第一次做饭的感受作文实用20篇

3天的军训过去了，像是做了一个漫长的梦一样。除了我们晒得黝黑的皮肤和酸痛的手脚，一切都恢复到原来的样子，在过不久，这些记号也会随之消去，回归正轨吧！3天军训并没有让我们练成“金钟罩铁布衫”，也没有让我们练成“无影脚飞毛腿”，它磨练的，是一颗颗曾经能轻易退缩的心。它使我们的心，变得更坚强，遇到困难会努力一把，再努力一把，不会半途而废。

3天军训就这样过去了。在那3天中，我们多希望它快点离开，如今，它就这样悄悄溜走了，不留一点痕迹。总感觉心里空落落的，像是丢了一件不知名的宝物。

我想，它并不是真的一丝痕迹都不留。校园里我们挥洒的汗水，不甘的泪水，声嘶力竭的口号，艰辛的步伐，欢声笑语或叫苦连天，都会化作一张张永恒的照片，贴在我们的脑海里。

教官随着军训的结束而离去，我们都很想念他，尽管他曾用惩罚把我们整治得服服帖帖，但我们还是很尊敬他的。遗憾的是，他没有留下联系方式，连名字也没有留下……只有那几张模糊的照片，证实了他训练了我们3天。不过，“距离产生美”，就让他留在我们朦胧的回忆里吧！

3天军训，带给了我很多很多，我会再接再厉，迎接新的挑战！

军训，再见！加油！

生活中，不要光去关心一些有趣的小事，有时也要，静下心来，去倾听大自然中美妙的声音吧。 In life, dont just care about some interesting little things, sometimes, calm down, listen to the wonderful voice in nature.

春天来了，雨的声音是美妙悦耳的。当你一个人静静地走在小路上，雨水打在屋檐上，那“啪”的一声是不是很干脆?当你撑着伞在雨中，把耳朵贴在伞上面，那“咚咚”的声音是否很响亮?当你在湖边赏雨，从堤岸上的柳树叶子中穿过的雨水，滴在湖面上，那“叮”的一声是否很清脆?这就是雨的声音，无法形容，也无法模仿。这就是大自然的声音，所有的声音都超越不了它。

风声，有时柔和，春天，只是你要静静地去听，专心地听，它不一定只是“呼呼”的。夏天则更壮观，满树的叶子在摆动，就像一个大沙锤，这不就是风的声音吗?它只是借着别人来完成属于自己乐声。秋天，树叶洒落了一地，只剩一些“残兵弱将”还坚守在阵地上，一阵秋风吹过，树叶就“沙沙”地响起来，时而随风左右摇摆，时而前后晃动，与前面的叶子“哗哗”地摩擦着，像在荡秋千;时而绕着圈子，“唰唰”的画圈，跳着摇摆舞。冬天，北风狂暴地呼啸，是何等的威风啊，但它却能使人的意志变得更坚强!

想必雷大家应该很熟悉吧!那“隆隆”的吓人的声音，再加上闪电的配合，仿佛可以将天空“咔嚓”地劈成两半。可细细的观赏，就会发现雷也有特点。我喜欢在阳台上看闪电听雷声。那狂风扑面的感觉，很豪迈，能扫去我的烦恼;那低沉的闷雷声，总是在不注意的时候直击下来，“隆隆”的“男低音”，还有回音，一波一波的，那“轰隆隆”的呻吟回荡在空中，直到另一个炸雷响起，而后便一起荡漾。好似老人在咳嗽，又好似一面鼓在敲响。雷，不仅仅只有那个令人恐怖的形象，它也有可爱的一面。

大自然中，声音无处不在，有可爱的，有可怕的，每个都像一只小精灵，它们调皮，却又给我们带来乐趣。

我十岁了，妈妈常对我说：“你都这么大了，应该学着大人做事，要学习独立生活。”我心想：这话说得倒也是啊!我能做点什么呢?

恰好，爸爸、妈妈晚上都去开会，很晚才能回来。对!这该是学做事的好机会，给爸爸妈妈做饭去。说干就干，我淘了一碗米，倒进盆里，用水龙头淘净，并给锅倒上水。我引燃了炉子。然后坐在小板凳上，大约过了几分钟，我闻到了一股米饭味，揭开锅盖，香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘西红柿鸡蛋。

爸爸妈妈回来了，我连忙端饭菜。爸爸和妈妈早已饿了，他们一边吃一边问：“这是谁做的?”我红着脸回答说：“是我做的。”妈妈说：“我们家又多了一个厨师。

《不平凡的家书》

谆谆人世语，悠悠父子情。

——题记

《傅雷家书》这是一部最好的艺术学徒修养读物，这也是一部充满着父爱的苦心孤诣、呕心沥血的教子篇。

傅雷先生是一位严谨认真，一丝不苟，对亲人和祖国有着无私的爱，有良知、正直、为人坦荡，秉性刚毅的人。

全书主要收录了1954年到1966年间傅雷及朱梅馥写给两个儿子(主要是长子傅聪)的100多封家信，是翻译家傅雷对儿子的生活和艺术修养进行悉心指导的家信汇编。傅雷先生以自己深厚的学养、真挚的父爱，对儿子在做人、生活以及艺术修养方面进行了有益的引导。这本书表现出傅雷对儿子的舐犊之情，同时也凝聚着傅雷对祖国深厚的爱。

