纸杯煮鸡蛋(汇总20篇)

——陈贇婕

“哇！好香！”我一边吃着爸爸炒的番茄炒鸡蛋，一边赞叹。突然，我脑洞大开对爸爸说：“明天我也做一做番茄炒鸡蛋吧！”爸爸答应了。

第二天晚上，我一做完作业便跑向厨房间。我迫不及待的穿上围裙，从冰箱里拿了一个西红柿和两个鸡蛋。我先把西红柿洗一洗，看！水珠在西红柿上玩滑梯呢！“咻”地一下落在了桌子上。我把西红柿放在砧板上，笨手笨脚地拿起菜刀，又笨手笨脚地将西红柿切成丁。然后就是鸡蛋的事儿了，我拿起一个鸡蛋在碗边轻轻一磕，出现了一条缝，再小心翼翼地把蛋壳掰成两半，蛋清和蛋黄像渴望自由的孩子一样，一下子冲进了碗里。我又将另一个鸡蛋打进碗里，接着便用筷子朝一个方向搅拌，渐渐地，蛋清和蛋黄融合在了一起，冒出了无数可爱的小泡泡。“万事俱备只欠东风！”

我把锅放在灶上，点燃火，天蓝色的火苗像是在为我加油、助威，欢快的舔着锅底。锅热了起来，冒着热气腾腾的白烟，锅里的水被蒸融了。我往里面倒了适量的油，慢慢地升起了无数个小泡泡，在上面绽开了花，又在“扑哧”一笑中消失了。泡泡消失了，油便烧好了，我手忙脚乱地把鸡蛋倒进锅里。“滋滋滋”蛋液立刻在锅里沸腾起来了，鼓起了一个个金黄的大泡泡，很快变成了金黄的蛋饼，像一朵盛开的黄色的花，又像一个小太阳。我接着用锅铲把蛋饼捣成小块，不停的翻炒，只见溅出的油不停的往外跳，有时它还顽皮地跳到我身上，我便丢下锅铲远离锅子。等油不溅了，我便小心翼翼地走到锅子边，蹑手蹑脚地把西红柿倒进去。只听见“滋啦”一声，油不断的往外蹦，我连忙拿起锅铲，不停的翻炒，“滋——滋——”活跃的油水终于平静下来了，我一看，西红柿已经烧出了汁，把鸡蛋染成了粉红色。我往锅里倒了勺半的盐，顿时，香气扑鼻，我不禁咽起口水。拿起筷子吃了一块，“嗯！真好吃！”我把火关掉，锅里的西红柿依然冒着大小不一的泡泡。一碗番茄炒鸡蛋便做好了。

我把菜倒进了盘子里，香味把家人们都吸引过来了，他们你一口，我一口，品尝着。一个劲儿地夸我做的好吃。我听了偷偷地笑了，因为我尝到了成功的喜悦！

文/胡喆焰

都说生鸡蛋在盐水中能浮起来，我想做个实验，证实一下。我先准备了一个透明玻璃罐，一个生鸡蛋和一罐满满的盐。

首先往透明玻璃罐里加上约三分之二的自来水，然后把生鸡蛋放入自来水中，这时看到鸡蛋沉到了水的底部。我把生鸡蛋捞出来，在水中加了两大勺盐，用力搅匀，再放入鸡蛋，还是稳稳的沉到了水底。这是为什么呢？是盐水不够咸吗？我赶紧捞出鸡蛋，再往水中加了三大勺盐，猛搅起来，再次放入生鸡蛋可还是沉在水底，没有一点想浮到水面上来的意思。这时妈妈走了过来说到：“生鸡蛋是不可能浮到水面上来的，拿去煮一下就能浮上来了，要么就算了。”“妈妈！让我试最后一次！”我恳求地说到。说完再次把鸡蛋捞出来，猛加了五大勺盐疯狂地搅起来，再次拿起鸡蛋屏住呼吸地把它放在盐水面上，轻轻放开手指只见鸡蛋在水面上晃了晃，就停住了……“哇呀呀！我终于成功啦！”我兴奋地跳了起来。

