扬州小吃的作文【通用20篇】

想去扬州，细赏那亦南亦北的建筑，漫步在有各色古旧店铺的老街小巷，寻访书中那操着轻声细语、唱着扬州小曲儿，一肚子民谚和故事、会做各种美食的扬州婆婆。这是我五年前写的札记，也是我对扬州最初的印象。那个时候我还在读书，偶然在杂志上看到的一篇文章让我对扬州着了迷，或许正是一份痴迷在冥冥之中化作一种因缘。

李白的一句“烟花三月下扬州”成了千古绝唱，也成了千万游人纷至沓来的坐标。虽说还未到阳春三月，却大地回暖已至春分，明媚的春光与李白的诗句交相辉映，唤醒了我对扬州最初的记忆。盎然的美景已然无法让一颗悸动的心等到农历三月，于是我也不由地踏一缕春光，哼一曲小调，下一回扬州。

一路走，一路听，一路看。这座俏丽的古城悠然走过两千五百年的岁月，当它出现在你眼前时，依旧是那样明艳动人，不染沧桑。古运河岸的杨柳摇曳着，绿了，瘦西湖畔的桃花儿笑着，红了。粼粼的水波荡漾着，沾湿了飞禽拍打的翅膀，折皱了楼台高翘的飞檐。老树的枝桠伸展着，蔓入眼前瓦蓝的天空，触碰到二十四桥皎洁的明月。垂杨不断、雁齿虹桥，楼台处处、月影迢迢，这哪里是美景，分明是扬州绣娘手中的绣案。

扬州的路你得慢慢地走。来到扬州你会发现，这里很少看见宽敞的马路、危耸的高楼和疾驰的汽车。这里有的是窄窄的道路、低矮的建筑和慢条斯理的生活。早上“皮包水”——吃些点心喝碗茶，晚上“水包皮”——修个脚泡个澡，还有比扬州人更会享受生活的吗。生活得如此惬意，主要得益于扬州人的一双巧手，这一点来到东关街，走进那里各色的百年老店你就会明白。当你闻到谢馥春纯手工制造的清香，看到扬州的漆器工艺和刺绣手艺，尝到扬八怪的姜糖、三和四美的酱菜，还有建湖藕粉圆子……你不禁会感叹扬州竟是这般人杰地灵，恨不得也做一个扬州人。

扬州的故事你得慢慢听。北京的园林彰显的是帝王之家的霸气，苏杭的园林展现的是豪商富甲的贵气，扬州的园林吐露的则是文人墨客的文气。而观赏何园这样的一座文人建造的园子，正如导游所说的，三分在于看七分在于听。了解每一个事迹，你才知道这座耗费了十三年功夫建造的园子，它的主人在一砖一瓦上的用心，以及每一个布局中蕴藏的深意。听完每一个典故，你才能感知每一处景观的历史生命，你才能读懂楼台廊间的一字一画，还有堂间匾额上的诗文水墨——那无疑正是扬州的最高建筑，以扬州文人的风骨和才情筑就。于是，你怎么看都觉得这园子里的一草一木是这般独一无二又相得益彰。

扬州的美你得细细地品。琼花观里花无比，明月楼头月有光。扬州就像一个秀外慧中的姑娘，不仅有俏丽可爱的模样，更有别具一格的才气，让你回味无穷。人生只爱扬州住，夹岸垂杨春气薰。坐在富春花园茶社的角落里，背靠窗外宜人的风景，听见身旁轻声细语的谈笑和吹拉弹奏的小曲，你会发现扬州的灵魂就氤氲在这细碎的时光中。坐拥繁华历史，静观时事变迁，巧手慧心摆弄的日子里，永远保持着一份从容不迫跟悠然自得，这也恰恰就是扬州人处世的态度吧。

行走扬州，总也忘不了那里景色醉人、文化灿烂，日子很长、时光很慢。每每想起，心就变得柔软，好像又坚定了那颗热爱生活一直向前的心。

苏州的小吃名扬海外.观前街有一条美食街叫太监弄,这分布着大大小小的美食店。我在“黄天源”品尝到了豆腐花的美味。

你见过白玉兰花吗？苏州的豆腐花，就像是一片片白玉兰落在小巧的蓝边瓷碗里，随着手的晃动，玉兰花瓣似的豆腐花，竟似活了一般，在小碗里微微浮动。豆腐花形状各异，只要稍稍一动，就会变成另一种形态，总之，变来变去就像花，要不怎么叫“豆腐花”？它看起来就舒心，更不用说品尝。

豆腐花制作很讲究。先将黄豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用纱布滤渣，豆浆水煮沸，然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调均，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆浆，同时迅速倒入大盆，盖上盖子。过一会儿，一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的，就可洒几粒盐、几粒虾米、紫菜、酱油、香油。大家可根据自己的喜好，加入调料。

