扬州小吃的作文汇总20篇

我们在扬州茱萸湾动物园看到了凶猛的老虎、狮子，温顺的山羊、兔子，高雅的黑天鹅、白天鹅，还有可爱的小猴、香猪等。

给我印象最深的是观看海狮表演。海狮小姐一出场亮相便博得了大家热烈的掌声。接圈、顶球等表演不在话下，每表演完一个动作，海狮小姐就要鼓鼓掌给自己加油，真是好有趣啊。接着，海狮又表演了一些高难度的动作，它时而把头尾一起抬起来，时而顶着球旋转……过了一会，它竟和驯养员跳起了浪漫的双人舞。跳完舞，海狮小姐滑进了水里，用鼻尖顶起了球，可能是因为它听到了全场观众给它的掌声吧，它顶得越来越起劲。

看完这个表演，马上就是压轴好戏了。猜猜会是什么?哈哈，原来是要让海狮在水中高高跳起，用鼻尖去碰吊在半空的篮球。这可是一个很难的动作噢，我有点为它担心。可是，海狮小姐在稍作准备后，非常轻松圆满地完成了这个任务，真是太精彩了。

今天是12月22日，冬至节气是农历中最重要的节气之一。昨天，记者走访老扬州几个典型家庭，看看他们是怎么准备过大冬的。

家家忙祭祖

煎大粉、烧豆腐不可少

新仓巷社区的78岁的李桂凤奶奶，三天之前就忙着大冬准备祭祖的菜了，因为这一天，她的三个儿女都会统一回家吃饭。“现在无所谓了，百无禁忌，只要摆上几样菜意思意思就可以了，”李奶奶告诉记者，在以前这可是有讲究的。“不管有钱没钱，一般均要办上四个或者六个菜，荤素搭配，其中煎大粉和烧豆腐是必需的，不能是单数，并备上水酒一杯，行三叩九拜之礼，祭拜祖先。”李奶奶说，过去祭拜祖先是很严肃的事情。

祭祖之后便是全家人的聚餐，这时候子孙后代济济一堂，人丁兴旺的家庭就更显得气派热闹。

“现在不讲究了，孙子爱吃羊肉，孙女爱吃牛肉，我都做了。”李奶奶说，现在是主要忙给孩子们吃了，祭祖是个心意，也不要墨守成规。

个个吃汤圆

一家人要团团圆圆

在冬至全家人聚餐的饭桌上，汤圆是必不可少的，因为“圆”意味着“团圆”“圆满”，汤圆不仅寓意着一家人团团圆圆，此举也祈祷祖先保佑子孙平安、健康。何园社区的何兴桂阿姨就包了三种汤圆，实心汤圆、芝麻糖馅的、荠菜馅的。“孙女儿喜欢吃芝麻的、媳妇要吃荠菜的、老太爷要实心蘸糖吃，”何阿姨满足了家庭成员的需求，“吃汤圆，讨个吉兆!”

而年纪大些的老扬州则揭秘，过去制作汤圆的步骤很复杂，绝不像现在和点糯米粉就能随手包成汤圆。因为过去都是自己手工制作糯米粉，将洗干净的糯米，在清水中全部泡酥软，用手一捻就能变成粉末时，提出水面，淋干，送到专门舂米人家，去舂成米粉，由于舂米的人多，有时要半夜就去排队。舂成的米粉，要用很细的筛箩过筛，就成了成品的米粉，由于含水分较多，还要经过几天晾晒，才能成为扬州人制作汤圆的原料——粉子面。“那时候吃个圆子真不容易，我在想是不是祖先让我们祭拜他们的时候，先让我们珍惜目前的家庭团圆，”84岁徐老太的话，值得我们深思。

不作兴送钱给人

大冬有讲究

除了祭祖和吃汤圆，老扬州还有什么其他的习俗?徐凝门社区的赵小姐就遇到件奇怪的事情，她有每个月向母亲上交工资的好习惯，但是昨天说今天把钱给母亲的时候，遭到了极大的反对，母亲直说，“大冬不作兴给钱，过天过天!”赵小姐从母亲的表情中发现，年纪大的人很忌讳大冬拿钱。赵小姐不知道是不是和“大冬大似年，家家吃汤圆，先生不放假，学生不把钱”这一说有关。

“头九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九河边看柳，七九河开冻，八九燕归来，九九加一九，耕牛遍地走，”80多岁的李大爷还能背出这首“数九歌”。而80后的记者，只依稀记得小时候听长辈说过，但是要是能详细背出来，是不可能的，社区90后大学生村官，更加是对“数九歌”没印象，看来“九九消寒图”、“数九歌”之类的老传统民俗文化，已经慢慢淡去。

