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篇1:扬州瘦西湖美景
全文共 1190 字
+ 加入清单自从爸爸妈妈带我参观过泰州火车站后,就一直想能乘火车去游玩,终于爸妈决定国庆节期间带我乘火车去扬州游瘦西湖,我可高兴了。
坐在火车上看窗外,田野变成了一块块深浅不一的方形地毯,河水清澈见底,如同一条透明的蓝绸子静静地躺在大地的怀抱里,不知不觉就到扬州了。
站在瘦西湖的桥上,放眼远眺,湖边的垂柳宛如轻盈的少女正对着碧绿的湖水梳妆打扮,翩翩起舞呢!
我们随着涌动的人流来到了"徐园",门前有一对威武的大石狮子,左边的狮子爸爸抱着一只绣球,象征着大权在握;右边的狮子妈妈抱着一只可爱的小狮子,象征着子孙绵延,可惜小狮子的头和背都变得滑溜溜的了。原来,在扬州流传着这样一句俗语:摸摸狮子头,一生不用愁;摸摸狮子背,荣华又富贵。步入园中,顿感江南园林的精巧,小小园林中有一馆,一榭,一亭,外有曲水,内有池塘,花木竹石,恰到好处。未到过瘦西湖的人,就以为这就是瘦西湖的风貌,其实这正是构园者的苦心,给人以"山重水复疑无路,柳暗花明又一村"的感觉。
我们穿过徐园的后门,越过小虹桥,来到了小金山。杭州有个西湖,这里就叫瘦西湖;镇江有个金山,这里就叫小金山。原来近人巧取瘦西湖之"瘦",小金山之"小",点明扬州园林之妙在于"借",而借又借得巧,真是"借来西湖一角,堪夸其瘦;移来金山半点,何借乎小"。
这时下起了雨,我指着不远处横跨在瘦西湖上的亭子说:"我们去那边躲雨吧!"爸爸饶有兴致地问:"数数,有几座亭子""五座!""这就是五亭桥,她不仅是扬州瘦西湖的象征,而且是全国风景名胜中独一无二的景观。从上面看,她像一朵大大的莲花,所以又叫’莲花桥’。"我飞奔上桥,的确,莲花出水似的五亭桥,结构巧妙,造型独特,桥亭结合,气势宏伟。人们泛舟湖上,轻歌曼舞,融入这如诗如画的美景中……我也被深深地陶醉了!
穿过五亭桥,一座高大的白塔便矗立在眼前了。据说这座白塔是一夜之间造成的。一天,乾隆的游船到了五亭桥畔,忽然对扬州陪同官员说:"这里多像京城北海的琼岛春阴啊,只可惜差一座白塔。"第二天清晨,乾隆开窗一看,只见五亭桥旁一座白塔巍然耸立,以为是从天而降。原来这座白塔是八大盐商之一的江春用万金贿赂乾隆左右,根据北京白塔的图样,然后用盐包为基础,以纸扎为表面,在一夜之间制作而成的。真塔是后来用砖砌而成的,在瘦西湖中也仅作为点缀而已。
"青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未调。二十四桥明月夜,玉人何处教吹萧。"这是唐朝诗人杜牧留给我们的千古绝句,千百年来,二十四桥以其清丽俊爽的画面,迷蒙空幻的意境,浪漫悠扬的情调拨动了无数文人墨客的心弦。整座桥是用汉白玉砌成的单孔拱形石桥。它全长24米,宽2。4米,两端各12级台阶,两边各24根汉白玉雕柱,高,宽各2。4米。桥上雕饰明月图案,秀丽典雅。桥东有贴壁黄石假山,西有熙春台,再现了唐诗中的诗情画意。
迷人的瘦西湖风采拨动了我的心弦,给我留下了清新隽永的回忆。
篇2:扬州的景色
全文共 641 字
+ 加入清单扬州历史悠久,景色优美,既有大名寺等千年古迹,又有瘦西湖的旖旎风光.到了扬州,就让人觉得这里没有大都市的繁华景象——没有高楼大厦,但道路却特别宽敞.听了导游介绍,才会恍然大悟:原来,扬州是座千年古城,不可以造高楼大厦的.瘦西湖本来并不叫瘦西湖,后来,杭州、扬州两个和尚在下棋,杭州和尚输了,因为这里的风景可以与杭州西湖相媲美,相比之下,只是湖比较瘦长狭窄,故得名“瘦西湖”.其旖旎秀丽的风光曾触动过多少文人墨客的灵感,也曾让多少古今中外的游客魂牵梦萦.曾有诗云“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州.孤帆远影碧空尽,惟见长江天际流”.在瘦西湖“L”形狭长河道的顶点上,是眺景最佳处.由历代挖湖后的泥堆积成岭,登高极目,全湖景色尽收眼底.文人雅士看中此地,构堂叠石代有增添,至清代成为瘦西湖最引人处.
有“ 湖上蓬莱”之称.走进瘦西湖,就看见湖两岸三步一桃,五步一柳,来到了钓鱼台,从钓鱼台外面站60度角,从两个洞里正好可以看到五亭桥和白塔呢!二十四桥呈现在了眼前:二十四级台阶,二十四根石杆!真是与它的名字有合!传说,二十四桥是因为扬州有许多桥,才叫二十四桥的,这只是一个虚指而已.二十四桥景区的风景更是美不胜收!桥边樱桃花含苞待放,粉红色的花骨朵儿那么娇柔可爱,富有生机.上了桥,向远处眺望,五亭桥和白塔在绿树掩映下如诗如画.望向湖面,亭台楼阁的倒影在碧绿的湖水中依稀可见……扬州的美景可以说是江南风光的缩影,相比雄浑豪放的北国风光,自是别有一番风味和情趣.如此美景,怎不令人流连往返呢?
