写作文年夜饭(汇集20篇)

幸福的年夜饭寒假进入尾声，过年的脚步也悄悄的靠近了，家家户户都马不停蹄的赶着在除夕吃年夜饭之前把事情都做到定位，大家分工合作、不分你我的整理和打扫，大张旗鼓的贴起春联，这可是有学问的，上面不但有着意义深远的金玉良言，贴的位置也很讲究，并让人看起来有喜气洋洋的感觉才不会坏的除夕的气氛，为了犒赏我们的辛劳，父母趁着年夜饭未到的空档，风尘仆仆的带我们去了最北部的地标—灯塔游玩，海风轻拂稚嫩的脸庞，也吹起了一阵微微的涟漪，似乎夹带着幸福的味道。夕阳西下，倦鸟终须回巢，大伙儿摩拳擦掌，蓄势待发的准备大啖这一顿年夜饭，厨房里的总厨师也不负众望准备出两大桌丰盛的佳肴，映入眼帘令人不禁垂涎三尺，口水直流，大家好像饿了好几天的猛兽一般对着美食虎视眈眈！年夜饭有着热呼呼，暖入心窝的火锅，象征着长辈福如东海寿比南山的长年菜，QQ嫩嫩的超弹牙万峦猪脚，有着团圆意涵又爆浆的芝麻汤圆，更有那我敬而远之、谢之不敏的生鱼片…………

等山珍海味。这些大鱼大肉，珍馐佳肴让大家吃的津津有味，欲罢不能，恨不能像牛一样有四个如无底洞的胃，将美食一扫而空，用食完毕，大人们依旧正在大快朵颐和意犹未尽的在客厅泡茶悠闲的谈天说地，倾诉着近日的点点滴滴话当年，而我们孩子们早就一窝蜂兴高采烈的往庭院奔去，人人手上一枝香，争先恐后的燃放起五彩缤纷、绚丽夺目的烟火，玩得不亦乐乎，美中不足的是我们似乎太过忘情，忘了时间扰人清梦，让左邻右舍来提醒该休息了，让我们脸上都红了起来，然而我们还是不肯这难得的除夕夜如此画下终点，我们就在客厅聊天看电视，享受这难得的一晚，直到眼睛不争气阖上才沉沉睡去！和许多家财万贯却难得团聚好好吃顿饭的富豪家庭们比起来，这是一顿多么美好却朴素而幸福的年夜饭呀，因彼此的心紧紧相依而温暖了起来，这也是我小学阶段的最后一个年夜饭，明年的这个时候我已经毕业进入的中学，新年新气象，我也期许自己能不要那么的幼稚无知让家人担忧，可以成熟些有不一样的新思维，珍惜身边的亲朋好友，怀着感恩惜福的心情继续努力，易经有云︰‘天行健，君子以自强不息’，日月星辰如此周而复始的运行的，我们也要持之以恒的去学习和努力，蜕变出崭新而不同以往的自己，唯一希望不变的是可以年年都有这么温馨充满关怀的年夜饭！

“过年啰！”“过大年啰！”在孩子们的欢声笑语中迎来了“马”年，处处是一片喜气洋洋。我和妈妈一起贴春联，爸爸在厨房里烧菜，爷爷奶奶在阳台上看报纸，家中充满了过年的欢乐！

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“阿里巴巴炖豆腐”。你看，用勺子一挖，那里面的嫩豆腐就像是在水里玩戏，动来动去的，吃上一口，让人感到舍不得吃下去。

桌上那瓶鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼.

