描写家乡的特色美食的作文(精品20篇)

郑州有一种面食不得不说，它是来郑州必吃的特色美食，那就是烩面。郑州的大街小巷处处可见烩面的身影，它是郑州人的最爱。烩面香而不油，吃起来特别筋道，吃一口面、喝一口汤，唇齿间充满了羊肉的鲜美味道，真是令人“回味无穷”啊！点一道凉菜，吃一碗烩面，疲劳、压力就全部消失了，取而代之的是舒畅和放松。

这就是我的家乡——中华文明的发源之地，河南郑州。每当遇到烦心事时，我会去看看二七塔，听听塔顶钟表报时的声音或是在公园看看被围地里三层外三层的戏迷表演，或是来一碗热气腾腾的烩面，都会让我的烦恼一扫而光，使我浑身充满力量。

有一座小城，坐落在湖北省的西南方向，恩施市的西方，那就是利川。

利川是一个以汉族、土家族、苗族为主的小城，素有“坝漆之乡”、“黄连之乡”、“水杉之乡”、“纯菜之乡”、“山药之乡”、“歌舞之乡”的美誉。

在这小城中，有众多的风景名胜，如世界最大溶洞——腾龙洞，最完美的土家古寨——鱼木寨，被称为活化石的‘天下第一杉’，重点保护的古建筑群落‘大水井’，龙船调的诞生地——龙船乡等，无不蕴含了利川的人文地理，为利川披上了一件绚丽的外衣。

除此之外，利川的方言十分有趣，例如上街就是‘赶长’，好嘛就是‘要得’，女孩就叫‘妹崽’，男孩就叫‘娃儿’，玉米就叫‘包谷’，土豆就叫‘洋芋’，红薯就叫‘番勺’等，一时也记不起了，但十分有趣。

利川的人民十分淳朴、好客。倘若你到一户农家去，他们定会好好招待你，这些农户以种植玉米、土豆等为主要收益，在农闲时，也会去找其他的活干，以增加收益。他们懂得合作，同时也懂得竞争，他们常常在合作中竞争，也在竞争中合作。

我爱我的家乡——利川。

在我的家乡里，有一个美丽的世纪广场。进入世纪广场，无数的花坛惠然逆的眼前亮起来。

正前方有两只昂首引领，展翅欲飞的大凤凰，站在世纪广场上鸣叫着，好像预示着我们博山的经济蒸蒸日上。那两只凤凰足足有2层楼高，他们身上发出耀眼的光芒，好像活了一样。

再向前走，又一条透明的琉璃球路，这些琉璃球里，有的像海豚在表演，有的像蝴蝶在花丛中翩翩起舞，有的像小鸟在天空中展翅飞翔’’’’’’令人叹为观止。你知道大家为什麽修这条琉璃路吗？爸爸说：“这是因为我们博山是琉璃乡，生产琉璃球，所以铺这条琉璃路作为我们家乡的象征。而且这条琉璃路还有神奇的足疗作用。”我踏上去，果然，我的脚底痒痒的’麻麻的，舒服极了。

走过琉璃路，展现在我们眼前的是一个舞池。人们在舞池里尽情得跳啊，每个人的脸上都洋溢着幸福的微笑。瞧，连小朋友都禁不住美妙音乐的诱惑，也不禁踏着轻快的步伐，进入舞池尽情地嬉戏。

从舞池出来，就来到一条路上。路的两边全是花坛，花坛里面，粉红的月季在春风的吹拂下绽开了笑脸，犹如少女般亭亭玉立，一片绚丽多姿。嫩绿的小草顶破泥土，淘气地摆动着小脑袋，贪婪地吮吸着春雨。小路两侧有些枯黄的冬青抽枝吐叶，泛出层层绿意；高大的梧桐树正在舒展着强壮的筋骨。

我爱家乡的世纪广场！

按照家乡的老规矩，过春节差不多从冬至就开始了。

冬至前后，人们便把鸡、鸭和鹅关到笼子里，以减少他们的活动量，每天用充足的食物喂养，到了春节时，家禽们就长得又大又肥。

农历腊月二十三是“小年”。这天，人们要把灶台打扫的干干净净，杀鸡宰鹅来祭“灶神”。

腊月二十五前后，人们选择吉日把家里的灰尘打扫的一尘不染，然后包粽子，爆米花，备年货，忙的不亦乐乎。

除夕更是热闹非凡。外出打工的人也必定会在这一天赶回来。家家户户赶做年夜饭，到处是酒肉飘香，男女老少都穿着新衣，门外贴上红红的对联，有的人家还会挂上大大的红灯笼。除此之外，大家还会在房间门口贴上“利市”，就是把钱放在红色封套里做成的小礼物。而且每一家都通宵灯火，看着每年必不可少的春晚，等待午夜钟声敲响，也就是所说的守岁。

大年初一是春节的高潮。这天人们杜绝杀生，早上要互相讲吉利的话，大人们要给长辈们拜年，给小朋友们压岁钱。

正月初二开始，人们便走亲访友互相串门，初三一起床便要把之前燃放的炮仗纸烧掉。“人日”“人胜节”“七元节”都指这一天——正月初七，传说这一天是女娲造人的日子。

汤圆一上市，春节便接近尾声。正月十五古称“上元节”，这天晚上，到处张灯结彩，猜谜踏歌，突出一个“闹”字。这一天，人们还要吃汤圆，预示着在新的一年里吉祥快乐。过了这天，春节也就过完了。农民开始准备春耕，人们又开始了忙碌的生活……

