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想念家乡的味道简短说说合集20篇

人们知道我的家乡,绝大部分原因,是因为这里是天然湿地、丹顶鹤、麋鹿之乡。很多游客慕名来到这里,看到碧波荡漾的大纵湖水,欣赏了通天彻地,灵动飘逸的麋鹿保护区,参观了自然湿地丹顶鹤保护区,无一不翘起大拇指。这里给大家分享一些想念家乡的味道简短说说,供大家学习。

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家乡的过年的味道

全文共 901 字

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我的家乡在华亭,在我们家乡进入腊月门,传统节日一个连着一个,过年味道一天浓过一天,传统的地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来了。

腊月初八这是华亭过年的前奏,这天要吃腊八粥,还要在腊八粥中放用肉馅包成的“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成,表示祈求来年五谷丰登之意;“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状,表示能消灭危害庄家的麻雀(据传说腊八这天见不到危害庄家的麻雀)。

腊月二十三是灶王爷升天奏事的日子,传统的小年,又名辞灶。华亭人对过小年非常重视,这天早饭要吃搅团,有盼望团圆之意。街面上有售卖的用麦芽糖汁做成的灶糖,又甜又粘,相传送灶时给灶王爷吃了甜得粘住了嘴,就不会向玉皇大帝告人间的状了。送灶的时间大约在傍晚,家家都要摆祭品,放鞭炮,意味着过年开始了。

腊月的日子长了翅膀,一飞而过。转眼已到除夕之夜,家家贴对联,挂红灯,张灯结彩;户户围着餐桌、抱着电视守岁,放开肚量喝酒吃肉,毫无顾忌纵情欢乐,一年中所有的辛劳、烦愁在这晚烟消云散,所有的丰收、喜悦在这一刻被无限放大。

正月初一是新年第一天,家乡的人都有“迎喜神”的传统,吃过“拉魂面”之后,村里的人个个穿戴一新,喜笑颜开,牵着或赶着身上披挂了彩纸折叠的纸扇的牛羊骡马,浩浩荡荡的向预先估算好的喜神方位进发。这是为了驱除凶煞和病魔,乞求喜神保佑一方平安吉祥,没病没灾。

元宵节那天,大街小巷马社火、高芯子、车社火排成了长队、绵延不断,鞭炮、锣鼓声此起彼伏,不绝于耳,又一次将过年推向高潮。晚上,家家户户点燃用玉米、荞面捏的灯盏,小孩挑着纸糊的灯笼尽情玩耍,灯光、月光、星光融为一体,相映成辉。

正月二十三日已是过年最后一个节日,这天华亭农村有“燎疳”的习俗。妇女们使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”,男人们则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天,小孩挑着“疳娃娃”玩耍,看谁的“小媳妇”、“小相公”好看;晚上,每家门前都堆起柴草,上面插上“疳娃娃”,当第一堆疳草点燃,听到有人大喝“燎疳喽——”,家家户户便都点燃疳草,霎时间熊熊焰火映红了村子,照亮了天空。人们争抢着从火焰上一跃而过,以求燎去病灾,燎红日子。

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篇1:家乡的味道作文800字

全文共 904 字

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潮州,我的家乡,一座简单而又朴素的城市。在这里没有大城市的快节奏,有的是一种独特舒心的闲适生活。漫步于低楼矮厝,感受独特的潮州风情,品尝琳琅满目的潮州美食,感受独特的潮州味道,美哉!

从早晨开始,潮州人开启美好一天的方式便是走进一家街头小巷边的一间不大不小的早餐店。点上一盘肠粉,或一碗卖相不错的牛杂粿条,或伴着炸萝卜丝的粿汁,还可以是一碗简单的白粥配上简单的杂菜。坐下来慢慢地品味,对潮州人来说吃饭永远是细嚼慢吞,从容不迫。也或许就是这座城市与别人不一样的地吧!

在潮州,重头戏是那悠闲,简单,却又美味的下午茶。潮州的小吃多如繁星,有咸,有甜,还有甘。咸的"猪脚圈"有因形状像从猪蹄上切下来的,就有了这个有趣的名字"猪脚圈"。街头上总有人架着一口油锅,将包有多种馅料的猪脚圈放到沸腾的热油中炸到金黄。咬一口,那馅料混杂在一起的香味会弥漫在你的整个口腔。甜的"鸭母捻"如果你要吃到这最正宗的"鸭母捻"西马路的胡荣泉会是你的最好的选择。用糖水煮开放入潮州的鸭母捻,待到鸭母捻浮起来时便是熟了。每碗3颗像是三个白白胖胖的娃娃躺在碗中洗澡。可爱极了!轻轻地咬一口那里边的陷便流了出来,甜甜的,甜在心里。吃完了咸甜接下来就是甘了。炎热的夏天在街上可以看见推着小三轮在卖草粿的小贩。右手持瓷碗,左手拿着盛草粿的铁勺轻轻敲击着发出清脆的"叮叮咚咚"的声音。买一碗草粿坐在大榕树下听风的声音,感受草粿伴着白砂糖的那种清凉甘甜的味道在舌尖萦绕的味蕾体验。相信你会爱上这种味道。如若你要品尝到这些美味或更多属于潮州的味道请移步潮州的老城区在那里即可品尝到潮州的味道也可观赏到具有潮州特色的低楼矮厝。

