描写家乡的特色美食的作文（精品20篇）

想必大家都听说过一句话“南京的鸭子游不过长江”，这是为什么呢？不是因为长江的水流太急，以鸭子的能力，鸭子游不过去；也不是因为鸭子不想游过长江。而是因为南京人实在太爱吃鸭子了。

南京的掌中宝可谓是南京人的独创发明，制作掌中宝要准备鸭掌、鸭肝、鸭肠、鸭心，大厨们先要把鸭心放进鸭掌中，有时候还会加些鸭肝当配料，把软软的鸭肠一圈一圈绕着鸭掌，把鸭掌、鸭心和鸭肝包裹在其中，撒上一点盐，放在太阳下暴晒，晒两到三天后，再用清水冲干净，然后蒸熟，这样一道美味的掌中宝就能出现在我们眼前。它散发着盐的味道，阳光的味道，风的味道，竟然还有一丝甘甜。

周末，一家人一起去“美食一条街”，坐在座位上，周围的客人一个个谈笑风生，而我呢，却趴在厨房的玻璃窗台上，两只眼睛直直地盯着大厨的盘子里美味可口的掌中宝，等待着掌中宝何时能从厨房里端出来。虽然就那么几分钟，但我好像是等了十几个漫长的世纪，我有点忍不住了，咽了咽口水，眼前仿佛出现了掌中宝正放在餐桌上，等待着我品尝，耳边好像是听见了吃掌中宝时撕咬的声音，好像是闻到那掌中宝里阳光的味道。

终于，掌中宝上桌了，我立刻开始大吃特吃。首先，要轻轻咬住鸭肠，一圈一圈的咬、吃、咽。嗯，香香的，软软的，糯糯的，好像是在咬着一块软绵绵的棉花糖，又像是又香又糯的年糕。然后，再轻轻咬上一口鸭心，啊，多么富有弹性，咬上一口，就可以让人飘飘欲仙。接着，就是鸭掌和鸭肝，鸭肝又香又润，鸭掌更不用说，酥脆酥脆的。

我曾经游览过无数圣地，吃过兔肉，吃过海贝，但是令我最难忘的还是那家乡的掌中宝，他有阳光的味道，有美味的味道，更珍贵的就是那家的味道。

我爱有湛蓝大海的青岛，也爱风景秀丽的灵山岛。但是，我最爱的还是我的家乡——胶州。

我的家乡胶州有风景优美的三里河公园。三里河公园很大，到处都是绿茵茵的树木、草丛，每到休息日的时候总有人成群结伴在来这里游玩。三里河的中央有一个大广场，人们常在这里跳舞、办节目，当然人们也可以到小河里钓鱼、划船。公园东面更是令人着迷，有许多的小池塘，从高处看，多像大地上洒满了珍珠，鱼儿在里面自由自在的畅游。

胶州不仅有三里河公园，胶州公园的景色也不错。一进公园门，首先映入眼帘的是一排长龙似的樱花道。到了阳春三月，漫步在樱花树下，看着樱花雨纷纷飘落，就像下了一场粉雪，多浪漫啊!过了樱花道，就是一个十字路口，每个路口都有不同的娱乐项目。前面是吊桥，我们都把它就做“勇敢者的路”，因为要通过这里需要很大的勇气。左边是游乐园，分为不同的区域，有钓鱼、木质游乐项目、惊险游戏等。右边是动物园，也是我经常光顾的地方，里面有我喜欢的各种动物。

我的家乡除了景色秀美，还有很多特产，最有名气的就是胶州大白菜了。它的叶子青翠欲滴，茎白似雪，让人看着就食欲大增，更别提吃起来的味道了。其实，我觉得大白菜也是我们胶州人品行的象征，外表虽不够华丽，却有最朴实真诚的一面。

我的家乡还有很多值得称赞的地方，我相信，我的家乡一定会越来越好。我爱我的家乡!

一提到我的家乡——栖霞，大家都知道这里是一个盛产苹果的好地方，如今苹果已成为家乡的标志。家乡的苹果不仅色泽鲜艳，而且清脆香甜，深受各地人民的喜爱。许多外地的客商都称赞家乡的苹果表光好，口味甜，色泽艳。收获的季节来临时，你将看到果树上挂满了红彤彤的“小灯笼”，真叫人垂涎欲滴。家乡被称为“苹果之都”，家乡的果树成为家乡的一道最亮丽的景色。通往家乡的这条路有些崎岖曲折，但这通往山谷的小路给人民带来了崭新的希望，通向了美丽的风景，美丽的生活，美丽的人情。

家乡人，热情好客，不拘小节。

每当有远客到家乡时，家乡的气氛就变得热闹多了，热情的家乡人会用家乡特色的食物来招待客人们。这一道菜品尝出了家乡人的热情，那一道菜品尝出了家乡人的朴实。家乡人招待客人是毫不怠慢的，即使是微小的细节也要求做的非常精致。远客返乡的时候，家乡人会亲自送几样家乡的特产，像苹果干，苹果酒，苹果醋之类的，我想家乡人的情意一定传达到远客的心里了。

