介绍家乡风味小吃作文【经典20篇】

童年的记忆犹如小船，时间的流逝如流水，一些小船被流水慢慢地冲远了，逐渐无影无踪，可是有那么几条小船如同被绳线牢牢地拴住，永远留在原来的位置，永远地珍藏在我的心里。

我的童年记忆在平阳。呀，你们猜猜平阳什么东西最好吃？是灯盏糕？不对。是炒粉干？还不对。怎么，你猜不着？哈哈！当然是平阳名小吃——钱承恩馄饨了！

钱承恩馄饨有着悠久的历史，不仅价钱便宜，而且那美味还能令人回味无穷。先不说钱承恩馄饨香飘十里，平阳的每位居民一见到“钱承恩馄饨”招牌，准进入店中，来一碗馄饨，可见它是多么吸引人啊！

在碗里撒上紫菜、榨菜、虾皮等配料，再加上肉汤，等着师傅做完馄饨放入沸水中煮熟放入汤中即可。只见师傅眼明手快，夹住肉条放入馄饨皮中，放入手心，一捏，再捏，三捏，有型有样的馄饨便出场了。一眨眼功夫，一碗二十几个馄饨就做好了。烹饪师傅把它放入大锅中，用漏勺左右捣鼓，敲得锅沿“咚咚咚”响。没经验的人还不知道馄饨熟了没有，他心里非常有数，动作灵巧，开锅起盖，热气冲天，在大雾弥漫之时，师傅变着戏法一般三两下子，馄饨就乘到碗里了。

馄饨色香味俱全。一咬，里面不知怎么的流出了浓浓的汁水，馄饨里面的肉丝嚼劲十足，肉香沁人肺腑，一种又鲜美又微微有点儿咸的滋味在口腔中回荡，这时的我仿佛忘记了时间，忘记了地点，为什么？原因还用说吗，馄饨太好吃了。再咬一口，一个小小的馄饨已经被我吞入了“虎口”，它在我嘴里好像正在跳跃，舞蹈，把热量传递到了我身体的各个角落，我顿时觉得美味就在舌尖上，快乐就在舌尖上，幸福就在舌尖上。奶奶见我吃得十分有味道，嘴边还流着汤汁的样子，眉开眼笑，很是一副乐趣十足的样子。拌上青菜，夹入口中，荤素搭配，真是绝配。

很快的，馄饨的味道留在了我的舌头上，而同年的味道却深深地留在了我的心中。平阳馄饨真是个有名的小吃。

过年了!当然，不能亏待我的肚子了!可是，吃多了油腻的东西又对肠胃不好。怎么办呢?有了!可以吃一种既清淡而又美味的面食。想必大家已经猜到了，那就是——刀削面，妈妈的拿手绝活。

一切准备就绪后，妈妈开始她的精彩“表演”了。首先，妈妈将面粉上撒上了一点水，慢慢地和了起来，几分钟过去了。面终于被妈妈“降服”了，变得软软的。然后，妈妈将她早已准备好的排骨汤倒进了锅中，慢慢地煮着。排骨汤咕噜咕噜的直冒泡儿，一阵香味扑鼻而来，我闻着香味，不仅垂涎三尺。同时，妈妈又将那一片片呈柳叶状的刀削面一片片削了起来，削好的的面在空中画出一个优美的弧线后又落入锅中，好似鲤鱼跳龙门。这哪是在做饭那，分明是在进行一次表演啊!在煮面的同时，妈妈又将肉，豆芽，青菜，海带等放在锅中炒了炒，那浓浓的菜香味在整个厨房中弥漫着。这是，面已煮好了。妈妈将那美味的青菜放进锅中，再放上一点佐料搅拌，美味的刀削面就做好了!

我迫不及待的盛上一碗，它的颜色鲜亮，一个个面皮仅仅围在一起，海带丝的褐色和青菜的绿插在白色中间，显得是那样的“和谐”，汤的上面飘着明亮喷香的油点，闻一下就是一种陶醉。我细细地嚼着，品位着，真是美味无比!我越吃越爱吃，越吃越想吃，正在享受之时，“啪”的一声响，哦，原来是刀削面掉了，我觉得可惜极了，于是又以迅雷不及掩耳之势将面夹起，想再尝一尝，品一品那美味刀削面，可那顽皮的面皮又挣脱了筷子的“怀抱”，它掉进了碗里。碗里的汤像一朵朵浪花，溅到了我的脸上。爸爸妈妈看着我狼狈不堪的样子，不禁哈哈大笑。

听了我的叙述，你是否已经垂涎三尺了?欢迎来我家品尝一下美味刀削面!

Sichuan is located in the Upper Yangtze Valley in the southwestern part of the country. The second largest of the Chinese provinces, it covers an area of 220,100 square miles (570,000 square kilometres). Szechwan is bordered by the provinces of Kansu and Shensi to the north, Hupeh and Hunan to the east, and Kweichow and Yunnan to the south and by the Tibet Autonomous Region to the west and the province of Tsinghai to the northwest. It is the most populous province in China. The name Szechwan means “Four Streams” and refers to the four main tributaries of the Yangtze River, which flows through the province. The capital, Cheng-tu, is located in the centre of the province.

From economic, political, geographical, and historical points of view, the heart and nerve centre of Szechwan is in the eastern basin area, commonly known as the Sichuan, or Red, Basin. Its mild and humid climate, fertile soil, and abundant mineral and forestry resources make it one of the most prosperous and economically self-sufficient regions of China. The area has been seen by some as China in a microcosm and is often viewed as a country within a country. The Chinese call the basin Tien Fu Chih Kuo, which literally means “Heaven on Earth”.

