扬州小吃的作文（最新20篇）

1、它被称为“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，味酸、辣，凉爽可口，宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃，他就是凉皮！

2、锅盔：唐代传来。传说修乾陵时，工程浩大，人数众多，做饭难，工人用头盔烙食而成，现用铁锅烙制。料选精粉，细面压杆，慢火浅锅烘烤，体呈圆状，直径尺多，厚约寸许。锅盔外表斑黄，切口如白沙，酥活适口，能放好长时间，容易携带。

3、它是我最喜欢的，肉夹馍：在西安，到处是腊汁肉的名词。腊汁肉起源于战国，当时称“寒肉”，经时代的演变，变成今天的腊汁肉。著名的樊记腊汁肉已有近百年历史，由一姓樊小贩所创。由于他选料精、调味好吃、火力到位，又经长时间小火煨制，颜色红润、软烂醇香、长时间放着也不坏。吃的人说：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”的称赞。西安的小吃还很多呢，下次再说吧！

瘦西湖在清代康乾时期已形成基本格局，有“园林之盛，甲于天下”之誉。被国务院列为“具有重要历史文化遗产和扬州园林特色的国家重点名胜区”。

游扬州的瘦西湖_300字作文1

五一长假，因为久闻瘦西湖的大名，我特地来到扬州。在扬州的瘦西湖的湖面上，我们坐着大船来观赏风景。

瘦西湖的水真清啊，清得可以看见在湖底嬉戏的鱼儿;瘦西湖的水真静啊，静得让你感觉不到它在流动;瘦西湖的水真绿啊，绿得仿佛那是一块无瑕的翡翠，镶嵌在扬州这块风水宝地上。再看看岸上，路人们三三两两。一边走，一边欣赏风景。而有些人，则就坐在湖边的长椅上，看着随风飞舞的柳絮，在湖中自由自在地游戏的鸭子……仿佛人和景，已经融成了一幅完美的画。而此时此刻，无论你是坐在岸上欣赏风景，还是乘着一叶偏舟在观赏湖光，都那么有趣。时而望望蓝天，时而看看碧水。什么都不做，什么都不想，让你忘却一切烦恼。

这样的水，这样的人，这样的一景一物，再加上空中云雾迷蒙，岸上绿树红花，江上竹筏小舟。让人感觉仿佛置身仙境，真是“舟行碧波上，人置仙境中。”

瘦西湖遐想2000字作文2

出差机会少了，出去一次有机会就四处看看，今年8月下旬，秋初时节，一夜雨水冲涮后，天空初放睛，路面积水还是显而易见的，空气异常清新，既然天空作美，时间充裕，就去玩了一趟扬州的瘦西湖。

现在想来，对扬州的印象，来自于“烟花三月下扬州”古诗。历史上，隋炀帝开发大运河，只为了到扬州和江南游玩，观赏琼花，随行的宫女多了，就多流放在扬州这个地方。所以，也有自古扬州多美女的说法。但我走马观花，并没有发现可赞叹清新秀丽的“美眉”。一想，网上排列中国十大美女城市，江苏省有苏州、南京入选已经够可以了，扬州榜上无名，看来，盛名之下，其实难副呀。

天下西湖三十六，个中最美在杭州!这是正宗的。别家都得靠与她结缘，才能提高知名度。徐州的云龙湖面积比西湖大，但美誉度远远不能与西湖相比，就与杭州西湖结拜为“姐妹”，沾沾光呀。也就是说，在中国，据不完全统计一共有36个“西湖”，而在扬州就有一个。扬州的西湖不同于其它地方，它是细长型的，因此得名“瘦西湖”。面积小得称“湖”，感觉还没有我们一些地方的水库大哪，真有些叫人啼笑皆非。可山不在高，有仙则灵，水不在深，有龙则灵，据说，风流潇洒的乾隆爷，每次下江南都会来此!这几年，第三代的核心江泽民同志，为了显示中国共产党人的人情味，也在自己的家乡扬州，接待法国总统希拉克等外国领导人，陪同其乘“乾隆号”游船，游赏瘦西湖，也使瘦西湖名声大震。就象美国总统布什喜欢在自己的德州农场，招待关系特殊的外国领导人，亲自开车带其参观，显示其亲密关系，外交手碗高明可见一斑。

友人说，现在的瘦西湖的水是活水了，言下之意，过去的脏、臭、乱的瘦西湖彻底改变了。我们一进门，就看到貌不惊人的瘦西湖的水，慢慢地、悠悠地荡漾着，为了重温“第三代领导核心”走过的轨迹，我们也租用了一个电动船，价格不菲，潇洒的游玩着，看到有代表性的美景，如建有五个亭子的莲花桥，可看到白塔和五亭桥的观景台，就停船留影，开船的小伙子还兼有导游的职责，可不标准的普通话，机械地讲瘦西湖的传说、故事难以吸引我们。反而，湖畔有些岁月的垂柳，“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”，被雨水洗涤的干干净净，低头埋在水中，颇有些诗意画意，令我们感叹，此行值呀。

作为扬州标志性建筑的五亭桥，对面有座类似于北京北海公园的白塔。规模虽小，可把瘦西湖景风增色不小，因为与北京白塔有关。据说当年乾隆到此游玩说了一句“此地景色不错，要是还有一座塔就更好了!”那些接待他的盐商听到后，当晚，重金买来北京的白塔图纸用盐堆积起一座白塔，现在一想，古时白发州人为了讨皇帝老儿的好，没有动用国家的金银，而是富家大户自己出钱出力的，让乾隆帝开心，想想我们现在一些干部，就会拿国家的来自不易的财富，搞所谓政绩工程，尽搞一些无生命力、群众极度反感的愚蠢事。乾隆第二天起床后看到这座塔呀，龙心大悦!待乾隆走后，扬州人再建起真正的塔来。当时造假为天下，，事后能变真也让百姓开眼了，算名副其实了。反而我们的干部做假，永远难成真的。《中国农民调查》一书写到：正直的朱总理为了农业问题，、到安徽考察粮食收购工作，他到哪里，粮食就能运到哪里，走了四五个地方，每地粮食都是收购满满的。实际上，仓库中粮食就这么一点点。朱总理到哪里，粮食连夜运到哪里，今人的弄虚作假，古人应自叹不如的。

瘦西湖最有名的景点应是“二十四桥”，就是“二十四桥明月夜”中的桥。以前学这首诗时，我还以为是一条河上有二十四座不同风格、建筑各异的桥呢，搞了半天就是一座很短但是很拱的桥，它左右共有24根栏杆，有24个台阶，长二十四米，宽为二尺四，由此得名!话说回来了，苏州的寒山寺本身也没有什么特别的，但有唐词诗人张继的一首《枫桥夜泊》诗，“姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船”却使其名扬天下，连日本人，都要来听寒山寺的新年钟声。二十四桥，靠杜牧一首诗“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”。一举成名，扬州人没有造出24个不同风格的桥，也是可以忽略不计的。

看扬州的瘦西湖，可以折射出扬州历史上宫女流放地的小家子气息，他没有北京人的皇家大气，雄霸天下;也没有苏州小家碧玉的精美和秀气。他只是一个从混浊流水和散落花瓣的意境中，婷婷走出的淡妆浓抹有烟花味道的奇女子。我们熟悉的“前不见古人，后不见来者”的天下第一大混混韦小宝，就是在扬州的丽春院长大的，“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”他学得这身骗哄、欺榨、说谎、使坏、贪色、讲义气的本领，在皇宫深院、风险江湖、风花雪月的场所都玩的游刃有余，令7个绝色美眉，都成了他的“战利品”，气得郑成功的后人，英俊潇洒小王爷，都火冒三丈，又无可奈何。让人感觉，扬州的小混混远比绍兴的师爷出色多了、能干多了。

