春节习俗大全(推荐20篇)

黎明将近，东方渐渐露出了灿烂的晨光，晨光中呈现了崭新的20__，湛蓝的天空，洁白如雪的云，小鸟欢快地歌唱，花儿伴着小鸟的歌翩翩起舞过年咯!周围洋溢着春节的气息!道洁净，各大商铺张灯结彩，家家户户贴上了喜庆的对联，人们脸上荡漾着快乐的笑容。

除夕早上，我的兄弟姐妹的手就开始“痒痒”了，迫不及待地买了些炮出去放。放着放着，我们就开始嘀咕了：这么点鞭炮怎么够放呢。于是急匆匆地跑回家里，正准备再偷偷拿一些时，被外婆发现了：“你们不是已经放过鞭炮了吗?晚上到底还放不放了!”哎!大人就是这么唠叨，我们只好作罢。我只能垂头丧气地出去玩。

晚饭时舅舅和舅妈带着弟弟也来外婆家吃年夜饭了。餐桌上的饭菜真丰富，看得我眼花缭乱，真让我垂涎直滴，不知先吃哪个好。大家一边吃着一边说着祝福话，不时发出欢乐的笑声。气氛非常融洽，真叫合家欢乐呀!

吃完晚饭后，我们大家一起坐在电视机前观看春节联欢晚会。随着夜色的，外面的鞭炮声也断断续续地响起来了，这响声向人们传递着欢乐

十二点的钟声敲响了，我们拿着鞭炮冲出了，汇入了今晚最激动的时刻。此刻鞭炮声是此起彼伏，震耳欲聋。五彩缤纷的烟花在天空上相互交错，流光溢彩。天空仿佛都被染色了，我们欢跳着，跑着，笑着，沉浸在一片欢乐的海洋里，在这举国欢庆的时刻让我们共同祝愿我们的祖国繁荣富强，祝愿我们的明天更加美好!

以前过年，只是和大人凑热闹。今年过年我知道了不少和春节有关风俗习惯。

大年三十上午每家每户都要贴春联，以示迎春之意。外公每年都要挑选一幅称心如意好春联。今年选上联是：喜气洋洋财旺旺，下联是：好运多多福连连。横批是：吉星高照。这足以预示新一年里幸福生活。

年三十午夜吃饺子，也是每家必不可少。老人们都说吃饺子好。吃饺子包含着非常丰富文化意义。饺子谐音交子，就是相交子时，交好运发大财。因饺子形状又像金元宝，故又象征团圆和财富。

大年初五俗称“破五”，意思是人们要走出家门进行户外活动。这天上午我和外公外婆沿着河堤，从将军码头一直走到新华码头。这里是滑冰场，男女老少人头攒动，人们身着五颜六色节日新装，好像给冰场上装点了盛开鲜花。人们有在滑冰、有在打冰车。还有在冰道上从高处往下放冰车，大家玩真尽兴！大人、孩子和老人，一片欢歌笑语……

这不正是太平盛世真实写照吗？

寒假开始了，转眼间就要过年了，大人们都忙忙碌碌的准备年货，而小朋友们也盼望过年。可大家知道过年有哪些习俗吗？下面让我来介绍一下吧。

在全国各地，每逢春节来临，家家户户都有打扫卫生、清洗各种器具、被子等，这种习俗被称为“扫尘”因为“尘”与“陈”谐音，所以新春扫尘有“除尘布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。

每逢春节，无论城市还是农村家家户户都要在门上贴上一幅大红春联，为节日增加喜庆气氛，听说这一习俗从宋代就开始了，一直传到今天。在民间的人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——“窗花”。人们还喜欢在门、墙、窗花等地方倒贴“福”字。大家知道为什么要把“福”字倒着贴吗？因为倒过来贴表示“幸福到了”，“福气倒了”。

