扬州小吃的作文【汇编20篇】

一天阳光灿烂，天气格外好，小兔在河边玩。忽然，看见河对面一个大萝卜，看起来又香又脆，馋得小兔直流口水。小兔心想：要是吃到那个大萝卜那该有多好啊。可是我不会游泳，那该怎么办?我一定要想出一个好办法。突然，一只乌龟正好游在水里，小兔大声叫：“乌龟哥哥，乌龟哥哥，你可以把我送到河对岸去好不好?乌龟愉快地答应了。

乌龟把小兔背身上小心翼翼地小兔送过去。忽然，乌龟身子一动，小兔站不稳，摇摇晃晃，差点就摔倒河里了，真是危险啊!送到对面小兔十分感谢乌龟哥哥，连声说：“谢谢你，乌龟哥哥。”乌龟哥哥说：“不用谢，不用谢。”小兔终于拿到了大萝卜，大口大口地吃，吃得津津有味。小兔边吃边说：“真好吃，真好吃!真香，真香!”

众所周知，昌江芒果远近闻名，霸王岭、棋子湾、海尾湿地公园等众多自然景观更是美不胜收。据海尾镇党委副书记钟飞介绍，海尾拥有丰富的海洋资源，辖区有新港、沙渔塘、海尾港三个渔港，尤其是海尾港是国家一级渔港，也是北部湾中心港口，具有远洋捕捞业和近海养殖业优势，盛产马鲛鱼、红鱼、海锂鱼、鲨鱼、石斑鱼等优质鱼类，还有麒麟菜、东风螺、海葡萄等特色海产品。

端午节当天，特色小吃展在海尾镇举办，龙舟赛在新港村举办。下午四点，来自于海尾各社区的年轻人将组建4支队伍比赛划龙舟。客人可提前预订住房，住湿地公园及镇上的家庭旅馆都是比较惬意的。从海口或三亚出发，自驾约3个小时即可到达海尾镇。

在这个夏天，我跟随我的父母来到了位于扬州的瘦西湖，那时景色优美，给我留下了十分深刻的印象。

早晨，我们进入了瘦西湖，首先映入眼帘的是碧绿的湖水和两岸一排又一排的柳树，柳树如同一个个花枝招展的姑娘，长发在空中摇曳，柳絮在空中飘舞，飘到湖中，荡起一圈圈细小的涟漪，充满了诗情画意。

沿着蜿蜒的小路往前走，就来到了一条长廊，在这里，我十分吃惊，因为我发现，在一整条长廊的右边的墙上挂满了许多名人的字画。艺术的气息充满着整个长廊。而且，在长廊的左边则是碧绿的湖水，湖面上不时游过一些鸭子，一会儿冲下水去，一会儿又浮出水面，看样子是捉到了鱼。

再往前走，就来到了一座桥，桥的两边便是荷花池。当时正在下雨，绵绵细雨为这儿增添了些许诗意。小小的雨滴打在荷叶上，汇在荷叶的中心，最后使荷叶缓缓地弯下身子，从上面慢慢滑落水中。荷花十分妖娆，花瓣白里透红，和碧绿的池水形成了对比，我不由自主地想起了“出淤泥而不染”这句话。今日一见，果然不假。

瘦西湖的美景，有些是人为的，但大部分都是出自大自然那令人赞叹的巧手！

[扬州瘦西湖作文三篇

阴历三月十五，来到扬州城。

扬州是宁静的，没有高楼，也没有过多熙攘的人群。这片天地，与长江三角洲的诸多城市都不同，它似乎与世隔绝。春日的暖阳连着河边的绿荫，让人滋生徜徉之心。不论是民居还是别的建筑，大都有着弯翘的屋檐。怀旧与现代结合的风情，更在黄昏点灯的时候，进行着纤巧城市内在的表达。

扬州，有些东西还停留在古代。在这里，时尚成为肤浅，它从古一直延续的节奏才是主流。它的线条简单流畅，甚至随意挥洒，但不是豪情的那种，而是如午后慵懒的伸展。它是自足的，沉浸在慢节奏的空气里。

二十四桥明月夜，玉人何处教吹萧。二十四桥现在是座后建的孤桥，位于水道转折处，除了那一汪瘦西湖的水，并无旁多余的映衬。吹萧亭与平台料想也是后人的添作。它洁白地静立，精致简约。天下三分明月夜，二分无赖是扬州。这二分里，纵有二分明月楼，二十四桥或许就已足够占尽思慕。因它声名而引人前来的驻足与丰饶，缘于相关诗文和传说的晕染，也缘于人们更多对想像的印证。它曾有过的谜样的盛景与它本身的闲适与自然分承着人两种遐思。

昔日的二十四桥早已随荒草败损。杜郎俊赏，算而今、重到须惊。纵豆蔻词工，青楼梦好，难赋深情。二十四桥仍在，波心荡、冷月无声。念桥边红药，年年知为谁生！十年惊觉扬州梦，梦醒时，春花秋月都已了。晚唐之绝唱激发了多少人对二十四桥的联想，但这浪漫有点感伤。

瘦西湖，一因长湖如绳，二因清俏绰约之美。天下西湖三十六，独一无二瘦西湖。黄昏时，落日空悬，景致与明月夜应无相似之处。但登桥揽胜，见湖面柳色，水榭花荫，白塔晴云。观八方之景，思六朝繁华。暮色中，春夏无间，让人流连。一路行来，芍药怒放。这将离草与牡丹相像，却属草本，惜别，并不与人争锋。任它相送依依出园。回望亭桥水路，似古时女子的裙摆，正待月明时，翩翩起舞。

扬州，正如一个古韵的女子，可以容人慢慢研读。她养于深闺，但那一方寸土，并非如井之地。私家园林的回廊是今日的立交桥，令她见多识广。扬州这样的女子，历万般繁华败落，仅褪去脂粉和伤情，清丽而温和。

夜色来临时离开，有烟花放燃。明月夜，三月扬州春已尽，桥畔湖水烟未生。今日浅行，只为它日再相约。

鲅鱼是一种腥气很重的鱼，加点黄酒，烧或炖着吃就好多了。刚上市的新鲜鲅鱼，可以清炖着吃，味道就一个字：鲜!

