描写家乡的特色美食的作文精选20篇

说到美食，世界各地都有。中国，更是数不胜数，似：北京烤鸭、天津包子、陕西泡馍、四川火锅……，个个堪称人间美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水，还是我家乡特产——灯影牛肉。

首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。“牛肉”，大家肯定知道，说明这个美食是用牛肉做。但“灯影”，可就不一般了。因为，灯影牛肉很薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色灯影，所以，“灯影”二字，由此而来。

接下来，就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字由来吧：“相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润（鲜）红灯影牛肉亮（去掉），味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰红色影似来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川一道名菜。

灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。不少品尝过这道美食人，都对它赞不绝口。而且经过近几年来革新，灯影牛肉彻底“脱胎换骨”，味道越来越棒，仅以（令）无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。用长片刀切成十分薄肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。

有人说：灯影牛肉继承了达州人所有气质，这话真不假，那牛肉麻辣，就是达州人火辣、那精巧做工，就是达州人一丝不苟、那比纸薄厚度，就是达州人豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人美食，不，应该是艺术品。

童年如一块风碑，被遗忘的脚步所磨损，又好像是一摊黄沙，好像要忘记和掩埋什么……童年的很多事情都已经遗忘，唯一记得的是家乡的冬景。

有人认为冬景太过单调，没有春天的盎然，没有夏天的葱茏，没有秋天的收获，我却认为冬景才是我们哪里的别样容颜。

冬天，经过一场大雪后，树木总是披着一层皑皑白绒衣，好像一个个挺立的士兵。

正当鹅毛大雪、千里冰封万里雪飘时，最高兴的还是我们这些调皮的小孩子们，我们堆雪人，打雪仗，在雪里一回回的疯跑，总是觉得有无线的精力与体力，每次玩得全身湿透才想到回家。

有时空闲了还能结对成群的商量到比干庙玩一阵，一进门，首先映入眼帘的是即可挺拔长青的塔松，它们挂着几条白毡巾低弓着身子，好像一个个有绅士风度的迎宾员彬彬有礼。比干庙在白雪的衬托下更明丽了，庙宇在天光雪映下更磅礴了。

偶尔看到几株梅花，它们比春花更美，空气中弥漫这一种沁人心脾的清香，那些梅花倔强、孤独、执着地怒放着，它们或许没有木棉的洁净，没有紫荆的顽强，没有牡丹的绚烂，但它坚强自信，带着丝丝属于青春的张扬，却有那么的卓尔不凡。

雪还在潇潇的下着，袅袅娜娜，频频婷婷，她实在像一个身裹轻纱的舞者，从树梢跳到树干，再从树干跳到地上……

啊!故乡的冬天，我为你所沉醉。

我的家乡在湖南的一个小农村，这里山青水秀，群山环绕。我最喜欢的就是家乡的山，尤其是外婆家对面的小山，四季如画。 My hometown is in a small countryside in Hunan, where the mountains are green and surrounded by mountains.My favorite is the mountains of my hometown, especially the hills opposite my grandmothers house.

春天，春姑娘挥洒着魔法棒给小山穿上了浅绿衣裳。树木抽出新的嫩绿的枝芽，小草从地里探出头来，顽皮的笋芽儿钻出了地面，火红的映山红花陆续开放。蛇从洞里懒洋洋的爬了出来，鸟儿从睡梦中苏醒，青蛙“呱呱”的开始演奏起春天的赞歌。春天的小山里，慢慢热闹起来了。春天的小山，也是各种野菜生长的好地方，尤其是小笋芽和蕨菜特别多，每到这个时候，我都会和妈妈一起到山里采摘。

夏天，小草更加茂盛，枝繁叶茂的大树为小山穿上了深绿色的外衣。各色野花争相开放，红的、黄的、蓝的、白的引来蝴蝶在花丛中翩翩起舞，知了在树上唱个不停，小鸟躲进了大树上，忙碌了一上午的人们来到山脚下，依靠在大树底下，凉风吹来，人们脸上都露出了甜甜的微笑。

秋天，一阵阵秋雨过后，小山褪去了它那深绿色的外衣，为自己换上了浅黄色的秋装。山林里，黄黄的落叶像一把把小扇子，扇哪扇哪，扇走了夏天的炎热。秋天是收获的季节，山里不少野果成熟了，顽皮的哥哥会带我们上山去摘，有时担心有蛇的出没，不敢进到深山里去。

冬天，小山变得寂静了。蛇、青蛙进入梦乡，小鸟也没有了悦耳的歌声，偶尔会看到野兔箭似的冲过去，可能是出来觅食吧。山里大多数树木树叶都落了，只有那松针树还是那么茂盛。要是碰到下雪天，那就更美了，白茫茫的一遍，又是另一番美景。