我认为吃豆腐花的最佳时节是冬天。手里捧着香味扑鼻、热气腾腾的豆腐花，先对着豆腐花吹一吹，不要让它太烫，然后一小块一小块的吃。是因为太滑的缘故吧，轻轻一咽就顺溜而下，顿时感到肚子热烘烘的，如果一碗全部吃完，身体就会暖和和的，脸蛋红彤彤的。尽管是严寒刺骨的北风，也感觉不到冷。每当我吃着豆腐花，就会想起那洁白纯净、芳香宜人的玉兰花。它们一样的颜色，一样的喷香。所以豆腐花的名字在我心中改变了。

瘦西湖位于扬州城区的西北部，是镶嵌在我家乡大地上的一颗明珠。自从隋唐以来，便有富商在这里建造园林，经过几个朝代的修建，就形成了今天美丽的瘦西湖风景区。瘦西湖以秀丽而著称，七八里长的河道，宛如一条蜿蜒曲折的玉带，两岸散布着小巧玲珑的亭台楼榭，别具江南园林的特色韵味。

从瘦西湖大门向北走，是一条长堤，这里就是被称为瘦西湖二十四景之一的“长堤春柳”了。每当春天到来时，长堤上到处开满了桃花，种满了柳树，正可谓“三步一桃，五步一柳”。瞧，那桃花开得多盛呀!近看，一朵朵粉红粉红的桃花，像孩子们那一张张可爱的脸庞;远望，一团团一簇簇，又似那美丽的朝霞。河边的柳树虽不如桃花那般艳丽，却也显得生机勃勃，柳树姑娘换上了新装，正对着平静的湖面梳洗着自己长长的秀发。

瘦西湖里的五亭桥是我们扬州的标志性建筑，也叫莲花桥，因为从高处鸟瞰，它就像一朵大莲花浮在水面上。顾名思义，五亭桥上有五个亭子，大亭子位于中央，四个小亭子对称环围着，每个亭子都是雕梁画栋，巧夺天工。而它构造最精妙的地方就是，每当明月升起，在每个桥洞中你都能找到一个月亮哦!

五亭桥南面是“白塔晴云”景观，关于这座白塔还流传着“一夜造塔”的故事呢。相传，扬州盐商富甲天下，他们为了讨好皇帝，就仿照北京北海的白塔，用盐包连夜堆造了这座塔，引得皇帝龙颜大悦。

瘦西湖是扬州人的骄傲，它既有“长堤春柳”这样的南方之秀，也有五亭桥、白塔这样的北方之雄。几百年来，吸引了多少文人墨客、中外旅客慕名而来，也留下了“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”等无数动人的诗篇。当你漫步在瘦西湖内，一幅幅美妙画卷应接不暇，不知不觉就有了人在画中游的感觉!

万峦猪脚是精熬细炖成的，烤熟以后变得红通通的，像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁，让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料，使人吃了十分爽口。

介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时，香味就流进了我的鼻子，只见一盘万峦猪脚摆在桌子上，盘子的东西摆放精致，使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口，嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻，皮、肉、筋，韧性中带点脆的感觉，我吃了还想吃。

吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人，吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气，原先闷闷不乐的人，吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。

我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚，它的味道是那么美味，它的肉质是那么鲜嫩，让你吃了还想吃。

我喜欢万峦猪脚，它虽然没有贡糖那么甜蜜，没有油炸豆腐那么甜辣，但是，它在我的心中还是那么印象深刻，我爱万峦猪脚。

今天，妈妈说要带我去科技馆，我兴奋极了。下午一点，我们准时出发了。

来到科技馆前，我充满好奇地默默想：这个大房子里究竟会有些什么呢？带着好奇，我迫不及待地走进了科技馆。刚走进底楼，就看见一个又圆又大的玻璃球挂在屋顶，仔细一看上面还有影像呢！房子的正中央有一个大水池，小朋友们都在池边玩着。原来这里是喷泉展示区，小朋友们可以通过喊话、弹琴来控制水柱，还能自己设计各种形状的喷泉。除了水池，周围还有很多有趣的项目：电子百科全书、光电竖琴、人工漩涡……最让我感觉奇异的是倾斜小屋。当我们走进小屋，马上有种眩晕的感觉，原来这个小屋的地面是倾斜的，难怪叫倾斜小屋呢！我试着从斜坡上走上去，刚走了几步，妈妈忽然大叫起来：“奚家奇，你在斜着身子走路啊！”我一看，妈妈也在斜着走呢，真是太有意思了。

在科技馆的二楼，有古今中外的各种益智玩具，这些益智玩具看起来很简单，可是我和妈妈摆弄了半天都没做成功一个，看来真不能小看这些简简单单的小木块小铁块呀。幸亏二楼还有许多机械模型，一按按钮它们就会自动运动起来，并且还配有这个机械运动的原理说明。于是，我和妈妈就研究起那些模型来，一个个地看它们演示。

科技馆的三楼是宇宙航空方面的大型模型展示，由于这些模型都比较贵重，所以大多不能亲自体验，只有一个电子秤可以一试。这个电子秤可以称出你在各种星球的体重，我试了一下，我在木星有66千克呢！但在水星上，我却只有12千克！这是什么道理呢？妈妈告诉我：“人在各种星球上体重不同，全是因为各个星球对人的引力有大小。”

