第一次做饭的感受作文(通用20篇)

人生会经历很多第一次，今天的第一次，是我煮了土豆，从买菜到出锅，都是自己亲力亲为。当我闻着那香喷喷的土豆时，回想这忙碌的一天，还真是有意义的。

早上5点，天蒙蒙亮，我就起床了，跟随外公去菜市场买菜。清晨的菜市场已经人来人往，我们直奔买土豆的地方。外公一听价格说有点贵了。我只好跟老板讨价还价，最后还以不买了这句话把价格弄低了。成功了！买到了便宜实惠的土豆，我心里乐开了花。

剪了一些葱，洗了土豆，在外公指挥下，我要大展拳脚了！我拿起刨子开始削土豆棕色的皮，土豆露出了黄黄的肚皮，但手太滑，土豆掉了，幸好是掉到了碗里，真是有惊无险。削好皮，我便拿起像石头一样沉重的刀，一只手小心翼翼地拿着刀切土豆，但土豆像金刚石一样坚硬，怎么切也切不下去，却把一旁的外公乐得哈哈大笑。

外公说：“一只手握刀柄，我都切不下去，你能切掉吗？正确的握刀姿势是一只手握刀柄，一只手放在刀前，双手一起用力，就能切下去了。”外公说的方法，果然有效，但我生怕会切到自己，所以切得很大块。我把大块的土豆都倒到高压锅里，盖上盖子，打开煤气，开了火——开始慢慢等吧！

好像过了好长时间，高压锅发出“吱—吱”的声音，像是说：“主人，你交给我的任务完成啦！”我这时可有经验了，关掉火，让他们再焖一会儿。

土豆终于出锅了，一阵阵香气扑鼻，让人直流口水。我撒了葱和盐，一盘美味的土豆，就完成了。外公尝了一下说有点咸，我吃了下，觉得很好吃，大概是因为自己做的缘故吧。

第一次自己做的菜旗开得胜，使我非常开心，还有那一阵阵香喷喷的土豆的香味，久久地留在了我的嘴边，回味无穷。

今天是周三，是爷爷过生日的日子。晚上放学后，爸爸妈妈就将接到奶奶家，为爷爷的生日做准备。

爸爸是家里的大厨，在厨房里忙来忙去，而我就在旁边择菜、洗菜。后来我觉得我也应该露一手，就让爸爸教我做一道菜给爷爷。爸爸说，我太小不要用火了，可以教我拌道凉菜——皮蛋豆腐。

由于豆腐很软，用筷子弄不出来，我就用勺子一点一点弄到盘子里，等爸爸将皮蛋切好回头看我的时候，我已把豆腐都盛到盘子里了。爸爸说，豆腐不是这样弄的，你看看都坏掉了。我笑着说，没关系，反正都是吃嘛。然后，爸爸把皮蛋到在盘子里，又将姜放在碗里，把调料倒入碗里调好汁后，倒入盘子里。这样一道皮蛋豆腐就好啦。

我把菜端到桌子上，就向爷爷邀功，让爷爷第一口先吃我做的菜。爷爷尝了一口说，虽然卖相不好，但还是很好吃的。我高兴极了。我回应爷爷一定好好学习这道菜，下次一定把豆腐整块的弄出来，卖相做的好好的。

爷爷听了十分高兴，一直夸我。

[小学写事的作文400字大全

冬去春来，万物复苏的春天又回来了！

春天，派了春风姐姐去河边，让它给小鱼儿带来欢乐。呼呼一呼呼一呼呼，春风姐姐在到处散步，它温暖的脚步声被无聊的小鱼儿们听到了，开心的不得了！一会跳出水面，一会往四个方向游…欣喜若狂！

春天，还派了春雨姑娘去森林里唤醒在呼呼睡大觉的动物们。淅淅沥沥、滴滴答答、哗啦哗啦…可是，动物们纹丝不动，难道春雨姑娘太温柔了吗？这时，雷公公来帮助春雨姑娘一起来叫醒动物们了。轰轰轰、轰轰轰，它们终于醒了！连森林里的花草树木也一样被唤醒了。花儿害羞地展开了它那粉嫩粉嫩的花苞；小草悄悄地钻出了地面，露出了尖尖的绿嫩芽；树木抽出了嫩绿的叶子。动物们伸了个懒腰，似乎在说：＂是春天，春天又回来了！＂万物欣欣向荣，不能不让我们呤起这首诗：竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

春天给人们带来了欢乐，给孩子们带来了乐趣，给年轻人带来了希望。我只想说：＂春天呀！我爱你！＂

直的今天我才知道，拥有姐妹的人才是这个世间最幸福、最快乐的人。

我的朋友有很多，但是只有两个是我最好的朋友，值得我用命去守护的两个好姐妹！我们是姐妹也是朋友！我们天天都想再起，可是都要上学，都没时间聚在一起。可能只有生日或者春节聚在一起

