纸杯煮鸡蛋(热门20篇)

在今天的作文课上，孙老师拿来了一杯水，一罐盐和一个鸡蛋。难道改上科学课了吗？大家怀着激动的心情，迫不及待地想要知道后面要干什么。前排的人趴在桌子上，好奇地看着。后排的人伸长了脖子，眼里发出疑惑的目光。

我们看了看杯中晶莹剔透的水，没什么特别。然后，孙老师请了一位同学动手操作。只见他小心翼翼地将鸡蛋放入水杯中。鸡蛋很快就沉入水底。“看仔细了！”孙老师话音刚落，同学们就呼啦一下冲到了老师周围。看着这位同学轻轻地把盐倒入水中。洁白无瑕的食盐一下子就把水面覆盖了，就像刚下过雪似的。随后，他用筷子慢慢搅拌，生怕把鸡蛋弄破了。只见鸡蛋在水中忽上忽下，翻腾几下之后又沉入水底。此时，大家并没有灰心，继续往水杯中加盐。同学们都目不转睛地盯着杯中的鸡蛋，生怕漏过了最精彩的环节。可经过几次不断地加盐操作之后，我们的“蛋小娃”还是迟迟不肯浮上水面。正在大家垂头丧气准备回到座位上时，孙老师倒去了半杯水并继续往杯中加着盐。“哈！”只见鸡蛋像是被施了魔法般，慢慢地浮了上水面。我们都欣喜地鼓起了掌。

快结束这堂课时，谜底终于被揭晓了，“随着食盐地不断加入，盐水的比重慢慢地比鸡蛋大了，所以鸡蛋就浮起来了”，孙老师解释道。在约旦和巴勒斯坦之间，有一个叫死海的地方。海水中含盐量极高，因此死海的浮力很大，连人都能在海面上浮起来。

生活中，我们需要仔细观察，多多去想。通过自己的观察，我们就能发现其中更多的奥秘，获得更多有趣的知识。

我听人家说鸡蛋泡在清水里和泡在盐水里大有区别，这我可不大相信，我想做个小实验来证实一下，这次习作就来写一写这个有趣的实验吧。

有一天傍晚，我从冰箱里小心翼翼地拿出两个圆溜溜的鸡蛋，再拿出两个玻璃杯，往玻璃杯里灌满了同等分量的水，然后轻轻把两个鸡蛋放进玻璃杯里。接着，我就一直站在旁边，连眼睛都不敢眨，紧紧地盯着鸡蛋，一分钟过去了，两分钟过去了……鸡蛋静静地躺在杯子里，纹丝不动。我急匆匆地跑去问妈妈，妈妈摸摸我的头，微笑着说：“做实验一定要有耐心哟，不然，就不能得出准确的结果。”听了妈妈的话，我沉下心来继续观察。

第二天一起床，我便飞快地朝放鸡蛋的容器跑去，然而，鸡蛋还是静静地躺在那里一动不动，这是什么原因呢？难道是别人说错了？这时，妈妈走过来，说：“你这个糊涂虫，连盐都忘放了。”听了妈妈的话，我恍然大悟，立刻往其中一个玻璃杯里放了几大勺盐，再用筷子搅一搅，哇！鸡蛋浮起来了！我觉得很奇怪，鸡蛋为什么只有在盐水里才会浮起来呢？拥有一颗好奇心的我，决定刨根问底，跑去问知识渊博的爸爸，爸爸不紧不慢地说：“因为盐水的密度大于清水的密度，所以，鸡蛋在盐水中才会浮起来。这是一个物理现象！”我似懂非懂地点了点头。

这次实验告诉我们，在日常生活中一定要留心观察，认真思考，才会有所发现。

我有很多第一次难忘的经历，比如第一次旅游，第一次骑自行，第一次坐飞机，第一次自己上学等等，但是让我最难忘的就是第一次炒鸡蛋。

那天，奶奶不在家，妈妈上班去了，家里只剩下我和弟弟，快到吃饭的时候，奶奶还没有回来，我和弟弟的肚子都饿得咕噜咕噜的只叫，好像在说“我好饿，我好饿！”怎么办呢？我灵机一动，对了我自己做饭。