从呱呱落地，我就与这片土地结下了缘分。家乡的生活习俗，家乡的生活起居，家乡的文化文明，家乡的风土人情，还有家乡的小吃。每当提起“小吃”，我就会不由自主的想到家乡有名的小吃——“煎饼果子”。

每当听到“煎饼果子，煎饼果子”这样的声音，人们就都知道卖煎饼果子的来了。煎饼果子酥脆可口，吃了使人流连忘返。据说，煎饼果子已有了悠久的历史。与其吃些山珍海味，却不如来吃点煎饼果子。我觉得吃上我们家乡的煎饼果子，就好比登上了天堂一般。煎饼果子不但好吃，而且做起来也相当容易。把水和面一搅，放上点盐、味精、小葱，使其味道丰美。等到锅热了后，把搅好的面均匀地倒入锅中，当煎饼凝固了以后，再放上一个油多而不腻的果子，这个煎饼果子就做好了。煎饼果子既便宜又美味，真是物美价廉的小吃品。

“煎饼果子，就是好吃”。果然名不虚传。十里八乡都知道我们这里的煎饼果子好吃。吃咸的，多放点盐；吃辣的，抹上辣椒酱。无论咸与辣，都会让你回味无穷。如果不愿去买，还可以自己做。自己做出来的煎饼，真是吃在嘴里美在心里。煎饼果子多种多样、味道不一。还有一种叫做“杂粮煎饼”是用五谷杂粮做的。常吃五谷杂粮，会让你身体倍儿棒，吃嘛嘛香。

“天空飘来五个字儿，家乡的小吃。如果你也想品尝，就来我的家乡。如果你也想品尝，就来我的家乡！”家乡的特产数不胜数，家乡的习俗多种多样，家乡的风景妙不可言，家乡的小吃最有特色！

我爱你——家乡！我爱你——小吃！我爱你——煎饼果子！

我的家乡在甘肃省天水市麦积区，我生在天水长在天水，参加工作的前五年也没有离开过天水，随着工作慢慢的变动，才有了机会访名山、游古迹，逛都市、览名城，走南闯北也去过了不少的地方，年过半百之后，却发现天水仍然是我魂牵梦绕的地方。

天水虽不能和国内的着名风景名胜区媲美，但她就像一个乡村美女，你不能因为她没有参加选美就说她不是美女。美女不论出处，只要她具备了美女的气质，无论她出自繁华的都市还是偏僻的乡村，人们都不能不承认她是美女。美女有众星捧月、星光灿烂的那一类;也有不事张扬、清贫脱俗的一类，我认为天水恰恰就是后者。这样的美或许只有像我这样在这里生活了半辈子的人才能真真切切的体会出来。

如果你要问我最爱天水的什么，我会很果断的告诉你，我特别喜欢天水的青山绿水。像现在这小雨弥漫凉爽的夏日，只要你游荡来到野外，映入你眼帘的一定是满山遍野郁郁葱葱的绿意，那绿绿的山林你分不清哪些是大树，哪些是灌木，哪些是小草，每一个绿色的生命都尽情展示着它们生命的活力。绿色是天水的主旋律，从春延续到冬，即使进入寒冷的冬季，草儿枯黄、好多树木凋零，但是那可爱的绿叶却依然处处可见，依然是天水的主色调，只是此时此刻的绿更加深沉而已。

漫步在这绿意盎然的山涧，随处可见哗哗流淌的清清泉水，说不尽这山野悠然的惬意与安祥。与泉声相和的是鸟鸣，这时，用“处处鹦歌燕舞，更有潺潺流水”来形容实在恰当不过。

站在高处往下看，你会看到一座座小山之间平坦肥沃的小块麦田，小小河流像仙女的飘带在田野与山林间弯弯曲曲轻柔的舒展飘荡，让人看不到尽头。聪明的天水人将庄院建在依山傍水且平坦向阳的地方，尽情享受热闹或是宁静。

春天，油菜开花的时候，也正是麦苗拔节的季节，你或许见过开着金黄的诱人的油菜花的美丽风景吧，你是否见过田野里由红花、黄花、绿草相间而成的美丽画卷?它是多么的娇美，多么的艳丽，多么的动人啊!

夏天，阳光高照的日子，当你感到盛夏酷热难耐的时候，老天爷常常会在傍晚给你送来一阵清凉大雨，如果不是处处都有那郁郁葱葱的绿，怕就不会有这体贴民心的夏雨及时的光顾。

还有那硕果累累、花椒飘香的秋天，那虽寒犹绿的冬天，在每个季节都有说不尽道不完的美景。

“砍尽南山柴，堆起麦积崖。”麦积山景区松竹丛生，清流遍地，山峦叠翠，自古有“秦地林泉之冠”的美誉。春来一片苍翠，夏日山花烂漫，秋季白云红叶，冬天玉树琼枝，颇有四季皆景的南国风光。“麦积烟雨”为秦州十景之一，那如仙如幻的美景使游人为之陶醉。国家森林公园被誉为“人间仙境“;说起天水的名胜古迹，最喜欢的要数麦积山，这是一种和信仰无关的情结，我曾经去过一些人气很旺的名山寺庙，感觉到已经被商业氛围早已替代了宗教氛围，而麦积山或许是远离喧哗闹市的原因吧，至今还是一个地地道道的清静的佛门圣地，走进规模宏伟的寺庙，没有人找你收票，没有上香的标价，在那里想做什么全由着你的信仰，你的意愿。那里的氛围是我所最爱的。

这就是我的家乡——天水，你不来别后悔哦!

今天，我就来到惠山横街，亲自品尝一下秦园小笼包的美味。来到秦园小笼包店，只见这是一座古色古香的木屋子，在木屋子上面挂着一块牌子，上面写着“秦园小笼包”，那古朴典雅的样子与惠山横街相映成趣。来买秦园小笼包的人很多，他们在门外排起了长长的队伍。

趁着排队的当儿，我仔细地打量起厨师来。他是一个中年男子，他先把和好的面放在盘里晾一晾，再把准备好的肉切好，并把它剁碎放到盆子里，放上姜末、蒜末和葱末，味精和黄酒适量，然后把它们搅拌均匀。等面晾好后，再重新把面和干，接着切成小块，擀成薄皮，包上馅，小笼包便一个一个站在小笼上，显得十分可爱。经过半个多小时的等待，小笼包终于上桌了，呵，这8个小笼包围在一起，仿佛8个好朋友一般，手拉着手，我夹起一个小笼包看了又看：小笼包的顶端大约有20条折纹，看上去就像一朵花苞。它的皮很薄，再经过一蒸，看上去就是半透明的了。我用筷子轻轻地拨弄小笼包，可以清楚地看见包子里的汁水在流动，让我看了垂涎三尺。