我们前几天还在一起，我们一起住在外婆家，我们一起打闹，玩耍。也许是我们好久没见面了，一见面就抱在一起！我们打开电视看起了鬼片。我们都被吓得不行了。不过还是坚强的看完了整部片、都说只要看完就不怕了……我决定晚上睡觉一起坐在被窝里看鬼片！到了晚上，11点半左右我们就开始看了，我们看的是笔仙，姐姐说；笔仙就是什么都不用说，笔就会帮你写出来！；我一听完就吓死我了。我说不看了，不看了。姐姐说：；没关系，不恐怖的。你看小妹都可以看，你这个做姐姐的为什么不可以呢？；我勉强的一起看。我看玩这部片的时候已经将进1点钟！我们关了灯准备睡觉！可是我的脑子里全是刚才看到恐怖的地方。我想起来就害怕！这时小妹哭起来说：；我好怕啊，我要回家。这时候我也说：；我也怕。；姐姐说：；没什么好怕的，有我在呢、没有妖怪会来的。何况这个世界也没妖怪。我会保护你们的，不用怕。有我在。听完这话我就稍微不害怕了，但是还是害怕。姐姐说让我们靠过来点，她可以保护我们。这句话让我和妹妹都很欣慰。姐姐把灯打开，说：；我们把灯一直开着吧。；这样就不会怕了。你们睡吧。你们睡了我再睡。其实我和小妹都知道其实姐姐也很怕，但是她是姐姐要起到保护作用。可是我半夜还是睡不着。我脑子里一直播放着刚才恐怖的画面。我真的好怕。姐姐说：没关系，有我在。不要怕，放心睡吧。渐渐夜深人静，我都进入了甜蜜的梦香。

哦哦哦哦——公鸡都叫了。我们起床了，我们和姐姐说：姐姐我们爱死你，要不是你我们昨天晚上就睡不着。睡不着就会想那些恐怖的画面。；谢谢！姐姐！；姐姐对我们微笑了微笑。我们也傻傻的笑了笑。也许这就是——姐妹情

这就是姐妹情，在害怕的时候默默保护这你，虽然以前闹过吵过。但是姐妹是这个世界上最最支持你，挺你。当伤心的时候安慰你。当失败的时候鼓励你。当害怕的时候保护你！这就是姐妹情。这就是世界上最美的情。

[第一次感受姐妹情小学作文

“人最宝贵的东西是生命。生命对于我们只有一次。一个人的生命应当这样度过;当他回首往事的时候，他不因虚度年华而悔恨，也不因碌碌无为而羞愧——这样，在临死的时候，他能够说：我整个的生命和全部精力，都已献给世界上最壮丽的事业——为人类的解放而斗争。”这是《钢铁是怎样炼成的》里的一段激动人心的文字，它深深震撼着我。

前段时间，经过老师的推荐，我到学校图书室借到了一本名著《钢铁是怎样炼成的》。这本书中的主要人物保尔·柯察金。他，经历了重重的人生考验，无论是战场上的搏杀、感情上的波折还是工地上的磨练，都没能是他倒下。即使是在伤病无情地夺走他的健康，他仍然不向命运屈服，而是克服了难以想象的困难，拿起笔写作，以另一种方式实践着他的生命誓言……

我被这本书里的故事感动了。读完后，我沉思了许久，保尔他勇于献身，拼命工作，嫉恶如仇，顽强生活，在他的身上凝聚着最美好的高贵品质——为理想而献身的精神、钢铁般的意志和顽强奋斗的高贵品质。让我深深感悟，面对人生重重的困难，我们应该像保尔一样，正视困难，鼓足勇气，用钢铁般的意志和毅力冲破困难。

“从这一天起，保尔把整个身心扑在这部书的创作上。他缓慢的，一行又一行，一页又一页地写着。他忘却一切，全部身心都沉浸在书中的人物形象当中……”当读到这里，我不禁热泪盈眶。保尔在身体残疾、双目失明的情况下，还以文学作为继续战斗武器，靠顽强的毅力进行写作。这种与命运抗争、永不言败的精神多么值得二十一世纪的我们去借鉴，去学习!

记得那一次，我因月考成绩有所下降，情绪一直很失落。后来，我想到了我的伙伴——书，又想起《钢铁是怎样炼成的》的保尔，那个从一个工人子弟锻炼成长为无产阶级战士的平凡而伟大的英雄。对啊，未经历挫折和磨难的考验，怎能体会到胜利和成功的喜悦?保尔他在残疾后，毫不灰心，依然努力学习，努力工作。而我的的条件比他好，困难比他小，而我却怎么不能够勇敢地面对困难?我下决心：面对困难，应该像保尔一样，正视失败，鼓足勇气，考试失利没什么大不了，只要勇敢面对，努力拼搏，总有一天会成功的!

