寒假记事作文包饺子【汇总20篇】

这个寒假我学会了包饺子

“白纸包松香，抛在海中央，潮水涨三涨，赶紧把网张。”这则谜语的谜底是令人馋涎欲滴的饺子。饺子是我国北方的传统食品，每到除夕，家人们都要欢聚一堂，一起包饺子。大家包的饺子形态各异，馅儿也各不相同，有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜欢吃的是白菜肉的饺子。

今年除夕，我们一家也要包饺子。我们先要准备馅料：先把白菜、猪肉细细地剁成馅；再加入葱末、姜末；接着放油、盐和味精，饺子馅就做好了。然后就该做面皮了：先加一点水到调好的面团里；然后切成似龙眼的面块；最后，用擀面杖压成一个个圆溜溜的面皮。终于要包饺子啦！我看到外婆拿起一张皮，放些馅，一挤，再一捏，一个“小元宝”就出来了，接着又做了第二只、第三只……我一看，想：原来包饺子这么简单，我肯定能包很多。我就兴高采烈的对妈妈、外婆说：“我也来包水饺，好吗？”妈妈、外婆鼓励我：“好呀，你也来试一试吧。”我于是拿了一张皮，放上馅，狠狠地一捏，只听“扑”的一声，馅漏了出来。妈妈哈哈地笑着：“你还差的远哩！”我不服气，又拿了一张皮放了适量的馅，然后，小心翼翼地一捏，这次成功了，虽然没有妈妈、外婆包的好看，但是也有了几分饺子的模样。“吔，我终于会包饺子了！”

这时，灶上的水已经沸腾了。我把包好的饺子一个个下进去，只见它们在水里欢快的打着滚，不一会儿就熟了。热气腾腾的饺子被端上了桌，一家人围坐在饭桌旁，其乐融融。我夹起一个饺子用力一咬，鲜美的汤汁流入嘴中，心里美滋滋的，我终于学会了包饺子。

期盼已久的寒假终于到来了，每年我们都要回家过年，爷爷知道我喜欢狗，特意在老家养了一只狗，我和小狗每天都玩的开开心心的。

我大妈回来了，我的小弟，大姐也回来了，弟弟一回来就嚷嚷着要放炮，我也想放了，就爽快的答应了。炮买回来之后，我们就一个一个地放了，也许是因为狗怕响吧，小狗跑到了床底下，怎么叫都叫不出来，因为是我把狗弄床底下的，所以爷爷把这个重任交给了我，于是，一场捉狗之战开始了。

我制定了三个计划：A计划、B计划、C计划。

首先使用A计划，就是用棍子把狗弄出来，我弄的时候，弟弟在后面说：小狗小狗快出来，小狗小狗快出来我说：你别说了小狗都被你吓着了，弟弟这才不说了。够了好长时间，小狗竟然不出来。硬的不行来软的，那就是B计划。B计划就是用香肠诱惑小狗，让它出来，我先把香肠切成块块，在一块一块地喂它，果然，狗还是抵挡不住香肠的诱惑，慢慢得像我走来，但是，走到一半时，突然不走了，我又喂了它几块，还是不动，没办法，B计划就这么被打破了，只好实施C计划。C计划就是把灯关上，让狗自己出来，终于，功夫不负有心人，小狗终于出来了，我赶紧把门关上。爷爷重重地表扬了我，我的心里比喝了蜜水还甜。

这次捉狗记，真是让我难忘，让我懂得了无论做什么事一定要用心，遇到困难的时候要多想想办法，总会有解决的方法。

[寒假记事作文：捉狗记

在这个寒假中，发生了许许多多有趣的事情，其中令我印象最深刻的是这样的，你别急，听我慢慢道来。

这是大年夜的晚上，家家灯火通明。吃过晚饭，每家每户都纷纷拿出自己买的烟花，只听“嘭”的一声，开始放烟火了！那烟花在黑夜的衬托下，格外得明亮、格外漂亮。烟花在天空中绽放，就像一朵光彩夺目的鲜花，令人心旷神怡。还有许多小烟花，虽然没有大的这么壮观，但也足够体现出新年的气氛。家家户户都放着烟火，声音响彻天空，放出了新年的味道。我正欣赏着这美丽的烟花，只见一旁的元宝急得到处乱窜，它那条尾巴一直垂着，两只后腿夹尾巴，眼睛朝下看，头也不敢抬起来，还一直“呜哩呜哩”地叫着，脚步十分急促，脸上露出了惶恐的神色。我正纳闷着。妈妈说，元宝是因为烟火声音响，而且放向天空，所以元宝吓得不知所措。

原来元宝的胆子这么小啊！这根那平时一向威风看门的元宝简直是天壤之别。等到烟花停了，元宝才一下子冲进它的小屋，而且一直在发抖，眼神还是这么惶恐，这样的元宝，这真是让人哭笑不得。