家乡人互帮互助是我们生活中的小插曲。要是有谁家需要帮忙，不管是熟悉的还是不熟悉的，大家都会不约而同的帮忙。我们大家就像一家人一样。

在我们家乡中有一所老年公寓，在那里有许多年长的人，因为儿女大多在外地工作，所以我家乡朴实的人肩负起照顾他们，帮助他们的义务。每当我来到这所公寓时，感到的是温馨，看到的是老年人的笑容。有的人陪他们散步，有的人陪他们聊天，还有一些有才艺的人把他们的才艺表演给老人，给大家都带来了欢乐。大家都其乐融融，对公寓里的老人的那份情、那份爱就像对自己的亲人似的，我也情不自禁地融入其中，成为敬老者之一。老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼。尊老爱幼是中华民族的传统美德，让我们继续把它发扬光大，成为敬老爱幼中的一分子吧。

我爱我的家乡。这就是我的家乡：山美、水美、人更美;这就是我的家乡：朴实的美，美的朴实。

我的家乡在凌源。

听老人说，凌源原是盆地式的小城。四面皆山，盆底是城中心，站在城中望去，满眼是贫脊的庄稼地，没有像样的工厂、高楼，没有什么好看的花草树木。有的地方光秃秃的，甚至连一株花，一棵草都没有，实在是不折不扣、土里土气的小农村。

家乡原来的路就是土路相连，很颠簸，晴天车一过乌烟瘴气，雨天则是泥泞不堪。人们大多数靠种庄稼来养家糊口，靠天吃饭，生活没保障。

随着改革开放，我的家乡变得越来越漂亮。人们的环保意识越来越强，每年都植树造林，慢慢地，山上和城中可以植树的地方都变成了一片片绿油油的色彩，原来的平房没了，代替它的是一幢幢崭新、整齐的高楼。荒地上出现了一座座现代化的温室大棚，原来的土路变成了一条条光洁的柏油马路，我们还有高速公路呢!

现在的凌源已变成了富裕、整洁的新农村了，今后，我们要好好学文化知识，让地球变得更美好。

让我时时魂牵梦绕的家乡，其实是一个风景秀美的小山村，思念家乡的作文。多少次趟过记忆的长河，多少回穿越时空的邃道，跋山涉水，梦回这山清水秀的家乡和挚爱的亲人。

我思念家乡的那座高山，主峰直插云霄，把家乡的天撑得高远深邃。它四季长青，绿树成荫，十分清幽。山稔花开时，满山遍野都点缀着粉红色的花朵，繁星点点，煞是好看;山稔果熟时，令人垂涎三尺，更逗得孩子们满山乱跑，其实，我喜欢家乡的山，是因为我人生的底色就是山的本色，我个性里就有山的影子和山的秉性，思念家乡的作文《思念家乡的作文》。我向往家乡的山，是因为它像故乡人一样勤劳、率真，清晨捧着日出，给朝霞以亮丽;傍晚守侯日落，给晚霞以辉煌。我崇拜家乡的山，是因为它像父亲一样忠厚、坚强，有着父亲挺拔的脊梁，宽敞的胸膛。“站起来就是一座山”。

我思念家乡的那条山路。 崎岖而又蜿蜒。那条山路有母亲守候的牵挂，有乡亲盼望的视线，也有游子依依回望的目光，更有我的欢乐、向往与追求，当然也有过我的梦幻与彷徨。让我时时魂牵梦绕的家乡，其实是一个风景秀美的小山村。多少次趟过记忆的长河，多少回穿越时空的邃道，跋山涉水，梦回这山清水秀的家乡和挚爱的亲人。

家乡的环境变化

傍晚，我梦见时光老人把我带到了几年后的家乡。

大街上，人们开的都是太阳能汽车，不会排出废气，排出的居然是新鲜的空气。地上没有一点垃圾，原来人们发明了“清除垃圾机器”啊!所以地上干干净净。“清除垃圾机器人”还有语言功能，比如，你故意向他面前扔一个垃圾，它就会说∶“请把垃圾扔到垃圾桶里去。”

村里的树木长得很茂密，地上还有一朵朵野花，五颜六色的，美丽极了。还有许多树木，没有一棵树是枯死的，因为，发明家发明了一台叫“清理枯树机器”只要它吸进一棵枯死的树，它就会吐出精美的木材。

我又来到了小河边，河里的水清澈见底，连河里的小鱼都能看见，而且小河很平静，连一点声音都没有，河水碧绿，河底没有杂物，我问一位老渔翁，老渔翁说人们早已发明了“垃圾处理袋了”。“垃圾处理袋”的用处就是，只要河里有垃圾，它就会把垃圾处理掉。

空气一下子变得新鲜了，这就是“转换空气机”的用处，它可以把天空中的废气吸进去，放出新鲜的空气，不会让我们吸废气，天也变得更蓝了。

妈妈把我从床上叫起来，啊，原来这是一场梦，我好想把梦变成现实。

咦!以前的泥巴路变成了干净的马路。呀!以前的小矮房变成了高大的楼房。可是……现在的环境却……唉!

我的家乡在安徽蚌埠，现在家乡的变化很大，但是环境却大大不如以前了，现在就让我们去看看吧!

