扬州小吃的作文【经典20篇】

今天真是让我兴奋开心的一天 ，因为我们小记者在老师的带领下，参观了扬泰飞机场和扬州瘦西湖。

我们的行程第一站是参观飞机场，来到机场， 首先映入眼帘的是雄伟的航站楼，远远看去，航站楼像一只正在展翅高飞的雄鹰。接着我们又来到了航站楼的内部，这面既明亮又宽敞。大厅的地面干净亮堂，几乎能映出人的影子来。候机大厅的屋顶很特别，上面有很多菱形的天窗，飘着许多艳丽的小旗。漂亮极了。我们还没看够，老师已经要我们集合了，大家念念不舍的离开了机场。

我们的行程第二站是瘦西湖。瘦西湖大门前的人真多啊，进入园内，映入眼帘是一条长堤，左边是高大挺拔的大树，树下面是五彩缤纷的花草，右边沿河的柳树枝儿像美女的头发在飘逸。清澈的湖面上倒映着游人的身影，湖面上处处可见缓缓游动的龙舟，园里的景色美不胜收，让我们目不暇接。

走没多远看到一个景点“徐园”，我们了解了徐园的历史故事后走了进去。里面有一座弯弯的桥，底下是清澈见底的小池塘，里面有小鱼游来游去，水面泛起了道道涟漪，可真是有趣！

此次采风活动给我留下了美好的印象，扬州我爱你，为你感到骄傲和自豪！

我的家乡在扬州，这里是一个美丽的城市。

我的家乡变化可大了，听老人们说，他们以前住的都是简陋而矮小的茅草屋，那里不仅地面潮湿，蚊虫也特别多。在那个年代，经常打仗闹饥荒，吃了上顿儿愁下顿儿。衣服到处打着补丁。那时候交通很不发达，道路都是坑坑洼洼的泥巴路，去哪里都只能靠走路。现在，处处都建起了高楼大厦，人们再也不用担心温饱问题了，每天都吃好的穿好的。道路变得平整了，宽阔了，出行更加方便了，人们可以乘车或自己坐车。

现在这个年代，社会和平，治安稳定。这样的幸福生活是多么的美好呀，我们要珍惜现在的生活。

今天，天气晴朗，阳光明媚，我和妈妈去了何园。一下车，一个硕大的牌匾映入了眼帘：“晚清第一园”，我不禁有些好奇：何园真的有这么大吗?带着这个疑问，我蹦蹦跳跳地走了进去。

刚进门，一股股的桂花香扑鼻而来，我顺着香味看去，原来，是道路两旁的桂花，白的像雪，美丽极了，她们正努力地向游人释放着沁人心脾的幽香。接着便看到了一块匾上写着“寄啸山庄”四个字，我问妈妈是不是何园的原名，果真如此，妈妈直夸我聪明。

我们先上了玉绣楼，猛地一看，里面房间特别豪华，中式的家具上陈列了许多充满西式风情的物品，可谓中西合璧。我不由得发出感慨：如果单单看这里的景象，不告诉我这是哪儿，我一定会认为我走进了白宫。

走下玉绣楼，我们又来到了观月台，据说这是园主为母亲修建的，让她可以不用上下楼梯就可以观赏明月。我想园主一定很孝顺。

接着，我们又欣赏了走马楼、东二楼等景点，这些地方都很漂亮，典雅幽静，尤其是楠木厅，它是江南园林中规模最大、保存最完整的。我一下子被它的美丽壮观吸引住了，忍不住坐到一把椅子上，仿佛回到了几百年前的晚清，和古人喝茶聊天……

时间过得飞快，天渐渐黑了，我不得不和何园说再见了。坐着回家的车子，我回头一看，美丽的何园正慢慢从我的视线里消失，我对何园摇了摇手，依依不舍的转过了身子。带着美好的记忆，我甜甜地进入了梦乡……

家乡的风味小吃有很多，炸串、饭包、烤鱿鱼……这些都是温暖的南方所没有的。冬天，那凛冽的寒风一阵阵吹过，冻得人们瑟瑟发抖，可是一吃到这些美味可口的小吃，身上的寒冷就好像被驱散了，也许这就是风味小吃的魅力吧!在众多具有东北特色的风味小吃里，我最喜欢的是那让人回味无穷、馋涎欲滴的串串香。

那些青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇平时让人看都不看一眼的普通食材，用木签子穿好放在稍微有些辣的热水里煮，热水“咕嘟嘟”地冒泡，让人联想到趵突泉;那上升的热气，让人联想到黄山云海……串串香煮熟后，再蘸上点麻酱汁……那味道，真是妙不可言。

小小的串串香，除了美味无比，还珍藏着我童年的欢乐。

记得小时候，我每次晚上去广场玩，都要到跳床上跳一跳，看一看扭秧歌的爷爷奶奶，逗一逗可爱的小狗，买一件新衣服……我的欢笑总是倾洒在广场上，那里也给我带来无尽的乐趣，最后凝结到妈妈给我买串串香上……

家乡的串串香，真是令我魂牵梦绕!

我的家乡在扬州。我的家乡有很多景点，有瘦西湖、个园、何园`可是我最喜欢的还是扬州古运河。

扬州古运河是扬州城的“母亲河”，扬州是唯一与中国古运河同生共长的城市，是天下独一无二的“运河城”。 中国古运河是世界上开凿时间最早、流程最长的人工河流，与万里长城一同被誉为中国古代的两大工程奇迹，而它的发端就在我们扬州。

这条象征着智慧、古老、青春的河，千百年以来，滋润灌溉着扬城——这片美丽富饶的土地，哺育着这儿的人民，给这里带来了无限的繁荣与快乐。古运河对扬州城的诞生和成长，对扬州文化的发展和繁荣，都具有无可替代的重要意义。

古运河两岸依依的杨柳，远远望去，柳枝姑娘在风中尽情地摇摆着柔软的身子，多么像在抖动她那长长的发辫儿呀!当河面风平浪静时，柳树好像一位温顺的长发姑娘，将满头青丝洒向水面;站在河边往河底看,游鱼水藻都可以看的清清楚楚,每当天气晴朗时,蓝天、白云、绿树、红花都倒映河水中好像一幅幅五彩缤纷的图画. 到了夜晚，扬州城灯火通明，运河岸上临水的霓虹灯齐放光彩,倒映在古运河中,犹如仙境一般.横跨在河面上的一座座大桥,远看成了一道道美丽的彩虹,向人们诉说扬州的美丽与繁荣.