除夕守岁是最重要的过年习俗之一。除夕之夜，全家团聚在一起，吃着年夜饭，围坐闲聊，等着辞旧迎新的时刻。

小朋友们最喜欢的习俗就是放鞭炮和拜年。新年的初一，人们都早早起床穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。小朋友们能收到好多的压岁钱，不过在此提醒小朋友们：压岁钱可不能乱花哦！要用在学习上！

吃年夜饭喏，吃年夜饭喏！腊月三十，是我国传统过年吃年夜饭的日子。

我、爸爸、妈妈、奶奶、还有二姨，我们一家人团聚在一起，听着窗外的鞭炮声；看着电视里丰富多彩的春节联欢晚会，妈妈端上了年夜饭里第一道美食“炒年糕”。

今年妈妈烧的年糕真好吃啊！用了香菇、肉丝、红萝卜……里面还放了好多佐料，年糕是我平时最喜欢吃的一道食物了，可接下来的炖乳鸽、手抓羊排、炒牛柳……一道道菜馋得我直流口水不忍释筷。

除了这些，桌子上一早就已摆好十个高碗，鸡鸭鱼肉、瓜子果仁、冷盘糕点……等等，都是很有讲究的美味，还有些叫不上名字的菜。今年的菜和往年有些不同，可能是因为今年的年夜饭是由妈妈亲自下厨的缘故，我们一家人围坐在一起充满欢声笑语，好热闹，吃得好开心啊！

九百六十万平方公里的土地，寸寸土地寸寸风俗，五十六个民族，五十六种民俗。三十六个省区，三十六种文化。每个地区的民风民俗都各具特色。现在让我给大家介绍我们家乡的风俗吧。

“吃完腊八饭，就把年来过。”过年不是大年三十那天，而是一个时期。为了“年”，大家要做很多准备工作，让年味更足：二十三祭灶关，二十四扫房子。二十五糊窗户，二十六蒸馒头，二十七杀肥鸡，二十八打糍粑，二十九炸和卤。一切都是按着传统程序进行，所以这些日子家家户户都是家家飘香，户户欢腾。

到了腊月二十三，族长就会请漆匠来给菩萨贴金。漆匠在贴金前，要念经请菩萨退位，然后在菩萨全身刷上一层生漆，再把黄金贴上，菩萨焕然一新，漆匠在念经请菩萨归位。菩萨贴金后，族长将菩萨安置在木制轿内，然后放在祠堂前。从腊月二十四起，族里的年轻人就抬菩萨满村游走。

到了年三十那天，大家都早早起了床，女人们进厨房准备年夜饭，熬浆子贴对联是男人们干的活。贴对联要先贴正屋，先把横批贴个“福星高照”，还要注意上下联，右为上联，左为下联。接着再贴各房门，还要贴些小签：“出门大利，抬头见喜”是贴正屋门上，“百无禁忌，万事如意”要贴正屋墙上，“五谷丰登，六畜兴旺‘是贴谷仓和牛猪鸡圈的。过路人一看，大门都贴了新联，就知道这家要准备吃年夜饭了。

差不多八点就开始吃年夜饭了，鞭炮声陆续响起，此起彼伏，要持续2个多小时。一挂鞭炮中间不能熄火停响，炮声越急越密越响，来年就越兴旺。放了辞岁的鞭炮，还要奏上欢快的音乐，一家老小就开始吃团圆饭了。

吃完饭之后，男人们还要带上斧头上山收“财”，他们要砍一棵大树，并连根挖起，做守岁的“柴火”，这棵树要一直烧到初一早上，就是“火大财大”。小孩子们要拿出爆竹和烟花，一直闹到凌晨十二点五十九秒。这大年三十的灯不能黑，要彻夜亮灯。预示来年前途光明。

一年又一年，“年”就这样在传统的紧密急促的程序中，在灯火通明的夜里，在们兴奋和疲惫的鼾梦中渐行渐远。

我们的祖国有许多的传统节日，有中秋节、端午节、重阳节……但是我最喜欢春节，因为春节可以穿新衣服、吃好吃的，还可以得到压岁钱，男孩子还可以放鞭炮呢!