篇3:扬州的魅力
全文共 1208 字
+ 加入清单提到扬州,外地人最熟悉的莫过于“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”和“腰缠十万贯,骑鹤上扬州”了。读过李白这两句诗的读者都知道烟花三月的扬州风景如画,而听说过“腰缠十万贯,骑鹤上扬州”的传说的朋友大都认可了古时扬州的富饶,然而真正能了解扬州的人恐怕还实在很少很少。即使是扬州的市民,对于自己生于斯长于斯的家乡大概也是喜欢的多,能说出她的若干魅力的少吧。最近偶尔在网上读到广成子所作《广陵赋》,觉得无论是文采、修养、胸怀以及对扬州的那份理解都应该是令人赞许的,然而在下面唯一的一篇评论却只有两个字“无聊”。我不知道是写作者的无聊,还是这位评论者的无聊。
那么,扬州到底有什么值得人们欣赏和品味的地方呢?茶余饭后,假日闲时,我常常喜欢到街头巷尾、园林寺院随意逛逛。就连深藏小巷无人知的小盤谷,几年前并不对外开放,我就一个人寻了去央求看门的老人让我进去逛了一圈。在我认为,中共前总书记江泽民对自己的故乡概括得很精当,那就是“古代文化和现代文明交相辉映”。也就是说,扬州之美,美在历史的两千多年和改革开放以后的最近二十多年。
追溯扬州两千年的历史积淀,这里有吴王修筑的城堡,汉王安息的陵寝;这里有隋炀帝销魂的琼花,乾隆爷钦赐的名泉;这里有李太白牵挂的孤帆远影,王安石守候的月夜古船;这里有郑燮勾画的翠竹,石涛堆叠的山岩;这里埋藏着史督帅的铮铮铁骨,安坐着鉴真大师的金身慈颜;这里有唐宋明月,明清林园;这里有扬子江头的广陵潮涌,古运河畔的玉箫琴弦;这里有享誉世界的漆器玉雕,冠绝古今的木印雕版;这里有香飘四海的淮扬美食,蜚声五洲的理发刀剪……说不尽,道不完,人文古扬州,光彩照千年。可以说,扬州古城,从吴王夫差修筑的邗城、开凿的邗沟,到清末盐商富贾建造的私家园林,整个就是一座充满古色古韵的历史博物馆。
放眼二十年日新月异的新扬州,到处是一幅幅美丽的画卷。蓝天飘白云,飞鸟啭花园。全国文明城是她的标签,联合国人居奖是她的名片。老城区古色古香,曲巷幽然;新城区流光溢彩,阔道平川。经济腾飞,东南西北矗立起一座座工业科技园;文化发展,男女老幼涌现出一个个表演艺术团。漫步于扬州城,无论是东关双街的青砖古道,还是明月湖上的如虹大桥;无论是瘦西湖景区的亭台轩榭,还是柏油路旁的假山花木,都给人一步一景、景随人动、人在画中游的感觉。特别是早晨或晚上,扬州的街边公园、河畔广场,到处是练拳、跳舞、唱歌、拉胡琴、放风筝的男女老少,一派民富国安、喜气洋洋的升平景象。而且不管是车水马龙的公路上还是人们活动的场地上,都是那么清洁,那么悦目,充分显示出在经济腾飞的同时扬州人的精神面貌正发生着悄然变化。尤其值得品味的是,一个现代文明的新扬州与具有两千多年文化积淀的老扬州结合得是那么的和谐、完美。扬州城就像一位江南美女,她身上既充满高贵典雅的古典气质,又洋溢着现代时尚绰约的风韵,而蜿蜒流淌的古运河则是披在她身上的一条柔滑素洁的丝带——这就是扬州的魅力。
篇4:关于夏游扬州作文600字
全文共 1985 字
+ 加入清单夏季,暮色中的田园,是大自然醉人的美丽与馨香!暑假生活是异彩纷呈的,小编收集关于夏游扬州的作文,欢迎阅读。
第一篇:夏游扬州
夏季,暮色中的田园,是大自然醉人的美丽与馨香!暑假生活是异彩纷呈的,这不,今年暑假我便随父母来到了美丽富饶的扬州度假。
扬州,一个人杰地灵、令人神往的地方,在浩瀚而美丽的历史长河中,不知有多少文人墨客为之陶醉。扬州又被称为‘月亮城’,扬州的月亮美在它的含蓄而不张扬,美在它的自然而不事雕琢。
天气晴朗的夜晚,皎洁的月光洒在扬州城的每一个角落,秀美、柔和、宁静、优雅。劳累了一天的人们,静静地享受着这宁静的夜晚。托一壶清香淡雅的香茶,与左邻右舍围桌而坐,谈谈闲话、议议家常,清风为舞,明月相伴,真是无限惬意。
信步于秦淮河边,或漫步于瘦西湖畔,你随处可以闻到空气中弥漫着淡淡的水的气息和花与树的清香。月光洒在瘦西湖上,给这美丽的人间仙境又增添了几分迷人的风采。透过月色,远处传来悠扬的箫声,不禁令人浮想联翩:那长发飘飘、手执玉箫的美貌女子此刻仿佛就站在二十四桥上和着晚风轻轻地吹奏着。此刻,水边的垂柳低低地拂着水面,微风拨弄着湖面,湖水在小桥下荡起一层层涟漪。
月光在湖面上闪动着。随意捡起一粒石子丢向湖里,‘扑通’一声,画出一道道美丽的弧线,荡漾着向四周扩散。而我的心也如月影一样被均匀地分成了一圈圈,晃着、荡着。水波渐渐地平静了,河面上又映出了一轮明净的月。据说每到皓月当空之夜,站在瘦西湖边往五亭桥下望去,15个桥洞,洞洞有月,形成了水天一色、众月争辉的绝美景观。
‘天下三分明月夜,二分无赖是扬州’,道出了扬州无边的月色。就连大诗人杜牧也因‘十年一觉扬州梦’而流连忘返,真可谓‘半湾星月漾银钩,瘦尽春城十二楼’。
河岸、细柳、拱桥、天幕,越往上越清晰,一轮淡黄中透出白晢的月儿便是这一切的灵魂。它默默地打量着这座千年古城,把它的万般柔情化作了那丝丝缕缕的缠绵洒向每一个角落。湖水清清,杨柳依依,微风习习,箫声阵阵,与皎洁的月光融为一体。这温馨的气氛笼罩在扬州城上空,弥漫着、升腾着,成了数百数千年的永恒,成了永远流传的家乡月和故乡情。
游过扬州,谁能忘的了这扬州的月亮?
第二篇:夏游扬州
凉风习习,艳阳高照。在这样一个好日子里,我们全家来到了扬州瘦西湖游玩。
为什么叫“瘦西湖”呢?那是因为这个湖很长,又很窄,景色跟杭州西湖差不多,所以就叫“瘦西湖”了!
