纸杯煮鸡蛋(精品20篇)

二年级 胡子轩

又到了星期六的作文课，老师说：“我们今天这节课来玩一个捏鸡蛋的游戏！”我们都欣喜若狂。

老师首先请了我们班力气最大、手最长的汪奕辰上台，汪奕辰一上场就受到了大家的欢呼。老师把鸡蛋放在汪奕辰的手里，只见他使出了浑身之力。可是，鸡蛋居然纹丝不动。

老师又叫了我的名字，我一上场就听见了大家对我的加油和鼓掌，我充满了信心。老师把蛋放在我的手里，我便使出吃奶的劲儿，可是鸡蛋还是完好无损。最后，全班都败在了这鸡蛋的手里。

老师问我们服不服，我们班异口同声地说：“不服！”老师问我们为什么不服，我喊道：“老师，你那是金鸡下的金蛋吧？”这时，老师拿着鸡蛋在黑板上砸了一下，只听见“咔嚓”一声，鸡蛋就碎了，里面的蛋黄蛋清都流了出来。然后老师笑盈盈地说：“鸡蛋捏不碎是因为用手掌时，鸡蛋受力面积增大了许多，压力减小了，所以不易捏碎。”同学们终于明白了。

这个小游戏，让我们又懂得了一个科学小知识，真是太好了！

小区里种了许多鸡蛋。哝！我家门口就种着三五株，可香了！

那年，二胎政策刚开放不久，妈妈就顺应潮流，怀了我弟。听同学说，当妈妈怀孕时，总能从这未出生的孩子身上看到自己未出生时的影子。不过我却一点感觉也没有，甚至心里还有些怪怪的。

妈妈为了保持健康，每天傍晚坚持让我陪她散步。小区里一排的鸡蛋花好像都开了，它们的香气和它们的颜色一样清新淡雅。可我总很难发现花长在哪里。而那清香也似小孩一样顽皮地跟人玩捉迷藏。除了一次自己在草丛中“探险”，发现那藏在叶子后小巧玲珑的鸡蛋花，那洁白的身子里有一块可爱的鸡蛋黄，像个小太阳一样缀在枝间。其实它们挺好看的，只是人们没看见。

妈妈也怀着弟弟半年多了。她的动作越来越不利索，腿脚越来越不灵活。最终，连睡觉都不能陪我了。我只能摆出衣服失落却强行释怀的表情。可妈妈并没看出来，径直走入房门，关灯。

夜晚。我翻来覆去，难以入睡。我的嘴角不由得往下耷拉，背后一阵凉飕。想起每晚抱着妈妈的手臂玩“切萝卜”的游戏，鼻子就像花粉过敏般刺痒刺痒的，难受极了。无奈，委屈，把被子往脸上一蒙，眼泪就不争气地漾了出来。

第二天我就不太想理妈妈了。嘟起嘴吧，一早上尽给她白眼。不过，窗外的那些鸡蛋花已经开始想探出头来，像一个好奇心极强的孩子，打量着着神奇又美妙的世界。

过几天，在太阳爬到西边地平线的时候。我一如既往要陪妈妈散步。她今天心情特别好，脸上的酒窝像装了蜜一样甜。但为了赢这场“冷战”，我面无表情。

突然她笑着看着我：“咪仔（她总这么叫我），唱首歌呗！”

我一脸不耐烦：“不要！”

“你在学校都得奖了，妈妈还没听过。”

在她的几经催促下，我撇撇嘴，开了口。可能因我的不情愿，声音拖泥带水。可妈妈笑着帮我鼓掌拍节奏，眼神里掩饰不了喜悦和柔和。我突然感觉有点对不起她。我大方地开了喉，声音似山涧流水般轻快，如枝丫间鸟儿般灵动。

一曲终，心舒畅。我得到了妈妈的赞扬。开怀之际，她再次让我唱一首。能歌善舞的我跑到妈妈面前，像一条灵活的鱼儿扭动着身子，笑面如花。一跳起来便发狠了，一唱起来便忘了情。而那些鸡蛋花也绽开脸颊。在夕阳的照耀下，它们像一群喝醉的少女，无拘无束，肆意洒脱第立在枝头，素素妆，浅浅笑。而我，跟着那花的节奏，绽放出我自己的光芒。

