扬州小吃的作文（经典20篇）

7月6日，《湖州晚报金色年华》组织了一次有趣的活动——去扬州游览瘦西湖。

我们坐车一路颠簸，终于来到了瘦西湖。我们沿着长堤春柳走着，听导游说，我们脚下的长堤春柳有600余米长呢!我们继续向前走，看到长堤边上一棵杨柳一棵桃树交替循环，导游告诉我们，扬州是双市花双市树，这就是两种市树。我不时地向周围看，一阵微风吹过，湖面就泛起微波，在阳光下一照射，湖面就波光粼粼，金光闪闪，令人流连忘返，心旷神怡。走到了长堤春柳的尽头，展现在我们面前的是硕大的两个字：徐园。这两个字的确有一些来头，还有一个小故事呢:从前，有一个人叫徐园，他很横行霸道，百姓们都暗地里叫他“徐老虎”。有一次，他想为自己题名，但是谁都不愿意帮他写，他便想出了一个让书法家帮他写字的计策。他请书法家到自己家来喝酒，他知道，书法家逢酒必醉。没错，书法家果然醉了。徐园对书法家说：“你帮我写两个成语：清风徐来，春色满园。”这时书法家正在兴头上，所以欣然答应。写到最后一个“园”时，一阵微风吹过来，书法家一下子清醒了过来，明白徐园的真正目的不是请自己喝酒，而是骗自己的字。可已经写了这么多了，也不好拒绝，最后的“园”字写得像狂草。去掉外面的框，里面像一个老虎的“虎”字，意思是：你只不过是一只笼中之虎。

我们又游览了莲花桥。休息时，导游告诉我们瘦西湖的原名叫保障湖，莲花桥又叫五亭桥。莲花桥有15个桥洞，每个桥洞在农历十五都会倒映出一个月亮，正所谓：十五的月亮十六圆。每个亭子的角上都有一个铃铛，风一吹，就会发出“叮铃铃”的响声。

我们最后游览了二十四桥，唐代的诗人杜牧曾经写到：二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。二十四桥长二十四米，宽2.4米，周围有24根栏杆， 真是名副其实啊!

晚上，我精疲力竭地躺在宾馆的床上，感觉像要散架了似的但是心里面喜滋滋的。

我的家在江苏省泰州市，常常被人们称为祥泰之州，同时也是最适合居住的城市之一，而且是一座古老历史文化名城，《水浒传》的作者施耐安，扬州八怪的代表人物郑板桥，京剧艺术大师梅兰芳……都是我们泰州历代文化名人中的杰出人物。泰州又有凤凰城之别称，因内城河与外城河交错环绕形似一条腾飞的凤凰，因此而得名。泰州的旅游景点也有很多很多，如泰州溱潼古镇、梅兰芳公园、光孝律寺……

最具泰州特色的小吃要数鱼汤小馄饨和油炸臭干了。

鱼汤小馄饨，汤白如奶，小馄饨的皮薄如一张纸，里面的肉馅看得清清楚楚，真是晶莹剔透。它们像一个个可爱的娃娃脸调皮地躺在碗里，笑眯眯的看着你，好像在说：“快来尝尝吧，我可好吃了。”

拿起勺子舀一个放进嘴里滑滑的，非常润口，再喝一口鱼汤，那味道鲜美得很，让你永远都忘不了。

油炸臭干随炸随卖，臭味相传，不用吆喝，闻着那味道就自然有人光临了。一块块小小方方的臭干放在油锅里翻滚几下，老板就会熟练的用他那又大又粗的筷子夹上来，看着架在铁丝架上的金黄色臭干，口水会不由自主的往下掉，再舀上一匙红灿灿的水大椒浇在干子上，一口咬下去，水大椒的辣味，油炸的香味，独特的臭味，混杂着豆腐的香味，那味道就一个字“绝”。

听了我给大家的介绍，相信你们一定心动了吧，心动不如行动，来吧，请到我的家乡来做客，我和家乡会张开双臂欢迎你们的到来。

美丽的扬州城，高楼鳞次栉比，汽车川流不息，我们感受着城市的繁华，自然也眷恋着哺育了扬州的母亲——古运河。

古运河两旁绿树成阴，花繁叶茂，亭台楼阁，曲径通幽。淡绿色的河水透着丝丝的柔和，水里的鱼儿在自由嬉戏。河面上还不时有五颜六色的花船驶过，两旁便会出现一道道水波，如同在水面上开辟了一条大道。不过最引人注目的还是那横跨古运河的巨人似的大桥，在阳光的映衬下，更为古运河增添了一份庄严。

