我的家乡玉米特产作文通用20篇

在海西的每一个地方，都有好吃的特产，我的家乡也不例外。有这么一种美味可口，又有药用价值的特色小吃，你们知道吗？如果不知道的话，那就来，和我一起走进我的家乡——晋江去看看吧！

今天我给大家介绍是津津开口、远近闻名的安海土笋冻，这是我引以自豪的家乡特产。

安海土笋冻味道鲜美，营养丰富，它在闽南沿海一带乃至整个福建是久负盛名的。

为何取名叫土笋冻？因为土笋冻是用一种像小蚯蚓一样的软体动物熬制而成的胶状体。这种小动物生长一般生长在浅海滩涂里。呈灰白色的，如同笋状，所以取名叫“土笋”。晋江安海、东石一带都有出产，以安海镇五里桥中亭港附近的土笋最为肥大，制成的土笋冻也最可口。

安海土笋冻的制作以西垵村最为出名。早在二十世纪三、四十年代就开始掘制了。掘土笋的人一般会带上一把特制的小锄头，顺着一个小拇指粗细的小洞把土笋挖掘出来。这个小洞是土笋钻进海滩地里留下来的。把土笋挖掘出来以后，先用石头不断碾磨，再把其体内的泥土清洗干净，然后放入锅中，加水添盐后开始熬煮，待胶质溶出后，连汤舀进小碗内，放在露天过夜，让它自然冷却。再经过几道程序后，晶莹透明、营养丰富的土笋冻就制作成了。在以前，因为夏天土笋不易结冻，最多只能喝上土笋汤解解馋。如今，有了冷冻厂，一年四季人们都能品尝上美味可口的土笋冻了。

土笋冻不但味道鲜美，营养丰富，而且有药用价值。当你喉咙疼痛时，吃了它就立即止痛，胜似灵丹妙药。它能降火消炎、清凉解热，是人们夏天十分喜爱的小吃。人们总是三五成群地蹲在土笋冻摊前，买上几块土笋冻，配上调料，然后津津有味地品尝。

小朋友们，听了我的介绍后，你们对海西的土笋冻了解了吗？要是嘴馋了，你们可以买碗土笋冻吃哦！

烩面是河南的一大特产，说起烩面的话，那我就没完没了了！

河南的烩面可是我最喜欢吃了，每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃，我不去想直接脱口而出：“去萧记那，吃烩面。”那里是个大的烩面馆，有好几个分店但我们经常去经三路，生意好的不得了呢，吃烩面前再点几份凉菜，这一顿饭吃完后就饱饱的了。

烩面刚端上来时，一股沁人心脾的香味飘了过来，我立刻拿起筷子去夹上一口，但又看到这外形是有多么好看啊，“摆放”的整整齐齐，撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜，它们在相互抢着这美食，我也绝不退让，急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面，那味道，真是叫我无法用语言来形容了。面非常的香，那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了，就算不饿还会坚持再吃几口，这美味仿佛有一根绳子将我拉着，不吃完就一直缠绕着我。

吃完面了之后再尝上一口小汤，让我回味无穷，有了第一口就会喝第二口，喝了差不多半碗，才会觉得过瘾，真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来，坐到车上又打了个满足的饱嗝。

咱们河南特产的烩面，就是好吃，怎么吃都不会腻，俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食——烩面！