没想到平时一向威风的元宝，如今却落到这步田地。真是让我吃惊啊！这个大年夜过得真是令我印象深刻。

陪伴，是最温暖最长情的告白。除夕夜那天，在爷爷奶奶家一吃完午饭，我就催促着爸爸妈妈赶紧把我送到外婆家，陪陪孤单的外公外婆。

天是阴沉沉的，风也是凉嗖嗖的，外公外婆两人在家，纵使再忙碌，可心中总不免空落落的。汽车穿过一排排房屋，家家户户门前都停了一辆又一辆车，屋内的欢声笑语不时翻越围墙，到处洋溢着节日的气氛。唯独外公外婆家的院子里冷冷清清的，没有一声欢笑，没有一丝新年即将到来的气息。

外婆家的大门敞开着，每当外婆知道我们要回来，就提前把大门推开，方便我们的车直接开到院子里。汽车刚熄火，贝贝就“汪汪”地叫起来，忙着给外公外婆报信。外公外婆闻声，赶忙停下手中的活儿，擦擦手，跑出来迎接我们。我提前溜到他们跟前，歪着脑袋，甜甜地笑着说：“外公外婆，我回来啦！”他们那饱经风霜的脸上瞬间由寂寞和期盼转变成激动与欣喜。

外公正在贴春联，我就陪着外公一起贴春联。外公刷浆糊，我也拿着小刷子蹲在地上刷浆糊；外公爬上梯子贴春联，我就帮外公扶梯子，帮他看春联上下是否对齐，给它递胶带剪刀。外公总喜欢故意跟我开玩笑：“今年压岁钱不涨价，明年考上好初中给你涨压岁钱。”“外公，我们现在不用考初中，直接升。”我不经意间说出的话竟惹得外公乐了一下午。

贴完春联，外公出门买菜去了，我就陪着外婆在厨房里做饺子馅。外婆拿出菜刀菜板和一大块新鲜的五花肉，一边娴熟地在菜板上剁肉，一边和我拉着家常。眼看我也帮不上什么忙，就坐在小板凳上，听着外婆说一些邻里街坊间的琐事。外婆说了些什么，记不得了，只觉得心中暖暖的，外婆一定也这样觉得。因为我每每抬起头，都看到外婆笑得合不拢嘴，那历经沧桑满是皱纹的脸乐得像一朵花儿。

其实幸福没有那么复杂，只是一杯暖茶的相伴，一顿饭菜的守望，一句问候的抵达，一次陪伴的温暖。

现在已经是寒假过去好几天了，但我的思绪还是飞回了寒假，对寒假里发生的事情记忆犹新。

在寒假里我经历了不少事，但只有这一件事让我难已忘怀，它就属钢琴表演了。那一天，我刚学完奥数回家，妈妈就告诉我说要钢琴比赛了，我很惊讶！那表情就像下巴掉了。我在想：什么时候的事情，我怎么什么也浑然不知。妈妈和我提起过吗？后来妈妈和我说：“你忘啦，真塌脑，上个星期六才和你说过，这才过了三四天你就忘了，快点去练习就后天了！”什么后天，我再一次惊住了，不会吧！这才放寒假几天呀！前段时间总在为期末做准备，老师教给我那一首歌，我至少有一个月没有碰钢琴，钢琴上都生灰了。这一下只给我两天练习怎么够啊！说完，我扔下书包，大步流星奔向钢琴，开始“奋笔疾弹”，那声音，那旋律，即熟悉又生疏。

转眼间两天已经悄悄走过，马上临来的是两天训练的结果。那一天我提前去上了奥数，然后奔回家，化妆，换礼服，然后去了钢琴班的礼堂，准备音乐会的开始，我在第34个出场，我刚开始一点也不紧张，到后来，到了第30个一结束，我要候场时，手心里一下冒出了冷汗，后来还是自信满满，硬着头皮上了场，完成了表演，出奇的是底下掌声很热烈，也许这是老天给我的鼓励！

这次比赛让我深深明白了，凡事都要事先准备好才会不紧张！创造美好成就！

在这个寒假里，有趣的事很多，难忘的事也很多，但令我最难忘的是我和哥哥做的一个实验。

这个实验是：存放在金字塔模型中的食物是不是真的存放时间更长?做这个实验的起因是因为我在《世界未解之谜》一书中看到了《埃及金字塔内神秘能量之谜》，文章中介绍了一位科学家用纸板做了个金字塔模型，并在其中放一杯鲜奶，24小时后他发现这杯鲜奶仍然鲜美无比，无比的还其心促使我和哥哥做了这个实验。

这个实验需要按照比例制作一个金字塔模型，要用到硬纸板、剪刀、双面胶带、尺子和铅笔。首先，要在纸板上画一个正方形，然后，沿正方形的一条边画一个正三角形，再沿这个正三角形左边的一条边再画一个正三角形，继而再在第二个正三角形的一条边上画第三个正三角形，最后，在第三个正三角形右边的边上画最后一个正三角形;其次，沿着组成图形的边把这个大的图形剪下来，沿线折好;最后，准备两份食品——切开的苹果，其中一份按照要求放在金字塔模型中指定位置上，并封上口，另一份放在金字塔模型外面，以便进行对比。

