描写家乡的特色美食的作文(20篇)

有一只巨大的蜗牛背着我的家乡，慢慢地爬向远方，慢慢地爬过那一年又一年，春去冬来，花开花谢，步子从未改变。 There is a huge snail carrying my hometown, slowly climbing into the distance, slowly climbing that year and year, spring and winter,Flowers and flowers thanked, steps have never changed.

春天，眼却慢慢地飞，花草慢慢地张，春水慢慢地融，慢慢地流进人们充满希望的心间。

屋檐下的新燕筑起巢，生下了小燕，叽叽喳喳不厌其烦地叫上一整天。黄昏时，大燕子慢慢地、轻盈地飞出巢去找食，摆着修长浓墨般得剪尾，优雅的归来喂食。一夜之间，田埂上便冒出一些笑话，在春风的抚摸下舒服的摇晃着身子，慢慢地，变长得亭亭玉立，让人不得不停下匆忙的脚步去欣赏好一会儿。

河边杨柳也泛起了绿色，无缝式，想一卷凝固的水墨图;起风时，柳条的身姿便婀娜起来，柳叶揽镜自照，冰冻的睡眠，消融了凝结一冬的冰雪，“滴答滴答”融化的声音湿润了春日的笑靥，融化了的碧水慢慢地流，环着青砖黛瓦的村落，村子里一户户人家，升起袅袅的炊烟，慢慢消失在云端。人们看着大片大片的油菜花慢慢的上扬起嘴角，想，春天到了。

夏天，太阳慢慢地烘烤着炽热的大地，蓬勃的树木轻轻摇晃着枝丫，孩子们在冰凉的河水中戏耍，水煮溅在他们天真的面庞，又慢慢地滑回河水。

太阳让白昼更炎热，更明亮，照的水泥路慢慢升腾起烟雾。他让树木邀请人们去乘凉，让孩子跳进小河打起了水仗，让奶奶的蒲扇在男孩女孩的.童年时光里愈发清晰，蒲扇摇出的风在他们的记忆中更加清爽，摇醒了他们关于那些下夏夜的痕迹。

秋天稻子麦子慢慢的成熟，人们慢慢收收割，蜻蜓慢慢煽动翅膀停歇在稻梗上，大雁排成整齐的队伍慢慢飞过头顶，微弱的蝉鸣慢慢没了声音，昭告我们秋天来了。

厚重的金黄压得农民直不起腰，沉重的果子坠在枝头。秋天的一切都变成沉甸甸的颜色。黄昏洒下余晖，镀在落叶铺成的小道上，红蜻蜓压弯了麦梗，镶在了那轮巨大的落日中，成为一幅绚烂的画。

冬天的白色慢慢的落，慢慢地将地平线涂成圣洁的颜色，所有的声音都被销匿。

我的家乡在蜗牛背上，慢慢带着人们驶向远方。

冬天，固然我的家乡不下雪，然而早上伏来，有雾有霜，叶子上还有文红的冰晶呢!小河塘里还浮着多少块炭，而冬兄弟正惬意的躺在冰上睡大觉呢! 每个己都有本人的野乡，每集体的故乡一年四季的风景都很美o我的家城的一年四季的景色也不例外。当初，让尔带你们往看瞅吧! 我家乡一年四季的景色实的很美吧!你们喜欢么?爱好能够抽时光去看看呢!我很欢送。 贵州遵义春风小教四年级：连雅雯 告知你o我的家乡在：福修泉州德化的邦宝乡格头村。 春天，我的家乡鲜花盛开，淡咸的花香扑进了我的鼻子里，柳树爆没了芽，小河边奔驰边歌颂，春姑娘在跟小花小草游玩，瞧他们玩得多启口呀! 我的家乡的一年四季的景色 秋地o凉风吹去，果园面瓜果飘臭，原野里棉花雪白得空„„望!这边有很多金色的大陆。噢o本来是一块块稻田呀!全部村落皆是金色的，秋姑娘正避在某个角降吃着那香甜的果子呢! 夏天，绿树成荫，枝叶茂稀，整个村庄都是绿色的。我们在树下纳凉，聊天说地，还有许多小敌人取夏哥哥在林海中玩耍。

我的家乡在安徽省太和县，地处平原地区，物产丰富，风景秀美，是个可爱的地方。

春天，许多树木都抽出了嫩绿的枝条，长出嫩绿的叶子。花儿也竞相开放。你看：粉红色的桃花开满枝头，梨花也不示弱，绽开雪白的花朵，好像要和那边的桃花比美呢!走进去还能闻到一股淡淡的清香。田野里，麦田一望无际，远远看去，像一片绿色的地毯。

夏天到了，麦田金黄金黄的。紫色的桔梗花开了，远远望去像一个个小喇叭，有淘气的小朋友一捏发出啪啪的声音，十分好听。许多小昆虫在田野里欢蹦乱跳，这里成了它们的天堂。

秋天，大地变成金色的了，各种庄稼也都成熟了，玉米露出了金黄色的牙齿，棉花雪白雪白的，像一大片白云飘到田野似的。大豆饱饱的，鼓鼓的，有的还偷偷的露出了头。树叶变黄了，风儿一吹，叶子就翩翩起舞。

冬天，几场大雪一下，家乡就变成了银白色的世界，地上、树上、房屋上全白了。麦田也铺上了厚厚的棉被。孩子在雪地里堆雪人、打雪仗，别提多高兴了。

我爱我美丽的家乡。

我的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们故乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。