夜幕降临,在潮州也有很多特色晚餐供你选择。潮式牛肉火锅可以看得出潮州人的爱吃与会吃简单的汤底,简单的蘸酱,复杂的火锅食材,组成了牛肉火锅令人垂涎三尺。除此之外潮州的特色卤鹅,丝丝入味,鹅皮软糯弹牙,蘸上最简单的蒜泥醋这便是潮州最地道的吃法。饭后可以尝尝潮州的甘草水果,都是那当季的水果,用南姜丝,糖等配料制成的酸甜可口又可解腻的饭后甜点。

这就是我的家乡-潮州,这就是潮州人舌尖上的美食,无论你走到哪里都不会忘记这份独特的潮州的味道。

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篇2:说说家乡美食嵌糕作文

全文共 1080 字

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在我的家乡温岭,有许多有名的特色美食,最具代表性的当数“嵌糕”了。

在温岭的大街小巷,几乎都可以找到“嵌糕”店,店面并不起眼,大多数甚至连个招牌也没有。但是每天早上,这些“嵌糕”店门前都挤满了人,不等上几分钟是轮不上的。是什么如此吸引人呢?还是先来听我介绍一下吧。

“嵌糕”,从字面上理解,首先是一种糕,就是把各种馅料“嵌”在里头的一种食物。它的外形比较独特,上下两头比较窄,中间鼓了出来,非常可爱,让人看着便有食欲。就像日本的寿司、美国的汉堡、法国的三明治一样,早先大概都是为了能快速地填饱肚子且便于携带而发明的吧,后来不断被改进:从原来的单一的馅料,发展到现在丰富的食材;从原来的店主纯手工揉制,演变成了用机器制造的干净卫生的食物;从原来用于草草了事般地填饱肚子,逐渐成为一种味觉上的享受。这么多年的进化,让“嵌糕”变得更加美味可口,成为温岭人的早餐首选。听说,许多常年在外的温岭游子回到家乡的第一顿早餐就是在“嵌糕”店解决的!

说到“嵌糕”,有一件逸闻趣事便不得不提了:爸爸前几年一直在杭州工作,只有周末才回来。为了能在家里多待一晚,他经常在周一凌晨出发去杭州,这样早饭便只能在路上解决。有一回,他天蒙蒙亮便开车出发了,忽然看见车站边上的一家名为“年度糕”的店竟然在营业,于是他便买了几筒新鲜出炉的“嵌糕”带上。到了杭州的单位里分给同事吃,这些“嵌糕”竟然还是热乎乎的。而杭州人从未见过这种食物,对这种吃法也很是惊讶,竟是无从下口,乍一看,还以为是放大了几倍的饺子哩!爸爸杭州的同事自从这回尝过“嵌糕”后,一有机会便要爸爸再带几筒去。

每个星期我都会去吃上一次“嵌糕”。先自己选主料,我一般会挑上一块烤得香喷喷的精猪肉和一块吸满了肉汁的豆腐干,再加上另一样温岭的特色美食——油鼓,也叫泡虾,是由面粉裹了肉和葱花在油中炸成的。“嵌糕”的主要馅料便组成了,师傅会把它们细细地切成条,包入一张由年糕碾压而成的“大饼”中,再加入一些素的配菜:芹菜、胡萝卜、土豆丝、洋葱……足有十来样,随便选。随后,便见师傅把大饼状的“糕”合上,一只手托着,另一只手快速捏几下,几秒钟的工夫,一筒“嵌糕”便递到了我手上。最后,我再往“嵌糕”的开口处浇上一小勺肉汤汁,便是一样色香味俱全的美食了。当你咬下第一口时,还未向下渗透的肉汤汁便与馅料一起被你收入嘴里,那“肆意横行”的肉香与朴素淡雅的胡萝卜完美地融合在一起,谁说,这一切馅料混合在一起,不是一场完美的邂逅呢?每一口下去都让你回味无穷!

“嵌糕”——我家乡的特色小吃,凝结了几代人的智慧,在我眼里,它不仅仅是一种食物,更像是一件艺术品!

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篇3:家乡过年的味道

全文共 802 字

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今年春节,我们一家回乡下老家过年,那是一个美丽的小村庄,村里过年的习俗,让我觉得是那么新鲜,那么难忘。

农历大除夕的下午,我回到了想念已久的家乡。车子刚停稳,我就飞快地跑进家门。这时,奶奶正在宰鸡宰鸭,爷爷也在写春联。我高兴地向他们问好,爷爷奶奶看到我们回来,十分欣喜。

随后,爷爷教我和哥哥贴对联。爷爷告诉我们,写春联、贴春联,是上千年来流传下来的象征吉祥、表达大家向往美生活的民族风俗。贴对联的传统是先右边再左边。我便好奇地问爷爷:“上、下联和横批都是自右往左读吗?”爷爷点点头说:“是的。”我们首先贴堂屋大门的春联,上联:一帆风顺年年好,下联:万事如意步步高,横批:吉星高照。接着贴庭院门口的春联,上联:燕莺新气象,下联:龙马壮精神;横联:马年大吉。爷爷让我们将“福”字写在红纸上倒贴于门上,他说民间有倒贴“福”字的习俗,意为春节福到。原来,贴春联也是很有讲就的。