现在，随着科技的发达，家乡都盖起了楼房，生活有了大大的提升，这本来是件好事。可是，楼房盖起来了，工厂也随着增加了起来，工厂里排出的污水污染了小河，以前活泼乱跳的小鱼，现在都成了死鱼。绿化少了。以前，这里是一片又一片绿茵茵的草地，我们总爱在这儿放风筝、做游戏，笑嘻嘻的，跑累了，就躺在上面，数着白云，看着晚霞，和星星说晚安……可是，它们不见了。草地没了，水泥却覆盖在上面，人们生活虽然方便了，但是脸上的笑容少了。

没有了玩耍的地方，大家都不喜欢出来玩了，都喜欢宅在家中。以前，这里的空气清新，连家家户户的饭菜香都能闻得到，现在呢，都没有了。香味全都被那难闻的烟雾吓走了。以前，夏天里总有着许多知了唱着“交响曲”，但现在夏天只能听到一两只知了的叫声。

人们啊!你们知道吗?你们的家乡在哭泣，你们的母亲在哭泣呀!

家乡的环境变化

一天晚上，我见到了我的家乡。

我来到大街上，空气很清新。大街一尘不染，这时我看见一个叔叔刚吃完香蕉就把香蕉皮扔在了地上。刮来一阵风，我一看是一个机器人。机器人用长长的机械手把香蕉皮给扔进了垃圾桶里。就想来时一样，一阵风刮走了。我看见大街上开汽车的人都用太阳能汽车。

我来到小溪边，看见小溪清澈见底。能看见溪底已经发黑的落叶、溪底的石头的颜色和在溪里活蹦乱跳的小鱼。向我走来了一位老人，我问他为什么小溪里那么清澈?他告诉我因为人们发明了一种机器人，他看见小溪里有垃圾就会把垃圾扔进垃圾桶里。

我来到山上，看见那里树木茂盛。这时来了一群人，身体强壮的人背着一棵棵树，有的拿着水壶，有的拿着肥料。他们告诉我只要一种树，就会有水和电了。

我睁开眼睛，发现那一切都是梦。

日月如梭，时间像飞箭，转眼间暑假又溜走了。假期中令我感受最深的是一家人一起回家乡。这件事仿佛就发生在昨天。

回到家乡，突然眼前一亮。还记得前几年回家乡时，我们走的路还是坑坑洼洼的泥路，下雨时泥土黏着鞋子，村民们走路个个都是左闪右避，以免踩到那大大小小的水坑。如今泥路变成了现在的水泥路，平滑而宽大好走了许多。以前每当夜幕渐临时，房屋门外一片漆黑，伸手不见五指。如果要外出都必须人手一盏电筒才能看清楚路面，如今路的两旁各安装了几盏路灯，给村民们带来了极大的方便。看!家家户户都盖上了新房子，就连外婆家也盖上了几层的楼房。“啊!家乡这几年的变化可真大。”我不禁感叹道。

朝远处看了看，啊!就连农民伯伯们也用上了新技术——用收割机来收割稻谷。“看来农村生活一点也不差过城市!”我不由自主地惊叹道。

村尾背靠着一座座连绵起伏的山头，青翠欲滴的。房屋的旁边是一亩一亩的稻田。夏天，正是稻谷成熟的第一季，也是农民伯伯忙于收获的季节。看!谷穗脱下了绿色的衣裳，换上了金色的服装。在微风的吹拂下，那一大片金灿灿的稻谷如同阵阵浪涛滚滚不息。夏日的夕阳在山峦起伏的青山中徐徐落下，加上黄澄澄的稻田与家家户户的楼房相映，成了一幅优美的油画图。我不得不再惊叹道：“家乡变化真大啊!”

区区的这几年时间里，家乡竟发生了如此翻天覆地的大变化。家乡不仅变得更富裕而且变得更美丽了。

望着变化如此之大的家乡，我感慨的大喊一声：“家乡，我爱您!”

“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪”，长春就是这样一个四季分明的城市，有着“北国春城”的美誉。

你是电影爱好者吗，欢迎来到长影世纪城，这里可是东方的好莱坞;如果你对历史情有独钟，请到伪满皇宫来参观，这里是清朝末代皇帝溥仪曾经居住过的地方;假如你是一个喜欢旅游的人，可以到南湖一游，这里是市民消遣休闲的好去处;假如你是车谜的朋友，一定不能错过闻名中外的国际汽车城哦。

此外，还有净月潭森林公园、动植物公园、雕塑公园等，都是理想的去处。热情好客的长春人，时刻欢迎你!