让我们做一个意志坚强的人，勇往直前，在人生的道路上披荆斩棘，成功就一定会属于你的!

星期六的中午，我坐在家里看电视，看着看着，肚子好像在提醒我说：“饿死了，饿死了!我——-要——-吃——饭!

我抬头一看，呀!十二点半了，可是妈妈还没有回来，我连忙关掉电视，跑进厨房，只能自己动手了，心想做什么呢?突然，我眼前一亮，就做我喜欢吃的土豆团子吧。我先准备调料，食品。食品就是土豆、葱花、面粉。调料有辣椒粉、盐、白砂糖、酱油等，我心里大叫一声：“开工!”

我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高难度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀划伤了，好不容易把土豆团子做好，但是爸爸走出来时，就跟非洲人一样，满脸乌黑。

我吸取爸爸做土豆团子失败的教训，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一会儿，削土豆皮的难题已经被我“解决”了，下面的做法就简单了。然后我把土豆剁烂，再把土豆泥放入面粉里，这可不能包，因为里面还要加入盐和辣椒粉，再包起来，然后，把油倒入锅中，把做好土豆团子放入锅里，土豆团子就这样开始烤起来了。

时间一分一秒地过去了，我心里却在一点一点甜滋滋的想着：

哈哈，这下，爸爸可尝到我“小仲厨神”的厨艺了!正高兴的想着。突然，土豆团子像轮子一样在锅里滚动，我惊慌失错，忙手忙脚把团子翻了一下，不一会功夫，土豆团子熟了。

我刚把土豆团子放到桌子上，爸爸回来了，他闻声走来，闻了闻说：“什么这么香?”一看，是我做的土豆团子，一下子像饥饿的人扑在面包上一边吃，一边说：“好吃。好吃!我儿子做的土豆团子就是棒!”

听了爸爸这番话，我心里像吃了蜜一样甜，有说不出的高兴和兴奋!

盼望着，盼望着，春姑娘迈着轻健的步伐唤醒了沉睡的大地，已悄然来到人间。

春姑娘来到了田野里，田中黄黄的油菜花泛起阵阵金色的浪花，蜜蜂迫不及待地飞到田野采蜜，授粉；听，满山竹笋咔吧咔吧，也着急往上蹿。

春姑娘开心地走过田野，来到了公园里。嫩嫩的草坪像一块地毯；春姑娘躺在上面，沐浴着阳光，是多么舒服啊！一阵微风吹过，小草伸出了头，随着风跳起了欢快的舞蹈，树叶哗哗哗，沙沙沙，正在演奏着盛大的音乐会。

春姑娘轻盈地走过公园，来到池塘边。她摘下柳条披在身上，犹如一个婀娜多姿的少女。鸭子在水里嬉戏，让我情不自禁地想起了“竹外桃花三两只，春江水暖鸭先知”。小鱼在水里快活的游泳，一会儿向东游，一会儿往南游，一会儿往北游，让我想起了“鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。”

我喜欢春天，喜欢万物复苏的春天，喜欢绿意盎然的春天，喜欢充满希望的春天，也喜欢人生的春天。

“一桥飞架南北，天堑变通途”。当看到这壮观的景象时，我不禁感叹道。感叹高铁的宏伟，感叹工程师的智慧，感叹科技的高速发展，感叹祖国交通势必会呈现一片新的蓝图。

20XX年6月26日，这个阳光明媚，凉风习习的日子里，我们校全体五年级师生驱车到位于永和乡白壁镇的京广高铁安阳站参观。一路颠簸，我们终于来到盼望已久的目的地。

“到了，到了!”抬头仰望，只见一条长龙笔直地伸向远方，一眼望不到尽头。还是头一次看到这样的铁路，铁路不是都建在地上吗?它却不同，高高地建在天桥上，让人眼前一亮。它似一条玉帛，直伸到另一个美丽的城市。

踏上一阶阶台阶，来到高铁轨道之上，俯视桥下，一番美景尽收眼底。在自由观览时，我发现高铁在建筑上与平常火车有很大区别，尤其是铁轨。工程师叔叔介绍说，高铁是无砟轨道，当车驶过时，能因吸收能量而提高乘坐舒适度，而普通列车铁路有砟轨，坐起来不平，自然没有高铁舒服了。