那些可爱的鸡蛋花呀，那么不管什么时候，都像一个个小太阳，乐观向上地面对生活，洒下属于自己的一点清芬。你们会一直开在我的心间，让我豁达乐观，向阳而生。

小 鸡 蛋 学 游 泳戚小溪上课了，小鸡蛋学游泳作文。易老师在黑板上大大的写着：小鸡蛋学游泳。咦？我想：鸡蛋又没手脚，怎么会游泳呢？老师说：“今天就让小鸡蛋学游泳。”

易老师先在玻璃杯里倒了半杯水，随后，把一只鸡蛋放入杯子里。它乖乖的躺在杯底下，压根儿也不想起来。易老师又把一瓶白色液体倒入水中，鸡蛋壳上面慢慢出现小水珠，密密麻麻，鸡蛋也慢慢地浮起，“浮起来啦！浮起来啦！”可我调头一想，鸡蛋为什么会浮起来呢？大家都提出了这个疑问。老师告诉我们其中的道理：原来，白色液体是盐酸，鸡蛋壳里含碳酸钙，碳酸钙遇到盐酸就产生碳酸气体，气泡多了，浮力大了，当浮力大于鸡蛋时，鸡蛋就浮起来了。

我们恍然大悟，原来，就是因为这个科学原理哟！今天，通过做实验，使我们又增添了一点科学知识，我想：以后还有许多科学问题等待我们去探索。

虽然说法颇多，但其中的科学道理真不少。首先，春分是南北半球昼夜都一样长的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于竖蛋。

其次，春分正值春季的中间，不冷不热，花红草绿，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，易于竖蛋成功。更重要的是，鸡蛋的表面高低不平，有许多突起的“小山”。“山”高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5～0.8毫米之间。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理，只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形，并使鸡蛋的重心线通过这个三角形，那么这个鸡蛋就能竖立起来了。

此外，最好要选择生下后4～5天的鸡蛋，这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，鸡蛋重心下降，有利于鸡蛋的竖立。

记得有一次，我远远看见爸爸在炒鸡蛋，心想：如果我能给爸爸妈妈炒个鸡蛋，那该多好呀！于是，我跑到厨房，跟爸爸说：“爸爸，我也想炒个鸡蛋给你们吃。”爸爸惊讶地说：“就你，能行吗？再说，炒鸡蛋是要有耐心的，你一向都没有耐心，我看你别学了。”我坚定地说：“不！不！我就要学。”爸爸只好同意了。那时，我高兴得不知怎么形容。

我先拿来了碗，再打开冰箱，拿出一个小小的鸡蛋，在碗的边缘轻轻地敲了几下，蛋壳有了几道裂痕。接着，我用力掰开蛋壳，不料，我的手却把蛋黄弄碎了，没办法，我只好把废品扔进了垃圾桶。多么可惜呀！一个蛋就这样白白浪费了。

我又拿来一个蛋，这回，蛋终于顺利倒出来了！看着锅里已经烧热的油，我不敢把蛋倒进锅里。正在犹豫的时候，妈妈看见了，鼓励我：“没事的，倒进去吧！再不倒，油太热，整个锅都会着起来的。”听了妈妈的话，我还是挺怕的，但我更怕锅燃烧起来。于是，我远远地站着，把手伸得直直的，看都不敢看，胡乱把蛋倒进了锅里。哈！果然像妈妈说的，油没溅出来。看来，这一步，看上去危险，其实倒挺安全的。当我走近看时，锅里的鸡蛋像一个绽开的金黄色的太阳花。看上去漂亮极了！闻起来香香的！我想，吃起来，也不会差！接着，我按妈妈说的，给鸡蛋翻了个身。不一会儿，金黄的煎鸡蛋就出锅了，又一块块地被我吃进了肚子里！

吃着自己做的煎鸡蛋，有一种说不出的高兴。

大自然孕育了万物，其中很多生物包含着无穷无尽的奥秘。神奇的大自然是人类的一本“百科全书”，让我们一起来看看这本神奇的“百科全书”吧！

今天，家中无人，我拿起手机无意中看到一条广告：鸡蛋，它是一种防御力很强的食物，你捏捏试试，肯定捏不碎。我心想：这不可能，一个小小的鸡蛋轻轻一摔就碎了，怎么会捏不碎呢？

