纸杯煮鸡蛋【20篇】

1604班龚子杰

有一次，我听说鸡蛋可以变成弹力球，我有点不相信。于是，我想做一个小实验。

鸡蛋弹力球需要的材料是白醋，生鸡蛋和玻璃杯。

先把白醋倒半杯在玻璃杯里，接着把鸡蛋放入杯子里，这时，小气泡会咕噜咕噜的像胶水一样黏在鸡蛋上，像给鸡蛋穿上了透明的盔甲。然后把玻璃杯放在一个阴暗的地方，最后就是耐心观察。

十五分钟，鸡蛋没有什么变化，就是鸡蛋壳变软了。三个小时以后，鸡蛋像被水浸湿了一样，露出黑色的痕迹。十六个小时，鸡蛋已经大部分变成青黄色。二十四小时，鸡蛋已经变成弹力球，但是不能弹很高。鸡蛋弹力球就像一个椭圆形的橘子味果冻，里面黄色是橘子，外面清色是果冻。

这时，我有一个疑问，那蛋壳去哪里了？后来，我查资料才知道，鸡蛋壳被白醋溶解了！溶解的原因是因为鸡蛋壳和白醋发生了化学变化，产生气泡。随着时间的推移，鸡蛋壳被慢慢的溶解掉了，所以才会变出这样神奇的“弹力球”。

这次实验让我收获满满，既知道了鸡蛋弹力球形成的过程和原理，还收获了一个好玩的玩具。大家觉得我的小实验有趣吗？

今天，老师拿着两个生鸡蛋来到教室里，有的同学想知道老师用鸡蛋干什么，有的同学说老师肯定是饿了，拿到教室里吃。

你们知道老师到底要干什么吗？原来老师要用蛋来做实验。

老师先请1个同学上来做演示，老师把手中的鸡蛋交给了同学，让同学用一只手用力的捏鸡蛋，这个同学捏的时候，他用了“九牛二虎之力”鸡蛋还是完好无损。下面的同学眼睁的大大的，期待着鸡蛋破碎，结果鸡蛋像一位铁战士一样安然无恙地站在那里。同学们惊讶的说：“这怎么可能！”有的同学一边笑一边说：“他的个子那么矮，怎么可能捏碎呢，换个力气大点的吧！”我们嚷嚷道。

被我们认为力气大的小胖子上台了，只见他绷着脸，使出全身的力气，紧紧的握着鸡蛋，有些胆小的女生，闭着眼不忍看到鸡蛋的惨状，我不怕，要看个究竟。

果不其然，那个小胖子的脸憋得通红，汗都流出来了，也没把鸡蛋捏碎。这是为什么呢？我们迫不及待地问老师。老师说：“鸡蛋这种椭圆形的物体，可以使你手上的力气均匀的分散。”

喔，原来是这样啊！这一次实验让我知道了鸡蛋也是大力士啊！

1604班 赵梓言

一天上午，我吃完了饭，无意中看到了摆在桌上的白醋和一颗光滑圆润的生鸡蛋，我想：咦？我以前不是在电视上看过，把生鸡蛋变软的X实验吗？说不定我也可以做一做。想到这儿，我撸起袖管，准备开始做实验。

首先，我来到厨房拿出一个小碗，再把白醋倒进去，然后把生鸡蛋放入白醋中，耐心的等上三四天，生鸡蛋就会变软了。这个实验的原理是：白醋含有腐蚀性，可以使生鸡蛋的蛋壳软化，而蛋壳最后会掉，只留下一层薄薄嘚蛋膜，而蛋内的液体被蛋膜保护，只要你不太用力去捏那层膜，鸡蛋就不会坏。这个实验让我体会到了“世上无难事，只怕有心人！”

今天，我们班举行了一个有趣的活动——单手剥鸡蛋(煮熟的)，用双手剥鸡蛋我还可以，可用单手我就不一定会了。

刚开始，老师先请我们班的周欣宇同学来试试，只见他拿起鸡蛋轻轻地往桌角碰了碰，“嚓”，鸡蛋壳就破了，他刚要剥时，那鸡蛋突然一下子滚到了桌边，好像很不情愿似的，周欣宇一把把它抓了过来，用大拇指很轻松地一顶，一推的，一会儿就是一大片壳掉了下来，不一会儿，一个光滑圆溜的鸡蛋就躺在了桌子上了。

这也太容易了吧！看得我们跃跃欲试。

剥鸡蛋比赛终于开始了！只听见教室里一阵‘咚咚咚’的声音，耳朵仿佛都要听不见了，我手忙脚乱地抓着鸡蛋往桌上砸，但又不敢太用力，那圆圆的鸡蛋好像要罢工似的，一直滚来滚去，不让我抓它，还差点摔到“悬崖”边呢！就在这时，老师说已经有一个人剥好了，我心急了一把抓住它，直往桌上砸，我先把它的“头”往桌子上砸，又把它的“脚”往桌上砸，最后再把它的“肚皮”往桌上砸。这时鸡蛋已经被我打的“头破血流了”。

我望了一下周围，妈呀！一大群人都已经剥好站起来了。我一时心急，连蛋白也被抠出来了。不一会儿，我终于也完成了。看着这坑坑洼洼的鸡蛋，再看看同桌的，我没等老师来评比，就一口把它吞了。

单手剥鸡蛋，让我想起来身边的残疾人，他们做事是多么地不容易啊，今后我要多多地关心他们！

去年夏天的一个星期天的上午，晴空万里，阳光灿烂。我和妈妈一道到菜市场去买菜，来到市场上，人来人往，热热闹闹。卖东西的人，你争我夺，想让顾客到自己摊上去买他们的东西，真让人眼花瞭乱。

我和妈妈来到家禽摊，走到了一位卖鸡蛋的大伯面前。只见这位大伯身上穿着朴素的圆领旧衬衫，脸上黑里透红，手上的老茧厚厚的，一双深沉的眼睛却炯炯有神。妈妈问老大伯：“鸡蛋多少钱一斤，一斤大约有几个？”大伯和蔼地说：“每斤5元，一斤八个左右，您要几斤？”妈妈说：“称三斤？”大伯没带秤，只好借用别的秤，给我称了三斤。买完鸡蛋，我和妈妈兴高采烈地回家了。