科技馆真是个好地方，它让我在玩的过程中学到了很多科学知识。下次，我还要再来科技馆。

[扬州科技馆一日游作文

今天，我们京江晚报的一些小记者，代表京江晚报所有小记者与泰州、苏州等5个城市报社的小记者参加了扬州世界动物之窗全省小记者夏令营。

一大早，我们就来到润扬路口等车，在路上，我们结识了许多新朋友。在几十分钟的奔波后，我们终于见到了期盼已久的世界动物之窗。那里鸟语花香，栽种着很多植物，显得生机勃勃。在老师的带领下，我们参观了非洲动物馆。这里的壁纸都是仿真的，可却那么生动。这里的标本都是非洲草原上的动物：犀牛张大了嘴巴，好像要发火似的；跳凌举起双蹄，似乎要跳跃；猎豹做出跑的姿势，可能是要捕食吧！……我们遇见了捐助世界动物之窗、世界动物之窗内的动物标本、世界残疾人轮椅基金会的创始人、主席肯尼斯先生，我们大声地向他问好。米奇、米妮、小猴、兔巴哥、唐老鸭还同我们一起玩耍合影。

中午饭后，举行了开营仪式，由这次活动每个城市的代表老师发言，我们与老师拍下了这美好的时刻，为我们珍藏了珍贵的回忆。此外，我们还浏览了世界动物之窗的许多美景。

下午三点多，带着依依不舍的情感离开了扬州，结束这次夏令营。

今天，我和妈妈还有三个亲戚一起去游瘦西湖。瘦西湖可美了！它的湖面曲折迤逦，时窄时宽，错落有致的景点掩映在清丽的天然水道之间，或依山傍水，或空架湖面。姿态各异的沿湖小园有的是曲径通幽，清雅的绝地佳境，有的是登高远眺，尽收眼底的高冈亭阁。不愧有人称它是“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”呢！

步入瘦西湖，沿着小路的桃红柳绿令人入迷。这就是长堤春柳了。有个诗人曾这么说过：“长堤春柳最依依，才过虹桥便入迷。”沿湖滨漫步，看三步一桃，五步一柳。桃花缤纷艳丽，柳丝婀娜起舞，这时的长堤犹如挂满彩色帘珠的画廊。

出了长堤春柳，我们又去了瘦西湖非常有名的五亭桥。五亭桥全长有五十多米，造型别致，横跨湖面。桥上有五座挺拔秀丽的亭子，亭上有宝顶，亭内绘有天花，亭角挂着风铃。从上面往下看，就像五朵冉冉出水的莲花，故又名莲花桥。五亭桥下有十五个大大小小的桥洞，据说，每在月圆之夜，每个桥洞里都会映入一轮明月，形成奇特的奇观。虽然不知是真是假，但光听说说也会觉得令人兴奋。诗人曾说：“扬州好，高跨五亭桥，面面清波涵月影，头头空洞过云桡，夜听玉人萧。”

这就是瘦西湖。听了我的介绍，你也心动了吧！那你也去看看吧！

Yangzhou, known as a city of gardens and alleys, is a destination that makes a trip to China unforgettable. Little known to most foreign travelers, Yangzhou is a proud retainer of ancient Chinese architecture, art, culture, traditional gardens and parks, cuisine, leisure, and commerce in a beautiful mixture of modernity with its rich 2,500 year history.

The demolition sledgehammer has not made much headway here, leaving an increasingly harder to find view into the past.

All in all, Yangzhou is the ideal place to experience unique aspects of Chinese culture, and is a relaxing break from other overly developed and commercialized urban centers in the region.

[我的家乡扬州英语作文

鲅鱼是一种腥气很重的鱼，加点黄酒，烧或炖着吃就好多了。刚上市的新鲜鲅鱼，可以清炖着吃，味道就一个字：鲜!

做鲅鱼水饺最见功夫的就是调馅。在和青岛饭店的大厨交谈时了解到，先准备一条半公斤左右的鲜鲅鱼，鲜嫩的韭菜。鲅鱼除去内脏放砧板上，用刀背反复拍打鱼身直至鱼肉发散。从鱼肚处将鱼切开，用刀小心将鱼肉跟刺分离，用拇指食指夹紧顺着鱼刺方向一撸，刺上的肉也就下来了，然后把鱼皮和皮下的红肉去掉，把鱼肉放盆里，放适量的花生油，再把精盐、葱花、姜末等调料放入。

中国烹饪大师张恕玉介绍说，要防止鲅鱼馅发腥，调馅时就要多加花椒水。先加油为的是鱼肉发粘，好搅。新鲜鱼肉吃水厉害，鱼肉吃水后，煮出来才嫩。搅馅时，用筷子必须朝一个方向搅。直搅得鱼块全部粉碎，成稠糊状，加切细的韭菜，用力拌匀后，再滴几滴香油，馅就调好了。

