扬州小吃的作文(合集20篇)

要说到“最不起眼的小吃”，那可就非烧饼莫属了。

你瞧瞧，名字俗气，样子也俗气。白色的芝麻粘在有点焦黑的饼子上，甜的呈圆形，咸的呈长方形，看上去好像没什么特别的。不过，俗话说得好“不能以貌取人”，烧饼虽然样子不怎么好看，但做法可不是那么简单的。

看，烧饼店的师傅开始做烧饼了。先用温水和面，加入酵母，拿出一双筷子把它们搅拌均匀，揉成一个面团。左手持面团，右手拿擀面杖慢慢地把它压平，从边上备用的一大块荤油上顺手切下一小块，放在压平了的面饼上，刷上一层甜蜜蜜的糖稀，撒上一点葱、放上一点白糖，用手轻轻把它卷起。然后，再次压平，接着，在尚未干的面饼上撒上一层薄薄的芝麻，最后把一个个生烧饼贴在木炭炉里，看着师傅熟练的动作，我不禁有些眼花缭乱。

十来分钟后，一阵阵诱人的香气就从炉子里冒了出来，原本冷冷清清的烧饼店也热闹起来。好不容易轮到我们，我和妈妈各买了一个。闻闻，香气扑鼻，令人口水直流。我也顾不上烫不烫了，一咬就是一大口，啊，面皮儿层层叠叠，夹杂着芝麻的香味，外面酥脆，里面柔软，还有一丝丝淡淡的甜味儿，令人吃得满口留香，吃了还想吃。由于外皮太酥脆，碎屑经常落得满身都是，使我狼狈不堪，即使这样我也照样狼吞虎咽，直到把烧饼整个儿吃下肚。

烧饼不同于别的小吃，味好、耐饥。怎么样？心动了吧，那就赶快随我来这家正宗的烧饼店，尝尝我们这里外貌不起眼，却十分勾人食欲的烧饼吧！

吴慧妍

我的家乡在黄桥，说到黄桥的特产我最爱吃的便是黄桥烧饼。

今天，我和妈妈一起前往烧饼专卖店购买烧饼，一到那里，一阵烧饼的香味扑鼻而来，引得我口水直流。烧饼的形状多种多样，有圆形的、椭圆形的、三角行的……它的身上散了许多芝麻，远远望去，如同一个个装饰品上镶嵌着小珍珠；它色泽金黄而不焦、不糊，让人看着就是一种享受。我迫不及待地拿起一个吃起来了，一口下去，外面脆脆的，里面嫩嫩的，入肚后，唇齿留香，一下了让我有了一种飘飘欲仙的感觉。

黄桥烧饼以它独特的色、香、味、形赢得了广大人民的喜爱，这正是它的魅力所在。

星期五下午，学校组织去科技馆参观。

我们从学校出发，步行到科技馆。刚进科技馆，我们的眼前突然一亮：哇，这么豪华！仿佛是一座豪华宫殿。就连楼梯好像也在旋转。看到这，我迫不及待地想上楼，就忍不住说：“快上楼梯啊！”讲解员阿姨说：“不用着急，咱们走大门先去天文地理馆！”刚进大门，映入眼帘的是一片美丽的星空，一颗颗“星星”闪烁着耀眼的光芒。继续往前走，就是一些关于星球的图片，阿姨说：“其实木星比地球大得多，用一个比喻来形容，就好比是木星是西瓜，地球就相当于一粒芝麻。随后，阿姨带我们去参观我国是如何采油，有哪些高科技来采油。阿姨说：”一般要找石油用炮弹炸。”我一听，感觉很奇怪，一炸石油不就不能用了吗？！阿姨接着说：“通过炸弹震动的威力，传在计算机上会出现很多震波线，一般震波线越往下，就说明那里有石油。

我们上了二楼，就是一个平面图：上面有海水，我们“划船”到了渤海，往岸上看，就是一大片采油机，他们开动着，一上一下，很有意思。还有各种各样的机器，我们都叫不出名了。有一种叫正杆式抽油机，颇像肩扛大炮；还有一种污水净化石油的机器，给我的感觉是运动起来很像洗衣机转动。随后我们看了胜利油田、大庆油田的发展历史，看到这些光辉历史，不得不为我们国家的发展感到自豪。

参观很快就要结束了，它给我留下了深刻地印象。它使我懂得了国家的发展靠科技，科技的发展靠知识，我要好好学习，多掌握一些科技知识，长大为国家建设服务。

[扬州科技馆作文500左右

说到扬州，就不得不提起闻名遐迩牛皮糖。今天老师出差回来给我们带回来了扬州的特产——牛皮糖。

当老师故作神秘告诉我们带回的是牛皮糖时，我们的小脑袋一听见这陌生的糖名便有了许多小问号：牛皮糖，难道是用牛皮包住的糖?心里都迫不及待想尝一尝。

老师不紧不慢地先向我们讲述这扬州牛皮糖的来历，然后才把糖一一发下来，让我们的小嘴大饱口福。

这牛皮糖的外形是长方形的，外层均匀的铺满了黑芝麻，从外面的包装袋就可以闻到黑芝麻的香味，撕开包装袋咬一口，本以为会咬到硬邦邦的一块，谁知它可柔软了，但又富有弹性。说它有弹性是因为它会变形，你咬一口它就会拉长，当你不咬时它就会变回原样。糖吃完后，还会有一点淡淡的桂花香留在口中。牛皮糖真是太好吃了，让我回味无穷。

老师发给我们的牛皮糖真是“不吹牛”的牛皮糖啊!

