介绍家乡风味小吃作文（精彩20篇）

我的家乡是沭阳，虽然这里没有什么名胜古迹，也不能与其它大城市相提并论，可是近年来，沭阳真的在不断地变化，越变越美丽，越变越繁荣、昌盛。

以前我们沭阳各条道路总是坑坑洼洼的，一到了晚上，就黑漆漆的，什么也看不见，人们走在街上，经常会因为不小心踩到有坑的地方而崴了脚。而且因为路面坑坑洼洼的，下了雨过后，坑里面就会有许多的积水，你如果走在路边，一辆车子开过来，坑里的积水会溅得你满身都是，让你变成名副其实的“落汤鸡”。现在路面已经变成平坦而宽阔了，一到晚上，华灯齐放，五彩缤纷。道路两旁还种植了一排排行道树，仿佛在向着远方的朋友说：“欢迎，欢迎！”

几年前的沭阳人卫生习惯比较差，垃圾桶就摆在离人们不远的地方，可是人们就是不愿多走几步，仍然乱扔果皮纸屑，真是一点儿也不爱护环境！可是现在不同了，人们十分爱护环境，不像以前那样随手把垃圾扔在地上了。如果偶尔有人随手把垃圾扔在地上，会有人主动走出来捡起垃圾，而随便乱扔垃圾的人也会羞愧地低下头，一起把垃圾捡起来放进垃圾箱里。

近两年，我的家乡正悄悄地发生着很多变化。你瞧！那宽阔的道路，四通八达；摩天的高楼大厦，随处可见；各种各样的超市、商店，星罗棋布；洁净的街道和彩色的瓷砖，使人们心情舒畅地散步、闲谈；绿色如茵的绿化带中，散发出各种花的香味，沁人心脾，令人流连忘返。节假日，人们三五成群的到公园、去野外郊游，充分享受闲暇的快乐时光，超市每天都人山人海，人们逛商店，大量地购物；大大小小的饭馆，各具风味，吸引了八方来客，这个古老而又美丽的城市，正向着大都市发展……

村子里的小洋楼渐渐多了起来，甘甜清凉的自来水顺着架起的管道快乐地流进了千家万户。家家户户搞起了特色养殖，果树硕果累累，花卉飘香全国。稻花香里蛙声一片，空气格外清新。宽敞明亮的农家小院，电视机、电冰箱等高档家电一应俱全。人们在工作之余，渴了，可以打开冰箱从里面拿出饮料；累了，靠在沙发上收看电视。鸡鸭鱼肉更是家常便饭。许多外出打工的叔叔阿姨们竟开起了小轿车，这一切是老辈人想都不敢想的。家乡人民的生活真是富裕了。

几年不见，沭阳真是让人刮目相看。随着科学技术的发展，我相信，我们的家乡在不久的将来会变得更加美丽，更加富裕! 美丽的苏北小城发生的变化不正是祖国日新月异的缩影吗？

就在去年，我的家乡发生了天翻地覆的变化。泥泞的古道变成了平坦的大马路，恶臭的小沟不在恶臭，一排排高大的风沙卫士站了起来。

一天，村里开进了几辆大卡车，我问了问司机，原来他们是来修路的，我高兴的蹦了起来。很快，村里要修路的信息传遍了大江南北。

终于，人们期盼已久的修路工程开始了。工人们开始和书泥，有些工人负责砸路。经过一个月的努力，修路工程完工了，村民们像过节一样快乐。这次的的修路给我们带了欢快、喜悦，我衷心的恭感谢那些辛辛苦苦修路的工人伯伯，是他们给了我们方便。

在我们村，有一条恶臭的小沟，严重影响了村民们的饮食起居，经过大家的一致认为，应该将这条沟修一修，``清除污水，保护饮水之源``就是我们这次的口号。七月二十八日，以往的小沟不见了，出现的是一条干净的小河！村民们还在小河旁立了栅栏，栅栏即可以防止人落水，又可以在上面种丝瓜，真是一举两得啊！

……

我希望我们村可以修一个图书馆，让爱读书的人去读书，不爱读书的人爱上读书，用书这把金钥匙打开我们知识的宝库！

俗话说：“民以食为天”。在我的家乡--吉林延边朝鲜族自治州汪清，就有许多美味小吃。比如打糕、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、辣白菜等。可是我觉得最好吃、最闻名的小吃这个称号要专属具有延边朝鲜族特色的“酱汤”了！

酱汤虽然闻起来有一点点臭，但是它吃起来却无比的美味呢！你瞧，那软似棉花的豆腐，那细长透明的粉条，还有那绿油油的蔬菜……一看便让人垂涎欲滴，忍不住想喝上一口，尝尝鲜。