张韫洁

家乡的美食多姿多彩，比如烤肉串，让人吃一口流连忘返。比如香梨，咬一口让人心里余味悠长，当然我最喜欢吃的就是家乡的美食——新疆烤肉。

做烤肉时，先把羊肉一下一下地切成小块肉，然后把红柳干枝一根一根地削成长竹签，把切好的那一小块肉对准签字尖的中间，使劲一戳，肉就戳上去串上了，犹如一串串让人垂涎欲滴的糖葫芦，等我们一个一个地串成一堆羊肉串的时候，我心是无比开心，当然我们还要捡柴火棒，然后我再一根一根地捡起地上的干树枝，就开始生火了。首先把火苗打着在一把树枝上，再由一根树枝的燃烧连串成一堆火把，火像时间一样生起，烤成火炭后，我赶紧把烤肉摆放在了烤肉架上。开始烤了，身边感觉有着热气迎面扑来，大概烤了10分钟，翻面又烤10分钟，肉的颜色已变焦黄，香味也溢了出来，快出锅的时候，我先撒些孜然，再翻过来接着烤，又撒点辣椒面，撒点盐，就这样，地道的新疆正宗烤肉就大功告成了，放到盘中，凉一会儿再吃一口，哇塞！好香呀！我觉得这烤肉这么香，是因为这烤肉里有我的汗水与劳动付出的快乐。

亲爱的台湾同胞，我真诚邀请你来新疆品尝我们的烤肉串，那时，我会更用心亲自动手，捧上我烤的家乡美食。

我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。

这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做，那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。

这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!

我的家乡在海南琼海，那儿有一个美丽的万泉河，它哺育了我的祖祖辈辈，它是我们海南的骄傲。那儿一年四季如春，景色怡人，请听我向大家慢慢道来。

我的家乡在琼海，琼海是海南最重要的旅游景点之一，就万泉河来说吧。春天，万泉河边的椰子花成排，椰子花黄丝条，燕子的尾尖偶尔沾了一下水面，就看到波纹一圈一圈的荡漾开去。夏天正是游客来的高峰期，花花绿绿的船纷纷在河面挤了上来，这还不算最美的，最美的算河面了，河像一面清澈而透明的镜子，我们小孩穿着防水衣，像战士一样，好帅啊!秋天椰果成熟了，人们尝试着果汁的美味，脸上笑开了花儿，都不约而同的说：“这椰水真好喝啊!”上等的解渴饮料啊!我一边喝着椰子水一边走在万泉河边，这时一阵阵风随面拂来，小狗的毛被吹翻起一层层波浪。吸了一口气，全身舒服无比，这里跟我们住在石子森林的深圳相比，我的家乡万泉河简直是人间的天堂啊!

我爱的家乡!希望大家常来我的家乡旅游，做客。

[我的家乡优秀作文五篇

乌镇，烟柳画桥，小桥流水。乌镇之美，使我想起苏轼的“起舞弄清影，何似在人间”。又想起白居易的“春来江水绿如蓝”。乌镇，茅盾的故乡，人间的天堂。

漫步在乌镇间，穿行在小道中，我嗅到江南水乡的独特韵味。春天的乌镇，给人一种非常清新自然的感觉。她没有西湖那般妖娆;也没有西溪那般妩媚;更没有北高峰那般豪迈。她以自己独特的魅力，吸引着千千万万的游客。灰墙白瓦间，淡淡的柳芽装点着乌镇，潺潺的水声像悦耳的琴声，使我亦沉醉在这美丽的江南水乡中了。天还下着小雨，我突然想起了“粉蝶双双穿槛舞，帘卷晚天疏雨”这句诗来了。一呼一吸间都有江南水乡的如水韵味。小桥流水，过往木舟，处处体现出乌镇那古朴浓郁的文化气息。在那些古老的小房子里，摆着各种乌镇的特产：精致的木雕，玲珑的手链，美味的姑嫂饼，轻巧的油纸伞，都令我赏心悦目。

乌镇的房子，灰色的墙，棕色的门。成为乌镇的一大特色，她远离城市的繁华，远离高楼大厦，给我一种朴实的感觉。低矮的房子，错落有致，一点也不夸张，一点也不鲜艳。只有黑、白、棕这几种颜色。普普通通，让我深深的迷上了这朴素的江南小镇。我站在小房子边，看着这潺潺的流水。水是绿的，不像翡翠，也不像宝石，它是那种春天的绿，很清新，缓缓流向远方，有一种“恰似一江春水向东流”的味道。

这就是乌镇，古朴却又清新的乌镇。

“今天是什么日子？”刚一回到家，妈妈就急忙问我。我不解地说：“八月十五，中秋呀！怎么了吗妈妈？”“哎呀，我就记得好像是过节！可是我忘记买月饼了！”妈妈懊恼地皱了皱眉。我听了妈＊的话，顿时明白了，原来是我这个忘性极大的妈妈把今天这个重要的节日给忘记了。

中秋节由来的传说有很多种，有嫦娥奔月、吴刚伐桂，、玉兔捣药等。不过我最喜欢的是嫦娥跟后羿的神话故事。这么重要的团圆佳节妈妈居然也能忘记，我无奈地叹了一口气。“我想起来啦，今天我买了饺子皮跟鲜肉、香菇，还有你最爱吃的马蹄跟虾！我们干脆包饺子吧！”妈妈兴奋地说。包饺子？我疑惑地看着妈妈。妈妈得意的告诉我：“饺子表示了一家人团团圆圆。饺子中的肉馅就代表了我们，用饺子皮来包饺子就代表吧我们和起来——团圆起来！”哦，原来这样，我恍然大悟，对妈妈竖起了大拇指。

