第一次做饭的感受作文（汇编20篇）

“咕咕”我的肚子好饿呀。“妈妈，我们什么时候吃饭，我的肚子都饿扁了。”我喊妈妈道。妈妈说：“我也饿了，你自己做面条吃可以吗?”说者无心，听者有意。我想，对呀，爸爸妈妈也饿了，我就做一次饭。

我对妈妈说：“妈妈，我想自己动手做面条吃，如果有做得不对的地方，请你告诉我该怎么做。”“好啊，正好家里有面条，我的宝贝女儿要自己做饭了，我高兴还来不及呢，就当一次技术指导吧。”妈妈爽快的答应了。

我决定做的是西红柿鸡蛋面，妈妈要我先把鸡蛋炒好，再下面条。我挑了一个大鸡蛋，学着妈妈的样子在碗沿上一磕，鸡蛋壳碎了，蛋清夹着蛋黄依依不舍的离开了蛋壳，掉进了碗里，我放了半勺盐，用筷子搅拌均匀，并且洗干净葱和西红柿，切成块，做好了准备。

我打开天然气阀，把锅放在灶上，倒上油，打开火。这时，妈妈发话了：“珊，火太大了。”我连忙调小火，一会儿，油热了，我把打好的鸡蛋倒进锅里，拿起铲子翻着，过了一会，妈妈说鸡蛋熟了，我就急忙把鸡蛋倒出来，接着炒葱和西红柿，差不多快熟了，放上调料倒进炒好的鸡蛋。顿时，鸡蛋宝宝和柿子宝宝都穿上了闪闪发光的衣裳，好像正在举行一场盛大的舞会呢!

妈妈又让我给锅里倒上足够的水，并用大火烧。等水开了，就让我把面条下进去，我还学着妈妈的样子，用筷子搅一搅，把面条分开，防止粘在一起。不一会儿，香喷喷的面条做好了。我一口气吃了三碗，觉得太香了。这可是我第一次亲手做饭啊!

妈妈也吃了一些，一边吃一边对爸爸说，宝贝做的饭真香，宝宝长大了。真不敢相信，我能亲手做饭了，兴奋地我心里美滋滋的，像喝了蜜一样甜。

通过我第一次做饭，是我真正明白了“世上无难事，只怕有心人”。

每当我看见爸爸妈妈把香甜可口的饭菜端上桌时，我心里很是羡慕，我多想自己做一次饭啊。

以前，父母总是不让我做饭，说我还小。可是，现在我长大了，有能力做饭了。于是，在我的再三央求下，爸爸让我做饭了，我高兴极了。因为是我第一次做饭，所以爸爸要在旁边指导我。

首先，我把米袋拿出来，往米盆里倒入适当的米，开始淘米，爸爸告诉我，米不能淘的次数多了，淘多了米味就淘没了。淘洗两遍后，正准备倒掉，可爸爸却说：“淘米水有营养可以浇花不能倒掉。”于是，我把水倒到另一个盆里。爸爸又说：“再加入适量的水，没过一个手指就可以。”我按爸爸说的做，然后把米盆放进电饭煲里，插好电源，按下开关，就OK啦！看来蒸米的学问还不少呢！

接下来是辣椒炒肉丝，我爸爸帮我准备好。我开始炒，我先炒肉，一把肉倒进锅里，我就被溅出来的油烫着手了。可是我顾不着疼，赶紧用铲子翻炒。再把辣椒倒进去加上调料一起炒。不一会儿，就做好了。

中午，爸爸妈妈吃着我做的饭菜连声称赞。不过看着自己做的饭，吃起来就是香！

随着年龄的增长，我学会了很多技能，比如骑自行车和滑冰但最让我记忆深刻的是，我学会了做饭。

周末的某一天，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说:今天我来教你做饭！我犹豫了一下，终于答应了。

我开始做饭。我爸爸先把电饭煲洗干净，然后舀了两碗米饭放进电饭煲的锅里。他一遍又一遍地淘米，米终于干净了。于是，爸爸把锅放进电饭煲，盖上锅盖，打开电源。我和父亲耐心等待。过了一会，饭做好了，香味扑鼻而来。我没办法。我用筷子夹了一口米饭，含在嘴里尝了尝。哇，真香！

没想到，这顿饭这么好做。

我对爸爸说。我也来试试！爸爸点了点头。

我效仿父亲，先把锅刷干净，再把米洗干净。唉，没抱好锅，饭都散了，又要洗。这次我成功了。我把米放进电饭煲，打开电源。等了一会儿，我打开锅。我妈，米怎么变成粥了？爸爸听到这里，赶紧跑过来对我说，哎呀，你放的水太多了。之后又练了几次，终于学会做饭了。

通过对烹饪的这种学习，我知道一切都要做的小心翼翼，小心翼翼，只有这样，我才能做好。

寒假里，老师布置了一项作业，那就是做一次三个菜的晚饭。

一来到厨房里，我的好奇心便像泉水一样涌了上来。厨房里的许多厨具、调料，我都觉得新鲜，因为在此之前我从来没有做过饭，甚至来厨房的次数都是屈指可数!