酱汤看起来很好做，其时你错了，它是由上好的豆腐，新鲜的蔬菜和特制的朝鲜族大酱制成的。首先就是要备好食材，把蔬菜、蘑菇清洗干净，再将豆腐切成小方块。然后在砂锅里放入清水和特制大酱，接下来就要将洗好的蔬菜、豆腐、粉条一一下锅用大火将烧开，然后再改成小火慢慢炖上15-20分钟，美味的酱汤就出锅了！

我最喜欢喝爸爸做的酱汤了，每当爸爸把做好的汤端到餐桌时，我都会狼吞虎咽地吃起来。记得有一次，家里又做了酱汤，我一口气吃了两大碗饭，等爸爸妈妈吃完饭就，我看见还剩了点酱汤，我就端起盆子，咕咚咕咚全喝了下去，肚子都要撑爆了。爸爸看见我吃成这个样，会笑着说：“你见了酱汤比见老爸还亲哪！”

朋友，你想不想喝到这美味的酱汤呢？如果有机会一定要来到我的家乡汪清做客，这里美丽的风景，还有许多让你赞不绝口的小吃，一定会让你流连忘返的。

亲爱的老外朋友们，不知您是否来过中国，是否来过我的家乡--福建寿宁南阳，今天，我就给你们介绍介绍我的家乡。

我的家乡是个风景秀丽的好地方，那里的名胜古迹也很多。今天，我就给你们介绍一下南阳的著名旅游胜地--南山顶。

南山顶的面积约十五平方公里，主峰高1445.4米。这里实在太美了！我一口气就能说出四、五个赞美它的词，例如;山明水秀、石洞雄奇、地貌独特等。它还是闽东北、浙南一带闻名的风景区，是旅游、避暑胜地呢！顺着山路拾级而上，首先来到那块挺立于悬崖绝壁的金鸡报晓石前。像这样奇特的石块还有"金龟爬壁、鲤鱼朝天、仙人棋盘等，实在是俊俏无比，令人叫绝。继续往上爬，就到了黄龙洞。洞前的巨石上刻着"百洞门"三字。从这块巨石腹中穿过，才能到达黄龙洞口。钻洞时需带手电筒照明，钻入洞中，内有一线天、天坛口等景色，是一个由无数天然巨石构成的石洞。到了南山顶上，凉风习习，格外凉爽。低头往下看，一群一群的人们像小蚂蚁似的，看来这山实在太高了。早晨，日出、云海、松林，组成了一幅五彩缤纷的图画，挂在遥远的天边。

南山顶上还有座龙岩寺，它建立于公元1438年，至今已有560多年的历史了。在龙岩寺前有一块巨石，岩隙间喷出山泉，终年泉涌，永旱不干。临池几步，便是悬崖绝壁，池里有许多的金鱼乌龟，远看宛如害羞的小姑娘那水灵灵的大眼睛，散发出微弱的光芒。这边是人们所说的天池。

啊！这就是我的家乡。你们喜欢吗？喜欢就来吧！记住一定要来南山顶哦！

我的家乡在天水，那里四季分明、气候宜人，适合种很多蔬菜和水果。比如苹果、蜜桃、板栗、辣椒等。

天水最有名的水果要数花牛苹果了，它的样子又大又圆，圆得像皮球一样，味道又香又甜，非常有名。

春天，一朵朵白色的小花挂满了枝头，每朵小花好像都带着快乐的微笑，芬芳的香味还吸引来了许多蜜蜂和蝴蝶玩耍。

秋天，一个个红红的苹果挂在绿叶底下，就像一个个红灯笼。农民伯伯的脸上洋溢着开心和快乐。还有许多外地人专程到天水来买花牛苹果呢！

我爱天水，更爱天水的花牛苹果！

谁不说俺家乡美，山美，水美，人更美我深深地为家乡的美景所陶醉。

古井边的柳树，率先报告了春的消息。鹅黄的嫩芽，就像天上的星星；婆娑的枝条在春风中飘舞，如同邻居家三姐那满头的乌黑的秀发。娇燕翻飞，穿梭于柳枝间，衔泥于井台旁，开始了新生活的第一步——筑巢。望着伶俐的小燕子，我的心早已随他们飞到了那蔚蓝的天空，徜徉于美丽的白云之巅。

清凉的井水把我从云端拉了回来。邻家的大婶从古井中汲出了甘甜清凉的一桶水，不长时间，就被我们几个调皮的孩子连洒加扬的喝了个精光。那种畅快劲，至今还在心底不住的回味。

山草随着雨季的到来，越发的青黑浓密。此时，挎一个篮子，三五成群的钻进参天的松林中，没入比我们身子还深的草丛中捡蘑菇，就成了最开心的时刻。零星的蘑菇就像一柄柄紫色的小伞，傲然的挺立在树下，草中，只等我们把他们一个个的采拾到篮子里。蓝天白云，骄阳似火，大汗淋漓。可是篮子里的蘑菇却蹦蹦跳跳的伴我们回家了。得到的自然是母亲亲切的笑容和邻家大婶不住的夸奖。