[描写家乡中秋节习俗的作文

家乡的风味小吃有很多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜欢的要数臭豆腐了。来源:作文网在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜!”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指的。臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要来一串呀?”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”

妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。

她很美，就像我的憧憬一样 She is beautiful, just like my longing

有人说，家乡的夕阳是最美的;有人说，家乡的炊烟是最美的;有人说，家乡的天空是最美的;还有人说，家乡的云雾是最美的;我就说家乡的夕阳、炊烟、天空、云雾都是最美的，就像我在梦里憧憬的一样。

家乡的夕阳是绚丽多彩的。每当黄昏时分，夕阳就像一位羞羞答答的姑娘，伴着微风，随着落日，逐渐掩盖了刺眼的阳光，慢慢的带来了柔和的、细腻的夕阳美景，真好对应了“夕阳无限好，只是近黄昏”这句诗。微风习习，彩云相伴，心中的烦恼早已抛到九霄云外了，真希望历史能永远定格在这一刻。

家乡的炊烟是幽香扑鼻的。外出游玩之际，看到有人家屋顶上冒出了一朵朵“云”，就会情不自禁地回想起母亲温馨的问候和母亲为我们做的喷香饭菜。世间万物多变，唯独不变的是那悠悠然然的炊烟和母亲的声声问语。

家乡的天空是蔚蓝明亮的。暴风雨过后，天边总是会有一道亮丽的彩虹在闪烁着霓光，就连太阳公公也耐不住雨后新鲜的气息，跑了过来，和彩虹妹妹一起在大地上光彩重生。夜晚，天空中有几颗小星星在眨着眼睛，顿时给漆黑无比的夜空添多了几分神气，颇似一块镶了许许多多钻石的黑布。这时，风儿轻轻地吹了过来，轻轻的抚摸着我们的脸，轻轻的坐在一旁，看着我们玩耍……

家乡的云雾是洁白无瑕的。就在太阳从地平线下缓缓上升之际，云雾便摇拽着婀娜多姿的体态，拖着一袭白色的长裙，前来问候大地及一切生灵。她也会有活泼乱动之际。瞧，她在和风儿一起缠绵共舞;看，她在和生灵互相寒暄;瞅，她在和彩虹露珠相拼舞姿。她无声无息地来到大地，又无声无息地离去。云雾，可谓是“静如练，动如烟，轻如絮，阔如海，白如棉”。

“你在我心中是最美，只有……”听到这首歌，我总会情不自禁地想起比憧憬还美的家乡，比憧憬还美的家乡美景，比憧憬还美的家乡的夕阳，炊烟，天空和云雾……

秋天的田野，是一片迷人的景色。它带给人们欢乐与喜悦。

秋天的田野，是一幅收获的画面。远远望去，成熟的玉米，像金色的海洋;一朵朵盛开的棉花洁白如雪;大豆也许太高兴了，有的竟然笑破了肚皮;麦子也非常地懂礼貌，弯着腰迎接久别的农民朋友;高粱向来是怕见生人，这不，见了农民朋友，还不好意思呢,脸都涨得红红的。

秋天的田野，是一幅瓜果飘香的画卷。金黄的鸭梨，像铜钟一样挂在树上;一串串葡萄由绿色变成暗红;珍珠似的，红红的小枣像灯笼似的挂满了整个枣树。

秋天的田野是多彩的，给人们带来了憧憬和希望，我爱秋天的田野。

家乡的冬天是美丽的，是寒冷的，也是茫茫苍苍的。

在我的家乡，冬天到来时，雪就是我们的常客。

严寒的冬天迈着蹒跚的脚步来到人间，给人们展开另一幅生动的画面：鹅毛大雪洋洋洒洒，风停雪住后，一颗颗银树傲然挺立，一座座玉宫平地而起，到处是炫目的光点，到处是刺眼的银剪，街道仿佛是银子铸成的，那么有光辉;长长的冰柱像水晶的短剑挂在檐前，人们好似生活在琼楼玉宇之间，七色尽逝，满目皆白，一场閠雪，遍地洁白“千树万树梨花开”美丽的画面尽显在眼前。在这里，银鸡潜影，皓鹤无影，人们只有一种感觉：白，白，白!这纯洁的白使人感情沸腾，心灵净化，理性升华……每个人因此都变得透明无暇，完美融化在白色的俏丽之中。

在那茫茫苍苍的云雾里，飘洒着亮晶晶小雪花。雪花飘洒到山坡上，给山坡盖上舒服的棉被，雪花飘洒到房顶上，给房顶穿上一件厚厚的棉衣，雪花飘洒到大地上，给大地披上了美丽的银装。

雪姑娘带来了各色各样的礼物，它大方的把大衣送给屋顶，把白围巾分给树枝，把白帽子戴在稻草垛上。送给大街的该是什么礼物呢?雪姑娘早想好了，它要给大地铺上一条纯白色的毛毯。孩子们呢?该给他们一些礼物吧!雪姑娘左思右想，最后把欢声笑语送给了孩子们。所以，正在这时，孩子们都在跑着，闹着，玩着……打雪仗，包雪球，堆雪人，滑雪车……大地上到处都是欢歌笑语。

