第一次做饭的感受作文【合集20篇】

从第一声啼哭到一天天长大，在成长岁月里的点点滴滴，让我们感受着无限的惊喜和快乐。亲爱的同学们，在成长的路上，你们有什么难忘的事吗?就让我们一同分享其中的酸甜苦辣，让这些成长的点滴写满我们的童年吧!

记得有一次，我上三年级的时候，妈妈不在家，我就决定亲手给妈妈做饭。我照着平时妈妈做饭的样子，先把煤气打开，再把锅放到煤气炉上，倒了点油，接着把鸡蛋打碎倒进锅里，用铲子翻炒了几下，不一会儿，一大盘炒鸡蛋就出锅了。我尝了尝，哎，忘了放盐了，美中不足!

我又一想，一盘炒鸡蛋怎么够吃呢?我想起妈妈经常熬大米粥，对，我也熬大米粥。我在锅里倒上水烧着，再淘米。等我把米淘好，锅里的水也开了，我把米倒进锅里，熬了起来。

不知不觉二十分钟过去了，我打开锅盖一看，米倒是煮好了，锅里的水却没有了，我又加了一些水。正在这时，妈妈回来了，她看到我做的饭，又惊又喜，一个劲地夸我：“我儿子长大了，懂事了!”

这是我第一次做饭，也是最难忘的一次。

每个人都有非常难忘的第一次，这些难忘的第一次，伴随着我们的童年，同我们一同成长。

我们的生活中，有许许多多的“第一次”:第一次坐火车，第一次旅游，第一次养小动物。一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。还有一个“第一次”是我六年级学校组织的军训基地——–山青。

在山青，我们接受的第一个训练就是站军姿30分钟，教官大概看我们站不像站样的缘故吧给我们下达了“死命令”。我被分配在了五连以立正的姿势整整齐齐的排列在操场上，教练为了防止我们乱动。说：“谁要是乱动全连多加练5分钟。

我一动不动的站在操场上。眼睛不敢东张西望。手也不敢乱放，因为我知道我一动就会让全连多加5分钟，我的双手使劲贴着大腿，肚子里的东西调皮的翻滚。像是对我提出抗议了。可此时我的脑子里有一个念头：坚持就是胜利！就在这是听到教官喊多加5分钟，就在话音刚落是又来了5分钟，我就再想到底是睡害我们多加了10分钟，只听见一名大个子同学“哇”一声一股污秽物随之喷泻出来。我也感到一阵阵恶心，欲吐不能，眼泪随着汗水，开闸似的往下流，教官的声音又传来了多加5分钟的命令，不要往那边看，我把目光收回来。眼睛一眨不眨的望着前面队员的后脑勺。

冷风越来越大。我一阵晕眩。就在这时教官喊道：“时间到,原地踏步”！我心里一阵欣喜。休息时，我为自己能坚持到最后而留下了自豪的泪水。

30分钟这含泪的30分钟，这艰难的30分钟，这锻炼人意志的30分钟，我最难忘的30分钟。

每当我 看到妈妈在做菜的时候，我的手总里痒痒的，心里总是想着：我到底什么时候才可以一显自己的身手呢！盼望着，盼望着，机会终于来了！

今天爸妈都不在，于是我就走进厨房，首先，我打开了煤气瓶，然后，我就把锅放在煤气炉上，开了火，然后把油倒到锅里，等冒了烟后，我就把卷心菜放进裹锅里，忽然，一股热气迎面扑来，吓到我连退几步，过了好一会儿，我大胆地拿起锅铲在锅里乱铲里几下。因为火开的太大，我不小心把菜给烧焦里，隐隐约约闻到了一股苦苦的味道，我手慌脚乱的把火上，最后，我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕：把卷心菜烧成这样，能吃吗？

于是，我左看看右看看，被我发现盒子里有几个鸡蛋，我自言自语地说：“不如炒鸡蛋吧！”说干就干，马上开始。 我又在锅里放了一点油，然后学着妈妈平时打鸡蛋的样子，打了几个鸡蛋下锅后，（还好，这次还真顺利）又用锅铲在锅里铲了几下，然后又左铲铲右铲铲，似模似样的。最后，鸡蛋终于熟了。我把火关上后，就把鸡蛋盛在碟子上。刚想拿出去，不知道什么时候。妈妈已经站在我的身后，我连忙把妈妈推出厨房去，把卷心菜和鸡蛋放才妈妈面前，妈妈看了看卷心菜，无奈地说：“这是什么啊？怎么黑黑的，能吃吗？”然后我又把鸡蛋端到妈妈面前，妈妈尝了尝鸡蛋后，微笑地点点头，说：“这个还不错。”我顿时开心的手舞足蹈，连我自己都不知道应该怎样形容我自己了。

啊！我今天终于学会了做菜，好开心啊！

在我的记忆长河中，有许许多多的第一次。而给我留下的印象最深的第一次是我第一次骑自行车。

从无锡回来看望奶奶的姑姑到了我家。她对我说：“小斌，会骑自行车吗？”我看着她，红着脸说：“不会！”姑姑又说：“没关系，我教你，走，我带你去你家后面的广场去学习骑自行车！”我高兴地一下子昂起头，问姑姑：“真的吗？”姑姑笑着说：“姑姑什么时候骗过你呀！”

