喝腊八粥作文推荐通用20篇

农历十二月初八，就是腊八节了，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。在民间，一直流传着腊月初八吃腊八粥的习俗。

在我童年的记忆中，每年的腊月初八，母亲都会给全家人熬一锅香甜可口的腊八粥。那时的生活虽然很清苦，没有太多的东西用于做粥的配料，可是母亲却总会想尽办法给我们做上热腾腾的腊八粥。母亲把事先将煮熟的红豆、绿豆、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大锅中，盖上锅盖，在灶里架好火。待开锅后，母亲隔一段时间用饭勺搅几下，防止粘锅，随着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，腊八粥的香味顿时溢满了整个屋子里。

手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗，心里感觉幸福极了，我急不可耐地吃上一口，妈妈担心我烫到，于是不停地在唠叨，但我不管，因为腊八粥甜甜的粘粘的滑滑的感觉让我爱不释手。香甜可口的腊八粥，暖和温馨，给全家人平添了一种过年前的节日气氛。那时我只是觉得腊八粥好吃，而没有想得太多，直到之后离开了家，才越发感受到这其中承载着母亲太多的辛劳，太多对子女的美好祝愿。

腊月初八，我国人民有吃腊八粥习俗。 据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。

“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、 果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材 料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑， 所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈， 反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。

腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增多。南宋人周密著《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥，谓之‘腊八粥’”。至今我国江南、东北、西北广大 地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗，广东地区已不多见。所用材料各有不同，多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子 、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥，既可口有营养，确实能增福增寿。

从前，有对贫穷的夫妇，家里穷得都没有吃的了。

有一天，夫妇俩看见墙角下有一个小洞。于是丈夫拿来一个锤子，砸开墙一看，原来是一个老鼠的粮仓。他们数了数，有玉米、红豆、小米。一共有八样米。妻子说：“太好了！可以给孩子们做一锅粥了。”丈夫说：“那我们赶快做吧！”说干就干，他们就用这八样米做了一锅粥。粥熬好了，丈夫尝了一口，说：“真好吃！”于是，一家人三下五除二把这锅粥喝完了。从此，人们就在每年的十二月初八这天都喝八样米熬成的粥。

这就是腊八节和腊八粥的来历。

俗话说得好，腊七腊八冻掉下巴。可是姥姥的腊八粥，却暖着我冷冷的身子。

姥姥的腊八粥里有，黑豆、白扁豆、红豆、绿豆、栗子、枸杞子、红枣和小黄米。为了保证豆子的味道，姥姥用高压锅先把各种豆子煮熟，然后再放米和枸杞子等，这样才能熬出香喷喷的腊八粥。

姥姥在煮粥之前是在前一天的中午把豆子和米就泡上了的，这样泡好的豆子和米在吃的时候豆子是面面的、米是糯糯的，粥是黏黏的。喝粥的时候，真让我拿起碗就不想再放下了。

喝着姥姥熬的腊八粥，真是甜在嘴里、暖在心里。

今天腊八节日记一则：

今天腊八节今天农历十二月初八，是一年一度的腊八节。这一天是我国民间一个重要的传统节日，在我国民间有吃腊八粥的习俗。据资料上说，腊八节至今已有1200多年的历史。“腊”在古代本是一种祭礼。在商代，每年人们用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬4次大祀，祭祀祖先

安徽流传皇帝喝腊八粥的事故：

据说，明太祖朱元璋小时候家里很穷，便给一家财主放牛。有一天放牛归来时过一独木桥，牛一滑跌下了桥，将腿跌断。老财主气急败坏，便把他关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛，忽然发现屋里有一鼠洞，扒开一看，原来是老鼠的一个粮仓，里面有米、有豆，还有红枣。他把这些东西合在一起煮了一锅粥，吃起来十分香甜可口。后来朱元璋当了皇帝，又想起了这件事儿，便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八，因此就叫腊八粥。

每年的农历十二月初八为腊八节。民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。

最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。 腊八粥以八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。腊八粥又和中国传统养生文化和美食文化结合，称为养生佳品。因地区差异，腊八粥的食材也会有所不同，腊八粥不仅有甜味还有咸味的。

下面小编为你介绍一款家常腊八粥的做法，希望大家会喜欢。

家常腊八粥的做法

1 所用原料，忘记拍红豆和薏米了。

2 红豆、花生、莲子多淘洗几遍，用水隔夜泡上.

