纸杯煮鸡蛋【精彩20篇】

多少年来，我家每天的早餐都少不了煮鸡蛋。

早上，餐桌上的小碗里盛放着两枚鸡蛋。鸡蛋一大一小，光滑的蛋壳，椭圆的个儿，静静地躺着，散发着淡淡的香味。吃蛋的时候，爸爸总是把个大的鸡蛋留给自己，把小个儿的鸡蛋递给我，还说，大人吃大的，小孩吃小的。我嘴上不说，心里觉得爸爸太自私了。

一天，放学路过菜场，看见卖蛋的，顺眼扫视了一下：这里的蛋真多，有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋；有生蛋、咸蛋、松花蛋。我突然发现，鸡蛋个大的反而便宜，个小的反而贵，有的个小的鸡蛋的价格竟是个大鸡蛋的几倍。看到这里，我心知肚明了，难怪爸爸每次吃大的，让我吃小的，原来他不是自私，是他心疼我，我错怪他了。想到这儿，鼻子酸酸的，眼眶辣辣的，两眼模糊起来。

第二天早上，我抢先吃个大的蛋，把小个儿的蛋留给爸爸。爸爸问我为什么，我说：“我要快快长大，需要营养，个大的鸡蛋营养多。”说完，还狡黠地望着爸爸，继续说，“你是大人，身体长好了，所以从今后，你就吃小的鸡蛋吧。”爸爸不同意，还在说，根据个子大小来分配相应个儿大小的鸡蛋。我立即反对：“你别骗我了，我知道，小个儿的是草鸡蛋，营养价值高；大个儿的是洋鸡蛋，营养价值没有草鸡蛋高。”

揭穿了大个儿鸡蛋和小个儿鸡蛋的秘密，爸爸哑口无言了，只是“嘿嘿嘿”地傻笑着。

双方“谈判”的结果是：从今后都吃一样的煮鸡蛋。

过了几天，爸爸去超市买了一袋大个儿的鸡蛋，没想到，早餐吃到的煮鸡蛋，个个都是双黄蛋。爸爸惊讶的说：“好奇怪啊！”更没料到的是，整袋的鸡蛋全都是双黄蛋。

我思忖：这大概是老天爷给我俩的犒赏吧！

我特别喜欢吃用鸡蛋做的菜。妈妈做的鸡蛋菜肴特别香，每次吃饭时我总想：多吃点，再多吃点，太美味了！

一天，我突然冒出了一个念头，我自己用鸡蛋做个菜吧。就学煮鸡蛋。我往锅里到了许多水，又加了点盐，然后把鸡蛋放了进去，放鸡蛋时，由于我不留神，鸡蛋碰到了锅边，“啪”的响了一声，我大惊失色，连忙看看鸡蛋有没有被碰碎，只见鸡蛋完好无损，我这才放心。妈妈在一旁提醒我：“放鸡蛋时要轻轻地放，不然要碎的。”

我站在一旁耐心的看着，不一会儿锅里的水便“咕嘟咕嘟”的响了，鸡蛋好像正在沐浴时的，似乎在“大澡盆”中对我说：洗个澡真痛快！”鸡蛋洗完了澡，像是怀着恋恋不舍的心情出锅了。剥蛋壳的时候真烫手，但我还是坚持剥下来。剥啊，剥啊，一会儿一张圆溜溜的“小白脸”露了出来。我用菜刀把它切成两半，鲜亮的蛋黄呈现在我的面前。在鸡蛋上蘸点奶油，夹在面包里，吃起来香极了。

我学会了一种鸡蛋菜肴，今后还要加油，把哈哈哈鸡蛋菜肴的手艺全部学到手！

每个人都有许多第一次，比如第一次坐动车，第一次爬山……但令我记忆最深刻的就是第一次炒鸡蛋。

那段时间我最喜欢吃炒鸡蛋，几乎天天都要吃，一天不吃我都会非常不高兴。一天，我想：“炒鸡蛋究竟是怎么做出来呢？”于是，我趁妈妈炒鸡蛋时，跑过去偷师。

到了第二天，我偷偷跑到厨房，拿了一粒鸡蛋，准备敲破它，“啪”的一声，鸡蛋破了，可蛋黄蛋清却掉了一地。我拿来了拖把，“哎呀，这粘乎乎的蛋白可真不好擦！”好不容易擦完了，我又重新敲了一粒，这次，我终于成功了。