扬州女人鬓边的一朵朵琼花，就使一部中国史，从隋炀帝的迷离眼神中，乾隆帝的乐不思蜀中，到现在扬州作为总书记的老家举世闻名，都令让刮目相看。

二十四桥边的芍药还在，那波心荡闪的月亮也不再冷寂无声。喧闹、充满商业味的都市繁荣，让静静的瘦西湖，难成诗人笔下的吟唱主题了。现代人的潇洒劲，远没有唐宋、满清人来得的真实、来得的自然。离开了瘦西湖，一身的愁怅又涌上心头，墙内墙外不同天，一静一动让人怜。古人啊，倘你从望乡台上下来，重游“淮左名都，竹西佳处”，听一路的盈盈笑语，看一路车水马龙，还用再问么——念桥边红药，年年知为谁生。

美丽的瘦西湖作文3

人们都说扬州是一座最适宜人居的城市。今天就让我做导游，带领大家游览扬州的代表景点——瘦西湖的美景吧!

刚进入大门，两排整齐的柳树便迫不及待地跃入我们的眼帘。它们有的像在翩翩起舞，有的像在嬉戏打闹，有的像在梳理秀发，真不愧为“长堤春柳”啊!

沿着长堤春柳，我们来到了洁白无暇的白塔。看着这高耸入云的白塔，我不禁高呼一声“啊，白塔真像一根擎天柱啊!”相传白塔是在清代乾隆皇帝游玩瘦西湖后，说瘦西湖就比北京的南海公园少一座白塔。于是几个大盐商立刻召集了一群工人连夜建造了一座白塔。

欣赏完白塔的风光后，我们来到了最着名的五亭桥。为什么它会叫“五亭桥”呢?因为它与其它桥不同的是它有五个亭子。又因远看像一朵盛开在水面的莲花，又得名为“莲花桥”。更加神奇的是它有十五个桥洞，在中秋节时会映出十五个完美无瑕的月亮，引来了中外游客来赏月。难怪人们度说“天下三分明月夜，二分无赖在扬州!”真是名副其实呀!五亭桥不仅仅是瘦西湖的代表，还是整个扬州的象征!

扬州的确很美，如果你想来扬州做客，我和家乡会张开双臂欢迎你的到来。

“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”。我们在早秋丝丝的凉意中，游览了江泽民主席的故乡――扬州市。

扬州是一座历史古城，刚进市区，大楼琼楼玉宇，马路上一尘不染，街上车水马龙。

我们兴致勃勃地游览瘦西湖。那里的风景很美。一条条柳叶垂下来，有的落在湖里，似乎在“洗长发”。这时，我想起了一句诗：“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。”

来到瘦西湖公园的中心，站在五亭桥上远眺瘦西湖，真是“胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新。”

我看到一群鸽子，忍不住买了一些食物去喂鸽子。因为鸽子是和平的象征。我把食物放在手上，鸽子就“咕咕”地叫着来抢食。它们一会儿飞到我的手上，一会儿飞到我的背上，可好玩了。

我们在这儿大多数都是看风景和拍照片。瞧。那儿的荷花亭亭玉立。湖的中央有许多荷花，每一朵荷花都是粉红粉红的，像是一个害羞的小姑娘，是拍照的好地方。

我能有机会去扬州一游，真是太高兴了。

万峦猪脚是精熬细炖成的，烤熟以后变得红通通的，像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁，让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料，使人吃了十分爽口。

介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时，香味就流进了我的鼻子，只见一盘万峦猪脚摆在桌子上，盘子的东西摆放精致，使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口，嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻，皮、肉、筋，韧性中带点脆的感觉，我吃了还想吃。

吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人，吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气，原先闷闷不乐的人，吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。

我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚，它的味道是那么美味，它的肉质是那么鲜嫩，让你吃了还想吃。

我喜欢万峦猪脚，它虽然没有贡糖那么甜蜜，没有油炸豆腐那么甜辣，但是，它在我的心中还是那么印象深刻，我爱万峦猪脚。

今天早晨，舅舅带我和妹妹去扬州茱萸湾动物园玩。

我们坐车来到了动物园里。哇，这里的动物可真多呀!有张牙舞抓的老虎、有活泼爱动的猴子、还有可爱的大熊猫……其中我最喜欢的就要数小猴子了，你看它们多淘气呀，有的和另一只猴子在抢果子，有的在给小猴子挠痒痒，有的在呼呼大睡。真是一群小淘气!

接着我们去看了海狮表演，第一次海狮用脖子套住了四个圈、第二次还是拱过了两个呼啦圈，第三次最厉害了，先在水上跳了一下，又倒回水里跳到水面上翻了两个圈。回到岸上后海狮趴在地上一动也不动，这时广播里说：“大家问问海狮为什么不高兴。”海狮把两只手挥了挥，大家明白了，原来是没有鼓掌，于是游客们都鼓起掌来，海狮听到了热烈的掌声，就又高兴起来了，还为我们表演了更精彩的节目。

出了动物园，舅舅就开车送我们回家了。这一天玩的真开心呀 !

我出生在扬州,所以童年的回忆深深的刻在了我的心理。扬州不仅是风景秀丽的风景城，也是人文荟萃的文化城，历史悠久的博物城。这有中国最古老的运河，汉隋帝王的陵墓，唐宋古城的遗址，明清私家园林。众多的人文景观，秀丽的自然风景，把扬州装扮得更加美丽。我家附近有一处名瘦西湖之地，那里风景优美，是可以散步的地方。瘦西湖在江苏省扬州西北部，因湖面瘦长，故称“瘦西湖”。胡道迂回曲折，仿佛圣女的腰带。两岸有小金山，徐园，白塔等景点。清乾隆、康熙二帝曾数次南巡扬州。当地豪绅争相建园，遂得“园林之盛，甲于天下” 之说。瘦西湖附近，也有两处著名的景点，那就是个园与何园。个园园主花大力财力修建此园，其最负盛名的乃是四季假山。其令我最喜欢的是冬山，冬山宣石似未消积雪。何园园主何芷舟刀在光绪年间修建此园。园内布局乃是中西合璧，住游结合，是人居，游玩的好地方。家乡还有许多民间小吃，特色工艺，在此我就不多说了。我对家乡的热爱之情，就像那蜜蜂与花朵，小草与土壤似的。那种感情使用语言无法表达的。名师点评：“扬州不仅是风景秀丽的风景城，也是人文荟萃的文化城，历史悠久的博物城”排比的运用加强了读者对扬州的深刻印象。扬州的重点写的是瘦西湖和个园何园。“胡道迂回曲折，仿佛圣女的腰带”点出了瘦西湖的特点在于一个“瘦”;个园“冬山宣石似未消积雪”令人心旷神怡;何园“乃是中西合璧，住游结合，是人居，游玩的好地方”让人心生向往。