3 黑米洗净隔夜泡上。

4 电饭锅中加适量冷水，加入泡好的红豆、花生、莲子。

5 再加入隔夜泡好的黑米(连泡米水一起倒入锅中)，接通电源，按至“煮饭”键，盖盖。

6 绿豆和薏米洗净，用水稍泡一小会。

7 桂圆剥去外皮，跟葡萄干、糯米一起淘洗干净。

8 锅中的水煮沸后加入绿豆和薏米。

9 再加上桂圆、葡萄干和糯米，搅动一下，加锅盖，继续煮。

10 再次煮沸后约十分钟，加入洗净的红枣。

11 继续煮约半个多小时后加入适量冰糖。

12 继续煮至米和豆开花、粥粘稠即可，拔掉电源，焖约十分钟即可出锅。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念，从此佛门定此日为“佛成道日”，诵经纪念，相沿成节。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北京的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。

腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。

农历十二月初八，就是腊八节了，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。在民间，一直流传着腊月初八吃腊八粥的`习俗。

在我童年的记忆中，每年的腊月初八，母亲都会给全家人熬一锅香甜可口的腊八粥。那时的生活虽然很清苦，没有太多的东西用于做粥的配料，可是母亲却总会想尽办法给我们做上热腾腾的腊八粥。母亲把事先将煮熟的红豆、绿豆、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大锅中，盖上锅盖，在灶里架好火。待开锅后，母亲隔一段时间用饭勺搅几下，防止粘锅，随着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，腊八粥的香味顿时溢满了整个屋子里。

手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗，心里感觉幸福极了，我急不可耐地吃上一口，妈妈担心我烫到，于是不停地在唠叨，但我不管，因为腊八粥甜甜的粘粘的滑滑的感觉让我爱不释手。香甜可口的腊八粥，暖和温馨，给全家人平添了一种过年前的节日气氛。那时我只是觉得腊八粥好吃，而没有想得太多，直到之后离开了家，才越发感受到这其中承载着母亲太多的辛劳，太多对子女的美好祝愿。

摘要：因为在早上出去玩之前，妈妈就买好了做八宝粥的材料了，提前先泡在了水里，妈妈说这样煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。腊八节吃的就是丰富!还有我最喜欢吃的红烧肉呢~孩子们一般都喜欢吃肉吧!爸爸妈妈可不要说他们哦，因为都在长身体，吃的好是关键呢!

今天是腊八节了，先问问好朋友们和八宝粥了么?很香吧?呵呵。谁没喝我请你喝哦~家里今天煮了一大锅呢!

早上我们和爸爸妈妈出去玩了，做了好长时间的车，有点不适应，(我们本来就有点晕车呢，哎!)一到家就躺到了床上。早上想出去拍点pp，但是因为某些原因，一张也没照成，反正景色也不怎么好，冬天一点绿色也没有。

因为在早上出去玩之前，妈妈就买好了做八宝粥的材料了，提前先泡在了水里，妈妈说这样煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。

腊八节吃的就是丰富!还有我最喜欢吃的红烧肉呢~孩子们一般都喜欢吃肉吧!爸爸妈妈可不要说他们哦，因为都在长身体，吃的好是关键呢!

因为作业在昨天就写完了，今天就只背背书就行了。我费了好长时间才把英语的10篇口语作文背下来，也不需要死记，只是为下星期三的英语口语考试做准备，没次我们都是满分，这次也要加油哦!

