纸杯煮鸡蛋（精品20篇）

俗话说：“处处留心皆学问”，今天，我便发现了一个有趣的实验--盐水浮鸡蛋。

此时，我的脑海中一个一个的问号全都像顽皮的小孩般蹦了出来：为什么要用盐水呢？鸡蛋真的会浮起来吗？我决定一探究竟。

紧接着，我拿出了实验材料：一个生鸡蛋，一杯水，一包盐和搅拌棒。

我怀着激动的心情，将鸡蛋放进了清水中，不出我所料，鸡蛋像潜水艇一般缓缓的沉到了水底，接着，像一个胖娃娃蜷着身子，一动不动地趴在似床一般舒服的水底，做起了自己的美梦，只听见“呼呼呼”的声音划破天空。

“哼，看我不把你叫醒！”我小心翼翼的，左手扶杯，右手拿盐，紧紧的顶着杯中那个沉睡的娃娃，眼里流露出无比的激动与紧张。我往水中倒入了一小勺盐，并露出了期待的眼神，趴在桌子上，望着这个呼呼大睡的娃娃探出头来。望呀望，看呀看，十分钟过去了，周围的一切丝毫没有变化，那个胖娃娃也依旧做着她的美梦。天哪！我的心情立刻从天堂掉到了地狱。“不会失败了吧？”我捶打着脸失望地说，“可是，也没有错啊？该不会盐加少了吧？”边说我变向杯中再加了两勺盐。

瞧！鸡蛋像一个刚刚睁开眼睛的胖娃娃，迷迷糊糊的搓着双眼，像一个害羞的小姑娘慢慢的探出脑袋。实验成功了！盐水真的可以使鸡蛋浮起来啊！

可为什么鸡蛋会在盐水中浮起来呢？原来，由于鸡蛋的密度小于盐水的密度，所以鸡蛋会浮在盐水上，当向盐水中加清水时，盐水的密度不断减少，盐水密度小于鸡蛋的密度，鸡蛋就下沉了。

我们的科学与生活是息息相关的，只要我们有一颗热爱科学，细心观察，勇于发现的心，就能发现科学无穷的奥秘与乐趣！

刘瑞侠坐的小塑料凳子，腿部已经断裂，外面包了塑料胶带。她舍不得花几块钱买个新的。

她说，孩子能有现在的学习环境，都靠她节省。全家有4亩地，全租出去了，每年有2000元租金。“鑫鑫的爸爸在外地打工，每月2000元，得租房，还得养活媳妇和闺女，不容易，实在不能再为难他了。

祖孙俩的房租是每月280元，加上水电费和孙子在学校里的饭钱，每月支出近500元，一年下来就得6000元。

刘瑞侠说，她一直在算账，越来越感觉吃紧。她原来的想法是省钱，早上保证孙子有个鸡蛋吃，她就喝稀饭;中午孙子在学校吃，她就带一个馒头干吃，或者吃点咸菜;晚上放学路上，她只买一样最便宜的素菜回家炒一个菜。

但是，就是这样算着过，还是解决不了钱的难题。刘瑞侠打算看看谁家的孩子没有时间接送，她想找个帮人照顾孩子的活，哪怕每月只有几百元，一年下来，钱的缺口也能补上了，最起码接下来还得这里上个八九年学，早点找到活早点挣到钱，才能保证孙子完成学业。

学校像是一个大家庭，同学们就像是家庭成员。为了学习我们进行了一个团体游戏，这个游戏需要大家的配合。

游戏规则是：分两组同时进行比赛，每组优先选出三个人，第一个人衔着装满水的纸杯，传递至下一个人的纸杯内，最后哪一组剩下的水最多，且同时用时最短，这一组的同学就获胜了。胜利的组员每人获得三分奖励。

游戏开始了，老师选了三位女生：徐婧琪、王烁媛和李梓萌；又选出了三位男生：崔焰、郭洪傲和徐锐飒。男女生同时开始计时，首先看男生这边，崔焰开始就把头仰的高高的，水也很快地流到了郭洪傲的杯子里，郭洪傲也快速地把水倒进了徐锐飒的杯子里。反观女生这边的战况，三位女生一直都是慢吞吞，这边男生已经完成游戏了，但是女生还在两个人倒来倒去的。时间到，游戏结束了，现在肯定是男生用时最短，男生在时间上其实已经赢了，但还是要比一下哪组水剩的多，老师拿来一比较，哈哈！是男生赢了，同时他们也获得了三分的奖励。

这个游戏结束了，从这个游戏我知道了，团结力量大，人与人之间要相互配合，这场游戏真开心。

大家好，我是一枚正宗土鸡蛋。我出生于土鸡的屁股，当时还是热乎乎的。之后我被拿到集市上卖，当然不只我一个，还有我的兄弟姐妹，到了最后，只剩一点了，我也在其中。一个中年妇女走过来看了看，见是土鸡蛋，就全买下来了。