我的家乡在荆门，这里风景如画，四季多姿多彩，美丽极了！

春天是绿色的，春姑娘乘着清风，带着温暖翩翩而来，她张开双臂，舞动着纤细的手把百花插上枝头，把碧绿洒满大地。顿时，桃花、杏花、迎春花都像赶集似的聚拢来，香味扑鼻，小草也争先恐后地探出自己的小脑袋，我情不自禁地往草地上一躺，舒服极了！

夏天是红色的，骄阳似火，太阳像个火球一样，把大地晒得火辣辣的，道路两旁，谷物热得弯下腰、低着头。蚱蜢多得像草叶，在小麦地里、在岸边的芦苇丛中，发出微弱而嘈杂的鸣声。人们可以尽情地游泳，吃冰凉的雪糕，吃甜甜的西瓜。傍晚，一阵阵微风吹来，大家不约而同地来到广场上乘凉，跳起广场舞，热闹极了！

秋天是金色的，果园里果实累累，有紫色的葡萄，黄橙橙的梨和橘子，尝一口，美味极了！田野里，那一片片庄稼，远看，好似翻滚着千层波浪；近看，稻谷笑弯了腰，高粱涨红了脸，玉米乐开了怀。还有许许多多五颜六色的菊花，红的如火、白的似雪、粉的如霞、黄的赛金……美丽极了！

冬天是白色的，大雪随着寒冬而来，街道仿佛是银子铸成的；长长的冰柱像水晶似的短剑挂在檐前，行人的呼吸也化作了一股股白烟。树的叶子都掉光了，只有一棵棵青翠碧绿的松树立在寒风之中，好像身穿绿色军装守卫林间的战士。我们在雪地里堆雪人，打雪仗，开心极了！

我的家乡真美！我爱我的家乡！

[描写家乡荆门的作文

我的家乡——濮阳，是一个杂技之乡，龙的故土，它也是个“美食天堂”。有白吉馒、壮馒、清丰猪蹄、羊肉汤……而我最喜欢的小吃是羊肉汤。羊肉汤也分好多种，我最爱的是白堽羊肉汤。

在我家的街口有一家百年的白堽羊肉汤馆，赫赫有名，因为离的近，所以我一周基本上都去那里喝一次。

一进店门，一股浓浓的羊肉香味儿扑鼻而来，看见位置剩得也不多了。坐在椅子上，等待着我的羊肉汤。一碗碗羊肉汤从我身边“走”过，那冒着热气的汤，散发着香气。

来了！一大碗羊肉汤摆在我的面前，汤上飘着一些羊油，汤呈奶白色。用勺子搅一下，羊肉“一蹦一蹦”的，忽隐忽现。

喝上一口汤，慢慢咽下，碰到我的味蕾，回味无穷，让你喝完一口还想再喝，吃上一块羊肉，没有一丝膻味，味道浓郁，入口即化，再在汤里放上勺着油辣椒，辣辣的。在冬天，喝上这样一碗汤，胃里暖暖的，实在是太享受了。再要一块烧饼，掰下来一小块儿烧饼，泡在碗里，一会儿，烧饼变软了，尝上一口，又辣又香，让你忍不住吃个精光。

看完我的作文，你是不是“口水直流三千尺”呢？那就快去尝尝吧！

秦皇岛是我的故乡，这里有许多风景名胜，但最值得炫耀还是那蔚蓝的大海。

春天的海面上，冰开始一点点溶化。鱼虾们苏醒过来了，小动物们也回到了自己的“家”。许多海鸟在海面上自由自在的游玩，它们有的在悠闲的散步;有的在追逐打闹;有的把头埋在水里吃“早餐”。真是一片生机勃勃的景象啊!

夏天的海，给人一种热闹、好客的感觉。沙滩上人山人海，游客们有的在晒太阳;有的准备下水游泳;有的正在拾贝壳;有的在捉螃蟹;还有的正把船推进水里，准备划船呢!真是热闹极了。

秋天的海是丰收的。渔船上载满了许多大大小小的鱼和螃蟹等海产品，欢声笑语留给了浩瀚的大海，丰收的喜悦挂在了渔民的脸上。此时的海边，游人熙熙攘攘，簇拥着、争抢着购买自己爱吃的海鲜，一张张笑脸映在了沙滩上。

冬天的海是千里冰封的。风伯伯在海边的冰面上，画出一幅幅美丽的冰画。有的像银白色的玉盘;有的像一朵朵绽放的荷花;有的像一个大大的荷叶。走在冰面上犹如进入仙境一般。

家乡的大海啊!你一年四季都是那么美，我为家乡有你这样的美景而自豪。

我的家乡是七朝古都开封。因为是古城的缘故，所以城市的建设，人们的思想，就没有沿海城市这么开放、开通。但长年累月的历史积淀、人文内涵，却是极为丰富。作为世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，这里有保持着宋，元、明时代建筑风格与规模的古城墙，宋皇宫建筑遗址龙亭，高耸入云的铁塔，包龙图打坐的开封府，水浒传所描写的鲁智深倒拔垂杨柳的大相国寺，李白、杜甫、高适挥毫《梁园吟》的禹王台等等。历史遗迹与现代文明交相辉映，引得游人如织，为家乡旅游事业的繁荣做着贡献。

虽然人文景观令人惊叹，但是最能让游客赞叹不已，流连忘返的还是家乡的小吃。且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼，放下像菊花”的小笼包子;展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴;晶莹剔透，周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕;誉满全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃，就可以让你垂涎欲滴，去吃上一个月都不会重样的。

早餐的集市上，吃客云集，只是汤类就有，胡辣汤(荤的，素的，白的三种)，豆沫、八宝粥、豆腐脑、豆浆、绿豆面糊涂、面筋穗甜汤、四味菜、羊肉汤、羊双肠、鸡血汤、鸭血粉丝汤等等十几种一字摆开，任君挑选。主食就更多了，双批油条、单批油条、杠子油条、江米小油条、肉菜角、素菜角、肉包子、素包子、炸糖糕、炸三角、鸡蛋煎饼、鸡蛋灌饼、香菜煎饼、荆芥煎饼、煎饼果子、羊肉炕馍……真的太多太多了。