腊八这一天过得好开心哦~

在古代，天子或诸侯,在年终时候要举行祭祀八种自然神灵的仪式,这被称为蜡祭。后来蜡祭流行到了民间,就是腊月初八,南方的人们要吃腊八饭,北方的人们要喝腊八粥。

从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。我国喝腊八粥的风俗,在宋代已十分风行。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗就更盛了。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。满族皇帝过腊八节完全只是为了喜悦祥和。所以每年到了腊月初八雍和宫内都会十分热闹，寺中的喇嘛要从腊月初一这一天就开始张罗搭棚垒灶，要事先在后面的万福楼前及其他地点支好六口大锅，等到腊月初七黎明时，就要往大锅里放好各色作料，对上泉水，一直熬，并且在熬粥时，寺中喇嘛还要同时念经祈福，据说这个腊八粥要一直熬24个小时，直到腊月初八拂晓时分方可以出锅。腊八粥分为六锅，第一锅最为精良，里面有各色上等杂粮、各种干果、果脯、奶油、酥油、砂糖、蜂蜜等，但熬好后谁也不能吃，用来供佛。第二锅程色稍逊，但也很不错，献给皇帝，第三锅给王公大臣、大喇嘛，第四锅文武百官用，第五锅给寺内小喇嘛，第六锅施舍附近老百姓。所以据载，每到十二月初八这一天，方圆十里之外的人都可以闻到雍和宫的腊八粥香。

在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。腊月节,农历十二月,人们习惯称为“腊月”。据说秦始皇统一中国以后,下令将每年十二月改称为“腊月”。而“腊”这一词到汉代才正式出现。

腊月是年岁之终,古代农闲的人们无事可干,便出去打猎。一是多弄些食物,以弥补粮食的不足,二是用打来的野兽祭祖敬神,祈福求寿,避灾迎祥。

腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)--史前时代的医疗方法之一,即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。

那么说起腊八节大家可能都不会陌生了,若是讲起腊八节的传说，知道的人可就屈指可数了。下面有三个关于腊八节的传说。

腊八节，经常被称为“腊八”，古时候，人们在腊八节祭祀祖先和神灵，以祈求来年的丰收与吉祥。在我国的佛教中，这一天是其创始人释迦牟尼成道并创立佛教的日子，因此它还有另一种说法“佛成道节”。不论是古时还是当今，一提起腊八，人们第一个想到的肯定是腊八粥、腊八蒜。

奶奶和爷爷从来不会忘了这一天，一大早，天刚蒙蒙亮，新升的太阳犹如花朵被包裹在薄雾形成的花苞中，还未绽放。这时，两位老人便已经将这马上要做的事准备好了——红枣、小米、核桃、红豆，从我出生到现在，我们家的腊八粥中，这四样是必不可少的。身体还蜷缩在被窝中，但两只耳朵却已经被锅碗瓢盆的碰撞声所叫醒。侧耳倾听，便可以听到奶奶用她那粗糙、布满老茧的手在细细打磨着一颗颗金黄的种子。四周很安静，两只手在水中翻滚，可以听到一阵一阵的水波声，与戏水声截然不同，这种声音是很有规律的，这也是老一辈人的手艺啊;爷爷早已熟练，他将枣分为两类，一部分放在瓷碗中，另一部分放在案板上，前者都是外表光滑，由里向外透着大红，放在洁白如玉的瓷碗中，好似碗壁上开出了红花;后者则甚是不好，都是一些有虫眼、表皮粗糙的，便放在案板上等候处理。枣与物体碰撞的声音十分清脆，连续不断。爷爷岁年岁已高，但眼睛十分明亮，好枣坏枣看上几眼便分得出来。很快，这两种声音便戛然而止，接着再有声音，那边是大家该吃早饭了。

打开大灯，一碗碗热气腾腾的腊八粥此时已经摆在了桌子上，淡黄色的粥中，点缀着花生红豆，只是看上去，就让人食欲大增。大家就坐后便开始享受这古老而传统的腊八粥了，听说喝完以后整个人就再也不怕这严冬的寒意了。大家一边聊着，一边将这碗腊八粥细细品尝，我尝了一口，甜滋滋的，暖暖的，粥留到心中，我似乎能感受到它的.暖意，能感受到爷爷奶奶对我们的爱意……