我打开火，拿起锅铲，学着妈妈的样子炒了起来。突然，我闻到了一股烧焦的味道，我连忙检查了一下鸡蛋。“奇怪，没焦呀！”我自言自语道，我再观察了一下四周，呀，塑料脸盆被烧坏了！我急忙把脸盆移开，继续翻炒，鸡蛋慢慢变黄了，“呀，忘了放盐了！”我把火关掉，倒处找盐，最后发现盐在灶台上面的柜子上，我跳来跳去，怎么都拿不到，把客厅的椅子搬过来后才够着。我把盐倒了一点在锅里，翻炒了一会儿，又加了点酱油，再炒了一会儿。应该可以了吧，我闻了一下，哇，真香！

吃着自己炒的鸡蛋，我心里高兴极了。

寒假的第一天，我睡到很晚才起床，是被肚子里的“咕咕”声叫醒的。我一睁开眼睛就喊：“妈妈，我饿了，我要吃饭”。妈妈听了，望了望钟表说：“这么晚了，估计外面没卖饭的了，我就给你做点吃吧！”我一听这话像吃了兴奋剂似的，忙说：“我要学做饭，我要自己做一次饭，可以吗？”见妈妈点了点头，我便一声欢呼，从床上跳下来，跟着妈妈来到厨房。

“要不，我先教给你做荷包鸡蛋面条吧！”“嗯”。我同意了，妈妈便拿来了葱和姜，打开电磁炉，调到合适的温度，把锅子放在炉子上，然后把花生油轻轻地倒入锅中，花生油马上泛起金色的光。过了一会，我把准备好的葱花和姜放进去，“噼里啪啦”，我闻到了一股葱香味，便倒上水并盖上了锅盖。妈妈说做这道饭最关键的是荷包蛋的做法，一定要掌握好尺度：水太开了不行，水太温了也不行，那样荷包出来的鸡蛋不成形。听妈妈说等锅底冒白泡了就可以了，我马上跑去拿了两个鸡蛋准备着。“好了，冒泡了！”只见妈妈把一个鸡蛋在案板上一磕，用手轻轻一掰，鸡蛋就乖乖进锅了。我看了，也学着妈妈的样子，往案板上一磕然后两手一掰，鸡蛋也进了锅，我高兴地一蹦三尺高。只见圆圆的鸡蛋清里露出了一个金黄的小脑袋，那是鸡蛋黄，鸡蛋清的样子呢还真像一片圆圆的荷叶，怪不得叫荷包蛋呢。荷包蛋成形后，我小心翼翼地把面条放进去，僵硬的面条一碰到开水就变得柔软无比，一股清香味瞬时扑面而来，我的口水都要流下来了。妈妈不时把鸡蛋和面条搅几下，过了一会儿，妈妈就把炉子关掉了。

这时的我已是饥肠辘辘了，便迫不及待地拿来碗就要盛，可妈妈却说，盖上锅盖等几分钟，让面条在锅里闷一会儿，口感才更好。没办法，我只好眼巴巴地望着。

终于，妈妈把面条捞出来了，我盯着那香喷喷的“美食”，眼珠子都不转了，只见又大又圆的荷包蛋在碗中间，如同一片荷叶，旁边是碧绿的葱花，还有那一根根长长软软的面条，怎能不让人垂涎欲滴？来不及多想，我便迫不及待地狼吞虎咽起来，鸡蛋不老也不嫩，咸淡正好，还泛着淡淡的香味，真好吃。

这是我第一次学做饭，吃着自己做的荷包鸡蛋面，心里格外快乐。

10月20日星期四晴

听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。

一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。

10月21日星期五晴

它到底变成什么样子呢?第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗?我仔细一看，蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。

10月22日星期六晴

今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。

10月23日星期日晴

我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢!