“家里有胡萝卜，你就做个胡萝卜炖肉吧!”

听着妈妈的话，我照着样子，拿了些胡萝卜放进水里，得把它们个个洗得干干净净的。我用手仔细搓洗着，把胡萝卜上的污泥全都洗掉。终于给胡萝卜们洗完了澡，它们个个光亮洁净，而我却筋疲力尽。这第一步的工作量就如此之大，想把这道菜做好，一定不简单啊!

接着，我打开火，把锅烧热，然后把原先已经烧好的红烧猪蹄汤倒入锅内。我拿着锅铲左右翻炒，突然，我用力过猛，把锅里的菜铲了出去。唉，做饭还真是不简单呢!就连切胡萝卜都很有讲究，先斜着切一刀，接着把胡萝卜转一圈再切一刀，按这种方法切的萝卜每块大小均匀，而且烧起来更容易入味。切好后，我迅速将萝卜放下去，盖上锅盖，接下来就把一切交给时间了。

胡萝卜需要文火慢炖15分钟，在这段时间里，我开始炒菜。没想到菜还没有入锅，我的手就被油星烫了一下，疼痛难忍。不过，我已经从上一道菜里汲取经验，这一道菜做得顺利许多。接着，我还烧了鱼和汤，晚饭大功告成!

那色泽诱人的胡萝卜，那绿油油的芹菜，那散发清香的蘑菇菠菜汤，那味道鲜美的鲳鱼，看得我垂涎欲滴，赶紧拿起筷子大快朵颐。吃饭的过程中，我想着：无论学什么，就比如做饭，想要达到炉火纯青的地步，必须多学多练。“熟能生巧”这个成语说得好，只有多练才能成功，只要多练就能成功。

高畅阳（修改张夏涵作文）

一天，妈妈很闲，来教我做黑米稀饭，学会之后我把这项光荣的任务交给了我。

有一天，爸爸对我说：“我要陪妈妈买衣服，你一个人做一次黑米稀饭，不会了就问奶奶。”说完“咚”的把门关上走了，我得意的想：“这次可以大显身手了。”熬黑米粥得要先找到黑米，我打开柜子，里面红的、绿的、黄的，什么颜色的瓶子都有，我看到一个瓶子里面装着黑乎乎的东西，拿出来尝了尝，苦苦的、香香的，应该就是黑米的味道。可我不确定，跑到奶奶那里问：“奶奶，这是黑米吗？”奶奶戴着老花镜，眯着眼说：“是黑米。”我这才放心把黑米倒进锅里，做了黑米稀饭。

不知过了多长时间，爸爸妈妈才回来，爸爸一进屋，就东闻闻、西闻闻，一直闻到了厨房。打开锅，问：“这是你做的黑米稀饭吗？”我肯定的点了点头，“对呀！”，爸爸哭笑不得的说：“这明明是黑芝麻稀饭啊！”“啊！不会吧！”我尖叫了一声，“但是我奶奶说这是黑米呀！”奶奶的脸“唰”的红了，抱歉地说：“对不起，我眼花了，没看清。”

晚上爸爸“咕咚咕咚”地端着芝麻稀饭往下灌，妈妈捏着鼻子“啊呜啊呜”往下喝，我和奶奶偷偷地笑了。

【舌尖上的年夜饭】

春节，一个传统而重要的节日。这天，家人们都会从四面八方赶来一起团聚，穿漂亮的新衣和吃年夜饭。

说到年夜饭，自然得提起我奶奶的厨艺。一吃就让人口齿留香，再也忘不了，而我作为她最疼的孙子，自然有口福，吃到她可口的饭菜。红烧鸡翅是她最拿手的菜之一，每天要是吃不到她做的菜，基本上就不能活了。而在春节期间，每顿饭都被安排得满满的，每个人都想尝尝我奶奶亲自做的饭。

在除夕夜，我们一家人团聚。吃着奶奶做的饭，心里别提有多开心了。先看这个脆皮虾，外酥里脆，一口咬下去。甜蜜在舌尖萦绕，久久弥散不开，让人流连忘返。在看那个辣子鸡丁，是多么的有嚼劲，让人久久萦绕在它的美味之中，辣味给味觉带来了强烈的冲击仔与鸡肉鲜味的质感冲撞在一起给人以强烈的化学反应。在看这个松鼠桂鱼，做的就是一个字“甜”，让我的舌尖在也安奈不住想吃的愿望，一阵大快朵颐之后，终于消灭掉所有敌人。家里人看着我满足的样子，欣慰的笑了。而奶奶却始终不肯吃自己煮的饭。偏要留给我自己吃，让我感动不已含着泪把自己的饭吃光，不剩一粒米。

舌尖上的年夜饭，感动我也让我感到快乐。下一个春节你何时到来?