据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的！

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜喜欢。

三鲜面不仅受人喜喜欢，做法也比较奇特。

首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用；鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”！

呵呵，动心了吧？我们小镇永远欢迎你的到来！

我的家乡位于濮阳北部的台前县，距离黄河大约十里地，一条清澈的金堤河向东流去，我的家就在金堤河脚下。

俗话说：“靠山吃山，靠海吃海。”附近的人们都常去河边钓鱼。姥爷每次都把钓的鱼带回家，交给姥姥来做鱼，姥姥最拿手的就是做糟鱼了。姥姥总是不厌其烦地把每一条鱼都处理干净，处理好了，然后再准备做鱼的材料：葱叶、花椒、茴、葱姜、蒜、盐、酱油、醋和辣椒。

姥姥先把炉子烧地旺旺的，放上锅，烧热油，麻利地把葱姜蒜丝放进锅里，随着一声“嗤啦”，一阵香气飘过来，我马上凑到锅边，一下子有了食欲。姥姥也没空理我，只顾快速地来回翻炒葱、花椒，又赶快倒进一些酱油，屋里的香味更浓了。姥姥加了些水，放上盐，烧开后，放上一层葱叶，然后把鱼放在葱叶上，然后再盖上葱叶，加些醋，姥姥说这样可以让鱼刺烂得快。有些动作老老实一气呵成的，忙完停下来，姥姥额头上已有汗珠。

姥姥每次做糟鱼几乎都在晚上进行，锅在炉子上坐一夜，等第二天醒来的时候，一锅糟鱼就做成了。鱼一条一条整齐地排放在锅里，我忍不住，捏上一条塞进嘴里，品尝着雨，与肉又松又软，刺也烂了，香中带些辣味。

也学是鱼的香味太浓了，邻居家比我大两岁的林林常在姥姥掀锅后不久，就凑摸着来我家了。姥姥给他也盛上半碗，很快他妈也来了，谁都抵挡不了这诱人的香味，林林妈变吃边对姥姥的手艺赞不绝口。我一口气能吃上多半碗，哇！真的是太美味了。可以说，糟鱼陪我留下了美好的吃的记忆。

现在，故乡的金堤河还在我脑海里闪着金光，糟鱼还散发着香味，姥姥的容颜却苍老了，我更加想念记忆中香香的糟鱼，想念着用糟鱼带给我关怀的姥姥。

我的家乡在南靖，这儿山青水秀，人杰地灵，是一个可爱的地方。

我的家乡是个有名的花果之乡。这里盛产龙眼，荔枝，香蕉，蜜柚……金秋时节，走出家门，放眼望去，处处是一望无际的蕉海，成串的香蕉挂在树上，长势实在喜人。黄黄的蜜柚也探出圆滚滚的脑袋，虎头虎脑的，多像小孩子的笑脸啊。农民伯伯的脸上都洋溢着丰收的喜悦，他们眺望着远处，手里剥着夏季晒下的龙眼干荔枝干，心想：这一定又是个怡人的秋季。兰花也是南靖的特产，跳舞兰，蝴蝶兰，君子兰，虎皮兰……哎呀，多得数不清。

我的家乡名胜众多。就说南靖土楼吧，都成世界文化遗产了。每天，到土楼参观的人坐着各种各样的车，有台湾回来认祖的，有国外来观光的，有外商来投资的……还有和溪的原始森林，古老而巨大的树藤蜿蜒盘旋，各种名贵珍稀的树种遍布其中。著名的中药巴戟就是这儿的土特产。还有，九龙江三大支流到靖城汇成一条，每年这儿都要举行有趣的划龙舟比赛。

我的家乡工业区众多。319国道穿县而过，龙夏高速路也早就通车使用了。沿着国道或高速路口，有著名的万利达工业园区，有赫赫有名的钢铁加工厂，有远销海内外的奇客，天伦饼干厂，有声名远播的调味笋厂，罐头厂，养鸡厂，养猪厂……

我的家乡人也勤劳。这里有土生土长的本地人，有操着浓重腔调的客家人，也有移民到这儿的南安人，三峡移民，还有听说跟早年打仗有关的越南人。他们都就把南靖视为自己的家，自己的故土。在这片土地上，他们都辛勤耕耘着，播种着。

我的家乡山美水美人更美。我爱我的家乡，我为我的家乡感到骄傲！

没有人会不热爱自己的家乡，没有人会不了解自己的家乡。我亲爱的家乡，你是我心中最美的画，这幅画，因为有了许多令人向往的名胜风景，而更加迷人、美丽。

诗情画意的紫云洞

紫云洞宛如一位恬静、温柔的少女，她的美貌迷倒了千百万人。冬入紫云洞，洞口会喷出“紫气”，身临其境，让你有成仙一般的感觉。紫云洞内，各种璀璨的灯光数不胜数：淡黄、深紫、橙红、天蓝……构成了一幅幅美丽的画卷。在五彩缤纷的灯光下，形状各异的钟乳石和石笋也化身成了各种事物：犀牛、宝锋、仙桃、大树……数不胜数。更有趣的是，这里还有一个“天宫”呢!