今天上作文课的时候，老师说：“我们今天来做一个实验，让鸡蛋游个泳。”话音刚落，同学们七嘴八舌的议论起来。有的同学说：“老师肯定是骗我们的，鸡蛋怎么可能会游泳！”我不以为然。

上课了，老师拿出了实验材料：鸡蛋、盐、筷子、透明水杯、勺子和清水。首先老师往透明水杯中倒入半杯清水，把鸡蛋小心翼翼地放进水杯，有个同学大叫起来：“鸡蛋肯定会沉到杯底的！”果不其然，鸡蛋“扑通”一声迅速沉到了杯底，一动不动。

然后老师舀了一勺盐倒到水杯里，盐像雪一般落到了杯底。老师用筷子沿着杯壁搅拌，盐就溶到了水里，鸡蛋浮起来了一点，像一位在旋转着的跳芭蕾舞的舞者。我激动地喊着：“鸡蛋浮起来啦！”可没过一会儿，鸡蛋又似一位醉酒的大汉，晃晃悠悠的，又沉到水底睡大觉了，这一幕让我有点灰心。

老师见了，又放了勺盐，继续搅拌。神奇的一幕出现了！鸡蛋慢慢地浮了起来，露出了它光溜溜的小脑袋，可爱极了。我伸手按了一下，鸡蛋沉到水底又慢慢浮了上来。“为什么鸡蛋会浮起来呢？”我疑惑不解。老师说：“往水里加盐，增加了水的密度，鸡蛋就浮起来了，就像被盐挤出来一样。”原来是这样啊！我恍然大悟。

多有趣的实验啊！我们平时要多观察、多思考，亲手实践一下就会发现有很多神奇的事情等着我们去发现。

前几天，老师带着同学们一起到学校的植物园里观察漂亮的鸡蛋花。

同学们欢蹦乱跳的来到了植物圆。来到了里面，就能闻到一股清香。老师让我们去一棵小树前面，有的同学奇怪的问：“老师，您把我们带到这里干吗，不是说让我们观察鸡蛋花吗?”老师笑着说：“这就是鸡蛋花的树了。”于是，我们仔细的察起来。

鸡蛋花是长在树枝上的，鸡蛋花共有五片粉红色的花瓣，花瓣围着一个黄色圆圆的花芯，远看像一只只粉红色的蝴蝶，近看就像一张张笑脸。

这次观察真有趣呀!

今天是父亲节，我想送给爸爸一份让他惊喜的礼物-亲自动手做个“炒鸡蛋”，他一定会高兴的，因为他平时最爱吃这道菜，我看妈妈炒鸡蛋又简单又容易，我想我一定也会做好的。

这是我第一次炒鸡蛋，请来妈妈做指导。我扎起围裙，像模像样地干起来。我先从橱柜里找出锅和油，然后切好了葱花，最后把准备好的几个鸡蛋洗干净，还没等炒鸡蛋，我就忙得团团乱了。

炒鸡蛋也不像想得那么容易。首先，把鸡蛋磕到碗里，我轻轻地磕了几下，还没有把鸡蛋磕开，后来，我一着急，使劲一磕，没想到把鸡蛋皮也磕到碗里了，我连忙拿筷子仔细地挑出来，然后加入各种调料和葱花进行搅拌，开始我慢慢地轻轻地搅，妈妈告诉我要用力顺一个方向搅才行，蛋黄和蛋青终于混在一起了，变成了黄色的蛋液。开始炒鸡蛋了，我先把煤气打开，然后把锅烧干，倒入油，油温适当，我才小心翼翼地把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内，瞬时，鸡蛋液在锅里鼓出许多小泡，泡越来越大，像水沸腾了一样。鸡蛋液很快凝固在一起，我认真地翻动，慢慢蛋变成金黄色的了，香味也飘了出来，妈妈说：“熟了”。我赶忙把炒好的鸡蛋盛入盘子里，颜色好看极了。

我端上我炒的鸡蛋，给爸爸妈妈品尝，我自己也吃了许多，虽然没有妈妈做得好，但它是我的劳动成果，爸爸说：“真香!儿子，你长大了!”我高兴地笑了，通过炒鸡蛋，我明白了一切看起来是个很简单的事情，做起来却很难。爸爸妈妈，你们辛苦了!