要问扬州人最重要的一餐就是早餐，扬州人把它称为“早茶”。

扬州人十分的讲究，来玩过的旅客都知道，有一句俗话说得好：“早上皮包水，晚上水包皮。”意思也就是说：早上吃蒸饺，晚上去泡澡。今天呢，我就和大家来说说扬州的“皮包水”——蒸饺。

今天一大早，我来到我家附近，名叫“花园茶楼”的一家早茶店里去品尝正宗的“皮包水。刚进入店中，座位都快坐满了，我费了千辛万苦，才找到一个位置，点了两个蒸饺和一碗杂粮粥，不一会儿，香喷喷的蒸饺和杂粮粥上桌了，我拿起筷子小心翼翼地捡起一个蒸饺，吃蒸饺也是有规矩的，先在蒸饺尖上咬出一个小洞，再把里面的汤汁吸掉，然后皮连着肉一起吃掉，最后用舌尖舔一舔嘴角的汤，回味无穷。

吃着吃着，我便想起了爸爸说的话:“蒸饺中的汤是用了很长时间在肉中蒸出肉汁，这肉汁就是蒸饺里的汤了。”

蒸饺真好吃，希望来扬州的旅客可以来品尝一下扬州早茶中的“皮包水”。

闽南文化博大精深，有许许多多的文化遗产一直流传到现在。我不是闽南人，所以对闽南文化了解的不是很多，可是我却对闽南小吃——土笋冻充满了好奇。

有一次，我在看书时突然看到了有关土笋冻的文章，上面介绍着：”土笋冻是一道很有特色的闽南小吃。土笋是生长在海滩泥沙中的一种——海沙虫，因形似”小笋“而得名，它体内含有丰富的胶质，经过熬煮后所含的胶质融入水虫，冷却后既成果冻状，所以叫”土笋冻“。

看到这里，我不禁想尝尝自己做的土笋冻。今天我想我人生中第一口土笋冻一定是从我的手里产生。说干就干，首先当然是收集资料，第一当然是去找新鲜海沙虫，光找这个我就花了不少功夫呢，到海滩泥沙中到处挖呀，终于挖到几只像蚯蚓一样的东西，这能吃吗？我不禁想到。

带着疑问，我还是带着沙虫回家清洗了。只见妈妈先用石槌不断碾磨海沙虫，将其滚出体内全部内脏杂物，再把沙虫从里到外翻一遍，最后把沙虫放入清水中，将其体内的泥土清洗干净了，沙虫中呈现白亮时即可捞出。原来清洗沙虫这么麻烦呀！我们平时吃的时候可要珍稀了。

接下来的程序妈妈让我看着书自己完成，这对我真是个挑战。我把锅放在火上，再把水和沙虫一起倒入锅里，放入盐，熬至沸熟，胶质渗出后连着汤一同舀起，分在小碗里，静放在露天过夜，自然冷却成固体物，到这时，土笋冻就可以品尝了，用牙签将土笋冻挑出来，再蘸蘸用醋，酱油，蒜泥，姜丝办好的佐料，那更是好吃再好吃，人间美味啊！我终于尝到了自己做的土笋冻，吃起来味道真不错！

中国闽南文化博大精深，闽南小吃不只是这一个土笋冻，还有好多好多种呢，当然也不是只有小吃，还有数不清的文化遗产，我们要珍惜先人留下来的文物啊，以后我要多阅读闽南文化的书籍，多多了解闽南文化，让我知道更多的闽南文化。

“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”徐凝用一诗，把扬州展现的淋漓尽致。扬州是我的故乡，这古雅素净的地方，充满了无尽的魅力。

玲珑剔透的雨花石，制作精巧的草席，让人直流口水的大仪牛肉，一口便回味无穷的.十二圩香干……

扬州的市花当属琼花，但广陵的芍药与洛阳牡丹齐名。素有“扬州芍药甲天下”之称。街头巷尾，随处可听到旋律优美的扬州民歌——《茉莉花》。“好一朵美丽的茉莉花……”

扬州，有物、有花，自然也少不了景。说景色，何园被誉为“晚清第一园”，但瘦西湖，还是更胜一筹!“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。”杜牧在游瘦西湖时，有感而发写出的千古名句。瘦西湖，原名：保障河，又称：长春湖，建于清朝康熙年间，瘦西湖可分为六大景点。两堤花柳靠在岸边，湖水清澈见底，如同一面铜镜。瘦西湖自古就是赏月圣地，走在二十四桥上，看着圆月的倩影映在湖面上，分外皎洁，正如诗中所云“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”无论白日或黑夜，瘦西湖景色一点也不亚于杭州西湖。

扬州，实为江南的瑰宝。古往今来多少文人墨客，都沉浸在“淮左名都，竹西佳处”的美誉中，让人流年忘返!