说了这么多，到底什么才是高铁呢?高铁，顾名思义，就是高速铁路。高速铁路是指通过改造原有线路，使营运速度达到每小时200公里以上，或者专门修建新线营运速度每小时250公里以上的铁路系统，人们给它起了个亲昵的名字——高铁。

不知不觉，已到了艳阳高照的正午，我们恋恋不舍地离开了高铁站。京广高铁北起北京，南至广州，我的家乡安阳是其中的必经之地。望着那条长龙伸向远方，直至看不见，我思绪万千。高速铁路这条长龙横跨千万城市，在这神州大地上，高铁把异乡人们的心紧紧系在一起，以它高速、高效率向人们传递着亲情与欢乐，告诉人们科技发展是多么迅速，而那些背后默默奉献的工程师们也在用他们的智慧与汗水描绘一幅宏伟的蓝图!我相信，在不久的将来，高速铁路的发展前景会更加灿烂、辉煌!

今天我想体验一下自己买菜做饭的滋味。

上午九点，我跑到中百仓储去买菜，妈妈给了我五十元任我选购。我先想了想今天吃什么，再按想好的菜谱购买原料。早上超市的人可真多呀！经过精挑细选，菜终于买回家了。

开工了，我和妈妈分工，我负责削土豆皮和炒菜，她淘米煮饭、洗菜和切菜。先做“酸辣土豆丝”，我把油倒进锅里，然后放入切好的辣椒丝、姜末、大蒜，接着把土豆丝下到锅里煸炒，炒到快要熟的时候，加入醋、盐、糖、鸡精、酱油，最后翻几下就起锅了。妈妈的饭煮好了，还没等妈妈把其它的菜做好，我的小肚皮已经圆鼓鼓的了。

生活是一首读不完的诗，有韵味，生活是一支唱不完的歌，有情调，生活是一杯浓浓的咖啡，苦中有甜，甜中含苦。

一次，远方的叔叔给父亲寄了一箱，坚果，适逢元旦，迫不及待的打开包装盒，一排排整齐的小吃，一脸得意地跳入你惊喜的双眼，往嘴里丢一块果仁，享受着干果在牙床间迸裂的脆响，整个世界都变得和蔼起来，一个时刻的美好，就这样寄托在兄弟间的情谊上，一袋味美的果仁身上。

送走了多情的秋，大大冽冽的冬就大摇大摆的来了，不知不觉我的手上添了不少冻疮，痒痛难忍，母亲板着脸数落我，不知多长时间，但也仔细认真的为我挑选了一双温暖的手套，一条舒服的围巾，而如果看见我两手通红，就在一旁看着作业时，就有一种严肃的口吻正色道，快给我把袜穿上，我总是笑好一阵，然后把脚塞进袜子，睡觉时，每次闻到手套上那缕的要消药草香，我就会想起母亲，小心轻柔地帮我上药的情形，这是母爱的清香。

生活需要我们用心去体会，用心去聆听，用心去，品味，用心去感受，只要我们用心去捕捉一切美的东西，我们就会更热爱这个世界，更热爱美丽的生活。

温暖，是有着不同意义的字眼。它可以是沐浴阳光的温暖，也可以是传达爱心的温暖。而我，理解的温暖，是心里怦然一动，突然涌上一股暖流的感觉。

一个骄阳烈火的中午，我目睹了一件事，一件暖心的事。

我见家里闷热得慌，便出去散散心。人潮拥挤的街道上，我无意中看到一位老人--他衣衫褴褛，满脸褶皱。更让我不可思议的是：这位老人在乞讨!

来往的路人时不时会丢一些硬币和零钱，硬币碰撞铁罐发出清脆的声音，仿佛在诉求着老人的可怜。

这时，我看见一个男生走了过去，那不伦不类的打扮，一看就让人觉得很无赖。

男生走到老人面前，一把夺过钱罐，蛮横无理的说：“老头，这么一点钱，你当我是乞丐啊!”

老人步履蹒跚地走向男生，抓着他的手，跪了下来，说：“儿啊，你已经能自已工作赚钱了，为什么要我这个年事已高的老头为你乞讨?放我走吧!”

“为什么，因为你是我爸啊!儿子没钱用找爸爸给是天经地义的事。”男生说。

老人一时语塞，想站起来，不料被男生踢倒。接着就是拳脚相加，老人嘴角出了血也无动于衷。

围观群众很多，但没有一个出手相助。也是，有谁会去多管闲事呢?只不过会多一个麻烦，大家应该都不想惹祸上身。

这时，一个小女孩屁颠屁颠地跑过来，眨着水汪汪的大眼睛，奶声奶气的说：“大哥哥不能这样做，我妈妈说了，百善孝为先，爸爸妈妈生你养你不容易，你这样做不仅会让老爷爷伤心老爷爷会离你而去，你就会失去你最亲的人喔!”

