扬州小吃的作文【经典20篇】

我的家乡是闻名中外的湖北荆州，它位于我国的湖北省中部。湖北荆州是一座历史文化悠久的古城，这里风景优美，物产丰富。而且还有许多的小吃，如；小胡鸭。麻辣烫。豆皮……其中我最爱的是八宝饭。

在全国，八宝饭中独树一帜的是湖北荆州聚珍园餐馆的招牌名菜。八宝饭还有一段相关的传说呢！相传八宝饭为清末慈禧太后御厨萧代所创制。当年御厨萧代因此深受慈禧太后的厚爱。后来八国联军打入中国，慈禧太后逃出京城，萧代也就携带此饭的配方逃难来到湖北荆州。在当地乡亲们的帮助下，被“聚珍园”老板留用传授技艺。从此八宝饭便从“聚珍园”名播四方，是湖北荆州—“聚珍园”传统名菜。百余年来，虽然时代更叠，然八宝饭御膳风味不减，人称“御膳八宝”。

今天，我的妈妈从超市里买来了各种米，各种豆和各种干果。说：“要跟我做八宝饭吃。”我说：“我的妈妈我来帮你吧！”我的妈妈笑着对我说：“你可不要跟我‘忙中添乱’哦！”“不会了”！我自信的说。开始做八宝饭了。我站在我的妈妈身旁，我的妈妈把做八宝饭的材料拿了出来，准备洗干净。我一把夺过，说：“我会，这个我来吧。”可是我一心急，准备往水池里倒结果，有一大部分散在了外面。我非常惊讶，心想：不会吧？这么简单的事情我都干不好，该不会被我的妈妈说对了我只会“忙中添乱”了吧！我看看我的妈妈，我的妈妈并无责怪的说：“倒的时候不能心急，要看准了，把袋子的头全放在水池里，在倒，这样就不会散出来了。”我听了点了点头。便和我的妈妈把地上的材料全捡了起来，放在了池子里。洗好了，我的妈妈吧八宝饭放在了电饭煲里。过了一会，香喷喷的八宝饭便做好了。

八宝饭虽然比不上那些宴会上的正餐大菜，也比不上那些风味小吃。但是，它也是我们湖北荆州的一道民风民菜，也有着它自己独具一格的风味。

扬州欢乐游今天是星期天，由扬州景区和日、晨、晚报组织的16个省4千多名小记者相约扬州的活动开始了，扬州欢乐游作文800字。我与施老师，徐正鹏等人上了车。过了漫长的时间总算到了扬州。一下车我们便被外面的风景所迷住了，纷纷拿出相机按下了快门。

我们首先来到了“第一园”，这里可是传统的四合院！听导游所说这里是古代一位姓何的官员的住宅。我抬起头看这二十几米的院门便能体会到这所住宅的宏伟，院门顶上其实是一幅石雕图，由鸟中之王凤凰和花中之王牡丹结合起的“风吹牡丹图”。刚走进院，我们再次被吸引住了，一个似船的建筑物高将近三、四十米，就像课文中所描述的宝船一样，可谁知这似船的建筑物竟是主人的客厅，让人连连赞叹······接着我们又来到了“个园”，说起这个名字可有一段历史呢！

原主人爱石、竹、树如命，特别是这个竹，可主人很有诗意不想让别人很快猜透他的爱好，便有了很奇妙的想法。竹叶是三片，倒过来就是“个”字，于是便取名“个园”。进“个园”首先要穿过一片竹林，此时能体会到竹子顽强的精神，这可是有几百年历史的竹子呀！其中最有特点的是“石骨竹”，这种竹子十分的粗，不管什么时候都是黄色的且十分怪异，这长一小块如石头的东西那也长一块，虽怪但它们仍然挺的直直的。出了这片竹林面前是一棵巨大松树，如同一个大巨人，地上的告示牌说到XX年止已有了150年的历史了，抬头看这棵松树至少有八九十米，和旁边的古宅比起更是高了。对了，石在哪里呢？哦！原来就在旁边。有可看性的、有春、夏、秋、冬石和12生肖石。拿个最有代表的冬石吧，你站在这座大石块上没什么感觉，但往后一退再看这座冬石上面就像铺了一层白雪一样·····

这次去扬州真不枉此行，不仅让我游览了一番，还让我知道了古代人民的高超手艺！

[欢乐游扬州作文

朋友，你来过潮汕地区吗？品尝过潮汕小吃吗？说起潮汕小吃，那可是多种多样，说也说不完；它不仅样式多，而且各有特色，就拿潮汕蚝烙来说吧，它可是我最喜欢的潮汕小吃。

蚝，是我们潮汕的特色水产，味道鲜美而且营养丰富，被誉为“海里的牛奶”。聪明的潮汕人发明出了用蚝和生粉一起烙的吃法，称为蚝烙。

看，那厨师熟练地打着蛋，在平底锅里倒上油，用大火将锅里的油烧得滚烫，然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中，接着将打好的蛋轻轻淋上去，不一会儿，生粉就结成了一张大饼似的块状，颜色也逐渐由浅变深了。这时，厨师把大片的蚝烙铲起来，将它翻个底朝天，那油泡泡还在欢快地跳动着，只见翻过来的那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着，一阵子后，再将大片蚝烙撕成几块，再炒几下，撒上一层翠绿的芫荽，香喷喷的蚝烙就做好了。

做这蚝烙，下的功夫可不少，火要够猛，油要够多，时间还得掌握好，不然，怎么会好吃，怎么会吸引了千千万万的人为它垂涎呢？

吃正宗的蚝烙，还少不了一碟鱼露。蚝烙炒得滑滑软软的，表皮酥脆爽口，里层鲜嫩柔软，融入了微微的蛋香又不失海鲜的味道，实在妙！再加上鱼露特有的咸味，不知该怎么形容它的香呀！

蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种，还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水景球……多得我都数不过来了。潮汕饮食文化丰富多彩，如果你到潮汕来，除了观赏风景，一定要尝尝我们这儿的特色小吃，那才不枉此行。

“噢，太棒了，暑假终于来到了!”炎热的暑假终于来了，可是去哪儿玩呢?哎，对了，就去我一直梦寐以求的旅游景点――扬州古运河风景线吧。

就这样，我们全家加上我的表哥陈志文踏上了通往扬州的旅程――坐上了直往扬州的专车。来到扬州，哇!真是名副其实呀!机动车道的两边一片绿色，如同贴上去的绿色水彩。近前一瞧，原来全是小树呀。我们直奔古运河风景线。沿着河边曲径，古运河水清澈见底，花岗石栏杆在阳光中闪烁着异样的光彩，河岸边是一盏站美丽的彩灯，岸上长满了碧绿的柳树、翠绿的桃树，宛如一幅幅绿色的壁画。唉，只可惜现在是白天，不是漆黑的夜晚，如果是夜晚，灯全亮了，五光十色，桃“柳”争艳，迷人极啦!