俗话说“过了腊八就是年”，新年马上来了，要说新年是为新的一年增添色彩的话，那么腊八节，一个温暖的节日，便是为这茫茫冬日，增添了一抹暖意了吧…

[清]李福

腊月八日粥，传自梵王国。七宝美调和，五味香掺入。

用以供伊蒲，藉之作功德。僧民多好事，踵事增华饰。

此风未汰除，歉岁尚沿袭。今晨或馈遗，啜这不能食。

吾家住城南，饥民两寺集。男女叫号喧，老少街衢塞。

失足命须臾，当风肤迸裂。怯者蒙面走，一路吞声泣。

问尔泣何为，答之我无得。此景望见之，令我心凄恻。

荒政十有二，蠲赈最下策。悭囊未易破，胥吏弊何敦。

所以经费艰，安能按户给。吾佛好施舍，君子贵周急。

愿言借粟多，苍生免菜色。此去虚莫偿，嗟叹复何益。

安得布地金，凭杖大慈力。倦然对是的，趾望丞民粒。

记得小时候天天盼着腊八，因为那天可以喝到美味的腊八粥。

母亲会早早起来熬，那香味，让贪睡的我会一咕噜爬起来。现在为人母了，虽常有早上来不及做，去外面吃的举动，但到那天，可是一定要早起做腊八粥的。

据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵，吃了这么多年的腊八粥，管它保佑不保佑，反正腊八吃粥的习惯是改不掉的。

昨晚睡前本是想着泡上豆子的，睡到早上5点半，忽然醒来想起忘泡了，赶紧起来洗豆下锅，又眯了会，然后洗漱，炒菜。

我这一锅粥，放了小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦仁、花生仁、黑豆、姜豆等十来种，还没打开锅，那香味已经溢满了我的小屋。

腊八粥实在是太美味，我真希望腊八节能够快点到来。

农历十二月初八，就是腊八节了，这是春节前的第一个节令，腊八节过后，“年味”日渐浓郁起来。在民间，一直流传着腊月初八吃腊八粥的习俗。

关于腊八粥的来历有着一个美丽的传说。相传，佛祖释迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饥饿和劳累昏倒在野外，被一放牧女童发现，女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒，缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了，只剩下很少的几粒米。姑娘向来慷慨大方，乐于助人，她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起，加上一些自家种的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后，很快苏醒过来，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提树下静思，终于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以，腊八粥又称佛粥。每到这一天，寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭，来供奉神佛，将佛粥供过之后，再分给穷人食用。后来，腊八粥流传开来，成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句：“今朝佛粥更相赠，更觉江村节物新。”腊八粥作为民间的吉祥食品相互赠送，寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺，吉祥如意。

在我童年的记忆中，每年的腊月初八，母亲都会给全家人熬上一锅香甜可口的腊八粥，让大家都喝上一碗。那时的生活很清苦，没有太多的东西用于做粥的配料，可是母亲却总会想尽办法给我们做上热腾腾的腊八粥。母亲把事先煮熟的红豆、绿豆、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻等凑齐八样后一起倒入大锅中，盖上锅盖，在灶里架好火。待开锅后，母亲隔一段时间用饭勺搅几下，防止粘锅，随着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，腊八粥的香味顿时溢满了整个土屋。

手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗，心里感觉幸福极了。急不可耐地吃上一口，甜甜的粘粘的滑滑的感觉让我爱不释手。香甜可口的腊八粥，暖和温馨，给全家人平添了一种过年前的节日气氛。那时我只是觉得腊八粥好吃，而没有想得太多，直到之后离开了家，才越发感受到这其中承载着母亲太多的辛劳，以及太多对子女的美好祝愿。

一碗香甜的腊八粥，不仅是冰心奶奶对母亲的思念，更饱含了后一代对上辈领袖的敬爱。在我们这个时代，谁还会去追究腊八粥的含义，只是吃吃罢啦!而冰心奶奶却不同，她用这碗香甜可口，而又象征着团结的腊八粥用来纪念母亲和周总理。其实那十八种干果包含的正是一代人对另一代人的尊敬与思念。

文中讲述了作者冰心每年都在腊月初八这一天给孩子们煮腊八粥吃，腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮着吃的，吃起来香甜可口，这十八种干果象征着十八罗汉，也象征着人民团结一心，冰心奶奶用这香甜可口的腊八粥来纪念她的母亲，而小朋友们则用腊八粥纪念我们的前辈，我们敬爱的周爷爷。

是啊!和平年代是来之不易的，没有老一辈英雄烈士们浴血奋战，哪有我们今天幸福的生活呀!难道我们不应该在腊月初八吃上一碗香甜的腊八粥来纪念我们的前辈吗?