带着疑惑，我今天一定要把这真相搞清楚。

我拿出一颗鸡蛋，左看看，右掂掂都觉得它不堪一击，我拿起鸡蛋轻轻一捏，鸡蛋没有一点动静。我想：咦，你还真厉害，一定是我力气用小了，看我怎么收拾你。我双手紧握鸡蛋，用了九牛二虎之力，都没法将它“制服”。难道它真的有那么厉害？还是我的力气不够大？晚上，爸爸妈妈回来了。我请求他们帮忙，爸爸使上了吃奶的劲，鸡蛋还是完好无损。我更加疑惑不解，妈妈找来一只碗，在碗边轻轻一磕，鸡蛋就碎了，鸡蛋为什么捏不碎，却能磕碎呢？

我和家人一起上网查询了资料：鸡蛋捏不碎，证明了鸡蛋有“薄壳结构”，它可以把受到的压力平均分到鸡蛋的各个地方。而鸡蛋能轻而易举的磕碎是因为：所受的力量大了，不容易分散，所以易碎，这都是因为鸡蛋是圆弧结构。现在设计师们根据这种“薄壳结构”设计出了很多房屋，既节省材料又经济实惠。北京火车站、人民大会堂等有名的建筑，就是利用了这个原理。

一颗嫩芽，可以振奋一滩荒原；一场雨，可以唤醒一方旱地；一滴水，可以拯救一个生命；一点启示，可以造福整个人类！所以，请带着思考去融入自然，带着爱心去与自然和谐相处吧！我一定要在今后努力学习，细心观察，用心去发现大自然的更多秘密。

那天，我做了一个醋泡鸡蛋的小实验。首先，我把洗干净的鸡蛋放入杯子里；然后把醋倒入，让醋刚好淹没整个鸡蛋。

我在想，实验会有什么神奇的反应呢？鸡蛋会爆炸吗？蛋黄会变白吗？我一直盯着杯子，眼睛都不敢眨一下，生怕错过那变化的一瞬间。十分钟过去了，鸡蛋一动不动的，没有任何动静；二十分钟过去了，鸡蛋还是没什么变化！我可着急了。妈妈说：“你先去睡觉吧，实验变化没那么快的，耐心等待。”我有点舍不得，但还是去睡了。

第二天，我一起床，急忙跑过去看，期待鸡蛋的变化。果然，我发现鸡蛋冒出了许多小泡泡，就像开可乐时的泡泡一样，一个挨着一个，密密麻麻的；鸡蛋壳的颜色变淡了，好像也变软了。早上半天我时不时就跑去看看，期待鸡蛋有更多变化，但变化不明显。我猜想，应该要过更长的时间才会有大的变化，于是，下午我就和爸爸出去打球了。晚上一回到家，来不及去洗手，赶紧跑过去看看，惊喜的是蛋壳的颜色又淡了点，泡泡也少了点。

第三天，更神奇的事发生了，蛋壳几乎完全消失了，只剩下一层透明的薄膜，里面蛋黄和蛋清都能看得清清楚楚。我好奇地伸手摸了一下，鸡蛋就裂了，弄得我满手蛋液，一股酸酸的味道扑面而来，唉，有点恶心。我赶紧跑去洗手了，爸妈见我的囧样在一边笑了，我也跟着笑了。

这个实验可真有趣呀！

我最喜欢吃煎鸡蛋，平时都是妈妈做给我吃，今天我决定自己学做煎鸡蛋。

开始了，我先打开煤气灶，再往平底锅里放入少许油，等锅热了后，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，朝着桌子的一角一嗑，然后用手掰开来，只见一团液体涌了出来，原来是蛋清和蛋黄，蛋黄像一个金太阳，蛋清像一大团白云。过了一会儿，蛋清不再是透明的了，而是白色的了，蛋黄也变成干巴巴的了。又过了一会儿，鸡蛋的一面变黄了，我用锅铲把它翻了一面，接着，我往鸡蛋上洒了半勺盐，再把锅子抖了抖，让盐渗透进每一处地方。最后就出锅了。

我把它盛进碗里，让爸爸妈妈品尝，他们尝了后，赞不绝口地说：“真好吃。第一次就做这么好，不容易。”我又乐滋滋地端去给爷爷奶奶吃，爷爷奶奶吃了后也对我说：“味道不错。”

从这件事中我明白了：做家务是很辛苦的，我以后要多做一些力所能及的家务事。我还明白了：世上无难事，只怕有心人。朝着你的目标去努力，肯定能成功。

今天，外面下着小雨，天气有点冷。我一掀开被子，就觉得凉飕飕的，我好想待在被窝里不起来啊！但是今天爷爷要教我怎么煮鸡蛋，我还是咬咬牙起床了。

我洗好脸，就急急忙忙地奔向厨房，心想：煮鸡蛋是怎么煮的呢？我煮的鸡蛋会不会香喷喷的呢？

开始煮鸡蛋了，爷爷在旁边教我先把鸡蛋洗干净，再将锅子里放一些清水，然后把鸡蛋放进锅子。由于我从没煮过鸡蛋，一不小心水花还溅到了我的身上。我小心翼翼的，盖上锅盖后，我打开了煤气灶，等上六七分钟，就OK了。