我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”——“君君，明天就是‘马’年了！请你至少说出五个含有‘马’字的成语，我就给你倒鲜橙汁。”“好！‘一马当先’‘万马奔腾’‘千军万马’……”可是我只说出三个，就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、妈妈，妈妈轻声地说：“‘青梅竹马’”爷爷眯着眼说还有：“‘马到成功’。”于是，我就大声地一口气又说了两个，爸爸乐呵呵地点头说：“不错，不错，说出了五个，有奖！”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。

我站起来，高高地举起杯子说：“祝爷爷奶奶：“健康长寿！马年平安！再祝爸爸妈妈：“马年，大吉大利！挣更多的钱！给我买更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天。

欢呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……

春节，有好看的春晚，有美不胜收的彩炮，其中给我印象最深的就是年夜饭了。

大家都会到奶奶家，被称为“厨王”的舅妈早就做好了一桌美味：有汁水四溅的红烧肉，有金黄酥脆的“虾兵蟹将”，还有美味的鲜鱼……一样样看了都会使人垂涎三尺。

开始吃了，只见妈妈给奶奶剥了一只鲜美的大虾，爸爸给爷爷夹了一块鲜嫩的鱼肉，爷爷奶奶笑的嘴都合不拢了。

我见了十分嫉妒。心想：以前我是家里的“小皇帝”，现在和爷爷奶奶一起，我就被打入“冷宫”了！

这时，爷爷看出了我的心思，便说：“来，乖孙子，你这一学期学习一直很不错，希望你学习进步，更上一层楼。”说着，又将奶奶的大虾和自己的鱼肉都给了我，我不管三七二十一便吃了起来。

正吃时，我看见妈妈正在朝我挤眼，我会心地点了点头。过了一会儿，我便把酒杯举到了爷爷奶奶的面前，说：“祝爷爷奶奶身体健康，长命百岁！”爷爷奶奶听了我的话，十分高兴。

我们就这样在欢声笑语之中结束了年夜饭。

除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团 圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫合家欢，是人们极为重视的家亭宴会。按照我国民间的传统习惯，年夜饭的吃食很有讲究，通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。

新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地，使气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取馄饨与浑囤的谐音，意思是粮食满囤。

饺子是我国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到我国的边远地区了。

除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时，取其新旧交替，子时来临之意。

长面，也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和现在北方吃的乌鸦头、猴耳子等的做法差不多。到唐代以后开始用案板擀面，才逐饯有了长面、短面，不少地方在吃年饭的时候还搭配些副食品，要想讨个吉利的口采。吃枣(春来早)，吃柿饼(事如意)，吃杏仁(幸福来)，吃豆腐(全家福)，吃三鲜菜(三阳开泰)，吃长生果(长生不老)，吃年糕(年糕年糕，一年比一年高)……

当然，现在的年夜饭品种就更加丰富了，什么鸡鸭鱼肉、山珍海味，大约一年中能见到的最好的菜肴都摆上了餐桌

[年夜饭各种吃食的由来作文

孩子们在玩耍放爆竹地时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌地时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一地饺子也要在三十晚上包出来。这时家家地砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出地砧板声，大街小巷传出地爆竹声，小店铺子传出地“劈劈啪啪”地算盘声和抑扬顿挫地报帐声，再夹杂着处处地说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快地乐章。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快地时候。大年夜．丰盛地年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头地充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌地佳肴盛馔，也是享受那份快乐地气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后地日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒地，也多少喝一点。

年夜饭地名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”地意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有地包饺子时，还把几枚沸水消毒后地硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子地习俗，是从汉朝传下来地。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人地耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热地药材，用面皮包成耳朵样子地“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

除夕夜，每家每户都要吃年夜饭，我们家也不例外。那天，我也为年夜饭出了一份力，负责拌了盘凉菜。

我们家不像酒店那样有鸭舌、海蜇，只有西红柿、黄瓜。我决定用黄瓜来做凉菜，黄瓜又能玩出什么花样?切片，未免太普通了。那做什么呢?哎，有了!做蓑衣黄瓜，这主意不错。

蓑衣黄瓜这可是大厨才能做出来的，如果我成功了，说明我在黄瓜的制作上能堪比大厨。

我让奶奶买好了黄瓜，接着，黄瓜制作便正式开始了。蓑衣黄瓜之所以有那么多人做不好，是因为他们掌握不好切黄瓜的技巧。这点小问题，对于我这个“天才”来说不算什么。我自有妙计!我先把黄瓜洗干净，再用小刀把黄瓜表面的刺都给刮掉。接着，拿来一双筷子。筷子用来干什么呢?吃黄瓜。开个小玩笑，其实是有另一个作用。我把筷子放到黄瓜的两边，切黄瓜时用来控制刀法，让刀刚好切到筷子上，就能保证厚薄一样了。