我的家乡不是一个现代化城市，虽然只是一个普普通通的农村，但是说起这里的美食真是让人垂涎欲滴，让人的口水飞流直下三千尺。

而我最喜欢的就是家乡风味——“肉球”酿豆腐。酿豆腐的材料很简单，只要炸豆腐、腊肉、香菇、芋头等。制作的第一步制作馅料。首先把腊肉、香菇、芋头把它们剁成7分碎，之后撒上适当冰清玉洁的盐，和像刚从“敌人区”出来的酱油，如果爱吃辣的人们会放适当的辣椒，准备就绪后，就把买好的炸豆腐皮拿出来啦！第二步把馅料装进豆腐皮里，使其成形，我们通常先把豆腐皮的一边用灵巧的手撕开一个口子，把豆腐皮弄得像个口袋一样，在把馅料装进“口袋”里，这样一个挺着“大肚子”又头长翠绿的“胖将军”就这样诞生了。但是在做的过程中一定要小心，如果馅料放太多了容易把“胖将军”撑破，撑破的话，就会影像它的美观哟！最后一步也是至关重要的一步——蒸。蒸酿油豆腐的水温不能太高，也不能太低，一般刚开始的时候用较大的火，然后用中火，最火用小火，直到出锅。大概用20多分钟左右。它的味道嘛！当酿豆腐一出锅时，一口咬上豆腐里面的汁益满不的嘴，它热乎乎的，从喉咙流到胃里那叫一个暖呀！吃着就会情不自禁的想起它的来历。据说这道菜源于北方饺子，因南方少麦，客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情。

看着有没有把口水流到三千尺呢？如果想吃就赶快来南雄尝尝吧！南雄还不止这些呢！

说起我的家乡，不知你们有没有听过一句话“中国教育看江苏，江苏教育看南通”。没错，我的家乡海门就是南通的一个县级小城。

在我的家乡，生活着许许多多的小山羊。我特别喜欢它们，其实原因很简单，我的生肖是羊。大概是天意，我家乡的特产就是山羊。

漫步在乡间小路，偶尔会听到几声山羊叫。如果你们用心去感受这些各不相同的叫声，说不定还会有新的发现呢!科学证明，人与是完全不相同的，即使是同父同母的双胞胎也有细微的不同，所以我常常想：羊和羊一定也不一样，它们的叫声就有明显的差异。每次到了奶奶家，我总会去看看羊圈里那只孤独的小山羊，还做了回小博士，对它的叫声进行了一番研究。当我手中晃动着鲜嫩鲜嫩的菜叶时，那小山羊总是迫不及待地向上跃起，然后发出稚嫩的叫声，声音中透着几分着急与兴奋。而如果我用钩子钩走它的食物，它会马上奋力反抗，一下子扑上来，似乎要和你做殊死的拼搏，此刻的叫声立即粗鲁了许多，带着几分凶气。小山羊在睡觉休息时你可不要去招惹它，当你打破它的美梦时，它的气势立马嚣张了起来，带有些霸气仿佛在说：“你竟敢打扰我睡觉，哼，看我饶不了你!”当你在它寂寞的时候，陪陪它，和它说说话，虽然它听不懂，但也会认真听你向它倾诉，还不时发出轻轻的叫声，给予你安慰，多好的朋友啊!呵呵，看这可爱的小山羊性格如此多变，看来它们的主人也得花不少功夫啊!

小山羊有一生雪白雪白的绒毛，轻轻触摸一下，甭题多舒服了!

因此，山羊常常被人们残暴地厮杀，虽说它们不是特别珍贵的动物，可漫无目的的杀下去，总有灭绝的一天，所以，希望人们好好保护可爱的小山羊，因为山羊有可爱的棱角，忽闪忽闪的眼睛和一个轻轻一嗅就能辨别食物好坏的灵鼻子哦!

小山羊啊小山羊，我真喜欢你!说了这么多，你们了解了吗?了解了我的家乡，了解我家乡的特产——小山羊，你们喜欢它吗?