游玩了古运河，我们又奔往另一个旅游景点――茱萸湾公园。一进茱萸湾公园的大门，啊，一阵阵鲜花的芳香扑鼻而来，让人闻了顿时心情舒畅、心旷神怡。一丛丛、一簇簇五彩斑斓，可爱极了，就像一位位美丽的仙女穿着五彩缤纷的衣服下凡人间，在大地上翩翩起舞，把我的眼球紧紧地吸引着不放。

我这双“千里眼”哟，从大门这边就清楚地看到远处有几匹马驮着人潇洒地度着小步，“嗒嗒、塔嗒”欢快的脚步似乎比花儿还有魅力。我闹着要和表哥一起去赛一赛马。等我跑到那儿，惊呆了，没有一匹马是跑的，都是一步一步慢慢走。看来，这“跑马场”应该改成“走马场”啦!也好，这总比没坐过马背和屁股颠得生疼好一点!

实际上我只游了扬州美丽的一角。我很想在以后的节假日能游遍美丽的扬州，有兴趣和我们一起行动吧!我等着你们哦!

“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”自古诗人似乎都十分倾心这座小城——扬州，无数的诗人在此发出感叹，留下了流传千古的名句。寒假里，我们慕名而来，来一睹扬州的风采。

刚一进城，我就发现这里与北京繁荣拥挤的市区截然不同：虽然还不是春天，但是这里的树杈不是光秃秃、毫无生机的，而是绿意盎然、生机勃勃的；这里没有高楼大厦，没有大楼玻璃折射的刺眼的光，也没有污浊的空气——这里的空气很冷、很清新。

到了扬州，我第一个就去了东关街。冬天的小街虽然人不是很多，但也算热闹。不绝于耳的叫卖声、各式各样的特色商品、名点三丁包冒着热气飘着香味儿，吸引着无数人。人们三三两两地漫步在街上，小狗自由自在地跑着，猫咪从你脚边溜过去，蹲在店门口看着来来往往的人们，静静地舔爪子。我们慢慢地走着，出入于各个特色商店，吃着热乎乎的包子，享受这寒假里不快不慢的时光。

瘦西湖是必去的地方。她以清秀婉丽的风姿独异于诸湖：既有北方皇家园林的大气，又有南方别院的精致；她没有园林的空虚，也不像别院那么局促。她的姿态正到好处。我们去的时候刚过了立春，还有一点春寒料峭，屋顶上和墙根下还铺着洁白的雪。风儿轻轻吹过，那五亭桥檐角的风铃叮叮作响，发出悦耳的声音，站在桥上，向远处眺望时，还不时地从屋檐上滴下几滴化了的雪。“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”走到瘦西湖的中部就是二十四桥了，小桥曲曲折折，桥边的亭子静静地坐落在水中；湖水如明镜，倒映着成群结队的野鸭快乐地在水中嬉戏，小卖部旁边有三四只姜黄猫趴在草地上懒散悠闲地晒太阳。瘦西湖宛如一个少女，她秀美、高贵、聪慧、稳重，让我流连忘返。

离了扬州，我不禁感叹：扬州，虽然没有繁荣、灯火辉煌的街景，但她是淳朴的、有着深厚的文化底蕴的地方！

有这样一条河，它像一位慈爱的母亲，用它清澈的生命之源辅育着扬州人。这条河就是被扬州人称为“母亲河”的古运河。

说道古运河妈妈，它的年纪可有一大把了，从吴王开挖到现在已经有二千五百多岁了。可是，古运河妈妈还是那么的美丽。因为那里有生机勃勃的小草，青翠欲滴的松柏，飞檐峭角的楼台亭阁，五彩缤纷的鲜花……再向前走，只见一棵棵高大挺拔的玉兰、香樟树在花的衬托下更叫人赞不绝口。迎春花那柔美的枝头上面缀满了水灵灵、金灿灿的花朵，不时散发出阵阵清香。

夜幕初垂时，古运河妈妈更俊俏了，好像戴上了美丽的珠宝。不少外地游客，在“五一”期间来古运河游览。华灯齐放时灯光倒映在河中婉如无数的银河在游动。

如今的古运河，是我们扬州人的骄傲，我们一定要珍惜它，保护它，让古运河妈妈变得更美，用独特的风景迎接八方来宾。

刀削面，你吃过吗?这可是山西著名风味小吃，我最爱吃了。

刀削面的做法很简单，只要把面粉浇上少量的水，团成面团，再把面团托在左手上，右手拿一片薄刀片，然后就像削皮一样一片一片的削在锅里。那熟能生巧的手法，要是不练上几天几夜，肯定是不行的。

刀削面的看相也不赖。在一条条晶莹剔透的面条上，点缀上几叶绿色的香菜，几片褐色的牛肉。看了之后让人“口水直流三千尺”刀削面虽然看相好，但是吃法也很有讲究，它那诱人的香味不得不让人点一碗尝尝。

记得有一次，妈妈带我去吃刀削面，来到刀削面店，我赶紧找了一张位子坐下，点了两碗刀削面。“来喽”听店小二的声音，我就知道我最爱吃的刀削面到手了。闻到那令人垂延三尺的香味，我就迫不及待地抽出筷子，狼吞虎咽地吃了起来。妈妈见了忙说：“呀，不是你这样吃的，这样吃的话就品尝不出鲜味了。”因为我太喜欢吃了，所以没理会妈妈说的话，仍然这样吃着，结果吃完了都没品尝出是什么味儿。

大家可不要像我一样吃哦!否则就吃不出味了。可是慢慢吃真的让人很难做到啊!

