纸杯煮鸡蛋汇总20篇

暑假的一天，我想妈妈要求中午饭的鸡蛋让我来炒，妈妈同意了。我高兴地拉着妈妈的胳膊直蹦，心里又激动又紧张。

中午到了，我先从冰箱挑选了六只又大又圆的鸡蛋，又拿出一只碗，准备照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。平时，我以为磕鸡蛋是最好办的事儿，谁知做起来却不像想象的那么容易。我小心地拿起一只鸡蛋，在碗沿上轻轻磕了一下，鸡蛋却“毫发无伤”。我又一连磕了三次，它还不动。它昂着头，挺着大肚子，好像在骄傲地对我说：“哼，小笨蛋，你会磕吗?还是让你妈妈来磕我吧!”我气得拿着它在碗沿上猛得一磕，砰!溅出来的鸡蛋液流了我一手。妈妈在旁边忍不住地大笑起来，说：“手上的劲儿要使匀，不要忽轻忽重。”妈妈亲自磕了个然我看看，我照妈妈说的先匀着劲儿，把鸡蛋磕了个裂口，然后两手扣住裂缝往左右一掰，一个圆圆的蛋黄和蛋清就落在碗里。我把鸡蛋一一地打进碗里后，又切了一些香葱放进去，撒进一些盐末，就用力地搅拌起来。

妈妈帮我把黑色炒锅放在火上，倒进油。只一小会儿，油锅就冒烟了，妈妈说：“快把鸡蛋倒进去。”我紧张地头上出了一层汗，心里咚咚直跳。听到妈妈的话，我便手忙脚乱把鸡蛋倒入热锅里。“哧啦”一声脆响，吓得我往后一退，手里的铲子也掉了。妈妈一边帮我洗铲子，一边说：“不要紧张。”我又回到过锅旁，只见锅里的鸡蛋已经起了变化。鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡，小泡泡不住地向上扑扑地冒热气，一会儿这些小泡泡迅速凝在一起。妈妈说：“快翻翻。”我赶忙用铲子把鸡蛋翻了翻，可惜已经晚了。有的鸡蛋已经糊了，颜色焦黄。妈妈说：“不要紧，第一次炒鸡蛋都这样，以后炒多了就好了。”妈妈把糊了的鸡蛋铲掉，又叫我往锅里放了些味精，然后铲进盘子里，只见金黄色的鸡蛋上镶嵌着雪白的葱段，颜色可真好看!妈妈走过来闻了闻，说：“真香!”我迫不及待地拿起筷子夹起一块鸡蛋，吹了吹，放在嘴里，呀!香喷喷的，真好吃。我等不及妈妈烧好汤，便就着馒头大口吃起来。我觉得什么山珍海味都比不上它。

我知道了只有自己在实践中才能获得真正的快乐。

我家楼前有一棵高大的鸡蛋花树，有一层楼那么高，它长得枝繁叶茂，象一把绿色的大伞。

一到夏天，树上长出许多鸡蛋花。一阵风吹过，花朵和花瓣纷纷掉落下来，象在空中旋转的彩蝶。捡起一片细细欣赏，那乳白色的花瓣是那样鲜嫩，黄色的花蕊散发阵阵清香。鸡蛋花树的叶子是绿色的椭圆形，老人、孩子经常去捡花，女孩子把花戴在头上，非常漂亮；老人们捡了一袋又一袋，拿回家晒干了煮茶喝，那茶还保留着清新的香味呢。晚上，人们都喜欢在树下乘凉、聊天、谈笑。鸡蛋花还可以入药，能健胃、止泻。鸡蛋花树还有更令人称谓的地方呢。它的叶子反复进行着光合作用，不断地为花输送养料，没有叶子就没有花，树干就会变得光秃秃的，我们的环境就会缺少许多颜色。鸡蛋花树既能美化环境又能净化空气，是不是名副其实的“环保树”呢？

一股浓郁的香味扑鼻而来，你肯定以为是我妈妈在做早饭，那你就错了，做早饭的是本人也！

“叮铃铃！”闹钟把我从梦境中拉回了现实。“啊……”我打了个哈欠，迷迷糊糊地说：“再…再让我睡一会儿吧！”啊！糟糕！昨天和老妈约法三章，今天由我来做早饭。我毫不迟疑，一骨碌的从床上爬起来，快速的穿好衣服，去煎鸡蛋了。