春节是我国人民最重视的节日。关于春节的来历是这样的：中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”常年深居海底，每到除夕这天，才爬上岸，吞食牲畜，伤害人命。因此，每到除夕这天，村里的人们都要逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。后来有一位老人，告诉大家。“年”兽最怕红色，火光和炸响。从此每年除夕，家家贴红对联，燃放爆竹，户户灯火通明，守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

在我们的家乡，人们在除夕前好几天，就开始准备过年了。人们会买鞭炮、买春联、准备年货、买新衣服，人们还要彻底打扫卫生。除夕之夜，我们还要吃饺子，每年包饺子的时候，妈妈会在一些饺子里包上硬币，谁吃到了有硬币的饺子，就代表着谁在新的一年里会交好运的。吃完饺子后，我们都会守在电视机前看《春节联欢晚会》。

到了春节那天，我很高兴，因为我可以穿新衣服，而且还可以收到很多压岁钱，另外我发现别人也都很精神， 也很高兴，到处都充满了欢乐的笑声!

我喜欢春节!

壮族是由古代百越的一支发展而形成的，是我国少数民族中人口最多的一个民族，主要聚居在文山州、红河、曲靖也有一部分。在20XX年统一族称以前，壮族自称和他称较多，仅云南就有40多种，主要“侬人”、“沙人”、“土僚”等。

云南壮族和广西壮族同源，是我国历史较悠久的一个民族，早在公元前三世纪，居住在今广西、云南的壮族就和当时中原人民有了较为密切的交住。

壮族春节习俗：从正月初一前两天开始，第一天称大年，第二天为小年。除夕夜，各家都燃起一根木柴，大家围坐聆听老人讲故事，守岁到天亮。节日期间吃“红曲鱼”，以象征富富有余，还吃大锅烩菜，称合菜。初三举行“摆手舞”会，参加者达万人之多。此外，还有耍龙灯、舞狮子、灯会、戏剧、武术等活动。

“春节”是中国一个十分重要的传统节日，家乡的春节习俗作文800字。在春节期间，全国是上下举国欢庆，处处洋溢着欢乐和谐的气氛。

佛山的春节一般在农历的二十几就开始了。主要的活动包括逛花街，办年货等。佛山人喜爱逛花街，久而久之，这便成了佛山人过春节必不可少的活动。因此，按历代习俗，都会举行一次年宵花市。

“年廿八，洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉，迎接新年的来临。年前，佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等，寓意来年的日子像只油锅，油油润润，富富足足。佛山人还爱蒸年糕，寓意年年高。

在年三十晚这一天，是整个春节的高潮。这一天，孩子们都会到处燃放烟花爆竹，800字作文《家乡的春节习俗作文800字》。不仅如此，大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究，既要美味可口，还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡，俗话说“无鸡不成宴”，所以，鸡是少不了的。其次，就是一些应景的菜，例如：鱼，代表年年有余;发菜，代表发财;蚝豉，代表好事……吃过晚饭，大家都会不约而同地去逛花街，越接近十二点，人气就越旺。

大年初一，大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭后，佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时，不论带了多少礼物都不能是单数，因为俗话说“好事成双”。进了门，首先要对象说不同的祝福语。对老人要说“新春如意”，“寿比南山”;对有工作的人说“工作顺利”，“新年进步”;而做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”，“发财利市”了。拜年时，长辈会将事先准备好的利是给未成年人，表示把吉祥和祝福带给他们。

正月十五的元宵节，是春节的另一个高潮。在佛山，有这么一个俗语“行通济，无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天，人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥，祈求身体健康、财运亨通。除此之外，这一天还要吃汤圆，寓意和和美美，团团圆圆。

腊八儿：天津人称腊月初八为“腊八儿”，有喝腊八粥的习俗。许多天津人还在这天用醋泡大蒜，名“腊八醋”。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。