“腰缠十万贯，骑鹤上扬州”，这短短一句，激起后世多少人对这个城市绵绵不绝的向往。扬州的存在，对于骨子里浪漫的中国文人，更多是一种对意气风发的怀念，即使没去过，仅仅从前人的诗句里，便不乏对她的动人想象。哪怕到了现在，她已经不再是历史上的通都大邑，但“扬州”二字，却依旧包含着不尽风流，永不失其“繁华似锦地”的精神感染力。这一切，我想很大程度上要归功于大运河。中国的城市，多因水而兴，扬州就是这样的一个典型。在大运河未开凿以前，扬州在历史上的出镜率是很有限的。大家盖棺论定的暴君隋炀帝，想想还是有功绩的，唐代诗人皮日休就有诗云“若无水殿龙舟事，共禹论功不较多”。至少在我看，那些贤明圣主，很少有象他这样，兴修了一个工程——不管他的动机如何——能够遗惠至今的。被东西走向的大河横切的中国，于是有了南北的沟通，由此也造就了扬州第一个大红大紫的兴盛时期——唐代。

今天，扬州的东北方有个茱萸湾公园，西边紧挨着京杭运河。说是公园，到了那儿才发现，冷冷清清，无甚游人。通向公园深处的寂静路上，两旁满眼是枝蔓丛生的灌木、树林，河边风很大，快半人高的蒿草被吹得颤颤巍巍，透着荒凉。几乎难以想象，在隋唐时期，运河由北向南进入扬州的第一个码头便是这里——茱萸湾。看着寂静的河面，一个人，有点儿“独立小桥风满袖”的意味。于是在那儿，我又一次听了唐朝乐队的《梦回唐朝》，音乐声起，脑海里又一次浮现出两个城市：长安和扬州。不同以往的是，站在茱萸湾，我终于身临其境——这里是大唐最重要的港口，往南直通长江、出海口，往北可入黄淮、关中，放眼全国，再无这样的内河航运和海上航运连接点。一年四季，千帆竞会，万商云集，随之而来的少不了有各色店家、梨园子弟、墨客骚人……而街市坊间，绣户珠帘，每华灯初上，觥酬交错吟咏唱和，其一时之盛，不让京师，天下人号为“扬一益二”(天府之国四川都没这里富足)。就连寻道访仙的李白，听说哥们孟浩然要去广陵，也带着几许神往，留诗“烟花三月下扬州”。

我不得不叹息自己想象力的平乏。对于扬州当年的盛境，我始终不能刻画周全，就象去完成一幅画，隐隐约约觉得有个大致，但一落笔，出来的总是一鳞半爪的局部。可能时间的跨度太大，我的想象要向源头洄游，其所能凭籍的，也只是一些支离破碎的片段，比如某些方言。

“麻胡子”就不说了，还有其它的例子。比如从小就学会的一句，叫“波斯献宝”，地道的扬州话。唐朝的扬州是一个对外贸易的港口城市，不少外国人从海道来此，其中波斯商人、僧侣，辗转来扬州一带居住的不下数百人，大多做珠宝生意。久而久之，就产生了“波斯献宝”一语，喻指洋洋得意地把自己的好东西拿出来炫耀。另外一句扬州话“吾儿碌山”，意思是指一个人不正经、不检点、吊儿郎当。这个词的来源更戏剧化：据传安碌山作乱之前，颇骗得唐玄宗赏识，常出入宫禁，后来便与杨玉环有了一腿，某日二人在浴池 嬉戏， 》昊帝进来，情急之下，杨贵妃大呼：“吾儿碌山!帮我递上ΧΧ东西”，安录山借机匍匐而前，非但把场面掩饰了，就此还捞了个干儿子当。呵呵。儿时学会的这些话，长大了慢慢竟发现能剥出一些关于历史的内核，这真是很有意思。我常忍不住去想，在唐代的大都会扬州，一些社会现象与宫廷绯闻，真真假假的，它们怎么就慢慢地从街谈巷 议变成了固定的词汇;而且当它们所产生的那个时代一点一点湮没于风尘，它们却代代相传，充满了生命力。

自从爸爸妈妈带我参观过泰州火车站后,就一直想能乘火车去游玩,终于爸妈决定国庆节期间带我乘火车去扬州游瘦西湖,我可高兴了。

坐在火车上看窗外,田野变成了一块块深浅不一的方形地毯,河水清澈见底,如同一条透明的蓝绸子静静地躺在大地的怀抱里,不知不觉就到扬州了。

站在瘦西湖的桥上,放眼远眺,湖边的垂柳宛如轻盈的少女正对着碧绿的湖水梳妆打扮,翩翩起舞呢!

我们随着涌动的人流来到了"徐园",门前有一对威武的大石狮子,左边的狮子爸爸抱着一只绣球,象征着大权在握;右边的狮子妈妈抱着一只可爱的小狮子,象征着子孙绵延,可惜小狮子的头和背都变得滑溜溜的了。原来,在扬州流传着这样一句俗语:摸摸狮子头,一生不用愁;摸摸狮子背,荣华又富贵。步入园中,顿感江南园林的精巧,小小园林中有一馆,一榭,一亭,外有曲水,内有池塘,花木竹石,恰到好处。未到过瘦西湖的人,就以为这就是瘦西湖的风貌,其实这正是构园者的苦心,给人以"山重水复疑无路,柳暗花明又一村"的感觉。

我们穿过徐园的后门,越过小虹桥,来到了小金山。杭州有个西湖,这里就叫瘦西湖;镇江有个金山,这里就叫小金山。原来近人巧取瘦西湖之"瘦",小金山之"小",点明扬州园林之妙在于"借",而借又借得巧,真是"借来西湖一角,堪夸其瘦;移来金山半点,何借乎小"。

这时下起了雨,我指着不远处横跨在瘦西湖上的亭子说:"我们去那边躲雨吧!"爸爸饶有兴致地问:"数数,有几座亭子""五座!""这就是五亭桥,她不仅是扬州瘦西湖的象征,而且是全国风景名胜中独一无二的景观。从上面看,她像一朵大大的莲花,所以又叫’莲花桥’。"我飞奔上桥,的确,莲花出水似的五亭桥,结构巧妙,造型独特,桥亭结合,气势宏伟。人们泛舟湖上,轻歌曼舞,融入这如诗如画的美景中……我也被深深地陶醉了!

穿过五亭桥,一座高大的白塔便矗立在眼前了。据说这座白塔是一夜之间造成的。一天,乾隆的游船到了五亭桥畔,忽然对扬州陪同官员说:"这里多像京城北海的琼岛春阴啊,只可惜差一座白塔。"第二天清晨,乾隆开窗一看,只见五亭桥旁一座白塔巍然耸立,以为是从天而降。原来这座白塔是八大盐商之一的江春用万金贿赂乾隆左右,根据北京白塔的图样,然后用盐包为基础,以纸扎为表面,在一夜之间制作而成的。真塔是后来用砖砌而成的,在瘦西湖中也仅作为点缀而已。

"青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未调。二十四桥明月夜,玉人何处教吹萧。"这是唐朝诗人杜牧留给我们的千古绝句,千百年来,二十四桥以其清丽俊爽的画面,迷蒙空幻的意境,浪漫悠扬的情调拨动了无数文人墨客的心弦。整座桥是用汉白玉砌成的单孔拱形石桥。它全长24米,宽2。4米,两端各12级台阶,两边各24根汉白玉雕柱,高,宽各2。4米。桥上雕饰明月图案,秀丽典雅。桥东有贴壁黄石假山,西有熙春台,再现了唐诗中的诗情画意。

迷人的瘦西湖风采拨动了我的心弦,给我留下了清新隽永的回忆。

[扬州春天游记作文600字

“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”徐凝用一诗，把扬州展现的淋漓尽致。扬州是我的故乡，这古雅素净的地方，充满了无尽的魅力。