在去广场的途中，我心想：我要是摔倒了怎么办呀？那里那么多人，如果真的摔倒了，别人会看不起我的。还是不去了吧。

姑姑好像看出了我的心思，他笑着说：“谁天生就会骑自行车呀！不都是学了才会的吗？”听了姑姑的话，我鼓起了勇气。在姑姑的帮助下，我爬上了车子，她在后面给我保持平衡。

我骑了一会儿，就告诉姑姑说：“姑姑，您放手吧！让我自己试试！”姑姑说：“我真的放手了！”她刚一放手，我一下子就失去了平衡，摔倒了。当时，我也没想着别人会怎么看我，只管爬起来再骑，每一次刚上去就摔了下来。姑姑心疼的说：“我们回家吧！明天再来学！”我说：“不，姑姑，您来帮我，今天我一定要学会骑自行车！”我一次次的摔倒，又一次次的爬起来。“功夫不负有心人”，到了最后，我终于学会了骑自行车。

回到家中，姑姑看到我胳膊上的伤口，留下了心疼的泪水。我不知道那泪水是为我坚持不懈的精神而流，还是为心疼我身上的伤而流。

在寒假里的一天，我闲着没事做，便在家里东摸摸，西捏捏。突然，让我想到：唉，别的同学都会做菜，我呢，却过着公主般的生活。常常是“衣来伸手，饭来张口”的。不行，我不能在这样下去，不然，我迟早会变成一个“废人”。我一定要做点东西，让家人刮目相看。

无意中，我看到了土豆，我想到了一个好主意：土豆丝不是我的最爱吗？可不可以做着吃呢？

想到这里，我学着妈妈一样，在家当起了小主人。

我拿起一个土豆，把它洗干净，然后，把皮剥了，便小心翼翼的拿起水果刀（因为菜刀怕伤手）慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起来，我发现土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么办呢？我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来，一不留神，土豆片却长了脚似的逃走了。唉！原来，做饭是这么的难啊！

我把土豆切完，再一看发现土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈地想：这是怎么回事啊！黄琪格啊黄琪格，我说了多少遍了，要你做事细心一点，你就是不听，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。

一切准备就绪，该炒土豆丝了。我先打着火，然后放上锅，往锅里倒了一点油。等油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅，霎时，一股油烟扑面而来，呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来，只见土豆丝在锅跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的“小家伙”。

我一边哼着小曲，一边把菜端上桌，等妈妈回来。

妈妈终于回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜，妈妈夸奖了我一番，我的心里真的很开心！

人生的道路是充满挫折的，只有经历挫折才会成长吗?在经历挫折后，总会悟出一些人生哲理来，这应该就是成长吧。

期末不经意间来临，考试是必然的，考试后的失落，高兴也有过的。记得那回，天不知何时向背一块黑纱遮过，街上，雨淋淋沥沥的下着，一个个人影时不时划过眼前，脸上满溢笑容。

走到树下的椅子坐下静静。忽然，只见一只蝴蝶依偎在一片树叶上，展开双翅，翅上水珠晶莹的，闪着。骤然一粒珠子滴下，正落在它身上，接着顺着叶子半飞半落地落入一小水潭中，雨越下越大，吹的树叶在风中摇摆，它顽强着，不停摆动双翅，刚要展开又被水粘回去似的。过了十几分钟，它停下了，过了几秒又尝试飞起，却以失败告终。

雨珠无情的打在它身上，躲也躲不了，无耐和失望必定交织着它，正如同我一样。正当我想用伞遮住无情的雨珠时，见它从水中突飞空中，水花也随之绽开了。它依然停在那叶子上，“刚刚教训不够，还想再来一次吗?”心中想时。

天上的黑纱不知觉中揭开了。雨停了，蝴蝶翅膀上的雨珠，也随之不翼而飞了，见它纵然飞向远方去，我不知那是什么地方，但毕竟是它以前失败过的地方，它将从哪跌起就从哪爬起!

我心中不知何来的勇气，想起幼小蝴蝶经历挫折，海伦。凯勒战胜病魔……望着蝴蝶飞去的方向，心里想：“那也是我将追随的方向”。收起伞，向着家走去，迎接明天，迎接新的自己。

我不忘记一次，这是我信心的泉源，是我一生的写照，我将永远追随蝴蝶飞去的方向，那个方向是跌倒的地方也是爬起的地方……

停课不停学，因为这次疫情，推迟了学校上课时间，但是学习无止境，我们不停学。

虽然我们因为这次的新型病毒而导致停课，但是我觉得我们不能停止学习的热爱，我们不能在学校学习，但我们可以通过网络、通讯等途径合理调整教学方式,灵活安排学习内容,指导学生充分利用网络平台和数字化资源开展自主学习。

在病毒的高发期，我们可以待在家中，静心学习，避免自己感染病毒，也少给白衣天使添麻烦，从而既能促进学习的进步，还能保证自己的身体健康。中国加油!早日康复!