逛娘娘宫：腊月十五开始，各式各样的年货全都上市，以娘娘宫为轴心的宫南宫北大街更是热闹非凡。男孩子到娘娘宫头一个目标就是风葫芦，成年男人到这里，忘不了买灯笼，女人们来这里多是“洗娃娃”的。从娘娘宫拴回的“娃娃”每年都要“洗一回”，这是节前妇女必须做完的事情。

糖瓜祭灶：腊月二十三，是灶王爷升天的日子，家家要买糖瓜儿，等到夜里12点祭灶王爷。待香燃尽后，请下灶王像，点火烧了，大年三十再买新的灶王像，又叫“灶王码子”换上，年复一年，都是这样。

吊钱儿：吊钱儿是用彩纸剪刻成的图案，贴在门窗的玻璃和横棱上，作为春节喜庆气氛的点缀。贴上的吊钱儿只能到正月初五那天损坏，否则就意味着一年不吉利。

“破五”：天津人称正月初五为“破五”。这一天，家家户户吃饺子，菜板要剁得叮咚响，让四邻听见，以示正在剁“小人”。天津人把不顺心的事归结到“小人”的身上，除掉“小人”才能大吉大利，顺顺当当，初五晚上放鞭炮，也有避邪免灾的意味。

[天津春节习俗作文

春节，向来是我们小孩子最喜爱的节日之一，不仅可以拿到大人们给的压岁钱，还可以吃到许许多多好吃的山珍海味。我也不例外，春节一向都是我最喜欢的节日——之一!

随着寒假的开始，春节也买着欢快的脚步也慢慢向我们飞奔而来了。除夕也如期而至。我们回到老家，夜幕渐渐地降临了。大家早早的吃过晚饭，接下来，就是重头戏——看春节晚会了!吃完了晚饭，我和弟弟们就开始准备各种各样的点心、零食、等待春节晚会，不一会儿，茶几上就摆满了琳琅满目的东西。有瓜子、有饮料、有糖果……看了真叫人流口水。

当当当当!春节晚会开始了!还在游戏的我们马上围到电视机前开始观看。随着春节晚会大幕的拉开，我眼睛一亮，舞台上那美轮美奂的装饰和灯光令人浮想联翩，仿佛来到了极乐世界。有精彩的歌舞表演、有令人发笑的小品、还有引人入胜的魔术……随着钟声响起，新的一年来到了!

我来到院子里，抬头仰望夜空，许多烟花陆续射入天空，光芒可谓是绚丽多彩，红的似火，黄的胜金，蓝的如海，把天空被装点得五光十色，把大地照得亮如白昼。我上到楼顶的阳台，鸟瞰下方，只见家家户户灯火通明，仿佛全世界都被光明笼罩着。这让我“诗兴大发”，自言自语地朗诵到：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

新年的钟声敲响了，--年来到了。就这样，我们迎来了新一年的曙光。

回到家乡，心里可高兴了，春节习俗总会让我吃惊不小，最普遍的就是以下四个了：吃年饭，看晚会，午夜放烟花和拜年。

大年三十，舅舅舅妈等亲戚都欢聚一堂，外婆外公满脸喜悦，开心地忙碌着。对，今天我们要吃年饭了！“噼里啪啦”，一阵鞭炮声响起，年饭做好了！当然，吃年饭总忘不了土地爷爷，敬几根香，摆几碗菜和一碗饭，求土地爷爷保佑，来年丰收。接下来，便入席了。吃罢年饭，大家都坐在炉子旁边聊天。外公外婆这时候可就忙咯！吃年饭（也可以说是团圆饭），是春节的重要习俗之一，不管是在哪儿，大家都会赶回来，和家人一起共享这美好的时刻。吃年饭时，大家总有很多话要说，说工作，说家庭，等等。吃年饭的时间是不一样的，只要家人都到齐了，想什么时候吃都行。