在记忆的长河中，儿时的生活犹如一幅流光溢彩的画卷。最令我难忘的还是那很有嚼劲的、香甜可口的糯米团子。

那时候我还很小，每当过年的时候，总吵着要奶奶给我做糯米团子。这时候奶奶总会笑着答应着给我做。

记得那时，奶奶先把糯米粉拿出来放在已经整理好、洗好的面板上，再让小小年纪的我搭把手帮忙把水装在碗里拿过来，便开始了制作：只见奶奶一手拿着碗，一边用另一手用手和着面粉，而帮上忙的我只好在旁边看着。当面和好事时，奶奶便会把面放一会。然后便去煮红豆汤，当红豆汤煮好时，馋嘴的我，总会吵嚷着要喝。这时，奶奶便会不紧不慢的从锅里舀出来一碗给我喝，当我一杯下肚后，总会吵着要第二碗。当一锅红豆汤被我这个“吃货”吃完时，面团也已经好了。这时，奶奶便会把剩下的红豆捣碎，加入红糖，搅拌均匀，然后再把面团搓成一个个小面团，放入锅中煮熟，这时，熬不住性子的我，总会嘟着嘴说：“好了么，奶奶！”奶奶看见我的囧样，笑着说：“快好了，小馋猫！”当糯米团子煮好时，奶奶就拿出来，在红豆泥上滚几下，然后再喂我吃，那是我总会仿佛迟到了山珍海味那样高兴。

回忆现在，很久没吃过奶奶做的糯米团子了，不知何时才能吃到。

暑假我又去了扬州，这次游览了著名的“个园”。听到这个名字，你一定会感到很好奇。为什么叫这个?原来这个园子以竹子著称，竹叶的形状就像“个”字。走进个园，首先就能看到一片片的小竹林，各种各样的竹子：罗汉竹、水竹等等，翠绿色的一片，非常漂亮。

再走进是很大的院落，这是原来是一位古代四品官的家。走在里面我突然想问一个问题：在这面玩捉迷藏一定找不到藏起来的那个人，这里实在太大了。跟着导游游览分成春、夏、秋、冬四个部分的景色，各有不同。据说园子的主人28岁开始修园子，用了整整20年修好，到48岁已是中年，就像四季到了秋天一样，所以他将秋园修得最气派、最美丽。

“燕子去了，有再来的时候;杨柳枯了，有再青的时候;桃花谢了，有再开的时候。但是，聪明的，你告诉我，我们的日子为什么一去不复返呢?”在如诗如画的文字中，我认识了朱自清先生。今天，我沿着弯弯的小巷走进先生的故居，轻轻地走近先生的世界。

先生是简朴的。小小的院落，窄窄的门堂，简陋的陈设，一切都是那么朴实无华。先生狭小的房间里，一张床，一张书桌，别无他物。一枝毛笔、一个砚台、一只白瓷兰花的墨碟静静地躺在书桌上，它们似乎还留有先生的温度，静静地等待先生再来提笔，写下传世的精美华章。

先生的才华让人惊叹。在先生淡淡的笔墨中，始终流淌着浓浓的情怀，没有半点矫揉造作，但却字字动人心弦。在春天匆匆的脚步中，我们读到了生命的灿烂和希望;在荷塘美丽的月色中，我们感受到了夏日的宁静和恬美;在父亲蹒跚的背影里，我们默默地流泪，深深地感动，久久地震撼……

先生的精神让人敬佩。瘦骨嶙峋、一身重病的先生宁可饿死，也不领美国救济粮。就这样，满含着对光明的无限憧憬，对现实的无限忧愤和对家人的无限眷念，先生在贫病交加中走完了半个世纪的人生旅程。他是一位英勇的战士，走得昂扬和悲壮!

先生的一生何其艰苦，他曾颠沛流离，他曾痛失至爱，他曾穷困潦倒，他曾贫病交加，但他从未颓唐绝望，他的笔始终是清丽隽秀，充满美好和希望。几十年过去了，如今，小小的院落里，先生汉白玉的雕像静伫其中，碧绿的竹子倚墙而立，青翠而挺拔，一棵枇杷树已长得枝繁叶茂，青青的果子一团一团挂满了枝头。先生静静地看着，似在微笑，似在沉思。早晨清新的阳光透过树梢斑驳地撒在长了苔藓的青砖上，轻风中飘来一阵阵竹的清香、枇杷的果香，似乎还和着先生浓浓的墨香，让我久久沉醉……

扬州的个园，是一座独具风格的名园。它是清嘉庆、道光年间兴建起来的。当时园中遍植翠竹，又因竹叶形状很像一个“个”字，故名“个园”。园中有春夏秋冬四季假山，以堆叠精巧而著名。

步入个园大门，便见湖石傍门，修竹繁茂，石笋参差，好像“雨后春笋”破土而出，这是个园春景。再往前，一座人工的假山出现了，它便是形态奇特的“春山”，和竹林相映成趣。

绕过“宜雨轩”，眼前豁然开朗，在浓荫环抱的荷花池畔，一座六七米高的太湖石假山出现在面前，这就是“夏山”。过石桥，进石洞，只觉得藕荷香飘，苍翠生凉。

转过“鹤亭”，是座“一”字形长廊。长廊尽头便是“秋山”。秋山全用黄山石建成，造型不同一般，给人一种大胆泼辣的感觉。在晴天黄昏时分看此山，秋山迎着夕照，山势巍峨，有红枫、石桥，“秋高气爽”的诗情画意顿时就在眼前。

X年5月28日清晨，一轮红日刚刚升起来，爸爸开着汽车带上我的一家去扬州游玩。

大约一个小时我们就到达第一个景点——个园。我看见了有五颜六色的花朵，有绿油油的树木，还有很多用太湖石造成的假山。我还拉着婆婆爬上假山穿过山洞。个园里还有一片片茂盛的竹林，园主酷爱竹，以竹叶似“个”故取名个园。

第二天早上我们来到了瘦西湖，这里天气晴朗，空气清新，一片湖光春色。一艘艘满载游客的画舫穿梭往来，让我想起了范仲淹写的诗句“君看一叶舟，出没风波里。”我还看见湖边有一群小鱼在戏水。一路上我游玩了小金山、钓鱼台、五亭桥、二十四桥等地方。在途中我看到许多雪白雪白的鸽子在草地上觅食，可爱极了!