玲珑剔透的雨花石，制作精巧的草席，让人直流口水的大仪牛肉，一口便回味无穷的.十二圩香干……

扬州的市花当属琼花，但广陵的芍药与洛阳牡丹齐名。素有“扬州芍药甲天下”之称。街头巷尾，随处可听到旋律优美的扬州民歌——《茉莉花》。“好一朵美丽的茉莉花……”

扬州，有物、有花，自然也少不了景。说景色，何园被誉为“晚清第一园”，但瘦西湖，还是更胜一筹!“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。”杜牧在游瘦西湖时，有感而发写出的千古名句。瘦西湖，原名：保障河，又称：长春湖，建于清朝康熙年间，瘦西湖可分为六大景点。两堤花柳靠在岸边，湖水清澈见底，如同一面铜镜。瘦西湖自古就是赏月圣地，走在二十四桥上，看着圆月的倩影映在湖面上，分外皎洁，正如诗中所云“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”无论白日或黑夜，瘦西湖景色一点也不亚于杭州西湖。

扬州，实为江南的瑰宝。古往今来多少文人墨客，都沉浸在“淮左名都，竹西佳处”的美誉中，让人流年忘返!

my hometown is Yangzhou,a beautiful city.People here are very friendly to visitors from other places.Most of the visitor come here to enjoy the beatiful scenery.I think the first spot they want to watch must be Suzhou Garden,which can be seen as the sign of my hometown.Life here is enjoyed by every one.Every day you can see people drinking the tea and chatting with several good friends and the like.If you want to know more about her,please come to my hometown.

我家泡泡最爱做的事情就是吃，它把狗狗的三大快乐定义为：吃、睡、玩。你看，它把吃放在了首位，就足以证明泡泡那颗吃货的心了。

泡泡对吃的兴趣有多大，你只要看看下面的表现就知道了：

只要泡泡听到一个“吃”字，就会像一只豹子一样，以百米赛跑的速度冲向向它的饭盆，它可不管这是妈妈叫我去吃饭，还是姑姑叫我去吃玉米棒子。

我要是吃点零食，泡泡会全程跟踪，先是用两颗黑亮黑亮的眼睛可怜兮兮地盯着零食看；然后是轻轻地发出“嗯嗯嗯”的声音撒娇，似乎在说：“多多姐姐，给我也吃点嘛！”；如果还没有效果，就开始“汪汪汪”地大声抗议：“太不像话了！自己吃得那么香，好意思吗。”；要是我再没反应，泡泡就直接自己动手，把两只爪子搭到放零食的茶几上，使劲往零食上凑，很希望能够爬上去，通过自己的努力抢到一点好吃的。最终呀，泡泡的不懈努力让它总能得到一些好吃的。

好不容易熬到了吃正餐的时间，泡泡可不会老老实实地等我把狗粮倒到它的饭盆里才开始吃，它会跳起来在半空中就来抢狗粮，弄得狗粮撒了一地，它就开始像警犬一样满地搜寻是否还有幸存的狗粮。如果我很幸运地把狗粮全部放进了泡泡的饭盆里，它就会把整个头埋进盆里开始狼吞虎咽，直到把饭盆舔得比洗过的碗还干净，否则它是决不会抬头的。如果泡泡正吃得起劲，我要去挪一下饭盆的位置，那它也是决不会离开饭盆半步的，它会边走边吃，直到把狗粮吃个精光。

那么，我很想弄明白：对泡泡来说，到底是亲人更重要还是吃更重要呢？有一次，我姑姑从外面回来时，泡泡正在吃饭，姑姑和泡泡打招呼：“我回来啦！”啊哈！现在是弄清楚这个问题的绝好时机！我兴致勃勃地观察着，只见泡泡居然放下它的口粮，向门口冲过去迎接姑姑，真是个有人情味的小家伙呀！呀，不对，冲到半路泡泡又想起来了：“我还没吃饱呢，可不能让多多姐姐抢去吃了！”于是，它就一个转身又冲回饭盆边继续埋头苦干。

这就是我们家的小贵宾犬泡泡，一个可爱的小饭桶！

全国各地都有剪纸，而扬州的剪纸自有特色。

剪纸，不仅是用剪子剪，也包括用尖刀刻。另外，民间剪刻也不限于用纸，在古代也用于剪刻金属箔。扬州是我国古代漆器工艺的发源地之一，扬州出土的汉代漆器数以千计，其中有许多漆器是采用了贴金和金银片嵌等工艺，那些金银箔片剪刻成的花纹图案，可以说是扬州剪纸的源头。李商隐《人日即事》诗中有“镂金作胜传荆俗，剪彩为人起晋风”之句，就是指的这类剪刻技艺。

扬州的剪纸技艺多数是应用在人们的民俗生活中，如剪刻窗花、挂络、喜花、刺绣花样等。

旧时，扬州人家贴窗花还是很普遍的。扬州的传统民居多用窗棂木格，为了防尘防风，在尚未普遍采用玻璃以前，这些窗棂木格上都糊有一层白纸。扬州人家每到春节都有掸尘习俗，总要把窗格上的旧纸清除，新贴上一层白纸，这层白纸上常常就有红艳艳的新窗花加贴在上面，民居经过这番出新后，再陈旧的房屋，也会显得红红火火，喜气洋洋。

扬州窗花的题材十分广泛，有花卉、雀鸟、走兽、人物、文字和吉祥图案等。普通的图案，常常是老奶奶和小女孩自己动手剪。而另外还有一些集以上各种题材于一体的图文，构图格外精细复杂，这就要出自专业的剪纸艺人之手了。如新婚洞房里的“喜”字窗花，这“喜”字的原形，百姓中有人解释为“葫芦”，认为葫芦多籽，是子孙满堂的象征，所以有人干脆把“喜”剪成葫芦的形状。有的还把葫芦剪成一串，叫“串喜”;有的把两个葫芦剪成并连，叫“双喜”，其寓意都是预祝喜事接连而来。有的还把“双喜”字同其他图形结合，把石榴、莲花、双鱼、万年青、龙、凤等造型图案变化成“双喜”的笔划，其构图之精巧，寓意之丰富，都是非剪纸艺人而莫能为之了。

如今，扬州城里好多人家都住进了公寓楼，但贴窗花的习俗还是传承下来，尤其是新婚洞房的窗户上，一定会贴上红“双喜”字。这“双喜”字不仅在洞房的窗户上贴，在陪嫁的嫁妆上，接新娘的轿车上以及在新房的家具陈设上，都会贴得琳琅满目，正是这些纸剪的喜花，构成了新婚之际的喜庆氛围。

新春佳节在家中贴门笺挂络，扬州乡村至今仍然十分流行。每年到了秋冬农闲之时，乡村里的剪纸艺人买来成刀的绵红纸，找出传承了几代的稿样，就忙于剪刻各式各样的门笺挂络，。他们剪刻的门笺挂络，一部分是留给自己用，一部分赠送给亲友乡邻。其他的都拿到乡村集市上销售，每当春节来临之际，乡村里的门笺挂络都是很畅销的。

扬州的剪纸和刺绣还有不解之缘。旧时，扬州妇女大多擅长刺绣，她们刺绣时的图案，就是用剪纸做底样，底样粘贴在布料上，然后再进行手绣，故扬州人把刺绣又叫做“绣花”。而扬州的剪纸艺人，旧时就称之为“剪花样的”。

说到“剪花样的”，就不能不说到扬州的一位工艺美术大师，曾被国家有关部门命名为“中国工艺美术家”的张永寿老先生。张老先生是在20XX年秋获此殊荣的，当时全国共有34人登台受誉，但作为民间剪纸艺人，只有张老一位。