到了晚上，桥上张灯结彩，五彩缤纷的灯光交织在一起，形成了一道绚丽的彩虹。桥下，金黄色的灯光照亮了墙壁，使大桥显得金碧辉煌。运河两侧的高楼上，一串串彩灯亮起，此时此刻，夜幕下的河水被照亮，显示着灿烂，展现着辉煌。岸边，各种珍贵的植物在灯光的点缀下，更是一片火树银花，整个古运河远远望去，成了灯的海洋。

[美丽扬州城作文

一年一度的美食节到了，今年美食节在东方广场举行。我们全家知道了这个消息后，就在星期天中午的时候，我就和爸爸妈妈一起去美食节那儿吃小吃。

到了东方广场，那里车上马龙，人山人海，许多人都赶到了美食节那边，我们也跟了过去。到了美食节那里，我们看见了许多小吃，比如有羊肉串，牛肉串、骆驼肉串、鹿肉串、煎蛋、大饼、炸蛋糕…….真是应有尽有，五花八门啊！它们分别来自台湾、西班牙、海南等地方。路上有年轻人、小孩、老人、大人成群结队，边走边吃，个个吃的津津有味，看着他们 我就口水直流，我们也吃了起来，吃完羊肉又吃鹿肉、骆驼肉、濑尿虾、牛肉丸、大饼``` ```我们几乎吃了个遍。其中最好吃的是炸雪糕，刚开始炸雪糕是用一条普普通通的雪糕来做的，接着，把雪糕放进油锅里慢慢地炸，不一会儿，那条普普通通的雪糕就变成金色的了，然后再炸一下，用夹子把炸雪糕夹到纸盒上，最后，再把一些像果冻一样的东西倒在炸雪糕上，炸雪糕就做好了。炸雪糕拿在我手中的时候，我忍不住大口咬了下去，咬下去后，我口中顿时觉得有一阵香脆和冰凉的感觉。

啊！美食节让我尝到了世界各地的美食。虽然美食节已经过了挺久了，可还是经常让我回味无穷。

八月的太阳依然热情似火，秋天却已经悄悄地到来，这是浦江葡萄成熟的季节，也是我最开心的季节，因为我是一个不折不扣的葡萄小吃货。在这个甜甜的季节，我要邀请你到我的家乡——美丽的浦江来尝尝葡萄的味道。

八月的浦江，似乎空气中都弥漫着葡萄的香甜。放眼浦江的大地，随处可见白色的塑料大棚，那就是葡萄园了。走进葡萄园中，藤架上挂满了一串串饱满的葡萄，挨挨挤挤的，就像可爱的小娃娃一样。熟透的葡萄紫得发黑，有些紫色中泛着淡淡的粉，也有一些夹杂几颗绿皮的，每串葡萄皮上裹着一层薄薄的霜，看起来水润饱满，新鲜灵动，一串串似乎是天上落入凡间的珍珠。

我喜欢吃葡萄，享受葡萄带给我的满足。从一串葡萄里摘下一颗，小心翼翼地剥开皮，绿绿的果肉就呈现在你的面前，晶莹剔透，饱胀的葡萄汁水似乎正要挣脱果肉的束缚倾泻而下，对着鼻子轻轻吸一口气。

哇，独特的果香扑鼻而来，让人迫不及待就要把葡萄往嘴里塞。待整颗剥掉葡萄皮，放入嘴里，轻轻一咬，满嘴汁水，润滑香甜，同时有一丝若有若无的酸味，热情地拥抱着我的唇齿，就像一条清清甜甜的小溪流过我的口腔，还有什么美味能抵得上葡萄呢？这甜中带酸的味道，多吃也不会太腻，一口气吃上一大串，对我来说，简直就是小菜一碟。

我最喜欢吃的，是放在冰箱里的葡萄。放在冷藏室的葡萄，甜中带着丝丝清凉，轻轻一舔，舌尖传过一道冰凉甜蜜的电流。放在冷冻室的葡萄，已经是一颗颗“冰糖”葡萄，是一种给人带来爽朗，使人兴奋的冰甜。轻轻咬一口，那层如何也盖不住葡萄香的皮里溢出的味道，清甜中带点点儿酸，让人一吃就停不下来，就好像一支果肉棒冰。“冰糖”葡萄可是纯天然水果呀！

浦江的葡萄不仅味道好，品种也很多，偷偷告诉你，这其中的巨峰葡萄是最好吃的，这可是我这个葡萄小吃货的经验哪！小吃货们，赶紧到浦江来尝尝葡萄的味道吧！

俗话说：“民以食为天。”说起我故乡的美食，那可是数不胜数，但说起“最美”的食物，我可要推荐我们故乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜喜欢。

生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊，金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急，”爸爸说，“看好了！”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了。

