立冬节气都有哪些习俗(推荐20篇)

又过春节了，有些感想与大家一起分享。

期待VS习俗

作为中华民族最重要的节日，春节对于中国人来说应该是有所期待的，我们小孩子所期待的便是去各家拜年，要红包和那时的一些有趣的玩意儿。而大人们所期待的应该是那说长不长的假期了吧，而对于老人来说，无非是一年到头，一家人又能欢欢喜喜、开开心心地聚在一起了……春节作为最重要的节日之一，有着许多的习俗：守岁、祭祖、贴春联、放爆竹、拜年……这大多数是我觉得繁琐却又值得期盼的。《阿长与山海经》一文中，有这么一个片段：大年初一前夜，长妈妈嘱咐我，清早起来第一句话便要对她说恭喜，还要我吃福橘。从中可以看出人们对春节习俗的重视……

旧俗VS新习

有人说如今“年味”淡了。的确，由于意外事故频发，许多城市已经开始不允许燃放烟花爆竹；现如今科技进步巨大，电话、电脑越来越普及，于是，人们开始以电话、电子邮件拜年的方式替代登门问候。造成一些习俗在逐渐离我们远去。以贴春联为例，古人过年时多用两块桃木条写上传说中能驱鬼的门神的名字来辟邪，这就是最初的“桃符”。五代时，后蜀的宫廷里开始在桃符上题写联语，即春联，到宋代，贴春联已经成为民间过年的习俗。而现如今，却不见家家户户都贴春联了。可见，这年味确实淡了。

感悟

随着都市越来越喧嚣，乡镇的日益都市化以及社会的发展，有些传统的东西还在延续着。但有些却随着生活的改变而流逝了。春节的习俗也不免会受到一些影响，导致一些改变，一些较为不重要的习俗渐渐地消失了……

春节，是农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”。这就是我国最隆重、最热闹的一个传统节日。

春节的历史很悠久。怎样庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，已经形成了一些风俗习惯。

扫尘

每到春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种用具，拆洗被子窗帘。到处充满着欢欢笑笑搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。贴春联

它以工整、简洁、精美的文字表达美好愿望。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要选一幅大红春联贴在门上，为节日增加喜庆气氛。在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上贴上大大小小的“福”字。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。

守岁

除夕之夜，全家团聚在一起，吃年夜饭等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切不好的事物驱走，期待着新的一年吉祥如意。

爆竹

在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新。

这就是美好的春节习俗，我期待着2015年春节的到来。

清明节，让人缅怀先辈，令人留恋，令人悲叹，令人振奋，那里面蕴含了许多的先辈们的事迹，当他们入土为安之时，自己的故事就告终了，剩下的，就只有让人怀念了！

我所知，4月5日就是我国传统的清明节，大约始于周代，然后已有二千五百多年的历史，清明最开始就是一个很重要的节气，清明一到，气温升高，正就是春耕春种的大好时节，故有“清明前后，种瓜种豆”，“植树造林，莫过清明”的农谚。可清明节还有一个习俗，清明之日不动烟火，只吃凉的食品。这天就是星期六，我爸爸一大早说：“清明节到了，祭祖坟了，这就是我们中华的风俗。”我得意地说：“谁不明白啊！好像就你明白一样。”

我和爷爷爸爸妈妈四个人来到祖坟前面，我们先拿出打火机，然后拿了几串小鞭炮放放，我们放完鞭炮点了几根香，我学着爸爸妈妈的样貌，先鞠躬，再说些什么话，我的爸爸妈妈在说什么我听不到，但我口中在说：“我要好好学习，以后考上大学，这样才对的起父母“我明白我这样只说说不做就是没有用的，而就是要实际行动起来。最后，我爸爸拿出一些吃的东西和酒，他把酒倒到小茶杯里，然后倒倒墓碑前面的土地上。在回家的路上，我说：“你们这样祭祖坟不怕旁边那些野草着火吗？”他们说：“当然怕啊！但只要留意点就行了。”

大雪兆丰年，无雪要遭殃。(江苏苏州)

今年大雪飘，明年收成好。(同上)

江南三足雪，米道十丰年。(河南开封)

冬雪消除四边草，来年肥多虫害少。(江苏常熟)

大雪半溶加一冰，明年虫害一扫空。(同上)

雪落有晴天。(湖南)

雪后易晴。(江苏常熟)

大雪不冻，惊蛰不开。(河北沧县)

大雪不冻倒春寒(桂)

大雪河封住，冬至不行船(黑)

大雪晴天，立春雪多(冀)

大雪不寒明年旱(冀)

大雪下雪，来年雨不缺(皖)

寒风迎大雪，三九天气暖(冀)

大雪不冻，惊蛰不开(苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋)

霜重见晴天，雪多兆丰年。(山西太原)

冬有三白是丰年。(同上)

雪姐久留住，明年好谷收。(浙江、湖南、河南扶沟)

瑞雪兆丰年

腊月里三白雨树挂，庄户人家说大话。(内蒙古呼和治特)

