扬州小吃的作文(热门20篇)

傍晚，天未黑，我从柳湖路南往北漫步，夕阳照得人暖暖的，软软的.

放眼望去，成片的柳树儿错落有致地站立着，绿中还点缀着些秋天的金黄，有的地方浓，有的地方淡，有的地方疏，有的地方密.微风拂过，黄与绿便很快融为了一体，变成最灿烂的色彩，钩起人们最具活力的幻想.但不一会儿又变为现实.那一瞬间好似走过了四季，徜徉在时空转换之中.走在柳林中只见到地上一片凄凉，薄叶虽已满地，却无闻半声怨骂.只听得蔫巴了的柳叶儿在脚底下倔强的歌唱，那声音清脆而传神，大概是一曲生命的战歌吧!

继而向北走，到了"来鹤桥".面对满眼美景，竟有飘飘欲仙的感觉.于是闭了眼，便觉得臃肿的身体开始变轻，悠悠然，神思飞升，对面湖心小岛旁的仙鹤塑像仿佛也神气了起来，和我一起在空中飞扬， 一品古人“骑鹤上青天“的豪壮……

顺着湖轻轻地走着，忽然望见了最美的一幅画卷.坐在河边码头上，凝视着，久久不愿离去.我最爱看的就是那座弯弯的小红桥，清秀，和谐，儒雅.与它较之，大虹桥太拱，二十四桥太弯，润扬大桥太长，渡江桥太平……却是它――恰到好处，既具女子之羞涩，又具男儿之豪迈.若想形容它，或章，或篇，或段，或句，或词，或字.写满小桥，写满湖面，写满堤边岸头，写满面水泽沟壑，甚至写满墙头和屋檐，美景任性，最得意于它给人的感受.在周围的花花草草，亭台楼阁的映衬下，它的这一抹红色便成了引人注目的最美.好象万绿丛中的一朵娇艳的小花儿，无限风光尽被它占去.

再向红桥那边望去，是一座农家式的小房子，我不禁想到古时人们男耕女织，生火做饭的日子中其乐融融的景象，那种安静质朴的感觉在这里依然清晰可见.我不由得沉醉了!

这时，北边驶来了一艘游船.激起了一阵又一阵的浪花.我这才注意到那水，既不像天空那么蓝，也不像绿柳那种绿，正是一种说不出的色彩，泛着柔媚和煦的涟漪，给予人们莫名其妙的感受.

风也过去了，浪也过去了，只留下一片静谧之景，弹奏着无声的江南小调，咏颂着无限苍穹的壮美，天上人间不过如此.

春天到了，我最喜欢投身大自然的怀抱——旅游。

我去过许多旅游胜地，有如若仙境的普陀山，繁华的上海滩，美丽的中山陵，鬼斧神工的宜兴山洞，看过波澜壮阔的大海，还有小巧玲珑的瘦西湖。上个星期，正值扬州举办“烟花三月国际旅游节”，爸爸、妈妈又带我故地重游，来到了美丽的瘦西湖边。

我们买了门票，进了公园。走在林间小道上，柳絮迎面而来，像雪花一样飞飞扬扬，在瘦西湖水面上空飘扬，像笼盖一层层薄薄的烟。这时我不禁想了韩翃的名句“春城无处不飞花”、李白的名句“烟花三月下扬州”和徐疑的名句“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”。这些柳的精灵抚摸着我的脸颊，抚摸着我的头发，抚摸着我的手心，怪痒痒的，也许是大自然赐予我的最快乐的享受吧!