我被放在一个篮子里，之后在冰箱里住了下来。我每天都过得心惊肉跳的，生怕被拿去煎了或煮了。

不知到了什么时候，我听到小主人和妈妈的谈话：“妈妈，今天品社课要做一项科学实验，名叫‘鸡蛋撞地球’。”听到这，我不禁打了一个冷战，啊！听这名字就可怕！“就是想尽一切办法去三楼，在下面没人的情况下，把鸡蛋丢下去，保证鸡蛋不碎就算成功！妈妈，我先去拿个鸡蛋。”

不会吧，现在就拿？我听到脚步声一步步逼近，我的心绷得更紧了。这时冰箱门打开了，一只小手伸了进来，我不停地念着一句话：“千万不要拿到我！千万不要拿到我！”可这次老天偏不如我愿，小主人的手抚摸了我一下，便把我拿了起来。

小主人把我带到了房间，他还拿了鞋盒、泡沫和胶带。小主人用左手拿着我，右手拿着胶带缠了我一圈又一圈，把我缠得差点喘不过气来。小主人又拿来鞋盒，把泡沫放在里面，又把用胶带缠着的我放在泡沫之中。我听到“呲呲”的响声，我想了想，哦！他又把鞋盒用胶带缠了一圈又一圈。过了一会，我听见小主人大喊：“大功告成！”便把我放在了一个地方。

不知道过了多久，小主人拿起我，把我摇来摇去的，真可怕！我生怕我会“死”掉。又不知过了多久，我听到小主人喊：“预备——丢”“啊！”我感觉我腾空了。“怦！”鞋盒剧烈响动，我以为我已经“死”了。可是我又听到小主人跑来的声音。他把鞋盒盖子打开，哦！我又见到了光明！我开心得差点碎了。小主人和我一样开心，还喊着：“成功了！成功了！”

这时，我也明白了：就算是像我这样脆弱的鸡蛋，都有坚强的一面。

记得有一次，我远远看见爸爸在炒鸡蛋，心想：如果我能给爸爸妈妈炒个鸡蛋，那该多好呀！于是，我跑到厨房，跟爸爸说：“爸爸，我也想炒个鸡蛋给你们吃。”爸爸惊讶地说：“就你，能行吗？再说，炒鸡蛋是要有耐心的，你一向都没有耐心，我看你别学了。”我坚定地说：“不！不！我就要学。”爸爸只好同意了。那时，我高兴得不知怎么形容。

我先拿来了碗，再打开冰箱，拿出一个小小的鸡蛋，在碗的边缘轻轻地敲了几下，蛋壳有了几道裂痕。接着，我用力掰开蛋壳，不料，我的手却把蛋黄弄碎了，没办法，我只好把废品扔进了垃圾桶。多么可惜呀！一个蛋就这样白白浪费了。

我又拿来一个蛋，这回，蛋终于顺利倒出来了！看着锅里已经烧热的油，我不敢把蛋倒进锅里。正在犹豫的时候，妈妈看见了，鼓励我：“没事的，倒进去吧！再不倒，油太热，整个锅都会着起来的。”听了妈妈的话，我还是挺怕的，但我更怕锅燃烧起来。于是，我远远地站着，把手伸得直直的，看都不敢看，胡乱把蛋倒进了锅里。哈！果然像妈妈说的，油没溅出来。看来，这一步，看上去危险，其实倒挺安全的。当我走近看时，锅里的鸡蛋像一个绽开的金黄色的太阳花。看上去漂亮极了！闻起来香香的！我想，吃起来，也不会差！接着，我按妈妈说的，给鸡蛋翻了个身。不一会儿，金黄的煎鸡蛋就出锅了，又一块块地被我吃进了肚子里！

吃着自己做的煎鸡蛋，有一种说不出的高兴。

上课了，只见汤老师神神秘秘地从桌子下拿出了一个白色的塑料袋，还用手捂着。

讲台下的同学七嘴八舌。汤老师说：“同学们，请猜猜袋子里是什么？”有的同学说是羽毛球，有的同学说是橙子，还有的同学说是乒乓球。老师听了，笑着摇摇头，轻轻地打开袋子。原来是两个鸡蛋啊！这两个鸡蛋是干什么的呢？同学们都很好奇。老师问：“这两个鸡蛋一个生，另一个是熟的。哪个同学知道这两个鸡蛋中哪个是生哪个是熟？”这时，同学们抓耳挠腮，议论纷纷，有的同学说闻一闻，有的同学说摇一摇，还有的说敲破一个不就真相大白！最后，王梓林同学说：“转一转，生的转得快，熟的转得慢。”我听了半信半疑。老师说：“那么我们就动手试试看吧！”说完，老师拿了一个鸡蛋立在桌子上，然后用力地转了一下，鸡蛋一下都没转。老师拿了另一个鸡蛋用力地转，这个鸡蛋居然足足转了十秒。老师把转得快的鸡蛋敲破。没想到老师手里的鸡蛋居然是熟的，不用说，另一个鸡蛋就是生的。事实和王梓林同学说的正好相反。老师煞有介事地说：“熟鸡蛋是固体，稳定性比较强，转得快；生鸡蛋是液体，稳定性较差，没法转动。”同学们听了都恍然大悟，原来鸡蛋里也藏着不少学问呢？