夹雨夹雪无休无歇。(《田家五行》论雨)

雪打高山，霜打平地。(江苏无锡)

大雪不冻倒春寒(桂)

大雪河封住，冬至不行船(黑)

大雪晴天，立春雪多(冀)

大雪不寒明年旱(冀)

大雪下雪，来年雨不缺(皖)

寒风迎大雪，三九天气暖(冀)

大雪不冻，惊蛰不开(苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋)

大雪兆丰年，无雪要遭殃(苏、浙、鲁、湘、粤

今年的雪水大，明年的麦子好(甘)

大雪纷纷是丰年(川)

雪落高山，霜打洼地

先下大片无大雪，先下小雪有大片(豫)

先下小雪有大片，先下大片后晴天(鲁)

沙雪打了底，大雪蓬蓬起(赣)

落雪是个名，融雪冻死人(赣)

落雪见晴天，瑞雪兆丰年(晋)

今冬大雪落得早，定主来年收成收(川)

冬雪回暖迟，春雪回暖早(浙)

冬季雪满天，来岁是丰年(粤)

冬雪消除四边草，来年肥多害虫少(苏)

冬雪是个宝，春雪是根草(苏、晋、粤、贵)

冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡

男也懒，女也懒，下雨落雪翻白眼。

狗仗人势，雪仗风势。

清明断雪，谷雨断霜。

各人自扫门前雪,休管他人瓦上霜

八月十五云遮月，正月十五雪打灯

腊雪是宝，春雪不好。

1． 贴春联

春联是从两千多年前战国时期“桃梗”演变而来。《淮南子》上说，桃符（即桃梗）是桃木刻成。上面刻着灭降福咒语，一年一换。五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，他提笔在上面题写了联句：“新年纳余庆，佳节号长春”。这就是中国最早春联了。至于春联这一名称正式诞生，则在明朝。明朝开国皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕时下旨：“公卿士庶之家，须写春联一副，以缀新年”。以后，春联得以推广，沿袭至今过年时，各家各户都贴春联，以示吉祥，喜庆。

2．年夜饭

在大年30晚上，家家户户都会团聚在一起吃团年饭．当然，这是新年第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在长辈家里吃．对于团年饭菜式和菜数都是有很严格规矩．在我们家．每年团年饭上都得有8道菜，其中鱼和鸡是必不可少菜．鱼象征年年有余，而鸡又是广东人最喜欢食物．它们都是吉祥如意好兆头呢!

3．徐夕夜晚上0时放鞭炮

在大年三十晚上0时整放鞭炮也是一种特殊习俗，它寓意着＂辞旧岁，迎新春＂．对于迎接新春还有一种说法叫做＂守岁＂这么说吧，＂守岁＂其实就是指从大年３０到初一期间不睡觉．对于大部分年轻人来说，这是玩最好时间．当然这也不是尽然，有些老当益壮老年人也会和着年轻人们一起闹新年呢！但江门市区禁放鞭炮已经好多年，只有在农村才可以燃放，今年年30晚12点正，江门很多人放烟花，漫天烟火美丽极了。

4．应节活动

年初一，喝早茶。这是江门历来惯例，一早到酒楼找座位，如果你不够早话，就没有座位，一般是公公、婆婆先到酒楼，因为他们起早。每年春节都是爷爷去找位置，找好就叫我们，总之在春节酒楼都是人山人海，十分热闹。初二、初三日乡镇都会组织有庆新春文娱活动．如映电影、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春热闹喜乐气氛。

5．红包

派红包是春节习俗中重要一项，长辈要给红包后辈，能挣钱后辈也要孝敬长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中．这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。今年我领红包够我交学费呢。

6．拜年

给家人邻居拜年也是有规矩，在大年初一，必须去爷爷奶奶家拜年，初二时候则必须去外公外婆家拜年，只有到了初三和初四才能外出给街坊邻居家和朋友家拜年。

7．穿着

我们在过年时一般都穿红色衣服，大人，小孩都一样。因为古时候有一种凶猛怪年兽。所以，直到现在，也流传春节也穿红色。

江门过年时一般会在农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向长辈敬茶。这天多数人家要吃素。我们江门人在春节招待客人时一般用瓜子，糖果，年糕来招待，因为糖果表示甜美，年糕表示年年步步高，在新一年日子过幸福，美满。

王珞伊

现在是冬月，马上就要腊月过春节了，过年的时候有好多习俗，比如：吃饺子、放鞭炮、贴春联……各种各样的习俗让每一个家都充满了喜庆。

听说有一个传说，是在除夕的时候，“年”怪会出来捣乱，人们想了各种办法都制服不了它，最后每到除夕人们都会去山上躲避。可是在那天晚上，有一位老爷爷却不逃，大家都说让他去山上住，可他执意不走。当“年”怪来了，老爷爷身穿红色上衣，还拿着一些红色的鞭炮和灯笼，这样“年”怪就被老爷爷赶走了，大家再也不怕“年”怪了。