到了晚上，家乡小吃的街市那叫一个壮观，绵延上千米的大街上，灯火辉煌，人声鼎沸，几百家小吃摊点两边摆开来。老板在殷勤的招呼声中，向你展示着眼前色、香、味、型俱佳的、特色饭菜。更有绝招的老板，把自己的小吃分成小块或者盛入小碗请你免费品尝。此时你不用费心挑选，不用费心查看，只要看一眼那家摊点后面桌子边吃饭的人数，就能断定那家的最好吃，有的摊点，想吃还要排队等候呢。

叫上一盘炒凉粉，一盘板羊肉，一盘酱牛肉，两盘凉拌小菜，一碗黄焖鱼，四个黄灿灿上面撒满芝麻的大烧饼，再来四碗手擀面条，你们一行四人，不足百元，保证吃的心满意足，酣畅淋漓。

民以食为天，家乡的小吃，吃出了日子的红火，吃出了生活的真谛，吃出了人生的快乐。前段时间，女儿提前一个月由深圳回家乡待产，家乡吃的营养，吃的滋润，让女儿生了一个八斤重的胖小子。更让我感到惊奇惊喜的是，这胖小子从产房一抱出来，我接到怀中搂着，低头一看，小家伙的小手在嘴里放着，吸吮着，发出“吱，吱”的声响，哈哈，好一个小吃货!

贾心蕊莱师附小五年级三班

我的家乡是莱芜，这里的美食非常多，今天我就带着你们去品尝一下吧！

我先要跟大家分享的美食是火锅，火锅的种类很多，有九宫格火锅、鸳鸯火锅、菌菇汤、骨头汤等锅品，其中我最爱的是鸳鸯火锅，一边是辣火锅，另一边是清汤火锅，你爱吃的土豆、青菜、菌类可以放进清汤火锅，羊肉片放进辣锅里，再蘸上点麻汁，真是美味极了！

如果你爱吃火锅的话，我还要给你推荐跟它很搭配的主食，那就是方便面和米饭。米饭加点辣汤，带着特有的香浓味道更美味，方便面也有讲究，要先放入清汤里，泡开，然后再放进辣汤里煮一会，捞出来吃，我保证它的口味一级棒！

吃火锅的时候你还可以配上饮料，像橙汁、酸梅汁，都是我的最爱，吃火锅简直就是一种享受呀！

我家乡的美食还有很多很多，如果你想来尝尝的话，就赶快来莱芜找我吧！

拜年，相信大家都不会陌生，它是春节的重要活动之一。在我的家乡福建，拜年可分为两种类型：

第一种是在家中晚辈依次向长辈拜年。旧时要行跪拜礼，后逐渐改为作揖鞠躬，虽有鞠躬行礼者，但大多只说些“拜年”、“长寿”之类的话。长辈在接受小辈的拜年之后，要赏给红包或红桔等。

第二种是亲朋好友之间的拜年。拜年时，客人向主人作揖，祝主人万事如意，合家平安，新年发财，主人也以作揖回贺。小孩也会得到一份“压岁钱”，至少也有两个红桔。亲友互相贺年，入门要高声说“新正如意”，对方要回答“大家，大家”，以表示彼此皆如意。贺年要带二枚红桔，一些糖果之类，对方把礼品收下，红桔奉还，以表双方都吉利。不过必须先到亲属中的长辈和老师家中拜年，否则有失礼仪。但去的第一家不可是姓王、吴、桑的人家。

现在拜年之俗仍然盛行，而且增加了和电话拜年的新内容。新年钟声一响，人们便拿起电话向亲朋好友贺年，既及时，又便捷。电话拜年的习俗也流行起来了。

在家乡的端午节中，有很多习俗，在离开家乡的这些年里，不经意的深深回忆起来，总觉得有种尘封的感觉!掐指一算，有近__年没有过个正宗的家乡的端午节了!

在家乡，端午节的前个晚上，各家都要备一盆水，水里面泡上艾叶，然后放在外面，在端午节的早上，全家洗脸的水，都要从这一盆水里面取，人多的家庭可要节省着用了，免得有人没的水洗脸。有小孩子的人家，一大早要早早把小孩子叫起来，到外面的池塘，河里，或者湖边去洗澡，据说这样可以洗去一年的晦气，而且还有避邪的作用，为什么各家要用这样的水洗脸?小孩子要到外面去洗澡呢?据说，在端午节的前晚，月宫里的嫦娥，会让捣了一年药的玉兔，把药撒向人间，让人们洗去疾病和苦难，而且还有避邪的作用!这里面还要插上一个小插曲就是，在月宫上面，我们总是可以看到有一棵桂花树，树下有个貌似人形的玉兔总是跪着作捣药的动作，所以在小时候，晚上闹人了，老人们总会哄小孩子说，走走走，到外面看玉兔捣药去，小孩子们总是记得，月宫里的玉兔捣了一年的药，终于在5、4日的晚上悄悄的撒向了人间，所以，小孩子们在5、5的早上，总是争着去外面洗澡，觉得用玉兔撒了药的水来洗澡是件神圣的事情，而没有去外面洗澡的，只有用放在屋外面的水来洗一下脸了!当然，去外面洗澡的孩子，要身体好才行，以免感冒，因为在记忆里，5、5那天的早上，还是很冷的，也听在外面洗了澡的哥哥回来说，洗完，好冷。所以，我和弟弟只有在家用艾叶泡过的水洗脸，那样的水，泡了一夜艾叶后，颜色会变的绿绿的，还伴着一股艾叶特有的香味!用这样的水洗完了脸，心里总是有种安全感，在想：在这一年里，我又是健康的了!