风,吹动着柳树的长辫,吹动着地下散落的花瓣。我们来到荷花池边。我坐在凉亭里,欣赏着各色各样的荷花。瞧啊,那朵荷花真美,它穿着粉红色的衣裳,在风中翩翩其舞。呀,那朵也很美啊,美丽的花瓣半开着,它红着脸,憋足了劲想开放呢!我迷恋地望着花,直到妈妈说该走了,我才依依不舍地离开。
我们继续往前走。不一会儿,就到了鸽场,太好了,又可以喂鸽子了!我立刻拿出一元钱,买了一包鸽食。这群鸽子可聪明了,见我买了鸽食,立刻拥到了我的身边,咕咕地叫了起来。我倒了一些鸽食放在手里,鸽子们立刻啄食起来。这帮家伙,啄得我手心痒痒的,我忍不住狂笑起来。我把手抬高,想给他们一点教训,没想到,它们竟然全飞到了我的肩上啄起食来,直到鸽食吃完了,它们才心满意足地离开。
接着,我们租了一条船划起来。小船漂浮在水面上,划开水中的浮萍,划出了一条水线。小船划过莲花池,我抚摸着一朵朵洁白的睡莲,高兴地笑了。
第三篇:夏游扬州
早就听说“烟花三月下扬州”这句有名的诗句了。今天虽然还是二月,但我还是迫切地跟随妈妈单位的旅游团队来扬州一睹真容。
到了扬州,就让人觉得这里没有大都市的繁华景象——没有高楼大厦,但道路却特别宽敞。听了导游介绍,才恍然大悟:原来,扬州是座千年古城,不可以造高楼大厦的。
远远的,就看见了狭长的河道——瘦西湖到了!下了车,导游就介绍起来:瘦西湖本来并不叫瘦西湖,后来,杭州、扬州两个和尚在下棋,杭州和尚输了,因为这里的风景可以与杭州西湖相媲美,相比之下,只是湖比较瘦长狭窄,故得名“瘦西湖”。
走进瘦西湖,就看见湖两岸三步一桃,五步一柳,我想:要是再过一个月来的话,那瘦西湖两岸的风景一定非常漂亮、迷人吧!不知不觉,随着导游的一路指点,来到了钓鱼台,从钓鱼台外面站60度角,从两个洞里正好可以看到五亭桥和白塔呢!
到了,到了!二十四桥呈现在了我眼前:二十四级台阶,二十四根石杆!真是与它的名字有合!传说,二十四桥是因为扬州有许多桥,才叫二十四桥的,这只是一个虚指而已。二十四桥景区的风景更是美不胜收!桥边樱桃花含苞待放,粉红色的花骨朵儿那么娇柔可爱,富有生机。上了桥,向远处眺望,五亭桥和白塔在绿树掩映下如诗如画。望向湖面,亭台楼阁的倒影在碧绿的湖水中依稀可见……如此美景,怎不令人流连往返呢?
时间悄悄地在我脚下溜走了,一天的旅程就要结束。我仍在出口旁的假山上爬来爬去,不愿踏上归程。望向瘦西湖,在夕阳余辉的照耀下,我觉得它更美丽了……
篇5:扬州美食
全文共 628 字
+ 加入清单俗话说:“民以食为天。”扬州的美食名满天下。去扬州就一定要品尝当地的传统美食和特色小吃。
食为天大酒店是扬州比较有名的特色菜馆,那里可以品尝地道的淮扬菜。2月1日晚上我们一到扬州就慕名前往,那里人山人海,生意兴隆。我们点了许多传统名菜:清炒虾仁、极品大煮干丝、狮子头、红烧鲢鱼头、扬州炒饭等。这些菜色香味俱全,真是体现了淮扬菜的特点。不过为了吃上这桌美食,我们可是等了好久好久。首先是等座位,一等就是1个小时,接着还一定要和别的客人拼桌。然后等菜品上桌又等了1个多小时。一共等了2个小时才能吃上。和我们拼桌的是来自苏州的五位客人,他们向我们推荐了卢氏老宅和富春茶社的早茶一定要去尝试一下。
扬州的早茶是当地人的文化之一。于是第二天一早,我们就先去了卢氏老宅。我们到那里的时候9点还不到,服务员已经不让我们取号等待了。服务员的解释是,客人太多,然后早茶到9点30就不再点单了。所以我们只好转战富春茶社。扬州有这么一句话:没吃过富春包子就等于没有到过扬州。所以到富春茶社就一定要点富春包子。我们点了包子套餐、清炒虾仁、蟹黄蒸饺和汤包,还点了两杯富春绿茶。这次的早茶又叫我们等上好久才吃到。首先还是等位子,然后我们一边要等位子,一边还要有人去排点菜的队,等爸爸点好早茶就足足花费了1个小时。接着就是等茶点了,这又要等上30到40分钟。等我们吃上就不是早茶而是中午饭啦。吃上一顿扬州早茶真是不容易啊!
是的,要吃到美食必须要有耐心,就好比做好一件事情,同样也需要有耐心。
篇6:风味小吃
全文共 504 字
+ 加入清单俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼…数不胜数。其中,我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。 酱爆鲜鱿鱼色香味俱全,好吃至极。你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的酱,酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上,酱还是从很远的地方来的。拿一串刚烤完的鲜鱿鱼,不等着放入嘴中,一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里,满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去,慢慢的变成一滴水,如同雾变成水滴一样,滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后,细细地咀嚼,肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口,那么这种味道绝对会促使你吃第二口。 酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上,拿一个平平压一会儿后,刷上一层酱再压,过一会再翻过来刷一层酱,就这样反复地做几次,即把鲜鱿鱼烤熟了,又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。 鱿鱼的类型也很多,又大串的小串的,也有整片的…朋友你想吃酱爆鱿鱼么?如果想,就赶紧到我的家乡做客,我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼
篇7:扬州酱菜
全文共 768 字
+ 加入清单扬州的特产数不胜数:牛皮糖、玉器、漆器、剪纸、盆景……我呢,最爱扬州特产里的酱菜。
酱菜在扬州家喻户晓,提起它,扬州人就充满自豪。为什么呢?