有资料记载：清朝内廷每年要用掉近四五百万两白银。

清末李元伯《南亭笔记》里记录了一则“鸡蛋问题”，说的是光绪小皇帝喜好吃鸡蛋，一天要吃四个。四个鸡蛋在光绪时期也就十二三个铜钱而已。而御膳房狮子大开口，开价整整三十四两银子。

光绪有次与他的老师翁同龢闲谈，说道：“鸡蛋真好吃，可这东西这么贵，翁师傅你能吃得起吗?”翁同龢深知其中猫腻，知道是内务府的人虚报冒领，但又不便直说，只好推脱道：“回皇上，臣家中或遇祭祀大典，偶一用之。否则不敢也。”这样一来，光绪皇帝吃鸡蛋就可以吃掉一万二千四百一十两白银。

管中窥豹，由此可知，内务府通过虚报帐目，低价买进，高价卖给皇帝，冒领银两大肆贪污的现象有多严重和普遍。政治清朝内廷一年用掉四五百万两白银，也就不足为奇了。

一股浓郁的香味扑鼻而来，你肯定以为是我妈妈在做早饭，那你就错了，做早饭的是本人也！

“叮铃铃！”闹钟把我从梦境中拉回了现实。“啊……”我打了个哈欠，迷迷糊糊地说：“再…再让我睡一会儿吧！”啊！糟糕！昨天和老妈约法三章，今天由我来做早饭。我毫不迟疑，一骨碌的从床上爬起来，快速的穿好衣服，去煎鸡蛋了。

“哧”，我点上了火，倒下了油，再把油摊摊平，盖上锅盖。从冰箱里拿出了一个鸡蛋，放在台上，轻轻一磕，鸡蛋磕出了一条缝，我飞快的掀开了锅盖，把鸡蛋放在锅上，然后盖上盖子，去看书了。“咦？怎么有一股焦味？不好，蛋糊了！”我立马奔向厨房，打开盖子，用铲子铲了铲，呀！粘锅了！我手忙脚乱，铲子一阵飞舞，不好，煎鸡蛋变成炒鸡蛋了！我火急火燎，不知道该怎么办才好了。对，去找救兵！我赶紧去找妈妈，妈妈一看，笑得上气不接下气。妈妈重新开始给我做了个小示范。我知道了盐是用来防止粘锅的，顺便调个味儿。我重新开了火，倒了一点油，等油热了以后，再撒了点儿盐。这次，我很认真仔细地将步骤记在了脑海里，赶紧打下了鸡蛋。蛋壳被分成两半，里边出来了一个黄色的小娃娃，穿着白色的连衣裙从天而降，迫不及待的跳进锅里。只听一阵“噼里啪啦”的声音，蛋白一会儿就熟了，可爱的蛋黄好像有一点不情愿，怎么也不熟。我用铲子推了推又铲了铲，到半熟的时候，我又小心翼翼的用铲子铲了一下，再用开水浇了一下边缘，只听一阵“啪啦啪啦”的声音，我熄了火盖上了盖子，让它自己反省去焖熟吧！。

吃着自己煎的美味鸡蛋，我知道妈妈太辛苦了。她最近身体不好，早上还要起来给我做饭，我决定以后要好好珍惜妈妈做的每一顿饭，还要自己学会做饭，减轻她的负担。

今天，我们学习了有趣的科学小魔术。

科学小魔术有许多种：“听话的鸡蛋”、老公鸡下蛋、剪不断的绳子等等。其中，我最最感兴趣的就是“听话的鸡蛋”。相信你看了这个小魔术也一定会像我一样，非常崇拜能让鸡蛋听话的那个老师，实在是太神奇了。

这一次，老师就给我们表演了这个有趣的科学小魔术。只见老师拿出大、小塑料瓶各一个，还有一个“鸡蛋”。老师先把“鸡蛋”放进有水的大塑料瓶里，然后把小塑料瓶往水里一按，“哇！这真是太不可思议了，‘鸡蛋’竟然跟着塑料瓶一起往下走了。”全班大声惊呼。接着，老师又说：“‘鸡蛋’‘鸡蛋’你快快回去。”只见“鸡蛋”又乖乖地回到了水面上，同学们又是一阵欢呼。我也不禁赞叹道：“哇塞！老师也太厉害了吧。”老师听了，又给我们继续表演下去“‘鸡蛋’‘鸡蛋’谁让你上来的？快给我下去。”鸡蛋果然又乖乖地下去了。