第二天早晨，我来到街上买早点时，突然听到一个声音：“小姑娘！”我听着有点耳熟，回头一看，原来是昨天那位卖鸡蛋的大伯，只见大伯弯着腰，一双擅抖的手捧着二个鸡蛋，不好意思地连声说：“真对不起，真对不起！……昨天我用借来的秤给你们称鸡蛋少了三两，”说着把二个鸡蛋塞进我的衣袋。我连忙说：“不用了，不用了。”……

这时我心想：不是常听别人说，现在的小商真没有良心，买东西总是缺斤少两的。可这位老大伯发现人家秤不准，却主动来补给我们，这是多少鲜明的对比！

现在每当我星期天同妈妈去市场买菜时，总会想起那个善良、朴素、诚实的老大伯，并且总要望一下老大伯的摊位，尽管老大伯的摊位不见了，但他的文明经商的高贵品质，时常在我的脑海中浮现。

“同学们，请设计一个装备，用一个鸡蛋放入装备里，再从七楼扔下去，看谁的鸡蛋不会破。让我们下节课见！”。

回到家后，我左思右想，要用盒子包住？不行，这样一定会把鸡蛋摔得粉身碎骨。要不用塑料杯把鸡蛋装起来，再裹上一层纸巾，这样应该不会破了吧！可是，我还是觉得再做个降落伞比较保险，因为降落伞可以增大阻力，减慢降落的速度。

我先用剪刀把大的塑料袋剪成一半，再把袋子的四个角用针线缠起来，当成降落伞。紧接着，用塑料袋把鸡蛋套住，再用废旧的气垫把鸡蛋包裹起来，然后装进用吃完的肉松罐里。不过还需要找来纸盒，把四个角塞满报纸，放进肉松罐，用胶带把纸盒封好。最后，把降落伞的四条线固定在纸盒外面，这样我的装备就做好了，终于大功告成啦。

第二天，我带着自己的装备来到了教室，哇！同学们的装备真是五花八门啊！看，1号言玥同学，她的装备是一个小猴背包，是把鸡蛋用气垫包裹放入背包里，我心想这也太简单了吧，应该会碎掉。再看看2号浩天，是用布把鸡蛋包起来，再放入篮子里，周围再用报纸填塞，这个也不安全哦。同学们一个一个自我介绍着，脸上都露着一种自豪而又紧张的神情……

激动人心的时刻到了，老师让我们一个个的把鸡蛋从七楼丢下去。终于轮到我了，我心里很紧张，双手发抖。当我走到阳台的时候，仿佛整个心脏都要飞出来了。我看了看楼底下接应的同学，太高了，我对自己突然没有信心了。我闭上眼睛准备松开手，可就是没有勇气。我仿佛听见鸡蛋说：“我不想飞翔啊！”怎么办呢？我真的不忍心看见这一幕，也不忍心亲手制造这一行为。于是我对老师支支吾吾地说：“老师，还是你帮我吧。”老师二话不说接了过去，准备让鸡蛋飞翔了。我再次闭上眼睛，心中暗暗祈祷，小鸡蛋呀！小鸡蛋呀！你可要加油啊！一定要坚强哦！突然，“砰”的一声，我知道我的鸡蛋着地了。于是立马准备冲下去找鸡蛋。跑下去的路上，我一直追问自己。破了吗？会破吗？

大家把自己的装备捡回了，都迫不及待地打开来。但老师要让人一个一个解开，同学们都非常紧张而又期待。真是奇迹！装备最简单的1号同学鸡蛋没破还是完好无损，莫非是铁蛋做成的？2号同学鸡蛋破了，拿出来鸡蛋黏在包裹的布上，黄黄的蛋液真恶心像大便一样，大家哄堂大笑。到我了，我再次对自己说：“小鸡蛋，你不会有事的。”我小心翼翼用剪刀把纸盒打开，拿出罐子。应该没事吧，至少目前看起来是安全的。我伸出手，把鸡蛋取了出来。这时我心跳加快，只剩下最后一层了，打开气垫！“耶耶耶，鸡蛋没破，还好好的。”我高兴地跳了起来，哇塞，鸡蛋太坚强了，给你点个赞吧。

鸡蛋撞地球，实在太酷了。

浮力，同学们听说过吗？今天作文课上的实验，让我认识了这种特殊的力。

实验前，邓老师准备了一些材料，有鸡蛋、空的塑料瓶、剪刀、食盐、筷子和勺子。首先，邓老师装了大半瓶的水，再小心翼翼地把鸡蛋放入水里，鸡蛋就像一块沉甸甸的石头沉入水底。紧接着，邓老师把三勺食盐放进水中，然后用筷子轻轻地搅拌。这时，同学们都目不转睛地看着鸡蛋有什么变化。谁知鸡蛋晃荡几下，又一动不动地躺在水底，像贪睡的小孩子一样呼呼大睡呢！有同学垂头丧气地说：“怎么又沉下去了呢？”老师对我们微微一笑，说：“别急，再继续看。”只见邓老师继续加盐，差不多加了半包盐后，才停止加盐，再用筷子不停地搅拌，鸡蛋也随着瓶中的盐水不停地转动，晃晃悠悠，摇摇摆摆地跳起舞来。此时此刻，同学们一直盯着水中的鸡蛋，等待奇迹的发生。

慢慢的，浑浊的盐水变得越来越清晰了，一个圆圆的小脑袋露出了水面，向四周陌生的世界张望着。同学们看到这样的情景，欣喜若狂地喊道：“鸡蛋浮起来了！鸡蛋浮起来了！”随后，邓老师告诉我们：鸡蛋在清水中下沉，却在盐水中浮出水面，原因是盐水的浮力大于清水，所以鸡蛋在盐水中能浮起来。这个原理与死海淹不死人的道理是一样的。

听了老师的解释，我心想：浮力到底是怎么样产生的呢？它又有多大呢？看来还有很多的问题等着我去继续探索。

今天，我来到作文班，老师说，要带我们做一个具有挑战性的游戏—单手剥鸡蛋。

老师一讲完游戏规则，同学们议论纷纷。有的说根本不可能，有的说太简单了，还有的说老师您的要求太高了。第一个剥鸡蛋的人是孟祥烨，她一直在磕鸡蛋，旁边的同学一直在喊：”别磕了，快剥吧，时间已经到了”。她没有理会。第二个人也磕了好几下，才开始剥。终于轮到我了，我直接开始剥皮。因为前面的同学一直在磕，所以我要以最快的速度来剥，虽然我很快，但是鸡蛋像一个淘气包，怎么抓也抓不住。徐赫也在使劲地用力的想把皮剥掉，我们在旁边帮他加油助威。到李彧博了，他用一个手专心致志的剥鸡蛋，可是时间不等人，很快，比赛就在老师喊停的那一瞬间终止了。当老师拿起鸡蛋的时候，他又拽下来了一大块鸡蛋壳，当然这是不作数了。