雪地旁，是一个花园，里面的菊花已被冰雪笼罩。在花坛里还有一棵雪松，雪松迎着刺骨的寒风傲然挺立。雪松四周挂满了冰条儿，犹如一朵朵银色的菊花，晶莹剔透。太阳出来了，阳光照射在冰条上，反射出夺目的亮光，美极了。

描写家乡景色的作文（一）

我的家乡，是一个依山傍水的好地方。

早晨，太阳像个羞羞答答的小姑娘，悄悄地升上树梢，散发着柔和的红光，周围映红了一片，只听得细微的流水声。渐渐地，红光中慢慢透着橘红色，然后是金黄色。这时，树梢上的太阳眨眼间就跑到了山头，小溪这时就揭开了它的神秘面纱，把它的美丽一览无遗地展现出来。阳光轻轻抚摸着小溪，小溪不知疲倦地流淌着，偶尔遇到一块大石头，一股水流便分道扬辘了。小溪像一面镜子，透过它看到水底一块块粗糙，棱角分明的石头，有时遇到大一点的水流，把石头翻了个滚，便露出大片滑溜溜的青苔。不巧溅起一点水花，一粒粒晶莹透亮的水珠砸到小溪中，它的四周泛起一层一层的微波，慢慢扩散，越来越淡，最后一点痕迹也没有了，溪水照样唱着歌儿向前流去。

还有那山，远看，是连绵起伏的轮廓上面轻轻罩着一层朦朦胧胧，虚无缥缈的雾。来到山脚，往上看，一片厚实的绿。不时还有一阵清风吹过，弄得树冠摇来摆去，发出“沙沙”的声音，这难道不是大树吹的动人的乐曲吗？绿中有时会带点淡淡的其他鲜艳的颜色，是那美丽的花朵，如同一匹绿色的布点缀着各种各样的颜色。移步上山，踏上虽说有些泥泞的山道，路边尽是一丛丛绿中带黄野草。“叽叽叽”天空突然掠过一片密密麻麻的黑点儿，伴随这嘈杂的鸟叫，向地面扑来。哦，原来是一群麻雀。它们有的轻盈地降落在树枝上，高声啼叫，有的落到菜地里，展开双翅，伸伸小腿，满足地晃着脑袋，有的也许还没玩够，还在半空中飞翔。那山上的树呢，更是婀娜多姿，有的挺直了腰板，像一个个卫士，有的俯着身子，像一个个驼背的老爷爷。

忽然，听见了淡淡的水声，只见一条细细的，小小的溪流，好似瀑布一样，倾泻而下，像倒挂的织布机，源源不断地织着布，在正午的阳光下泛着金黄色的光，像镀上了一层金， 真是一幅美丽的图画！

描写家乡景色的作文（二）

春天，不管我们哪天起床时都会闻到一股清香的味道，我左右邻居的小花圃里，花繁叶茂，桃花也开了。迎春花也迎着笑脸在做早操呢！而且在那高大而又翠绿的樟树上，燕子正在叽叽喳喳的唱歌，歌声也非常的清脆。春天的桃花一朵比一朵耀眼，它们在绿叶的衬托下显得更加的美丽了，清晨的每一颗露珠清洗着桃花那红润的小脸蛋。迎春花也是春天的使者，花儿总是会吸引着一些五彩斑斓的花蝴蝶，蝴蝶和迎春花融在一起组成了一幅美丽的画卷。

在太阳照射的季节里，家乡的树儿都会长得非常的茂盛， 我在树荫下乘凉，树荫下还会出现一些斑斑点点细碎的日影。有时我还会去我那儿的小河里玩水，在阳光的照射下，水面上就会出现闪亮的小星星，水非常的冰凉，水下还会有许多的小鱼儿自由自在的玩耍着。有时我还在葡萄的树架上边享受着美味的葡萄边乘凉了。

在一个果实累累的季节里，农民伯伯在无边无际的金黄色的麦田里忙着，()虽然他们那时非常的辛苦，不过还是劳动的滋味浓。这时候，红色的枫叶，黄色的树叶和半黄半绿的叶儿一起落了下来，像蝴蝶在空中翩翩起舞，就这样，地上就马上铺了一层柔软的树叶地毯，而且还可以用叶子编成一个漂亮的树叶环。

冬天，大雪纷飞，每一朵小小的雪花都是那么的漂亮，好像是雪仙女特别为我们裁剪的，把雪花放在嘴里尝尝就会有一种冰凉的感觉，我和朋友们堆成一个可爱的大雪人，还有跟他们打雪仗。看见了只有冬天开的最美的梅花，花儿的花瓣一层层的，可漂亮了。我还佩服它的那种气魄呢！

在我们家乡，不论什么时候，不论什么季节都会有一道美丽、迷人的风景。我喜欢我的家乡，因为我的家乡是个美丽的家乡。

描写家乡景色的作文（三）

现在我们来到了村口，在村口的右边是一棵饱经风霜、古老的大榕树，这棵大榕树可是我爸爸的爷爷的爸爸也就是说爸爸的外公那时候已经有的。到现在已经一共有一百多年历史了，这棵榕树粗壮高大，主干粗得由两、三个人才能抱得过来。春天，它长枝发叶，枝条仍然是那么的粗大，新叶是那么的嫩绿，那么的柔美，那么的多。这些孩子在这个季节很喜欢到这玩耍。夏天，枝条稳固了，叶子越来越多，非常茂盛，从远处看，像一把绿色的大伞。太阳猛烈，天气炎热，大家都可以到这儿躲紫外线，而且还有一种清凉的感觉。秋天，这枝条变弱了，那叶子也开始脱落了，再也看不到夏天的样子了。小孩子最喜爱在大榕树下玩耍、捉迷藏。冬天，枝条变老了，叶子落没了，看上去就像一副撑开的伞骨一样。在那个时候，小孩子都躲在家里，剩下大榕树孤零零一个。