我来到厨房一看，冰箱里只有4个鸡蛋，好吧，就做炒鸡蛋，先打鸡蛋吧，我先把鸡蛋在桌子上磕了一下，呀！一不小心把蛋壳也打到碗里去了，我急忙用筷子把蛋壳捞出来，把鸡蛋搅均匀，然后把火打开，把锅放上，等锅热了，把油倒进去，刺的一声溅出了许多油花，我怕被油烧着急忙往后退了几步，锅里的油还是刺啦刺啦的响，怎么办呢？我还是勇敢的向前赶忙把火关了，等到油凉了才小心翼翼的又把火打开了，然后慢慢的放入鸡蛋，鸡蛋慢慢的膨胀起来，我拿起铲子，有模有样的炒了起来，不一会儿鸡蛋就变的黄灿灿的了，我把火关了，用筷子叨起一块尝了尝，呀！

怎么没有味道呀？哦，原来忘了放盐了，看我这脑子，竟然把盐忘了。呵呵，我急忙把盐放进去。再尝，这回味道很好。我的鸡蛋终于炒好了。

经过这次的经历，我明白了什么叫做说起来容易，做起来难！以后我要学会做饭，帮妈妈多分担一些家务活！

小升初满分作文：一次竖鸡蛋尝试,

“哇--”真是费夷所思，竟然能把生鸡蛋竖立在另一个鸡蛋上，竖在灯泡上，甚至竖在玻璃杯口的边沿上……这可不是说着玩的，这是中央电视台的一个节目中播出的一个真实的表演。

我在深深惊叹的同时，忍不住也想亲自来尝试一下……

说干就干，我便拿出了一个鸡蛋。怎么玩呢？先从简单的开始，就先尝试把一个鸡蛋竖立在桌子上--这应该是竖鸡蛋中最简单的一个“项目”了。

虽然是“最简单”的项目，但毕竟不是容易的事。大家都知道，鸡蛋是椭圆形的，而且蛋壳又是那样光滑，想要把它竖立在桌子上，那需要有多大的耐心和掌握平衡的技巧啊！

我先端坐在椅子上，双肘平放在桌子的边沿，然后分别用双手的拇指和食指轻轻地夹住鸡蛋，竖立起来，再慢慢地、稳稳地往桌面上放。此时，我全部注意力都集中到了四个指头所夹的这个鸡蛋上，丝毫也不敢放松，丝毫也不敢大意。轻轻地，轻轻地，只觉得鸡蛋已经很正地立在桌面上了，四个手指所受的来自鸡蛋的重量也差不多了，便想慢慢地移开四个指头，可四个指头还没有张开，鸡蛋已经顺着左手的食指倒过去了。

唉！失败了！……

重来！

我舒展了一下身子，稳了稳神，又一次端坐在椅子上，开始了又一轮试验。这一次，我要吸取上一次的教训，动作要再轻一点，再稳一点，再耐心一点……鸡蛋又一次被四个指头夹着立到了桌面上了，我再一次稳了稳神，两眼紧紧盯住鸡蛋，似乎稍不留神，鸡蛋就会飞走似的。四个指头轻轻地端着鸡蛋，不敢动一下，可是你越是不敢动，就好象越是控制不住，手指竟然轻微地抖动起来，真是该死！我拼命地控制手指，可是不行啊，不知怎么回事，手指竟然不听使唤，越抖越厉害了……

唉！又失败……

我站起身，舒展了一下都有点酸痛的双臂，无奈地看着横躺在桌上的鸡蛋，看来，就是这么简单的一件事，背后得多少功夫啊！

昨天，作文老师让我们今天完成一项任务——保护鸡蛋。规则：一、保护鸡蛋一天。二、鸡蛋跟人形影不离。三、中途如果鸡蛋出现“意外”了，保护行动中止！

今天早上，我一睁眼就赶紧从冰箱里拿出一个鸡蛋，又拿起气泡垫包裹起来，包裹得严严实实。我的心理忐忑不安，生怕鸡蛋碎了。然后，我才小心翼翼地洗漱、吃饭。上午，我在写作业。我把鸡蛋放在书桌上，一不小心滚了下来。我把两只手伸出去一接，鸡蛋落在我手上。那一刻，我的心都要蹦出来了。然后，我用书把鸡蛋围上，鸡蛋滚不下来了。中午，我吃完饭，准备午睡。我又把鸡蛋围了几圈气泡垫，有一点胖。我把鸡蛋放在枕头边，起来时准备出发去作文班时我忘带了。

