描写家乡的特色美食的作文（实用20篇）

我的家乡是人间天堂，“上有天堂，下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里，春天桃红柳绿，百花争艳；夏天接天莲叶，映日荷花；秋天金风送爽，桂花飘香；到了冬天，虽然很冷，但可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。

杭州好吃的东西很多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸响铃，东坡肉……每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事：一个打渔的小伙子生了场怪病，久治不愈，他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊！

怎么样？我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天堂！

家乡的食品在我心里可以说是最美味的，可以与任何的山珍海味相比，因此每当我一有空闲的时候，总会情不自禁的想起那些让我特别回味的食物，特别是那些美食，更是让我回味无穷，一想起就流口水。

家乡的美食虽然在深圳这边也可以买到，但却没有家乡的那味道，也没老家的正宗，更没有家乡的好吃，因此，我特别怀念家乡的美食。

我最爱的美食是牛排，那种味道真的好怀念，好怀念，多么希望可以立马吃上好几个啊！我还记得小时候在老家时。每次，我坐车去那个地方的时候，首先，一到那儿，我就会先去买一个牛排来吃，然后再去逛街。

自从来到这边以后，我就很少吃了，也许是因为这边没有的缘故吧，这更是让我想念那牛排，每当我想起那牛排时，我总是会很想回老家，想要立马吃到，可那也只是想想，毕竟老家和这儿隔了很远。

去年，我过春节回老家，在路上的时候我就一直想着那牛排，终于，我们到老家了。我迫不及待的跳下车，就马上跑着去买了一个牛排。可是，牛排不是直接吃的，而是要炸一下才可以，于是我就站在那里等，在等的时候，我看见那老板用夹子很利索的夹了一个牛排慢慢的把牛排放进了那油锅里，顺便也盖上了盖子，不一会那牛排被拿出来了，牛排的颜色也变了，从浅浅的红色变成了有点金黄色，加上一些调料，简直美味极了。那老板给了我之后我就迫不及待的咬了一口，那味道简直无法用言语来形容，总之就是很美味，很美味。

吃过牛排后，我又去吃了几样，那味道也很不错，只是我感觉好像没有以前那么好吃了，不过也还不错了。

家乡美食的味道之所以那么迷人，令人回味无穷。那不仅仅只是因为食物味道的好，主要是因为那个地方是你从小生活的地方，那些食物也正是因为有了想念所以才会觉得它是那么的令人回味。

近年来，家乡发生了翻天覆地的变化。

记得我四五时，这条马路破破烂烂的，一到下雨天，就又粘又滑，又脏又臭，让人恶心，我不禁产生这样的问题：这条马路为什么这样破烂，令人生厌?

当我六岁上了小学，这条马路发生了巨大的变化，低矮潮湿的平房拆除了，盖起了一层高的“母子楼”，垃圾被铲除了，街道两旁种上了一些小树，一年四季，小树给这马路带来了美。

一晃三年过去了，这里又有了新的变化：四周高楼大厦，拔地而起，花坛中，不仅种上了树，还栽上了美人蕉，马路两边，铺上了花花绿绿的方砖，以后下雨可就不用为此发愁了，小树长成了大树。路灯占了一席之地，照亮了道路，温暖了每个夜行人的心。

自从改革开放以后，这条马路日新月异，一年胜似一年，人们的生活也是芝麻开花节节高，小日子越过越红火，这要感谢党感谢国家啊!

导读：下面是小编整理的一篇描写家乡的桥作文，希望大家会喜欢！

南星桥，一说起这座桥的名字，恐怕就让你想到人间天堂——杭州了吧。是的，在那，这座桥也算小有名气。可碰巧的是，我的家乡也有一座相同名字的桥，虽然我不知道它名字的由来，但在我心里，它绝对不会比不上杭州的那座“南星桥”。

这座桥坐落于集市和麻溪村居民社区之间，也算是一条交通主干道。清晨，东方刚露出鱼肚白，像外婆一样年纪的人就开始络绎不绝地从桥上经过，他们要赶着去菜场挑选最新鲜的小菜，为家人准备一天的美味佳肴。紧接着，从上午一直到晚上，自行车、电动车、摩托车、汽车来来往往，各种车子的喇叭声、震动声，仿佛一首交响乐，好是热闹。

从小，我就住在离这座桥不远的外婆家。外婆告诉我：在我小的时候，我就很喜欢到桥上去玩。所以，外婆总会在空暇时带我到桥边，数着河里经过的那一艘艘机挂船。外婆总说我一看到船开过，就会蹦着、跳着，高兴得手舞足蹈，嚷着要下去，直到船看不见为止。