万峦猪脚是精熬细炖成的，烤熟以后变得红通通的，像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁，让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料，使人吃了十分爽口。

介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时，香味就流进了我的鼻子，只见一盘万峦猪脚摆在桌子上，盘子的东西摆放精致，使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口，嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻，皮、肉、筋，韧性中带点脆的感觉，我吃了还想吃。

吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人，吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气，原先闷闷不乐的人，吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。

我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚，它的味道是那么美味，它的肉质是那么鲜嫩，让你吃了还想吃。

我喜欢万峦猪脚，它虽然没有贡糖那么甜蜜，没有油炸豆腐那么甜辣，但是，它在我的心中还是那么印象深刻，我爱万峦猪脚。

俗话说：“民以食为天。”说起我故乡的美食，那可是数不胜数，但说起“最美”的食物，我可要推荐我们故乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜喜欢。

生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊，金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急，”爸爸说，“看好了！”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了。

可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

怎么样？听了我们故乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。

我家乡——车头，有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡米果了。

我最喜欢做米果这一天了。我盼呀盼，这一天终于来到了。早上太阳公公与我招手见面，我到了奶奶家，便看见桌子上有大团似球似米果。小姨、姑姑她们围在一起，我见她们每人从那大团米果里挖了一小团，搓了几下后，就捏成一个个圆圆球，再用那个“机器”一压，就压出一块块铰子皮似小圆饼来。我见小姨做了一个好似鞋子一样米果，我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。

我最感兴趣还是炸米果。是用香芋磨成。外婆最爱做炸米果了。一进她家，首先映入眼帘是外婆手里提桶，里面是似泥浆一样米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下，那个泥浆似小球就会掉到锅里炸了。

两家米果很快就熟了。我吃着又软又香米果，心里有说不出来快乐。一边吃一边想：“真好吃，我还想再要一点儿。”

虽然米果不是最好吃，但是，米果却已成了人们最常见、最爱吃食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前所有倒霉事，可以把它们吃得干干净净！

瘦西湖是我国有名的湖上园林，每年都有成百上千的游客来游玩。

我和妈妈进了瘦西湖的大门，迎面就是长堤春柳。“长堤春柳最依依，才过虹桥便入迷”，阳春三月，长堤春柳的景色十分迷人，我和妈妈漫步在小径上，看三步一桃，五步一柳，让人感受到浓浓春意。此时春姑娘早已漫步在瘦西湖的每一个角落，桃花都盛开了，几乎满树都是花，犹如一个个可爱的娃娃正对着我笑呢!一阵春风吹过，柳丝随风飘飞，好像一位婀娜多姿的少女，美丽极了。时不时的，有几根柳丝拂过我的面颊，又似慈爱的母亲在轻抚孩子的脸庞。

“扬州好，高跨五亭桥。面面清波涵月影，头头空洞过云桡，夜听玉人萧。”我吟着诗来到五亭桥。五亭桥是由五座挺拔秀丽的亭子组成的，亭脚挂着风铃，微风一吹，便发出“叮叮当当”的响声。仔细一看，就像五朵美丽的莲花，所以又叫“莲花桥”。五亭桥既有北方之雄伟，又有南方之秀丽，真是北雄南秀的完美结合呀!我们登上五亭桥，朝下俯视，看见湖边百花齐放，争奇斗艳，美不胜收。湖面上游船点点，远处烟雾迷蒙，给人一种神秘之感。

赏完五亭桥，我和妈妈又来到了二十四桥景区，在“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”的乾隆水上游览线中，二十四桥景区是其中浓墨重彩的一笔。据介绍，二十四桥景区由落帆栈道，单孔拱桥，九曲桥及吹箫亭组成。主景单孔拱桥长24米，，宽2.4米，有栏柱24根台阶24级，真是处处都与二十四桥相呼应呀!