鱼饺子最好不要太淡，盐少了不鲜。可以稍微加一点生抽，以看不见酱油色为佳，要的就是白里透着绿的清爽。

饺子的包法也有讲究，面团要揉好，皮儿擀得精薄且要大;馅子放得要多，勉强能够捏住饺子边。大锅急火，煮出来的饺子，晶莹剔透的皮内，饱含着白绿相间的肉蛋，像裹着一层薄皮的大鱼丸子。咬一口鲜嫩清新，香而不腻，仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出。

鲅鱼肉厚，汆丸子也是最佳选择之一。肉剔下，除掉鱼刺，剁成鱼泥，打上蛋清，淀粉，调味，边搅边添水，搅到如稠粥一般。锅内添水。水开后用小勺团成丸子入锅，锅开后，个大、雪白的丸子就拥挤在水面上了。汤锅内放好胡椒粉、米醋，香油和香菜，就可品尝了。鲅鱼丸子和撒尿牛丸不一样，要的是绵软可口，入口即化。味道如何，只是喝一口汤，就已经很满足了。

扬州这个地方你们一定很熟悉吧!现在的扬州很美丽，未来的扬州更加奇迹!

看那美丽的瘦西湖翩翩起舞，售货员已经是高智能的机器人，坐船也是无人驾驶，这给驾驶员省了不少力气。看，汽车遇到了危险!咦!它怎么会飞?哦，原来它遇到危险是会自动的飞，是不是很安全?那里有一群人打起来了!看，机器人来劝架了!我上前一看，原来机器人警察来教育他们，这可比以前警察敏捷多了!

哇!老师也是机器人，有同学在家偷睡懒觉，老师会立刻知道，立刻进入他的家，提醒他不要睡懒觉，要早点去上学，这可让某些同学改掉了睡懒觉的习惯。同学围小摊被机器人老师批评了一番，这为家长省下了不少钱，也让同学们学习自觉!

现在的扬州可比不一般吧!几乎是机器人给我们帮住，让扬州更不一般，让生活也增添色彩!

我对冰糖葫芦情有独钟。几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。

说到冰糖葫芦的特点，它的形状和颜色可是它的一大优势哦!远远望去，冰糖葫芦就像一个五颜六色的灯笼，仔细观察冰糖葫芦犹如一位穿着五颜六色衣服的仙女，在天柱上飞旋。随着人们生活标准的提高，冰糖葫芦的形状变得更加婀娜多姿，有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶莹的糖衣，仿佛努力地睁开那水汪汪、迷人的大眼睛撒娇地说：“快来尝尝我吧!”有谁不会被它的“糖衣炮弹”所击中呢?在它的“铁证”下，我们还是“服输”吧。

上集说冰糖葫芦秀色可餐，这集我们就“欲穷千里目，更上一层楼”——了解、探索一下它的真实面目。拿起冰糖葫芦，首先就会被它那热气腾腾中蕴藏的清香味道所迷住，它不费吹灰之力把万众所吸引。你现在肯定迫不及待地想大吃特吃一根，但又恋恋不舍地一小口一小口嚼着。轻轻地咬上一口，一阵清香顺口而来。刹那，这清香流进了我的五脏六腑中。啊!好凉爽呀，恨不得一口气把所有五颜六色的小果肉全部吃掉!我对这味道一直赞不绝口呢。

那么，冰糖葫芦又是怎么脱胎换骨来到人间的呢!原来，冰糖葫芦的制作方法很简单：将小红果放在提前准备好的木签上，再用熬好的糖浆一裹就一切万事大吉了!没想到吧，冰糖葫芦比人类的出生简单多了。

我爱家乡的冰糖葫芦，对它情有独钟，它让我吃出了家乡的味道，童年的滋味!

我在此还想提醒大家：食多伤胃。虽然冰糖葫芦深受大家喜爱，但吃多了容易伤身体。

这个星期六，我作为《宿迁晚报》的小记者，带着无比激动的心情，与老师和同学们共同来到了美丽、漂亮的扬州，并游览了被称为中国四大名园之一的“个园”。

个园位于江苏省扬州市东关街的北段，是中国园林中以叠石闻名的著名园林景观，也是我国的四大名园之一。个园建成于清朝的嘉庆年间，是大盐商黄英泰的居所。因为园内种植着许多种类的竹子，园主人又特别爱竹，认为竹“本固、心虚、体直、节贞，有君子之风”，竹叶的形状类似“个”字，所以主人把她命名为“个园”。整个个园给我印象最深的还是四季假山，它的设计非常巧妙，穿过弯曲的石洞，我们在十几分钟的时间里，就欣赏到了春、夏、秋、冬一年四季的美景，真是集中体现了我国古代人民智慧与才干。

与喧闹的城市生活相比，个园的古典、幽静也给我留下了深刻的印象。青砖、碧瓦、翠竹，要不是亲自来到这里，又有谁会相信，在扬州这个繁华的现代都市里居然还隐藏着这样一个让人清净的私家园林呢！