可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

怎么样？听了我们故乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。

在这个满溢着花草芳香的春天，我们晨报小记者来到了扬州瘦西湖游玩。“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”二十四桥如玉带飘逸似彩虹卧波，是我这次扬州之行印象最深的地方。

导游介绍了二十四桥有三种解释：一是在扬州有二十四座桥，但目前还没有考证有这么多桥;二是隋炀帝带了二十四个美女在桥上吹拉弹唱，当时桥和娇是谐音，久而久之就成二十四桥了;三是这座桥有24米长，前后有24级台阶，宽2.4米，两边有24个栏杆，数字都和24有关，就称之为二十四桥了。这真是太有趣了。我急忙冲向二十四桥，要一睹她的芳容。 来到二十四桥，我一步一步地往上走，边走边数着台阶数。“一、二、三……”当到达桥中央的时候，正好数到二十四!啊，果不其然!从桥中央往远处看，我被眼中的美景完全吸引住了!亭台楼阁，相映成趣。清风徐来，水波粼粼。那灿烂的阳光更为湖面镀上了一层金衣。“呼——”一阵微风吹过脸庞，送来了一阵清凉，送来了欢声笑语。眼前，一艘帆船缓缓而来，从桥下穿过，犹如游龙，好不自在。 桥两岸的柳树随风起舞，如同当年24娇的美丽身影，让人久久回味。 随着人流，我继续往下走，边走边数。“一、二、三……”当然还是二十四级台阶，不禁惊叹于二十四桥的精巧美妙!站在桥边，望着美如仙子的二十四桥，我在想，对于二十四桥会不会有第四种解释呢?比如，这是不是代表了我们中华民族对二十四这个数字有一种特别的感情呢?中国有二十四节气的说法，农民种田，要想丰收，离不开二十四节气。所以，二十四桥上处处可见二十四的身影。

二十四桥是人们对美好生活的向往，是古代人们盼望风调雨顺，五谷丰登啊!美丽的二十四桥，好一幅美丽的画卷!

在这个夏天，我跟随我的父母来到了位于扬州的瘦西湖，那时景色优美，给我留下了十分深刻的印象。

早晨，我们进入了瘦西湖，首先映入眼帘的是碧绿的湖水和两岸一排又一排的柳树，柳树如同一个个花枝招展的姑娘，长发在空中摇曳，柳絮在空中飘舞，飘到湖中，荡起一圈圈细小的涟漪，充满了诗情画意。

沿着蜿蜒的小路往前走，就来到了一条长廊，在这里，我十分吃惊，因为我发现，在一整条长廊的右边的墙上挂满了许多名人的字画。艺术的气息充满着整个长廊。而且，在长廊的左边则是碧绿的湖水，湖面上不时游过一些鸭子，一会儿冲下水去，一会儿又浮出水面，看样子是捉到了鱼。

再往前走，就来到了一座桥，桥的两边便是荷花池。当时正在下雨，绵绵细雨为这儿增添了些许诗意。小小的雨滴打在荷叶上，汇在荷叶的中心，最后使荷叶缓缓地弯下身子，从上面慢慢滑落水中。荷花十分妖娆，花瓣白里透红，和碧绿的池水形成了对比，我不由自主地想起了“出淤泥而不染”这句话。今日一见，果然不假。

瘦西湖的美景，有些是人为的，但大部分都是出自大自然那令人赞叹的巧手！

[扬州瘦西湖作文三篇

扬州，又名广陵，一座有着千年文化底蕴的历史古城，古诗有云：天下三分明月夜，二分无赖是扬州，而我，非常幸运的居住在这座城市里。朋友们，这座城市的美好请听我一一道来。

扬州，被评为“联合国人居奖”城市，美丽的瘦西湖，个园，何园，大明寺，茱萸湾，凤凰岛……美丽的景色让中外游客流连忘返，其中最具特色的要属“瘦西湖”了，瘦西湖的名称，来源于乾隆年间寓居扬州的诗人汪沆:“垂柳不断接残芜，雁齿红桥俨画图;也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖，在烟雨迷蒙的时节里，撑上一把油纸伞，漫步在几步一柳，蜿蜒曲折的小径中，嗅着空气中散发出来的阵阵春意，内心觉得无比惬意。

扬州还是一座“早上皮包水，晚上水包皮的”的城市，外地的朋友一定不明白这是什么意思，哈哈，我来解释给你们听吧。“早上水包皮”是指扬州的早点文化，有让人垂涎三尺的特色包子：汤包、三丁包、蟹黄包.....还有我的最爱;烫干丝，早上，点上三两样包子，烫山一份干丝，再上一壶茶水，优哉游哉的品尝，这真是一种莫大的享受;“晚上水包皮”说的是扬州的沐浴文化，有扬州三把刀，还有老扬州喜欢的泡澡堂子，对于辛苦了一天的扬州人，真是惬意的很啊!