我的家乡坐落在美丽的云南石林，家乡的特产驰名中外，这里听我给你介绍。石林卤腐已有200多年的历史，它是用石林豆腐为原料腌制的。而石林豆腐因为使用巴江水而品质极佳。石林卤腐主要分为两个品种：其中在豆腐中掺入菜油、盐等配料的称为油卤腐;在豆腐中掺入酒、辣椒粉、盐等配料的称为酒卤腐。而两种卤腐都具有色美、味的特点。但由于配料的不同，两种卤腐又各具特色，味道不凡，人尝人爱。石林卤腐在石林县内各大小商场，土杂店均可购到。云南人习惯把腐乳称为卤腐，卤腐是以豆腐腌制而成的一种佐餐酱菜。路南腐乳，色呈红黄色，香辣可口，和口化渣，是云南省著名的酱菜品种之一。

路南腐乳产于云南省石林彝族自治县境内，旧称石林县为路 南县，故所产卤腐称为“路南腐乳”。

石林县境内有着举世闻名的喀斯物地貌，山清水秀，相传制作卤腐的历史已有百余了。用发源于本县黑龙潭的巴江水制作豆腐，其品质上佳。用此上佳的豆腐和传统工艺加工出来的卤腐，色泽红黄，富有弹性，细腻润滑，入口即化，是色、香、味俱全的佐餐品。我的家乡还有很多很多的特产，有机会一定要来石林尝尝我的家乡特产哦!

我的家乡,就是位于祖国大陆最南端的城市--湛江。她既是美丽的海港城市，又是远近文明的水果之乡。

每当盛夏，市面上总会源源不断地涌现出一种酷似榴莲的水果，那就是我们湛江的特产--木菠萝。

木菠萝又叫做大树菠萝，菠萝蜜。它原产于印度等地，一千多年前便传进中国。木菠萝喜欢生长在热带、亚热带高湿多湿的环境，而湛江的气候正好迎和了木菠萝的生长习性，使木菠萝在湛江大量生长，成为了湛江的特产。

木菠萝属热带桑科的常绿乔木。木菠萝树高10~20米，是一种质量非常好的树木，可以用来做椅子、桌子等家具。每逢盛夏，它总会长得枝繁叶茂，老人们总会坐在树阴底下，一起谈天说地。每当这时，在又粗又壮的树干上，总会生长着几个或几十个洋溢着一阵阵仿佛蜜糖般香味的果实，那便是木菠萝。

阳春三月，伴随着温暖的春风，木菠萝花开了，到了6~8月，花谢掉以后，便长出了果实。果实十分巨大，一般10~20斤最重可达40斤，它的表面粗糙，长着尖尖的角，挺刺手的，可是剖开以后，里面则蕴藏着一个个金黄色的包，随之扑鼻而来的便是那浓郁的香味，简直让人垂涎欲滴。

木菠萝含有丰富的蛋白质和维生素A。木菠萝包的吃法多种多样，可以鲜食、制果汁、制果酱或晒干吃。鲜吃最美味，因为鲜吃能够保留木菠萝的原汁原味，吃起来能感到包的清甜可口，香甜爽滑。

木菠萝全身都是宝，就连种子都可以吃。木菠萝的种子是浅可褐色的，只有鸟蛋一般大小，当它富含淀粉，而且味道犹如粟子般清甜，所以受到了人们的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......

这就是我们家乡的特产--木菠萝,我喜欢它,但我更喜欢我的家乡--湛江.

我是朝鲜族人，我们的美食风格大多都是辣的。如：辣酱拌饭、辣白菜、辣萝卜……

辣白菜是我最喜欢的食物。它的口味辣、脆、酸、甜，老少皆宜！是我们朝鲜族餐桌上必不可少的菜。

它的做法是先做辣酱，辣椒面用沸水烫过后，放入糖、芝麻、盐、牛肉粉、苹果、萝卜丝，最不能少的是橙汁。把这些东西放在一起搅拌就成了辣椒酱。再把白菜切成四份，用盐水腌三小时之后，洗干净，挤干水分。奶奶说：白菜帮不能挤狠了，要不然它就不脆了。最后戴上手套把辣椒酱均匀的，一层一层地抹在白菜上，辣白菜就完成一半了。