贴好对联,便开始祭祖。奶奶在堂屋的供桌先摆上鸡和猪肉,然后分别整齐地摆好五套碗筷和酒杯,并盛上饭、斟满酒杯。接着,让我点上香和蜡烛,虔诚地插在香火堂前,并摆上糖果。做完这些程序,大约20分钟后,让我烧纸钱,放了一挂鞭炮。

吃过丰盛的年夜饭,我换上新衣服,欢快地跑进巷子里,和小伙伴们放起了鞭炮。

天黑了,我们便回家一边围着火炉守夜,一边看春晚节目。终于到子夜零时,伯伯带着我们放鞭炮,意为“迎神”。这时,整个山村都在燃放烟花爆竹,村子上空变成了烟花的海洋……让我想起了《元日》:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。夜深了,山村又安静下来了,我们也入睡了。

大年初一清晨,按家乡的风俗,我和哥哥向长辈拜年,说着“新年好”、“恭喜发财”、“马到成功”等吉祥的祝福,长辈们便乐呵呵发给我们一个红包,里面装着压岁钱。这一天,爸爸妈妈还带我去亲戚家串门拜年。

大年初二,我们便依依不舍地告别亲友,离开了还笼罩着浓浓年味的的家乡。

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篇4:想念家乡作文

全文共 225 字

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在一个阳光明媚的早晨,我望着蔚蓝的天空,心里思念着我的家乡——贵州。

我思念贵州遵义的亲人,因为很久没有见到他们,所以,我非常思念我的亲人。

我思念贵州的羊肉粉,因为羊肉粉是那么的好吃,那么的香。

我思念贵州的游乐项目,有钓小鱼的玩具,有米奇,米尼的神秘房子,有涂石膏雕像等等。其中,最有趣的是涂石膏雕像,所有的雕像都是白色的,只要你为它涂上丰富多彩的颜色,雕像就会焕然一新,可爱极了!

我思念的家乡是多么的美好,多么的快乐,一到暑假,我们就开心地回家乡了。

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篇5:家乡的味道作文500字

全文共 493 字

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家是每一个人人生开始的地方。所以,每个人不管走到哪里,都会想起家乡味道

家乡的味道是那春节时的热闹。除夕夜,每到半夜十二点,家家户户都会放起鞭炮,那鞭炮声从每户人家的院子里传出来,响遍街头巷尾。就算你睡得再死,也会被这鞭炮声给“叫”醒,然后“聆听”那此起彼伏的轰隆声,再也无法入睡。在一片热闹的鞭炮声过后,我们一家人又急匆匆地乘车往庙里赶,每次等我们到了庙里,那里早已人山人海,已是水泄不通。买好香和蜡烛之后,我和奶奶开始挨个跪拜,虽然很困很累,但我还是很怀念那种感觉。

家乡的味道还是那优美的田园风光。万丰村里的油菜花田是我目前去过的家乡最美的地方。那儿成片的油菜花让人看着心旷神怡。那里的油菜花,金黄金黄的,但又不是那么深沉,而是透露着一种活泼可爱,就像孩子那天真无邪的神情。我们漫步在花中,静静欣赏着她的美丽绝伦。那里更是一个世外桃源,成群的野鸡在田里嬉戏,羊驼悠闲地在路边吃草,还有一座水上餐厅飘浮在湖面上,虽然华丽,不宏伟,但却很朴素,很温馨。在这里散步,游玩,怎么会不开心?

世上有许多东西,也许你会吃腻、会看腻。但是有一种味道是你百看不厌、百吃不腻的,那就是家乡景、家乡味。

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篇6:家乡的味道

全文共 366 字

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林舵

我的家乡在干桥,那里全是农田和工厂,早上我一下车就闻到了浓郁的麦香,在我老家房子旁边有一家制作棉花的工厂,在我老家后院是一块田地,里面种着许多蔬菜,比如白菜、包菜、丝瓜等等,还有几只青蛙鼓噪,树上还有几只蝉在叫。听我爷爷说房子屋上有鹊窝,这时我不由得想起一首诗:“明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。插花乡里说丰年,听取蛙声一片。”

我又到老家的后面看了一下棉花工厂,那里是用布制作棉花的,那棉花雪白雪白的,有点像棉花糖。

吃完饭,我走到麦田里,找了块空地,躺了下去我脸朝着阳光,四周金黄的麦田,这种感觉像人间天堂一样,麦地里飘来一阵阵浓郁的麦香,这麦地是天然的美。

在麦地里躺了一会儿之后,我离开了麦地,也要离开老家了,家乡是那么得温暖,到了家乡就像到了家。

是时候走了,再见,家乡!明年我还会来看你的。等着我吧,因为你的味道是我一直的惦念。

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篇7:家乡的味道

全文共 632 字

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每个人的心中,故乡似乎都有着一种独特的味道。而在我心中,故乡最美好的味道便是奶奶亲手做的小鳌馍。

不知从何时起,这种特殊的味道便挥之不去了。只记得那时,地面已被枫叶“占领”。我们怀揣欣喜踏上了回家的路途。

迈进老家的门槛,我并没有像往常一样兴奋地跑进客厅,并大声叫一声奶奶,而是一屁股坐在沙发上就不再动弹了。这可能是因为自认为已经长大变得深沉了吧!但在奶奶的眼中我还是那个永远也长不大的孩子啊!面对她的我寒问暖,我似乎并不领情。爸爸发现了气氛的尴尬就说道:“先吃饭。”