“到北京看长城，来扬州看运河”，如今古运河两岸已成为扬州的风光带,成为扬州人民、外地游客和国际友人观光休闲的好去处。随着经济的发展与进步，我相信未来的扬州古运河会更加美好!

我的家乡在扬州，扬州是一座历史悠久的城市，而我则对扬州的漆器情有独钟。

扬州漆器生产历史悠久，早在两千多年前的汉代，就已经饮誉海内。隋唐时期，扬州的漆器工艺变得格外精致，金属镶嵌的工艺产品更是日益增多。扬州漆器是按照造型和用途分为屏风，家具，杂件三大类型，以屏风，家具为主，屏风和家具产量占扬州漆器的总生产量的百分之八十以上。传统的扬州漆器是选用翡翠，玛瑙，珊瑚，碧玉，白玉，象牙，紫檀，云母，夜光螺及金银等八百种名贵材料制造而成。漆器的纹样大都是摹刻‘扬州八怪‘等名人书画，更加地提高了扬州漆器的欣赏价值。

扬州漆器品种丰富，技艺精湛，色彩绚丽典雅，外形古朴庄重，同时将欣赏性和实用性紧密结合，具有鲜明的地方风格，扇形的台平外形别致，底色有红褐色和黑色，图案多是优美的风景和有祝福意味的图象。有数十种图案供选择。圆形的台平外观大方，同样有数十种图案供选择。无论是放在书房还是玄关处都会为你家增添一分雅致的气息。

我爱美丽的家乡，更爱家乡的特产----漆器!

我的老家在扬州，这是一个被美笼罩的地方。她有春的烂漫，夏的多彩，秋的宜人，冬的朴素。而秋天就是这里最美的季节。

扬州的秋天是浪漫的，它带着一种独特的风韵。阳光穿过满树银杏，泼洒在林间的空地上，留下斑驳的剪影。天还是那样的蓝，掺杂着一丝灰色，只是多了层层云朵的衬托。漫步在林荫小道，回首间便惊叹：树叶何时变了容颜？何曾离了枝叶？它们还沐浴着阳光，摇下满地碎金。

我爱扬州秋天的叶，万千的叶子载满了冬的孕育，春的萌发，夏的茁壮。有的深有的浅，有的带绿有的透红，它们曾以不同的姿态迎接阳光，今又以不同层次的金灿红黄染遍大地，这种成熟之美，令我震撼。

我爱扬州秋天的风，深秋的风是凉爽的，没有了夏日的酷热难耐，也没有了冬日的刺骨严寒。深入肺腑，沁人心脾。

我爱扬州秋天的雨，灵逸而剔透，淅淅沥沥，如此绵长。漫天闪亮的珍珠，纵情地挥洒，点点滴滴。仿佛是李斯特的黑白键在漫步，又如俞伯牙的《高山流水》在低吟。雨丝织成密布，是眼前的一切变得迷蒙而神秘，村庄里的房屋好似就这样静谧地立着，永远的沉默着。

我爱扬州秋天的湖，浓郁而迷人，平静得泛不起一丝波澜。那湖水的绿，绿的醉人，绿得深沉。两岸高山上的青松在湖中投下坚韧苍郁的身影，衬的湖水更加透绿，似乎整个世界都被这浓的化不开的绿包裹着。偶尔，有几片落叶会飘落在湖面上，像是绿绸上绣了几朵金花，雅致的令人窒息。傍晚时候，村里的人们经常会到湖边来散步，聊一聊丰收的乐趣。

这就是扬州的秋天，面对它，我快乐，我静思，我顿悟，我惊叹。即使美景再

今天我们一起去扬州的茱萸湾春游。我兴奋极了，穿着薄薄的校服也不觉得冷。

到了茱萸湾门口，老师介绍说，茱萸湾的前身是扬州动物园。刚踏进茱萸湾，一盆盆喇叭花便映入我们的眼帘，紫色的，黄色的……娇艳欲滴，点缀着茱萸湾的大门。远看一棵棵身材苗条的水杉树细细的，高高的，直指蓝天。“咦?!那是什么植物?”听到这唏嘘声,我也看过去, “这……可能是……是桃树吧!”我不确定地说。老师笑着说：“不是桃树，这是垂丝海棠。”我们恍然大悟。并不粗壮的枝条上挂满了粉色小铃铛似的花朵，一串串多得遮掉了稀稀拉拉的绿叶，成了很多游人拍照的背景呢!

到了海狮表演馆，我们纷纷抢着去占“黄金宝座”。海狮田田的表演精彩极了，热烈的掌声不时响起。尤其是高难度的高空顶球，田田完成得十分完美。可是，在要退场的时候，我看到了那皮球上的斑斑血迹，那鲜血让人看了触目惊心，我恨不得拿来创口贴，止住它身上那汩汩流淌的鲜血。

后来，我们还去了驯兽表演馆，刚在台阶上坐稳，一个饲养员就捧出一条大人手臂那么粗的一条大蛇来，蛇身上布满许多灰格状斑纹，蛇信子不停地一伸一缩，就像那大写的英语字母“Y”。胆大的同学还去与它合影，如果换成我的话，魂儿估计都要吓飞了。

在表演馆外，我们还见到了好几条威风凛凛的东北虎。它们十分健壮，肌肉一抖一抖的。我终于听到了东北虎的叫声，那声音低沉有力。“哇!东北虎打架了!”好奇的我也跑了过去，只见一只东北虎把另一只打得趴了下去，趴下去的那只挣扎了一会儿，随即开始反扑，两个又躺在草地上撕咬起来，而另有一只则静静地卧在一边，傻看着它们，不参战，也不劝和，真是名副其实的“坐山观虎斗”呀!