缅怀祖先是我们中华民族传统美德，今思古，来思今，后辈思先人。这种美德又一代一代地向下流传，就如同文章所讲香甜的腊八粥也是后代对先人的思念，对英雄、对周总理、对烈士们的敬爱!让我们传承这种美德，同时以此勉励自己努力学习，为了祖国的明天更加美好、辉煌而奋斗!

从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。

从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。

这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。

母亲说：这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间通行，因为借此机会，清理厨柜，把这些剩余杂果，煮给孩子吃，也是节约的好办法。最后，她叹一口气说：“我的母亲是腊八这一天逝世的，那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后，赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭，还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥，现在我每年还煮这腊八粥，不是为了供佛，而是为了纪念我的母亲。”

我的母亲是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是农历腊八!那时我已有了自己的家，为了纪念我的母亲，我也每年在这一天煮腊八粥。虽然我凑不上十八种干果，但是孩子们也还是爱吃的。抗战后南北迁徙，有时还在国外，尤其是最近的十年，我们几乎连个“家”都没有，也就把“腊八”这个日子淡忘了。

在腊八节和腊八粥是每年必须的，说起这腊八粥，我还有一段故事，从我很小的时候，每年奶奶都要煮腊八粥。

这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等很多种干果粮食一起熬成的。腊八粥吃起来非常香，由于放了红糖，也非常甜，真是两全其美。奶奶每年都煮一锅腊八粥，就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完，我奶奶说过，腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的，这十八种干果象征着天上的十八罗汉，让他们保佑全家人在新的一年平平安安，快快乐乐。所以每到每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥，喝少了奶奶生气，喝多了奶奶开心。

每到每年的农历十二月初八这一天，是我最讨厌的一天。因为我小时候比较喜欢喝腊八粥，可是一年过去了，二年过去了，三年过去了……每年都得喝这种粥，慢慢地我就讨厌喝腊八粥，可是奶奶有办法让我喝腊八粥，奶奶说：“你要是不喝腊八粥，我今年不给你压岁钱。”天呢，奶奶没压岁钱怎么行呢?所以这腊八粥啊，不喝也真不行。

为了压岁钱我一定要坚持住啊!

腊八节里腊八粥，腊八粥里八味稠。

——题记

《东京梦华录》载：“诸大寺作浴佛会，并送七宝五味粥与门徒，谓之‘腊八粥’。”腊八节在北方十分讲究，而在我的故乡上海就简单多了。小时候我家年年喝腊八粥，可让我记忆犹新的只有一次。

那年冬天上海特别冷，街道上厚厚的落叶还未被深埋，空气便湿冷起来，天空也阴沉了，呼出口的全是白气。正如杜甫所写：“霜严衣带断，指直不得结。”

腊八节的前一天下午，奶奶坐在阳台的小板凳上，一边颤巍巍地用长着老茧的双手慢慢剥着杏子，一边自言自语道：“明天又该喝粥了。”我感到很奇怪，便问：“为什么明天要喝粥啊?”奶奶停下手中的动作，慢慢抬头似无意地看了我一眼，笑眯眯地说：“因为明天是腊八节啊。以前，有一位叫释迦牟尼的佛，他为了普度众生而历尽艰辛，有一年十二月八日，也就是腊月初八，一位牧女救了他，熬了一碗粥给他喝，让他又有了四处传教的活力，得道成佛，为人间做了许多善事，得到人们的尊崇。从此，人们为了纪念这个日子，就在每年十二月八日的时候做腊八粥喝。我们家年年都吃呢，而且人们也都希望喝了它，能修身养性，多做善事。”

第二天早上，我睡眼惺忪，一阵清香扑鼻而来，人一下子清醒过来，奶奶正笑呵呵地守在一旁，轻轻嗔了一句：“小馋猫，先刷牙洗脸梳头，然后才可以吃。”洗漱后，我高兴地跑到饭桌边，端着小瓷碗美美地想着腊八粥。全家人到齐后，奶奶将一大碗腊八粥端上桌，只见那白得好似珍珠般晶莹剔透的粥中有许多点缀：红如宝石的枣，亮如钻石的桂圆，丰盈饱满的红豆……碗上冒出热腾腾的白气，这个寒冬的冰冷早已飞远了，似乎有“风卷雪花辞腊去，香随梅蕊送春来”的感觉。

这是记忆中唯一一次吃腊八粥的情形，也是我最后一次和奶奶一起吃腊八粥。那年春节后，我就离开了上海，奶奶不久之后也去世了。勤劳、善良、和蔼的奶奶给人的印象就如腊八粥那清香的味道。

每一年的腊八节，我都很想念奶奶的腊八粥，那种每一口都是幸福的腊八粥——因而觉得重庆的冬天格外寒冷。凛冽的寒风中，不知名的诗句在耳边飘荡：恨君却似江楼月，暂满还亏，暂满还亏，待得团圆是几时?