在餐桌上,气氛逐渐融洽起来,但奶奶却总是像小时候一样给我夹菜,我便又有些受不了,但就在我不由自主想要表现出不耐烦的时候,鼻子却闻到了一股熟悉的味道。那远远飘来的便是自己最喜欢吃的小鳌馍香味呀!奶奶也趁机在旁说道:“我知道这是你小时候最喜欢吃的,快点吃吧。”是啊!多久没有再尝到奶奶亲手做的了?小时候自己缠着奶奶做小鳌馍的场景不失时机地又跳入了脑海。

当我张开嘴巴,吞下一块儿喷香的小鳌馍,那一瞬间我仿佛明白了什么,心中翻腾起了感动的波涛。

小时候的我总会在奶奶身后跟来跟去,一刻也不肯放过,简直就是奶奶的跟屁虫,还总是问一些稀奇古怪的问题。那时的我总是天真地认为奶奶便是这个世界最智慧的人。也总会在小鳌馍刚刚出锅后,不顾形象地用手直接抓着吃,而奶奶却并不阻止,还会乐呵呵地看着贪吃的我笑个不停,那一份呵护和纵容或许才是真正值得留恋的味道吧!

纵然我已经长大,将来还会老去,但从故乡飘来的味道却永远不会忘记。

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篇8:家乡的味道作文

全文共 654 字

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清明节那天,我和父亲踏上了回家的旅程。熟悉的路线,熟悉的风景,熟悉的口音……一切仿佛电影片段般从眼前走过,清晰而美好。

告别老船夫,搀着父亲摇摇晃晃地走上那条泥泞小路。果真是廖无人烟了,荒废的田土,丛生的杂草。没有鸡鸣狗吠,没有嘘寒问暖。还记得当年的小脚丫肆意地穿过稻田,还记得当年邻家那只凶恶的母狗,还记得当年的歌谣回荡在村里的每一个角落。可惜流年,一切好似昨天,却早已物是人非。

不知不觉便走到老宅门口。石阶上的青苔诉说着寂寞的愁苦,唯有那棵柏树,已高过房檐,为什么记忆中的它是那么矮小呢?推开那虚掩的重门,只为寻觅那被人遗忘的暗香。跨过门槛,庭院里那棵梧桐依旧驻守在这里,熬过冬日的落叶不得不为春的到来而沉睡。

我仿佛看到婆婆在树下簸谷,爷爷拿着瓢给菊花浇水。夕阳西下,温柔的霞光笼罩了整个老宅。有爷爷的呵护与照料,那些菊花长得依旧那么美丽,粉的、白的、黄的开遍了半个庭院。经过雨水的洗礼,是那样的沁人心脾。

虽然不会在这里过夜,但父亲执意要打扫一番,扫清庭里的落叶,整理院里的菊花,拾捡破碎的瓦,搅净屋内的蜘蛛网,清理石阶上的泥青。一切好像又回到了从前。

打扫完毕后,父亲收拾好行囊,慢慢地关上院门,为它上上那把沉重的锁。此行,我和父亲就像是回来拾捡那惶惶岁月里繁华的背影,然后匆匆离去。

再次登上渡船,手里拿着一颗从老宅中带出来的菊花,我用塑料袋和着泥土装着。河面上清风徐来,清香淡雅的菊花弥漫了整个世界。这是家乡味道,我要将它带往我城市的家,找一个漂亮的花瓶来装饰,像爷爷那般照顾。这味道,让我不再孤单……

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篇9:家乡的味道

全文共 611 字

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“来喔!来喔!好吃的担仔面喔!”有着浑厚嗓音,并且散发浓浓闽南味的老先生大声喊着。声音清亮地从每个小巷中迅速流过,即便我在巷子的另一头也能清楚听见。走过去瞧瞧,那是一个年近古稀的老爷爷,身材并不魁梧的他,不厌其烦地大声喊叫着,双肩上挑着重重的扁担,将整个家撑起,却为了自己的幸福而甘之如饴。

于是,我上前点了一碗担仔面,坐在小学时用的小板凳上等候。环顾四周不大的用餐环境,我发现屋里的摆设品井然有序的陈列着,像是时光机器般的把我们带回从前。在欣赏的同时,担仔面的香味扑鼻而来,令人光是闻着就快流口水了。

“你的面来啰!”老爷爷热情又亲切的把美食端在我面前。担仔面的外观引人食指大动。油亮的黄面加上香气逼人的肉燥,另有豆芽菜、香菜及浑圆入味的酱色卤蛋在旁陪衬佐味,最后,还有以主角之姿点缀在其中的新鲜红虾。光是用看的就教人垂涎三尺。我立刻拿起筷子,迫不及待地品尝这地道的豪华飨宴。

我用筷子夹起黄面,尝起来很有嚼劲,软Q的面条和汤汁完美结合;轻咬卤蛋,香醇的卤汁衬出蛋黄的松软绵密;再喝一口用大骨熬煮甘甜的汤头,这味道让人不禁一口接一口地吃下。而最后虾子的鲜甜同样令我惊艳,幸福之感实在令人难以言喻。

我就像是躺卧在大地上仰视美丽天空的顽皮小孩,忘了其实身旁周围的一草一木,一花一树都值得我细细品味,也忘了其实平凡的美食最有吸引力,和着人情味、古早味、家乡味,还有大自然的独特味道,想到这里味蕾又开始骚动了,“老板!我要再来一碗!”