2020本是个浪漫的数字，这一年应该是烂漫的一年;2020本是多数人期待的年份，这一年应该是理想绽放的一年;2020本是全面小康的时刻，这一年应该是皆大欢喜的一年……但在第一个月世界就遭受了很多的不快，中国年也没了年味。这几天看了很多视频：一线医生奔赴疫区，钟南山院士前往武汉并在之后访谈谅解疫情，很多慈善与个人捐款捐物，娱乐节目为疫情介绍腾出时间，歌手明星献歌给予力量……虽然我所处的环境目前还很安全，并没有过度的害怕什么，但是看了这些心理很感动，中国很强!南山院士很值得敬佩!武汉加油!医护人员辛苦了!高三生加油!听课不停学，因为开学延迟但高考不会延期!

自己加油!别忘了心中的梦想，辛苦一点就离梦想近一点!

病毒无情，人间有爱。隔离的是病毒，相连的是有爱。等这次疫情过去了，我们一起挽手去武汉看樱花，一起慰问为这次无声战“疫”默默付出的英雄们。而此期间，我们需要保护好自己，遵守国家命令，在家不出门，也应努力学习，用科学知识武装自己，多年后成为社会的抵柱，不畏时光的艰险，不惧明天的困难，太阳总会升起在某个清晨!

新型冠状病毒感染的肺炎疫情，紧紧团结在一起，同呼吸，共命运。疫情地图上的每一个地名、每一个数字，都牵动我们的心绪。屏幕上的真相与谣言，心中的无助与恐慌，泥沙俱下。书本上的知识、试卷上的习题，似乎都不能回答此刻的困惑。

作为大学生的我们，现在是疫情特殊时期。我们应该老实呆在家里，照顾好自己和家人，在家期间，好好学习，我们应该制定合理的学习计划，做到听课不停学的措施。只要我们在家中自律，严格实施自己的计划，一样可以学到很多知识。还有我默默在家中可以多干点零活，力所能及地配合国家控制疫情，并作好老年人的工作，同时，通过手机，电话等工具，向同学亲友宣传有关疫情的防护措施，积极宣传党的政策，确保人民群众战胜肺炎。

我们的生活中有很多的第一次，每一个第一次可能都会让我们很难忘，我最难忘的第一次是寒假第一次坐飞机的情景。

寒假，我们全家一起去海南旅游。我们是坐飞机去的，那是我第一次坐飞机。

到了机场，我们先买票，通过验票口，便登上了飞机。

飞机里面可真宽敞，有好多的座位。我找到座位，刚坐下，就听见广播喊：“飞机就要起飞，请乘客系好安全带。”我连忙拉过安全带，系好。

飞机“轰轰”地起飞了，我的座位在窗户边上，透过窗户，我看见飞机正迅速离开地面，向空中飞起。过了一会儿，飞机不再上升，而是平稳地想前飞行，我便欣赏起夜景来：地面上一片一片的灯光汇成各种各样的图案，好亮好亮……“小妹妹，你要什么饮料?”我回过神，原来空姐推着饮料车给乘客送饮料了。我要了一杯冰红茶，一边喝一边打量着飞机上的东西：座位上面是行李架，坐边是个小格子，放着降落伞等救生物品……这时，我发现前面椅子的背面有一块木板，放下一看，原来是餐桌，飞机上的设备可真齐全……我正想着，又听见广播喊：“飞机就要降落，请乘客系好安全带。”呵，这么快就要降落了，飞机可真快。

又一阵“轰轰”的响声，飞机向下降落，接着在地上滑行，不一会儿就停了。我兴奋地解开安全带，和爸爸妈妈一起下了飞机。

这一次的空中之旅真愉快，我很享受像小鸟一样在空中飞翔的感觉!

第一次骑马记得我第一次骑马是在新疆南山，那时候，我胆子特小，不敢一个人骑马，更别说骑马上山了。夏天的一天，我们许多人去南山玩，在爸爸的一再劝说下，我终于鼓起了勇气准备骑马上山。虽说鼓起了勇气，但真正要上马时，看着又高又大的马我还是犹豫不决，因为总担心马跑起来把我摔下来。

看着我紧张的样子，马主人好像猜到了我的心思，说：“你要是想让马儿听你的话，你可以摸一摸马头，把它安抚下来，它就会听你的话。”啊，原来是这样简单，虽然我还是有些不愿意，但还是可以试一试。我照马主人说的那样，轻轻地抚摸马头。不一会儿，到处乱动的马果然安静下来了。安抚好马后，我就要进入到惊心动魄的一步，上马！真是害怕呀！不过在马主人的帮助下，我还是比较轻松地上了马，准备上山去了。这天天气很好，阳光明媚，漫山遍野的野花点缀在一望无际的草原上、山野上，真像一幅油画，漂亮极了。远处还有零星的哈萨克人的白色毡房。我骑着马，欣赏着路边美丽的风景，心情一下子放松了许多，不像刚开始那样紧张了。

我心想，多亏我来骑马了，要不这么好的风景让我错过了多可惜呀！我坐在马背上，一颠一颠的，心里美极了！来到了山顶。该下马了，我却有些恋恋不舍了，还想再骑一会儿。在马主人的指导下，我轻松地跳了下来，用手轻轻的摸了摸湿漉漉的马头，心里说：“辛苦了，马儿。”第一次骑马让我懂得，世上无难事，只怕有心人的道理，同时，也让我学会了更加自信地去做事！