煮好鸡蛋后，爷爷让我等凉了才能吃。只等了一会，我就迫不及待地剥起了鸡蛋，吃着自己煮的鸡蛋，感觉真的好香啊！

早上，我和妈妈去将军山散步，我们沿着湖边的小路走，突然，我们闻到一阵清香，原来是湖边的几棵鸡蛋花散发的香味呢！

鸡蛋花的叶子很大，足足有我两个手掌那么大，呈狭长形，叶子尾端尖尖的。整片叶子是深绿色的，像一块薄薄的翠玉。

鸡蛋花的花瓣呈椭圆形，一朵花里有五片花瓣，围成的外圈是乳白色的，内圈是嫩黄的，花的中心有一些细细的花毛，毛的高度恐怕连一毫米都不到。那白色洁白无暇，那黄色程亮新鲜，嫩黄和乳白相间，看起来是那么清新美丽，真像一枚打开的鸡蛋，难怪叫它“鸡蛋花”呢！

一树的鸡蛋花各有各的姿态：有的已经全开了，露出嫩黄的花蕊；有的刚刚绽放出两三片花瓣，在风中频频舞动；有的还含苞待放，像害羞的小姑娘不敢露出她们的脸蛋。听老人说，鸡蛋花晒干可以泡水喝，能去湿。我和妈妈在树下捡了一小袋，准备拿回家晒干泡水喝。

这就是我喜欢的鸡蛋花。

今天，我和爸爸一起做了一个捏鸡蛋的实验。就是用掌心的力量把鸡蛋捏破。

当我正纳闷如何用掌心来捏破鸡蛋的时候，老爸顺手就拿起一个从超市买来的鸡蛋，我左看右看也没看出有何奇妙的地方。但转念一想，既然老爸要我捏破这个“易碎品”，这其中是否“暗藏玄机”呢？

没过多久，老爸就不紧不慢地把鸡蛋放在我面前，让我捏破它，我心想不就一个鸡蛋嘛，我肯定能捏破的。我接过鸡蛋，放在手心里，轻轻一捏，没捏破，接着我又重新把鸡蛋放在我的手心里，用力地捏了一下，还是没有捏破。我又在心里想：怎样才可以把鸡蛋捏破呢？平时不是敲一下就会破的吗？

我打算再试一次，这一次，我小心翼翼地把鸡蛋放在手心里，慢慢捏紧，我先是咬了咬牙，然后瞪大了眼睛，最后把脸涨得通红。可是这鸡蛋就像着了魔似的，还是静静地“躺”在我的手心上，这时候，我在心中给自己拼命地加油。最后我放弃了，对爸爸说“我还是捏不破它”。老爸开怀大笑。

老爸笑完了，对我说“别灰心，再试一次”。我又试了一次，这次，我使出了吃奶的劲，可还是没有成功，我无奈地叹了一口气，窘迫地对爸爸说“我还是捏不破”。

爸爸笑着告诉我这里面的“奥妙”。原来把鸡蛋放在手心里捏，鸡蛋的四周承受了压力，于是我所使用的力量被均匀地分散了，这就是为什么这个“奇蛋”捏不破的原因。

原来我们生活中到处都有科学的道理。

大赛巷小学二年级胡诗琪

指导老师：黄老师

同学们有听过“浮力”这个词吗？今天作文课上的实验，将会让我们认识这种特殊的力。课前，老师就准备好了鸡蛋、清水、杯子、勺子和盐。

实验开始了，首先，老师把一个鸡蛋放进了清水里，这时她往杯子中加入了一勺盐，鸡蛋纹丝不动地“躺”在水底。同学们七嘴八舌地讨论起来，我心里不禁产生了疑惑：为什么鸡蛋没有浮起来呢？接着，老师加入了大量的盐，并轻轻地搅拌，鸡蛋像醉汉一样摇摇晃晃，可是还没有浮起来。最后老师又加入了少量的盐，鸡蛋慢慢浮出了水面，它探出小脑袋张望着这个美丽的世界。同学们欢呼道：“耶！我们的实验成功了！”