这个游戏让我明白了一个道理：身体上每一个器官都很重要，我们要爱护身体的每一个器官。

今天我们要做一个实验，其中有两个道具还可以吃哦！你猜猜看，这是什么实验呢？我先不告诉你。

猜到了吗？是食盐和鸡蛋哦！今天我们做的实验是与盐的浓密度有关的。让我给你细细道来吧！

实验开始了，风铃老师先拿来一个鸡蛋，小心翼翼地放进水里，可鸡蛋沉底了。风铃老师却不紧不慢地说：“谁来当我的小助手？”大家立刻举起手来，老师最后选中了我和母宗懿。这下我更期待接下来的实验了。

一开始，鸡蛋潜在水里。真像个害羞的小姑娘——不敢抛头露面，我心想：这鸡蛋能浮起来吗？于是，我按老师的要求加了一勺盐，鸡蛋毫无动静。第二勺，鸡蛋还是没有什么太大的变化。终于，在加入第三勺盐时，鸡蛋跳了一下，浮在杯子中间，像磁悬浮列车一样，可神奇了！

随后，风铃老师又加入了第四、五勺盐。但是鸡蛋并没有什么太大变化，我有一点失望，甚至有一点怀疑：鸡蛋浮不起来了吧？再看看同学们跟我差不多，个个都像斗败的公鸡——情绪低落。

这时，我看到风铃老师也有一点紧张了，我心想：风铃老师都开始紧张了，这个实验估计是不成了！但老师仍旧坚持着，她迅速地加入了第六、七勺盐，并飞快地进行搅拌，弄得鸡蛋像个舞蹈家一样在水中跳起了芭蕾舞。终于，在“万千瞩目”中，鸡蛋终于像雨后春笋——探出了小脑袋！有的同学还为此高兴地跳了起来呢！那场面很是热闹！

就是这样一杯水，几勺盐和一个鸡蛋，居然构成了这么大的学问，真是应了那句话：处处留心皆学问。

华翊好

“先倒一点水，再打一勺盐……”

“哎呀！盐放太少啦！”

“……”

我和妈妈正在做让鸡蛋浮起来的实验，哎！妈妈实在太啰嗦了，这实验的具体过程，我当然会做啦，不信，你瞧！

首先，准备好以下材料：一个玻璃杯、一双筷子、一袋盐和一个生鸡蛋。然后往玻璃杯里倒入一些温水，加入两勺盐搅拌，然后，把鸡蛋放进玻璃杯里。最后，用筷子顺时针搅拌鸡蛋。听起来可不太难，可实际上……我的手紧紧地握着筷子，用力地搅着鸡蛋，搅了老半天，鸡蛋连个动静也没有，它就那么乖乖地沉在水底，丝毫没有浮上来的意思。

这可怎么办呢？我想起了妈妈刚才的叮嘱我的话，“盐别放太少了”难道真是这样，我心里打了个问号。继续往里面加盐，鸡蛋没有动静。哼，一勺不够，我两勺。什么？两勺不够，我三勺……我继续搅拌。终于，鸡蛋浮了一点起来，哇，我高兴地拍起手来，可只要一停手，鸡蛋又沉了，我失望极了：“人的忍耐是有限度的，我不干了。”

我生气地坐在凳子上，妈妈坐到我旁边安慰我：“别着急，你可以往杯里再多加一些盐，也许水的密度还不够大到撑起鸡蛋的重担啊。再试，说不定可以让鸡蛋不会沉下去，甚至浮出水面，。”

我照妈妈的说法去做了，果然浮了起来，我高兴得一蹦三尺高，小小的实验，原来这么好玩啊！

今天，陈老师给我们上了一节别开生面的习作课，主题是—捏鸡蛋。我怀着激动和好奇的心情期待着，鸡蛋真的能捏碎吗？

上课了，同学们陆续走进教室。陈老师手里拿着两个鸡蛋，说：“今天，我们来玩一个捏鸡蛋的游戏，有谁想要试试？”话音未落，同学们就纷纷举手，像雨后春笋。陈老师环顾四周，选中了淑女蔡依静。

只见蔡依静玉指张开，捏紧鸡蛋，手上的青筋都暴出来了，我为她鼓劲，可是，鸡蛋却纹丝不动。

第二个上场的是大家一致公认为的大力士—刘鼎畅。只见刘鼎畅信心十足，雄赳赳，气昂昂地走上讲台。接着，他把鸡蛋放在手心里，攥紧拳头，有模有样地捏起来，最后使出洪荒之力，还是没捏碎。这时，陈老师说：“让我们为刘鼎畅加油！”“加油！加油！”同学们呐喊者，那声音排山倒海，地动山摇。但是鸡蛋安然无恙，刘鼎畅的手却不停地颤抖着。

第三个向“金刚蛋”发出挑战的是我们班的女战士—刘欣雨，她微笑着走向讲台，握紧鸡蛋，使出全身力气。双手不停地颤抖，只见她皱紧了眉头，嘴唇都发紫了，可鸡蛋还是没有捏碎，好像在说：“哈哈，你们还是放弃吧，我是不会被捏碎的。”

王勤博不相信鸡蛋捏不碎，自己也要试一试，他把“金刚蛋”放在手里，给它施加压力，使了一会儿劲，王勤博的脸就红得像熟透的小苹果。但是鸡蛋还是完好无损，王勤博尴尬地走下了讲台。

鸡蛋为什么捏不碎呢？原来，鸡蛋的表面是拱形的，还有一层薄壳，这层薄壳是最坚固最稳定的。在捏的时候，力量会分散，所以鸡蛋不会碎。

在生活中，只要留心观察，仔细思考，就会发现许多奥秘在等着你。

星期六上完作文课，老师给我们布置了一份有趣的作业：想个办法，让鸡蛋从四楼扔下去不破。鸡蛋从四楼掉下去，哪能不破？老师和我们开玩笑吧！

回到家后，我开始思考老师留的作业题。可是，一向机灵的我这次却犯了难，想了很久也没想出一个好办法，只好打开电视机解闷。看着看着，看到空军战士背着降落伞从飞机上跳下，慢悠悠地从空中飘落，安全着地，毫发未损。我眼前一亮，有了好主意：何不给鸡蛋做个降落伞呢？