千里冰封，万里雪飘。淄河水在冬爷爷的怀抱中睡熟了，变成了一条晶莹的，明如水晶般洁白的飘带。有气无力的阳光，对沉睡醉的冰河无奈的叹息摇头，一晃就不见了。此时的冰河却人声鼎沸，万头攒动。平坦的地方有是抽陀螺比赛的，先比谁的陀螺精致，美观；有的小伙伴用彩色粉笔画了几个圆圈，转起来像天上的彩虹在飞舞；有的在尖端镶上一颗钢珠，转动灵巧快速斜坡处，是滑冰表演：有单独冰上表演雄鹰展翅；有三人合作狗拉雪橇；有的干脆坐在木板上，骑在松枝上，顺着斜坡，飞奔千里

春天的绿柳。夏天的蘑菇，冬天的冰河，伴随我度过了短暂的童年时光，至今仍令我回味无穷，仍令我无限的陶醉！

我的家乡坐落在一个遥远的小山村，或许他并不富裕，或许他并没有想象中美好，或许你并不喜欢他，但这些都不重要，重要的是我爱我的家乡。

春天是一个美丽的季节，同样也是一个让人难忘的季节，每一年的春天我们都会去沐浴春风，感受大地的复苏，我们三五成群的小朋友会一起去放风筝、挖野菜看到万物都睡醒了，我的家乡也苏醒了，春季的它萧条中带着美丽，让人充满怜爱。

夏天到了，家乡的夏天是凉爽的，夏天我们会去前面的小河里面抓鱼，每一年我们都会做好渔网，夏天我们最喜欢的就是下雨了，大雨过后家乡的天气更加清新了，天空会挂着彩虹，我们一群小朋友会去河里玩水，大雨过后小河变成了大河，我的家乡变成了油画中的那个美丽的小山村。

我最不喜欢的季节就是秋天了，但是秋季是村民们最喜欢的季节，因为秋季是收获的季节，金灿灿的粮食把村子罩上了一层金光，村民收获着个家的粮食，直到炊烟袅袅时才回家。

秋天走了，冬天还是来了，村子披上了银装，变成了冰雪的世界，冬天到了，年也快来了，家人团聚的日子也会到了，一年缺过去了。

这就是我的家乡，我心中最美丽的小村子，我爱它。

都说“上有天堂，下有苏杭”，而我的家乡就在美丽的杭州，这里有美丽的西湖、雄伟的钱塘江、玉皇山、六和塔等等。

杭州风景优美，我最喜欢的是花港观鱼。走进公园里，到处都是绿绿的草地和高高的大树，还有许多弯弯的小桥。我开开心心地走上桥，拿着面包喂鱼，每当我把面包扔向湖面时，鱼儿都会游过来抢着吃，红彤彤的一片，非常好看。

杭州除了美丽的风景，还有很多的特产，有龙井茶叶，丝绸等闻名中外。还有很多的美食，吴山烤鸡、西湖醋鱼，东坡肉等。

我爱我的家乡，也欢迎大家都能来我的家乡杭州游玩。

我的家乡——如皋我的家乡位于长江三角洲，它是一个鱼米之乡。素有“长寿之乡”、“盆景之都”、“历史文化古城”的美称。

我的家乡之所以称为“长寿之乡”，是因为这里的寿星多，老人们能活到一百多岁，而且人数超过一百五十多个。因为这里环境好，空气清新，百岁老人被社会尊重。如皋形成了人寿年丰的局面。百岁老人长寿的秘诀，那就是他们的饮食习惯、饮食食品好。这里的长寿食品远销国外，有香甜可口的萝卜干、味美芳香的白蒲茶干、松酥香甜的董糖，还有人见人爱的肉松、火腿肠。凡是来如皋作客的人，临走时都会得到一大包长寿食品。

如皋的花木盆景，可称得上是华夏一绝。在国际上屡获金奖的如皋盆景，人们无不为之赞叹，从中受到美的熏陶。其中最著名的有“雀舌罗汉松”、“五宝绿珠杜鹃”、“春晓”、“重瓣六月雪”等等。现在如皋每年有大量的盆景销往全国和世界各地。如皋已成为全国最大的盆景出口基地。如皋具有深厚的文化底蕴，这里有错落有致的水绘园;风格独特的定慧寺;特色鲜明的十合泰民居;有名的四大才子：冒辟疆、诗人李渔等。家乡的桂花树特别多。每逢中秋节前后，是桂花开得最旺盛的时候。不说香飘十里，至少方圆几里没有不沉浸在桂花香中。