一切结束后，我和哥哥就耐心地等着。过了五天时间，我和哥哥就迫不及待地打开了金字塔模型，并把两份食品进行了对比。结果发现，放在金字塔模型外面的食品干巴巴的，而放在金字塔模型内的食品明显比外面的新鲜。实验结果和书中介绍的相吻合，真是太奇妙了!难道金字塔内真有神秘能量吗?我相信这个未解之谜一定会随着科学技术的发展而得到圆满的解释。

通过这个实验，我更深刻地理解了埃及金字塔内神秘能量之谜，还激发了我去探索更多未解之谜的兴趣，使我久久难忘。

贴春联，是我国在春节最重要的年节民俗之一。每当除夕夜到来时，家家户户都会张贴春联，透出了人们对新年的美好愿望：迎新纳福、身体健康、……

除夕夜这天，我兴奋地拿起春联迅速跑向卧室，自己来个除旧迎新贴春联。首先，把去年的春联从门上清理干净，然后把新的春联反面贴上双面胶……正准备张贴时，爸爸走过来，他告诉我，贴春联是有传统讲究的，上联贴门左边，下联贴门右边。因为我个子矮，所以拿了一个小板凳，接着，我小心翼翼地拿起春联，爸爸在一旁指挥着，“春联往左一点……再往右去一点……”经过爸爸反复的目测，终于选定一个恰当的位置，我用手轻轻一按，以为大功告成了，这时爸爸语重心长地对我说：“春联贴完了，还要把春联再次摸一遍，防止遇到春联哪里没有粘好或没有整理平的现像，做任何事都要考虑周全。”我轻轻点了点头，认真贴完春联的横批，大年三十晚贴春联的任务就算圆满结束了。

我们一家人都在欣赏我贴的春联，瞧，上联是：旧岁又添几个喜，下联是：新年更上一层楼。横批是：辞旧迎新。看到这儿，我的自豪和感动由内而外的散发着，我终于长大了，终于可以帮助爸爸妈妈分担一些家务活儿了，让劳累一年的爸爸妈妈妈对我少操心，让他们快乐的过新年，这是也我的新年愿望。

从贴春联这件事，让我的明白了动手能力的提高与加强更需要周全的思考与细心。祝愿我们全家新年幸福快乐！

寒假记事作文（一）

今年的寒假好无聊，作业做完了，玩也玩够了，家乡也回去过了，至于课外书嘛，实在不耐烦，不想看，心静不下来，看什么书都觉得别扭。现在值得我期待的就只有那个让我天天想念的义卖活动了。卖东西，没试过，卖过的人都说辛苦，可我反倒觉得新鲜起来，多好玩哪，一边叫一边可以和同学翘着二郎腿聊天，多好啊，真是让人蠢蠢欲动，恨不得那天马上到来。

艳阳高照盼啊，等啊，终于熬到义卖这一天了。今天是我们的摊位在花市开张的喜庆日子，虽然没有饭鞭炮，但是铺在桌子上的一条大红布已经把我们的脸映得红扑扑的，我们的心也随之火热起来。我们是第一次卖东西，因此提早开工，学习买卖。把货物通通摆放整齐在桌子上后，我们就开始背价钱了。“哇，好难背啊！”看到价格表，我不禁发出感叹。东西又多，价格又不一样，比背古诗课文还难。本来想滥竽充数的，蒙混过去就算了，但是看到其它同学都在很努力地背，想到山里娃那一张张渴望知识的脸，我也不由自主地背了起来：年年有鱼中国结15元，狗年大吉小狗布娃娃12元，天天快乐彩蛋10元……俗话说“世上无难事，只怕有心人。”不一会儿，我就把价格表搞定了。大概是因为我们提前开张吧，没一个人来光顾我们的小店，真是郁闷啊。忽然，一个高大的身影朝我们这边走来，走近一看，竟然是我们亲爱的姚校长，呵呵，姚校长可真够义气，一出手就买了5个福娃，过了一会儿，赵校长也来了，买的东西也不少，总算不是全无生意啊！时间匆匆流过，人不知不觉越来越多，我们忙得不亦乐乎。今天总算没有白过。

寒假记事作文（二）

寒假刚开始的第一天就发生有趣的事。那天准备放学，大家都收好课本回家过一个愉快的寒假，想不到一位同学突然叫到：“不好了我们的花棚快要倒下了。”

其实这也不是什么意外之事，因为搭棚这些工作本来就是由熟手的工人来做，可是他们为了不浪费钱就自己动手搭，当然就是不行啦。于是我带着好奇的心情跟着他们去，看他们怎样挽救这个快倒的花棚。

我们来到花街去到花棚前面，只见本来是正方形的棚已变成一边高一边低的还算是四边形来吧，于是大家就准备想动手开工挽救这个棚，每个人都充满斗志、兴奋，可就是没有想到一件事，人就带得够多啦，个个人都四肢发达却也个个都头脑简单（除我之外），居然没有一个人想到要带工具。大家眼呆呆的望着花棚背后实然吹过一阵寒风，真的有点像卡通片喔！就这样大家的斗志和兴奋也随这一阵寒风一起吹走了。

