关于绿豆芽作文（优秀20篇）

星期天晚上，我拿来一个盘子，往里面浇了点儿水，又放了几颗绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

星期一，我的绿豆宝宝发芽了。深绿色的“外衣”已经被它“脱掉了，”在它的中间长出了一个尖尖的小芽儿，既像绿豆那短短的头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天空呼吸呢!

时间很快就过去了，五天后的绿豆宝宝长叶子了。那之前嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。而那还泡在水里的绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。细细的嫩叶真像一只漂亮无比的天鹅，在湖边走来走去，看着湖面，看着自己的身体。

现在是绿豆种下去的第六天了，绿豆宝宝的叶子又长高了不少，好像长头发的少女。我用尺子量了一下，绿豆宝宝的茎一晚上就足足长了一厘米左右呢!而且茎的颜色比昨天更深了，变成了深绿色。我连忙找来百科全书，原来，夏天和秋天的晚上是种子生长的最佳时期，可如果遇到零下或高温天气，种子则会停止生长。原来，种子在生长过程中还有这么多的奥秘啊!

看着眼前的绿豆宝宝，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙，我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

2019年9月30日 星期一 晴

国庆小长假，老师给我们布置了一个特殊的小任务——观察一种植物，并把过程记录下来，于是我决定观察豆芽的成长。

我去厨房拿来一把绿豆放在手心仔细地观察，圆滚滚的绿豆像穿着一件绿色的紧身衣，紧身衣上还有一条白色的拉链呢！它们摸起来硬邦邦的，像一颗颗小石子。我把它们放在一个碗里，倒入一些水，为了让它们更好吸收水分，我还给它们盖上一层湿纱布，并把它们放在阳台上。真希望我的小豆子能健康成长，快点发芽。

2019年10月1日 星期二 晴

清晨，当第一声鸟叫透过窗帘把我叫醒，我来不及刷牙洗脸就飞快地跑去阳台看我的“小宝贝”。只见它们肚子涨得鼓鼓的，好像喝足了水撑得大大的。它们应该是觉得太热了，开始纷纷拉开拉链，露出白白的肚皮。我再给它们换了水，期待着明天更大的惊喜。

2019年10月2日 星期三 晴

今天是泡绿豆的第三天，我迫不及待地掀起纱布，吓了一跳，碗里怎么都长满了小白虫，仔细一看，原来是小绿豆们都长出了小芽。小芽从它们的肚脐里长出来的。白白胖胖的绿豆看上去像字母“Q”，又像一个个小逗号，可爱极了！妈妈提醒我：“小绿豆口渴了快给它们浇水。”

2019年10月4日 星期五 晴

在阳光照耀下，碗里的豆芽像雨后春笋，一下子长高了许多，有的已经有两三厘米高了。我发现已经有两片小叶子从豆子里探出头来，小叶子带些浅绿色，显得十分脆弱。

2019年10月6日 星期日 晴

“好久不见啦！小绿豆，你们长得怎么样啦？”我兴奋地朝着绿豆跑去，只见绿豆已经长成了郁郁葱葱的小树林。它们一个个叶子都舒展开了，瞧，它们在向我挥手呢！

我早就抑制不住自己内心的喜悦了，扯开嗓子喊着让妈妈来看看我的“胜利品”。妈妈还帮我的小豆芽们拍了几张照片，记录它们的成长。

10月1日晴

我想种一些豆芽。于是，就拿了一些绿豆，放在矿泉水瓶盖子里，盛了一点点水，再在上面盖了一层湿纸巾，就开始期待着它们发芽。第二天，我打开湿纸巾一看，呀!豆儿好像水喝得饱饱的，有可能在睡大觉呢!那颜色也从深绿色变成了淡绿色。我就对它们说：“豆儿，可别光顾着吃哦!要快快长大!”

10月2日雨

今天，我又打开湿纸巾一看，豆的中间裂开了些。妈妈说：“这个里面以后会抽出叶芽儿来，叶芽儿以后就在这两瓣豆的中间。”我挺好奇，就从里面拿了一颗，从中间掰开，里面果然藏着一颗小小的芽儿。

10月3日雨

今天，我再次迫不及待地跑向我的小豆豆。我打开纸巾一看，我激动极了!原来，这些小豆豆的两瓣豆的中间，抽出了一根芽儿，这芽儿一直伸到豆豆的头上。它们的绿衣服——豆的皮也脱了一半儿。我仔细瞧瞧，里面只有一颗豆儿没发芽了。有的芽儿在豆的头顶上盘起来，像小猪的尾巴;有的芽儿直直的，好像一根根长矛;有的芽儿很短很短，好像小鸡的嘴巴……真有趣呀!