慢慢地，我长大了，有了更多的想法。在我的记忆中，每到夏天的傍晚，桥上就会有许多大人和小孩，绝大多数人都是来乘凉的。他们有的在玩手机，有的拿着扇子一边扇风一边聊天，很是休闲。

那一刻，玩得最开心的，当然要数我们孩子了。原来那么多乘凉的人，其实是我们小孩子精心安排的呢！白天，大家就约好，吃过晚饭一定要缠着家人一起来，这样我们才有机会一起玩。这不，趁着堵车的那会儿工夫，孩子们开始用水枪射来射去，害得很多车主一停不停地开雨刮器，那场面真是太好笑了。

有时，我们还会集体围攻，缠着一位幽默的爷爷给我们讲一些故事，孩子们都听得津津有味。看着孩子们的笑脸，大人们也露出了开心的笑容。在月光的余晖中，大人们开始催促了，孩子们依依不舍地离开那座桥。但明天，即将再次重演这样的画面。

南星桥，它带给我美好的回忆，带给我快乐的时光。我爱家乡的这座桥！间，也算是一条交通主干道。清晨，东方刚露出鱼肚白，像外婆一样年纪的人就开始络绎不绝地从桥上经过，他们要赶着去菜场挑选最新鲜的小菜，为家人准备一天的美味佳肴。紧接着，从上午一直到晚上，自行车、电动车、摩托车、汽车来来往往，各种车子的喇叭声、震动声，仿佛一首交响乐，好是热闹。

从小，我就住在离这座桥不远的外婆家。外婆告诉我：在我小的时候，我就很喜欢到桥上去玩。所以，外婆总会在空暇时带我到桥边，数着河里经过的那一艘艘机挂船。外婆总说我一看到船开过，就会蹦着、跳着，高兴得手舞足蹈，嚷着要下去，直到船看不见为止。

慢慢地，我长大了，有了更多的想法。在我的记忆中，每到夏天的傍晚，桥上就会有许多大人和小孩，绝大多数人都是来乘凉的。他们有的在玩手机，有的拿着扇子一边扇风一边聊天，很是休闲。

那一刻，玩得最开心的，当然要数我们孩子了。原来那么多乘凉的人，其实是我们小孩子精心安排的呢！白天，大家就约好，吃过晚饭一定要缠着家人一起来，这样我们才有机会一起玩。这不，趁着堵车的那会儿工夫，孩子们开始用水枪射来射去，害得很多车主一停不停地开雨刮器，那场面真是太好笑了。

有时，我们还会集体围攻，缠着一位幽默的爷爷给我们讲一些故事，孩子们都听得津津有味。看着孩子们的笑脸，大人们也露出了开心的笑容。在月光的余晖中，大人们开始催促了，孩子们依依不舍地离开那座桥。但明天，即将再次重演这样的画面。

南星桥，它带给我美好的回忆，带给我快乐的时光。我爱家乡的这座桥！

[描写家乡的桥作文

暑假母亲带我去云南旅游。坐了37个小时的火车我们到达了“春城”昆明。一下火车导游阿姨就热情地迎接我们，并且送给每人一朵玫瑰花。这是昆明特有的待客方式，因为昆明也叫“花城”，这里四季鲜花盛开。

到达昆明的当天下午由于母亲她们要开会不能带我玩，所以我和几个阿姨坐飞机去了西双版纳。这是我第一次坐飞机，在高空中我看到了美丽的白云像一朵朵棉花糖，我好想吃一口啊。飞机随着气流时而上升时而下降，我的心也随着起伏，一会提到嗓子眼，一会又降下来。

在西双版纳我们去了野象园、原始森林、植物园、百蝶园、傣家……百蝶园中的蝴蝶都是我从未见过的，有霸王蝶、凤尾蝶、七彩蝶……霸王蝶身材很大，它有一身五彩的衣服;凤尾蝶顾名思义就像凤凰的尾巴一样美丽;七彩蝶有七种颜色，如果雨后你见到它，准会以为它是彩虹的化身。

在植物园里，有一种棕树叫啤酒棕，它身体像啤酒瓶，每天早晨会发出淡淡的啤酒香味。还有一种果子叫奇异果，如果我们吃酸的东西时和它一起吃下，酸的东西就会变甜，真得是很神奇。那的花草各式各样，形态各异，是我们北方很少能看到的。