因为工具在家里，家又离花街远而且大家又见棚还没有倒就一致同意不修棚啦，哈哈！一大班懒鬼啊。大家就这样谈着笑着，然后就各自回家啦。可能也算是好运吧，这个花棚直到花节过后还没有倒下，他们也要切鸡还神谢老天啦！

又过了十多天，寒假的生活也即将结束，回顾这个寒假感觉自己也收获不少。

在寒假期间，我利用好每一天的时间来充实自己，通过看书、看杂志，上网等多种途径来度过自己的寒假生活。当然有意义的事还是去了解中国的文化。()我们中国是一个文明之国，历史悠久，以前过年从没想过要去深入了解它。在我们那里以往只是在走X访友中度过，

但今年形式却有了很大的改变，人们不只是呆在家里，而是邀上几个好友一起出玩一番，那感觉真的是很舒服，比起以前一过年就走去访友的好多了，而且这样也很简单，方便好玩。

寒假生活的结束，我们也要把寒假生活的心情收回来，专心用于学习中。

寒假记事作文（三）

寒假中的一天，我在一本书中看见了一个“吹球实验”，我觉得十分有趣，就来做。我先拿来一个木架，木架上横放着一根铁丝，铁丝上挂着两个用线穿着的乒乓球，两球之间大约有三四厘米的距离。我又继续看书，书上说：“当你往两球之间吹气时会出现什么样的现象呢？”我想：这个问题太简单了，简直是易如反掌。“这可由不得你乱说”。我身旁的付红强发话了。“为什么？”我疑惑不解的问。“等你把这个实验做完了，答案自然你就明白了”。“好！”做就做，到时候谁的观点是正确的，就知道了。

实验开始了，我鼓起两腮，用力一吹，两球“砰”的一声，碰在一起了。他大笑起来，我说：“你笑什么笑，刚才是我使的劲太小了，所以这两球才会碰在一起的，我再试一次吧”。这一次，我深深地吸了一口气，低下头，屁股一撅，使劲一吹，结果两球还是碰在一起了。我自言自语地说：“真怪，为什么两球不分开Y，反而碰在一起呢？”我想理想对付红强说：“你平时最喜欢看书，那就请你给我讲讲道理吧！”这个道理很简单，因为流动的空气压力小，四周空气的压力大，这样，当我们往两球之间吹气时，空气一流动压力就减小，两边空气压力就大，所以就推着两球向内碰。

哟！一个小小的实验还有不少科学道理呢？难忘的寒假作文寒假作文：难忘的一件事寒假记事——记鞭炮之乐

寒假里，发生了很多的事情，其中最令我难忘的当然是放烟花啦！

除夕夜的晚上，我们全家正在吃年夜饭时。只听见外面的烟花、爆竹声，此起彼伏，“噼里啪啦”的响着。我赶忙放下筷子，偷偷地从香炉里拿了一支香，点燃。然后再拿了个烟花跑到了阳台上，准备放烟花。我身体向前探着，右手捂着耳朵，生怕把耳膜震坏似的。当我正要把烟花点燃时，“砰”的一声，吓的我把香都扔了。回头一看，原来爸爸不知什么时候正站在我身后恶作剧呢！我瞪了他一眼，像是在警告他。我重新拿起香，双手微微颤抖地伸到烟花前，迅速朝前一送，导火线还没点燃，我就溜开了，第三次，我手伸的长长的，脚挪动着一点一点地靠近烟花。啊！香终于碰到导火线了，导火线“滋滋”地冒着火花，烟花终于点燃了，我赶紧躲到一边，高兴的连蹦带跳。只听见“嗖”的一声，我的烟花飞上天了！宛如喷泉向四面八方飞溅着，蓝中带红，红中带紫……多么美啊！它似乎正与远处火龙一样的烟花问好呢！