清奇俊秀的十八水

步入十八水，走在弯弯曲曲的羊肠小道，阳光透过树林的缝隙照射进来，聆听着小鸟的歌声，欣赏着清翠欲滴的树叶，那种感觉真是惬意呀!“仙女瀑布”名副其实，宛如一位仙女，从山上飘飘悠悠地飞下来。细细的水流一碰到岩石，就优雅地拐个小弯，又继续前行。流入七彩潭，在太阳的照射，呈现出各种颜色，五彩缤纷，美不可言!“大佛瀑布”巨大的水流像千万头暴怒的狮子，又像千万匹脱缰的野马，从山上奔驰而下，溅出小山似的浪花，好不壮观!

家乡的名胜风景数不胜数，每一处都有着自己的独特之处，给家乡添上了浓墨重彩的一笔哦，这就是我心中最美的画!

1、啊!家乡呀，你是多么美丽呀!你这汩汩的河流，丁冬丁冬的多好听呀!你这飞流的瀑布，打在岩石上，飞出的浪花多美丽呀!你这清凉的山泉，像捧出一面镜子似的，好像在给我梳妆呢!你这圆圆的白云，把原来蓝蓝的天空，变得更加的湛蓝了!

2、花园的前面是一片湖，湖水清澈明净。里面有鱼儿畅游，偶尔还会跳出水面，像在跟游人嬉戏。要是有游人乘坐汽艇观光，就打破了湖面的平静，后面溅起一朵朵白色的浪花。 湖岸有长长的大桥，可以在上面闲庭信步，与游伴漫步谈心，惬意极了! 走过桥，拾级而上，就到了半山腰的凉亭，凉亭里面有个圆形的石桌和四个小石凳，游人可以在上面休息，下棋打牌……山上树木郁郁葱葱，不时传来鸟儿婉转的歌唱，动听极了!

3、景随路转，我们走到了一条小溪旁，溪水打在石头上，奏出了一首动听的乐曲。最让人吃惊的是溪边路旁的那一望无际的野菊花，一丛丛，一簇簇，挨挨挤挤，仰着黄色的小脸，向着春风点头，向着天空微笑。一群群蝴蝶在花间翩翩起舞，分享着这场花的盛宴。我和表弟表妹情不自禁地停下来扑蝴蝶，蝴蝶没捉到，却随着蝴蝶的舞姿追了很远。

4、每年回到家乡，我都喜欢到野外也看看。走在熟悉的田间小路上，看到那绿绿的红花草，黄黄的油菜花，闻到那久违的泥土的芬芳，感到又回到了儿时的我。地还是那块地，人还是那个人，也许多年的不在一起，各自的的生活方式的不同，感到说的话好像不在一个层次里。虽然如此，但每次回到家乡，总有一种熟悉的感觉，总能看到一些不同的变化，或许就是喊了好久的社会主义新农村带来的点缀吧。

5、美丽的大自然，是一道波澜壮阔的风景。从阿尔卑斯山上无暇的白雪，到爱琴海上明媚的阳光，从西伯利亚的广袤无垠的森林，到得克萨斯州一望无际的平原。构成一幅幅美丽的画卷，在美丽大自然上展开。

6、你知道我家乡最美的一处景物吗?让我来告诉你，那就是——鼓浪屿。当你乘着船，在海面遨游的时候，你就会发现鼓浪屿其实是个岛屿。白白的海浪伴随着你来到这个美丽的岛屿，风迎面扑来，带着阵阵海咸味。这是为什么呢?那是贝壳的咸味，那是一颗被串在绳子上的珍珠，散发着大海的气息。然后，我将带你去看看“百鸟园”。“百鸟园”里的鸟可多了，有白鹭，丹顶鹤，黑天鹅、鹦鹉……各种不知道名字的鸟向你招呼。而且，有演出表演等，准能让你大饱眼福!最后，我不得不带你去看看闻名中外的日光岩。等你爬上日光岩，肯定已经大旱淋淋了。不过，从上面看，还可以看到整个鼓狼屿哩!你瞧：郁郁葱葱的树木环绕着红砖白瓦的房子，一个个富有各国特色的建筑尽收眼底。偶尔，还能隐隐约约地听到悠扬的琴声呢!这就是我家乡的一处景物，那么清幽，那么飘逸美丽，你们快来饱览这美丽的风景。

7、太湖我的家乡无锡，物产丰富，风景秀丽是个人见人爱的好地方，大家一定知道在我们无锡有许多特产，其中有人称太湖“三白”的白鱼、白虾、银鱼。这太湖“三白”所生活的水域，正是鼎鼎大名的太湖：太湖美，美就美在太湖水，这优美的水质，哺育着太湖岸边的人民。春天，阳光明媚，一阵阵清风吹来，湖面上泛起了片片涟漪，在清澈见底的湖水中有一条条小鱼，有的在悠闲自得的嬉戏玩耍;有的张着那好奇的大眼睛望着外面那美丽的景色;有的听着划船人优美而又动听的曲子，都被陶醉了。夏天，烈日当空，骄阳似火，知了在树上叫着：“热死了!热死了!”这时，到太湖边去走走，散散步是你的最佳选择，一阵阵清凉的风迎面吹来，使人感到心情舒畅，不在受夏天地折磨，再吃一支棒冰，那真是绝妙的享受。到了“金秋十月，丹桂飘香”的秋天，在硕大的太湖旁的一棵棵桂花树都开花了，你划着小船闻到从岸边飘来的淡淡的清香，使人感到心旷神怡，好似来到了人间仙境神奇无比。这时，也是我们太湖“三白”的出产期，我们又可以大饱口福了。冬天，下起了鹅毛大雪，在太湖旁点燃一堆篝火，大家围坐在一起，一边烧烤食物，一边狂歌劲舞真是其乐融融，感受到了大自然赐给人类的温暖。无锡真不愧被称谓“鱼米之乡”，太湖更是名不虚传!