上课时，老师说我们保护鸡蛋仿佛就是父母带孩子，你只有竭尽全力十二分细心才能尽量避免孩子发生意外。

老师的一番话，让我想起那个夜晚。

那是一个乌云密布，好像随时下雨的夜晚。外面的风猛烈的刮着，仿佛是幽灵的嚎叫。家里只剩下我和爸爸在看书，妈妈去外地出差了。这时，我有些不舒服，我告诉了爸爸。爸爸拿着体温计给我量一量，我发高烧了，家里的药用完了，附近的药店关门了，只好去医院。打开门一看下雨了，我和爸爸从家里各拿把伞到马路边打车。过了一会，我们没有打到车。爸爸连忙把我背到医院，有带我挂号、看医生、拿药……我的病情好转了，爸爸才露出笑容。

父母对孩子的保护远远超出我对鸡蛋的保护；所以，爱父母、孝顺父母、感恩父母是我们一辈子的责任和义务！

“你别动啊！”

“唉，你别把水洒了!”

“你小心点儿！”

……

心语作文教室里怎么传来一阵阵尖叫声呢？到底发生了什么事，快接着往下看吧！

今天，老师带领我们玩了一个小游戏，叫“衔纸杯传水”。游戏规则很简单：全班分为两组，每组人员依次排队站好，一个人当辅助人员负责倒水，其余人用嘴衔着纸杯，一个接一个地传水，最后一个人把水倒进量杯，哪组水倒得多就获胜，计时五分钟。

游戏开始了，无敌组先上场。她们组的辅助人员把水倒到1号同学的杯里，1号同学发现与下一位同学有身高差，就赶紧用手示意她半蹲，可是他们正准备倒的时候，杯口就是对不准。他们就这样僵持了好久，最后1号同学就闭着眼睛乱倒一通，水居然倒了有三分之二。后面的同学看到他们倒水的技巧，也学着他们的样子，接水的同学半蹲，传水的同学侧歪着脑袋，就这样经过几轮的传水，他们取得了720毫升的好成绩！我们在台下看得非常激动，都觉得这并非什么难事。其中我们组的一个队员还嚣张地说：“这点水不算什么。一会儿打得你们满地找牙。”

终于轮到我们上场了。首发的两位队员由于身体比较胖，肢体很不协调，传的时候眼镜对着眼镜，大眼瞪小眼，肚子顶着肚子，一点办法也没有。我们在后面看得很着急，而一组的同学则笑得前俯后仰。结果他们俩把水洒了一地，经过三次的传水，他们才将水传出去了一点。但是到了四号选手的时候，本来就没什多少水了，结果又一个不小心，水洒了一地。于是，前面的同学又赶紧传起来，终于轮到我了，可是我只倒了一半的水在下一位同学的杯子里，而另一半则流到了地上。最后我们的战绩只有10毫升，真是打脸啊！

教室里充满着我们的欢声笑语，我也从中明白了：团队的成功离不开每一个人的互相协作！

今天一早，我就取出一个大小适中的蛋，裹上柔软的塑料膜，小心翼翼地放入口袋。我的宝贝蛋蛋，你可别碎啊，一定要坚强。

一到学校，我就开始早读。一下课，我去摸蛋，蛋没碎，我长长地吁了一口气，我的蛋蛋，果然为我争气。蛋啊蛋，接下去可还有三节课呢！你可要乖乖的呆在口袋里，好好保护自己。第三节课就是体育课了，蛋啊蛋，考验你的时候到了，你可千万要挺住啊！一上课，老师就让我们开始跑步。蛋在口袋里一忽儿上，一忽儿下，我的心一下子吊到嗓子眼里。我一手轻轻按住蛋，放慢脚步，像在太空里走路似的。终于跑完了三圈，我的蛋安然无恙。

为了保护一个蛋，我一整天提心吊胆，小心翼翼。那妈妈怀我们十个月，多么辛苦。我更要听妈妈的话，让妈妈开心！

10月2日 天气：雨 心情：一般

今天，我想做个实验，用醋泡鸡蛋。要准备的东西有：一个生鸡蛋、一个大口的玻璃杯、一瓶白醋。东西都准备齐后，就可以开始做实验了。先拿出一个大口的玻璃杯，把生鸡蛋放进杯中，然后把白醋倒进杯里。注意白醋要盖过鸡蛋一点。连续观察五天。过了几分钟，鸡蛋的周围起了很多小泡泡，就像很多小鱼在吐泡泡，我把手小心翼翼地伸进醋中，有只手指碰到了鸡蛋，我突然发现，鸡蛋的这个地方是软的。我再摸摸其它地方都没有变软，这是为什么呢?我脑子里满是问号，所以还要继续观察。