在野象园我们骑了大象。那头大象身高将近3米，身体是深赫色的，它今年19岁了比我的年龄还大。我骑它的时候它的背湿湿的、热热的很不舒服。但坐上去软绵绵也挺舒适。等我坐稳了阿姨给我抓拍了一张骑大象的照片。这头大象很听话。你知道吗，我还“骑”了大老虎呢。这只老虎是经过马戏团的叔叔驯化过的。因为人家怕惊怒了老虎，所以不让真正坐上去，只是骑跨到虎背上。我照相时，老虎伸出了它长长的舌头，看上去很威猛，我就像是个女侠一样洋洋得意。

从西双版纳回到昆明我和母亲会合了，然后我们又一起去了大理和丽江。

大理三塔的故事最神奇，在1986年地震中，最大的塔被从中间震成两半。但在余震中又神奇的合二为一，现在经过工人叔叔的精心维修，一点也看不出损坏的痕迹。我还在大理买了一身白族姑娘的服装，穿着它在蝴蝶泉边照了一张像，别人都管我叫“小金花”。

丽江是个震后重生的城市，丽江古城古朴时尚人们生活在这里舒适极了，都说丽江是个适合聊天、看书、做梦、发呆的地方。人们称它为云贵高原上的水城，真可谓“小桥、流水、人家”。

我现在回到家里了，但美丽的云南总进入我的梦乡，我总在回味着它独特风情。

今天给姥姥打电话询问了她的酱茄子的作法，自己尝试做了一下，很成功，吃出了家乡的味道。自己仿佛回到了从前，回到那个熟悉的地方。

在和别人谈到自己家乡的时候，我一般都会介绍家乡的美食，比如提到“宫后”，还有黑龙江的锅包肉。但是还有一些美味我很少跟人提，最正宗的应该是姥姥做的酱茄子和手擀面了。酱茄子今天终于得到了姥姥的真传，现在比较怀念手擀面。姥姥做的手擀面比较粗，十分的劲道，加上东北独有酸菜肉末卤，那叫一个过瘾，一般我们叫“二大碗”我能吃两碗。老家的冬天时间很长，所以过冬菜中酸菜是必不可少的，几乎很多家都有自己的酸菜缸和大石头，然而同样是酸菜在不同家腌制，味道也不一样，所以才有了姥姥手擀面的独有味道。如今在盘锦每当我想吃手擀面的时候，都会自己或带上要好的朋友去一家叫“老味道”的面馆，每次都会叫上一碗酸菜肉丝面。但是这家的酸菜没有老家的味道，但是却有一种久违的感觉，于是这里几乎成了我的“老地方”。

说到酱茄子，现在想想嘴边还有种很奇妙的感觉。家乡的夏天，印象中最便宜的两种蔬菜：茄子和豆角，我的印象大约在93,94年左右，茄子应该在7分钱一斤左右，豆角稍微贵一点。可以说伴随每个夏季最多的蔬菜就是茄子和豆角了。那时候，爸爸有道菜挺大众，但很好吃，就是把茄子烀熟了，直接沾酱油蒜末吃。客观的说，妈妈做吃的就很一般了，茄子和豆角到她手里基本都是炖。但一到姥姥家就能吃到她做的酱茄子，这个味道真是太香了，特下饭。

“宫后”这个词，可能是我家乡独有的一个词汇吧。“宫后”其实是烧烤的一种串，具体是什么还真挺难解释，应该是属于下货吧。我印象最早吃到“宫后”应该是小学时，在一家叫“阿旭”的烧烤店吃到的，当时一串羊肉串是5毛，宫后是6毛。现在想想很少能像那时吃着烧烤，最后再下一碗“鲜辣牌”方便面窝个鸡蛋那样的痛快了。最近一次回老家，我又找到了这家叫“阿旭”的烧烤店，尽管更换了地址但老板没有换，他我对我父亲的印象还很深刻，但是那次回家时间比较紧，我还是没有吃到他家的“宫后”，只是在他家吃了顿早餐。

家乡的锅包肉，其实最正宗的叫法应该叫“哈尔滨锅包肉”，但是让我印象比较深刻的应该是带料加工的最好。以前爷爷家那边的厂西市场里有一个专门带料加工做锅包肉的，就是你买好里脊肉，到他那，他个就给你做好，论斤收加工费，整体算下来肯定比在饭店吃便宜，而且味道正宗。总是觉得做锅包肉的醋跟我们平时吃的醋有差别。到辽宁之后，很少能吃到家乡的锅包肉，这边基本都是番茄酱的锅包肉，个人认为没有家乡的味道好。在盘锦有两个地方能吃到家乡的锅包肉，一个是在“双兴”叫“老式锅包肉”，另一个在田家叫“哈尔滨锅包肉”。