说干就干。我先找来一个一次性塑料杯，又往杯子里塞一团棉花，鸡蛋降落伞的“机舱”做好了。我又在杯口四等分的位置穿了四根绳子，再将绳子的另一端固定在一个塑料袋口（也是袋口四等分位置），降落伞就做好了。我给鸡蛋穿上棉花做的保护服，小心翼翼地将它放进“机舱”。

我拿着我精心制作的鸡蛋降落伞来到四楼楼梯间，把双手伸到窗外，闭上眼睛，松开双手，就听到“啪”的一声响，我的心忐忑不安起来：是不是鸡蛋粉身碎骨了？

顾不上等电梯，一口气冲到一楼，找到降落伞，轻轻剥开鸡蛋的保护服，看到鸡蛋安然无恙地躺在里面，我一蹦三尺高，大声叫道：“YES！我成功了！”

通过这份有趣的作业，我明白了：做任何事情不要过早下结论，要多动脑筋，亲身实践，才能有所收获。

《人类的老师》这一课描写了鸡蛋的“薄壳结构”，说用手握住鸡蛋是捏不碎的。鸡蛋真的捏不碎吗？这个问题在我的脑海里画了一个大大的问号。

吃饭后，我兴冲冲地从柜子里拿了一个圆滚滚的鸡蛋做“薄壳结构”的实验，爸爸见了十分感兴趣。我先拿起鸡蛋，用手握紧，嘿，还挺结实！我使劲地捏着，可蛋壳一点动静也没有。爸爸一把夺过鸡蛋对我说：“你人小没劲，看我的。”我只好不服气地坐到一边的小板凳上。爸爸使足了劲，用手紧紧握住鸡蛋，结果，鸡蛋还是没动静，我得意洋洋地问：“你人大，有劲，鸡蛋碎了吗？”爸爸气急败坏又拿起鸡蛋继续使劲捏，只见他的脸越涨越红，眼睛都咪成了一条缝，手背上的青筋都鼓了起来，我见了，赶忙往后退了好几步，生怕鸡蛋碎了。

随着“啪”的一声，鸡蛋碎了，只见蛋花四溅，蛋壳飞射，爸爸的手上蛋清“滴滴”地往下挂，眼睛也被蛋液糊住了。桌子上，地上，墙上更是挂满了蛋壳，蛋黄和蛋清，我们家都快变成“蛋花之家”！

“看来，书上的知识也不一定是正确的啊！”爸爸边说边拿着抹布，擦墙、擦地、擦桌子，我看着他滑稽的样子，哈哈大笑，心里很快悟出了一个道理：书本上的知识也不一定是全对的，我们做事应该多实践，实践出真知。

你们听说过浮力定律吗？那可是古希腊伟大的物理学家阿基米德发现的。如果你们不信，今天我就来做一个鸡蛋从水里浮起的实验。相信你们看了一定会心服口服的。

材料很简单，只需要准备盐、水、较大的杯子和勺子。首先，把三分之二的杯子的水装满，再把鸡蛋小心翼翼的放进杯子里，鸡蛋“咚”的一声沉入杯底。接着，我开始放盐，放了一勺后，用勺子搅拌。咦，鸡蛋没反应，在杯底做美梦呢！我再加了一勺，两勺，三勺，它还是没有反应，我一气之下加了六勺盐，它像是个刚睡醒的小孩，慢慢悠悠地从杯底浮起来，我这才长吁了一口气。心想，这个鸡蛋终于不在杯底睡觉了。接着继续往杯里加盐，继续搅拌，鸡蛋慢慢的从杯底上升，露出它的小脑袋，好像在探究水上情况。最后我一狠心，把盐罐里的盐全部倒进水杯里，搅拌均匀，鸡蛋终于整个露出水面了。这时，我高兴得欢呼雀跃，心里却有一个问题，这是为什么呢？我上网查了一下资料，原来是盐增加了水的浮力，水的比重超过了鸡蛋的比重，鸡蛋才会浮在水面上。

再打个比方，比如著名的死海，它位于炎热干燥的地方，虽然海里的水份蒸发得很快，但是盐分却依旧留下来，年深日久，死海成了世上最咸的湖泊，含盐量高达230%-250%，可以让不会游泳的人浮在水面。而游泳馆里的水是淡水，没有盐分，也就不能让不会游泳的人浮在水面了。

小实验让我明白科学知识无所不在，只有好好学习，认真观察才能探索更多的科学奥秘。

“叮铃铃”上课了，老师走进教室，说：“今天我们做一项小实验。”同学们都早已兴奋不已，迫不及待，都早早的把实验工具摆放在桌上，等老师说实验开始。

老师搬了一个桌子，放在讲台中间。老师请贺艺博上讲台表演实验。同学们一会儿站起来，一会儿坐下，急切地等待着贺艺博的表演。同学们特别激动，特别着急，想着，老师怎么还不说开始。这时，老师说：“实验者上台。”

只见贺艺博拿着一根筷子、半袋盐、装着多半杯水的玻璃杯、一颗生鸡蛋和一颗熟鸡蛋走上讲台，他把材料放在桌子上。老师说：“实验开始！”贺艺博问大家：“如果我把鸡蛋放进水里，鸡蛋会沉下去吗？”同学们有的叫“会沉下去”，有的叫着“不会沉下去”。实验正式开始了。同学们有的站在凳子上向讲台看，有的蹲在讲桌旁看，有的坐在走道上看，还有的跳起来看向讲桌。贺艺博把鸡蛋放在了水中，鸡蛋沉了下去。贺艺博往水里倒了些盐，搅拌了搅拌，鸡蛋没反应。有些同学急了，冲上讲桌帮助贺艺博？有的同学大叫：“多加点盐”。还有的同学大喊：“把鸡蛋拿出来，搅好盐水再放。”于是，贺艺博把鸡蛋拿出来，加了些盐放入水中，又搅了搅，放进鸡蛋，鸡蛋浮起来了一点点。贺艺博把鸡蛋拿出来，又倒了一些盐，把鸡蛋放进盐水中。哇！鸡蛋露出了水面，这时原来清澈透明的水变得雪白雪白。有的同学大叫：“太神奇了，鸡蛋浮起来了。”有的同学冲着贺艺博鼓掌欢呼起来。