这时，大家好奇地问老师：“为什么鸡蛋会浮起来呢？”老师和颜悦色地解释道：“因为盐水的浮力比清水的浮力大，所以才能浮起来。”原来这就是盐水浮鸡蛋的秘密啊！相信只要我们细心观察，就一定能发现生活中更多的奥秘。

今天，高老师说给我们介绍一个小嘉宾。教室里像炸开了锅，大家迫不及待地想知道小嘉宾是谁，高老师说：“是鸡蛋。”

高老师把鸡蛋放在手心上，她说：“看谁用一只手努力地把鸡蛋捏碎。”话音刚落，大家把手举得高高的，高老师说：“我给大家示范一下。”高老师用了九牛二虎之力，可是鸡蛋还是纹丝不动。大家说高老师是假用力。

高老师说：“请一个小女生上来握。”她自信满满大摇大摆地走上台把鸡蛋放手掌上，使出了全身的 力气，可是鸡蛋还是安然无恙。大家不服气，高老师让一位男生上台，他胸有成竹地走上去，可是男生也不行。大家说：“叫一名大力士。”大力士瞪大眼睛，咬紧牙关，可是鸡蛋也没有碎。

高老师说：“我要还鸡蛋一个清白。”高老师拿起一口碗，把鸡蛋敲碎，蛋白流了出来。大家疑惑不解地想知道原因了。

握鸡蛋时，手掌把力气平均分散了，达不到使鸡蛋壳破碎的力量。力量集中在蛋壳的一个点上，所以鸡蛋会破。

鸡蛋真神奇啊！

我听人家说鸡蛋泡在清水里和泡在盐水里大有区别，这我可不大相信，我想做个小实验来证实一下，这次习作就来写一写这个有趣的实验吧。

有一天傍晚，我从冰箱里小心翼翼地拿出两个圆溜溜的鸡蛋，再拿出两个玻璃杯，往玻璃杯里灌满了同等分量的水，然后轻轻把两个鸡蛋放进玻璃杯里。接着，我就一直站在旁边，连眼睛都不敢眨，紧紧地盯着鸡蛋，一分钟过去了，两分钟过去了……鸡蛋静静地躺在杯子里，纹丝不动。我急匆匆地跑去问妈妈，妈妈摸摸我的头，微笑着说：“做实验一定要有耐心哟，不然，就不能得出准确的结果。”听了妈妈的话，我沉下心来继续观察。

第二天一起床，我便飞快地朝放鸡蛋的容器跑去，然而，鸡蛋还是静静地躺在那里一动不动，这是什么原因呢？难道是别人说错了？这时，妈妈走过来，说：“你这个糊涂虫，连盐都忘放了。”听了妈妈的话，我恍然大悟，立刻往其中一个玻璃杯里放了几大勺盐，再用筷子搅一搅，哇！鸡蛋浮起来了！我觉得很奇怪，鸡蛋为什么只有在盐水里才会浮起来呢？拥有一颗好奇心的我，决定刨根问底，跑去问知识渊博的爸爸，爸爸不紧不慢地说：“因为盐水的密度大于清水的密度，所以，鸡蛋在盐水中才会浮起来。这是一个物理现象！”我似懂非懂地点了点头。

这次实验告诉我们，在日常生活中一定要留心观察，认真思考，才会有所发现。

“鸡蛋能撞地球？不可能吧？”不信，且看这边：

教室里，各位“权威”人士已摩拳擦掌，跃跃欲试。再看看桌子上全副武装的鸡蛋，真是五花八门，令人眼花缭乱。

第一位李玉麒作品：“孔明灯”鸡蛋。筷子组成的空心三棱锥中间吊着个可怜兮兮的小鸡蛋，塑料袋降落伞则是披风，咋一看，好不威武。

第二位易敬轩作品：“螺旋桨”鸡蛋。小型降落伞下吊着的纸杯里睡着傻乎乎的小鸡蛋。最有意思的是，杯底下叠着若干个杯子残片，就像螺旋桨。这螺旋桨能转起来吗？哎，答案未知。

