扬州小吃的作文（精彩19篇）

扬州是中国的一座历史文化名城，地处在江苏的中部，江淮平原南端，长江中下游。扬州城区至今已有2400多年的历史了，在扬州的范围有：郊区，广陵区，邗江区3个地区;高邮，江都，宝应，仪征。这么一个历史遗留下来的风水饱地，特色那一定是少不了，扬州的特色就有：包子，酱菜等等。那当然少不了月。扬州的月我认为是最好看的，尤其是在瘦西湖看月亮。马上就是中秋节了，那时的月亮是最圆的，如果把它倒影在五亭桥的那些洞下，那就有16个月亮倒影在水中，那种景色是多么美啊!

关于月亮的传说有很多，大多都是关于嫦娥的，有人说嫦娥奔月，有人说嫦娥下凡，还有人说吃了月饼之后就梦见嫦娥，这些一大堆的故事我小的时候听的很多，所以我说扬州的月亮是最好看的，决对不是吹牛。要不然很多人称扬州为月亮城呢?现在有很多的人用扬州月或月亮城做广告，现代的诗歌写扬州的里面总也要提到一个“月”字，好像突出月亮城之美，所以来到扬州旅游的游客都说;“扬州城真是名不虚传啊。”都在为这有着月亮城之称的扬州城而赞叹。

扬州，它不仅有月亮城的美称，而在月亮的基础上的烟花三月旅游节更是别有一翻风味，这个旅游节可是吸引了更多的游客前来扬州玩，差不多都是为了“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”这首李白的千古绝诗而来，虽然有了诗句，但没有真才实料也不行所以，扬州本来就是一座风光秀美的风景城;有着知识和文话的文化城;有着千年博物的博物城。我记的有人说过，“淮海淮扬州。”这句话的意思是：扬州四界地方多水，水扬波以扬出了名。所以，这就是扬州的真才实料。从地图上看，扬州属于亚热带的气候地区，一的四季中，又是以春天的气候最好，景色最迷人的。烟花三月下扬州的“三月”是指农历，相当于一年中的四月。有资料表示说明：当时的扬州，平均气温为14。3摄试度，大地回春，各种各样的花都开了，这就是烟花，就在这是候，扬州的市花——琼花，伴随着扬州的市歌——茉莉花的音调下开放，那时的扬州有一种无与伦比的魅力。所以烟花三月旅游节才引来了那么多的游客，大家都异口同声，拍手叫好。

扬州，这个美丽城市，不但有家乡的特产，还有“月亮城，旅游城”的美称。最后，我就用一首诗来结束，表达我对扬州的赞美之情：

月亮已经走过自己的历程，如山河一样，以七五的时间从残缺走向圆满此时天朗气清一盘冰轮悬在空中，把一结白洒向人间，人的个条大道的脚步频密如急速的鼓点。那是归人的心跳啊!所有游子仿佛受到了月亮的召唤，月亮的吸引，都急匆匆的往家奔去。

[关于介绍月亮城扬州的作文

昨天，妈妈、爸爸、我和一些叔叔阿姨们一起从南京出发来到扬州的凤凰岛游玩。

步入凤凰岛，眼前矗立的是一座大型并且非常美观的石头雕像，名叫“仙女骑凤”。我抬起头来瞻仰，只见那仙女身上缠绕着丝带，美丽的脸庞上荡漾着微笑，一只手呈兰花指状伸向远方，她的手心朝上，好像在接什么东西。那只凤凰则展开双翅，身体前倾，头高高昂起，好像要振翅飞翔的样子。

我们继续往前走，不知不觉间就来到了一个游乐场。哇!这个游乐场可真大呀!我不经感叹道。你瞧：太空漫步机、无敌风火轮、碰碰车……好玩的游戏真是数不胜数，玩不胜完呀!我们一块儿玩了两三个项目，其中有一个游戏特别好玩。那个游戏就是让人站在一个有点像大鼓却又不是鼓的东西里，然后随着音乐，那东西会被摇来摇去，你也会随着那东西而一会儿被颠到这儿，一会儿又颠到那儿，一下子掌握不了平衡就要趴下。哈哈!!这么有趣的游戏，你说我能不说好玩吗?

后来，听妈妈说，这个凤凰岛不但好玩的多，还是有名的湿地公园呢!怪不得这里有那么多的沟渠呐!凤凰岛这里景色宜人，处处虫鸣鸟啼，小溪流淌，让人感觉得非常心旷神怡，神清气爽。许多人都说，这凤凰岛上有许多野生的动物。可我们这次去，除了几只关在笼子里的孔雀河山鸡，我们连只松鼠都没看到!更别说什么白鹭、凤凰了!

虽然这次凤凰岛之旅很快就结束了，但它美丽的景色和有趣的游戏一定会深深地印在我的脑海里的!

“为什么天上这么黑?因为牛皮满天飞。为什么牛皮满天飞?因为地上有人在拼命吹。绿叶牌牛皮糖，不吹牛的牛皮糖，”耳边常常听到这有趣的广告词，今天我可有幸一饱眼福了。

牛皮糖外形是一个长方形，长约10厘米，宽约1.5厘米，厚约1.5厘米，表面上还有一层白芝麻。一口咬下去，香甜可口，绵软化渣，耐咀嚼，还不粘牙。味道特别好，是老少皆宜的美味甜点啊!