全书围绕三个主题来写：做人、生活、艺术修养。傅雷先生用自己的经历现身说法，教子有方，做人要谦虚，做事要严谨，礼仪要得体，遇困境不气馁，获奖时不骄傲。生活中需要劳逸结合，正确理财，正确处理恋爱婚姻等问题。对待艺术要真诚，有艺术尊严，有民族荣辱感，做一个“得意具备，人格卓越的艺术家”。

在1960年(19通)的信里，这一年主要讲述傅雷对一些批评家评论儿子音乐作品的看法;傅雷身体日渐衰弱，却时刻关心儿子;傅雷谈论对终身伴侣的要求，并告诫儿子对待婚姻要忠诚、庄严、虔敬以及儿子与弥拉订婚，傅雷夫妇为之高兴，傅雷夫妇希望儿子和弥拉能够互相尊重，互相照顾，学会理财，一起成长!

傅聪在异国漂流的生活中，从父亲的这些书信中吸取了多么丰富的精神养料，使他在海外孤儿似的处境里，好像父母仍陪在他的身边，时时给他指导，鼓励与鞭策，使他有勇气与信心，克服困难，战胜各式各样的魔障与阻力，踏上自己正当成长的道路。

这些信是傅雷爱的倾注，是父母对子女关怀的见证!

——后记

每天，妈妈总是要早起为我们做早饭，很辛苦，于是我就下定决心一定要帮助妈妈做点事。

我想要不先帮妈妈做家务吧。于是我马上跑到阳台，跟妈妈说：“妈妈，你每天下班回家之后，又要洗衣服、扫地、拖地，我来帮你分担一点家务活吧。”妈妈开心地说：“好啊，要不你先帮我拖地吧。”我马上像个军人一样，立正说到：“没问题。”一开始我以为和学校一样的来回拖，可是妈妈说不能这样拖，要顺着一个方向拖，这样才能把脏垃圾拖到一起。但是我已经这样拖了，结果弄的垃圾到处都是，妈妈只好跟我说：“你还是去看电视吧。”

我坐在沙发上，正好看到电视里正在教别人做菜，我灵机一动，我还可以帮妈妈做菜啊。妈妈看我这么积极，就又给了我一次机会。我决定做一道我最爱吃的西红柿炒蛋来表现一下。我拿出二个鸡蛋，照着妈妈的样子，在碗边上打碎蛋壳，把蛋液倒进碗里，再拿一双筷子，把蛋液搅拌均匀。鸡蛋搞定了，接下去要处理西红柿了，我拿起刀，把洗净的西红柿切成一小块一小块的。材料准备好了，接下去就是最重要的炒了。我先在锅里倒油，等油热了就把蛋液倒了进去。不一会儿，鸡蛋就结成块了，突然我闻到了一点焦味，我赶紧把鸡蛋翻了个面一看，竟然有些地方都煎焦了。妈妈说：“快把火关小一点，煎鸡蛋不能用大火，容易焦”。我赶紧把火关小，一看时机差不多了，马上把西红柿一盆倒了下去，同时进行翻炒。油星一下子就爆开来了，有些都落在了我的手上，烫得我一哆嗦。但是我坚持了下来，并没有害怕地放弃，最后，一盆香气四溢、色彩鲜艳的西红柿炒蛋就出锅了。妈妈表扬了我，我乐开了花，因为我成功了。

这件事让我明白：要做一件事，就要下定决心做，不能半途而废。要学会思考，把困难打败，而不是让困难把你打败。

是谁在饥饿时为你做饭?是谁在衣服脏时为你洗衣?是谁在疑惑时为你解答? 是谁在伤心时给予你安慰?那当然是我们的家人。今天，我们就亲手炒一次菜来感谢一下他们吧!