其次，在5、5日的早上，各家要吃煮鸡蛋和刚刨下来的新鲜的蒜!鸡蛋和蒜在锅里煮时，水里面也要放上艾叶!经过放了艾叶的水一煮，鸡蛋和蒜都会变成另外一种颜色，煞是好看!更是有一股艾叶特有的味道!艾叶同时也是一味中药，具体治什么病，偶就不知道了!在吃早饭时，这些鸡蛋、蒜和粽子，都要摆上饭桌了，同时在饭桌上，还要摆一样，那就是酒壶，而酒壶里面的酒，和以往喝的酒要有一点不同了。有什么不同呢?那就是在酒里面，加了一味雄黄!酒也被泡成了雄黄的颜色，喝了这样的雄黄酒，也是为了避邪!有小孩子的人家，还要把喝盛的雄黄酒，擦在小孩子的耳朵上面，所以，吃过饭出去玩耍时，可以看到到处都是耳朵被抹了雄黄的小孩子，这不能不说也是一种特色吧!如果细看的话，还会发现这些小孩子的身上，都会戴了一个香囊，手、脚、脖子、手指头都会缠了五色线的，这样的香囊里面装的香料同样也是艾叶。五色线，顾名思义，就是用五种颜色的绣花线拈成的，这样的说法是为了避免蛇虫来咬，因为蛇的颜色就象五色线。戴几天后，把它取下来扔掉，就会变成了蛇，如果戴了几天还不扔掉，会变成了蛇来咬人的!

1、我爱家乡，我爱家乡那些绿盈盈的草。夏天，我们躺在柔软的草地上，仰望蓝蓝的天空。噢!那蓝蓝的天，绿绿的地，红红的花，我们的心醉了……哼着无调的小曲，那美好的遐想啊，就像那飘忽不定的白云。

2、我爱家乡的小河，虽然家乡的小河没有什么特别，但它毕竟陪伴我度过了童年的快乐时光。春天，河水清亮，甘甜，缓缓的流着，显得平静，诱人。河岸边草木发出新芽，开着各种野花。水里的鱼儿在游来游去，欢乐地吐着水泡，水中荡起一圈圈的波纹，在阳光的照耀下闪闪发光。夏天，只要下过几场暴雨，河水猛涨，河水的脾气会变的非常暴裂，汹涌的波涛冲击着河岸上的岩石，昏黑的河水裹着大量泥沙，就象一条巨大的黑龙。秋天，河水逐渐消退，水也清亮了许多，河滩上的菊花白茫茫的一片，在秋风的吹拂下向远方飘荡。冬天，河水变小了，绿莹莹的像一条美丽的带子，透过清澈的河水可以看见河底的沙石，经过河水冲刷的石头有各种颜色和花纹，来游玩底人都要拣几个回去作纪念呢!

3、我的家乡在黑龙江省绥化市一个地处偏僻的小村庄。那里没有城市的喧哗，但我在那里感受到了大自然最原汁原味的韵律。那朴实无华的乡亲的谈笑声，空中飞翔的鸟儿的鸣叫声，那门前小河的流水声，树上草间的虫鸣声……这不都是家乡的音符吗?我不禁感叹，倾听家乡的音乐是一种多么令人陶醉的事情啊!

4、我的家乡在兰州，这里风景优美，有美丽的五泉山和白塔山。黄河铁桥像一道彩虹横跨黄河两岸，景色迷人的四十里黄河风情线为人们提供了旅游休闲的好去处。

5、由于长寿经济大发展，我们这里的田地渐渐减少，取而代之的是鳞次接比的厂房，一座座美丽的厂房就像一座座美丽的大花园，厂房四周那一块块绿油油的草坪象一块块绿色的地毯，花坛里的花儿争奇斗艳、吐露芬芳。晏家可谓是旧貌换新颜!晏家人民真是有着敢叫日月换新天的壮志豪情呀!