说了扬州的景色和休闲，最让我觉得自豪的还是扬州好心人多，让我印象最深的是一名叫龚文凤的女环卫工，她在打扫卫生时捡到一个装有巨款的钱包，面对钱包内1.45万现金和8万多银行卡时，这位月收入不超千元的清洁工人不为所动，在面对失主的酬谢时，她毅然决然的拒绝，称自己只是做了该做的事情，不是自己劳动得来的钱，谁用都不踏实……多么诚实质朴的话语啊，这种拾金不昧的精神，值得我们每个人去学习!

扬州的一切都令我深深地沉醉在其中，我爱扬州，我爱这生我养我的故乡!

在江苏有一个美丽的地方，那就是扬州。

扬州的美食非常美味。有烫干丝、有蟹黄汤包、还有大烤八宝参等等。我最喜欢蟹黄汤包，蟹黄汤包有制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"的独特个性，以数百年的悠久历史名闻遐迩，为中国五大名点之一包。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦，非常好吃!

俗话说的好“天上三分明月夜，二分无赖是扬州。”扬州不仅美食好吃，风景也很美丽。有个园、何园、瘦西湖等等。其中瘦西湖的风景最美了，在瘦西湖中也有美丽的小景点，如五亭桥、二十四桥、小金山等等。

扬州的发展非常快，从原来的泥浆小路，变成了宽阔整洁的水泥路;从原来的几层旧楼，变成了几十层的高楼大厦。新扬州是未来五年的奋斗目标——发展创新型经济、建设型城市;新扬州是建设“创新扬州、精致扬州、幸福扬州”的战略构想。

怎么样，扬州的美食、风景、发展都是顶呱呱的!

说到美食，世界各地都有。中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅······，个个堪称人间美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产——灯影牛肉。

首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。“牛肉”，大家肯定知道，说明这个美食是用牛肉做的。但“灯影”，可就不一般了。因为，灯影牛肉很薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色的灯影，所以，“灯影”二字，由此而来。

接下来，就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧：“相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润(鲜)红灯影牛肉亮(去掉)，味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川的一道名菜。

灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。不少品尝过这道美食的人，都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新，灯影牛肉彻底“脱胎换骨”，味道越来越棒，仅以(令)无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。

有人说：灯影牛肉继承了达州人的所有气质，这话真不假，那牛肉的麻辣，就是达州人的火辣、那精巧的做工，就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度，就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的美食，不，应该是艺术品。

何园是一个淳朴安稳的地方，它不宏伟，也不华丽，只有澄澈的河水蜿蜒缠绕，亭台轩榭坐落其中。它的颜色只属于水浸润过的墨色。

踏上梅花路，两旁广玉兰青灰色的叶片在阳光中银铃般纷飞，声姿悦人，斑驳的树影洒落一地，缭乱的起舞。缠绵在树梢被纷纷扰扰的抛下恰落在那古宅青石板上，凹凼里叩响弦音，点暖了有些清冷的院子。驻足凝视，假山河水间升腾起点点香魂，荡涤去粉墙黛瓦的浮尘。

毫无疑问，何园足以成为一种淡泊而安定的生活。它平静的令人心动，却又大气不敢喘。我对如此富有灵性的宅院有不可抗拒的幻想，我以为住在古朴园林里的人们一定是和睦相爱的，木门里有硕壮的柱子，玲珑剔透的雕花窗户，高高的顶梁，虽然传统，但经历风吹雨打依旧温和可人，是那么令人怀想。

从玉绣楼与水心亭的灵巧精致到片古山房与复道回廊的匠心独运，这“晚清第一名园”已然成了美好与艺术的象征，那影壁前的层层翠竹，在何园圣人的精心布置下，随意几点，如寥寥几笔，在白墙灰瓦下，在透花廊壁后，描出几抹赏心悦目的绿晕。十步一景，百步一变，曲曲折折的复道回廊，像是何园人慎密的情愫，不知会通向何处，走出复道回廊，穿 过一个月芽形的门洞，那堆叠的假山令人豁然开朗，这就是石涛留在人间唯一的作品“片石山房”，清亮的河水映奇形怪状的假山石，水波中荡漾着一轮圆月的倩影，招摇着游人好奇的心思，佛家所云“镜花水月”之景便就以如此真实美妙的手笔为我们铺开了一幅淡淡的水墨画，仿佛置身梦中。