通过这观察，我知道怎么分辨生熟鸡蛋的方法了。其实我们身边的科学无处不在，只要仔细观察就能有所发现，有所收获。

今天我来到了阅读馆，老师神秘兮兮的拿出了一个杯子和一个水杯，还有一个鸡蛋，一根筷子和一包盐。大家都不知到老师葫芦里装这什么药。

老师首先拿了一个杯子和水杯把水倒入水中，然后老师拿出了一个鸡蛋小心翼翼的放入水中然后我们发现鸡蛋像一个小懒虫似的，呼呼大睡，叫也叫不醒。老师后来把盐放进水时，用筷子来搅拌的时候我发现鸡蛋像一个醉汉似的，晃晃悠悠地往下坠，不一会儿就沉在了杯底“睡大觉”一动也不动。

实验是不是成功不了呢？老师又向杯子里灌了一大勺的盐然后快速搅拌，（搅了一下杯子里浑浊的像一杯牛奶。过了一下我们仔细发现鸡蛋浮了起来。鸡蛋像一个潜水员的氧气罐里的氧气没有了出来呼吸新鲜空气一样。鸡蛋浮上来了而且露出了一个光溜溜的小脑袋。实验终于成功了。

你知道鸡蛋为什么会浮起来吗？老师向我们揭晓了实验的原理，在清水中加了食盐，水的密度变大了，浮力也变大了，鸡蛋就浮起来了。

每一个人都有无数个第一次，犹如一个个彩色的贝壳，点缀着我记忆的沙滩。记忆的小精灵似乎又把我带回了第一次炒鸡蛋的往事中。

那是暑假的一天早晨，我早早地就起了床，洗漱好，见爸爸妈妈还没有起床，便准备给家人做一顿早餐。

我打开冰箱，拿出了三枚鸡蛋，又拿出一只碗，把三枚鸡蛋都打到碗中。瞧！那三枚鸡蛋多么像三个可爱的笑脸啊！接着，我取了几个辣椒，一把蒜苗，辣椒妹妹见了生人居然羞红了脸，蒜苗姐姐呢，则帅帅它那碧绿的秀发，对着镜子臭美呢！我把它们放到砧板上，拿起菜刀开始切菜。啊！这么大的刀呀！我小心翼翼地拿着菜刀切菜，哎，这切的菜怎么大小不匀啊，没办法，我为了能够做一顿可口的早餐，只好硬着头皮一刀一刀地切下去。

最后，我倒了一点儿油在锅里，点上火。过了一会儿，油开始炸了，噼里啪啦，噼里啪啦，直响个不停，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，拿起铲子不停地翻炒。一会儿，我把准备好的蒜苗和辣椒倒进锅里，继续翻炒。哇，黄灿灿的鸡蛋，红通通的辣椒，绿油油的蒜苗，锅里像是铺开了一张五彩的画，香味开始弥漫开来。

妈妈闻着香味走来，惊讶地说：“是你做的？”

我轻轻点了点头。

妈妈激动地说：“乐乐，你真棒！”

我学着饭店里服务员的模样，微笑着对爸爸妈妈说：“尊敬的先生、女士，欢迎光临！你们的菜来啦，祝你们用餐愉快”，说着做了一个请的动作。

逗得他们合不拢嘴……

如今，每当回想起第一次炒鸡蛋的情景，我都会不由自主地笑出声来。

由于工作关系，爸爸经常出差在外。妈妈在桂城上班，晚上还要上小夜班，几乎很少按时回家吃饭，也很少时间照顾我。因此，我不得不自己照顾自己。

有一次，我是在是饿得太难受了，我就自己学起了炒鸡蛋。我先拿出一个铁锅放在火炉上。从冰箱里拿出两个鸡蛋，再拿出一个碗，把鸡蛋往碗边轻轻一敲。当鸡蛋裂开一条缝时，我用两只大拇指把鸡蛋打开，鸡蛋里的蛋白和蛋黄便流了出来。接下来就是打鸡蛋了。我拿出一双木筷子快速地搅拌着鸡蛋，看着筷子在鸡蛋中“飞舞”，不一会儿蛋白和蛋黄就搅拌在一起了，鸡蛋就打好了。

准备煎鸡蛋了，我打开火炉，在铁锅上浇上油，待油冒烟之后再把刚刚打好的鸡蛋倒进锅里。过了一会儿，我看见鸡蛋慢慢变成了金黄金黄的。可当我把鸡蛋翻过来的时候，发现鸡蛋的另外一面已经焦了！我赶紧把火炉关掉，把鸡蛋倒在碗里，拿出一个馒头便吃了起来。