做鲅鱼水饺最见功夫的就是调馅。在和青岛饭店的大厨交谈时了解到，先准备一条半公斤左右的鲜鲅鱼，鲜嫩的韭菜。鲅鱼除去内脏放砧板上，用刀背反复拍打鱼身直至鱼肉发散。从鱼肚处将鱼切开，用刀小心将鱼肉跟刺分离，用拇指食指夹紧顺着鱼刺方向一撸，刺上的肉也就下来了，然后把鱼皮和皮下的红肉去掉，把鱼肉放盆里，放适量的花生油，再把精盐、葱花、姜末等调料放入。

中国烹饪大师张恕玉介绍说，要防止鲅鱼馅发腥，调馅时就要多加花椒水。先加油为的是鱼肉发粘，好搅。新鲜鱼肉吃水厉害，鱼肉吃水后，煮出来才嫩。搅馅时，用筷子必须朝一个方向搅。直搅得鱼块全部粉碎，成稠糊状，加切细的韭菜，用力拌匀后，再滴几滴香油，馅就调好了。

鱼饺子最好不要太淡，盐少了不鲜。可以稍微加一点生抽，以看不见酱油色为佳，要的就是白里透着绿的清爽。

饺子的包法也有讲究，面团要揉好，皮儿擀得精薄且要大;馅子放得要多，勉强能够捏住饺子边。大锅急火，煮出来的饺子，晶莹剔透的皮内，饱含着白绿相间的肉蛋，像裹着一层薄皮的大鱼丸子。咬一口鲜嫩清新，香而不腻，仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出。

鲅鱼肉厚，汆丸子也是最佳选择之一。肉剔下，除掉鱼刺，剁成鱼泥，打上蛋清，淀粉，调味，边搅边添水，搅到如稠粥一般。锅内添水。水开后用小勺团成丸子入锅，锅开后，个大、雪白的丸子就拥挤在水面上了。汤锅内放好胡椒粉、米醋，香油和香菜，就可品尝了。鲅鱼丸子和撒尿牛丸不一样，要的是绵软可口，入口即化。味道如何，只是喝一口汤，就已经很满足了。

中国古运河是世界上开凿时间最早、流程最长的人工河流，与万里长城一同被誉为中国古代的两大工程奇迹，而它的发端就在我们扬州，公元前486年吴王夫差开凿的邗沟乃是它的滥觞。 而今，古运河的历史、文化价值越来越受到人们的重视;沿河城市纷纷“争抢”这张历史“名片”;国家也拟将古运河作为申报世界文化遗产的项目。扬州是唯一与古运河同生共长的城市，扬州古运河无疑将更令世人瞩目。今年“烟花三月”国际经贸旅游节的主会场已确定“搭台”古运河畔，唱响“运河大戏”。

今天，值市政协文史和学习委员会编纂的《扬州古运河》一书首发之际，本报与市政协文史和学习委员会联手开设“扬州古运河寻访录”一栏，拨开尘封的历史，探寻古运河的“前世今生”，彰显旷古独特的运河文明。

“扬州古运河寻访录”之一

【背景：“运河城”之争】据不完全了解，杭州拱墅区已经率先筹建起中国古运河博物馆，并多次举行中国古运河文化研讨会;杭州、聊城、济宁等城市先后举办“京杭大运河文化艺术节”;无锡已实施城区古运河永久性禁航，保护古运河历史街区，同时大力发展“古运河之旅”，北京市通州区大打运河文化牌，规划建设了包括运河文化广场在内的一批文化设施。而邻近的淮安则更加明了、响亮地喊出了“运河城”的声音，气势“雄壮”。

寒冬的清晨，寒气慑人，往常热闹的邗沟路行人寥落，一旁清清的邗沟水已然冰封。亭台水榭，古朴幽雅，堤岸上洒落着点点白雪，平添了几分诗意。遥想公元前486年，吴王夫差正是于此开凿邗沟，那又是怎样一番艰辛的景象!同样，开筑古城扬州的吴王夫差也不会想到自己下令开凿的一段沟渠，竟然“流”下了千古佳话!

1800公里长的古运河犹如一条巨型的纽带，流穿了全国数十座城市，滋养了沿河的华夏世代子孙，孕育出了灿烂的运河文明。目前，全国诸多沿运河城市都在自豪地称自己是“运河城”。