我拿来一把刀，把黄瓜细的“头”和“尾”给切掉，再从“头”开始往下切，直到碰到筷子为止。继续切，一定要切薄点，不然蓑衣黄瓜就拉不开了。几分钟后，一面就切好了。我把黄瓜翻面，第二面斜着切。我把刀斜45度，切到筷子。一直切，直到切完整条黄瓜为止。

好了，切的过程完成了，接下来就是万众瞩目的见证奇迹的时刻。噔噔噔噔!黄瓜瞬间被我拉长了许多，虽然中间有些地方断开，但整体看着还是不错的。

装盘，撒上调味料，一盘蓑衣黄瓜就做好了。

晚上，全家人围坐在一起吃年夜饭，望着满满一桌美味的菜，特别是我的黄瓜，我的心里乐开了花。

大年三十的前一天，我问妈妈什么是年夜饭，妈妈回答：明天再告诉你吧。等到了第二天的晚上，妈妈烧了好多菜，我来数一数有几个菜？我数了数，有十二个菜，每道菜上面都有年年红。大家吃得津津有味，吃完了，妈妈在洗碗，我和奶奶在看电视，爷爷在看书或者报纸。爸爸走了过来，手里拿了许多红包，分给大家一人一个。我打开一看，哇，里面有好多钱，爸爸说这是给我们的压岁钱。原来是吃了年夜饭还有压岁钱的。

原来这就是年夜饭！这一天太开心了，我又长大了一岁。

说到过年，就不得不提起年夜饭了。一大家子人坐在一起谈谈这一年的酸甜苦辣，好不热闹！

年夜饭是一年中最丰盛的一餐了，各种各样的菜尽收眼帘，饭菜五颜六色，香喷喷的直钩我的口水。大圆桌子上最显眼的就属中间那碗最大的的清蒸鱼了，意示着“年年有余”。

菜都上齐了，我不顾我的面子就大口大口地夹起了菜。我迅速地伸出手来，把手伸向我早就眼馋的“紫云牛肉”，两只手指习惯性地控制着筷子，瞅准了那块最大最漂亮的牛肉一筷子冲上去，只轻轻一夹，牛肉就成了我筷下的“俘虏”了，一把就被我夹到碗里，顺势也溜进了我的口里。我两边的牙齿左右摩擦，“咯吱咯吱”的，“恩，真香！”。我说。妹妹看到我自我陶醉的样子，也学着我夹了一个。“味道真不错！”。妹妹夸道。

大家也都开始吃了。年迈的爷爷佝偻着身子一点一点站起来，哆嗦着手夹了一块粉子肉，没想到他竟然把肉往我碗里送，说道：“这是自家做的粉子肉，你尝尝，都是瘦的！”我看着爷爷给我夹的粉子肉，感觉沉甸甸的，竟没好意思吃。我二话不说立马站了起来给爷爷也夹了一块肉，爷爷脸上笑呵呵的。爸爸说：“看来我女儿长大了呢！”说着，也给我夹了一块肉。

婶婶做的土豆丝特别好吃。不光是大家喜欢吃，连很挑剔的奶奶都吃得津津有味。我是很喜欢吃的，但看到奶奶那么喜欢吃，我也没好意思多夹。很快，那碗土豆丝差不多见底了，奶奶也吃的差不多了，可我却没有吃多少，我决定：我要上“战场”，把剩下的土豆丝都干个精光！但“战场”的道路毕竟是“坎坷”的，我遇上了我的“劲敌”——妹妹。原来她刚才也是不希望与奶奶抢，也没吃太多。这下，一场激烈的“土豆丝争夺大赛”开始了。