下一位是刘星雨作品：“平脚”鸡蛋。她的作品整体上并无变化，只是降落伞下吊着小篮子。但奇特的是篮子下粘着一张平整的硬纸，硬纸有什么作用呢？我有些疑惑。

再看看我的“大型伞包”鸡蛋，唉，真是毫不起眼。望着米粒中笑嘻嘻的小鸡蛋，暗想：你一定得给我争气呀！

一声哨响，实验开始了，同学们都迫不及待了。我的心也逐渐提起，“怦怦”乱跳。“谁先来？”“我！”李玉麒自告奋勇走上前来，把他的“孔明灯”举高，飞快地从三楼扔了下去。“孔明灯”旋转一下后便呼啸着下落，只听“嘭”的一声，“孔明灯”神气地站在地上。围观的同学们心急地冲上去，“没碎！”欢呼声顿时响彻云霄。看着李玉麒笑开花的脸，我的心不由得紧张起来，万一降落伞不能正常打开怎么办？我有些心慌意乱。

刘星雨上场了。她轻轻一扔，“平脚”鸡蛋就慢慢地下降。十几秒后，“平脚”鸡蛋顺利地趴在了地上。“没碎！”我的心又紧了一分，心提到了嗓子眼。

终于轮到我了。我慢慢地走上前，仿佛脚有千斤重。挪到走廊边后，我深吸一口气，暗数三秒后，把“大型伞包”鸡蛋轻轻一抛。我瞪大眼睛往下看，只见伞包飞快地打开，宛如一朵白云从天上缓缓降下。一秒，两秒，时间仿佛变慢了，我不停地低声祈祷“上帝保佑！上帝保佑！”。终于，它落在了地上。随之，一阵惊天的欢呼猛然响起。“我成功了！”我快乐地大叫起来，激动地往楼下跑去……

看着同学们开心的笑脸，再看看沮丧的“地球”，得意的鸡蛋们。我心里笑哈哈的：只要敢想、敢实践，鸡蛋都能撞地球。谁说，我们的中国梦不会实现呢？

我家冰箱里长期储存着从乡下买回来的土鸡蛋，鸡蛋在不断地被我们消灭，又不时有新鲜鸡蛋被添加进去。由于无法把新的和陈的鸡蛋严格地分开，往往造成少量的鸡蛋坏掉，这可为难了我的老妈，只要是打鸡蛋时就要一个一个的检验，免得一粒老鼠屎坏一锅汤。检验的程序就是准备两个碗，一次打一个鸡蛋在碗里，是好的就倒入另一个碗中，是坏的就倒掉，把碗洗干净再检查第二个……打多少个鸡蛋就要倒多少次，很是麻烦。

一天傍晚，妈妈像往常一样在为我们准备晚餐，我坐在饭桌前没精打采地等待美味佳肴，无意之中拿起桌子旁边篮子里的生鸡蛋玩弄起来，把鸡蛋放在手心搓呀、抛呀，放在桌子上滚呀、转呀，然后对着灯光照起来。诶，我惊奇地发现在灯光前，有的鸡蛋是淡红色，很透明，有的鸡蛋是半透明状，里面有大小不同的黑点，而有的鸡蛋却透不过一丝光亮，一片漆黑。我不禁思考起来，为什么在光线照射下，鸡蛋有着如此大的区别呢？

我开始怀疑我发现的不同跟鸡蛋的好坏有关，希望妈妈帮忙求证我的怀疑。我把经过对照的鸡蛋分为三类，要求妈妈分别进行检验。首先检验的是透明的鸡蛋，打在碗中蛋清晶莹剔透，蛋黄厚实浑圆。其次检验的是有黑点的鸡蛋，蛋黄和蛋清不是很分明，有蛋黄粘在蛋壳上，黑点越大的粘得越厉害。最后检查的是不透明的鸡蛋，打破鸡蛋，没有了成型的蛋黄，流出黄色的液体，看来蛋黄分明是散掉了，鸡蛋还伴随着难闻的臭味。

“哦耶”，我像发现新大陆一样手舞足蹈，喜笑颜开，我知道很有可能找到了一个检验生鸡蛋好坏的办法，妈妈却显露出一副不解的表情，好奇地盯着我，我没有把我在电灯下照鸡蛋的事告诉她，只是跟妈妈说，以后打鸡蛋时就由我来检验吧。在以后的几次检验中，我毫不费劲地就分辨出了好蛋坏蛋，我的检验方法得到了充分的论证，居然没有一次误差。我把我的检验方法告诉了妈妈，妈妈再也不用为识别好坏鸡蛋犯愁了。

其实我们在生活中经常有惊奇的相遇，只是我们是不是在意它、发现它。

今天我到了外婆家，看见外婆正要给哥哥煮鸡蛋。煮一个鸡蛋需13分钟。可是外婆家的钟坏了。她家里只有两个最古老的计时器沙漏。一个全漏完要10分钟，另一个全漏完要7分钟。