我们继续向前走，来到五亭桥，在桥上就闻到一股素雅的清香，淡淡的，令人心醉。朝下俯看，原来是桥的另一端岸边长着扬州的市花——琼花，一朵朵洁白的琼花在春风中怒放，在绿叶上有着闪亮的水珠，这不是生命活力的象征吗?偶尔飞来几只彩蝶停在花蕾上翩翩起舞，仿佛是在欢迎我们的到来。在五亭桥上走了一圈，瘦西湖的美景尽收眼底。美丽的白塔和碧波荡漾的绿水，让人看得心旷神怡。在绿水上，有着许多游船，船上洋溢着每位游客的笑脸，这时的大家脱离都市的市俗，在这美景中返朴归真。“两岸晓烟杨柳绿，一场春雨杏花红”，这样的美景真让我陶醉。

啊!我爱你，扬州!我会永远记住你----瘦西湖!。

我对冰糖葫芦情有独钟。几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。

说到冰糖葫芦的特点，它的形状和颜色可是它的一大优势哦!远远望去，冰糖葫芦就像一个五颜六色的灯笼，仔细观察冰糖葫芦犹如一位穿着五颜六色衣服的仙女，在天柱上飞旋。随着人们生活标准的提高，冰糖葫芦的形状变得更加婀娜多姿，有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶莹的糖衣，仿佛努力地睁开那水汪汪、迷人的大眼睛撒娇地说：“快来尝尝我吧!”有谁不会被它的“糖衣炮弹”所击中呢?在它的“铁证”下，我们还是“服输”吧。

上集说冰糖葫芦秀色可餐，这集我们就“欲穷千里目，更上一层楼”——了解、探索一下它的真实面目。拿起冰糖葫芦，首先就会被它那热气腾腾中蕴藏的清香味道所迷住，它不费吹灰之力把万众所吸引。你现在肯定迫不及待地想大吃特吃一根，但又恋恋不舍地一小口一小口嚼着。轻轻地咬上一口，一阵清香顺口而来。刹那，这清香流进了我的五脏六腑中。啊!好凉爽呀，恨不得一口气把所有五颜六色的小果肉全部吃掉!我对这味道一直赞不绝口呢。

那么，冰糖葫芦又是怎么脱胎换骨来到人间的呢!原来，冰糖葫芦的制作方法很简单：将小红果放在提前准备好的木签上，再用熬好的糖浆一裹就一切万事大吉了!没想到吧，冰糖葫芦比人类的出生简单多了。

我爱家乡的冰糖葫芦，对它情有独钟，它让我吃出了家乡的味道，童年的滋味!

我在此还想提醒大家：食多伤胃。虽然冰糖葫芦深受大家喜爱，但吃多了容易伤身体。

说到扬州，就不得不提起闻名遐迩牛皮糖。今天老师出差回来给我们带回来了扬州的特产——牛皮糖。

当老师故作神秘告诉我们带回的是牛皮糖时，我们的小脑袋一听见这陌生的糖名便有了许多小问号：牛皮糖，难道是用牛皮包住的糖?心里都迫不及待想尝一尝。

老师不紧不慢地先向我们讲述这扬州牛皮糖的来历，然后才把糖一一发下来，让我们的小嘴大饱口福。

这牛皮糖的外形是长方形的，外层均匀的铺满了黑芝麻，从外面的包装袋就可以闻到黑芝麻的香味，撕开包装袋咬一口，本以为会咬到硬邦邦的一块，谁知它可柔软了，但又富有弹性。说它有弹性是因为它会变形，你咬一口它就会拉长，当你不咬时它就会变回原样。糖吃完后，还会有一点淡淡的桂花香留在口中。牛皮糖真是太好吃了，让我回味无穷。

老师发给我们的牛皮糖真是“不吹牛”的牛皮糖啊!

中国人几千年来总把过年当作件大事，过年之前要做很多准备，要买很多东西，吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的，统之名曰“年货”。腊八一过，扬州一带到处就有了准备过新年的气象了。