“妈妈，请求紧急支援，接下来干什么呢？”我一边忙不迭地倒油，一边呼喊着妈妈。

妈妈这时急匆匆地赶过来，说回道：“下一步要把火开到二档，然后盖上锅盖，在锅里荡上两分钟。”“哦。”我轻声细语的回答道。…… 两分钟过后，我正准备把锅盖软开，可又转念一想：要是油星子迸进到我这白嫩的脸上怎么办？那我不就……唉，可要不掀，又怕锅内出现什么情况，于是，我小心翼翼地将锅盖掀开了一点点，从缝中可以管到油星子正在锅内里活蹦乱跳，像一个娃娃似你。我心想： 不管那么多了，掀开吧！“哗”一声啊，盖子开了，我平安无事。幸好！是我的勇气救了我一“命”。

我把我刚才切的白溜溜的萝卜放进了锅里。突然，我的脸上似乎有什么东西向我脸上射来。哎哟！一声大叫，把正在梳妆打扮的妈妈呼唤了过来。妈妈语无伦次的说道：“怎么啦？当着了吗？”“没事，我只是不小心被油星子溅到了脸上。惊魂未定的我对妈妈安慰道。唉，没事就好了。可把我给吓坏了，下次别再大喊大叫了啊。我关上了锅大约闷了十分钟。我觉得已经熟了的时候，把锅盖轻轻的打开。哇，原本白溜溜的萝卜经过了我的精心装扮，竟然变成了泛着绿色的仙子。沾沾自喜到我把菜用铲子铲进了盘子里。到了餐桌上。爸妈过来吃饭吧。尝尝我的手艺。我怀着激动的心情说。妈妈说。呀，真不错，不愧是我女儿。爸爸随即附和道对养女儿真是有炒菜做饭的天分。他俩你一言我一语夸的我还不好意思了。

看来做饭也不是件容易的事呢！妈妈平时真是辛苦，我为妈妈点赞。

我要多学道菜，以后多做给爸爸妈妈吃！

星期天中午，我看见妈妈正准备做饭。我心想：我已经是三年级的学生了，要帮妈妈做力所能及的事情了。

我走上前去，对妈妈说：“妈妈，今天我来学做饭吧！”妈妈笑着答应了。妈妈告诉我：“先用盛米的杯子盛几杯米，倒在锅里。再找一找被蛀的米，然后用水淘洗干净。我迫不及待地照着妈妈说的做了一遍。我一看，米上的脏东西已经被我洗掉了，蛀米也被我找出来了。我清洗了一遍，两遍，浑浊的水渐渐被我洗成清亮亮的了。妈妈让我用抹布把锅底抹干，我准备插插头的时候，发现自己个头矮，够不着。我急中生智，搬来小板凳，站在上面，插好插头。

我看见写着“煮饭”的灯亮了。过了一会儿，锅盖上开始冒出白色的蒸汽，我想：饭快熟了。于是，我呆在一旁，静静地等待。过了几分钟，果然听到“砰”的一声，从“煮饭”跳到了“保温”，饭熟了。我连忙站在凳子上，拔掉插头。

打开锅盖，一锅热气腾腾的米饭呈现在我的眼前。我兴致勃勃地为妈妈和我各盛了一碗香喷喷的米饭。我吃着自己亲手做的饭，心里别提有多高兴了！

妈妈也笑眯眯地看着我，说：“真香！”“我以后要学会更多的本领，让自己的生活更有乐趣！”我在心里说。

人生会经历很多第一次，今天的第一次，是我煮了土豆，从买菜到出锅，都是自己亲力亲为。当我闻着那香喷喷的土豆时，回想这忙碌的一天，还真是有意义的。

早上5点，天蒙蒙亮，我就起床了，跟随外公去菜市场买菜。清晨的菜市场已经人来人往，我们直奔买土豆的地方。外公一听价格说有点贵了。我只好跟老板讨价还价，最后还以不买了这句话把价格弄低了。成功了！买到了便宜实惠的土豆，我心里乐开了花。

剪了一些葱，洗了土豆，在外公指挥下，我要大展拳脚了！我拿起刨子开始削土豆棕色的皮，土豆露出了黄黄的肚皮，但手太滑，土豆掉了，幸好是掉到了碗里，真是有惊无险。削好皮，我便拿起像石头一样沉重的刀，一只手小心翼翼地拿着刀切土豆，但土豆像金刚石一样坚硬，怎么切也切不下去，却把一旁的外公乐得哈哈大笑。

外公说：“一只手握刀柄，我都切不下去，你能切掉吗？正确的握刀姿势是一只手握刀柄，一只手放在刀前，双手一起用力，就能切下去了。”外公说的方法，果然有效，但我生怕会切到自己，所以切得很大块。我把大块的土豆都倒到高压锅里，盖上盖子，打开煤气，开了火——开始慢慢等吧！