今天真让我大开了眼界，只可惜我不会摄像，记录下这一个个精彩的瞬间。

要问我们河南风味小吃，那是数不胜数，不过河南烩面可是闻名中外的风味小吃。河南会面味道好，看想就让人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里，泛着晶莹可口的面条，是不是能发现几点香葱、肉末，香气扑鼻白绿相见，青菜则像几块翡翠，粉丝则像里面的小白龙，好一个“白龙戏珠”!看着就像一碗“艺术品”，让人不爱，多不行。

河南烩面做法很简单。招待客人，迎庆佳节，都少不了这道美食。把水烧开，放一些调味料，等闻到香味即可放入羊肉和面，用汤勺在锅里来回搅动，时间不长等到羊肉泛白即可。别忘了浇汤料和附食。盛出后，一碗香喷喷的河南烩面就做好了。

做法简单，吃起来也别具一番特色。

有的人吃会面用筷子把面条卷起，把一个像蚕茧似的会面送入口中;有的人喜欢把羊肉先吃光，喝完汤水后，再细细的品尝……而我就不一样了，我喜欢边喝汤水边吃晶莹的面条，顺滑的口感让人爱不释手，然后大口大嚼，汤水中的羊肉，滑而不腻，香气扑鼻。有时看见宝石般的羊肉和绸缎般的面条都舍不得咽下。

它既不是山珍海味，也不是名古佳肴，他只是普普通通的烩面。但它的味道却是香飘万里与众不同。

河南美食甲天下，河南会面以他的色香味俱全剥夺了人们的认可，成为了我们这里的地道美食。俗话说得好：“来河南不吃烩面等于白去河南。”事实上的确如此“此面只有郑州有，人间能得几回尝?”来河南一定别忘了好吃的烩面小吃。

今天是12月22日，冬至节气是农历中最重要的节气之一。昨天，记者走访老扬州几个典型家庭，看看他们是怎么准备过大冬的。

家家忙祭祖

煎大粉、烧豆腐不可少

新仓巷社区的78岁的李桂凤奶奶，三天之前就忙着大冬准备祭祖的菜了，因为这一天，她的三个儿女都会统一回家吃饭。“现在无所谓了，百无禁忌，只要摆上几样菜意思意思就可以了，”李奶奶告诉记者，在以前这可是有讲究的。“不管有钱没钱，一般均要办上四个或者六个菜，荤素搭配，其中煎大粉和烧豆腐是必需的，不能是单数，并备上水酒一杯，行三叩九拜之礼，祭拜祖先。”李奶奶说，过去祭拜祖先是很严肃的事情。

祭祖之后便是全家人的聚餐，这时候子孙后代济济一堂，人丁兴旺的家庭就更显得气派热闹。

“现在不讲究了，孙子爱吃羊肉，孙女爱吃牛肉，我都做了。”李奶奶说，现在是主要忙给孩子们吃了，祭祖是个心意，也不要墨守成规。

个个吃汤圆

一家人要团团圆圆

在冬至全家人聚餐的饭桌上，汤圆是必不可少的，因为“圆”意味着“团圆”“圆满”，汤圆不仅寓意着一家人团团圆圆，此举也祈祷祖先保佑子孙平安、健康。何园社区的何兴桂阿姨就包了三种汤圆，实心汤圆、芝麻糖馅的、荠菜馅的。“孙女儿喜欢吃芝麻的、媳妇要吃荠菜的、老太爷要实心蘸糖吃，”何阿姨满足了家庭成员的需求，“吃汤圆，讨个吉兆!”

而年纪大些的老扬州则揭秘，过去制作汤圆的步骤很复杂，绝不像现在和点糯米粉就能随手包成汤圆。因为过去都是自己手工制作糯米粉，将洗干净的糯米，在清水中全部泡酥软，用手一捻就能变成粉末时，提出水面，淋干，送到专门舂米人家，去舂成米粉，由于舂米的人多，有时要半夜就去排队。舂成的米粉，要用很细的筛箩过筛，就成了成品的米粉，由于含水分较多，还要经过几天晾晒，才能成为扬州人制作汤圆的原料——粉子面。“那时候吃个圆子真不容易，我在想是不是祖先让我们祭拜他们的时候，先让我们珍惜目前的家庭团圆，”84岁徐老太的话，值得我们深思。

不作兴送钱给人

大冬有讲究

除了祭祖和吃汤圆，老扬州还有什么其他的习俗?徐凝门社区的赵小姐就遇到件奇怪的事情，她有每个月向母亲上交工资的好习惯，但是昨天说今天把钱给母亲的时候，遭到了极大的反对，母亲直说，“大冬不作兴给钱，过天过天!”赵小姐从母亲的表情中发现，年纪大的人很忌讳大冬拿钱。赵小姐不知道是不是和“大冬大似年，家家吃汤圆，先生不放假，学生不把钱”这一说有关。

“头九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九河边看柳，七九河开冻，八九燕归来，九九加一九，耕牛遍地走，”80多岁的李大爷还能背出这首“数九歌”。而80后的记者，只依稀记得小时候听长辈说过，但是要是能详细背出来，是不可能的，社区90后大学生村官，更加是对“数九歌”没印象，看来“九九消寒图”、“数九歌”之类的老传统民俗文化，已经慢慢淡去。