过年的时候不光有“年”怪，也可以吃饺子，一般大家都会把一角钱包在饺子里，当有人吃到带钱的饺子，就代表这个人这一年都会很有福气，过的一定也很好。

过年的时候不但可以吃饺子，而且也可以放鞭炮呀！当放鞭炮的时候，鞭炮在天上炸开的瞬间，好像太阳的光照射在天空中，特别好看。

我知道了许多过年的习俗，真是太迷人了，那么有趣，那么好玩。我国的传统节日有很多，每一个节日都有传说，每一个传说都有意义，如果你还有关于过年的故事或传说，请说给我听吧？

端午节在古代是卫生防疫节，也是纪念屈原的节日。屈原到底是什么样的人呢?两千多年前，楚国的大夫屈原忧国忧民，后来因为遭到排挤而被流放，最后投汨罗江而死。他是我国伟大的诗人，人们为了纪念屈原每逢端午节赛龙舟，往江河湖海里扔粽子、饭团，祈求鱼虾不要伤害到屈原的尸体。

屈原留给我们的爱国精神，是一笔巨大的精神财富。我们小朋友的爱国方式就是认真听讲每一节课，环保工人的爱国方式就是打扫干净每一条街道，护士的爱国方式就是照顾好每一位病人。每个人的爱国方式都是不一样的，其实他们都在做自己小小的一份贡献。

这次“风情万粽过端午”主题活动，是班级家委团组织的，让我们玩得太嗨啦!叶吴优爸爸在黑板上画满了小粽子，可爱极了，有一个小粽子，还说“求抱抱”呢!林宥宸奶奶是贡献最多的一个人，她做了纯天然烤串给我们吃，只放了一点点盐和味精。还有叔叔阿姨都来帮忙，帮我们包粽子，当我们遇到困难时，手把手教我们包粽子。我们组的小粽子很特别，每一个小粽子上面都画上了一个可爱的笑脸，而且还写上自己的名字呢!叔叔阿姨的这些爱心和帮助都是无私的贡献。

祖国就像一个大大的怀抱，我们要像屈原一样爱国，像叔叔阿姨一样无私奉献，让每个人都能感受到这一份爱心和温暖。

春节是我国各民族的传统日子，100多年前，民间艺人“百本张”曾在他的曲本中这样写道：“正月里家家贺新年，元宵佳节把灯观，月正圆，花盒子处处瞅，炮竹阵阵喧，惹得人大街小巷都游串。”这历史上关于岁首春节的生动定照。

相传尧舜时期，我国就有这个日子，殷商甲骨文的卜辞中，亦有关于春节的记载，有庆祝风首春节的风俗，但当时历法，是靠“观象授时”，是否准确，尚难确定，到了公元前104年汉武帝太初元年，我国人民创造了“太初历”，明确规定以农历正月为岁首，从这时起，农历新年的习俗就流传了2000多年，直到新中国成立，改用公元以后，这个日子就改为春节。

在我国最古的文字记载中，有许多关于岁首的故事，腊月和新春，正是“秋收冬藏”以后的农闲季节，汉郑玄也说过，岁未年初“劳农以休息之”。拿我们今天的话来说，就是劳逸结合的意思。

那么春节到底是怎么来的呢？相传，在很久以前，有一个名叫万年的青年，看到当时节令很乱，想把节令定准，一天，他上山砍柴，坐在树阴下面休息，树影的移动启发了他，他设计了一个测日影计天时的日晷仪。可是，天阴雨雾，影响测量，后来，山崖上的滴泉引起他的兴趣，他又动手做了五层漏壶，天长日久，他发现每隔三百六十多天，天时的长短就会重复一遍。

那时的国君叫祖乙，天时风云的不测，使他很苦恼。一个名叫阿衡的大臣，为讨好皇上，奏称要设天台敬祭天神，祖乙认为有理，便带领百官去祭天，却无济于事，万年知道后，忍不住带着日晷仪和漏壶去见皇上，对祖乙讲清了日月运行的道理。祖乙听后龙颜大悦，感到有道理。于是把万年留下，在天坛前修建日月阁，筑起日晷台和漏壶亭，并派了十二童子服待万年，祖乙对万年说：“希望你能测准日月规律，推算出准确的晨夕时间，创建历法，为天下的黎民百姓造福。”

有一次，祖乙传旨要阿衡去了解万年测试历法的进展情况，当他登上日月坛时看见天坛边的石壁上写了一些字，阿衡看见后，知道万年的历法已研究成功，怕皇上重用他，于日派人刺杀万年，结果刺客被士卫抓住了，祖乙知道后，惩处了阿衡，亲自登上日月阁看望万年，万年指着天象，对祖乙说：“现在正是十二个月满，旧岁已完，新春复始，祈请国君定个节吧。”祖乙说：“春为岁道，就叫春节吧。”