回眸一望 ，还是那依附着千年绿苔的石壁，还是朱漆犹存的斑驳栅栏，墙边古装的女子枕着宁静的阳光，槐树下老叟的絮语装订了再版的《诗经》……喧嚣暂时远离，云翳漂流，迟滞此方天地。

何园也是才子的圣地，美女的天天堂。黄宾虹风流倜偿画技惊人，何祚斋，才华横溢，何祚娴知书达理，巧笑嫣然……尽管才子来来往往，何园还是寂然的，他们的身影在何园精巧的建筑中，若隐若现，像一幅空蒙的山水画，载满了世间的平静与祥和。

现在的何园总是沉浸在细雨之中，是一种有别于北京故宫、别于巍巍长城的独特。

现在的何园总是沐浴在阳光之中，无商场沉浮的杀伐，无世事变迁的悲凉，更无勾心斗角的阴暗，没有悲欢的姿态，没有迷途的苦恼。

这就是一路阳光与寂静的何园，让我们守望何园，听那三月有的东风揭开春帷，感受那历史名园在风雨歌唱……

[扬州何园的作文

今天天气阴沉沉的，但我的心情非常好，因为今天老师要带我们小记者去扬州游玩。

一路上，同学们有说有笑，开心极了。终于来到扬州了，第一站是汉陵苑。刚进去，我就看见了五彩缤纷的花儿，一朵朵正在竞相开放呢!前面有两只威风凛凛的石狮子，似乎是在守护着汉广陵王刘胥的墓呢。

我和同学唐京蕾刚刚进入了墓室，就看见了一个人像躺在一个透明的长方形盒子里，我还以为那真是刘胥，可是转念一想：过了这么多年，难道不会腐烂吗?后来听导游一说，原来那只是后来的人放进去的一个雕像而已。我们再向前走，原来那里还有王后墓，她的墓是和汉广陵王的墓一起出土的，王后墓十分长，两侧共有八幅精美的汉代漆器图片，有林间狩猎、金山银树、九尾银狐等，表现了扬州漆器在工艺、构思、用料等方面独具匠心的特点。

过了一会儿，我们在导游的带领下，来到了一个房子里，看见了从墓中出土的各种文物，有玉器、漆器、陶器、木俑等，据说这里面的东西已经有两千多年的历史了，但它依旧保存着当年的风采，有着很大的历史价值和研究价值，是宝贵的文化遗产。后来我们又去了凤凰岛和双博馆，那里的景色很秀丽，空气也很清新，令我流连忘返。

今天真快乐啊!希望看到这篇文章的小朋友们，也来这里参观参观吧!

今天早晨，舅舅带我和妹妹去扬州茱萸湾动物园玩。

我们坐车来到了动物园里。哇，这里的动物可真多呀!有张牙舞抓的老虎、有活泼爱动的猴子、还有可爱的大熊猫……其中我最喜欢的就要数小猴子了，你看它们多淘气呀，有的和另一只猴子在抢果子，有的在给小猴子挠痒痒，有的在呼呼大睡。真是一群小淘气!

接着我们去看了海狮表演，第一次海狮用脖子套住了四个圈、第二次还是拱过了两个呼啦圈，第三次最厉害了，先在水上跳了一下，又倒回水里跳到水面上翻了两个圈。回到岸上后海狮趴在地上一动也不动，这时广播里说：“大家问问海狮为什么不高兴。”海狮把两只手挥了挥，大家明白了，原来是没有鼓掌，于是游客们都鼓起掌来，海狮听到了热烈的掌声，就又高兴起来了，还为我们表演了更精彩的节目。

出了动物园，舅舅就开车送我们回家了。这一天玩的真开心呀 !

“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，终于在这个春暖花开的季节和妈妈一起乘坐高铁下扬州了，而且还请了一天假，这样的出游甭提多开心了！妈妈说烟花三月下扬州也是她多年的愿望。我们从郑州高铁站出发，途径商丘、徐州、南京、镇江，速度真快四个小时就到镇江南站了。一到出站口，一则广告特别有意思，“镇江是一座美到让你吃醋的城市”，至今令我记忆犹新。它的意思应该是镇江这座城市很美，而且醋是这里的特产。由于时间紧张，我们没有在镇江停留，而是直接转车去扬州。晓琳阿姨已早早地在车站等候我们了，阿姨说旅途辛苦，先带我们去“皮包水”，然后再去“水包皮”。我有点儿发懵，什么意思呀？后来才知道，“皮包水，水包皮”原来是指扬州人特有的一种生活方式，早上喝茶，晚上洗浴，扬州人真会生活呀！