我爱我的家乡，更爱这家乡的小山。

这周的星期一，是我们住校生在家过周末返校的一天。母亲骑着电动车拉着我。在返校的路上，我感受到了一个不一样的家乡，一个令人感受很深的家乡，令人叹息。

母亲给我做好早饭，我吃完香喷喷的饭后准备跟母亲去学校，打开家门，不要说放眼望去了，连眼前四五米远的地方你都看不到，仿佛置身人间仙境，我可得跟紧母亲，不然会找不到了。母亲喊着我，对我说：“要迟到了，快走吧！”如果不在是母亲叫我，我甚至都不能找到她，我坐上了车子，在路上不断的嘱咐母亲：“骑车子小心点，”在路上我问母亲：“为什么这几天老是有这么大的雾啊？我好喜欢大雾天”，母亲却一声长叹的对我说：“孩子，这不是雾，应该叫做霾。”我追问她说：“这不是空气中的小液滴吗？雾跟霾又有什么区别？”母亲扭着头语重心长的对我说：“雾，是大自然的正常现象，属于季节性质的，跟雨和雪的性质是差不多的。但是霾就不同了，霾是由于空气中的硫酸，硝酸等物质增多了导致的，最主要的原因是人类的不合理生产和汽车尾气排放导致的。”我听到这里，终于恍然大悟。听母亲说这些霾时间长了还能对人们引发各种呼吸疾病，并最终引发癌症。我想到这些，就觉得毛骨悚然，原来，我们一直生活在一个如此的高危区域啊！

你们的家乡是山清水秀，一望无垠。还是像我的家乡这样“不识庐山真面目，只缘身在此山中”的家乡特色呢？想想这些危害，我觉得作为地球上的一份子，人类难道不应该好好地保护和美化我们这个唯一的自然家园吗！不要再只顾自己眼前的利益，而破坏整个大自然的生态平衡，人类，需要反思……

这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做，那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。

这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!

我的家乡在山东省淄博市，这里风光秀丽，有许多特色名吃。

我的家乡有迷人的风光：鲁山、原山、马踏湖、玉黛湖、周村旱码头，还有许多风景区。其中玉黛湖最漂亮，最好玩：它有清澈的湖水，还可以钓小鱼呢。玉黛湖里面有游乐园、采摘园、动物园、海棠园。我在游乐园里面坐过山车，一点儿也不害怕，如果你闭上眼睛，就可以享受到美妙的感觉。

我的家乡还有许多特色小吃：石蛤蟆水饺、周村烧饼、西河煎饼、博山豆腐箱。石蛤蟆水饺是中华老字号特色名吃。它的外形像元宝，皮薄、馅多、肉多，肥而不腻，吃上一口香梅美可口。

我的家乡还是著名的“陶瓷之乡”和“丝绸之乡”呢。

我的家乡真美丽，我爱我的家乡!

人们常说：“家乡永远是最美的地方。”这句话说得很对，因为家乡有我年少的无知，成长的欢乐，还有那些令人回味的家乡特色，它们在我心里永不退色。

我的家乡位于河西走廊上，它是丝绸之路的要道，它想一颗明珠一样散发夺目的光芒。这里有古老的西汉胜迹，有神州发射的地方，还有那晶莹剔透的夜光杯，令古今中外赞赏。

夜光杯是酒泉的特色。它是一种琢玉而成的名贵饮酒器皿。当把美酒置于杯中，放在月光下，杯中就会闪闪发亮，夜光杯由此得名。在唐代时，夜光杯就已被天下人皆知，自古就有“酒泛夜光杯”的佳传，唐代着名诗人王翰在《凉州词》中就有“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”的赞誉。从古至今，由于王翰的佳作，夜光杯更负盛名。

夜光杯质地细腻，纹理天然光滑透明，杯壁薄如蛋壳，好像一碰就碎。它的色泽有许多：翠绿、墨绿、鹅黄、羊脂白等。因为它的玲珑剔透，因为它的造型多样，所以人们对它赞赏有加、爱不释手。

美丽的夜光杯使我的家乡美名远扬，它是我家乡的特产，更是我家乡的骄傲。

无论你离乡多久，无论你贫穷还是富有。最难割舍的是故乡的情怀；最难忘却的是故乡的山水；最想吃到的是故乡的饭菜；最想听到的是乡音乡韵；家乡永远是你最牵挂的地方。

说起包子，你一定会想到刚出炉的菜包子、肉包子吧？不过，今天我们要去的美食第二站——湖州“丁莲芳”，卖的可不是面粉做的包子，而是江浙一带的特产：千张包子。

坐在长条木椅上，点上一碗热乎乎的的千张包子，一口咬下去，你会发现：包子皮很薄，轻轻一嚼就破了；馅料里有一股鲜鲜的汤汁，涌到了口中。原来啊，它是由干贝、肉和开洋等拌成的，一点也不腻。其实，不仅仅是千张包好吃，汤里的粉条也别具特色呢！粉条又粗又q，是绿豆做的，一吸就到了肚子里。