好，我们往左走。这时一个美丽的池塘，这个池塘里面养有很多很多鱼。例如：鲤鱼、生鱼、泥鳅、 鱼……塘里有一只小艇，如果可以坐在上面转两圈，一定很泻意。

这个村子还有很多风景没有带你们细细游赏，希望下次再有机会把所有的风景逐一介绍给你。写黄山的景色的作文750字写秋天的景色的作文600字写游玩的景色的作文500字

朋友们，你们知道我的家乡吗？你们想知道吗？今天我就带你们去看看吧！

我家门口有一条清澈的小河，清得能看见里面的小鱼儿呢！小河旁边还种了几棵柳树。

春天，河边长出了许多柳树和小草宝宝。春风一吹，长长的柳条像一个小姑娘梳着小编子一样。

春天，是我最喜欢的季节。我放学之后，就去我家门口的小河边游泳。我把脚放进水里，觉得十分清凉，十分舒服。

秋天，是个美丽的季节，树上的树叶会渐渐变成淡黄色，再过一段日子就都刷刷拉拉地飞舞了下来，美丽极了。同时，秋天也是个丰收的季节，家家户户都丰收了香甜的果子。田野里，农民伯伯都在收割，忙得不可开交。

到了冬天，天气变得十分寒冷，树都没有了叶子，只剩下树干，光秃秃的。不过一到了春天，树叶就会重新长起来啦！

我的家乡一年四季都很美丽吧！你们喜欢我的家乡吗？

我爱家乡的四季，因为她是那么的美丽，那么的丰富多彩。

春天里，万物复苏，百花齐放。小燕子们伴随着花儿的芳香唱着歌儿来到南方。我来到了宋桥外婆家，乡间小路两旁的泥地里都冒着芬芳的气息。我在外婆家的菜园里栽下了一颗葡萄树的小树苗。我希望它能够顺利地成长，长成一棵枝繁叶茂的大葡萄树，能让我们吃到一颗颗甜美的葡萄。

夏天，是热魔王最猖狂的时刻，也是大人们最辛苦的时候，街上的三轮车夫总是汗流夹背在骑着三轮车，工地里建筑工人顶着炎炎烈日在劳动。然而，夏天更是我们小孩子喜爱的季节，有的在院子里打水战，有的去游泳、、、、、、，我最喜欢做的事就是去游泳了，每天下午３点左右，我来到白洋游泳池旁，换上游泳裤，就下水去游泳了，游累了就和同学戏水，真好玩！到了傍晚，老人们都到屋檐下拿着扇子坐在凳子上乘凉，我们还可以让大人们讲故事给我们听。

秋天，天气渐渐变得凉快起来，这个时候我最喜欢去爬山了，离我们家最近的是东门山，到了秋天，一片片红色的枫叶从树上飘落下来，像一张被子，布满了整座山。我来到树林中，拾起一片片的枫叶，抛上天空，洒落下来，就向天女散花一样。秋天更是一个收获的季节，大人们在田里忙着收割作物。

冬天，我们这儿的冬天并不太冷，大雪好像与我们无缘，冬天下雪的日子少而又少，平时只能在电视里看到下雪的景象，直到前年寒假的一个早晨，冬雪分飞，一朵朵雪花飘落下来，把整个城镇都洒满了，远远看去一片白茫茫。我和妈妈来到雪堆中一起堆雪人，我堆头、手，妈妈堆身体，一会儿就堆起了一个美丽的雪人，好可爱啊……

家乡的四季给了我无限的欢乐，我爱家乡的四季！

有句话说得好：什么地方都有属于自己的特产。果真如此，你看：郯城的银杏、沂蒙的煎饼、嘉兴的梅菜、新疆的红枣等，我的家乡在山东青岛开发区，这里就盛产海鲜。

海鲜有许多种类，比如鱼，他们的肉可以做成汤，味道鲜美；它们的肝可以制成鱼肝油，营养丰富；鱼的眼睛可以让眼睛恢复疲劳，充满活力。再比如蛤蜊，蛤鲜，蜊美，是这里的家常便饭……

其中，海参和鲍鱼最为名贵。

海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物。他的身体呈圆筒状，浑身长满肉刺，海参大约有5厘米，个头虽小，但营养最大，有延缓衰老、提高免疫力、增强大脑记忆能力，具有抗疲劳的功能，可以 预防各种肠胃疾病和各种肝脏疾病。 它的发制方法很简单： 取干海参，放在40—50度的温水中。一般浸泡12—14小时，每8小时换一次水，若有硬心，必须再泡，知道泡软。然后剪开参体，除去肉脏洗净泥沙备用，在浸泡过程中不要沾油腻，盐，负责影响质量。

海参可以用鸡汤清炖，切片炒或切成细块加鱼、肉、鸡蛋。（作料需煮熟。）海参也可以甜吃，加蹄膀、鸡蛋、桂圆、冰糖清炖，味道极佳。它是一种营养丰富的海产品，实为海中八珍之第一珍，实在是名不虚传。