年前

扬州有句俗话叫“有钱没钱，干干净净过年”，可见扬州人迎接新年，并不在于多么富有，第一件事是要洗衣扫尘，清洁卫生。扬州人家新年前的清洁卫生多数在腊月十七、十八前后进行，所以民众中有“十七十八，越扫越发”的谚语。每家每户都有炉灶，在民间信仰中，有灶就有灶神，人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。送灶，民间俗称为“过小年”，多在黄昏入夜之时举行，一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上糖瓜、糯米饭等食物，再供上竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料，用糖瓜供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴，这种灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，因被拉成扁圆型，所以叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味，而糯米饭里则掺上松子、花生、栗子等干果，象征着聚宝盆或者摇钱树，这么香甜的糯米饭送灶时是吃不到的，要放到正月初七才能吃，寓意着不瞎眼睛。于是一家人围着灶王爷祷告：今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。这样送灶的习俗，在扬州农村仍有百分之九十的家庭还保持着，而在城市，由于厨房用具的现代化，这种习俗已被渐渐淡忘。

九天的新疆自由行开始了，在新疆除了美景一饱眼服，美味那也是一饱口服的!

拌面，最值一提，因为我品尝它时是饥饿状态，印象是非常好吃的。当时，四点半我们才吃中饭，这时间南京快吃晚饭了，因为新疆有二小时的时差。于是我们点了新疆的特色拌面，当一盘盘拌面端上桌，我们已禁不住诱惑了，紧接着五大盘色香味全的菜上桌时，我们已馋涎欲滴了。于是立即动手将菜倒入面中拌了起来，很快一盘有看像的拌面出炉了，真是色泽诱人，忍不住尝一口，真是有劲道，好味道!那美味顿时是溢满口中，无限回味啊!怎么样，你也忍不住想来尝尝新疆的拌面了吧!

当然新疆的其他美味也是不得不说的!羊肉串，让人馋得流口水，两块瘦肉夹着两块肥肉，肉质鲜美，肥而不腻;手抓羊肉饭，金黄色的饭里配着红色的胡萝卜，颜色鲜亮，尝口顿时羊肉的味道扑面而来;冰水鱼，烤得金黄色的苟鱼刚端上桌，就充满诱惑，色泽金黄，酥香可口;馕是新疆家喻户晓的，刚出炉的印着漂亮图案的金黄色的馕，看得就直让人咽口水，一口咬下香味溢满口中。

说新疆的美味，当然不能少瓜果了!我们来到了吐鲁番维吾尔族家做客，可以吃到美味的瓜果了，我们期待极了!走进宽阔的庭院，在挂满"珍珠玛瑙"的葡萄架下，鲜艳的民族花毯铺在雕花的木床上，精致的炕桌上摆着西瓜、哈蜜瓜和葡萄。西瓜是沙瓤的，红的诱人。哈蜜瓜属哈蜜产的最甜，而且清脆。吃葡萄就一定尝吐鲁番的，即使是清色的仍甜得很。于是禁不住尝一口，顿时甜进了心坎里。真是让我一饱口服啊!随着音乐声，维吾尔族小姑娘表演了民族舞蹈，欢快的节奏，热情奔放的表演。一边观赏舞蹈，一边体会新疆的美味，一切都让人感受到了快乐!

扬州，一个只是我在书本上接触过的地方。今天，我们一家驱车去扬州游玩，车行了四个多小时的路程，我们终于到达了扬州的东关街古镇。

到了宾馆稍稍修整了一下，就前往古街游玩。到了大门口，哇噻！一座座古建筑映入眼帘：高低远近，错落有致；黑瓦白墙，古色古香。进入了古街，做买卖得到吆喝声此起彼伏，店门口的彩旗迎风招展，穿流不息的人群挤挤攘攘，宛如进入了一幅水墨画中，放眼望去，真是彩旗招展，人山人海，好不热闹。

听爸爸说，东关街古街是扬州城里最具代表性的一条历史老街，它东至古运河边，西至国庆路。在古代它不仅是扬州水陆交通专用道，而且是商业、手工业和宗教的文化中心。我们沿着街道向前走，不仅欣赏到了许多给我艺术气息的古建筑，还领略了有独特美味的扬州炒饭、著名的扬州三把刀、以及琳琅满目的金银饰品，大到独具匠心的漆木雕刻，小到各式各样的梳妆品，无不透露出扬州人民的质朴和聪慧。