牛皮糖号称“扬州一绝”，是扬州首牌特产，在海内外享有盛誉。早在清乾、嘉年间就已面世扬州，后因战争频繁而曾失传于世。有关科技人员和制糖师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日，对前人的制糖工艺进行挖掘整理，通过千百次的尝试，终于使传统产品重新问世，并使其在保持原有特色的基础上加以创新，使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。目前已有多种口味面世。

牛皮糖不仅味好，而且还有治疗功效呢!牛皮糖上的芝麻味甘，性平，入肝、肾、肺等，有补血，明目，润肠等功效。制作牛皮糖的小麦面粉也对人体有好处，可以消热，解渴等。

星期六下午，爸爸带我去街上买小兔子，我选了一只最白的小兔子。买完后我和爸爸就回家了。

到家后，我小心翼翼的把小兔子放进笼子里。看着它那红彤彤的眼睛，红彤彤的鼻子下长着一个小鼻子，那张樱桃般的小嘴巴可爱极了，身上的毛雪白雪白的，像一个小绒球。

我看它在那一动不动，好像是饿了。我急忙拿来五片菜叶，放进笼子里，小白兔津津有味地吃了起来，吃呀吃呀，不一会儿，就把菜叶全吃光了。然后发出吱吱的叫声，好像在说，我的小主人，还有菜叶吗？我还想吃。它发出吱吱的叫声后，我就又拿来五片菜叶，哇！小兔子又津津有味的吃了起来。

看！我的小兔子多能吃呀！

今年暑假，我和妈妈一起到扬州的个园游玩。

还没到个园，一路上就听见有人介绍个园的有关情况：个园不大，但是非常漂亮，它里面分布着春、夏、秋、冬四个不同季节的景色。如果你沿着正确的路线走下去，你就会觉得在这里过了一年。

这不，刚到扬州我和妈妈就迫不及待地买了票。进入个园，放眼望去，进入眼里的是一片绿绿的竹子，在碧绿的竹子中间，有一条曲曲折折的小路伸向远处。沿着这条路向前走，有一条孱孱的小河在流淌。河里游动着无数条红色的小鱼，一条小石桥连接着河的两岸。

接着，我们来到了水榭，水榭是个观鱼台，水榭上有一个听雨轩，因为个园里整个四季的景物都以它为中心。

站在听雨轩上，首先看到的是四季假山，假山上座落着一个小亭子，亭子周围是绿油油的草，苍翠的小草和丰茂的大树，颇有夏之意。

由一条小路，连着秋景。路上的粉色由绿变黄。直通秋季假山上。秋山是由黄山宣石建成的。因为绘出的是秋天之景，所以就连石头的颜色都是黄色的。山石缝间，种着一种似枯竹的东西。把秋天之景仿得惟妙惟肖。

而冬景与春景的连接是最为微妙的。冬景区里种了满天星与冬青树，以此增进冬天的感觉。在一边的墙壁上，有24个圆洞，因为一年有24个节气。这些洞又被称为“寒风洞”，因为风一吹过洞就会发出北风呼啸的声音。让人感到阵阵寒意。

沿着通往春景的走，地面上的铺设改成了大理石，大理石上有许多故意雕出的裂痕。是为了体现出早春时节冰雪开始融化的情景。地上的裂痕又被称为“岁岁平安”。

到了路的尽头，有一个拱形石门，门上刻了“个园”两个大字。据说，当年修建园子的主人酷爱竹子，所以建了这个园子。又因为每三片竹子又组成“个”，所以又叫“个园”，个园其实是竹园。

个园真美!我想，正是因为个园独特的布置才赢得了人们对它的喜欢。

我最爱吃的小吃是菜煎饼，它是我们滕州有名的小吃。

菜煎饼价格很便宜，但是却十分好吃。金黄色的外表，里面菜的种类很多，有胡萝卜、鸡蛋、火腿肠、小瓜等。颜色搭配协调，再洒上一些调料，只闻一闻就能让人垂涎三尺。吃一口，更是回味无穷。

菜煎饼的做法十分简单，一共要三张圆煎饼，先铺一张在下面，倒上油煎一会儿。再把已经调好的菜铺到上面，浇上少许油，在第一层菜上再放一张煎饼，煎一会儿，再用菜铺到上面再盖上一张煎饼。等煎饼的颜色开始泛黄时，再翻上来继续煎另一面。大约2分钟后，把夹着菜的煎饼折成长方形再煎一会儿，等表面泛黄就可以了，这样，色香味俱全的菜煎饼就做好了。

吃菜煎饼时，咬一口，脆脆的，里面的菜软软的，真是让人大饱口福，吃过了还想吃呀！有一次，我吃菜煎饼，居然吃了一个半，但却一点也不撑，我想肯定是太好吃了，所以我吃了这么多。

我喜欢家乡的菜煎饼，它的味道，我无论如何也不会忘记！

故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州—李白

怀念儿时的扬州，怀念儿时的日子

在这三点一线的忙碌生活中，我竟如此怀念儿时的杨州。小时候，我并不住在四季分明的北方都市，而是闲居在祖国南端，四季如春的江南小镇——杨州。

杨州的安逸之美使人流连。彼时在杨州的日子并没有如今的繁忙充实，却有一种杨州独有风格，精致而小巧，柔美又秀气。那时的日子充满着无限的快乐，彼时的我常常跟随着小伙伴，在那婉约的湖水中潜游摸贝，在那柔软的水藻间捡足有半个拳头大的田螺。在那暖风中洗苋菜，吮甘蔗，在油菜花田里扑蝶捕蝇。玩儿累了，便回家静静的欣赏那时还年轻美丽的母亲扎着一头柔顺乌黑的长发，用一双白皙润滑的手做菜。有时真觉得那是一种艺术的享受。用文火把刚从井里挑上的水烧的漾起波纹，吐出白泡，油菜便可下锅了，那自己小菜园里绿油油，嫩生生，青翠的似乎滴出水的油菜一下锅就开始跳起了舞：那绿色纱裙在水中旋转，越转越快，颜色由浅变深，最后再打一个漂亮的鸡蛋花，给纱裙镶上一层美丽花边，便大功告成。一股扑鼻而来的清新而悠远的香气和明丽青翠的色彩，不禁引得人想先吃为快。而我，早就笑嘻嘻地坐到了餐桌前，摆好碗筷等着开饭了。