全场鸦雀无声，小女孩的话融化了男生心里的坚冰，男生愣了一下，摸了摸小女孩的头，对她说：“小妹妹，我真是自愧不如啊!没想到我居然这样对自已的父亲!”

“大哥哥，我妈妈还说了，知错就改还是好孩子呢!”然后“咯咯咯”地笑了。

莫名其妙就爆发出雷鸣般的掌声。

男生走向老人，拍拍了他身上的灰尘，扶起了老人，然后说：“爸，原谅我的粗鲁与无知伤害了您，是我太过分，从今以后我要对您好好的，不再对您打骂!”

老人热泪盈眶，沙哑着嗓子，“好，好啊，我的儿啊，终于长大了。”

人渐渐散去，小女孩也和着妈妈走了。男生搀扶着老人，我看着他们渐行渐远的背影，笑了。

小女孩温暖了所有人，她就像春天的暖阳。我相信，男生和老人也会被那暖阳一直温暖着。

走进大自然，我听到小鸟在歌唱;看到蝴蝶在嬉戏;见到蜜蜂在劳作。 Entering nature, I heard the birds singing; seeing butterflies playing; seeing bees working.

走进大自然，我听到河流在演奏，看到群山在舞蹈;感到草木在私语。

走进大自然，我听到大风在呼啸，看到雷电在忙碌;感到雨雪在低诉。

大自然如同一本耐读的书，每一页都是丰富多彩的，每一节都是五彩缤纷的，每一课都是意味深长的。

看，那东升的旭日，带着新生的朝气朝我微笑，它让我读懂了重新再来的希望。

瞧，那雨后的彩虹，带着突出重围的喜悦向我挥手，它让我读懂了敢于经历风雨的勇气。

听，那奔腾的江河，带着勇往直前的毅力冲我呼啸，它让我读懂了永不放弃的决心。

我将自己置身于大自然，将自己融入大自然，将自己的思想交付给大自然。

大自然带着我去欢赏大海，大海告诉我什么是宽容，带着我去观云霞雾岚，云霞雾岚告诉我什么叫温情，带着我去品尝各种鲜花的芳香，鲜花的芳香告诉我什么是美丽，带着我去看群星闪烁的夜空，群星闪烁的夜空告诉我什么叫团结。

大自然陪我散步，教我如何感悟生活;陪我嬉戏，教我如何品味人生;陪我赏月，教我如何陶冶情操;陪我聊天，教我如何品读生命。

在我走近自然瞬间，我感受到一种强烈的爱，天空对小鸟的友爱，大地对植物的.关爱，雨水对江河的疼爱，山川对动物的怜爱，以及宇宙对众星的博爱，都交织在一起，像是一首大自然永远都唱不厌的歌，一首永恒的爱之歌。

噢!原来大自然就是爱的化身，美的升华，宽容的源头，温馨的摇篮

朋友，当你苦闷难耐的时候，何不打开这本书去找寻你丢失的喜悦呢!当你孤独寂静无人倾诉的时候，不妨翻开这本书去叩问你隐藏的激情呢!当你与友人彼此有隔阂的时候，为何不揭开这本书去追寻宽容的足迹呢!当你身处逆境的时候，为何不去求助于这本书，吮吸书中的秘决呢!

还犹豫什么，大自然是一本耐读的书，快快去品味吧!

这个周四咱们把10月份的月考全部结束了，这是咱们进入初三只来第一次月考，经过9月份的摸底考，咱们已经对考试有一种莫名的恐惧了，每次考试之前咱们都会往坏处想。但是的确每次考试都会有意想不到的事发生。

周一咱们完成了语文的月考，拿到卷子我一看第一大题的默写，我就愣住了，因为是初二的内容，所以我好像没有什么深刻影响了。语文其他的应该还可以吧，但是咱们班还有三个不及格，肯定没有我，语文及格了，我的心里的石头也放下了，第一门过关了！

周二考的是数学，哎，这可是我的弱项啊！完了，但是当我拿到考卷时我还是蛮放心的，因为第一面的填空选择很简单啊，我还在想这次及格是没问题的，但是当我翻到反面时就傻眼了，这么多题目，完了！我开始做了，但是题目既多又难，做到后面时间根本来不及！回到班级和同学一说，原来咱们班都没做好，但是奇怪的是其他班都做好，只有咱们班没做好！Why?