张老先生出生于扬州的剪纸世家，家传的剪纸技艺传承到他己是第五代了。他和他父亲年幼时都出过天花，又都是排行第三，故扬州人称他父亲为“老张三麻子”，称他为“小张三麻子”。由于父子俩的剪花样技艺在扬州一直是声名卓著，所以“张三麻子”的称呼成了遐迩闻名的艺名。

扬州的张氏剪纸，其特长就是为刺绣的人家剪花样。

清代扬州的繁盛，使得百姓人家都讲究穿戴和装饰。稍有一定经济收入的人家，居室之内从门帘、帐沿、桌罩、被面、枕套等，凡是可以见到布料的块面，大多都有刺绣的图案。即连绢帕、香囊、笔袋、荷包等小物件，也是以绣花为美。若是有结婚、生子、祝寿等喜庆，所需的绣品则更多。所有这些绣件都是需要花样的，而这些花样大多都是出自剪纸艺人的手下。有些妇女都藏有一只小匣，小匣中收藏有各式花样，有的妇女以收藏花样繁多为荣耀，相聚在一起拉家常时，相互都会打开小匣，观摩欣赏，以为乐趣。

我心目中的扬州城是个美丽的城市。在我看来，扬州最美的时候是中秋节，最美的地方便是瘦西湖了。那美丽的景色，是言语无法表达的，只能亲身去体会。

月圆之夜，正是“月亮城”扬州最美的时候，我来到瘦西湖，一踏进园内，一股香气扑鼻而来，原来是桂花的香气弥漫在空中，“香飘十里桂花香”，果真不假。寻着香气走在小径中，我怡然自得。不知不觉，香气淡了，我却听到了悠扬的乐声，难道“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”灵验了。我自言自语，没想到刚才还萦绕在我耳畔的乐声竟戛然而止，不知不觉中，我来到了五亭桥下。

如果把瘦西湖比作一位婀娜多姿的少女，那么五亭桥就是少女身上华美的腰带。它上方建有五座极具南方特色的风亭，秀丽的风亭像五朵冉冉出水的莲花。若乘船从桥下穿过，你便可数出十五个桥洞，洞洞相连，洞洞相通。每洞各衔一月，金色荡漾，众月争辉，莫可名状。如果你是外地人，有幸来到扬州，说不定也可以领略到这“十五的月亮十五圆”的绝妙奇境呢。

瘦西湖仅是扬州城的一处胜地，或许，当你穿行于扬城的大街小巷时，你会发现，扬州城的魅力远远不止这些……

我的家乡是山清水秀的清远，那有许多美味可口的风味小吃，而我最喜欢的是刀切糍。或许你会疑惑，刀切糍？什么来的呀！又有什么好吃的呢？那你就想错了，刀切糍可是我们家乡家喻户晓，远近闻名的特色小吃，想知道是什么，那我就详细的介绍给你认识吧。

关于“刀切糍”这个名字，还有一个有趣的故事呢。相传，当年，乾隆皇帝微服到清远飞来寺游玩。中午时分，已饿得饥肠辘辘，就叫当地一位农民陈某去买面条。这可把陈某给急坏了，众所周知，清远人一向以米饭为主，去哪里找面条呢？后来，陈某的妻子灵机一动，立即叫自己的丈夫烧水杀鹅，自己则快手快脚和起面来。不一会儿，“面条”就好了。陈某把“面条”给乾隆送去，乾隆吃完后，大赞好吃。陈某最后和乾隆道出这其实是清远的刀切糍，不是面条。乾隆更是赞叹清远的地方特产美味可口。事后，人们才知道此人竟是乾隆。

从此，清远各地都流行吃刀切糍。知道了这个传说后，你对刀切糍是不是有了新的认识呢？刀切糍之所以那么独特，好吃，是因为它制作的过程很讲究。刀切糍，是用黏米粉和成团，擀成块用刀切成面条形，然后放入煮沸的鹅汤内，熟后再放芹菜，芫茜，雪豆等，既有鹅香又够溜滑，简直是色香味俱全啊！每逢过年过节，清远家家户户都制作食用。

听完我的介绍，你有没有喜欢上我家乡这美味可口的刀切糍呢？有的话，请欢迎来清远品尝！记得要找我当导游呦！

提到开封小吃不得不提起包子了，包子要数开封第一楼的灌汤小笼包。小笼灌汤包子是开封历史悠久的名点之一。介绍开封小吃作文怎么写，你知道怎么写吗？如果不知道，就一起看看小编整理的内容吧!

它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来，至今已有近千年的历史，以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。第一楼就位于闹市鼓楼附近的寺后街行宫角，“第一楼”新楼营业面积近5000平方米，是一家集餐饮、娱乐、桑拿、美容于一体，功能齐全、设施完善的综合性服务场所。一楼大厅宽敞明亮，富丽堂皇，环境舒适，面向大众化消费，可容纳240人同时就餐;三楼4间风格迥异的豪华餐厅匠心独具，美食荟萃。相对那里会稍微贵一些，但图个名气，也的确好吃。一般开封熟门熟路的会去黄家小笼包子馆，黄家小笼包子馆也有几家分店，宋都御街有一家，西门大街也有一家，相对比较实惠些。具说是最早第一楼的师傅开的，味道也一样好。

现在小笼包的种类越来越多，可吃来吃去还是猪肉馅的最好吃，吃完之后再来一碗清淡的榨菜汤最为适宜，因为包子比较油腻，清淡的榨菜汤可以去掉那份油腻。

鼓楼夜市好吃的就太多了，一个晚上吃不完的，因为相对都是一些主食和面食，所以吃了几样就会饱了。

比较有特色的有江米切糕：江米与白糖，蜜枣，青红丝一同蒸制，上盘时浇兑山楂，玫瑰，桂花煮制的蜜汁，入口绵软香滑，甜酸可口。

开封小吃冰糖熟梨：冰糖熟梨是将熟梨与红枣，枸杞，桂圆，大块冰糖等物一同煮熟，皮棕肉白，晶莹透亮，香甜清爽，止咳润肺，是干躁冬天的最佳饮品。

开封小吃羊肉炕馍：烙饼中加以碎羊肉沫孜然等物，用羊油炕制而成，成品焦香，别有风味。

开封小吃炒凉粉：凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成，佐以豆酱，葱，姜，蒜，用香油炒制而成。入口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎，素有“凉粉管炒”之美誉。曾数次赴国外表演，大受欢迎。说到炒凉粉就不能忘了开封的烧饼，拿一个香焦酥脆的烧饼夹着炒凉粉，那味道真叫一个好!

开封锅贴是闻名的风味小吃，其中，稻香居的锅贴以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩，色泽黄焦，鲜美溢口。鼓楼夜市有一家专卖馄饨锅贴的，味道很正宗。

开封小吃羊双肠：老开封人都知道这个小吃吧，一般都是当早饭吃，因为店家最多卖到11点半或者更早就收摊关门了，有几家的汤味比较肥美的，新街口西面路北，味道真得很美，;御街西侧20米处，孙记羊双肠鲜汤，是开封羊双肠汤里比较与众不同的，因为那家的里面放孜然。

开封小吃烤羊筋：三里堡有一家，挨着一烧饼摊子，吃上10串，再配上一瓶啤酒，那滋味回味无穷!