冬去春来，年复一年，后来，万年经过长期观察，精心推算，制定了准确的太阳历，后来为了纪念万年的功绩，便将太阳日命名为“万年历”封万年为日月寿星，以后，人们在过年时挂上寿星图，据传说就是为了纪念万年的。

现在我们过年也有一些习俗，如倒贴“福”字，放爆竹，拜年等等。

在我的家乡，不同的传统节日都有着不同的习俗，有舞狮子，赏花灯等习俗。春节也不例外，关于春节的习俗有吃年夜饭，守岁，吃年糕，吃饺子……

每当春节来临的时候，不管离家有多远，不论事业进展得如何，人们都会不约而同地放下手中的活，买上一张回家的车票，从异地赶到家乡，开开心心地与家人团聚，一起吃年夜饭，聊一聊天，这一顿饭叫做“团圆饭”，象征着一家人团团圆圆，平平安安。

吃完年夜饭，人们会坐在一起叙旧话新，谈谈这一年所经历的酸甜苦辣，这就叫做“守岁”。“守岁”就是在旧年最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。“守岁”对于年长者和年轻人来说有着不同的意义，年长者守岁是为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；而年轻人守岁，是为延长父母寿命。“守岁”是春节的习俗之一。

新年的早晨，烟花爆竹将节日的喜庆气氛推向高潮。人们忙着串亲戚，拜年，互相送出对新的一年的美好祝福。我国北方地区在春节有吃饺子的习俗，而南方则有吃年糕的习惯，象征着生活步步高。

迎冬

立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。晋崔豹《古今注》：“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。过去是个农耕社会，在民间，老百姓劳动了一年，立冬这一天要好好休息，顺便犒赏一家人的辛苦。

贺冬

贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬。”民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。

冬泳

如今，有些地方庆祝立冬的方式也有了创新。在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地，立冬之日，冬泳爱好者们会用冬泳的方式迎接冬天的到来。

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新的一年又到了，我们也长大一岁了，也正所谓是“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，也表示着我们应该更加懂事，也应该学会为大人们多做点事，多帮大人们排忧解难，按照中国的习俗我们每年都要放鞭炮、写贴对联、剪贴春花、吃团圆饭等等，我原来可是最喜欢放鞭炮，但是我今年长大了，要学会做更有意义的事，于是我开始写对联。

我和妈妈在网上搜到了好多对联，都是对新的一年的祝福，也都是对新的一年的希望，最终我们还是挑了这一对——“万里春光五彩画，一声鸡韵九州春。”我拿起一张红纸慢慢地平整的放在桌子上，又拿起毛笔，蘸了蘸墨水，仔细的蕴量着，凭借我少年练毛笔的功底，我紧张了，我认为我写不好，于是在，毛笔本上练了一下，但还是感觉状态不佳，于是我和我妈一个人写一个字，我小心翼翼的写着“万”，生怕有什么差错，过了大概2分钟“万”字终于正确端正的被我写好了，我老妈写的“里”字也不赖，写的又快又好，我开始写“春”了，一会儿我上半部分已经写好了，在我写最后一笔时，钝笔没钝好，又要重写了，我又激动又难过，最后一次终于写好了。

写好了对联，该轮到我贴了，我站在凳子上小心翼翼的拿着对联和透明胶，一步一步慢慢的贴了上去，我站在门口一看，心里可乐开了花，心想这是我自己写的，是我有史以来第一次这样做，也是第一次做这么有意义的事。我不但喜欢写贴对联，还喜欢剪贴窗花。

我从抽屉中拿出许多彩色的圆纸，再把他们对着再对折，在上面剪出你喜欢的图片，我在第一张红色的纸上剪出一只小公鸡在欢乐的叫着，也顺应着在鸡年应该阖家欢乐、幸福。在第二张纸上我想了很久，最终我剪了一个孩子在放烟花，这个剪得可花了有些时间，我也剪得最认真，剪好之后我对它也最满意。

中国文化习俗是多么的博大精深，我也是越来越喜欢春节了！

大雪时空气中的寒冷度和湿度都会加大，在大雪到冬至的15天内，因天地之间的气仍然较虚，所以养生的主题跟小雪节气一样，以温补为主。

根据中医养生学的角度看，整个冬季都是以进补为主，大雪时更应该进补。进补要因人而异。并且食疗只是进补的一个方面，除此之外，还应该通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适温寒等综合调养来达到养生进补的目的。也就是说除了食补，还可以进行药补、酒补以及神补。

在大雪节气食补以补阳为主，但应根据自身的状况来选择。像面红上火、口腔干燥干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯等阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主，可食用柔软甘润的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥热食物，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等。如果经常面色苍白、四肢乏力、易疲劳怕冷等阳虚之人，应食用温热、熟软的食物，如豆类、大枣、怀山药、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等，忌食黏、干、硬、生冷的食物。

酒为百药之首，说的是酒在中药里排位。既然酒有药性，就要慎重地饮用。从大雪起至春分这段时间，不适宜饮酒。因为在大寒至春分两个月中，人易肝气过盛，而酒是壮肝气之物，此时饮酒会火上浇油。此外，像面红或脾气急躁者更不宜饮酒。