谁是当仁不让的“运河城”?一时争论不休。要回答这样的问题，也只有一条途径可走——探寻古运河的历史过往。市政协文史和学习委员会主任王虎华称，“追根溯源，古运河的发端是公元前486年吴王夫差在扬州开凿的邗沟，古运河的第一锹正是在扬州这方土地上开挖。这已是不可辩驳的史实。隋炀帝开凿大运河，名垂千秋。东晋永和年间开挖了今仪扬运河的前身。唐代齐浣开凿伊娄河，瓜洲渡从此名闻天下。沟通五大水系的古运河在元代诞生。而其间，隋炀帝大规模全线打通古运河，也是以扬州为中心进行南北扩掘和连接的。在以后的漫长岁月里，古运河河道虽历经迁徙，但扬州的中枢地位却从未变化过。邗沟是世界上最早的运河，扬州则是世界上最早的，也是中国唯一与古运河同龄的运河城。”在王虎华的心中，扬州且是天下无双的“运河城”，他说，“没有古运河，就没有扬州古城;古运河的兴衰史也就是扬州古城的兴衰史。古运河孕育了扬州城市，贯通了扬州湖河，扩大了扬州地域，格局了扬州街巷。扬州古运河是扬州城的‘母亲河’，扬州是唯一与中国古运河同生共长的城市，是天下独一无二的‘运河城’。古运河对扬州城的诞生和成长，对扬州文化的发展和繁荣，都具有无可替代的重要意义。”

现在，扬州境内的运河与两千多年前的古邗沟路线大部分吻合，与隋炀帝开凿的运河基本契合。古运河从瓜洲至宝应全长约125公里。其中，扬州城区段从瓜洲至湾头全长约30公里，这一段运河最为古老，历史遗迹星列，人文景观众多。王虎华说，保护、整治、利用古运河，继承和弘扬古运河文化，是扬州人民神圣和光荣的历史使命。国家拟将古运河作为申报世界文化遗产的项目，扬州古运河的地位更显得独特和重要。从延续和发展历史文明的角度看，我们对扬州古运河保护、利用的责任更为重大，意义更为深远。

听说扬州的瘦西湖很有名气，那里不但有清澈的河水，悠悠的木船，而且还有古色古香的建筑。于是我和爸爸就利用暑假，冒着炎暑,经过一上午的奔波，乘车来到了扬州瘦西湖旅游景区。

这里真是一副美丽的风景画，湖水碧波荡漾，波光粼粼。湖上不时有几条游船来来往往地穿梭着。湖中几条鲤鱼在水中嬉戏，溅出一朵朵亮晶晶的水花，“作出”了一圈圈的圆晕。湖边栽上了桃树和柳树，而且是每三棵桃树一枝柳，这正是唐代诗人李白在春天赏花时所描写的“花红柳绿”。瘦西湖在清代康乾时期就已形成了“两堤花柳依水，一路楼台直到山”的湖上园林景色了。

我们乘上小船，荡舟瘦西湖，来欣赏这里的景色。首先来到的是凫庄。这个凫庄是建在水中的，而“凫”字表示的是鸭子的意思，所以凫庄的意思就是浮在水面上的鸭子。

我们又来到了当年乾龙皇帝钓过鱼的地方。说到这儿，还有一段故事哩!那天，皇帝来这儿钓鱼，可是每次钓上来的都同一种鱼，他觉得很奇怪，就问大臣：“朕今天来这钓鱼，为何钓上来的都是同一种鱼?”大臣回答：“这一种鱼肯定听说今天皇上要来，就争先恐后地咬诱饵，希望自己能成为皇上的盘中餐，这样它在水中地位更高了。”皇上听了哈哈大笑。

我们又来到二十四桥。它高24米，有24个台阶、24根柱子。它呈白色是根据古诗 “二十四桥明月夜，玉人何处教吹笛。” 建造的。那为什么叫24桥呢?有的说是有24个美女、有的说......至今连考古家争论也没一个结果。为了让瘦西湖参观的人更多，因此人们就留下了这个迷团，所以建了这座“24桥”,余下的就任游客自已去想象了。

我们还看了“五亭桥”。它有十五个桥洞，据说当中秋节夜晚，一轮圆月挂在天空时，每一个桥洞都能映出一个圆圆的月亮。这就是一首诗中所描述的“十五的月亮十六圆。”

瘦西湖还有许多风景秀丽的景点，如白塔晴云、春流画舫、望春楼等。水中有座座亭台楼阁、水面座座古老小桥、水中条条鱼儿、岸上花红柳绿，好一幅国画长卷。

瘦西湖的景色果然名不虚传。

当夜间12点的钟声敲响，当宁静的夜晚第一声爆竹声在世间回荡，一个令每一个中国人心情振奋的节日到来了!它就是春节!

春节，是我们中国的传统节日之一。它的意义相当于美国的圣诞节，法国的国庆节。春节，是一个能让身处他乡的游子们急切归乡，能让身处异国的海外侨胞思念祖国、家乡亲人的节日。春节，对每一个中国人来说，是一个意义非常重要的节日，它是一个非常隆重的节日。我们的国家，是一个有五十六个名族组成的大家庭，每一个地方，欢度春节的习俗都有有所不同。我们家乡的习俗也别有一番风趣呢!

我的家乡是扬州市宝应县里的一个小镇——范水镇。别看它小，欢度春节的习俗可真是五花八门呀!让我来向你们介绍一下我们家乡的人们是如何欢度春节的吧!

在春节前一段时间，家乡的人们就已经忙的不亦乐乎了。妈妈和奶奶在忙着为我们选购衣裳(在我们这儿，春节那天都会穿上新衣服，人们都会买比较喜庆的衣服，意味着让来年的生活红红火火的),并做一些在春节期间食用的美味佳肴;爷爷和爸爸在忙着贴春联和挂灯笼;我也没有闲着，和妹妹在家里折元宝。有些人可能会问：“你们折元宝干什么呢?”我先不告诉你们，要想知道，就请接着往下读吧!