晚上，就剩下自己家的人了。在看春节联欢晚会之前，是我最期待的时候：收压岁钱。恭喜发财，红包拿来！大舅舅一个，舅舅一个，外婆一个……大家都忙活完了，该坐下来休息休息了，于是，我们便团聚在一起看春节联欢晚会。边看边聊，仿佛话总也说不完似的。总算熬到12点了，午夜烟花快燃放了！“轰！”一个礼炮打响了，天空顿时蒙上了一件五彩斑斓的彩衣。随着第一个礼炮的打响，各家不约而同地放出了各种款式的烟花，每一家的屋顶上都挂上了一个美丽的帽子。放烟花的声音震耳欲聋，五彩的烟花使我眼花缭乱。我和大舅妈跑到楼顶上观看烟花，我兴奋得直跳：“我这次苦熬到12点真是没白费，这真是太壮观了！”午夜放烟花，有可能是每个地方都有的习俗，有可能是我们家乡特有的一种习俗，但都一样，我见识到了，你们也听说了！

这天，是初一，才刚起来，就听见门外一阵拜年声：“给您老拜年了啊！”“哎！来了来了，新年快乐！”“新年快乐！”这时候，外婆正忙着做早餐，外公则正忙着招呼人。“坐一下吧啊？”“不了不了。”这样的对话总会听见很多次。我赶紧吃完早餐和舅舅他们出门了。舅舅的双胞胎女儿紫依和紫芊各提着一个袋子，每到一处袋子里的东西就会增加一点，可高兴坏她们了。所谓的拜年呢，就是挨家挨户地走动，有时候会在哪一家坐一会儿，聊聊天什么的。而小孩子就提着个袋子去拜糖。声明一下啊，我可没有哦！

每个地方的春节习俗或多或少都有些不同吧，你们是不是也该让我长长见识了呢？

想象中，春节应该是喜气洋洋，走亲访友，围在一起开开心心地吃一顿年夜饭，可今年，我却度过了一个无法走亲访友，不同于往年的特殊春节。但春节期间发生的一件小事，却使春节变得更加特别，因为几个小生命的诞生。

今年因为新型冠状病毒爆发的缘故，我们无法走亲访友，只能回老家陪着年事已高的奶奶，居住在老家。日子一天天过去，我开始觉得有点安静和无聊。正当我又一次开始发呆的时候，窗外传出了几声欢快的狗叫，我立即起身去看，原来我们老家养了三条狗，就在昨天晚上，一只还怀着孕的母狗不知去向，所以我得赶紧去看一下，是不是那只母狗又跑回来了?走近一看，是它，没错!

可是我很快就发现这只母狗有一点不对劲，为什么它原先胀得像个西瓜的肚子，现在又缩成了空皱皱的呢?莫非……没错!就是这样!霎时，我的脑海中犹如一道闪电劈过一片漆黑的夜空，点亮了我的整个大脑。对!它一定在什么地方下了崽!想到这儿，我赶紧叫上老爸和奶奶，把我的分析和判断一一说出，他们点了点头，准备让那只母狗做向导，一起去看看它的小狗崽。

上了山坡，钻了山沟，七转八转之后，终于来到了一个比较平坦的地方，我们跟着那条母狗一同钻入一个草窝，终于见到了我期盼已久的小狗崽。四只小狗崽，静静地趴在草地上，轻轻地蠕动着，时不时发出一两声细微、脆弱的叫声，小狗崽浑身漆黑，连眼睛都还没有睁开，好像一个刚刚出生的婴儿。再看旁边，那只母狗一脸幸福的笑容，哦，它做妈妈了。

我望着这刚刚诞生的小小生命，心中为它们许下了深深的祝福，尽管外面病毒爆发，人心惶惶，有不少人死去，但在这宁静的深山之中，却迎来了四只小生命的诞生。这个春节，因为四只小生命诞生而显得与众不同，也让这个春天，变得更加特别，更加难忘。