我越看越饿，迫不及待在皮上咬一个小洞，把嘴凑上去，吸上一口汁水，那汁水便涌入我的口中。我嘴里顿时感到油汪汪的，汁水在嘴里左翻右滚，甜滋滋的，让人不忍心咽下肚，直想让那美味在口中细细品味。然后，再咬一口皮，真是嚼劲十足。紧接着，一团酱红的肉从小笼包中顽强地跑了出来。我夹起肉馅，红扑扑的肉，绿油油的葱，金灿灿的姜末，混合在一起，都那么自然，没有红配绿的俗气，没有荤配素的糟糕，却有一丝桃红柳绿的素雅。等我赞美够了，便一下子把肉咬在嘴里，一下一下的咀嚼着，仿佛牙齿变得又香又轻。

经过了30分钟，8个小笼包全进入我的肚中，我还打了好几个饱嗝呢！

小笼包真不愧是无锡风味小吃，我喜欢！

糖饼，很简单，很普通的东西，就像土地。可它，就是我对故乡的记忆。

糖饼是奶奶做的，奶奶一生是农民，守着土地。糖饼跟随着奶奶，就像奶奶从地里掘出来的一样。奶奶那布满皱纹的手揉捏、摆放着饼。仿佛看见了奶奶在土地中劳作的身影，那黑漆的灶炉仿佛就是金灿灿的土地。咬下一口，层层饼皮破开，就咬住了甜透的糖心，绕进味蕾，出现那浓浓的土地的香味，那故乡的纯情，那奶奶从土地里掘出幸福的微笑。

有一年我没有回老家，只有爸爸回去了，给我带回来一个黄土色的坛子。打开坛盖一股股香味窜出，一个个糖饼堆积在罐子中，像奶奶一个个笑脸叠在一起。轻轻咬开，奶奶从土中掘出的糖心露了出来，奶奶就在这里。

去年，爷爷奶奶的积蓄被骗走了，大家工作都不景气，大年桌上没了以前的热闹，却少不了桌子正中一盘糖饼。饼在中心，像奶奶用不完的情。岁月在奶奶脸上刻下了皱纹，可糖饼中的甜一丝都没有改变，如永恒的土地。

奶奶守着家、土地，每每我玩疯了、玩累了，家中总有奶奶，有糖饼。糖饼如奶奶，如家，如土地。土地上有家，家中守着奶奶，奶奶做着从土地中掘出的糖饼。糖饼中少不了浓浓的土地的香味，那故乡的纯情。

“上有天堂，下有苏杭”，苏杭指的就是我的家乡杭州。杭州确实非常美，接下来，就让我来给你讲一讲，杭州的风光景物吧!

人们常说：忆江南，最忆是杭州。杭州最忆的当然是西湖了。

春天，西湖周围的柳树吐出了嫩芽。碧绿的柳条在空中随风飘动，就像姑娘的长发，美丽极了。小草从泥土里探出头来，好奇地望着外面的世界。

夏天，树木长得郁郁葱葱，就像一把把绿色的大伞，为人们遮风避雨。在湖中，一张张绿色的荷叶如同一个个碧玉圆盘，挨挨挤挤的。荷花在荷叶间冒出来，有的像羞答答的小姑娘，露出一点儿花骨朵，似乎不想让人看清它的脸庞;有的像开朗的孩子，一点儿也不害羞，大方地向人们展示美丽的笑容……这些荷花各有各的样子，真是千姿百态啊!

在秋天，到处硕果累累，湖边的树不甘示弱，也结出了一些又小又酸的果子。最美丽的是西湖旁的山景，远远望去，就像一片又一片金色的波浪。山上还有几棵松树是绿油油的，点缀在波浪中显得更加美丽。

到了冬天，到处是银装素裹，树上积了一层厚厚的白雪，湖堤、桥上、房顶的雪越积越厚，安安静静地，真像是一个童话世界。

杭州不仅仅只有西湖一个景点，还有花港观鱼、柳浪闻莺、西溪湿地、曲院风荷和岳飞庙等等。如果你来杭州旅游，可千万不要忘记西湖和这些景点哦!

我爱家乡的美景，我爱我的家乡杭州。

我的家乡是一个让人喜爱的地方，那里景色人，一年四季都非常美丽，让我们来参观一下这四景的景色吧！

春天：柳树和大树抽出小小的嫩叶，柳树的柳条在风中随风舞动，好像在空中飞来飞去的蝴蝶，非常像壮士的大树长的高高的，又壮又大。对下的小花摇摇摆摆，你们知道它在看什么吗？告诉你吧，它在给小朋友们跳舞呢！地上的小草给大地铺上了一层绿油油的地毯，可爱极了！

夏天：河里的荷花从梦中醒来，展开了自己的笑脸，树木长的更茂盛了，炎热的太阳把动物们晒的哇哇直叫……

秋天：树上结满了果实，各种各样的果实看得我眼花缭乱，数也数不清，有桃子、苹果、梨子、杏了……又香又甜，有一些大树涂了五光十色的色彩，有的像火红的太阳，有的像一把把小扇子，这些就是枫叶和银杏树的叶子。

冬天：雪花给大树穿上了银白色的衣服，给大地盖上了一层厚厚的白地毯，小朋友们在打雪仗、玩溜冰、堆雪人，开心极了！

你看，我的家乡四川是不是很美丽，一年四季景色人，我的家乡真是太可爱了！我爱我的家乡。

“轰、轰、轰！”震耳欲聋的鞭炮声把我从美梦中拉起。“哎，今天是什么日子？”哦！今天是大年初一，我一下子兴奋了起来，因为今晚可以通宵达旦地玩。我迫不及待地打开电视机，看了起来，遥控器的按键声接连不断、不绝于耳。

到了将近中午，爸爸妈妈才起来，妈妈赶紧打扮；爸爸赶忙拿出年货，啤酒、牛奶、金龙油、食品，一样也不缺，烟花爆竹一样也不少。什么都准备好了，可我还在虚拟世界里遨游。“快一点，我们要去吃酒拜年啦！”妈妈的一句话把我惊醒了。“什么，要去吃酒！”我从原来的兴奋一下子转到了失望，鞭炮声仿佛也不响了。失望的我只好极不情愿地跟妈妈去吃那厌人的“酒”了。