在春节的前一天，也就是除夕，家家户户已经张灯结彩，准备迎接春节的到来。中午，奶奶和妈妈会端出一早就准备的拿手好菜，其中“鱼”一定是必不可少的，这意味着让自己年年有余。现在，让我告诉你们我为什么折元宝吧!在中午，家家户户都会祭祀祖先，祈求祖先保佑我们平平安安，家庭和和睦睦!在我们这儿祭祀祖先都会在祖先的坟前烧一些纸钱和“金元宝”，我们这儿叫“送压岁钱”!以示我们过春节了，不忘家里面的祖先!我折的纸元宝就派上了大用场啦!

在我们范水镇，有不少以耕种庄稼为生的农民，在除夕这一天，他们会在家里家外的地上，打上一种名叫“稻囤子”的白色生石灰的圆。爸爸妈妈告诉我：“这是农民伯伯在向上天祈求：‘让来年风调雨顺、五谷丰登’!”

除夕之夜，家家户户都坐在电视机前，观看春节年欢晚会。12点的钟声即将敲响，爸爸已经起床了。随着12点的钟声，第一声爆炸声在人世间回荡……

春节期间，家家户户欢聚一堂，欢声笑语连绵不断，逢人便问一声：“新年好!”晚辈提着礼物携带着家眷去拜年，长辈给晚辈压岁钱。这种风俗已经家喻户晓了吧!有人可能以为，人们都去拜年了，那么，马路上应该冷冷清清的吧!不，正好相反!马路上到处喜气洋洋，行人来来往往。咚咚锵!咚咚锵!哎，这是什么声音?原来是一大群人正在舞龙呀!舞龙的人们穿着同样的喜庆衣裳，个个生龙活虎，脸上带着灿烂的笑容。人们停住了匆匆的脚步，快乐的交谈着，笑声弥漫了整个马路!

农历正月初五就是我们这儿的小年，也是我们这里接财神的日子。在这一天早上，家家户户都会在祖柜香案前放上五只盛有四只汤圆的碗筷，然后焚香放鞭炮，以示五路财神降福，来年发财!

我们家乡春节的习俗怎么样?与你们那里不一样吧?

篇一

四月三日，我们全家来到了江苏省扬州市游玩。

当天晚上，我们去了福满楼吃饭。第二天，我们去了冶春茶社吃早饭，然后我们又去了何园和瘦西湖，晚上，我们一家又坐船浏览了古运河。第三天，也就是我在扬州的最后一天，我们去富春茶社吃好早饭就恋恋不恋恋不舍地离开了扬州。

扬州之行我最喜欢的景点就是瘦西湖了。

那天，我们买好门票进入瘦西湖游览区，首先映入我们眼帘的是“月观”，你站在地上，往瘦西湖旁边的水里一看，咦?怎么有个月亮呢?原来旁边的石头上有个圆洞，这个洞倒映在水里就像一个月亮，所以叫“月观”。我们沿着瘦西湖边走边看景，三步一桃、五步一柳，恍若置身于人间天堂杭州的西湖。

我们走到了二十四桥，这时我想到了唐朝诗人杜甫的诗“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹萧”。

走到了红桥，瘦西湖的景色大半收在眼底，而且我发现了一件神奇的事，红桥这边河道很窄，但红桥那边的河道就变宽了许多。

还有徐园，徐园这两个字写得有讲究，“徐”是楷体，“园”是草体，关于这两个字有两个传说，我先给你们说一个，还有一个等你们去了就知道了。

一说：风先生和徐园的主人徐先生是好朋友。一天，徐先生被炸死，风先生便主动上门来题字，一开始他的心情很沉重，就把“徐”字写成了楷体，后来越写越激动，就把“园”字写成了草体。

我们还看到了琼花、五亭桥。

扬州的小吃也很好吃。反正，扬州吃得、玩得多得数不胜数。

希望大家有机会也去扬州细细游赏。

篇二

一说起扬州，大家对著名的诗句，如李白的“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，杜牧的“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫?”并不陌生吧!十一长假我怀着对扬州的向往和期待，来到这个梦中美丽而神圣的地方。

到扬州必看当然是瘦西湖了。瘦西湖是国家重点风景区，是清代康乾时期已形成的湖上园林群，融南方之秀和北方之雄于一体。漫步在湖上曲径通幽的小路上，窈窕曲折的一湖碧水，岸边三步一桃，五步一柳，虽已秋天，却绿意盎然。加上隐隐约约的白塔和著名的二十四桥，俨然是一副赏心悦目的国画长卷。湖水碧波荡漾，波光粼粼。湖上不时有几条游船来来往往地穿梭着。我们又来到二十四桥。它高24米，有24个台阶、24根柱子。桥上雕饰明月图案,秀丽典雅。桥东有贴壁黄石假山,西有熙春台,它呈白色，是根据古诗 “二十四桥明月夜，玉人何处教吹笛。” 建造的。那为什么叫24桥呢?有的说是有24个美女、有的说......至今连考古家争论也没一个结果。为了让瘦西湖参观的人更多，因此人们就留下了这个迷团，所以建了这座“24桥”。,真是一个让人流连忘返心旷神怡的好地方。

接下来，我们去了被誉为“晚清第一园”何园，何园分为两个部分，两层串楼和复廊与前面的住宅连为一体。何园虽是平地起筑，但却独具特色，厅楼山亭，错落有致，山水建筑浑然一体，中国私家园林的建筑审美和居游功能在此达到高度和谐与极致完美。刚走进大门，满眼的菊花在秋风中频频点头欢迎游客的到来。何园内陡峭假山很多，这是我见过的最大的假山，里面四通八达、曲径通幽，大洞连着小洞，经常是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”。第一园的声誉果然名不虚传。