哈!今天又是一个自由日!爸爸妈妈都去上班了，只有我自己在家，真是太好了!妈妈上班前还对我说：“在家要好好写作业，妈妈中午回来给你做饭。”

到了中午，我的肚子都饿得咕咕叫了，可是妈妈还没有回来，我正想着，突然客厅传来了一阵阵电话铃响，我急忙跑过去，啊!原来是妈妈。“宝宝啊，妈妈中午有事，今天不能回去了，你自己吃口面包吧。”“啊?不会吧……”没办法，我只好对付吃了。呀!我突然想起来，我家的面包昨天刚好吃完了!这可怎么办啊!对了!平时我看妈妈做馒头片也蛮简单的，我为什么不试一下呢?一种好奇心驱使我试试看。

我先准备材料，把冰箱里的冻馒头切成小片，然后再打鸡蛋，我比较喜欢吃鸡蛋，所以打了两个。再把切好的馒头片蘸蘸鸡蛋，准备工作就完成了。下一步就是下锅了。咦?怎么打不着火?我看平时妈妈做饭时都拧一下小阀，我试了一下，火真的着了!我迫不及待的倒上油，等油开了后，我又把馒头放进去。过了一会我觉得馒头的那一面煎好了，就像把它翻过来，但那淘气的馒头片不听话，我怎么夹都夹不起来，我一气之下把它用锅铲捣碎了，才翻过来。第一次煎的失败了，我又开始了第二次尝试，结果比第一次好一点……煎到最后一个的时候我居然能煎的和妈妈一样好啦!

看着那一个个馒头片，我的心里感到非常开心，毕竟那是我自己的作品啊!我尝了一口，呀!打鸡蛋的时候我忘放盐啦!

看见父母每天的辛劳，我很不忍心，所以想总想我为他们做些事来报答他们。今天正好我休息，所以我便想着自己做一顿饭。

看着网上的讲解，我先做主食，大米，先把大米从国中舀出，然后我放在水龙头下冲洗了一阵，最后才缓缓的倒入锅内。锅中的大米此时都黏在一块，网上说应该再把锅中倒入1/4的凉水。我照做了倒入均匀后，大米马上传出了饱和的状态，如同初升的玫瑰花一般，那样的饱满有力。然后我放在蒸锅上，没多久，大米蒸好了，我舀出来大米香喷喷的，而且颗粒饱满，非常的嫩滑，放在桌子上，盖好盖子，先把它保存起来。

然后我又做了一道西红柿炒鸡蛋，先把西红柿的皮削好，然后做成一个个均匀的长方块。然后把锅中倒入油，最后把西红柿放进去，伴着油箱，一场西红柿的香味扑鼻空气之中，最后是鸡蛋了，把鸡蛋打碎，打匀，放到碗里，倒入锅中，一道香喷喷的，西红柿炒鸡蛋就完成！

然后我又炸了一下花生豆，先把花生到外面涂满了糖，最后放在油锅中一炸，香喷喷的花生豆就出锅了，我提鼻子一闻，这是美味啊！把四个菜，一个主食组合在一起，构成了一道完美的中午的饭菜。任何人见了也会垂流直下的，正如苏轼这位美食家所言，菜之香，饭之行，而混于和，有谁不和？是的，色彩与颜色的美味相结合，这样才是美食的最高境界。

中午的时候，爸爸妈妈回了家。他们看到了满桌子的饭菜，非常的高兴，夸我是“小小美食家”。爸爸说：“时光荏苒，光阴似箭，想不到15岁的你，如此懂事，都懂得爱护父母了！真不错真不错！”那我也笑了笑，哪里？哪里？

一家人聚在一个餐桌上吃饭，看着这美味的食物，都忍不住说：“好香啊！”

倾读《绿山墙的安妮》，会让你感受到安妮的爱幻想，率真。倾听安妮的心声，会让你觉得十分感动。比如说某一处：安妮有些悲伤地说：“如果我的脸不好看，我会想成如花瓣般娇嫩的脸;如果我的身材不苗条，我会把它看成安琪儿的身材。可是，唯独我这一头红头发!它使所有的人歧视我。噢。我多么希望这是一头乌黑柔顺的头发!