那平时僻静的小街在大年初一变得非常热闹，一个个店铺贴满了火红的对联和年画，人们都穿着鲜艳的新衣，拿着灯笼，放着鞭炮，路旁的小贩叫卖着。那喜庆的“倒福”，甜美的糖葫芦，火红的灯笼……路边鞭炮放完的残壳随处可见，到处都是大人们忙碌的身影和孩子们欢快的笑声。

到了下午，我们又去拜年，爷爷奶奶家，外公外婆家，哪一箱箱沉重的年货让我般得喘不过起来，可一想到可以拿到很多的红包，我咬咬牙，还是坚持了下来。

春节的家中也不同平日，晚上，我们一家又坐在电视机前看各种节目，我在茶几上摆满了食物，薯片、果冻、糖果、瓜子，一样也不少。我边吃零食边看电视，我完全被节目的内容吸引住了。那高超的杂技表演，令人捧腹大笑的小品和相声，还有精湛的魔术表演，那一个个细节都使我目瞪口呆。转眼间，节目结束了。于是，我和爸爸便下楼放鞭炮，那绽开的火花美丽极了。一直到了很晚，我才在鞭炮声中进入了梦相，不知东方之既白……

淄博位于山东中部鲁中山区与鲁北平原的交接地带，区位优势独特，南连泰山，北靠黄河，东临潍坊，西接泉城济南。淄博是山东省重要的交通枢纽城市，铁路贯通，公路纵横，交通方便，是国务院批准的山东半岛经济开放区城市。

淄博市是一座独具特色的组群式城市，现下辖张店区、淄川区、博山区、周村区、临淄区五个市辖区和桓台、高青、沂源三个县以及1个国家级高新技术产业开发区和1个省级文昌湖旅游度假区。“淄博”一词最初是“淄川”和“博山”两地的合称，后泛指作为城市名称。春秋战国时期，淄博曾是当时世界最大的城市；现今在省内仅次于济南、青岛，为山东第三大城市。淄博是中国五大陶瓷产地之一

2006年，山东省淄博市申报的“孟姜女传说”，入选第一批国家级非物质文化遗产名录

2006年，山东省淄博市申报的“聊斋俚曲”，入选第一批国家级非物质文化遗产名录

2006年，山东省淄博市申报的“五音戏”，入选第一批国家级非物质文化遗产名录

2006年，山东省淄博市申报的“蹴鞠”，入选第一批国家级非物质文化遗产名录

2008年，山东省淄博市申报的“牛郎织女传说”，入选第二批国家级非物质文化遗产名录

2008年，山东省淄博市申报的“周村烧饼制作技艺”，入选第二批国家级非物质文化遗产名录 2011年，山东省淄博市申报的“淄博陶瓷烧制技艺”，入选第三批国家级非物质文化遗产名录 张店: 荣宝斋原名“松竹斋”，约1672年开设于清代初期的北京，清光绪二十年（1894年）始名荣宝斋，前后延续有三百多年的历史。荣宝斋专注于文化事业，广罗文房珍玩，精藏名家巨作，发展民族艺术，广交文化名流，有“一斋珍品，百年风雅”的惊世美名，在海内外艺术收藏界颇有声誉。荣宝斋淄博分店与北京总店一脉相承，承袭了荣宝斋“珍稀为本，品位至上”的价值哲学和“保真、保退、保换”的信誉。这既满足了展示、鉴赏、购买、交流、拍卖等一站式经营，又充分发挥了荣宝斋市场龙头作用，形成了规模效应和品牌效应，成为山东省规模最大、档次最高、影响范围最广的文化、艺术交流中心。

临淄： 东部临淄区作为春秋五霸之首的齐国国都长达800年之久，是国家历史文化名城，也是齐文化旅游区，这里文物古迹浩繁，有“地下博物馆”之称，齐国历史博物馆、中国古车博物馆、东周殉马坑、田齐王陵、稷下学宫、孔子闻韶处、桓公台等景区（景点）蜚声中外。

战国时期，齐国成立的稷下学宫称世界东方第一所高等研究学府，囊括了百家争鸣的所有学派的代表人物，淄博市临淄区的稷下学宫，中国唯一一次百家争鸣的发生地

著名特产：淄博陶瓷、蹴鞠、临淄花边、陶瓷刀、博山琉璃、博山内画瓶、淄砚、周村丝绸、四官撑凳、临淄王牌马扎、扳倒井、蒲公酒、清真酱牛肉、周村烧饼、煮锅、卤汁羊肉、西河煎饼、马踏湖金丝鸭蛋、马踏湖白莲藕、宫家山药、博山酥锅、道口咸菜、黄河大米、王村醋、豆腐箱子、南韩豆腐干世界足球起源地【淄博市临淄区】

西部周村区是"古商城"旅游区，素有“金周村”、“旱码头”之誉，明清时代风格的古商城旧址被专家誉为展现中国民族商业发展的博物馆群。

中部淄川区是聊斋旅游区，既有"世界短篇小说之王"蒲松龄的故居，也有建造独特新颖的聊斋园。  南部博山区和沂源县是自然景观旅游区，山、水、林、泉、洞天然生成，自然资源特别是溶岩资源之丰富在我国北方罕见。

北部桓台、高青是湖泊民俗旅游区，这里碧水环绕，民风淳朴，一派“江北水乡”、“北国江南”之景象。

世界面食在中国，中国面食在山西！

我作为一个地道的山西人，今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠，相信听说过的朋友很多，吃过的人也不少，可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。

相传在民国初年，榆次市场上经营灌肠者较多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时，范臭小就随父亲范庆林学做灌肠，民国25年后，其子范二毛又继承其业，后又传其孙范玉亭，成为四代经营灌肠世家

灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品，其形状与烧饼相似，只是中间稍厚，四周略薄。

在榆次，以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主，猪血灌肠吃起来鲜香可口，颜色为浅褐色，软中有韧而富有弹性。

灌肠冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。

我的家乡山西还有许多出名的小吃，大多以面食为主，其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法，我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。