扬州的美景可以说是江南风光的缩影，她的美景给我留下了深刻的印象，期待着有机会再来游玩，也期望扬州越来越美丽。

12月13日，下着蒙蒙细雨，我们来到了无锡市科技馆参观。大家先来到了1楼“生命起源”，我和刘亚志同道合，在一旁饶有兴致地观看着纪录片，这样一部充满科学奥秘的影片吸引了我们，却吸引不了大部队，才看了一会儿，大部队却要上二楼了，我俩寡不敌众，只得忍痛割爱上了二楼，能源主题馆。我一眼便瞅见了一个“天气预报”栏，在这里谁都可以当主持人，我在屏幕上摆了几个pose，还没开口说话，却已惹得众人哈哈大笑，我赶紧脸红着下了台。那边一个飞行模拟器成了抢手货，好不容易才轮到了我，控制器上数百个逼真按钮令人眼花缭乱。屏幕上飞机要爬升了，可是一兴奋忘了收起落架，飞机一个倒插栽在了跑道上。岂有此理，第二局我总算把飞机开上了蓝天，不一会，地面报告发现一敌机向我接近，我想开启雷达，急忙寻找，当我“众星寻它千百度”时，却又被乱机击中，机毁人亡。上了四楼——宇宙主题馆，才发现自己的渺小，我们在地球上体验了一下做宇航员的感受……

科技馆内展示的是一个充满无穷奥妙的科学天地。这对于钟爱科学的我来说可真是“如鱼得水”啊!

俗话说：“民以食为天。”说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但说起“最美”的食物，我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜爱。

生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊，金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急，”爸爸说，“看好了!”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了!这样一来，吃得再多也不会腻了。

可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢?我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

怎么样?听了我们家乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。

我的家乡是河北沧州，在我们这美味的小吃有很多，例如：油条、麻辣烫、炒面、老豆腐……但真正能让我一看到就口水直流的那就非羊肠汤莫属了。

羊肠汤是我和爷爷最爱吃的小吃。可以这样说：我和爷爷十次去县城，有九次是吃的羊肠汤。记得那一次和爷爷去县城，我们到站下了车，我问爷爷吃什么，爷爷风趣地说到：“当然是吃羊肠汤啦！”于是我们步行来到了一家羊肠汤店，只见这家羊肠汤店人流如织，老板一边不辞辛劳地做着羊肠汤，一边快乐的吆喝着，每一位顾客脸上都露出满意的笑容。爷爷首先订了两份羊肠汤和几张饼，然后我们又找了个座位，坐下后，我开始注意起老板的动作，只见老板利索地把羊肠洗干净，切成段备用，然后又将一些配料大料、花椒和葱段过油，然后放入羊肠小火慢炖，这时满屋子都已经弥漫着浓郁的羊肠香，不一会儿，羊肠汤做好了，这时的羊肠汤光亮嫩滑，再加上汤色和香味的点缀，让人食欲大开，一会儿，老板吧令我垂涎三尺的羊肠汤端来了，我迫不及待的加入辣椒粉、盐、胡椒粉等调味品。这时浓郁的香味扑鼻而来，吃在嘴里，口感甚佳，再品尝一下那汤，就上几块饼，那味道，堪称一绝！

羊肠汤有两百余年的历史，无论是达官显贵还是平民百姓老少皆宜，适合与饼类同食，喝起来津津有味，营养丰富。特别在冬天吃起来热乎乎的，有时为了喝到羊肠汤还必须得起个大早儿。

这就是我家乡独具风味的小吃——羊肠汤，羊肠汤以它那独特的色、香、味成为了我们家乡的地道美食！

我家乡在宁夏，这里以回族居多，信仰伊斯兰教，所以我家乡菜就以回族风味菜为主体。它汇聚回族饮食之精华，崇尚清真，尤其讲究卫生，处处突出“洁净”二字。回族清真饮食忌食猪、驴、狗、猫、鼠等穆斯林认为不洁动物，不吃自死动物及动物血液。选取肉食必须经过宰杀并以真主名义咏经，宰杀牛、羊、鸡等确保了品质。宁夏小吃多以牛羊肉为主，品种多，风味独特。主要有：手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。

回族面食也很讲究，油香、馓子等香脆可口、颜色金黄；羊肉臊子面、羊排小揪面、粉汤饺子色香味俱全，营养丰富，极具特色。

回族人一般在吃完主食后，还要喝上点盖碗茶，这个盖碗茶可不是普通大碗茶，而是用一种特制茶盅，里面盛上清茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁，使人回味无穷。怎么样，馋了吧！有机会来我家乡宁夏吧，到时一定让你大饱口福。

夏，悄悄地离我们而。秋，顺着那一江寂静的秋水来到了扬州。将扬州变成了一个如诗如画的世界。

扬州的秋天美在那纷纷扬扬的落叶。夏末秋初，扬州城的树叶仿佛在一夜之间变了颜色，红的、黄的、淡绿的、深绿的······五彩缤纷，将扬城点缀得诗情画意。秋风瑟瑟，凉风习习，一阵秋风吹过，顿时，落叶纷飞，一群黄蝴蝶飞起来了！它们在秋风中翩翩起舞，引起人们无限美好遐想。秋风过后，地上铺满了金黄的落叶，好似大地盖上了一层金灿灿的地毯，令人赏心悦目。各种树叶落在了大地上，为树木提供了养分，这让我想起了一句诗：“落花不是无情物，化作春泥更护花。”