一秒，两秒，烟花熄灭了，我心里空落落的。这样美丽的烟花，怎么就宛如昙花一现了呢？

大年三十，团圆之际。我们全家人围坐在一起，吃着含有浓爱的饺子，看着含有团圆气氛的春节联欢晚会，带着含有喜气洋洋的心情，来过大年。

大年三十一早，吃过早饭，妈妈和姥姥叫我与她们一同包饺子，庆团圆。我们洗过手，擦干水，便开始包。擀面杖在妈妈的手上挥洒自如；饺子皮在姥姥的手上热情绽放；饺子皮又却在我的手上变得一塌糊涂。妈妈擀出来的饺子皮又大又圆，仿佛天上的白玉盘。姥姥做出来的饺子又胖又好，就像菜地里的胖娃娃。我做出来的饺子又大又恶心，看了就直叫人反胃。妈妈和姥姥都劝阻我不要做啦，我却蛮横地说：“你们告诉我方法，我不就会包了吗?”果然妈妈告诉我说：“先拿出一张饺子皮，在手心里摊开，紧接着盛适量的饺子馅放在饺子皮上，再把伸平着的手，稍稍往里弯，饺子馅会自动缩紧，再将饺子皮的左半边或右半边撩起来重叠在另一半饺子皮上，将边缘线捏紧，最后给边缘线上捏上花边，饺子就做好了，现在明白了吗?”我点点头说:“明白了!”我按照妈妈说的方法做，果然做得不比妈妈差。过了一个多小时共计一百二十六个饺子终于诞生了！它们像一个个坚强的士兵一样站立在桌子上，纹丝不动。包完饺子我坐在沙发上发呆，想起今夜团圆时的情景，不禁高兴。终于到晚上了，我们围坐在一起，有说有笑，吃着像巧克力一样的饺子，味道浓浓的。使人陶醉。

这真是件有意义的事，我不但学会了包饺子，还为家人送去一片温暖

寒假过得真快，一转眼还有一周左右就要开学了。这个寒假我过非常快乐，去奶奶家过年，爬山，看电影，看花灯，与同学聚会……让我觉得最快乐最有趣的还是去滑雪。

滑雪那天，阳光灿烂，照得人暖暖的，正是适合滑雪的好天气。我们来到大厅，换上雪鞋，那笨重的雪鞋让我走起路来都有点困难，再穿上雪板，天呐！我怎么觉得我随时都要摔倒一样。我在母亲的搀扶下，就像刚学走路的孩子一样，小心翼翼的挪动着步子，刚进雪场，看到好多人都已经在滑了，白茫茫的雪被阳光照得分外刺眼，我赶紧带上滑雪镜，有点跃跃欲试，同去的姐姐给我讲了讲动作要领就迫不及待的去滑雪了。我站在原地默念着滑雪的动作要领“停下是内八字，稳住身子要半蹲……”，重复了好几遍我才在母亲的照看下，慢慢的一步一步的往前滑，生怕摔倒，母亲说：“你别怕别紧张，稳住，摔倒也是正常的。”第一圈在母亲的看护下有惊无险的完成，我觉得也没那么害怕那么紧张了，而且觉得很有意思，走上传送带开始第二圈。

这次慢慢的找到感觉，母亲也只是在一边看着我，不再扶着了，我很小心的滑了下去，当我安全到达时，才发现母亲被我甩在了后面，这次的顺利让我信心大增，让母亲不必再跟着，自己来到雪坡上，用雪杖助力，飞快的朝着坡下滑去，眼看着马上到底了，我得意极了，心想：我太厉害了，不用母亲扶着也滑的很好啦！正在我得意地时候，看到前面有人，我赶紧做出内八的动作想停下，可是由于太匆忙了，两块雪板的后面碰在了一起，我悲惨的摔倒在雪地上，想自己起来，可是起了好几次都因为脚上的雪板太滑，根本起不来，还是母亲过来把我扶起来。我重拾信心，又开始了新一轮的练习，虽然后面又摔了几次，但是我一点都没气馁，一遍遍的练习，让我滑的越来越好。当时间到点时，我才恋恋不舍得脱下雪板，心里对自己说：等明年再来时，一定要挑战一下中级道。

大年初四，舅舅、舅母、姨妈、姨夫们都来我家做客，当然了、我弟弟亚宁、我哥骆超、我姐徐文雅都来我们家。当然，他们都爱玩电脑，我也不例外，我已经玩电脑两个小时了，我哥也玩，我姐也玩，亚宁也玩，当轮了一圈后，可是亚宁没有就此罢手，我作为一个好哥哥，不能强行关机吧？于是，我又绅士的让他多玩了一个小时，一个小时后，我趁他上厕所的时间空，把电脑给关了。

亚宁回来一看电脑关了，自然不高兴了，哇的一声，哭了………

我一看他哭，问道：“你怎么了？为什么哭？”

亚宁说：“哼！我才刚刚玩了一小会儿，你就关电脑！抠死你！坏哥哥！哇……”

我一听这话，火气立刻就上来了，说：“张亚宁，你说说，你玩了多长时间了啊？再说了，你一个小学生了，动不动就哭、哭，哭什么你哭？你难道不害臊？一点也不感到丢人吗？别和女孩子似的行吗……”

他没听我把话说完，哭的更厉害了。

我妈一看张亚宁哭，一看我在一边生气，上来就说我：“你怎么弄到张亚宁了？”

我委屈的说道：“我冤枉啊！他玩电脑已经玩了三个小时了，我一关电脑，他就哭了……”

妈妈打圆场：“亚宁，半个小时之后，我让你哥哥给你开电脑！”

我一听，说：“别啊，那样咱家电脑不成废品了？”

大姨妈把我拉到一边，说：“你的弟弟好不容易来一次，而且电脑也没那么娇气……”