为什么说完成一半呢？因为辣白菜还没有发酵呢！你一定要把辣白菜放进大缸里，盖上盖子。如果家在乡下，就用铲子挖个地窖，放进去埋上；如果家在城市，就放在冰箱冷藏里。随时可以吃了！在发酵三周后辣白菜会慢慢变酸，有一些不是朝鲜族没吃过的人、没做过的人会以为辣白菜坏了，扔掉了。这时候的辣白菜千万不能扔！用它加上豆腐、粉条做馅就可以包出美味的泡菜饺子；用它加上土豆又可以做成酸辣汤……想想就会流口水。

朝鲜族有很多美味特产，但我还是喜欢有着独特味道的辣白菜！

我的家乡是一个漂亮的群岛。这里风景秀丽，特产丰富，每年都会吸引无数的中外游客。

说起家乡的特产，那真是说也说不完，数也数不清啊！有金塘李子、白泉杨梅、岱西葡萄、朱家尖西瓜……

最有名的还要数美味的海鲜了！华灯初上，来到夜排档，那儿热闹极了！活蹦乱跳的鱼虾和横行霸道的螃蟹，好像正在欢迎您的到来呐！家乡的海鲜可不止这一些，还有小黄鱼、带鱼、梅鱼、鲳鱼、鳓鱼和许多叫不出名字的。凡是尝过我们家乡海鲜的游客，都会情不自禁地赞叹：“真是天下美味！”他们还不忘把海鲜带回去和亲朋好友一起分享。

听了我的介绍，你也嘴馋了吧！那还等什么呢？赶快行动吧，我的家乡——舟山正张开双臂欢迎您的到来！

我的家乡特产丰富，其中我最喜欢的要数绿豆饼和鱼丸了。

绿豆饼香甜可口，是我最喜欢的点心之一。绿豆饼的包装特别朴素简单，红色的纸卷成筒状，圆圆的饼就藏于其中，别看包装简单，饼的味道可不一般，听奶奶说，好吃的绿豆饼，做工可讲究了，就以饼皮来说吧，酥而脆，清晰多层，入口即化，馅香甜可口。曾看过做饼的师傅，调配面粉的样子，可辛苦呢，来回揉搓上好几十次，才算完成，绿豆馅切成颗状，备用，成形的绿豆饼还需放到烤炉上面进行烘烤，火候和时间的掌控得恰到好处，才能做出可口香甜的绿豆饼，轻轻的咬上一口，绵软、润滑，甜而不腻，凉爽适口。这香甜可口的绿豆饼凝聚了多少做饼师傅的心血，手捧着新鲜出炉，冒着热气的一筒绿豆饼，撕开简单的包装纸，品味着绿豆饼，我除了尝到饼甜而不腻的味道，更品到了家乡人那份浓浓的亲情！

家乡是海滨小城，生活在海边，餐桌上当然少不了各色海鲜，还有用新鲜的海鱼制作的鱼丸，鱼丸制作必须选用新鲜的海鱼，取海鱼身上的肉，剁成泥状，做成圆形的鱼丸，色泽洁白的鱼丸，虽是用鱼制作而成的，但吃起来却感觉不到一点鱼腥味，鱼丸肉质滑，弹性非常好，听说鱼丸掉到地上，在原地上可以跳一尺高，吃起来感觉很香脆可口，家乡的鱼丸因其肉质滑嫩，口感鲜香早已闻名海内外。

听完，我的介绍你是否指食大动呢，欢迎到我家乡游玩品尝美食。

我家乡山上有一大片柿子树，柿子树在我们家乡是家家户户都有种的。

春风送暖，柿子树“妈妈”把黄白色的小花带了出来，把树装扮的更加美丽根加迷人了。

夏日炎炎，黄白色的小花，既然变成了小柿子，有的小柿子才一个拇指大，有的小柿子有俩个拇指大，有的小柿子有三个拇指大，等。这些柿子大小各不相同。

秋风送爽，小柿子长大了，变成了一个个红柿子，远远望去好像山上着火了，但如果你靠近一点儿就不会觉得了，而会觉的像树上挂满了许多小灯笼，这是红柿子正在为大树“妈妈”梳妆打扮呢！