扬州城的秋天不仅美在色彩斑斓的落叶，还美在不畏秋霜的菊花。万花园内五颜六色的菊花争奇斗艳，红的火红、黄的金黄、绿的墨绿、令人心旷神怡。菊花不仅颜色鲜艳美丽，香味也是独具一格。走近一朵菊花，轻轻地闻一闻，那淡淡的香气令人陶醉。菊花的香气虽不如其它的花香浓烈，却幽香宜人。更重要的是，它那不屈不挠与风霜抗争的精神更加美丽。多少中国人正是凭借着这种顽强的毅力，与困难抗争，才创造了如今的新中国。这让我不由得想到了一句诗：“待到秋来九月八，我花开后百花杀。”诗里写出了秋日来到，百花不敌严寒，纷纷凋零败落，唯有菊花与秋风抗争。它那不屈不挠顽强的精神值得我们学习。

秋风飒飒，吹过果园，果园里的水果都熟了。小灯笼般的柿子压弯了枝头、颗颗珍珠一样的葡萄挂在葡萄藤上、红通通的苹果犹如孩子的脸蛋向我们微笑。田野上，金黄的稻穗压弯了秸秆，秋风扫过，稻子如金黄的波浪滚过。田地里，老农民们脸上那满足的笑容，让人一看就知道今年又是一个五谷丰登之年。

扬州城的秋天美在多彩的落叶，美在坚强的菊花，美在五谷丰登、硕果累累，更美在扬州的人民。秋雨绵绵，勤劳的交警依然坚持在自己的岗位上，指挥车辆，让马路更加通畅；阵阵秋风，将树叶吹落满地。辛苦的环卫工人一丝不苟地打扫着，使道路更加清洁；学校里，书声琅琅，同学们吟诵经典诗文的声音既整齐又响亮，美丽的校园里弥漫着一股沁人心脾的书香······

啊！我爱扬州秋日的落叶、菊花和丰硕的果实，我爱那勤劳朴实的扬州人民。我更爱我的家乡——扬州！

当一首《茉莉花》响起时，我想每个人都会想到扬州这座美丽的城市。它占地达40多平方公里，总人口约460万人，处于江苏省中部、长江下游北岸。有众多河流从扬州内部穿过。运河边是最具特点的河流之一，它是世界上开凿最早、 水道最长的水利工程。又称大运河。北起中国北京市，南抵浙江省杭州市，流经天津、河北、山东、江苏和浙江四省一市，沟通海河、黄河、淮河、长江和钱塘江五大水系。全长1794千米。途经扬州滋润了一代又一代的运河人。

扬州市属于亚热带季风性湿润气候向温带季风气候的过渡区。其气候主要特点是：盛行风向随季节有明显的变化。冬季盛行干冷的偏北风，以东北风和西北风居多;夏季多为从海洋吹来的湿热的东南到东风，以东南风居多;春季多东南风;秋季多东北风。扬州冬季偏长，4个多月;夏季次之，约3个月;春秋季较短，各为2个多月。因蔓延全球的金融危机，带给我们前所未有的挑战。王燕文坦承，危机引发我们对发展目标、发展路径、发展模式的深刻反思，危中寻机。我们认识到，创新是出路，去年十二月，在召开的市委五届八次全会上超前谋划后危机时代的发展，将“发展创新型经济、建设创新型城市”为未来几年扬州发展的战略选择，提出了建设“创新扬州、精致扬州、幸福扬州”的战略蓝图。什么是幸福?什么样的城市才算幸福城市?对此，不同时期、不同城市、不同人群有不同的理解和追求。有着近2500年建城史的文化名城扬州，是一座有着幸福底色的城市，我们所要建设的，应该是一个“人人崇文尚德、家家安居乐业、社会公平正义、追求创新创造、充满人文关怀”的幸福扬州。幸福扬州是崇文尚德的扬州。

广大市民爱学习、好读书、重品行、讲文明，“开放、创新、精致、优雅”的市民精神广泛弘扬。幸福扬州是安居乐业的扬州。人民群众学有优教、业有所就、病有良医、老有颐养、住有宜居，城市交通便捷、设施齐全、生态良好、社会安宁，人们能够充实地生活、快乐地工作。幸福扬州是公平正义的扬州。百姓利益表达和诉求渠道通畅，政府依法行政、公正执法，社会公平正义得到张扬，社会公共事务的民主参与度不断提高。幸福扬州是创新创造的扬州。人们的发展权利得到尊重，多样化的需求得到满足，创业的愿望得到支持，创新的活力充分释放，创造的源泉充分涌流。

幸福扬州是人文关怀的扬州。广大市民以正直善良之心待人，以真诚友好之心相处，人际关系友爱和谐，邻里相亲，守望相助，尊老爱幼，扶贫济弱，处处富有亲和力、人情味。“幸福扬州”重在建设。 扬州是一座历史悠久、风景秀丽的文化名城。近年来，扬州城更是有了翻天覆地新变化，街道宽阔，广场优美，绕城高速四通八达，一幢幢豪华、漂亮的住宅楼拔地而起……润扬大桥、火车站的建成，更是锦上添花。以前到什么地方都是骑自行车。现在，坐上汽车，欣赏着街道旁犹如公园一般的花草树木，通过巨龙一般的润扬大桥。

如果去北京等一些较远的地方的话，坐上火车，一觉睡到天亮就到了，真的是夕发朝至，而且又省时又省钱!我在上海的干爸现在每次过节都能回扬州啦!我家在农村，记得我上一年级的时候，这一条乡村小路，又窄又破。每当下雨时都无法走，我们都是穿雨鞋的，而现在呢? 这条令我讨厌的“乡村小路”现在已经变成一条笔直宽广的水泥道通向远方，让我非常难忘了。所以我认为只要每一天都有好的变化，那便是幸福了。

让我们大家都为创建幸福扬州奋斗吧，为明天的美好生活努力吧。

对于一个在扬州住惯的人像我要是秋天不凉爽就觉得是一个很大的奇迹.扬州的秋天就是一幅美丽的山水画美极了!