实验证明：生鸡蛋在盐水中是可以浮起来的！但是对水和盐的量有一定的比例。看来做实验是要不断的坚持和尝试才能得出最正确的结论。

一个星期六的中午，我试着煎一个鸡蛋。

我学着妈妈的样子，从冰箱里拿出一个鸡蛋，走进厨房——然后拿起一个瓷碗，把鸡蛋敲进碗里，接着，把看似蜂蜜的食用油倒一些在锅里，等锅热一会儿后，就把鸡蛋倒进去。噼里啪啦，噼里啪啦，油和鸡蛋马上陷入了激烈的“战争”，我快速地用锅铲把鸡蛋铲到刚才用的那个瓷碗，把刚才没有倒完的蛋汁吸到鸡蛋上，这才不会浪费嘛。

现在，用锅铲把鸡蛋翻一下，鸡蛋就不会烧焦，等鸡蛋微熟时，再用锅铲把它切成几小块，在上面撒点儿盐，继续翻炒。

好喽，一盘色、香、味俱全的煎鸡蛋新鲜出炉啦！

哼，煎鸡蛋这样的小事可难不倒我，等我长大了，我一定会把世界上最最好吃的菜式都学会！

你们玩过“单手剥鸡蛋”吗？听说好有趣的，这不，今天在课堂上，我们就玩了这个游戏！

比赛规则是只能用一只手，不借助任何外力来剥鸡蛋，要求鸡蛋完好，谁先剥完就获胜。胜者还能得到钟老师精心准备的小礼物。

大家用剪子石头布挑出了挑战者，看着自己被淘汰，心里痒痒的，真想亲自尝试一下这个新游戏。选出的选手有廖行、许伟鑫、叶芷卉、巫晶莹。

挑战开始了，第一个上场的是叶芷卉。她剥得非常慢，握着的鸡蛋就像自己的宝贝。小手轻轻地给它脱去外衣，小心谨慎，生怕弄疼了。看，鸡蛋的蛋壳一点点被剥开，还掉了些蛋壳，被扣了分，总共用时1分32秒。

第二个上场的是巫晶莹。她剥得快多了，像是个急性子，恨不得三下五除二就完成。那鸡蛋在她的手心里就像一个晶莹剔透的珍珠。她高兴地举起鸡蛋给大家炫耀，总用时25秒……男孩子廖行，心细得如女子绣花一样，一点蛋壳也没掉地，用时19秒。最搞笑的是许伟鑫，他真是个毛手毛脚的男孩子，鸡蛋在他的手中就像团泥巴，花时30秒。看着他剥的鸡蛋就像个怪物似的，难看得很，最后还被他残忍地捏碎了。

获胜者是廖行。钟老师奖给他一本作文书，名字叫《A+创意作文》。这次，虽然我没有参加挑战，但我当观众目睹了精彩的挑战，回家后，我也会去练习，争取下一次也拿个第一名。

光阴似箭，时光流水，童年的往事，如天上的繁星一般，数也数不清，唯有一件事让我想起来就想笑。

我四五岁的时候，有一天听见了奶奶说的话：“哎！这鸡蛋又涨价了。”我想：既然种瓜得瓜，那种鸡蛋就也能得鸡蛋！我下定决心要种鸡蛋。

我在院子里选了一个阳光充足的地方，先拿来肥料和铲子，又拿来了一个大鸡蛋，我用铲子挖了一个坑，敲开鸡蛋，把黄倒进坑里，再埋上土，施施肥料、浇浇水，大功告成！我又想：嘿嘿，不久就可以吃到美味的大鸡蛋了。

过了几天，我到种鸡蛋的地方去看一看发芽了没有，可是还没有发芽，再耐心等等吧！又过了几天，我再次到种鸡蛋的地方看看，但是还没有发芽，我拿起铲子挖起来，想看个究竟。挖完以后，我呆住了，因为下面什么都没有，这么多天了，怎么还不长呢？我认为是变成小鸡偷偷溜走了。我生气的告诉了妈妈，谁知妈妈听完后却哭笑不得的说：“孩子，鸡蛋不是种来的，而是母鸡生的呀！哈，还白白浪费了一个鸡蛋。”