郑州有一种面食不得不说，它是来郑州必吃的特色美食，那就是烩面。郑州的大街小巷处处可见烩面的身影，它是郑州人的最爱。烩面香而不油，吃起来特别筋道，吃一口面、喝一口汤，唇齿间充满了羊肉的鲜美味道，真是令人“回味无穷”啊！点一道凉菜，吃一碗烩面，疲劳、压力就全部消失了，取而代之的是舒畅和放松。

这就是我的家乡——中华文明的发源之地，河南郑州。每当遇到烦心事时，我会去看看二七塔，听听塔顶钟表报时的声音或是在公园看看被围地里三层外三层的戏迷表演，或是来一碗热气腾腾的烩面，都会让我的烦恼一扫而光，使我浑身充满力量。

元宵节，闹花灯，每年一到元宵节，家乡的小镇子里就热闹了起来。

今年的元宵节如期的来临了，早几天前，家乡里就在为这个节日准备着了。家乡的小镇子上有一条长街，街道的两旁都是商店。每年的元宵节一来，两旁的这些商店也就都挂上了花灯。精美绝伦的花灯装饰着元宵的夜晚，这一天里，镇子里的电灯全都熄灭，为的就是让这些花灯更好的释放它们的光彩。

镇子里有不少的手艺人，他们都安心的偏于一隅继承着一些古老的手艺。就如元宵节里的花灯，小镇子上挂满的花灯，全都是出自他们之手。他们早早的就在家里准备好了这些花灯，每一盏花灯都是经过他们的手上精心的制作出来的。这些花灯的美丽与精致是所有见到这些花灯的人都会感叹的。

元宵节的晚上一来，这些彩色雕花灯笼成为了今晚小镇子里的主角。人们纷纷从家里走了出来，走进了这条历史悠久的小商道。

今年的元宵节可热闹了，因为镇子里的街道上不仅有这些美丽的花灯装饰着，供我们观赏，家乡里的人们还重拾了猜灯谜的游戏。

有了这个游戏，这个晚上，家乡里闹哄哄的。加入这个游戏的人也越来越多，到最后都几乎是全民参与了。这种热闹程度可想而知，各种讨论的声音，鼓掌的声音，还有因为猜中而喜笑的声音从各个商摊上传了过来。

家乡的小镇子里的居民多数都有怀古思潮，在元宵节的这天晚上，大家也都自觉的将手机都放在了口袋里，少有拿出来的时候。就这么看过去，若不是家乡里人们还是现代穿着，很多人都会以为着自己穿越了呢。

今年的这个元宵节是我过的最快乐的一个元宵节，只不过随着夜越来越深，人们也都纷纷打着哈欠回各自的家里睡觉喽。

她是宁静的，宛如明镜一般，倒映着红色的花，绿色的草。她也是活波可爱的，层层波纹随风而起，伴着跳跃的阳光。漂亮极了！

清晨的小河是迷人的，绚丽在清晨中。刚苏醒的小河揉了揉眼睛，好奇地张望着她周围的新奇的事物。这时，水绿得像块碧玉，霞红得像胭脂。袅袅上升的气雾像洁白的羽纱轻掩着小河姑娘的那羞辱的脸蛋。

太阳爬上树上，把自己火红的身躯映入小河的河水。这时的河水，如同染红了的“图画”一般。一群白鹅开始了嬉戏，小鱼水中欢快地游着。中午的小河真是活波可爱呀！

夜晚的小河可静啦！喧闹了一天的小河惬意地入睡了。她像凝固了一般，躺在那里一动不动。清清的明月，悄悄地爬到天空，对着小河照镜子。寒风任意地扫着河岸上的小草，远处，传来几声汪汪的狗叫声。这时的小河显得更静、更清。

小河，你真美呀！

[描写我家乡小河作文

刘奕

我的家乡在惠州，这里风景优美、景色迷人，是全国的旅游城市，美食更是数不胜数。说起传统美食，那就多了，下面我来为大家介绍一下吧！

我们这里，有香味浓郁的梅菜扣肉，有鲜香滑嫩的酿豆腐，有香气四溢的酿苦瓜、美味的酿茄子，还有让人垂涎三尺的盐焗鸡……

其中，传统酿豆腐是最好制作的。先在豆腐块上挖个洞，再把肉放进去。然后拿去蒸，最后去煎。等把制作好的豆腐端出来后，你可能已经等不及了。放在面前的豆腐，看着那金黄金黄的颜色，那美味多汁的肉，你就会马上把它夹起来，一口吃掉。滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去，吃了下去，嘴里还满口留香。这时，你会忍不住再来一块！关于豆腐，还有一个传说，它讲的是古时候中原人包饺子的习惯。当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子，所以逢年过节便会酿豆腐来吃。