又是一年秋黄!春天还是绿油油的到了秋天脸上却写满了沧桑.到了一定的时间树叶们唱着歌跳着舞儿一起赶着去约会.如果你去公园里看一下会吓你一跳本来是绿油油的草坪可呈现在你眼前的却是一次叶的聚会它们正用用略显苍老的声音商量着来年如何更好地为人间增色.这时你就会说一句:"真美!"

如果你驾着车去读咱们扬州:气派的火车站飞架南北的润扬大桥宽阔的街道整洁的马路碧水蓝天凉风习习.这时你不禁会说:"好一个心怡的秋!"

成熟的文学随处可见:玉米的抒情诗豆子的散文枝蔓横爬的红薯的长篇小说…….树上的柿子石榴都红着脸儿向你叙说着它们的童话.看着这一切这时你会说:"风景这边独好!"

如果你愿意去农村看一看远处的稻子正载歌载舞热情地欢迎你的到来.它们经过一个夏天的蒸腾高唱凯歌正努力地向秋的终点作着最后的冲刺.农民伯伯脸上洋溢着微笑!此情此景你会说:"播种希望会收获阳光!"

扬州的秋天真令人难忘啊!我爱扬州的秋天!

走进扬州漆器精品室，映入眼帘的，是各式琳琅满目、令人惊艳的漆器珍品。那雕漆嵌玉的牌匾风采独具;那珊瑚嵌漆的雕瓶华贵富丽;那红漆锦纹的漆画更是惟妙惟肖……

而最让我陶醉的实面前的一对雕漆嵌玉大挂屏。只是画面上，那梅枝与桃花正柔媚妖娆地盛开着。具有立体感的浮雕图案栩栩如生，花语鸟浑然一体，相得益彰。点点白梅凌风绽放，好似碎玉随风纷飞，宛如簇簇白雪飘落于细枝梢头。几只喜鹊跃于枝杈间，漫展羽翼，还有几只蹲攀在月季、茶花丛间，引颈吟唱。我仿佛嗅到了一缕缕梅花的幽香，又好像真的听见了那清脆鸟鸣的天籁之音从浮雕中悠然传出，让人久久无法自拔。“喜鹊登梅”，这不正是这幅漆画挂屏的真实写照吗?

另一幅挂屏，一样的祥和，一样的优美，却更着力渲染“和平”的主旨。漆器上的白鸽是“和平”最好象征。三只和平鸽在粉桃语嫩叶的衬托下，显得格外和谐。这静态的图画在我的眼中却非常的灵动，我仿佛看见他们正嬉戏着，正鸣叫着歌咏着祥和的“和平颂”。那桃花柔而不娇，媚而不妖。似粉霞遍染，如红蝶立枝，弥散着缕缕春光，使人心中充满了温暖与安逸。这样大气华美的漆器挂屏，放置在任何一个大厅里，都会立刻散发出夺目的光彩，令厅堂生辉，具有说不出的人文魅力。

这对精美绝伦的漆器大挂屏，是1956年为人民大会堂专门特制的，是许多著名工艺大师的共同的艺术结晶。我查阅了很多资料，才发现雕漆锦纹的制作很复杂。第一步便是制作木坯胎。当木坯完成之后，就要对表面进行清洁，再用刮板将生漆灰均匀刮覆在木坯上风干，然后打抹，再用料灰将布或麻丝帖在接缝处，再加上细灰上浆阴干，接着用砂纸打磨平整，刮浆，最后用水砂纸细磨，木坯才算完成。下一步是髹漆。髹漆要经过三个阶段：首先是制漆，再在灰坯上上漆，反复阴干，打磨后再上漆，最后对表面进行推光，经过复杂的工艺流程，漆器的底纹才告搞成。最后，将精心磨制的各种色泽的珍贵玉石根据设计的画面拼嵌在底纹上，这才在我们面前呈现了一幅精彩纷呈、美轮美奂的漆画挂屏精品。

当我知道了扬州漆器制作的流程，我终于明白扬州漆器成为中国艺术瑰宝、誉满天下的原因了。

故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。” 李白的经典名言曾使我们对扬州向往已久，百闻不如一见，在春暖花开的3月25日，学校组织我们“小记者”随《常州日报》一行人来到了美丽的扬州瘦西湖风景区。

这里真是风景如画，湖水碧波荡漾，波光粼粼。湖上不时有几条游船来来往往地穿梭着。湖中几条鲤鱼在水中嬉戏，溅出一朵朵亮晶晶的水花，“作出”了一圈圈的圆晕。湖边栽上了桃树和柳树，而且是每三棵桃树一枝柳，这不正是唐代诗人李白在春天赏花时所描写的“花红柳绿吗?加上这左一桥，右一亭的，真让人感到有一种山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村的韵味儿呀!