这是我童年做的傻事，每当想起这件事自己都会不由自主的笑起来。

寒假里的一天，妈妈煎鸡蛋给我吃。吃着香喷喷的鸡蛋，我心里不由得想学煎鸡蛋了。我请妈妈教我，妈妈爽快地答应了。

进了厨房，妈妈叫我在锅里倒上一些油，并叮嘱我不用倒太多的油。我拿起油桶，小心翼翼地往锅里到了一些色拉油。接着，妈妈教我热锅，她给我做了一次示范，我照着她的样子，把开火的按钮拧了一下。“啊！”我大叫一声，扔下铲子就外跑，原来我没有控制好火候，火苗烧到手了！妈妈见我惊慌失措的样子，又心疼又好笑。妈妈安慰和鼓励我说：“玉儿很棒，妈妈以前学做饭的时候比你还不如呢！”听到这里，我有家了一把劲儿，试过了几次，我终于学会开关煤气灶了。然后，妈妈把鸡蛋在碗边敲了一下，有用2只大拇指掰开破裂的蛋壳，金黄色的带黄和透明的蛋清流入碗中，多像一轮明月啊！我也试着做了一下，拿起一只鸡蛋在碗边敲了一下，可是没想到我每次都敲得太重，把蛋清和蛋黄一股脑的都敲了出来。我一次又一次的尝试，虽然浪费了十个鸡蛋，但是我终于学会敲鸡蛋了！这次，我小心的用大拇指掰开蛋壳，蛋黄和蛋清乖乖的流了出来。

下一步就是煎鸡蛋了，这也是最重要的一个环节，只见妈妈把刚才打开的鸡蛋倒入锅中，鸡蛋清立刻在锅中变成了白白的荷叶花，快乐的热油噗嗤噗嗤的给鸡蛋加热，害羞的蛋黄慢慢凝固出粉嫩的面纱，把自己完全掩盖了起来，在锅里并散发出诱人的香味，煎鸡蛋做好了。

妈妈把火关了，从锅里乘出一个金黄香软的煎鸡蛋，我被馋得口水直流，我也很想自己做一个。我紧接着就把鸡蛋倒入锅里，拿起铲子把鸡蛋两面翻腾起来，煎蛋做好了！我把煎好的鸡蛋铲入碗中，洒上一层酱油，端给妈妈尝尝，妈妈吃着我煎的那金黄色的散发着焦香的鸡蛋，连连点头称赞。

我学会了煎鸡蛋，我真开心啊！

我此刻也已经不小了，应该也要学会做点工具才行。我最喜欢的就是爸爸做的鸡蛋面条，可是有时辰爸爸不在家，就吃不到鸡蛋面条了。我蹭爸爸今天正好没有上班，所以就要爸爸教我做鸡蛋面条。晚上，我就要爸爸教我做鸡蛋面条，爸爸就一口承诺了教我做鸡蛋面条，我兴奋的不知是好。就像贫平易近捡到了宝似的。

爸爸先叫我打两个鸡蛋，然后放灯揭捉?，我就按着爸爸说的先打了两个鸡蛋接着放了灯揭捉?。我刚要搅鸡蛋的时辰，爸爸说：“放一些葱吧。别忘了把葱切成段。”我想：糟了，我不会切葱。我正焦心的时辰，一个主意从我脑海里溜了出来：去就教爸爸吧。只见爸爸先把葱切成两半，爸爸切到一半的时辰我就学着爸爸的样子把葱切成两半，爸爸在一边说：“好”。爸爸又把葱的一小半切成块状，爸爸切完后我就接着切下面的，起头我切的太的大，慢慢的我把握了桥缦闩。我把葱切成一小块一小块的，和鸡蛋搅拌好。下一步是倒油和开仗，我先给锅里倒上油再把火打开。纷歧会儿油就开了，像是雨水滴到地上贱起的小花似的。我把搅拌好的鸡狄豕到锅里，鸡蛋发出了滋滋的声音，慢慢的膨胀了起来。爸爸忙用铲子把鸡蛋翻过来，我模拟着爸爸的样子把鸡蛋翻来复去。纷歧会儿鸡蛋熟了，一股喷香味扑鼻而来，我不由自立叫了起来：“啊!好喷香哇!还用筷子搅了几下就用锅盖盖上了锅。纷歧会，一碗热热乎乎的鸡蛋面条呈此刻我面前。我心里比吃了蜜还要甜。我赶紧拿了双筷子，风卷残云地吃了起来。