对于肝气不足的，可适量饮用红高粱酿制的酒以补充阳气。喝酒宜在晚上，晚上酉时肾经最旺，肾主藏精气。晚上适量饮酒可使手指凉、气短者补元气；后背凉者用酒配合可温补肾阳；腹胀而便稀者可健脾；眼干涩者用酒配合则可养肝阴。但酒是双刃剑，可养人，也可伤人，要正确对待它，不宜过量，只有正确饮用，才有利于健康。

当然现在大部分人进补的意识比较强烈，但却不明白“通”才是健康的关键。光补不通也不行，中医所谓的“通”是气机、血、经络的畅通，气滞血瘀、经络郁阻同样会导致疾病的发生。

而冬季最简单的通法是多吃点萝卜。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”。为了御寒养生，古代皇家御膳的首选菜肴就是羊肉炖白萝卜。这道菜可以补充体内的阳气、温暖五脏，尤其适合肾虚和脾虚的人食用。

此外，因为白萝卜有消积滞、化痰清热、解毒等功效，所以冬季一般吃肉类等油腻食物后吃生萝卜可解腻、消食顺气。不过由于白萝卜味辛甘，性寒，所以脾胃虚寒、进食不化或体质虚弱者宜少食；白萝卜破气，服人参等补药后不要食用，否则会影响药效。此外，由于食用生萝卜产气较多，对溃疡病也不利，所以有此类疾病的患者也要少吃白萝卜。

大雪时节补好了，温补养阳得当，来年才会有坚实的身体底子。

导语：2016年1月20日即是农历的腊月十一为大寒节气，大寒节气来临意味着年味十足，大寒开始就要准备年货，清扫房子购置新物件了。同时，人们为迎接大寒节气的到来有许多习俗。其中一样传统习俗尾牙祭也将展开，大寒节气习俗尾牙祭主要以白斩鸡为宴席，来款待公司的员工，如今这样的习俗很多地方都盛行呢。

大寒是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。

按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示老板第二年要解雇谁。因此有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。

大寒是我国二十四节气最后一个节气，过了大寒，又迎来新一年的节气轮回。人们常说“大寒年年有，不在三九在四九”，言外之意，大寒已非常冷。实际上，大寒仅与小寒相对，它们都是表征天气寒冷程度的节气，因“寒气之逆极，故谓大寒”(《授时通考·天时》引《三礼义宗》),有的地区大寒温度并不比小寒温度低，大寒仅表明了古人看待寒冷气候变化的一种趋势。

大寒节气，全国各地农活依旧很少。北方地区老百姓多忙于积肥堆肥，为开春作准备;或者加强牲畜的防寒防冻。南方地区则仍加强小麦及其他作物的田间管理。广东岭南地区有大寒联合捉田鼠的习俗。因为这时作物已收割完毕，平时见不到的田鼠窝多显露出来，大寒也成为岭南当地集中消灭田鼠的重要时机。除此以外，各地人们还以大寒气候的变化预测来年雨水及粮食丰歉情况，便于及早安排农事。如“大寒天若雨，正二三月雨水多”(广西)、“大寒见三白，农民衣食足”(江西)、“大寒不寒，人马不安”(福建)、“大寒白雪定丰年”(贵州)、“大寒无风伏干旱”(河北)等。

大寒饮食习俗

食腊八粥

小寒之后过15天就是大寒，也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷，但因为已近春天，所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节，人们开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。其间还有一个对于北方人非常重要的日子——腊八，即阴历十二月初八。在这一天，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥，是人们过年中不可或缺的一道主食。

大寒迎年

大寒节气，时常与岁末时间相重合。因此，这样的节气中，除顺应节气干农活外，还要为过年奔波——赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

喝鸡汤

到了寒冬季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。到了腊月，老南京还喜爱做羹食用，羹肴各地都有，做法也不一样，如北方的羹偏于粘稠厚重，南方的羹偏于清淡精致，而南京的羹则取南北风味之长，既不过于粘稠或清淡，又不过于咸鲜或甜淡。南京冬日喜欢食羹还有一个原因是取材容易，可繁可简，可贵可贱，肉糜、豆腐、山药、木耳、山芋、榨菜等等，都可以做成一盆热乎乎的羹，配点香菜，撒点白胡椒粉，吃得浑身热乎乎的。

尾牙祭

按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。

“干杯，这是随着爸爸高吭的声音，大家都举起了自己手中的酒杯，酒杯中盛着红酒，白酒，黄酒，远远望去，就像五彩缤纷的花儿。也许你猜到了，这就是春节的习俗，吃年夜饭。

年夜饭还没开始，爸爸妈妈就已经在餐厅准备了饮料和酒水，还有很多的菜，等着大家入座，过了一会儿，客人一个接着一个的进入了餐厅，坐到了座位上，我看到了老人的脸上洋溢着幸福的笑容，叔叔阿姨们也眉开眼笑，菜可好吃了，特别是我最喜欢的螃蟹和虾，我狼吞虎咽地吃了起来，抬起头，我看见爸爸和妈妈正在给客人敬酒，他们还没入座，等照顾好客人，他们才座下来一起吃，辛苦了，亲爱的爸爸和妈妈，大家在一起其乐融融真幸福！