8、我的家乡风景如画。树木苍翠，鲜花盛开，人们自由自在地休憩、游戏;开车行驶在滨河大道上，一幅美丽的图画就在你的眼前铺开，真的是车在路上走人在画中游。我爱你我的家乡!!

9、我的家乡风景优美.空气格外清新。春天，小草从大地妈妈的怀抱中探出嫩绿的小脑袋。被风一吹，它们就像喝醉的小伙子一样。在小草的旁边种着许许多多的花：茉莉花、菊花、夜来香等等。其中最美丽的就是夜来香。夜来香的叶子翠绿欲滴，形状还想爱心桃似的，不仔细看，还以为叶子破了洞呢!夜来香刚长出来的花骨朵儿，样子像小花生似的，十分可爱!黄色的小花渐渐展开了笑脸。风姑娘用她那轻飘的衣袖拂过，夜来香们摆动着柔软的身躯，随风舞动，是那么美丽，是那么自然啊!

10、我的家乡可美丽、漂亮了。春天，一棵棵挂花树开花了，一阵阵清香飘荡在家旁，只要一走出家门就能闻到桂花的清香。桂花还可以做茶叶，在树上，把它一朵又一朵的摘下来，在炎热的天气里晒上几天再把它放在瓶子里放上五六个月，就可以泡茶了。夏天，荷叶在小河中长着，花开了红红的花瓣展开，里面有像碗一样的东西，碗里放着一颗颗可以吃的小圆圆。秋天，一棵一棵的果树结果子了，有橘子、橙子……那橙子又大又黄，而且还很甜，橘子也一样好吃美丽。最美的就是冬天了，雪花空中飘荡，到了中午，伙伴们在地上堆雪人、打雪仗等。你们看，这就是我美丽的家乡。

11、我站在桥上向南边极目远望，河水像镜子一样清澈，近的地方还能看到小鱼儿。河的两侧有一排排整齐的花草树木，一直通向碧水蓝天相接的地方。北面的河面真是风平浪静、美不胜收：左面是当湖公园,偶尔还能听见孔雀叫;右面是绿树成阴的丛林和一座座气派的小别墅。东边是一排排即将拆迁的农民房和刚造好的自然水厂。向西望去，马路很宽阔，一直向前延伸，右边的绿化带更是散步的好去处。

12、我之所以喜欢回到故乡，就是因为在这里，我的眼睛、心灵与双足都有理想的漫步之处。从我的居室到达我所描述的风景点，只需三五分钟。我通常选择黄昏的时候去散步。去的时候是由北向南，或走堤坝，或沿着河岸行走。如果在堤坝上行走，就会遇见赶着羊群归家的老汉，那些羊在堤坝的慢坡上边走边啃噬青草，仍是不忍归栏的样子。我还常看见一个放鸭归来的老婆婆，她那一群黑鸭子，是由两只大白鹅领路的。大白鹅高昂着脖子，很骄傲地走在最前面，而那众多的黑鸭子，则低眉顺眼地跟在后面。比之堤坝，我更喜欢沿着河岸漫步，我喜欢河水中那漫卷的夕照。夕阳最美的落脚点，就是河面了。进了水中的夕阳比夕阳本身还要辉煌。

13、每当夜幕降临，衢州就成了灯的海洋，光的世界，奔流不息的汽车，灯光闪烁，有红的，黄的，白的，真像一个瑰丽无比的大花坛。

14、农村的变化也是不可小瞧的。看，以前那些破旧的茅草屋都不见了，变成了现在宽敞明亮的砖瓦房。以前的泥泞小路也不见了，变成了一条条四通八达的柏油马路。以前的人们上学，都要到很远的地方，现在，每个村庄都有幼儿园和学校，解决了孩子的读书问题。变化最大的是人们种植农作物都用上了机械化，有播种机、收割机、脱粒机等，人们还学会了绿色温室大棚，节能灌溉、无土栽培等新技术，使人们又省时又省力。

15、坪街的老房很破很破，砖从黄色变成了黑色，砖的菱角边早已磨损了，从低处看，房瓦已经烂得不成样子，房子都很矮，只有二至四层这么高，富源城只有富煤大厦有十七八层高，现在，人们有钱了，平街的老房很多都拆了，盖成了高楼大厦，宏伟的建筑，比如：胜境大酒店、金石酒店、移动通信大楼，等等。

16、中午，天气便热了起来。阳光把大地烤的热热的，那些早晨时活蹦乱跳的家禽也躲在了阴凉下面。那蝉儿也不甘寂寞地在树上唱它自编的歌曲，河边不时有青蛙为它伴奏。这是家乡动听的交响曲。

17、住宅楼、新厂房拔地而起，家家户户都有了电冰箱、洗衣机、电话也出现在在寻常百姓家，村民奔上了小康生活，短短的几年时间就发生了翻天覆地的变化，家乡成为了名副其实的米粮仓，真是名扬四海威阵九洲。啊!东北我可爱的家乡我更爱家乡的人们，是他们用勤劳把家乡变的更美丽。

18、家乡不但物产丰富，而且还有深厚独特的民族节日文化，比如傣家的泼水节、阿昌族的阿露窝罗节、景颇族的目脑纵歌节……我最喜欢的就是泼水节了。每当四月初，泼水节来临时，我都会换上节日盛装和小朋友们一起到外面泼水，相互祝福，祝愿大家健康吉祥，到处都是欢乐的海洋。