看到这儿，我的眼前马上浮现出安妮正在懊恼的对这一头红头发的事发愁的景象。我仿佛感受到了安妮对人们对他的红头发嘲笑而生气的心情。因为安妮她没有一头黑头发而是有一头红头发，她幻想着有一头黑头发的一天。

我在儿童时代常常幻想一些稀奇古怪的东西。有一次，我想看一看会唱歌的芭比是怎样唱歌的，我自以为把这些零件拆了还可以装回去，我研究了许久，还是什么思绪也没有，我失望得把这些零件装回去，可是发现迟了—装不回去了!我又失望又生气，硬是把这些零件装的七零八乱的。

我有些伤心和难过，没让眼泪掉下来。毕竟这是我的第一个幻想，我的第一个梦。虽然幻想在大多数人眼中是白日作梦，不切实际。可我仍然坚信幻想一定不是坏事。聪明的你想想，若是没有幻想，这些作家妙笔生花的文章从何而来?爱幻想，生活才有趣味。让我们和安妮一起怀着幻想，去绿山墙那去寻找幻想吧!

第一次骑马记得我第一次骑马是在新疆南山，那时候，我胆子特小，不敢一个人骑马，更别说骑马上山了。夏天的一天，我们许多人去南山玩，在爸爸的一再劝说下，我终于鼓起了勇气准备骑马上山。虽说鼓起了勇气，但真正要上马时，看着又高又大的马我还是犹豫不决，因为总担心马跑起来把我摔下来。

看着我紧张的样子，马主人好像猜到了我的心思，说：“你要是想让马儿听你的话，你可以摸一摸马头，把它安抚下来，它就会听你的话。”啊，原来是这样简单，虽然我还是有些不愿意，但还是可以试一试。我照马主人说的那样，轻轻地抚摸马头。不一会儿，到处乱动的马果然安静下来了。安抚好马后，我就要进入到惊心动魄的一步，上马！真是害怕呀！不过在马主人的帮助下，我还是比较轻松地上了马，准备上山去了。这天天气很好，阳光明媚，漫山遍野的野花点缀在一望无际的草原上、山野上，真像一幅油画，漂亮极了。远处还有零星的哈萨克人的白色毡房。我骑着马，欣赏着路边美丽的风景，心情一下子放松了许多，不像刚开始那样紧张了。

我心想，多亏我来骑马了，要不这么好的风景让我错过了多可惜呀！我坐在马背上，一颠一颠的，心里美极了！来到了山顶。该下马了，我却有些恋恋不舍了，还想再骑一会儿。在马主人的指导下，我轻松地跳了下来，用手轻轻的摸了摸湿漉漉的马头，心里说：“辛苦了，马儿。”第一次骑马让我懂得，世上无难事，只怕有心人的道理，同时，也让我学会了更加自信地去做事！

翻开《伊索寓言》，仿佛走进了动物王国，这里有吃不到葡萄就说葡萄酸的狐狸，有聪明的乌鸦，有知恩图报的小老鼠······借助这些生动的小动物，我们打开了一扇门，里面满是用智慧堆砌的珍奇异宝。

《伊索寓言》又仿佛是一个个魔盒，虽然很小，但却可以变幻出许多缤纷的事物，还有各种各样的奇妙故事。虽然这些寓言故事出现在数千年前，但至今读起来仍会让人获益匪浅。

《伊索寓言》里的每一个故事都趣味盎然，令我爱不释手，每一个故事的警醒作用都在我迷茫、犯错时，像盏明灯般为我指明了方向——当我骄傲时，《龟兔赛跑》里的那只小兔子会出现在我眼前对我说：“你看看我，要不是看不起慢吞吞的乌龟兄弟，怎么会输了比赛?你要谨记‘谦虚使人进步，骄傲叫人退步’的道理哇!”;当我面对难题想要放弃时，《口渴的乌鸦》里那只聪明的小乌鸦就会飞到我耳边对我说：“遇到困难要想办法解决呀!就像我一样，不开动脑筋，怎么能喝到水呢?”······

《伊索寓言》——这是一本可以陪伴童年的趣书，这是一本能启迪智慧的好书，这是人类文明史上一颗璀璨的明珠!我真希望能坐上时光机回到古希腊，亲耳听听伊索讲的精彩寓言故事!

做饭是每一个人必须掌握的生活技能，现在我便要给大家分享我第一次学做饭的经历。

那是一个阳光明媚的中午，各家的抽油烟机都“呜呜”地排着烟，只有我家安静异常。仔细听，卧室里传出了细微的声音：“先把土豆洗干净，再把皮削了……”原来是妈妈在向我传授炒土豆丝的秘诀呢！

听完妈妈的讲解，我带着紧张与激动的心情走向了厨房，要大显身手了！

我先从冰箱中拿出一个个圆鼓鼓的土豆，打开水龙头，用手试了试水温，接好了水，再把土豆往水里一放，左搓搓，右擦擦，费尽九牛二虎之力把土豆个个洗得晶莹透亮。然后，我抽起菜刀，扔出菜板，将小土豆放在菜板上，刀在空中一抡，向下劈出一刀。