10月3日 天气：雨 心情：开心

今天，是第二天了，我早早的起床，看看我的蛋宝宝怎么样了。呀!鸡蛋有很多地方变软了，昨天软的地方颜色变淡了，泡泡也减少了一点，有时还在杯中打滚。

10月4日 天气：小雨 心情：生气

今天，我也是和平时一样早早的起床看我的小蛋，今天鸡蛋全变软了，颜色变成淡黄色了，泡泡减少了很多，但还要仔细观察。

10月5日 天气：雨 心情：开心

今天，我发现我的鸡蛋全变软了，变成了淡白色，我很高兴。杯中泡泡没有了，还不停在杯里摇，就像一只小鸭子。

10月6日 天气：雨 心情：一般

今天是观察鸡蛋的最后一天，我看见鸡蛋从厚变薄了，颜色是淡红色，从外看可以看见里面的蛋黄。轻轻地扔向地板，它可以弹起来。

母爱如山，母爱如水，母爱如一缕温暖的阳光，母爱如一阵浓郁的花香……有谁能不为这亲切的词语打动，又有谁能忘记母爱呢？

记得有一次，我发烧的厉害，就住进了医院。

病房里，我注视着窗外，一言不发地看着那群自由自在的飞翔的鸟，心里有种说不出的羡慕，却又无可奈何，只能呆呆的望着窗外。

时间一分一秒的过去了。我心里却一直想着那群自由自在的鸟，尤其是那只大鸟和那只小鸟，它们形影不离，在那里飞着我情不自禁地想起了妈妈做的牛肉面，它是那么温暖，那么宜人，那么细腻，那么可口像是印证我的心情似的，天开始变得阴沉，随后，就下雨了。

一会儿，我闻到了一股熟悉的味道，它是那么温暖，那么宜人，那么细腻，那么可口。就如同妈妈做的牛肉面。我不由自主地盼着那股味道接近。过了好久，我才回过神来，雨下得那么大，妈妈可能来送面吗？要知道，家离医院是那么的远。我感到沮丧极了。

但是，香味却越来越近，越来越浓，紧接着就有人走进了我的病房。近了，近了……果然，护士打开了门，手里果然端着一碗牛肉面！那牛肉面依旧是那么温暖，那么宜人，那么细腻，那么可口。她告诉我妈妈怕我中午饿，就给你做了碗面条，还说〝吃饱了，别饿坏肚子。〞我这才注意到，已经是中午了。

望着眼前的牛肉面，我百感交集，脑海里不禁一次又一次地想到了妈妈做好了牛肉面，冒着狂风暴雨出来送面，虽然很冷却小心翼翼，生怕把面撒了或让面凉了……顿时，雨就像落到了我的心里，让我久久不能平静。

在我记忆的？小河中，我永远也忘不了那碗鸡蛋面，更忘不了那碗鸡蛋面象征的母爱！

鸡蛋的烧法有很多种，可我最喜欢吃煎鸡蛋。平时妈妈做的煎蛋又香又脆，我很羡慕。趁着国庆期间，我向妈妈学煎鸡蛋。

首先，锅里放上油，等油热后，把鸡蛋打破放进锅里，别看敲破鸡蛋这步很简单，可做起来就难了，我差点把蛋液洒到地上呢。鸡蛋放进锅后，只听见"啪啦啪啦"的油炸声响起，好像在唱歌呢！接着，我用锅铲轻轻地把蛋液摊开，只见蛋液慢慢地开始凝固，而且上面鼓出了许多泡泡。我又在上面洒了一点点盐，更容易入味。谁知这时油不停地往外溅，吓得我手忙脚乱地去翻面，把鸡蛋弄得粉碎。妈妈说我太心急了，要等蛋液全凝固后才能翻。我没有灰心，决定再尝试。这次我小心翼翼地把鸡蛋翻了个身，可是这次忘了把火调小了，因此把鸡蛋烧焦了，我气坏了。

在妈妈的鼓励下，我又做了一次，吸取了前面两次失败的教训，终于煎出了完整的鸡蛋。哇噻！又香又黄，像一朵金灿灿的大阳光。尝了一下，真是人间美味啊！自己做的就是特别好吃，有种说不出的滋味。