鲍鱼味道鲜美，便让人流连忘返，难以忘怀。鲍鱼的壳最为有趣，把壳洗干净，便会呈现出七彩光芒：红、橙、黄、绿、青、蓝、紫，七种颜色在一起，交织，旋转，凝聚，升华！我想：如果在壳中放一颗闪闪发光的珍珠，必定会绚丽夺目吧。鲍鱼的做法最为简单，把水倒进锅里，煮开，放上鲍鱼，再加点盐，炖熟，一盆原汁原味，色香味俱全的炖鲍鱼就做好了。

怎么样？听完我的介绍，你迫不及待地想尝一下吧？

我的家乡金华是个物产丰富、瓜果遍地的好地方。

我先介绍闻名中外的金华火腿：整只火腿看上去金灿灿的，好像竹叶一般。一刀切下去，你会看到火腿肉就像小朋友的脸蛋一样透着害羞的玫瑰红，房间里也透着一股浓浓的火腿香气，让人无比的沉醉。爸爸告诉我每次来客人或者有外地人过来旅游，都会带一只金华火腿回去与家人朋友分享，因为火腿实在是太美味了！

金华不仅火腿闻名于世，小小的酥饼也别有一番风味。大街小巷随处可见酥饼的小店，每当经过都会被它的扑鼻香味给留下脚步，你就会看到一个个金黄色的小饼，外壳上撒着一层芝麻粒儿，散发着香味，吸引着你的味蕾，让你忍不住买上几个。放到嘴巴里，你会发觉脆脆的黄金外衣包裹着梅干菜的清香，让你食欲大开，酥饼趁热吃尤为美味！金华的酥皮，油而不腻的肥肉，包裹着干菜的清香，怎一个“美”字了得！如果你有机会来金华，一定要带上一包金华酥饼！

因为气候原因，金华一年四季都瓜果飘香。五月份的时候是樱桃成熟时，红艳艳的樱桃惹得小鸟都要来品尝它那酸酸甜甜的滋味。夏天成熟的水果就更多了，个大汁甜的杨梅，甜美多汁的西瓜，秋天的时候有金黄脆口的大鸭梨，清甜润燥的枇杷。金华四季分明，瓜果飘香！

午后，阳光，沙滩，海风。很多人喜欢这种意境，肆意慵懒，享受。

此刻，便是这样的一个午后。我，慵懒地躺在沙滩椅上，感受阳光与我的肌肤亲密接触，呼吸清新的海风，回味着刚才那顿美味的海鲜大餐。

湛江，是我的家乡，它是一个美丽的海滨城市，因美味的海鲜和独特的风景而得名。我不得不承认，从小就生活在湛江的我，是幸运的，因为我每天都可以品味美味而又新鲜的海鲜，但这在内陆地区的人们看来，却是梦寐以求的。

扇贝，是我最喜欢的海鲜之一。它味道极其鲜美，营养也很丰富，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。它无论是在东方还是西方的食谱中，都是一种极受欢迎的食物。在西方的食谱中，扇贝通常的处理方式是通过黄油煎制，或者裹上面包粉一起炸。在东方的食谱中，日本人喜欢将扇贝配上他们的.寿司和生鱼片一起食用，而中国主要有蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸扇贝、清烤扇贝和扇贝煲汤的食用方法。

我最想推荐的是清烤扇贝，这也是我最喜欢的一种吃法。不仅是因为它的制作简单，还因为它的美味。制作清烤扇贝只要三个步骤便可完成：一用刷子清理扇贝的壳;二用蒜蓉制作酱料;三把酱料淋在扇贝肉上，放在炉子上烤。其实有时候，简单的制作也同样是那么美味，没有过多的调味料，反而保持了更多的原味。

干贝因预热后收缩，所释放出来的汤汁更能让人感到海鲜的“鲜”味，如果再在上面加入大蒜末，那就更好了，因为这样会抑制住扇贝本身过分的腥味。做到了鲜而不腥，肉质不仅香嫩还吸附着汤汁，咬起来是既甘甜又富有嚼劲，让人吃了有种飘在云端，仙境般的感觉，几乎人人吃了都赞不绝口。

而我每年也只有那么一次机会能吃到清烤扇贝，就是在八月十五中秋节那天。那时候，家里会聚集许多亲朋好友，我们会一起到楼下烧烤，食物是应有尽有，但我却惟独钟爱扇贝，所以，每次扇贝的配料和烧烤工作都是由我负责，更让我感到自豪的是——每当我端上一盘香喷喷的扇贝时，盘子都会一扫而空，连汁都不留。

虽然每年只能吃到一次清烤扇贝，但在我看来，那已经足够了，因为每次吃到扇贝时，并不单单是只有扇贝的美味，它还蕴含着另一种独特的味道，那是一家人围在一起聊天、赏月，是一种亲切，一种家的味道。

春节是中国最传统、隆重的节日，也是历时最久的。从腊月二十三的祭灶王爷直到正月十五闹元宵，红红火火地让人热闹了一个月。

老北京爱说腊七、腊八儿，冻死寒鸦儿。 清代，雍和宫内就有熬制腊八粥敬献佛、皇室权贵的传统，谓之佛粥，目的是与佛结缘，寓意像佛祖一样，喝了牧女施舍的杂豆粥而得道成佛。