天色已晚，我们回家了。这次旅程真让我难忘!

[写扬州景点的作文

扬州富春包子是江苏扬州的汉族传统名小吃。具有扬州地方特色，曾获国家“金鼎奖”并被评为“中华名小吃”。

家乡的富春包子作文1

朋友,你来过我的家乡，扬州吗?这里不但风景如画，而且物产丰富。有别具一格的富春包子，有嫩滑爽口的酱菜，有色香味具全的三头宴......而我，最爱吃家乡的富春包子。

富春包子位于百年老字号“富春楼”。富春包子闻名遐迩，有锦嫩入味的三丁包，有层薄如纸的千层糕,,有形似石榴的翡翠烧卖…..

富春包子做法十分考究，选材精细。不管是任何包子，都以“洁白如雪”的的发酵面粉制成。这种面粉软而带韧，吃在嘴里十分有劲。富春店一直保持着这种发酵的传统特色。馅心的做法也很考究，如三丁包子，鸡丁选用隔年母鸡，既肥又嫩。笋丁新鲜松脆，肉丁选用五花肋条，腰头适中、三鲜合为一体，津津有味。

富春包子不仅仅看相好，而且味道也好。一个个热气腾腾的包子在蒸笼中像雪白的水晶，让人不忍心吃掉。它的外形是正宗的圆形，荷叶花边旋在包子中间，小巧玲珑。坐在桌前，一阵浓郁的陷香夹杂着小麦的柔嫩，扑鼻而来。让人垂涎欲滴。恨不得一口吞下去，可又怕吃得太急，品尝不到它味浓香醇的美味。

吃包子的方法有多种，大部分人是皮和馅一块而吃，慢慢品尝。而我，喜欢把那不仅具有面香还具有馅味的皮吃掉，在慢慢品味诱人的馅儿。记得我第一次吃包子时，迫不及待地夹起一个，往嘴里送。刚咬一口，一股浓香滑到唇齿之间，让我或为无穷。一眨眼的功夫，就如狼似虎的吞下了三个。看见那些金发碧眼的外宾吃的有滋有味，再加上一阵阵包子的浓香窜到我的鼻子里，口水就直往上涌。虽然肚子有些胀，但是那油而不腻，香浓可口的味道促使我排队前去购买。

如今，富春包子在保持传统特色的同时，又不段创新，得到更多中外游客的赏识。富春包子，观之赏心悦目，食之增进食欲，不愧会驰名中外，打入国际市场啊!

富春包子作文2

说起包子，人人都吃过，而我们扬州的包子更是别具一格。

做工精细的富春包子，乍看去，白白嫩嫩的，好似一个个胖娃娃。面皮上，17条纹路整整齐齐地排列着，围住了中间的“小山”，“山顶”上裂开了一个小口子，包子那浓浓的香味就一个劲的散发出来，足以令你垂涎三尺。富春包子皮薄，馅多，轻轻扒开面皮，馅就全露出来了：紫红色的豆沙，淡白的笋尖，浅褐色的肉丁，绿油油的青菜……五彩缤纷，使人目不暇接。

包子的做法也很平常。用一小团和好的面粉压成一个面饼，再将它捏成一个面碗，然后将你喜欢的馅料搅拌均匀，倒进这个碗里。接下来，把它封口，接口处捏起一座“小山”，围着小山切上17条纹路，一个包子就包好了。最后，只要将生的包子放到蒸笼里蒸一会，一个香味四溢的包子就完工了!

富春包子闻上去香，吃上去更香，嫩嫩的面皮包着色香味俱全的馅料，咬上一口，唇齿留香，回味无穷。在吃包子时，我喜欢用舌头将包子馅压碎，再细细的品尝，顿时，一股浓郁的香味便彻底占领了我的味觉和嗅觉，让我吃了一个就想吃第二个。有时，我会轻轻揭开面皮，闻一下香味，咬一口面皮，吃一口馅料。这时，我认为吃包子就是一种美妙的享受。

享誉全国的富春包子引来了各地的游客，他们临走时也不忘带上几盒扬州包子。这样的美食，你可不能错过哦!

家乡的富春包子_400字作文3

我的家乡在扬州，这里有数不胜数的特产，玉器、刺绣、牛皮糖……当然，最为着名的还是富春包子。富春包子里有很多不同的馅，什么豆沙啦、肉丁馅啦……其中，最为着名的还是三丁包子。富春包子外表雪白雪白的，中间还有一个“肚脐眼”，大约有茶壶盖那么大，我把手轻轻往下一摁，包子便往下陷，把手一提，包子就像弹簧一样又弹了回来。三丁包子是扬州的名点，以面粉发酵和馅细取胜。发酵所用的面粉不是外面用的酵母粉，而是洁白如雪的面粉发酵，所发面本地软而带韧，食不粘牙。富春茶社一直保持着这种发酵的传统特色，所谓的“三丁”是指鸡丁、肉丁、笋丁，鸡丁选用隔年母鸡，既肥而嫩;肉丁是选用五花肋条，膘头适中;笋丁根据季节选用鲜笋。

以这三丁作馅，鲜、香、脆、嫩俱备，肥而不腻。富春包子出生于富春茶社，富春茶社总店位于扬州得胜桥，始创于1885年。100余年来，富春茶社经过几代人的不懈努力和精心经营，逐渐形成了花、茶、点菜结合，色、香、味、形俱佳，闲、静、雅适取胜的特色，被公认为是扬州淮扬菜点的正宗代表。扬州的富春包子现在已驰名中外，我爱家乡的富春包子!

扬州小吃——富春包作文4

我的老家在扬州。它的历史悠久，景色优美，既有大名寺等千年古迹，又有瘦西湖的旖旎风光。那里的特产也特别多，如闻名遐迩的玉石漆器……但我最喜欢的是扬州小吃——富春包。

我叔叔家也会做富春包，所以我最喜欢去他家玩，目的就是能吃上几个富春包。你们可别说我嘴馋，要是你能亲自尝一口呀，也准会吃上瘾呢!