“哧”，我点上了火，倒下了油，再把油摊摊平，盖上锅盖。从冰箱里拿出了一个鸡蛋，放在台上，轻轻一磕，鸡蛋磕出了一条缝，我飞快的掀开了锅盖，把鸡蛋放在锅上，然后盖上盖子，去看书了。“咦？怎么有一股焦味？不好，蛋糊了！”我立马奔向厨房，打开盖子，用铲子铲了铲，呀！粘锅了！我手忙脚乱，铲子一阵飞舞，不好，煎鸡蛋变成炒鸡蛋了！我火急火燎，不知道该怎么办才好了。对，去找救兵！我赶紧去找妈妈，妈妈一看，笑得上气不接下气。妈妈重新开始给我做了个小示范。我知道了盐是用来防止粘锅的，顺便调个味儿。我重新开了火，倒了一点油，等油热了以后，再撒了点儿盐。这次，我很认真仔细地将步骤记在了脑海里，赶紧打下了鸡蛋。蛋壳被分成两半，里边出来了一个黄色的小娃娃，穿着白色的连衣裙从天而降，迫不及待的跳进锅里。只听一阵“噼里啪啦”的声音，蛋白一会儿就熟了，可爱的蛋黄好像有一点不情愿，怎么也不熟。我用铲子推了推又铲了铲，到半熟的时候，我又小心翼翼的用铲子铲了一下，再用开水浇了一下边缘，只听一阵“啪啦啪啦”的声音，我熄了火盖上了盖子，让它自己反省去焖熟吧！。

吃着自己煎的美味鸡蛋，我知道妈妈太辛苦了。她最近身体不好，早上还要起来给我做饭，我决定以后要好好珍惜妈妈做的每一顿饭，还要自己学会做饭，减轻她的负担。

今天的课和以前的有点不同，老师说：“今天我们要做一个实验。”老师拿来一杯干净的水，一个鸡蛋和一些白色的粉末。我怀着好奇的心瞪大了眼睛。

老师告诉我们这是一杯无色、无味的、透明的水。观察好后，老师让一个同学把鸡蛋放入水中，鸡蛋缓缓地沉到了杯底。老师又请了另一个学生把那白色的不知名的粉末倒入杯中，然后用一根木棒搅拌起来，看着鸡蛋在杯子里忽上忽下，忽左忽右，我真担心鸡蛋会从中裂开。过了一会，鸡蛋就静静地趟在了杯底。老师说：“同学们，你们知道怎么让这个鸡蛋浮起来吗？”我们都疑问地摇了摇头。在同学们疑问的眼光中，老师继续放入白色的粉末，随着老师加入的粉末量增加，鸡蛋竟然慢慢地浮起来了。我们都不可思议地张大了嘴巴。老师告诉我们，加入的粉末其实是盐，随着盐的增加，水的浮力就变大了，鸡蛋自然就浮起来了。

这个实验既有趣又有科学性，还简单易学。我们喜欢上这样的课！

苏*晴 三年级

每个周末我都会做一个非常好吃的菜，那就是炒鸡蛋。

我是怎么炒鸡蛋的呢，给你们说一下我第一次炒鸡蛋的过程吧。我炒鸡蛋是模仿妈妈的，先从冰箱里拿出几个圆乎乎的鸡蛋，再从碗柜拿出一个大碗，然后把它“咔嚓”一声打碎，最后用筷子把鸡蛋搅拌均匀，材料准备好后开始翻炒。

先放入油，一放入锅里，油就像刺猬一样炸开了，噼哩啪啦的！然后，放鸡蛋液，它慢慢地起泡，像是一个剥了皮的小橘子被压扁了。接着再用铲子炒，最后香喷喷的炒鸡蛋出炉了！

这就是我学会炒鸡蛋的过程。

不必说那守护边疆，不必说那高大挺拔的杨树，也不必说那像雨伞的小叶杜英。单说那美丽的鸡蛋花树。

在我家门前，种着几棵不太引人注意的鸡蛋花树。他先从地下笔直的伸向上方，然后潇洒的向四方伸去，就像一个张牙舞爪的大章鱼在向人示威，然后每一个伸出去的枝上枝生枝，枝生枝，枝生无其数。每一条枝上都开有淡淡的清香的白色的花，有的鸡蛋花树的花是粉红色的，粉红色的比较罕见，不过香味没有白色的浓郁。

到了春天，树上花开了，你只要走过这里，一定会说：“哇，这鸡蛋花真美真香呀!我有时会爬到树上，在上面摇呀摇，鸡蛋花便洒满一地。如果一不小心，摇太大力，树枝就会断，它的树枝是十分脆弱的，所以一定要十分小心。

鸡蛋花在中医里有一个功能,就是把它晒干后泡茶喝，能清热解毒，清肠止泻，止咳化痰。喝完以后那香味从嘴到肺到胃，使人心旷神怡，不信，你去试试呗!