还有一种很好吃的菜，叫梅菜扣肉，据说它与盐焗鸡、酿豆腐，同时被称为“客家三宝”。

我的家乡有很多好吃的菜，等你们来哦！

猪血丸子是我们湖南的特色风味小吃，也可以说是“炕上之王”，因为它做好以后是放在炕火上熏，所以才有了这个湖南家喻户晓的称号。猪血丸子成形后，外表是煤炭黑的，用水冲一下，一炒，二翻，三装，一盘香气十足的猪血丸子就好了。猪血丸子的味道美味，材料简单，而且做法也很容易呢，最难的，是等待它变干，变黑，外表变硬那会，时间是挺长的。

猪血丸子需要猪肉，猪血，豆腐这三样食物作为原材料。先把这三样东西一同放进绞肉机里搅碎，然后倒在一个大盆子里面，拿出食用油，倒出适量的倒在盆里，用筷子拌起，最后把它捏成一个类似圆形的大团团，从颜色来讲，是红色加白色的和体，有点偏粉色的吧！捏的时候了有点讲究—用一只手抓一大把，另一只手也抓一大把，再把两手合并，一声啪，拍一下，合并起来了。如果多了，用手去掉一点，与你的手大小相同就差不多了。丸子的大小全凭你手的大小，你的手和起来，中间的空心的圆，就与你做的丸子大小差不多了。

猪血丸子做好后，可不能直接炒来吃，那样的丸子就会变得没有灵魂，接下来就是制作一个美味的猪血丸子中必不可少，最重要的一步了。把做好的丸子装进竹篓，挂到炕火上的挂钩上，用烟去慢慢熏了，有人可能会问：“烟不是有毒的吗？为什么还要烟来熏呢？”对于这个问题，我曾经也不解，不过后来明白了—烟能让丸子表面的水分吸干，然后变硬，让成型的丸子更有嚼劲，更加美味。如果想快点吃上美味可口的丸子，那得天天生火了，至少也得要个十来天吧！没有十来天是别想吃到丸子了，天天看着美味的丸子，却不能吃，要经过漫长的等待，口水都流了一地了，才能吃上一口让人陶醉，让人回味无穷的猪血丸子呀！你们听着流口水了吗？是不是觉得美味都是来自漫长的等待后呢？如果你们想吃，我可以从老家带几个过来给你们尝尝呦！

我的家乡在古镇西塘，这是一个景色优美江南水乡，这里不仅景色优美，而且小吃和特产也很有名。

比较有名且深受各地游人喜爱的特产有：芡实糕，八珍糕，香扎肉，粉蒸肉，送子龙蹄，麦芽塌饼，熏青豆，大头菜，霉干菜等。

我特别喜爱的是霉干菜。每当春末，人们就把青菜清洗干净并进行腌制，晒干等加工成霉干菜。它的制作方法虽然方便简单，但味道很鲜美，因此很受人们的喜爱。我的小姨在上海工作，每年我和爸爸妈妈去看她，她总是会让我们带些霉干菜去。听她说不仅她喜欢吃她周围的朋友们也全都喜欢。我们也是非常乐意带去的。这样可以让的人尝到我们家乡的特产。

听爷爷奶奶说，以前他们生活贫困，主要菜肴就是霉干菜，甚至工作也忘不了带上一包，因为它既节约钱，又可口美味，所以很受人们的喜爱，更有“博士菜”的美称呢！

现在霉干菜也很受人们的青睐。在许多的商店中出现了霉干菜饼，在饭店里还有霉菜扣肉，它色 香 味俱全，因此很受顾客们的喜爱，基本每桌必点。每当家里有客人来做客时，主人总免不了端上一盘霉菜扣肉。当大鱼大肉吃腻的时候，喝上一口霉菜汤，不但能解腻帮助消化还能增进食欲。

现在霉干菜越来越受人们的欢迎了，一些农村地方已经开了霉菜加工厂，把大量质量优秀的霉干菜销往外地。

我爱家乡西塘，也爱西塘的霉干菜。

我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。这有许多水产品和农作物，所以，我的家乡常被称为“鱼米之乡”。

在我的家乡有许多美食，我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。

我们这的江虾可不像海虾一样大，它只有一到两厘米长，头上长着两根很长的胡子，这些虾子还没炒时是白色的，有些地方还是透明的，像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒，它们立刻卷了起来，还慢慢地变成了粉红色，隔着老远就可闻到它的香味，馋得你口水直流三千尺。