山西小吃

今天是来到山西省太原市的第三天，大家都想去街上，品尝一下当地的特色小吃。

早就听说山西是面食之乡，刀削面尤其有名。一路上，导游都在说，山西的刀削面和北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面是中国五大面食。我平时最喜欢吃面条了，而且特别爱吃刀削面，这次说什么也得尝尝正宗的山西刀削面，到底味道怎么样。在面馆，我看着老板用一块薄片将面团一片片地削出来，滚到沸腾的铁锅里面，等到浮上来后，老板用勺子盛开，洒上一把牛肉、香菜，再加点山西老醋，味道诱人呀。我情不自禁地吃了一大碗，再看大家都赞不绝口。美食带给了我们好心情，这里的刀削面风味独特，我吃得满头大汗，觉得好像所有的烦恼都散发出去了。不信，下次你去的时候不妨也来尝尝这里的面条。

我们在街上逛了一会，接下来去品尝石头饼。石头饼也是山西的名小吃，烧的方法离不开石头，利用石头传热慢，散热也慢的特点，把面团摊成面皮，盖在加热好的石头上面，然后把另外的一些石头也盖上去，慢慢地石头饼就加热成熟了。石头饼历史很悠久，除了这个名字外，它还有其它的两个名字：石予馍、石傲饼。相传唐代叫作石傲饼，后来才叫石头饼的。

我再给大家介绍平遥牛肉，这也是山西特色小吃，而且比刀削面还要有名。在平遥古城，不管是工作日，还是双休日，牛肉店门前人都多得不得了。平遥古城每天都有很多游客，大家都会带点牛肉回去的。我品尝了一下，口味有点重，但还是很好吃，看来平遥古城这条路线还是选对了。我们在购买牛肉的时候，我一边在看说明书，原来这里的牛肉在制作前都要用大剂量的盐进行腌制，难怪比我们仙居牛肉品味要重呢。

今天品尝了许多山西特色美食，特别带劲。同学们以后有机会的话，可一定要去品尝我跟你说的这些小吃哦！

昨天回来我老家，一看到这静幽幽的瓦屋，我就忍不住去到处转一转，看一看。

我小时候在农村长大，对农村点点都情有独钟，这个小瓦屋很老，用砖瓦盖的，不算很大，但也不小，是我爷爷奶奶的家，坐个五十人开会准没问题。老瓦屋从外看，低低矮矮的只有一层，东南北三面墙还算完整，可是西面墙缺砖少瓦，破损不堪，但家里面虽然很旧，但不乱，反而更整洁。六年前餐桌在哪还在哪，木椅向北现在还是向北，全是记忆中的模样，我都怀疑这是不是博物馆。

走进后院，房后挨着一棵树，树的叶子像个小扇子，我知道这是银杏树，但是我爷爷管它叫白果树，说是有好运。奶奶说这树比这房子还高一辈，我爸十岁时就上树采果子出去卖。

靠近树旁有个小梯子，是上房顶的，我一个劲儿爬了上去，上去了才发现树比房都高，像个巨人护着房子，房子好像躺在它怀里默默地享受着它的保护。我向西方望去，落日的光把晚霞都灌红了脸，似羞答答欲言又止的姑娘，十分辉煌！这时，闭上两眼似乎真的来到了童话世界，心中暖暖的，难道谁在这时会否定夕阳能融化心中的杂念吗？

向东一望，田野里，几个农民，扛着锄头，谈笑着走向炊烟缭绕的家，家里人正等着他们吃晚饭呢。这时，夕阳落下山去，只留下一片光晕，衬托的那些树啊、房屋啊、小河小桥啊，充满了诗意。

我回忆这天边的云霞，单层的小屋，古老的银杏树，还有晚归的农人，黄昏的雾霭……

那天又在奶奶家，就在那瓦屋里，我吃了老家水土种植的米饭，那个香啊！

家乡的瓦屋啊，你随时在我梦里，静静地伴我安然入睡。

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己美味，你看：北京烤鸭、西安羊肉泡馍、内蒙古小肥羊、云南过桥米线、山西刀削面……从宴会上正餐大菜到街头村边风味小吃，可以说举不胜举。

鱼香肉丝是我们这儿著名风味小吃。

鱼香肉丝味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油青椒，红艳艳萝卜，黄澄澄肉丝格外显眼，再浇上火红辣汤，真令人垂涎三尺。

鱼香肉丝做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺有趣，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在味道。有一次，母亲回来晚了，但还是烧了我百吃不厌鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，父母看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。

篇一

在郑州，在一条条道路和立交桥的环抱中，有一个引人注目的小吃，畅销海内外，郑州爱吃面的人都喜欢吃的，那就是郑州的滋补烩面。一想到它，就想到了它的颜色、香气、味道。

今天，我又大跨步地走向烩面馆。到了面馆，进去后，这香味立刻扑向我的鼻子，原本一点也不饿，这可好，把我胃口全吊了起来。这里人山人海，很难找到一个位置，还好，我刚进来就有人出去了，便坐了下来。妈妈去点菜，我则坐在座位上，等待妈妈回来。这香味真是叫人垂涎三尺，这味道，是那种无法形容的美妙，青菜味、肉味、面味、辣椒味，闻着似乎要吃一个大杂烩。看着别人吃的是那么津津有味，我真有点迫不及待。

终于妈妈回来了，盘子上放着两碗香喷喷的烩面，我情不自禁地拿起筷子，把自己的烩面端了下来。哇，我真没有想到，这烩面看着是那么的舒服，灯光照着这一碗面，面发起了光，多么有光泽呀。许多青菜漂浮在汤上，西红柿衬托着这些青菜，显得像是为面公子穿的衣服。开吃了，我拿起手中的筷子，伸进面里，一捞，那些面条立刻被挑了起来，面上发着光，冒着白烟，中间掺杂着青菜、西红柿和肉，一看就有胃口，急忙送进了嘴里，舌尖刚触到面条，一股暖意从舌头一直暖到心里，汤汁慢慢地在嘴里流淌，里面含着丰富的面味，更多的是肉味，一嚼，面条软软的，里面能感觉到肉汤的味道，青菜里面的肉汁更为丰富，一点一点地咽进食管。不管那么多了，我先吃了，我端着碗，扒着面条，几口就吃完了，太香了。