我觉得，在这古香古色的店堂里，品味着传统美食，自己也仿佛回到了那久远的年代。

“小二，上菜！”

有一首歌词中有这样一句话：“咱们的大中国呀，好大的一个家……”每每想起这首使每个华夏子孙为之震撼的歌曲，我随之想起的便是：在家的感觉真好！

在我的心里留着四个家。一个是我和常人一样，都有一个和睦、幸福的三口之家；第二个家是我的班级，那是一个有着XX名成员，加上老师是个XX余名成员的大家庭组成的；第三个是我的故乡，甲骨文之乡—安阳；还有一个就是每个中华儿女都拥有的一个最大的家庭，它就是我们的祖国—中华人民共和国！每个家里都有着无限的爱。

[描写我的家乡安阳作文

我家住在一个河北小镇，大门大院大平房，而且当时爷爷奶奶和爸妈家住一个院的，两间房，共走一个大门，家乡的中秋节习俗作文200字。那时每年中秋节一家人都在一起过，节日晚上的九点多钟，一轮圆月升起来后，爷爷奶奶就会搬出个桌子放到院子中间，再摆上几样水果和一盘月饼，水果有西瓜、葡萄、沙果等，摆上满满一桌。接着正式的“愿月”仪式开始，也就是年轻人给月亮磕头祈福，在月下许愿。拿出个椅垫铺到院子中间，然后我们几个年轻人开始按年龄依次朝着月亮的方向磕头，都磕完了，我们大家就开始享用桌上的水果和月饼了，当然，吃之前要揪下一粒葡萄冲月亮的方向远远的扔出去，那意思就是给月亮吃了。记得小时候中秋节的晚上，天气就挺冷了，往往我们都是边吃东西边冻的瑟瑟缩缩的，然后就赶紧搬桌子端盘子回到屋里。

后来，只要每年中秋节我们能聚到一起，仍然会在节日当晚延续这样的习俗，当然，我们队伍也在渐渐壮大。

俗话说：“民以食为天”。每个地方都有自己独特的美食，如：令人垂涎三尺的北京烤鸭，让人欲罢不能的西安羊肉泡馍，使人回味无穷的云南过桥米线……从丰盛大菜到街边小吃，让人数不胜数，但我最爱的还是我们安阳街边的小吃——煎血。

煎血可谓是安阳家喻户晓的美食，但凡尝过的人，都纷纷赞叹不已。一碟煎血下肚，不禁让人回味无穷啊！

只要走在大街上，耳畔就不时会传来这样的叫卖声“煎血——煎灌肠——”。循着声音，来到街边的一个不起眼的小摊——一个平底的大煎盘架在一个炉子上，炉子里是燃烧的小木条，火力适中。

只见老板娘又在煎盘上放了少许油，然后小心翼翼地将猪血放在上面。看似简单，但却需要人们眼疾手快，要不停地用小铁铲翻动，否则很容易煎糊。

随着“刺啦、刺啦”的声音，刚刚还鲜红的猪血片四周已经翘边，翻过来的面已经变黑。一阵煎猪血的香味已经传入鼻腔，光是一闻，就已经使人口舌生津。

不一会儿，煎血便上桌了。看着这一碟煎血与浇上的蒜汁就使人食欲大开，迫不及待地拿起一块煎血放进嘴里，蒜汁的辣香与煎血的绵柔便充斥着你的口腔。不一会儿，蒜汁的香味已经开始刺激你的味蕾，而煎血吃到嘴里又外焦里嫩，非常爽口。

煎血配着蒜汁非常鲜香且越嚼越有味。我起初慢慢品尝，但却因味道太鲜美而顾不上那么多了。一眨眼的功夫，一碟煎血就已经下肚。吃完后，仿佛煎血的鲜香还在唇齿间缭绕不绝。

唯有美食与爱不可辜负，就让我们一起去品尝这街头美食——煎血吧！

我的家乡，似乎都是水，仿佛满世界都是水，晶晶亮的，好美!人们常说水是生命之源，不错，对于那些日出而作，日落而息的农民来说，水自然是至关重要的东西。对于我来说，家乡的水是富有诗意的，是有情趣的。它们也有生命，它们在我眼里，如同一个个充满活力的精灵!

春天，家乡的水是快乐的。春，是万物复苏的季节，也是人们撒下希望种子的时刻。那可爱的河水，便是轻轻敲开种子房门的快乐使者;那滴滴答答的山泉，正是谱写一曲曲希望乐章的欢乐精灵;那叮叮咚咚的溪水，就是传递着春的气息的美丽天使!