我很高兴，终于学会了煎鸡蛋，并且领悟了一个道理：失败乃成功之母。

妈妈给我买了一个多功能锅，可以煎鸡蛋，可以烤牛排，烧烤，火锅，我对它爱不释手，终于盼到周末了，先用它来煎鸡蛋，一试身手。

趁着父母还没有起床，我在阳台上预热好多功能锅，拿出圆形煎盘，将四个鸡蛋依次打入锅中，蛋黄没有被打散，蛋液也没有洒出来，四个圆圆的鸡蛋笑眯眯地看着我，我也笑眯眯地看着他们……正当我心满意足地欣赏我的杰作时，一种不祥的预感浮上心头，仔细一闻，糟了，忘记放盐了。我三步并作两步，跑到厨房拿起盐，又匆匆地回到锅旁，将盐撒到还没有凝固的鸡蛋液上，暗自庆幸亡羊补牢犹未晚矣。放了盐的鸡蛋，渐渐散发出香味，蛋白的外边出现了诱人的焦黄色。这时，我又觉得有点不对劲，色香味都有了，少了点什么声音——忘放油了。我“腾”地一声从椅子上跳起来，冲到厨房，抓起油瓶。我一只手用铲子将鸡蛋的挑起，另一只手拿起油瓶小心翼翼地将油倒入锅中。不一会儿，美妙的滋滋声响起，那一刻我觉得这声音动听极了。鸡蛋在油温的作用下，很快膨胀起来，终于有惊无险地煎好了。

通过这件事，我明白了，即使是像煎鸡蛋这样的小事，也要做好准备工作，才能胸有成竹，越重要、越急切想要完成的事情，就要准备的越周到、越细致。

每一个地方都有自己的特色菜，每一道具有诗情画意的名字的菜，都能令人垂延欲滴，回味无穷。我眼中的美味也有许许多多种：山珍海味，名贵佳肴，特色小吃或农家土菜……但令我回味无穷的，还是“番茄炒鸡蛋”。

这一道菜一听名字就知道有番茄和鸡蛋。我最讨厌吃的就是鸡蛋，特别是蛋黄，因为鸡蛋第一口吃时还可以下咽，但越吃就越腻，令人无法下咽。但第一次见到“番茄炒鸡蛋”时，却还是被那鲜艳的色泽给诱惑住了：缓缓欲滴的番茄汁，天女散花般的碎鸡蛋，饱满红润的番茄，诱人的香味……

我忍不住拿起筷子夹起了一瓣儿番茄，刚一入口，那番茄就如水般似的，立刻化开了。微微一嚼 ，那沁人心脾的汤汁就立刻溢了出来，传到五脏六腑。我又忍不住继续夹了一块碎鸡蛋，鸡蛋本来是又干又腻的，但是和着番茄，那种感觉竟然不翼而飞。那碎鸡蛋上还滴着几滴番茄汁，一入口，不仅不使人感到腻味儿，反而觉得更加有食欲。

这就是我眼中的山珍海味，我眼中的“美味”，尽管它只是一道很普通的家常菜！

[我喜欢的一道菜番茄炒鸡蛋六年级作文

夜晚，我和妈妈散步，来到爸爸的办公室，只见每张桌子上都放着一袋喜蛋，我取出一个放在手上玩儿弄，这时，旁 边的 老师站起来活了活动双臂，说：“孟夏，你能不能把蛋捏碎?”说罢，自己也取出一个蛋，使劲捏了一阵，但没破，说完又看了看我。看那样子不像装的。

我两只手合在一起，把蛋放在中间，使出了吃奶的劲儿，可是鸡蛋还是没碎，一点儿裂痕也没有。

有没有办法能把它在手上捏碎呢?我改变了办法，不再各个部位分散用力，而是把手的所有力量集中于大拇指一点上，让手的其他部位起托举、固定作用。

我用了一点儿力，鸡蛋没有动静。我逐步加大了力量，鸡蛋有些微微作响，再加鸡蛋出现了一个蜘蛛网状裂痕，很快，洞变大了。忽然间，啪地一声响，整个蛋都崩溃了，碎得一蹋糊涂。

凝视着眼前那个支离破碎的鸡蛋，我沉思：

生活何尝不是这样的呢?