虽然我不会炒菜，但是我可以学嘛!我到网上查了许多的菜谱。菜谱里的品种可真多啊，我按照每人的需求选了许多好吃的。

爷爷奶奶不是太能吃辣的人，但还总忍不住馋个辣椒味。杭椒牛柳是让人垂涎的菜之一，可是因为他们吃不了太辣，所以我就想做这菜的时候，就只见牛柳不见杭椒好了。菜谱上说，这个菜无需太多的料，亦无需太复杂的步骤，唯一的关键是要保持牛肉的嫩滑。

首先我们需要牛里脊350g、杭椒适量(可以不加)、油、酱油，黑胡椒粉，盐，料酒、 葱姜适量。

先把牛里脊先横切片，再竖切丝，加生抽(酱油)，黑胡椒粉，盐，料酒，淀粉，和油抓匀，腌制20分钟。辣椒斜切段。葱姜切丝。再在锅里热油，加葱姜爆香，倒入腌好的肉丝大火滑炒。最后炒至肉变色时加入辣椒继续翻炒均匀，根据口味再烹入少许盐。一道美味的杭椒牛柳就出炉了。

爸爸妈妈最喜欢吃鱼了，可是鱼我连碰都不想碰。怎么办呢?对呀!什么东西有鱼字但没鱼嘞，当然是鱼香肉丝了，好看又好吃。于是我决定就做鱼香肉丝。

这道菜我们需要瘦猪肉半斤，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一块(约半两)，蒜一大个，泡红辣椒八-九个，木耳半两，豌豆尖一两，葱六七棵，淀粉两大匙。

制作第一步肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都有盐味，所以肉里面只放一点点)，木耳切丝，将菜心的大叶对剖改小，葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎，将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。第二步锅置旺火上放油烧至七成热，放入肉丝炒散、炒至变白第三步将肉丝捞至锅边，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈樱桃色。第四步再倒入木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后，和肉丝一起铲匀。最后勾芡后铲匀，起锅就好了。

最后，我要给姐姐做一道菜。姐姐喜欢吃鸡大腿之类的东西。做一个掌中宝吧。

我们需要掌中宝 500g米酒 80g葱 10g蒜 20g 姜 20g辣椒 80g。

一将掌中宝清洗干净，并加入适量的盐、味精、花生酱、芝麻酱、蛋黄、生粉、嫩肉粉混合均匀，腌制30min(分钟)。二逐个将掌中宝放入七成热的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油适量，往其中加入姜、葱、辣椒、蒜等爆香，然后加入少许黄酒及料酒(生姜泡过的)，接着加入辣椒酱适量，糖少许、味精鸡精适量调味。四加入掌中宝炒制一段时间，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。

虽然几道菜不算什么，但在家人眼里却是最好的礼物。

周末 ，只剩我和老爸在家，我肚子的午餐铃响了，我立马向厨房跑去。我扫描了所有的东西，竟没有一个好吃的。怎么办?没有好吃的我的饭也吃不下呀!不吃饱的话会饿的。于是我决定要做一道蕃茄炒蛋。

我迫不及待地去找老爸，我兴奋地对爸爸说：“老爸和我一起做菜!”爸爸面无表情地说：“你去把准备工作做好。”

我又跑到了冰箱那儿，拿出了2个鸡蛋和2个非常大的蕃茄。我拿了一个碗“啪”一个蛋壳被我一分为二，蛋液乖乖地滑到了碗里。接下来，要切蕃茄了，我把它一切为2，可是，汁全喷了出来，真是的，连蕃茄都搞不定。不行，我不能向蕃茄认输。我又专心的把蕃茄切完了。

老爸说好了要和我一起做的，可菜都要下锅了，怎么还没来?一定是玩电脑太入迷了。没事，我一个人照样行!开始热锅了，我倒了一点油，等它冒烟了之后，我把蛋放了进去，由淡黄色变成了金黄色，还吐着泡泡。此时，蛋香味扑鼻而来。等到它成型了，我就把它切成了一小块，一小块的。我又把蕃茄放了进去，“嗞啦”油全溅了出来，我的小心脏都被吓坏了。

过了一会儿，菜烧的差不多了，我就把它盛进了盘子，金黄色的鸡蛋，红艳艳的蕃茄，我就迫不及待地先动起了筷子，“吧叽，吧叽真好吃呀!”老爸也闻到了香味，从房间里跑了出来，迫不及待地吃了一口说：“想不到你也可以做的那么好吃呀!”“那是必须的。”我得意洋洋地说。

鸽子，一个象征着和平，漂亮而又可爱的动物。不知道为什么在心里总是有一种恐惧感，了解我的人都知道我点生就怕带羽毛的小动物，无论是多么可爱。我都无法抗拒这种在心里的压抑。然而，就在今天我鼓足了勇气，去喂鸽子。平时就连枝头上唧唧喳喳的的小麻雀都吓得我魂飞魄散。更何况是鸽子了。记得有次上体育课，我们在一起玩游戏，好朋友从地上捡了一个鸟翅膀给我看，真的都把我吓哭了。

鸽子，一个象征着和平，漂亮而又可爱的动物。不知道为什么在心里总是有一种恐惧感，了解我的人都知道我点生就怕带羽毛的小动物，无论是多么可爱。我都无法抗拒这种在心里的压抑。然而，就在今天我鼓足了勇气，去喂鸽子。平时就连枝头上唧唧喳喳的的小麻雀都吓得我魂飞魄散。更何况是鸽子了。记得有次上体育课，我们在一起玩游戏，好朋友从地上捡了一个鸟翅膀给我看，真的都把我吓哭了。