正当我百思不得其解，老师便给我们讲了这其中的奥秘。首先小瓶子的下面有几个小洞，把小瓶子放下去的时候，可以选择按或不按那几个小洞。那么，这两个选择的结果当然是截然不同的。如果你按住了，把瓶子放到水中的时候，“鸡蛋”就会上浮，如果你没有按，那“鸡蛋”就是下沉。这是运用了科学原理：空气。

我们听了都恍然大悟。

这次的科学小魔术，让我得到了不少知识，也让我对科学产生了浓厚的兴趣。

经常吃妈妈给我剪的荷包蛋，却没自己亲手做过，今天妈妈生病了，不能起床，我打算给妈妈做两个荷包蛋。

我拿出了两个鸡蛋，把平底锅拿到灶子上，点上火，放我的手往锅的一角上倒了点花生油，再将平底锅往四面八方斜去，因为油平铺在锅上，不管蛋打在那儿，油都能沾上蛋。不一会儿，油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。我麻利地把蛋壳打开，让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内，我又急着拿铁铲子。我拿了铲子后，把自己当成了一位厨师，一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味，用糖洒在铲子上，一铲、一翻，我细心地做。生怕把蛋黄给弄碎了，卖相就不好看了。我看电视上说鸡蛋煎的半熟会有营养，我努力把握这时间，一会儿第一个蛋煎好了，马上开始第二个，

“一回生，二回熟”第二个比第一个要轻松多了，不易会而便出锅了，我把它们放在盘子里，撒上了盐巴儿，送到妈妈床前，妈妈正在睡觉，我把荷包蛋放在床头，给妈妈到了一杯白开水，便轻轻的走了出来。

第一次给妈妈煎荷包蛋感觉真好，以后每天我都要煎荷包蛋吃，我终于明白“一份耕耘，一份收获”的意思了。

今天早上，妈妈给我煎了一个鸡蛋，我迫不及待地拿起筷子，夹起一块放进嘴里。呀，又香又嫩，不咸不淡，正好。正当我吃得津津有味的时候，爸爸突然把我的鸡蛋抢走了。“哇”的一声，我的眼泪瞬间像河水一样哗哗地流下来。妈妈赶忙过来问：“怎么啦？”我泪眼汪汪地望着爸爸。妈妈顿时明白了：“你不是你一直想学煎鸡蛋吗？你可以自己煎一个呀！”“好呀！”我一蹦三尺高，破涕为笑。

来到厨房。首先，我准备了一个鸡蛋一个碗。我拿起鸡蛋，轻轻地磕开一条缝，小心翼翼地顺着那条缝剥开鸡蛋，打入碗中，再拿起筷子搅拌，边搅拌边放入一点盐，准备工作完成。然后，我开启燃气，调好火的大小，在锅中放入适量的油，等油热了以后，把鸡蛋倒入锅中，煎得金黄，然后赶紧用锅铲翻过来，把另一面也煎得金黄，关火，大功告成。

我心里美滋滋地想，一定很好吃。我夹起一块喂给爸爸，又夹一块给妈妈，自己也吃了一块，味道还不错！妈妈趁机对我说：“爸爸工作很辛苦，吃了你一块鸡蛋，也是没有关系的，好东西要学会分享。你也要学着孝敬爸爸妈妈。”我点了点头，立马跑过去给爸爸倒茶，然后帮爸爸穿袜子。哎呀，脚好大呀，我用了很大力气才穿上。我问爸爸：“你原谅我了吗？”“当然原谅你啦，而且你是个好女儿。”我的心里好像吃了蜜一样甜。