现在想想真是怀念那时的安逸和清闲，更怀念那时不加人工雕琢的自然的美。

扬州的植物令人难忘。扬州有阴绵不断雨和四季如春的温度。在这里，也就只有柔韧的杨柳能配得上这绝顶的景色。柔韧的柳枝在微风中飘动着，就像扬州女子们飘散的长发。那时扬州学生是不用剪头的，一阵风吹过，黑亮的头发此起彼伏，一股馨香的皂角香扑面而来，与飘动的柳枝相照映。瞧，多美的一幅画！照常理说，在土地肥沃，水源丰足，四季温暧的杨州，应百花开放，姹紫嫣红的，可这里的花仍然安分守已，该什么时候开一什么时候开，决不早开一天，也决不早凋谢一天，守时的很，就像温文尔雅的杨州人一般守信守时。

母亲在菜园的角落种了几丛花，早晨洒点水，片刻后便可看到牵牛花这个害羞的杨州小姑娘羞答答的绽开了纯美的笑颜，而月季只有在晚春最盛，黄的、紫的、粉的、白色，把菜园妆点的像一个美丽又充满惊喜的迷宫。而我摘朵花别在头上，装的像模像样的学起了母亲喜爱的黄梅戏。那时的日子像花开一样充满了惊喜和快乐，现在想想真是怀念啊！

杨州的夜空令人惆怅，那时的夜，何常不是妩媚。在温暖的杨州，少见的凉爽，只有在夜里出现了。在凉风习习的树荫下，躺着凝望夜空的我，心中突然觉得多一种叫惆怅的伤感，月色如霜，星光却莫名的灿烂，那时真的有星星可数，虽没书上说的那么多，但在我记忆里也是多的数不完的，幼嫩的心中却冒出了一个极煞风景的问题：这样的日子还能过多久？

果然，该来还的来。母亲因工作调动而来到了干冷的北方都市工作。而我家也跟着来了，在这曾经无比向往的高楼林立的繁华街道中，我反而迷失了心路，冒出了一咱莫名的疏离感和恐惧感。母亲的一头黑发在灯红酒绿中显得那么格格不入，无奈，母亲把一头黑发烫成了黄棕色的“方便面”，枯干而叫嚣的在我眼前晃来晃去，第一次觉得母亲的头发那么刺目。城市的油菜显得那么精神，精神到一种病态的碧绿，自来水煮沸后的开水也失去了井水那美丽的涟漪和馨甜的甘爽，母亲费尽心血煮出的美食也唤不起我的胃口，只是像一台机器一样机械的吞食，早以失去了当时的惬意和舒爽。终日灰暗的天，阴沉的让人窒息，天空中一颗星也没有，我只好数月亮来打发时间：“一个月亮，一个月亮，还是一个月亮。”

于是，便出现了开头的那两句话：我真的怀念儿时的扬州，儿时的记忆。怀念，怀里揣着的思念；思念，思念却回不到从前。我辞别了扬州，却留下了一念挂牵。

[江苏扬州的作文

扬州是个古老的城市，这一次，我们南湖晚报小记者去了杨州玩，这一路上我们颠颠簸簸，把我们难受坏了，终于杨州到了，这一路上我还在琢磨这杨州是怎么样的呢?可到了杨州比我想象还要好，我们到杨州已经11。30分了，所以就直接吃饭去了，饭馆里人山人海，菜肴都很丰富。吃完饭，我们去参观了何园，何园真是美丽，到处都有花有草，有水……

在那里我们参观大家闰秀的房子，都是欧式风格的，用了几十年，也还是一点损坏也没，随后我们到了拍电视剧《还珠格格》的地方，那边有一个被日本人打了两枪也没损坏的玻璃，非常大，很硬，最让我们稀奇的是水中看月亮，不可思议吧!其实那边有两个小洞，很暗，所以就能看到月亮了。之后我们又去了杨州博物馆，这博物馆初建于1951年下半年，里面有许多文物，有汉及五代朱官木厅，安素轩石刻……扬州是雕刻之乡，当然里面也有雕刻，这些都被雕刻的栩栩如生。参观完了我们又去了朱自清故居，哎!说到朱自清拼音是zhu zi qin 可是板上却写着zhu zhi qin这是个小错误，里面都是朱自清用过的东西。哇!到了晚饭时间，开饭了，香喷喷的菜肴又回到了我们嘴里，嗯，好好吃哦，吃完了，该去宾馆了，宾馆不错的，好了赶紧洗洗睡吧，准备明天的行程。

第二天到了，空气格外新鲜，让人赞叹不已，去瘦西湖了啰，到了美丽的瘦西湖，知了叫个不停，我们一路走一路玩，去了灵霄殿真好玩，走了独木舟。很快2日行程结束了，我们非常开心，只是有点依依不舍跟杨州说了再见!说这样杨州两日游匆匆过了，以后我一定还要多多旅游，去了解历史上、生活中更多的知识与风景!