告别了二十四桥景区，我们又游览了其他景区，最后依依不舍地离开了。

走出瘦西湖的大门，我回头凝望着“瘦西湖”三个字，觉得它就像是一副天然秀美的国画长卷，正以其清瘦淡雅，秀丽多姿的风采，吸引着八方游客。

我不是土生土长的扬州人，六年前，我随妈妈来到这儿居住。对这全然陌生的环境，我是又好奇又害怕，更因为思念家乡，所以有几分排斥。但慢慢地，我融入了这座城市，并开始喜欢上她。

扬州的风光虽然没有九寨沟那么奇美，没有天安门那么壮观，但也别具一番风味。她美得内敛而秀丽，毫不张扬。走在扬州城里，没有太多的高楼大厦，有的是亭台楼阁，大片绿化，让人心生舒适。最具扬州特色的要数那条东关街了。它东至古运河边，西至国庆路，全长有一千多米。这条街两旁汇集了具有扬州特色的的美味小吃、手工艺品等，展现着扬州的历史文化和发展轨迹，令游客们留连往返。真所谓走一路、吃一路、看一路、收获一路。另外，扬州还有闻名全国的景点，如瘦西湖、何园、个园等，它们给古老的扬州添上了绚丽的一笔。

扬州有很多传统的特色风俗习惯。每逢春节，早餐必吃汤圆，有一种汤圆叫“四喜汤圆”，用四种馅心做成：蔬菜、豆沙、芝麻糖和肉末，不但好吃，而且藏着美好寓意：事事如意，合家团圆。端午节时，扬州人要吃“五红”，分别是苋菜、红瓜、烧鸡、拌凉粉和咸鸭蛋黄……这些特色风俗让我们小孩子大饱口福。

在扬州，让我感觉最亲切的还是这里的人。刚来扬州上幼儿园，妈妈请了一个奶奶接送我上学放学。奶奶对我特别好，就像家乡的外婆一样，慈祥而亲切；上小学时，放学路上突然下雨，我淋着雨等车，一把雨伞遮在了我的头顶上，仔细一看，原来是身旁的一位不认识的叔叔把雨伞打在了我头上；在学校里很多扬州的朋友、同学和老师关心我，帮助我；小区里的老爷爷、老奶奶主动与我谈话，聊聊家常……有了这些人，我觉得生活在扬州格外温暖。

我爱你，扬州！

我的家乡在扬州，那里景色很美，也有很多名胜古迹。在中国，不仅杭州有个西湖，扬州也有一个，那就是在江苏最有名的湖——-瘦西湖。

早上，瘦西湖旁边的道路上，行人如织；大马路上，车水马龙，川流不息；街道两旁，有卖包子的、开小吃店的、还有一些小商贩都在哟喝着：“走过路过，千万不要错过……”

西湖里，大大小小的船只驶过来划过去……尤其是晚上，彩灯勾画出一幢幢大厦的雄伟轮廓，像被镶了一道金边；湖对岸的彩灯，在湖里照出了一个个倒影，像几个小孩子在尽情地嬉戏打闹。

天上，一轮明月挂在上面，照到了湖面上，湖水是那么平静，一条条小船划过湖面；路边的桂花散发出淡淡的清香；一个个鞭炮升上了天空，打破了这场宁静，景色是那么惊艳！

我的家乡真美，我爱我的家乡！

京杭大运河是世界上里程最长，工程最大的运河。北起北京，南到杭州，经北京、天津两市及河北、山东、江苏、浙江四省，贯通海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系，全长1750公里开遭到现在已有783年的历史。京杭大运河对中国南北地区之间的经济，文化发展与交流，特别是对沿海地区工农业经济的发展和城镇的兴起均起了巨大的作用。京杭大运河也是最古老的运河之一。它和万里长城并称为我国古代的两项伟大的工程，闻名世界。每天上学，我都要经过运河，白天的运河是繁忙有序的，每天有很多船只经过，晚上的运河是热闹诱人的。

傍晚我和爸爸来到了运河边看夜景。运河边的灯光闪烁，照明灯、霓虹灯，大红宫灯等等，犹如一条五彩缤纷的项链镶嵌在运河的两边。河边的小路上闪烁着色彩漂亮的小灯，有红的、黄的、绿的、紫的、蓝的。人们走近这种色彩漂亮的小灯旁，好似人们走在一条五彩的带子上。天上的星星聚拢在月亮旁边，好像月亮在给它们讲故事。亮晶晶的星星眨着眼睛，好像在向我问好。

再往前走，看见了一群老人跟着音乐的节拍跳起舞来。漂亮的服饰、优美的舞蹈，它们为运河增添了一道美景。树上不时传来几声“叽叽”叫，原来是几只刚出生的小鸟正在吃东西呢!走过了绿化带，看见了一座桥，那是德胜桥。桥两边的霓虹灯几秒钟就变一种颜色，让人看了眼花缭乱，灯光倒映在水上，给平静的河面增添了动感。这时，我看到了十分不和谐的一幕，竟然有人拿着捞鱼的渔网在运河边捞起鱼来。