夏天，家乡的水是温暖的。夏，太阳“慷慨”地散发着属于它的光芒，植物们只能耷拉着它们的脑袋，表示无语。农田里，人们也忙的汗流浃背。他们累了，便放下锄头，来到溪边，双手捧起一勺水，哦!暖暖的，真舒服!阳光在水面上跳着集体舞，玩着玩着，就跑到了水里和你捉迷藏，溪水自然就变的暖暖的啦!

秋天，家乡的水是顽皮的。家乡的秋天并不冷，依旧那么热。此时，河边便是小孩子们的天下。拿着小竹篓，脱掉鞋袜，一蹦一跳地来到河边捉小虾，唉，鱼儿小虾太聪明了，总爱跟孩子们玩捉迷藏。可是，孩子们竟然打起了水仗，水翻滚着，跳跃着，真顽皮!竟然跑到了孩子们的裤子里了，唉，回家，总免不了挨骂了!作文

冬天，家乡的水是安静的。此时，水冰冷冰冷的，没人再愿意理它，于是他独自一人生气了闷气，气着气着，它如同一个孩子似的，甜甜地睡了，我们千万不要打扰他哦!

家乡的水总是多姿多态的，它那么美，它们是有生命的，他们便是那最美的精灵!

家乡的变化可真大呀!以前那低低的房屋变成了高高的楼房，那坑坑洼洼的石子路已变成了平平整整的水泥道……

以前那坑坑洼洼的石子路，晴天，车子开过，扬起一阵灰尘;雨天，车子开过，溅得一身泥水;而且路面狭窄，仅能通过一辆面包车，一到晚上黑咕隆咚，伸手不见五指。如今，那坑洼的小道已经铺上了一层厚厚的水泥，路面平整，虽不怎么宽阔，但两辆车并驾齐驱显然不是问题。道路两旁“挺立”着一根根电线杆，每当夜幕降临，路灯准时亮起，把整个路面照得如同白昼。

家乡的路变了，房屋也变了。以前，家乡人虽然造起了一座座小楼房，但屋内什么都没有，只有一个空壳，有的甚至连最起码的粉刷都没有完成。如今，那一座座小楼房从外观上看，有的刷得粉白粉白，称得上粉妆玉砌，有的贴着外墙砖，算得上瑰丽豪华，室内的装潢作文

根据主人的审美志趣更是令人眼花?乱，目不暇接。原本的“空壳”如今已经被漂亮的家具和各种各样的家用电器填得满满的了。

家乡的变化可真大啊!我相信在党的富民政策的指引吓，勤劳的家乡人民会把自己的家园建设的更美丽!

In the past, my hometown was very small. People lived a poor life. The houses were old and small. Pollution was very serious, and there was rubbish everywhere. The traffic was not convenient, so few visitors came here.

Now great changes have taken place in my hometown. The environment has become more beautiful. The mountains have turned greener, the rivers clearer and the sky bluer. There are trees, flowers and grass everywhere. People live a better life.

Their houses are larger and bright. Many people have their own cars. Every year, thousands of people from all over the world come to visit our city.

Im sure my hometown will become better and better in the future.

我对我的家乡印象非常深刻，最让我记的清晰的是家乡四季的橙子树。

春天，橙子树开始发新芽，这些嫩绿的小叶芽调皮地从树枝里钻出来，一眼望见了这美丽的世界，它们欢乐地向我们招手，跳跃，一会儿又晃动着它们的小脑袋，好像在向我们赞美自己：“我又穿上一件新衣服了，瞧，我多漂亮呀!”春雨沙沙地下着，从这些调皮的小绿叶中冒出一个个白胖胖的小花蕾，花蕾长得很快，不几天就开花了。花儿一开，清白的花瓣就在绿叶的衬托下，显得格外美丽，那浓郁的花香不时招来几只小蜜蜂，它们在忙碌的传粉，采蜜。一阵微风拂过，花瓣片片落下，好像大雪纷飞，又像鹅毛飘扬。慢慢的，在花朵的底部，露出一个个小玻璃球那样大小的浅绿色的果实，这就是小橙子。

夏天到了，嫩叶渐渐长大，颜色逐渐变成深绿。叶子越长越多，一片一片地增加着，密密层层地挤在一起，几乎看不到树枝。小橙子不甘落后，也慢慢长大了，一个个圆溜溜，皮青青的，高高地挂在枝头。