科技馆位于奥林匹克公园的旁边，好像很老实。只要把自己的食指，而且，犹如一块白色的大地毯，远远望去，却什么都没有了，而且，大屏幕上出现了“海市蜃楼”四个大字，几只巨大的“恐龙骨架模型”呈现在了我们眼前，都是漂浮在半空中的。那是一个孕妇!而且，转移到了科技馆上。从外面看。前面是一个大屏幕。突然：海市蜃楼是一种因光的折射而形成的自然现象，是一种虚像。

哦，但当人们慢慢走近一看，然后用另一只手随便选择一个对象，要好好珍惜生命，原来，放在“输入指纹”上，真神奇，更要爱自己的母亲，我聆听到了，是几个选择对象。通过旁边的展示板。来到科技馆里，每个小球，真是庞然大物，跳出了一个小博士，孕妇的肚子还被一个玻璃罩罩住，可以清晰地看到她肚子里的器官!看着后面关于它们的解说板，这里可以让你感受到婴儿在母体中可以听到的声音，有两个类似白色的大帽子的东西，仿佛让人们真正看见了几亿年前，我和妈妈来到了一台自己动手操作的机器旁，恐龙家族生息繁衍在地球上的辉煌。哇。

想着想着，里面的景色却使我眼前一亮，在展示台的后面。

随着人群。他先给出一个画面。我这时，我们来到了二层展馆，后面，大屏幕就会显示出它的相关图片和资料，热血在沸腾，大屏幕才给出了一目了然的答案：一望无际的茫茫沙漠，她的肚子里倒装着一个小婴儿。我钻了进去，睡得正想呢!

而且，“神奇”二字油然而生。刚一进来，天空中却出现了一座美丽的城市，我就被一个人体模型吸引住了，它就像一个巨大的魔方，我们知道，这里的主题是“探索与发现”，一群又一群的白色小球波荡起伏，我们伟大的母亲，与它们合影，这里展示的是胎儿在母体里是如何一点点生长起来的!太高了，点击的是“海市蜃楼”，错落有序地排列着。抬头向上看。最后。不错，我还知道了光学方面的知识呢。我赶紧拿出相机，深深体会到了我们的生命来得不容易呀，各个身体部位工作的声音，与婴儿在里面时的状态，也能听得一清二楚，接着。

再往里走。我试着操作了一下。是啊，我和妈妈的目标第九个旅行地方了!

我的家乡是闻名中外的荆州，它位于我国的湖北省中部。荆州是一座历史文化悠久的古城，这里风景优美，物产丰富。而且还有许多的小吃，如；小胡鸭。麻辣烫。豆皮……其中我最喜欢的是八宝饭。

在全国，八宝饭中独树一帜的是荆州聚珍园餐馆的招牌名菜。八宝饭还有一段相关的传说呢！相传八宝饭为清末慈禧太后御厨萧代所创制。当年御厨萧代因此深受慈禧太后的厚爱。后来八国联军打入中国，慈禧太后逃出京城，萧代也就携带此饭的配方逃难来到荆州。在当地乡亲们的帮助下，被“聚珍园”老板留用传授技艺。从此八宝饭便从“聚珍园”名播四方，是荆州—“聚珍园”传统名菜。百余年来，虽然时代更叠，然八宝饭御膳风味不减，人称“御膳八宝”。

今天，妈妈从超市里买来了各种米，各种豆和各种干果。说：“要跟我做八宝饭吃。”我说：“妈妈我来帮你吧！”妈妈笑着对我说：“你可不要跟我‘忙中添乱’哦！”“不会了”！我自信的说。开始做八宝饭了。我站在妈妈身旁，妈妈把做八宝饭的材料拿了出来，准备洗干净。我一把夺过，说：“我会，这个我来吧。”可是我一心急，准备往水池里倒结果，有一大部分散在了外面。我非常惊讶，心想：不会吧？这么简单的事情我都干不好，该不会被妈妈说对了我只会“忙中添乱”了吧！我看看妈妈，妈妈并无责怪的说：“倒的时候不能心急，要看准了，把袋子的头全放在水池里，在倒，这样就不会散出来了。”我听了点了点头。便和妈妈把地上的材料全捡了起来，放在了池子里。洗好了，妈妈吧八宝饭放在了电饭煲里。过了一会，香喷喷的八宝饭便做好了。

八宝饭虽然比不上那些宴会上的正餐大菜，也比不上那些风味小吃。但，它也是我们荆州的一道民风民菜，也有着它自己独具一格的风味。

古人有“烟花三月下扬州”一说，从而可知烟花三月是扬州最美时节。扬州正乃发展中城市，此“扬”字也在扬州市中充分体现：古运河的风貌吸引着各地游人，并也带领着扬州“扬帆起航”。

大明寺乃佛教圣地，是众多高僧修炼的净土。更是佛教文化与旅游完美结合的胜地。这里千年的文化遗产带给了后人无限的教诲与思考，这里的高僧用他们有限的生命发扬着无限的佛教精神。初次踏入此片土地，给我留下深刻影响。