其实扬州的蟹黄包也是“皮包水”，它皮薄如纸，汤汁极其鲜美，用吸管慢慢吸入口中，再细细品味，真是人间美味呀！对于蟹黄包我一直念念不忘，每每想起都垂涎欲滴。

游扬州必游瘦西湖，所以我们的第一站也是瘦西湖。作为扬州的旅游名片，瘦西湖果然名不虚传，处处是美景。我和文清妹妹强烈建议去划船，虽然等候的队伍犹如长龙一般，可是我们还是坚持要等。功夫不负有心，终于轮到我们了，我迫不及待地穿上救生衣，一个箭步冲上去当船长。微风吹拂着脸庞，欣赏着两岸的花红柳绿，看着船尾泛起的层层涟漪，那种感觉非常美妙。这时一副极其优美的画面呈现在我的眼前：一位老翁，划着一叶小舟，头戴斗笠，身穿蓑衣，船尾还站着几只鸬鹚，时而跳下湖面，时而游上岸来；这位老者是那么悠闲自得；诗句中的“青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”，原来是这么个场面啊！美美美！

扬州的美景欣赏不够，美食品尝不完，我和文清妹妹有个约定，有机会我会再来的！

说到扬州，大家自然会想起诗句“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，自然也会想到扬州的“三把刀”。不过，“小小美食家”的我想起的就是扬州的美食了，其中，一道家喻户晓的“扬州炒饭”就是我的最爱了。

扬州炒饭的特点是饭菜合一。在家里制作时，步骤其实也简单：第一步：从准备食材开始，有鸡蛋、小葱、松软的米饭等等;第二步：大火把锅里的水烧干，水蒸发了，宛如一块缩水肉不断缩小;第三步：放入两勺油，待油烧到八成热时，调至中火，打入两个鸡蛋和一些配料，比方说，我就喜欢放培根肉丁，火腿肠丁，绿豆，玉米粒等等。

远远望去，就像一家吉祥三宝;火可千万不能大，要不你就只能吃到糊鸡蛋啦;第四步：过大约半分钟以后，鸡蛋就成蓬蓬松松的了，然后倒入米饭，不停的翻炒;第五步：调至大火，再加入少许油以防粘锅，最后将适量地盐、味精用开水化开倒入，也可以根据自己的喜好放酱油、麻油……“滋!——啪!辟!”炒饭盛入碗中时，像一锅大杂烩。

油星还不停往外跳，犹如流星一般，但你可要小心被“流星”烫伤哦! 新鲜出炉的扬州炒饭看上去绝对的让人眼睛一亮，黄澄澄的、香喷喷的，每一粒米粒都那么饱满，吃一口，保证你吃了一碗还想再来一碗，好吃得没话说，真是对得起“金裹银”的称号啦! 扬州炒饭又叫“碎金饭”，相传是隋扬帝传下来的呢!现在已名扬海内外，许多的外国友人都喜欢吃，据说美国前总统尼克松还是“扬州炒饭”的忠实“粉丝”呢! 同学们不要以为我光说不练——假把式哦，我有时会自己炒盘蛋炒饭，再配上一个汤，悠闲的吃着，咀嚼着、回味着。

其实炒饭就像一个人的一生，米饭就是一个人，配料就是人生当中的各种小插曲，调料就是生活中的酸甜苦辣吧!

今天一大早，我和妈妈兴高采烈地踏上了扬州之行，由于旅游公司和途牛衔接问题，我们找不到去扬州的旅游大巴，心急如焚，经历了重重磨难，才好不容易坐上大巴车前往扬州。

时间如飞箭，转眼间就到了烈日炎炎的扬州城。这时候导游发表了自己的演讲："5838的游客们，我是你们今天扬州一日游的导游小熊，今天将由我带领大家游览扬州这座古城，今天天气会非常炎热，请有帽子的带帽子，有伞的打伞。"我的心中一阵窃喜，因为我带了帽子，就不热了，可是出乎意料的是……哎，酷暑难耐。

第一站瘦西湖，最让我记忆犹新的地方是"白塔"，白色的塔身，远远望去，像一位端庄的公主，但是，她不属于瘦西湖景区内，但与瘦西湖浑然一体。记住她的名字，源于熊导给我们讲的一个故事：那是乾隆皇帝下江南的时候的事了，乾隆皇帝来到瘦西湖坐船看风景，乾隆看到扬州瘦西湖的景色与北京北海的景色非常相似，只是缺少了一座白塔。扬州盐商们听了，就借着扬州雾蒙蒙的气候，用装满盐的盐袋子堆起了一座白塔，一天后，乾隆看到远处的这座"白塔"，乾隆顿时龙颜大悦，赞叹道："扬州盐商的实力雄厚啊，一夜之间就修建了一座白塔。"等乾隆走后，盐商们生怕乾隆下次来发现是假的，那可是欺君之罪啊！于是，他们合伙出钱，修建了一座真正的货真价实的白塔。我坐在小船上，回味着这个故事，听着优美动听的扬州小调，欣赏这瘦西湖的美景，五亭桥、钓鱼台、二十四桥……像一个个扬州美女向我们走来，婀娜多姿、美丽动人。耳边仿佛回荡着大诗人李白的"故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。孤帆远影碧空净，唯见长江天际。"