赵彬鑫找了一本书，叫《游戏中的科学》。在这本书中找到了这个实验的答案：鸡蛋比水的密度大，所以会下沉。盐水比鸡蛋的密度大，所以鸡蛋会上浮。

今天做的实验真神奇！还让我懂得了这个实验的道理。

这周是我们作文组的教科研活动，讲什么呢？思来想去，我根据第三单元的习作内容，设计了一堂观察类的体验作文。课前我向科学教师请教，做什么实验能在短时间内观察到实验的变化，最后选定了让鸡蛋在眼水中浮起来的实验。

上课伊始，我积极的调动学生的兴趣，问大家：“把不会游泳的同学扔进大海会怎样？”大家不约而同的说会“会被淹死。”我紧接着追问“如果把这些同学扔进死海里会怎么样呢？’’大家都知道死海淹不死人，但是因为什么原因，没有几个同学能解释清楚，带着这个疑问我导入了新课，告诉大家今天我们要做一个让鸡蛋浮起来的实验。同学们各个睁大双眼十分好奇，心想，作文课怎么改成科学课了，不知道我到底想要干什么？是呀，兴趣是最好的老师，在这充满好奇的期盼中我们体验式作文课也开始了。

第一次实验我把鸡蛋放入清水中，让学生观察鸡蛋在水中的变化，并用一段话以填空的形式让学生说说第一次实验的过程。由观察到说，一点也不困难，学生完成的很轻松。第二次实验我在水中加入了少量的盐，不停的搅拌，等盐融化了，我把鸡蛋放入水中，虽然鸡蛋这一次还是没有浮起来，但是鸡蛋在水中的变化与第一次完全不同，同学用联想把鸡蛋摇摇晃晃地沉入水中的样子写具体，虽然第二次实验也失败了，孩子们有些失望，但是大家都能把鸡蛋在水中的变化写具体。第二次实验开始了，我在水中加入了许多盐，鸡蛋放入水中后，直起身子浮起了，孩子们欢呼了起来，有了前面的积累，孩子们把鸡蛋在水中的变化写得非常生动。有的同学说“鸡蛋像个小水泡摇摇晃晃的升到水面上。”有的同学：“鸡蛋像个潜水员浮到水面上呼吸新鲜空气 。”，还有的同学说：“鸡蛋像个侦察兵浮到水面上看看外面是不是有危险。”是呀，说得多好，在我不断的表扬下，同学们的想象越来越神奇，说出来的句子一句比一句精彩。有的时候我们总说学生不会写作文，我想这是我们教师点拨的不到位，只要抓住时机，正确引导，学生自由表达的机会，你会发现学会写得很精彩。

教育也是有缺憾的，这堂课我的教学重点只放在让全班同学都会写实验的过程，而忽视了那些好学生的自由发挥。如果我能在每一次让学生实验过程的时候，练习的跨越再大一些，给那些好孩子更多的发挥的空间，就会更完美一些，我想这样也是我们今后在设计时应当注意的地方。

在这次教研课上，我收获很多，有同事的帮助，有学生的进步，还有能及时发现自己的不足，我想只有在不断的思索中，不断的反思中，不断的专研中，我的教学水平一定会有进步的。

大自然孕育了万物，其中很多生物包含着无穷无尽的奥秘。神奇的大自然是人类的一本“百科全书”，让我们一起来看看这本神奇的“百科全书”吧！

今天，家中无人，我拿起手机无意中看到一条广告：鸡蛋，它是一种防御力很强的食物，你捏捏试试，肯定捏不碎。我心想：这不可能，一个小小的鸡蛋轻轻一摔就碎了，怎么会捏不碎呢？

带着疑惑，我今天一定要把这真相搞清楚。

我拿出一颗鸡蛋，左看看，右掂掂都觉得它不堪一击，我拿起鸡蛋轻轻一捏，鸡蛋没有一点动静。我想：咦，你还真厉害，一定是我力气用小了，看我怎么收拾你。我双手紧握鸡蛋，用了九牛二虎之力，都没法将它“制服”。难道它真的有那么厉害？还是我的力气不够大？晚上，爸爸妈妈回来了。我请求他们帮忙，爸爸使上了吃奶的劲，鸡蛋还是完好无损。我更加疑惑不解，妈妈找来一只碗，在碗边轻轻一磕，鸡蛋就碎了，鸡蛋为什么捏不碎，却能磕碎呢？

我和家人一起上网查询了资料：鸡蛋捏不碎，证明了鸡蛋有“薄壳结构”，它可以把受到的压力平均分到鸡蛋的各个地方。而鸡蛋能轻而易举的磕碎是因为：所受的力量大了，不容易分散，所以易碎，这都是因为鸡蛋是圆弧结构。现在设计师们根据这种“薄壳结构”设计出了很多房屋，既节省材料又经济实惠。北京火车站、人民大会堂等有名的建筑，就是利用了这个原理。

一颗嫩芽，可以振奋一滩荒原；一场雨，可以唤醒一方旱地；一滴水，可以拯救一个生命；一点启示，可以造福整个人类！所以，请带着思考去融入自然，带着爱心去与自然和谐相处吧！我一定要在今后努力学习，细心观察，用心去发现大自然的更多秘密。

我非常喜欢吃鸡蛋，但是从没有亲手煮过一次鸡蛋。以前年龄小，妈妈从来不让我在火边玩耍，更别说煮饭了。随着年龄的增长，我也渐渐长高，也能够得着灶台了。妈妈就允许我学做一些简单的食品。今天，我就第一次学习煮鸡蛋。

我先从冰箱里拿出身上还有些丝丝冰凉的鸡蛋，用清水为它们洗了一个澡，再将它们放入盛着凉水的煮锅中。开火，看着一些小小的白泡泡从锅底争先恐后的向上闹腾，这些白泡泡就像一个个淘气的小孩在翻腾、打闹。随着锅底白泡泡越来越多，水沸腾了，鸡蛋在热水里自由自在的快快活活地玩耍着。差不多五六分钟的时间，鸡蛋就煮熟了。我把滚烫的冒着热气的鸡蛋捞出，立刻放到凉水中，这简直就是一个水深火热的过程。等到蛋壳凉透了，我才把鸡蛋从凉水中取出来。