来到了京杭大运河的旁边，河面上倒映着河两旁的建筑，宛如一条宽阔的玉带，显得分外美丽。河面上静静地漂着几条游船随波晃动，显得悠闲而又自在。我们沿着河继续向前走，一幅巨大的木刻雕塑呈现在我们的面前，上面刻的内容讲述了当时建京杭大运河建造的场景，还有古代皇帝下江南的巨幅画雕，气势是那样的宏伟壮观，使我好像看到了当年的场景，一条条大船在河面上穿梭，我仿佛看到纤夫们在烈日下挥汗如雨拉纤的身影，听到了纤夫在河岸上吼出的号子。

这样美丽的场景让人流连忘返，让人忘记时间的流失，不知不觉已经十点多了，我们只能依依不舍的离开了这如诗如画的古街。

说到我家乡的特色小吃，那可真是数不胜数啊！有鱼丸、光饼、油饼、马耳朵……其中，我最喜欢的还是光饼。

光饼的样子像一座比较扁的小山丘，中间像一个小湖一样的形状，光饼上撒满了白芝麻，全身金黄金黄的，特别像一块“金子”，因为光饼是我的最爱，所以称它为“金子”。光饼的中间有一个小洞，关于这个小洞还有一定的原因呢！据说在戚继光打击倭寇时，为了方便士兵在战场上充饥，他便想出了一个办法：在光饼上打个洞，然后用绳子将饼穿在一起，挂在脖子上，这样，就可以在打仗时也能吃到食物。

光饼的做法十分简单，我们需要先把面粉揉成面团，然后用面团做出饼胚后，就要把捆好的松枝放在缸内，点起冲天大火，把缸壁烧“白”，等缸底只剩余烬时，就要把做好的饼胚由两人合作，伸手入缸，飞快准确地贴在缸壁之上，若是迟缓一点，就怕那光着的手臂要烤出泡沫。等光饼全部贴完后，就再用炭火慢慢地把饼烤熟，令人大开眼界。在等的时候，一股香扑鼻而来去，因为在这种大缸里烤出的饼，块块金黄，十分香脆。

我吃光饼时，会直接一口咬下去，把光饼含在嘴中几秒，然后再吞下去，这样更能吃出光饼的美味。光饼不仅可以单吃，还可以在光饼旁边切一个口子，在里面放上其它吃的东西，如油饼、紫菜、虾米等等。夹在一起吃，味道也是是棒极了，能让人感觉飞起来一样。记得有一次在外婆家里吃光饼，我的表哥一下子就吃掉了三个，而且是分分钟消灭掉，我们所有人看见了都笑了起来。

这就是我家乡的特色小吃──光饼。

家乡扬州的桂花是我最钟情的。大约阳历九月初，淡淡的芬芳被第一缕阳光暖热，翻过窗口，便惊扰了人们的嗅觉。“难道今年第一茬桂花绽放了吗？”你看，几朵淡淡的黄花零零星星镶嵌在绿叶之中，淡雅美丽，大方而不张扬。在这百花渐枯的初秋，空气中却浸润着甜甜的桂花香，好不惬意。

下雨了，天冻了，第二茬桂花悄悄地钻进门缝，沁人人们的心脾。每至中秋月明，天清露冷，扬州城里，庭前屋后，何园个园，瘦西湖畔……株株桂花竞相绽放，花香四溢，香飘千里，常有路人驻足凝望。细碎的小花缀满枝头，橙红色丹桂的浓郁，金黄色金桂的幽香，黄白色银桂的芬芳，秋水般倾注在徐徐清风里。让习习秋风吹着，让迷乱的眼睛呆着，让放大的鼻孔张着。什么也不想，什么也不说，让生命真真切切地体验一次张扬的芬芳。