我的家乡-滨江长廊

爱家乡的西湖，我更爱热闹辉煌的中心广场，但我最喜欢家乡的滨江长廊，我的家乡-滨江长廊作文。您看这滨江长廊上左右两旁的花圃。花圃上长着色彩缤纷的小花：红的似火；粉的似霞；白的似玉；蓝的似水。在花圃你会看见高大挺拔的树树上叶儿青翠。春天你会听见鸟儿唱着欢快的歌；夏天，你会听见知了先生唱着美妙的歌，鸟儿姐妹们为知了先生伴舞；秋天风儿呼呼；冬天，一群燕子飞到大榕树上做鸟窝。给滨江长廊添上了一处生机勃勃的景色。滨江长廊你真美！

在滨江长廊的另一边，你会看见一条江河。这条江河叫做韩江。您看韩江的水真绿，绿的仿佛那是一块无瑕的翡翠；韩江的水真清，清的可以看见江底的沙石。在晚上灯光闪烁把韩江的水增添了生机。在韩江的中间驾着一座古老而有名的广济桥。在花圃的中间有一条宽广的马路。每当夜幕降临时，在公路上开着洁白如玉的荧光灯，色彩缤纷的烟火灯，公路上车如马龙，在公路上奔驰。把潮州变成一座“不夜城”。

我爱潮州，我更爱美丽的滨江长廊。

肉松是我的最爱，但是我不喜欢吃其它地方的肉松，唯独爱吃我们太仓的肉松。每当我看到妈妈买了太仓肉松，都会在当天打开并吃上一口。

小的时候，有一段时间，我特别爱吃肉松。我吃肉松之前，先要抓起一小撮闻一闻，会闻到一股很香的纯粹的肉味，然后就会情不自禁地把肉松放入嘴里，入口即化，非常可口，就像天上的美食一般。特别是肉松和皮蛋一起吃的时候，美味可口，咸甜适中，鲜美无比，让人一想起来就垂涎欲滴。

记得几年前，我不怎么喜欢吃皮蛋，有一次，喝喜酒的时候，我看见饭桌上的一道菜，皮蛋肉松。我看见大人们都是夹起一小块皮蛋，再蘸上一些肉松后，放入嘴里，津津有味地吃了起来。于是，我也试着夹起一块皮蛋和一起肉松，送入嘴里，细嚼慢咽起来。我先吃了第一口，就觉得特别的好吃，于是就狼吞虎咽的吃了起来，因为这道菜中不仅有皮蛋迷人的清香，还有肉松淡淡的咸味，真像是天上的美食来到了人间。

肉松不仅可以和皮蛋一起吃，单独享用也是一种独特的美味。太仓的很多老人都喜欢在看望病人的时候买上一包，因为病人刚做完手术的日子，一般是不能吃不易消化的食品的，肉松正好入口即化，所以病人在术后吃上一点也是无害的。

太仓肉松的做法也不难，只要将肉松骨头上的肉剔下来，精心炒制成松松软软的样子，就可以食用了。

太仓肉松的价格不贵，而且味道鲜美，入口即化，真是价廉物美的商品呀，听了我的介绍，你是不是很想吃上一点，我保证你吃完以后会回味无穷，想着还要再来一口的。

在我们小小的县城梅山，也有随手可寻的特色小吃。

在我家附近，就有一家卖面的小铺，有三种品味，鸭汤面、肉丝面、鸭汤肉丝面。

我更加喜欢鸭汤肉丝面，它中和了鸭汤的鲜美与肉丝的爽辣。其颜色更是诱人：有面条的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深绿、鸭血的红褐，即使用再普通不过的青瓷碗盛装，都别有一番韵味。

每当热情的阿姨听到“来一碗面”时，喜滋地说：“好咧，要什么样的？”久而久之，当你成为老主顾时，只要你走进屋内，不用说，阿姨就会娴熟地抓一把面条放入锅煮上几分钟，捞起放入碗内，如果你要鸭汤肉丝面，先兑几勺鸭汤，再舀上几勺肉丝汤，配以香菜、葱花，置于案头，香气扑鼻，真让人“馋言欲滴”。

重要的是味道，那叫一个好吃啊！爽滑的面条配上浓郁的汤汁，还有嫩滑的鸭血配上筋道的木耳……面条吃完后，再呡上两口汤，此面的作用就发挥到了极致。

耳闻不如亲眼所见，眼见不如亲口所尝，赶快来我们梅山镇南溪路尝尝吧！

我的家乡在一个古老的小镇长上，那里风景如画，四季分明，气候宜人。

春天，冰雪融化了，小溪里的水哗哗地流着，小河旁的柳树发芽了，油菜花把田野装扮得像金库一样。大地上的小草抽出了绿芽，一切焕然一新。

夏天来了，火辣辣的太阳照着大地，树上的知了不停地叫着“知了”、“知了”好像在说：“太热了，太热了。”小河里的青蛙“呱呱”的唱着歌。因为我们家乡的水稻一年两熟，所以农民伯伯们在田野里正赶季节在收割水稻呢！

秋天到了，树上的叶子渐渐地变黄了，正依依不舍地离开树妈妈的怀抱。屋檐下的燕子飞向了南方，果园里的柿子涨红了脸。一片片西瓜地里的西瓜像一个个胖娃娃又大又圆。到处都是一幅丰收的图画。