晚上九点，妈妈回来了。妈妈把我抱起来亲了一下，妈妈说：“孩子，你有没有饿坏了？妈妈马上给你做饭！”“不用了，妈妈，我刚刚煎了鸡蛋，我还给你留了一个呢！”我得意地说。妈妈紧紧地抱着我，我感受到妈妈无比激动的心情。

今天上午我跟妈妈说：“妈妈，今天中午的午饭我来炒鸡蛋好吗？”妈妈答应了，我高兴地拉着妈妈的手直蹦。

中午终于来了。我从冰箱里挑出六个鸡蛋，准备了一只碗，放在炒菜锅旁边。妈妈帮我把锅洗好了，放在煤气灶上面。我拿了一个鸡蛋朝碗边轻轻一磕，没碎！再磕，一连磕了三次都没碎。再瞧这鸡蛋，挺着个大肚子仿佛在说：“小笨蛋，磕不碎我吧！还是让你妈妈来吧！”看着它神气的样子，我火了，拿起它朝碗边狠狠一磕，鸡蛋“啪”的一声，蛋液溅得我的衣服和脸都是。妈妈说：“你用力不要太重，也不要太轻，力度要刚刚好。”我听了觉得非常有理，就照妈妈说的方法去磕，果然比第一次好多了。

妈妈把煤气灶打开了，把油倒在锅里，油热了，“噼啪噼啪”地响起来了。我害怕极了。妈妈叫我把鸡蛋液倒进锅里。溅起的滴滴油“花”吓得我把锅铲都给扔在地下了。妈妈捡起锅铲给我洗干净说：“你不要太害怕。”说完递给我锅铲让我去铲鸡蛋。我铲了，可是有一些已经糊了。妈妈说：“第一次炒菜难免会有意外，以后多炒就行了。”我听了拿起炒糊了的鸡蛋来吃。但是心里还是很开心的。

第一次炒菜让我受尽了挫折，我相信第二次炒菜一定会比第一次好许多。

一天放学后，我蹦蹦跳跳地走在回家的那条羊肠小道上。突然，一个五颜六色的东西映入了我的眼帘，我有些好奇，便靠近它，仔细地端详起来！

啊！原来是个蛋。它有着彩虹的七种颜色，轻轻一碰，还会发出尖叫声。我打赌，这一定是鸡蛋中的“怪胎”！我左顾右看，确定没有人了，再把它用树叶包好。这不，它又开始发出那刺耳的“警笛”声，我急忙用手捂住耳朵，然后，以冲刺的速度“逃”到了家。

晚上，夜深人静的时候，我正准备睡觉，这时，一曲怪异的歌声又在我的耳畔响起。Oh，天哪！我忍不住在心中抗议，这还让不让人睡觉了？虽然没吭声，但是小宇宙却早已“爆发”了，此时此刻，我的内心是无奈的，崩溃的。我忍着怒火，烦躁的将被子盖在了头上。

就在这时，妈妈打开了门，皱着眉头问我：“丫头，深更半夜你不睡觉练什么歌啊？声音又退步了，好刺耳！快点睡觉吧，明天还要早起！”哎！传说中的“灭绝师太”可不是白叫的。

我装作一副睡着的样子，一动也不动地躺在床上，心中默默地想：求求你了，怪蛋，千万别在叫了。

可是，一阵刺耳的声音再次传来，这声响就如同锯木头，只有我知道，都是那只怪蛋惹的祸。在妈妈看来，就仿佛是从遥远的地方传来。妈妈只好关上门，出去了。我拍了拍胸脯，轻叹口气。心想：唉，吓死我了，没想到怪蛋竟然帮了我个大忙！不对，事是它惹出来的，它应该负责到底。

第二天，天刚亮，我的房间里竟然出现了一股“龙卷风”，我睁开了朦胧的睡眼，只见那只怪蛋正飞快的转了起来！怪蛋所到之处一片狼藉：书本全落在地上，稿纸四处乱飞，原本插在笔筒里的铅笔，也全都断了铅……

只听“咔”的一声，怪蛋一头撞在书柜上，蛋壳裂了一道缝，紧接着缝隙越来越大，这时，从蛋壳里冒出了一个脑袋，它打量着我和这个世界，嘴巴里冒出了一团红色的火焰。哈！原来是条小火龙啊！真好，有条火龙当萌宠该多神气啊，我可以向同学们炫耀啦！想着，我的脸上便情不自禁地露出笑容。

“我，我叫欧阳倾，我来自……火龙谷。”那双小眼睛圆溜溜的，很可爱。

欧阳倾的话音刚落，便传来妈妈急切的催促声：“快点，上学要迟到了！”

我轻轻“哦”了一声，便一把将欧阳倾扔进了书包，然后飞速地跑出家门，一路小跑，很快就进了教室。一到位置上，我一脸神秘兮兮，故作小声地问同桌：“你见过真正的龙吗？我可就有一只呢！”