我的家乡是个美丽富饶的地方，经过岁月的洗礼，它依然容光焕发，今天，它已经有了跨越时代的进步，它就是扬州。

在扬州，美丽无处不在，“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”阳春三月，树木吐出嫩芽，草儿挺起胸膛，花儿再显芬芳，扬州的瘦西湖的小巧玲珑之美，各种园陵的春意盎然，它的历史古迹也让人赞不绝口，流连忘返。

古时候，扬州曾是商业之路上一个重要的城市，在这儿，不光有绚丽的丝绸，耀眼的珠宝，它的特产也独树一帜。扬城的牛皮糖嚼劲十足，三把刀也远近闻名，更重要的是‘‘扬州八怪”这些伟大人物，能让你对扬州有更深的认识。

改革开放之后，饱经风霜的扬州有了翻天覆地的变化，人民的生活比以前更富裕了，我们很多同学家里都有电脑，汽车，人们进入了多元素的社会，放眼望去，扬州到处都会有那豪华的摩天大厦，一条条四通八达的马路，生活越过越好，所有人的心情也十分开朗，大家都有一个幸福的家庭，各种健身房，公园也是人们的好去处……生活在扬州的人们待人热诚。人们和睦相处。

现代化的扬州承继了历史的辉煌，换音大家来参观。我爱中国，更爱哺育我成长的扬州!

今天是星期天，由扬州景区和日、晨、晚报组织的16个省4千多名小记者相约扬州的活动开始了。

我与施老师，徐正鹏等人上了车。过了漫长的时间总算到了扬州。一下车我们便被外面的风景所迷住了，纷纷拿出相机按下了快门。我们首先来到了“第一园”，这里可是传统的四合院!听导游所说这里是古代一位姓何的官员的住宅。我抬起头看这二十几米的院门便能体会到这所住宅的宏伟，院门顶上其实是一幅石雕图，由鸟中之王凤凰和花中之王牡丹结合起的“风吹牡丹图”。刚走进院，我们再次被吸引住了，一个似船的建筑物高将近三、四十米，就像课文中所描述的宝船一样，可谁知这似船的建筑物竟是主人的客厅，让人连连赞叹······ 接着我们又来到了“个园”，说起这个名字可有一段历史呢!原主人爱石、竹、树如命，特别是这个竹，可主人很有诗意不想让别人很快猜透他的爱好，便有了很奇妙的想法。竹叶是三片，倒过来就是“个”字，于是便取名“个园”。

进“个园”首先要穿过一片竹林，此时能体会到竹子顽强的精神，这可是有几百年历史的竹子呀!其中最有特点的是“石骨竹”，这种竹子十分的粗，不管什么时候都是黄色的且十分怪异，这长一小块如石头的东西那也长一块，虽怪但它们仍然挺的直直的。出了这片竹林面前是一棵巨大松树，如同一个大巨人，地上的告示牌说到XX年止已有了150年的历史了，抬头看这棵松树至少有八九十米，和旁边的古宅比起更是高了。对了，石在哪里呢?哦!原来就在旁边。有可看性的、有春、夏、秋、冬石和12生肖石。拿个最有代表的冬石吧，你站在这座大石块上没什么感觉，但往后一退再看这座冬石上面就像铺了一层白雪一样·····

这次去扬州真不枉此行，不仅让我游览了一番，还让我知道了古代人民的高超手艺!

要说起我们洛阳的特产小吃，最出名的应该就是洛阳的牡丹燕菜了。

牡丹燕菜的来头可是不小，就连这个名字的由来也是有一个故事呢。传说在武则天女皇登基后，天下太平，于是各路“祥瑞”奇出，连麦子稻穗都出了祥瑞。有一处出了个大萝卜，重达数十斤，农夫心中暗喜，这次献上去一定能得到奖赏，赶紧飞快的献给了武则天。御厨费尽心思精心调制，做了一道精美的饭菜，武则天吃后觉得颇有燕窝的风范，于是称之为“假燕菜”。后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。因为周总理在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花，因此得名“牡丹燕菜”。

这么出名的菜，做法却也不难。先把一个萝卜切成一些细丝，然后把萝卜丝浸入水中20分钟，把泡好的萝卜放到干淀粉里搅匀，然后再蒸笼上蒸五分钟。接着，在萝卜丝上撒精盐调味，再放到蒸笼上蒸5分钟。哈哈，素燕菜就大功告成！然后再适当放入一些荤菜，最后用红绿蛋糕分别做成两朵牡丹花即可。做出来的牡丹燕菜色香味俱全，一朵牡丹花在汤中间浮着，看起来十分奇特，看着就让我们这些“小馋虫”心里像猫抓一样，总想吃上一口来解解馋。

牡丹燕菜吃起来也是十分爽快。它是洛阳水席24道菜的第一道菜，洛阳水席每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口，一闻汤的味道，就令人食欲大开，让人喝了一口还想喝，简直都要上瘾了。牡丹燕菜能荣升为第一道菜，可见其色香味都是绝对诱人的。不过，牡丹燕菜里也有一些小骗局，比如说在汤里还有不少肉丝，令人一看就感觉肯定十分好吃。不过要是一吃你就会立马发现，哪里是什么肉丝，明明就是萝卜丝，却稍微“乔装打扮”了一下，可把我蒙骗了一次呢。可是这萝卜肉丝吃起来也别有一番风味，令人赞赏不已。