今天晚上，我吃得比爸爸以前做的鸡蛋面还要喷香，因为这是我自己亲手做的，出格有成就感。这使我也体味到了劳动的乐趣!

每天清早，妈妈总会煎一个香喷喷的鸡蛋来慰劳我。闻着悠长的蛋香，我的心痒痒的，很想学。于是，当妈妈煎鸡蛋时，我都会悄悄在旁盯着，不久，我就学会了煎鸡蛋。

又是新的一天，我一起床，就奔向灶台边，学着妈妈的样子，尝试着煎鸡蛋。先从冰箱里取出一个光滑的鸡蛋，再在消毒柜里找来一个碗，仔细回想，“对了，妈妈是用碗的边沿来敲碎鸡蛋的。”我马上动起手来，可是，总觉得少了一步，是什么呢？正琢磨着，妈妈走了过来，告诉了我煎蛋的过程。“哦！原来是这样！”

我拿起油瓶在锅里小心翼翼地倒了点油，接着，把蛋壳敲成两半，双手往两边一掰，蛋宝宝“扑通！”掉进了油水里，“噼里啪啦，噼里啪啦”，在声响中，我看见了蛋宝宝渐渐膨胀的肚子，渐渐变黄的面颊，心想：以前都是妈妈煎鸡蛋给我吃，今天终于能吃上我自己煎的鸡蛋了！再看看锅里，“啊！”我大叫一声，原来，我刚才一走神，鸡蛋不像妈妈煎的那样圆了，而像癞蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我并不气馁，因为这毕竟是我第一次煎蛋吗！下次绝对不会了。我赶紧收回神，把鸡蛋翻了一圈，过了一会儿，香气扑鼻的煎鸡蛋新鲜出炉了，我用铲子把鸡蛋盛在事先备好的碗里，心里别提有多高兴了！

自己亲手做的煎蛋，虽然形状有些别扭，但还是美味可口。看来要得到，就必须有付出。

[我学会了煎鸡蛋作文

“捏碎！”“捏碎！”“快捏碎！”教室怎么这么热闹。哦！原来我们在教室捏昨天的那个神秘的鸡蛋。昨天，老师给我们展示了能飘浮的鸡蛋。而今天呢？老师对我们说：“我这个鸡蛋是捏不碎的。”我们一听，议论纷纷，有的说不可能吧！鸡蛋很容易捏碎的。有的说这难道又是科学道理。还有的说老师在骗人吧！

当我们正奇怪的时候，老师说：“谁要上来试试？”我们争先恐后地举起手来，老师就叫徐政泽上来。于是，徐政泽就胸有成竹地走了上来。徐政泽右手尽捏鸡蛋，皱着眉头，就算徐政泽把全身的力气传输在右手上，也没有成功。下面，老师让全班的同学都试了一下，全班同学不但都没有把鸡蛋捏碎，而且累得气喘吁吁。

后来，老师告诉我们，因为鸡蛋四处都有受力。这些分布均匀，力量是对称的，许多力量受到中间时，就散发出去了。办法就是，你只要用大拇指一按，就等于一面受力，就可以压碎了。

原来鸡蛋的本领真大啊！上次能飘浮，这次又能捏不碎（不包括压碎）。

煎鸡蛋，这项简单的本领我相信有很很多孩子都会了，可是，我却还不会，这次，我终于学会了。

一天，我告诉妈妈我要学煎鸡蛋，妈妈立刻就答应我了。

我们先拿起了一个鸡蛋，然后就打开火，放油。妈妈叫我把鸡蛋在锅子旁边把鸡蛋轻轻的碰一下，然后立刻打到锅子里。我学着妈妈的一样画葫芦，鸡蛋随着蛋壳一溜烟的滑到了锅子里，成功了，我呐喊起来，妈妈说，翻边才是最难的。