春节，在中国的传统节日里是最热闹的了。春节是合家团聚的的曰子，它象征着团结、兴旺。然而，潮汕的春节却有着与别的地区不同的习俗，那是真是丰富多彩、别具一格呀！

潮汕地区的春节从腊月二十四左右就开始了，据说腊月二十四这天是“神明上天述职“的日子。家家户户几乎都会在这一天对家里进行一次“扫舍“，这不是像平时一样擦擦桌子，扫扫地那样。而是对家里进行一次彻彻底底的大扫除。这样做预示着一个“辞旧迎新“的好兆头

接下来的几天，大人们开始忙着购置年货了。街上出现了花市，这个时候的花要比平时的鲜艳，花盆也比平时的更精致、漂亮。但是价格也会上升，人们不为此而吝啬，购置新的年货也好显示出万象更新的气象。除此之外，大人们还得赶着购买年糕、红桃果、鼠壳果以及祭祖用的祭品等。

除夕是最热闹的一天了！早上，妈妈跑去市场买食物，以备晚上的年夜饭所用。家家户户都要贴上新对联。午后，每家每户都要祭天地、拜祖宗，是为了缅怀逝去的先人，并且弘扬了中华民族孝敬的传统美德。祭桌的祭品各式各样，有年糕、鸡、鸭、猪、鱼、酒、烟……家里的长辈先嗑头跪拜，晚辈们才能随之拜之。祭祖后，家人们沐浴更衣，换上了漂亮的新衣裳，一家人坐在一起谈着新鲜事。

除夕这一天晚上还要吃年夜饭，在外边做事的人，除非万不得已，必定赶回家来吃年夜饭。全家人欢聚一堂，围坐在一起吃火锅，这就是“围炉“。年夜饭上准备了许多寓意深刻的食物，吃鱼象征着“年年有余“、年糕代表“步步高升“……除此之外，年夜饭桌上还摆上了平时妈妈舍不得买的食品呢！如：大蚱蟹、鲍鱼、鳗鱼、海参、龙虾……这真是一场美食盛宴啊！吃过年夜饭，家人们便坐在一起守岁了。我们会泡上一壶醇香的潮汕功夫茶，看上一出精彩的春节联欢晚会。大人们会给小孩子发丰厚的“利是“，以驱除新一年的邪气。小孩子们在外面放鞭炮，放烟花，噼里啪啦好不热闹！新年的钟声在零点敲响，但人们丝毫不觉得疲倦。就这样，大家其乐融融地度过了除夕夜。此时此刻，大街小巷乐火通宵、张灯结彩，处处显示出春节的喜气！

俗话说：“有心拜年初一二，无心拜年初三四。“初一这不天早上，老人在家里接待客人，我们和家长一起到亲朋好友家拜年。大家一见面，不免说上一两句吉利话，每家每户的茶几都会摆上糖果，到亲戚家还能拿红包。临走时，双方还得互赠一对大桔以示两方“大吉大利“。这几天，小孩子们可以尽情地玩耍，不时拿出口袋里的几个零花钱买些新玩意，就算是做错了什么事，家长也不会责备我们，因为这一天不能骂人，不然这一整年都会倒霉。所以家长也不会追究。

到了正月初七。潮汕地区的人都得吃上一顿“七样羹“。七样羹是由七种不同的蔬菜熬成一锅的。由于之前吃了太多的大鱼大肉，所以这一天得吃七样羹，目的是为了调理肠胃。常吃七样羹还可以延年益寿呢！过了正月十五，我们这儿的春节便渐渐拉下帷幕了。这就是我们潮汕地区的春节，你喜欢吗？

感恩是什么？感恩是感激别人对自己的恩惠。在社会生活中缺少不了感恩，所以我们要学会感恩。

感恩节是北美洲独有的节日，始于1621年。1863年，美国总统林肯将它定为国家假日，并且规定每年11月的第四个星期四为美国的感恩节。感恩节有四天假期。借着长假，很多人都会赶回家庆祝佳节，所以，美国感恩节的热闹程度绝不亚于中国的中秋节。

17世纪初，英国的清教徒遭到迫害。1620年9月，102名清教徒登上“五月花”号帆船，于12月26日到达了美国的普利茅斯港，准备开始新的生活。然而，这些移民根本不适应当地环境，第一年冬天过后，只有50人幸存。第二年春天，当地印第安人送给他们很多必需品，并教会他们如何在这块土地上耕作。这一年秋天，移民们获得了大丰收，11月底，移民们请来印第安人共享玉米、南瓜、火鸡等制作成的佳肴，感谢他们的帮助，感谢上帝赐予了一个大丰收。自此，感恩节变成了美国的固定节日。