扬州的美景就像一个刚刚出浴的少女，洁净而又优雅，一个美丽的世外桃源。

“ 故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”

我的家乡扬州是座风景优美的千年古都。她有很多名胜古迹，是著名的旅游胜地——瘦西湖，个园、何园、大明寺等，其中最有名的就是瘦西湖了。历史上也有很多的诗人来赞美扬州，如徐凝的《忆扬州》，杜牧的《寄扬州》……扬州的维扬菜也是闻名全国，自称体系，色香味俱全，如“扬州炒饭”，“三头宴”等。

作为一个现代的扬州人，我更爱现在的扬州。特别是这几年，扬州有了翻天覆地的变化。火车开通了，长江上架起了闻名世界的润扬大桥，飞机场也在紧张的建设当中，旅游业的发展给我们带来了巨大的经济效益。我们的生活水平也不断地提高起来。我为自己是一名扬州人而感到骄傲。同时我也会好好学习，为家乡的未来做出自己的贡献，把我们的扬州建设的更加美好。

就像江爷爷说的：“把扬州建设成古代文明和现代文明交相辉映的城市。”

我爱我美丽的家乡--扬州!

“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”现在正逢琼花开花时节，又逢五一长假，便去扬州寻花。怀揣着寻花的念头，不知不觉车开了３个小时。便进入了扬州市区，在迫不及待地安顿好住宿后，我催着爸妈去看琼花。

早已在网上浏览了扬州琼花，所以很快找到了琼花。琼花是长在树上的，还有一股特别的香味。远远望去，像是冬天树枝上的积雪，洁白无瑕，如雪，如纱，如絮，如玉。走进一看，每朵琼花有１００多朵花组成，外面８朵大一点的花，保护着里面１０８朵比米粒稍大一些的小黄花，很可爱。有了绿叶的陪衬，琼花显得更加纯洁，有了琼花的映衬，绿叶似乎也变的更加生机盎然。我突然觉得，琼花是树叶的载体，树叶是琼花的灵魂。没有绿叶的陪伴，琼花略显得单调；没有琼花的映衬，绿叶也就不那么富有生气。可不可以说，琼花是大自然妈妈用精细的画笔刻画出来的杰作？不然，怎么会有如此洁雅的琼花画卷？

看过琼花，我们去吃了中饭就回家了，我又望了望扬州，心里满是恋恋不舍。

洁白的花呦，肯不肯像藏族的朋友献哈达一样，献给我一缕幽香带回家？

昨天和善良一行几人游玩了我国著名的古典名胜古迹，扬州瘦西湖。到瘦西湖时已是下午三点半了,我们是从南门进湖游玩的，踏进园门，一股浓浓的水乡气韵扑鼻而来。此时正是春分时节,好多的花儿还未来得及开放.湖堤边的迎春花也处在快要败落的时期,而兰花草丛中的郁金香却开得正艳,还有那满树的桃花也不遁色,争相开出红白妖艳的花朵儿来.正对着瘦西湖南门的是一条灰白色的石板路,路沿湖边蜿蜒升展，两旁烟柳如织，桃花泛泛,正所谓,三步一桃,五步一柳,桃柳争春,莺歌燕舞,一派江南水乡之美色.这次游玩,虽然没有看到百花齐放的灿烂和绚丽多彩,然而却使我看到了柳丝初碧,夭桃吐花的动人生态.

因为今年的春季气候比较寒冷，纤细妖娆的柳枝还处于嫩黄蒙胧的状态之下，像刚出生新生儿，娇嫩无比。咋看上去叫人有点垂怜!再看烟柳下的湖水，碧波微荡，湖面宽广平静。也许是星期一的缘故，游船大多都停靠在湖边，湖面显得有些冷静萧条。即使在这样的景致下，此时也不失我从脑海里掠过我们扬州古代才子郭士璟的：“皓月登空风景幽，大江千里一扬州。遥分数色三山起，四光清水万倾流。画舫不迷随代路，高楼应照美人愁。来去清影随心赏，短笛横萧夜未休。”和诗云： “西湖弯弯水迢迢，两岸绿柳夹红桃，画舫轻移拔绿水，湖中西子更妖娆。”的诗句。可惜我们来的时候不是十二分明月夜，要不然此时此刻我们身如入其境，景、意、诗都相集合了。