今天第一次鼓足了勇气来面对眼前是一片鸽子，看到它们我的心里怦怦乱跳，我都不敢睁开眼睛。在心里想着我一个14岁的小女孩怎么能怕一群鸽子那?想到这我又一次鼓足了勇气。终于我睁开了眼睛，脚慢慢往前挪动。我慢慢蹲下身子，这才发现手里拿的黄豆都已经湿了。我慢慢撒在地上，突然一只鸽子摇摇摆摆的走了过来，津津有味的吃着地上的黄豆，不一会就飞走了。不经意间我才发现眼泪已经顺着眼角流了下来，我擦干了眼泪。就没敢再往前。前面将会有多么大的挑战，我放弃了。我真的不敢再去面对。虽然这一次我没有控制住恐惧感，但是我看到了它们真的很漂亮个很美丽。

我只有在远远的背后看着鸽子们，慢慢的起飞，飞向遥远而又蔚蓝的天空。我为他们祝福祈祷我相信明天明天它们会飞得更高。

老师推荐给我们一本书――《绿山墙的安妮》。

安妮是个孤儿，她的身世和遭遇都很不幸，但是她没有被这不幸和痛苦打倒，她乐观、积极向上。

读完这本书，我就被深深地感动了，觉得这是一个关于友情和爱的故事。书中的绿山墙兄妹：马修和玛利亚决定领养一个男孩，不料阴差阳错，孤儿院送来了一个爱幻想、爱说话的红发女孩――安妮。她独特的个性使她频频闯祸又令人忍俊不禁，改变了兄妹俩，牵动着俩人的爱心。安妮聪明、勤奋，凭着自己的努力考取了大学，但为了照顾玛利亚，她又放弃了学业。

当你在人生的分岔口，一条是走出家门实现人生理想的大道，另一条是止步于照顾养母的偏僻小径，你会选择哪一条？

安妮，这个活泼可爱的女孩儿，为了报答养母玛丽拉，义无反顾地选择了后一条！这是多么震撼人心的决定！

暑假的一天，午后微醺的阳光拂过我的身体，坐在窗边，感受弥漫于心扉的温暖，合上《绿山墙的安妮》，心中感慨万千！

在我们的生活中，有许许多多的第一次∶第一次动手做饭、第一次独自放学回家、第一次去小商店买东西、第一次独自登台表演……每个“第一次”都给我留下了深刻的印象，但是，给我留下印象特别深刻的莫过于第一次自己做饭了。

有一天，妈妈告诉我∶“爸爸妈妈都在加班，都不回来，你去看看冰箱里有什么可以吃的东西，你先垫垫。”电话刚挂，我飞快跑到冰箱前，打开冰箱，没有什么可以立马吃的东西，除了一颗黑巧克力，虽然巧克力能补充点能量，但也不能当饭吃呀！当时我想到妈妈说的一句话∶自食其力！

我把冰箱里能拿的东西拿了出来。有西红柿、鸡蛋、大蒜和茄子，看到这些东西，我想正好可以做一盘西红柿炒鸡蛋呀！

我把鸡蛋打到碗里，把它搅拌均匀，把西红柿切碎，准备开火炒的时候，我觉得妈妈炒菜的时候都要先在锅里放一点儿油，我在锅里放了一丁点儿油，开火，我把打好的鸡蛋放进去翻炒了几下，油炒没了，鸡蛋粘锅上了，我顺势又倒了点油，我看鸡蛋炒得两面金黄，就把西红柿放到锅里一起炒，炒到一半时，我把鸡蛋翻过来了，鸡蛋糊了一半，我急忙把火关了，无奈地看着炒糊的鸡蛋，心想∶这下可好，没得吃了，还得挨老妈骂！我把炒糊的西红柿炒鸡蛋端上来，这时我发现我忘了一个重要的环节。我还没放盐呢？这下这盘菜是彻底没法吃了，我吃着另一半没有炒糊的鸡蛋，味道居然还不错，就是味有点淡，这大半天可白忙活了。

晚上，妈妈回来了，看到那盘炒糊了的西红柿炒鸡蛋，对我说∶“这是你烧的？”我点了点头，我原以为妈妈会骂我，没想到她却对我说∶“第一次炒的就那么好，已经很不错了，下次继续加油哦！”听了妈妈的放我得到了很大的鼓励，从此以后我更认真地学习做菜，现在，我做的菜都是有模有样的了。