在水产品中，不但有动物，还有植物，那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳，样子就像老牛头上的一对角，角尖上长着刺，如果你拿的时候不小心，还会被刺伤。虽然它外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃，也可以当菜炒着吃。蒸的时候，最好用沙木蒸笼，蒸一个多小时后，开盖就是香味。我们那里，一到夏天，大街上都是卖菱角的，“卖菱角啦，沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声，离很远都听得见。有时候家里图方便，会直接去了壳，放上辣椒用猛火炒，绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉，又好看又好吃。

我的家乡还有一种美食，那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里，在街头巷尾，你总能找到锅块摊。只要有人来，老板就会拿出一小块面团，里包了肉或菜，再摊成饼状，在饼上拍上芝麻，然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上，火烧得很旺，不一会儿，锅块就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气，烤好了，你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱，在大冬天里能吃上锅块，可是一种享受。

对我们家乡的美食，你感兴趣吗？如果你的家乡没有这些食物，那就到我家乡来做客吧！我请你吃遍我们家乡的美食。

家乡的美食课真不少，样样让你吃了忘不了。其中最让我忘不了的美食就是抄手了。

用一张三角形的皮儿，在角上放上点儿肉，用筷子把那个角给裹起来，然后在两边蘸点儿水，再挽一个圈捏好，一个别致的抄手就成了。

一碗热气腾腾的抄手端到面前时，准让你直流口水。股股香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。碗里那绿油油的“海草”和自由自在的“鱼儿”一起在汤里摇摆不停，象一位位仙子在舞蹈，象一朵朵盛开的白莲……让人越看越想吃。

先尝一口汤，汤辣辣的，十分鲜美，真是好喝极了！汤从喉咙一直滑下去，象坐滑滑梯似的。我一连喝了几口，哇！极品！我被香味笼罩得忘乎所以。我轻轻地夹起一条小鱼——抄手，先轻轻地咬了一口皮儿，那皮儿又香又滑真香啊！我又吃肉馅，肉可是我的最爱哦何况这肉馅虽不大，但异常鲜嫩。我一口就把“小鱼”吃了下去，我被这美味神深深地陶醉了。又一条“小鱼”被我夹起来，它顺着我的喉咙一下子滑了下去，舒服极了！不一会儿，碗里的“小鱼就被我解决光了。吃完后，我满头大汗，脸红扑扑的，一个劲儿地”冒烟“。

你一定忘不了这美味了吧！如果有机会一定要来尝一尝峨眉的抄手哟！

乌镇，烟柳画桥，小桥流水。乌镇之美，使我想起苏轼的“起舞弄清影，何似在人间”。又想起白居易的“春来江水绿如蓝”。乌镇，茅盾的故乡，人间的天堂。

漫步在乌镇间，穿行在小道中，我嗅到江南水乡的独特韵味。春天的乌镇，给人一种非常清新自然的感觉。她没有西湖那般妖娆;也没有西溪那般妩媚;更没有北高峰那般豪迈。她以自己独特的魅力，吸引着千千万万的游客。灰墙白瓦间，淡淡的柳芽装点着乌镇，潺潺的水声像悦耳的琴声，使我亦沉醉在这美丽的江南水乡中了。天还下着小雨，我突然想起了“粉蝶双双穿槛舞，帘卷晚天疏雨”这句诗来了。一呼一吸间都有江南水乡的如水韵味。小桥流水，过往木舟，处处体现出乌镇那古朴浓郁的文化气息。在那些古老的小房子里，摆着各种乌镇的特产：精致的木雕，玲珑的手链，美味的姑嫂饼，轻巧的油纸伞，都令我赏心悦目。

乌镇的房子，灰色的墙，棕色的门。成为乌镇的一大特色，她远离城市的繁华，远离高楼大厦，给我一种朴实的感觉。低矮的房子，错落有致，一点也不夸张，一点也不鲜艳。只有黑、白、棕这几种颜色。普普通通，让我深深的迷上了这朴素的江南小镇。我站在小房子边，看着这潺潺的流水。水是绿的，不像翡翠，也不像宝石，它是那种春天的绿，很清新，缓缓流向远方，有一种“恰似一江春水向东流”的味道。