6、在离我家屋后不远有一条清澈的小河。碧绿的河面在金色阳光的照射下，显得波光粼粼。小河两旁绿树成荫，树影婆娑，那些花花草草随风摇曳，令人赏心悦目，恋恋不舍。小河里成群的小白鹅排成一列，欢快地游来游去。岸边三三两两的人们一边洗衣服一边聊天;夏天伙伴们在水边嬉戏，打水仗。小河就是我们快乐的天堂。

7、早晨的空气是比午日的清新，也透彻了人的精神。沿着街道，继续着往日的跑步，多多少少的人也登上了“这一天”的甲板，准备短途的航行。那日子的平静倒也勾起了我往日的激情，无忧无虑，对家乡景色的欣赏。绿意缠绵，树，的确是净化人的心灵，陶冶人的情操的好东西。可那物是人非，花儿依旧的情景，却也使自己有些伤感……

8、家乡是稻谷的圣地，春天农民伯伯稻谷的种子，夏天农民们带着笑容来，把秧苗插入田中，秋天是农民伯伯最开心的季节，农民伯伯看到稻谷向他农民伯伯鞠着躬的时候农民们格外的灿烂。

9、家乡是水果的天地。一月的草莓、二月的樱桃、三月的毛叶枣……一年四季都有香甜可口的水果，走进果园，就会闻到一阵阵扑鼻而来的香味，有又圆又大的西瓜，有金黄诱人的桔子……

10、兰州的发展很快，过去平房多，马路少，交通工具只有羊皮筏子、马车，人们穿的衣服颜色也非常单调……现在街道两旁有了挺拔多姿的高楼大厦，宽阔平坦的马路上汽车川流不息，车水马龙。火车跑得更快更远，给人们带来了方便。大多数人家用上了电灯、电视、洗衣机、电话，有些人家还有电脑、空调，人们的生活水平提高了，人们穿的衣服五光十色，美丽极了。

11、兰州风景很美。有风景优美的白塔山，有原始森林气息很浓的兴隆山，有与白塔山齐名的五泉山，还有历史悠久的黄河铁桥，它像一条巨龙坐落在黄河两岸，还有现在建造的金碧辉煌、灯火通明的黄河风情线，那又是一个令人置身在欢闹之中的人间仙境。

12、绿城——郑州!在这座美丽的城市里，真善美，像一个个小精灵，穿梭在城市的各个角落;真善美，像一轮火热的太阳，照耀在城市的各个角落;真善美，像一道美丽的彩虹，带着美丽的光辉从城市横跨过去，留给人们的，是一阵的温暖的阳光……真善美，又是一道美丽的风景线，只要你细心观察，就一定会发现真善美的存在!

13、每当夜幕降临，衢州就成了灯的海洋，光的世界，奔流不息的汽车，灯光闪烁，有红的，黄的，白的，真像一个瑰丽无比的大花坛。

14、农村的变化也是不可小瞧的。看，以前那些破旧的茅草屋都不见了，变成了现在宽敞明亮的砖瓦房。以前的泥泞小路也不见了，变成了一条条四通八达的柏油马路。以前的人们上学，都要到很远的地方，现在，每个村庄都有幼儿园和学校，解决了孩子的读书问题。变化最大的是人们种植农作物都用上了机械化，有播种机、收割机、脱粒机等，人们还学会了绿色温室大棚，节能灌溉、无土栽培等新技术，使人们又省时又省力。

15、坪街的老房很破很破，砖从黄色变成了黑色，砖的菱角边早已磨损了，从低处看，房瓦已经烂得不成样子，房子都很矮，只有二至四层这么高，富源城只有富煤大厦有十七八层高，现在，人们有钱了，平街的老房很多都拆了，盖成了高楼大厦，宏伟的建筑，比如：胜境大酒店、金石酒店、移动通信大楼，等等。

16、中午，天气便热了起来。阳光把大地烤的热热的，那些早晨时活蹦乱跳的家禽也躲在了阴凉下面。那蝉儿也不甘寂寞地在树上唱它自编的歌曲，河边不时有青蛙为它伴奏。这是家乡动听的交响曲。

17、住宅楼、新厂房拔地而起，家家户户都有了电冰箱、洗衣机、电话也出现在在寻常百姓家，村民奔上了小康生活，短短的几年时间就发生了翻天覆地的变化，家乡成为了名副其实的米粮仓，真是名扬四海威阵九洲。啊!东北我可爱的家乡我更爱家乡的人们，是他们用勤劳把家乡变的更美丽。

18、家乡不但物产丰富，而且还有深厚独特的民族节日文化，比如傣家的泼水节、阿昌族的阿露窝罗节、景颇族的目脑纵歌节……我最喜欢的就是泼水节了。每当四月初，泼水节来临时，我都会换上节日盛装和小朋友们一起到外面泼水，相互祝福，祝愿大家健康吉祥，到处都是欢乐的海洋。

我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的柳州螺蛳粉了。

柳州螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的柳州螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的柳州螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说，柳州螺蛳粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

我家乡在宁夏，这里以回族居多，信仰伊斯兰教，所以我家乡菜就以回族风味菜为主体。它汇聚回族饮食之精华，崇尚清真，尤其讲究卫生，处处突出“洁净”二字。回族清真饮食忌食猪、驴、狗、猫、鼠等穆斯林认为不洁的动物，不吃自死的动物及动物的血液。选取的肉食必须经过宰杀并以真主的名义咏经，宰杀的牛、羊、鸡等确保了品质。宁夏小吃多以牛羊肉为主，品种多，风味独特。主要有：手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。