我们家乡有很多小吃，但我最喜欢的便是烩面了，我又想起了它的颜色、香气、味道。

篇二

我的家乡是上虞南边的一个小镇——下管。

这里虽无都市的繁华，却有着自己独特的韵味。尤其是家乡的板栗，更是小镇上的一道亮丽的风景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到处停满了大大小小的汽车。

天刚亮，整个下管就沸腾了。街道上人来人往，川流不息，汽车、摩托车、自行车，穿梭来往，好不热闹。那些慕名而来的外地商人，正在挑选那些价廉物美的下管拳头产品—板栗。不一会儿，几十万斤的板栗被人们装上各色各样的车中，载着人们丰收的喜悦，运往四面八方。嗨，是不是也想尝尝呢，那就给你透露一下板栗五花八门的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既简单又最受欢迎的。

先把带壳的板栗对中切开一条缝，在高压锅中放入适量的水和糖，然后放上一块砧板，把切好的板栗放在砧板上，用中火慢慢地蒸十来分钟，香气扑鼻而来，即可食用了。一颗颗又大又饱满，金黄金黄的肉露出来了，咬一口，烫烫的，甜甜的，脆脆的，“咯吱咯吱”地响，谁听了不嘴馋?板栗炖肉板栗炖肉也是家家都爱吃的。方法也不复杂。

锅里加油，等油热后，再把小块小块的肉放进去炖，等肉色有点变后，再把剥了壳的板栗放入，然后炖呀炖呀，等到那一个个硬硬的板栗肉渐渐地软了下来，一道美味可口的板栗炖肉就出炉了：颜色黄中带亮，放入口中，稍嚼就化，味道久久不能忘怀。谁看了不嘴馋?鲜嫩可口的生吃板栗，香飘十里的炒板栗……还有更多美味的吃法等着你来品尝呢!

啊，家乡的板栗，因为有你，让我们的生活更加丰富多彩，因为有你传统的文化源远流长……

篇三

穿梭在万盛的大街小巷中，那一家家小吃店顿时印入眼帘，店铺中挤满了人，空气中弥漫着酸和辣的气息，“好香啊!”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉，顾名思义，大概你已经猜到它的味道了吧!又酸又辣，这滋味别提多爽了!

酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的海丝，翠绿的白菜缀，青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上，五彩斑斓，形色不一，令人眼花缭乱。

空气中飘浮着酸辣粉的香味，真令人陶醉于其间，犹如一只大手勾着我的心，占据着我的思想。葱花大蒜的芬芳清香，麻油的浓味儿，辣椒的躁气，再加上老陈醋的酸意。。。。。。那香味直另人沉迷，仿佛有一种强烈的占有欲。

看着酸辣粉的颜色，闻着侬汤的清香，无论是谁都会压制不住自己的情绪，顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香，同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳，咀嚼于口中，感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫，又酸又辣，又香又浓，令人恨不得把汤喝个精光。

这就是万盛的酸辣粉，这就是蕴涵家乡风情和文化底蕴的酸辣粉。

篇四

一来到故乡，首先去得就是小吃街了。我走着走着，就闻到了食品的香味。

先来给你介绍介绍故乡的小吃街。故乡的小吃街是分三部分，一、特色小吃。二、外地小吃。三、杂食类小吃。这三部小吃的生意可不一般啊!我吃得最多地都是特色小吃的一部分，这个小吃街总共有60多种小吃，特色小吃有23种小吃;外地小吃有13小吃;杂食类小吃有24种小吃。这个小吃街是出名的。有一些人都是从别的地方来这里吃这里的小吃，所以都被人们叫做“小吃的天堂”。故乡的小吃街有5年了，吸引里许多外来的人。每一个人闻到这些美味小吃的味道，就纷纷走到小吃街里。

到了小吃街，看见有许多人都是来品尝这里的小吃的风味。比如有铁板鱿鱼、鸡柳、鱼丸(不是和一般地鱼丸一样!)、牛肉丸、炸年糕炸火腿等(这些名字听起来很普通，吃起来却非常不错哦!)我们先来到的是杂食类的小吃，一看，有许多人排队，我们先准备吃铁板鱿鱼，这一些鱿鱼可不是一般的，都是精挑细选地选出来的上等鱿鱼，我们坐在位子上等了一会儿。

铁板鱿鱼来了!我就不顾什么，就飞快地吃起来，我吃得好象一只被饿几天的猎豹似的，非常快得吃着自己的食物，是因为很久没有吃这些小吃。铁板鱿鱼里面有着许多的材料，在做铁板鱿鱼的时候，会经常放5种材料，使你会越吃越想吃。去看看牛肉丸吧!做牛肉丸的阿姨，每一天都很忙，她做的牛肉丸和别的不一样，别的牛肉丸是圆溜溜的，但她做出来地确实扁扁地，长长地。先来品尝一下吧!我等了许久，终于拿到了我想吃的牛肉丸，喝一喝汤，有胡椒粉、榨菜、萝卜、辣椒葱，随便你放，一喝汤就可以把你深深地吸引住，在吃吃牛肉丸，好嫩的牛肉!一咬，就想吃下一个丸子。我吃着吃着，一直说一个字：爽!这个味道是非常好，光看外表，就知道里面的内在，一咬，会让你回味着美好滋味的味道。

这就是我们故乡的小吃街，里面有着许多小吃，就吃一个，就会让你陶醉!

My hometown is a beautiful place. It stands beside a wide river and is rich in fish and rice.But in the old days it was a poor and backward little town.Many people had no work. They lived a hard life.In 1949 my hometown was liberated. Since then great changes have taken place there.The streets have been widened. Factories, schools, hospitals, cinemas and theatres have sprung up one after another.The life of the people is greatly improved.I love my hometown. All the more I love its people.They are working hard so as to make it still richer and more beautiful.