在我的利刃下，可爱又可怜的土豆被切成了各式各样的形状，有的成了胖胖的圆形，有的成了扁扁的长方形，更有的成了叫不出名字的畸形。

接着，我架上锅，开了火，把金黄透亮的油倒入锅中。

约莫过了四五分钟，锅上出现了游龙似的、奔腾不息的烟。我像投篮一般，把土豆像篮球一样投入锅中。

这一下，土豆们可惨了，发出悲惨的“噼哩啪啦”的哀嚎，好像在说：“开恩啊！高大人！”

我得意极了，脸上露出开心的笑容，指着土豆说：“小子们，都屈服于我吧！哇哈哈……”

“滴答滴答”，时间一分一秒地过去了，我看见土豆慢慢由土黄变为金黄，感觉人生到达了巅峰。我挺直了胸说：“绝对好了！不好，我负责吃翔！”于是，我拿起筷子，往土豆里一戳，一块土豆放入口中，外面还有些软，可一吃里面，完全硬的。

我可是说过：“不好，我负责吃翔呀！”

这一下，我怒火便提了上来，眉毛一提，牙一咬，生气地指着土豆说：“你们刚才是穿土黄衣服的老百姓时，还向我求饶，现在成了全身金色的皇帝，便和我作对起来了。我可不是好惹的，给你们点颜色瞧瞧！”

我说话算话，以风一样的速度跑到厨柜前，舀起一勺盐、一勺辣子、一点醋，抓起一把葱，这些一起往土豆劈头盖脸砸去。站在椅子上，我右手伸出，摆出一个肌肉男的架势，大声笑着：“知道我的厉害了吗？”

等每一个土豆都由金黄变成火红，我便趁热铲起了土豆，一盘辣爆土豆就上桌了。

我们一家三口，像三只几天没吃饭的狼，霎那间将土豆一扫而空。

这便是我第一次做饭的经历。

“书是人类进步的阶梯。”读到一本好书就相当于收获了一笔宝藏，今天，我想给大家推荐一本好书——《钢铁是怎样炼成的》。

《钢铁是怎样炼成的》这部小说是由前苏联作家尼古拉·奥斯特洛夫斯基在双目失明、全身瘫痪的情况下强忍疼痛，卧于病榻之上历时三年完成的不朽之作。

《钢铁是怎样炼成的》取材于作者的亲身经历，小说以主人公保尔·柯察金的生活经历为线索，展现了1915年到1930年前后苏联广阔的历史画面和人民艰苦卓绝的斗争生活。在此期间主人公保尔·柯察金就是在革命的熔炉中，从一个普通工人子弟成长为坚强的无产阶级革命战士的。

这部小说最成功之处就在于塑造了保尔·柯察金这一鲜明的无产阶级英雄形象。他生活在社会的底层，当过童工，从小就饱尝了资本主义制度的剥削和压迫，对资产阶级充满了仇恨。长大后，他在水兵朱赫来的影响下，逐步走上了革命道路。他在革命成长的过程中，经历了一系列的人生挑战，但不论是战场上的血肉相搏还是个人感情上的波折，亦或是工地上的磨练，都没有能够令他倒下，相反却磨练了他献身革命事业的坚强毅力。即使在伤病无情地夺走了他的健康，使他不得不卧于病榻之上时，他依然没有向命运屈服，而是克服了常人难以克服的困难，拿起手中的笔进行革命写作，以另一种方式实践着他生命的誓言。

这部小说的亮点，也是最值得我们学习的地方就是在主人公保尔·柯察金身上所凝聚着的那个时代最美好的精神品质——为理想而献身的精神、钢铁般的意志和顽强奋斗的高贵品质。学习这种美好的精神品质，将会让我们在未来的人生道路上受益匪浅。

“人最宝贵的东西是生命。生命对于我们只有一次。一个人的生命应当这样度过：当他回首往事的时候，他不因虚度年华而悔恨，也不因碌碌无为而羞愧——这样，在临死的时候，他能够说：‘我整个的生命和全部精力，都已献给世界上最壮丽的事业——为人类的解放而斗争。’”从保尔这段内心独白中，我们听到了他献身革命的钢铁誓言，看到了他一生的战斗生活，读懂了他顽强的的革命精神。他毫无保留地告诉了我们，人到底应该怎样度过短暂的一生才是有最有意义的。

读一读《钢铁是怎样炼成的》吧!也许它不可能将我们锻造成像保尔一样的好钢，但至少它能够赋予我们钢铁般的坚强意志，助我们在人生漫漫长路上勇往直前!