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篇10:《家乡的味道》

全文共 234 字

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家乡的茅草屋里蹿出甘草的清香味道

清晨的红公鸡正站在树杈上吹着号角。

冉冉东起的红日撵走了漆黑的冤妖,

村头唱着胡杨林里家乡的歌谣。

灶膛上煮着家乡年味的羊肉水饺,

芳香着黑将军和他的将士不死的魂灵。

弱水流沙的封存凝成洁白的哈达布条,

倒映着黑白美丑也映照着历史的悲凉与辉煌。

空气中充满诸多祝福也飘零着灰沙的诅咒,

莺歌燕舞摇摆着难以舞弄的走姿。

荒草里已氤氲着青青的生命抽芽探春,

驼峰间撑着漫长久远的生命煎熬。

啊!家乡里依然温润着稚嫩的孩童,

无际无垠的曙光站在擦黑的夜里越望越亮。

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篇11:家乡的味道作文800字

全文共 890 字

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对那故乡最美好的回忆,便是那一锅看似普通的鸡。

——题记

去年寒假,我面临两难抉择,要不要参加省里的跆拳道集训。去了,春节就没法回老家过,不去,那便失去了一个提升自己的机会。

母亲看出我心中的小九九,便说:“春节,爸爸也在这边有事,离不开。”母亲的话如同一颗定心丸,坚定了我的决心。去!

临别前,母亲对我说:“好好训练,回来有惊喜!”

训练的日子艰辛但又不乏趣味,时间如白驹过隙,转瞬即逝,而每晚睡梦中,“惊喜”也会不时闪现。

回到家中,发现有两三块石头突兀的搁在门前的空地上,还有一堆散乱的木条。一头雾水的我走进屋中,当望见那和好的面团和一大只收拾干净的柴鸡后,心中渐渐明悟!

见了我,母亲急忙说:“这是为你准备的惊喜——地锅鸡!在老家春节的专属!”

没错。地锅鸡是家乡过春节时必备的一道硬菜,一直是我的最爱,也是我对家乡唯一的记忆!

母亲很快准备好配料,父亲则在屋外生火。火苗一点一点的壮大,锅中的油也慢慢开始翻滚,油至金黄时,将葱、蒜倒入,炒至金黄后放入一整只柴鸡,加入料酒,待柴鸡块泛起金黄的光晕后,将其捞出,放入适量辣酱和温开水,微煮两至三分钟后再捞起切块,倒入大锅,小火烹调。父亲蹲在火堆旁,火光映射在他的脸上,在这冷得打颤的日子里,他的额头却冒出了大颗大颗晶莹的汗珠。他轻快地将柴火一块块地丢进锅底。母亲则目不转睛地看着手中的表,因为还有一样重要的食材,需要在十五分钟后加入。母亲不时望向手中的表,漫长的等待让她那微红的脸颊渐渐泛紫,仅靠那火光保持一点温暖,终于,母亲那紧锁的眉头舒展开来,她从屋中拿出揉好的面团,一块一块的撕下,贴在锅边上,将其反复压制饼状,让面饼的一小部分浸在汤汁中,反复七八次后,再将盖子盖上,即可。

等待总是漫长的,但锅中飘出的,那熟悉的味道却驱散了等待的不满,心中只感到被猫爪似的痒痒的,但母亲却总会耐心地说道:“别急,耐心的等待之后,便是难以言语的快乐!”

火渐渐熄灭了,而那香气也愈发浓郁了,一家四口围坐在锅旁,锅中那翻滚的汤汁那鸡块如小舟荡漾其中,轻咬一口,嗯,是家乡的味道!

春节,即使身在他乡,却仍能品味家乡的味道——“地锅鸡!”

我有所食情,结在深深肠!

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篇12:家乡的味道作文500字

全文共 520 字

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我的家乡在盐城东台,那里没有高楼大厦,也没有城市的喧闹,一切是那么和谐。而家乡的味道更是令人念念不忘。家乡的味道藏在美食中,藏在乡俗中,藏在诗情画意的风景中。

说起东台的美食,最令我怀念的就是臭豆腐了。有些人一听到这名字可能特别反感,但吃起来却让你恋恋不忘。将一块块又白又厚的白豆腐,放进热油锅里,不停地翻动着,直到豆腐表面开始泛黄,煎差不多十来分钟,把臭豆腐放到碗里冷却,浇上一些鲜汤,碎辣椒、葱叶、香菜和粉子,一碗香喷喷的臭豆腐就做出来了。现在每次吃到臭豆腐,都觉得不如家乡的好吃,可能里面有家乡的味道吧。

在东台,每逢过春节,舞龙灯就会在每一户人家门口出现。听我奶奶介绍说,舞龙灯时一定要拿剪刀从龙头上剪下两到三根龙胡须,放在孩子们的枕头下面,据说这样可以驱走霉运,让孩子在新的一年里平平安安。这是家乡的美好祝愿。

我的家乡没有高楼林立,还是朴素的老房子,有一种古色古香的感觉。一条小河从屋前缓缓而过,一艘艘小船悠闲地从河上划过,漾出了一道道鱼尾纹。“春色满园关不住,一枝红杏出墙来。”一枝梅花从栅栏探出头来,几位妇女在河边洗衣服,边洗边聊聊家常,简单的问候却增进了邻里的关系。