大赛讲究的是“稳”“准”“狠”，还要讲究速度。时间一分一秒都得抓紧，晚了，那几根仅剩的土豆丝就会落入他人胃中。我一个筷子冲上去，对准土豆丝就是一夹！呵！夹中了，我已经没有时间惊喜了，对准口里就是一送。马上准备迎接下一轮的挑战。妹妹一筷子冲向另一根土豆丝，我决不能让她得逞，我一筷子抵住她的筷子，从她的筷子中的缝隙中按住了她夹的土豆丝，我们相互僵持了一秒，她便抬起筷子用她的筷子把我的筷子打到了一边，然后迅速夹起了土豆丝，“不行！”我不甘示弱，把妹妹刚夹起来的土豆丝用筷子重新打到碗里。妹妹看她千辛万苦抢到的土豆丝就这样没了，气得大喊：“你干吗抢我土豆丝！”我也不甘示弱：“你凭什么说那是你的土豆丝，那是我的！”“我是妹妹，大的要让小的！”妹妹说得有理有锯。我两手叉腰，气宇宣昂的说：“那我还是姐姐，你怎么不听我的话呢！”“好了好了！”婶婶打断了我们的话，“不就是土豆丝吗？我再给你们炒一份就是了！”

这就是年夜饭的味道，有酸有甜有辣，却是幸福的味道。

家里热热闹闹、喜气洋洋的，全家人都边忙边期盼着香喷喷的年夜饭。

上午，我和爷爷去早市买年货。我问：“爷爷，咱们去买点什么呀？”爷爷说：“准备买点鱼。”走到鱼市，鱼贩向我们介绍：“黄花鱼、鲤鱼、太湖白鱼，过大年优惠卖了。”爷爷挑了一条太湖白鱼，过秤付钱，鱼贩利索的把鱼清理干净。我和爷爷又到菜市场采购了很多蔬菜，人们都在忙着年末最后的采购，准备迎接除夕和新年的到来

大街上、小巷里不时传来阵阵炮竹声，为节日增添了喜气。我在外面与小朋友玩了一下午，肚子提出抗议要吃年夜饭，这时我才想起马上回家。在家门口，我和爸爸贴好对联，放了一挂鞭炮，丰盛的年夜饭就要开始喽！妈妈摆好一桌丰盛的晚宴，性急的我拿起筷子刚要夹，奶奶说：“等等，我们来猜一猜，看谁能用四个字说出菜名。”我抢先答道：“这个叫年年有余（鱼），那个是勤勤（芹）快快、红红火火、一帆风顺……”一下说出了好几个成语，奶奶满意的直夸我。碰杯祝福之后，我们开始品尝一道道美味。

春节的菜肴都有一句吉祥的成语，象征着一年的收获、祝福与期盼，真是太有趣了。我禁不住感叹我们国家传统文化的丰富多样。

除夕夜，年夜饭。满星的天空不再寂静，一朵朵花绽开在夜空中。爆开的是旧年的疲惫与心伤，绽开的是新年的期待与喜悦。在房屋中，一家人围在桌前，而桌上摆的不仅是饭，还是一家人的团圆和喜悦。