新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。

春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。

压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。

一学期终于结束，我和同学们都准备放松一下疲惫的身躯好好享受寒假，并在兴致勃勃地开展各种中小队活动的时候，电视和网络里传来了抗击新型冠状病毒肺炎疫情的消息，一时间马路上人人都戴上了各式口罩，路上行人行色匆匆，手机里的新闻媒介都在不断地报导得病和感染确诊人数。

我似乎感觉到事情的严重性，赶紧回家问爸爸，爸爸告诉我从网上传来的消息这次的新型冠状病毒肺炎传染和蔓延的挺厉害，和2003年的非典肺炎传染类似，由于当时没有针对这种传染病的特效药和医治方法，因此有很多人得病和传染并因此而去世。03年的时候我还没出生呢，怪不得一点都不知道。今年这个新冠肺炎传染的情况怎么样还要等在瑞金医院工作的妈妈回家问问才知道。

妈妈下班回家，我刚想问她新冠肺炎的事，只听见她手机里传来了滴滴声，打开一看是医院微信群里要有大量医护人员补充发热门诊，需要在微信里报名，我一听就嚷嚷着不让妈妈报名，要抢下妈妈的手机，说好不容易放假了妈妈答应陪我几天好好玩玩，如果去支援发热门诊那就要去上班了，我在家怎么办，这时候爸爸一把拉住了我大声告诉我，“孩子，让妈妈去报名，现在医院里的好多医生护士都为了救治这次得传染肺炎的患者，都几天几夜都没休息，妈妈去支援她们，也是为了救死扶伤，是件有意义有的事。“我听了爸爸的话之后，把手机还给了妈妈，可是心里有点小难过。

妈妈迅速地在微信群里报了名，并告诉我们医院里为了应对这次新冠肺炎传染病还特意清空了一整个楼面病房以作不时之需，并集中医院的医疗资源和大量医护人员补充支援。目前情况比较严峻，随时要做好准备。家里也要预备好口罩，不必要地出门就不要去了，勤洗手。春节期间家里只有妈妈繁忙的身影，清早我还在被窝里舒服地躺着，妈妈已经戴着口罩背着包匆匆地离开了家赶去医院上班。

鼠年的春节本该是喜气洋洋，热热闹闹的，大家都沉浸在欢度春节的喜悦气氛当中，而我的妈妈却在这么忙碌地过着每一天。我渐渐地有点懂了，我已经是个七年级的学生了，还是学校的大队干事，虽然我没经历过非典肺炎，可是每一人都要成长，总要面对很多事情。就让我在这次戴口罩的春节里慢慢长大吧……，希望疫情能在万物复苏的春天来临之际早日过去。

俗话说:"百里不同风，千里不同俗."我的家乡在德化，这里有着自己独特的风俗，春节更为热闹。

除夕

除夕

除夕

除夕

正月初一

正月初一

正月初二，三

到了初二，三，嫁出去的女儿们纷纷回娘家拜年。女儿回家通常都是大包小包一提，什么饼干呀，糖果呀，瓜子呀......

......

一眨眼，春节悄悄地过去了，大人和孩子们，在这喜庆而热闹的节日里又迎来了新的一年，这就是我家乡的春节，在这里。祝福家乡越来越红火，祝福祖国越来越繁荣昌盛!

一年一度的团圆饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令"一家之主"在精神上得到 安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福，而年轻一辈也正可以借此机会向父母 的养育之恩表达感激之情。

随着时代的变迁，人们对年夜饭菜的做法也是五花八门，但是其宗旨就是饭菜要代表吉祥，象征着新年新气象，新的一年要万事顺利。年夜饭菜谱讲究名称吉祥如意，菜做出来要色香味俱全，下边是几个年夜饭做法，供大家做年夜饭时参考!