牡丹燕菜红红火火，我觉得这也寓意着洛阳人的生活也一定能够如同牡丹燕菜一样过得红红火火。牡丹燕菜刚入嘴时吃着辣，让人汗流浃背，但吃多了就会感到这滋味十分美妙。这就像我们学习，现在总觉得学习太苦了，但是书到用时方恨少，等我们都学有所成，自然会感到那美妙的滋味。因此我们现在也要好好学习，为自己的未来蓝图打下基础。

这就是我们洛阳的牡丹燕菜，它也有着它的寓意，怎么样，是不是想来品尝一下呢？

3月29日，我和班里的几个同学，参加了去扬州的旅行活动。

我们坐在车上，向扬州驶去。虽然我们起的很早，但是因为太兴奋了，没有几个人在路上睡觉的。一路上我们谈笑风声，把零食咬的“咯嘣”直响，兴奋的连细胞都随之起舞。

到了扬州，我们先游览名扬天下的瘦西湖。瘦西湖门前有一个牌子，上面有三个金色大字：“瘦西湖”。进了瘦西湖，走过一条石子路，再越过一座小桥，穿过一片竹林，就到了二十四桥。这座桥非常有趣：长24米，宽2.4米，有24个柱子，24个台阶和24个桥洞。离开二十四桥，我们就来到熙春台。熙春台有一块石碑，是毛泽东主席刻的。我们在熙春台前举行了盛大的仪式。在江南古典园林的代表之一个园里，有九曲桥，还有市花、芍药、琼花。然后，我们又游览了莲花桥和白塔。之后，我们又去了何园，那是一个有钱人的园子，特点是竹子很多。

参观完何园，我们结束了扬州之旅。这次扬州之旅我收获很大，古人云：读万卷书，行万里路。大自然的魅力是无穷的，旅行能够使我们学到书本上学不到的东西，能欣赏到优美的自然风光，增长了我们的见识，真是受益匪浅。

欧文曾说过，“人类的一切努力的目的在于获得幸福。”幸福是什么?幸福是一种感觉，感动就是一种幸福。幸福就像作家毕淑敏说的：世上有预报台风的，有预报蝗虫的，有预报瘟疫的，有预报地震的，但幸福，好平常的一个词语，在岁月的尘封中，我好像越来越无法诠释它的内涵了。

我有一个幸福的家。家里妈妈，每天起早贪黑，帮我做早饭，洗衣服。家里爸爸，每天送我上学，双休日陪我一起登山。家里外婆，每天去洗衣服，在她的字典里，没有"累"这个字。我有一个幸福的集体。这个集体，就是我的班级。我们班级由60个成员组成，每一个成员，都是密不可分的。下课时，我们一起做游戏，在操场上奔跑，玩耍，彼此都很快乐;上课时，我们专心致志，全神贯注，目不转睛地盯着黑板，每一道难题，我们都会互相讨论，寻找方法;

开运动会时，我们团结一心，一起为这个集体而拼搏!我们都为团聚在这个幸福的集体里而感到幸福，我们六十个小幸福，加在一起，就是最幸福的。我有一个幸福的城市。这个城市就是—扬州，它有着悠久的历史和古老的文化。这个城市里，虽然不像大城市那样繁荣，那样富饶，但也文明，美丽，有秩序。在这个城市里，一座座高楼即将拔起;一条条立交桥即将建造;一片片森林将永存。城市里每一个人都奋斗着，为这个城市撑起更辉煌的蓝天幸福是一杯茶，能使人心旷神怡;幸福是一丝晚风，能吹走夏日的炎热;幸福是一缕火焰，能温暖冰冷的心;幸福是一汪清泉，能滋润幼小的心田;幸福是一种感觉，带给我无限美好的回忆。

悠悠流淌千年的古运河，不仅孕育了扬州沉淀千年的独特历史人文气质，更见证了古城扬州翻天覆地的变化。古运河改造，昔日棚户区变成今天的大花园。人们的生活环境得到了巨大的改变。

在经济生活上，扬州社会保障体系逐步完善。城镇职工医疗保险参保人数达几十万人。基本解决了破产困难企业几万人的医保问题。新型农村合作医疗人口覆盖率达91%。市区“慈济”医院、“慈济”窗口共为近十万人次减免医药费几百万元。上万被征地农民基本生活得到保障。城乡符合低保条件的人员应保尽保，农村五保户集中供养率达一半。灾民生活保障、残疾人帮扶工作得到有效落实。新一轮帮扶经济薄弱村和贫困户工作力度进一步加大。 人民生活水平进一步提高。城市居民人均可支配收入一万几千元，农民人均纯收入五千多元。

现在的扬州是幸福又美丽，我做为一个扬州人真是无比自豪。

“烟花三月下扬州”是的，三月的扬州风景宜人，到处流溢出浓浓的春意，宛如画家泼墨渲染的画卷。正是因为这样，我们全家便来到了扬州的瘦西湖游玩。

走进瘦西湖大门，映入眼帘的是一条依山傍水的长堤，长堤的两旁都种着许多柳树，非常迷人。

尤其让人惊叹不已的是在立春时，便已婀娜起舞的垂柳。那细长柔软的柳条迎风吹拂着，吐出了粒粒豆大的绿珠。这独特的画卷使得游人流连忘返，真是“长堤垂柳最依依，才过虹桥便入迷。”啊！