好像过了好长时间，高压锅发出“吱—吱”的声音，像是说：“主人，你交给我的任务完成啦！”我这时可有经验了，关掉火，让他们再焖一会儿。

土豆终于出锅了，一阵阵香气扑鼻，让人直流口水。我撒了葱和盐，一盘美味的土豆，就完成了。外公尝了一下说有点咸，我吃了下，觉得很好吃，大概是因为自己做的缘故吧。

第一次自己做的菜旗开得胜，使我非常开心，还有那一阵阵香喷喷的土豆的香味，久久地留在了我的嘴边，回味无穷。

“长亭外，古道边，芳草碧连天。问君此去几时来，来时莫徘徊……”这一首让人回忆离别的歌谣在《城南旧事》中响起——

林海音笔下的城南旧事，是美好而又平凡的，一个个文字都散发出温暖的气息。我最喜欢的一篇文章是《冬阳童年骆驼队》，在这篇文章中，天真的英子也学着骆驼一样，唾沫沾在薄薄的唇边。“慢慢地走，慢慢地嚼，总会走到的，总会吃饱的。”做任何事都耐得住性子，要学会让自己平静下来。也许骆驼就是因为不慌不忙的性格，才能耐得住长途的寂寞吧!生活中，我们不也要向骆驼学习嘛。

“叮呤呤——”下课了，我也开始想数学题了，一分钟过去了、十分钟过去了、二十分钟过去了，可我还是毫无头绪。“啊”我有些不耐烦了，于是开始疯狂地咬笔根，可是越急越是想不出办法。而就在这时，我想起了骆驼，也想起了它们不慌不忙的性格。“呼——”我深吸一口气，试着让自己平静下来，我开始冷静地思考数量关系，分析题目意思。三分钟后我终于解决了这个大“BOSS”。

生活处处皆学问，书中自有黄金屋。《城南旧事》不仅教会我要冷静，还教会了我许多道理。来看看这本书吧，让我们平静下来，我相信你也会有所收获的。

今天星期天，爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈平时工作台辛苦了，在周末终于有一天来之不易休息的机会，可是他们还要做家务，打扫卫生，特别劳累。所以我决定为他们为顿饭，让他们好好轻松休息一次。妈妈知道了，特别感动，也决定培养我的自理能力，就交代了一些注意事项，就让我放心大胆地去做。

按照妈妈给我建议的菜单，我提着小菜篮，兴冲冲地来到农贸市场，钻进熙熙攘攘的人群中，左瞧右看，寻找起自己要买的菜。没一会儿，我就找到了西红柿、大蒜、土豆等蔬菜，还买了一条鱼准备回家红烧。回到家之后，我先把所有的蔬菜都清洗干净，然后把鱼处理干净。因为以前没有处理过鱼，所以内心还是比较胆怯的，爸爸瞧见了我害怕的样子，提出帮我处理鱼。我就让爸爸把鱼拍晕了，我左手死死按着鱼头，右手拿刀剖开鱼肚子，然后把手伸进去，把鱼肠子等一大串东西统统掏了出来，然后清洗了一下，鱼终于算是处理干净了。

鱼和蔬菜准备好了之后，我就开始煮饭了。水放了一次又一次，米搓了一回又一回，直到淘米水清清亮亮一点儿也不浑浊，小手也搓红了，我才住了手。我通过第一次淘米，明白了淘米时防水的速度不能太快，会把米溅出来，而换水时也不能倒太猛，否则会把米带走。同时也明白了做任何事情并非看似简单就可以松懈，往往那些事做起来并不容易。

我把洗干净的白菜倒进加热的油锅里，加把盐，翻滚着锅铲，一会儿清炒白菜就出锅了。不一会儿，红烧鱼、土豆肉丝、番茄鸡蛋汤等菜都一一上桌。看着满满一桌的菜，我心里的自豪油然而生，我想着终于可以自己动手为父母做一顿可口的饭菜了。

[第一次做饭400字作文

放寒假了，爸妈还在上班，就我和捕头(狗狗)在家。快中午时，妈妈给我电话，让我自己搞定中饭。我一听就急了：“我从没做过饭，怎么搞定呀!”妈妈鼓励我：“凡事都有第一次，相信自己，你能做好的，先简单点，做面做饭都行，喂饱自己就好。”

一听这话，知道没退路，硬着头皮上吧。既然都自己动手了，就别委屈自己，挑自己喜欢的做。

找来菜谱，看到“焖菜”，这个好，荤素搭配。我赶紧系上围裙，先淘米按上电饭煲做饭。就开始这个庞大的工程“做菜”。

按菜谱找食材，五花肉洗净切片，好难切，我小心翼翼，生怕切到手。好不容易切了一盘，倒上料酒和生粉，包浆好放一边备用。看到冰箱里有我爱吃的秋林红肠，也切了些，谁让是自己做呢，爱吃什么自己说了算，我心里美滋滋的想。蔬菜我挑了红薯，土豆，大白菜这三样。先把红薯和土豆去皮，切成一厘米宽厚的长条，这两样都是圆溜溜的，好难切，差点切到手了，我吸了口气，让自己冷静别紧张，再慢慢切，又切好一盘。大白菜就简单多了，洗净手撕下就成。

食材准备妥当，我拿出平底锅，倒入些橄榄油，用锅铲抹匀，把锅放到电磁炉上，启动，按了炒菜。我怕烫，没等锅热，就按菜谱，先把土豆垫底铺一层;再铺层红薯;再铺层白菜;然后把肉片铺在大白菜上;周围一圈铺上红肠。准备就绪，盖上锅盖。

过了一会，饭好了，肚子也开始咕咕叫，看锅冒出热气，该是好了吧。我迫不及待的打开来尝了口，呸呸，肉还生的呢。果然是心急吃不了热豆腐。耐心等吧。终于熟了，关火，我急忙吃起来，不对，怎么是淡的，这才想起来调味料还没放。拿来吃火锅用的酱料，我蘸酱吃。味道还真棒!