我爱我的家乡，更爱家乡的红柿子！

我的家乡是漂亮的青岛，青岛紧挨着大海，大海里生长着许许多多的美味的海鲜，有鲜美的大虾，有各种各样、营养丰富的鱼类，有优质肥美的蟹子……现在我给大家介绍最常见的海鲜-蛤蜊。

蛤蜊是每家每户每餐必不可少的一道美味，它不仅味美价廉，还是一道不错的下酒菜，蛤蜊生活在泥沙之中体外有双壳，壳呈深灰色，蛤蜊有好多种吃法，有的人把它辣炒，辣鲜俱全，会令人食欲大增，有的人喜欢吃原汁原味的，就是把它洗净，加水煮熟即可成为一道美味。还有的人喜欢把肉取出，晒干，成为蛤蜊干，易于储存，当然，也是一种休闲小食品。

欢迎到我们青岛来品尝各种海鲜。

花语诺

中华文化博大精深，而特产也丰富多彩。我的家乡是近代第一城——南通，它有着不少特产，而其中最著名的就是蓝印花布了。

蓝印花布颜色朴素清爽。一抹温润的蓝色，清纯沉稳。纯粹的蓝色，来自土地上生长的蓝靛草，之要把它插入温暖潮湿的泥土中，它就如春天的柳枝一般，抽枝长叶，长成一片葱茏浓郁的绿色。让我吃惊的是，那苍翠的绿色！绿色的植物里，竟然藏着深蓝深蓝的奥秘。

那灵动的蓝色之间掩映着一朵朵朴实无华的白色小花，小小的，细细的。虽然小，但又给这苍茫的蓝色增添了一丝灵动，拿纯粹的美好中，让每一个人的心都暖暖的。

秋天，蓝靛草的嫩叶被采摘下来，加入石灰，开始搅拌，用竹棍和木把在盆中拍打着，渐渐地，渐渐地，蓝靛草呈现出梦幻般的蓝色，仿佛秋日里高远的蓝天浓缩成这浓稠的深蓝。过个几日，这些蓝色的液体，沿着雕花的木板流向土织布。木板用棠板制成，经过几个小时的精雕细琢，一件鬼斧神工的工艺品就大功告成了。在它与土织布亲密接触的时候，蓝色的液体在纵横的河流上欢歌着，吟唱着，用手轻触，深邃的蓝色夹杂着一丝花香迎面扑来。你瞧，布匹上的图案多么动人：有可爱的孩子，妩媚的花朵，吉祥的凤凰……它们宛如大地上的花朵，淳朴自然。

去参观蓝印花布博物馆，是草长莺飞的时节，柔风里，高高支起的支架上，刚卸下来的蓝印花布沾哲哲靛花浓郁的芳香，在水里漂洗后，挂在竹竿上，布匹丛半空中悬挂下来，随着初春杨柳风中婆娑地曼舞着，印花的布匹，在阳光里飘洒着生活的宁静和惬意。

光影流动里，那温蓝的布匹与天空交相辉映，那一抹颜色叙说着一段过往旧事，那深郁的色调，走过战乱却还能依然如故，层层氤氲在流光的棉布上；时光，就此定格，镌刻在我的心中；蓝印花布，太多的故事在岁月里沉淀，纠缠着蓝色的温情。

我的家乡在显胜，有着“水果之乡”的美名。家乡的人民吃苦耐劳，种出来的苹果又大又红，香甜可口。丰收的秋天来临了，如果农民伯伯干活干累了，便顺手摘下一个红彤彤的苹果“咔”吃了一口，那滋味呀用嘴说都说不出来，反正就是特香，就算是那些城里人吃了也赞不绝口呢，我可不是吃牛，‘嘻嘻’，我只是实话实说。