豆沫配鸡蛋布袋：豆沫喝起来又香，咸中还带点甜味，和鸡蛋布袋一起吃的当早饭吃，很爽。

开封小吃黄焖鱼：黄焖鱼采用精选草鱼，小鲫鱼为主料，经炸制后，佐以数种大料，卤汤焖制而成。鱼鲜味美，汤料五香，食后回味无穷。

开封小吃五香风干兔肉：用1.5公斤左右的野兔，挂置阴凉通风处风干，再用十余种香料卤制而成，成品香味独特，回味绵长。

桶子鸡是开封的又一特色小吃，桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香，越嚼越香。数寺门回民区马豫兴的最为有名，因为均为老母鸡，所以一般都比较大，买的时候也可以买半只，店家会帮你切好，回去后直接装盘。但开封真正的筒子鸡在北羊市，是一家叫宜兴斋的店，离很远就可以闻到那里飘出的香味，那才是正宗的美味，

寺门回民区还有烧鸡、酱牛羊肉、五香羊蹄、油炸花生，还有五香炒花生，又香又脆，还有一种被炒成黑皮的花生，具体是怎么炒的我不是很清楚，但吃起来口感非常好，很香。每次回来都要带一些给同事们吃。花生也算是开封的一个特产，很大颗很饱满，不像南方的花生都是小小颗的。

寺门还有一种双麻火烧，比月饼稍大一点，金黄金黄的两面都粘满了芝麻，分甜咸两种。里边像千层饼似的，一层一层，酥酥的香香的，也是每次回来必带给朋友吃的。还有枣锅葵，跟平时喝羊肉汤的锅葵差不多，只是中间夹有枣，甜的，很好吃。

寺门的陈记四味绘菜和对门的一家焖罐羊肉可不能忘了，吃了这个，是别的什么都不想了，每天早上去晚了，可就吃不着了，排队是少不了的.

这些东西都要在寺门的回民区买的才会正宗，才会好吃。寺门回民区位于市区偏东的公园路上，在开封也很有名，随便问个开封人都知道。在此提醒在寺门买东西时千万要记得忌讳猪字，当地为回民聚居地，说错了话可会惹祸的。

再来说说胡辣汤吧，开封的胡辣汤有开封的特色，以前开封比较有名的是周桥的胡辣汤煎包，周桥的胡辣汤里边没有什么东西，只有粉条和面筋，只是汤是炖出来的，所以很香，再配上煎的又焦又香的煎包，所以吃起来特别有味道。周桥还有一个特色就是24小时营业，随时去都有得吃。另外一家最好喝的胡辣汤也出自回民之家，在寺门往西，开封七中旁边有一个小巷子，每天早晨那里都是人满为患，上学的上班的，年轻人老头老太太，总之形形色色的人都会在那里喝胡辣汤，有时人太多没位，索性就只能站着或凑着边上的台阶来吃。此处胡辣汤的特色是用羊肉汤炖出来的，里边也只有一些粉条和非常好吃的面筋，但汤很香，喜欢吃辣的就自己加辣椒，再浇上少许醋，酸酸辣辣的很是有味道。另外在配上此处特有的焦酥的小油饼，或是鸡蛋布袋，杂面馍，总之让你花上两块钱吃饱吃好。

还有凉皮凉面、酸辣面、鱼擀面皮、油炸烧饼、络馍夹麻叶儿、窝窝头咸菜总之开封的小吃还是很多的，等你慢慢去尝试了。

还有一个也很有特色的小吃，那就是扣碗。一般到了过年的时候家家户户都会自己家做来吃，酥肉，元油肉，最好吃的是芥菜肉。芥菜肉是用五花肉炸了之后用酱油腌了之后再炸，然后切成薄片配上芥菜花椒和一些其它的配料一起蒸，蒸后扣在盘子里上边是排的整整齐齐的肉下边是芥菜。芥菜由于吸取了肉的油香所以吃起来也特别香，肉因为有了芥菜，吃起来也会肥而不腻，而且酥嫩爽滑，入口即化。就算不吃肥肉的女孩也会爱上它的。在中山路南段有一家大梁扣碗城，以专营扣碗为主，环境一般，东西还可以。

[介绍开封小吃作文

贵阳的餐饮以“酸、辣”为特色。比较有代表性的是“酸汤鱼”。贵阳的风味小吃种类繁多，仅地方传统的风味小吃就达100多种。如花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、怪噜饭、烤臭豆腐等。

无论白天黑夜，街头巷尾的小吃摊点星罗棋布。除了突出酸味以外，黔味菜肴还讲究蘸水，蘸水调料主要是辣椒、蒜泥、姜末等，辣椒的制作方法不同，蘸水调料的口感也不尽相同，这里面很有讲究。黔味火锅制作方法多样，具有浓郁的地方特色，火锅烧开后，香味扑鼻，令人垂涎。典型的有花江狗火锅、凯里酸汤鱼火锅、贵阳青椒童子鸡火锅、鼎罐鸡火锅等。品尝当地小吃是贵州之行中不可缺少的节目。在贵阳，有两条小吃街——合群路和陕西路。

因为本人喜欢喝汤，所以贵阳小吃里边，我觉得最好吃的当属花溪王记牛肉粉，其米粉爽滑微韧、汤味醇厚，辣烫鲜香。 原料是精制米粉100克，熟牛肉50克，酸莲白20克。 加上混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤作为调料。

贵阳另一种名小吃是恋爱豆腐果，其名奇特，意味深长，一则说法是：过去吃豆腐果的大多是情人、恋人，他们一边吃，一边说着悄悄话，这比压马路的谈情说爱别有一番情趣；另一则说法是：吃过这种豆腐果的人，就难以忘记它，总是想来吃，恋着它。恋爱豆腐果是将豆腐切成小块，放在擦有食油的铁网上，用锯木屑小火烘烤，待烤到外壳焦黄油，象吹进气一样的膨胀起来，剖开一个口，放入用辣椒、酱汕食盐、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等拌成的“蘸水”，辣香嫩烫，咸鲜爽口。

朋友，有空就到贵阳旅游吧，记得品尝这里的小吃哦。我愿意当你的向导。你一定不会后悔。

扬州横竖也算一个饮食之都了，淮扬名菜几乎把所有能吃的东西都作了一遍，小编收集关于吃在扬州的作文，欢迎阅读。

第一篇：吃在扬州

从四望亭美食街到兴城路美食街再到望月路美食街，恐怕那座小城也无扬州人如此爱好美食。于是乎，每天放学经过望月路，见灯火辉煌灯红酒绿食客盈门人影幢幢热闹非凡，颇有些感想。

听说中国虽自谓发展中国家却是酒类进口的第一大国，几千万人温饱问题尚未解决时，却有另外几百上千万人张口XO,闭口人头马，或“一天可以两次”地喝五粮液抑或茅台抑或今世缘这些国字号名酒;几千万人正围着一大盆熬白菜而后面朝黄土背朝天的时候却另有几百上千万人心甘情愿为了一小盘装饰得不错但不知道能不能吃的东西花几十张大团结，还美其名曰“X雕”，如萝卜雕，冬瓜雕，西瓜皮雕之类，反正就算能吃也一定不好吃。

这就跟扬州有关了。据说“X雕”就是打扬州传出去的。扬州横竖也算一个饮食之都了，淮扬名菜几乎把所有能吃的东西都作了一遍——言外之意，不能吃的东西也有的被做成了菜，就如这龙虾，传说是东洋人为了破坏环境专门打南美引进的，而今扬州就有邵伯龙虾节。并且是凡淮扬名点，都是小巧玲珑、看着赏心悦目，拿到账单大喊冤枉的“名点”。我虽是一扬州人，但是也有好长时间都没见过什么叫“名点”的了;后来一家人见到了尝过了，就很为先前的很久不见而感到庆幸了。