一盘鱼在桌子的正中间。配料夹杂着鱼味，形成了暗棕的鱼汁，将整条鱼团团要跃龙门。不过奶奶是不让吃这条鱼的，有着“看余”的寓意。

大盘鸡也是美味的。鸡皮略膨胀开来，窗外的风吹过，将一缕肉香带到远方。土豆与鸡肉混在一起，不软不硬。再舀一碗鸡汤，将芳香送入口中。

饺子是不可缺少的，蒸腾的雾气遮挡了视线。饺子是半透明的，皮薄馅多。折皱也是规则的遍布。似一个精美的艺术品，是年夜饭中重要的一部分。

晚辈也是要给长辈敬酒的，表示的是尊敬。长辈也要给小辈压岁钱，表示的是祝福。

不论是鱼或鸡，是饺子或年糕，都有自己的寓意，表达了团圆的喜悦与新年的祝福。家与家之间早已联在一起，才组成了我们的中国。年夜饭，最中国！

除夕的晚上，我、父亲、母亲、外公、外婆、姐姐……全家坐在同一张桌子上吃年夜饭。

饭菜可丰富了呢！有：黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭……我最喜欢吃烤鸭，因为它的肉很香，皮很脆，我还知道烤鸭的做法呢！首先把鸭子杀了，再把毛拔光，再拿去腌制，再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上，最后拿到火炉那里边烤边转动棍子，还要烤三十分钟呢！烤好后就大功告成了！

在桌子上，一岁的小妹妹吃了外婆做的饭菜后，脸上露出了微笑，好像再说：“好好吃呀！”外婆在吃饭时，还对我说：“杰，你又长大了一岁，希望你比以前更懂事了！”姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意，很快，全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完了。

我又长大了一岁，在新的一年里，我要做更多有意义的事！

一年只有一次，最热闹的便属年夜饭了。

爷爷奶奶经过一早晨的奋战，买齐了各种佳肴，有油炸的、现炒的和一些水果，真是让我垂涎三尺，还有些让我们小玩一下的小虾、鲫鱼。“千年王八”甲鱼……刚玩一会儿，我就被爷爷奶奶抓了个正着，一不留神。“玩具”一下子跑了出去，给了我两“巴掌”，气得我火冒三丈。这一幕可把爷爷奶奶乐坏了。心想那“两巴掌”换爷爷奶奶的笑容也是值得了，于是也跟着笑了起来。

结果一下午都在生闷气的我，真希望那鱼条鲫鱼早点被烧了，以解心头之恨。终于到了吃年夜饭，一家人团聚一起，我非常开心。因为我的表兄弟们都来了，我很希望他们能呆久一点，每次玩不到半小时，他们就走了，只剩下我独自一人，孤孤单单。当我正偷着乐时，只见我们个个狼吞虎咽，而爷爷奶奶的笑容更加鲜明了。看着如此温馨的画面，这是多少家庭梦寐以求的场景啊！

门外的鞭炮已经发出了新年的喝彩，鸡年的脚步越来越近了。我家的厨房里，今夜的主角——大厨师外公已经忙会开了：一会儿洗菜切菜;一会儿炸鱼炖汤;一会儿收拾厨房;一会儿修改菜单;忙得不易乐乎，为晚上的大餐做好了充足的准备。

我们这些配角有的围着电视嗑 瓜子;有的抱着电脑玩游戏;还有的端着茶壶品茗茶;等待着除夕大餐的盛大开吃。五点半，随着外公的一声令下，全家人围坐在大圆桌旁，大餐开席啦!

首先，上场的是一盘身穿桔红色外衣的清水大虾，个个身强体壮，肥多肉厚。剥开外壳，沾上陈醋，咬上一口，肉Q汁鲜，吃得真过瘾呀!一盘虾兵就这样被我们消灭精光。接下来上场的是爆炒鱿花，硕大的鱿鱼在外公的如来刀法下变成了一朵朵盛开有菊花，加上青椒萝卜，旺火爆炒，吃得我们都看不见嘴啦!大家纷纷夸外公的厨艺不减当年，不亚于酒店大厨。这下外公更加卖力了，又陆续端上了几道美味佳肴。让我这只“超级馋猫”就回味无穷的就是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了，我一口气就狼吞虎咽地啃了好几块大排骨了，真是唇齿留香，回味无穷呀!知我者外公也，接下来的几道都是我的最爱——醋溜黄花鱼，油爆螃蟹。黄花鱼酸甜可口，咸鲜美味;螃蟹香甜咸香，香得冒油。这么多美食一下肚，小肚子立即变得圆鼓鼓的!大人们端起手中的酒杯，互相祝福着，祝福在新的一年里事业更上一层楼，身体健健康康!