邗城美如画，伴我度春秋。千年如一日，光阴似水流。 窗外的雨还在淅淅沥沥的下着，昨日还阳光明媚。一路走来的是不断变化的扬州城，昨日还一片荒芜。

我是20世纪末的孩子，古老的过去对于我只是枚符号。今日与往昔，却依旧在梦中浮现。 我是扬州人，更是邗江人。扬州从初建成的邗城，逐步成长为数一数二的大城市，曾有诗人云“腰缠十万贯，骑鹤下扬州”。扬州，一个令人无比向往的城市，我幸运地住在这里。 这里有闻名千年的邗沟，可我仍爱叫她古运河，那暗含着一丝亲切。

我的家在古运河畔，伴随着鸟语花香。郁郁葱葱的乔木为我遮挡住一丝火热，而我也有幸在夏季的傍晚，漫步芍药园，趴着假山，度过了童年那美好的时光。我是抓着 20世纪尾巴的孩子，见证着她的转变。从我记事起，爸爸妈妈就带着我在瘦西湖漫步，我一步一颤的迈过了长堤春柳，眼前并没有什么值得我留意的地方，但再往前走时，那白塔，那五亭桥，在我幼小的心里留下了深刻的影响。让我眼前一亮，原来扬州城并不是我曾以为的，只有矮墙和泥土路的小城，而是幅山水画卷。我深深的感到欣慰。这可是我的家啊，我出生的地方。载满了太多我的幸福回忆。在这个曾今巴掌大的小城里，我看到了我们未来的样子。那巍峨的大东门，逐渐成为历史的符号。

过了些年，又一次漫步在古运河边，眼前一块棕色的大理石让我想起今年，是扬州获联合国人居奖的日子。那曾经破败不堪的步道早已粉饰一新，道路两边都长满了高大的乔木。我家就在岸上住，真是不错。身处古运河风光带，我可以远眺便益门桥的秀美，也可以近观五台山大桥的雄伟。河岸旁有两座上了年纪的建筑，那是老麦粉厂的遗迹，不过现在已焕然一新。那一百多平方的芍药园是我儿时的乐土，鸟语花香，真是别有一番滋味。沿着她，我来到了保障湖畔，她与古运河、瘦西湖互通着水源，使那里一年四季都涌动着活水。保障湖畔的大草坪也是我儿时的乐园。每当过年过节，我和家人们总要来这里踏青。看着湖对面拔地而起的宋夹城，我竟感到有一丝欣慰。

今天，我作为一名邗江中学的学生，不忘邗江二字。我亲眼目睹了扬州在近年来飞速的发展。先是扬州火车站，后有润扬大桥。紧接着拔地而起了宋夹城，又痛了瘦西湖隧道。我生活在这座美丽的城市，感到每一个生命都能尽情的绽放。谁让我出生在这片美丽的土地上，享受着大自然与城市发展给我的生活带来的一切。我又一次漫步在古运河边，倾听着运河母亲的呼唤，满满的幸福充斥着我，我看见我的明天充满希望。

在2015年，在她2500岁生日的这天，送上我、一位她平凡的子民最真切的祝福。我希望她早日重回扬一益二的繁盛时代，让我们的生活变得更加美好。

瘦西湖位于江苏省扬州市西北部，因湖面瘦长，称“瘦西湖”。窈窕曲折的湖道，串以长堤春柳、四桥烟雨、徐园、小金山、吹台、五亭桥、白塔、二十四桥、玲珑花界、熙春台、望春楼、吟月茶楼、湖滨长廊、石壁流淙、静香书屋等两岸景点，俨然一幅天然秀美的国画长卷。湖面迂回曲折，迤逦伸展，仿佛神女的腰带，媚态动人。清朝时，康熙、乾隆二帝曾数次南巡扬州，当地的豪绅争相建园，遂得“园林之盛，甲于天下”之说。

瘦西湖全长4.3公里，游览面积30多公顷，有长堤、徐园、小金山、吹台、月观、五亭桥、凫庄、白塔等名胜。湖区利用桥、岛、堤、岸的划分，使狭长湖面形成层次分明、曲折多变的山水园林景观。

长堤在湖西岸，长数百米。堤边一株杨柳一棵桃，相间得宜，是赏春的好地方。“长堤春柳”是扬州二十四景之一。沿长堤走到尽头，便见一圆洞门，上书“徐园”二字。门内是一池清水，遍植荷花，池周点缀各种形态的山石，几株翠柳迎风飘舞，景色宜人。园内正厅叫“听鹂馆”，构造精致，陈设古雅。正面有红木护墙板壁，屏风式样，每屏有清代山水瓷画5块，外复玻璃，工艺精美。小金山是湖中一小岛，原名长春岭，建于清代中叶。当时扬州豪绅为了打通瘦西湖至大明寺的水上通道，在瘦西湖之西北开挖了莲花埂新河，挖河的土堆成了一座小山，这就是今天的小金山。小金山四周环水，水随山转，山因水活。山顶有“风亭”一座，是全园最高点。小金山西麓有一堤通入湖中，堤端为一方亭，名“吹台”。相传乾隆皇帝在这里钓过鱼，因而又叫钓鱼台。钓鱼台三面临水，各有圆门一孔。从钓鱼台前右侧看去，正中圆洞恰好收入“五亭桥”一景，左面圆洞正好收入“白塔”一景，俨然两张独幅画面，其借景手法之巧，令人钦佩。月观是临湖建筑的厅堂，四面皆为格扇，堂后是桂园。当8月桂花盛开之际，推窗赏月，清香四溢，天上水下两月同收眼底，此情此景，甚为动人。