冬天，雪像鹅毛般的飘落下来，把大地打扮的像一位“白衣天使。”小伙伴们在雪地里堆雪人、打雪仗。你看、小伙伴们玩的多么快乐啊！

我爱我家乡的四季！

我的家乡漯河是有名的食品名城，这里的小吃数不胜数，有鸡蛋饼、豆沫、水煎包、豆腐脑……。在众多小吃中我最喜欢的就是胡辣汤了。

说起家乡的胡辣汤，味道最好的就数北舞渡胡辣汤了，它震惊河南小吃界，为河南小吃系列的一绝。它扬名四海，还是一些外地的人特意来这里品尝鲜辣爽口的胡辣汤。北舞渡胡辣汤起源于清代，大兴民国初年，之后不断翻新，至今还经久不衰，而且美味美味，价格低廉，深受广大民众的爱戴，为人们的首选早餐。

每天早上一起来，各大名吃，高档酒店都有大门紧闭，而胡辣汤的香气早已四处弥漫，各胡辣汤小店都座无缺席，人们的叫卖声和赞叹声汇成一首“胡辣汤交响乐”。我来到一家店中，老板热情的招待了我，我点了一碗胡辣汤，我班笑着端过来，看着色味双美的胡辣汤，我抵不住诱惑，不禁垂涎三尺，恨不得一口气喝光，喝着热乎乎、香喷喷、味道鲜美的胡辣汤，身上暖洋洋的，真好比神仙的琼浆玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黄金搭档—水煎包就更美味了。

这香而不腻，辣而不燥的胡辣汤是怎样做的呢，一个大大的问号在我眼前浮现，我回到家，在网上搜索了资料，得到了答案：胡辣汤由骨头汤、牛肉汤加上胡椒辣椒做底料，加上多达三十多种中草药熬制而成，从汤色上讲，胡辣汤凝重，从味道上讲因加了较多辣椒而辣味十足没还有一个十分雅致名字—八珍汤。胡辣汤除了辣味，还大费周折加入了许多配料：有面筋、海带、千层丝、花生米、粉丝、黄豆牛肉丁等。再经过勾芡后就成了美味的胡辣汤。

这用料讲究、色味双美的胡辣汤不愧为河南小吃界的一绝！

我的家乡在安阳，那里不仅有举世闻名的人工天河红旗渠，还有一道不为外人所知的美食——粉浆饭。

据说，粉浆饭还有一段特别的来历。很早以前，古都安阳有一年大旱，百姓无水可吃，当时在古城大西门有家粉坊，店里有口小井，井深水浅，仅够维持生产。百姓没有办法，只好把粉坊倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴。由于太酸，人们便配以小米、盐、野菜等熬制。后来，人们又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。之后，厨师精心配料调制，便形成了具有安阳特色的传统名吃——粉浆饭，一直流传至今。

粉浆饭的制作方法简单，取适量的粉浆用火烧，同时把黄豆、花生米一起放入；等到烧开的时候，把准备好的小米、荤油放入粉浆中熬；当闻到粉浆饭的香味时，放入切好的白菜、红萝卜丝，再放上盐，继续熬；等到白菜熟的时候，撒上一些葱花、香菜，粉浆饭就熬好了。

粉浆饭味酸而香，既开胃，又清热败火。

安阳的粥棚一般都有粉浆饭，不但味道独特，而且价钱也不贵。如果外地游客到安阳旅游，千万别忘了喝上一碗正宗的粉浆饭。

家乡的雪美仑美焕，美不胜收。 Xue Meilun in the hometown is beautiful.

昨晚下了一夜雪，天刚明就起床。打开门，闻着迎面吹来的空气，伸了伸懒腰，打了个哈欠，真惬意。踏进院子，小心翼翼得走着生怕破坏这大自然的的杰作。小猫也从屋里跳出来，跳进雪地里画画，别看它小，画的画还蛮好看的，看看这么多的梅花瓣，玲珑剔透，恐怕齐白石也要敬畏三分，看猫，它又他在雪女的怀抱中打滚呢，真是太可爱了。

屋顶上几只不知名的鸟儿在欢快地亮着歌喉，唱着雪后的情趣，给大地增添了几分韵律。近处白皑皑的雪压弯了树枝，沉甸甸的，仿佛大树也喘不过气来了。远处，白皑皑的雪给贫瘠的大山增添了几分色彩。雪松，一个边疆的“战士”默默无闻地守着自己的疆土。单调的亭子也换在了一身洁净的衣服，真漂亮。

走在乡间的小路上，听着鸟儿充满韵味地歌唱着，忽然传来了一声牛吼，原来它也为这美丽的雪景献“殷勤”啊。捧一把雪在手上，手心感到凉凉的，真舒服，吃一点雪在嘴里，依然凉凉的，原来这就是冬的味道。雪不仅将欢乐带给了我，也将冬的味道带给了我。

走着，走着，便来到了马路上，原来吵杂喧闹的马路以不复从在了，从而接待它的是空野。我在马路上开怀畅玩，一路上狂奔着，充满激情地狂奔着，啊!真是太舒服了!忽然，只听见“哎呦”一声，我便直溜溜的躺在了地上，摔死我了，我揉揉我可怜的屁股，真是委屈你了。

回到村庄，看到朋友们站在那而畅谈着，我悄悄的捏了个雪球，朝朋友们扔去，哈哈打中了，只见他的脑袋上开了一个雪花，笑的我肚皮都疼了。不一会朋友们都卷入了这场纷争，真开心。我们玩的不亦乐乎，就连李白也要羡慕死啊!