大家酒足饭饱了，忙碌了一天的外公也坐下来了。可桌上已经所剩无几了，可外公还是很满足地吃着剩菜。因为菜剩得越少，说明外公的手艺高超。外公真是宝刀未老呀!

鸡年年夜饭，外公显身手。酒足又饭饱，伸手顶呱呱!

过大年放鞭炮，人人开口笑。这不，在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外，再和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。到了那里，已是下午四点多钟，只见奶奶已在厨房里忙碌开了，妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了，我呢？打个下手吧，摘摘菜，刷刷盘子……

说也真快，一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊，真是应有尽有啊！我喊来家人围坐一起吃起来，大家边吃边谈论今天的幸福生活，这时，在一边的奶奶开了话：“啊，现在生活真是太好了，吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……”奶奶的一席话让我很吃惊，原来社会的变化可真大呀，如今我们不应说过年，就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧？奶奶又说：“要懂的珍惜别忘本啊！”是呀，我们应当珍惜今天的幸福生活，人人都为社会出把力，让社会变得更加美好……“吃饺子喽！”我们肚子已经饱饱的了，可还有最后一道饭菜，而那就是吃年三十的饺子了。“哎，饱饱没地吃了，不行，这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语，一边又大口大口地吃起来，直至撑了个肚子滚圆……“噌噌……鞭炮又响了，我们也下去放鞭炮了，“过大年真热闹，家家户户放鞭炮，吃了饭菜吃饺子，撑得肚子滚滚圆……”

在鞭炮声声中辞去了威武的虎年，迎来了活泼可爱的兔年。

家家户户都围在一起吃着香甜可口的年夜饭。我们家也不例外。我们可是个快乐的大家庭，外公、外婆、舅舅、舅妈、表妹、爸爸、妈妈还有我。今年的年夜饭是我出生以来最开心的一次了。我们围在一起，犹如八月十五的月亮，那么的团圆，那么的亲切。我们有说有笑，看着中间摆着的火锅冒着热腾腾的香气，象征着全家人的幸福。我们祝外公、外婆身体健康，外公、外婆愿我们能够快乐的成长。大家笑得合不拢嘴，心里总是甜甜的、暖暖的。

长辈们对我们的爱是无私的，默默地为我们付出心血，我们要时刻牢记，用优良的成绩来回报，不辜负他们对我们的期望。每逢佳节都能聚在一起，开开心心、健健康康、快快乐乐的吃个饭，别提额多幸福呢！

我们的家庭是多么的温馨。愿快乐、健康、幸福永远伴随着我们。

今天晚上是除夕夜，还没到晚上，爸爸、妈妈、我还有些长辈就早早地在厨房里开始布置年夜饭了。大家有说有笑，忙得不亦乐乎。

我们准备的“菜单”是：土豆丝、鸡汤、红烧肉、炸带鱼、炒蒜苗、水果拼盘、四腮鲈鱼等，还按照爷爷奶奶的乡村口味安排了几个味儿清淡的：白菜粉皮、蘑菇汤……“菜单”排完后，大家就热火朝天地做了起来。排桌子、搬椅子、铺桌布、扫地、布置场景等都是我的“任务”，还有摆水果拼盘，也是我最拿手的一个：我先将苹果切块，排成一个漂亮的菊花，后再将草莓放在上面当点缀。再将一个个可爱的圣女果切成小花的形状摆在一周。妈妈还将生菜叶摆上，多了一份清新，花儿就不再那么压抑了，真是太完美了！忙完了这些，菜也都炒好了。我们各就各位，围在餐桌前，等待夜幕的降临。