鸡蛋花我该如何欣赏你，才可以领悟到你的美呀!

奶奶离我而去有三十七年了，那年我七岁。我的童年是在奶奶的倍加呵护下快乐成长的。在那物资匮乏的年代，奶奶总是绞尽奶汁，变着戏法让我吃好。奶奶的煎鸡蛋和猪油炒饭，真得让我其味无穷。每年开春，奶奶总要养一群小鸡。我天天盼望着盼望着小鸡快快长大。终于迎来了开开心心的时刻，草堆里传来了“咯咯，咯咯嘎”的叫声，马上就可以吃上奶奶的煎鸡蛋。每年的第一个落地的新生鸡蛋归我吃。奶奶将鸡蛋清放在碗中，用筷子搅拌均匀。生起火，厨房烟雾缭绕，奶奶被烟熏得不断咳嗽，脸也被木灰染成黑包公，幼小的我，两眼被烟火熏得不断地流眼泪。我们早已习以为常，我蹦蹦跳跳，非常兴奋。奶奶拿起油罐，往窝里滴油，在我印象里，奶奶早已是“卖油翁”了，一般不超过十滴油。鸡蛋在铁窝里“滋滋”的响着，我的心也随着变得美滋滋的。黄橙橙的鸡蛋煎好了了，那是绝味的美味佳肴。

紧接着，奶奶拿来一块舍不得吃的腌猪油，放在滚烫的铁窝里，用铲子摁，摁出油来，再把蒸好的米饭混着猪油爆炒，饭粒在铁窝里跳起欢快的舞蹈，我觉得世界也变得无比美妙。我吃着奶奶的煎鸡蛋和猪油爆炒饭，觉得世界数我最幸福。

[奶奶的煎鸡蛋优秀作文欣赏

三（1）班：蒲泓妍

今天下午，我在小桔灯作文班做了纸杯煮蛋这个实验。

李老师拿出像巧克力一样的鹌鹑蛋，像粗白铅笔的蜡烛、水、纸杯、打火机。我们是迫不及待地想看老师做这个实验。

李老师首先往纸杯里倒入水，接着把三个鹌鹑蛋放在纸杯里，然后用打火机点燃蜡烛，最后把纸杯放在蜡烛上面煮。我发现杯子底部，边缘已经在变黑，好紧张，杯子会不会漏水？边缘和底部又燃了起来，气味真难闻。蜡烛掉的水像眼泪一样掉下来。纸杯里面的水开始冒泡泡了，而且水泡越来越多了，杯子黑的地方越来越多。水快要煮开了，我觉得惊奇的是，杯子底部没有漏水。过了一会儿，水煮开了，在翻滚，满杯子里全是泡泡。

大约煮了八分钟，李老师吹灭了蜡烛。李老师从杯子里夹出了蛋，用手轻轻地剥开外壳，白色蛋光滑而细嫩，像一颗白白的大珍珠，然后，李老师又把蛋掰成两半，露出黄黄的蛋黄，纸杯煮蛋居然成功了！李老师给我吃蛋，真香啊！

为什么纸杯没坏？因为纸吸收了水分后，火要先把纸杯里的水分烤干，才能把纸烧着。而纸杯里装满了水，纸杯不断吸收水分，不会被火烤干，所以不会被烧坏。

这项实验真神奇啊！

小升初满分作文：一次竖鸡蛋尝试,

“哇--”真是费夷所思，竟然能把生鸡蛋竖立在另一个鸡蛋上，竖在灯泡上，甚至竖在玻璃杯口的边沿上……这可不是说着玩的，这是中央电视台的一个节目中播出的一个真实的表演。

我在深深惊叹的同时，忍不住也想亲自来尝试一下……

说干就干，我便拿出了一个鸡蛋。怎么玩呢？先从简单的开始，就先尝试把一个鸡蛋竖立在桌子上--这应该是竖鸡蛋中最简单的一个“项目”了。

虽然是“最简单”的项目，但毕竟不是容易的事。大家都知道，鸡蛋是椭圆形的，而且蛋壳又是那样光滑，想要把它竖立在桌子上，那需要有多大的耐心和掌握平衡的技巧啊！

我先端坐在椅子上，双肘平放在桌子的边沿，然后分别用双手的拇指和食指轻轻地夹住鸡蛋，竖立起来，再慢慢地、稳稳地往桌面上放。此时，我全部注意力都集中到了四个指头所夹的这个鸡蛋上，丝毫也不敢放松，丝毫也不敢大意。轻轻地，轻轻地，只觉得鸡蛋已经很正地立在桌面上了，四个手指所受的来自鸡蛋的重量也差不多了，便想慢慢地移开四个指头，可四个指头还没有张开，鸡蛋已经顺着左手的食指倒过去了。

唉！失败了！……

重来！

我舒展了一下身子，稳了稳神，又一次端坐在椅子上，开始了又一轮试验。这一次，我要吸取上一次的教训，动作要再轻一点，再稳一点，再耐心一点……鸡蛋又一次被四个指头夹着立到了桌面上了，我再一次稳了稳神，两眼紧紧盯住鸡蛋，似乎稍不留神，鸡蛋就会飞走似的。四个指头轻轻地端着鸡蛋，不敢动一下，可是你越是不敢动，就好象越是控制不住，手指竟然轻微地抖动起来，真是该死！我拼命地控制手指，可是不行啊，不知怎么回事，手指竟然不听使唤，越抖越厉害了……

唉！又失败……

我站起身，舒展了一下都有点酸痛的双臂，无奈地看着横躺在桌上的鸡蛋，看来，就是这么简单的一件事，背后得多少功夫啊！

星期六的中午，我问妈妈：“妈妈，今天中午吃什么菜呀？”妈妈告诉我说：“今天中午吃柿子炒鸡蛋，愿意吃吗？”我高兴地欢呼起来，“愿意吃。”

回到家后，妈妈要开始炒菜了，我来到妈妈身边很是好奇，那么好吃的柿子炒鸡蛋是怎么做成的呢？于是我就问妈妈：“妈妈，这个菜你是怎么做的呢？能教我吗？”妈妈说：“可以呀，只要你认真学，当然可以。”我高兴极了。妈妈告诉我如何炒柿子鸡蛋才能好吃。我把这道菜的制作顺序记了下来。

先把鸡蛋打一个小缝，顺着小缝把鸡蛋皮掰开，把蛋液放到碗里，放入少量清水，再用筷子把鸡蛋清和鸡蛋黄搅拌均匀，放入少量清水是为了把鸡蛋炒嫩，口感更好。柿子洗净后，切成小块，为了让柿子的酸味能够炒到鸡蛋里。

准备工作做好，要开始炒菜了，先往锅里倒色拉油，待油温升高，把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，立刻改用小火，煎炒鸡蛋至嫩黄色，盛出嫩鸡蛋，再往锅里倒入少量色拉油，中火加热，十秒钟倒入切好的柿子，翻炒几下后把炒好的鸡蛋加入锅中一起翻炒，加入适量盐，再翻炒到柿子皮脱落，鸡蛋变成粉黄色，就可以装盘端上桌了。一盘热乎乎香喷喷的柿子鸡蛋就炒好了。

做菜的过程让我懂得了要想做出美味的饭菜，必须得认真做好每一步准备工作。用心地学习做菜的方法正如学习一样，只有努力学习的人才有可能取的好成绩，不努力一定不会有好成绩的。

下午放学回到家以后，奶奶就走到我的面前，和蔼地说：“我来教你煮鸡蛋汤好不好？”我高兴得频频点头。

首先奶奶从冰箱里掏出两个鸡蛋，分给了我一个鸡蛋。然后从厨房里的水龙头打开水来，冲到锅里，放在炉火上，点起火来。等到水开了之后，奶奶娴熟的把鸡蛋敲开，倒进水里，溅起了水花。看那十全十美、完整无缺的鸡蛋，我惊叹不已，不禁啧啧赞叹。随后我也想像奶奶做的一样，把鸡蛋敲开，可我却敲不开。我火冒三丈，用尽了九牛二虎之力才把它敲开，鸡蛋顿时“啪”地一声掉进水里，已经破烂不堪了，跟奶奶的鸡蛋比起来，真是望尘莫及。

接着奶奶拿起饭勺，在鸡蛋的周围泛起了一圈又一圈的白白的东西，奶奶说这是蛋白。等到蛋白逐渐浮上来后，它的周围开始聚集了更多的“蛋白”——泡沫。很快，这些泡沫蛋白和真的蛋白聚拢在一起，包裹着蛋黄，真像一朵美丽的菊花。

最后奶奶关掉炉火，把一块冰糖放了进去，把它们倒进碗里。这样，香喷喷的鸡蛋汤就完成了，味道十里飘香。

我迫不及待地想尝一口，嘴巴里的口水渐渐涌出来，垂流三尺。

当我尝上一口鸡蛋，喝一勺汤时，味道美极了，香甜可口，我一口气就把它吃光了，甜得合不拢嘴。

蒋希遥

今天下午，我在作文班和同学还有老师一起做了一个有趣的小实验——鸡蛋浮起来。

实验要准备的材料有：一个杯子、一个蛋（鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等其它各种各样的蛋）、一根筷子、一袋盐（小苏打也可以）、一把勺子。

我们的小实验马上就要开始了，全班的同学都特别的期待。实验开始了，“谁有办法让鸡蛋浮起来？”老师问。全班同学都鸦雀无声，只有我胸有成竹地站起来说：“往水里加盐鸡蛋就会浮起来。”为了证实我的说法是否正确，这时老师请了一位女同学把一个鸡蛋小心翼翼地放入了水中，鸡蛋就沉到了水底。老师又让另一位同学来加盐，首先那位同学放了一勺盐进水里，但是鸡蛋还是纹丝不动，接着他又往里边加了第二勺盐，但是鸡蛋只转了几圈就继续在水底睡觉了，然后就又往里加了第三勺盐，鸡蛋就站了起来，好像生气了似的。加第四勺时鸡蛋跳了一下便升到了半空中，最后加了第五勺盐，鸡蛋就“飞”到了水面上。实验成功了，我欢呼着、叫着，开心极了。

原来往水中加盐，水的浮力就会变大一些，当浮力足够大时，就像有一只无形的小手把鸡蛋托起来。

在我们的生活当中有许多知识，我们要多实践，才能知道更多的知识。

寒假的第一天，我睡到很晚才起床，是被肚子里的“咕咕”声叫醒的。我一睁开眼睛就喊：“妈妈，我饿了，我要吃饭”。妈妈听了，望了望钟表说：“这么晚了，估计外面没卖饭的了，我就给你做点吃吧！”我一听这话像吃了兴奋剂似的，忙说：“我要学做饭，我要自己做一次饭，可以吗？”见妈妈点了点头，我便一声欢呼，从床上跳下来，跟着妈妈来到厨房。

“要不，我先教给你做荷包鸡蛋面条吧！”“嗯”。我同意了，妈妈便拿来了葱和姜，打开电磁炉，调到合适的温度，把锅子放在炉子上，然后把花生油轻轻地倒入锅中，花生油马上泛起金色的光。过了一会，我把准备好的葱花和姜放进去，“噼里啪啦”，我闻到了一股葱香味，便倒上水并盖上了锅盖。妈妈说做这道饭最关键的是荷包蛋的做法，一定要掌握好尺度：水太开了不行，水太温了也不行，那样荷包出来的鸡蛋不成形。听妈妈说等锅底冒白泡了就可以了，我马上跑去拿了两个鸡蛋准备着。“好了，冒泡了！”只见妈妈把一个鸡蛋在案板上一磕，用手轻轻一掰，鸡蛋就乖乖进锅了。我看了，也学着妈妈的样子，往案板上一磕然后两手一掰，鸡蛋也进了锅，我高兴地一蹦三尺高。只见圆圆的鸡蛋清里露出了一个金黄的小脑袋，那是鸡蛋黄，鸡蛋清的样子呢还真像一片圆圆的荷叶，怪不得叫荷包蛋呢。荷包蛋成形后，我小心翼翼地把面条放进去，僵硬的面条一碰到开水就变得柔软无比，一股清香味瞬时扑面而来，我的口水都要流下来了。妈妈不时把鸡蛋和面条搅几下，过了一会儿，妈妈就把炉子关掉了。

这时的我已是饥肠辘辘了，便迫不及待地拿来碗就要盛，可妈妈却说，盖上锅盖等几分钟，让面条在锅里闷一会儿，口感才更好。没办法，我只好眼巴巴地望着。

终于，妈妈把面条捞出来了，我盯着那香喷喷的“美食”，眼珠子都不转了，只见又大又圆的荷包蛋在碗中间，如同一片荷叶，旁边是碧绿的葱花，还有那一根根长长软软的面条，怎能不让人垂涎欲滴？来不及多想，我便迫不及待地狼吞虎咽起来，鸡蛋不老也不嫩，咸淡正好，还泛着淡淡的香味，真好吃。

这是我第一次学做饭，吃着自己做的荷包鸡蛋面，心里格外快乐。

刘彦博

今日上午，上完数学课，我小心的从口袋中拿出了鸡蛋，我看了一会，准备把蛋收回口袋，就在我把鸡蛋放回了口袋的途中一不小心蛋跟桌子撞在了一起，我赶快仔细的看了看我的“刘老头”鸡蛋，蛋没有破只是有一点点裂痕。接着我到教室外溜达了一圈，回来后我再次把“刘老头”鸡蛋拿了出来，这是我发现蛋上的裂痕似乎越来越长，也越来越宽了，我心想是不是有小鸡要破壳了，我的手不由自主的去捏了捏鸡蛋，一不小心一用力，蛋壳啪的一声就碎了，蛋清和蛋黄喷涌而出，撒了一地。

啊！我的鸡蛋！怎么办！怎么办！它就这样碎了，如果老王发现我的蛋碎了，会不会惩罚我呀？会不会批评我呀？想到这里，再看看满地的蛋清和蛋黄，我赶紧找来拖布把蛋液清理干净，希望老王不会发现。

下午，老王在班上宣布：我们需要把鸡蛋挂在红领巾上，除体育课和大课间外鸡蛋都不能取下，并叮嘱我们要仔细保护好自己的蛋，要像妈妈保护宝宝一样保护自己的蛋一个星期。听到这里，想到我自己的蛋已经进了垃圾桶，这时我的脑袋一片空白。哎！我有点后悔了，要是我能再小心一点，要是我动作能再轻一点，这个蛋应该就不会有最初的裂缝吧！要是我能再考虑的细致一点，不去捏它，它应该就不会那么快就碎吧！

然而，没有那么多的如果，也没有后悔药，我只能默默的接受这个事实；通过这件事情，我了解到妈妈保护宝宝是那么不容易，我以后也要更小心地保护我的蛋。

我一直都有一个愿望，就是学会炒菜。正好，今天妈妈买回了番茄，我说：“妈妈，教我做番茄炒鸡蛋吧！”“好啊！”

按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我，我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。

其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：“蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。

准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！

上星期五，我们班举行了一场“鸡蛋撞地球”比赛，大家玩得可开心啦！

那天早晨吃饭时，我问妈妈：“妈妈，鸡蛋带了吗？”妈妈一脸的茫然，“鸡蛋？”一听说我们班的“鸡蛋撞地球”游戏，才恍然大悟。正当我焦急时，妈妈从食堂伯伯那儿拿来了一个鸡蛋，轻轻地放到我的手上，叮嘱我不要弄破蛋。

于是，我小心翼翼地把鸡蛋捧回教室，到教室一看，同学们带来的鸡蛋外面有各种各样的保护措施，什么降落伞啊、气囊啊，而我的鸡蛋光秃秃的，什么也没有。

我着急地想，这可怎么办呢？又没有材料？突然，我眼前一亮，想出办法来了！我跑去问办公室的阿姨借了一个垃圾袋，把蛋包好，又从美术袋里抽出一张硬纸，撕成正方形，我正要把白纸做成降落伞，可惜上课铃响了！

中午，我正埋头做作业时，听到妈妈在叫我：“灿，蛋呢？快把蛋拿给我，我帮你做！”我心里一阵高兴。

班队课到了，我去妈妈那里拿来了鸡蛋，哈哈，上面还有两个漂亮的气球！开始比赛了，大家都兴高采烈，都认为自己的蛋最硬！每当上面的同学扔下他们的蛋时，坐在楼下观看的人很是开心，他们蜂拥而上，去看看蛋碎了没有。

当轮到我扔蛋时，我很是担心：我的蛋掉下楼去，会不会破呢？我哆哆嗦嗦地让蛋掉了下去，然后飞快地跑下楼去，挤进人群一瞧，哇，我的蛋没破！好硬啊！我兴奋极了！大家也都羡慕地看着我。

呵呵，我的硬鸡蛋，真棒！

（祁笑薇）

空白听说把鸡蛋放在盐水里，鸡蛋会浮起来。我想做个实验。

空白今天天气这么好，白云朵朵，不正适合来做实验吗？我先准备好一个盆、一个勺子、一大一小两个鸡蛋和一袋盐，再在盆里盛满清水。接着，我小心翼翼地把两个鸡蛋放水里，把盐一勺一勺地撒进去，然后轻轻地搅拌。我全神贯注地盯着两个鸡蛋，就连旁边鱼缸里的小金鱼也扭过头来好奇地注视着它们。鸡蛋们在盆底一动不动地躺着，像两个可爱的小娃娃。我想，鸡蛋连动都不动，怎么会浮起来呢？我继续往盆里一勺一勺地加盐，搅拌。就在这时，奇迹出现了：小鸡蛋似乎睡醒了，晃晃悠悠地从盆底浮起来，那圆溜溜的脑袋露出了水面！再瞧一瞧大鸡蛋，咦？它怎么还一动不动地在水里睡大觉呢？我想，一定是盐加的还不够。于是，我继续加盐，搅拌。过了好一会儿，大鸡蛋才浮起来了一点。大鸡蛋，你可真该减减肥了。终于，大鸡蛋极不情愿地把他那胖胖的身子一点儿一点儿地挪出了水面。

空白鸡蛋竟然能够在水里浮起来，这是怎么回事呢？我上网查了查，原来，如果水的密度大于鸡蛋的密度，鸡蛋就会浮起来，水本身的密度是小于鸡蛋的，不过盐可以让水的密度加大，所以鸡蛋就浮起来了。这可真神奇！

空白让鸡蛋浮起来，你要不要也试一试呢？

19世纪美国著名的作家马克?吐温写了很多文章。看到自己的作品出版后被读者抢购一空，他萌生了发财的念头。心想与其让这些出版商、书贩子赚钱不如自己写书、自己出版、自己卖书。于是他给自己定了一个目标：两年内变成百万富翁。这个念头一出现马上就付诸行动。这位大作家摇身一变成了“产、供、销”一条龙的大书商。然而，还不到两年，由于自己不具备经商的技能和素质便债台高筑，难以维持下去。不仅书商没有做好，就连自己的“主业”写作也被荒废了。眼看着放在不同篮子里的鸡蛋一个一个被打碎了，马克?吐温果断放弃了书商的生意，回头专心致志地搞起了他的文学创作，一番努力终于取得了成功。

马克?吐温在回顾他走过的路时说：“不要把鸡蛋放在一个篮子里。这句名言在告诫人们要分散风险、实施多元化策略时有一定的道理。因为把所有的鸡蛋放在一个篮子里，如果这个篮子被打翻了，你就可能一无所获了，这对于某些人或事来说是对的。但对于我来说还是把所有的鸡蛋放在一个篮子里，然而认真地看好这个篮子是再合适不过的。”

【启示】：每个人的智力、爱好、兴趣、水平各不相同。有的适合经商，有的适合于文学的创作，有的适合于从政，有的适合于科研，有的适合于做工等等。别人在这个方面可能有特长，你可能在另个方面有一定的天赋。只有扬长避短发挥自己的优势才能取得成功。不管是把鸡蛋放在一个篮子里，还是把鸡蛋放在多个篮子里，怎样做最好，关键是要看是否适合自己，只有适合自己的才是最好的。

今天来到翰林写作，老师教我们玩了一个握鸡蛋的游戏，我们高兴极了。

老师问大家：“谁想上来做这个游戏？”话音刚落，大家就都争先恐后地举手。老师先介绍了游戏规则：挑战者必须用一只手握住鸡蛋，不能用大拇指或其他手指抠、按、捏，也不能使鸡蛋发生任何碰撞，能把鸡蛋握碎者挑战成功！

第一位同学闪亮登场，只见他笔直地站着，表情很严肃，可是他费了九牛二虎之力也没有握碎，鸡蛋还是完好无损。看到这，我心想：看来握鸡蛋真不容易！第二位同学信心满满地走上台，他已经撸好了袖子，准备和鸡蛋大战一场。他咬紧了牙，用力地握着鸡蛋，胳膊都发抖了，鸡蛋还是没有握碎。第三位同学十分自信地走上台，他觉得把鸡蛋握碎，这不是“张飞吃豆芽——小菜一碟”吗？他把牙咬得紧紧的，脸憋得通红，使出了吃奶的劲也没有握碎。

大家都非常惊奇，小小的鸡蛋怎么这么大力气？这时，老师说：“因为鸡蛋是球形的，当我们用力握鸡蛋时，力量会分散到蛋壳表面，所以是很难握碎的。”大家听了，这才恍然大悟。

大自然是我们的老师，人们根据鸡蛋壳的结构原理发明了石拱桥、鸟巢、德州体育馆……粗心的小朋友是感受不到大自然的秘密的，所以我们都要做生活中的有心人。

今天是我第一次炒菜，而且这道菜也是我最喜欢吃的菜——春笋炒鸡蛋。

我兴致勃勃地来到菜市场买春笋，我精心挑选了许多许多又小又嫩的小春笋放到袋子里给老板称秤，称完后付了钱我就赶紧回家了。回到家我就系好围裙准备“作战”。由于我是第一次做所以都必须让妈妈示范一下。首先，妈妈给我示范切菜，我在一旁仔细的观察，然后我就自己试着做了。我小心翼翼地把春笋一刀一刀的切成很小很小的丁，心里还想：“要是切到了手怎么办！”所以我就目不转睛地盯着手中的刀，生怕一不留神就切到手，切好后我把它装在盘子里。接下来我开始打鸡蛋，妈妈说要示范给我看，我自信满满地说：“不用！”结果我把蛋壳捏碎在碗里，还得妈妈示范给我看，让我突然发现越简单的事就越要认真仔细，不能粗心大意。准备工作都做好了，可以开始炒菜了，先把油倒进锅里，等油烧红了就把春笋下锅，翻炒片刻后把打匀的鸡蛋倒进锅里，这样鸡蛋包裹着春笋是最好吃的，开始不停地翻炒，妈妈说等鸡蛋变成金黄色就差不多了，撒上少许盐就可以出锅了，我迫不及待地捏了一块鸡蛋放进嘴里，实在太好吃了，心想：“我简直可以当厨师了！”哈哈哈……

我把我自己做的菜端给爸爸妈妈和外公外婆品尝，他们都夸我做得好。因为是自己做的菜，我一口气吃了三碗饭。我不由地感叹：“春天实在太美好了，不仅能看到万物复苏的美景，还能品尝到这么鲜美的春笋，我爱春天！”

今天，老师让我们每个四人小组都带来了一个鸡蛋。上课了，老师故作神秘地说：“告诉大家一个秘密，小小的鸡蛋是捏不碎的，你们相信吗？”“不信！”“不可能！”“开玩笑吧”在同学们的质疑中，老师让我们通过实验“让事实说话”。

老师宣布了游戏规则：请同学上讲台示范捏鸡蛋。只能用手掌的力量而不是手指。为了打破老师的“谎言”，同学们都饶有兴趣地举手参加实验。

首先上场的是我们班个子最小的叶秋芸同学。只见她毫无信心地走上了讲台。开始捏了，叶秋芸一下子就用尽了吃奶的力气：小手不停地颤抖着，身子往后倾斜，小脸通红通红的。可是，鸡蛋却像坚硬的石头一样完好无损，似乎在嘲笑叶秋芸：“小姑娘，你就别浪费力气了，我是不会破的！“最后，叶秋芸只好唉声叹气地放弃了：”哎，我连小小的鸡蛋都捏不破。“我想：这一定是因为她的力气小，捏不破情有可原。

接着上场的是我们班力气最大的小胖子万子鹏同学。他自信满满地走上讲台，迫不及待地卷起袖子，一副来势汹汹的样子。突然，他担心地问老师：“我等下捏碎了要赔吗？”一句话就透露他信心十足。“放心捏吧，不用你赔！”老师的脸上挂满了神秘的笑容。好戏开场了！万子鹏使出了九牛二虎之力，越捏越猛，最后不得不向天长吼一声，鸡蛋依旧纹丝不动。“这小家伙果然坚硬！”此时的万子鹏就像一只斗败的公鸡——灰溜溜地走回座位。

最后，老师还让我们在四人小组内亲身实验，看来前两位同学没有骗我们，太不可思议了！

这究竟是怎么回事呢？原来，鸡蛋壳虽然薄和轻，但当我们用力捏鸡蛋时，鸡蛋的力量就会均匀地分散到各个点，因此，手掌根本捏不破鸡蛋，这叫做“薄壳原理”。科学家正是运用这个原理，设计出许多轻便而稳固的建筑，如：上海科技馆、鸟巢……构成一幅幅绝世佳作。

小小的鸡蛋真是我们的好老师啊！只要我们留心观察周围的事物，就能发现更多有趣的现象，作出对人类有益的事情呢！

[作文：捏鸡蛋的启示