10月4日晴

今天下午四点半，我又跑向我心爱的小豆豆。你瞧!这颗芽儿长得多高!而且直直的，我用尺子一量，有一厘米呢!我给这颗芽儿上画了一个红点，算是表扬;再给一颗最短的芽儿画上一个蓝点，算是鼓励。这颗豆芽以后如果努力些，一定能赶上其他豆芽的。

10月5日晴

今天，我看了看我的小豆豆，发现豆的变化很少。不过，我发现，很多豆豆的芽儿长长了，你们看!那一根根举着的长矛，有可能要去打仗了!

10月6日晴

今天，我又怀着激动的心情去看我的豆芽儿。这些豆芽儿又长长了，最长的有1。5厘米，连最短的也长成8毫米了。我问妈妈：“为什么我们平时吃的豆芽都那么长呢?”妈妈说：“那是因为他们不是直接就这样泡的，是经过加温、加营养泡的。”我终于解开了心中的疑团。

10月7日晴

今天，我又去看豆芽，发现有很多颗芽被虫子吃得只剩一丁点儿了。不过，有一颗芽儿没有被吃掉，仍然在坚强地生长着。看着看着，我仿佛听到了它们每天“唰唰”向上生长的声音。

9月22日 晴

今天老师要求回家泡点豆子。我一会家，便找了一个底部有洞的花盆，装了点儿水，然后拿塞子塞上，这样就非常容易换水了。我精挑细选，选出了一些个头大而且饱满的绿豆。我把绿豆放进装了水的花盆里。

看着水里的豆子，我满是期待，盼着它能快点长大。

9月23日 晴

我发现豆子变得膨胀起来了，好像吃了很多东西，撑饱了似的。一些绿豆都露出了白色的小芽，我拔掉塞子，把水都放掉，就闻到了一股淡淡的清香。哈哈……估计再过四五天豆子就能长叶子了吧。

9月24日 晴

我早上起来时给绿豆喷洒了一点水，让绿豆保持湿润。晚上回来的时候，我发现绿豆脱掉了浅绿色的外衣，露出了白胖胖的身体。太好了，我的豆子又长大了。

9月25日 晴

我的豆子长出了叶子，密密麻麻的填满了整个花盆，远看像一株盆景。我要让爸妈看看这美丽 的“盆景”。

10月15日星期一

今天我要做一件大事——种豆芽。

妈妈买来了绿豆。一看这绿豆啊，每个绿豆中间都有一条白色，圆圆的，绿绿的。难怪叫绿豆！

可是怎样才能让它发芽呢？妈妈告诉我先拿一杯绿豆做实验吧。我们先把绿豆泡一个晚上，明天再放在篮子里面。

我好期盼明天早上看到豆芽的变化。

10月16日星期二

今天早上一起床，妈妈说快去看看你的绿豆吧！我立刻跑向厨房。哇！我的绿豆发芽了！

长出的豆芽从那根白线里面破皮而出。白白的牙尖，好神奇呦，真好看！

妈妈让我找来一个篮子，能过滤水的那种。篮子里面放一张纸巾。我用水打湿把绿豆均匀的铺在上面。然后在绿豆上面再铺一层纸打湿，妈妈说绿豆最怕光，要把它们放在阴暗潮湿的地方。这样它们才能够长得又长又嫩。

小豆芽们我真希望你们快快长大！

10月17日星期三

早上我去看了看我种的豆芽，哎呀，长的有1厘米长了，象刚刚出生的婴儿一样。它们好像在对我说别打扰我们。我们要睡饱了才能快快长大。成为又长又嫩的豆芽。妈妈说他们可是要喝水的，说着，我给他们洒了一点水。又把纸巾罩在上面，让它们好好睡。我都不忍心打扰它们！

小豆芽们希望你们快快长大，我就可以吃到美味的豆芽菜啦！

10月18日星期四

中午我回到家，对正在睡懒觉的豆芽们说：“起床啦，起床啦，太阳晒屁股啦。”

我看了看豆芽们，已经有两厘米长了。一根根豆芽像一个个士兵正在整整齐齐的排队。他们站得那样整齐那样标准。让我觉得它们又美丽又可爱！“你们睡得还好吗？”“我们睡的可香了”豆芽们好像在齐声回答。