“如皋如歌，常来长寿”。欲想当百岁老人，请来鱼米之乡、长寿之乡、幸福之乡——如皋。

我的家乡在安徽六安，那是一个神奇而又美丽的地方。它并不像泰山那样雄伟，也不像华山那样险峻。但它的极其普遍，它的秀美艳丽，更是我留恋的远方。

你相信吗?我家乡的土地是黑色的哦！听姥姥说︰“那是最肥沃的地方，在那片黑黝黝的土地之上，种着每家每户的瓜果、蔬菜，每当落日像喝多了酒的，红脸醉汉，跌倒在乡村时。便会有勤劳的农民伯伯，在田间挥洒汗水，享受着丰收的希望

我情系的故乡啊！你的黄昏为什么是如此的恬静，我还清晰的记得︰路边的花草总在你那徐徐的抚摸下，安静的睡去，那潺潺的流水总在你俯下身时，不再跃起，因而安静的流淌。就连那顽皮的睡莲，也会在你到来时闭上眼脸。

啊！我亲爱的故乡！我与你以一年不见！你知道吗?你是那样的让我牵挂！让我怀念！

虽然，你离我相隔遥远，但请你相信我…………情系故乡情

我的家乡在榆次，榆次是一个景色优美，特产丰富的地方。家乡有各种各样的特产，今天我就来说一说，我最爱吃的-----核桃吧！

每当春姑娘踏着轻盈的脚步，缓缓迟来时，核桃树便吐出嫩嫩的绿芽。远处看来，定是养眼的好地方。到了夏天，核桃树的绿芽变得枝繁叶茂，也长出了那还未成熟的可爱小果实，真是让人看了就想把它一把抓下来，绿盈盈的怪不得人们都叫它是路宝石少女呢！

秋天是核桃成熟的季节，也是农民伯伯收获的季节，在二十四节气中白露快到的时候，家家都会准备好收核桃的工具，每当时候到来时，家里不管是小孩还是老人，都会兴高采烈的去园中采摘核桃。偶尔喜鹊也会赶过来凑凑热闹，在园林中蹦蹦跳跳的，感觉可开心呢！顿时整片山林中都变成了欢乐的海洋，我们看着农民伯伯的脸上洋溢着幸福的欢笑。农民挑着篮子带回家中。核桃像一个害羞的小姑娘躲在角落里，这时农民们就会用机器，专为剥核桃所用，可以把外面那层俏皮可爱的绿皮脱下来，当一个个核桃从机器中出来时，就已经脱了绿皮，再把核桃晾干，就成了平时我们最爱吃的脆皮核桃了。

核桃可是浑身是宝，它既能养生，又能养脑。当你疲劳时，吃一些核桃仁，有缓解疲劳的作用哦！

我爱我的家乡，更爱家乡的核桃!

不知从什么时候起，在妈妈爱喝粉浆饭的影响下，我居然也爱上了家乡——安阳的风味小吃粉浆饭。

听大人们说，粉浆饭由来已久。相传很早以前，在古都安阳有一年大旱，百姓无水可吃，当时在古城大西门有家粉房店里有口小井，井深水浅，仅够维持生产，百姓没有办法，只好把粉房生产倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴，由于太酸，人们便配以小米、食盐、野菜等熬制。旱年过后，过了一段时间，有人回味过去粉浆饭的味道，逐又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。后经厨师精心配料调制，便形成了举世闻名的传统名吃粉浆饭，随着时代的变迁一直留传至今。

记得还是妈妈在幼儿园工作时，每隔上一段时间，幼儿园的阿姨就会熬上一锅香酸扑鼻的粉浆饭，起初妈妈也不是太爱喝，但是阿姨们的这份儿心意不能拒绝。于是，每次妈妈都会带上我去品尝：只见阿姨在院子里支着一口小风锅，提前泡上了花生、黄豆，有的阿姨从家里拿来了晒好的干野菜、大南瓜，妈妈总是买上几斤新炸的油条。几个阿姨围在锅边，有的择菜、有的淘米，有的往锅底放柴火，淘气的我，每次都要拿上一把破扇子，蹲在风锅的前面，帮忙煽火、放柴……看着风锅冒出的缕缕青烟，听着阿姨们一阵阵的欢笑，我觉得既幸福又好玩，就这样，在这其乐融融的“大会餐”中，我和妈妈都喝出了粉浆饭的“美味、香甜”，从此，也爱上了粉浆饭。

粉浆饭：香醇浓郁，酸甜适口，有清热败火之效。熬制粉浆饭一般以绿豆粉浆为主，配上优质小米、大豆、花生仁、精盐、适量荤油，出锅后再浇上糊葱花油，撒上香菜沫，其美味真的是

“名震黄河三千里，味压江南十二楼。”

粉浆饭，在忍饥挨饿的年代，它是乡亲们的“美食”，帮乡亲们度过了一个又一个饥荒。如今，大家大鱼大肉吃惯了，偶尔吃上一次粉浆饭，真的是让人割舍不断。粉浆饭成了我童年生活的美好回忆，也是我生活中的调味品，我爱家乡的风味小吃——粉浆饭。