我想：运河里虽然有鱼，但是鱼也给运河增添了一道美景。有时，鱼会跃出水面，好像在为我们表演。所以，我觉得不应该捞运河里的鱼，这样不仅会破坏环境，而且还会让小鱼失去生活乐趣。一阵风吹过来，河岸的花香朝我扑鼻而来，我张开双手，拥抱着那芬芳的香味。旁边高大的绿树像一个个卫士站在那里。运河的灯光照在旁边的绿树上，绿树显得更加葱茏了。天渐渐黑了，来运河边散步的人也越来越多了。老年人和着音乐，跳起了健美操;有的孩子出来玩耍，有的跟着音乐也跳了起来。

声音把沉静的运河打破了。到了晚八九点钟，人们渐渐散去，运河又恢复了静寂，变得跟刚才一样美了……运河有着悠久的历史，有着灿烂的文化，有着伟大的工程，我们对运河有了更多的了解。这时，我望着运河，感到运河之美!我真为我住在运河边能天天看到这样的美景而感到骄傲、自豪!

扬州是哺育我们的摇篮，扬州是一幅美丽的画，扬州是一首抒情诗。现在扬州是一座古代文化与现代文明交相辉映的世界名城。精致扬州，文明扬州，从古至今，都是扬州这座美丽的城市所具备的特点。

早在唐朝时期，扬州是历史上最繁华的都市。“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”当时的扬州以大商维多，再加上扬州吃喝玩乐样样俱全，许多人都在扬州消遣。因为扬州处在江南水乡的地段，往来的船只十分多，所以唐朝时期的扬州是最繁华的城市。到了清朝，扬州的文明程度更高了。那时候，大多数的盐商都居住在扬州。那些腰缠万贯的富商在扬州城市中修建了一座座府邸。个园，何园，汪氏小苑等等，就拿个园来说吧。整个院子都种满了竹子，那春夏秋冬四季假山，更为精致。春山烂漫，夏山热情，秋山凉爽，冬山秀美。到处是亭台楼阁。个园整个雕工也十分了得，镂雕的技术更是达到了炉火纯青的地步。

古代的扬州繁华，精致;现在的扬州精致，文明。

走在东关街的小路上，青石板的沧桑，楠木门的凝重，叫卖者的吆喝，这不是古代的大街吗?来来往往的行人，吃着糖藕的小孩，爬上墙头的花藤，这又是一幅：似古代又不是古代的画面。想象一下，清晨当你打开大门，清新的空气直入肺腑，眼前是一番热闹的景象：沿街叫卖糖藕的老人，正在开门营业的小贩，在空旷地方锻炼的老人……一股沁人心脾的花香，消除了你的睡意。走几步到了富春茶社。点几碟小菜，一边悠闲自得地享受着美味，一边听着戏剧。在扬州享受地快乐。哦，这一切是那么得熟悉但又陌生。这就是扬州的精致。即有古代精致还不行，还要有现代文明才完美。步入文昌商圈，万家福，金鹰，时代广场，它们是购物的天堂。几百家大大小小的商店在这里营业。每周六的时代广场还会举行活动。你要问了，那么多商家，乱扔垃圾的现象挺严重吧!不，不会，告诉你，每一个扬州市民已经养成了你丢我拣的好习惯，这样扬州菜真正完美。

拥有精致，文明的是扬州;拥有娱乐休闲的是扬州;拥有那东关街的优雅也是扬州。扬州的点点滴滴包含着整座城市的内涵。他美丽，精致，优雅，繁华。它让我们的生活更美好!

苏州的小吃名扬海外.观前街有一条美食街叫太监弄,这分布着大大小小的美食店。我在“黄天源”品尝到了豆腐花的美味。

你见过白玉兰花吗？苏州的豆腐花，就像是一片片白玉兰落在小巧的蓝边瓷碗里，随着手的晃动，玉兰花瓣似的豆腐花，竟似活了一般，在小碗里微微浮动。豆腐花形状各异，只要稍稍一动，就会变成另一种形态，总之，变来变去就像花，要不怎么叫“豆腐花”？它看起来就舒心，更不用说品尝。

豆腐花制作很讲究。先将黄豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用纱布滤渣，豆浆水煮沸，然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调均，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆浆，同时迅速倒入大盆，盖上盖子。过一会儿，一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的，就可洒几粒盐、几粒虾米、紫菜、酱油、香油。大家可根据自己的喜好，加入调料。

我认为吃豆腐花的最佳时节是冬天。手里捧着香味扑鼻、热气腾腾的豆腐花，先对着豆腐花吹一吹，不要让它太烫，然后一小块一小块的吃。是因为太滑的缘故吧，轻轻一咽就顺溜而下，顿时感到肚子热烘烘的，如果一碗全部吃完，身体就会暖和和的，脸蛋红彤彤的。尽管是严寒刺骨的北风，也感觉不到冷。每当我吃着豆腐花，就会想起那洁白纯净、芳香宜人的玉兰花。它们一样的颜色，一样的喷香。所以豆腐花的名字在我心中改变了。