10月19日星期五

我一天没看到我的宝贝豆芽了，我真有点想他们。于是立刻跑向厨房。

哇！她们已经有三厘米长了像一个个瘦瘦的战士在守护着自己的家园。一天没喝水肯定口渴了，于是，我拿水壶给它们喂饱了水。他们又安静的睡着了。我的豆芽真是太可爱了！

10月19日星期六

一大早。我的第一件事就是起床去看我的宝贝豆芽。

哇，有的已经长的有4cm长了，像一个个穿着白大褂衣衫，精神抖擞的医务士兵。我立刻给他们浇了点水。他们好像很渴了，喝了很多很多的水。它们好像在对我说“谢谢你，主人”它们正对着我开心的笑呢。照顾他们可真简单，只要每天浇水，避光就行了。

我真希望它们能平平安安的快快长大。

10月20日星期天

我真想念我的豆芽们，所以我飞快的跑进厨房。

哇！已经有十几厘米长，我很快就能吃到美味的豆芽菜了，我真的觉得，一道美味的豆芽菜就摆在我的眼前，香喷喷！

他们好像又在问我要水喝，我最喜欢的事就是给它们浇水。

豆芽豆芽快快长！

11月22星期一

早上我去看了看我的豆芽，他们长得有二十几厘米长了。

奶奶说你种的豆芽可以吃啦！我一听这话开心的不得了。

于是晚上我央求奶奶把豆芽们做成美味的豆芽菜。奶奶把它们洗干净。放在锅里炒。又长又嫩的豆芽。炒在锅里，变成软软的了。放在口里吃，香香的脆脆的。可好吃了。

我感受到了劳动创造的幸福。几天细心的照顾，让我知道了怎样种美味的豆芽菜。让我深深的感受到只要付出就会有回报！

姜若然

9月19日

第一天，老师把小豆芽发给了我们。有的小豆子把“绿衣服”撑爆了，露出白白的大肚子，有的小豆子怕着凉，没脱绿衣服。它们的小芽很像蜗牛的触角，那就叫它们“蜗牛豆”吧！

“蜗牛豆”的身上有一条沟，沟里最边上的地方长出了豆芽，豆芽有1--2厘米长，小芽像一条白色的“小蛇”，尾巴还有一点黄色呢！小豆芽你快长大吧！我和你一起长大。

9月21日

第二天，小豆子又有“脱衣服”的了，就像小鸡脱壳，杯子里有许多小绿衣服。小豆子们等待着洗澡，“洗澡水来喽！”我边说边往杯子里倒水。洗完澡的豆子们很高兴，小豆子的衣服差不多都脱光了，露出白白的肚子，像白白的小皮球。

小芽变长了，有2--3厘米，像山羊的胡须，白白的胡须下面还有一些泥，黄黄的。小豆芽你快长大，我好把你吃掉。

9月22日

第三天，小豆子快要变成拇指的指甲盖大小了，我把他们淘洗下，“衣服”已经全部没有了。我仔细观察发现小芽，像要枯萎了，芽的顶端已经变黄，长度又回到了1--2厘米，小芽只剩了一半，像壁虎断了尾吧。

小豆芽你要长大，而不是枯萎，加油！

9月30日 星期六 晴

今天，我和妈妈一起泡绿豆。先准备一个碗，再放一点水，最后抓一把大小不同的绿豆，从中挑选出坏的绿豆不要，再把完美的绿豆放在水里。我看见小绿豆们像一个个“潜水员”都静静的潜在水底下。我满心期待着小绿豆们的成长之旅。

10月1日 星期天 晴

过了一个夜晚，我起床看可爱的小绿豆们：“呀！”我的小绿豆们已经长出了短短的芽儿，有的像一个害羞的小姑娘，有的像一盏盏小灯笼。各种各样的姿态，美不胜收。我发现小绿豆们都脱下了绿衣服，换上了白色的新装。美丽极了！

10月2日 星期一 多云

今天，我仔细观察小绿豆芽，我惊讶地叫了起来：“啊！它们的头发又长长了！”小绿豆们正在争先恐后地往外面生长，它们好像都在比身高。我期望它们能快点长大。

10月3日 星期二 小雨

今天早晨，我马上起床看既可爱又漂亮的小豆芽。我细心地观察着绿豆芽，发现了一个奇怪的现象。在它们成长过程中，有的“小脑瓜”变成了黄绿色，有的变成了粉红色，有的变成了白色。我问妈妈：“什么时候绿豆芽才能吃呢？”妈妈说：“再过一天就能吃了。”我好期待啊！

10月4日 星期三 阴

早晨，我迫不及待地跑到厨房里去看我的小绿豆芽，它们慢慢地长高了，身高大约是10厘米。从紫红色的“小脑瓜”里面长出了两片黄绿色的小叶子。它们白色的根茎像一条既可爱又漂亮的小白蛇。黄绿色的叶子像一双仙子的翅膀。它们的根须像一根通顺的管道，为它们输送水分和营养。妈妈说：“绿豆芽长大了，可以做成一盘菜了。”我兴奋地说：“太好了。”