外婆怎么也想不出怎么用这两个沙漏计时器。这时哥哥来了，哥哥知情后马上想出了一个好办法外婆直夸他聪明。

哥哥的方法是将两个计时器同时开始计时，当7分钟的计时器里的沙子漏完时，立刻把蛋放入锅里，此时，较大的那个沙漏还有3分钟才能将沙子漏空。等到大的沙漏漏尽，立刻把他倒过来，使它重新开始计时。等他再次漏空又是10分钟了，3+10=13[分钟]，鸡蛋正好煮熟！

今天上午第三节课，朱老师给我们做了一个有趣的小实验——鸡蛋瘦身。

朱老师准备了一盒火柴、几个鸡蛋和两个广口集气瓶。他先将煮熟的鸡蛋剥了壳，鸡蛋露出了白白胖胖的身子，吴恺见了，便嗲声嗲气地说：“朱老师你剥鸡蛋是为了给我吃的吗？”“去！”朱老师瞪了吴恺一眼。随后，朱老师将鸡蛋放在玻璃瓶口上，鸡蛋稳稳地站立着，然后问大家：“你们觉得能将鸡蛋塞进瓶子里而不破吗？”有的说能，有的说不能。朱老师请了严渊源和吴恺来尝试按压鸡蛋，他们的手刚一触摸到鸡蛋，鸡蛋就又反弹了回来，怎么用力按它，它也掉不进瓶里。这时，朱老师神秘兮兮地拿出一盒火柴，说：“我有办法能让鸡蛋掉进瓶子里。”

会是什么办法呢？正当我们疑惑时，老师先在瓶子里塞了一张餐巾纸，随后又拿出一很火柴，一划，点燃，拿起鸡蛋，将火柴扔进瓶子里，又迅速将鸡蛋放在瓶口上。只见火柴在瓶子里迅速燃烧起来，可燃烧到火柴长度的一半时，火焰自动熄灭了，瓶子里有一种朦朦胧胧的气体，只见瓶口上的鸡蛋往上弹跳了几下，然后就变得越来越瘦，像个萎缩的小老头，最后像三亚的落日那样，慢慢地，悄无声息地掉进了瓶里。朱老师立即用手死死地按住瓶口，瓶子里弥漫着气体，只能隐约地看到鸡蛋。然后，他将瓶子举起来，说：“看好了！”只见朱老师的手一离开瓶口，瓶子里就冒出了一阵阵白色的气体，就像电视里的魔法瓶冒出的仙气一样，大家看到后，都“哇～”的一声喊了出来，看着这朦朦胧胧的烟，大家都有一种如入仙境的感觉。

最后，朱老师又拿着瓶子让我们一个个闻了闻，一股火柴燃烧的烟火味还带了点木柴的香。“怎么样？鸡蛋是不是可以不用借助外力而掉进瓶子里呢？”“是！”我们异口同声地大喊。吴恺却还不死心：“朱老师，现在可以请我吃烤鸡蛋了吧？”“去！”

可鸡蛋为什么会被瓶子给吸进去了呢？朱老师为我们解答了疑惑：在火柴和纸张燃烧的过程中使瓶内的气体受热膨胀，瓶子里的部分气体被排出，同时瓶内氧气被迅速消耗掉。火焰熄灭后，由于鸡蛋堵住瓶口，瓶内气体温度下降，氧气消耗尽了，压强变小，低于瓶外的大气压。在大气压的作用下，鸡蛋才被“压”入瓶中。

第二次，朱老师又准备好了一个鸡蛋，只不过它比第一个要小，但依旧按不进瓶子里去。接着又说：“你们来观察一下，这一次和上一次有什么不一样的地方。”会有什么不一样呢？实验的步骤还和上一次一样，火柴依旧燃烧到一半便不再燃烧了。可不同的是，这次的鸡蛋并没有像上次那样在瓶口弹跳起来，它似乎没有任何的表示。突然，鸡蛋也变得越来越瘦了，从瓶口快速地滑到瓶颈处，最后伴随着“咚”的一声，稳稳地躺在了瓶底。“怎么样，有没有看出什么不同之处啊！”吴恺忙举起手说：“有有有，第一次的鸡蛋弹了起来，第二次却没有。”“对，还有呢？”严渊源站起来说：“第一次鸡蛋掉进瓶子里的时候，没有发出响声，而第二次却发出了响声。”可是第二次鸡蛋为什么会发出声音并且没有弹跳呢？在第一次的实验中，鸡蛋的弹跳是因为瓶内的气体往上冲，顶起了鸡蛋，而空气中的大气压却在将鸡蛋往瓶子里压，一个往上顶，一个往下压，才导致了鸡蛋在瓶口“啵啵啵”地上下弹跳。而第二个鸡蛋的大小和重量都在第一个鸡蛋之下，虽然瓶内的气体也在往上顶，但由于大气压太过强大，简单而瞬间就将鸡蛋压入瓶中，就像一个毫无防备的人，被猛地一推，摔倒了，发出了响声。第一个鸡蛋则是被大气压慢慢挤进瓶中的，所以没有声音。