这就是我的家乡味道,简单朴素,令人回味无穷,牢牢地缠住你的心。

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篇13:想念那味道示例

全文共 845 字

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人生旅途上,离离合合、欢聚一堂又或者是永不往来的事就像快车一样眨眼略过,但留给我们的却是无尽的酸甜苦辣。

时过境迁,九月初九重阳日又到来了。杜甫诗人那句“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”还萦绕心头,重阳节家家户户欢聚一堂,我们也不例外。在他乡的奶奶和小叔回家了。看见奶奶,我就感到特别幸福。

“奶奶,做煎饼给我吃好吗?”午后的休闲时光,我笑着对奶奶说。从奶奶慈祥的眼睛里,我知道我的愿望有着落。我从小特别爱吃奶奶做的菜,特别是小吃。但是自从小妹妹出生后,就很少吃到奶奶的菜了,但奶奶做的菜的味道一直在我的脑海里,随着日子的循序渐进,这种味道竟越来越浓。后来每当我想起奶奶,这种味道就萦绕心头。

这煎饼的做法是很简单的,和些面粉、油、白糖和葱等。记忆中妈妈也做过一次,但我却不爱吃,唯独爱奶奶做的味道。有点咸,但很快就可以尝到天天的滋味。

不一会,奶奶很快便弄好了面团,我在一旁仔细地看着,也很想学学,这样以后等奶奶老了,我就可以做煎饼给她吃——那幕场景一定很温馨吧。制作过程中,奶奶一直很仔细、不厌其烦的做着。我想,奶奶的一生也就差不多了吧。她劳累了大半辈子,为人妻,为人母……她所做的一切都是为了我们,可她自己呢?换来的则是风湿、腰痛等一类的疾病……小时候,奶奶总会把好吃的留给我,自己却尝也不尝。现在回想起奶奶的那番心意,我当是无从回报了。我们晚辈的,也只能努力读书,将来出人头地,我想奶奶一定会很高兴的。“这煮东西呢,是很讲究材料的比例的。比如说糖放多就会影响整体的口感。这做人啊,也是一样的,要恰到好处,要知足常乐,做事要仔细等等……”这是老一辈总结出来的人生经验,也是奶奶给我的财富,我定要铭记于心。

吃着煎饼,儿时与奶奶在一起的场景又涌上心头,那时多快乐、多无忧啊!只要奶奶在我身边,我就感觉一切难题都迎刃而解了。看着奶奶驼下的背,灰白的头发,怎么了呢,奶奶老了。

俗话说,天下没有不散的筵席。重阳过后,奶奶又要走了,怎叫人不伤感呢?来时路,只能将对奶奶的思念及感激之情寄托在这煎饼上了……

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篇14:家乡的味道作文700字

全文共 753 字

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家乡是美丽的,家乡是亲切的,家乡是南京。南京,作为六朝古都,有古朴的建筑,还有现代化的高楼大厦;有美味的夫子庙小吃;更有老南京人的热情好客……最让我难忘的是家乡的味道

家乡的味道——老城南古朴的建筑。

家住城南,学校亦在城南,所以对于老城南的建筑再熟悉不过了。无论是老门东还是夫子庙都弥漫着古朴的味道。或许是被青砖瓦黛所吸引,虽然只是双色的黑白建筑,但却总是那样亲切,也许是小时候住过的原因吧,虽然被风雨侵蚀的白墙上已有了浅黄的印记,黑色的瓦上长了些青绿色的苔藓,更多的是自然、复古。太太家住城南的饮马巷,小时候常去那玩,舅舅家也住那几年了,因为屋子大,我也常常去那住几天。墨绿色的石砖地上长满了毛茸茸的金钱花和青色的苔藓。雨后,夹杂着新鲜泥土的香气,院子里香香的,自然的香,不浓郁、亦不刺鼻,只是淡淡的。我难忘这种味道,家乡的味道。

家乡的味道——夫子庙风味小吃。

“糖芋苗!糖芋苗!”叫卖的人又开始推着那辆沾满绣色的三轮车,在小巷中缓缓行驶,听到叫卖声的人,更多的是孩子,从家中冲出来,叽叽喳喳地说:“爷爷,给我一碗!”我也不例外,总是非常兴奋地从家中冲出去,就为了一碗糖芋苗。有时,我们这一大家子都想吃,买个五六碗,围着圆桌吃,边吃边聊,甚是愉快。最多的时候,一家四代人围着圆桌吃,糖芋苗的味道也让人回味:甜而不腻,稠稠的,让人回味无穷。我难忘这种味道,家乡的味道。

家乡的味道——老南京人的热情好客。

记得一次,我去太太家住了2天。住在太太家后面的一个奶奶包了许多蛋饺,巷前巷后的人都闻到它的香味。奶奶便盛了一大碗,先是送到太太家,太太刚说完谢谢,奶奶又拿着几碗送到别人家,那天,尝了蛋饺的味道饱了口福,更体会到老南京人的热情好客。我难忘这种味道,家乡的味道。

我爱家乡,家乡景美、物美、人美,我爱家乡的味道。

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篇15:家乡味道

全文共 543 字

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今天闲来无事,拿出从家里带来的本子,想给里面留下些什么。放开扑下去写,拿起笔时,突然闻到了那股气味。我才知道,原来那是家里的气味。

本子的纸中弥散出来的清香,是家里檀香放在上面形成的。

闻着里面的那股家乡味道,掐指一算,已经有段时间没有回去了,难怪对这个气味如此的熟悉,能这么快分辨出来。

整天,同学们都会在我耳边算日子。“一天”、“两天”、“放假了!”这样叫着,很兴奋。看她们兴奋的样子,我总会冷哼一声。又有谁是真的想家了?