然而秋风无情，这种美终究要凋零。“桂花树下桂花雨”，大约十天后，清晨起来，桂花飘落铺满地，让人看了心中有些不忍。倘若就此别过如此浓烈的绽放，难免不舍。别急，第三茬桂花还没来收尾呢！大约阳历十月中旬，藏匿在翠绿中的微小花躯，再次悄悄盛开。淡香钻人人们的心脾，余香萦绕，久久不散。

倘若你还没观赏够，不妨体验一次“舌尖上的桂花”。扬州的桂花食品种类繁多、五花八门，有桂花蜜汁香藕、桂花牛皮糖、桂花鸭、桂花糕、桂花汤圆、桂花酒……桂花的味道定会让你满口余香，经久不去。桂花茶当属我的最爱：碧绿的茶水里，能看到漂动着星星点点的金黄色桂花瓣。抿一口，醇爽的茶叶味中，甜丝丝的幽香直透心脾。如此想来，等待来年桂花盛开的煎熬便不再漫长了。

其实桂花从未离开过我，书中那几瓣桂花依然散发着清香哩！

[写扬州的作文

千盼万盼终于盼来了我期盼以久的暑假， 我父母带我去了扬州， 自古杨扬州出美人， 我这次一定要好好见识见识以及， 吃著名的扬州美食！

到了扬州， 住进了旅馆，听说扬州有温泉， 第二天， 我们就出发去泡温泉！

哇， 大大小小的温泉有二十多个呢， 我们先去了中药泉， 细细一看， 黄黄的泉水里漂浮着草药， 特殊的香气夹杂着热风吹来， 说不上舒服， 但能使人神轻气爽， 我长长的地吸了口气， 纵身一越， 跳入了水中。可一不小心呛了一下， 一股苦苦的味儿从嘴里漫延到全身， 我忙吐了出来。“哟， 苦死了１我皱起了眉头。“中药嘛， 良药苦口， 所以要泡嘛， 泡就不苦了。”爸爸诡异地笑了笑， 凑近我， 又说“不知道这温泉水里会不会有"尿液"？“啊， 不要啊１我大声惨叫着， 逃也似冲出了池子， 忙拿矿泉水淑口。

泡完了中药泉， 皮肤又黄又干， 我又冲向了牛奶池， 想着牛奶润肤， 泡完又跳进了红酒池。连妈妈都笑我， 这孩子玩得真开心埃

终于到了小鱼池， 据说会有小鱼来啃你的死皮和细菌， 我们跳进了池子里， 只见一群群小鱼没有一条是围在我们身边的， 全留在其它人旁边， 我不断的地起身寻找聚集鱼儿多的人旁坐下。可那些小鱼也不来啃我， 而是一哄而散， 更令我郁闷的事来了------人们见我“赶走”了鱼儿， 一个个对我吹鼻子瞪眼， 还告诉了我妈， 害我被老妈骂的狗血临头。“黄睿昕， 过来， 安分点做坐好， 会有鱼儿来的。”就连一向宽容我的爸爸也放话了， 我只好心不甘， 情不愿的地走了过来， 别扭的坐下， 死死地盯着那些鱼儿。过了一会儿， 鱼儿渐渐的游过来了， 轻轻地啃咬着我的皮， 痒得我笑出泪来了。我有心抓一条， 可鱼儿一下子又游开了， 过了好一会儿， 才慢慢的地游过来。呵呵， 老爸的脚臭， 引来了好多好多鱼来， 我们笑着看着爸爸的脚， 爸爸好似也明白了什么不好意思地笑了。待我们回旅馆还隐约疼了一下。

这次的扬州之旅， 温泉是让我最难忘的， 对了，扬州没有美女， 也没有好吃的， 不过玩得还是很开心的， 我们在扬州留下了汗水和欢笑， 留下了回忆与照片，令我难忘！

[去扬州旅行作文四百字

寻一支竹，携上一管箫，一壶茶，独自泛舟于瘦西湖上。轻轻地，缓缓地，竹并不避开这垂柳，只径向前去。柳叶嫩嫩的，细细的，轻托着你的脸庞。天幕上一轮圆月，此时想着白兔捣药成的故事。