淮扬菜的创造者经营者们果然很会将扬州的三把刀文化发扬光大，以扬州的饮食文化为先导，给扬州菜带来了一大把各式各样的配套设施，尤其是澡堂子，即所谓“浴都”、“浴城”、“休闲中心”和麻将桌子。所以你到了扬州，看瘦西湖，看平山堂，漫天遍地的“浴都”“麻将室”的招牌也是不可能看不到的，——偏偏还供不应求，每天都有几家浴都、棋牌室之类的开张，真是百花齐放，或者说是遍地开花。

每个城市往往都有个美食街，如南京的夫子庙、上海的城隍庙、西安的回民街、苏州的观前街等等，往往能找到些好吃的风味小吃;而扬州的美食街都是些大规模的饭店啦美食城之类，不做好高消费打持久战的准备你就免入了;可是这些饭店的生意竟都还不错，并且是非常的相当的不错。于是我知道了，扬州人的乐趣就是把手头的钱花出去，把生活当成娱乐，把消费当成享受。

大概是受供求关系的影响吧，大手大脚的人多了，奸商也就多了;扬州菜就越来越小巧、越来越不够吃，越来越贵了。富春的包子和冶春的蒸饺也就越来越小巧玲珑了。

不过，这也未必是件坏事。反正扬州人吃喝花的钱进了扬州人的口袋，外地游客行住吃喝洗玩花的钱也进了扬州人的口袋，算起来还净赚了呢!

第二篇：吃在扬州

国庆假期，我们全家来到了扬州。扬州历史悠久，有大名寺等千年古迹，扬州风景如画，有瘦西湖等大好风光。不过，我在意的并不是这些，而是美食诱人的东关街。

东关街可是吃货聚集之地 ，我也是一位吃货，东关街自然少不了我。刚走进，就发现这里人山人海，香气弥漫。左边的店里有五颜六色的棒棒糖，右边的店里有金灿灿的酥饼。有芝麻、肉松、红豆馅等，我一样买了两块，迫不及待拿起一块轻轻一咬，哇!松脆可口，颇具风味。这时，一股奇特的香气飘来，定睛一看，臭豆腐!这臭豆腐外脆里嫩，娇皮嫩肉，真是一大特色!再往前走，有白的，紫的，黄的……是橡皮糖!不但吃起来软绵绵的而且还有嚼劲。

已是晌午，我们决定在东关街吃午饭。我们店的才不多，但都很好吃。糖醋排骨上浇了一层汁，吃起来更加美味。有一盘菜全是豆腐，但仍是很好吃。那嫩豆腐入口即化，味道也是别具一格。土豆烧鹅是我喜爱的菜肴之一。这盘菜不但摆盘很好而且香味迷人，不愧是这家店的主打菜呢!吃饭时我没吃多少，因为我知道，还有更美味的小吃等着我哩!

带我们吃完饭，休息好之后。“小吃之旅”又启程了!咦?那是什么?原来是芙蓉虾和小熊包子!早已饥肠辘辘的我以迅雷不及掩耳之势买了一个包子，在一旁津津有味的吃了起来。突然!又有一股香味像我“袭”来。是烤肉!我拿出百米冲刺的速度想烤肉之处跑去，啊!好香!一串串烤肉在我面前对我发出无尽的诱惑，买!我终于如愿以偿的吃到了烤肉，有一点的辣椒使烤肉的味口更佳!嗯?有一种熟悉的味道。臭豆腐!果不其然，没走多远，一家臭豆腐店就出现了，这家的臭豆腐与其他的方方正正的臭豆腐不一样，它有长方形的、正方形的、圆形的……数不胜数。那口味也是十分诱人的。

扬州关东街的小吃真是令我流连忘返，永生难忘!

第三篇：吃在扬州

烫干丝是扬州的特色小吃。说起扬州，我也算是半个扬州人，朱自清先生在《说扬州》一文中，写到了烫干丝，给我留下了深刻的印象。

烫干丝充分体现了南方小吃的特点之一——清淡。烫干丝这一简单的小吃，在朱自清先生笔下变得活灵活现。烫干丝味道好，看相也好。黄豆加工成大白干，切成细丝，反复洗烫，去尽豆腥味，浇上精制卤汁及芝麻油，佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。

星期天，我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝著名的扬州小菜——烫干丝。烫干丝上来啦!顿时，一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延，一股舒适暖流涌遍全身，仿佛全身上下的细胞都在悦动。锥形的豆干撒上一撮笋尖，让人想起连绵不断的山峦。看着看着口水情不自禁流了下来，现在也该品尝品尝这人间美味了!入口，口腔内顿时溢满油香，干丝的细腻，调料的清淡，虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化。爷爷说，扬州的老客吃早茶，从不先点包子，总是先来一嗓子：“来盘烫干丝，来瓶开水。”老客这才拉开凳子坐下，从怀里掏出自带的绿杨春茶叶，倒进自家的杯子里，拿起服务员送来的开水瓶，开水一冲，茶叶翻舞，口一吹，吸一口热茶，这才定神点包子，也不多点一只青菜包子，一只鲜肉包子，如果人多的话，考究的来一份虾仁煨面，或者鱼汤煨面，几个人碰碰面，闲闲话，多少家事，国事一一数来，颇有古今多少事尽付谈笑中的意兴。

烫干丝的美味让人无法忘怀，每当提起扬州，我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生。

第四篇：吃在扬州

说到扬州，大家自然会想起诗句“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，自然也会想到扬州的“三把刀”。不过，“小小美食家”的我想起的就是扬州的美食了，其中，一道家喻户晓的“扬州炒饭”就是我的最爱了。

扬州炒饭的特点是饭菜合一。在家里制作时，步骤其实也简单：第一步：从准备食材开始，有鸡蛋、小葱、松软的米饭等等;第二步：大火把锅里的水烧干，水蒸发了，宛如一块缩水肉不断缩小;第三步：放入两勺油，待油烧到八成热时，调至中火，打入两个鸡蛋和一些配料，比方说，我就喜欢放培根肉丁，火腿肠丁，绿豆，玉米粒等等。远远望去，就像一家吉祥三宝;火可千万不能大，要不你就只能吃到糊鸡蛋啦;第四步：过大约半分钟以后，鸡蛋就成蓬蓬松松的了，然后倒入米饭，不停的翻炒;第五步：调至大火，再加入少许油以防粘锅，最后将适量地盐、味精用开水化开倒入，也可以根据自己的喜好放酱油、麻油……“滋!——啪!辟!”炒饭盛入碗中时，像一锅大杂烩。油星还不停往外跳，犹如流星一般，但你可要小心被“流星”烫伤哦!

新鲜出炉的扬州炒饭看上去绝对的让人眼睛一亮，黄澄澄的、香喷喷的，每一粒米粒都那么饱满，吃一口，保证你吃了一碗还想再来一碗，好吃得没话说，真是对得起“金裹银”的称号啦!

扬州炒饭又叫“碎金饭”，相传是隋扬帝传下来的呢!现在已名扬海内外，许多的外国友人都喜欢吃，据说美国前总统尼克松还是“扬州炒饭”的忠实“粉丝”呢!

同学们不要以为我光说不练——假把式哦，我有时会自己炒盘蛋炒饭，再配上一个汤，悠闲的吃着，咀嚼着、回味着。其实炒饭就像一一个人的一生，米饭就是一个人，配料就是人生当中的各种小插曲，调料就是生活中的酸甜苦辣吧!