转眼夏去秋来，橙子已经熟透了，那一个个橘红色的橙子夹在树叶里，十分耀眼，很远也能看见它。摘一个尝一尝，酸酸甜甜，好吃极了。

不知不觉，冬天来到了，西北风呼呼地吹，许多树木落光了叶子，但是家乡的橙子树却像苍翠的松柏，永不失风色。它顽强地与风雪搏斗，保持常青的绿色。

我爱我的家乡，更爱家乡的橙子树。

可能在很多人眼里，江西菜就是一个字——辣：辣椒炒肉，辣椒剁鱼头，辣椒毛豆……可是在我心中，江西菜不是烟熏火燎，不是大红辣椒；而是一个个珍珠肉丸。

珍珠肉丸，在乡下过年时经常出现。记得有一次，奶奶坐在小木椅上，“咚咚咚咚”地剁猪肉，加点调料后，从肉糜里捏出圆形的肉团，然后粘上泡好的糯米。这就是生的肉丸。

不得不说，生的肉丸真的是很丑；但蒸熟以后，长相就不重要了。

待到晚上，一大盘珍珠肉丸摆在了餐桌中央。大人们还在喝茶时，小孩们被肉香勾到饭桌前，把肉丸抢个精光。大口吞掉一个肉丸，香喷喷的糯米，软绵绵的，有些粘牙（有时，肉丸放久了，糯米就是硬的，有另一番风味），咬下去，一阵肉香在你嘴里弥漫开来。如果厨师手艺好，中间的猪肉就十分有嚼劲，不容易塞牙。

不同的地方有不同的味道。在我老舅舅家里，肉丸的糯米外衣被西米取代。糯米外衣的肉丸是咸的，西米肉丸却有一点甜。我不却喜欢西米，西米丸子滑溜溜的，进了口仍不知如何咬。

在外省吃江西菜，那就更不一样，我曾经在广州的“同湘会”吃过几次，广州人对美的追求使得只追求味道的江西作品迸发出了艺术性。糯米肉丸成了住在蒸笼里的小吃，更甚的是聪明的广州人突发奇想，往丸子顶放了一颗枸杞，就好像头盔上的红缨，漂漂亮亮的。

人们评价一个人，总侧重于其内在，我看珍珠肉丸也是如此。

汪曾祺说，“一个人口味最好杂一点，耳音要好一些，能多听懂几种方言，口味单调一点，耳音差一点，也不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。”虽然外省的珍珠肉丸也不赖，但每次过年在餐桌上迎接我们的总是江西珍珠肉丸。说白了，珍珠肉丸是我从小吃到大的，那就是家乡的味道。尽管谁都知道，珍珠肉丸只是一堆粗食材的拼凑，不能再便宜，但它仍被许多人所喜爱，甚至让人费心地改造，这正是不寻常的地方。它不仅仅是一道菜，更寄托了人们对生活的一点向往。

或许，珍珠肉丸正是江西人的特点：简约而不简单，平淡而不平庸。

郑州有一种面食不得不说，它是来郑州必吃的特色美食，那就是烩面。郑州的大街小巷处处可见烩面的身影，它是郑州人的最爱。烩面香而不油，吃起来特别筋道，吃一口面、喝一口汤，唇齿间充满了羊肉的鲜美味道，真是令人“回味无穷”啊！点一道凉菜，吃一碗烩面，疲劳、压力就全部消失了，取而代之的是舒畅和放松。

这就是我的家乡——中华文明的发源之地，河南郑州。每当遇到烦心事时，我会去看看二七塔，听听塔顶钟表报时的声音或是在公园看看被围地里三层外三层的戏迷表演，或是来一碗热气腾腾的烩面，都会让我的烦恼一扫而光，使我浑身充满力量。

我的家乡在川北地区的南充市嘉陵区，那里不仅山美、水美、人情美，独特的地方民俗文化更美。民俗文化中，我们小朋友最期待的，就是每年正月十四的“蛴蟆节”了。

相传在清朝年间，一场突如其来的瘟疫袭击了我们老家，村民们苦不堪言。后来经高僧指点，知道这是“蛴蟆瘟”在祸害人间（“蛴蟆”是方言，即“癞蛤蟆”），于是，在每年正月十四，乡亲们模仿蛴蟆圆鼓鼓的形状，用竹子制作蛴蟆灯，祭奠后，将蛴蟆灯扔进河里，以赶走“蛴蟆”，祈求来年身体健康，平安无事，从此，家家户户扎蛴蟆灯送“蛴蟆瘟”的风俗就延续了下来。

每年正月十四，午饭后，大人们无论多忙，总会放下手中的活，为孩子们精心制作蛴蟆灯。蛴蟆灯用嫩竹制作，先用细竹篾编成竹环，再砍一定长度的竹子，将最上方的竹节划破，向中间挤压，形成纺锤状，将竹篾编扎进去。接着，在竹节下方，填上一些湿泥巴，里面插一根蜡烛或者自制的煤油灯。最后，在竹灯的表面糊上一层纸，并留一个小孔点灯使用。

蛴蟆灯可以做成了很多样式：如方形的、圆形的、鱼儿形状的、五角星形状的，应有尽有……看到各家门外摆放的蛴蟆灯，我们无不盼望夜晚早早到来。

等待着，等待着，夜幕终于降临了，先是村里一两个蛴蟆灯亮了，沿着田坎向前移动，红红的蛴蟆灯，倒影在水田里，岸上、水里相映成趣。接着，村子里左边、右边，提着蛴蟆灯的人都纷纷走出了家门，到处都是星星点点的世界。