今年暑假，我和妈妈来到爸爸的所在地——广东去游玩。

来了几天后，周围的环境就不在那么陌生了。有一天，我津津有味地吃着饭时，脑子里忽然闪过了一个念头：自己做一餐饭，可又转念一想：如果被烫伤了怎么办?经过几番思想斗争，好奇心终究还是战胜了疑虑，我决定做一餐饭。我盼啊盼，终于盼到了中午，该我做饭了，我学着大人的样子系好围裙，然后挖了几勺米放入电饭堡，放入清水之后，我用水洗了几下，再把脏水倒入水池，重新洗了一遍之后，再用毛巾把电饭堡擦干净，然后盖上盖子，直到等它跳匝之后，饭就做好了。下面就开始做菜了，第一道菜就是火腿炒黄瓜。我先把黄瓜皮刨去，然后把黄瓜和火腿都切成片，之后打开煤气，让它把锅烧热，烧热后加入油少许，等油烧得冒烟时我便放入大蒜，炸到有大蒜香味冒出时，我再火腿倒入油涡中和黄瓜一起翻炒，等到快熟了时，然后放入一勺半盐，翻炒均匀，我再加入味精和醋，炒了几下，把它铲到盘子里，就这样第一道菜就做成了。然后我接着做第二道菜，这道菜就是红烧鱼块，这道菜的难度有点大，但我还是要做成这道菜。我先把鱼鲮去掉，然后剁下鱼头，之后洗一下鱼肉，并切成一块一块的，放入盘子中，再打开火，等把锅烧热后，加入适当的油之后，我便把鱼块放入锅中翻炒了一会，盖上锅盖，加入适量的盐、味精、醋和青椒，再翻炒几下，我就拿来盘子铲到盘子里，现在，一餐饭就做好了。

我把菜和饭端上去后，大家连连称赞我做得好吃，我心里美滋滋的，虽然我劳累了一中午，但听到大家的称赞也欣慰的笑了。

一天，我无意间在电视上看到有关美食的节目，脑海中突然蹦出想要学做菜的念头。终于，在我的期盼中，妈妈下班回来了，我立马迎了上去，神秘地问：“妈妈，我们今天吃什么饭呢?”还没等妈妈开口，我又接着说：“要不您给我做个青椒炒肉吧，顺便我也学习学习。”妈妈哈哈大笑地说：“恐怕你是嘴馋了吧。”妈妈这次真是冤枉了我，不管了，只要能学这道菜就行，随她说去吧。

大厨师开始做菜了，妈妈系好围裙，从冰箱里取出早已准备好的肉和青椒。我紧跟在妈妈身后来到厨房。首先，妈妈把肉和青椒用水清洗干净、控好水，然后就放在菜板上，拿起锋利的菜刀小心翼翼的切了起来，看着锋利的刀片一上一下的起落，肉块瞬间就变成了薄薄的肉片，我的手心里着实捏了一把汗，没多大功夫菜切好了，碧绿的青椒丝和鲜红的肉丝整齐的摆放在盘子里，看上去就像一幅美丽的图画。

接着，妈妈又把炒锅放在煤气灶上，她灵巧的双手小心地转动按钮，“嘭”一团蓝色的火苗从气孔了冒了出来，它们快乐的跳跃着，欢腾地燃烧着锅底。只见妈妈又拿过油壶将晶莹剔透的食用油倒入锅中，等油稍微热了一点儿，开始发出“啪啪……”的响声时，妈妈就将切好的葱段、姜片和大蒜放入锅内翻炒，紧接着又把肉丝也倒入锅中，妈妈拿着铁铲上下左右快速地翻炒，这时的炒锅内热闹的就像开了花一样，同时还发出“呲啦呲啦……”的响声，等肉炒的变颜色时，把青椒丝全部倒进去，又往里面放了盐、生抽、酱油等调味品，继续翻炒几下。站在一旁的我都看呆了，不一会儿一阵阵香味扑鼻而来，直入我的鼻孔，我有点儿飘飘欲仙了。这么香一定很好吃的。妈妈把炒好的青椒肉丝盛入精美的盘子里，哇，颜色搭配绝妙呀，葱白肉红加上青椒，让人食欲大增!我端着满满一盘青椒肉丝，真是“口水直流三千尺”!我迫不及待的地拿起筷子尝了一口，真是人间美味呀!看来，妈妈也没有冤枉我这只小馋猫。

通过这次观察妈妈炒菜，让我觉得生活中的学问真不少。做菜可不像我想的那么简单，真是一门技术活呀!以后要多学多做。

我的第一次滑雪可谓是“艰苦卓绝”，让我想起来仍心有余悸，那滑雪场的每一次摔跤，那动人心弦的每分每秒钟已经成为记忆的烙印，深深地印在我的脑海里。

那是在大连旅游的第四天，也是激动人心的一天，我们来到了位于劳动公园的一个滑雪场滑雪。我带着激动不已的心情来到了滑雪场，心中那迫不及待的心情流露而外——这是我第一次滑雪呀！一眼望去，嗬，好大的滑雪场呀，来这儿滑雪的人可真多！脚上踏着柔软的雪地，看着一些人一个个摔跤在地上，还以“姿态优美”地从山坡上滚下来。我真是越看越没底呀！