接着就要剥鸡蛋壳了。这可是我最拿手的。剥鸡蛋有一个小窍门，先把鸡蛋在桌上磕一下，然后用手掌顺着一个方向轻轻的滚动鸡蛋，这样剥出来的鸡蛋又快又完整。白白嫩嫩的鸡蛋瞬间呈现在眼前，接下来就是我开开心心享受美食的时间了！

“我找到了一个蛋！”黄子鸣大喊。接着又一个声音喊到：“我也找到了一个蛋！”我们这是在干嘛呢？这事情要从头说起。

“春游啦！“大家激动地跑到农场，去欣赏农场的风景。听说今天有一个环节是找鸡蛋，我更是兴奋不已。

到了鸡舍，一股臭味迎面吹来，我差点把刚吃的午饭吐出来了。我们走进去看看，鸡舍里有六个大空间，里面全是鸡，数也数不清。我们越往里就越臭，鸡舍的地板上有层软软的东西，难道是鸡屎？我低头一看，是泥土，害得我吓了一大跳。

捡蛋游戏开始了，“咯咯嘎……，咯咯嘎……”一只母鸡昂头挺胸地从窝里飞了出来，好像在说：“我下了一个蛋，快来看，我下了一个蛋！”瞧它那得意劲！顺着声音望去，我发现了一个蛋。

捡了一会儿，鸡舍里能看到的蛋都被我们捡完了。哪里还有蛋呢？黄泓玮说：“看我的。”只见他一把抓住鸡的尾巴把鸡提了起来，咦，鸡屁股下有一个蛋！原来是刚下的。我觉得有点不对却不知道哪里不对。照葫芦画瓢，我也捡了一个蛋，手摸着蛋还是热乎乎的，看来是母鸡刚刚生下来的，我把蛋放到篮子里，继续去找蛋。

当我回到一号鸡舍时，发现有一只鸡躺在地上扑腾着。它受伤了，难道是同学在抢蛋时把这只鸡摔到地上弄伤的，我突然悟到我刚刚在担心什么了。生命是脆弱的，我们要爱惜生命！就像这只鸡，本来好好的，结果身受重伤，看来我们得保护好动物，不要再伤害它们。

深加工是指对半成品进行进一步的完善。即是指已经形成的商品在原有基础上进行的再次制造，使其更具价值的目的。就是一个产品已经做好了，然后再对其进行加工。以下是小编整理的鸡蛋深加工项目建议书，欢迎阅读。

一、项目介绍

1、项目名称：卓达太阳城国际鲜鸡蛋深加工产业基地

2、项目内容：以新鲜鸡蛋为原料，通过临界CO2提取方法，去除胆固醇、卵油三脂及其卵黄蛋白，提纯得到蛋黄卵磷脂、蛋**、蛋黄油、卵黄蛋白、蛋壳粉，年设计生产能力 吨。

二、项目背景

我国禽蛋资源丰富，品种多样，是生产和消费大国。特别是近几年来，伴随中国经济发展的脚步，家禽养殖业、禽蛋、加工业也轻舒猿臂、展翅腾飞。2003年我国禽蛋 产量占世界总产量的43。1%，其中鸡蛋产量1988万吨，占世界总产量的37。9%，位居世界第一位，全国蛋鸡场达到1250个，增长17。9%，其集约化程度达30%；2004年，我国禽蛋总产量为2570。4万吨，人均占有量为18。13公斤；2005年我国禽蛋产量为2560。7万吨，占世界总产量的43%，人均占有量达 20公斤。自1985年我国禽蛋产量跃居世界第一位以来，已连续20年保持世界了第一产蛋大国的地位，人均占有量也大大超过了世界平均水平，禽蛋的消费也超过了世界平均水平。蛋品工业在我国工农业生产中开始扮演着重要的角色。 世界上加工鸡蛋的历史已有130多年，生产总量在75万t以上，主要生产国为美国、英国、加拿大、日本、法国等国家，生产能力约占总产量的2／3。发达国家蛋制品的比重已达30％—50％，品种多达60余种，将来其蛋制品的比重将提高到50％，对鲜蛋和蛋制品的要求也更加严格，并在饲料、添加剂、蛋黄、蛋壳色泽及包装形式上大做文章，以刺激和提高蛋的消费。

中国的鲜蛋消费占到蛋品产量的95%以上。目前，中国蛋品深加工企业不到400家，大部分企业都在初级加工后就上市销售，有的甚至不加工就销售。以我国山西省和位于中国东北地区的黑龙江省为例，一年能产鲜蛋约200万公斤，但几乎没有一家深加工企业，大部分是以鲜蛋的形式销往外地，产品附加值几乎没有。我国的蛋品加工业，大多是从家庭的、手工作坊式的小企业发展起来的，人员少，规模小，力量弱，经不起风吹雨打。像今年的禽流感，就使不少小企业面临了灭顶之灾。 蛋品的加工必须走出传统。蛋品加工业有着广阔而深远的意义和价值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的关键一环。鸡蛋的医药和食用功能有很深的值得研究的东西，就连蛋壳目前都已开发出多种高附加值有营养的产品来。蛋品业内应清醒认识，传统工业可以单枪匹马地去干，而现代工业必须按系统、靠先进技术和深入、广泛的合作来开发和实施。蛋品企业的发展有两个关建点：一是高新技术，二是拓展新的消费市场问题。通过高端技术，带动高端市场。通过高质量的产品，创出企业品牌。要选中蛋制品现代化生产方向，大力推广高新技术。在市场经济中蛋制品加工业只有在研究市场基础上，采用新技术才能获得新起步。

三、国内鸡蛋产业市场现状分析

1、国内初级蛋鸡产业固有格局被打破，竞争压力大。

近年来，我国蛋鸡产业在北方诸省集聚的格局正逐步被打破，南方一些省份蛋鸡养殖发展步伐较快，如湖南、湖北、云南、四川等，北蛋南运的数量在日益减少的同时，广东等南方地区回转到天津、唐山，销售量都存在不同程度的下降，供大于求的格局逐渐形成。

2、带壳蛋消费市场趋于饱和，养殖户利润低。

目前按照平均饲料价格1。8元/千克，鸡雏2。5元/只，鸡只成活率90%，饲养周期72周，日耗料量平均128克/只，每只鸡产蛋17。5千克，淘汰鸡收入抵消进雏投入，鸡粪收入抵消人工费支出计算，蛋价在4。6元/千克时，蛋鸡养殖基本属于保本经营。