农历二十三，传说灶王爷第二天就要上天奏明玉帝人间善恶，玉帝依此降福祸，家家忙着祭灶。这天晚上，供上关东糖、糖瓜(意在粘住灶王爷的口)等，由家长主祭上香行礼，而后连将灶神连龛带像放在松柏枝、芝麻秸架上点火焚化，谓之送祭。这天晚上，鞭炮齐鸣，北京人说是过小年 除夕是全中国的狂欢夜,一切的辞旧迎新、祈福迎祥都在这一夜。全家团团围坐举行家宴，互相祝福尽享天伦，称之为围炉。饭后，小孩会把芝麻秸撒在庭子里，人行其上，称之踩岁。老北京有守岁至午夜时分，鸣放鞭炮，互道新禧，晚辈要给长辈叩首拜年，讨要压岁钱，全家再吃一顿素馅饺子，谓之五更饺子、团圆饺子。在百十个饺子里，只有一个放有硬币，说是吃到这个饺子的人，一年诸事顺遂。

现在北京人过年，仍然保留着许多古老的传统习俗，加上丰富多彩文艺节目，喜庆气氛更加浓郁。1994年，北京禁放烟花、爆竹后，北京人只能到郊区的几个定点地方去看喜庆的新年烟花，但越来越多的北京人在尝试以越来越新鲜的方式来渡过这中国人的新年。

承德一带的春节实际上是从腊月开始的。腊月初八各寺院及家家户户均要熬粥，称腊八粥，一来纪念释加牟尼佛祖成道之日，二来喜庆五俗谷丰登，这天市场上开始上市年画、爆竹、肉类等。腊月二十三这一天，家家户户要扫庭院，这一天被称为过小年，一般家家都要摆酒宴，祭灶王爷。腊月二十五开始张贴春联，喜庆气氛越来越浓厚。除夕晚，全家老少吃团圆饭、包水饺，备冷拼，到凌晨12点时，鞭炮齐响迎接新的一年到来。大年初一互相拜年，共欢同乐，初二请姑爷、姑娘回门、初三会亲家，初四会朋友，初五春节高潮结束。正月十五上元节，也称元宵节，人们耍龙灯、舞秧歌、踩高跷、玩狮子、昼夜尽欢。正月十六以后，各行各业开始按部就班，恢复营业，春节至此结束。

闽南一带乡村过年习俗显得与城市不尽相同。乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。每家要把薯藤柴枝堆垛大门外，点燃待其烟绕火旺，男人依辈分跳过这堆火焰，边跳边念：“跳入来，年年大发财；跳出去，无忧共无虑；跳过东，五谷吃不空；跳过西，钱银滚滚来。”这叫“过火群”，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净、大吉大利的新年。“跳火群”后，就要用新扫帚打扫厅堂，扫完后扫帚畚斗搁在一起，垃圾堆放门边，希望如愿再从畚帚中走出来，帮助发家致富。同时要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭炉中，叫“添旺”，象征更加兴旺。家长率子女围坐炉旁，叫“围炉守岁”，最好通宵达旦守着，据说这是为父母添寿。此时，长辈给晚辈分压岁钱，叫“分圆”。随着社会进步，生活节奏加快，闽南乡村一些繁琐的习俗已逐渐被废止了，但农家企盼好年景的风俗仍保留下来。特别是“围炉”在腊月寒冬，全家人围在暖烘烘的小炉旁痛饮畅谈，述旧岁展望未来，那是多么温馨，多么幸福。

除夕贴春联的习俗始自明代的南京。除夕又叫大年夜，是人们最忙的一天，掸尘扫地，做年饭，贴春联。史载明初朱元璋定都南京后，曾令“公卿庶家，门上须加春联一副”，并令对联所用纸笺必须朱砂染色，名为“万年红”。“红”、“朱”同意，暗示朱家子孙永坐江山。此为汉地大年贴春联风俗之始。贴春联也有许多讲究。比如家有丧者，头年贴紫色春联，第二、三年贴黄色春联并加贴横批和“天庆”。天庆是镂空成花纹的长方形红纸，贴在门楣上，一般贴五张，然后贴横批。另外，中秋节吃月饼也缘于朱元璋的提倡。据说徐达攻下元大都后，朱元璋曾命以当年起兵时秘密传递消息所用“月饼”作为赏赐群臣的节令糕点。

南京市民过年一般都要炒一样素菜，叫“十香菜”。菜以镜冬腌咸菜为基础，配以胡萝卜、金针、木耳、冬笋、白芹、黄豆芽、豆腐干、千张、面筋、藕、红枣、花生米等十多种素菜，重油炒成，往往在以荤菜为主的年饭家宴中最受欢迎。灯节在正月十五，又叫元宵节或上元节。南京灯节前后历时10天，初八上灯，十八落灯。明代灯节最盛，从笪桥至评事街，鱼龙纷沓，五光十色。届时老少看灯，万人空巷。后来集中挂灯区移到了夫子庙一带，至今每年灯节这一带仍很热闹。旧时讲究“上灯元宵落灯面”，是说南京人灯节期间的食俗。

腊八儿：天津人称腊月初八为腊八儿，有喝腊八粥的习俗。许多天津人还在这天用醋泡大蒜，名腊八醋。腊八醋不仅味道醇正，而且久放不坏。

逛娘娘宫：腊月十五开始，各式各样的年货全都上市，以娘娘宫为轴心的宫南宫北大街更是热闹非凡。男孩子到娘娘宫头一个目标就是风葫芦，成年男人到这里，忘不了买灯笼，女人们来这里多是洗娃娃的。从娘娘宫拴回的娃娃每年都要洗一回，这是节前妇女必须做完的事情。