第二站大明寺，我见到了由扬州僧人省吃俭用，自筹资金修建的棲霖塔，登上塔顶可以俯看整个扬州城。

第三站汉陵苑，广陵王刘胥之墓，哦，熊导还和我们普及了一个知识，她说："皇帝埋的地方叫陵，达官贵族埋的地方叫墓，平民百姓埋的地方叫坟，所以汉陵苑是座墓。"她还说："这是一座保存最完整的黄肠题凑木工艺代表作，木头是最珍贵的金丝楠木，整座墓室没有一个钉子，而是用了一种叫隼接的工艺连接。"听了熊导的介绍，我不禁感叹我们的老主宗真是巧夺天工啊！

第四站个园，扬州最大盐商的宅子，个园的后花园呈现了春夏秋冬四季的景象。我最喜欢的是夏景里的石头像，它们是由太湖石天然形成。你瞧，门口的那条凶猛的眼镜蛇正在四处观望，好像保家护院的小卫士，有蛇就少不了龙，东南角有一条等待腾飞的卧龙，正对着我们的是一只威风凛凛的大老虎，还有勤劳耕作的老牛……真是千奇百怪、栩栩如生啊！个园有一条小道也很特别，左右两边都种着银桂，寓意"欢迎贵客"，哦，原来是一条迎宾小道！园主人真有创意。最后一站是东关街，那里简直就是吃货的天堂，扬州炒饭、包子、大煮干丝……琳琅满目，看得我的口水都要流下来，恨不得全部吃一遍，可惜肚子太小，装不下。

时光飞逝，转眼一天的扬州之旅结束了，扬州城的"一条湖、一座寺、一座墓、一个园、一条街"给我留下了深刻的印象，让我流连忘返，早已把炎热抛之脑后，有点"乐不思蜀"。

有这样一条河，它像一位慈爱的母亲，用它清澈的生命之源辅育着扬州人。这条河就是被扬州人称为“母亲河”的古运河。

说道古运河妈妈，它的年纪可有一大把了，从吴王开挖到现在已经有二千五百多岁了。可是，古运河妈妈还是那么的美丽。因为那里有生机勃勃的小草，青翠欲滴的松柏，飞檐峭角的楼台亭阁，五彩缤纷的鲜花……再向前走，只见一棵棵高大挺拔的玉兰、香樟树在花的衬托下更叫人赞不绝口。迎春花那柔美的枝头上面缀满了水灵灵、金灿灿的花朵，不时散发出阵阵清香。

夜幕初垂时，古运河妈妈更俊俏了，好像戴上了美丽的珠宝。不少外地游客，在“五一”期间来古运河游览。华灯齐放时灯光倒映在河中婉如无数的银河在游动。

如今的古运河，是我们扬州人的骄傲，我们一定要珍惜它，保护它，让古运河妈妈变得更美，用独特的风景迎接八方来宾。

扬州是一个很美丽的城市。扬州是座古城，人们都称古城扬州。这几年来扬州发生了巨大的变化水更清了，树更密了小花小草也更旺盛了。马路变宽了，铁路也修好了现在我们扬州有火车了去哪旅游都方便了。扬州的润扬大桥最为壮观，是亚洲第1，世界第3长杭州有西湖，我们扬州有瘦西湖。我们扬州的瘦西湖可不比杭州的西湖差到哪哦，瘦西湖一进门就是杨堤春柳可美了。

古城扬州，以迷人的胜迹，奇妙的园林，众多的传说引人入胜。可是，还一个地方，似迷宫，非迷宫，却也有它的雅兴，这是哪里呢?猜不出来吧!那我就告诉你们，这个地方就是扬州颇有古色的巷子。扬州的街巷，长巷接短巷，大巷套小巷，最窄的宽还不足一米，有些街巷的尽头，还会有一扇门，这就是住着的人家的小门。不过别小看了这些巷子，路面都是高低不平的老路面，很少有用石条铺的，一般都用水泥板铺路，干干净净，平平整整，让人感到心旷神怡，不觉感到了古色古香的韵味。