同桌见我高深莫测的样子，“你就吹牛吧”一脸鄙视的嘀咕了一句。

我听了气急败坏，刚想解释些什么，可是上课铃却已经响了。我只好拿出课本，准备上课。

下午第三课，不知怎么的，突然停了电，四周黑压压一片。望着窗外的天空乌云密布，我知道，一场暴风雨就要来了。天色这么暗，又停电了，这课肯定是没法上了。

突然，我发现书包里竟有一束微弱的光，我便灵机一动，小心翼翼地将它捧在手上，轻声对它说道：“看你的啦。”

它点了点头，低吼一声，猛地从嘴里喷射出一个火球，火球临空飞起，最后慢慢的悬停在半空中，顿时教室亮如白昼，同学们目睹着这一神奇的景象，惊讶得眼珠都要掉出眼眶了……

从此，同桌对我佩服得五体投地，还时不时的厚着脸皮问我借小火龙玩两天，可我却一口拒绝了他的要求，说：“不行，小火龙太危险了，怕你驾奴不了。”

星期四，在思品课上，老师给我们留了一项作业——第二天让每个同学带上一颗生鸡蛋，要保护好，而且还要上学放学都得带好。第二天，同学们都带了小鸡蛋。为了保护好小鸡蛋，有的同学拿卫生纸包好，然后装在袋儿里，还有的用同样的方法装在纸盒里。

放学路上杨天棋不小心在雪地里滑倒，手里拿着得小鸡蛋打破了。杨天棋哭了，大家都过去安慰她。当然我也没有保护好鸡蛋！下课了，我拿出鸡蛋，看到鸡蛋完好无损，开心的笑了，我不停地轻轻抚摸着心爱的鸡蛋玩耍，不知怎么鸡蛋碎了，我的心仿佛被什么东西刺了一下，看到手里的碎鸡蛋心里有说不出的滋味。

从保护鸡蛋这件事中我这才知道了爸爸妈妈、老师抚养、教育我们有多辛苦，她们照顾、呵护我们成长像我们保护小鸡蛋一样！

一个星期二，邓老师给我们留了一项很难完成的作业——把一枚鸡蛋立在桌子或者地上。

回到家，我向妈妈要了两枚鸡蛋，可能是当时太兴奋了，砰！手一滑，一下子就掉到了地上。回到自己的房间，把那枚“孤独”的鸡蛋试着立在书桌上，谁知，一立就倒，一立就倒，怎么也立不起来，只是在说桌上打滚，都快变成那冷笑话里的“倒蛋”了。

我哭着去找妈妈，妈妈说，说不定把它打破，可能就会立起来，可是那样的话也太狠了吧！我伤心的看着那枚鸡蛋，哎，为了成功，我还是下了狠心，把鸡蛋一扔，掉到了地上，我仔细看了一番，发现不但没有立起来，还流出了鲜黄的“血液”。

我伤心而又无奈，我偷偷的跑到冰箱旁，拿了凳子，踩在上面又拿了两个鸡蛋。

这次，我有了经验，我把大米放在了下面，可是又想到老师不让做支撑，但不支撑又不行，这可怎么办啊？妈妈又给我提示，说给同学打一个电话，我给我最好的朋友打了一个电话，还是没有立起来。

这次试验，虽然没有立起来，但是也完成了，虽然不是很完美，但是也尽力了。我相信，等我长大以后一定会研究出鸡蛋的奥秘，我会把所有的鸡蛋都立起来的！

三月三，地菜煮鸡蛋的来历，在我们这里有这样一个传说：三国时期，名医华佗来沔城采药，一天，偶遇大雨，在一老者家中避雨时，见老者患头痛头晕症，痛苦难堪。华佗随即替老者诊断，并在老者园内采来一把地菜，嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办，服蛋三枚，病即痊愈。此事传开，人们都纷纷用地菜煮鸡蛋吃，热潮遍及城乡。华佗给老者治病的日期是三月初三，因此，三月三，地菜煮鸡蛋，就在沔阳形成了风俗。以后逐渐传开，在江汉平原一带也盛行起来了。

还有人说三月三，是个古老的节日，是从春秋战国时期的“上已节”演变而来的。那时这个节没有固定的日子，一般在三月上旬。“已”是地支中的干位。过去纪年纪月纪日用六十花甲，即以天干“甲乙丙丁戊己庚辛壬癸”十字与地支“子丑寅卯辰己午未申酉戍亥”十二字轮番搭配，以数学组合方式组成六十个组合形式来记日记年。“上己”就是三月中第一个出现“己”的日子，因此叫“上己”。过去，在这一天，人们要到野外郊游踏青。青年男女在这一天得到了彻底的解放，可以不受礼教约束，自由交往。到秦时，“上己节”的活动被正式定在三月初三这一天。这天，人们在郊外水滨荡秋千，放风筝，观风景，青年男女对歌抒怀，各行其乐。到唐代，这种风气还一直流传着，甚至连皇家戒备森严的宫廷也敞开了大门，让嫔妃宫女到郊外欢度一日。诗圣杜甫描写玄宗宠妃杨玉环及其姐妹到长安城外郊游时就写到：“三月三日天气新，长安水边多丽人。”三月三这个节日发展到后来，在人们的生活中渐渐淡下去了，即使某些仍保留着这一风俗的地方，内容也发生了较大的变化，逐渐成了一个休息、游乐和集市贸易活动的节日。但在我们今天，没有旅游、休息的说法，我们吃个“煮鸡蛋”就算是过三月三了。