历史悠久是一个原因。扬州酱菜竟然有上千年的历史了!而酱菜中的“三和”“四美”也有上百年的历史。唐朝的鉴真把扬州酱菜带去日本,并给日本人传授了制作方法,从那时起,扬州酱菜就名扬海外喽!到了清代,扬州酱菜成了宫廷小菜,它常常出现在皇帝的餐桌上。扬州酱菜曾经荣获过“西湖博览会”金奖、“北平中国铁路沿线物品展览会金奖”,还得过“国际博览会金质奖章”!看来,它不仅是扬州人的骄傲,还是咱中国人的骄傲呢!这“三和”“四美”算得上扬州酱菜中的大腕明星了,土特产专卖处、商场、超市,都能见到它们的身影。问个问题吧,你知道“四美”这个名字是怎么来的吗?告诉你,它可是出自王勃的名篇《滕王阁序》中的“四美具,二难并”这句话!
扬州酱菜的选材,那可都要选上品中的上品。就拿黄瓜来讲吧,用来制作酱菜的黄瓜一斤要30多根,想想看,该多小、嫩、轻啊!它的皮要薄,薄得不能用刨子刨下来。肉要像乳汁一样纯、鲜、香。肉紧紧地贴着皮,咬起来又嫩,又脆,里面一颗籽也没有。
菜料准备好了,总得准备酱料吧。扬州酱菜的酱料浓香馥郁,那可是专业人士精心调制出来的,里边还有名贵的中药材呢!将酱料和酱菜浸在一起,过了好一段日子,入了味儿,就可以吃啦。
跟你说,扬州酱菜好吃可不是吹的!你可以将酱菜切成丁、丝、块、片,放在盘子里,一盘诱人的小菜就搞定了。如果你技艺高超,还可以雕成金龙、宝塔、小桥、花生等形状。扬州酱菜以甜、鲜、脆、嫩四大风味出名。我可以毫不夸张地说,吃下肚子的酱菜都消化完了,嘴里还留有鲜美的味道,那才叫唇齿留香、余鲜绕舌。
好了,不说了。扬州酱菜已经上来了,开工!瞧,奥巴马的口水都流成一大片啦!你也想吃,那就来扬州吃正宗的酱菜吧!
篇8:游记作文游扬州个园
全文共 2245 字
+ 加入清单导语:个园,你让我惊叹,让我流连忘返。我真想当个画家,把这奇丽的景象画下来。小编收集扬州个园的作文,欢迎阅读。
第一篇:游扬州个园
7 月 4 日 正是梅雨时节,昨天还是倾盆大雨雷电交加,今天已是万里无云,凉风拂面。早晨 5:30 ,来自市区各小学的晚报小记者们欢聚一堂,我们要“梅雨七月下扬州”。
七月的扬州风景怡人,到处流溢出浓浓的夏,犹如画家泼墨渲染的画卷。古城扬州景点很多,又各具特色,这里有中国最古老的运河,汉隋帝王的陵墓,唐宋古城遗址,明清私家园林,众多的人文景观,秀丽的自然风光以园亭胜,园亭以叠石胜。
在导 游和 老师的带领下,我们游览了个园。个园由两淮盐业商总黄至筠建于清嘉庆 23 年。与颐和园、避暑山庄和拙政园并称中国四大名园。未入院门,只见修石依门,青竹劲挺,两旁花台上石笋破土。前来个园旅游观光的人都会对它的园名感到好奇,搞不懂主人是怎么想的,为什么要用“个”这么个量词来给园林命名?黄至筠虽为巨商,但也喜爱文化,人称主人“性爱竹”,自号“个园”,以号作为园名。
园内分峰叠石形成春、夏、秋、冬四季景观,过春景,首先映入眼帘的是夏山,全是用太湖石叠成。有的如玉鹤独立,形态自若;有的是犀牛望月,憨态可掬。往远处眺,山顶上群猴戏闹,乐不可支。山涧石缝中,广玉兰盘根错节,绿影丛丛,浓荫披洒。步入曲桥,只见花红叶绿的荷塘,不时散发出阵阵清香,荷叶长得挨挨挤挤,像一把把绿伞,亭亭玉立的荷花像小姑娘羞红的脸庞,楚楚动人。几只蜻蜓在空中飞旋着,悠闲自得。
从黄石东峰步石而下,是用宣石堆起的冬景,宣石中含有石英,迎光闪闪发亮,背光皑皑露白。无论近看远观,假山似覆盖一层未消的残雪,散发着逼人的寒气。山畔池旁,冬梅点点,暗香浮动。游园一周,似走过一年四季,登峰造极的叠石艺术给人以美的意境,美的享受。
啊!个园,你让我惊叹,让我流连忘返。我真想当个画家,把这奇丽的景象画下来。我深情地凝视着夕阳映照下的个园,心里默默地祝福:“‘个园’,愿你美丽长驻;祖国,愿你更加绚丽多姿!”
第二篇:游扬州个园
我的家乡在扬州,这是一座历史悠久的古城,有着2500年的历史。“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”、“烟花三月下扬州”,自古以来,许多文人墨客都对扬州情有独钟。扬州园林更是享有盛名:瘦西湖、个园、何园、小盘谷,我最喜欢的就是被誉为“中国四大园林”之一的“个园”。
个园主人十分喜欢竹子。大诗人苏东坡曾说过“宁可食无肉,不可居无竹”。个园主人曾想取名为“竹园”,后感到太俗,于是取用“竹”字的一半,取名为“个园”。由此可见,个园的竹子非常之多。有斑纹点点的斑竹,有母子围绕的慈孝竹,还有枝叶碧绿、枝干枯黄的黄杆乌哺竹……其中最引人注目的要数那龟甲竹了。龟甲竹奇形怪状、姿态独特。它弯弯曲曲,一节一节地隆起,像一根粗粗的波浪线。隆起的那一节酷似龟背,所以被称为“龟甲竹”。它象征着健康,预示着长寿。漫步在这竹林中,我深深陶醉了。
个园不仅有千姿百态的竹子,还有形态各异的假山。“四季假山”最为著名。有绿意盎然的春季假山,有秀美婀娜的夏季假山,有红枫满山的秋季假山,还有白雪弥漫的冬季假山。我最喜欢的就是用宣石叠盖的冬季假山了。不知是哪股神奇的力量,假山上射出阵阵银光,仿佛是雪花点点。映照在旁边一颗高大的榆钱树上,榆钱树也“千树万树梨花开”了。假山旁还有一颗蜡梅树。树上一朵朵淡黄素雅的蜡梅花屹立枝头,含苞待放,展示着它顽强的生命力。右边墙上有两个小洞,隐约看到翠竹点点,预示着“冬天来了,春天还会远吗?”我完全被这巧夺天工的假山吸引住了。
个园景色优美,我喜欢个园,欣赏巧夺天工的美景,更佩服先辈们的智慧。我热爱我的家乡——扬州!