我的绿豆芽终于成熟了。

10月1日 星期一 晴

一大早，阳台上好热闹。我走近一看，妈妈和妹妹正准备种小豆芽。我马上卷起衣袖加入了她们的队伍。

妈妈洗瓶子，我洗石子，而一岁多的妹妹就在绿豆碗里抓来抓去。我们先把大小颜色不同的石子分开放在三个玻璃缸中。石子均匀放好后，我便往里倒水。等水差不多没了石子，就一小把一小把将绿豆撒在水面上。就在这时，妹妹把装绿豆的盒子一把倒在了地上。豆子撒了一地，有的豆子滚到了洗衣机下，有的豆子掉到了缝隙里，还有的四处乱窜，一片狼藉。我们好不容易才把它们收集拢来，小心地将它们撒到三个玻璃缸里。小豆子们轻轻落到石头和水面上，发出叮叮咚咚的声音，像雨滴撒入森林。

这可是我种的“第四代”绿豆，我郑重其事地“警告”妹妹——不许捣蛋，让它们快快长大！

10月4日 星期四 晴

洗漱完毕后，我迫不及待地冲向阳台，发现绿豆们都长出有一厘米高的豆芽了。我急忙浇点水，发现它们的外衣已经被豆芽举到了空中。我正要帮它们把绿壳拿下来，妈妈走过来说：“现在还不要着急，这个外壳是起保护作用的。它们失去保护就很容易枯萎。”我急忙停了下来，发现它们的白肚皮成了紫色，看起来像一个个穿着紫色小肚兜的小胖娃，又像一群马拉松运动员，握起小拳头，争先恐后往上长。

到了晚上，当我再去看它们时，有的竟然都长出了小小的叶子，其中有一颗豆芽长得特别大、特别显眼，我叫它“豆王”。它生活在一号玻璃缸。还有一颗只比豆王小一点的，我叫它“豆比”，意思是它时刻都在与豆王比高低。“豆比”生活在二号缸，其它豆子也有自己的名字，比如：“丁丁”、“当当”、“小花”、“完美”等。我也试过将豆芽从一个缸移入另一个缸的实验，可惜失败了，因为一个缸里豆芽的根都是错综复杂地结成一大片的，要移植一株就会牵动整片的根。

它们就像一个大家庭，各自独立生活，心却紧紧相连。

10月7日 星期天 晴

又早早地起了床，去观察我的劳动成果。

看到它们后，我大吃一惊。它们已经长出了大大的叶子，茎干已经高出了玻璃缸，叶子成了墨绿色，又宽又大，大的有5-6厘米，小的也有3-4厘米。特别是“豆王”，两片叶子加起来竟然有7厘米，他们的茎干也又细又长，长的有6-7厘米，短的也有5-6厘米。在茎干上，“豆比”也有自己的优势，又细又直又挺，尽管他没有“豆王”那么高大，但是也自成一道风景。

一阵微风吹过，三个玻璃缸里的豆芽们迎风摆动，像一群绿衣仙子翩翩起舞，姿态优雅，美轮美奂。风停了，舞蹈的仙子停下了脚步，站在原地一动不动，仿佛在闭目养神，又像在向上天祈祷。

我给它们浇了一些水，并轻轻翻动了石头，再把它们搬到了阳光充足的地方。阳光照耀下，小豆芽披上了金纱。

望着它们美丽的叶片和茎干，谁会猜到它们曾经是一颗颗小小的绿豆子呢？

2019年9月29日 星期日 晴

今天，语文老师给我们布置了一项新任务——泡豆芽。

回到家，我就行动起来。从厨房里找来一些绿豆、黑豆、花生，先把绿豆黑豆放进一个瓷碗里，再把花生也放进去。一粒粒穿着粉红外衣的花生们胖乎乎，与绿豆黑豆们相比，它们堪称庞然大物了。接着，往碗里倒入适量清水，让豆豆们都乖乖地浸泡在水里，洗"冷水浴"。此时的碗里，绿的绿，黑的黑，红的红，色彩缤纷，煞是好看！

下午到班级，听说同学们泡的豆子有的"外衣"都开裂了。放学后，我一到家就急不可耐地去看豆豆们。它们的"外衣"都没有裂开，像一个个懒娃娃在呼呼大睡！不过，仔细看，还是有变化的，它们的身体开始变得胖乎乎了。