我开始滑了，一边看着别人的滑雪动作，一边在一旁自己琢磨着，不断反复地复习着，妈妈也在一旁努力给我指点。这时，有一位阿姨在一旁和蔼可亲地对我说：“你真棒！这姿势真标准呀！加油。”我微笑了一下，心中的一股暖流涌上心头，有一种说不出的滋味。正当我得意洋洋的时候，一不小心摔了一跤，摔了一个顶朝天。刚想要起来，却发现脚底的雪橇牢牢地缠绕住了，我无论怎样挣脱也没办法，这时救星来了——妈妈，在妈妈的帮助下我终于解脱出来了。经过这次的教训后我再也不敢骄傲了。在我和妈妈的配合下，我接着开始练习了。在训练中，有妈妈的耐心指导；有妈妈坚定的鼓励：有妈妈无时无刻的守候。尽管我一次次摔倒，我还是坚持地站起来。终于在我的努力下，鼓起勇气扶着缆绳，向山顶前进。当我站上山峰俯视下面，心里有些害怕，皱着眉头，索性闭上眼睛，深吸一口气，脑袋一下子空白，快速地滑了下去。一阵阵寒风袭过脸庞，我感觉在飞翔一般，心胸一下子敞开了，我睁开眼开始滑了起来，身上充满着激情。那一刻我的心中是多么温馨，多么自豪啊！我成功滑下来了，没有一点磕磕绊绊，“我成功了，我真的成功了！”我带着无比喜悦呐喊着。一旁的妈妈也微笑地说：“你真棒呀，你成功了！”

时间过得真快，我们该离开滑雪场了，望着滑雪场上欢歌笑语的人们，我第一次滑雪的经历也该结束了。在我的一次次摔倒，一次次爬起来中体验到了成功的喜悦与自豪，可真是乐在其中啊！这次的成功我真骄傲！

说起我第一次做饭，那还要从我七岁那年说起。爸爸妈妈上班去了，我在家写完做业，肚子早已经饿的咕咕叫了。怎么办呢?找菜厨有没有饭菜?谁知，老天跟我过不去，一丁点儿都没有。找厨房，好在还有些蒜苗。

于是，我便学着妈妈做饭的样子，把蒜苗洗净，择去烂掉的扔了。弄好后切一切。可切蒜苗时，我笨手笨脚的把手割破了。当时鲜血流了出来，都流在另外蒜苗上。我慌了，这时才想起包扎。包扎完后，我忍着痛又把蒜苗洗了一遍。

然后，我把锅刷净，把锅放在炉子上，往锅里倒上了油。过一会儿，油热了，我把蒜苗放进去。可又一不小心，油溅到了伤口上。热油透过卫生纸滴到了伤口上。那个疼劲儿啊!现在我还记着。当时我一屁股坐在地上，哇哇大哭起来。哭了一会儿，就闻到一股糊味儿。顺着糊味儿，一看，哎呀!糊了，糊了!我非常的伤心……

妈妈回来后，看见我做的饭，哈哈大笑起来，我的脸也一刹那间变的红了起来。但是，我感觉这菜还是非常可口的，我是快乐的。因为我学会了做饭，这是我的劳动成果，它是甜的。

通过这件事，我体会到了父母做饭的艰辛，暗暗的下定决心：我以后一定帮助父母做一些力所能及的事，用优异的成绩报答父母。

我再过七个月就要十岁了。我突然冒出了个念头：就要妈妈教我怎样炒菜、做饭。昨天下午，妈妈就叫我到厨房去，当一回她的小助手。俗话说：机不可失。我马上洗澡，洗完澡后去帮助妈妈干活。妈妈给我一条太阳鱼，吩咐我去做清蒸太阳鱼。听了这话，从来没有试过洗鱼的我，今天还是一件头等新鲜事呢!于是，我慢吞吞地从袋子里取出太阳鱼，发现这鱼滑滑的;心里怕鱼是活的，在欢蹦乱跳，一下子从我的手中落到地上。取出来时才放心，原来有一个地方裂开了。

我把鱼放在水龙头下冲洗干净，然后拿起一把洗过的刀，刮了刮鱼鳞，就放到一张盘子里，两面都放调料，有辣椒粉、葱等东西来配太阳鱼。最后，我放到锅里去蒸，十多分钟太阳鱼就熟了。妈妈教我切苦瓜。可能是第一次切的缘故吧，切的苦瓜粗粗的，有一些还让妈妈“补切”呢!以后，我必须得练这基本功了!第一次学做饭，让我真正尝到了苦与乐!我要加倍努力，学会做饭!