再仔细看，这菜色彩缤纷，红的黄的绿的，荤素搭配，营养又丰富，尝一口，肉质滑嫩鲜美，红肠嚼劲好。真是色香味俱全。

我又想起妈妈鼓励的话，相信自己。万事开头难，虽然一开始手忙脚乱，但是成功了。这是我吃过的最美味的中饭。我暗暗下定决心，下次有机会要做给爸爸妈妈尝尝。

我的第一次滑雪可谓是“艰苦卓绝”，让我想起来仍心有余悸，那滑雪场的每一次摔跤，那动人心弦的每分每秒钟已经成为记忆的烙印，深深地印在我的脑海里。

那是在大连旅游的第四天，也是激动人心的一天，我们来到了位于劳动公园的一个滑雪场滑雪。我带着激动不已的心情来到了滑雪场，心中那迫不及待的心情流露而外——这是我第一次滑雪呀！一眼望去，嗬，好大的滑雪场呀，来这儿滑雪的人可真多！脚上踏着柔软的雪地，看着一些人一个个摔跤在地上，还以“姿态优美”地从山坡上滚下来。我真是越看越没底呀！

我开始滑了，一边看着别人的滑雪动作，一边在一旁自己琢磨着，不断反复地复习着，妈妈也在一旁努力给我指点。这时，有一位阿姨在一旁和蔼可亲地对我说：“你真棒！这姿势真标准呀！加油。”我微笑了一下，心中的一股暖流涌上心头，有一种说不出的滋味。正当我得意洋洋的时候，一不小心摔了一跤，摔了一个顶朝天。刚想要起来，却发现脚底的雪橇牢牢地缠绕住了，我无论怎样挣脱也没办法，这时救星来了——妈妈，在妈妈的帮助下我终于解脱出来了。经过这次的教训后我再也不敢骄傲了。在我和妈妈的配合下，我接着开始练习了。在训练中，有妈妈的耐心指导；有妈妈坚定的鼓励：有妈妈无时无刻的守候。尽管我一次次摔倒，我还是坚持地站起来。终于在我的努力下，鼓起勇气扶着缆绳，向山顶前进。当我站上山峰俯视下面，心里有些害怕，皱着眉头，索性闭上眼睛，深吸一口气，脑袋一下子空白，快速地滑了下去。一阵阵寒风袭过脸庞，我感觉在飞翔一般，心胸一下子敞开了，我睁开眼开始滑了起来，身上充满着激情。那一刻我的心中是多么温馨，多么自豪啊！我成功滑下来了，没有一点磕磕绊绊，“我成功了，我真的成功了！”我带着无比喜悦呐喊着。一旁的妈妈也微笑地说：“你真棒呀，你成功了！”

时间过得真快，我们该离开滑雪场了，望着滑雪场上欢歌笑语的人们，我第一次滑雪的经历也该结束了。在我的一次次摔倒，一次次爬起来中体验到了成功的喜悦与自豪，可真是乐在其中啊！这次的成功我真骄傲！

那是一个秋高气爽的日子，我的好朋友魏紫钰、谢涵烁、李亚飞和蔡梦竹到我家里做客。

上午的时候，我领着她们围着我们村子转了一圈，熟悉了我一直生活的环境。她们都对我们村里的规划赞不绝口。尤其是走到我们的村政府办公楼的地方的时候，她们都说很有气派。而且在办公楼的附近，还有好多的健身器材，我们一直在那边玩了一上午。在有说有笑中时间真的过的很快。

转眼时间到了中午，该是吃饭的时间，但是我爸妈由于工作的原因都没有在家，但是朋友们既然来了，怎么好意思让人家中午饭点的时间回家呢？我决定好好招待人家一下。以前在家里没有做过饭，我首先的就是想到爸爸昨天从肉食店买的一些熟肉食，现在还在冰箱里呢。于是就跑到冰箱查看。一看觉得心里踏实不少，里面有牛肉、海带丝、还有一些猪头肉什么的，我继续翻找了一下，不错，还有我喜欢的速冻小丸子。

但是接着问题又来了，这些东西都怎么做呢？以前在家的时候看见都是妈妈凉拌的牛肉和猪头肉。于是让她们在我们客厅看电视 我就提着这些现成的材料进了厨房，但是看着牛肉那么大块，觉得真是无从下手。我拿起刀，但是怎么拿都觉得不顺手，而且牛肉可能由于在冰箱里拿出来的原因，非常硬，自己居然有一些泄气。放下刀，跑到客厅，给妈妈打了个电话，问她我该怎么切，放那些材料凉拌。妈妈一听首先就是不放心我，但是我表明了我的决心之后，妈妈就嘱咐我小心一些，放酱油，香油，味精，葱花等凉拌。最后让我切记千万不要切着手，我一一记下，然后又匆匆跑去厨房。吃力的切着牛肉，结果大一块，小一块的，不过好在都没有切着手。尝了尝味道有点咸，但是心里是非常有成就感的。于是第一道菜成了。我给她们端到客厅，然后如法炮制做了猪头肉，也给她们端上去，她们还都觉得我很厉害呢。