但我还是高兴不起来。

妈妈似乎看出我的心思，亲切地说：“儿子，心急吃不了热豆腐，豆子发芽需要时间，你耐心等等吧！"

2019年9月30日 星期一晴

早上，我还在梦乡中，妈妈摇醒了我，兴奋地说："快去看看你的小豆豆！"

我迅速跳下床去看小豆豆们，惊呆了！一夜之间，有七八个绿豆生了芽，我高兴得手舞足蹈。那些花生们，比原来胖了两倍，像一个个孕妇。那些小拇指甲盖大的黑豆，也变胖了许多，虽然只有三颗，但他们是亲兄弟。大哥哥的芽有两厘米，二哥的芽比大哥短一点，小弟弟才刚发芽。

豆豆变化好大啊！我想，它们是在我妈妈精心照顾下，才变成这样的。妈妈一天到晚看弟弟，还要给家人洗衣做饭，可辛苦了！妈妈细心照顾豆豆们，有时换水，有时给豆豆们盖"被子"。小绿豆，黑豆“兄弟”，花生“妈妈”，你们一定要感谢我的妈妈哟！

2019年10月1日星期二 晴

放假了，豆豆就轮到我来照顾了。

早上，体形胖胖的花生“妈妈”成功生出了芽宝宝，小宝宝的芽儿粗粗的，白白的，可好看了！黑豆芽三“兄弟”还是紧紧依偎在一起，好像怕冷似的，我赶紧给它们都盖上了"小花被”。绿豆芽们脱去了绿色外衣，露出了洁白的身子，特别可爱。

妈妈说，等花生芽长得长一点就把它们都炒炒吃，一定是美味佳肴。可我，哪舍得吃呢？它们，都是生命啊！

今天于老师布置了一个有趣的作业：生豆芽。

我开始觉得很简单，不就是泡泡豆子吗。可妈妈却说：“有很多步骤，并不是那么简单的。”

一开始，妈妈拿出一些豆子，我一看心里在想，就这些不起眼的“小石头”能长出芽来吗？第一步：捡豆子，我和妈妈把一些破的，太小的豆子挑出来，妈妈告诉我，那些破的豆子是发不出芽的。第二步：泡豆子。妈妈让我把豆子洗了几遍以后，就放在水里泡上了。到了第二天早晨，我惊奇地发现，原来干巴巴的“小石头”，已经变得鼓鼓的，大大的了。第三步：把泡好的豆捞出来之后，妈妈给我拿来一块湿毛巾，让我盖在上面，我好奇地问：“妈妈，为什么要盖毛巾呀？”“发芽的豆子怕见光，见到光就会变绿的。”“妈妈，那它什么时候才能发芽呀？”妈妈说：“明天就差不多了，赶紧把它放到暖气片那儿。”“真的吗？”我兴奋极了，小心翼翼的把盆端到了暖气旁，小声嘟囔着：“明天你可以一定要长出芽来奥！”

早晨，我六点就起床了，穿好衣服赶紧跑到小豆芽身边，掀开毛巾，“哇，发芽了，发芽了，”我开心地笑起来。只见在小豆芽身体的一旁，鼓鼓的冒出一个小芽，有的还很害羞，还不愿意露出脸来。我赶紧把豆芽放在水里又捞了一遍，把毛巾再盖上。到了第四天，豆芽长得更快了，都有2、3厘米高了，有的很听话，直直的，还有的不听话，长的弯弯的。就这样，我的小豆芽一天一天的长大了，爸爸、妈妈都说我很棒，都能发豆芽了，我自己也很自豪。

通过这件事，我明白了：只要有付出就会有收获。

10月30日星期三天气晴

听说绿豆可以发豆芽，我决定做个试验。

第一天，我把放在水里泡了一个晚上的绿豆拿出来;我发现它未放进水里泡时，它是硬的，现在是软的。接着我找来一个有洞的菜盆，

放上一层纱布，把绿豆倒进去;最后在绿豆上放一条毛巾，浇点水。我把它放到一个盆子上。

第二天，我观察绿豆，发现绿豆长出了许多“小手”。中午，我发现绿豆的“小手”越长越多、越长越长了。我觉得绿豆真有趣!