另外，家乡的黄花菜也是鼎鼎有名的。晒干以后，拿到城里去卖，还可以卖上些钱贴补家用。我们自己人也可以吃，它可以用来做汤，做的汤可好喝了，(和面一起)。家乡还号称“黄花菜的故乡”。

家乡的黄杏也非常可口，可以摘下来就吃，杏核砸碎了里面的果实也可以吃，可以晒成杏干干吃，酸甜可口，当然，也可以拿去卖。

家乡还有很多的特产，在这我就不说了，欢迎你们来我的家乡，来品尝那香甜可口的苹果，来品尝那黄花菜做的汤，来品尝那酸甜可口的黄杏，来品尝那……地址是甘肃省庆阳市西峰区显胜乡，岳岭村姓刘名宗义，姓袁名富珍的“和谐家园”。

我们随时都欢迎您，记得一定要来呀。

俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己的小吃。南京的板鸭，梧州的龟苓膏，长沙的臭豆腐，兰州的牛肉面……而我的家乡-玉林寒山小吃可多了，卷馅粉，粽子，咸糕……各种饽饽，应有尽有。

今天啊，我要介绍的是咸糕，可能很多人都没听说过，但它的味道还是可以的。

记得有一次“寒山诞”，各家各户都包起了饽饽。一大早起床，我就闻到一股熟悉的香味儿，害得我直流口水。不知怎的，我就“飘”到了火灶的旁边，果然看到奶奶正在蒸咸糕。

只见奶奶在盘底抹上一层油，这是防止蒸好后会黏在盘底；然后往盘子浇了薄薄的一层发酵好的面粉水。别小看了这个环节，可马虎不得。如果这要是浇厚了，那会影响到口感，可就不好吃了，要是薄了，嗯嗯，不仅口感不好，还容易破，影响卖相。这个环节做好了以后，把一些半熟的猪肉、葱花、花生往上一洒，雏形就已经完成了。不过你也可以选择其他的馅，只要你觉得好吃，都可以，就是龙肉都行，哈哈。

往锅底倒入一些水，把盘子往锅里一放，把盖子盖上，等待几分钟，在等待的期间，我直盯着锅盖发呆，恨不得能洞穿里面的一切。漫长的等待结束了，在揭开锅盖的一瞬间，一股香味扑鼻而来，神也终于回了过来。奶奶戴上手套，小心翼翼地把盘子捧过来，我也小心翼翼地看着，生怕一烫，一不小心就掉在了地上。奶奶用刀子把“大陆”分成一片儿一片儿的，好漂亮。等待片刻后，哇！终于可以大开吃戒了。我一下子就吃掉了一整盘呢！

怎么样？是不是也很有食欲呢？记住，“寒山诞”过来，包你吃撑肚皮。

我的家乡是湖南，它虽然没有许多名胜古迹，但湖南是鱼米之乡。

湖南的特产有槟榔、白沙烟、龙牌酱油和人们最喜爱吃的橘子。我爷爷、奶奶家门口前就有几棵橘子树。春天到了，可爱的橘子没有成熟时，表面是青色的，可过了一段时间，橘子就变成青黄色。秋天到了以后，橘子有金色的、黄色的、橙色的，金灿灿的，美丽极了。要是你这时侯去湖南，热情好客的湖南老乡，准会摘下最甜的橘子，让你吃个够。橘子一身都是宝，橘瓣能榨汁，橘皮能作菜，橘瓣上面的那层白色的丝，还有药用价值呢！

我爱家乡的特产，更爱吃家乡的橘子。

我的老家在安徽，至今随爷爷奶奶回安徽老家两次。今想起来还记忆犹新。真是个山青水秀的好地方。地处长江中下游，俗称“八百里皖江”。

要说起家乡的特产，还真的有：听长辈说：“文房四宝中的微墨、宣纸两大特产。”徽墨是我国制墨枝艺中的一朵奇葩，也是文名中外的：“文房四宝”之一”。因产于徽州府而得名。他是书画家至爱至赖的信物。古人曾云：“有佳墨者，犹如名将有良马也。”