我明白了妈妈做饭也是不容易的，以后，我要好好学习，长大了做好多美食给爸爸妈妈品尝。

张瀛月

今天早上去作文班的路上，我非常兴奋，因为老师让我们每人拿两颗熟鸡蛋，做一个有趣的游戏——左手剥鸡蛋。

到了作文班，老师告诉我们游戏规则是：只能左手剥鸡蛋，右手放到背后，并且鸡蛋皮不能掉到地上，不能抛向别处，只能放在自己的桌子上，而且不能将蛋清破坏。

最后，老师把全班共分为六组，每排一组，以抽签的方式在每组选一个同学当裁判员，我当了第四组的裁判员，我的心情瞬间变得低落起来。

游戏开始了，只见同学们把鸡蛋拿起来，在桌子上反复敲了起来，然后用左手把鸡蛋皮一点一点剥下来。过了一会，每组的第一名都产生了，老师说：“每组第一名都上来，我们进行决赛。”第一名的同学又拿上了他们的第二颗鸡蛋，来到第一排前面，只听老师说：“一，二，三，开始！”同学们又开始在桌子上反复敲了起来。过了一会，冠军诞生了，老师给冠军奖了四袋方便面，大家都用羡慕的目光看着她。

游戏结束了，虽然我当了裁判员，没有得到方便面，但我也参与了。这次游戏，让我懂得了，做什么都要遵守规则，还要保护好身体的每个部位，否则生活就会很不方便。

我的护蛋行动是星期五晚上开始的。

我先从冰箱里取出一个鸡蛋，再用布擦干净，然后用彩笔在蛋壳上画画，接着贴上粘纸，最后我的彩蛋就大功告成了。

晚上睡觉，我把它放在枕头边，可是又担心睡着了一不小心把它压碎了，所以我还是把它放在了床头柜的抽屉里。

我学习的时候，把它放在文具盒里，让它陪我一起学习；我吃饭的时候，把它放在碗边，给它闻饭菜的香味；我出门的时候，把它放在口袋里，小心走路不能摔跤，生怕把它打碎了。

星期天晚上7：00终于到了，我的护蛋行动圆满完成任务。

哈哈，小鸡蛋，你平安无事，我就放心了。

时间在悄悄流逝，留下了许多美好的回忆，藏在我们每个人的记忆深处。

我经常看见外婆在菜园里种菜。记得外婆在几个月前种下的白菜种子，到现在就变成一株翠色欲流的大白菜。可始终不见外婆种蛋白质非常丰富的鸡蛋，于是，我决定帮外婆种一个鸡蛋。

等大家吃过饭，妈妈他们睡着后，我蹑手蹑脚的从冰箱里拿出一个鸡蛋，再蹑手蹑脚的走出家门，生怕吵醒他们。我独自走出家门，到在庞大的菜园里去种鸡蛋。

我用小铁楸在种白菜旁边的空地上挖了一个小坑，小心翼翼的把鸡蛋放进去。培土的时候，我生怕锋利的小铁锹弄破了，就用手捧着泥土，一把一把的盖在鸡蛋上。盖实了，又想的要浇水，我便跑到屋内拿起外公平时浇花的水壶，灌满了水，冲着种鸡蛋的地方浇下去。浇下去的时候，地上冒出一个个乳白色的、可爱的小泡泡。水，便一下子没了。我怕鸡蛋没喝够水，又灌了一壶水倒了下去。我乐滋滋的想，这下鸡蛋宝宝喝够了水吧。然后望着土里的鸡蛋展开遐想，以后会不会长成一个鸡蛋树呢？等这些鸡蛋长成鸡蛋树后，我要送给家人，还有谁吃这些鸡蛋呢？

“伊伊——钟环伊——”好熟悉的声音！我抬起头哦，原来是妈妈！妈妈正在着急的找我呢！“哎，妈妈，我在这儿！”我朝妈妈所在的方向挥了挥手。妈妈听见我的声音，急忙跑过来，看见我手上的泥土，生气地问我：“你这是越来越不乖了，手上怎么那么多泥巴！”“我种了个鸡蛋！”我自豪的说。“什么。”妈妈哭笑不得，对我说，“傻孩子，鸡蛋不是种子，不能长出小树的！”“哦！”我似懂非懂地点了点头。当我们把鸡蛋挖出来的时候，鸡蛋已是湿漉漉的了。

童年这件傻事，一直印在我的脑海里，每当一回想起来，就忍不住哈哈大笑！

今天，妈妈下班很晚，一脸疲惫。我决定给妈妈亲自做一次煎鸡蛋。

我走进厨房，打开冰箱门，冷藏室里的鸡蛋好像一个个小娃娃，正躺在冰箱里睡觉呢。我拿了两个鸡蛋，然后关上冰箱门。我走到碗柜前，拿里一个碗，就开始壳鸡蛋。

我把鸡蛋放在碗沿上，轻轻一敲，“啪”的一声，蛋壳裂开了一条小缝。我把两手放在蛋壳上，轻轻地把蛋壳掰开。蛋清和蛋黄从蛋壳里流了出来，就像一个玛瑙一样。我拿起一双筷子，不停地搅拌着。蛋黄就像一个快乐的孩子，哗啦哗啦地唱着歌。