我和爸爸、妈妈一起去扬州看瘦西湖。

瘦西湖到了，我们坐船游览瘦西湖的景色。在船上，我看到了迎春开放的二月兰，金灿灿的迎春花。粉色的桃花开放了，柳树也穿上了绿色的衣衫。我迎着风，坐在船头入神的看着美丽的景色。

不一会儿，到了岸上。我们一起往回走。我在路上听到了叶儿在风里沙沙地响，又听见了人们的欢笑……我看见了害羞的海棠合拢了嘴，可是二月兰、桃花、郁金香都在大胆的开放……

到了晚上，我在回家的路上，我看到了路灯在路边发亮，它们排着整齐的队伍，像是一条长长的城墙，到了家已经很晚了。我睡在床上，还在想白天的开心事，想着想着就睡着了。

在花朵烂漫盛开的五月，花红柳绿，到处倒是一片春意盎然的景象，我们在研学游中，领略了美丽的南京和扬州无与伦比的风貌。

话说“凤凰台上凤凰游，凤去空来江自留”，我们到达的是“六朝古都”南京，在南京的那一天里，我们去往美丽的银杏湖乐园，它坐落于南京的江宁区，那是一个有风景区又有玩乐游戏区的一个旅游景点，其中有海盗船，云霄飞车，60米高得自由落体……一个个惊险刺激的项目让你欲罢不能，流连忘返，有敢于挑战的冲动，又有一点点微微的胆怯。而在儿童主题馆区，用旋转式的方法再现“天鹅湖”“灰姑娘”……童话中的场景，让我感受到了童话世界之间的美好。

在风景区，柳树靠着河生长，把那一池的碧水当作自己梳妆的镜子，打理着新长的枝条。

又说“烟花三月下扬州”，在扬州，我们去了何园，它坐落于江苏省扬州市的徐凝门街，又名“寄啸山庄”，是一处始建于清朝中期的中国古典园林建筑，被誉为“晚清第一园”，那里有一个个奇形怪状的石头，形态各异，甚至有些石头可以在白天或是晚上可以领略到不同的颜色，成为一个个美丽的风景。通过一个个古典的百叶窗，看到的是一片桃红柳绿，颇有一番世外桃源的意境。

而大名鼎鼎的瘦西湖也留下了我们的足迹，树大如盆，留下一块块阴凉，我们漫步在鹅暖石的台阶上，清风拂面，柳枝照水，来到了钓鱼台的中间，阳光缓缓地洒在湖面上，波光粼粼，那些星星点点的闪光点夺目的耀人。

在瘦西湖大门口，一张合照绽现了我们年少的模样，定格了美好的一刻，悄无声息地告诉我们旅行的时间再缓缓地爬过。

这就是我们两天的旅行，促进了同学们之间的交往，定格我们美好的友谊，让我们更加和谐，一起携手奔向闪耀的明天。

春天到了，我最喜欢投身大自然的怀抱——旅游。

我去过许多旅游胜地，有如若仙境的普陀山，繁华的上海滩，美丽的中山陵，鬼斧神工的宜兴山洞，看过波澜壮阔的大海，还有小巧玲珑的瘦西湖。上个星期，正值扬州举办“烟花三月国际旅游节”，爸爸、妈妈又带我故地重游，来到了美丽的瘦西湖边。

我们买了门票，进了公园。走在林间小道上，柳絮迎面而来，像雪花一样飞飞扬扬，在瘦西湖水面上空飘扬，像笼盖一层层薄薄的烟。这时我不禁想了韩翃的名句“春城无处不飞花”、李白的名句“烟花三月下扬州”和徐疑的名句“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”。这些柳的精灵抚摸着我的脸颊，抚摸着我的头发，抚摸着我的手心，怪痒痒的，也许是大自然赐予我的最快乐的享受吧!

我们继续向前走，来到五亭桥，在桥上就闻到一股素雅的清香，淡淡的，令人心醉。朝下俯看，原来是桥的另一端岸边长着扬州的市花——琼花，一朵朵洁白的琼花在春风中怒放，在绿叶上有着闪亮的水珠，这不是生命活力的象征吗?偶尔飞来几只彩蝶停在花蕾上翩翩起舞，仿佛是在欢迎我们的到来。在五亭桥上走了一圈，瘦西湖的美景尽收眼底。美丽的白塔和碧波荡漾的绿水，让人看得心旷神怡。在绿水上，有着许多游船，船上洋溢着每位游客的笑脸，这时的大家脱离都市的市俗，在这美景中返朴归真。“两岸晓烟杨柳绿，一场春雨杏花红”，这样的美景真让我陶醉。

啊!我爱你，扬州!我会永远记住你----瘦西湖!。

我的家在江苏省泰州市，常常被人们称为祥泰之州，同时也是最适合居住的城市之一，而且是一座古老历史文化名城，《水浒传》的作者施耐安，扬州八怪的代表人物郑板桥，京剧艺术大师梅兰芳……都是我们泰州历代文化名人中的杰出人物。泰州又有凤凰城之别称，因内城河与外城河交错环绕形似一条腾飞的凤凰，因此而得名。泰州的旅游景点也有很多很多，如泰州溱潼古镇、梅兰芳公园、光孝律寺……

最具泰州特色的小吃要数鱼汤小馄饨和油炸臭干了。

鱼汤小馄饨，汤白如奶，小馄饨的皮薄如一张纸，里面的肉馅看得清清楚楚，真是晶莹剔透。它们像一个个可爱的娃娃脸调皮地躺在碗里，笑眯眯的看着你，好像在说：“快来尝尝吧，我可好吃了。”

拿起勺子舀一个放进嘴里滑滑的，非常润口，再喝一口鱼汤，那味道鲜美得很，让你永远都忘不了。

油炸臭干随炸随卖，臭味相传，不用吆喝，闻着那味道就自然有人光临了。一块块小小方方的臭干放在油锅里翻滚几下，老板就会熟练的用他那又大又粗的筷子夹上来，看着架在铁丝架上的金黄色臭干，口水会不由自主的往下掉，再舀上一匙红灿灿的水大椒浇在干子上，一口咬下去，水大椒的辣味，油炸的香味，独特的臭味，混杂着豆腐的香味，那味道就一个字“绝”。

听了我给大家的介绍，相信你们一定心动了吧，心动不如行动，来吧，请到我的家乡来做客，我和家乡会张开双臂欢迎你们的到来。

昨天清晨5点多，我们乘坐大伯伯的汽车去扬州玩。妈妈说从南京到扬州坐汽车一个多小时就到了。汽车到了扬州，爷爷、爸爸、妈妈和大伯伯都要给我照相，我忙极了。我们到了东门遗址，那个城墙有点破，下面有个门，上面写着“**”两个繁体字。城墙前面有个草坪，草坪上有两个大炮。我爬上一个最大的炮，让大家给我照相。照完以后，我看见草坪上面有人玩一个叫“抖空竹”的游戏，我好想玩。正想着，我发现草坪上有人卖空竹，就叫妈妈也给我买一个，妈妈同意了。穿过大门，我们看到了一个很古老的街，不过那些店都是卖现代的东西。

我们又来到了个园。个园里面有竹子，有水，有金鱼，很美丽。我突然想到了一句话：“烟花三月下扬州。”哈哈。游览完个园，我们来到了瘦西湖。哇!瘦西湖真是人山人海，排队买票的人像一条长龙。我们又上了船，在船上观看这如诗如画的美景。妈妈说瘦西湖很有名，是国家重点风景名胜区。我想：瘦西湖真的很有名，难怪人这么多。游览完瘦西湖，就到了回家的时候了，我们才依依不舍地回了家。

扬州真美啊!我喜欢扬州。