苏州山塘老街重现了当年的山塘，使我们不得不再次驻足停留！

老街店肆林立，会馆齐聚。一来可以品尝苏州老字号采芝斋，乾生元小吃，还可以赏桃花坞木刻年画，苏州刺绣！请跟随我们的脚步再次去探究吧！

一到晚上，街头的茶馆，酒吧，西餐厅等热闹非凡，古老的山塘街吟唱着一首和历史应和与时代和拍的歌谣！穿过弄堂，来到茶庄，琵琶声已轻清柔缓的贯入耳朵，我们手捧香茶，陶醉在这吴侬软语中。

来到苏州，就该来尝尝苏式面，考究的面汤和面条，丰富的浇头，一切都让人念念不忘！就是一碗鸡丝馄饨也让我们垂涎三尺！苏州小吃众多，这祥子鸡爪、酱汁焖肉还是值得一提，鸡爪又香又软又糯，酱汁焖肉色泽鲜艳，入口酥化！馋的我们直流哈喇子！糖粥选用糯米熬制，浇上又稠又厚的豆沙，拌上桂花，香甜不腻。一炉七个形似海棠的海棠糕油而不腻。糯米汤团里面包汤，肥而不腻，入口回味无穷！真想在此呆上十天半月的，不回新安江了！

婚纱可是未婚美眉的最爱吧！苏州婚纱城可是买婚纱的绝佳之处！几百元钱就可以买上一件质地考究的婚纱！猜猜看，我们导游结婚的时候开价4800的婚纱多少成交的？悄悄的告诉你320！心动不？心动不如行动！赶紧的！

最让我们老师和爱美家长心心念念的就是苏绣了，她可是中国刺绣的突出代表之一，当时皇室绣品多出自苏绣艺人之手，素以精细雅洁著称，图案秀丽，针法灵活，绣工细致。因为时间关系，我们只能饱饱眼福，导游催我们上车了。不过没有关系，苏州――我们还会再来的！

7月6日，《湖州晚报金色年华》组织了一次有趣的活动——去扬州游览瘦西湖。

我们坐车一路颠簸，终于来到了瘦西湖。我们沿着长堤春柳走着，听导游说，我们脚下的长堤春柳有600余米长呢!我们继续向前走，看到长堤边上一棵杨柳一棵桃树交替循环，导游告诉我们，扬州是双市花双市树，这就是两种市树。我不时地向周围看，一阵微风吹过，湖面就泛起微波，在阳光下一照射，湖面就波光粼粼，金光闪闪，令人流连忘返，心旷神怡。走到了长堤春柳的尽头，展现在我们面前的是硕大的两个字：徐园。这两个字的确有一些来头，还有一个小故事呢:从前，有一个人叫徐园，他很横行霸道，百姓们都暗地里叫他“徐老虎”。有一次，他想为自己题名，但是谁都不愿意帮他写，他便想出了一个让书法家帮他写字的计策。他请书法家到自己家来喝酒，他知道，书法家逢酒必醉。没错，书法家果然醉了。徐园对书法家说：“你帮我写两个成语：清风徐来，春色满园。”这时书法家正在兴头上，所以欣然答应。写到最后一个“园”时，一阵微风吹过来，书法家一下子清醒了过来，明白徐园的真正目的不是请自己喝酒，而是骗自己的字。可已经写了这么多了，也不好拒绝，最后的“园”字写得像狂草。去掉外面的框，里面像一个老虎的“虎”字，意思是：你只不过是一只笼中之虎。

我们又游览了莲花桥。休息时，导游告诉我们瘦西湖的原名叫保障湖，莲花桥又叫五亭桥。莲花桥有15个桥洞，每个桥洞在农历十五都会倒映出一个月亮，正所谓：十五的月亮十六圆。每个亭子的角上都有一个铃铛，风一吹，就会发出“叮铃铃”的响声。

我们最后游览了二十四桥，唐代的诗人杜牧曾经写到：二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。二十四桥长二十四米，宽2.4米，周围有24根栏杆， 真是名副其实啊!