三月，正是花的季节，假山旁，草坪边……到处开满了鲜花，红的桃花，白的梨花，紫的兰花，粉的玫瑰花……色彩各异

更让人叫绝的是朵朵花儿都是那么有精神，有神韵，它们姿态万千，风情万种。宛如一个个国色天香的仙女，又如一位位纹丝不动的军人。那大朵大朵开放的绣球花，那形如酒杯的郁金香，那星星点点飞舞着的蒲公英花……我徘徊在这片花的海洋中，陶醉在鲜花的艳丽之中。

扬州瘦西湖可供吟诵的景物实在是太多了，有形状别致的“五亭桥”，有壮丽优雅的“望春楼”，还有山清水秀的“熙春台”……

这一切的一切，使我真想变成个歌唱家，放声高歌一曲，表达我的情意，又想变成个画家，把这美丽的景色画下来，表达我心中的惊叹。

抬头仰视天空，一缕夕阳，一片晚霞顿时显得格外柔与。噢！我该回家了，我轻轻的挥手，告别了杭州西湖。

就让我化作一缕春风，在扬州西湖的怀抱中浩荡永存！

8月20日，我们坐上大巴车赶赴扬州，参加“广陵杯”中国扬州青少儿国际古筝邀请赛的比赛。

哇！好漂亮的酒店，金碧辉煌，光彩夺目，大厅人山人海，参赛的人员有上百个，我迫不及待地去察看比赛的场次，想着明后天一定要好好发挥，争取夺得好成绩。

接下来的一天我们参观了金韵乐器厂。了解了古筝和古琴是如何制作的，知道了一个成品的古筝需要做一年以上，有400多道工序。听了扬州艺术大学傅明鉴的古筝讲座，欣赏了“中国四大国乐大师之一”方锦龙先生的各种乐器演奏，他能100多种乐器，是当代五弦琵琶的代表人物，这让我大开眼界。

这次扬州之行最难忘的是青年古筝演奏艺术家李凡老师给我上一堂受益非浅的课。她披着一头乌黑亮丽的长卷发，圆圆的脸上镶钳着一双炯炯有神的大眼睛，高高的个子，穿着一身黑衣裳，非常有精神。看到她我的心怦怦直跳，由于我太紧张，一直看着地面，不敢直视她。她看到我紧张的样子，就笑着细声细气地询问我：今年几岁了？读几年级呀？古筝弹得是几级呀等一连串的问题，我悬着的心一下子放了下来，并一一回答了她。李老师让我弹首曲子给她听，听完后先是表扬了我，然后一针见血地指出了我手指的问题，并手把手地教，起身弹奏演示给我看，还握着我的手意味深长地对我说：“孩子，你弹得非常好，但是弹拨的时候力气都要用在指尖上，牵扯身体及手臂的地方不要太多，这样会使手更累。”按照老师的要求，我做了好几遍手指练习，虚心地问老师：“李老师，我弹得指法对吗？”老师看了以后，直夸我学得快，学得认真，说我是个有灵气的小姑娘，最后还提出在弹琴时需要注意的几个问题，并鼓励我要好好学习，以后会更有出息，她的话激励着我。

通过这次比赛，我不仅进入了决赛，还看到许多音乐家为人处事谦逊和低调的一面，听到了中国民乐的天籁之音，这些使我长了好多好多的见识。

全国各地都有剪纸，而扬州的剪纸自有特色。

剪纸，不仅是用剪子剪，也包括用尖刀刻。另外，民间剪刻也不限于用纸，在古代也用于剪刻金属箔。扬州是我国古代漆器工艺的发源地之一，扬州出土的汉代漆器数以千计，其中有许多漆器是采用了贴金和金银片嵌等工艺，那些金银箔片剪刻成的花纹图案，可以说是扬州剪纸的源头。李商隐《人日即事》诗中有“镂金作胜传荆俗，剪彩为人起晋风”之句，就是指的这类剪刻技艺。

扬州的剪纸技艺多数是应用在人们的民俗生活中，如剪刻窗花、挂络、喜花、刺绣花样等。

旧时，扬州人家贴窗花还是很普遍的。扬州的传统民居多用窗棂木格，为了防尘防风，在尚未普遍采用玻璃以前，这些窗棂木格上都糊有一层白纸。扬州人家每到春节都有掸尘习俗，总要把窗格上的旧纸清除，新贴上一层白纸，这层白纸上常常就有红艳艳的新窗花加贴在上面，民居经过这番出新后，再陈旧的房屋，也会显得红红火火，喜气洋洋。

扬州窗花的题材十分广泛，有花卉、雀鸟、走兽、人物、文字和吉祥图案等。普通的图案，常常是老奶奶和小女孩自己动手剪。而另外还有一些集以上各种题材于一体的图文，构图格外精细复杂，这就要出自专业的剪纸艺人之手了。如新婚洞房里的“喜”字窗花，这“喜”字的原形，百姓中有人解释为“葫芦”，认为葫芦多籽，是子孙满堂的象征，所以有人干脆把“喜”剪成葫芦的形状。有的还把葫芦剪成一串，叫“串喜”;有的把两个葫芦剪成并连，叫“双喜”，其寓意都是预祝喜事接连而来。有的还把“双喜”字同其他图形结合，把石榴、莲花、双鱼、万年青、龙、凤等造型图案变化成“双喜”的笔划，其构图之精巧，寓意之丰富，都是非剪纸艺人而莫能为之了。