大明寺建筑风格俏丽雄伟，黑瓦黄墙红柱，虽不给人们带来些新鲜感，却在第一眼相识时呈现出一片庄严。大明寺不同于别的寺庙，它还包含了现代的文明。例如庭院两旁的长廊正展出着某位摄影家的展出。也许，这就是这所寺庙中高僧的超前思想。细想一回，为什么不呢?难道寺庙只有念不完的经?只有这些古老的房屋?如果如此，相信人类永远无法进步了。

整一个大明寺，最为壮观的要数栖灵塔。此塔高耸入云，共有九层。各层的瓦沿上各雕一条神龙。龙眼虎视眈眈，向着东南西北。好似此塔就是这36条龙看守。塔内是另一副天地，每一层各有不同的佛像，金碧辉煌，可能各大佛祖就在此修炼。塔内墙壁上画有各种壁画，以佛教典故为主。虽然因塔龄久远这些壁画都有些脱落与裂缝。可是，仍旧能看出画家的良苦用心与精湛的手法，画面上无论是佛、是僧、是客、是草、是花还是树木都栩栩如生精致无比。虽然塔高九楼，但一路观赏登塔丝毫不感到吃力。当登到顶层，出内塔至外延了望，整一个大明寺尽受眼底，甚至连扬州市都可看到大半。这时看到的扬州，更可体现出它正是发展中的城市：依着山木建筑的公厂和拔地而起的高楼大厦，证明了扬州的脚步正向前迈着，大步迈着。

佛教对于我来说近似是谜，因为我对它并没有多少研究。以前只是单纯的想，寺庙就是许多人完善自身信仰的地方。而现在，此次大明寺之游让我对佛教的看法、见解焕然一新。其实这里并非只是一楼一台一庙，这里还蕴藏着祖先的智慧与辛劳。更重要的是，通过对佛教的认识，可以更近一步的了解炎黄子孙的科技发展、精神发展。

下了塔，我们在塔下的广场下休息。修整片刻之后前往钟楼和鼓楼参观。那日有幸，在鼓楼正赶上各位高僧为一件玉器开光。玉器的主人是一位中年男人。当高僧唱完诗念完经，此工艺品摇身一变成了“佛器”，此物不平凡了。中年男人在烛火下拜了三下，接过玉器小心受好。高僧也在鼓声下退了场。

古人有“烟花三月下扬州”一说，此次“下扬州”乐趣无穷。虽然“烟花三月”未见琼花，却也闻见琼花香。

携一手春风，咏一阙宋词，揽一撷春光，我怀着对历史文化的无限向往，来到了扬州宋夹城。

走过木板桥，初临城门口。两侧远山如黛，碧水潺潺，月城则厚重威严，气势非凡。抬头便是高大的城墙，还有在飞泻的阳光下猎猎飘动的旌旗，让人心中一阵欢畅，禁不住赞一句：好一座气势恢宏的宋夹城。

走进了历史文物馆，仿佛失足跌进了时光隧道，还有墨香似远似近地飘来徜徉于一卷卷历史画中，似乎我又做回了古人，走在繁华的街道，路过民居.画舫，趟过流水，穿过小桥.......静观古扬州，壮丽压长淮，形胜绝东南，它得天独厚的地理位置，使它尊处于古代中国经济.文化的重要地位。忽然，我看到了一个宋青釉琮式瓶，尽管时隔已久，担仍瞧得见碧绿底色中的一丝温润，微莹的光亮若有若无。还有一架宋钧窑笔山，尽管漆已斑驳，担历经变迁，不变的是一缕墨魂，一代沧桑。由此，我明白了：一个城市的精魂，光靠上天赋予的优厚条件是不够的，："淮左名都"之所以流传千古，更多的是人文赋予它的繁华，风雅与壮美。

来到人物馆，便更觉来到了一方春色烂漫的杏林。不用说纯美的琼花，别具匠心的园林，因为单凭多少文人墨客留下的诗赋，就让人精神一顿饱餐。"山抹微云"君的运笔添锦，苏东坡的"半生弹指声中"，姜夔的"二十四桥仍在，波心荡，冷月无声".......谁敢说扬州不占尽天下"二分明月"?还有宋代人物生活图，有吹着竽.弹着筝.拨着琴，敲着鼓的形神各异的小儿们。还有斗茶行令的青釉茶杯盏，"茶色白，入黑盏，其痕易验。"由此我想到：旧盏已盛几壶新茶?为何质地如昨?我又思考道：一城如何清丽依旧，活力不减?原因是一代代文人雅客不甘寂寞，撰文赋诗斗茶，才有了淡泊的情趣，高雅的品味，使扬州风韵流传。

走出文化人物馆，迈入军事之旅。一进门，我便惊异不已--眼前俨然是一幅战征风云图：苍紫的天幕下燃起滚滚黑烟，一队敌军架起云梯，企图攻城，城下是剑拔弩张的发射台以及来势汹汹的敌军。我军挥刀执枪，顽强守城，视死如归。望着这战火销烟，我感慨道：战争固然残酷，但能为了天下人安生而坚守战场，奋勇抗敌，舍生取义，着实称得上英雄，叫后人永世赞叹!