我说我是小大人了，可爸爸妈妈却说我是小孩子，说如果哪天他们不在家，我就要饿肚子。呀，那可不行，我得学会自己做菜了。

今天一大早，我就跟着爸爸去了菜场。大概是因为周末吧，菜场里人山人海，热闹得很。我好奇地东张西望，爸爸却带着我直奔蔬菜摊位。嘿嘿，我们早就商量好了，今天要做的是西红柿炒蛋。我左挑右选，瞧瞧这个，颠颠那个，好一会儿，才选了两个又大又红的西红柿。老板很客气，居然还送了几根葱。哈哈，这样我就省掉了买葱的钱了。来到卖鸡蛋的小摊上，我大声嚷嚷：“老板，麻烦来两斤大个儿的鸡蛋!”爸爸站在一旁乐了：“哟，还蛮有小当家的样儿!”我不好意思地抿着嘴笑。

一进家门，我就拎着袋子直奔厨房，把买来的西红柿、鸡蛋和葱一股脑儿放到了水槽里，准备让它们泡个澡。爸爸赶紧把一袋子的鸡蛋提上来，说：“四个鸡蛋就够了，其它的放冰箱里。记住，鸡蛋不用洗，待会磕破了倒进碗里搅拌均匀备用。”我不好意思地吐吐舌头，把多余的蛋轻轻放进冰箱里。

十分钟后，西红柿洗得水灵灵、红彤彤，葱白白嫩嫩的，我把西红柿切成月牙形的小块，它们散落在菜板上，像一个个涂满酱汁的甜甜圈，好想一口把它们吃下去。我咽了咽口水，再把洗干净的葱切成一段一段的，排得整整齐齐。然后我把鸡蛋打在碗里，用筷子把蛋黄打散、搅拌均匀备用。一切准备就绪，爸爸微笑着点头说：“不错不错，可以起锅了。”我等锅热了，就小心翼翼地倒入爸爸给准备好的适量的油，“嗞——”油在锅里乐开了花。我紧紧盯着，在心里暗暗数数：“一、二、三……”“可以了，倒蛋液。”爸爸一声令下，我赶紧把碗里的鸡蛋液倒入锅中。当鸡蛋半生半熟的时候，捞起在盘子里备用。再在锅里倒入少量的油把西红柿放进去，加上少量的盐和黄酒入味，西红柿炒至微微泛黄，再把备用的鸡蛋倒入锅爆炒两分钟，再把葱放下去就可以出锅了。瞧，金灿灿的蛋和红红的西红柿亲密拥抱，还有绿绿的葱花点缀，这样一盘酸甜可口的西红柿炒蛋就完美出锅了。

只要一说起做饭，我就会忍不住哈哈大笑，第一次的做饭给我留下的印象太深了。

记得那是我刚满十岁的时候，爸爸妈妈都出去了。我一整天都没吃饭了，肚子饿得咕咕直叫，实在是饿得不行了，没办法，自己动手做饭吧。我想着妈妈平时做饭的样子，先把土豆洗好，也没削皮，然后开始切，第一刀下去就差点切着手，吓得我出了一身的冷汗。没办法还要继续切下去，废了九牛二虎之力，我终于切完了，结果一看菜板上摆着一小堆大大小小方方圆圆的土豆块，看着这一堆形状怪怪的土豆，我也不管那么多了。应该再往锅里放油了，打开煤气，还没等锅里的水蒸干，我就把油倒了进去，结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳，吓得我离开锅老远，睁着两只惊恐的眼睛盯着锅里直蹦的油星，简直不知道该如何是好了。一会儿锅里就开始冒烟了，我吓得眼泪都要掉出来了，我壮着胆子过去抓一把土豆扔在了锅里，这时只听到一阵更响的滋滋声，我身子隔得老远，用铲子铲了几下，突然蹦起来的油星溅到了我的手上，我急忙把手缩了回来，用嘴吹了吹，然后把剩下的土豆也扔进了锅里。浓浓的油烟呛得我直流泪，也不知是呛得还是吓得，反正炒菜的整个过程我都是流着泪做完的。

终于功夫不负有心人，我的土豆丝严格地说是土豆块，终于炒熟了，我一看锅里是一团黑乎乎的东西，而且还发出了一股难闻的糊味儿，先关掉火再说吧，我把菜盛了出来。一尝，妈呀，我马上吐了出来，由于让那油吓得不知所措，结果酱油和盐都忘记放了，这哪是菜呀，我想世界上再没有比这道菜更难吃的菜了。

妈妈回来后，闻到家里一股糊味儿，马上就知道是我的杰作了，结果妈妈耐心地把做土豆的过程告诉了我，我想再让我做一次炒土豆的话，我一定会做得很好吃的。

这第一次做饭真是让我记忆犹新，这让我也明白了一个道理：那就是想做好任何一件事情都是不容易的。

“作为一名组工干部，越是疫情防控的关键时刻，越要冲锋在前。”面对突如其来、来势汹汹的新型冠状病毒感染的肺炎疫情，广大组工干部要坚决贯彻习近平总书记重要指示和重要决策部署，在打赢防控阻击战中积极主动履职，充分发挥“我是党员我先上”的示范带头作用，让党旗在疫情防控第一线高高飘扬。