扬州小巷虽小，可是一巷接一巷，若你是访乡访友，又人生地不熟，那么找人就要花些工夫。小巷虽各种各样，但特点相同的小巷多的是，就算在这里住了几十年的老者，恐怕也回答不上你要找的人住哪里。

扬州巷子的名字也很古怪。要么平淡无奇，什么头巷，二巷至十多巷;要么如其外观，弯曲的鹅项巷，狭窄的蛇尾巷，三角相交的犁头街;要么文雅别致，什么紫气东来巷，敏贤街……有些还运用了桥名历史故事名，让人们好似走近了怀古的时代，细看历史，感受着怀古之乐趣;吸一口气，感受自然的芬芳。给本来已经成为古城的扬州，增添了一份“古”的色彩与情趣。扬州的历史悠久，景色优美，既有大名寺等千年古迹，又有瘦西湖的旖旎风光。那里的特产也特别多，如闻名遐迩的玉石漆器……但我最喜欢的是扬州小吃——富春包。

做富春包的面特别白，特别细，包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样，又细又匀地扭成一圈。

富春包的馅儿味道真是美极了：香甜可口，咸淡适宜，油而不腻，吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多，有青菜、干菜、鲜肉、蟹黄、三丁、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、熏肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是蟹黄馅的。用点醋蘸一蘸，比吃新鲜的螃蟹还可口呢。我爱这个江南名城扬州。欢迎大家都到扬州来旅游。

扬州不仅拥有美丽的园林建筑，而且还有闻名天下的美食。节假日有许多人都到这里来玩，我们一家也是其中之一。

我们去了扬州的瘦西湖、大明寺、双东街等地方。我最喜欢的是双东街，它是由东关街和东圈街两条古街道组成，是明清两代扬州人文荟萃、商贾云集的繁华之地，重新修复后的街道恢复了两侧商铺林立的壮观场面。这里的美食可不比上海城隍庙差，而且我发现，原来爷爷奶奶、爸爸妈妈他们那时的“零食”也不比我们现在的差，反而还好吃呢!

“快来呀!香喷喷的炸臭豆腐干，三元八块!现买现炸!”哇!好香的臭豆腐干，我不禁暗暗赞叹。我在臭豆腐干上浇了点甜辣酱，轻轻地咬了一口，“啊!这臭豆腐干闻起来臭，吃起来却香!”我兴奋地说。

“嘿，你别说这位伯伯做的可真好，真是栩栩如生。”“对呀对呀，瞧这个小女孩做得逼真极了!”这又是什么?爱凑热闹的我也挤了进去。这位伯伯正用麦芽糖做糖人呢!我再凑近一看，旁边有个像指南针一样的东西，我有些疑惑，便问爷爷。爷爷告诉我：“这是转糖人的转盘，付一元钱你转到什么造型就做什么，否则买糖人就要多付钱。”“哦，原来是这样。”我也忍不住买了一条小龙，拿在手上都舍不得吃了。还有吹糖人、杂粮饼……

扬州的双东街不仅仅只有小吃，许多名人的故居也在这里。比如有江泽民爷爷，王伯平等名人。

星期二，我们在学校的组织下参观了流动科技馆。科技馆外形独特，建筑内最抢眼的是有宽敞的大堂，象征着生命的孕育，又寓意宇宙的无限。映入眼帘的便是那宽敞而又明亮的大堂。往里走，看见了，普通的自行车，车前的屏幕，指导你前行，感觉身临其境。一旁还有个精致的娃娃，转着它脚下的圆盘，小娃娃就会转起圈来，就像那美丽的芭蕾舞者在跳舞。还有关于数学的知识和物理的实验，让人看得是眼花缭乱。往右拐，一边的荧屏上介绍的可是生物，提出你想的问题，它都会给你讲解，旁边还有个类似于大脑的模型，把手放到你想了解的大脑的部分，荧屏上便会出现你想了解的那个部分的知识。还有一个有趣的鳄鱼头模型，把手放进它的嘴里，它会在你措手不及的时候咬来，当你抽出手来时，便会出现你反应速度的快慢。还有些是，两根钢管组合在一起，按一下键，两根钢管就会产生火花还有3D的影视。这些发明中有力学，声学，光学，计算机，虚拟影像，机械还有数学和趣味科学类的一些发明，看了实在让人惊叹，佩服。

在展厅里，各种奇思妙想充满了我们的视野，展示着科技的神奇。里面的东西各有各的奇妙，展示了科技的奥秘，人类的文明发展与进步正是由这而来。也表现科技与生活的关系，科技发展在给人类生活带来深刻变化影响的同时，生活也孕育了科技的创新与发展。在今后的日子里，我也要像他们一样用心去体验生活，观察生活，在生活中探索科学奥妙。