鸡蛋煎了一小会儿，它的边慢慢变棕，这时候，我知道，应该放点盐了，我就顺着我自己的喜好放了一点，可是，手一抖，把很多盐都放进去了，这让我后悔不已。

到了一定的时间，鸡蛋该翻边了，妈妈就让我翻边。我翻了一会儿，铲不起鸡蛋，我又铲了几次，还是铲不起。妈妈看我这样，拉着我的手，把鸡蛋铲了起来，然后翻了边，鸡蛋终于被翻边了。

鸡蛋煎完了，我在桌子上好好品尝着自己的劳动成果。真是太好吃了，可是，就是有点咸，以后我一定要注意放盐的程度。

早上，我和妈妈去将军山散步，我们沿着湖边的小路走，突然，我们闻到一阵清香，原来是湖边的几棵鸡蛋花散发的香味呢！

鸡蛋花的叶子很大，足足有我两个手掌那么大，呈狭长形，叶子尾端尖尖的。整片叶子是深绿色的，像一块薄薄的翠玉。

鸡蛋花的花瓣呈椭圆形，一朵花里有五片花瓣，围成的外圈是乳白色的，内圈是嫩黄的，花的中心有一些细细的花毛，毛的高度恐怕连一毫米都不到。那白色洁白无暇，那黄色程亮新鲜，嫩黄和乳白相间，看起来是那么清新美丽，真像一枚打开的鸡蛋，难怪叫它“鸡蛋花”呢！

一树的鸡蛋花各有各的姿态：有的已经全开了，露出嫩黄的花蕊；有的刚刚绽放出两三片花瓣，在风中频频舞动；有的还含苞待放，像害羞的小姑娘不敢露出她们的脸蛋。听老人说，鸡蛋花晒干可以泡水喝，能去湿。我和妈妈在树下捡了一小袋，准备拿回家晒干泡水喝。

这就是我喜欢的鸡蛋花。

每天早上，我的餐盘里都会有几个香喷喷的鸡蛋。

这天，我像往常一样正准备剥鸡蛋壳。忽然，我想，每天都做着同样的剥鸡蛋动作，为什么不来个创新呢？于是，我耍起了小聪明。我张开手掌，握住了鸡蛋，然后用力一捏，可是鸡蛋像石头似的，一条裂缝也没有。我又想，是不是用的劲儿太小了呢？想到这儿，我又张开手掌，憋足了劲儿一握。可是我的手都握疼了，再看看鸡蛋，却还是老样子。这可把我弄糊涂了，心想，我今天的劲儿怎么这么小呀？连一个鸡蛋都握不碎。我又请妈妈来握，只见妈妈咬紧牙关，把全身的力气都集中在了手上，这个鸡蛋像铁块一样还是没有碎。我看着这个连妈妈都握不碎的鸡蛋，我心想，会不会蛋里有一只铁公鸡呢？还是老实点儿，一片一片地剥吧。于是，我拿起鸡蛋，往桌上轻轻一敲，鸡蛋立刻碎了，我更加感到奇怪，为什么怎么也握不碎的鸡蛋轻轻一敲就碎了呢？于是我和妈妈一起去查资料。原来鸡蛋的形状具有薄壳结构的特点，能承受很大的压力。“握”的手势用力均匀，力量分散到蛋壳的各个部分，所以鸡蛋就握不碎了。人们还利用鸡蛋形能承受巨大压力设计了很多壮观的建筑物。像上海火车站、动物园里的大象屋子……都是鸡蛋形的。原来小小的鸡蛋还有这么多的奥秘呀！