做富春包的面特别白，特别细，包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样，又细又匀地扭成一圈。有一次，我拿着叔叔做的富春包，细细地数了一下上面的条纹。天啊!竟然有37条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴，好像小鲫鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢。有时看着这些精心制作的小包子，简直就像在欣赏一件艺术珍品，让你都不忍心张口了。

富春包的馅儿味道真是美极了：香甜可口，咸淡适宜，油而不腻，吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多，有青菜、干菜、鲜肉、蟹黄、三丁、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、熏肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是蟹黄馅的。用点醋蘸一蘸，比吃新鲜的螃蟹还可口呢。有一次，我一连吃了三个，胀得连腰都弯不下去了。

富春包的个儿也不尽相同，大的吃一个就饱了，小的小巧玲珑，一口就能吞进去了。

富春包的色、形、味俱全，难怪被外宾誉为“天下一品”。

家乡的富春包子_400字作文5

我是一个生于长江边的扬州娃，特别爱吃扬州富春的包子，每次想起包子的香味时，我都会馋得口水直流。今年暑假的一天，我和爸爸妈妈去商店买衣服，到了中午爸妈问我：“小怡，我们中午吃什么?”我想了想说：“我们到富春吃包子吧，听说富春的包子十分好吃。”爸妈便把我带到国庆路上的富春包子店。刚进店门，就看见几十张桌子座无虚席。不管怎样我们还是先去买票，然后等空座位。

等候了十多分钟，终于有个空位可以坐下了。不一会儿，服务员端来了热气腾腾的富春小笼包子。我见这包子颜色呈米黄色，又圆又扁，像个小轮子。我想人们都说富春的包子好吃。这包子看起来跟我平时吃的包子没什么两样，味道应该也差不多吧。接着便随意夹起一个包子就是一口，就在我牙齿碰到包子的一瞬间，一股又香又醇的汁水喷射出来了，喷了我一身。爸爸见了笑着说：“哪有像你这样吃包子的呀?你应该一小口一小口地咬，慢慢地吃”。再吃包子时，我先小心翼翼地用牙齿将包子咬了一小口，再赶紧用嘴吸包子里的汁水。呵，真香，好滋味!然后，我开始慢慢地咀嚼起来，顿时，一股鲜香的美味在嘴里弥漫开来……扬州富春的包子真是令人回味无穷，可以称得上包子中的精品。我爱扬州富春包子!

我的家乡在江南那是一道不变的美景。因为时代飞速前进，城市也改头换面，露出一副欣欣向荣的景象，唯有我们的江南，不受大众而改变，依然透着古朴与不变的风气。正是因为江南不被科技所取代，还保留着古人的传统与文化，所以我们的江南变成了一个闻名于世的旅游景点。

我爱自己的家乡，也爱那些风味小吃。每当走进古老的街市时，就会瞧见那成群摆摊的小贩。这时，我就会停下脚步，买个尝尝味道。这第一口的味道呀浓郁至极、唇齿间留香，令人陶醉在这陌生的第一口！我第一次吃“猪油米花糖“时，十分惊讶，原来，江南的小吃也不亚于那些山珍海味，也有一种独特、古朴、亲切的味道。

猪油米花糖，外面呈现出一种亮白，大多都是长方块的形状。每当尝到这中不注重于形的小吃时，我总会联想到“古朴“二字，可这“古朴”透着一股不平凡。只要轻轻一咬，就会有清脆的“咔嚓”声。那味道呀！棒极了白色的脆米会在你的齿间唱歌，没等他它唱完时，就在口腔中化成一滩糖水，顺着喉管流下去这时，你就能尝到藏在脆米间的那股浓郁的猪油啦。

我喜欢漫步在水乡古镇中，大口呼吸着旧瓦房古老的味道，看着人们忙碌的身影与那纵横的青石板。周围的一切还是那样，优美的小桥，清澈的溪水，古老的人家，一点儿也没有变，变得只是记忆中童年的味道。现在，那些古老的街头小吃都成了一门失传的手艺，成了江南唯一一个丢失的东西！

我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢？让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。

土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢？玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗！如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢！

做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢！

远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。

扬州著名的地方有很多，如：瘦西湖、大运河、大明寺……我今天就给你们说说我的家乡扬州。

扬州以运河兴而兴，以运河败而败，所以运河是扬州的核心。相传吴国的吴王夫差开辟了邗沟——这就是最先的运河。后来隋炀帝为了观琼花正式开辟了大运河，就是现在我们看到的这条运河。扬州也从那时(公元589年)，正式称为扬州。扬州以前还有过“广陵”、“江都”、“吴州”等称谓呢!

典型的盐商住宅是坐落在扬州东圈门地宫第一街街北14号的汪氏小苑。它是扬州保存最为完整的清末民初大型盐商住宅之一。全苑占地3000余平方米，遗存老屋近百间，建筑面积也有1600余平方米。

看到了吧，知道这些盐商们有多厉害了吧。说直接了吧，就是家产无数。在那时候盐商们合起来交的税，可以够你活几世了。“不信?”不信，我就给你们讲讲。在以扬泰为中心的两淮盐场，在清代康熙、乾隆时期上缴的盐税占了清朝全国财政收入的四分之一。在当时曾有“两淮盐税甲天下”之说。

再过几天第三节运博会就要开始了。在运博会上，扬州一定会给世人一个惊喜、许多亮点、一份骄傲。在运博会上，运河一定会用它那源远流长的河水去创造一个又一个的奇迹。

欢迎您来我美丽的家乡——扬州。

要问扬州人最重要的一餐就是早餐，扬州人把它称为“早茶”。

扬州人十分的讲究，来玩过的旅客都知道，有一句俗话说得好：“早上皮包水，晚上水包皮。”意思也就是说：早上吃蒸饺，晚上去泡澡。今天呢，我就和大家来说说扬州的“皮包水”——蒸饺。

今天一大早，我来到我家附近，名叫“花园茶楼”的一家早茶店里去品尝正宗的“皮包水。刚进入店中，座位都快坐满了，我费了千辛万苦，才找到一个位置，点了两个蒸饺和一碗杂粮粥，不一会儿，香喷喷的蒸饺和杂粮粥上桌了，我拿起筷子小心翼翼地捡起一个蒸饺，吃蒸饺也是有规矩的，先在蒸饺尖上咬出一个小洞，再把里面的汤汁吸掉，然后皮连着肉一起吃掉，最后用舌尖舔一舔嘴角的汤，回味无穷。

吃着吃着，我便想起了爸爸说的话:“蒸饺中的汤是用了很长时间在肉中蒸出肉汁，这肉汁就是蒸饺里的汤了。”