这就是乌镇，古朴却又清新的乌镇。

俗话说“百里不同风，千里不同俗。”每个地方有每个地方的特色。

我家住在岩寺那里，听妈妈说，以前岩寺是一塌糊涂。开始我看见的岩寺觉得有点不可思议。其实在妈妈、爸爸与我们这一辈根本不重视民风民俗，逢年过节，都由奶奶操办。

除夕那天要把吃的全部切好，正月初一不能动刀。早上要吃枣核栗子，男人们很早就起来放鞭炮。虽然说除夕夜要守岁，可是谁又会遵守晚上守岁呢？不过，除夕夜是要坐在一起吃团圆饭的，不管是谁，不管你多忙，都要坐在八仙桌上吃团圆饭。吃好放后，一家人都坐在沙发上看电视、啃瓜子，奶奶告诉我，叫我把地扫干净明天是不允许扫地的。接下来，就到了我们最开心的时候——拿压岁钱，我们那儿拿压岁钱没有什么讲究，不用磕头，也不用说祝福语。

正月初一其实还没有除夕过得热闹。那天，我们都会去逛庙会，庙会上人可多了，车子都没地方停。小孩子们都爱逛庙会，因为他们能吃到一些好吃的东西和一些物美廉价的玩具。

现在没有什么人讲究这些民俗了，可是听大人说以前不在热闹得多，所以现在也就没有什么民俗了。

[关于春节的作文家乡特色300字

陕西，我的老家，有着两千多种美味的小吃。然而，家家户户都离不开的，就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢过年，家家户户都要准备臊子面。臊子面做好了，过年也就圆满了。

瞧，那火红的萝卜、金黄的鸡蛋皮、乌黑的木耳，再滴上几滴红彤彤的辣油，撒上碧绿的小葱，臊子面就出锅了。一碗碗臊子面，五彩缤纷，光看，就令人食欲大增。

臊子面装在大海碗里，那直冒热气的面汤上飘忽着金黄又偏火红的辣油，还有碧绿的小葱，有红有绿，好不热闹，仿佛是一家子正在庆祝过年，令人都舍不得吃了呢！轻轻抿上一口热气腾腾的汤，酸的、辣的，全部涌上心头，舒服极了。挑一口泛着金黄的臊子面，“哧溜”一吸，面就到了你的嘴里。还没细细品尝面的味道呢，就已迫不及待将它咽下，唇齿间还留着一丝微辣，又接着吸了几口……不知不觉中，一碗臊子面已所剩无几了，而自己却还陶醉在这美味中，香留唇齿，浑身舒畅。原本冷得直打哆嗦的身子，也暖和了许多。面前只剩下还冒着热气的汤碗。

走亲访友时，更离不开臊子面。大家一碗接着一碗，仿佛怎么也吃不饱，屋里只剩下一阵“哧溜”的吸面条的声音。几碗面条下肚，整个人都精神了许多，那酸辣可口的味道不禁让人啧啧称奇。臊子面把过年的气氛带到了高潮，令人流连忘返。

我爱家乡的臊子面！不仅因为它好吃，更因为它充满了家乡的朴实、幸福的味道！

宁波在浙江省南部，是一座沿海城市，那里四季分明，景色优美。还有许许多多的美食：有美味的汤圆，有鲜美的螃蟹，还有软糯的年糕……

就说汤圆吧，宁波的汤圆个头很大，像个白白胖胖的娃娃。宁波人喜欢用猪油拌黑芝麻做馅。过年的时候，家家户户都会煮汤圆。一碗六个像朵小花，再撒上桂花蜜，咬上一口，又香又甜，象征着一家人团团圆圆，甜甜蜜蜜。

臭冬瓜是宁波三臭之一。它闻起来臭，吃起来香。制作方法也很简单，先把冬瓜切成长方形，淋上苋菜汁，然后放入冰箱里冷藏，最后淋上香油，冰冰凉凉，夏天吃上一口，炎热立刻就被驱散。

另外一道“特别”的菜，就是红膏呛蟹。用生蟹洗净直接腌制而成，咸鲜可口，蘸点米醋，鲜美无比。每到过年，它就会摆上桌，是宁波人餐桌上必不可少的一道冷菜。

宁波的美食还有很多很多，如“大头菜年糕”“仓桥面结”“大汤黄鱼”等等，欢迎你来品尝！

我爱我的家乡宝鸡，它是个美丽的地方。

水美

清姜河像一个小姑娘，欢快地唱着歌，调皮地用手臂拍打着岸边的石子，发出啪啪的声音，水中小鱼嬉戏，螃蟹横行，清姜河带着它们从秦岭山中走来，帮助着沿途的花草和庄稼，跑向渭河。