南北不同 年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为 白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣 钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和 一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新 年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

在甘肃，新年舞社火是甘肃各地春节期间的重要活动，同时也是一种载歌载舞、体裁多样、种类繁多的综合表演艺术，多在农历正月进行表演。民间社火表演中，以历史上的豪杰英雄、善男孝女及民间传说中的各种人物为角色。为了塑造人物形象，艺人在化妆时，从人物的不同秉性品格出发，以丰富的想象，运用各种色彩，彩绘出各种脸谱，逐渐形成别具一格的脸谱艺术。

社火脸谱忠实表达了人民群众对真善美的审美心理和对历史人物的好恶褒贬，他们通过社火脸谱，夸张、形象、生动地表达了自己的情感。在社火表演中独具特色的有兰州的太平鼓舞、武威的攻鼓舞，张掖的顶碗舞、陇东的秧歌和天水的扇鼓、腊花等。

正月打秋千，进入农历正月，临夏山村的大树间，一架架秋千架起，开始了一年一度的打秋千游戏。打秋千，有两种基本姿式，一是自己坐在横板上，由别人在后面送，悠悠晃晃，飞得不太高，这种姿式适合于年幼儿童;二是站立在横板上，自己用力，使秋千快速飞升，这种姿式最受大人青睐。就这样，欢乐的人们飞在秋千上，天天飞、夜夜飞，直到正月十五结束。

日复一日，年复一年，今天又是除夕夜。家家户户贴春联挂灯笼，吃团圆年夜饭，小孩子们换新装、看烟花，热闹非凡!今天终于把这个重要的节日给盼来了!

早晨一起床，爷爷就去菜场买菜，奶奶在厨房里忙得热火朝天。我也没闲着，在一边帮忙打下手：帮奶奶擦桌子，帮爸爸贴春联，像个陀螺转个不停……

到了晚上，亲朋好友们络绎不绝地来我家拜年。在妈妈的鼓励下，我纷纷给在场的亲人拜了年：“祝爷爷奶奶们健康长寿、万事顺心;祝叔叔阿姨们鸡年行大运、开心每一天!”长辈们一个接一个把红包放在我手上，顿时我心里乐开了花……

“开饭了!”随着老爸一声喊，一大桌丰盛的饭菜上桌了，一股股浓香沁人心脾。大伙们举起酒杯庆祝起来，我肚子早就咕咕地叫个不停，赶紧大吃特吃起来。各色各样的菜蕴含了大家的美好心愿：香甜的八宝粥象征着我们的日子甜甜美美，雪菜黄鱼象征着年年有余，鱼圆肉圆祝愿大家团团圆圆，黄金春卷预示着春天即将来临……

酒足饭饱后，大伙们聚在电视机前开始欣赏年度大片——春节联欢晚会。我们欢声笑语，谈天说地，天南海北地聊开了……

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”我们迎来了新的一年，祝愿祖国繁荣昌盛，人民幸福安康!

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”这是宋代诗人王安石写的一首诗，名为《元日》，这首诗描写的是春节习俗，从这首诗中我们可以得知春节放爆竹、贴春联的习俗，当然，春节还有吃团圆饭、收压岁钱等等的习俗。

你们知道春节的由来吗？我们现在过的年，它有一个由来，虽说是传说，但却让我们有了现在的一些风俗习惯。

在很久以前，有一只传说中的怪兽：“年”。“年”会在每年的最后一天从深山中出现，来到山下的村庄吃人。人们虽然想除掉“年”，但是他们却束手无策。就这样过了很久，有一天，一个老人来到了村庄，它告诉人们“年”怕响声和红色。人们就放爆竹、贴红色春联，把“年”给赶跑了。到了现在，人们把“年”来的那一天称为过年，并保留了放爆竹、贴春联的习俗。