温暖，是有着不同意义的字眼。它可以是沐浴阳光的温暖，也可以是传达爱心的温暖。而我，理解的温暖，是心里怦然一动，突然涌上一股暖流的感觉。

一个骄阳烈火的中午，我目睹了一件事，一件暖心的事。

我见家里闷热得慌，便出去散散心。人潮拥挤的街道上，我无意中看到一位老人--他衣衫褴褛，满脸褶皱。更让我不可思议的是：这位老人在乞讨!

来往的路人时不时会丢一些硬币和零钱，硬币碰撞铁罐发出清脆的声音，仿佛在诉求着老人的可怜。

这时，我看见一个男生走了过去，那不伦不类的打扮，一看就让人觉得很无赖。

男生走到老人面前，一把夺过钱罐，蛮横无理的说：“老头，这么一点钱，你当我是乞丐啊!”

老人步履蹒跚地走向男生，抓着他的手，跪了下来，说：“儿啊，你已经能自已工作赚钱了，为什么要我这个年事已高的老头为你乞讨?放我走吧!”

“为什么，因为你是我爸啊!儿子没钱用找爸爸给是天经地义的事。”男生说。

老人一时语塞，想站起来，不料被男生踢倒。接着就是拳脚相加，老人嘴角出了血也无动于衷。

围观群众很多，但没有一个出手相助。也是，有谁会去多管闲事呢?只不过会多一个麻烦，大家应该都不想惹祸上身。

这时，一个小女孩屁颠屁颠地跑过来，眨着水汪汪的大眼睛，奶声奶气的说：“大哥哥不能这样做，我妈妈说了，百善孝为先，爸爸妈妈生你养你不容易，你这样做不仅会让老爷爷伤心老爷爷会离你而去，你就会失去你最亲的人喔!”

全场鸦雀无声，小女孩的话融化了男生心里的坚冰，男生愣了一下，摸了摸小女孩的头，对她说：“小妹妹，我真是自愧不如啊!没想到我居然这样对自已的父亲!”

“大哥哥，我妈妈还说了，知错就改还是好孩子呢!”然后“咯咯咯”地笑了。

莫名其妙就爆发出雷鸣般的掌声。

男生走向老人，拍拍了他身上的灰尘，扶起了老人，然后说：“爸，原谅我的粗鲁与无知伤害了您，是我太过分，从今以后我要对您好好的，不再对您打骂!”

老人热泪盈眶，沙哑着嗓子，“好，好啊，我的儿啊，终于长大了。”

人渐渐散去，小女孩也和着妈妈走了。男生搀扶着老人，我看着他们渐行渐远的背影，笑了。

小女孩温暖了所有人，她就像春天的暖阳。我相信，男生和老人也会被那暖阳一直温暖着。

童年是多姿多彩的，童年我们学会很多东西，在我八岁的时候我学会了做饭。

有一天中午，我看见爷爷在做饭，我觉得很容易，就跑过去对爷爷说：“爷爷，我也想做饭，您可以教教我吗？”“当然可以，我们就从最简单的西红柿炒鸡蛋开始吧！”爷爷笑眯眯地对我说。

爷爷先帮我把鸡蛋打好，西红柿切好，让我自己试一试，我信心满满地把鸡蛋和西红柿放进锅里，然后就跑去看书了，过了大约15分钟，厨房里飘来了一股奇怪的味道，我连忙跑过去查看，原来是我做的蔡糊了，爷爷看到后对我说：“做任何事都要专心啊！”顿时，我的脸变得像苹果一样红，爷爷告诉我：“鸡蛋放入锅中成形后，把鸡蛋捣碎，但是不能太碎了，然后把西红柿倒入锅中，再倒一点水，以保证水分充足，之后再炒3分钟即可出锅了。”我按照爷爷的方法一步步操作，当我要揭开锅的那一刻，我的心里就像装了一只小鹿一样，到处乱撞。“啊！我成功了，我成功了！”看着眼前美味的西红柿炒鸡蛋，我兴奋不已。

这件事让我明白了，做任何事都要有方法，也要有耐心，正如叔本华所说：只要你有耐心，总有成功的机会。

张夏涵

一天，妈妈很闲，教我做黑米稀饭，我学会后，大家很郑重的把这个光荣的任务交给我，我兴奋得一蹦三尺高。

有一天，爸爸要陪妈妈去买衣服，让我自己做一顿黑米稀饭，不会做就问奶奶，爸爸说完就“咚”的关上门走了。这次我可要大显身手了，得先找到黑米，我打开冰箱，一个个瓶瓶罐罐出现在我眼前。我把每个罐子都看了一遍，没有看到黑米。刚准备问奶奶，就在一个不起眼的地方看到了一个瓶子，里面装着黑黑的东西，我拿起了瓶子，打开盖，拿出一粒尝了尝，苦苦的，真难吃，我吐了出来。也许黑米生着的时候就是这个味儿吧。我拿着瓶子去问奶奶，“奶奶这个是黑米吗？”奶奶正忙着洗衣服，瞥了一眼，回答道：“对啊，是黑米。”我听了奶奶的话，放心的把黑米倒进了锅里。