第三天，我发现豆芽向下长了，这是为什么呢?我想来想去都想不明白。突然我恍然大悟，是因为毛巾太重了。我把毛巾换成纸巾，希望豆芽不再向下长，而是往上长。

第四天，我的豆芽果然向上长了，我发现豆芽都长得很高，部分豆芽都脱下了绿色的衣服，有的还长出了两片小叶子呢!真可爱的豆芽啊!种豆芽真有趣，我多喜欢豆芽。

10月1日星期三晴

今天，我和妈妈选了一些饱满、滚圆的绿豆。我将它们用水冲洗了一下，然后把它们倒在装着水的盆子里。到了晚上，我去看看绿豆胀了没有。当我看到它们时，绿豆已经喝够了水，变大了。它们原来裹紧的衣服有点脱掉了，露出了白白的肚皮。

我小心翼翼地把这些胖乎乎的绿豆捞出来，给它们搬到一个舒适的家，那便是有洞眼的框里，并将它们均匀的铺开，又在它们身上盖了一块布，然后我就盖上盖子。为什么要放在有洞眼的框里呢？我带着疑惑去问妈妈。妈妈说：绿豆和人一样，要呼吸新鲜空气，否则就会死的。

10月3日星期五晴

我按照百度说的去做，每天都给它们洗澡，还将它们的被子和垫子也洗了洗。当我今天看到这些小豆芽时，它们原来的衣服已经脱光光了，芽儿从里面钻出了一点，好像自己是打头阵的一样，做个小记号。还有些像还要睡懒觉似的，还半躲在里面。脱下豆衣的身子也对半裂开了。仔细一看，发现豆芽是从一头长出来的，而且也和身体一样都是白白的，真可爱！

10月6日星期一晴

我的小豆芽在这次婺源旅途中因为被闷得太久而多半不幸死亡了：它们原来白乎乎的身体变成红红的了。另一些身体是白的但芽变红了。还有一些更悲惨，它们全身火红火红的，仿佛被烧焦了一样。所有不幸的绿豆芽一捏就会化成灰烬，太可怜了！我急得直跺脚，但有些幸存者已经长的很长了，微风一吹它们就弯腰点头，像在对我致敬，感谢我对它们这么无私的照顾。幸存者们对我来说是不幸中的万幸啊！

想到这里，我不禁对豆芽产生了敬意。它们没有高等的生长环境，不需要很多水来伺候它们，只要呼吸空气就可以茁壮成长，这种能力不正是我们生活中需要的吗。

一天科学王老师让我们种绿豆，我很感兴趣，于是一放学便飞奔回了家。

一进门，我就拿出一个一次性的塑料杯，把一张卫生纸打湿水后垫在塑料杯里，把三颗绿豆放在卫生纸上面，让他接受阳光的照射。

第二天一放学，我像一匹野马冲进了家，看看绿豆有没有变化，我一看绿豆就像喝饱了水一样，身子被涨得鼓鼓的，有一丝轻微的裂缝。

第三天一大早，我便看见绿豆的绿外衣被涨破了，绿豆芽们都探出头来了，东瞧瞧，西望望，像一个害羞的小姑娘在看这个世界有多美！

第四天，我的绿豆芽都探出了头，我去跟他们聊天“你们看这个世界美不美？”他们仿佛在说“美！太美了！”

第五天，我发现我的豆芽长出了两片小小的嫩叶。

第六天，我惊喜的跟妈妈说：“妈妈我的绿豆芽长高了，有四厘米高了！”妈妈说：“长大了就做成才吃了吧。”我对我的豆芽说：“今天有个坏消息，你们要被煮着吃掉了。”他们好像在说：“不要吃我们！不要吃我们！”我马上对妈妈说：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”妈妈说：“当然不吃了，妈妈只是跟你开玩笑的。”我松了口气。

第七天，我把绿豆芽移入了泥土里，我问妈妈：“绿豆芽长大了会怎样？”妈妈说：“绿豆芽长大了会开花，会结果，结出新的绿豆，落进泥土里，又长出一颗豆芽……”哦！这就是绿豆芽的生长过程。

奶奶经常买黄豆芽回家，我一边吃着美味的黄豆芽一边想：“黄豆芽怎样成熟的呢?”因此我想做个试验。

于是，我向奶奶要了一把黄豆。我拿了颗金黄的豆子，看了半天，也没看出一些蛛丝马迹来。我问妈妈：“妈妈，妈妈，怎样才能让黄豆长芽呢?”妈妈回答道：“傻孩子，你不要光看，你先把黄豆放在纸杯里，然后再放一点温水浸泡8至10小时，接着用一块湿布包起来，每天在布上淋2～3次温水，这些是为了给黄豆提供温度和湿度。”听妈妈话音一落，我便开始做起了充分的准备工作，先放一点温水浸泡一个晚上。