第三篇:游扬州个园
十月一日,为了使欢乐的国庆节更有意义,我们一家特地来到扬州的个园游玩。
来到个园,四处遍布着一片片翠绿的竹林。远远望去,那青翠欲滴的竹林好似一朵朵绿黄色的彩霞飘落在一片碧绿的草地上。竹子的种类很多,有龟甲竹、凤尾竹、毛竹、箭竹等,组成了一幅幅五彩缤粉的“翠竹图”。
继续向纵深行进,四处泉水丁冬,瀑布飞流。只见眼前呈现出一座由色彩斑斓的太湖石搭建而成的夏景假山。在那假山下,有一个清澈见底的鱼戏池,池上流着一道只有一米宽的小瀑布。池下,浮萍齐开,在透着半紫色的浮萍下,隐藏着一条条可爱的小鲤鱼,有红的,黄的,白的,白中带红的,多得数不胜数。
向右一看,在一棵有一百八十年悠久历史的老杉树后,露出一座金黄的山峰。它是由黄山那高大的山石堆积而成,好似一座闪闪发光的金山。在那黄中带红的假山中,有一道神秘的山洞,可它不是每一个山洞都通往山下的,它有一个秘诀,叫做“大洞不通,小洞通”。这是什么意思呢?原来,大的山洞入口不能直接下山。只有小的山洞入口才能直接下山。可小洞山路 十风狭窄、陡峭。很少有人能正着身子走进去的。
在夏景假山和秋景假山之间,横着一座宽大的楼阁,它全长五十米左右,因为它横抱夏、秋两山,所以人们称它“抱山楼”。在抱山楼上,由一支有老年人组织的音乐队,正入情的拉着二胡、弹着吉他,吹着喇叭••••••组成了一曲优美、动听的交响乐,
向后一看,在一座由红木搭建的茶室前,呈现出一块块形状各一异的太湖石,形成了鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪十二生肖的形状,十分逗人喜爱!
最后,我们又参观了杨州大盐商的住宅,十分富裕。表现了那时的黄家在扬州的声誉很大。
啊!个园!它那一片片翠绿的竹林,一座座高大的假山,一块块形状各异的石头,深深地映在我的脑海里
篇9:湖北荆州的小吃——八宝饭
全文共 727 字
+ 加入清单我的家乡是闻名中外的湖北荆州,它位于我国的湖北省中部。湖北荆州是一座历史文化悠久的古城,这里风景优美,物产丰富。而且还有许多的小吃,如;小胡鸭。麻辣烫。豆皮……其中我最爱的是八宝饭。
在全国,八宝饭中独树一帜的是湖北荆州聚珍园餐馆的招牌名菜。八宝饭还有一段相关的传说呢!相传八宝饭为清末慈禧太后御厨萧代所创制。当年御厨萧代因此深受慈禧太后的厚爱。后来八国联军打入中国,慈禧太后逃出京城,萧代也就携带此饭的配方逃难来到湖北荆州。在当地乡亲们的帮助下,被“聚珍园”老板留用传授技艺。从此八宝饭便从“聚珍园”名播四方,是湖北荆州—“聚珍园”传统名菜。百余年来,虽然时代更叠,然八宝饭御膳风味不减,人称“御膳八宝”。
今天,我的妈妈从超市里买来了各种米,各种豆和各种干果。说:“要跟我做八宝饭吃。”我说:“我的妈妈我来帮你吧!”我的妈妈笑着对我说:“你可不要跟我‘忙中添乱’哦!”“不会了”!我自信的说。开始做八宝饭了。我站在我的妈妈身旁,我的妈妈把做八宝饭的材料拿了出来,准备洗干净。我一把夺过,说:“我会,这个我来吧。”可是我一心急,准备往水池里倒结果,有一大部分散在了外面。我非常惊讶,心想:不会吧?这么简单的事情我都干不好,该不会被我的妈妈说对了我只会“忙中添乱”了吧!我看看我的妈妈,我的妈妈并无责怪的说:“倒的时候不能心急,要看准了,把袋子的头全放在水池里,在倒,这样就不会散出来了。”我听了点了点头。便和我的妈妈把地上的材料全捡了起来,放在了池子里。洗好了,我的妈妈吧八宝饭放在了电饭煲里。过了一会,香喷喷的八宝饭便做好了。
八宝饭虽然比不上那些宴会上的正餐大菜,也比不上那些风味小吃。但是,它也是我们湖北荆州的一道民风民菜,也有着它自己独具一格的风味。
篇10:我是小吃货作文400字
全文共 406 字
+ 加入清单我是一个十足的小吃货,吃过数不尽的美食。在我吃过的美食中,最好吃的就是外婆做的绝顶美食——香酥鸭了。
你可能会问我:世上有这么多的山珍海味让你品尝,你为什么偏偏喜欢香酥鸭呢?告诉你,你看一下下面的介绍你就知道原因了。
看!白嫩嫩的鸭肉在油锅中飞快的翻滚着,不一会儿就由粉白色变成了金灿灿的亮黄色,再看那油泡泡,不停地在锅里跳动着,仿佛一颗颗金色的珍珠在上下弹跳。呀!香酥鸭出锅了,金灿灿的香酥鸭让人看着都禁不住“口水直流三千尺”呢!吃一口,满嘴都是香酥鸭的香味,真是让人吃了以后难以忘怀如此美味,因为里面还包含着外婆对我的满满的疼爱呢!
当然,我们的校门口往往也有一些路边摊,用地沟油做一些炸薯条,辣条等等。小朋友们千万不能吃这些不卫生的垃圾食品。吃一次可能会呕吐腹泻。如果你经常吃的话可能会得癌症呢!所以我们一定要杜绝吃垃圾食品,抗拒路边摊的诱惑。
朋友们,让我们加强食品安全监督,不吃垃圾食品,好好地保护我们的胃吧!