随着熙熙攘攘的人群，我们来到了钓鱼台。钓鱼台矗立在湖中央，据说还流传着一段民间佳话呢。相传当年的乾隆皇帝逛到这儿，不知怎么的就来了钓鱼的兴趣。于是立即有人送上了鱼杆。可是瘦西湖里的鱼却偏偏不听话，平日里一呼百应的乾隆皇帝钓了半天，就是没有一条鱼上钩。这下陪同的扬州盐商着急了，当即悄悄选了几个水性好的水手带着活鱼潜到水下。举着荷叶，靠荷茎来换气。上面的乾隆鱼杆一落，下面的活龙鱼就被挂上了钩。这下乾隆爷自然是龙心大悦了。站在钓鱼台中，我们可以看到坐落于湖面上的五亭桥，五亭桥如五朵莲花冉冉地开放在湖面上。亭上有宝顶，亭内绘有天花，亭外挂着风铃。五亭桥的桥墩由12大块青石砌成，形成厚重有力的“工”字型桥基。清秀的桥身和沉雄的桥基，两者为什么能配置得如此和谐呢?答案就在桥洞。五亭桥的桥身由大小不一形状不同的卷洞组成。空灵的拱顶卷洞配上敦实的桥基，桥基在直线配上桥洞的曲线，加上自然流畅的比例，就取得了和谐统一的视觉效果。难怪中国著名桥梁专家茅以升这样评价：中国最古老的桥是赵州桥，最壮美的桥是芦沟桥，最具艺术美的桥就是扬州的五亭桥。而钓鱼台南边的椭圆形洞中则正好可以看到巍巍白塔。白塔高27.5米，下面是束腰须弥塔座，八面四角，每面三龛，龛内雕刻着十二生肖像。远远看去白塔亭亭玉立，如妩媚动人的少女站里在那里。魏魏的白塔也正好和身边的五亭桥相映成趣。左看右看都似一幅精美的画卷，展现在那里。相传在1784年，乾隆皇帝第六次坐船游览扬州瘦西湖。从水上看到五亭桥一带的景色，不由遗憾的说：“只可惜少了一座白塔，不然这儿看起来和北海的琼岛春阴就像极了。”说者无心听者有意，财大气粗的扬州盐商当即花了十万两银子跟太监买来了北海白塔的图样，当晚连夜用白色的盐包堆成了一座白塔。这就是在扬州流传至今的“一夜造塔”的故事呢。

由五亭桥至白塔转至湖沿，湖水悠悠缓流。湖岸琼树连枝，来得较早，琼花未开，但满树都打着琼花的蕾儿，正欲含苞待放。此刻我可以想像得出：满树琼花争相开放，那时那刻定是天下无比了。隐隐记得有位诗人说过：“维扬一枝花，四海无同类。”的豪语。相传隋炀帝为了来一睹扬州琼花的风采还特地蒙着面纱来的呢。

赏过琼花地，我们不知不觉来到了最富有水乡特色的二十四桥处，刚跨上桥头，我的脑海里就飘出了唐代著名诗人杜牧的经典诗句：“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草末凋;二十四桥明月夜，玉人何处教吹萧”。并且联想起古代美女身着素衫裙衣站在皓月下，在桥头边手抚笛萧轻歌曼舞的景象。一连串的想像不由让我万分感叹起旧景何在?为何去而不复返了?

默默徘徊在二十四桥的中央，心儿有些零落。不知是感叹时心中陡升起的惆怅扰乱了我?还是见景思物睹物思人的意识侵袭了我?不管何事，此时心也蒙胧，意也蒙胧，神也蒙胧。一切景象把我带回了唐朝，带回到乾隆皇帝下扬州那段时光里。此时,我的心境无法言说,有一种茫茫无羁的怀旧依恋, 一种在烟柳下,桃树旁,湖水边那种依依不舍的依恋.这是一种委婉而又入骨三分的依恋.我被眼前的景物深深感触着,也不知道善良他们何时已经走远了。

走过二十四桥，眼睛被一条幽深的长廊而吸引。长廊的东边依旧是柳树、桃花相对应，和碧波微荡的悠悠湖水。而西边却是名人诗词大汇展。每一首诗与词都容略了扬州优美的风光，写尽了扬州人文历史。由于时间的关系，我没能一一细读长廊上的各代名人诗词，只是苍足而过，不免有点遗憾了。

天色渐晚，我们不得不打道回转了。因为开车到家还需要几个钟头，此次，没有尽兴玩遍瘦西湖的每一个角落，心中实在是有点遗憾!回望瘦西湖，伸出自己的手，挥挥衣袖，默默地说上一句：“瘦西湖，下次来定走遍你的每一个角落!”

我的家是个景色怡人、人杰地灵的地方。历经沧桑两千多年，仍然不失其“繁华似锦地”的精神和魅力。我自打出生就一直生活在这个被唐诗宋词浸泡过的城市，也亲身感受到了扬州的变化。

“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”。自古有着“月亮城”美称的扬州，在保持古典韵味的同时，也正快步走向现代化，向全世界展示她的无穷魅力!祖国改革开放30年，给我们带来了幸福的生活，扬州也发生了翻天覆地的变化——水变清了、地变绿了、路变畅了、人也变得更美了。

扬州的水变清了、地变绿了。扬州是一座古运河孕育出的城市,古老的运河是扬州城的“母亲河”，对扬州的诞生和成长，占据无可替代的地位。历经悠悠岁月的洗礼，她依然犹如一条闪闪发光的玉带，镶嵌在扬城的大地上。以前，坐落在古运河畔的那片低矮潮湿的旧房子都拆了，取而代之的是拔地而起的高楼大厦;所有造成污染的工厂也都搬走了，古运河水变得清澈了许多。运河的两边也建起了风光带，种植了许多奇花异草、杨柳松柏，一年四季，芬芳不断，人们在古运河边休憩漫步、怡然自得，古运河妈妈的面貌焕然一新。