暗夜渐渐罩上天空，屋外沸腾的人群渐渐平息下来，一切都是那么的宁静，忽然之间，又有一股热情涌上人们心头，欢声笑语从四面八方传来，我站起来，举着酒杯，向在座的长辈都敬了一杯！啊，能和家人团聚，一起吃年夜饭，多么美好、幸福！

盼星星，盼月亮，终于快盼到新的一年——“猪年”了。不过我最在意的还是大年三十，因为除夕夜吃年夜饭是我们中国人的传统习俗。想想那些丰盛可口、色味俱全的饭菜，我不禁流出了口水。

到了除夕夜，我看到整整一桌子的饭菜。发现每种菜都有它独特的造型，像极了一件件艺术品。中国人的年夜饭是很讲究吉利的，每盘菜都有它独特的寓意，每盘菜都蕴含着对新年的美好祝福。

红色的是鱼——年年有余。

一条被炸得金黄的鱼静静地躺在盘子上，夹上一块，再蘸上深褐色的汤汁，让人回味无穷。红烧鱼是每年的除夕夜必不可少的一道菜，不仅仅是因为这道菜的美味，还因为红色是中国人认为最吉利的颜色。

芝麻年糕——步步高升。

年糕出锅了，用筷子夹起，咬一口，又松又软还带着一丝香气，心里美滋滋的，让人忍不住再吃一个。因为年糕的“糕”和“高”同音，所以年糕还有步步高升的寓意。

饺子——富贵吉祥。

饺子是年夜饭中的压轴菜，代表着富贵吉祥、大财大运。小心地把外表略带翠绿的饺子放入口中，咬破皮，一股淡淡的汁水流了出来，碧绿的韭菜和虾仁混成的馅跑了出来，美味呀！

我们吃着年夜饭，餐桌上一片欢乐，一阵阵笑声从我们家里传出，这真是一顿美味而又难忘的年夜饭。

今天是年三十,是二零一零年的最后一天，当然会有很多重要的活动啦!

过年是中国传统文化之一，所以规矩、礼节和活动都很多。比如吃年夜饭就是很重要的活动之一。年夜饭鸡、鸭、鱼、肉，还有饺子，这几样菜饭可是必不可少的。听说吃鱼还有讲究呢!在年三十晚上要做两条鱼，一条在吃年夜饭的时候吃，另一条要留到十二点以后再吃，就代表着连年有余(鱼)。

年三十还有一个极为重要的活动，就是在吃年夜饭的时候要一家人团圆在一起吃，不管自己身在何处，都要回家和老人在一起，所以年前几天坐火车、坐飞机和乘客车的人非常多。

今天就是年三十，你有和家人一起吃饭吗?今天我们家就特别的热闹，一家十几口人围坐在一起，敬酒、回敬、嘻嘻、哈哈、说笑等声连续不断，别有一番风味。你和家人团圆了吗?如果还没有的话，就快快行动吧!

临近除夕，街上就有人在出售鲜翠碧绿的松针，这是曲靖人春节一个非常有特色的习俗使然。

过年了，无论谁家，都要在门头挂是几枝松树枝丫，与刚贴上不久的春联、门画红绿相映，平添了几许节日的气氛。

老家的年夜饭也注定与青松有关。老家除夕夜年饭，要在地上铺上厚厚的一层松针，全家人围坐在上面，进行每年最盛大的晚宴。

小时候物质匮乏，只有每年坐在青松毛上吃的那顿饭才能鸡鱼猪肉同席，甚至还能喝到那玻璃瓶里装着的黄澄澄的菠萝汽酒。就算是到了后来，每年腊月里能杀年猪了，也不能鸡鱼猪在一顿饭里同时吃到，更别说诱人的菠萝汽酒了。

在对青松毛上的那顿饭的渴望中，懵懂少年成了另一个懵懂少年的父亲。如今的懵懂少年对鸡鱼猪同席的一顿饭没有半分期待，因为跟平时的三餐没有什么区别，至于饮料，更是品种繁多，想喝就喝，他是无法明白当年的那个懵懂少年的渴望了。