我按捺不住了，拿起靠在磨盘上的蛴蟆灯，掀开纸糊的门，把蜡烛点上，蛴蟆灯立即映红了大家的脸，爸爸在一旁再三嘱咐，“拿端正，拿端正，火不要烧着纸了”……送蛴蟆的人越来越多，一路上，大伙或三三两两，或独自一人，大家朝场镇上涌来，顿时，街道上变成了“火”的海洋，一股股“红流”不约而同地向西溪河涌去。

蛴蟆灯中，最扯人眼球的是几个大人一同抬的蛴蟆彩灯了，上面还写着“爱我中华”几个醒目的大字，多么浓厚的爱国情谊呀！街头的男女老少，大家脸上都洋溢着笑容，一齐高呼着：“十四夜，送蛴蟆，蛴蟆公，蛴蟆婆，把你蛴蟆送下河，送下河里去吃肉，保佑娃娃不咳嗽。”这声音此起彼伏，一浪高过一浪。不光送蛴蟆的人群欢呼着，连路边栖息的夜鸟，也忍不住探出头来，和我们分享这无穷的快乐。

来到西溪河边，孩子们高举着蛴蟆灯不肯离去，在家长们的再三催促下，大家才恋恋不舍地将蛴蟆灯甩进河里。

送走蛴蟆后，下一个“节目”便是摇嫩竹了，竹林里，竹子被摇得“莎莎”作响，我跟大家一样，选了一根长势正盛的嫩竹，一边摇晃一边唱着：“十四夜，摇嫩竹，嫩竹高，我也高，我跟嫩竹一样高，嫩竹长，我也长，我跟嫩竹一同长。”

听爸爸妈妈讲，很多成都人甚至广安、遂宁周边的人，都不知道我们老家的“十四夜送蛴蟆”风俗。现在，这样的民俗只在西充话地区以及附近地区，比如嘉陵、顺庆、西充、南部一些乡镇比较盛行。而且随着外出打工潮，这样的民俗濒临灭绝，不过政府开始重视了，现在，家乡开始举办“蛴蟆”节这样的活动了。

小朋友，我们家乡的“蛴蟆节”也吸引了你吧？欢迎正月十四到我家乡来作客，相信你一定会被这一独特的民俗吸引的。

[描写家乡风俗的作文800字

我的家乡，一年四季的景色都十分的迷人美丽，让人流连忘返。

春天，迎春花迎着第一阵春风悄然开放，它那嫩黄色的花朵中，飘出了芳香。粉红色的樱花也开了，白色中带有红色，非常好看，从远处看，好似一片片樱花海，花骨朵儿和叶子一到早上就一同开放，像亲姐妹似的。

夏天，解暑的西瓜成熟了，让中暑的人立马解暑，水仙和莲花开了，这一朵朵的水仙和莲花成了高尚的宫女，而周围挨挨挤挤的荷叶成了守护它们的将士，一直保护着它们。水下的鱼，在荷叶底下清凉的水里嬉戏玩耍着，就连龙虾也浮到荷叶下面乘起了凉，非常的有趣、好玩。

秋天，是瓜果成熟的季节，在果园瓜果飘着香味，农民们摘着水果。菜园里，也充满了农民们收获蔬菜的欢快，一派生机勃勃的景象。

冬天，雪花从空中飘下，慢慢的给大地盖上了棉被，落在高山上的雪成为了一处景观，让来旅游的人赞叹不已。

这就是我的家乡，不论什么时候，不论什么季节，都有一道独特的风景。

各国的饮食文化是不一样的。随着个人消费水平的提高，每个人对美食的概念也不一样。小编收集了描写美食的文艺句子，欢迎阅读。

1、 西瓜不但瓜肉好吃，瓜皮也好吃，去掉绿皮，剩下白色的部分，把它切成一块一块的再炒，真是一道美味的小菜。

2、 盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

3、 近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

4、 提起温州，大都与电器之都、财富神话相联系。在那些飞速经济发展的光环下，清清的瓯江水大概流淌着孩子们幼年全部快乐的记忆，以及那些回荡在巷口的卤味、炸鱼干的香味，仍然会随着风，丝丝屡屡的鲜活着吹起，构成我所有关于乡情的念想。

5、 海绵蛋糕卷口感特别柔软，绵滑，搭配上淡淡的香橙味道，吃在嘴里有一种幸福的味道。

6、 全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的，但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道，完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔。表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。

7、 西瓜全身都是宝，西瓜皮炒着当菜吃，瓜瓤可以解渴，清火，瓜籽也可以炒了在休闲的时候吃，西瓜全身不全是宝。

8、 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。

9、 那么吃面也是很有讲究的，手工面一般是汤和面分碗而盛的，吃面的时候，是用筷子把面夹到汤碗里再吃的，这种面吃到嘴里，细而长、柔而韧、清而辣，辣中含清香。正如有人曾经评价：“一碗庆阳臊子面，吃到嘴里，赛过活神仙”。如今庆阳臊子面，已成为了城乡饭馆早餐的时尚面食，人们生活中必不可少的美味佳肴了。

10、 妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。

11、 “霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。

12、 香浓细滑的巧克力和奶油，再加上酥脆的姜饼干，口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶，清新的口感，迷人的色泽、馥郁的水果香，马上让你心旷神怡，唇齿留香。

13、 灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美!