篇11:闽南特色小吃作文800字
全文共 787 字
+ 加入清单闽南可是个有名的地方,这里有历史悠久的文化遗迹,美味可口的小吃……其中,我最喜欢的是小吃,印象最深的是海蛎煎。
那是在一次看书的过程中,我看到了“闽南特色小吃”这几个字,就两眼发光、口水直流地看下去:里面有麻粩、鸡卷、面线糊、土笋冻……其中,最吸引我的是海蛎煎,上面介绍道:海蛎煎吃起来甜甜的,有种入口即溶的感觉……“啊!看到这里,我的口水禁不住流了出来,于是,我找了机会来尝试做美味佳肴。
我从冰箱找出已经剥好的海蛎,将其洗上几十遍,把原本夹杂着的泥沙给冲干净。洗净后,我将海蛎倒到油锅里翻炒,结果海蛎才刚倒下去,油锅就像要爆炸了一般翻腾起来,热腾腾的油溅到了我的手臂上,我痛呼一声:“唉!当个吃货还真不容易。还是请妈妈来帮忙吧。”
“救兵”终于来了,妈妈看见我的“惨状”,好不容易才忍住了爆笑,跟我说:“海蛎的水要沥干才可以放进油锅,不然油就会溅出来。”“妈妈你好棒啊!我趁机拍了妈妈的”马屁,没办法,为了吃海蛎煎我也是拼了。
接下来我就在妈妈的指导下下了一大片姜,加了料酒、黑胡椒去腥。啊!好浓的香味啊!然后,我又加了蒜叶下去继续爆炒,味道更香喽,我又再一次地流出了口水。接着,我又加入木薯粉浆,有一些凝固是炒碎加适量的盐,加适量的油继续炒制后摊平。摊平后再煎一会儿,妈妈帮我打了个鸡蛋放下去,鸡蛋像跳水员一样跳进锅里,浇到周围,上下翻炒!啊!香味扑鼻的海蛎煎做好了,我迫不及待地拿起筷子,津津有味地吃了起来。嗯~~真的像书上说的那样,甜甜的、入口即溶啊,好美味啊!以后我要多多去了解闽南小吃,尝遍所有美食。我还要多像妈妈学习厨艺,避免今天这样的“惨状”再次发生。
闽南的文化博大精深,吃、喝、玩、乐,样样具备,包你来这儿玩得嗨皮。哈哈,真是太有趣了!吃,只是闽南文化之一,还有提线木偶、闽南童谣、高甲戏等。遗迹有开元寺、清源山……太多太多了,文化太深奥,我长大后再去慢慢了解。
篇12:扬州的变化500字作文
全文共 693 字
+ 加入清单我的家是个景色怡人、人杰地灵的地方。历经沧桑两千多年,仍然不失其“繁华似锦地”的精神和魅力。我自打出生就一直生活在这个被唐诗宋词浸泡过的城市,也亲身感受到了扬州的变化。
“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”。自古有着“月亮城”美称的扬州,在保持古典韵味的同时,也正快步走向现代化,向全世界展示她的无穷魅力!祖国改革开放30年,给我们带来了幸福的生活,扬州也发生了翻天覆地的变化——水变清了、地变绿了、路变畅了、人也变得更美了。
扬州的水变清了、地变绿了。扬州是一座古运河孕育出的城市,古老的运河是扬州城的“母亲河”,对扬州的诞生和成长,占据无可替代的地位。历经悠悠岁月的洗礼,她依然犹如一条闪闪发光的玉带,镶嵌在扬城的大地上。以前,坐落在古运河畔的那片低矮潮湿的旧房子都拆了,取而代之的是拔地而起的高楼大厦;所有造成污染的工厂也都搬走了,古运河水变得清澈了许多。运河的两边也建起了风光带,种植了许多奇花异草、杨柳松柏,一年四季,芬芳不断,人们在古运河边休憩漫步、怡然自得,古运河妈妈的面貌焕然一新。
扬州的路变畅了。记得有一次,一位重要的客人要来我家,我和妈妈坐车去机场接人。说起扬泰机场我还是第一次去,司机叔叔告诉我们:每个扬州人都期盼的文昌东路东延至江都舜天路的工程已经完工,大大改善了城市东西向的交通状况……如今的扬州确实四通八达:润扬大桥的建成连接了扬州与镇江两座城市,火车通车圆了几代扬州人的百年火车梦,扬泰机场正式通航也实现了扬州交通从地面到空中的突破。为了缓解城区交通拥堵压力的瘦西湖隧道,也在如火如荼地建设中……是啊,道路通畅了,交通发达了,我们扬州人民的生活也就越来越美好了。
篇13:介绍山西小吃的
全文共 293 字
+ 加入清单给大家猜个谜语“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢”,家乡的刀削面。怎么样猜不出来了吧!哈哈,猜不出来了吧!告诉你吧,这就是我们山西的著名小吃——刀削面。
刀削面的做法很简单,首先要揉面,要一直揉到不粘手为止;接着切点葱花、香菜和白菜备用然后烧水;水烧开后,就可以下锅了。把面团放在手上,再找一把削面刀,就可以开始了。随着削面刀的来回穿梭,一叶叶又薄又“苗条”的面片便稳稳当当的落入了锅中。等上三四分钟,把切好的葱花、香菜和白菜放进锅中。再适当的放一些调味品调味。就这样,一碗色、香、味俱全的刀削面就做好了。
怎么样,听我这么一说,心动了吧!那就快来品尝品尝吧。
篇14:家乡的小吃
全文共 622 字
+ 加入清单说到吃,哼!当然是我最拿手的了,我可是吃遍天下无敌手,瞧!我这身材就是吃出来的,你不信,那你就看好了,就拿我家乡来说,他的小吃没我不知道的哦!