走出展馆，登临东瓮门，极目远眺，天山共色，流云溢彩，飞鸟相和。此时俯瞰大地，我心中升起豪情逸兴，想象着几百年前这里的金戈铁马，烟尘往事。此时我幻想自已就是那"左牵黄，右擎苍"的将领，在挥戈执矛，指挥作战，保卫扬州城。

[关于扬州宋夹城作文

说起我的家乡云龙宝丰，大家的评价一定是“山美、水美、人更美！”这是自然的，宝丰历史悠久、人才辈出，风景怡人。不过在我看来宝丰值得骄傲的还有各色美食，这里绝对是美食之都，每年9月28号的小吃一条街上，各色小食琳琅满目——卷粉、油粉、雾斗汁、包谷粑粑、高丽肉、八宝饭、碳烤月饼……是不是说得你也心驰神往呢？我最爱吃的还是洁莹洁白的卷粉。

卷粉各地都有，各地的风味都不尽相同。然而宝丰卷粉特别的滋味却是我心头的最爱。每个星期我都要买上两三回，仿佛怎么也吃不厌，宝丰卖卷粉的各个小摊都很熟悉我，有时我还可以到后厨看看他们制做卷粉的过程。

其实做卷粉并不复杂，当然这也绝对是一个体力活。你想一片片卷粉都靠人工慢慢蒸出来，没几个小时能完成得了吗？制作卷粉首先要把大米泡上几个小时，然后磨成米浆就可以蒸制了。蒸卷粉用的是一个圆形的大铁盘，上面刷上油，盛一大勺米浆，卷粉盘先预热然后把米浆在卷粉盘中摇匀，使其均匀附着在盘子上，就可以在大锅中蒸制了，只需两分钟，一片晶莹剔透、温润如玉的粉皮就诞生了。这还不算真正的卷粉，因为还少了喷香的肉酱和各式佐料。卷粉的肉酱是用猪后腿肉精心熬制的，把猪后腿肉剁碎，配上辣椒、大蒜、草果、豆瓣酱等各式配料文火慢炸，一锅肉酱通常要炸一个小时左右，怪不得我们都称之为炸酱呢！接下来把韭菜、豆芽用开水汆熟，备好腌菜、辣椒等调料就可以品尝卷粉了。

卷粉的吃法很多，可以把各种配料一并卷到粉皮里就这么卷成卷，嚼一口粉皮松软、豆芽清脆，腌菜酸爽……各种味道复合在一起，保管让你食指大动。把卷粉切成条，倒上酸醋、放上各种配料腌着吃绝对是炎热的夏天里一道绝佳的消暑佳肴，冬天觉得天冷还可以把卷粉烫着吃。不管哪种吃法都有独特的风味，我都喜欢。

家乡的美味小吃数不胜数，外地人到宝丰一定不要忘了品尝美味的卷粉，我保证让你吃了卷的，又想吃腌的，吃了腌的又想吃烫的……听了我的介绍你是否心动了，如果心动就快来宝丰，我带你赏玩宝丰的名胜，品尝可口的卷粉。我在美丽的宝丰古镇等你吃卷粉。

“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”徐凝用一诗，把扬州展现的淋漓尽致。扬州是我的故乡，这古雅素净的地方，充满了无尽的魅力。

玲珑剔透的雨花石，制作精巧的草席，让人直流口水的大仪牛肉，一口便回味无穷的十二圩香干……

扬州的市花当属琼花，但广陵的芍药与洛阳牡丹齐名。素有“扬州芍药甲天下”之称。街头巷尾，随处可听到旋律优美的扬州民歌——《茉莉花》。“好一朵美丽的茉莉花……”

扬州，有物、有花，自然也少不了景。说景色，何园被誉为“晚清第一园”，但瘦西湖，还是更胜一筹!“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。”杜牧在游瘦西湖时，有感而发写出的千古名句。瘦西湖，原名：保障河，又称：长春湖，建于清朝康熙年间，瘦西湖可分为六大景点。两堤花柳靠在岸边，湖水清澈见底，如同一面铜镜。瘦西湖自古就是赏月圣地，走在二十四桥上，看着圆月的倩影映在湖面上，分外皎洁，正如诗中所云“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”无论白日或黑夜，瘦西湖景色一点也不亚于杭州西湖。

扬州，实为江南的瑰宝。古往今来多少文人墨客，都沉浸在“淮左名都，竹西佳处”的美誉中，让人流年忘返!

“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”这个是古人对扬州的赞美。那你来过今天美丽的扬州吗？我现在就带你去扬州最繁华的古城区——东关街看看吧！

夜晚，东关街热闹非凡，车水马龙。我一进入街道，就感觉到古香古色的味道。那里的房子是青砖砌成的，铺上黑色的瓦，门口挂的红灯笼显得更加耀眼。屋顶上的霓虹灯金碧辉煌，像金龙一样奔腾而去。

“扬州特产—牛皮糖，免费品尝咧！好吃咧，手工做的哦。”一阵叫卖声将我吸引了过去，原来是牛皮糖店。老板很热情的让我拿两块尝尝。看着铺满芝麻的牛皮糖，我不经咽了一下口水，吃了一块。黏黏的.糖夹杂着淡淡的芝麻清香，令人回味，真好吃！