糖瓜祭灶：腊月二十三，是灶王爷升天的日子，家家要买糖瓜儿，等到夜里12点祭灶王爷。待香燃尽后，请下灶王像，点火烧了，大年三十再买新的灶王像，又叫灶王码子换上，年复一年，都是这样。

吊钱儿：吊钱儿是用彩纸剪刻成的图案，贴在门窗的玻璃和横棱上，作为春节喜庆气氛的点缀。贴上的吊钱儿只能到正月初五那天损坏，否则就意味着一年不吉利。

破五：天津人称正月初五为破五。这一天，家家户户吃饺子，菜板要剁得叮咚响，让四邻听见，以示正在剁小人。天津人把不顺心的事归结到小人的身上，除掉小人才能大吉大利，顺顺当当，初五晚上放鞭炮，也有避邪免灾的意味。在天津人的心目中，闹元宵也是过年，因此，要闹得轰轰烈烈，要闹出年味来。从正月十三到十七的每天晚上，城内繁华的街道，游人如织，灯火辉煌，锣鼓喧天，非常热闹。十五这天，平时分家单过或外出工作的，都要集中在家长的住处吃晚饭，因为正月十五是第一个月圆的日子，月圆家圆，象征着家庭和睦、美满幸福。

湘中一带流存着许多过年的风俗，不但古老、朴素，而且丰富多彩。特别是在游艺娱乐方面，百艺竞献，异彩纷呈。如舞龙灯，耍狮子，赞土地，舞春牛，送财神，打花鼓……长沙一带，流行的大年初一风俗有：大清早起，开门炮后，摆好供品，由男子长者择吉利方向奠酒三巡，作揖三次，谓之出天行；然后全家大小梳洗完毕，于堂屋齐向祖先礼拜，再依辈份高低，全家相互拜见，俗称全家拜年，又谓之团拜。 在湘潭一带流存着许多过年的风俗，古老而朴素。从正月初一到十五，不论是农村或城镇，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要接龙。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。接龙后，开始舞龙。龙随鼓起，翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势。欢快时，灯游龙卷，让人目不暇接。湘中一带盛行舞龙灯，还传承着不少的巫风楚俗，如接龙、收水、挂红等，都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿。 春节是中国人民普天同庆的日子。但中国地大物博，各地或多或少都形成了自己的节日习俗，湘潭也不例外。尤其在食俗方面，更是别具特色。春节期间，湘潭人喜欢以海南槟榔敬客，甚至年节唱大戏，对演唱出众的演员，也以槟榔作为奖赏。清人有(潭州竹枝词)道：风流妙剧话情长，艳姿娇容雅擅扬，一串珠喉歌宛转，有人台下掷槟榔。

广州美称花城，以种花为业者，已有一千多年的历史。现如今一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目，更成为广州的一大民俗。每年春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆景，各大公园都在举办迎春花展，特别是除夕前三天，各区的主要街道上搭起彩楼，扎起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开花市，售花赏花，人潮涌动，十里长街，繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广州特有的迎春花市。广州新春风俗，在人际交往中，必备利是。当然，所谓利是，即为红包，亲朋相见，大人要给小孩利是。广州市民中，市民阶层十分讲究，要给双封，而内包多少纸币则不拘，但没有利是即为无礼，所以春节期间到广州人家里做客，要多带几个红包为好，免得麻烦。甚至商场门口，也会在金桔树上挂满利是，任人摘取，以求吉利。

合肥人过年有两点与全国不同：一是要打香炭；二是鞭炮通宵达旦，节日气氛非常热烈。打香炭即在大年三十扫尘后，家家都要在屋内用醋浇红木炭，刹时，浓烟滚滚，烟雾缭绕，这时闭上大门，以求净化空气，去邪避灾。吃罢年饭后，开始燃放鞭炮，从晚上到次日早上，连续不断，炮声震耳欲聋，火光冲天，大有千军万马攻城之势。如今，此风虽有所消退，但较全国而言，仍属数一数二。

孔府年节有些和民间不同的地方。腊八：腊八的一切活动围绕腊八粥，熬粥时安排很多人，烧火户这天专来烧火。腊八粥分两种：一种是给当差喝的，一种是内宅、本族和上供用的，因对象的不同而佐料各异。除夕：年三十整夜包饺子，府内到处燃灯、燃檀香木，院里搭彩棚，午后去报本堂行礼，晚饭后去祖庙辞岁。大人给孩子压岁钱，装在红纸袋里，上写长命百岁。每人都备一个景泰蓝食盒，放米面做的如意、小柿子、桔子等，以示来年吉祥。端午节：端午节时用雄黄酒为孩子抹前额，在幼年衍圣公的额上写一个王字。七月七：在前堂楼院子里，桌上搭桌，叠好几层，最上面一张摆香炉，供巧果，巧果用模子扣出，有各种七巧形，油炸而成。八月十五：和七月七一样叠桌设供，供的月饼是孔府自制月饼。两个节日叠桌设供，传说是供品摆得高，离天近，嫦娥、玉兔，或牛郎织女看得见，就会下来吃。

[描写家乡习俗的作文

老师给我们讲起家乡的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。

妈妈说在她小的时候因为冬天特别冷，只有在过年的时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后，用小棉被包回家的，才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的做法是：

将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段，在烧热的炒锅里放油，将蒜苔炒至8成熟盛起，再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒，加少许盐及鸡精。

就这样，一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了，让我们来一起分享吧！