看来，只要有心，在生活中就可以发现许多奥秘！

今天，我们班举行了一个有趣的活动——单手剥鸡蛋(煮熟的)，用双手剥鸡蛋我还可以，可用单手我就不一定会了。

刚开始，老师先请我们班的周欣宇同学来试试，只见他拿起鸡蛋轻轻地往桌角碰了碰，“嚓”，鸡蛋壳就破了，他刚要剥时，那鸡蛋突然一下子滚到了桌边，好像很不情愿似的，周欣宇一把把它抓了过来，用大拇指很轻松地一顶，一推的，一会儿就是一大片壳掉了下来，不一会儿，一个光滑圆溜的鸡蛋就躺在了桌子上了。

这也太容易了吧！看得我们跃跃欲试。

剥鸡蛋比赛终于开始了！只听见教室里一阵‘咚咚咚’的声音，耳朵仿佛都要听不见了，我手忙脚乱地抓着鸡蛋往桌上砸，但又不敢太用力，那圆圆的鸡蛋好像要罢工似的，一直滚来滚去，不让我抓它，还差点摔到“悬崖”边呢！就在这时，老师说已经有一个人剥好了，我心急了一把抓住它，直往桌上砸，我先把它的“头”往桌子上砸，又把它的“脚”往桌上砸，最后再把它的“肚皮”往桌上砸。这时鸡蛋已经被我打的“头破血流了”。

我望了一下周围，妈呀！一大群人都已经剥好站起来了。我一时心急，连蛋白也被抠出来了。不一会儿，我终于也完成了。看着这坑坑洼洼的鸡蛋，再看看同桌的，我没等老师来评比，就一口把它吞了。

单手剥鸡蛋，让我想起来身边的残疾人，他们做事是多么地不容易啊，今后我要多多地关心他们！

昨天晚上睡觉的时候我一直在想着煎鸡蛋的过程，要是我也会煎鸡蛋该多好呀，想着想着我就睡着了。今天早晨我一大早就爬了起来，因为我要煎那香喷喷的鸡蛋。我还从来没有煎过鸡蛋呢！我兴奋极了，赶忙找来两个鸡蛋。

我先在锅里倒上油，把煤气开成小火，顺便打开油烟机，再把鸡蛋打进碗里。等油烧热了鸡蛋就可以下锅了。蛋一下锅，锅里就噼噼啪啪地响了起来，鸡蛋的周围还冒了很多很大的泡泡。过了一会儿，鸡蛋的边子已经定型了，我就小心翼翼地把它翻了过来。接着，我开始不停地翻那个蛋，我怕它一面糊了，一面还没熟。过了一会儿，鸡蛋成了两面金黄，那颜色可漂亮了！就像天空中的太阳被镶嵌在带金边的云彩中一样！我赶紧端给姥姥、保姆奶奶和妈妈尝，妈妈连连点头称赞，我心里就像吃了蜜糖一样甜。

为大家服务真快乐！我决定以后每天都做煎鸡蛋给家里的每个人吃。

二年级 胡子轩

又到了星期六的作文课，老师说：“我们今天这节课来玩一个捏鸡蛋的游戏！”我们都欣喜若狂。

老师首先请了我们班力气最大、手最长的汪奕辰上台，汪奕辰一上场就受到了大家的欢呼。老师把鸡蛋放在汪奕辰的手里，只见他使出了浑身之力。可是，鸡蛋居然纹丝不动。

老师又叫了我的名字，我一上场就听见了大家对我的加油和鼓掌，我充满了信心。老师把蛋放在我的手里，我便使出吃奶的劲儿，可是鸡蛋还是完好无损。最后，全班都败在了这鸡蛋的手里。

老师问我们服不服，我们班异口同声地说：“不服！”老师问我们为什么不服，我喊道：“老师，你那是金鸡下的金蛋吧？”这时，老师拿着鸡蛋在黑板上砸了一下，只听见“咔嚓”一声，鸡蛋就碎了，里面的蛋黄蛋清都流了出来。然后老师笑盈盈地说：“鸡蛋捏不碎是因为用手掌时，鸡蛋受力面积增大了许多，压力减小了，所以不易捏碎。”同学们终于明白了。