周三考英语，本来我还想得很好的，英语是我的强项，其他不好，只能靠英语拉拉分了，但是结果还不如其他的。英语难的根本不能做，听力填表格根本填不出几个词。语法又比平时难，阅读更不要提了！结果昨天分数出来，咱们班只有十个人及格的，不过幸运的是我是其中之一！虽然分数不高，但是至少及格了，耶！

周四考理化，这个物理时间根本不够咱们做，60分钟做一张半卷子，而且题目很满。但是又有疑惑了，那就是别的班问下来都做好了，又是咱们班独一无二来不及做。是不是咱们班动作真的那么慢啊？化学40分钟做一张卷子时间又太空了，我做好还剩很长时间，但是因为是咱们班主任监考咱们这个考场所以又不能睡觉，只能呆呆地看着考卷。这考卷也不知道是谁出的，化学时间那么空，物理那么紧，如果能把化学多余的时间放到物理上，那该有多好！

初三真不是人过的日子，每个月都要考试，从开学到现在，9月摸底考，10月月考，11月又要期中考，12月月考，1月就要期末考了。这什么日子嘛，现在我好怀念那些历史、地理等一些副科，想想当年咱们上副科不是睡觉就是做其他作业，根本没有好好珍惜过。现在我好想好想这些课啊，如果上天再给我一次机会，我一定会好好珍惜，好好上课！哎！~~~~

经过多日的思考，奶奶终于决定教我做饭。

她把正“写作业”的我硬拖到了厨房。“啊啊，我作业还没写完呢！”奶奶一脸“你以为我看不出你在说谎吗”的表情。“胡说，不准找借口”，“哎呀，我要上厕所。”“笨蛋，你上了几次了。”最后，不管我如何推托，她还是把我拉进了厨房。

“快点快点，给西红柿剥皮。”奶奶板着脸催促我。可在奶奶手里乖巧听话的西红柿，在我手里却闹起了别扭。别说剥，我拿都拿不稳。“用小刀的刀背刮几下。”奶奶阴沉着脸，犀利的目光射得我抬不起头。我手忙脚乱地刮了几下，奶奶的目光终于柔和一点了。呼，勉强通过，我暗暗叹了一口气。

接下来，只用切好、摆盘、撒白糖就可以了，那条脏围裙一直硌我的背，总算可以摆脱你啦！我松了一口气。

“哇呀，我的手！”我捂着手指惨叫，痛得在地板上蹦来蹦去。奶奶在一旁无语地看着，“唉，你这个娇气包！”简单地包扎了手指，我继续切西红柿，“哎哟喂，看看你切的，厚一片薄一片，哎呀。”奶奶又数落我一顿。

放糖了，我拿出小勺，均匀地撒着“白糖”，奶奶一把抓住我的手，“咝”，我手一抖，“糖”撒到嘴里一点。我一惊，这咸味……是盐！

哎，第一次做饭竟如此狼狈，我真要多练练了！

是谁在饥饿时为你做饭?是谁在衣服脏时为你洗衣?是谁在疑惑时为你解答? 是谁在伤心时给予你安慰?那当然是我们的家人。今天，我们就亲手炒一次菜来感谢一下他们吧!

虽然我不会炒菜，但是我可以学嘛!我到网上查了许多的菜谱。菜谱里的品种可真多啊，我按照每人的需求选了许多好吃的。

爷爷奶奶不是太能吃辣的人，但还总忍不住馋个辣椒味。杭椒牛柳是让人垂涎的菜之一，可是因为他们吃不了太辣，所以我就想做这菜的时候，就只见牛柳不见杭椒好了。菜谱上说，这个菜无需太多的料，亦无需太复杂的步骤，唯一的关键是要保持牛肉的嫩滑。

首先我们需要牛里脊350g、杭椒适量(可以不加)、油、酱油，黑胡椒粉，盐，料酒、 葱姜适量。

先把牛里脊先横切片，再竖切丝，加生抽(酱油)，黑胡椒粉，盐，料酒，淀粉，和油抓匀，腌制20分钟。辣椒斜切段。葱姜切丝。再在锅里热油，加葱姜爆香，倒入腌好的肉丝大火滑炒。最后炒至肉变色时加入辣椒继续翻炒均匀，根据口味再烹入少许盐。一道美味的杭椒牛柳就出炉了。

爸爸妈妈最喜欢吃鱼了，可是鱼我连碰都不想碰。怎么办呢?对呀!什么东西有鱼字但没鱼嘞，当然是鱼香肉丝了，好看又好吃。于是我决定就做鱼香肉丝。

这道菜我们需要瘦猪肉半斤，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一块(约半两)，蒜一大个，泡红辣椒八-九个，木耳半两，豌豆尖一两，葱六七棵，淀粉两大匙。

制作第一步肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都有盐味，所以肉里面只放一点点)，木耳切丝，将菜心的大叶对剖改小，葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎，将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。第二步锅置旺火上放油烧至七成热，放入肉丝炒散、炒至变白第三步将肉丝捞至锅边，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈樱桃色。第四步再倒入木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后，和肉丝一起铲匀。最后勾芡后铲匀，起锅就好了。