五亭桥建造在瘦西湖上，好像湖的一根腰带。桥上建有五座亭子，故名五亭桥。这座很具特色的美丽的桥，已经成为扬州风景线的一个标志。五亭桥是清代扬州两淮盐运使为了迎接乾隆南巡，特雇请能工巧匠设计建造的。桥的造型典雅秀丽，黄瓦朱柱，配以白色栏杆，亭内彩绘藻井，富丽堂皇，具有南方建筑的特色。而桥下则是具有北方建筑特色的厚实桥墩，和谐地把南北方建筑艺术，把园林设计和桥梁工程结合起来。五亭桥有15个桥洞，十五月圆之夜，每洞各衔一月，15个圆月倒悬水中，争相辉映，泛舟穿插洞间，别具情趣。凫庄在五亭桥东，是一深入湖中小岛，岛上有一临水建筑，远远看去，如浮在水上的鸭子。白塔距五亭桥不远，为砖石结构，共分三层，上置青铜鎏金塔顶，中层为完室，均作圆形;下层为台基，作正方形。整个造型是模仿北京北海公园喇嘛塔的形式构筑的。

在清秀婉曲的瘦西湖两岸，缀以熔南秀北雄于一炉的扬州古典园林群，形成移步换景、相互因借的山水长轴;名寺古刹和古城墙垣绵延相属，名胜古迹和历史遗存散布其间。风韵独具的自然风光和含蕴丰厚的人文景观相映生辉，是镶嵌在历史文化名城中的一颗璀璨明珠。

扬州被誉为木偶之乡。经过历代艺人的艰辛努力，不断探索，在二十一世纪的今天，已是现在的新的绚丽姿容。其表演细腻，栩栩如生，不是真人胜似真人的艺术特色已享誉海内外。

扬州木偶团建立于1957年，现已发展为一百多人的演职员队伍。剧团演出阵容整齐，演员具有国家高级职称10余人，中级职称30余人，近年又培养了两批木偶操作新秀，为扬州木偶表演队伍注入了勃勃生机。 剧团现有保留剧(节)目20多个。《嫦娥奔月》，《琼花仙子》，《三个和尚新传》等是获得殊荣的代表性剧目。《扬州木偶集锦》一台短剧融歌舞，书法，小品，杂技，魔术于一体，其思想性，艺术性，观赏性俱佳。

多年来，剧团继承创新，与时俱进，坚持“面想儿童，服务社会”，年均演出千场以上，获得了广泛的好评。1995年是国家文化部，人事部授予的“全国文化先进集体”，20xx年荣获省政府“集体二等功”

1981年，大型神话剧《嫦娥奔月》获全国木偶皮影戏汇演“优秀演出奖”，1994年，《三个糊涂虫》，《武松打虎》等获得全国木偶片录象“金猴奖”，1997年，大型儿童神话木偶剧《琼花仙子》获江苏省戏剧节“优秀剧目奖”和江苏省，扬州市“五个一工程”奖，1998年《琼花仙子》又获得文化部第八届“文华新剧目奖”和“文华表演奖”，“文华导演奖”，“文华音乐创作奖”。2000年，中国第六届艺术节获“优秀剧目奖”。2003年9月，第二届全国木偶皮影“金狮奖”大赛中，我团参赛的《三个和尚新传》，《扇韵》，《天女散花》节目分别获剧目金，银，铜大奖。

该团先后赴澳大利亚，美国，法国，意大利，西班牙，德国，伊朗，南美八国以及台湾，香港等27个国家及地区演出，曾多次赴日本，在400多个城市商演逾千场。我团的《嫦娥舒袖》1998年赴中-南-海为国家领导人演出。1999年12月参加庆祝澳门回归《爱我中华，爱我澳门》大型文艺演出活动，还曾多次为江-泽-民，李岚清等国家领导人演出，为金日成，希拉克等外国元首演出，获得很高的赞赏。

该团的艺术造型设计制作中心，不仅能设计制作出各种精巧美丽的木偶，还能设计制作各类大型的动态人文景观，先后设计制作了扬州“西游幻宫”，四川丰都“鬼国神宫”，甘肃兰州“西游记艺术宫”，江苏镇江“乾隆皇帝行宫”和“二十一世纪乐园”景观，从而拓宽了木偶艺术的表现领域。

随着时代的发展，剧团以更新的姿态向前迈进，“继承创新，与时俱进”是剧团肩负的重任，“繁荣创作，多出精品”是剧团的历史使命，扬州木偶艺术这朵艳丽的鲜花一定会开得更加灿烂夺目。

扬州曾经有“巷城”之称。这是形容她的古街深巷多而且密，狭而且长，整座城市仿佛是由无数巷子织成的一样。经过历史的风风雨雨，昔日的街巷有许多消失了，还有一些却留存至今，成为古城扬州昔日风貌的可贵见证。徜徉在这些石板和乱砖铺成的路上，两侧是历尽沧桑的旧门楼或参差高下的马头墙，你好像穿越时空回到了扬州的过去。

对于扬州的古城景致，当年郑板桥曾用“绿杨深巷，人倚朱门”的洗练词句加以形容。婆娑的杨柳，曲折的巷陌，窈窕的佳人，朱红的大门，构成一幅古代广陵风情图。

如今的扬州已经发生了翻天覆地的变化，但在古城区里不难寻找到旧时的踪影，这在全国许多城市进行无序、短视甚至是野蛮的所谓“建设”的时候，尤其显得可贵。这几年，扬州正在规划开发历史街区游览线，先期开发的是东关街和东圈门一带。这里有个园、逸圃、壶园、准提寺、武当行宫、青溪旧屋、汪氏小苑等等古迹或遗址，可以供人流连。但是，除此之外，扬州值得探访的古街深巷还有很多。它们散落在扬州古城的角角落落，令人不禁产生“养在深闺人未识”的感慨。