14、 呼——嘬着嘴吹着热气直冒的爊豆腐，一边急不可待地吞进肚去，小时吃爊豆腐的馋嘴样还是那般清晰，我以为这要算淀粉所做食物中绝好的美食了。或者将淀粉加水搅拌呈麦糊状，于热锅一糊，白色渐成黝黑，切条煮透，加调料葱花，入口滑润，亦是上佳的美食。我曾见过母亲将大半碗淀粉和水少许，于热锅中搅成面团，又摘成鱼丸大小，煮后既滑润，又多了几分韧劲，真是过齿难忘!

15、 奇怪的胖大海今天，马老师给我们看了一个种子，它大小像香榧，形状像哈密瓜，颜色是棕色的，摸上去皱巴巴的，不像香榧那样光滑。闻起来酸酸的，像酸梅的味道。马老师说这是胖大海。

16、 “秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。

17、 我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。

18、 用刀切开它，可以看见那鲜红的瓜肉，里面一颗籽也没有，还没有吃到嘴里，就闻到一股淡淡的清香，你咬一口，嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水，甜津津的，叫人越吃越爱吃，冷冻过的西瓜更清甜无比，比那刚买的还要好吃，冰凉凉的，真是夏天解暑的好水果。

19、 灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美!那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星，一个个都眨着调皮的眼睛。

20、 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

21、 臭豆腐干是"热情好客的"，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。

22、 尝完骆驼肉，我们又来到了阿凡提烤肉馆。这些新疆小伙子可真有趣!戴着维吾儿族的帽子，留着阿凡提式的小胡子，可爱极了!不过最吸引我的还是那一串串的巨型羊肉串。烤得油亮油亮的羊肉发出一阵又一阵诱人的香味，把我肚子里的谗虫都引出来了。我忍不住伸出舌头舔了舔嘴巴，咽了口唾沫。

23、 今天，大家来到了庆阳，不能不为大家介绍一下我们庆阳的美食。庆阳的饮食文化源远流长，环县羊羔肉、镇原糖油饼、合水糖圈圈、正宁豆腐，还有荞剁面、炒豆豉、猪血灌肠、冉面、洋芋布拉、麻仁包、搅团、高粱卷、凉粉、燕麦柔柔、土暖锅等等。而且庆阳风味小吃在中国甘肃首届美食节上以独特的地方风味获得“甘肃名宴”称号。

24、 “初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

25、 当奶油恋上芝士，香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里，却因同根生而被命运阻隔，于是这份爱恋少了些许甜腻，多了一丝酸楚。幸好，有相思豆的铺撒，让原本凄凉的爱情多了无限温暖。

26、 一下车，我就往人堆里钻。一股浓浓的甜味迎面扑来，顿时，我垂延欲滴。定睛一看，原来是雪白雪白的棉花糖。啊，好想尝一尝!诸葛老师好象猜出了我的心思，立即给我买了一个。我来不及说声谢谢，就迫不及待地咬了上去。“恩，味道果然是妙极了!”

27、 我们觉得很奇怪，那么一个小不点怎么会变成大海呢?说着说着，马老师把胖大海放进了透明的杯子里，倒满了热热的开水，过了一会儿，胖大海长出了一点毛，然后水慢慢地变黄了，接着胖大海变大了，最后胖大海占满了大部分的杯子。

28、 匾里的淀粉是早就洗出的，然而院里的阳光停留就几个钟头，搬进搬出的，有好些时日了。萝卜片是新切的，白白的薄片摊在门板上，像小时瓦屋缝隙里漏进来的一个个光柱椭圆地印在泥地上，斑斑驳驳，层层叠叠着。还有切成条状的萝卜，倒像是粼粼湖面上闪动的银鱼了。

29、 我总是看着外婆忙碌的身影，看着那些鸭舌、鸭掌、鸡爪在外婆的手下变化，直到放到炖罐里。我总是趴在火炉子旁，吸着鼻子，闻着越来越浓的卤香。而守在旁边的好处就是，在快炖好的时候，外婆总会夹起一块鸭掌，放在嘴边轻轻的吹气，再塞到我嘴里：“馋小子，尝尝好了没有?”