今天是农历二十四节气中的立冬，秋与冬的交接正在一场薄雾中进行着，没有绚丽的灯光，也没有神气的礼乐，只有那习习的北风。

第二节是作文课，我们都在修改作文，不知道从什么时候起，外面开始下起了鹅毛大雪，大家禁不住小声议论开了。我呢，悄悄趴在窗边入神地看着窗外的雪景。

外面的雪真是太美了，一片片雪花，既像翩翩起舞的少女，又像在空中飞舞的白色蝴蝶，还像一架架小型飞机在低空盘旋……

好不容易熬到下课，伴随着下课铃声，同学们立刻欢呼着飞出了教室，投入了自己的“战斗”中。而我，站在原地，仰望着那天上那飘落的雪花，感觉自己也像天地之间的一片雪花在自由飞舞。这时，一片雪花落在我的脸上，凉凉的，给人一种说不出的舒服。我使劲吸了一口气，那清新的空气直沁肺腑。不一会儿，雾也散了，秋与冬的交接仪式完成了，冬天真正地到了。

啊!雪是关闭秋天大门的钥匙，同时也是开启冬天大门的钥匙。雪来了，立冬也就来了。

回到老家，心里可高兴了，春节俗总会让我吃惊不小，最普遍的就是以下四个了：吃年饭，看晚会，午夜放烟花和拜年。

大年三十，舅舅舅妈等亲戚都欢聚一堂，外婆外公满脸喜悦，开心地忙碌着。对，今天我们要吃年饭了！“噼里啪啦”，一阵鞭炮声响起，年饭做好了！当然，吃年饭总忘不了土地爷爷，敬几根香，摆几碗菜和一碗饭，求土地爷爷保佑，来年丰收。接下来，便入席了。吃罢年饭大家都坐在炉子旁边聊天。外公外婆这时候可就忙咯！吃年饭(也可以说是团圆饭)，是春节的重要习俗之一，不管是在哪儿，大家都会赶回来，和家人一起共享这美好的时刻。吃年饭时，大家总有很多话要说，说工作，说家庭，等等。吃年饭的时间是不一样的，只要家人都到齐了，想什么时候吃都行。

晚上，就剩下自己家的人了。在看春节联欢晚会之前，是我最期待的时候：收压岁钱。恭喜发财，红包拿来！大舅舅一个，小舅舅一个，外婆一个……大家都忙活完了，该坐下来休息休息了，于是，我们便团聚在一起看春节联欢晚会。边看边聊，仿佛话总也说不完似的。总算熬到12点了，午夜烟花快燃放了！“轰！”一个礼炮打响了，天空顿时蒙上了一件五彩斑斓的彩衣。随着第一个礼炮的打响，各家不约而同地放出了各种款式的烟花，每一家的屋顶上都挂上了一个美丽的帽子。放烟花的声音震耳欲聋，五彩的烟花使我眼花缭乱。我和大舅妈跑到楼顶上观看烟花，我兴奋得直跳：“我这次苦熬到12点真是没白费，这真是太壮观了！”午夜放烟花，有可能是每个地方都有的习俗，有可能是我们家乡特有的一种习俗，但都一样，我见识到了，你们也听说了！

结尾：这天，是初一，才刚起来，就听见门外一阵拜声：“给您老拜年了啊！”“来了来了，新年快乐！”“新年快乐！”这时候，外婆正忙着做早餐，外公则正忙着招呼人。“坐一下吧啊？”“不了不了。”这样的对话总会听见很多次。我赶紧吃完早餐和小舅舅他们出门了。小舅舅的双胞胎女儿紫依和紫芊各提着一个袋子，每到一处袋子里的东西就会增加一点，可高兴坏她们了。所谓的拜年呢，就是挨家挨户地走动，有时候会在哪一家坐一会儿，聊聊天什么的。而小孩子就提着个袋子去拜糖。声明一下啊，我可没有哦！

日落日升，斗转星移，回首往昔，历史为我们留下了太多的系念和玄想，而这“岁时礼俗”就是其中之一。比如，春节习俗成了我国最大的传统民俗日子。春节在古都更受到人们普遍重视，由此也形成了一套完整的春节习俗。农历的正月初一为春节，俗称“过年”。春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名为春节。

就北京地区来说，从腊月初八家家户户要泡腊八醋（蒜），就开始有了“年味”。民谣讲：“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三……”，腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道：“糖瓜祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”。从这一天开始，老北京人更加忙活了，要祭灶，扫房子，蒸馒头，置办年货，贴“福”字，贴年画，剪窗花，贴对联。贴门神，贴挂钱，一直忙活到除夕，开始过大年。

老北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上，寓意着福到了。贴春联也有许多讲究，一般百姓家贴红色春联，门楣上贴“横批”，内廷、王公府第，一律用白宣纸镶红边；守制者（有父、母丧者）则要用蓝纸；庙宇用黄纸。春联最早始于五代时的后蜀。据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春。”八个大字，这就是中国最早的一副春联。老北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”，屋外贴上“出门见喜”，院内贴“全院生辉”等春条。