第二天，我一起床就跑去看豆子，啊!不得了!豆子竟然在一夜之间变成了“大胖子”，一个个看起来都非常饱满。我用一块湿布小心翼翼地包起来，然后我没忘记给它们淋水。

到了第三天，我打开布一看，本来心里充满了憧憬，可是我没看到豆芽。咦!这是什么?我拿起一颗豆，仔仔细细地观察了一下，原来是芽头!我想再过一两天，那芽头就会变成嫩芽。嫩芽越长越高。

原来一颗豆子要想成长，就要经过细心的培育和时间。

今天，老师给我们布置了一样作业。让我们观察自己种的植物。

回到家里，我兴奋的向妈妈拿黄豆种子。妈妈给了我一袋，我挑出几粒饱满的和损坏的拿来对比。我把挑出饱满地豆子放进粉色水盆里，把损坏的豆子放进蓝色水盆里，开始泡。不到20分钟饱满的豆子开始冒出小泡泡，而损坏地豆子一点动静也没有。

过了一个小时，好的豆子长出了豆芽。坏的皮反而破例了。我把饱满的豆子拿出来放在泥土里。把它放在阳台上，让它享受阳光。我怕它不够水，所以让妈妈没一个小时就给它浇水。妈妈告诉我，不要过分的浇水，不然它会淹死的。这下我明白了水不是越多越好，要适量地浇水，不要过度多。

科学老师曾叫我们用绿豆芽做实验，这件事早过了，但我舍不得把它扔掉。但因为房间实在太乱了，也担心会被经常来的弟弟不小心打翻，所以搁在窗外是最安全的。下雨了，还能靠天给它补充水分。而且我还比较懒，就一直将它放在窗外，一直没管它，也不知它生长如何。

近来，我每天都要去阳台放换洗的衣服，顺便看看它。没想到它的生命力这么强，长得挺好，叶子也很茂盛，原先的茎也变得硬了，颜色也渐渐变成深色的了，大概是在慢慢“进化”成“木”了。

某次，大雨过后，绿豆芽的叶子被打掉了好几片，我很心疼，又看见一只不知名的小虫趴在叶子上，我怕小虫伤害绿豆芽，就立即将之赶走。另一个被我做过黑暗实验的绿豆芽前段日子还是枯萎的，但现在正在慢慢“恢复”变绿了呢，还勉强靠在杯子(绿豆芽的所在)边上，慢慢长高。

绿豆芽正在迅速成长，每天几乎都看见有一片新叶冒出来。叶子多了，枝也就多了，如今已经分出了五六条枝了，枝上长满了叶子，整株绿豆芽都是绿色的，眼睛累了，看看绿豆芽也有好处吧。

绿豆芽越长越大，杯子快要承受不住了，再过几天，我的给它换个新家了。

（作者：彭伯翰）

10月2日 星期一 晴

今天是我第一次种绿豆芽。原来绿豆芽的种子就是绿豆啊！绿豆是椭圆形的，而且还很坚硬。我想：“这么硬的绿豆到底会怎么发芽呢？”

带着这个疑问，我开始种绿豆芽了。首先我把绿豆清洗干净放进杯子里，然后把杯子里装满了水，最后我把绿豆放到窗台上，心里想：“让绿豆多沐浴阳光，或许就能快快地发芽吧！”

10月3日 星期二 晴

今天早上起床，我连牙都没刷，就迫不急待的去看绿豆。哇，绿豆吸了好多水，把它的衣服都撑破了，原来绿豆脱掉了衣服之后，变得圆圆胖胖的，好可爱啊！而且我还发现泡绿豆的水变浑浊了。

但还是没有发出新芽。唉，我多么希望它快快发芽啊！

10月4日 星期三 阴

今天是我种绿豆芽的第三天了。早上起床，我一边刷牙一边想：“我的小绿豆到底发没发芽呢？”刷完牙，我急忙跑到窗台上一看，哇，绿豆芽已经从“绿豆妈妈”的肚子里钻出来了！绿豆芽白白的，细细的，长得真漂亮。它们就像一个个可爱的小精灵在水里舞动。

小绿豆芽太可爱了，我对妈妈说：“我以后还要种花生芽、黄豆芽……”