渭河穿城而过，是个北方小伙儿，像一条长龙，打着漩涡向东流去，一浪推一浪，奔腾不息，浑身充满了活力，阳光把他那热情的脸膛照得通红。

山美

宝鸡是座山城，处在黄土高原和秦岭山脉的环保之中。

春天的原最美，一层绿裙，一层黄衫，还戴着粉红的桃花帽，看得人都醉了。

夏天的秦岭最美，群山连绵起伏，好似奔腾的绿色涌浪，而那涌得很高的浪头被棉花般的白云包围着，若隐若现。山中精灵众多，娇憨的娃娃鱼、珍贵的朱鹮、顽皮的金丝猴是个神奇的王国。

人更美

宝鸡地处关中平原，土壤肥沃，男人们勤快，女人们手巧。来到农家，还未细细欣赏窗上的喜鹊报春、娃娃脚上的虎头鞋，好客的女主人就端上了那油汪汪香喷喷的臊子面、厚的吓人却酥脆可口的锅盔，男主人定会拉着你看他今年的麦子颗粒有多么饱满多么有嚼劲，拉你看屋前挂满的黄灿灿的包谷、红通通的辣椒，往你兜里塞满山核桃、毛栗子

哦，宝鸡，我热爱的家乡，山美水美人更美！

我家乡的美食数不胜数。甜而不腻，糯而不粘的发糕；又香又辣，味道鲜美的鸭头；皮薄汁多，酸甜可口的桔子；饱满圆润，莹白剔透的豆腐丸子……但令我最忘不了的是小烤饼。

小烤饼的花样有很多。就光小烤饼的馅料品种就有四种呢！有咸中带甜的梅干菜味的，有香脆可口的榨菜味的，有肥而不腻的全肉味的，还有人见人爱的大杂烩味的。

它之所以叫烤饼，是因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟为止。小烤饼的面皮也有讲究，饼皮要擀得很薄，不然不柔软，吃起来硬硬的，不好吃。在烤的时候也有手法，要轻轻地把沾湿的饼贴到烧得通红的炉壁上，这样不会把面皮给戳破或者是烤焦。圆圆如同苏式月饼大小的小烤饼，在炭火的烘烤中，开始吱吱地直流油的时候，香味在整个炉子里弥漫开来，一个个玲珑可爱的小烤饼就诞生了。小烤饼出炉了。啊，好香啊！真是一炉烤饼香满一座城！

轻轻咬上一口，外皮薄而脆，肉香味与葱香味交织在一起，钻进了我的肚子里。我又把那一层薄薄的面皮给轻轻地撕开。绿油油的葱，黑亮亮的梅干菜，黄澄澄的榨菜，油渍渍的肉拌在了一起。忍不住再咬上一口，油都从嘴角边溢了出来，哇，那味道，真是让我着迷！

我爱美丽的故乡，更爱故乡的小烤饼！

在我的老家仙游，有一个特有的习俗——做寿。

无论男女，只要是年龄过了五十，每逢整十岁就要做寿。在正月初三到正月初六，要办酒席，请左邻右舍亲朋好友过来，为的是为寿星送上祝福。

人到齐后，随着一声开席的鞭炮声，做寿也就开始了。寿星家里围着一桌桌的人，大家都欢声笑语。

主人家开始上菜，大家就边吃边聊。

大概上了三四盘菜后，寿星就过来和每一桌的人干杯。有酒的喝酒，没酒的用果汁代替。反正无论男女老少，都要干杯，再给寿星说上几句祝福的话。寿星听了当然开心，连忙叫我们多吃点，然后又匆匆地到下一桌去和客人干杯了。

做寿时，主人家必须上两道菜：莆田卤面和海蛎汤。莆田卤面其实就是普通的面，但配上一些配料：蘑菇、肉、白菜等，就变得极其的美味。海蛎汤也非常不错，没有放什么味精却也能让人一碗接一碗的喝。这两道菜就好像酒席的象征一样。但其实每道菜都是家常菜，主人把我们当作家人，而并非简单的

客人。所以是再简单的菜肴，也能吃出浓浓的乡情、乡味。

做寿结束时，又是一阵散席的炮竹声。客人要和寿星说声“祝您老人家福如东海，寿比南山啊……”然后感谢款待，寒暄几句也就走了。于是那几天鞭炮声此起彼伏，家家都在吃酒席，家家都在放鞭炮，好热闹！

客人不是为了蹭吃而来的。其实整个村子都像是一家人，做寿就像是为家人过生日一样。主人也是不收钱的。就是这样一个短暂而美好的仪式，有时办的比婚礼还盛大。

这就是我家乡的习俗——做寿。其实和过年也有点像——在噼里啪啦的爆竹声中开始，转眼又在噼里啪啦的爆竹声中消逝了……