过去大多数老老北京人家都供有佛龛或神像，到了年三十最讲究的要摆上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套饼、花糕的面鲜，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年饭，素饺子（或蒸食），素炒菜（或炸食）。家境不好的也要摆三堂或五堂供品。老北京人过年讲得就是吃喝玩乐，以吃为主。这些供品实际上也是为人准备的。

老北京人除夕晚上的年夜饭（又称团圆饭）是必不可少的，也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有：红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。

老北京人除夕和正月初一都要吃饺子，取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的，意味着日后生活甜蜜；吃到铜钱意味着有钱花；吃到花生意味着长寿，因花生又名长生果，吃到枣和栗子的意味着早立子……

1、冬日里，柳树干干巴巴的，寂寂寞寞，往日里洋洋洒洒的风采一点也看不见了。

冬天，太阳升高了，耀眼的光芒一点也不存在了，活像个滚圆的大鸡蛋黄儿，吊挂在那儿。

浓黑的云像一团团破絮，倒悬在城市的上空，冷风呼啦啦扫动着满地的枯叶纸屑，更显出景象格外的凄冷。

每到冬天，大地上一片荒凉的时候，远远近近只有那些松柏树绿森森的，特别惹眼。

冬天一到，雪花一飘，水库就成了粉妆玉砌的世界，偌大的水库忽然间由万顷碧波变成了一面大镜子，冰面又光又滑。

这已是初冬时节，林子里的落叶、枯枝，厚厚地铺了一地，脚踩上去，软绵绵的。

初冬，像一位美丽的、高贵的、矜持的公主，舞动着她那神奇的面纱，送来阵阵凛冽的寒风。

2、一个冬天来了，城市的初冬还没有寒冷的感觉，似乎还有微微暖意。

原野上落叶飘零，丛林中繁花落尽，而城市的树木依然苍葱，路两边绿草如茵，点缀在冬青丛中一簇簇月季花毅然在冷风中摇曳着、绽放着，火红的、淡黄的、粉红的、纯白的，色彩缤纷，艳丽无比，给人以暖暖的感觉。

白杨树挺拔向上，葱绿的叶子中开始有泛黄的树叶点缀着，似乎仅仅是初秋的感觉。路边的法国梧桐黄叶多起来了，风起处，飘落了几片，也只是秋风扫落叶的意味。街心公园里的龙爪槐，头上还顶着那奇形怪状的绿色帽子，显得还是那么精神抖擞；一棵石榴树，已满树的金黄，稀疏的叶子中还点缀着几个涨红了脸，开着口笑的石榴，好像在为人们的思想境界的提高而高兴。

马路右面的洋槐叶已落尽，干枯的枝丫显得苍凉，而左侧的国槐还一如既往地郁郁葱葱，显得精神抖擞，似乎在展示着中国人的气魄，中国经济的持续高速发展。

一个大型超市的门前，一些退休的老人一大早就排起了长队，等着购买白菜和大葱。尽管现在中国社会物质生活日益丰富，新鲜蔬菜一年四季都能买到，可经历过艰苦岁月的老人还是保留着那些悠久的传统习惯，过着朴素的日子，他们不辞辛苦，冒着早晨已显寒意的冷风，站在那儿排着队，为漫长的冬季储存白菜和大葱而等待着。

俗话说“百里不同风，千里不同俗”。在中国，有很多传统节日，有春节、清明节、端午节、元宵节还有重阳节，其中我最喜欢的传统节日就是春节。

春节有很多习俗。春节前，大人们都要准备过年要吃的鸡鸭鱼肉，还要贴春联、摆年桔、买年货等等，而我们小孩子就不像大人们那样忙碌，我们就在一边玩耍或者吃小零食，非常地开心、快乐。

春节主要的习俗有备年货、贴春联、挂年画、吃年饭、派红包、吃饺子和放鞭炮，我最喜欢的就是收红包了。我们一家人高高兴兴地来到亲戚家，然后，我就急忙地给亲戚拜年，之后我收到了很多红包，开心极了！红包里都会有10块、20块、50块或者100块钱，最大的还有200多块呢！

当然，春节里也少不了放鞭炮。一到除夕，我们都会拿出自家买的鞭炮，然后就在外面放鞭炮。鞭炮多种多样，有摔炮、冲天炮、礼花炮、还有大炸雷。我到了楼下就立刻拿出了摔炮，拿起一个就直接向前丢去，摔炮一落到地上就“啪”的一声响。我觉得丢一个还不够，就抓起了一把向前扔去，这次的响声比前一次更加大声，全部都炸了，声音震耳欲聋的，我玩得特别得开心。

春节一眨眼就过去了，大人们该忙自己的活了，而我们小孩子们也该上学了，可大家忘不了这美好的日子，忘不了在春节当中的美好习俗。