说的也是，如果你连这点大方的心里都没有，那么，你以后就别做东道主，别请客人了。

寒假预示春节，春节代表新的一年，新的一年，有期盼，有欢乐，有嬉闹……于是，火红的春联便挂起来了。

我喜欢除夕，不仅因为全家人可以欢聚一堂，可以吃饺子，可以放烟花，可以看春晚，更多的是我可以贴春联。从小，每年我就牵着母亲的手，将那红红的春联齐心协力贴在大门两侧，让整个家中有了新感觉，有了新气象。不管外面的风雪再怎么严寒，袭人，我都会与母亲相视一笑，我们的心中早已装满了温暖。

今年，我与母亲又开始了这欢乐的行动，三下五除二，我搬来了凳子，拿出了早已买好的一大卷粗胶带，剪刀。把那抱有对新年期盼的春联小心翼翼的拿了出来，便一切妥当了。我们很快便做好了准备，开始做起了这忙碌而又欢乐的活动。

寒风一点儿也不怜香惜玉，如一头迅猛的狮子，嚎叫着，翻滚着。把那如尖刀般的风打在了我和母亲的脸颊上，怪疼的。我与母亲就跺跺脚，，搓搓手，便不去管它，真弄了寒风一个自讨没趣。春联在妈妈手中服服帖贴地挺直了它的腰肢，妈妈拿笤帚一扫，崭新靓丽的春联展现在眼前。我便拿起胶带，小心翼翼的把它粘好，生怕不小心弄扯它的衣裳。那一刻，我好像可以听到我与母亲的呼吸声，外面人们的嘈杂声。“贴完了!”可额头上早已滴下了紧张的汗珠，呼吸也早已急促起来。

经过我与母亲天衣无缝的配合，这副春联总算贴完了。看着新的气象，我不由得在心中又升腾起了那种难得的满足感，站得远远的，我好像又听到了欢笑声，听到了嬉闹声，听到了新的一年人们难得的期盼声，我又开始喃喃起了那副对联：

“年年顺心走鸿运，

事事如意迎吉祥。”

同学们在寒假里一定有快乐的时候，你们知道吗？我也很快乐，我可以自己出去买鞭炮去，不受家人限制。

有一天早上我去买鞭炮，因为小区对面的花炮店没开门，所以我去了很远的地方才看见我梦寐以求的地方——“鞭炮店”，我挑了几样我喜欢的鞭炮，一包出口烟花、一反冲天炮、一盒巡航导弹、两把长的光棒、两盒电光花、10个喷花、一盒笛音轮、2个飞天鼠、一个25发的花炮、闪电陀螺一盒、qq飞车一盒等等。买完了炮以后，我心里美滋滋的，提着这么一大袋的鞭炮回家，我一边走一边想，想这些鞭炮放出来的样子。回到家，我迫一及待的想看看这些鞭炮放出来的样子，我休息了一会儿就下去放鞭炮了，巡航导弹有一个支架，点燃了以后就飞到天上去的，qq飞车转得很快，冲天炮飞的好高，出口烟花里有一个鞭炮飞得最高，笛音轮可以喷了次火还会发出声音，闪电陀螺转得飞快。鞭炮使我们快乐，但是你想想这后面有无数的汗水落下来，我们应该感谢这些制作烟花的叔叔阿姨，是他们让我们感受到这个时代的幸福。

我们的父亲妈妈以前每年就放一次，那时候很穷，那时候放鞭炮是快乐的。

寒假里有了鞭炮使我无比的快乐！

寒假里的一天我和几个好朋友一起相约去图书馆看书，不知是书太精彩还是跟好朋友在一起时间过得特别快，不知不觉就到了要吃晚饭的时间了。

坐在阿姨接我们回家的车上，我们开心的笑着、唱着，这时阿姨说：“孩子们，今天我带你们去申申的外婆家好吗？”大家异口同声的说：“好！”“来，你们一个一个的轮流打个电话跟各自己的家长说一下。”“OK”几分钟后我们全都跟家长请好了假。

到了申申的外婆家，我们直奔在厨房里忙碌的外婆：“外婆好。”外婆满面笑容“你们好，你们好！”晚饭可真美味，我们不一会儿工夫就把碗里的全吃光了，摸着圆鼓鼓的肚子打着满意的饱嗝，晚饭在一片愉快和满足中结束。

我们初次来申申外婆家，对什么都感到新奇，申申主动提出带我们里里外外参观一下，“这里是客厅，这里是我姐姐的房间，这里还有一个仓库……”“还有呢，院子外面是菜地，刚才我们吃的菜就是那片菜地里挖的，菜地边上就是个小渔溏……”说着走着没注意外婆也跟着我们一起出来了，外婆说这边有小河不放心我们几个，刚好她来带我们四处看一看，外婆的菜地好多菜啊，有青菜、大蒜、萝卜、大白菜、胡萝卜听外婆说那盖着被子的是韭菜……”还没等外婆介绍完，我们一个个七嘴八舌的就要提问“外婆，那大白菜为什么要系个腰带”“外婆，韭菜怎么要盖上被子的”外婆随手从地里拔了几个胡萝卜给我们看，让我们自己也试着拔拔看，我们可高兴了，自己动手拔了到水池上洗洗就吃，好甜好甜！