如果到扬州访古，南河下古街是不能不去的。南河下在扬州城南，运河北岸，是一条东西走向的古街。几百年前，这里因为盐商聚居，人气旺盛，朱门华屋，鳞次栉比。现在虽然失去了往日的喧闹，却还留下许多恢宏的老房子。假如你从西向东走，会看到一连串饱经沧桑的古建筑。最西头有湖北会馆，它的大厅以粗大的梁柱闻名，现在默默地伫立在街北，成了居民聚居的地方。湖北会馆的东邻，是清末民初扬州大盐商汪鲁门的宅第。这座豪华宅第前后九进，是扬州现存规模最大的盐商旧居。汪氏宅第雕刻精美，楼廊相连，完全是徽派风格。盐商汪氏原籍安徽，所以建筑中的布局和装饰无一不是徽州做派。再向东去是廖氏盐商的故居，水磨砖的高大门楼巍然耸立，一看便知当年的富有。

廖家老房子由若干进组成。不久前，在老屋天花板上发现几块清代或民国时代的匾额，竟然还完整地悬挂在梁上，给这座故宅增添了几分神秘。湖南会馆在廖家故宅之东，八字形的雕花门楼临街而立，气派非凡。当年湖南商人出入于此，把三湘风雷裹挟至江南，又把广陵绝唱传播到洞庭。太平天国战争期间，两江总督曾国藩阅兵扬州，就下榻在南河下的这座湖南会馆里，后来扬州人还建“曾公祠”祭祀他，祠今仍在。再往东行，临街还有安徽会馆、江西会馆的遗址。虽然只剩下一些断壁残垣，也能让人想像当年这条古街上车马如龙、衣冠接踵的繁忙景象。

在南河下的东面，有一条残缺的古街，在历史上名声却很响，这就是康山街。街因明代状元康海曾经居住于此而得名，清代则是“以布衣上交天子”的扬州盐商巨子江春的家园。当年乾隆皇帝南巡扬州，多次驾临康山草堂游览，并写下“御诗”数首。现在的康山街只剩下一段，但是依然保留着卢氏盐商豪宅、盐宗庙和曾公祠等古迹，足资游人凭吊。卢氏豪宅、盐宗庙和曾公祠现在都已经得到完美的修复，成为康山街上熠熠生辉的明珠。

在南河下的北面，还有一条古街，叫做引市街。在扬州盐务发达的时代，这里曾经是各地商人买卖“盐引”（行盐票据）的地方，犹如今日的金融一条街或股票市场。这里每时每刻进行的交易行情，遥遥影响着皖、鄂、湘、赣等省食盐价格的起伏涨落。在引市街，有两处地方不能不看。一是有处弄堂，称为“巴总门”，乃是清代著名徽州望族巴氏聚居的地方。巴氏在扬州经营盐业，是当时豪富之一，同时又深通儒学。清代知名书法家巴慰祖，就是在扬州巴总门成名的，现在徽州歙县鱼梁街也有巴氏的故居，艺术史家可以藉此寻觅一位清代名书法家的踪迹。在引市街的一条深巷里，有一座古刹名叫祗陀林，也不能不访。这是一座规模不大的尼姑庵，为民国初年扬州督军徐宝夫人孙阆仙在徐宝山被炸死之后，舍宅为庵的。徐宝山由盐枭而官僚，而督军，而遭革命党暗杀，其家人又因此而遁入空门，这里的戏剧性变化似乎暗示着人生的某种宿命与玄机。

丁家湾一带，也是扬州古风保存较好的街巷。青砖砌的墙，黑漆涂的门，白石铺的地，红花点缀的小院，绿树遮掩的房子，灰栏圈着的水井，这一切都让人依稀回到了从前。这里的“四岸盐业公所”，虽然大门上的方砖已经剥落，飞檐翘角依然壮观。周边的深巷里，随时可以和历史邂逅。新仓巷里有一座最高大的古建筑群，那是岭南会馆，近来已经修缮一新。不远处有一条无名小巷，却是晚清著名思想家魏源的故居——絜园的遗址。他的名著《海国图志》就是在此起草的。在这本伟大著作中，魏源第一次提出了“师夷长技以制夷”的口号，成为中国放眼看世界的第一人。絜园现在只剩下少量旧屋，和一些山石，但是它的历史价值要超过盐商的豪华宅第不知多少倍！

这一带保存较好的私家园林，有晚清两江总督周馥家的小盘谷，和盐商贾氏的二分明月楼。小盘谷在大树巷，假山高峻，池水深邃，是访古探幽的好去处。二分明月楼在武城巷，楼、亭、桥、窗处处都构成月形，教人想起“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”的千古绝唱。在左近的青莲巷中，还有一处已经衰败不堪的旧宅，是江西首富周扶九的故居。周扶九成为近代上海地皮大王之前在扬州做盐商，这里可以说是他最初发迹的地方。现在周氏旧居的房屋虽然破损，但是门楼依旧完好。

扬州的旧街巷，与其他城市比较，应该说保留得不算少。仁丰里的鱼骨形古街坊格局，毓贤街的阮太傅家庙及故居，运司公廨的相传是曹雪芹家住过的老屋，安乐巷的朱自清故居，三多巷的王少堂故居，彩衣街的砖雕门楼，特别是东关街和东圈门的成片传统民居，都包含着丰富的历史价值、艺术价值和科学价值，值得进一步修复、整合和发掘。

扬州的魅力，除了瘦西湖、古运河以及其他著名古典园林之外，也许就蕴涵在这些罕为人知的古街深巷之中，等待有心人去发现、去规划、去修复、去宣传、去探访、去品赏。走在扬州古巷中，我们能够听到历史的回声，洗涤尘世的喧嚣，重温童年的纯真。

[扬州小巷作文

古有扬州八怪，今有扬州九怪。至于这第九怪，就是我们班的“鉴湖男侠”――刘晓东(简称怪侠)。

要说在社会课上，谁敢明目张胆的跟老师“作对”，恐怕只有怪侠一人。一到社会课，如鱼得水。那叫一个嚣张，一个神气。

咱们远的不说，就说昨天社会课。怪侠竟敢在老师他那双“鹰眼”下把书竖起来，做起来了作业。这还不是最精彩的，他甚至来了个“飞鸽传书”，写纸条给别人。全班同学纷纷以他为“榜样”，效仿起怪侠。引起了全班轩然大波，一节社会课还真成了“社会课”。看，有做作业的，有开演唱会的，有“卖零食的”......