这个小游戏，让我们又懂得了一个科学小知识，真是太好了！

星期五下午老师给我们布置了一项实践活动——煎鸡蛋。于是星期天一早我就兴致勃勃的起来，来完成这项艰巨的任务。

煎鸡蛋到底该怎么煎呢?问妈妈?不行不行，得给妈妈个惊喜!我灵机一动，决定去请教无所不知的网络。看完后，我首先照猫画虎学妈妈把围裙系上，随后，开始做准备工作，首先从冰箱里取出一个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，黄色的液体像瀑布般流进碗里，接着开始倒油，咦?这要到多少油呢?我绞尽脑汁想了半天，也得不出结论，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢里倒，哎呀!一不小心，就到了半锅油，说不定油多了好吃呢!我天真地想着。把火打开后，不一会，就听见噼里啪啦的声音，我赶忙把鸡蛋倒入锅中，顿时，油汁四溅，滚烫的油汁溅到身上，疼的我哇哇直叫，此时，我也顾不上疼痛，急忙跑过去挽救鸡蛋，只见鸡蛋像摊开的地图泡在油里，煎鸡蛋变成了油煮鸡蛋，我火急火燎的把鸡蛋打捞上来，黑鸡蛋闪亮登场，厨房也被我弄得一塌糊涂。看来给妈妈的惊喜要变成惊讶了!我用筷子夹起黑乎乎的鸡蛋，刚放入嘴中，一股苦涩的味道便弥漫在嘴中。唉!刚才的兴奋顿时变成了垂头丧气。

真是万事开头难啊!干什么都会有第一次，以后我要不断的尝试，相信我一定会煎出回味无穷的鸡蛋。

今天一早，我就取出一个大小适中的蛋，裹上柔软的塑料膜，小心翼翼地放入口袋。我的宝贝蛋蛋，你可别碎啊，一定要坚强。

一到学校，我就开始早读。一下课，我去摸蛋，蛋没碎，我长长地吁了一口气，我的蛋蛋，果然为我争气。蛋啊蛋，接下去可还有三节课呢！你可要乖乖的呆在口袋里，好好保护自己。第三节课就是体育课了，蛋啊蛋，考验你的时候到了，你可千万要挺住啊！一上课，老师就让我们开始跑步。蛋在口袋里一忽儿上，一忽儿下，我的心一下子吊到嗓子眼里。我一手轻轻按住蛋，放慢脚步，像在太空里走路似的。终于跑完了三圈，我的蛋安然无恙。

为了保护一个蛋，我一整天提心吊胆，小心翼翼。那妈妈怀我们十个月，多么辛苦。我更要听妈妈的话，让妈妈开心！

那是一个星期六，吃晚饭之前，我和爸爸坐在客厅桌子旁边。爸爸问我：“儿子，你说鸡蛋在水中会浮起来吗？”我不知道，以前也没有亲眼见过，所以我和爸爸打算做一次小实验。

爸爸先拿来一袋精盐、一根筷子、一个新鲜的鸡蛋、一个装满水的家用铁盆，然后把鸡蛋放在盛满水的铁盆里，发现鸡蛋像一个沉睡的娃娃一样，停在盆底一动不动。看来，在清水里，鸡蛋不会浮起来。

于是，爸爸开始向铁盆里倒盐，先倒了一点，然后用筷子搅拌了一下，爸爸让我注意观察，我觉得鸡蛋一点也没动。爸爸说：“盐太少了！”接着，又倒了三四次，鸡蛋还是没有漂起来。我说：“肯定浮不上来。”爸爸说：“别着急，好戏还在后头呢！”我耐心地等着奇迹的出现。

爸爸又不断往水里加盐，不一会儿，只见鸡蛋忽上忽下，不时露出水面，我高兴极了，这是要浮上来吗？但还是没有完全浮在水面上，会不会是盐放得还是太少？爸爸害怕前功尽弃，白让我高兴一场。于是，爸爸一个劲地往水里加盐，然后，再用筷子搅拌。又过了几分钟，鸡蛋冒出水面，自然地沿着盆边来回飘动。