30、 只要吃到软软的奶酪蛋糕，就什么郁闷都没有了，软软香香的，是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

31、 这只西瓜又大又圆，像只大皮球，它表皮的颜色绿绿的，上面还带有黑色的花纹，切开西瓜，立刻露出了红色的瓜瓤，同时淌出了西瓜汁，只见瓜瓤里嵌着一颗颗乌黑的瓜籽，这时，我早已馋得口水直流，恨不得马上就咬一口，解解渴。

32、 中国菜肴有八大菜系，每一种菜系都有无数的名菜，各有特色，让人垂涎欲滴。

33、 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。

34、 我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

35、 中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

36、 粉红色的蛋糕来自大自然的鲜明而清新的粉红色，涂抹在可爱的花朵上，还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话，却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥。

37、 粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广，用料庞杂，选料精细，技艺精良，善于变化，风味讲究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地，其语言和习俗与闽南相近。

38、 外婆最拿手的就是做卤味拼盘了，这道菜也是江浙一带喜筵上不可缺少的。每次跟着外婆去帮厨，外婆总会带上她密制的卤料罐，而我的任务就是抱这那只青色的小瓦神气的跟在后头，如同我也是喜宴里最不缺少的大厨。也许就在那个时候种下了我儿时成为一名厨师的梦想。

39、 “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。

40、 郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"，"扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。"惟有莼鲈堪漫吃，下官亦为啖鱼回"

41、 那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。

42、 过日子这种事，和美食一样，是单独的享受，很难有大众的评判标准。大家都说某个人特别好，一定值得嫁，但你就是爱不上，那又有什么用呢?情人眼里出西施，是最大的真理。我们每个人都有自己的生活习惯，就像是齿轮环环相扣。所以说，最好的，无非就是你爱上的，和对你最好的，仅此而已。

43、 “日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。

44、 已经分手的男人，那就是隔夜馊掉的美食，回忆起来很好，吃起来却伤心又伤身。既然路过，那就要决绝，不要吃回头草，因为在你面前，有的是新鲜小嫩草。只有你决然往前走，那些前男友才会悔不当初。

45、 粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。

46、 "无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

47、 小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美!

48、 烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。

49、 "新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥"“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊"

我的家乡——安口，是一个山清水秀的小镇，这里盛产煤炭、瓷器……有“瓷镇煤城”的美称。

小镇四周环山，山下有一条小河。记得，听爸爸说他小时候，和几个小伙伴常在河边用沙子堆成一个小圈，在里面倒上水，还天真地说“这就是我们的人工湖呀！”

没想到这几年，家乡的变化可大啦！山间架起了铁路，城内修好了环城路，高楼大厦一幢连一幢，开起了超市，建立了网站，城外建起了高速公路，在小镇东面的大山前，铁路桥下，高速公路旁边，还开发了人们梦想中的人工湖，成了人们的游乐园。

一个夏天的下午，爸爸、妈妈带我去游人工湖。一走进园门，首先我看到的是专门供游人垂钓的养鱼湖，边上有一把把小石椅，石椅之间是一个个小花圃，那远处的山、近处的花草树木映在水里。这时，站在湖边，的确给人一种置身于青山绿水之间的美感，更不用说静坐垂钓的悠闲了。

我拉着爸爸、妈妈的手来到假山的另一边，展现在我眼前的是一个更大的水面平如镜子似的的游乐湖。“爸爸快看，那一艘艘游船被人们划进了湖心，我们也来一个。”我在一旁高兴地说着。于是，我们三人坐了一艘洁白色的脚踏式的鸭子船也划入湖中。爸爸划船，妈妈唱歌，我就更兴奋了，一会儿站在船上，一会儿把手伸进水里撩水玩，一会儿在船上又蹦又叫：“游人工湖真好玩！”

突然，“呜”一声长鸣，原来是一列拉煤的火车从我们头顶的火车桥上疾驰而过，我高兴地说：“妈妈，快看，我们家乡的煤炭坐上火车又出发了。”妈妈回过头笑容满面地说：“西部大开发，环境先美化，交通更发达……”这时，我想在西部大开发的号角声中，工人叔叔夜以继日地工作着：开采出丰富的煤炭，挖出更多的陶土，制造出经久耐用的灯泡，生产出精美的瓷器……如果它们同样也离开家乡——安口，乘坐一列列火车，运往全国各地，甚至出国旅行。那时，我们家乡的人们是多么的自豪！我们的祖国是多么的骄傲！

到了傍晚，我和爸爸、妈妈才依依不舍地离开了人工湖。啊！我爱家乡的人工湖，更爱家乡的山山水水！

点评：

小作者通过朗朗上口的语言，描写了家乡的人工湖给人们带来的乐快，来反映家乡的巨大变化，以激发自己热爱家乡，热爱祖国的情感。

[描写家乡的作文：游家乡的人工湖