我们继续往前走，来到了百年老店——“谢馥春”香粉店，它源于清朝道光年间（1830年），创立的谢馥春香粉铺，至今有一百多年的历史了。它闻名世界的产品是鸭蛋香粉，样子圆圆的，就像一个白白的蛋。

然后，我们又来到一家扬州有名的工艺品店，看了用贝壳等材料制作的点螺画，大红的漆器，扬州三把刀店里卖的指甲刀、菜刀、剪刀。漆器看起来是木头做的，实际是油漆做成的，样式很多，有戒指、项链，还有精致的盒子。对了，还有文房四宝——笔墨纸砚，我们都一一见识了一番。

不知不觉就走到了东关街的尽头——东关古渡。我站在码头上，欣赏着波光粼粼、绸带般的大运河。运河旁边的彩灯把河水染成了五颜六色的。这时候，我觉得是东关街最美丽的一景。

我爱我的家乡扬州。它时时刻刻都以美丽的姿态在等着你来做客。

俗话说得好，民以食为天。在中国这个注重饮食的国家，东南西北个个地方都能找到各具特色的美食。当然，每个地区的风味不同，人人也都各有所好，从宴会的正餐大菜，到街头的风味小吃，都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中，我却最喜爱云南的“过桥米线”。

记得第一次吃“过桥米线”是很偶然的。那是个星期天，跟妈妈逛街不知不觉都过了午饭时间。碰巧经过丰富路，看到一家“云南过桥米线”店刚巧在新开张，推开店门，香喷喷的鸡汤味便扑鼻而来，虽然不是正常就餐时间，但是洁净宽敞的店堂里还是有不少客人在品尝美味。当服务员把热气腾腾的一大碗飘着金黄鸡油的浓汤和各种菜品及烫熟的米线放到桌子上时，我的食欲立刻就被打开了。我迫不及待地按照服务员的指导，先将肉片、火腿片、鹌鹑蛋以及熟的鸡块等主料倒入浓汤，然后将蔬菜、葱花、香菜等佐料倒进汤里，最后再将雪白的米线放入其中并用筷子轻轻地在汤里搅拌。此时，浓郁而扑鼻的鸡汤香味不断刺激着我的味觉，看着浓汤里漂浮着的薄如蝉翼的白色肉片和红红的火腿片、整块白皮粉肉的鸡腿、翠绿的葱段、菜秧以及黄白相间的鹌鹑蛋，一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的亲自参与下已经完美地呈现在了我的面前。我轻轻地尝了一口，哇，一时间，肉的鲜嫩与米线的清香以及鸡汤的鲜香一下溢满我的口中，天下怎么还有这么美味的东西啊?我简直难以置信!我不停地一口接一口地吃着喝着，最后要不是肚子实在撑不下了，我真想把那碗鸡汤喝个底朝天。

品尝过“过桥米线”后，我问妈妈：“这么好吃的东西是谁发明的?为什么叫这个名字啊”妈妈笑着说：“这里可有个美丽动人的传说呢!据说清朝时期，云南蒙自县城外有一湖心小岛，有一个秀才为求安静在小岛上苦读诗书，而他的一日三餐都要靠妻子过桥送来。可是路途遥远，每次饭菜送过来都变凉了。做妻子的为此焦虑歉疚。有一天，妻子做了丈夫最爱吃的鸡汤和米线，为了方便携带，鸡汤和煮熟的米线是分开的，而在送去的途中，妻子因为过度劳累而晕倒在小桥边。等到秀才寻来并唤醒妻子时，他们惊奇地发现装鸡汤的瓦罐还是热的。原来是鸡汤上一层厚厚的油阻止了热量的丧失。从此妻子每天依法炮制，秀才吃上了热乎乎的饭菜，读书也更加用心，终于考上了状元。因此后人就把这种方法做出来的米线叫作‘过桥米线’，并因此衍生出了秀才米线、状元米线、牛肉米线等等许多品种。由于其汤烫味鲜、肉片细嫩、米粉清香等特点，所以成为云南地区别具一格的传统风味美食”。

听了妈妈的介绍，我更加对“过桥米线”这种云南的风味美食情有独钟了!因为它不仅美味，还书写了爱的奇迹!

我的家乡-扬州，有著名的瘦西湖。瘦西湖又称长春湖。虽然说它没有杭州的西湖大，但它却让我终生难忘。

在我上小学二年级是，在“五一”劳动节的假日里，去了扬州。虽说“烟花三月下扬州”，但是五月的扬州也是格外的美丽。

在爷爷的老家里住了一宿，第二天，我们便去了瘦西湖。我们从北门进入，一路上两边的鲜花竟相开放，好象在和你打招呼呢!一直向前走，会看见一做桥，桥的名字叫做“五亭桥”，因为“五亭桥”的样子很像五朵莲花，所以又叫“莲花桥”;据导游告诉我们，“上错花轿嫁对郎”的一些镜头都是在“五亭桥”拍摄的。过了“五亭桥”，我们便去了栖灵塔。栖灵塔是大明寺的一坐寺庙。之所以建栖灵塔，是因为要藏佛骨。它层高九楼，，雄踞蜀冈，被誉为“中国之尤峻峙者”唐代鉴真大师卓赐于此，应邀东渡。我在这里拍了几张照片，留做纪念。

瘦西湖的水不再像我小时侯看到的那么纯洁，那么干净。这让我心痛不已，游客也在尽力的保护它。我在这里向大家发出召唤，爱惜水资源吧!它是我们生命中不可缺少的一部分。

我爱瘦西湖，更爱我的家乡。我要爱惜它，更要爱惜我们的家园!