我的家乡是个美丽的地方，它座落在一条宽宽的小河旁边，富产鱼和大米。但是在过去它是个又穷又偏僻的小镇。很多人没有工作，生活很难过。1949年解放以来，我的家乡发生了很大的变化。道路拓宽了，工厂、学校、医院、电影院和歌剧院一个接一个建成。人们生活质量大大地提高了。我爱我的家乡，更爱家乡的人们。他们辛勤工作保持着它的富有、美丽。

我爱我的家乡因为我的家乡特别的美丽，尤其是家乡的春、夏、秋、冬，下面大家跟随我一起走进我们的家乡的春、夏、秋、冬吧！

春天，家乡的大地万物复苏，小花小草们也从泥土里漏出了嫩芽，来迎接着春的到来，光秃秃的大树们也开始从沉睡中醒来重新焕发了生机，一片片嫩绿的树叶尽情的舒展着身躯。小燕子们也都从遥远的南方飞回来了。我爱家乡的春天爱它的色彩缤纷，爱她的鸟语花香爱它的生机勃勃。

夏季炎炎的夏日当空照耀着大地，知了们也都躲在茂密的大树上大声抱怨着天气的炎热，田间一片金黄，原来是小麦熟了，只见农民伯伯们顶着烈日忙着收获劳动成果，只见他们的头上流下了一滴滴汗水但是他们的脸上却洋溢着幸福的笑容，这时我想到了李绅的“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐粒粒皆辛苦”来。小孩们在嬉戏玩闹着，跑热了他们就会吃上一块雪糕来降温度，可是有的小孩雪糕一吃就吃好几块，肚子可就跟他闹意见了。我也爱家乡的夏季，充满了欢声与笑语。

我把秋天比作一个穿着金色衣裙的仙女，她那轻飘的衣袖拂去了夏日的焦热，将明亮和清爽撒给大地，将沉甸甸的果实奉献给人间，秋天使人们的笑容格外的灿烂我也喜欢秋天

冬天天空飘下皑皑白雪，人们一出去就感觉到很冷，我最喜欢的季节就是冬天了，因为冬天可以在雪地里堆雪人、打雪仗。在冬天还有比堆雪人、打雪仗更有趣的事情吗？屋外是一片银装素裹的世界，如果小孩子们出去玩，就必须穿上厚厚的棉衣，一张张笑脸被冻的通红通红的但是打消不掉玩耍的激情。我热爱这美丽的冬天，

这就是我的家乡，我爱我的家乡我爱我家乡的四季的美。

暮春时节，田园里、果园里、农田里，到处是一片郁郁葱葱的景色，到处是一片生机勃勃，充满活力的景象。

星期天，妈妈骑着电动车带我回了趟老家，到了村边，看见一望无际的麦田，在微风的吹拂下来回摇摆着，映入我眼帘的是：小麦已经开始抽穗了，很多农民都在给小麦打药。

不一会，到了老家，看到门口两边绿油油的，种着的菜和蒜苔，蒜已经长出一截截、长长的蒜苔，推开门进去，院里有奶奶刚种的南瓜已经长出了嫩嫩的绿叶，粗黄的葡萄树也已长出4、5、片绿叶。

妈妈开始拔草了，我没事干，就去找小伙伴去村东头的果园里玩，我看到了桃树枝上挂满了小小的、毛茸茸的、青青的桃子，还有许许多多的小杏子。还有苹果树和梨树的花儿都落了，只剩下叶子。

我们在果园里捉了会迷藏，继续往前走，就来到了小河边，小河哗哗的流着，里面有鱼和鸭子游戏水中。小河边还栽有许许多多的花：菊花、蒲公英、蝴蝶花、和鸡冠花，这些花为小河增添多光彩。

家乡是美丽的，我爱我的家乡！

我家住在永进村，那是个河道纵横、山青水秀的小村子。在我家的东南方向有一座山叫“棋盘山”。那是一座很大的山，我们几乎爬不到它的顶。

春天，棋盘山上那枯萎的小草从地里悄悄地钻出来，嫩嫩的、绿绿的，满山坡都是，树枝上长出翠嫩的新芽，那醉人的绿，引来了从南方过完冬的候鸟。它们在树枝上“叽叽喳喳”地唱着动听的歌;小朋友们来到这儿，一边尽情地呼吸着新鲜空气，一边剪自己喜爱的野菜，采摘那开在山坡上的野花。

夏天，棋盘山上的树呀、翠竹呀，长得特别茂盛。把整个山遮得严严实实的。这时，你如果到山上去，就会感到山上到处装着空调，那一层层凉风，不知要比空调舒服多少倍呢!过路的人总要在这里歇歇脚，那风吹着树的“沙沙”好像在欢迎你的到来。

秋天，棋盘山上一片金黄，这是一个丰收的季节，山上的野柿子像红灯笼挂满枝头。各种叫不出名字的果实等着你去采摘。我们几个小朋友往往相约去那里采摘果子。这是的棋盘山到处是欢声笑语。

冬天，天空中飘下了一片片雪花，那洁白的雪花给山上的松树和柏树穿上了一件花衣服，看上去，别提有多美了!

我心情不好的时候，总喜欢往山上跑，看到山上那美丽的景色，我的一切烦恼都没了。

我是东北人，初来南京，最不喜欢的就是南方的冬天。总觉得没有我的家乡的冬天那么有滋有味。

这冬若是在北方，那可就别具风味了。

说起我的家乡的冬天，那就不能不提起那满眼的冰雪。那冰雪给我们一种特殊的满足感——是的，没有雪，那还能叫冬天吗？当雪精灵飘然而至时，她们如羽毛般漫天飞舞，落在树上，房屋上，菜地上，河流上，更落在每个东北人的心上：又一个冬天来了！不到一顿饭的工夫。地上就积了一层。这时，孩子们就会欢叫着，冲出家门，跳跃奔跑在雪地里，似乎这美丽的冬天就是属于我们这些孩子的。小时侯，我总是和小伙伴一起堆雪人，打雪仗，那时力气小，堆一天也还是一堆雪，可我们仍会在雪里疯玩一天。渐渐长大了，有时我会静静地坐在窗台边，默默地看着雪簌簌地下着，看着雪慢慢地将山川大地装点成银色；有时也会走出屋子，仰起头感受雪花落在脸上的那种凉沁沁的感觉，伸出双手去接着那晶莹透剔的雪花，看着她在我手心慢慢融化。我的家乡的雪啊，那才叫够味！