嘻嘻!先说我从小最爱吃的叉叉果吧!别看它只有单调的白色。却又着特殊的味道,卖叉叉果的阿姨总会用红色的小碗帮我装好叉叉果,另一个碗则是倒上调好的酱油,如果你喜欢吃辣可以加上蒜和辣椒。你可别小看这一小碗酱油,它可是叉叉果美味的关键,你不信就尝尝,雪白的叉叉果沾上酱油,叉叉果中透着甜却又有着香油的味道,而叉叉果又不失它那甘甜清口的味道,如果你放上了蒜末和辣椒就会透着……对!就是辣,味道更佳。
下面,我要介绍美味的艾粿了!你吃过吗?没有?那就太可惜了,不过也没关系,下面就听我的介绍吧!艾粿外表是绿色的,这就是它与米粿的区别。那艾粿的那皮就使用艾艾草做的,看上去有一种大自然的感觉,令人馋延欲滴,而且它有三种口味,我最喜欢的是豆沙馅的。还有的就是:豆腐干,酸菜还有永安的特产笋干。不错吧!吃起来可香了。还有最后一种就是放点辣椒吃起来可带劲了,而且最重要的就是那绿绿的外表有着淡淡的艾艾草味儿,不错吧!吃起来感觉倍儿棒,我是吃一个想一个。
最后一个特色小吃—米冻果。油锅发出滋滋地响声,一块块像果冻的米冻果放在上面慢慢的煎,沾点酱油,吃起来可棒了,那米冻果中有特殊的味道,香香的吃起来还很有弹性,简直就是佳肴啊!白中带黄的米冻果中有着像糯米一样的味道,很好吃的,不信你尝尝。
呵呵!我这“食神”的称号不是白给的哦!
篇15:开封鼓楼夜市小吃
全文共 375 字
+ 加入清单8月8日下午,我和爸爸妈妈去开封吃小吃。一路上,我兴奋得不得了,因为我还是头一次去吃呢。我脑子里出现了一些很难解决的问题:那儿的小吃好吃不好吃?什么叫鼓楼?我还以为是古代的楼呢。后来我知道鼓楼是放了一个大鼓的楼,是晚上用的。
终于到了鼓楼夜市,只见那里人山人海,热闹非凡。桌子、椅子旁坐满了人,人们高高兴兴地品尝着各种小吃的味道,鼓楼广场变成了“香味广场”,此时,我的口水已经流出来了。我迫不及待地先填了一下肚子--一串羊肉串!接着,我们找了一个位置坐下,点了杏仁茶、炒红薯泥、炒凉粉、黄焖鱼、灌汤包子,真是美味极了。我吃的还不只这些呢。我有点撑了,就站起来走走,结果,又见到了卖涮牛肚的,我说我从来没有吃过涮牛肚,想尝一尝。于是,爸爸就买了十块钱的。我吃了一大半儿!牛肚滑滑的、筋筋的,蘸上调料香香的,就像蘸了调料的口香糖!下次我还要来这儿吃涮牛肚!
篇16:小白兔吃萝卜的作文
全文共 270 字
+ 加入清单一个风和日丽的早上,小兔子飞飞在一片草坪上意外发现了一个又大又红的胡萝卜,看上去就是极品,小兔子飞飞高兴极了。就要去拿那个胡萝卜,可是小兔子飞飞被一条美丽的小河给拦住了,怎么办呢?这时,小兔子飞飞看见了乌龟乐乐,大喊:“乌龟乐乐,你可以帮我渡过这条河吗?”“可以!”乌龟乐乐回答道。于是乌龟乐乐游过来了,小兔子飞飞就坐在乌龟乐乐的壳上。
乌龟乐乐就把小兔子飞飞安全的送到了河对岸。到了河岸,小兔子飞飞站在萝卜旁边对乌龟乐乐感激的说:“太谢谢你了,要不然这个萝卜早就被别的兔子拿走了。”乌龟乐乐说:“不用谢。”最后小兔子飞飞就高兴的吃起萝卜来。
篇17:游扬州
全文共 1656 字
+ 加入清单“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。”从唐代大诗人李白的诗句中我知道:有个地方叫“扬州”。今年春节刚过,我跟随爸爸、妈妈开车去了扬州。路上爸爸告诉我:扬州是个美丽的城市,这里有江南的“小桥流水”,有各种各样的翠竹,有美丽的瘦西湖……啊,听听都觉得非常美!迎着二月的春风,我们来到了美丽的扬州城。
入住在扬州宾馆,草草地吃了午饭,我们就迫不及待的去瘦西湖游玩。清朝钱塘诗人汪沆有诗云:“垂杨不断接残芜,雁齿虹桥俨画图,也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖。” 瘦西湖位于扬州古城的西北部,因为湖面瘦长,所以称为“瘦西湖”。与人间天堂的杭州西湖相比,瘦西湖湖面秀丽青瘦,正所谓“环肥燕瘦”,各有其美。你看,南大门上一幅楹联:“天地本无私,春花秋月尽我留连,得闲便是主人,且莫问平泉草木”;“湖山信多丽,杰阁幽亭凭谁点缀,到处别开生面,真不减清閟画图。”看过这幅对联,你是否体会到了瘦西湖的美?门票上介绍说“瘦西湖全长4.3公里,游览面积30多公顷”。走进大门映入眼帘的是一道长堤,长堤在湖西岸,长数百米,堤边一株杨柳一棵桃,相间得宜,是赏春的好地方。长长的柳枝刚刚发出嫩黄色的绿芽,这就是著名的扬州二十四景之一----“长堤春柳”。长堤右首边就是瘦西湖,湖面平静中显出一种别样的漂亮,湖水清澈得泛出绿晕。看,湖中还有游船呢!进园不远处有一个四四方方的亭子,下面立着一块石碑:御码头,这里是乾隆皇帝登舟游湖之处。再向前走就是冶春园,冶春园被设为“乾隆水上浏览线。”虹桥修禊,可不是一般的好啊!你看,虹桥下的水面波光粼粼,桥前有一个饯春堂,夕阳下,那个亭子就像在水中一样,是何等优美的“风景画”啊!五亭桥建造在瘦西湖上,好像湖的一根腰带。桥上建有五座亭子,故名五亭桥。这座独具特色的桥像一道美丽的彩虹横跨瘦西湖南北两岸,成为扬州瘦西湖的标志。瘦西湖还有很多很美的景点……“两堤花柳全依水,一路楼台直到山。”站在二十四桥上,远远地向北望去,湖水的尽头是一座塔。导游介绍说:距离瘦西湖不远就是另一个景点----大明寺,远远的塔影就是大明寺的栖灵塔。大明寺位于扬州郊外约四公里的蜀岗中峰上,据说是国内罕见的一处集园林风光、文物古迹和宗教建筑于一体的游览胜地。这次因时间关系,没有去游览大明寺,下次再来扬州我一定要去看看。