我的家乡在贵州， 我家乡有名的地方有：天星桥和黄果树瀑布。先说天星桥吧，天星桥有一个洞，洞里全是几百万年才形成的水柱，有的形状是水母的，有的形状是飞马的，还有的形状简直就像瀑布等等······天星桥还有一个你简直走不出来的迷宫。

黄果树瀑布呢就只有一个大的瀑布和一个洞，你看起来瀑布和洞很近，其实你要走很远才能走到洞里，洞里黑蒙蒙的只有水珠掉下来。

我家乡特产的食物有：核桃和折儿根，折儿根的意思是鱼芯草的根，折儿根可以治喉咙。

我家乡的变化有：车子多了建筑也多了。

我家乡的未来，我希望变的跟深圳一样好，一样富有 家乡好美，不过我好久没回家乡了，我真想回家乡呀！

我的故乡是广州，它是一个漂亮的海滨城市。下面，我就带你去看看吧！

广州最著名的就是海了：什么三娘湾、银滩……就是随便找个海，那里的游客最少也有十几个人。我曾经下海见过海中之景，湛蓝的海水在阳光下五彩缤纷。沙滩上的贝壳数不胜数，还有一些海螺，仔细一听，真有点大海声音。最主要的就是海豚了，在三娘湾这个海滩，你去坐船捕鱼的话，要是运气好，真可以见到海豚呢！

那里的海鲜也不计其数。那里的螺很著名，我最爱吃了。螃蟹也不错啦。

在市中心有一个小吃广场，螺、螃蟹、沙虫、鲜鱼……那里应有尽有。而在那儿，即使深夜也还有人在享受美食呢！我呢，向你推荐一下那里一种著名的小吃——炒粉。那里有很多人都爱吃，建议你去尝尝哟！

那里的房子全是高楼大厦，最漂亮的花园我觉得就是外公外婆居住的“花园”了，那座花园就是一个小区！哈哈！那里风景优美，区中还有小树林，树林里凉快极了；忘了说：那里挺热的，到冬天只要穿一两件就可以了，虽然那不是最好的小区，却是我最爱的小区，因为那里有着我的表哥和表弟，他们是我最好的伙伴。

怎么样，听了我的介绍，你有没有心动，心动不如行动，快来广州看看吧！

As everyone knows that China is one of the most beautiful Countries all over the world. It is really famous for its long history and civilizations. As a Chinese girl, I’m so proud of my Country. And of course, I love it deeply in my heart. not just because it’s my hometown.

Daqing is beautiful and modern. Thescenery here is so attractive. Everyone will love it at the fist sight.

When you come to Daqing, you will see museums, parks and shopping centers here and there. Wherever you go, you can see green trees, grass and beautiful flowers. what’s more,there are many places of historic interest in Daqing. Such as Iron Man Memorial Museum, Childrens Park, Times square and the wetland tourism Taikang. I am sure that the beautiful scenery will attract more people to come here.

Daqing is also famous for its oil. It provides oil for our Country. Thus it is an important city in China. I am proud of it.

I also love the spirit of Daqing-the Iron Man Wang Jinxi Spirit.Wang Jinxi is a hero of Daqing. I learn a lot from him. Work hard! Persevere! And never give up!

That is my hometown Daqing. I love it very much! I hope you love it as I do.

Thank you everyone!

我的家乡——可门，它坐落在海西的腹地——连江，是一个有山有海的乡村。

刚走进家乡的村口，就看见碧绿碧绿的山和平静的海面上飘着一座座的渔排，还有一大片一大片的海带区，我们的家座落在山和海之间。

夏天的时候妈妈带我去海边，海边的石头有三角形、有圆形、还有正方形，各种各样又大又小的石头，真奇特！我翻开了一个石头，一个小东西“呼”一下的跑到了另一块石头里，妈妈告诉我这是小螃蟹，我觉的小螃蟹很有趣，我想抓几只小螃蟹玩，可是狡猾的小螃蟹总是从我眼皮低下跑走。小螃蟹抓不到，但是我又看见了许多海螺和寄居蟹。

我们又来到了渔排，人们正在忙碌的喂鲍鱼，有时候水面上浮上了许多小鱼。

静静的夜晚，我听见了轻轻的风声，听见了海浪拍打在石头上，还听见了狗的叫声。

我的家乡真美丽，我爱我的家乡。

我的家乡在襄樊，那是个历史悠久、风景优美的文化古城，那里有许多名胜古迹，比如：古隆中、米公祠、夫人城、护城河、黄家湾……我最喜欢的景点是古隆中。

古隆中位于襄阳，这里曾经是三国时代著名的政治家、军事家诸葛亮的故居，也是刘备三顾茅庐所在地和《隆中对》的诞生之地。隆中不仅景色优美，环境清雅，而且还是个休闲的好地方。走进隆中首先映入眼帘的是古隆中的标志性建筑——-石刻牌坊。牌坊两边的小门上面有诸葛亮的古训“淡泊明志，宁静致远”。春天来到古隆中，有各种各样的牡丹花鲜艳夺目，芬芳迷人，有的红得似火，白得似云，粉得像霞，黄得赛金，还有的花吸引了许多五彩斑斓的蝴蝶来翩翩起舞，勤劳的蜜蜂仙子也在花丛中细心地采蜜。