有谁想家了?无非是惦记着父母手中红色似血的钞票,是惦记家里许久没有开机的电脑,也有人惦记家里的大床,惦记妈妈的一手好菜,都不是为了体验温馨。

我闻着,贪婪的吸着那熟悉的味道。这时候我发现我也喜欢想了,家里父母真切的微笑,粗糙的双手细腻的揉着我的头,我也想起了。

妈妈的一手耗材真是幸福,家里那张大床就是温馨。这就是家,温馨、幸福。

家里有个习俗,出门在外要带上家乡的一把土。不知道是为什么,不过觉得很好玩。上小学的时候就捧上一捧土放在袋子里,然后带到学校,我每天都要背着它,哪天,袋子破了,土洒在教室里,同学们都笑话我,讽刺我。我撇红了脸跑;,一个人坐在操场角落里哭。我发誓再因为不要带这些东西了,傻了吧唧的。

现在,看到这个本子,我不自觉的想着。或许誓言都有破灭的时候了。

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篇16:家乡的味道

全文共 452 字

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攀枝花的冬天是极暖和的,冷时也就是那几日吧!可就是那几日,对有旧伤的人来说,也极是不友好的。突然就想起儿时在老家,还是蹒跚学步时,一到冬日,一家人围炉而坐,火盆架子上烤着土豆和饵块,小孩儿们就眼巴巴的望着那盆里的小东西,不一会儿,香味儿就弥漫在了整个房间。薄薄的饵块片像人到中年,说鼓就鼓起来了,还泛着金黄色。大人们聊着些什么,笑得前仰后合,妈妈的笑声更是如铜铃般,清脆响亮。

把饵块拿起来,烫得两只手来回捣腾,像杂技团小丑的某种表演,滑稽又可爱,猝不及防又将它扔进了嘴里,烫得舌头如搅拌机在嘴里又接着来回捣腾。这种快乐吧,就像炭火里的土豆,其貌不扬却回味无穷。后来有了空调,家里再也没有生过炭火,老妈却在很多个冬天说起,幼儿时我跌坐在火盆里的事。

冬天,老家的小巷口有时还会有用火盆烤着的土豆和饵块,想象着卖这食物的阿婆应该戴着头巾,脸上有着深深的慈祥的皱纹。买一个土豆或是饵块,沾着辣酱,眼里盈着泪,狼吞虎咽地吃下,也尝不出是个什么滋味儿,总之已不是儿时的味道了。难怪,很多人都说家乡的记忆就是一种味道。

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篇17:家乡的味道作文600字

全文共 712 字

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家乡味道没有山珍海味的材料,也没有精美无比的外表,有的只是乡野间朴华无实的味道。虽平凡清淡,却令人心驰神往,浸透着甜甜的小吃,暖暖的人情味和古色古香的建筑,无不令我沉醉其中。

家乡的小吃令我铭记在心。记得小时候,每次舅舅载我回老家,我二姥爷都会准备我最爱吃的蔬菜香菇干。鲜嫩翠绿的蔬菜上缀着晶莹剔透的水滴,被炸至金灿灿的香菇散发出诱人的香味,拌杂在一起,即便还远在十里之外,也可以闻到夹杂在风中吹来的香气,有时还会有闻到香气的邻居从窗口探出头,向二姥爷家喊到:“呦!你家囡囡回来喽?”这时,爷爷总会扬起灿烂的笑容:“嘿嘿,对哟!”

这美味的小吃是家乡的味道,我所眷恋的味道。

家乡的人情味令我倍感温暖。记得有一次我与朋友约定一起去玩,时间临近中午,但因为家乡地理位置特殊,冬天温度很低,当我在约定地点等待时,狂风无情的刮过,刮的我的手和脸生疼,这时,店中的一个大伯却走了出来,对我道:“童家小妮,这是我刚熬的鸡汤,热乎着呢!快过来喝了!”我接过,缓缓喝了下去,这鸡汤温暖了我的身体,也温暖着我的心底。一个素未识面的陌生人,可以向我施以援手,农家人淳朴,大方的品质感染着我,我爱这种单纯的善心。

这浓浓的鸡汤是家乡的人情味,我所眷恋的味道。

家乡的古建筑,令我的心倍感自豪。在家乡的老街区,仍旧保留着许多古时建筑物,暗红色的土砖,黛色瓦片覆盖其上,古朴的大厅里四根柱子伫立在中,古朴的大厅,弥漫着一股子木香,或许是沉寂太久的原因,构成复杂的“迷宫”。只是在里面走一圈,也会晕头转向,但“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”再坚持一下,转一转,总会有出路的。这浅浅的木香是家乡的味道,我所眷恋的味道。

家乡的味道就是一种情怀,有它独特的特色。

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篇18:家乡的味道作文600字

全文共 613 字

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纵使外边的风景再好,再繁华,都不及家乡的一点一滴。没有了烦躁的汽车喇叭声,没有了“勾心斗角的战争”。家乡对于我就是个神圣的宝地,连空气都令人心旷神怡,不允许任何尘埃落入此境。

家乡的味道是飘香的鸟蛋。家乡中有一片竹林,十分茂盛。放眼望去,一大片绿令人赏心悦目。平常很少人到里边走动,树干上呀,随便翻开几片叶子都有鸟蛋!几个淘气包冲进林子找鸟蛋,趁鸟儿觅食,兴致来了。小心翼翼掏出鸟蛋捧在手心,小小的,冰凉冰凉,舒服着呢!