3、鸡蛋产业发展瓶颈

近几年，各地蛋鸡生产发展很快，鸡蛋供大于需，蛋价大幅度下跌。而另一方面，消费者对营养丰富、价格便宜的鸡蛋反应却很平淡，鸡蛋销量并没有上升。业内行家分析，蛋价持续低迷与生产结构、蛋品开发、市场消费需求等诸多矛盾有密切关联。要解决鸡蛋的产销矛盾和提高养鸡效益，关键是必须改变鸡蛋市场存在的“三多三少”问题。

普通蛋多 品牌蛋少

目前国外已经开发成功的营养蛋如高碘蛋、高硒蛋、高锌蛋、低胆固醇蛋、

天然风味蛋等，品种不下五六十种，而且都有自己的品牌和标志，这些特种蛋售价比普通鸡蛋要高出数倍甚至数十倍。而国内部分蛋鸡场虽也试产过一些特色鸡蛋，售价也高于普通蛋，卖得也不错，但多数产品质量未达标，也没有让人记住其商标和品牌，如红心鸡蛋，只是蛋黄增色，而蛋内成分依旧；低胆固醇蛋，食后无明显效果，因而吸引不了消费者。 带壳蛋上市多 深加工少

据了解，国外各种蛋制品的消费量不断扩大，美国市场蛋制品的消费量占所有原生蛋的33%，日本占50%，我国仅为5%。鸡蛋除传统的食用方法外，利用其特性延伸使用范围大有文章可做。如鸡蛋的乳化性，可加工成蛋黄酱、色拉调味剂、冰淇淋等；利用鸡蛋的热变形和凝固性，可用作火腿腊肠、鱼糜制品等的黏结剂及其他食品的脱水剂。现在家庭食用各种饮品和营养冲剂的需求直线上升，因此各种蛋黄粉、蛋清粉、速溶蛋松等也有广阔的市场。 鸡蛋食用多 开发利用少

目前，鸡蛋潜在的功能和价值远未被开发。近两年从蛋黄中提取的高级补品“卵磷脂”风靡世界各国，归根结底还是鸡蛋的功劳。为了开发利用鸡蛋，各国科技工作者对蛋壳、蛋膜、蛋清正在进行更深的开发，已研制成功的产品有溶菌酶、蛋黄油、柠檬酸钙、“凤凰衣”面油等，鸡蛋的提取物可广泛应用于医疗、保健、美容等各个领域。鸡蛋产业的出路应是以市场为导向，依靠现代科学技术，不断改善鸡蛋品质，开发出更多更好的以鸡蛋为原料的系列食品和商品，这样不仅能使鸡蛋的消费量增加，而且能大大提高鸡蛋的使用价值。蛋鸡养殖作为畜牧养殖业中短、平、快项目，在实现粮食转化增值、促进农民增收上起到了很好的带动作用，已经成为深受农户青睐的支柱产业。

4、寻找出路，大力发展鸡蛋深加工产业

通过鸡蛋深加工使鸡蛋的特性得到延伸，可大大增加鸡蛋的使用范围：利用鸡蛋的乳化性，可加工成蛋黄酱、色拉调味剂，冰淇淋等；利用鸡蛋的热变形和凝固性，可用作火腿腊肠、鱼靡制品等的粘结剂及其他食品的脱水防止剂。现在家庭食用各种饮品和营养冲剂的需求直线上升，用鲜鸡蛋加工生产的蛋黄卵磷脂、混合氨基酸、蛋清蛋**等产品，对调节人体生理功能起着非常重要的作用，在生物医学和制药领域也有重要用途。其副产品鸡蛋壳作为钙添加剂也广泛应用于食品及饲料工业中。

近年来，国内鸡蛋深加工项目发展迅速：哈尔滨2005年下半年已引进年消耗6000吨鸡蛋的蛋粉深加工项目； 蓬莱市东方生物科技制品有限公司与美国圣帮国际集团有限公司共同投资２９９８万美元兴建的烟台圣帮生物科技有限公司正式落户蓬莱潮水镇。主要生产经营蛋**、蛋黄粉、全蛋粉、钙粉、溶菌酶、蛋白膜、卵磷脂系列产品。

四、河北省鸡蛋产业优势

我国冀、鲁、豫将会成为全国的鸡蛋生产中心，现在三省合计年产鸡蛋935万吨，占全国产蛋量的44%。由于我市周边地区畜牧发展战略不同，山东的优势是蔬菜和肉鸡，将以发展蔬菜产业和肉鸡产业为主，河南的优势是生猪，将以发展生猪产业为主，而北京因为要办“绿色奥运”，要建“大北京”，将以保护环境为主，势必会使蛋鸡养殖由京津向南转移。以我市目前的存栏规模、良种基础、饲养技术和区位优势，将有可能成为全国的鸡蛋生产中心，这是难得的历史发展机遇。

五、建设规模

“卓达太阳城国际鲜鸡蛋深加工产业基地”应运而生，该项目位于太阳城规划工业用地范围内，占地105万平方米，建筑面积200万平米，包括企业办公区12万平米、产品研发区8万平米、生产加工区60万平米、仓储物流区20万平米、职工生活区100万平米等五大功能分区。立足河北辐射全国，最终建设成为全国最大的有关蛋产品的科技研发中心、生产加工基地、产品交易配送中心、国际贸易中心。产品涉及：蛋**、蛋黄粉、全蛋粉、钙粉、蛋黄免疫球蛋白、溶菌酶、卵磷脂、蛋黄油、混合氨基酸等系列产品。形成品种齐全，规模宏大，竞争力、影响力全国第一的世界鸡蛋深加工“加工厂”。

项目选址于“太阳城项目”4500亩总体规划的7号工业用地30万平米、

8号工业用25万平米地和4号住宅用地50万平米。

六、效益分析

1、投入分析：

综合地价：300元/㎡×105万㎡=3。15亿元 工程造价：办公区：12万㎡×2000元/㎡=2。4亿 研发区：8万㎡×1200元/㎡=0。96亿 生产加工区：60万㎡×1300元/㎡=7。8亿 仓储区：20万㎡×1250元/㎡=2。5亿 职工生活区：100万㎡×2200元/㎡=22亿 景观及市政建设投资费用：105万㎡×200元/㎡=2。1亿 管理费用： 105万㎡×50元/㎡=0。525亿