蒸饺真好吃，希望来扬州的旅客可以来品尝一下扬州早茶中的“皮包水”。

你知道幸福的滋味吗?小时候，我认为幸福的滋味就是吃一颗糖觉得口中甜滋滋的，心中美滋滋的;你知道一个城市的幸福是什么吗?我认为是人民心中觉得甜滋滋的，领导心中美滋滋的吧!扬州市一个人杰地灵的好地方，扬州的各个景点真是太漂亮了。扬州也是长江流经的一段区域，这里是丘陵地区，没有很高的山，于是扬州人就想把假山移动到自家的院子里，就成了现在的各个景点。

扬州的牛皮糖，三把刀都是很有名的。近几年来，扬州发生了翻天覆地的变化，有了文化宫，老年人们清晨会聚集此地，练剑的练剑，打太极的打太极，真是一幅美丽的年轻画面。农村也进入了小康，这我亲自经历过的，农村以前的路是泥路，甚至是烂泥路，我们上学的时候，最怕的就是下雨，只要一下雨我们这些农村的孩子就要遭殃了，不是泥溅得一腿，就是自行车里卡的全市泥巴，这种滋味一点都不好受，反而觉得社会对我们农村一点也不关心。现在不同了，我们农村也走上了水泥路，再也不怕下雨天了，确实挺开心的。现在的农村也通了公交车，路旁还有路灯，再也不怕晚上黑灯瞎火的了，靠着月光找回家的路真的很幸福很快乐。

扬州的景点很漂亮，就比如说是瘦西湖吧，虽然湖泊不是天然形成的，是人工挖成的，但是也很有韵味，瘦西湖顾名思义就是瘦，很瘦，没有杭州西湖的壮阔，里面有白塔，虽然是模仿别的地区的，可是就是给瘦西湖增添了神秘的色彩，即使想走近去看一看。那里的假山很奇妙，千奇百怪的，还有模仿自然界的小溪，你能从一个石头上跳到另一个石头上，真是别有一番风味。那里的树木花草就更不必说了，奇花异草各种各样的都有，站在五亭桥上，你可看到下面泛舟的人们之多，大家觉得泛舟别有一番乐趣吧。有的人坐在五亭桥上喂鸽子，那白白胖胖的鸽子不就是因为城市的和谐而存在的吗?我心目中的幸福扬州就是人们都很惬意的活着，我为我们扬州的美丽景色而感到幸福，为我们扬州的飞速发展进步而感到幸福，为我们扬州的和谐安定而感到幸福。我希望我们的扬州永远幸福安康，美丽和谐，永永远远的美丽下去。

我相信经过我们全市人的努力，扬州会变得更加的美丽的，让我们一起加油吧，向着美好的未来向前冲，美丽的城市会是我们扬州的。

在我们小小的县城梅山，也有随手可寻的特色小吃。

在我家附近，就有一家卖面的小铺，有三种品味，鸭汤面、肉丝面、鸭汤肉丝面。

我更加喜欢鸭汤肉丝面，它中和了鸭汤的鲜美与肉丝的爽辣。其颜色更是诱人：有面条的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深绿、鸭血的红褐，即使用再普通不过的青瓷碗盛装，都别有一番韵味。

每当热情的阿姨听到“来一碗面”时，喜滋地说：“好咧，要什么样的？”久而久之，当你成为老主顾时，只要你走进屋内，不用说，阿姨就会娴熟地抓一把面条放入锅煮上几分钟，捞起放入碗内，如果你要鸭汤肉丝面，先兑几勺鸭汤，再舀上几勺肉丝汤，配以香菜、葱花，置于案头，香气扑鼻，真让人“馋言欲滴”。

重要的是味道，那叫一个好吃啊！爽滑的面条配上浓郁的汤汁，还有嫩滑的鸭血配上筋道的木耳……面条吃完后，再呡上两口汤，此面的作用就发挥到了极致。

耳闻不如亲眼所见，眼见不如亲口所尝，赶快来我们梅山镇南溪路尝尝吧！

西安是一座历史悠久，闻名海内外的一座古城，自古至今有十三个朝代建都于此，使得西安的文化历史十分悠久，其中，西安小吃更为一绝。

西安的小吃多种多样，各有特色，有的是从古代流传下来的，大都发源于唐代，因而有悠久的历史。如水晶饼、柿子饼、油酥饼、腊汁肉等，其中最有名的，当推牛羊肉泡馍及柿子饼。

羊肉泡馍悠久，早在崇帆年间，西安就有了专营羊肉泡馍的“天锡楼”。传统作法有三种“干泡、口汤、水围城，羊肉泡馍风味独特，不仅为国人所喜爱，连外国人尝过后也赞不绝口。它的特点在于肉料汤浓，香醇味美，粘绵韧滑，其以此而扬名海内外，当之无愧为西安名小吃。这里有一个关于羊肉泡的传说故事: 牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃，西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营，迄今已有百年历史。传说，牛羊肉泡是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时 曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载， 南北朝时，毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味，武帝竞封为太官史，后又升为尚书光禄大夫。还有一段风趣的传说，大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安，终日过着忍饥挨饿的生活，一日来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前，掌柜见其可怜，遂让其把自带的干馍掰碎，然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。后来，赵匡胤黄袍加身，做了皇帝，一日，路过长安，仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍，同文武大臣专门找到这家饭铺吃了牛羊肉泡馍，仍感鲜美无比，胜过山珍海味，并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开，牛羊肉泡成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的赞美诗句。

现在有外乡客人来陕，西安人总要招待一回引以为自豪的牛羊肉泡馍。若就休闲旅游而言，这实在合适不过了。

因为泡馍从煮汤到掰馍都是一个慢活，尤其是掰馍，更是别有一层深意藏焉：

旧时食家讲究掰出的馍要像蜜蜂头，太大了五味不入;太小了又易煮糊，于是很多人早上是在家一边听戏，甚至一边会客一边细细地掰馍，时候到了端到泡馍馆就行。这泡馍的吃法也有讲究，一是"单走"，馍与汤分端上桌，这馍(饼)最好是发面的，