“吃饭了！”我刚放下书包，爸爸便急忙喊道。的确有些饿，想到马上就能吃到妈妈烧的香喷喷的红烧肉和拿手的糖醋鱼，我赶紧去洗了手。 “什么？今天喝粥？”我望着每人面前的一碗粥，不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸，想找到同盟，一齐“

反抗”，没想到爸爸正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷，他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦？爷爷看我在发愣，便放下碗，饶有意味地吟诵道：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。婷婷，粥是宝啊，不可浪费！”我还没回过神儿，妈妈义开口了：“早（枣）下力（栗）气，来年丰收。婷婷，这粥有营养，吃吧！吃了腊八枣，背起书包往家跑。婷婷，快放假了吧？别呆了，快吃呀！” “哦”似乎这粥还有什么深意！我刚捧起碗，爸爸一阵狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大声喊道：“过了腊八，不怕啦！”看着奇怪的大人们，我也学着他们的样子，“大吃大喝”了起来。真是奇怪，一阵猛喝之后，原本冰凉的手变得暖和起来了。 边吃边听他们聊着，我才慢慢明白过来：原来今天是十二月初八，传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行，十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁，被一牧羊女发现，用大米粥救活，后来大彻大悟，得道成佛。腊八这一天有吃腊八粥

的习俗，掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种，吃了以后可以增福增寿，故又称“福寿粥”。 原来，这看似普通的一碗粥有这么深刻的意义，于是我赶快请妈妈传授做“福寿粥”的方法。妈妈告诉我，先准备好要用的材料：必不可少的是粥米，豆、枣三样，其他可根据自家人口味配比，如核桃、粟子，玉米、葡萄干等。玉米要提前泡3—4小时，

其他材料可混合洗净，再将所有的材料一起放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。喜欢甜的就放些冰糖一起熬，用紫砂煲，三小时就能喝上粥了在我们这里，腊八粥熬好后，先要敬神祭祖，再赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下，却是好兆头，取其“年年有余”的意思。 这象征着多福多寿的腊八粥，人家可别忘了十二月初八喝一大碗啊！ 简评： 未尝腊八粥，却让我们仿佛感受到了腊八粥的味道与“多福多寿”的深长意味。这得益于小作者带我们一起经历了从“纳闷”到“明白”、再到“欣然”“感慨”的心情变化过程。其间，爷爷、爸爸、妈妈对腊八粥的随口介绍，逐步埋下了“我”对腊八粥的进一步好奇与探究心理；之后，腊八粥的民俗在“喝粥”过程中娓娓展示——腊八粥的俗语与传说、做“福寿粥”的方法、喝腊八粥的程序等等。小作者以夹叙夹议的方法让腊八粥的丰富内涵得到充分展现，使文章实现了从事到理的跨越。

[多福多寿腊八粥小学作文

传统节日在很多人印象中，似乎只剩下相关的节日食品了。诸如端午节的粽子、中秋节的月饼，过年的饺子，以及这腊八节的腊八粥。而这些节日食品，也大多是在商家的促销宣传中，才让年轻的一代好像恍然明白似的。殊不知，古人对节日，节日习俗、节日饮食，都是很讲究的，绝不是仅仅为了吃而吃，对节日的重视中蕴含着很多的寓意，也才有了种种与节日相关的习俗。所以，在了解我们传统节日文化之前，请不要将我们的传统节日不屑一顾，却推崇圣诞节、情人节等舶来节日的节日文化。就说这一碗腊八粥中吧，就蕴含了八大吉祥寓意、功效。