怪侠特爱恶作剧。话说有一次中午午休，大家都死气沉沉的，怪侠便想给大家提提神。

他走出教室，双手沾满了水。然后走到伟鹏后边，把水往他头上一洒，弄得伟鹏满头发是水。而怪侠则拉开了他的高音喇叭：我手上所沾的就是霸王防脱发洗发水，我看见伟鹏这几天常脱发，给他喷几下，还狗咬吕洞宾这是......

不知怪侠肚子里有多少的“原子能元素”，常常释放“原子弹”(其实是臭屁)。六一儿童节那天，怪侠连续发射了好几枚的“洲际导弹”，为什么说是洲际导弹呢?因为仅凭那几枚就熏死了我们全班好几回，这算是怪侠对我们的贺礼吧!

我们班的后面总有许多蚊子，不知吸了多少血，但却不敢吸怪侠的血。据说怪侠的血影臭屁已达到炉火纯青的地步。一招便能熏死蚊子好几十只。在上课的时候怪侠也总是给我们施放“电子干扰”，影响着我们的味觉......

怪侠的想象力那叫一个棒。硬是把不能的想象得天花乱坠，简直天方夜潭。

有一次，我们上穷人的这一课老师让我们上台讲续写的。怪侠上台，你知道他讲什么吗?

“两年后，西蒙的2个孩子和桑娜的5个孩子因常年吃不到食物，身体长不高变成了白雪公主里所说的七个小矮人......”看吧，这种想法亏他想象得出来。

我告诉你，怪侠的故事讲一千零一夜还说不定讲得完，我只透露一小部分给你......

安阳，是甲骨文的发源地，景色优美。但是安阳的小吃更是琳琅满目，物美价廉。

来到安阳你一定要先尝尝有“安阳小吃之首”美名的皮渣，它非常的常见，几乎家家户户都能见到。每逢过年时，皮渣可是一个必不可少的美食。不管是煎着吃、炸着吃、还是炖着吃，只要看它的样子就十分诱人，像水晶一样，恨不得一口把它吞掉。

然后再喝上一碗粉浆饭，这可是一种“怪味饭”，它非常酸，但是酸味中还隐隐约约带着一点儿香味，这可是老人和小孩的最爱。如果你身边有一个正在喝粉浆饭的小孩儿，你一定要观察他喝完后的样子。嘴边上全是饭，眼神中流露出满意的样子，一定逗的你哈哈大笑。如果说皮渣是主食，那粉浆饭就是饭后“甜点”了！

接着就是你早餐的食物，里面有菜叶、粉条、猪血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出来，可安阳人可不一定，他们十天中有六七天吃，这就是安阳人皆知的扁粉菜！看似平常的粉条，经过安阳人这样一做，配上辣椒，满满的一碗，包你吃得连声叫好。

最后一位是特别神秘的，就连有些安阳人也不知道，它就是滑县老庙牛肉。它肉质鲜美，还有一点点麻味，是一个不错的选择！每当游客来游玩时，都会来尝尝鲜。

安阳的小吃应有尽有，可来源于什么？它是来源于安阳人的智慧与创造！

星期六，我们这些小记者去扬州采风。一路上我们像小鸟一样叽叽喳喳，兴奋极了。

我们先去杨泰机场，一下车首先映入我眼帘是蓝色的候机大厅，我们都迫不及待地想看飞机，可老师说：“飞机要等到5月8日才会有。”唉，真是“竹篮打水一场空”空欢喜一场啊。接着老师又带我们去观看了导航台，听说导航台是指挥飞机起飞、降落的。

下午我们就到了美丽的瘦西湖公园。导游先生先带我们去了玲珑花界。这儿的花真多呀!有银色的银叶菊、白色的琼花、橙色的勋章花、五彩缤纷的郁金香……真是百花齐放，争奇斗艳。最吸引我的就是琼花。这让我想起了李白的诗句：“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，正像诗人所说的三月是赏琼花的最佳时间。琼花盛开的时候大如一个小玉盘，由八朵小花簇拥着花蕊，像八位仙子在谈论着什么。琼花的香味沁人肺腑，给人一种清新、幽静的感觉。随后，我们去了十碧流重，这是瘦西湖的“瀑布”，它没有庐山瀑布雄伟、壮观，但它给人是一种清新自然的感觉，有着与众不同的独到之处。最后我们又去了五亭桥……

时间飞逝，太阳已经西下，我们的扬州之旅结束了。我坐在返回高邮的大巴上，心里暗暗地想：扬州真美，我还会再来的!