我拿出海带丝，一看，人家都是拌好的，于是就直接给找了个盘子端上去了。于是新一轮的问题又来了。这速冻小丸子可不是那么简单就弄好的，我知道丸子是要在煤气上煮的，但是以前也没有怎么接触煤气，觉得还是有一些怕的。于是我就找到邻居家的奶奶，让她帮忙给我点一下煤气，奶奶还好心的给我把丸子放进去，还嘱咐我应该怎么做，本来她要一直给我做好的，但是因为她家里的孙女小果果还在睡觉，她就先回去了，我连忙道谢，临走奶奶还告诉我怎么关煤气。看到锅里咕嘟咕嘟的冒着小泡，心里也是高兴的冒泡泡。终于丸子好了，我滴了几滴香油，就给她们盛到碗里，结果我们一尝汤没有咸味，于是我恍然大悟，居然没有在汤里放盐。我们几个哈哈大笑。虽然菜的味道都不怎么好吃，但是这种成就感和快乐感是怎么都无法代替的。

从这次体验中，我感受到了大人们做饭的不易，而且还找到我自己做饭的乐趣。只要有心就一定可以成功。而且不懂就要问，一定会有自己意想不到的收获的。

做每件事都有第一次，它在我们成长之路上留下了或深或浅的脚印。让我记忆犹新的是我的第一次做饭。带给我的是紧张、快乐、收获。

“惊魂”切菜记

“咕噜……”我的肚子唱起了空城计。“唉，都几点了，老妈怎么还没回来啊！”“咕噜……”肚子又在提出抗议，要罢工了，忍会儿，再忍会儿，老妈就快回来了！“咕噜……”，不行，不行，撑不下去了，只好自己动手了！

首先，我把米淘好。然后把茄子洗好后，接下来切菜的好戏又开始啦！

我本来想把茄子平均分成四等分，但“调皮”的茄子总在砧板上滚来滚去。“啊！”一声惊心动魄嘶吼，怎么了？原来我的手被刀子切破了一个口子。“该死的茄子，让你祭奠我的五脏庙算够仁慈的了，你竟然恩将仇报，想方设法算计怎么害我，你……你太狠毒了！”没办法，只能先用创口贴止住血了。一个不注意，茄子又一溜烟地摔到了地上，摔了个四脚朝天，五马分尸，唉！可怜的小茄茄，安息吧！老天不让我们在一起，天命啊！只剩下一个茄子了。你可要听话哦，要不然你的下场会和它一样很惨的！可能是前面积累了一些些经验，这次比上次要顺利地很多。呼！经过了九九八一一难，切菜这种难事，终于被本姑娘给解决了！累得我腰酸背痛，真是委屈了周大小姐。再看看我的战绩成果，原来想切成一个个圆锥体，可现在呢！茄子的形状五花八门，形态各异，圆锥不像圆锥，三角形不像三角形正方体不像正方体，长方体不像长方体，真算得上是茄子上的“四不像”了。

翻滚吧！饭菜

一切准备就绪后，我把煤气灶“啪”地一声打开，再往锅里倒上一点儿油，用锅铲把锅中的油浇到四周，油冒烟了，我手忙脚乱地端起装满茄子的碗，刚往锅里倒了一半，“呀！”我的手被溅起的油花烫了一下，我吓得差点差点把盘子甩了出去，等我反应过来，就赶紧把剩下的茄子倒入锅中。炒了几分钟后，我忽然想起妈妈平时炒菜，要放一些大蒜和肉，我赶紧拿起一砣肉，放在水池下，清洗干净，由于我从来没有做过这件事，总感觉很恶心，摸上去油腻腻，还有没腥味时不时飘来，好不容易把肉切完了，我赶紧用肥皂洗了三次手，脸上有可能有，快点洗脸！“呀！”锅里的茄子变得一团糟，简直成了稀。可怜啊！我精心烹饪的茄子啊！管他三七二十一了，将错就错吧！我把切好的大蒜和猪肉一一倒入锅中，等搅拌均匀后，茄子泥就“新鲜出炉”喽！虽然色泽不怎么好，但菜中的大蒜清香，十分诱人！妈妈这时也赶回来了，看着一身狼狈的我，“扑哧”一下笑出了声，这笑容中有妈妈的开心，妈妈的欣慰，因为她可以尝到女儿第一次做的饭菜，因为她的女儿长大了，懂事了！

一碗小小的茄子，虽然比不上五星级酒店中的山珍海味，虽然他只是一个小小女生用自己的双手做出的一道平凡的菜。但里面包含了一个小小女生手忙脚乱的第一次，一个小小女生对母亲真挚的孝心。在我心中，它胜过了世界上所有的一切事物。