扬州的路变畅了。记得有一次，一位重要的客人要来我家，我和妈妈坐车去机场接人。说起扬泰机场我还是第一次去，司机叔叔告诉我们：每个扬州人都期盼的文昌东路东延至江都舜天路的工程已经完工，大大改善了城市东西向的交通状况……如今的扬州确实四通八达：润扬大桥的建成连接了扬州与镇江两座城市，火车通车圆了几代扬州人的百年火车梦，扬泰机场正式通航也实现了扬州交通从地面到空中的突破。为了缓解城区交通拥堵压力的瘦西湖隧道，也在如火如荼地建设中……是啊，道路通畅了，交通发达了，我们扬州人民的生活也就越来越美好了。

参观完西安的名胜古迹，可别忘了尝尝西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的，它一定会让你大饱口福的。

现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油腻。从面上看，浮着一层红红的辣油，非常诱人。一闻感觉有点酸酸的，而且非常开胃。面条长而扁，呈乳黄色，汤里加上葱蒜，香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑，再加上又酸又辣的汤，一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时，有个特别的规矩：臊子面只能吃面，不能喝汤。

接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄，之后做成面膜，切开两半，里面加以上好的羊肉。馍香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特别香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口里含着羊肉的浓香，再加上馍馍的脆爽，变成一道好吃的美食。

最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮。凉皮虽然是凉的，但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱，刚一入口，觉得冰凉冰凉，过了一会，咽下肚，感觉肚子里像火烧了一样，特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起，让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍，下次有时间一定再去尝尝。

朋友们，去了西安，一定要多尝尝西安的美食哦!

凉风习习，艳阳高照。在这样一个好日子里，我们全家来到了扬州瘦西湖游玩。

为什么叫“瘦西湖”呢?那是因为这个湖很长，又很窄，景色跟杭州西湖差不多，所以就叫“瘦西湖”了!

风，吹动着柳树的长辫，吹动着地下散落的花瓣。我们来到荷花池边。我坐在凉亭里，欣赏着各色各样的荷花。瞧啊，那朵荷花真美，它穿着粉红色的衣裳，在风中翩翩其舞。呀，那朵也很美啊，美丽的花瓣半开着，它红着脸，憋足了劲想开放呢!我迷恋地望着花，直到妈妈说该走了，我才依依不舍地离开。

我们继续往前走。不一会儿，就到了鸽场，太好了，又可以喂鸽子了!我立刻拿出一元钱，买了一包鸽食。这群鸽子可聪明了，见我买了鸽食，立刻拥到了我的身边，咕咕地叫了起来。我倒了一些鸽食放在手里，鸽子们立刻啄食起来。这帮家伙，啄得我手心痒痒的，我忍不住狂笑起来。我把手抬高，想给他们一点教训，没想到，它们竟然全飞到了我的肩上啄起食来，直到鸽食吃完了，它们才心满意足地离开。

接着，我们租了一条船划起来。小船漂浮在水面上，划开水中的浮萍，划出了一条水线。小船划过莲花池，我抚摸着一朵朵洁白的睡莲，高兴地笑了。

欧文曾说过，“人类的一切努力的目的在于获得幸福。”幸福是什么?幸福是一种感觉，感动就是一种幸福。幸福就像作家毕淑敏说的：世上有预报台风的，有预报蝗虫的，有预报瘟疫的，有预报地震的，但幸福，好平常的一个词语，在岁月的尘封中，我好像越来越无法诠释它的内涵了。

我有一个幸福的家。家里妈妈，每天起早贪黑，帮我做早饭，洗衣服。家里爸爸，每天送我上学，双休日陪我一起登山。家里外婆，每天去洗衣服，在她的字典里，没有"累"这个字。我有一个幸福的集体。这个集体，就是我的班级。我们班级由60个成员组成，每一个成员，都是密不可分的。下课时，我们一起做游戏，在操场上奔跑，玩耍，彼此都很快乐;上课时，我们专心致志，全神贯注，目不转睛地盯着黑板，每一道难题，我们都会互相讨论，寻找方法;

开运动会时，我们团结一心，一起为这个集体而拼搏!我们都为团聚在这个幸福的集体里而感到幸福，我们六十个小幸福，加在一起，就是最幸福的。我有一个幸福的城市。这个城市就是—扬州，它有着悠久的历史和古老的文化。这个城市里，虽然不像大城市那样繁荣，那样富饶，但也文明，美丽，有秩序。在这个城市里，一座座高楼即将拔起;一条条立交桥即将建造;一片片森林将永存。城市里每一个人都奋斗着，为这个城市撑起更辉煌的蓝天幸福是一杯茶，能使人心旷神怡;幸福是一丝晚风，能吹走夏日的炎热;幸福是一缕火焰，能温暖冰冷的心;幸福是一汪清泉，能滋润幼小的心田;幸福是一种感觉，带给我无限美好的回忆。