广告费用及销售费用：105万㎡×100元/㎡=1。05亿

其他费用（不可预见费，总费用的3%—5%）：42。485亿×5%=2。12425亿元。 预计总投入44。61亿元人民币。

2、产出分析

办公区：12万㎡×4500元/㎡=5。4亿

研发区：8万㎡×2500元/㎡=2亿 生产加工区：60万㎡×3000元/㎡=18亿 仓储区：20万㎡×2800元/㎡=5。6亿 职工生活区：100万㎡×4000元/㎡=40亿 总产出71亿元人民币。

3、预计可实现收益：26。39亿。

七、运作思路及方式

一方面取得**相关部门的支持，进行项目立项、规划、选址、征地，另一方面通过与美国、日本、比利时等多个境外投资商进行合作，我方提供土地、负责建设，通过“公司+农户”的合作形式保障原料，利用对方提供技术和销售渠道，达到快速启动市场的目的。

1、双方建立协调机制，建立行之有效的组织管理机构负责项目启动、中期检查和总结验收。从而有效地对项目进行有效的监督。

2、企业与大专院校、科研院所组成的产学研攻关联合体，强强联合，汇集多方优势，有效整合了科技和产业资源，实现科技攻关与产业化开发的有机结合，从而保证了项目产业化示范的的顺利完成。

3、支持单位： 国务院农业部 农科院 国家畜牧总局 国家进出口贸易总局 河北省人民** 石家庄市人民** 鸡蛋产业协会 省农业产业化办公室

4、操作模式：采用订单式生产的项目开发模式。

八、风险评估及对策

1、该项目前景广阔，与三农问题紧密联系，但运作成功与否的关键在于是否能够取得国家有关主管部门的大力支持。解决对策：做好、做足政治文章，紧紧围绕农业产业化，带动农民增收的主题争取各有关部委的大力支持。

2、土地政策和土地指标的限制，会成为项目发展的瓶颈。在现有土地市场环境下，能否取得项目的发展用地是项目得以开展的前提。解决对策：通过中央有关部委的大力支持，争取用地指标，争取将项目列为国家重点项目。

九、结论

该项目发展前景广阔，致力于大力发展农业产业化，是解决最为棘手的三农问题的大胆尝试和有效探索，在经济、社会和政治方面具有较强的可操作性，只要下大力度，着手多方面深入运作，相信项目可以创出佳绩。

今天，当我们又像往常一样正在上作文课时，梁老师突然拿出一瓶水，然后说道：“同学们，这瓶水虽然看上去很不起眼，但你们可千万不能小瞧它，因为它可是内有乾坤呢。有没有谁敢来感受一下呢？”老师故作神秘的语气，倒是给这个玩意儿增添了几分神秘色彩。全班同学都议论纷纷，没有人敢去体验。我当然十分好奇，这到底是什么东西，不过心里面却还是有点忐忑，这该不会有毒吧。经过了一番思想斗争，好奇心最终还是战胜了恐惧感。我犹豫地举起右手，又赶紧放下来，心里面还祈祷老师没有看见我举手的动作。但是老师敏锐的眼睛还是捕捉到我的动作。老师笑着说：“大家不用担心，这瓶水没什么问题的，我刚才看到有同学举手，要不然咱们用掌声给他鼓励吧！”接下来同学们的掌声给了我不少的鼓励。我起身，来到讲台，老师把水倒在一个干净的玻璃杯里，递到我手里。我端着水，看着老师和同学们期待的眼神，心情有些复杂。最终我端起杯子，闭上双眼，准备一饮而尽。接下来发生的事情确实令人啼笑皆非。我尝了一口，竟然没啥味道，难道只是纯净水？我简直不敢相信，有大大地喝了一口，竟然真的只是纯净水。座位上的同学赶紧问道：“啥味道的，难喝吗？”“啥味儿也没有，就只是纯净水啦”我回答道，底下的同学似信非信地看着我，又看向老师，老师微笑着说：“确实只是纯净水，不过这位同学非常勇敢，大家掌声鼓励他。”老师的称赞让我有点儿激动，伴随着大家热烈的掌声，我走回自己的座位，心想原来只是虚惊一场啦。

接下来，梁老师又从包里取出一袋白色粉末，让同学们猜猜是什么。有同学说是白糖，有的说是面粉，甚至还有同学说是奶粉。我心想，这该不会是电视里的毒品吧。这次竟然有位同学主动想要去一探究竟呢，他走上讲台，把鼻子凑过去闻，没闻出什么味道。于是他用食指沾了一点，放进嘴里，表情有点意外，大声说道：“原来是盐呀！”然后走下讲台，回到自己的座位。

这时候，老师说道：“同学们，你们相信吗？其实鸡蛋还会游泳呢。”大多数同学表示怀疑，于是，老师又说：：“老师今天会演示一个神奇的实验，证明鸡蛋真的可以游泳呢，大家拭目以待吧！”同学们非常期待地实验终于开始啦。只见老师又从包里取出一个鸡蛋，就像魔术师一样，用手轻轻地摇晃着鸡蛋，还请一位同学上去确认是真鸡蛋。然后老师将鸡蛋放进装水的玻璃杯里，鸡蛋就像降落伞一样，缓缓地沉入杯底。我心想，老师不是说鸡蛋会游泳吗，原来是就开玩笑的啦。接下来，老师放了几小勺盐在玻璃杯里，还用小木棍使劲搅拌，没过多久，水就变得浑浊。我原本以为，鸡蛋会“游”到水面上呢，可是什么也没有发生，鸡蛋依旧像个酣睡的婴儿，纹丝不动，这我有些失望。不过，老师非常淡定，她又加五勺盐到玻璃杯里，继续搅拌。没过多久，杯子里终于有些动静。只见酣睡的婴儿，从睡梦中慢慢地醒过来，在水中轻舞。又过了一会儿，神奇的一幕出现，鸡蛋像个顽皮的小孩儿，游到水面，探出小脑袋，还像在和大家打招呼呢。大家都觉得特别神奇，老师解释说：“这个实验原理很简单，因为盐的浮力比水大，所以人漂浮在死海，不会沉下去。同样地，鸡蛋在盐水里游泳，也不会沉下去。”

这个有趣的实验告诉我们一个道理：科学无处不在，只有我们细心观察，才会发现其中的乐趣。