今天，老师给我们布置了一个特殊的作业，就是让我们回家亲自动手做饭，并且让家长评价饭菜的好吃程度。

我和我哥在放学的路上就商量着做什么饭，我说要做一个凉拌西红柿和蒸一碗鸡蛋糕。哥哥说他做紫菜汤和凉拌黄瓜。我们越说越兴奋，快速超家走去，哥哥也没像往常那样边走边玩了，走在了我的前面。

一进家门，哥哥就大声叫喊着：“做饭！”妈妈笑着说：“正做着呢。”“是我们要做饭，这是我们今天的作业。”我和哥哥异口同声地说出来。妈妈就站在 一旁指点我们。我先去洗了手，然后拿了两个鸡蛋和一个碗，把鸡蛋磕在碗里，再往碗里添了一些水，放了小半勺盐，用一双筷子在碗里搅拌，直到把鸡蛋搅拌均 匀，把碗放进微波炉中，最后打开微波炉开关，按了微波键，设定了2分钟，开始蒸了鸡蛋糕了。接着，我洗了两个很大的西红柿，用刀直接往碗里削，妈妈说这样 西红柿的汁液就全进到碗里了，上面再撒上白糖，漂亮极了，特别馋人。两分钟很快过去了，鸡蛋糕也蒸好了，再往碗里滴上几滴香油，馋人的香味立刻充满了整个 房间。

我们品尝着自己做的饭菜，自豪极了，真的很好吃，我蒸的鸡蛋糕最受欢迎，哥哥直喊没吃过瘾，还想吃。

我希望以后能经常锻炼自己的动手能力，培养更多的兴趣爱好。

上幼儿园时，老师说：“母爱是世界上最伟大的爱。”我一直不明白这句话的内涵，母爱为什么是世界上最伟大的爱呢?直到小学四年级时，我才深刻地理解了这句话的内涵。

我还清楚地记得，那本是一个晴朗的初夏的早晨，天空湛蓝，万里无云。我津津有味地吃完妈妈精心准备的丰盛的早餐，背着书包准备上学去。可不知怎的，刹那间乌云密布，大雨倾盆。妈妈深情地对我说：“儿子，今天下雨，我骑车送你上学吧!”

“雨下这么大，路又这么滑，你骑车送我太危险了!”我说，“要么，我不去上学了。”

妈妈说：“那怎么行!不能随便旷课。我技术好，这雨挡不住我。”

我只好答应。

我背起书包，来到了楼下。门外很黑，风也很大，我不禁打了个寒颤。妈妈赶紧给我换上雨衣，扣紧扣子，我顿时感到温暖许多。就在我准备上车时，抬头看见妈妈既没有穿雨衣，也没有打伞。我说：“妈妈，您怎么没有穿雨衣，也没打伞啊?”妈妈一愣，说：“嗯——我的雨衣换了，伞早上被你爸爸拿走了——没事的，快上车吧!不然迟到了!”我也顾不了那么多，只好上了车。

路上，雨越下越大，风越刮越紧。妈妈吃力地骑着车，艰难地向前跋涉，一滴滴水顺着她的头发流了下来。那水，不知是雨水还是汗水。妈妈的衣服湿透了，紧紧地贴在身上，好像一拧就能拧出水来。我看在眼里，急在心里。

时间像凝固了似的。原本15分钟的路程，那天我们好像走了半个多小时，好不容易到达学校门口。这时的妈妈脸色苍白，显得异常憔悴，但她还是面带微笑地说：“儿子，幸好还没有迟到，赶紧进教室里去吧。”我赶紧把雨衣披在了妈妈的身上。在跨进校门时，我转过头，看到妈妈仍然在校门口往里张望。我望着雨中妈妈单薄的身影，我的眼泪像断了线的珠子一样掉了下来。“谢谢您，妈妈!”我在心里默默念叨着，忍着泪进入了教室。

这次经历，是我理解了母爱的真正内涵。母爱是那么的无私，那么的崇高、伟大!懂得她，让我浑身充满力量，从此带着一颗感恩的心前行，我在成长。

在人生中有许许多多的第一次，如第一次爬山，第一次露营，第一次下海，第一次钓鱼等等。许许多多的第一次中，又有那一次令你回味无穷，记忆深刻呢?这么多的第一次令我回味无穷的就是我第一次做饭。

那一天，我没事干正好见我妈还没有煮饭。于是，我便去帮我妈去做饭。我先拿出一个平时妈妈用来洗米的盆，又拿了一个碗从米袋里取米。心想，我家共有三口人加上我表弟来我家玩一共有四个人，我爸是吃两碗饭，我，我妈和我表弟各吃一碗。一共是五碗，可我还怕不够就又加了一碗。开始放水洗米时，我慢慢的发现米越洗越多。这些米怎么会这么多啊!这样的话，都够我们吃上十几顿了，我想算了不管他三七二十一，大不了这一顿吃多一些。

慌忙之中，我随便了事之后，便溜之大吉逃回了安全地带自己的房间。虽然这件是失败了，当我还是从中学到了许多道理，也知道了做饭也不是一件容易的事，还明白了许多女生能做的事我们男生也能做，就向做饭、烧菜等一些家务活。

第一次真好，细细回想：在你的一生中又有多少个第一次值得你低头会味?有多少第一次给你留下了不可磨灭的印象呢?朋友啊!请珍惜这些第一次吧，让他为你的回忆增添许多美丽的色彩。