隆中有一个最大的看点，那就是“三顾堂”，这里是刘备三次请诸葛亮出山的地方。门前有三棵古柏，相传是当年刘备、关羽、张飞三顾茅庐时的栓马树。中堂正中有诸葛亮轻摇羽扇、手持长卷的模样。我的家乡还有许多土特产和风味小吃，比如：大头菜、牛肉面、石花霸王醉酒、金刚酥……吸引了许多中外游客。如今，襄樊正在飞速发展，新建许多建筑物，有民发商业广场、诸葛亮广场、万达商业广场等等。夏夜的沿江大道景色更加迷人，夜晚，无论是大人还是小孩，都被这美丽的景色而吸引住了。

诸葛亮广场上有许多老奶奶在跳舞，随着舒缓的乐曲，跳出了优美的舞蹈；有的人在打太极拳，打得象模象样；还有的人在练剑，那“刷刷刷”的声音感觉真威风！路上还有来来往往的汽车，川流不息，亮着五光十色的彩灯。它们为襄樊增添了一道亮丽的景色。我的家乡真美，我爱我的家乡。

奶奶家在三山里，那里有一条著名的小河穿过小区，我调查的就是那条小河，它的名字叫“保兴垾”。

保兴垾曾经是一条臭水沟。那里的水非常浑浊，河上漂浮着生活垃圾和一两条死鱼，我想它们不是喝了有毒的水，就是吃了已经腐烂的垃圾。夏天，我每天都要去小公园散步，一经过河边就闻到一股恶臭，刚到小桥，人们就会受到蚊子的“群攻”。有的人拿扇子赶蚊子，可是，他们还是带着一身“红包”满载而归。有的干脆一到那儿就跑，可还是逃脱不了蚊子“锐利”的眼睛，你跑它也跟着你飞。

后来市政府终于重视了，对保兴垾进行了清淤改造。人们筑起了水坝，抽光污水，用挖掘机把河底的淤泥清掉。在河的两边用石头砌起了整齐的堤岸，在河湾处修建了亲水平台，还沿着河边的水面架起了一道石桥，它即可以行走，也能欣赏风景。在河岸两边种上了树木花草。最后引来了干净的河水，换掉了原来的脏水。

通过对保兴垾的改造，现在它已成为城市中心一道美丽的绿色长廊。我们一定不能往河水里倒垃圾和脏水，只有这样我们的家园才会更美丽。

古人云：“民以食为天。”广东汕头等地区的小吃极富盛名。我的家乡在汕头地区的风顺，所以切身感受到汕头小吃的美味和诱人。

汕头小吃多为糕点类，同时也有油炸类和汤粉类。

在我小时候，每当全家团圆时，家中的成年人就围在一张方桌上包菜粿。首先是由健壮的青年将面粉渗点水，发酵粉等，用手用力的揉来揉去。然后几个人坐着包菜粿，他们用了一个跟鸡蛋大小的石头，又圆又滑的，捏一块揉好的面，洒上点面粉，将它按在掌心中，然后将石头放在上面滚来滚去，转出一个像篮子似的形状（如弯曲的饺子皮）。然后另一个手接过这面皮，用勺子在盆中舀些馅料放在面皮上，后两手一捏，中间轻轻一拍，一个圆圆的菜粿就做好了，菜粿可炸可蒸，炸之焦香入味，蒸之清甜可口。

现在的人大多爱吃油炸类和汤粉类。我最喜欢吃炸豆腐。炸豆腐有两种，一种是用凉粉皮炸的，只不过切成豆腐状罢了；二是用真豆腐炸的。凉粉皮炸的两面呈银白色，表面有些硬，中间依然是凉粉；而用真豆腐炸的，则表皮金黄诱人，里外都不太硬，易咬动。

吃这些豆腐都是有讲究的，例如：吃豆腐时要蘸酱料。酱料以液体为主，一种是清热下火的蒜头酱，由蒜头、醋、水做成；一种是清甜可口的辣椒酱，其实就是几块布丁大小的辣椒皮用盐、糖混合而成。蘸了这两口味酱料的炸豆腐特别美味，会让人越吃越想吃。

还有一种普通而又好吃的粉粿，颜色有点深银色且透明，很爽滑，有点地瓜的味道。它的汤底是猪骨熬成的，汤中还有炸的猪油皮和肉条、猪杂，混合在一起真是五花八门，但汤却清香，没有一点腥味儿。煲好后，在上面撒一些葱花或香菜，粉粿就好了。