另外，每年农历三月初三，是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式悼念祖先，并希望沾点灵气。

在壮族三月三歌墟中男女青年的交际习俗：碰彩蛋。彩蛋是把熟鸡蛋染成彩色用以传情之物。小伙子在歌墟中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不让碰，如果有急就让小伙子碰。蛋碰裂后两人共吃彩蛋，这就播下了爱情的种子。

三月三，地菜煮鸡蛋，这里我们家喻户晓的一个民间风俗。每到这一天，人们就从田野里采来一把地菜，洗净后放入锅内，加适量水，配上桂皮、八角茴、五香粉、酱油等佐料，同鸡蛋一起煎煮，将鸡蛋煮熟后捞起食之，这既是美味食品，又可以健身治病。地菜，一名荠菜，又名地花子。《本草纲目》载：佛家常以荠菜作挑灯杖，据说夏日可驱除蚊虫，故荠菜又名护生草。

虽然“三月三吃地菜煮鸡蛋”是一种传统的习俗，其科学性还有待考证，不过从营养学的角度来讲，地菜虽然是野菜，但是营养丰富，里面含有大量的胡萝卜素、维生素B和维生素C，而且钙、铁的含量也比较高，这些营养元素对人体的健康是有好处的。加上鸡蛋的蛋白质含量高，卵磷脂、维生素A也丰富，这样两种营养食物放在一起，自然对身体有好处。民俗中称，三月三，吃地菜花煮鸡蛋能治头晕。

地菜，属十字花科。一、二年生草本。基出叶丛生，羽状分裂或不分裂，叶被毛茸。春天开花，总状花序，花小，白色。短角果，内含多数种子。性喜温和，耐寒力强。野生于田野。嫩株作蔬菜;带花果的全草入药，性凉，味甘淡，功能凉血、止血，主治吐血、尿血、崩漏、痢疾等症。地菜：又叫荠菜，虽是野菜，但营养丰富，含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，而且钙、铁的含量也比较高，具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。

地菜是一种美味佳肴。早在春秋战国时代，我们的祖先就把地菜作为美味佳肴了。《诗经·谷风》载：“谁谓茶苦，其甘如荠。”在我们这里流传着一首歌谣，也是赞美地菜是一种美味佳肴的。歌谣是：“地菜，蒸蒸菜，一阵香气飘门外，好吃婆娘闻到了，急急忙忙拿碗来，吃了一碗又一碗，厚着脸皮还要带。”将鸡蛋连同地菜煎煮，让汁渗入蛋内，可使蛋连同地菜煎煮，让汁渗入蛋内，可使蛋味更加鲜美，人人爱食，这可能是这个风俗在民间盛行的一个原因。

还有一个原因，就是地菜有较好的药用价值，能健身治病。药理分析资料表明：地菜营养丰富，500克地菜含蛋白质21.2克，糖24克，脂肪1.6克，粗纤维5.6克，钙1.68克，磷0.2999克，以及维生素B1、B2、B6、C等，它还含有精氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、蛋氨酸、谷氨酸等十余种人体所需的氨基酸。春天食地菜有健身作用。据医学家认为：地菜具有利尿、散热、收缩血管及止血作用，且能轻度扩张冠张动脉、降压和收缩子宫，是防治高血压、冠心病、荨麻疹、肾炎及有经过多的良药。

地菜煮鸡蛋做法

将新鲜地菜洗净后捆成一束，和鸡蛋、生姜放在一起，加水煮熟鸡蛋，再放红枣，这样既可保证地菜的清香及药用功效完全渗入鸡蛋中，又可让红枣不烂、香甜可口。

据了解，地菜煮鸡蛋可以祛风湿、清火，而且还可预防春瘟，即一些流行性疾病，如流行感冒、流脑等。

何冠鸿

周六晚上，我吃完饭，和妈妈兴高采烈地来到智蕾教育炸弹室来上课。

老师和我们9个人一起上课。老师先给我们猜一猜筒子里是什么？后来有几个人猜对了，可是，我没有猜对，好可惜啊！

接着，老师给我们立鸡蛋，安芯语立起了鸡蛋，因为她把鸡蛋底部敲碎了，所以，立起来了。

立完鸡蛋，老师给我们看PPT。我觉得真高兴！PPT里面的人好厉害啊！他能把鸡蛋里起来，我觉得好夸张啊！

然后，老师给我们送礼物。老师送给我们的礼物是：修养、智慧、坚持，还有许多小印章。我最喜欢的是老师的礼物，我第二喜欢的是看PPT，第三喜欢的是立鸡蛋。我觉得今天真高兴！我今天还去打篮球了呢！打篮球我觉得也是一件快乐的事情！早上我还上了一节很有趣味的奥数。我觉得作文、打篮球、奥数，都能带给我们一份快乐的心情！啦啦啦！我今天觉得真高兴！我还记得老师送给我们的礼物是修养、智慧、坚持。