家乡的雪给我带了无限生机，我陶醉在大自然的怀抱中。

我的家乡有那清澈的小溪，有那开阔的田野，有那青翠的绿草地，有那美丽的野菊花。我的家乡是如此的可爱！

春天来了，山上的桃花开了，粉红粉红的，好看极了。走进大山深处，那里的花儿越来越多，开得越来越旺。粉红的杏花，雪白的梨花，金黄的迎春花，争奇斗艳，仿佛置身于一个仙境。

山下的田野里，绿油油的。漫步在田埂上，迎着吹来的春风，舒服极了。小溪边，长满了野花野草，红的，黄的，白的，紫的，一齐散发着香味。溪水清澈见底，能清楚地看见水里的鱼儿在欢快地游来游去。

岸边的草丛里，山鸡，小野兔经常在里面嬉戏，玩耍。旁边高大的榕树上，小麻雀在里面搭窝，生儿育女。

我的家乡不仅有迷人的风景，还有令人垂涎的美味。

我们家乡的清蒸鸡是一绝的。只要每逢节日里，每家每户都会煮上一大锅清蒸鸡。那味道，是任何人都无法拒绝的。我经常缠着奶奶給我煮上一盘，奶奶总是顺着我，给我盛上一盘，让我来大饱口福。鸡汤是十分具有营养的，我每次都喜欢用小勺舀上一碗喝一喝。鸡肉是最美味的。奶奶告诉我，鸡肝吃了是可以亮眼的，我十分喜欢吃。

我的家乡还有闻名遐迩的桂子山石柱林，有清香洁白的茉莉花，有“中华一绝”美称的雨花石，有色彩艳丽的农民画。

啊，我爱我可爱的家乡！

家乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。家乡不仅仅景色宜人，而且还有许多的美食，让你心里慌，口水流成江，不吃划不来，快速来品尝。

“吃在湖北”，我看就应改为“吃在客店”。这话一点不假，快跟我来吧！

首先，请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧！

它但是我们家乡的特产喔！

每当过年的时候，各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆皇帝的一位御厨烹制而出的，是专门用来孝敬皇帝的。

在爸爸妈妈小的时候可不容易吃上这道菜，只有在经济条件个性好的家庭里举行重大庆典时，才偶尔有得吃。此刻各家各户条件都好了，家家自我都会做这道菜了呢！

这道菜吃起来容易，做起来可并不简单。它的制作工艺十分精细。主要原料有：肥肉、瘦肉、鱼肉，也可用鸡肉，再加上做菜用的生粉，还有各种各样的鲜美调料精制而成。它的味道十分可口，一种是蘸着吃，另一种这是蒸着吃。蒸着吃但是我的最爱。个性是刚蒸好的蟠龙菜，一出笼，热气腾腾，香气扑鼻，油光欲滴，红皮嫩肉，直流口水。入口的时候，是那么的爽，那么的滑，咬一口吞下去，真是神清气爽，令人精神振奋。可别忘了，走进农家饭庄吃蟠龙菜，千万要带上餐巾纸，边吃边擦嘴上的油，否则你会很难看的哟！

蟠龙菜也让我的家乡富得流油。

我的家乡美食多。还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅，还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……

我的家乡虽然是个小山镇，但是那里却隐藏着这么丰盛的美食。我期望那些享尽了城市风味的人们，必须要开着你们的奔驰、宝马来到我的家乡，享受这人间仙境、皇宫生活，也不枉白白来这世间走一遭哇！

我的家乡没有名胜古迹，也没有繁华，热闹的都市，更没有惊涛骇浪的大海。但是我依然深深地爱着我的家乡。这里有茂密的树林，也有争妍斗艳的野花，还有那些著名的特产。

我是地道的秀山人。秀山特产是很多的。其中相对来说比较有名气的一个是米豆腐，一个是绿豆粉，还有一个是土鸡，最后一个是金银花。

这些都是全国著名的特产，如果你不知道，那你可就孤陋寡闻了。所以让我一个一个的介绍吧！

米豆腐，是这儿著名的小吃。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人味口的不同佐料末与汤汁放于米豆腐上即可。不论是哪家办宴席，还是招待外地的客人，总少不了米豆腐。以前吃过湖南郴州米豆腐，远远不如家乡的米豆腐，真是“曾经沧海难为水，却除巫山不是云。”

绿豆粉，制作过程为将大米、绿豆、青菜等做成的浆在锅里烙成饼，然后冷却卷成卷，卷可以切丝，或者制作时用漏斗漏到锅里直接烙成丝。绿豆粉营养价值挺高的，有些地方直接用大米和色素做成的绿豆粉比起我们这儿的实在是相形见绌。

土鸡是滋补养生的，通过比较分析，秀山土鸡肌肉氨基酸总量高于北京油鸡、狼山鸡、崇仁麻鸡、泰和乌鸡和萧山鸡；必需氨基酸含量也高于北京油鸡、狼山鸡和萧山鸡，与泰和乌鸡持平；鲜味氨基酸含量高于北京油鸡、狼山鸡、崇仁麻鸡、萧山鸡、白耳鸡和固始鸡；肌苷酸含量高于所有地方鸡种。这就是秀山土鸡具有独特营养和风味的根本原因。所以呀，来过秀山的人不吃这几样东西，肯定会遗憾终生的。