家乡是“勤劳”的味道。周边长着好几棵高大茂盛的桑树。一到夏天,童心未泯的孩子提着大桶去摘,捡。堆中啊总少不了贪吃鬼。若要觅到几颗好的,又大又发黑的桑葚,就塞进嘴中,享受那甜美的滋味。烈日炎炎,伴随欢笑和汗臭,捧着满桶的桑葚,无比满足。比起那捧着ipad的孩子,多幸福啊!

家乡总少不了热情的味道。每户人家都留着几片土地,种植水果蔬菜。美好的丰收季节来临,大片的黄色绿色也是一番别具一格的美景。这时候相亲总少不了串门。黝黑的手中攥着大把滴着水的新鲜蔬菜,扯着大嗓门叫唤。接过蔬菜,十分感激。进了房门也拿出另一样,塞进掌心。带着淳朴的笑声,最健康,最动听的音乐。

走过陡峭的小路,望着溪边妇女用棒子捶打衣物,一边说笑;孩子在小巷里玩着,闹着,虽然不像城中孩子捧着ipad,手机,都是最幸福的;树荫下,老人手握扇子,躺在老藤椅上,伴随蝉的鸣叫……

我喜欢家乡,这里的山水,乡亲都是美丽的。这里的一切,都是令人神往的仙境!

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篇19:家乡的味道

全文共 645 字

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时间像水一般从眼前流过,可家乡的风景依然那么优美、秀丽、迷人,从来没有变过。我不与家乡朝夕相处也已有两年多了,家乡的美丽风景和朋友们的欢声笑语浮现在脑海里。

家乡的景色,可是天然的背景。我和朋友们在那蓝天碧水,五彩的鲜花中,拍下了我们与家乡的第一张合影。看到那合影,我总是情不自禁地想起过去那美好的时光。而记忆最最深刻的,莫过于秋天。秋天的景色是那么地美。每当秋天一到,金黄的叶子漫天飞舞,地上也满满的是它们。轻轻地一脚踩上去,软绵绵的,感觉奇妙极了。我走在一望无际的田野小径上,看着远远地连绵起伏的山峦,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多惬意,人生就有多惬意。

秋天也是我们孩子们游戏的天堂。刚刚丰收了的稻田现在得闲了,而我们,枪战游戏也开始了,你挑战来我掩护,你潜伏来我保卫,我们开展了激烈的“战争”!你来我往,不亦乐乎。当然,有时候也有“中弹”或“牺牲”的可能,但那算什么,过程才是王道!对了,秋天还是我们这些馋嘴猫愉快的节日。果子大把大把的熟了,今天上东家敲几颗枣,明天到西家摘几个桔。刚把红薯片塞到嘴里,山枣又哗啦啦地落入口袋里了。

呵呵,想到这里,我的口水快要流出来了。记得偷西瓜的事了。那时多馋啊!家乡水美土好,香瓜又甜又大。初秋的香瓜诱人极了!我们这群小兔崽子,总是装出一副不在意的样子,貌似不所谓,却像小泥鳅似的转进香瓜田,三下五除二,一下子抱它三四个,跑到大树底下,分享着这无与伦比的美味。现在看来,我再也没有吃过那么好的瓜了。 怀念家乡,怀念亲爱的故乡的味道!

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篇20:家乡的味道作文

全文共 530 字

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快要离开老家了,家乡的影子总在脑中挥之不去。最怀念的,是那家乡的味道……

家乡的味道是温暖的

婆婆的菜有着一股浓浓的家乡的味道,这句话妈妈曾说过。一道道普普通通的家乡菜,带来了无限的温馨,足以让儿女感到温暖,让游子的心中有了家的依靠。挑一片土豆片,醇厚的味道直达心底,喝一口酸菜汤,酸酸的味道顺着舌尖,到达心田;吃一瓣糖醋蒜,在心湖荡起了层层涟漪。思绪随着菜香,飘回了从前:八月中秋,全家人坐在一起尝着菜吃着月饼赏明月,每一个人的脸上都洋溢着微笑,是幸福的、温暖的。

家乡的菜,有着一股温暖的味道,浓浓地湖在心头……

家乡的味道是咸的

幼小的我住在婆婆家中,小时候一见生人就哭,若是一会儿看不到婆婆,必然号啕大哭,那一天终究是来了,在我一天一天的企盼中,爸爸妈妈来接我进城了。我舍不得婆婆,硬是要爸爸妈妈带来城里才肯去,虽然我再三请求,但婆婆由于家里事情多,实在抽不开身与我们同行。我恋恋不舍地离开了家乡。泪水止不住地往下淌,咸咸的……一直涩到了心里。

我知道,婆婆的腰是让各种艰苦的活给累弯了,那早生的华发上思念出门闯荡的儿女,眼角的皱纹是时光手握利刀在一个又一个易逝的年华刻下的。她的苦,已无形过多的语言来叙述。

家乡的味道,是温暖的,也是咸的。

我怀念,那家乡的味道……

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