最后，我和妈妈一起高高兴兴地回家了！啦、啦……

你玩过单手剥鸡蛋吗？告诉你吧，我们作文班晚上就上演了一回呢！

今天晚上，当作文班的大屏幕显示出“单手剥鸡蛋”五个大字时，同学们立刻欢呼：“太好了！”心直口快的李省吾发问：“一人一个蛋么？”张老师说：“不，才5个，你们上来选吧！”于是我们能过黑白配决出了5个同学，我很遗憾地被淘汰了。

没等老师一声令下，欣彦就急不可待地剥落了一小块蛋壳，结果被张老师加了5秒的时间，可真替她惋惜啊。

游戏刚一开始，桌子上便响起了“啪啦啪啦”的声音，原来参赛选手们都把鸡蛋当成坦克的履带滚动啊。我充当比赛裁判，紧张地关注着赛场上的局面，在心里暗暗地为组员加油鼓劲：“加油哇！加油哇！”

可是我很快就发现我越加油油反而越漏。对方组的李省吾一把一把地扯着鸡蛋壳，扯得越多我的心越急。而我们组的局势就恰好相反了，泓禹剥的鸡蛋像岩石一样凹凸不平，欣彦也剥得异常吃力。对方组的选手们遥遥领先，我方组的成员究竟能否后来居上？我焦急得像热锅上的蚂蚁一样团团转，恨不得冲上去支援他们。

时间正一分一秒地流失着，眼看组员们都被对方远远超过了，我也只好静静地等待着奇迹的发生……

突然，任育昊大叫起来：“我剥完啦！”他兴奋得脸上发光。紧接着欣彦、吴屹涛也相继搞定了鸡蛋，最后完成的鸿禹则把他的鸡蛋剥成了一个“地球”。

通过这场游戏，我明白了：很多事情都要经过尝试，才能体验其中的滋味。

前几天，老师带着同学们一起到学校的植物园里观察漂亮的鸡蛋花。

同学们欢蹦乱跳的来到了植物圆。来到了里面，就能闻到一股清香。老师让我们去一棵小树前面，有的同学奇怪的问：“老师，您把我们带到这里干吗，不是说让我们观察鸡蛋花吗?”老师笑着说：“这就是鸡蛋花的树了。”于是，我们仔细的察起来。

鸡蛋花是长在树枝上的，鸡蛋花共有五片粉红色的花瓣，花瓣围着一个黄色圆圆的花芯，远看像一只只粉红色的蝴蝶，近看就像一张张笑脸。

这次观察真有趣呀!

天气晴朗的一天，我和妈妈来到菜市场里去买鸡蛋，妈妈抱怨说，一斤鸡蛋就很贵。我突然想起奶奶和邻居天天说的一句话：“种瓜得瓜，种豆得豆，种菜籽的菜，真是一举两得啊！”

第二天清晨，我偷偷摸摸地把昨天妈妈买的鸡蛋偷拿了好几个走，拿出爷爷的铲子，在我们家的后花园拿了一大袋的土，在松软的土地上，开始了我的作业：先把松软的土地都来回翻了几遍，把不要的垃圾都翻出来，怕种下去会基因转变，就用干净的双手把土地挖了两个大坑，非常的深；接着小心翼翼地取出一个白白花花的鸡蛋放在地面上，然后把土盖上去，压一压，用土再盖一层，就第一个鸡蛋种完了。

接着我选了离这个鸡蛋很远的菜地里，把第二个鸡蛋给种好了，也像上一个那样压压，第二个大功告成，下面连续几个都是如此。但是我还是不放心，又在泥土上浇上了一些自来水，就放心地上楼睡觉了。

五天过去了，我想了想鸡蛋是不是生了，我赶紧跑下楼去把泥土都翻了一遍，居然我上次种的鸡蛋不见了，我再深下去挖，也没有发现鸡蛋的身影，心里非常不安，它会去哪里呢？怎么会无缘无故的没了？一个又一个的问题从脑后抛向脑前，大人说，“只要你有什么东西不懂，就要及时的跟家人说，不要放在心里。”

我连忙的跑去问奶奶，奶奶说：鸡蛋是不能种的，种了会被地下的动物，吃完了。我恍然大悟。

这就是我的童年趣事，好笑又好玩，你们觉得好玩儿吗？

我是一个好奇心极强的孩子。一天，我看见妈妈冲的鸡蛋一丝一丝的，便惊奇地问：“妈妈，为什么你冲出来的蛋花有时是一大团一大团的，有时又细如牛毛呢？”妈妈微笑着说：“倒水时沿着碗边一圈一圈倒，冲出来的鸡蛋就像细丝一样均匀；从碗中间倒，冲出来就是一团一团的。”“是真的吗？”我半信半疑，便决定亲自动手试一试。