回族面食也很讲究，油香、馓子等香脆可口、颜色金黄；羊肉臊子面、羊排小揪面、粉汤饺子色香味俱全，营养丰富，极具特色。

回族人一般在吃完主食后，还要喝上点盖碗茶，这个盖碗茶可不是普通的大碗茶，而是用一种特制的茶盅，里面盛上清茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁，使人回味无穷。怎么样，馋了吧！有机会来我家乡宁夏吧，到时一定让你大饱口福。

刘奕

我的家乡在惠州，这里风景优美、景色迷人，是全国的旅游城市，美食更是数不胜数。说起传统美食，那就多了，下面我来为大家介绍一下吧！

我们这里，有香味浓郁的梅菜扣肉，有鲜香滑嫩的酿豆腐，有香气四溢的酿苦瓜、美味的酿茄子，还有让人垂涎三尺的盐焗鸡……

其中，传统酿豆腐是最好制作的。先在豆腐块上挖个洞，再把肉放进去。然后拿去蒸，最后去煎。等把制作好的豆腐端出来后，你可能已经等不及了。放在面前的豆腐，看着那金黄金黄的颜色，那美味多汁的肉，你就会马上把它夹起来，一口吃掉。滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去，吃了下去，嘴里还满口留香。这时，你会忍不住再来一块！关于豆腐，还有一个传说，它讲的是古时候中原人包饺子的习惯。当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子，所以逢年过节便会酿豆腐来吃。

还有一种很好吃的菜，叫梅菜扣肉，据说它与盐焗鸡、酿豆腐，同时被称为“客家三宝”。

我的家乡有很多好吃的菜，等你们来哦！

是福州人都知道闽菜，而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食。

关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事：清朝某寺院旁有一个聚春园酒家，一天大厨用山珍海味秘制的一道菜，做完时香传十里，禅僧闻得其香，竟不顾佛门戒律，放下木鱼，越墙前来觅食。故得其美名。

刚开始，我还不相信这个故事，可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日，我们到位于东街口的聚春园吃饭，爸爸特地点了佛跳墙，不一会儿，一个大坛子端了上来，服务员刚打开盖子，浓香四溢，久久没有散去。我不禁产生疑问：“这是用什么时候东西做的？一问才知道，原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料，加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料，经过蒸、炸、泡等几种方法烹制，封贮于坛中，食前用谷糠皮文火煨热，启坛时香传十里。我的天哪！这么多种食材，这么多道程序，我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅--佛跳墙。

我连忙用勺子舀了一碗，鱼翅入口滑嫩，海参有嚼头……吃完后口齿留香，回味无穷，难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外，来福州的中外游客，无不以品尝“佛跳墙”为乐。

今天的家乡美食，都要归功于家乡的先人，如果没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗？所以，爱家乡的美食，也要爱家乡，多了解家乡！

家乡的风味小吃有很多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜欢的要数臭豆腐了。来源:作文网在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜!”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指的。臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要来一串呀?”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”

妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。

一条银练似得黄河绕着一片土地而过，河面上一桥飞架南北，走过桥，进入一个一千多户人家得小山村。村子三面环山，一面抱水，一座座红砖瓦房错落有致。这个风景宜人，被称为陇上小江南得地方，便是我得家乡————平堡。 A silver practice seemed to pass by a Yellow River around a piece of land, a bridge on the river north and south, walking across the bridge, entering a thousand households, Xiaoshan VillageEssenceThe village is surrounded by mountains on three sides, with water on one side, and red brick and tile houses are staggered.This scene is pleasant, known as the place where the small river is in the south of the Long Shang, is that I have a hometown -Pingbao.

黄河一年年奔流不息，她灌溉农田，哺育着家乡得人民，为家乡得生活和生产提供了丰富得水资源，也伴着我度过了金色童年。

早在四十多年以前，由于黄河天险，家乡人几乎与世隔绝，祖祖辈辈都过着面朝黄土北朝天最原始、最落后得生活，虽说可以勉强糊口，但经济很不发达，家乡人得文化水平更加落后，思想愚昧，跟不上新中国建设得需要。穷则思变，家乡人决定在黄河上建一座沟通南北得桥，打通家乡与外界得联系。那时侯，家乡人没有先进工具;也没有专业技术人才;更没有富裕得资金，在这样艰苦得条件下，家乡人依靠自己勤劳得双手、智慧得头脑，征服天险，在黄河上架起了第一座完全由农民自己设计、自筹资金，自己建造得桥——东方红”刚索大吊桥。

这座桥建成以后，家乡和外面得世界紧紧得联系在一起，经济发达了;生活水平提高了;人民文化意识增强了，办起了学校，招进了老师，开始普及义务教育。从恢复高考以来，考入全国各大院校得大学生已有1400多人。

这两年来，随着中国加入世贸组织，祖国经济面临再次腾飞，家乡人对自己提出更高要求，决定在黄河乌金峡口建座现代化得水电站，更加充分、合理得利用黄河为家乡经济服务。这又将是多么伟大得工程啊!

家乡，虽不及九寨沟那样神奇;也没有苏州园林得美妙;更比不上桂林山水“甲天下”得迷人。但是，她美丽、她勤劳、她智慧，却是无以伦比得。在我心中，尤其是她得可爱，占据了全部，让我得得确确感受到了一种无言可喻得可爱。