我走到锅前，打开煤气。顿时，火苗冒了出来，欢快地添着锅底。等锅里的水烧干了，我拿起油桶，倒了一点油（往锅里）。油就像一缕金色的头发一样，流进锅里。我又等了一会儿，就把鸡蛋倒进去。油从锅里崩了出来。我害怕极了，生怕油会崩到我的脸上，我就像一只小老鼠一溜烟地跑开了。过了一会，油不崩了，我才走上前去，用铲子翻了起来。

鸡蛋渐渐地熟了，煎熟的鸡蛋就像一朵向日葵，它的香味不断地飘进我的鼻子。我把鸡蛋盛到盘子里，端到妈妈面前。妈妈看了，高兴地说“你真厉害，都会自己煎鸡蛋了！”我听了，心里就像喝了蜜一样甜。

相信大家都做过不少的科学实验，做完后，也能从玩中得到知识，达到两全其美的效果。这不，我们的语文老师——颜老师也为了让我们从玩中得到知识，也在课堂上跟我们一起做了实验。

我们做的实验，就是把新鲜的鸡蛋放入盛了大半杯的水的玻璃杯中，再往里面加盐，看鸡蛋能不能浮起来。

有的同学说鸡蛋肯定会浮起来；有的同学却说鸡蛋不可能会浮起来；还有的同学半信半疑，不知道鸡蛋是沉是浮……大家热火朝天地讨论了起来。

“叮铃铃……叮铃铃……”在大家的期盼中，上课铃终于响了，也意味着，要开始做实验了，大家立即端端正正的坐好，目不转睛的盯着老师手中的实验道具。只见颜老师笑眯眯地对大家说：“这节课我们来做实验！”“好！”同学们异口同声的答道，急切地想知道实验的结果。

“那先开始咯！”

只见颜老师把一枚新鲜的鸡蛋小心翼翼的放入盛了水的玻璃杯里，那鸡蛋就像一个调皮的小胖子，晃了晃身子，懒洋洋地躺在了杯底睡大觉去了。只见颜老师用装了两三勺盐，倒在了玻璃杯中，然后用筷子搅匀，这时，同学们使劲伸长了脖子；有的同学站了起来；还有的同学甚至站在了桌子上……一个个都想看看鸡蛋会怎样。可鸡蛋却纹丝不动。“哈哈哈……”大家都笑了起来，有捧腹大笑的；有趴在桌子上笑的；有的甚至连眼泪都笑了出来，还有的同学想看看老师的囧样，私下里小声议论着……颜老师看着同学们一系列夸张的表现，也跟着笑了起来。

“还没完呢！我再加几勺盐，鸡蛋肯定能浮起来！”颜老师胸有成竹的说着。说完，他用勺子舀了好几勺盐，放入玻璃杯中，并用筷子将盐和水搅匀。这时，水逐渐变得浑浊，成了盐水。突然，鸡蛋摇了摇他那胖乎乎的身子，像气球一样慢慢的浮了起来，“哇！”大家觉得这一幕很神奇，于是都目不转睛的盯着那个“气球”。最后，鸡蛋浮在了水面上。有的同学认为那个鸡蛋是老师专门拿来演示的，觉得这是假的，表示不相信。为了证明这一切都是真的，颜老师便又拿出了几个新鲜的鸡蛋，让同学验证没问题后，再次小心翼翼的放入玻璃杯中，只见这次鸡蛋根本没沉下去，而是直接浮在了水面上，才足以证实，往水中放盐可以让鸡蛋浮在水面上。

可是，这是什么原因呢？颜老师让同学们猜猜原因，我们纷纷举手，说出了自己的看法，老师不断地点头，肯定了我们的勤学好问。最后，老师解释了这一问题。原来往水中放盐，可以增强水的密度，密度大就可以把物体给“托”起来，这也是为什么人躺在“死海”上不会沉下去的原因。