如今，扬州城里好多人家都住进了公寓楼，但贴窗花的习俗还是传承下来，尤其是新婚洞房的窗户上，一定会贴上红“双喜”字。这“双喜”字不仅在洞房的窗户上贴，在陪嫁的嫁妆上，接新娘的轿车上以及在新房的家具陈设上，都会贴得琳琅满目，正是这些纸剪的喜花，构成了新婚之际的喜庆氛围。

新春佳节在家中贴门笺挂络，扬州乡村至今仍然十分流行。每年到了秋冬农闲之时，乡村里的剪纸艺人买来成刀的绵红纸，找出传承了几代的稿样，就忙于剪刻各式各样的门笺挂络，。他们剪刻的门笺挂络，一部分是留给自己用，一部分赠送给亲友乡邻。其他的都拿到乡村集市上销售，每当春节来临之际，乡村里的门笺挂络都是很畅销的。

扬州的剪纸和刺绣还有不解之缘。旧时，扬州妇女大多擅长刺绣，她们刺绣时的图案，就是用剪纸做底样，底样粘贴在布料上，然后再进行手绣，故扬州人把刺绣又叫做“绣花”。而扬州的剪纸艺人，旧时就称之为“剪花样的”。

说到“剪花样的”，就不能不说到扬州的一位工艺美术大师，曾被国家有关部门命名为“中国工艺美术家”的张永寿老先生。张老先生是在20XX年秋获此殊荣的，当时全国共有34人登台受誉，但作为民间剪纸艺人，只有张老一位。

张老先生出生于扬州的剪纸世家，家传的剪纸技艺传承到他己是第五代了。他和他父亲年幼时都出过天花，又都是排行第三，故扬州人称他父亲为“老张三麻子”，称他为“小张三麻子”。由于父子俩的剪花样技艺在扬州一直是声名卓著，所以“张三麻子”的称呼成了遐迩闻名的艺名。

扬州的张氏剪纸，其特长就是为刺绣的人家剪花样。

清代扬州的繁盛，使得百姓人家都讲究穿戴和装饰。稍有一定经济收入的人家，居室之内从门帘、帐沿、桌罩、被面、枕套等，凡是可以见到布料的块面，大多都有刺绣的图案。即连绢帕、香囊、笔袋、荷包等小物件，也是以绣花为美。若是有结婚、生子、祝寿等喜庆，所需的绣品则更多。所有这些绣件都是需要花样的，而这些花样大多都是出自剪纸艺人的手下。有些妇女都藏有一只小匣，小匣中收藏有各式花样，有的妇女以收藏花样繁多为荣耀，相聚在一起拉家常时，相互都会打开小匣，观摩欣赏，以为乐趣。

今年金秋十月，我们一家人便来到了扬州。

“借瘦西湖的一角夸堪其瘦”就描绘的是瘦西湖。走进大门，看着瘦西湖如画般的美景，我如痴如醉。草坪绿意盎然，生机勃勃;花朵五彩缤纷，格外美丽;柳树的细枝在微风中轻轻飘拂，美得如同春姑娘的长发一般，格外雅致，把瘦西湖点缀得分外妩媚动人。站在湖边远眺，这湖水清澈明亮，瘦西湖虽不如西湖那般大气、璀璨，倒也很清丽、素雅。瘦西湖细长苗条，恰似少女亭亭玉立的柳腰，瘦西湖美称由此而来。

我们走在长堤上，长堤三步一桃，五步一柳，相间而植，煞是好看。柳树低低地垂向水面，仿佛和鱼儿喃喃私语;湖面波光粼粼，在阳光的照耀下闪现出金色的水光。

游完长堤，我们欣赏完精致别雅的徐园、小金山后，又来到著名的五亭桥。五亭桥是由五座挺拔秀丽的亭子组成的，亭角挂着风铃，微风一吹，便发出“叮叮当当”的响声。仔细一看，就像朵美丽的莲花，所以五亭桥又叫“莲花桥”。五亭桥既有北方之雄伟，又有南方之秀丽，真是北雄南秀的完美结合呀!我们登上五亭桥，朝下俯视，看见湖边百花齐放，争奇斗艳，美不胜收。湖面游船点点，远处烟雾迷蒙，给人一种如入仙境之感。

在如梦如幻的美景中，我们不知不觉来到了二十四桥。这时爸爸低声吟诵一首诗“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未调。二十四桥明月夜，玉人何处教吹萧?”十月了，十月的瘦西湖仍透着绿色，透着春色;仍生机盎然，美不胜收。

走出瘦西湖的大门，我回头凝望着“瘦西湖”三个大字，觉得它像是一幅天然秀美的国画长卷，正以清瘦、淡雅、秀丽多姿的风采，吸引着我们。

瘦西湖，真是人间仙境啊!