鞭炮声从村庄的不同地方响起，各家的年饭已经开局，忙碌了一整天的哥哥嫂嫂把热气腾腾的各种饭菜摆在了青松毛上，在祭拜祖先之后，围坐在一起，开始了一年中最为重要的晚宴。饭菜是一样的做法，掺夹了青松淡淡香味的饭菜也没有因此增色多少，但我却特别喜欢这样的一顿晚饭。

小时候我曾问过父亲，为什么要在青松上吃年饭，不善言辞的父亲没有回答我，倒是母亲说了句那是一种象征。母亲没有给出准确的答案，如今父亲已经无法告诉我答案，但我知道，那是一种仪式，是一种对美好生活的愿望，是对家人团圆、幸福平安的祈祷。

我问儿子：“为什么今天要在青松毛上吃饭？”

儿子信心满满地回答：“这个我晓得，是因为过年，这是一种风俗，对不对？”

才说完，熊孩子居然拿起装满饮料的杯子，“老爹，我们干一个！”郑重其是地要跟我碰杯，全家人已经笑得前俯后仰～～

虽然我没有回答儿子，但我知道，未来，他也一定会知道答案。

除夕夜于云南曲靖

[青松毛上的年夜饭作文

今天既然是除夕，那就少不了年夜饭，我家的年夜饭吃起来那叫一个带劲。

第一道红烧肉刚上桌，我便迫不及待地拿起筷子，吃了起来。要知道，我的肚子已经唱了好一会儿“空城计”了。可是心急吃不了热豆腐，刚下口，我的舌头就被烫得又疼又麻。哎！真是出师不利。

紧接着，我最爱螃蟹也上桌了。我看着螃蟹，两眼直冒光，说时迟，那时快，叼起一只螃蟹啃了起来，啃出来的肉蘸上醋，那味道别提有多美味了。短短五分钟，一只螃蟹就败在了我的嘴下。望望盘中，螃蟹已经被分完了，刚才的那份美味，真是令人回味无穷啊！

“咚咚——”爷爷碰了碰我的杯子示意干杯，我十分乖巧地拿起手中的杯子喝了一口，并说道：“爷爷，祝您新年快乐！”我又拿着杯子和爸爸、妈妈、奶奶一一碰了碰。什么大吉大利，长命百岁，五福临门等，新年祝福语我都说了个遍。

当然，饭后红包是少不了的。“祝我们宝贝新的一年更上一层楼。”爷爷说到，顺手掏出了一个大红包塞进我的口袋。顿时，我的心里乐开了花。

年夜饭吃的不仅是美味，更是一家人坐在一起，团团圆圆、开开心心的那种气氛。

又到了吃年夜饭的时候，真不知道妈妈和外婆要煮什么?真希望外婆能煮他最拿手的好菜。

才刚闻到香味，我的口水就快流出来了，原来外婆在炸黄金松鼠鱼，一想到金黄色的成果就会想咬一口，吃起来又香又脆呢!我的心彷佛在问鱼，鱼啊!你可不可以快一点被炸好啊?可是我知道尽管我多么的想吃，却都吃不到，因为黄金松鼠鱼要等到晚上才可以吃得到，所以我还是乖乖的在旁边等吧!

下一道可是让我的鼻子欲罢不能，因为实在是太香了，外婆炒的客家小炒一向都超对味的，因为口感很赞，吃了以后一定会一口接着一口的。下一道是大芹菜加上鱿鱼，超好吃口感也很好，希望吃了之后我能节节高升，因为外婆说芹菜一节一节的，可以保佑大家长高，所以我一定要吃很多很多的芹菜，才可以长高又变美。

终于到了愉快的夜晚，要吃年夜饭了，好吃又美味的餐点一道一道的端上来，真的好想吃喔。终于我们要开动了，大家吃得津津有味的，脸上挂着满意的笑容，我也吃得很愉快呢!就这样快乐的气氛在完美的笑容中结束了。