有时，我们想一下子完成许多事情 , 导致是吃着碗里，想着锅里，做着这件事，想着那件事。因为心不在焉，结果往往一事无成。

但当我们着眼于某个点、某样东西或是某件事时，我们常常特别重视，总是聚精会神，一丝不苟，丝毫不三心二意，以这种心态去开头，往往会有一个成功、满意的结果。

一个普通鸡蛋 , 一个小小的启示，在生活的视野中，缩小范围，把目光锁定在哪怕一个很微小的点上，然后把全身心投入进去，也许就能取得成功。

——朱滢帆

今天是三八妇女节，我打算给妈妈一个大大的惊喜，那就是用鸡蛋为妈妈做一道菜。

想来想去，我决定做番茄炒蛋。我从冰箱里拿了两个鸡蛋，打进了碗中，然后拿一双筷子，开始打蛋。“啦啦啦啦……”我愉快地哼着小调，突然，不知是打的太重了还是什么，小半碗鸡蛋液从碗中溜了出来，掉到地上。“呀！”我急忙用抹布把鸡蛋液擦干净，经过这一场插曲后，我再也不敢大意了，小心地把蛋清和蛋黄打均匀了，然后我还在蛋液里加了一点点水，因为妈妈说过，这样能让炒鸡蛋吃起来更嫩。

“接下来就是烫番茄了！”我说着，在锅里放了两个番茄，倒了一些开水，开小火，过一会儿，番茄皮就自动脱落了。

趁着烫番茄的这段时间，我打算把鸡蛋炒了。说干就干，我把锅拿出来，在上面倒了很多油，打开抽油烟机，开大火，等油冒烟了，就是我大显身手的时候了！

我把火调小了一些，把鸡蛋猛地一下倒进锅里，伴随着“嗞嗞”地声音，油沫四溅，还有一点油溅到了我的手上。“啊！”我尖叫了一声，急忙打开了水笼头，把烫伤的地方用冷水冲洗。而此刻锅里的鸡蛋好似会跳舞一样，一会儿这儿鼓起了一块，一会儿那儿鼓起了一块，好玩极了，而油沫就好似一个个小精灵，在锅的上方一会儿跳上去，一会儿又落回锅子里。我拿起铲子，这儿翻翻，那儿拌拌，不一会儿，一碗香气扑鼻的炒鸡蛋就出炉了。

突然，我想起还有番茄在锅里烫着呢！我飞快地冲过去关掉关，急忙掀开锅盖。“咳咳！”我被水蒸气呛得直咳嗽。我用汤勺把两个烫得“皮开肉绽”的番茄放到了砧板上，然后“脱”掉外皮，先把它们对半切，挖掉番茄绿色的蒂部，再把它们切成片状。我又支起了油锅，把番茄倒进锅里翻炒起来，为了更美味，我还用了妈妈教的小妙招，加了点番茄酱，番茄汁果然更香浓了！最后当我把番茄和鸡蛋翻炒在一起，加了一点点糖，又加了盐，再撒上一点绿油油的小葱花，一碗让人垂诞三尺的番茄炒蛋就完成了！

晚上当妈妈回到家，看到我的亲手做的菜，脸上露出了幸福和惊讶的笑容，我也开心地笑了。这一份番茄炒蛋里包含着的是我对妈妈浓浓的爱意！

今天妈妈教我煎鸡蛋。

开始煎鸡蛋了。先把排风扇开启，再把锅加热，过了一会儿，锅热了开始倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到锅跟前，害怕地不敢靠锅太近，大约在离锅有1尺的地方站定，两手捧着油瓶远远地朝锅里倒了一点油，因为太怕了，我刚倒上点油就退回到安全地带，妈妈见我害怕的样子，既好气又好笑，说：“油倒得太少了!”叫我再倒得多一点，突然“啪”的一声响，一滴油从锅里跑出来，直溅到我的手上，吓得我六神无主，连油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回过神来。我对妈妈说：“妈妈我不想学了，这么难。”妈妈对我说：“晶晶，学一样本领不能半途而废，你既然决定学煎鸡蛋，就一定要把它学会，知道吗?”于是我又信心百倍地学了起来。这时，发现锅里的油冒烟了，妈妈说：“快，油烧开了，快往锅里放鸡蛋!”妈妈递给我一个鸡蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿着鸡蛋在锅沿边敲一下，还没等我把鸡蛋拿到锅的上端，鸡蛋已经流出来了，这调皮的蛋宝宝已经从蛋壳里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。妈妈说没关系，再试一次。于是我又拿了一个鸡蛋，我总结了上次的经验敲鸡蛋，只听得“啪”地一声响，我成功了，不偏不正正好敲在锅的中央。接着就看见锅里开出了一朵白色的“梨花”。中间的蛋黄金灿灿的就像一个大太阳，还散发出阵阵清香，馋得人直流口水。大约过了两分钟，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盘子上。看着自己亲手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。

通过这第一次煎蛋，让人明白一个道理：不管做什么事，只要坚持就能成功!