晚上，我精疲力竭地躺在宾馆的床上，感觉像要散架了似的但是心里面喜滋滋的。

我的皮肤黑黑的，是健康的小麦色，长着一双漂亮的大眼睛，上方是两条粗粗的眉毛，和我的眼睛组合在一起，称得上是真正的浓眉大眼。不过，你别以为我是个男孩，我呀，其实是个性格开朗的女孩。

我虽然成绩一般，但却是一个“小书虫”。一旦看到自己喜欢的书，我就目不转睛地盯着它，忽闪忽闪地直发亮。高尔基说过：“我扑在书本上，犹如饥饿的人扑在面包上。”我读书的时候应该就是这个反应吧？

我每天放学回家，一完成作业，就立刻从书架上抱来一大叠书，坐在舒舒服服的沙发上，一本又一本地“啃”着书，有时还要把它给“煮一煮”。我看书可“勤奋”了呢！吃饭的时候捧着一本书在津津有味地看；睡觉时也再看几眼；就连洗澡时也忍不住朝那本书瞄个几眼……每当这个时候，妈妈总是长长地叹一口气，无奈地说：“哎，好像被你赚到什么似的！”

我不仅是一个“小书虫”，还是一个爱卖萌的“大吃货”呢！

别看我外表是个娇小的女孩，可是内心却住着个“汉子”。我的性格开朗，笑声也特别豪爽，班里的男同学从来不拿我当女孩看，打篮球、“全员加速”等游戏都会叫上我。当然女生更是喜欢找我玩，我常常会一边讲笑话，一边做出各种萌态，逗得她们捧腹大笑。最重要的是我是个名副其实的“吃货”，她们都说，跟我在一起，看我吃东西，她们的胃口就会变得很好。不信，你瞧——当妈妈端着一碗热乎乎的面条或是一碗香喷喷的米饭和菜时，我的口水就“飞流直下三千尺”了，呼哧呼哧很快就把食物给消灭了。每次妈妈看到我的吃相，就会说：“慢点吃，慢点吃，你呀！每天都吃这么多，还光长胖不长个！”

这就是我，一个爱看书又爱卖萌的小吃货，你现在认识我了吗？

上周六学校组织我们三年级的扬州报业传媒小记者去扬州游玩，这是我们以小记者的身份第一次走出高邮，心里甭提多高兴啦！我们按老师的嘱咐轻装上阵，笔和纸是必须带的。早上7:20我从家里出发，7:30准时到校， 7:40三辆大巴载着欢声笑语的我们驶向了美丽的扬州……

第一站我们参观的是扬泰机场，它安静地坐落在江都的丁沟镇，占地约600亩，远远地我被他那流线型的航站楼的屋顶给吸引住了，那流畅的线条既像波浪又像一条快速前行的海豚，我想这应该象征着平安、前进与发展。不知不觉中我们已来到了航站楼，站在二楼的候机大厅，抬头看屋顶，有很多菱形的天窗，在蓝天白云的映衬下，天窗好似镶嵌在屋顶的“蓝宝石”，煞是美丽。阳光通过天窗直射进来，白天不开灯也很明亮，绿色环保。听说到了晚上，灯光又可从镂空屋面反射出去，形成独特的亮化效果，人们远远经过时都能看到，壮丽美观。

进入机场内，许多人都感到迷惑，咦？机场内怎么没有飞机？老师告诉我们5月1日才正式通行呢！我们边参观边不由自主地感到自豪与骄傲，有了扬泰机场我们就有与全国乃至世界沟通的窗口，我们扬州会越来越强大。

午饭后我们向下一站出发——文明遐迩瘦西湖！坐在车上许多赞美瘦西湖的诗句已在我脑海中一一呈现：“欲把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜。”，“垂柳不断接残芜，雁齿红桥俨画图。”……一下车，哇！瘦西湖太美了，那湖水、杨柳、五亭桥还有画舫船在姹紫嫣红的春色中显得优雅静谧，那极具扬州特色的垂杨柳在春风的浮动中令你不由得在心底吟诵起贺知章的“ 碧玉妆成一树高， 万条垂下绿丝绦， 不知细叶谁裁出， 二月春风似剪刀”。我闭上双眼倒吸一口气，幻想着老师同学们都换上了古装我们要狠狠地来一次穿越！——老师介绍说瘦西湖园林群景怡人，融南秀北雄为一体，在清代康熙时期已形成基本格局，有”园林之盛，甲于天下“之誉。所谓“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”，其名胜古迹散步妖娆曲折的一湖碧水俨然就像一幅次第展开的国画长卷！瘦西湖的美主要在于蜿蜒曲折，湖面时宽时窄，两岸林木扶疏，园林建筑古朴多姿。行船其间，景色不断变换，引人入胜。瘦西湖全长4.3公里，游览面积30多公顷，有长堤、徐园、小金山、 吹台、月观、五亭桥、凫庄、白塔等名胜。五亭桥有15个桥洞，十五月圆之夜，每洞各衔一月，15个圆月倒悬 水中，争相辉映，泛舟穿插洞间，别具情趣。