哈哈，口馋了吧！

好吃竟在不言中，自己去尝尝吧！

厦门的风味小吃久负盛名，发展至今已有200余种。你们去过厦门吗?跟着小编一起看看厦门有什么小吃吧。

厦门小吃1000字作文1

小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样，全国罕见;也不仅由于厦门小吃的风味独特，令人难忘;更因为对厦门人来说，小吃既可是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃，它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中，成为一种偏好，一种习惯，一种民风。对于厦门人来说，那深夜街巷里叫的“烧肉粽”，那马路边骑楼下点着“臭十”(乙炔)灯的煎豆子，便是刻骨铭心的故乡印象。可以说，不了解厦门的小吃，就不仅无法了解厦门的食俗，也无法了解厦门人。

据厦门民俗学会近年的调查，目前厦门的小吃大约有200多种，制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家，许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目，只能选择其中最具代表性的小吃，最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的，晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。据说，制作上笋冻的"黑土蚯"，全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有，而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地，芫当已不再成港，现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚(黑白对比越强烈，说明越新鲜)的"珠蚝"，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，摊入油锅，两面煎透。讲究一点，还要在入锅后，再摊上搅散的蛋，一道煎熟。起锅后，撒点胡椒，放数叶芫荽，吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷，简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面，然而妙处却不在虾，也不在面，而在汤。先把虾去壳水熟，捞起虾仁，再用这汤熬虾壳，熬了第一遍后，把虾壳过滤出来，捣碎，掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤，撒上葱花、蒜末，方才成为虾面汤头。食时，将面搅熟。捞置碗中，放上几只承熟的虾仁和几片猪肉，加上一小匙葱头油及些许蒜泥，再舀进熬好的虾汤，撒上胡椒，味道之鲜美，令人难忘。

糖葱饼，过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖，现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮，包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全，食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了，无论闹市或深巷，几乎无处不有。沙茶面的妙处，也是在汤头。好的沙茶面汤，是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的，又鲜又辣，别具口味。

芋泥、芋枣、芋包，则是把槟榔芋头蒸熟，捣成泥，然后包肉、笋等，用蒸笼蒸过，即成芋包。什么也不包，只加糖，搓成一粒粒如大枣，再油炸，即成芋枣。若是加糖，油炒，则成芋泥。芋泥起锅后，面上油多，很快就不冒烟，但内里却是十分烫，不知底细，就要吃亏。也有咸芋泥，如南普陀素菜的"香泥藏珍"，即把苹泥包上各种菜，整碟或整碗蒸熟，边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝，吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫，在于米要"粒粒清"，不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中，一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起，如黄则和的花生汤，“好清香”的烧肉棕，“碰记”和“真好味”的鱼丸场，“章记”的虾面，关隘内治姐的美人薄饼，思明北路程阿树的蚝仔煎，二舍庙陈汉益的炸五香，泰山口吴唇的韭菜盒，打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻，福茂街口何金钗的沙茶面，海关边王奕然的油葱馃，思明北路猫车的贡鱿鱼，赖厝埕蔡淑贞的芋包，十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝，数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀，层出不穷。尤其是80年代以来，八仙过海，各显其能，把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃“宴席化”，以"好清香"酒楼为代表。像“九龙盘”，借成套餐具为媒介，将九种小吃组成一道风味梅花拼盘，构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化，使人们在小吃宴席上，一次可以品尝多种小吃。小吃宴，十二道菜，道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃，但又较那些小摊点工料精致，风味更佳。

另一潮流则是将小吃“家常化”。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等，各菜市场都有许多摊点，专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的“宴席化”或“家常化”，都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展，发展得更丰富多彩，更令人难忘。

厦门小吃作文2

来到厦门，不但可以看到大海，而且厦门小吃闻名中外，可谓是色香味俱全，让人一饱眼福，大饱口福!

人们磨肩接踵，举袂成云，挥汗如雨，各种小吃摊前被人流围得水泄不通。在小吃街上，红壳大海蟹新鲜出炉，香味扑鼻而来，那香味仿佛一只魔爪，引诱着我们的食欲，让人非要尝尝不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打开蟹壳吃海蟹肉，就算是没加一丁点儿作料，也是我们当地海鲜比不上的。蟹肉非常软，还有些鲜味的汁，吃起来很嫩，就像吃白豆腐一样，蟹腿很长，我如同一只贪吃的小老鼠，使劲咬开蟹壳，吸着“白豆腐”。

橙汁好像在向我们招手，我们买了几杯，这些橙汁是纯天然的，不加水，不加糖，现榨的，四个橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。

挺着满肚子橙汁，我又尝了馅饼，它是鼓浪屿很有名气的小吃，口味有很多，有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。馅饼是一层一层的，薄如纸，又叫千层酥。