月光均匀地撒在湖面。湖面上波光闪烁，月色便朦胧在湖面的水气之上，夹杂着嫩柳的清香，使人赏心悦目。月光蹁跹着，低吟着。这光剔透，朴素，这光美丽，纯洁。

月下有晚练的人，有品茶吟诗的人，更多的是五、六个人围坐在一起，一边磕瓜子，一边拉家常的人。人们尽情地享受着月光的美好。

平躺于竹筏之上，饮一壶扬州绿茶。抬头仰望夜空，月亮明而大，白日的所有忧愁烦恼都抛于脑后船飘至五亭桥下，每个桥洞都有一轮明月，投一颗石子于洞下的月亮，月亮变得朦朦胧胧，仿佛有些支离破碎，又仿佛有些飘忽不定。尔后，便又复拢起来了。天下的星星密密麻麻的，衬托着月亮，使此时之月又有一番神韵。月亮的周围，镶了一道黄色的边，月边没有半丝杂云，感叹道：明天又是个晴天！

天涯共此月，但扬州地平湖多，因此在扬州便能寻觅到许多月亮。天涯共此月，扬州的月，以她的柔、静、美，哺育了扬州这片热土上的一代又一代人，不愧于徐凝的天下三分明月夜，二分无赖是扬州的美誉。

提到扬州的月，不得不联想到二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫的诗句。扬州的箫声和扬州的明月是紧密联系的，这应了有箫必有月，有月必有箫，箫以它的悠扬纯朴博得了文人墨客与绝代佳人的情物。

扬州的明月被世人所赞颂，因为她美得纯洁，美得剔透，美得不张扬，美得不妖娆。

小白兔雪儿学习特别好，又是个孝敬父母、懂事的好孩子。

小白兔雪儿跳级升入了三年级，期末考试得了双百分，小白兔雪儿高兴极了，一回家喜气洋洋地对妈妈说：“妈妈，我今天期末考试得了双百分。”妈妈说：“太好了，正好你没吃过披萨，今天我带你去吃披萨吧！”

兔妈妈眼睛不好，是一个盲人，小白兔小心的搀扶妈妈来到小狗青青的春柳披萨店，安排妈妈坐好后，小白兔大声说：“要两份披萨。”其实，这只是给***妈听的。然后，她悄悄的对小狗青青说：“要一份披萨和一份便宜的面条。”披萨和面条来了，小白兔把披萨放到妈妈的面前，请妈妈先吃。妈妈总把披萨饼上面的果酱夹给小白兔，小白兔又悄悄的还给妈妈。小白兔说：“妈妈快吃吧，我的盘子装不下了。”妈妈这才慢吞吞的吃起来。

小狗看到这副情景，十分感动。就叫服务员小猫贝贝赠送给他们一份披萨（一份披萨12元）小白兔雪儿看到了桌子上的披萨，说：“你们放错了。”小猫贝贝说：“现在披萨饼，买一送一。”

后来，又来了一批客人，等小狗青青、小猫贝贝招呼完这批客人，才发现他们母女俩走了。小猫贝贝收盘子的时候，叫小狗青青过来，原来盘子底下有12元钱，那就是小白兔雪儿付披萨的钱。那钱虽然折了一些皱纹，但它整整齐齐地压在盘子底下。

这时，小狗、小猫都说不出话来，只有无限的感动在心中流淌。

李白的一句“烟花三月下扬州”让无数的人在烟花三月对历史文化名城扬州心驰神往。可如果没有到过扬州的话，或许大多数人对扬州的印象只是简单的停留在诸多关于千年古运河，湖上园林瘦西湖和千年古刹大明寺的图文介绍上。不过，这些图文介绍已经足够让人心动于烟花三月扬州一游了。