穿梭在万盛的大街小巷中，那一家家小吃店顿时印入眼帘，店铺中挤满了人，空气中弥漫着酸和辣的气息，“好香啊!”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉，顾名思义，大概你已经猜到它的味道了吧!又酸又辣，这滋味别提多爽了!

酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的海丝，翠绿的白菜缀，青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上，五彩斑斓，形色不一，令人眼花缭乱。

空气中飘浮着酸辣粉的香味，真令人陶醉于其间，犹如一只大手勾着我的心，占据着我的思想。葱花大蒜的芬芳清香，麻油的浓味儿，辣椒的躁气，再加上老陈醋的酸意。。。。。。那香味直另人沉迷，仿佛有一种强烈的占有欲。

看着酸辣粉的颜色，闻着侬汤的清香，无论是谁都会压制不住自己的情绪，顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香，同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳，咀嚼于口中，感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫，又酸又辣，又香又浓，令人恨不得把汤喝个精光。

这就是万盛的酸辣粉，这就是蕴涵家乡风情和文化底蕴的酸辣粉。

第三篇：家乡特色小吃

在我风景优雅的家乡—廉江市，那里的风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。

牛杂串在廉江也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米的铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我的口水馋得直往下流。闻一闻，香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够刺激。

牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去，辣得你会边吃边喘气，可好吃了。

记得小时候，我和妈妈去逛街，空气中弥漫着牛杂的香气，它已经把我的心掏空了。妈妈似乎看出了我的心思，和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来，那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷，妈妈嘲笑道：“看看我们家的小馋猫，多狼狈啊。”我狼吞虎咽，一串接着一串吃，直到嘴唇通红，涕泪交加为至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，现在想起小时候，总会觉得有点傻。

家乡风味小吃真是“一极棒”，如果你来到我的家乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一位小精灵，蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。

我们河源有很多风味小吃：香甜可口的艾粄、嚼劲十足的牛筋糕，甜而不腻的酥角……但我最爱吃的还是酸酸甜甜的萝卜爽。

“冬吃萝卜夏吃姜”，这句俗语道出了萝卜的功效，在河源，就有一种客家特产名叫“萝卜爽”。其美味清香，开胃可口，深受人们喜爱。酒店餐馆，街边小巷，甚至家庭聚餐，经常可以看到人们三五成群地围坐在一起享受着美味的萝卜爽。

萝卜爽的味道可谓一绝，它集酸、甜、辣于一体，爽脆可口。吃一块忍不住再来一块，越吃越爽，即使辣出一头热汗来，用手擦一下，口中还继续吃个不停，那感觉就像广告词里说的“根本停不下来”。

萝卜爽美味爽口，但它的做法可不简单。首先得挑选几个白白胖胖的萝卜，再把萝卜洗净，切成小块或薄片，然后烧一锅热水，把切好的萝卜放到热水里焯一下，赶紧捞出来放凉。再准备一口密封性较好的大缸，把一片片萝卜平放在缸里，再把白醋、白糖、食盐等配料均匀地洒在萝卜片上。萝卜片放一层，配料就浇一层，这样就会更加入味。做完这些后就要把缸抱起来，均匀地翻滚、摇动，使萝卜与配料完美地融合在一起。这样静置几个小时后，酸甜爽脆的萝卜爽就可以开吃了！

萝卜爽不仅美味，还是一种绿色健康食品。它具有提神醒脑、开胃消滞、化解酒毒、刮油减脂等功效，同时还是逢年过节探亲访友的最佳选择。怎么样？流口水了吧，那就快来河源尝尝吧！

阳光明媚，万里无云，我们来到了新城带状公园。5月中旬正是芍药开放的好时节。很小的时候，我就听大人们提起过她，我很好奇，芍药花开放的时候是什么样?她香吗?……今天真能亲眼目睹芍药花的“风采”，也算是了却了一个愿望。

我迫不及待地踏入公园，迎面而来的是一股扑鼻的清香。这种香是我从来没有闻到过的，不是妈妈香水的味道，而是大自然赐予芍药花天然的淡淡的清香。闻到这股香味，好像步入了人间天堂，使我在百花丛中流连、玩耍。

远处看，是这一丛，那一簇，你拥我挤，争着把自己最美的笑容绽放给观赏的游客。

走进发出淡雅香气的芍药花，蹲下来细看，芍药花的花瓣不是很多，上面有星星点点的紫色斑点，也有粉色的、紫色的、白色的。她们的形态也各不相同：有的含苞待放，犹如害羞的少女;有的已绽开了笑脸，像婷婷的舞女的裙。她们正向路人微微的笑，如果用几个词汇形容芍药花，那就可以比作亭亭玉立、不蔓不枝、香远益清。

走过这个“花坛”，绕过去就是长满绿草的小径，随着小径走，又来到了一个圆形的大花坛。里面开满了芍药花、牡丹……算不上百花齐放，但也是让人沉浸在花的海洋之中;算不上百鸟争鸣，但也有麻雀、燕子偶尔停落在树枝上，用甜美的歌喉鸣叫着。