金银花是我国传统名贵中药材，在我国中药材和保健品中占有极其重要的地位。自公元659年以来，金银花一直被视为最重要的中草药之一，秀山金银花一多、二高、三香、四碧

第一个特点是：多。秀山金银花不同于其他产地的双生性金银花，秀山金银花花序簇拥多繁，花蕾青绿整齐，产量极高，人工成本低。

第二个特点：高。秀山金银花药用成分高且分布均匀。秀山金银花绿原酸含量在7.5%-12.5%，乃全国同类产品中最高。此外，秀山金银花还含有抗氧化剂类黄酮及硒、蛋白质、维生素、多类化合物及微量元素，用于人们健身、美容等方面有明显的效果。

第三个特点：香。秀山金银花入茶，杯中浮晃着一抹翠碧，几缕青烟散着温热。品一口茗茶，舌尖微甜，齿颊留香，有一种说不出的快感。

第四个特点：碧。秀山金银花泡茶，花蕾大头朝下，垂而不倒，茶水颜色逐步加深。花蕾大头朝下说明花药比例大，茶水颜色通透碧绿，说明花蕾中绿原酸含量高，有效成分好留完好。

耳听为虚眼见为实。如果有机会一定要亲自来我的家乡秀山，到时候你一定会流连忘返。

我的家乡淮安有许多的小吃，我最喜欢吃的就是淮安的茶馓，美味极了。

淮安茶馓是江苏省知名传统点心，历史悠久，驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖，1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖，1997年被认定为首届中华名小吃。 如今，在许多饭店和早点铺或菜市场上，馓子也以已成为常见食品，随时可以买到。

本品采用优质原料，经过独特加工工艺精制而成，茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面，然后反复揉压，搓成粗条，捻成面团，搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄，造型秀丽，松酥香脆、独具风味。

听说战国时期，寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。那时候，为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推，寒食节（清明节前一二日）要禁火三天，于是人们便提前炸好一些环状面食，作为寒食节期间的快餐，既是为寒食节所具，就被叫做“寒具”。

苏东坡曾写过一首《寒具》的诗：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。”

淮安的撒子真是名扬全国，让人垂涎欲滴，如果你也是一个“吃货”，赶紧来我们的家乡吧！

[五年级作文家乡的美食淮安茶馓400字

你知道美味的开封小笼包吗?你知道包子里怎么会有美味的汤汁吗?今天我将告诉你!

我的家乡，开封，是一座拥有悠久历史的古城!风味小吃众多：有花生糕，桶子鸡，炒凉粉，酱牛肉，小笼包。其中小笼包就是我的最爱。

开封小笼包又称灌汤小笼包，是开封最有特色，也是最有名气的小吃之一，号称‘东京汴梁第一’。它的主要特点就是皮薄陷大，灌汤流油，软嫩鲜香，洁白光润，提起像灯笼，放下像菊花，吸引了大批开封市民和中外游客，当然，我也不例外。

小时候，我就对它垂涎三尺。那时候，我总是扯着爷爷的衣角，问这问那，爷爷就会有声有色的给我讲小笼包的的来历和它的整个加工过程，我总是听得津津有味的：用死面制皮，用白糖、味精为馅提鲜，通过“三软三硬”和面，使面皮盘筋韧光滑，不漏汤，不掉衣，整个过程也要用不少时间，也可算是一项繁琐的工程了。

小笼包不仅有一个完美的工程，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起包子就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我

的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

每到一个地方我都会品尝当地的风味小吃，不管是甜的、辣的，还是酸的、甜的让我和小笼包在一起做选择，我都肯定会告诉你，我选择的是：小笼包。

这就是美味的开封小笼包，快来尝尝吧!

我的家乡九台市莽卡满族乡。座落在马达山下松花江畔，这里既没有峰峦雄伟的高山，也没有让人心旷神怡的风景区，但它有远近闻名、历史悠久的地方特产－－小鸡炖蘑菇。

这道菜的做法是：先把鸡肉切成一块块，放入锅内炒至发黄，放入适量的清水，再把蘑菇倒入锅内，放入调料，弱火炖汤，。出锅时，柔嫩汤甜，吃了让人脑清目明，为之一振……

这道菜老的少的都喜欢吃，当然我也不例外。记得有一次，那是一个寒风刺骨的冬天，妈妈买回了一只鸡和一袋蘑菇，说要给我做小鸡炖蘑菇，我听了之后一蹦三尺高。可遗憾的是，今天吃完了晚饭，明天爷爷过生日，只能吃生日蛋糕，只好等后天吃了。最后终于可以吃小鸡炖蘑菇了。刚开始，只有一股调料味但又过了一会儿，汤的香味扑鼻而来。我迫不及待的问妈妈：“怎么还不好啊，我好饿呀！”但妈妈毫不理睬我，我只能回屋和爸爸看球赛了。不一会儿，只听妈妈大喊一声：“快来吃饭呀！”我和爸爸飞快地来到饭桌前。只见饭桌上摆着雪白的米饭、菜等，其中最吸引人的还是这小鸡炖蘑菇了，我拿起筷子，夹起一块肉放到嘴里尝了一下，顿时，我有一种说不出的感受，那香味是不能用语言表达的。

这道菜虽然没有北京烤鸭那样可口，但它毕竟是乡村人民智慧的结晶，是乡村人民最喜欢吃的一道菜，以后不管我走到天涯海角，我都不会忘记这道家乡特色菜。