说完徽墨，再说说“文房四宝中”的另一宝、宣纸原产安徽泾南境内的丘陵山区。 宣纸一品质纯白细密，柔软均匀，棉韧而坚，光而不滑，透而弥光，色泽不变，而且长久不腐，百折不损，耐老化，防虫防蛀，故有千年寿纸的美称。历代文人墨客书画名家，无不珍爱喜用。用宣纸题字作画，墨均清晰，层次分明，骨气兼蓄，气势溢秀，浓而不浑，淡而不灰，其字共画，跃然纸上，神采飞扬，飞目生辉。产生出特殊丰满的艺术效果。

我爱我家乡的特产，徽墨。

我的家乡在美丽的会宁，这里盛产瓜果蔬菜，五月有杏子，六月有西瓜，到了八九月份，人们最喜爱的土豆便熟了。 春天，土豆发芽了，它迎着暖和的春风，来到了碧绿的春天。夏天，土豆开出了一朵朵美丽的小花，有白色的，有紫色的，美丽极了。秋天，土豆成熟了，它只穿了一件淡黄色的“薄外衣”，“外衣”上还有一些土，我想是土豆嫌它的“外衣”没有花纹，不好看，用土做花纹吧。 这时候，要是你到我的家乡来，热情好客的会宁人，准会从地里挖来最大、最好吃的土豆，做出各种口味的土豆食品，让你尽情品尝。听爷爷说，因为土豆好吃营养又高，所以有“地下苹果”的美名。 收下来的土豆有的运到城市去，成为人们餐桌上的佳肴；有的运往南方，进行深加工，做出好吃的薯片；有的运到淀粉厂里，制成土豆淀粉。在我的家乡，有很多家先进的淀粉厂，人们将洗干净的土豆送人生产线，制成白白的土豆淀粉，还可以生产出亮晶晶的粉丝。每年生产的粉丝和土豆粉都会运往全国各地。

我的家乡在乾县，这里有悠久历史的锅盔。

在古代，男人经常打仗，不能按时吃饭，有一个士兵饿得实在忍受不了，就用他的头盔当锅，里面放入和好的面，架在火上烤，烤就的馍香气扑鼻，人们把这种馍叫做锅盔，这个名字流传至今。

乾县的锅盔可是远近闻名的。我奶奶也是做锅盔的高手。只见她先把面揉成长条形，放茴香，然后把它用擀面杖压扁，再把它卷起来，立起来，最后把锅盔擀平，放进锅里，不一会儿锅盔烤好了。烤出来的锅盔色泽鲜艳，看着就让人流口水。

大人们把切好的锅盔里加上辣子，吃起来酥脆可口。我喜欢夹肉的锅盔，我觉得锅盔人们越吃越爱吃。

我爱家乡的锅盔。

空心菜，又名蕹菜，是博白的特产。空心菜味美价廉，是博白广大群众所喜爱的青菜之一。

在众多蔬菜家族中，空心菜是一种极为普通的蔬菜，空心菜的朋友遍布世界。但是，博白种植的空心菜却小有名气。空心菜叶少，茎长，叶呈心脏形，长得肥嫩，青翠欲滴。空心菜茎中空，如果你把空心菜的茎掐断，茎便会慢慢地向外舒展开来，宛若一只只小喇叭。读到这里时，你一定会想，种植这种那么好的空心菜，一定要费不少劲吧？其实，你想错了。空心菜的种植很容易，只要有水就行了。夏初秋末的这段时间，是种植空心菜的最佳时期。空心菜的生长速度很快，种下去一般一个星期就可以摘了。按这样计算，一年一般可以种植空心菜24～28次。关于我们博白种植的空心菜为什么会这么好这个问题，我猜，可能是因为这里的土地肥沃、气候温暖，适合种植空心菜这个缘故吧！我们博白的空心菜曾出口过美国，进入过人民大会堂宴会厅，很多到博白旅游的外地人，都会买一把带回去给家人品尝。