种豆芽今天，我怀着好奇的心情和家人一起种豆芽。种豆芽的第一步是选好合适的器皿，器皿一定要漏水，不能让豆芽成天都泡在水里。第二步是选种，也是最关键的，选种可以是黄豆或是绿豆，选的时候一定要选大大的，胖胖的。这样种的豆芽才好吃。我把豆芽浸泡在水里一段时间后，就小心翼翼的把他装在器皿里，等着他慢慢的长大。带着一份牵挂，上学去了，整天都在想豆芽怎么样了。放学后，迫不及待的去观察我种的豆芽，我惊奇的发现豆芽已经长出一点点小芽了，绿色的皮破裂了，我拿尺子量了量它的长度，有一厘米长，好神奇。小芽是淡紫色的，这时的豆芽像个戴着瓜皮帽，留着小辫的大头娃娃，可爱极了！今天是星期六了，我可以有整天的时间来观察豆芽的生长，每隔一段时间我就给豆芽冲水，一边给它们水喝，一边想，豆子真奇怪，吃水就能发芽。要是人也只喝水就能长大，那就不用种粮食了，就不会出现粮食危机了。每次给它冲水时，都会发现它有变化，今天它长叶子了，夹在豆子的中间，真可爱，嫩绿的，像个绿色的蝴蝶结。每天看着豆芽长长，我的心也好像开了一朵花。最让我惊叹的是，这些豆子在不到三天的时间，就长了十厘米，从远处看装豆芽的器皿，就像花瓶里盛开的大簇绿花，我想它们正张着小嘴，在为自己的生长，互相交谈，互相比美了，向上的生命真美。

这一周，老师给我们布置了一个非常有趣的作业，那就是观察绿豆的生长过程。

回到家，我就找来绿豆，捧了一点放在手心，小小的绿豆像一颗颗宝石，它的形状是椭圆形的，还有一个白色的“小嘴巴"呢，可这个时候我发愁了，怎样泡绿豆才能发芽呢？妈妈告诉我，让我自己想办法查资料，然后我就按资料上说的方法，先用温水泡半小时，再拿出来保持湿润，这样好了，我就等待着它们慢慢的长大。

第二天早上醒来，我第一件事就是看我的绿豆宝宝们，哇！绿豆宝宝竞然开始发芽了，只见它们脱去绿绿的衣裳，露出了一个白白的“肚皮”，还长出了一条尖尖的“尾巴"，每一个绿豆宝宝们的“尾巴"都不一样，有的是直直的，有的还是“S"形的，好像是在向我招手呢，绿豆宝宝们真是太可爱了。

又过了一天，咦，绿豆们的“尾巴"比昨天又长了些，芽儿弯弯的，感觉有点像大像的牙了，看着它们在长大，自己心里有说不完的开心。

绿豆宝宝们每一天都在长大，到了第五天，绿豆们的“大肚皮"里面长出了两片嫩绿嫩绿的时芽，我突然想起平时超市卖的绿豆芽和我泡的豆芽不一样呢？到现在我还没解开这个迷。这个时候，我要照顾好绿豆们，让它们继续长大，同时我也感受到爸爸妈妈照顾我们也不是很容易的事，所以我现在要加倍努力学习报答爸爸妈妈。

10月22日星期三天气：晴

之前，我只知道一颗种子种下去就可以长出果实。但却不知道是怎么生长的，今天我去试了一下，我先从家里找了大约30颗绿豆，然后选出了11颗饱满的绿豆。再把绿豆放在水里浸泡，过了一个下午，绿豆已经开始脱皮，里面是白色的，就像米粒儿。还有一丝小嫩芽长了出来，像小小的牙齿。这就是绿豆的嫩芽。

10月24日星期五天气：晴

今天，我又回家里观察绿豆，发现绿豆已经完全脱皮了，嫩芽已经很长了，现在成为了茎，长3厘米。还有，根也长出来了，就像一条条触角。有的绿豆里面白色的东西，现在变成了淡紫色。而且已经裂成了两半。裂缝里长出了两片嫩叶，才5毫米，大概这个就是绿豆的叶子吧!

10月26日星期日天气：晴

今天，是第5天来观察绿豆了，我迫不及待地去窗户的阳台上看我的绿豆，发现绿豆的茎已经有点变成淡紫色，就像那个绿豆脱皮后白色的东西变成淡紫色了一样，嫩叶也已经长大了许多，长3厘米、宽约1.5厘米，面积约3x1.5=4.5.我现在知道了绿豆的生长过程，只要仔细观察，就可以知道某个物体的生长过程和特点。

今天，我要和妈妈一起去豌豆芽生长观察日记。

我先和妈妈到菜市场买了两个豌豆。然后，我们来到了一家小店，那家店里有两个卖豌豆的摊，一个是卖蚕豆的，一个是卖大白菜的。

卖蚕豆的老师叫我们买一些大白菜，妈妈说：“一元六豆，两元六豆，四元六豆。”我说：“好。”

老师又叫我们买一些大白菜，妈妈说：“二元六豆。”我们又买了一些白菜，又买了一些豆子。

这一次，我们又买了两个大白菜，一个是卖玉米。我和妈妈付了钱，我们就开开心心的回家了。

我今天真开心啊!