强化工作摆位，贯彻落实“我先上”。人民利益高于一切，时间就是生命，疫情防控阻击战刻不容缓。疫情发生后，各级组织部门第一时间召开紧急会议，采取多种形式，认真贯彻落实习近平总书记重要讲话、重要指示批示精神和中央、省市县委关于对疫情防控工作部署，坚决贯彻疫情就是命令，防控就是责任，坚决扛起政治责任，充分发挥职能作用，并结合组织部门自身职能对疫情防控工作进行安排部署。这不仅体现了各级组织部门统一思想、提高认识的高度重视，也体现了无数组工干部立即行动、贯彻落实“我先上”的决心。既是坚定理想信念的体现，也闪耀着党性的光辉。

强化党建引领，组织发动“我先上”。党组织组织能力强不强，抓重大任务落实是试金石，也是磨刀石。各级组织部门始终坚持党建引领，动员发动各级组工干部把党旗插在疫情防控第一线，为打好打赢这场疫情防控阻击战筑牢坚固堡垒。从覆盖每个小区、每栋楼宇、每户人家的社区返乡人员大排查到农村村屯的卡点设置、联防联控搭建起坚强疫情防控“防火墙”，再到兼合式党支部与物业公司密切协调配合构筑起抗击疫情“防线”，各级机关事业单位包保小区全覆盖，通过逐户排查、详细了解，确保小区、单元、住户动态全掌握，前期排查工作无盲点。这不仅体现了各级组织部门围绕职责定位、把握工作重点的强大组织力，也体现了全体组工干部深入一线、组织发动“我先上”的强大行动力。既是党建引领的思想自觉，又体现了迎难而上的行动自觉。

强化示范带头，奋战一线“我先上”。疫情防控阻击战全面打响以来，各级组织部门充分发挥示范带头作用，迎难而上、冲锋在前，引导广大组工干部始终走在最前面，冲到疫情防控最困难的岗位、最危险的地方。有的自愿放弃休假，立即上岗、全员出战，全部奔赴社区报到登记，到每个居民家中对在外返乡人员进行排查;有的加入联合督导检查组，对基层网格化管控等情况进行实地检查，切实压实基层疫情防控责任;还有的作为考核组成员，在疫情防控一线考察识别干部。这不仅体现了各级组织部门凝心聚力、靠前作战的使命担当，也体现了组工干部全体不惧疫情、奋战一线“我先上”的强大执行力。既是践行初心使命，也彰显了组工担当。

在疫情防控阻击战中，各级组织部门不当旁观者，不做命令者，全体组工干部坚守初心、担当使命，迎难而上、奔赴一线，切实扛起疫情防控的应尽之责。

在我的记忆当中，印象最深的还是那一次的做饭了。

那天放学回家之后，我看到爸爸妈妈都没有回家，可我的肚子早就开始唱“空城计”了，然后我就在家里找啊找，找什么呢，当然是找吃的啦!可是翻腾了大半天，什么也没找着，只看到厨房里的两个茄子，于是我心生“邪念”，嘿嘿，“烧茄子”!

我先用电饭锅把米焖上了，接着我又削茄子，削好之后，又开始切，我见平时爸爸切的很薄，我也这么做。大概是因为“刀功”不好吧，切茄子就用了很长时间，终于切好了。我长长的舒了一口气，好像完成了一个大任务似的。接下来就是最关键的一步了——烧茄子!我先把油倒上，过了一会，油热了，我就把洗好的茄子倒进去，“噼里啪啦”，把我吓了一跳，不管那么多了，我拿着铲子来回翻炒，我又拿出调料盒，把盐、味精、花椒、酱油等一股脑全都放了进去。“哎呀”，油溅到我手上了，“不怕”，我心里想着。然后我又把水倒上了，盖上锅盖，开始炖了。我耐心地等着……啊!一股香味扑鼻而来，做好了，掀开锅盖，好香啊!再看，米饭也熟了，我刚把碗筷拿上来，爸爸妈妈回来了，一进门，就闻到了一股香味，妈妈问：“谁做的茄子啊，这么香!”我没有回答，但却冲她神秘的笑了笑。

通过这件事我可以知道，遇到困难我们不能退缩，否则，什么事也干不好。而且，通过自己的努力得来的劳动果实，是多么的甜美啊!

题记——温暖的热度，感化一切。温暖的热度从心中流溢而出，一股暖流奔腾翻滚。"温暖"二字我那从弟弟感受到温暖。

妈妈挺着大肚子，我轻轻地贴到妈妈肚皮边正听到弟弟在妈妈的子宫里蹦蹦跳跳地玩耍，好像在生气呢!"咕咚咕咚"的声音。我感受到他"扑通扑通"的心跳声，我猜他一定很可爱。