空心菜的吃法很多：可以煮汤，汤汁鲜美；可以生炒，爽脆可口；可以烫熟，再配上捣碎的大蒜和美味的蚝油，更是齿颊留香！空心菜的价值很高。嫩的空心菜可以食用，老的空心菜可以当饲料，给鸡、鸭、鹅等家禽进食。不仅如此，空心菜的汤还具有清热、解毒、消暑的功效呢！

这就是博白的特产――空心菜！

给大家猜个谜语“身穿铁甲衣，十指如箭支，胸中藏琥珀，口吐夜明珠。”如果大家不猜不出来，那就让我来告诉你吧!答案是：螃蟹。

我们舟山有许多螃蟹，如：梭子蟹、三眼蟹、红蟹……我们舟山最有名的就是梭子蟹。

梭子蟹的背上驮着一个硬梆梆的大壳，像古代青铜骑士披着“盔甲”，两个长钳子像两把锋利的大刀，不时挥舞着，要不是有橡皮筋把它绑住，你早就被蟹钳住不放了。

夏天的梭子蟹肉长的十分嫩，但不肥，价格为十到二十元左右。在雌蟹的肚子上长着许多金黄色的籽。渔业局为了保护海洋资源，定六到九月份为禁渔期，让更多海里的动物，繁殖长大。一到秋天蟹开始长肉了，这时产量增加了许多，价格急促下降，人们尽情的享受螃蟹的美味。到了寒冷的冬天，雌蟹脂膏满满的，在壳的外面还能看到红彤彤的脂膏，那时产量很低，也正是螃蟹最肥的时候，价格很贵。

蟹不仅味道鲜美，还含有很高的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、维生素甲、钙等。

蟹的吃法有很多，如：蒸、煮、炒，还可以做成蟹酱、蟹汤、蟹糊吃。

但是炒是最好吃的了。先把螃蟹的壳打开，将里面的肉切成四五块,然后拿来配炒一下，最后把炒好的配料和螃蟹一起炒。这样炒好的螃蟹就可以出锅了。

哈哈^_^，说得你嘴馋了吧，有空一定要来舟山噢!

十月的南京，空气是那么清新，天空是那么明朗；十月的南京，让我有了家的感觉；十月的南京，到处弥漫着菱角那淡淡的清香。

菱角是南京的特产，它的味道和它那特有的造型吸引了我：菱角一般栽在温带湿地中，如池塘，沼泽地，它和莲花长得很像，叶子都是深墨绿色，叶子下部有一只肥而中空的的主干，支撑着整个身躯，果实长在叶子的上部，呈“元宝”型，紫黑色的菱角不只家乡人喜爱，许多外地游客也是赞不绝口呢。

菱角的吃法也很简便：只要稍稍蒸一下，便可直接食用。菱角入口的感觉十分奇特——后味甜，就好像杏仁一样，外层并不是他的中心，它的中心是被外层包裹着的。，刚入口，没有什么感觉，过一会儿才会感觉到甜味。松软的果仁“滋润”了你的口腔。、

菱角有润脾的功效，脾胃不好的人可以多食用。

被称为“江南水乡”的南京果然名不虚传——一路上，大大小小的水潭可不少，水潭里淅淅沥沥地种植着菱角。它们有的一群生长在一起，而有的只是孤零零的一株，迎风摆动。有的如一位婷婷玉立的少女，有的英姿飒爽，如一位冒腾腾的后生，它们井然有序地排列着，为水潭增添了一份色彩。

每每吃到家乡的菱角，心中便涌出一份眷恋之情，想到自身马上就要离开，离愁不由弥漫心头。

我的家乡呀，我爱你！