肚子已经饱了，可妈妈还在嘀咕：“还是慢慢吃，多吃点，回长沙就没有这些小吃了。”于是，我们又买了一盒麻糍，麻糍是传统美食，已有八十多年历史，它是用熟糯米粉为皮，内包贡糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很细致，吃在嘴中不腻，很香甜。

厦门小吃还有咸甜交加的黄金肉松、清香爽口的椰子饼，让人吃得满口流油的鲜肉粽，令人垂涎欲滴的鱼丸，还有风味独特的五香蒜茸花生……

夕阳西下时，我坐在海边，吹着微熏的海风，听着海浪扑打礁石声，嘴里咀嚼着生蚝肉，身边是一大袋各种厦门小吃。在厦门，吃吃吃，除了吃还是吃!你的嘴巴可以永不停止，但是肚子却装不下了。

我最喜欢吃的厦门小吃作文3

在这个世界上，好吃的食物有千百种，但在我品尝过的食品中，令我最难忘，我最喜欢吃的就是厦门小吃啦!

这个暑假，我们来到厦门旅游，所以有幸品尝到了厦门的小吃。

厦门小吃的口味简直是“天下一绝”，不仅色香味样样都处理到了绝佳的程度，而且最最奇特的地方就是，海鲜众多，有了这么多的海鲜，味道一定很鲜美!厦门小吃主要有：蚝干粥、蚵仔煎、海鲜面、海蛎米线和番茄小章鱼等等，蚝干粥鲜美无比、蚵仔煎的香味扑鼻、海鲜面和海蛎米线的味道更是绝佳，小章鱼吃了就让人胃口大增，这么多的食物，请听我一一道来。

蚝干粥的做法很简单，首先厨师会把一粒粒蚝干和一整只海蟹放入锅中再加上许多佐料和米饭煮上个十分钟，再捞到碗里就大功告成了，这碗粥因为加入了若干海鲜，所以味道鲜美无比，尤其是那一粒粒乌黑的蚝干和一只大大的海蟹，闻上去就让人“口水流到三千尺”，接下来介绍蚵仔煎。

蚵仔煎中的蚵仔其实就是海蛎，首先厨师会把鸡蛋、海蛎、蔬菜和番茄酱放在一起搅拌一下，随后放入锅中煎，不一会儿金灿灿的蚵仔煎就做好了，刚刚端上来的时候，香味扑鼻，仔细观察，金灿灿的蛋黄中夹杂着几片蔬菜和海蛎，再咬上一口，香喷喷的味道在嘴中四溢开来，令人回味无穷!

海鲜面和海蛎米线就不用说了，就是在面条中和米线里加入海鲜和海蛎，也是鲜香无比。

番茄小章鱼就是在熟的小章鱼上放一些番茄酱和甜辣酱，吃起来令人开胃，是一款开胃小吃。

怎么样，说到这里，大家是不是都流口水了，赶快去品尝一下厦门小吃吧!

一天下午放学后，回到姥姥家，我看到一锅白色的乳汁，以为是“豆浆”，便让姥姥给我盛一碗喝。姥姥连忙说：“这不是豆浆，是粉浆。”这时，我才闻到了一股酸臭味。

只见姥姥把粉浆加热，然后放入了大油、大豆、花生米，小火煎熬，边熬边用勺子搅动，唯恐糊了锅。大约过了20分钟，姥姥又放入了鲜嫩的白菜和红红的胡萝卜丝一起搅动，等菜在锅中煮熟了，姥姥便把火关了，最后把香菜和葱花放入了锅内，就这样，一锅粉浆饭就出炉了。

开饭了，我迫不及待地拿起勺子喝了一口粉浆饭，一股酸臭味溢满了我的嘴，我急忙吐了出来，皱着眉头说：“什么臭饭，是在是太难喝了。”姥姥见此情景，就给我讲起了粉浆饭的故事：早在明末清初，安阳有一年大旱，百姓无水可吃。当时在古城大西门有家粉房店里有口小井，井深水浅，仅够维持生产，百姓没有办法，只好把粉房生产倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴，由于太酸，人们便配以小米、食盐、野菜等熬制。旱年过后，过了一段时间，有人回味过去粉浆饭的味道，逐又配以花花生、大豆、大油、麻油等熬制。后经厨师精心配料调制，便形成了举世闻名的传统名吃粉浆饭，随着时代的变迁一直留传至今。

听完姥姥讲的故事，我又舀了一勺粉浆饭细细地品尝起来，感觉味道大变。粉浆饭吃起来有种酸酸的口感，酸中夹着香，香中带着米粥的醇香。喝下去酸的感觉让人开胃，香的味道让人留恋。品其中的香和醇，犹如喝过甘泉一样，粥香而不腻。香中似有甜，酸甜香适中。味道美极了!

粉浆饭、皮渣、血糕一起被称为“安阳三大宝”。粉浆饭色美味香，非常好吃，想吃就来我们安阳吧，我们安阳人一定会热情接待你们的!