阴历三月十五，来到扬州城。

扬州是宁静的，没有高楼，也没有过多熙攘的人群。这片天地，与长江三角洲的诸多城市都不同，它似乎与世隔绝。春日的暖阳连着河边的绿荫，让人滋生徜徉之心。不论是民居还是别的建筑，大都有着弯翘的屋檐。怀旧与现代结合的风情，更在黄昏点灯的时候，进行着纤巧城市内在的表达。

扬州，有些东西还停留在古代。在这里，时尚成为肤浅，它从古一直延续的节奏才是主流。它的线条简单流畅，甚至随意挥洒，但不是豪情的那种，而是如午后慵懒的伸展。它是自足的，沉浸在慢节奏的空气里。

二十四桥明月夜，玉人何处教吹萧。二十四桥现在是座后建的孤桥，位于水道转折处，除了那一汪瘦西湖的水，并无旁多余的映衬。吹萧亭与平台料想也是后人的添作。它洁白地静立，精致简约。天下三分明月夜，二分无赖是扬州。这二分里，纵有二分明月楼，二十四桥或许就已足够占尽思慕。因它声名而引人前来的驻足与丰饶，缘于相关诗文和传说的晕染，也缘于人们更多对想像的印证。它曾有过的谜样的盛景与它本身的闲适与自然分承着人两种遐思。

昔日的二十四桥早已随荒草败损。杜郎俊赏，算而今、重到须惊。纵豆蔻词工，青楼梦好，难赋深情。二十四桥仍在，波心荡、冷月无声。念桥边红药，年年知为谁生！十年惊觉扬州梦，梦醒时，春花秋月都已了。晚唐之绝唱激发了多少人对二十四桥的联想，但这浪漫有点感伤。

瘦西湖，一因长湖如绳，二因清俏绰约之美。天下西湖三十六，独一无二瘦西湖。黄昏时，落日空悬，景致与明月夜应无相似之处。但登桥揽胜，见湖面柳色，水榭花荫，白塔晴云。观八方之景，思六朝繁华。暮色中，春夏无间，让人流连。一路行来，芍药怒放。这将离草与牡丹相像，却属草本，惜别，并不与人争锋。任它相送依依出园。回望亭桥水路，似古时女子的裙摆，正待月明时，翩翩起舞。

扬州，正如一个古韵的女子，可以容人慢慢研读。她养于深闺，但那一方寸土，并非如井之地。私家园林的回廊是今日的立交桥，令她见多识广。扬州这样的女子，历万般繁华败落，仅褪去脂粉和伤情，清丽而温和。

夜色来临时离开，有烟花放燃。明月夜，三月扬州春已尽，桥畔湖水烟未生。今日浅行，只为它日再相约。

我吃过好吃不上火的牛肉耗辣椒，肉非常新鲜的壮馍，还有美味的羊肉泡馍，但我最喜欢吃的是烩面。

制作烩面很简单，把面条放入锅中，再往里面放入牛肉、香料，香料刚放，烩面店门口顿时挤满了人，仿佛闻见了烩面的香气，最后把烩面和配料放进碗里，再倒入一些美味可口的汤，让人垂涎三尺。

有一次，我和妈妈准备去吃牛肉面，但刚拐进小巷，就看见一个饭店门口车水马龙，抬头一看，“胖民烩面”四个大字映入眼帘，让我口水直流，于是我对妈妈说：“我不吃牛肉面了，我想吃烩面。”“我们不是事先说好吃烩面了吗？”“不嘛，不嘛，我不吃牛肉面”，我拉着妈妈的手撒娇道。“我就想吃烩面”。“好，好，吃烩面，吃烩面。也不知道烩面哪儿吸引住你了，每次出来吃面，烩面是必须的。”妈妈嘟嘟囔囔。

买烩面的人排成了一条长龙，店内高朋满座，我们只好排在最后面，队伍一点一点的向前移动，我的腿都站酸了，终于轮到我们了，我快步跑向前，“阿姨，要两碗烩面。”我眼睛往店里快速一扫，看见两个空座位，我招呼妈妈：“妈妈，快来，这儿有座位。”十分钟过去了，面还没有上来，我着急地问妈妈：“面怎么还没上来啊，快饿死我了？”“快了，快了，再等下。”妈妈安慰我。

在我的耐心等待下，面终于上来了，我顾不得形象，看见这一条条的烩面好像在向我招手，“来呀，吃我呀。吃我呀！”顿时我的口水流了下来，于是，我不管三七二十一，拿起筷子把烩面往嘴里送，“哇，真好吃。”虽然吃过很多次烩面，但是每次吃烩面时，总还是禁不住诱惑，我继续大口大口地吃着烩面。你看，这块牛肉，外焦里嫩，肥而不腻，美味。闻着香菜发出来的香味，真是让人留恋忘返。最后，该喝汤了，我用勺子舀了一口，倒入口中，感觉立刻神清气爽了，真的太好喝了。你看，碗里干干净净的，我连汤带面吃得精光。