掰到汤中吃;二是"干泡"，煮好碗中不见汤;三是"水围城"和"口汤"，前者汤多一些将馍围在中间;后者食后碗底余一口汤。本地的吃家多爱要"干泡"，食后单喝一碗鲜汤，曰“各是各的味。”

羊肉泡馍在面食之中有着极高地位，柿子饼则是糕点中的精品，其中以黄桂柿子饼最为著名，

相传来李自成在西安建议大顺政权，继续北上，当时正值荒年，临潼县的老百姓便把当地盛产的火晶柿子与面粉拌在一起烙成饼，犒劳义军，义军迭克从城，直下北京，推翻了明朝政权。为纪念这一壮举，临潼县民间每年秋天都要做大批柿子饼，后来此俗传入西安。

西安最为著名者当推黄桂柿子饼。其原料主要是临潼火晶柿子，配料有白面粉、

黄桂、玫瑰、青红丝、猪板油丁，桃仁、白糖、菜籽油等。做法是先将柿子剥皮去蒂，与适量面粉搅和均匀，搓揉成稠糊后，再加面粉揉软，揪成一两重面团，包以糖馅，做成圆球形，入锅烘烤，待底面色黄时，压成扁圆形，随即翻转，烤熟即成。

西安小吃品种繁多，在此便不一一介绍了。

1987年的12月31日，我们匆匆离开南京，坐汽车到新兴化纤城仪征办差，在仪征办清事，下午坐汽车途经地势平坦，河湖交织的江都、汽车经轮渡转泰兴赶往扬州。在泰兴的路上，我们稍作停顿，去参观了泰兴化肥厂，在那里与该厂的技术人员交流了锅炉清华炉蓖和热电偶测温两项技术后，我们坐汽车直奔扬州。路上，满目的桑田和麻将字眼，依近傍晚到达了扬州汽车站。没想到的是汽车站破旧不堪，冷冷清清，感觉不与扬州古城相比配。

从汽车站下车出来，一群群拉客的姑娘们蜂拥着我们，硬是拉着我们去了她们旅店住宿。晚上宿于扬州一家私人饭馆。想着明天的元旦，单位都放假休息，吃完晚饭，我们就和饭馆的主人聊起天来，合计着明天扬州的去向。

聊起扬州，苏中门户，园林城市。历史上“富甲天下”的扬州城，地处江苏省中部，东与泰州、盐城市交界；西与南京市六合区和安徽省天长市接壤；南临长江，与镇江隔江相望；北与淮安市毗邻；中有纵贯南北的京杭大运河与万里长江在这里交汇，历来是水陆交通枢纽，南北漕运的咽喉。

扬州，当今一个几乎被忽略的历史文化古城。两千五百年前，江南有吴越两强，江北有一小国，叫“邗”。吴越相争，演绎了一段惊心动魄的历史。吴王夫差打败越国后，挥师北上，占据邗，并在此筑城开河，是为扬州建城之始。而此河，便叫“邗沟”，也就是后来的大运河。

聊起天来，大家没有放过这座古城的闲话。“烟花三月下扬州”，其实，我已对古城扬州有些了解，只是不知面，这回置身其中，心中存有一定的幻想。

最早认识扬州是高中时候读到宋代大词人辛弃疾的名篇永遇乐?京口北固亭怀古，词中有“四十三年，望中犹记，烽火扬州路”之句。而在江西工学院学工的那些年，因为受鲁迅先生的影响，课余加紧了对其它学科的阅读，在周边几所大学和江西省、南昌市几处图书馆的借读书中，增加了对古城扬州的认识。文字留传下来很多的名人和经典故事。

史载扬州名人迭起，被称为是“孤篇盖全唐”的杰作诗人春江花月夜作者张若虚、唐代诗人白居易、杜牧、唐代高僧鉴真、宋代文豪苏轼、元代意大利著名的旅行家和商人马可?波罗、明末政治家，军事家史可法、清代文学家曹寅、著名画家、书法家郑燮、现代著名散文家、诗人朱自清等等。在我的印象中，扬州除了这些历史人物的成就，还有这里的历史金钱繁华和养育出了历代美人。

“腰缠千万贯，骑鹤下扬州”，可见当时扬州的繁华景象。据南朝宋人殷芸的小说记载：“有客相从，各言所志：或愿为扬州刺史，或愿多资财，或愿骑鹤上升。其一人曰：‘腰缠十万贯，骑鹤上扬州’，欲兼三者。”十万贯真是个巨大的数字，虽说有些夸张，但基本可见当时扬州是适合休闲和交易的地方。人啊，为何既想忙碌赚到很多很多钱，又想闲适的悠闲的在扬州游玩。可现实情况是时来天地皆同力，运去英雄不自由。当年李白送孟浩然之广陵，对老朋友要去繁华的扬州充满了羡慕。

扬州自古出美女，“扬州美女不用挑”，可见扬州水养育了代代美人。杜牧当年的“十年一觉扬州梦，赢得青楼薄姓名”。历史上扬州美女虽多出“青楼”，但都才貌双全、琴棋书画兼备，为历代文人所流连。古代文人对扬州女人有着独到的鉴赏力，秦少游一句“柔情似水”成了多少男子的择偶标准和多少女孩的努力方向。

“扬州出美女”不知道已经流传了多少年。扬州女人之所以安宁恬淡与众不同，或许是得宜于扬州的水吧。扬州女人的美就像江淮梅雨季节所产出的梅子，须细细地品，慢慢地嚼，方能感觉其复杂滋味中的那种单纯。从古至今，扬州究竟出了多少美女，无从考证，但她们都集容貌、气质、修养、技艺为一体，仙气、灵气于一身。扬州地处长江、淮河交汇之地，景色宜人，气候温和。这里不仅风光绮丽，且人物妖娆，自古有扬州出美女的佳话。加之饮食恬淡，故女子肤色多细腻、白皙而微红，正所谓“钟灵毓秀”。扬州女用“小家碧玉”来形容是再合适不过的，她们大多安静恬淡，柔婉可人，闺秀型居多。都说女人是水做的，扬州女人更是如此，她们娉娉婷婷地走向你，如吟诗般的温存软语，似夜莺低声呢喃，让人心醉，这样的柔美女子，更能迷醉男人心，那种柔婉自如的气质如同江南山水一样令人心动。