在我们的惊叹和欢乐中此行即将结束，瘦西湖真大，叫人流连忘返，我们还没逛完在依依不舍中登上了大巴。坐在大巴上我再次闭上双眼，小憩一会，顺便回味一下今天的收获，现代化的扬泰机场与历史悠久的瘦西湖形成了鲜明的对比，但无疑都在诠释和体现了我们扬州要在保留古色古香的同时追求现代化的发展目标，我一定要好好学习，有了知识和本领把家乡建设得更美更有内涵，走出中国走向世界！

[扬州的作文800

5月2日，我回了一趟河南开封的老家。

第2天晚上，我们去了包公湖周围去吃小吃，整个一条街都是小吃，小吃的花样也是琳琅满目，应有尽有，令人眼花缭乱，目不暇接。

"螃蟹啦，螃蟹!!"一个叔叔大声叫嚷，"给我们来4个鱿鱼串!"一个阿姨一边给钱一边说，"好，行行行，马上啊!稍等一下!"买食品的叔叔阿姨们高兴的忙碌着，忙着真是不亦乐乎啊!

我们向前走着，街上的香味争先恐后的钻入我们的鼻孔，什么声音都有，简直热闹极了，看看街上的小吃："羊肉烩面","切糕","羊肉串,"涮牛肚","糯米糕"……

我们进了一家饭店，吃了好多好多，到10点多才心满意足的挺着大大的肚子回家了。没办法，谁叫咱家乡的小吃那么好吃呢?

我的家乡坐落于湖北荆州，是一个富饶的地方。我们家乡的特色小吃像天上的星星，数也数不清。现在，我来为你摘下最亮的一颗给你介绍一下吧！

我家乡的特色小吃中，我最爱八宝饭了。

相传八宝饭源于武王伐纣的庆功会。在周武王伐纣，建天下大业中，有八位将士功勋赫赫，深受武王和人名的称誉，疱人应景而作八宝饭庆贺。八宝饭象征有功的八位将士，使用山楂寓意火化纣王。

过年的时候，餐桌上无八宝饭不成宴席，菜上到八宝饭时，人们总是争先恐后，怎么样，你可以看出八宝饭的重要了吧！

八宝饭的地位不仅重要，连做法和特点都很特别呢！

做八宝饭要把红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用，去大碗一个（内涂猪油），碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米饭，在上锅蒸20分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖撒上去。八宝饭色泽鲜丽，甜而不腻，并且每种食材有着独具特色的味道，糯性十足，绵延不绝的甜让你回味。

民间认为八宝饭源于八宝图，象征着婚姻和谐美好、平安团圆、吉利、甜蜜、积极上进。

在外地，想吃一口纯正的八宝饭无疑是一个美好的梦想，所以，你知道我们荆州的八宝饭是多么“特别”了吧！

把星星放回天空，我希望它能传播到各地，让别人也能品尝到它的美味，让它成为最闪亮的一颗星！

把扬州建设成为古代文化与现代文明交相辉映的名城。

——江泽民

每次放学回家咱过文昌阁旁边的喷泉时，总会(人间真情作文)看到这块石碑。

2000年10月，江泽民回到家乡扬州就说了这句话，是啊，在中国古代经济文化史上，扬州具有十分重要的地位，唐朝后期还有“天下之盛，扬为首之”的说法。经济上，扬州在唐朝是一个重要的出海港口，而且是京杭大运何和长江交汇的地方，是历史上兵家必争之地，汇集着全国各地的商人和从路上丝绸之路和海上丝绸之路来的胡商。在文化上，扬州北方文化南移和地理位置的原因对外文化交流频繁，遣唐使就是一个例子，鉴真也是，我们是扬州人，对扬州要了解，尤其是扬州的地方史。

2010年，扬州也参与了“文明城”的评比，身为一名扬州人，我感到很自豪，在评比没出来之前这段时间，我在我们邗江区就看到很多文明活动：瓜洲镇举行了“让党旗高高飘扬”的红歌比赛，头桥镇举办了争先创优的党课活动，蒋王举行了“与文明携手，建和谐蒋王”的民日活动，沙头镇开辟“和谐之窗：，搭建和谐沙头，关注民生新平台……”等很多活动。这种种的活动都表现了扬州在不断的发展，不断的向“文明城”靠近。

在创建“文明城”时，我们该做些什么呢?要做到：不乱抛杂物，排队候车，要有热心、有爱心，不出入未成年人不该出入的地方，不抽烟、喝酒……我们要做到的不仅仅只有这些，道德礼仪也很重要。