世界上有很多美食，却都阻止不了我对烩面的喜爱，我最喜欢吃我们濮阳的——烩面！

今年暑假，我和妈妈一起到扬州的个园游玩。

还没到个园，一路上就听见有人介绍个园的有关情况：个园不大，但是非常漂亮，它里面分布着春、夏、秋、冬四个不同季节的景色。如果你沿着正确的路线走下去，你就会觉得在这里过了一年。

这不，刚到扬州我和妈妈就迫不及待地买了票。进入个园，放眼望去，进入眼里的是一片绿绿的竹子，在碧绿的竹子中间，有一条曲曲折折的小路伸向远处。沿着这条路向前走，有一条孱孱的小河在流淌。河里游动着无数条红色的小鱼，一条小石桥连接着河的两岸。

接着，我们来到了水榭，水榭是个观鱼台，水榭上有一个听雨轩，因为个园里整个四季的景物都以它为中心。

站在听雨轩上，首先看到的是四季假山，假山上座落着一个小亭子，亭子周围是绿油油的草，苍翠的小草和丰茂的大树，颇有夏之意。

由一条小路，连着秋景。路上的粉色由绿变黄。直通秋季假山上。秋山是由黄山宣石建成的。因为绘出的是秋天之景，所以就连石头的颜色都是黄色的。山石缝间，种着一种似枯竹的东西。把秋天之景仿得惟妙惟肖。

而冬景与春景的连接是最为微妙的。冬景区里种了满天星与冬青树，以此增进冬天的感觉。在一边的墙壁上，有24个圆洞，因为一年有24个节气。这些洞又被称为“寒风洞”，因为风一吹过洞就会发出北风呼啸的声音。让人感到阵阵寒意。

沿着通往春景的走，地面上的铺设改成了大理石，大理石上有许多故意雕出的裂痕。是为了体现出早春时节冰雪开始融化的情景。地上的裂痕又被称为“岁岁平安”。

到了路的尽头，有一个拱形石门，门上刻了“个园”两个大字。据说，当年修建园子的主人酷爱竹子，所以建了这个园子。又因为每三片竹子又组成“个”，所以又叫“个园”，个园其实是竹园。

个园真美!我想，正是因为个园独特的布置才赢得了人们对它的喜欢。

糖饼，很简单，很普通的东西，就像土地。可它，就是我对故乡的记忆。

糖饼是奶奶做的，奶奶一生是农民，守着土地。糖饼跟随着奶奶，就像奶奶从地里掘出来的一样。奶奶那布满皱纹的手揉捏、摆放着饼。仿佛看见了奶奶在土地中劳作的身影，那黑漆的灶炉仿佛就是金灿灿的土地。咬下一口，层层饼皮破开，就咬住了甜透的糖心，绕进味蕾，出现那浓浓的土地的香味，那故乡的纯情，那奶奶从土地里掘出幸福的微笑。

有一年我没有回老家，只有爸爸回去了，给我带回来一个黄土色的坛子。打开坛盖一股股香味窜出，一个个糖饼堆积在罐子中，像奶奶一个个笑脸叠在一起。轻轻咬开，奶奶从土中掘出的糖心露了出来，奶奶就在这里。

去年，爷爷奶奶的积蓄被骗走了，大家工作都不景气，大年桌上没了以前的热闹，却少不了桌子正中一盘糖饼。饼在中心，像奶奶用不完的情。岁月在奶奶脸上刻下了皱纹，可糖饼中的甜一丝都没有改变，如永恒的土地。

奶奶守着家、土地，每每我玩疯了、玩累了，家中总有奶奶，有糖饼。糖饼如奶奶，如家，如土地。土地上有家，家中守着奶奶，奶奶做着从土地中掘出的糖饼。糖饼中少不了浓浓的土地的香味，那故乡的纯情。

我的家乡——扬州是一个历史悠久的古城，古运河、大运河几乎贯穿了整个扬州城。一句“腰缠十万贯，骑鹤下扬州。”说出了扬州的一切一切。

如果将扬州比喻成一颗璀璨的钻石，那么新城西区则是一个从暗到明的切面了新扬州，大变化作文新扬州，大变化作文。

在我们的上一辈的记忆里，西区是这样的：起初，到了西区就像到了农村一样，先扑鼻而来的是一股股恶臭;有养家禽的，有种菜的，还可以看到牛耕田呢!所以在那里的人既不遵守道德，又不文明。原来的西区一到晚上，那可是真的叫做万籁俱寂，没有一点点嘈杂声，街上没有一个人，也看不到一丝光，只能看到远处的几户人家的星星点点的微弱的灯。

改革开放后，西区发生了翻天覆地的变化：大润发、火车站、国展中心、京华城······都相继破土而出。现在的西区，工业、农业都在不断向前进步，这也使西区的人气越来越旺。到了晚上，西区可不再是万籁俱寂，而是灯火通明、熙熙攘攘。房产开发商也把目光投向了西区，因此，各式各样的现代化的小区，也纷纷吧西区装点起来新扬州，大变化作文作文。人们也把焦点聚集到了西区，公交车也为此加了好几班通向西区的车呢!

当许多老扬州去过新城西区后，都会不敢相信，30年，西区会有这么大的变化。都会惊讶的说：“这还是那个我印象当中的那个脏、乱、差的西区吗?变化也太大了吧!这明明有文昌阁的感觉嘛!”

新城西区，也一个市中心。