文字记载从扬州走出来代代美妇，如柳依依、刘细君、赵飞燕、大乔小乔、上官婉儿、田贵妃和一代画魂潘玉良。她们总把自己装扮得清爽宜人。看到这样的女人，心会变得安静，没有骚动，没有焦灼，静如止水。这些安安静静随时守分的女人，让男人感到熨贴自如、爽心悦目。她们在淡泊中体现出柔情，在矜持中显示出神秘，她们的安宁恬淡，活出了女人有滋有味有声有色的岁月。

次日元旦，我们依照先日晚上的聊天计划，首先去参观了扬州市中心“文昌阁”。文昌阁——扬州标志，位于文昌路和汶河路交叉处，建于明代万历年间，因是扬州府学的魁星楼，故名“文昌阁”。东关街，绵延十多里的步行街，两边商铺鳞次栉比。唐杜牧赠别：“娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。”现在应该是“春风十里文昌路”了。东关古渡，始建于唐。盐运、漕运均有此进出。唐人传奇南柯太守传云：“东平淳于棼，吴越游侠之士……家住广陵郡东十里。所居宅南有大古槐树一株，树干修密，清荫数亩。”南柯一梦说的就是这里。古城墙、古炮墩，史可法纪念馆、扬州天宁寺，这些都已经成为了厚重的历史。

据说东关街是扬州城里最具有代表性的一条历史老街。它东至古运河边，西至国庆路，全长1122米，原街道路面为长条板石铺设，这条街以前不仅是扬州水陆交通要冲，而且是商业、手工业和宗教文化中心。街面上市井繁华、商家林立，行当俱全，生意兴隆。陆陈行、油米坊、鲜鱼行、八鲜行、瓜果行、竹木行近百家之多。这条街上“老字号”商家就有开业于1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店、1862年的潘广和五金店、1901年的夏广盛豆腐店、1909年的陈同兴鞋子店、1912年的乾大昌纸店、1923年的震泰昌香粉店、1936年的张洪兴当铺、1938年的庆丰茶食店、1940年的四流春茶社、1941年的协丰南货店

、1945年的凌大兴茶食店、1946年的富记当铺，此外还有周广兴帽子店、恒茂油麻店、顺泰南货店、恒泰祥颜色店，朱德记面粉店等。这里是扬州手工业的集中地，前店后坊的连家店遍及全街，如樊顺兴伞店、曹顺兴箩匾老铺、孙铸臣漆器作坊、源泰祥糖坊、孙记玉器作坊、董厚和袜厂等。

由于时间关系，我们没有去游览扬州的何园和个园，但听饭馆主人讲，何园坐落在市区的徐凝门街，园名取自陶渊明“归去来兮……登东皋以舒啸，临清流而赋诗”之意，辟为何宅的后花园，故而又称“何园”。园内有大槐树两株，传为双槐园故物，今存有一株。何园又名“寄啸山庄”，是清光绪年间湖北汉黄道台、江汉关监督何芷舠所造的私家花园，被誉为“晚清第一园”。

清代扬州曾有“园林甲天下”之誉，至今还保留着许多优秀的古典园林，其中历史最悠久、保存最完整、最具艺术价值的，要算坐落在古城北隅的“个园”了。个园是一处典型的私家住宅园林。个园因竹而名。个园的另一个特色便是“四季假山”，即运用不同石料堆叠而成“春、夏、秋、冬”四景。

走过文昌阁、东关街，我们去游览了美丽的瘦西湖。瘦西湖，类似一个很大的公园，路上的人不多，湖里的船也不多。沿路走过“二十四桥”，见证杜牧寄扬州韩绰判官诗：“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫？”，“莲花桥”却是“瘦西湖公园”里面最大的桥。还有一处名为“钓鱼台”的景观亭，都很好的景致，一路走过，没有消停。

午后我们去了大明寺。该寺名闻天下，不能不去。大明寺位于扬州市蜀冈中峰。唐天宝元年（742年），唐代高僧鉴真东渡日本前传经授戒的地方。该寺建“栖灵塔”，塔高九层，宏伟壮观，被誉为“中国之尤峻特者”，故寺又称“栖灵寺”。唐朝鉴真法师任大明寺住持，使大明寺成为中日佛教文物关系史上的重要古刹。大明寺的文化底蕴十分丰厚，历朝历代不乏丽辞华章。秦少游诗句：“游人若论登临美，须作淮东第一观。”自此，大明寺景区为“淮东第一观”而名闻天下。过天王殿，但见庭院开阔，古木参天，香烟缭绕。大明寺内僧人甚众，香火不断，游人如织。据说每年除夕，寺内举行撞钟活动，中外嘉宾咸集，共祈平安多福。在此，我们见证了千年古刹，历经劫难，终获新生。 改日，如果不出预料，我们过镇江，去金山寺重温水漫金山寺的故事。

星期日一早,我们小学全体小记者去扬州机场采访,大部队一行搭乘了三辆大巴浩浩荡荡向扬州出发了。

我们开始在车上很无聊，但不一会儿，大伙就各自找到乐趣。小记者们有的在聊天，有的玩游戏，我时不时拉开窗帘，观赏车外的景色。呀!风景可真美!路边的农田里种满了油菜花，金灿灿的，成了一片金色的海洋。

大巴一路奔驰，很快我们就到达了扬州机场。远远看去机场就像是坐落在巨大的桥上，造型非常别致。因为机场还在校飞中，所以我们在偌大的机场并没有看到一架飞机，心里不免有些失落。接着我们又来到国际起飞站的入口，一位军人叔叔很严肃拦在门口，只许我们看，却不许我们进去参观。站在门口看到里面宽敞明亮，十分崭新，地面亮晶晶的。小记者们坐过的大多是国内飞机，可从来没坐过国际飞机呀!为了留作纪念，我用相机把国际起飞站拍了下来。出了机场，我们来到桥上远眺机场全景，我这个业余摄影师又把镜头对准了机场指挥中心，抓拍了小记者的行踪。最后我们四(10)班的小记者一起在大桥上合影留念。

机场参观之后，我们又来到了美丽的瘦西湖，刚进大门就闻到扑鼻的花香，小路两边栽满了花草树木，很多植物都叫不出名字来。小记者们都陶醉在美景中，乐不思蜀了。

在回家的路上，我还在恋恋不舍，难怪古人说 “烟花三月下扬州”，真是不虚此行呀!