在武鸣、邕宁、平果、马山一带，壮族民间流行小吃酸榨粉，往往是节日或农闲时才得以制作。小时候，时常见到吃到，印象中每家每户都有榨粉用的家伙，简称也是"榨"，一次下来需要好几个人同时配合，很能增强人们相互协作精神，呈现和谐氛围。

壮族酸榨粉圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将精心挑选的上好大米放到50——60度的温水里泡1——2天，把米泡软、泡透;然后捞起，用清水冲洗三遍，装进尼龙袋保温1——2天，让大米发酵;发酵结束，把大米取出晒干，之后碾成粉，揣成粉团煮到五分熟后，再用压榨机把粉团压榨成圆根或片状即成。酸榨粉的特点是洁白、细嫩、软滑、爽口，由于经过发酵，还有酸甜的香味，经常食用可以起到祛风去寒、通窍醒食和兴奋精神的作用。其吃法多样，最讲究的是卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、枸杞、生姜、十三香、白糖、鸡精、米酒等佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，酸榨粉的风味也不同。过去酸榨粉店卤水多以大量豆豉为主，不用味精，伴以姜、八角、草果、甘草等一起熬制而成。如今粉店普遍用上了味精，其味难及当年。

用浸泡过的上好大粽和配料拌匀，以洗净的粽叶或竹叶包成扎好，用火蒸煮后即可食用。南宁的香糯粽品种多、味道美，豆子粽、板栗粽、莲蓉粽等。

"酸嘢"：指腌制的果蔬，即酸品。南宁人吃酸历史悠久。"酸嘢"吃起来酸、甜、香、辣，味味俱到，脆爽可口，生津开胃，令人垂涎。

暑假里，一天妈妈说今天天气好，同事打电话说要带我们去扬州看一看。

我们开车走了6个多小时，终于到了扬州，此时大家又累又渴，一个阿姨说：“扬州有许多有名的茶馆，不如我们到里面去坐一坐吧!”

我们来到了一家茶馆，这里人很多，大部分都是老人带着孩子来的。好不容易我们才占了几个座位，这时一名店员走过来说：“几位来点什么啊?”我们一看，都是各种各样的茶水和点心，于是我们要了一些茶水，点了几个点心边吃边喝。这时听到一位阿姨说：“这个茶馆已经有几百年的历史了，其中还有一个故事呢，说是从前有一个人，他很穷，没有房子也没有地，可是他很想做生意，于是就向别人借了一些钱。他四处打听，终于他打听到开茶馆可以赚钱，于是他下决心要开一家茶馆，当时扬州城的地价很贵，他到处找地，终于找到了一块地价便宜的臭水沟，可是，要把这个臭水沟填平也要花不少钱，这时他灵机一动，想到了一个好办法。他在臭水沟里插了一排小红旗，如果谁拿石头打中了小红旗就去领一个盖了章子的小红纸，并拿着小红纸到烧饼店里换一个小烧饼吃。孩子们一听说有免费的烧饼吃，都纷纷跑来了，整天拿着石子扔，臭水沟旁的石子很快都用光了，孩子们就背着袋子从其他地方拿，日积月累，臭水沟不久就被填满了，而那个人只花了少量的钱。

不妨你也到扬州的茶馆里喝上一碗茶，没准有更好的故事让你回味无穷。

我的故乡在西安，这里有许多小吃，而我最爱的是那香气扑鼻的肉夹馍。

说起肉夹馍，其实是肉夹于馍里的。记得我很小的时候，第一次吃肉夹馍，就被那独特的味道吸引了，肉夹馍的馍叫白吉馍，是用炭火烤制而成的，饼的外面焦黄焦黄的，还有一个个圈，而里面是软软的。肉是腊汁肉，是把上好的猪肉要煮很长时间，而且要使用陈年老汤，而汤里面要放很多神秘的调料，煮好的肉红亮红亮的，肥而不腻，入口即化，那烤得酥酥的馍夹着色泽红润的肉，真是让人胃口大开，食欲大振！

记得有次和妈妈一起吃饭，我拿着票取肉夹馍，我看见阿姨先用勺子盛了几块肉，把肉放在案板上用刀切碎，再把白吉馍切开把肉放进去，又加了一点汤，大功告成！阿姨把馍给我，咬上一口，满口流香，而且汁水都流出来了，那香味一直在我鼻子周围萦绕，让我回味无穷，太香了！

有从外地来的小朋友，我这个西安小美食家一定先抢他推荐超级好吃的肉夹馍，我还给外国小朋友介绍过呢！对了，肉夹馍还有个英文名——chinesehambager 。

秋，就像一叶小舟，当它悄无声息地到来时你却浑然不知。然而，凉爽的秋天也是一个硕果累累的季节，它让勤劳的农民们尝尽了丰收的喜悦，而那美不胜收的景色更是让你如痴如醉……

原本青翠欲滴的大树脱去了绿油油夏装，换上了华丽的秋装;原本黝黑的柏油路，变成了树叶的舞台;原本燥热的空气，化为了一缕缕凉爽的清风，令人神清气爽……金灿灿的麦田与湛蓝的天空形成了鲜明的对比，显得格外耀眼，一阵风吹过，那麦田便在转瞬间就成了波翻浪涌的“金色海洋”，但在人们看来，那更像是一年的希望……

大汗淋漓的农民伯伯正顶着烈日，在无边无际的田地里辛苦地收割着麦穗，但他们却非常快乐，因为这正是自己一年辛勤劳动的成果。“锄禾日当午，汗滴禾下土”这也告诉我们要珍惜粮食，每一粒粮食都来之不易。

走在金色的大道上，秋风瑟瑟，那顽皮的小精灵便在风中翩翩起舞，成千上万的树叶都在空中，旋转!交织!凝聚!升华!人们的情绪也逐步进入高潮，情不自禁地随着舞动起来，仿佛自己正置身于一个硕大无朋的舞台，尽情地摆动身躯，跳得不亦乐乎!

充实的秋天更像一位伟大的大伯，虽然它不及春天的五彩缤纷，也比不上夏天的阳光明媚和冬天的银装素裹，但他慷慨地给予了人们丰富的物产，默默地做出奉献，而且还为人们展现出美不胜收的景色，真是“一分耕耘一分收获”呀。

一切都是那么的祥和宁静，无论是谁，都会被它深深感染，乐而忘归。我爱上秋天了……