悠悠流淌千年的古运河，不仅孕育了扬州沉淀千年的独特历史人文气质，更见证了古城扬州翻天覆地的变化。古运河改造，昔日棚户区变成今天的大花园。人们的生活环境得到了巨大的改变。

在经济生活上，扬州社会保障体系逐步完善。城镇职工医疗保险参保人数达几十万人。基本解决了破产困难企业几万人的医保问题。新型农村合作医疗人口覆盖率达91%。市区“慈济”医院、“慈济”窗口共为近十万人次减免医药费几百万元。上万被征地农民基本生活得到保障。城乡符合低保条件的人员应保尽保，农村五保户集中供养率达一半。灾民生活保障、残疾人帮扶工作得到有效落实。新一轮帮扶经济薄弱村和贫困户工作力度进一步加大。 人民生活水平进一步提高。城市居民人均可支配收入一万几千元，农民人均纯收入五千多元。

现在的扬州是幸福又美丽，我做为一个扬州人真是无比自豪。

我喜欢吃很多小吃，有鸭血粉丝汤、小笼包、盐水鸭……每一种都别有一番风味。其中，我最爱吃小笼包啦。

小笼包是南京的著名小吃，它做法简单，只要将肉和各种各样的菜肴和在一起切碎，剁成馅，再用买来的专用饺子皮包好，再灌点事先熬制好的汤汁，封口后放进蒸笼里蒸熟就行了。

吃小笼包也有学问。吃小笼包，还流传以下几句民谣：“轻轻提，慢慢移。先开窗，后吸汤。”也就是说，吃小笼包讲究轻轻夹起来，不然会撕破面皮儿，汤汁还会喷出来。吃的时候，先咬一个小口，喝掉里面的汤汁，最后蘸上醋，放进嘴中细细品味。

我最爱吃小笼包，经常和爸爸妈妈去吃。进了小笼包店，就能闻到空气中弥漫着的那股鲜香味，让我有一种迫不及待的感觉。不一会儿，服务员就把点好的小笼包和配备的小碟、筷子送上来了。

终于要开吃啦！我心中兴奋不已，只见那半透明的小笼包上有一道道“褶”，个个都“小巧玲珑”。看着它们，我口水都快流出，真是令人飘飘欲“鲜”。我急不可耐地夹起一个，蘸上一点点醋，轻轻一吸，一股汤汁就流了出来，顿时满口鲜气，咸中带鲜，鲜中带甜。我一阵狼吞虎咽，渐渐感觉吃饱了，可是我肚里的“馋虫”还叫我继续吃下去。

正是它的独特风味和回味无穷的鲜气，让它名声在外，成了南京著名的小吃，也让不少来南京旅游的游客一饱口福。小笼包真是一个不错的小吃，有机会你也要来尝尝哦。

今天，我就来到惠山横街，亲自品尝一下秦园小笼包的美味。来到秦园小笼包店，只见这是一座古色古香的木屋子，在木屋子上面挂着一块牌子，上面写着“秦园小笼包”，那古朴典雅的样子与惠山横街相映成趣。来买秦园小笼包的人很多，他们在门外排起了长长的队伍。

趁着排队的当儿，我仔细地打量起厨师来。他是一个中年男子，他先把和好的面放在盘里晾一晾，再把准备好的肉切好，并把它剁碎放到盆子里，放上姜末、蒜末和葱末，味精和黄酒适量，然后把它们搅拌均匀。等面晾好后，再重新把面和干，接着切成小块，擀成薄皮，包上馅，小笼包便一个一个站在小笼上，显得十分可爱。经过半个多小时的等待，小笼包终于上桌了，呵，这8个小笼包围在一起，仿佛8个好朋友一般，手拉着手，我夹起一个小笼包看了又看：小笼包的顶端大约有20条折纹，看上去就像一朵花苞。它的皮很薄，再经过一蒸，看上去就是半透明的了。我用筷子轻轻地拨弄小笼包，可以清楚地看见包子里的汁水在流动，让我看了垂涎三尺。

我越看越饿，迫不及待在皮上咬一个小洞，把嘴凑上去，吸上一口汁水，那汁水便涌入我的口中。我嘴里顿时感到油汪汪的，汁水在嘴里左翻右滚，甜滋滋的，让人不忍心咽下肚，直想让那美味在口中细细品味。然后，再咬一口皮，真是嚼劲十足。紧接着，一团酱红的肉从小笼包中顽强地跑了出来。我夹起肉馅，红扑扑的肉，绿油油的葱，金灿灿的姜末，混合在一起，都那么自然，没有红配绿的俗气，没有荤配素的糟糕，却有一丝桃红柳绿的素雅。等我赞美够了，便一下子把肉咬在嘴里，一下一下的咀嚼着，仿佛牙齿变得又香又轻。

经过了30分钟，8个小笼包全进入我的肚中，我还打了好几个饱嗝呢！

小笼包真不愧是无锡风味小吃，我喜欢！