我们听了若有所悟，原来鸡蛋瘦身有这么多的科学原理呢！看来，我们要多读书，多实践来增长我们的知识呢！古人云，纸上得来终觉浅，觉知此事要躬行！

做炒蛋，我也想试试，便央求妈妈让我炒，妈妈同意了。

我从冰箱里拿出六个鸡蛋和一个碗，便磕起来。我怎么磕也磕不开，那个鸡蛋好像挺着大肚子说:“小傻瓜，像你那么磕能磕开吗？还是让你妈妈来磕我吧，”我气的头上直冒火，用力把鸡蛋往碗上一磕，啊，这下糟了，蛋清撒了我一手，上面还有一层蛋黄呢，这时妈妈笑着说：“小笨蛋，手上的劲儿要使匀，不要忽轻忽重。”妈妈又给我亲自磕了一个给我看看，我照妈妈的方式把鸡蛋一一打进碗里，撒了些香菜和葱段，盐末，就用力搅拌起来。妈妈帮我把黑色砂锅放到火上，倒上菜油，一小会儿，油锅冒烟了，妈妈说：“快把鸡蛋液到进锅里。”兹啦一声，吓得我往后退，手里的锅铲也掉了，妈妈一边洗锅铲，一边说:“不要紧张。”我又重新回到锅旁，只见锅里的鸡蛋液已经起了变化。鸡蛋的四周起了一层乳白色的小泡泡，泡泡不住地向上扑扑地冒热气，一会儿，这些小泡泡迅速地凝成了团团。妈妈说：快翻翻，我急忙用锅铲翻…..炒鸡蛋弄好了，我吃了一口 ，香碰碰的，这是我吃过最好吃的一次炒蛋，什么山珍海味都比不上它。

今天下午，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有几个鸡蛋，便学着妈妈的样子炒了起来。

我先把鸡蛋打碎，把鸡蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、酱油，撒上盐和葱，再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候，我把煤气打开，点起火，再把油倒进锅里，然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了，我赶紧把锅盖盖上，关了煤气，火终于灭了。我想放弃了，这太危险了。这时，妈妈仿佛在我耳边说：你无论遇到什么困难，都要坚持下去。我再次点起火，拿起锅柄摇了几下，让鸡蛋变成了一个圆形的大饼，等正面熟了以后，我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时，妹妹迫不及待地说：“姐姐，鸡蛋好了没？”我一边忙一边说：“马上就好了。”反面也快熟了，我赶紧把煤气关掉。

没过几分钟，好吃又美味的鸡蛋出现在我们的眼前，我头上也出现了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起来。

今天，老师带着大包小包走进教室，说：“今天我可以让鸡蛋浮起来。”“哦！”老师的话音刚落，我们就议论纷纷，我们班的“话王”一个劲儿的说不可能不可能，老师说：“不信？那你们看着吧！”

第一步：老师拿起一个勺子，勺了一勺盐，准备放进一个装着水喝鸡蛋的玻璃杯里。有些同学怀疑这是药水，就嚷着要尝尝看是不是盐，老师把那勺盐给每个人都尝了尝，这下大家都安下心来了。

第二步：老师勺了三勺盐放进水里搅了搅，那位“鸡蛋先生”还是沉在水里。“话王”得意了：“看！我说对了吧！”

第三步：老师又勺了三勺盐放进水里，水变白了，鸡蛋居然浮起来了。老师问：“谁想尝尝这个水。”“话王”举起了手，老师给他喝了一口，不到一秒，他就把水吐了出来：“好咸呀！”

老师告诉我们盐水的浮力比水的浮力大，所以鸡蛋会浮起来。我们恍然大悟！