但现在，过年并不是只有一天，而是从腊八节一直到正月十五元宵节，这长达半个月的时间都算作是过年。腊八节这一天，人们都要喝腊八粥，腊八粥是用各种各样的米和豆子熬成的粥，就像是一个小型的农业展览会。喝了腊八粥，就到了腊月二十三，就要过小年了，有的人家晚上便会放炮竹了，这让人们尝到了过年的味道。听到“噼里啪啦”热闹的鞭炮声，就知道除夕已经笑呵呵地走来了，晚上，家家户户都吃起了团圆饭，边看春晚边守岁，屋外还能听到鞭炮声。到了十二点的时候，那个鞭炮声才叫震耳欲聋呢，比打雷的声音还要响亮，除夕晚真是太热闹了！到了正月初一的时候，这天的情景与除夕相比却显得有些冷清了。大街上都是昨晚留下来的炮竹残渣，这一天，小孩们要向大人们拜年才会获得压岁钱。正月初一也是小孩子们最开心的一天，因为他们可以拿着压岁钱到处去买自己喜欢的东西。而到了元宵节的时候，大家都要吃元宵，象征着团团圆圆，吃过元宵就说明春节已经结束了。

中国的春节有许多的习俗，我们应该要继承和发扬下去，让我们的春节更加有年味。

春节就是农历新年，是中国人最重要的传统节日，因为通过这个节日的庆祝仪式，能加强家庭联系与亲情，诸如吃团圆饭、向亲友拜年送礼等等。春节的传统节目有：扫尘、守岁、贴春联、拜年，压岁钱等等，不过，最让我们小孩子开心的事还是收压岁钱这件事。

春节期间，小孩子们最喜欢的是得到大人们给的红包，俗称“压岁钱”“过年钱”。古代过年的时候大人们用红绳串起来一百枚铜钱，发给小孩子们希望他们长命百岁，又因为“岁”与“祟”谐音，能镇压鬼怪，也是给小孩子让他们用来贿赂鬼怪的，以化凶为吉，平安度过来年，所以称“压岁钱”。每年妈妈都会在除夕时，偷偷的在我枕头下放压岁钱，让我在新年的第一天就有惊喜。

除夕吃饺子是我们家的老规矩。每当到那时，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶还有我都会围在桌子边一起包饺子。饺子的做法是先和面做成饺子皮，然后再包上馅，馅的内容有很多，如：韭菜肉末馅、酸菜肉末馅、荠菜肉末馅等等，饺子的吃吃法是：清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、酱油和香油的佐料沾着吃，我们家喜欢把饺子蒸熟后沾着佐料吃。过年吃饺子象征着团聚合欢的意思，饺子外形又像元宝，有“招财进宝”的含义，所以过年吃饺子非常吉利。

春节不仅是团聚的日子，也是分享爱的日子。

春节不同时代有不同名称。在先秦时叫“上日”、“元日”、“改岁”、“献岁”等;到了两汉时期，又被叫为“三朝”、“岁旦”、“正旦”、“正日”;魏晋南北朝时称为“元辰”、“元日”、“元首”、 “岁朝”、 “岁首”等;到了唐宋元明，则称为“元旦”、“元 ”、“岁日”、“新正”、“新元”等;而清代，一直叫“元旦”或“元日”。

春节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日，也是最热闹的一个古老节日。一般指除夕和初一，是一年的第一天,又叫阴历年，俗称“过年”。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。在天津过春节还有挂中国结的习惯，大年30之前天津人有到天津古文化街乔香阁请中国结的习俗，取乔香纳福之意。

春节是汉族最重要的节日，但是满、蒙古，瑶、壮、白、高山、赫哲、哈尼、达斡尔、侗、黎等十几个少数民族也有过春节的习俗，只是过节的形式更有自己的民族特色，更蕴味无穷。

春节不同时代有不同名称。在先秦时叫“上日”、“元日”、“改岁”、“献岁”等;到了两汉时期，又被叫为“三朝”、“岁旦”、“正旦”、“正日”;魏晋南北朝时称为“元辰”、“元日”、“元首”、 “岁朝”等;到了唐宋元明，则称为“元旦”、“元 ”、“岁日”、“新正”、“新元”等;而清代，一直叫“元旦”或“元日”。

2006年5月20日，“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。