开心的时光总是过得快，爸爸妈妈们打电话催我们回家了，今天在外婆这真是涨了不少见识啊！

寒假里的新鲜事很多。有手机上的抢红包;有创意十足的春节联欢晚会;还有点燃美丽的烟花等等但最我觉得最新鲜的是那次包饺子。

寒假里总是大鱼大肉的，我觉得非常腻，我和表哥绝定包一次饺子。我们把它从面粉开始做，先倒一定的面粉，倒上一点水，接着用手把它捏干直到手上的渣捏没了然后我拿出刀把大面粉团切成橡皮大小的一块，用手才搓圆，压扁，再用擀面杖压的更扁一点虽然没有买来的圆，但是这个绝对安全，绝对可口。当我把皮做完时，姑父也刚好把馅剁完，我们开始包饺子了!我包了一个飞机型的饺子，哥哥想了一下说看我的吧!很快他包了一个烧麦"。我们包的水饺逐渐变成了包子，我还包了一个“‘小笼包”我们的煎饺变成了煎包。突然我脑海中闪现了一个奇特的想法：可不可以用饺子皮包一个春卷。只有想不到，没有做不到。很快，一个”饺子春卷”出现在了我的面前。虽然长得有点奇怪，但是味道绝对可口，绝对美味，而且绝对放心。我们包的饺子越来越奇怪，从普通的饺子到烧麦再到小笼包，最后到春卷，真是好像孙悟空会七十二变一般。很快，我们就把饺子皮包好了，我和姑父开始煎起饺子。

我们自己包的饺子虽然没有买来的好看，专业，但是我们的饺子却有创意，味道也更加好吃，虽然和外面的饺子原料相同，但是自己动手，却有一种幸福的味道，让我深深的体会到了阖家团圆，享受美食的过程中的快乐。

“噼哩啪啦、噼啪……”随着一阵阵爆竹声响彻天地之间，我们迎来了新的一年——焕然一新的牛年!就在大年初一的下午，我得到了意想不到的收获……

大年初一的天气真是好呀!上午拜完年，下午我同小伙伴刘小双一家人去了一个神秘的地方——西红柿大棚。

下午一点半，我们出发了，阿姨带着我们走向大棚。我坐在电动三轮车上，真是百感交汇啊：心中有说不出的喜悦——长这么大，还没见过大棚。现在总算可以开开眼界了;心中有说不出的恼火——去大棚的路坎坷颠簸，把我颠得晕头转向的，真难受;心中有说不出的担心——他们说大棚很大，我进去了不会迷路吧;心中有说不出的兴奋——一到了那儿就可以尽情地吃西红柿了……就这样，我带着喜、怒、哀、乐等各种情感，来到了大棚，亲眼目睹了大棚。

一进大棚，是一片黑。一个用土做的小房子，又小又黑又冷。就在这时，刘小双把我带进了一个小门里——那才是真正的大棚!就在那一刹那间，映入我眼帘的是一片生机勃勃的绿色。我就这样走进了大棚。大棚的地是土的、墙是土的，就连大棚的屋顶也是土的。大棚里有泥土的芬芳，有收获的色彩。

大棚里的温度格外高，得有二十七八度吧。里面的西红柿长在茎上，由于有绳子扶助茎，所以茎长得笔直笔直的。茎的颜色是翠绿的，茎长得极像竹子。茎的下部分长着许许多多的西红柿。咦?有的西红柿上面怎么没有茎?刘小双说：“是因为茎生病了。如果不把它剪掉，就会传染下面的西红柿。”西红柿是先长出花，花是四半的，黄色的，然后从花心中长出小小的绿绿的西红柿，后来慢慢变成黄色、橙色、红色。我边摘边吃，甜甜的，真香……

到了下午三点半，我们走出大棚。我想：怎么这么早就走?这时，刘小双对我说：“还要盖苫子，然后再盖上一层塑料布。这样暖和。”只见阿姨爬到大棚顶上，刘小双在下面。阿姨搬起一卷苫子，用脚一踢，苫子就滚了下去，刘小双用一个钩子把苫子拉好，盖好，保证不漏一点儿缝才行。有时苫子在滚动时会偏离方向，阿姨就会用苫子上的两根绳子使劲拉，把苫子拉上去，再从新弄。十卷，二十卷,三十卷……就这样把它弄好。接下来，就要盖塑料布了。只见刘小双也爬上大棚，她和阿姨一人一头，拉好，然后急忙用一些重物压上……就这样拉来拉去，压来压去，半个小时后，就好了。当我们走时，已经五点了。

刘小双一边擦汗一边说：“早上来更麻烦——先把重物拿下来，然后再把塑料布弄下来，最后把苫子拉上，最少用一个半小时。我妈妈和我爸爸每天都得来，他们每天回去都是筋疲力尽。夏天更不得了，不禁累，还热得你汗流浃背……”

在回家的路上，我想：这些劳动人民真不容易。当我们正美滋滋地享受时，我们想到他们了吗?不论干什么都要有付出，才有收获。人生的旅途，没有捷径!