今天，老师布置了一项特别的作业————醋泡鸡蛋，回到家后，用一个杯子放在桌上，我倒了半杯醋，小心翼翼的把鸡蛋放进醋里，让它泡着。过了半个小时，鸡蛋竟冒出了许多小泡泡，就像汽水瓶开时的泡泡一样。鸡蛋上有层白色雾一样的东西，还有些是红色的。

第二天，我发现鸡蛋上有了些裂痕，蛋有些地方比昨天的时候白了许多，也开始变软了。

第三天，鸡蛋变得更软了，像个弹力球。再看看，白色的蛋几乎全露了出来，如果仔细观察就会发现，醋少了些，我想大概是被蛋宝宝喝掉了吧!

第四天，蛋已经全白了，很滑很滑。我顿时发现鸡蛋变大了，醋也少了。用手抓起来，真是一股醋味啊!

第五天，蛋一样是那么大，摸起来像牛奶一样滑。我把鸡蛋捧在手里，啪的一下鸡蛋破碎了，我的手上都是鸡蛋。真可惜啊!!

星期三，太阳快要落山的时候，我刚写完作业。一开门，看见妈妈这么忙，便想帮妈妈做饭。妈妈一听，连忙答应了。

到了厨房，我先洗洗手，想着做什么吃，最后决定做番茄炒鸡蛋。我拿个番茄洗了洗，番茄就像个怕水的小孩，一转眼滚到了地上。我把它捡了起来，用纸擦了擦。擦干净后，我把番茄放到菜板上，拿了一把锋利的菜刀，把番茄切成一块一块的，又把切好的番茄放进碗里。接下来我打碎了几个鸡蛋，放进碗里搅拌了几下。就这样，所有的准备工作都做好了，下一步就是炒菜了。

我把油倒进锅里，油热了，再准备好的番茄和鸡蛋放进锅里，那声音听着真像鞭炮声一样。然后放一些水，有许许多多的泡泡，泡泡突然在“扑哧”一笑中消失了。炒了一会，放进去一些盐，我尝了一下，觉得味道不太好，又放了一些材料，比如：鸡精、胡椒粉……我又吃了一口，简直是人间美味呀！最后，我把番茄炒鸡蛋盛放到盘子里。

等一会儿，我端起我做的菜，让妈妈吃一口，妈妈连忙点头赞扬我，我自豪得满脸笑容。

今天，老师做了个瓶子吸鸡蛋的小实验，让我们回家也自己做一下，回家后我和妈妈忙碌起来，开始为实验做准备。

第一次实验，我和妈妈找了个大口的饮水杯当实验工具。妈妈煮熟了一个鸡蛋，剥好了皮，又用热水把杯子烫热，把水倒掉，然后迫不及待地把鸡蛋放到了杯子上。我趴在杯口边瞪大了眼镜仔细的观察，可还没等我靠近，鸡蛋以迅雷不及掩耳的速度扑的一下就吸到杯子里了。我气的大叫：“我还没看清呢。”经过我和妈妈的研究，问题出在瓶口上，瓶口太大鸡蛋一下就吸进去了。我和妈妈决定再做一次实验。

理想很丰满，现实很骨感。我和妈妈费了九牛二虎之力才把鸡蛋掏出来，可是鸡蛋已经烂的面目全非了。妈妈说：“锄禾日当午，汗滴禾下土。我们不能浪费。”就让我把烂鸡蛋吃掉了。然后我们又重新煮了个鸡蛋，开始了新的一轮实验。

这一回我们精心挑选了一个瓶口合适的瓶子，又重复了刚才实验的步骤，当我把鸡蛋放到瓶口的时候，我的心情真是忐忑不安，就像十五个吊桶打水—七上八下。可是左等右等，鸡蛋就像定海神针一样，在瓶口纹丝不动，我和妈妈仔细观察，终于发现鸡蛋和瓶口接触的位置鸡蛋烂了一条缝，空气都从那条缝吹走了。妈妈说：“失败是成功之母，我们再来一次。”

第三次实验，还是重复了刚才的步骤，不过这回我们把鸡蛋完整的一面对着瓶口，我又趴在旁边开始了新的观察。这一回终于皇天不负有心人，随着瓶子的降温，鸡蛋开始慢慢往瓶子里面挤进去，只见鸡蛋慢慢变得奇形怪状，旁边都被挤出了一条印纹，我感觉鸡蛋都要炸开花了。我目不转睛地看着鸡蛋，就好像里面有什么吸引它的东西一样。最后扑的一声，就像老师预计的一样，蛋黄被吸了出来，掉进了瓶子。我和妈妈开心的大叫，终于成功了。

我问妈妈：“这到底是什么原理呀？”妈妈说：“这就是热证冷缩，瓶中的空气受热膨胀，当温度降低时，空气开始收缩，这个时候瓶口被鸡蛋挡住，收缩的空气就会产生吸力，鸡蛋就被吸进来了。”我恍然大悟，以后我一定要多看书掌握这些知识，科学真是奇妙！

一个和鸡蛋十分相似的鹅卵石很生气的想着:"我和鸡蛋差不多的样子，一样圆一样洁白，为什么它受人家的喜爱，可我却没人来喜爱我呢?