我刚做好稀饭，爸爸妈妈就回来了，爸爸刚进门就四处的闻，跑到厨房打开锅盖一看，不禁笑了出来。过了一会儿，爸爸才开口说话：“怎么黑米稀饭做成了黑芝麻稀饭？”我好奇的说：“奶奶说这是黑米呀。”“哎呀，我眼神不好，看错啦！”奶奶不好意思地说。

吃晚饭的时候，妈妈捏着鼻子，把稀饭喝完了。爸爸呢，深吸一口气，也喝下去了。奶奶皱着眉头看了看稀饭，打算偷偷溜走。我呢？学着妈妈也喝了下去，嘴巴里全是苦苦的味道，我吞了吞口水，又看了看一家人的表情，真好玩。

我小的时候，有许许多多的第一次，比如第一次扫地，第一次浇花……印象最深刻还是第一次做饭。

一天， 我看见奶奶在洗米，好像很好玩似的，我说：“奶奶，给我试一试。”奶奶用表扬我好学的声音说：“明天才教你。”过了一天，奶奶说：“晓雯，你不是要学做饭的嘛?我说：“是啊!” 奶奶说：“你先倒米，半杯米一碗饭，一杯米半两碗饭。”我想了想，倒了三杯米，然后拿去洗。先倒一瓢水，水慢慢地变成了白色，奶奶说：“把米洗干净。”我很用心地搓呀搓呀，搓完第一遍，然后第二遍。把米洗于净后就把水倒掉，再把米放到饭锅里，再加水，饭锅里有一个尺量，你倒了多少杯米就放水至相应的水量。然后，我按了煮饭的按钮，就开始煮了。到了吃饭的时候，妈妈说：“今天的饭怎么这么好吃?”奶奶说：“今天的饭是晓雯洗米的，她搓呀搓呀，把米洗得很干净。”

通过这件事，我知道了用心做，什么事情都一定会做好的。

“咕咕”我的肚子好饿呀。“妈妈，我们什么时候吃饭，我的肚子都饿扁了。”我喊妈妈道。妈妈说：“我也饿了，你自己做面条吃可以吗？”说者无心，听者有意。我想，对呀，爸爸妈妈也饿了，我就做一次饭。

我对妈妈说：“妈妈，我想自己动手做面条吃，如果有做得不对的地方，请你告诉我该怎么做。”“好啊，正好家里有面条，我的宝贝女儿要自己做饭了，我高兴还来不及呢，就当一次技术指导吧。”妈妈爽快的答应了。

我决定做的是西红柿鸡蛋面，妈妈要我先把鸡蛋炒好，再下面条。我挑了一个大鸡蛋，学着妈妈的样子在碗沿上一磕，鸡蛋壳碎了，蛋清夹着蛋黄依依不舍的离开了蛋壳，掉进了碗里，我放了半勺盐，用筷子搅拌均匀，并且洗干净葱和西红柿，切成块，做好了准备。

我打开天然气阀，把锅放在灶上，倒上油，打开火。这时，妈妈发话了：“珊，火太大了。”我连忙调小火，一会儿，油热了，我把打好的鸡蛋倒进锅里，拿起铲子翻着，过了一会，妈妈说鸡蛋熟了，我就急忙把鸡蛋倒出来，接着炒葱和西红柿，差不多快熟了，放上调料倒进炒好的鸡蛋。顿时，鸡蛋宝宝和柿子宝宝都穿上了闪闪发光的衣裳，好像正在举行一场盛大的舞会呢！

妈妈又让我给锅里倒上足够的水，并用大火烧。等水开了，就让我把面条下进去，我还学着妈妈的样子，用筷子搅一搅，把面条分开，防止粘在一起。不一会儿，香喷喷的面条做好了。我一口气吃了三碗，觉得太香了。这可是我第一次亲手做饭啊！

妈妈也吃了一些，一边吃一边对爸爸说，宝贝做的饭真香，宝宝长大了。真不敢相信，我能亲手做饭了，兴奋地我心里美滋滋的，像喝了蜜一样甜。

通过我第一次做饭，是我真正明白了“世上无难事，只怕有心人”。

我经历过许许多多的第一次，例如：第 一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比 不上我第一次做饭有趣，

暑假我常常一个人在家待着。记得有一 次，爸爸妈妈很晚都还没回家，我坐在沙发上 看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。 “嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子!”我自 言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈 妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是 累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘 这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时 也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两 全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功 夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里 拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放 在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入 锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡 蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说 ，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎， 真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎 了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷 子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖 盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火 关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲 肚子里。“真香呀!”我说。正当，我准备做 第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的 门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸 妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没 打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。

第一次做饭的感受还不错，虽然，途中 出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮 成功的!