到扬州的第二天上午,我们参观了“个园”。名字很奇怪吧,为什么叫“个园”?有两种解释,一是园中到处都是竹子,你任意找三片竹叶,就是一个“个”字,清代诗人袁枚有“月映竹成千个字”的诗句。另一种说法是:“竹”字的组合,就是两个“个”字。通过导游介绍,我知道“个园”是中国四大名园之一,与北京的颐和园、承德的避暑山庄、苏州的拙政园齐名。迈进个园大门,首先是“万竹园”,映入眼帘的全是竹子。导游介绍说:“这里的竹子品种最多,许多都是名贵的竹子,有龟甲竹,有龙鳞竹,有斑竹……”我非常喜欢竹子,因为它是“虚心”、“正直”、“气节”的象征,在竹林中游览感觉太好了!个园最负胜名的除竹子之外,就是叠石。用不同的石头,叠成春、夏、秋、冬四季的景色。春景主要有“十二生肖闹春图”,依据石头的形状想象成神仙或动物,你看,那些石头有的像鸡、有的像龙、有的像牛,有的像鼠……夏景的特点是,用许许多多的太湖石叠成夏季天空中各种各样的云朵,一层层的,看上去像夏季天空中的云海。我最感兴趣的是秋景,用黄色的石头叠成一座座山,像缩小了的黄山。从山顶下到下面的神仙洞有三条路,选择哪一条呢?告诉你一个秘密:明的不通,暗的通;宽的不通,窄的通;两边不通,中间通!你走对了吗?神仙洞面积不大,有一张石桌和两个石椅,是供主人用来下棋的,还有一张石头床,床头上还有放书的平台,一个正方形的窗子正对着石床,窗外有垂下来的柳枝和爬山虎,真像是窗帘!扬州有“月亮城”的美称,因为有这样一首诗:天下三分明月夜,二分无赖是扬州。你想,晚上,坐在船上荡漾在瘦西湖或古运河上看月亮。这圆镜越往上升越缩小,红色也越淡,不久到了半空,就成了一轮皓月……
啊!扬州,多么美的地方啊!
篇18:家乡小吃
全文共 380 字
+ 加入清单我家乡在宁夏,这里以回族居多,信仰伊斯兰教,所以我家乡菜就以回族风味菜为主体。它汇聚回族饮食之精华,崇尚清真,尤其讲究卫生,处处突出“洁净”二字。回族清真饮食忌食猪、驴、狗、猫、鼠等穆斯林认为不洁动物,不吃自死动物及动物血液。选取肉食必须经过宰杀并以真主名义咏经,宰杀牛、羊、鸡等确保了品质。宁夏小吃多以牛羊肉为主,品种多,风味独特。主要有:手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。
回族面食也很讲究,油香、馓子等香脆可口、颜色金黄;羊肉臊子面、羊排小揪面、粉汤饺子色香味俱全,营养丰富,极具特色。
回族人一般在吃完主食后,还要喝上点盖碗茶,这个盖碗茶可不是普通大碗茶,而是用一种特制茶盅,里面盛上清茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁,使人回味无穷。怎么样,馋了吧!有机会来我家乡宁夏吧,到时一定让你大饱口福。
篇19:家乡的特色小吃
全文共 296 字
+ 加入清单5月2日,我回了一趟河南开封的老家。
第2天晚上,我们去了包公湖周围去吃小吃,整个一条街都是小吃,小吃的花样也是琳琅满目,应有尽有,令人眼花缭乱,目不暇接。
"螃蟹啦,螃蟹!!"一个叔叔大声叫嚷,"给我们来4个鱿鱼串!"一个阿姨一边给钱一边说,"好,行行行,马上啊!稍等一下!"买食品的叔叔阿姨们高兴的忙碌着,忙着真是不亦乐乎啊!
我们向前走着,街上的香味争先恐后的钻入我们的鼻孔,什么声音都有,简直热闹极了,看看街上的小吃:"羊肉烩面","切糕","羊肉串,"涮牛肚","糯米糕"……
我们进了一家饭店,吃了好多好多,到10点多才心满意足的挺着大大的肚子回家了。没办法,谁叫咱家乡的小吃那么好吃呢?
篇20:安阳风味小吃
全文共 587 字
+ 加入清单我的家乡是中国历史文化名城,也是“中国八大古都之一”的安阳。“山水安阳、文化安阳、历史安阳”俗称“三阳开泰”。安阳不仅历史悠久,它的特色小吃也堪称一绝呀!中外游客来到安阳,必定会尝尝安阳的特色小吃。所以,今天我要介绍一下安阳的特色小吃。
我先来介绍一下人们最喜爱吃的扁粉菜。别看扁粉菜是大锅菜,可是它的味道的所有大锅菜无法达到的境界。盛上一碗,再加上辣椒,配上油饼,吃上一口,扁粉条的滑顺和劲道让人回味无穷。扁粉菜色香味俱全,而且便宜实惠。
介绍完扁粉菜,我再说说被誉为安阳“三大宝”之一的血糕吧。它酥香可口,味道鲜美,风味独特,抹上蒜泥,香辣可口。血糕始于清乾隆年间,用芥麦面、猪血加调味料制成。因为他风味独特,所以被誉为安阳“三大宝”(血糕、皮渣、粉浆饭)之一。
皮渣也是安阳一大名吃。它是用粉条配以海米、葱花、姜末、猪油,加水搅拌蒸制而成,而且可煎可烩,炸菜做汤,味美可口,别有一番风味。皮渣好吃可口,多吃不厌,它有多种吃法。你们知道皮渣的由来吗?不知道我来告诉你:在以前,人们吃完粉条后总是会留下许许多多的粉渣,做菜的话难以夹食,于是便将这些碎粉条收集起来,加上其它的配料蒸成碗状,再切开方便食用。后来人们很喜欢这种味道,便用完整的粉条批量制成皮渣。
怎么样?听了我介绍的安阳特色小吃,是不是垂涎欲滴了?享受安阳的特色小吃的同时,我也对我们安阳人民的智慧的高超厨艺表示赞叹!