不久，它发现鸡蛋可以孵化成小鸡，它想:我也要孵化成一只小鸡，先到鸡妈妈的怀里去试试吧!

于是，它滚到了鸡妈妈的肚子下面，和几个鸡蛋混在一起。过了几个星期，一只只毛茸茸的小鸡破壳而出，在草地上跑来跑去，叽叽喳喳地叫着。鹅卵石还是鹅卵石，一点都没变。

鹅卵石又想了想:为什么小鸡都孵出来了。我怎么还没变成小鸡?可能是温度不够热吧!于是，它又抱着一丝希望来到火炕边缘，毫不犹豫地滚进火炕。顿时，鹅卵石浑身难受，疼痛难忍。它急忙向水求救。水一听，连忙扑向火。水冲过来了，卵鹅石刚想跑开，可已经不行了，"啪"地一声，鹅卵石裂开了，变成了碎块。

一般事物都要遵循自身的规律，如果想强行改变将会事与愿违!

＂哎，你瞧我的鸡蛋放在书包里肯定压不碎。＂＂我的放在盒子里，我一定会得冠军。＂一大早，同学们叽叽喳喳的讨论关于鸡蛋的事。原来就在昨天老师给我们留了一个作业一一保管鸡蛋。只要保护好一周就可以获奖，我信心满满，感觉很简单。

回到家我精心挑选了一个看起来皮很厚的鸡蛋，并保存好。我找来一个小盒子，可对鸡蛋来说有点大，肯定会磕碰。于是，我找来一个海绵铺在里面，又找来许多棉花铺在旁边。啊！一个给鸡蛋的温馨、安全、舒适的小屋做好了。我谨慎小心的把鸡蛋放进去盖上盖子，我信心满满冠军一定是我的啦！

第二天上体育课时我早已把鸡蛋的事拋到了脑后。回到班级，我大口的喝水不小心把书包碰掉了，我才想起来书包里还有鸡蛋呢！我心急如焚，把盒子拿出来打开一看，幸亏我装的棉花多，鸡蛋完好无损。

从这以后我更加细心的照顾鸡蛋，一下课就让它透透气……

一周以后不用说，我评上了第一名。通过这次活动我知道了，父母照顾我们是多么辛苦，还知道了，凡事都需谨慎认真。做事一定要有责任心。

星期六的早晨，我一醒来就闻到一阵香味从厨房里飘出来。我赶紧穿好衣服跑进厨房，原来是爸爸正在煎鸡蛋呢！我兴奋地对爸爸说：“爸爸，我也想煎鸡蛋，让我试试吧？”没想到爸爸一口答应了，我高兴得一蹦三尺高！

开始煎蛋啦，我学着爸爸的样子，先往锅里倒了些油，然后拿起一个鸡蛋在盘子沿上轻轻一磕，蛋壳马上裂开了一道口子。我用大拇指扣住裂缝使劲一掰，蛋壳一分为二，晶莹剔透的鸡蛋一下就流进了锅里。

鸡蛋碰到油，顿时发出了“哧哧哧”的声音，蛋清也立刻鼓起变成了白色，好像给蛋黄穿上了一条可爱的蓬蓬裙。为了让鸡蛋熟得更快，我拿起铲子把蛋黄压破，只见蛋黄向四周缓缓散开，和蛋清融合在了一起。接着我用铲子一点一点地把蛋铲起来，然后猛地一翻，那鸡蛋就像一个顽皮的小孩，翻了个跟头，又稳稳地回到了锅里。

鸡蛋煎熟了，我连忙关了火，把它铲到盘子里，还在上面撒了一些椒盐，这样香喷喷的煎蛋就大功告成了。我迫不及待地请爸爸先尝一尝，爸爸尝了一小口，竖起大拇指说：“嗯，味道真不错，我们周筱真是个厨师小天才啊！”听了爸爸的话，我开心地笑了。