转过街角，一阵清纯而香醇的气味便随风飘来。带着令人神怡的清香与温热的暖气徐徐送入心房……走近细瞧，幡旗招展，河南小有名气的小吃便展现在眼前了。这便是家乡的风味小吃——咸豆腐脑。 捧起青花瓷碗细细享受，鲜艳的色彩便会使你垂涎三尺了。白色柔滑的嫩豆腐如一匹白色的丝绸棉布，黄澄澄的大豆，绿油油的芹菜似乎是那布上一朵朵艳丽的花，再拌上那咖啡色的芝麻酱，不就是一幅条理分明的演绎画吗?水嫩嫩的豆腐，黄色的豆，绿绿的芹菜还有那黄色的芝麻酱以简单的用料巧妙的结合在一起，颜色朴素而又鲜艳，华丽而又优雅，几者相得益彰，真不愧是家乡人民智慧的结晶啊! 细细品味这碗中的圣洁，馨香的气味随之扑鼻而来，带着朴实的农家豆腐香纯纯而又甜津津的黄豆香以及味道清爽的芹菜香与香醇浓厚的芝麻香随风酝酿，缓缓溜进你的鼻腔，走进你的心房，使你忍不住品尝这美味的流香四溢。这香味虽比不上名贵香水的繁浓，却带着植物的气息，生命的活力，也算为一道色香俱美的小吃了吧! 轻轻舀起一勺滑爽而清鲜的豆腐，放入口中，一丝那洁白无瑕的豆腐便缓缓顺着你的喉腔滑着滑着，又似入口便融化了，带着一丝神秘的气息，那香醇而咸香的味道滑入口中，一丝清新与闲适、恬静与优雅便随之贯穿了你的全身，豆腐的朴实，黄豆的香甜，芹菜的淡香时刻使你全身愉悦，舌头尖触着的美，似乎把你带到了云朵上，轻悄悄的，绵软软的，幸福便从你的心底油然而生了。

我爱家乡的风味小吃，更爱我美丽可爱的家乡。

今年暑假里，我去了趟扬州。扬州是个古都，以瘦西湖、扬州八怪和扬州炒饭闻名。

我认为，扬州瘦西湖，景美，以五亭桥看荷花为最。荷叶大而圆，十分绿;眼前绿叶一景，荷花又是点睛之笔。微风拂来，荷花出淤泥而不染，濯清涟而不妖。倘若少了荷叶，花再美，也只是孤芳自赏，得不到大家的赞赏。少了花，荷叶又显得太单调。此花此叶长相映，翠减红衰愁杀人。

游扬州，人们常提到“扬州八怪”。说到扬州八怪，我们最熟悉郑燮了，也就是我们兴化的郑板桥。过去，扬州和泰州行政上是一个地区。

郑燮，字克柔，号板桥，康熙秀才，雍正举人，乾隆进士，以兰、竹、石尤为擅长。郑板桥诗书画三绝，口才也不赖，民间有不少他的故事。我记得最深的是“郑燮吟诗送贼”这个故事了。

话说某个大年初一晚，郑板桥收拾一下打算睡觉，想起来今天还未读书，于是坐在床边夜读。忽然，一声响声惊动了他。他猜想一定是有贼，遂高声念出两句：大风起兮月正昏，有劳君子到寒门。小偷一听，吓一大跳，屋主还没睡!等了一会儿要撬门。郑燮又道：腹中诗书藏千卷，床头铜钱无半文。这贼一听，才知道郑板桥是个穷人，自认倒霉准备跑。郑燮又念道：出门休惊黄尾狗，翻墙莫碍绿花盆。贼慌不择路，翻墙时摔了绿花盆，惊动了大黄狗。大黄狗一跃而上，咬住小偷的裤腿。郑板桥披衣而出，喝退大黄狗，扶起小偷送到大路上，又吟两句:深夜费我披衣送，收拾雄心重做人。小偷闻言，感激涕零。

至于扬州美食，那就不得不提扬州炒饭。虽然只是一碗炒饭，却能让人满口留香，因为炒饭中的那些配料非常讲究，让人一见就垂涎欲滴。

总而言之，与家人出游有喜有忧，喜的是玩得开心，忧的是双腿受罪。在扬州瘦西湖逛了五个多小时，茱萸湾公园走走停停三个小时左右。唉，腿特累，已经不可以用灌铅形容了。即使如此，难得出去玩，喜悦和兴奋之情已经超越身体上的痛苦了。

扬州，一个只是我在书本上接触过的地方。今天，我们一家驱车去扬州游玩，车行了四个多小时的路程，我们终于到达了扬州的东关街古镇。

到了宾馆稍稍修整了一下，就前往古街游玩。到了大门口，哇噻！一座座古建筑映入眼帘：高低远近，错落有致；黑瓦白墙，古色古香。进入了古街，做买卖得到吆喝声此起彼伏，店门口的彩旗迎风招展，穿流不息的人群挤挤攘攘，宛如进入了一幅水墨画中，放眼望去，真是彩旗招展，人山人海，好不热闹。

听爸爸说，东关街古街是扬州城里最具代表性的一条历史老街，它东至古运河边，西至国庆路。在古代它不仅是扬州水陆交通专用道，而且是商业、手工业和宗教的文化中心。我们沿着街道向前走，不仅欣赏到了许多给我艺术气息的古建筑，还领略了有独特美味的扬州炒饭、著名的扬州三把刀、以及琳琅满目的金银饰品，大到独具匠心的漆木雕刻，小到各式各样的梳妆品，无不透露出扬州人民的质朴和聪慧。

来到了京杭大运河的旁边，河面上倒映着河两旁的建筑，宛如一条宽阔的玉带，显得分外美丽。河面上静静地漂着几条游船随波晃动，显得悠闲而又自在。我们沿着河继续向前走，一幅巨大的木刻雕塑呈现在我们的面前，上面刻的内容讲述了当时建京杭大运河建造的场景，还有古代皇帝下江南的巨幅画雕，气势是那样的宏伟壮观，使我好像看到了当年的场景，一条条大船在河面上穿梭，我仿佛看到纤夫们在烈日下挥汗如雨拉纤的身影，听到了纤夫在河岸上吼出的号子。

这样美丽的场景让人流连忘返，让人忘记时间的流失，不知不觉已经十点多了，我们只能依依不舍的离开了这如诗如画的古街。