说起我的家乡的冬天，还不能不提起那酸菜猪肉汤。取来酸菜，搞一点肥猪肉（那瘦肉我们是不要的，肥肉也不吃，只是借味），放一点调料，一锅北方最有特色的菜就做好了。若是从前，就是一家人围坐在火炕上，喝着热气腾腾，香气扑鼻的酸菜汤，那才叫舒坦。现在哪，如果是在老家，我想我们一家在这个冬天，一定是坐在温暖如春的屋子里，吃着妈妈做的酸菜汤，看着窗外美丽的雪景，聊着我们喜爱的话题呢！

可这南方的冬天，一没雪，二没那酸菜汤，再加上屋里又不供暖，坐在屋里瑟瑟发抖。

这样一想，我更怀念我的我的家乡了，还有那让我魂牵梦绕的冬天了！

清明节，是我国传统的节日，这个节日，主要是祭奠祖先，追念古人而设置的一个节日。在不同的地方，有着不同的风俗习惯，这些各有不同的风俗习惯，形成那各种不同的鲜明对比，让这清明节更加充满神秘的色彩。趁着清明节小长假，爸爸妈妈把我带回了老家，让我领略了一番老家的清明扫墓的活动，家乡的清明节，让我满怀深情，难以忘怀。

在回老家的路上，我的内心都是洋溢着激动飞扬的心情，心跳总是按耐不住，犹如跳出来的兔子一样，难以控制它跳动的频率。在走过了很久的一段时间后，我们终于来到了家乡。那一天，下着蒙蒙细雨，真是应了〞清明时节家家雨，青草池塘处处蛙。〞前人留下来的伟大诗句。看着满天的乌云，我不尽感到了有一番别有的风味，仿佛觉得这毛毛细雨是为死去的烈士们而下的，这是对他们所贡献的力量而作出的肯定。这雨感觉有点凉，尽情地挥洒到了我的身上，和我来了一次亲密的接触，再看看周围的景物，这些景物好像活了起来一样，竟然和人的心情变得沉重、严肃起来。

当我们走到屋子里的时候，门口早已战出来了全家的人，奶奶，爷爷，大伯，大舅，婶婶，阿姨，还有表哥，他们早已等待我们的归来，一大早在这门口里等待着我们。这样的场面，让我感到十分欣慰。因为，这在平时，只有那欢庆的新春佳节，我们才可以聚在一起，才可以在一起共度美好的天伦之乐，因此，我十分珍惜这一令人难忘的一刻。

临近中午的时候，爷爷奶奶都准备好了清明节的饭菜，这饭菜可不像新春佳节的那么丰盛多彩，而是像平时一样的清淡，只见饭桌上放着一点鱼，还有一些果子，还有一窝香碰碰、热滕滕的青菜豆腐汤。用餐的时候，爸爸给我说了，这是我们家乡里清明节时候的风俗习惯，准备清明节的祭品，就必须有清明果，还有一些鱼肉，最重要的是要青菜豆腐汤，会站在我们的一带，流传着在清明节里喝青菜豆腐汤便可以让自己的一生一清二白。

吃过午饭过后，稍作休息了一会，我们便向山里走去，来到清明节最重要的戏玉部分，也就是我们常说的清明节拜祀仪式。爸爸认真地告诉我，我们家乡的清明节，一定要到下午才能进行，上午是不可以到山里拜祭，一定要遵循我们当地的这一风俗习惯，因为这样做，才能体现出我们对先辈的尊敬和爱戴。

在去山里的路上，我们路过了绿叶葱葱的竹林，穿过了茂盛的树林，一路上是那么的幽静，还时不时传来鸟儿的鸣叫声，好像这鸟儿也感受到了清明节的到来，纷纷赶来和我们一起拜祭先人，以表示对先人的尊敬。我们经过了一段路程之后，终于来到了拜祭的地方，这是一处十分宽畅的位置，矗立在半山腰之中，奶奶告诉我，这是要先们在半山腰中能够观看山里的情况，守护着整个山头，同时也是在保护着我们这些人。

来到之后，我们便各自忙了起来，我们忙里忙外的，干起活来十分有劲，完全没有半点劳累的意思。爸爸妈在坟墓清理环境，清理着一些大大小小的杂草，让先人们有一个好的环境，更加舒服的享受地下的生活，你让他们感受到我们对他们的尊敬与爱戴。爷爷奶奶就十分认真地摆摆放着拜祭的东西，他们从竹篮子里拿出来了碗和筷子，还有酒杯，这是5个碗，5双筷子，5个酒杯。我见了，便来到爷爷奶奶身边，蹲了下来，在认认真真地帮着他们。我把鱼、肉、豆腐等各种祭品，小心翼翼地放到了碗上，还在酒杯上倒满了酒，等这一切准备完毕之后，就等着爷爷奶奶做接下来的事情。这时，爸爸妈妈也把杂草给清理完了，我们就站在了一旁，看爷爷奶奶如何拜祭先人。我们站在一旁看着，只见爷爷和奶奶提着灯笼，向四面八方遥湃，他们嘴上还忙着唸道：神秘的祖先们齐聚共饮，祝祖先们如意自在，在这之后，爷爷奶奶就把我倒好了的酒，潇洒地挥洒在了坟墓前边，这是在保佑我们这些后人生活顺利，日子平安。最后，爷爷还把一大瓶的酒倒了出来，这是在希望先人祝愿我们的国家福安康，国家昌盛。在行酒之后，我们便烧起了钱纸，点上了香炉和油烛，一起拜祭我们伟大的新人们，以此来纪念他们。在这之后，我们就放了鞭炮，以一种轟烈的方式结束了这次的拜祭活动。

临走之时，爸爸妈妈还检查了坟墓前的烟火情况，认认真真地把这些烟火给扑灭之后，你们才圆满地离开了这里，才开开心心地往家里的方向奔去。

家乡的清明节，真是让我了解到各个地方的风俗习惯，让我清楚地知道了各个地方都有着不同的风俗习惯，这是一种中华民族的优良传统，我们要把这种优良传统给蔓延下去，让中华民族传统一代又一代的留给我们的后人们，使之发扬光大。