最后，我要给姐姐做一道菜。姐姐喜欢吃鸡大腿之类的东西。做一个掌中宝吧。

我们需要掌中宝 500g米酒 80g葱 10g蒜 20g 姜 20g辣椒 80g。

一将掌中宝清洗干净，并加入适量的盐、味精、花生酱、芝麻酱、蛋黄、生粉、嫩肉粉混合均匀，腌制30min(分钟)。二逐个将掌中宝放入七成热的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油适量，往其中加入姜、葱、辣椒、蒜等爆香，然后加入少许黄酒及料酒(生姜泡过的)，接着加入辣椒酱适量，糖少许、味精鸡精适量调味。四加入掌中宝炒制一段时间，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。

虽然几道菜不算什么，但在家人眼里却是最好的礼物。

我们的一生中有很多第一次，它们就像天上的繁星一样多，有第一次买东西、第一次走夜路、第一次学自行车……而我难忘的第一次是做饭。

记的是在我五年级的一个周六。爸爸出去办事，妈妈上班。他们在电话里，说让我吃昨晚的剩饭。我嘴上答应了，放下电话，我就萌生了一个想法---自己做饭！

我在菜谱上找了一个叫做“蛋酥土豆片”的菜，图片上的蛋酥土豆片呈金黄色，看得我直流口水。就它啦！我找来两个土豆，按照书上说的，把土豆切成薄片。切好后，我找来两个大点的鸡蛋，打到碗里，来回搅拌。我想：以前我在饭店里吃得炸鸡翅上面都有面的。于是，把两勺面粉倒到碗里，往里放了一点水，搅拌了一下，变成了面糊。接着，根据菜谱上写的，把切好的土豆片，放到有蛋液的碗里，蘸一下，让土豆片涂上一层蛋液，再放到有面糊的碗里，让面糊把土豆片包裹住。就这样，我把十几片裹着蛋液、面糊的土豆片放入油锅里，炸八到十秒钟。由于我不知道炸东西的时候要离远点，突然一滴滚烫的油点，像一发出膛子弹一样，打到了我的手背上，一阵钻心的疼痛，“啊”，我下意识地往后退了一步，谁知，我背后还有一个碗，碗里是剩下的蛋液，“啪”的一声，碗摔了个粉碎。地上满是蛋液。没有办法，我只好先关闭炉火，把炸好的土豆片盛到碗里，再去收拾地上的碎屑。等收拾完毕后，就去品尝我人生中的第一道菜——蛋酥土豆片。啊！真好吃！到了下午，爸爸妈妈回来了，都夸我长大了，会做饭了。我心里别提多开心了。

这次做饭，虽然我的手中了“子弹”，也“牺牲”了一个碗，但让我体会到了实践的快乐。

暑假里的一天清晨，爸爸去打网球不在家，妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右，感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想，等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候，自己已经是六年级的学生了，什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢？如果没有第一次，永远也学不会，不如今天试着做一次吧！

我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得爸爸告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。

以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。

今天早晨我刚起床，发现妈妈怎么还没醒呀，每次她起得都很早啊。哦，肯定是因为妈妈前几天太累了，劳累过度，今天让妈妈好好休息一下吧。

我蹑手蹑脚地走进厨房，准备给妈妈做早餐。早餐吃什么呢？对了，做煎鸡蛋吧。我学着妈妈的样子，打开煤气快关，将锅放上去，倒上一点油。不一会儿， 油开了，我赶紧把鸡蛋敲碎，没想到手不听使唤，连鸡蛋壳也掉到锅里了。我急忙去捡，啊，好烫！好不容易把鸡蛋壳拿了出来，可鸡蛋却变得黑糊糊的了。

第二次，我吸取了教训，先将鸡蛋打进碗里，省得到时候手忙脚乱，然后，打开火往锅里倒入适量的油，等油开时，再将鸡蛋倒进锅里煎。那鸡蛋立刻鼓起， 一个个泡泡，犹如一朵绽开的黄蕊，白瓣的莲花……过了一会，一股香味扑鼻而来。我把煎好的鸡蛋盛在盘子里，尝了一口，嗯，不错不错。

经过一早晨的奋战我才炒出一个菜，我体会到做饭的艰难，同时我也明白了一个道理“世上无难事，只怕有心人。

人生中有许多第一次，比如第一次上学、第一次做饭、第一次做家务，第一次……而让我印象最深刻的就是第一次骑自行车。

记得那天是星期六，我借了邻居家的自行车去小区公园里学着骑。妈妈对我说：“学骑车千万不要害怕，要大胆地骑着朝前走，我在后面帮你扶着，不能摔着你，也不能把借来的自行车摔了!”听完妈妈说的话，我推起自行车，左脚踩在脚蹬上，抬起右脚从前面坐到车座上，妈妈在后面用两只手用力扶着，以防我摔倒。