最让我们流连忘返的是“五亭桥”。它坐落在瘦西湖的中心，站在五亭桥上能看见整个瘦西湖的美景。远远地遥望她，宛如湖上漂着一条古色古香的腰带，造型典雅而又秀丽，隐在绿柳花丛中，好似一位亭亭玉立的少女，俊美动人。桥上建有五座亭子，故名五亭桥。走到桥上坐下来，望着头顶的屋檐，上面画满了精美绝伦的壁画。壁画的四周镶着蜿蜒曲折的白色波浪花边，边框里面则是一些对称的图形，令人看了叹为观止，有种飘飘欲仙的意境，并不由地赞叹中国古代工匠师们巧夺天工的手艺。微风吹来，那飞檐翘壁上垂着的一个个小巧玲珑的铃铛叮叮作响，我眼前仿佛出现了几百年前乾隆皇帝下江南时的情景。忽然，耳边传来导游的解说声，五亭桥造型大方秀美，黄瓦朱柱，配以白色栏杆，桥下列四翼，正侧有十五个卷洞，彼此相通。每年八月十五月圆之夜，每洞各衔一月，15个圆月倒悬水中，争相辉映，泛舟穿插洞间，别具情趣。难怪清人黄惺庵赞道：“扬州好，高跨五亭桥，面面清波涵月镜，头头空洞过云桡，夜听玉人箫。这时一阵阵凉爽的春风拂过我的耳畔，看着这水天一色的瘦西湖，听着风儿的甜蜜细语，让我觉得惬意极了.……五亭桥既可以供过往的游人们乘凉，也可为炎炎夏日送去一丝清凉，还为瘦西湖公园的美丽春景锦上添花，这更激起了我今后再游瘦西湖的念头。

当然，瘦西湖还有许多风景秀丽的景点，如白塔晴云、春流画舫、望春楼等。水中有座座亭台楼阁、水面座座古老小桥、水中条条鱼儿、岸上花红柳绿，好一幅国画长卷。

啊!美丽的瘦西湖，你是镶嵌在历史文化名城中的一颗璀璨明珠，是令人神往的地方!

作者：程妤

“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得荒。”我们的身边有许多吃货，身边就有一个，他就是我的弟弟。

一次，爸爸带我和弟弟一起去吃自助餐。我和弟弟看到这么多好吃的，口水都要流出来了。

弟弟的盘子里一下子就很多了，那里面有牛肉面、小龙虾、狮子头、锅巴、烤肉、鱼肉等食物。我也忍不住了就拿了布丁、奶油泡芜、冰沙、寿司、蛋糕、烤肠等饭后甜点。

我和弟弟狼吞虎咽吃得津津有味儿，不一会儿，我们拿得东西就快吃完了。就在这个时候，弟弟突然说他肚子痛。我想他可能吃坏肚子了。爸爸就带他去上厕所。过了几分钟，弟弟出来了，我和爸爸只好带他去医院。

医生对我们说：“他吃得太快，拉肚子了，而且扁桃体发炎不能吃一些辛辣生冷的食物了。”

弟弟可怜巴巴地望着，我手中提着的塑料袋。那些是从自助餐厅，打包回来的美食。我和爸爸无奈之下，只好把一支冰淇淋给他吃。

唉，弟弟真是个吃货呀！

今天，妈妈说要带我去科技馆，我兴奋极了。下午一点，我们准时出发了。

来到科技馆前，我充满好奇地默默想：这个大房子里究竟会有些什么呢？带着好奇，我迫不及待地走进了科技馆。刚走进底楼，就看见一个又圆又大的玻璃球挂在屋顶，仔细一看上面还有影像呢！房子的正中央有一个大水池，小朋友们都在池边玩着。原来这里是喷泉展示区，小朋友们可以通过喊话、弹琴来控制水柱，还能自己设计各种形状的喷泉。除了水池，周围还有很多有趣的项目：电子百科全书、光电竖琴、人工漩涡……最让我感觉奇异的是倾斜小屋。当我们走进小屋，马上有种眩晕的感觉，原来这个小屋的地面是倾斜的，难怪叫倾斜小屋呢！我试着从斜坡上走上去，刚走了几步，妈妈忽然大叫起来：“奚家奇，你在斜着身子走路啊！”我一看，妈妈也在斜着走呢，真是太有意思了。

在科技馆的二楼，有古今中外的各种益智玩具，这些益智玩具看起来很简单，可是我和妈妈摆弄了半天都没做成功一个，看来真不能小看这些简简单单的小木块小铁块呀。幸亏二楼还有许多机械模型，一按按钮它们就会自动运动起来，并且还配有这个机械运动的原理说明。于是，我和妈妈就研究起那些模型来，一个个地看它们演示。

科技馆的三楼是宇宙航空方面的大型模型展示，由于这些模型都比较贵重，所以大多不能亲自体验，只有一个电子秤可以一试。这个电子秤可以称出你在各种星球的体重，我试了一下，我在木星有66千克呢！但在水星上，我却只有12千克！这是什么道理呢？妈妈告诉我：“人在各种星球上体重不同，全是因为各个星球对人的引力有大小。”

科技馆真是个好地方，它让我在玩的过程中学到了很多科学知识。下次，我还要再来科技馆。

[扬州科技馆一日游作文

我的家乡在扬州，我就是个地地道道的扬州人，对扬州可谓是了如指掌，下面就让我为大家介绍一下我亲爱的故乡。

扬州是一个风景城。最为著名的就是瘦西湖了：瘦西湖群景色怡人，融南秀北雄为一体，在清代康乾时期即已形成基本格局，有“园林之盛，甲于天下”之誉。所谓“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”，其名园胜迹，散布在窈窕曲折的一湖碧水两岸，俨然一幅次第展开的国画长卷。相传在1784年，乾隆皇帝第六次坐船游览扬州瘦西湖。从水上看到五亭桥一带的景色，不由遗憾的说：“只可惜少了一座白塔，不然这而看起来和北海的琼岛春阴就像极了。”说者无心听者有意，财大气粗的扬州盐商当即花了十万两银子跟太监买来了北海白塔的图样，当晚连夜用白色的盐包堆成了一座白塔。这就是在扬州流传至今的“一夜造塔”的故事。

当然扬州的美食也是棒棒的：扬州炒饭又名蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注中配色原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。我从小就非常喜欢吃蛋炒饭。

我—爱—扬—州！