这节课既让我们得到了乐趣，也让我们获得了知识，真是两全其美啊！看来生活中看似困难的东西也可以用科学来解释啊！

妈妈今天不在家，我准备大显身手——煎鸡蛋。

没煎过鸡蛋的我，把火开下来，又拿起油往锅里轻轻一倒。油宝宝出世了，你瞧，它们多开心，但竟有一个宝宝蹦到我手上，"啊！好疼啊！我赶紧用冷水冲洗，才不那么疼了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，走到锅前一捏，不好，蛋白与蛋清分离了，这时，我才想到妈妈总是把蛋往墙上一敲。哎，没办法，只能接着煎了！我只得用铲子把蛋清放在蛋白上，我以为好了，便做了会作业，谁知，我把鸡蛋煎出来时，一半已经焦了，还有一半基本没熟。真是功亏一篑啊！

但我没泄气，因为我有了上一次经验，所以我决心重做一个。这回，我全副武装。我先倒了一点油，然后从冰箱拿一个鸡蛋，往墙上轻轻一敲，一抠。耶！我完成这部了，过了2分钟蛋好了我尝着成果，啊！真香！

煎蛋真难，妈妈真辛苦！

鸡蛋，一直被人们认为是一种非常脆弱的东西，但是今天上的课让我对鸡蛋的看法有所改变。

“外表光溜溜，里面滑溜溜，最多蛋白质，营养大大好。同学们，你们知道这个东西是什么吗？”“鸡蛋。”我们异口同声地说。“今天我们来做一个捏鸡蛋的游戏。”

伴随着同学们的欢呼声，游戏开始了！第一个闪亮登场的是林荣轩，他长得人高马大，好像这次这颗鸡蛋就要完了，他的脚一前一后，与肩同宽，手紧握着鸡蛋，使出全身力气，眉毛弯成拱桥状，牙齿紧紧的咬着，鸡蛋就是不破。就在他刚放下鸡蛋的那一瞬间鸡蛋破了，蛋清四溅，有的溅在同学的身上，有的溅在地上，有的溅在桌上……哈哈，原来他违规操作，用手指掐鸡蛋。我们急救了一下场面就开始第二轮了。

第二位登场的是郑炫昂，只见他握着鸡蛋满脸通红，嘴朝天张得大大的，眼睛瞪得圆溜溜的，但鸡蛋却完好无损的躺在他的手上，虽然鸡蛋没破，但他为此得到了一个绰号——行走的表情包。

同学们一个接着一个过去了，终于轮到我了，我想，我一定要把这个鸡蛋捏碎，我双脚跨成马步，我把全身的力量集中在手掌上，可是，十秒过去了，鸡蛋还是没有被我捏碎，最终我放弃了抵抗。

比赛结束了，老师看我们迷惑不解的样子，给我们解释道：“嗯，当我们在捏鸡蛋的时候，手掌心的力量就会均匀的分散到鸡蛋的各个点，因此，手掌根本捏不破鸡蛋。科学家还利用这个原理，运用到建筑上，如拱桥、鸟巢、北京火车站……”我们各个恍然大悟，明白了其中的奥妙。

这是一节非常有趣的课，通过握不碎鸡蛋这件事，让我明白了大自然还有很多奥秘等着我们去发现。我们不仅要敢于尝试，敢于挑战，还要不断地探索！

“鸡蛋怎么会浮上来呢？”你想知道这个秘密吗？我带你去看看吧！

老师小心翼翼地把鸡蛋轻轻地放到水里去，只见鸡蛋慢慢地往下坠，像个害羞的小姑娘，躺在水里一动不动。

接下来，老师往水里放了一把食盐，拿起筷五慢慢地搅拌，只见鸡蛋在水里欢快地跳起了肚皮舞。过了一会儿，她好像跳累了，又跑到了水底下。

又过了一会儿，老师把盐全部放到水里，只见鸡蛋慢慢地浮起来了。这时同学们惊讶地说：“我们的实验成功了！”同学们不由得响起一片热烈的掌声。

后来，老师告诉我们：“盐水的浮力比清水大，所以鸡蛋才会浮起来。”