成功了！成功了！把一袋盐放在水里搅拌，鸡蛋就可以浮上来。原来，盐可以增加水的浮力，盐溶化了，鸡蛋自然也就浮上来了。

在每年的春分这天，世界各地有数以千万计的人在做“中国民俗竖鸡蛋”。

玩法：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。

春分这一天为什么鸡蛋容易竖起来?首先，春分是南北半球昼夜都一样长的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于竖蛋。其次，春分正值春季的中间，不冷不热，花红草绿，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，易于竖蛋成功。更重要的是，鸡蛋的表面高低不平，有许多突起的“小山”。“山”高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5一0.8毫米之间。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理，只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形，并使鸡蛋的重心线通过这个三角形，那么这个鸡蛋就能竖立起来了。此外，最好要选择生下后4—5天的鸡蛋，这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，鸡蛋重心下降，有利于鸡蛋的竖立。

有一天，小猪妈妈对自己的猪宝宝说：能帮妈妈去买只鸡蛋吗?

小猪宝宝说：好呀!然后她就出门了。

小猪宝宝去店里买了鸡蛋，带着鸡蛋，在路上听到有说话的声音。仔细一听，原来是一只鸡蛋在说话。小鸡蛋说：你要带我去哪里呀?小猪说：我要带你回家呀!妈妈需要你。你又可爱又漂亮，而且你不烂，所以我挑了你。

回到家，猪妈妈问小猪宝宝：鸡蛋买到了吗?小猪宝宝说：买到了。可是妈妈你知道吗?有只鸡蛋会说话呢!今天妈妈要用几只鸡蛋?妈妈说：我要用四只鸡蛋。小猪宝宝说：我帮您挑吧!妈妈说：好呀!

于是，小猪宝宝就开始挑。然后猪宝宝问会说话的小鸡蛋：你有腿吗?你有眼睛吗?你有耳朵吗?你有手吗?你有嘴巴吗?

小鸡蛋说：我有啊!不过都还在蛋壳里。

小猪宝宝说：那今天可以用你吗?

小鸡蛋说：可以不用我吗?

小猪宝宝说：好呀!

于是小猪宝宝就把小鸡蛋藏了起来。

这时候，猪妈妈走了进来。猪妈妈问：你挑好了吗?小猪说：没有呀，我刚坐下。然后猪妈妈就走了。

小猪宝宝叹口气。给妈妈挑好了另外四只鸡蛋。猪妈妈做了好吃的蛋饼。然后猪妈妈就和小猪宝宝一起睡了。

不过，小猪宝宝今天抱的不是小熊了，而是会说话的小鸡蛋。

今天，我一来到作文班，就见讲台上放着一杯盐、一壶水，还有两个鸡蛋。我觉得很好奇。同学们也七嘴八舌地议论起来，有的同学还说黄老师要煮鸡蛋给我们吃，逗得我们哈哈大笑。这时，黄老师悄悄地告诉大家：“我们要做一个有趣的小实验。”顿时，我们都充满期待。

实验开始啦！

只见黄老师先往杯子里边倒满清水，再小心翼翼地把鸡蛋放到水中。鸡蛋一下子沉到了杯底，一动不动。这时，黄老师加了一勺白花花的食盐，用筷子搅拌，水里就像起了大雾一样，变成了奶白色。

但是，鸡蛋没什么变化。黄老师说：“你们猜一猜，鸡蛋能不能浮起来？”

有个同学说，不能！但是我觉得应该可以，因为黄老师她总是有魔法。只见黄老师把半杯盐放进去，再继续搅拌，突然，鸡蛋仿佛轻了很多，晃晃悠悠、摇摇摆摆地杯底竖了起来。真像刚睡醒的水娃娃，迷迷糊糊地往上冒。终于，鸡蛋浮出水面了！

“你们知道鸡蛋为什么会浮起来吗？”黄老师向我们揭晓了实验原理：原来，在清水中加了食盐，水的密度变大了，浮力也跟着变大了。

这次实验让我大开眼界，回家我也要尝试做一做这个科学小实验。