一、祭祀的供品，祈福我国古代的天子国君在腊八节要进行腊祭，祭祀八谷星神，庆贺丰收;祷祝祈求来年风调雨顺。民间则要祭祀天地、祖先、神灵，感恩这一年来的恩泽庇佑，并祈求来年继续施恩。古时干物称腊。到年终十二月祭神时，蔬菜水果谷物等全都变成干物了，祭祀用的供品也就全都是干物。后来供品由原来的各种干物，逐渐演变成腊八粥。

二、赠送亲友，联络感情祭祀完后，邻里乡亲，亲戚朋友之间，有互相赠送腊八粥的习俗。你家送过来，我家送过去，送的人要客气地说是请对方尝尝自家的味道，受者很高兴地道谢。也许这家的腊八粥中多得是豆类，也许那家的腊八粥中多的是谷类，这家是甜的，那家是咸的……就在互相品尝腊八粥的过程中，一起分享收获后的喜悦，加深亲友间的感情。三、舍粥，行善积德旧时，大户人家往往会多多地熬制腊八粥，将腊八粥施舍给穷人、乞丐、孤寡者，在这寒冷的冬天，热腾腾的腊八粥既可果腹，亦可御寒，对穷人是一种享受。而对施舍者来说，也是一种功德

四、食材五行俱全，强身健体腊八粥的食材丰富，花生、大豆、绿豆、赤小豆、芸豆、蚕豆、核桃、粳米、薏米、小米、大米、桂圆、龙眼、红枣、桂花、红薯、松子、乳蕈、白果、百合、莲子、柿子、板栗、蜜饯、……等等，各地各家各有不同。色彩各异的食材让腊八粥五彩缤纷，令人食指大动。周易五行理论认为，绿色属木，主肝胆;红色、紫色属火，入通与心;黄色属土，入通于脾;白色属金，入通于肺;黑色、蓝色属水，入通于肾。腊八粥的食材五行俱全，对五脏具有补益作用，可以强身健体，延年益寿。

五、特别搭配，增旺五行人运势有人就根据自己的命理五行，在腊八粥食材的选择上，特别挑选自己五行所喜的食材，将进食这样的腊八粥作为增旺自己运势的一种手段。

六、汇集四季食材，庆贺丰收古人是非常讲究吃应季食品的，固然这也和当时的条件有关系。即便是集三千宠爱于一身的杨贵妃，喜欢吃荔枝可以“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，却也只局限于应季的时候。冬季万物萧条，相对而言，没有什么正好应季的食材。但是，腊八粥中的各种食材，却几乎汇聚了一年中各个季节的收获。只不过，蔬菜水果谷物等都成了干物。这种食材的大汇总，相当于向天地、神灵、祖先展示这一年来的收获，庆贺今年的丰收，并祷祝祈求上苍保佑，来年风调雨顺，土地肥沃，昆虫不作，灾害不生，再来一个好收成。

七、御赐腊八粥，皇恩浩荡旧时，为了表示皇恩浩荡，与民同乐。天子要御赐腊八粥给皇子、大臣、侍卫、宫女、百姓;还向寺院发放米、果等食材，一方面供僧侣食用，另一方面让他们分给更多的人。相传，雍和宫的腊八粥香飘数里，周围的人们都会闻香而来。

八、福寿粥，积福惜福据说，福寿粥最初源于杭州天宁寺，寺中僧人每日把剩饭晒干，腊八时将这一年的干剩饭煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”，说吃了可以增福增寿。后来，很多寺庙也在腊八节这天将腊八粥赠予信众，称之为福寿粥。

传说有一个叫宝娃的人懒惰贪玩，而且生活奢侈，不久把父母留下的家产糟蹋完了。这年腊月初八，别人都开始准备年货，而他家却粮仓见了底。望着满面泪水的媳妇腊花，宝娃羞愧难当。乡邻们闻讯东家一碗米，西家一碗豆，送来了各种粮、菜。腊花将乡亲们送来的粮菜合到一起，熬了一锅粥，解决了一时的困难。从此，宝娃不仅勤奋劳动，而且生活节俭，很快富裕起来。为了让宝娃永远记住这个教训，腊花每年腊八就熬腊八粥。人们为了用宝娃的故事教育子女，也在这天吃腊八粥，渐成风俗。