转眼间时光缓缓流淌。而这个给我带来温暖的小天使诞生了，果不其然是个可爱的小弟弟。看着圆溜溜水灵灵的小眼睛不停地看着我，胖嘟嘟的小手紧紧的握着我的手带的铃铛链发出声音，他勉起可爱的小酒窝浮现淡淡红色。我逗趣他的头发，头发挺直着我挑弯头发，又不识趣地像站岗士兵守卫边疆坚强站立毫不放松。顽皮的小脚不听使唤地乱踢，七上八下。还是与以前一样活泼好动。樱桃红的小嘴乖巧地笑起，我对妈妈说﹕"让我抱抱吧!"妈妈说﹕"好，小心点。"

"弟弟，弟弟哟!"他发出前所未有的笑声，那声音我至今还深刻地记得。我紧紧的拥抱他，感谢上天给我带来那个温暖的人。他似乎上天派来的小天使。每当我有烦闷烦恼的事，独自在黑漆漆的夜晚下抱着枕头低声哭泣。弟弟便跑过来，傻乎乎的说﹕"没事吧!"这天真质朴的童声安慰了我的悲伤。每当我显得孤独无助，还是他跳起热烈的舞蹈，牵起我的手玩耍。

记得有一次，我考了个70分担心妈妈爸爸会骂我，肯定又说﹕"你这孩子马虎这坏习惯老是改不了，是不是不懂做。"弟弟知道了立刻安慰我，傻姐姐，没关系。如此简单的一句话，却温暖我冰冷的心。弟弟你已是我生命中一缕阳光照亮我的光彩。

真诚，是人生做人的法宝，否则，你的心里会受到谴责，你相信吗?

记得在上一次语文考试中，我考了93分，试卷发下来，我的心里别提有多高兴。因为我是班级第一名。然而，当我拿着试卷向下看时，突然发现有一个字我写错了，老师批改未发现。这时，我的心“砰砰”乱跳，我向周围看了一下，看见别人都在专注的盯着自己的试卷，于是我想到了鱼目混珠把他混过去。可是往后的几天里，我没有一天睡过安稳觉，那个倒霉的字像一只幽灵一样缠着我，又翻身又打滚，怎么也摆脱不了，我开始懊悔起来，最后决定自己把分数给改掉。

于是，我那天小心翼翼地用红笔在那个错字上打了一个叉，扣了一分，变成了92分。统计成绩时，我一口咬定是92分。终于，心里的一块大石头落了地，梦里都梦见别人在一个劲地夸奖我，说我诚实，不虚假。我高兴极了，在梦里手舞足蹈，有一种说不出的开心劲。那时，我真正地知道了什么是真诚，不虚假，诚实，不做偷鸡摸狗的事。也明白了只有靠自己的努力，才能获得成功。不能投机取巧，欺骗家长，做一名诚实的好孩子。

啊!用真诚来展现真正的自己，是多么的痛快!在此，我特意创作了一句“名言”，与同学们共勉：真诚，打动人心的真诚，永远是你做人的成功秘诀!

前几天，我看了《伊索寓言》。里面的故事很多，有《口渴的乌鸦》、《灯》、《狼与狗打仗》、《击水的渔夫》……这些故事给我带来了许多生活的启发，特别是《口渴的乌鸦》。

里面说了一只口渴的乌鸦看见一个瓶口小而水又少的瓶子，继而用智慧喝到了水。这个故事告诉我：用蛮力是解决不了问题的，有时是要动脑筋，运用智慧处理的。而我从中认识了这样一只爱动脑筋的乌鸦，也知道了困难就像一道难题，有些人不愿意动脑筋只能空着它;有些人缺少耐心，没写几步便变得很烦躁;还有一些人他们既肯动脑筋又愿意耐心计算，困难这道难题最终会被他们解决。这可真是小故事大道理呀!

同时，这让我也回想起我的水杯打不开的那天。那天我就像书中的那只乌鸦一样口渴难耐，正想摸出水杯痛痛快快地畅饮一番时发现我的杯子打不开了。我想到看过的某本书上说用皮筋可以打开水杯，于是便试了很久。可是水杯像是铁一样纹丝不动。无奈之下，我只好向妈妈求助，妈妈听了我的话大笑起来：“小傻瓜，你可以用开水来打开杯子。”于是我便使用了妈妈的方法，没想到水杯还真的能被打开了。我望着被打开的水杯，长叹一口气，心中暗想到：“看来耐心是有了，可脑筋还是像往常一样死板呀!

人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得是一团糟啊！

哎呀！今天谁来掌厨啊......没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这是什么？一张纸条，上面很随意的写着中午我们不回家了，你自己做吃的吧。我沉默了一会儿。然后，脑袋里出现了一句话我不会做饭啊！

咕噜、咕噜......！我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，有什么呢？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！

呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。怎么会这样？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉?S满地；鸡蛋也弄得到处都是。不管了，填饱肚子才是最重要的。

先到油，少到一点。可以放鸡蛋了，炒阿炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒?S一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！

色还可以；气味有点怪；味——不敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还有点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还有，帮我做点可以吃的吃的！

这就是我的第一次，你的第一次是什么呢？