寒假已经不知不觉过去一大半了，作业也完成得差不多了，于是就开始回忆并总结一个寒假所做的事情。 The winter vacation has been unknowingly over half of the past, and the homework is almost completed, so I started to recall and summarize what a winter vacation did.

在寒假的第三周，喜气洋洋的春节来到了。我们家是在广州过春节的。广州的春节很安静也很暖和。正月初一的光景与除夕截然不同：铺户都紧关门户，似乎全城都在休息。这一天如果吃鱼的尾部，就意味着年年有余，寄托着我们对来年生活的美好期望。对于我来说最有意思的就莫过于到亲戚家去拜年，不仅可以去吃一桌美味的饭菜，还有蛮大的收获呢!就是可以收到一封封的红包以及每个亲人满满的祝福。初一晚上吃完饭后，全家一起高高兴兴地去越秀公园看“彩灯唱响广州情，花海放飞中国梦”的主题灯展。全场最引人注目的灯就是“金马贺岁”，也就是正门装饰成了今年的生肖：马。灯亮后，人群热闹起来，大门一片红火，处处都洋溢着过节的喜庆，人们脸上挂起了笑脸。

寒假的最后一个星期，虽然很舍不得，但还是来了。这一周主要把老师布置的作业检查遗漏，购买好新学期的学习用品，收拾好书包。接下来的时间空闲下来了，思考着可以做什么，可以去做一些有意义的事吧：正好趁着这个时间去书店多阅读一些书籍，多写读书笔记，何乐而不为呢?积累好阅读知识能为下学期的语文阅读题做好提前准备。同时在书店里买好初一第二学期的课本，提前预习好功课，这样在下学期的学习中才不会太费力。同时，我也为自己定好了新学期的学习计划。

一个寒假过去了，我感到很充足并且很愉快。现在我要做的是调整好心态，不能一直沉溺在寒假的玩乐中，等待我的将是一个美好的新学期。

这一年的寒假，我想利用这一个月的时间好好把自己那一首烂字练好。

但是坚持三天后，每天练两页，到了第四天，心就有点痒了，想想还是算了吧，反正一下子字也不会写好的，但另一个声音又在耳边想起，要坚持，不要轻言放弃呀。最后经过矛盾的争扎，我还是坚持了下来。尤其是当我碰到不顺心的事情时，我就拿出纸和笔，安静的练起字来，结果什么烦心事都没了。

现在练字已经成为我生活的一种习惯，如里哪天不练倒觉得好像还有一件事情没完成。经过自己的努力，现在我的字有了一定的进步，今后我还将继续坚持下去。

寒假练字不仅让我的字变漂亮了，还让我明白了坚持到底的道理。

时间飞逝，眨眼间寒假就要结束了，马上就要迎来一个崭新的学期。回想寒假，忘不了那次去东林大佛的情景……

那天异常的闷热，我们一家人准备去东林大佛游览一番。中午早早的吃完饭，便坐着老爸的车到店里接爷爷与小姨。爷爷正在关店门，老爸心想一下就走，不需要多长时间。所以只是随意的将车停在路旁，没有很规范。当时，我们都还坐在车中。

谁知，突然，“嘭”的一声，车一震，窗外只见一辆电动车甩在一旁。我们在车上的人一惊，忙下车看。驾驶座那边的门上多出好几道刮痕与撞痕，左后灯也撞破了，旁边站着一个男的，还牵着一条狗，他应该就是电动车的车主了吧。老爸见了，生气极了，这大过年的，谁都不愿意发生这种事，车都还没熄火呢，停在那都被撞。

听那个男的说，是因为电动车有问题，突然失控了，才撞了上来。当他去扶车子的时候，车子也不受控制的冲了起来。就因为这件事，耽误了不少时间。不过好在，大家没有因为此事而取消原本的计划，处理完这事，便出发了。

由于家里没人去玩过，到了星子，我们只能一路上问一些住在附近的老人家。我们到了一家饭店前，妈妈下车问方向，回车说到，一直往前走，到红绿灯往这边转……“往哪边？”小姨问道。“这……”这个对话打破了车里的沉寂，大家都笑了，老爸只好继续往前开。路旁群山环绕，忽然一个耸立在山腰中的金光闪闪的佛像引起了我们的注意。“到了到了，就是这了。”不记得是谁说了一声。

来的人可真不少，门口都是车。老爸在旁边好不容易找到一个车位，停好车，我们慢慢向上走。向上的路尽管没有楼梯，却依然很陡，爷爷婆婆受不了，只是在中间的亭子内等我们。我们继续向上走，往大佛的路被封了，我们只能在底下远远地观望。照了几张相片留念，我们便回家了。

回家的路，老爸从另外一条路走，来回相当于绕着庐山脚下转了一圈。去的时候大概用了40多分钟，回来的时候就不知道了，我在车上睡着了…

在春节来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言，春节的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。

我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。

接着，待我向奶奶“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。

不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊!

这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊!