一篇第一次做饭的作文推荐20篇

陈丽颖

这个周星期五，我放学后被我叔叔接到了家里，因为爸爸太忙不能来接我，于是，我就在我叔叔家里呆了一天。

因为妹妹的爸爸、妈妈也要工作我们只好待在家里玩，快到了中午，我们俩个都有点饿了，大人又不在家也不能做饭给我们吃。所以我俩决定点一外卖，但是我和妹妹深思了一会，想万一送外卖的是坏人怎么办？而且也没有大人在我们身边。

最后，我和妹妹决定自己做饭。我们先做米饭，把米饭蒸好了，就开始做菜了。我和妹妹分工合作，她先洗菜我后做菜，当她洗好，我就开始做菜了，因为我也不太会做菜，妹妹就打给她的妈妈，她妈妈说完以后怎么做，我和妹妹就开始动手做了。

妹妹把菜用自来水清洗后，我就开始炒菜了，因为火力太大，所以妹妹叫我带上围裙，我刚把青菜放到锅里时，里面的油就在往外面炸，把我和妹妹吓了一大跳，最后我们还是成功地为我们自己做了一顿美味的饭菜。我也终于学会了做饭！心情美美哒！

今天，妈妈生病了，她无精打采，有气无力的。

中午，我和弟弟、爸爸、妈妈的肚子都咕噜噜地叫了起来，像一支乐队一样。我决定，今天我要做一次饭!爸爸打趣地说：“你要做饭，准搞砸，你还是玩吧，我来做。”我说：“不要门缝里看人—把人看扁了，咱们骑驴看唱本—走着瞧。”我决定煮方便面，于是，我从橱柜拿出一个鸡蛋放在灶台上，没想到鸡蛋不给力，啪地掉地上，蛋壳摔成了两半，蛋黄蛋清流了一地。我只好找来抹布，把黏糊糊的地板擦干净。我又小心翼翼地拿了一颗鸡蛋，这次学聪明了，先把它打开，倒进碗里搅拌开，然后才给锅里倒水。等把水烧开了，我又把方便面扔到锅里，再把鸡蛋倒进去。过了一会儿，方便面熟了，闻起来香喷喷的。把它盛出来，一家四口狼吞虎咽地吃完，看着家人吃得津津有味，我很开心。

第一次做饭可真难呀，但收获也不少。

暑假的早晨，太阳早已光芒四射，一缕阳光透过薄薄的窗帘，射到了床上，射到了睡懒觉迟迟不肯起来的我的脸上。我才慢慢的打了个哈欠，坐了起来，伸了好几个懒腰，才迷迷糊糊地起来穿拖鞋，起来开了门，喊了一声：“奶奶，快给我煮早饭，我起床啦！”

我又打了几个哈欠，但迟迟没人应声。我睡眼朦胧的来到客厅，发现连半个人影都没有，环顾四周，也没有发现有人，哦，爷爷奶奶出去买菜了。我如获大赦，立马将电视打开，津津有味地看起了电视。

可不到一会儿，我的肚子便向我抗议了。早饭没吃的我便像饥饿的北极熊一样四处“觅食”。不一会儿，家就被我翻了个顶朝天，只有几块饼干可怜地躺在饼干盒里，这么点东西还不够我塞牙缝呢。

怎么办呢？想想自有自己解决了。还好，我会做鸡蛋面。对于我来说，我最喜欢吃的早饭是面条，对鸡蛋面更是“情有独钟”。我马上开始了鸡蛋面的制作。

我将鸡蛋和碗拿了出来。鸡蛋被我敲了一下，快碎了的蛋壳又碰了碗沿，流出了清清的蛋清，包裹着蛋黄跑进了碗里。我又往炒勺里加了一些油，开了大火，等到了热油噼里啪啦的开始响起来的时候，我便将搅拌好了的的、加了盐的鸡蛋倒进了热油里。鸡蛋一下锅，便噼里啪啦的响了起来，同时喷出了一股股扑鼻的香气。我又将鸡蛋翻了个面，等它炸成了金黄色，我便加了一瓢水进去。鸡蛋浮在水上，就像一艇远洋的货轮浮在太平洋上一样。我又从柜子里取了一些面，放进了沸腾的水里。面条慢慢的变黄了，我又加了几片新鲜的绿色菜叶放在了水里。没多久，一碗面条为主，鸡蛋为辅，还有几片菜叶点缀的鸡蛋面便呈上了桌子。我闻了闻，一股香气忘我鼻子里钻，我品尝起这对于我来说难得的美味。最后，美味的鸡蛋面安静地躺在了我的肚子里，鸡蛋汤也被我喝了个精光。

我正准备收拾碗筷，奶奶回来了。我正准备炫耀我自己做好的鸡蛋面的事儿，奶奶吃惊地说：“你现在才吃早饭吗？我都回来准备煮午饭了？怎么睡到这么晚才起来啊？准是晚上又躺在床上看书了吧？”，听着奶奶的唠叨，我瞥了眼墙上得时钟，时针赫然指向了十一点的方向……

每个周末爸爸妈妈都会让我一个人在家里，不过奶奶都会在家陪着我。而这次的周末却不同了，奶奶去南宁了就只剩下我一个人在家了。

中午我把所有的作业做完了，过了不久肚子就“咕咕”的叫了起来。那么，今天中午谁来给我煮饭呢?眼前这一道难题把我给难住了，我不会煮饭呀!于是，我决定了，今天不中午不吃饭了，用睡觉来解决它。可不到5分钟，我那饥饿的肚子就抗议了，“快快给我弄点吃的来。”突然，一个自己动手、丰衣足食的念头，让我有了新的希望，在这么耗下去，饿出胃病还得了?今天中午我要亲自下厨，体验一下做饭的感觉。

说干就干，我先看看家里有没有什么吃的东西，打看冰箱一看，里面什么东西都没有了，没办法，我只好拿着妈妈早上给我的20块钱到超市逛一逛。第一次一个人出去买东西，有些兴奋。我在超市里左挑右选，最后我买了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里，我学着妈妈做饭的样子，先系上围裙，接着我把锅洗一洗放在电磁炉上，放点儿开水烧，然后把方便面放到锅里煮3~5分钟。我在把佐料放进去，再煮一分钟。煮好后，把电关掉，闷上一分钟，一碗香喷喷的方便面就做好了。

折腾了半天，终于可以吃到我的一次煮的面了。我一边品赏着自己煮的面，一边自言自语道：“没想到，自己做饭的感觉真好啊。”

今天本来是妈妈给我做好吃的，但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭，于是，笑话就从这里开始了。

我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒柿子”

我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里，由于这是我第一次做饭，我把家里所有的调料都放入碗里，有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把柿子切成小瓣放入盘子里。

我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里，再放点油，炒几下，因为我怕被油崩到，所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装 “好热啊……”我叫苦着，再把柿子放入锅里，再炒几下，炒好了，“毕氏鸡蛋炒柿子”就做好了。

我还做大米饭。

把3碗大米放入电饭锅里，再放上4碗水，插上电源。我就去玩游戏了。

30分钟后……

妈妈把电饭锅打开，随之而来的就是呐喊声：“毕淼[写上自己的名字]你给我出来，[足够380分贝了]，我笑嘻嘻的走到电饭锅旁，锅里的大米，有的生、有的熟、还有一半生的、半熟的。

“妈，你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看了看，不由笑出声来，"妈，你笑什么?”妈妈上气不接下气的说：“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看，我炒的鸡蛋炒柿子都黑了，旁边，还站立着大料，好像在为我做的“鸡蛋炒柿子城堡”站岗呢。

妈妈又做了我喜欢吃的菜，吃完了晚饭，我们一家三口沉浸在笑声中……

暑假里的一天清晨，爸爸去打网球不在家，妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右，感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想，等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候，自己已经是六年级的学生了，什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢？如果没有第一次，永远也学不会，不如今天试着做一次吧！

我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得爸爸告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。

以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。

那一年我才八岁。暑假的一天，我和小伙伴们在外面玩耍，突然感觉肚子饿了，这时候要是有碗热气腾腾的饭吃就好了，于是就急忙跑回家。到家一看，爸爸妈妈都不在家。怎么办呢？我还是自己动手吧！

我开始洗手、和面。可是，面和水好象不太听我的话。倒了很多水，搓啊搓，干面一团一团的，就是搓不成一个整体；再加水吧，搓倒是搓到一块儿了，但却软得不行。还没擀几下又粘到一起了，还没撕开就撕破了。

我索性“卷土重来”，再加点面粉，搓啊搓，重新搓成一团，再次擀。稍有粘性就撒一层干面。这一次算是成功了，虽然也有破洞，但不是太严重

开始烧饭了。洗菜、切菜、生火、搭锅、倒油、放菜、加盐、加酱、翻菜、加水……

就在我忙得不可开交时，却发现锅炉子里的火已经早“死”了。这火也专门欺负咱小孩子！我又生着了火，守在锅炉子旁边看火、吹火……我就不信，你这一回再敢“死”给我看。这时有位小伙伴来我家叫我去玩，她一见我，就差点儿笑断了气。

“什么事，把你乐成这样？”我不解地问。

她指着我的脸说：“一只小花猫，妙——”

我跑到衣柜镜子前一看，哇，脸上到处是黑锅煤，好象要演包公戏，我也笑了，赶紧去洗脸。

她一看我自己做饭，用羡慕的目光打量着我说：“厉害！会做饭了！”我说：“还没做好呢。”

她听说我还不去玩，就去找别的小伙伴去了。她走后，我继续看火，添柴，不一会儿，锅里煮开了，我就把切好的面条下到锅里了。煮好饭，揭开锅一看，饭汤的颜色不正常，黑褐色的。

这是我第一次做饭。饭虽然做得很糟糕，不但颜色黑，还有点苦味，但我毕竟做熟了饭。我吃了自己亲手做的饭。这时爸爸妈妈回来了，他们听说我做了饭，很高兴，并要偿偿我的手艺。偿完之后，又说了些鼓励的话，还提出了下次改进的建议。

后来不久，我就能单独做出让父母满意的饭了。说实话，这与他们对我第一次做饭的肯定和鼓励是分不开的。因为，他们让我有了自信心。

今天中午放学回家，走到家门口发现门锁着，我拿着钥匙把门打开，之间桌子上摆着面条。我想都这么晚了，妈妈还没有回家，那就自己做饭试一试吧。于是，我就走进了厨房开始了一次新的创举。

我拿了两个鸡蛋和三个西红柿，先把鸡蛋壳打碎，放到碗里加些盐并轻轻搅拌一下，接着又把西红柿洗净切好放在盘子里。等一切准备好了，我就把油锅放在煤气灶上开始炒番茄鸡蛋。

油热了，我就放进备用的佐料，接着把鸡蛋也放进去，轻轻地翻几下，等鸡蛋微微的泛黄了，就把西红柿放进去。

菜炒好了，接着便是做面条了。等饭锅里的水咕嘟嘟的响时，我就赶快把面条放在锅里，等面条飘在水面上时，我就把做好的菜倒进去，再加点盐酱油食醋。

一会的功夫饭做好了，我尝一下非常的咸，在这时妈妈也来了，看着做好的饭菜，他非常的惊讶，一番夸奖之后她笑着说：“有句话说的好失败是成功之母，相信自己不管做什么事情，只要用心就一定能做好。”

人生中有数不胜数的第一次。如,第一次洗衣服;第一次走夜路;第一次干家务等。一个个“第一次”,就像一个个脚印,印在我们成长的路上。但在我目前的记忆和体验中,只有——第一次做饭对我的印象最深刻……

记得那是五年级的某个星期天,妈妈出去干农活了。而且还是没吃早饭就出去的。到了中午,妈妈还没有回来。我那时心想:妈妈每天“起早贪黑”的干活,为的不就是我么?我现在已经长大了,必须替妈妈分担一下呀!对了,妈妈出去这么久了,一定饿了吧?那我就为妈妈做饭!

我记得我那时只会做一样菜——炒萝卜(还是自学的,从来没为家人做过)。理所当然的就为妈妈炒萝卜了!

我首先到厨房把平顶锅刷干净。然后再从冰箱中拿出两个萝卜和肉块。&小学作文%www.ZixuekaoShi.net&我先把肉块放在清水里,去去寒气。然后把萝卜用清水冲干净,把它切成薄薄的一小片。在把肉捞出来,把萝卜片放在清水中澄一下。再把肉切成肉丝。然后把萝卜片捞出来凉凉水。把平底锅放在煤气灶上,打开煤气灶,往平顶锅中倒入适量的油。等油沸腾后再把肉丝放入。炒到肉丝泛着黄光时,再把萝卜片放入。接着倒入酱油、醋、盐……然后再炒七、八分钟后,香喷喷的萝卜片就大功告成了。

萝卜片炒好后的十分钟,妈妈才回来。

妈妈一进门就有气无力的坐在了沙发上。妈妈突然眼前一亮,目光锁定在了那盘喷香的萝卜片上。妈妈拿起筷子,夹了一片萝卜片放在嘴里,慢慢的咀嚼着。那样子像是在品尝着山珍海味一般……妈妈吃饱后就躺在了沙发上——睡着了。我又连忙跑进里屋拿来一件大衣为妈妈披上……

通过这第一次的做饭,我不禁知道了妈妈做菜的辛苦,还知道了父母的劳累……

第一次做饭真好!

“生活中并不缺少乐趣，而是缺少一双发现乐趣的眼睛。”为什么这么说呢?可不是吗?生活中处处充满着乐趣，养花是一种乐趣，运动是一种乐趣，学习是一种乐趣，游戏也是一种乐趣……所以乐趣无处不在，擦亮自己的眼睛，尽情享受乐趣吧!

那么我就来说说我的乐趣吧，我的乐趣可多了，可最重要的还得属一项，“吃”，吃多了，肉也变多了，不过我还是停不下嘴，谁叫我生在“吃货之都”成都呢?既然选择了吃，那当然要会做菜，说到做菜，我还是有两把刷子，像什么“回锅肉、圆子汤、煎蛋面、杂酱面……”这些我样样都会。可家里人就是不给我机会做饭，因为“新手出江湖，请多多关照”嘛!可大人们哪有时间关照我呀，整天忙东忙西的，啥都做完了。在我的苦苦央求下，妈妈终于答应我这个周天我做饭。

好不容易到了周天，天刚蒙蒙亮，我就按耐不住激动的心情起了床。“早餐是汤圆，中午吃杂酱面，晚上邀请爷爷奶奶一起吃大餐。”我兴奋地向大家宣布了我做饭的首次安排。紧接着，我又在大家将信将疑的目光中开始大显身手了。烧水，下汤圆，打鸡蛋……汤圆像一个个跳水运动员跃入水中，跳跃着，翻滚着，舞动着，几分钟后，它们全都乖乖地浮出水面冲着我笑。我赶紧把它们打捞起来，就这样，一顿早餐就在我有条不索的操作下完成了。大家品尝着我的作品，香香的，甜甜的，糯糯的，看着大家满意的表情，我高兴地笑了。首次挑战成功了!中午我又轻松的做出了了杂酱面，心里有些骄傲了。

真正的考验还在后面呢!晚上全家期待的大餐会是些什么呢?圆子汤?回锅肉?西红柿炒鸡蛋?既然是我做饭，那当然听我的了。做完作业，我向妈妈申请了50元，独自走向了菜市场。

哇!菜市场真热闹，拥挤的人群，热情的叫卖声，玲琅满目的商品。看着绿油油的青菜、紫莹莹的茄子、白嫩嫩的豆腐……弄得我眼花缭乱。

直奔主题吧，我冲向一家猪肉店，问老板：“老板，请问猪肉怎么买?”“里脊、五花、肘子，要哪块自己挑。”胖老板正忙着剁肉，眼皮也没抬一下。我东看看，西摸摸。又问老板：“做回锅肉要什么肉?”老板停下手中的活，上下打量了我一眼说：“那你要买带皮坐凳肉，炒出来才香。如果红烧，就一定用五花肉……”猪肉里居然有这么多我不知道的学问，我暗自吃惊。老板选了一块肉，麻利的扔在了称上。“我看，14块一斤，一共一斤半。”“20元”我脱口而出，猪肉我不懂，数学我可很内行。“可以啊!小伙子，收你20吧，优惠你了。”谢过了大方的老板，我又开始了马不停蹄的采购……

一小时以后，我满头大汗的提着沉甸甸的几袋战利品，回到了家。接下来我又洗菜，切菜，下锅……一桌丰盛的晚餐摆上了桌。看着大家狼吞虎咽的吃着自己的菜，美滋滋的，赞不绝口，不一会桌上就被抢个精光，看着自己的菜这么受欢迎，心里别有一番滋味。

这一次做饭，我学到了许多，也得到了许多，在劳累中我得到了乐趣和夸赞，这才是最重要的。

每次都是爸爸妈妈给我做饭吃，反正今天我也没事干，所以我决定试着做一顿饭给爸爸妈妈吃。

首先是煮饭。煮饭妈妈早就教过我了，先把大米洗干净，接着把这些洗好的大米放进电饭锅里，加入适量的清水，再启动电源就可以了。我心里寻思着：既然煮饭这么简单，那么炒菜应该也不会很难吧！

现在就要开始炒菜了，我先从最简单的青菜下手。因为经常看爸爸妈妈炒菜，所以我知道煤气炉的开关是往逆时针的方向扭。接着我再往锅里加入一点儿油，油瞬间噼里啪啦地到处乱弹，把我吓了一跳，心都快要蹦出来了。我嘀咕着：婳偲啊婳偲，你为什么要下这个决定呢？你看看书，玩玩玩具不好吗？哎我小心翼翼地把切好的青菜放到锅里，“啪”的一声，油又弹了起来。过了好一会儿，才回复了平静。终于，青菜炒好了。

接下来我要煮难度很高的番茄炒蛋。我从冰箱里拿来了两颗鸡蛋，又拿来了三个番茄。我把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，又把番茄切成丁。先起锅烧油，再把鸡蛋液一点一点地倒进去煎。闻着这香喷喷的鸡蛋，我仿佛看到了我端上餐桌的色香味俱全的饭菜，仿佛听到了爸爸妈妈夸我的声音。忽然，妈妈叫住了我，说：“婳偲，你煎的鸡蛋怎么糊了？”哎呀！鸡蛋真的糊了。

就这样，我把青菜和糊了的番茄炒蛋端上了饭桌。妈妈见我垂头丧气的，明白了我的心思，安慰我说：“没事，你没听过失败乃成功之母吗？你吸取这次失败的经验，下次就可以成功。”听完妈妈的话，我这才露出了笑脸。

这是我第一次做饭，虽然没有成功，但这次做饭的收获可不小呢！

童年的趣事犹如一个个美丽的泡泡，五彩斑斓，各种各样；童年的趣事仿佛一朵朵白云，洁白无瑕；童年的趣事好像一颗颗挂在空中的星星，一闪一闪数也数不清……我的童年中就有一件像泡泡、像白云、像星星的事，犹如一盏盏灯，永远亮在我的心里。

那时，我才上三年级，经常辨不出来哪个是盐，哪个是糖，每次都要尝一尝才知道。我喜欢看爸爸做饭，炒菜时我也会从爸爸手中抢过铲子，捣鼓捣鼓。时间长了，我便看透了做菜的方法，总想尝试着自己做几道菜孝敬爸妈！

说干就干，趁着爸爸妈妈不在家，我把锅摆在水龙头下冲了冲，之后使劲将很重的锅放在灶台上，思考着做些什么？我环顾四周，猛然想起米饭还没有做。于是我连忙装了一碗米，学着爸爸的样子洗米，洗完后将米倒进电饭煲里，又胡乱倒了些水，合上盖子，定时，启动。我松了口气，看了一下时间，已经10点了。我从冰箱里拿了两个土豆，一袋青菜，一盒豆腐、三个鸡蛋、黄瓜和粉皮。

首先，我要清炒个土豆。我将土豆上的泥土洗掉并削皮，途中好几次土豆都调皮地从我手中滑落。开始切土豆片了，我小心翼翼，好像一个不小心就能将手指切断。点火、倒油，我将切好的土豆倒进锅里，顿时油星四溅，吓得我赶紧躲开，锅里开始冒烟了，我又赶紧上前开始炒。该放盐了，我又犯老毛病了，不知道哪个是盐了，只能用老办法——尝一尝。土豆里撒了盐，我品尝了咸淡。土豆炒好了，装进盘子，大功告成。接下来是凉拌菜，我把黄瓜切好和粉皮拌在一起。内置豆腐则直接装盘，加了盐、醋、香油等调料。最后一样：青菜汤。我倒了一锅水，猛火烧，烧水期间，我开始洗青菜，洗好了青菜，水开了，青菜下锅，打鸡蛋。不一会，青菜鸡蛋汤也成功了！

我铺好桌布，摆好菜和碗筷。爸爸妈妈回来了，看到了这一切，惊叹不已，赶紧落座拿起筷子尝了尝：“土豆炒得很好，凉拌菜醋有点偏多，汤里没有放盐，不咸。总的评价——棒！”听了爸爸的评价，我开心极了！

铃铃铃，下课的铃声终于响起了，按照平常，我早都已经背起书包撒丫子就跑了，但是唯独今天我开心不起来。今天放学的时候，生活老师给我们布置了一项特殊的家庭作业—回家做饭，这可难坏了我，我本来就胆小，看到那锅底的火苗“蹭”的一下跳起来，我还不得吓得一下子把锅都扔到地下，走在回家的路上，我的脚步越发沉重。

回到家中，推开门，妈妈见我愁眉苦脸，赶忙问我到底发生了什么，我便把作业一五一十的告诉了妈妈，谁知道妈妈听了之后却大笑，说：“这有什么难的，妈妈教你就好了。”平时做饭的时候看着妈妈娴熟的动作，再加上妈妈在旁指导，我似乎找回了一些勇气。

进到厨房，妈妈对我说：“你回来的刚好，我刚把包包菜洗了出来，待会就教给你炒吧。”天啊！没有搞错吧，一上手就交给我炒菜。没有办法，我只好强装镇定，学着像妈妈那样围好围裙，把包包菜放进锅里，小心翼翼的打开火苗，看到火苗蹭的一下子挑起，我还是害怕的连连后退，这时候妈妈在一旁说：“别害怕，我在你旁边，放心的去炒就好了。”我定下神来，学着妈妈炒菜的样子，用勺子翻炒，妈妈在旁边给我放调料，酱油、盐、醋，每一次放完调料都提醒我翻匀，我一点一点的翻，生怕水滴溅出来烫着我，炒着炒着，我似乎也没有那么害怕了，仿佛就跟一个大厨一样，最后便是盛进盘中了。

就这样，我的第一次做饭就完成了，从第一次做饭的不容易我也体会到了妈妈每天操持家务的艰辛，总之，以后我要是熟练了，家里的大厨就敢换做我啦！

10月30日星期天雨

今天星期天，爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈平时工作台辛苦了，在周末终于有一天来之不易休息的机会，可是他们还要做家务，打扫卫生，特别劳累。所以我决定为他们为顿饭，让他们好好轻松休息一次。妈妈知道了，特别感动，也决定培养我的自理能力，就交代了一些注意事项，就让我放心大胆地去做。

按照妈妈给我建议的菜单，我提着小菜篮，兴冲冲地来到农贸市场，钻进熙熙攘攘的人群中，左瞧右看，寻找起自己要买的菜。没一会儿，我就找到了西红柿、大蒜、土豆等蔬菜，还买了一条鱼准备回家红烧。回到家之后，我先把所有的蔬菜都清洗干净，然后把鱼处理干净。因为以前没有处理过鱼，所以内心还是比较胆怯的，爸爸瞧见了我害怕的样子，提出帮我处理鱼。我就让爸爸把鱼拍晕了，我左手死死按着鱼头，右手拿刀剖开鱼肚子，然后把手伸进去，把鱼肠子等一大串东西统统掏了出来，然后清洗了一下，鱼终于算是处理干净了。

鱼和蔬菜准备好了之后，我就开始煮饭了。水放了一次又一次，米搓了一回又一回，直到淘米水清清亮亮一点儿也不浑浊，小手也搓红了，我才住了手。我通过第一次淘米，明白了淘米时防水的速度不能太快，会把米溅出来，而换水时也不能倒太猛，否则会把米带走。同时也明白了做任何事情并非看似简单就可以松懈，往往那些事做起来并不容易。

我把洗干净的白菜倒进加热的油锅里，加把盐，翻滚着锅铲，一会儿清炒白菜就出锅了。不一会儿，红烧鱼、土豆肉丝、番茄鸡蛋汤等菜都一一上桌。看着满满一桌的菜，我心里的自豪油然而生，我想着终于可以自己动手为父母做一顿可口的饭菜了。

今天是我平生第一次做饭，做个炒茄子。

我使用的是一个圆茄子，先找了个大盆子，往里面放满水，把茄子放进去，乱搓一顿，直到我认为干净了就把茄子放到“刑场”上，我开始切了，我直接从中间切了过去，不然那个“小胖子”会滚来滚去的，然后我把一半茄子切成小丁，把有倒进锅里或开到最大，一分钟后有冒了白泡我把“茄子小分队”放进锅里，只听“噼里啪啦”一阵响后，油花四溅，我举起锅盖生怕油溅到自己身上，然后拿起铲子，开始了我的爆炒小茄子游戏，“啪”的一声响，有个茄子炸开了，我也被油击中了胳膊，好烫好烫，往锅里一看我发现茄子不够了，于是把另一半也倒进锅里，心想还好没放调料，随后我放了些盐.胡椒粉，便出锅了。最后发现了一个大漏洞.鸡精忘放了！

爸爸尝了尝了说“半生半熟，没有鲜味!"就这样我的第一次做饭以失败告终了，看着那些被我糟蹋过的小茄子，好像都在嘲笑我呢，气得我一跺脚回屋子去了。

相信大家看到这个题目一定很想知道，我第一次做饭的经历是怎么样的，接下来就告诉你们吧！

今天上午，妈妈带我去市场采购蔬菜。因为今天是农历三月三、鬼下山，所以妈妈第一个买的东西就是炒面，接着，我们去买了西红柿、鸡蛋、黄瓜等蔬菜，最后我们回到家，系好围裙，开始做饭。

妈妈先教我怎么样切菜，怎么样才能切得精确，接着，又教我怎样找西红柿鸡蛋汤，我总结了一下，具体步骤是这样的：第一步，先把一瓢凉水倒入锅中；第 二步，等水烧开后放一点点的猪油；第三步，将切好的西红柿放入锅中，烧至三分钟；第四步，将打好的鸡蛋液放入锅中，顺便加半勺盐；第五步，也就是最后一 步，香喷喷的西红柿鸡蛋汤就出锅啦！

接下来，妈妈还教了我一道菜：炒黄瓜。妈妈说：“相比西红柿鸡蛋汤而言，炒黄瓜是有点儿复杂的，最重要的是，炒黄瓜这道菜要求必须要有很好的刀功才 行，黄瓜片必须切得很薄。”因为我还小，妈妈不太放心我用刀，于是最难的这一步就让妈妈代劳了，接下来，我就正式掌勺了。第一步，倒一点点的色拉油到锅 中；第二步，油烧热后，放入切好的黄瓜片；第三步，在锅中不断地翻炒黄瓜，大概炒了五六分钟之后，再放半勺盐、半勺味精和一勺花椒粉，之后又翻炒一次，大 概需要七八分钟，这样，又一盘美美的佳肴就出锅了。

虽然步骤很繁杂，但是也是因为这样才了解了妈妈的辛苦，因此，我决定，以后每个星期都帮妈妈做一两盘菜，也许不久之后，我也会成为一名很出色的小厨师的！

人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得是一团糟啊！

哎呀！今天谁来掌厨啊......没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这是什么？一张纸条，上面很随意的写着中午我们不回家了，你自己做吃的吧。我沉默了一会儿。然后，脑袋里出现了一句话我不会做饭啊！

咕噜、咕噜......！我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，有什么呢？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！

呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。怎么会这样？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉?S满地；鸡蛋也弄得到处都是。不管了，填饱肚子才是最重要的。

先到油，少到一点。可以放鸡蛋了，炒阿炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒?S一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！

色还可以；气味有点怪；味——不敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还有点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还有，帮我做点可以吃的吃的！

这就是我的第一次，你的第一次是什么呢？

我是家中的独生女，一向饭来张口，衣来伸手，对于家务我从不过问。为了这个，姥姥经常说我是个小懒虫。我心里常常想：有机会给姥姥露一手。

机会终于来了今天放学后，我像往常一样一进门便喊：“姥姥，我回来了，快饿死了，有什麽好吃的没有？”咦？怎麽没人答应？太好了，这回我能自己做饭！

我来到厨房，先把锅刷干净在捧入两捧大米，拧开水龙头就淘起米来了。唉，我真笨，不但淘不出沙子来，连大米粒也被水冲到水池里了。真是看花容易绣花难那。我撞这胆子点着了煤气，把火苗打的大大的，盼它快点开锅，好让姥姥一进们就尝尝我做好的米饭！我该准备做菜了。做菜更难了，我围着厨房转了几圈儿也没想好做什麽菜。呀！不好，饭锅沸腾的溢出来了，干脆打开锅盖煮吧。这下子倒是不沸腾了，可不一会儿就出现一股糊味。是因为火苗太旺的缘故吧？我一边自言自语一边把火苗拧小了。

呀！姥姥回来了，我的饭菜……？这可怎麽交代呀“姥姥，我把饭菜烧糊了。”还没等姥姥问，我便主动坦白了。“是吗？小懒虫也变勤快了。”姥姥高兴的地走进厨房，掀起锅盖说：不错。多做几次就会了，姥姥交你做菜……

我吃着自己第一次做的饭，心里美滋滋的，好象比哪一顿都香。

记得我第一次做饭是在小学四年级的时候。

那是在放暑假，平时就比较喜欢睡懒觉的我，自然一觉睡到了上午9点多。我慢吞吞地穿少衣服，叠好被子，心想：爸爸妈妈会做什么好吃的呢？是妈妈最擅长的鸡蛋饼，还是西式的汉堡、面包呢？想着想着，肚子更饿了。我走出房门，等着爸爸催我快去洗脸、刷牙，可今天不一样，爸爸妈妈不见了！“中华人民共和国中央人民政府成立了！”一阵雷鸣般的掌声充斥着我的耳朵。啊，是新中国成立的典礼一阵自豪感涌上心头。中国人民终于站起来了……

我以为他们也在睡懒觉，可是当我走到他们卧室门口的时候，却意外地发现了一张纸条：双双，我们去参加同学聚会了，你自己吃点面包吧。爸爸、妈妈去参加聚会了？就我一个人在家？耶！

我哼着小曲打开冰箱找面包，可是……面包呢？没办法，我只好自己做饭了。

我穿好围裙学着妈妈的样子打鸡蛋。我一手拿着鸡蛋，一手拿着碗，把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，没破？我再敲，敲，敲！总算把这个顽固的家伙敲开了。

然后把鸡蛋搅匀就开始蒸了。我把盛着鸡蛋的碗放在电磁炉上，为了节省时间我一边淘米一边蒸着鸡蛋。我一边淘一边想：妈妈做鸡蛋糕时都放了些什么呢？我怎么感觉少放了点什么。这时我打开水龙头，水！对，就是忘了加水了！我赶紧盛了一些水倒进鸡蛋糕里。我突然又想到了油，可油在哪呢？我在厨房里翻天覆地地找了好久才找到，我如获至宝，在碗里倒了点油。终于安心了，去看书，等着吃美味的鸡蛋糕。恩？这么长时间了怎么还没好？哎，我又忘了插上电源了。当我把电源插好，按下开关后，已经十点多了。

我又等了20分钟，才去关上电磁炉。当我拿起勺子吃下第一口自己做的鸡蛋糕时，我很激动——-虽然忘了放盐。

什么事情没有尝试就没有成功，虽然这次做饭只做了一个鸡蛋糕和大米粥，但是我相信只要我愿意尝试，总有一天我能做出更多美味的佳肴。

我，经历了许许多多的第一次，第一次走上领讲台，第一次挨老师批评，第一次上学迟到……但是让我记忆犹新的还是第一次做饭！

记得那一天，我回到家发现家里空无一人，而我的肚子已经咕噜噜地唱起了“空城计”，找遍家里没什么好吃的，只有地下摆的几样蔬菜。于是我决定自己来做点东西先填饱肚子再说！

做什么呢？想来想去我决定做西红柿炒蛋。我为自己的“天才”想法兴奋起来。我学着妈妈的样子，首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和一个西红柿。找出一个碗，把鸡蛋往碗上一磕，可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破，好像骄傲的对我说：“哼，小样，想磕动我？没门！”于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕，想不到用力过猛鸡蛋汁溅了我一身，哎！平时看妈妈做得那样简单，轮到自己却那样难！清洗过后，我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋，啊，成功了！我把鸡蛋一个个打进碗里。接着把西红柿切开，把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油，等油锅“滋啦啦”作响后，离着老远就倒入了鸡蛋液，吓的要命，生怕油迸到手上。还好还好！没事没事！我的手心都是汗。我长舒了一口气！过了一会，鸡蛋四周冒起了乳白色的小泡泡，我把鸡蛋翻了翻，接着倒入西红柿，又炒了一会。一道菜就这样出炉了，我吃着菜，吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景，妈妈是多么的不容易啊！

我要继续做菜，因为有一，有二，有三……吗！

第一次感觉是奇妙的。

记得二年级暑假的时候，我一直住在婆婆家。妈妈告诉我，我这次去婆婆家，不止是去玩的，而是去向婆婆学习日常生活管理的。这次对于我来说任务是很艰巨的。所以我的第一个目标是要学会炒蛋炒饭。

每天我做完作业后，婆婆都会交我一些家务事。可我却迫不及待的想学炒蛋炒饭。终于有一天，婆婆同意让我学炒蛋炒饭了。

首先，婆婆给我演示了一遍：先拿出一个碗洗干净，然后将蛋打碎放进碗里。拿筷子把蛋调散。调均匀后，又放入一点盐，再搅拌。然后拿出炒锅开到中火， 将油到进锅中。过一分钟后，再将蛋放入锅中，十几秒后那锅铲轻轻翻转蛋。蛋熟后，再将饭到入锅中，使劲抄。就这样，蛋炒饭就抄好了。

我看完后，急忙请求婆婆让我抄一次，因为我对这次炒饭信心十足。可看起来简单做起来难。我在打蛋的时候，根本不会打，所以拿起蛋就往桌子上打碎，结 果把蛋打的一地都是，婆婆这才教我打蛋应该轻轻打。我轻轻把蛋打到碗里后，拿筷子搅拌，再放少量的盐。然后我拿出炒锅，但却不知道应该放多少油，婆婆就帮 我放了油，开了火。一分钟后，油吱吱叭叭的响了起来。有时还会溅起来，我害怕极了，想到油会不会溅到我的手。所以我根本不敢靠近炒锅，婆婆看见后，给我说 油不会溅到你身上的。我这才壮起胆子靠近油锅。然后我把蛋倒进油锅，慢慢的炒了起来。就这样，我越炒越熟。最后终于会炒了！

第一次的感觉真的很奇妙。虽然有些第一次并没有成功，但是会让人回味无穷，让人从中得到经验。总而言之，统而言之，第一次越多，经验就跟多。希望我们珍惜第一次。