我准备好两个鸡蛋，两只碗，一双筷子。先把一个鸡蛋沿碗边磕出一条缝，两个大拇指沿缝向两边掰，让蛋液落入碗中，然后拿筷子搅动起来。妈妈看见我在做实验，忙走过来做指导。她告诉我，搅的时候不能太用力，也不能太轻，力度要适中。搅拌的时间不能太长，也不能太短，时间只限半分钟，一旦时间长了，搅好的鸡蛋就都分开了。我按照妈妈教的方法，把蛋黄和蛋白搅匀了。我把另一个鸡蛋的蛋液磕到另一只碗里，很快也搅拌好了。

这时，妈妈已经把水给我烧好了。我小心翼翼地提起茶壶，把滚烫的开水沿着碗边一圈一圈倒进碗里。蛋液像被施了魔法一样，变得一丝一丝的。我又把开水倒到另一只碗中间，蛋液果然变成一大团一大团的，像云朵一样漂亮，真神奇！

通过亲自动手，我终于明白了为什么妈妈有时冲出来的鸡蛋很细腻，有时冲出来的就是一大块一大块的。我希望每个人都和我一样，做一个爱动手，爱问问题的人。

每天在一个办公室工作的人就好比呆在一个范围很小的圈子里，近距离的接触使得彼此之间的关系不得不亲密起来。而新人刚刚到来的时候，很不容易跨进这个圈子，常常会有一种徘徊在国外的孤独感。

我的朋友珊珊大学毕业后，已经换了三次工作，虽然每次在一个地方呆的时间并不是很长，她却能和同事成为很好的朋友，并且在离开的时候让人感到依依不舍。我很羡慕她，就向她请教有什么秘诀。

珊珊给我讲了一个故事：有一位外国主妇，看见对门新搬来一家人，做晚饭的时候就过去借鸡蛋来烤蛋糕。蛋糕烤出来了，她又送过去一块请人家品尝。一来二去，她跟那家的主妇就熟了起来。而其实呢，她的冰箱里还有好多鸡蛋，她不过是用借鸡蛋的办法制造与那家人接触的机会，为日后形成良好的邻里关系打下基础。珊珊说，办公室里的同事关系也需要用一点心思来“经营”。初到一个新的工作环境，只有靠自己找机会增加与周围同事的接触，尽早与大家熟悉起来，才能很快地适应新工作。除了工作中的接触，珊珊还有她特别的“小手段”。比如午间休息时到超市买来一包漂亮的小糖果，回到办公室把它分发给每位同事，有的人即使不喜欢吃糖，至少也会以一个微笑作为回报。如此过不了一个月，珊珊便和同事们“打成一片”了，大家都亲切地称呼她“小兔子”。

但是这样做有一个前提你必须是真心诚意地与同事交往，如果仅仅为了功利的目的，那不仅于事无补，反而会招人讨厌。

多少年来，我家每天的早餐都少不了煮鸡蛋。

早上，餐桌上的小碗里盛放着两枚鸡蛋。鸡蛋一大一小，光滑的蛋壳，椭圆的个儿，静静地躺着，散发着淡淡的香味。吃蛋的时候，爸爸总是把个大的鸡蛋留给自己，把小个儿的鸡蛋递给我，还说，大人吃大的，小孩吃小的。我嘴上不说，心里觉得爸爸太自私了。

一天，放学路过菜场，看见卖蛋的，顺眼扫视了一下：这里的蛋真多，有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋；有生蛋、咸蛋、松花蛋。我突然发现，鸡蛋个大的反而便宜，个小的反而贵，有的个小的鸡蛋的价格竟是个大鸡蛋的几倍。看到这里，我心知肚明了，难怪爸爸每次吃大的，让我吃小的，原来他不是自私，是他心疼我，我错怪他了。想到这儿，鼻子酸酸的，眼眶辣辣的，两眼模糊起来。

第二天早上，我抢先吃个大的蛋，把小个儿的蛋留给爸爸。爸爸问我为什么，我说：“我要快快长大，需要营养，个大的鸡蛋营养多。”说完，还狡黠地望着爸爸，继续说，“你是大人，身体长好了，所以从今后，你就吃小的鸡蛋吧。”爸爸不同意，还在说，根据个子大小来分配相应个儿大小的鸡蛋。我立即反对：“你别骗我了，我知道，小个儿的是草鸡蛋，营养价值高；大个儿的是洋鸡蛋，营养价值没有草鸡蛋高。”

揭穿了大个儿鸡蛋和小个儿鸡蛋的秘密，爸爸哑口无言了，只是“嘿嘿嘿”地傻笑着。

双方“谈判”的结果是：从今后都吃一样的煮鸡蛋。

过了几天，爸爸去超市买了一袋大个儿的鸡蛋，没想到，早餐吃到的煮鸡蛋，个个都是双黄蛋。爸爸惊讶的说：“好奇怪啊！”更没料到的是，整袋的鸡蛋全都是双黄蛋。

我思忖：这大概是老天爷给我俩的犒赏吧！