开始骑了，我先慢慢围着公园骑了一圈。后来速度越来越快，我围着公园骑了两圈后，忽然发现妈妈并没有在后面跟着我，而是她在一旁站着，看着。我心里开始害怕，掌不住自行车的把，身子一歪，一下子从自行车上摔了下来。我赶紧从地上爬起来，也不管疼不疼了，朝着妈妈的方向走过去，生气地对她说：“不是说好了在后面扶着车子吗?你怎么去一边看热闹了?”“我看你自己可以了，就放手让你自己骑了。”妈妈和颜悦色地说。

妈妈边去扶起自行车，边打量着我说：“成长都要付出代价，从哪里跌倒就从哪里爬起来，你不是自己爬起来了!”妈妈说的有道理，在她的鼓励下，我再次推起自行车，慢慢骑上去，掌握好平衡，然后使劲蹬了几下，自行车飞快地跑了起来。那天回到家，我正式向爸爸宣布，我会骑自行车啦!

第一次骑自行车虽然摔倒了几次，但是给我带来了胜利的喜悦和难忘的回忆。

每个人都经历过许许多多的第一次，我也一样，令我最难忘的还是第一次做饭。

星期天，我一个人在家，觉得很没意思，我想：“平时都是妈妈做饭，今天怎么不露一手，自己做饭呢?”

我找来围裙、套袖武装起来，俺虽然厨艺不精，不过先装装样子再说，我学着妈妈的样子用火柴把煤气灶点上火，再倒上花生油，趁油还没热，我赶紧把土豆、豆角和肉切成丝，土豆和豆角还比较好切，肉可不那么好切了，肉又软又滑，怎么也切不好，我一刀切下去，肉特别有弹性，刀一下子切到了我的中指，血马上涌了出来，我“啊”了一声，把菜刀扔到了地上，飞快地跑到客厅去找“创可贴”，包扎完伤口，我有点儿灰心了，可是做事怎么能半途而废呢?

于是，我又走回厨房，重新切了起来，切完以后，又正好也热了，我首先把事先准备好的葱花和姜丝放入锅里炒熟，然后，我又把肉放进锅里炒到变色为止，最后，我把菜全部放入锅里，差不多熟的时候，我把盐、味精和花椒粉等调料撒入锅里，我心想：“反正还没熟，先看会儿书吧!”我正在知识的海洋里遨游，突然，一股糊味把我拽了出来，“呀!菜糊了。”我以最快的速度跑到厨房时，菜还有拯救的余地，我急忙倒上水，菜渐渐吸收了水分，我把菜盛到盘子里，心里美滋滋地，因为我第一次做饭成功了。

通过这件事，我懂得了一个道理：什么事都要去尝试，一旦你去尝试了，就会体会到其中的乐趣。

回忆往事，它们大多像秋叶似的飘落，记不清了，可是第一次做饭的情景却历历在目，难以忘怀。

那是去年的一个星期天，家里只有我一个人，所以我决定来学习做饭。学着妈妈的样子，快手快脚地系上围裙，我左看右看，上看下看，“嘿，还真像一个小厨师呢！”

我飞快地跑到厨房里，小心地拿出高压锅，美滋滋地想：“哼，说我懒，如今我亲自来做饭，来大显身手。”我一边想一边走。突然，脚下一滑，“吱呦”我摔个“倒葱头”，高压锅也飞了出去，掉在地上。我马上爬起来，跑过去看，还好，高压锅结实，还没有坏。哟，到底放多少米呢？我有点犯愁了，看来这做饭还要些能耐。我又一想，妈妈爸爸共吃五碗饭，那就放五杯米吧。1，2，3，4，5，量好米了，加上水，用手轻轻地搓洗，水一下就浑了。我慢慢地把水倒了出来，又放了五杯水，小心地把锅盖上。按捺住激动的心情等了十分钟，慢慢地我嗅到的浓浓的饭香，心想该好了吧。打开锅低头一看，我惊呆了，满满一锅饭，够吃一天呢！幸好可口，否则又会被妈妈说了。

饭做好了，我用鸡蛋和西红柿做鲜汤，用青菜和瘦肉做了白菜炒肉，还有我爱吃的土豆丝，不过太淡了。

饭菜做好了，我也累得不行了。唉，今天才明白当家真难！今后我一定要听爸爸妈妈的话，学会自理，当好他们的小助手。