有幸的是，我恰好在烟花三月出差到了扬州，自然是不能轻易放弃这个欣赏扬州美景的机会。于是，阳光灿烂的周末，一人信步踱入了湖上园林瘦西湖。有介绍云，清代康乾时期即已形成“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”的湖上园林，可谓是融南方之秀、北方之雄于一体，风韵独具而蜚声海内外。进园一看，春柳遍长堤，长廊环湖滨、石壁流淙，画舫穿插于迂回曲折，迤逦伸展的湖面，一步一景，让人赏心悦目，无怪乎能蜚声海内外。顺长堤行走，徐园，月观，小金山等胜迹散布于一湖碧水两岸，宛如国画长卷。而行走园中，泛舟湖上的游人，在赏画之时也成了画中一景，可谓是人在画中游。有言云，有水便多几分灵动。而瘦西湖园中随处可见的水随景转，景因水活的相互因借的例子更是让我不禁啧啧称叹，妙哉，妙哉也!

一路行走，却也不觉得累，而对前方景致的期待更是让我不愿意停下来哪怕歇息片刻。我不禁有些疑惑，是什么在驱使着我如此迫不及待?行至一处景致，恰好有一旅游团经过，导游小姐脆声说道：“大家看，此处的景色不正好验证了我们常说的那句“桃红柳绿”嘛!”闻此言，我顿时恍然大悟。当眼前的景致呼应了我们耳熟能详的词句和历史典故时，心中自然多了几分情感涌动：原来此刻我们已然身处文化与历史当中。眼前的景已经不是单纯的景，而是和文化，和历史交融的景，观景之时，文化，历史的熏陶扑面而来，对文化的崇敬，对历史的敬畏自然让人对景致多了几分别样的期待。这或许就是我以及诸多游客游园时意兴盎然的缘由吧。

虽然利用周末游玩了扬州的不少景致，可谓是已经和扬州亲密接触了一回。但辗转到上海后，当我回首那次游玩经历，虽然脑海里的扬州景致一帧帧闪过，我却发现自己只是依稀感到到那些景致背后的文化和历史，而无法真实触摸到。沉思片刻，我似乎有些明白，文化历史这东西，需要反复的品味和把玩才能得到些东西。更何况千年古运河孕育了扬州的古代文明，往日的辉煌造就了扬州通史式的文化长廊。这等浩瀚历史，这等文化积淀，又岂是走马观花看过一次后就能将历史文化的记忆梳理清楚的。

或许，也正是因为如此，千百年来，无论是文人墨客，还是普通百姓，哪怕是已经去过扬州，可每逢烟花三月，依旧无限神往运河之畔的风景秀丽，人文荟萃，历史悠久的扬州城，也许，他们是希冀自己能够梳理清楚关于扬州城的那份历史文化记忆吧!

给大家猜个谜语“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢”，家乡的刀削面。怎么样猜不出来了吧!哈哈，猜不出来了吧!告诉你吧，这就是我们山西的著名小吃——刀削面。

刀削面的做法很简单，首先要揉面，要一直揉到不粘手为止;接着切点葱花、香菜和白菜备用然后烧水;水烧开后，就可以下锅了。把面团放在手上，再找一把削面刀，就可以开始了。随着削面刀的来回穿梭，一叶叶又薄又“苗条”的面片便稳稳当当的落入了锅中。等上三四分钟，把切好的葱花、香菜和白菜放进锅中。再适当的放一些调味品调味。就这样，一碗色、香、味俱全的刀削面就做好了。

怎么样，听我这么一说，心动了吧!那就快来品尝品尝吧。

一个风和日丽的早上，小兔子飞飞在一片草坪上意外发现了一个又大又红的胡萝卜，看上去就是极品，小兔子飞飞高兴极了。就要去拿那个胡萝卜，可是小兔子飞飞被一条美丽的小河给拦住了，怎么办呢?这时，小兔子飞飞看见了乌龟乐乐，大喊：“乌龟乐乐，你可以帮我渡过这条河吗?”“可以!”乌龟乐乐回答道。于是乌龟乐乐游过来了，小兔子飞飞就坐在乌龟乐乐的壳上。

乌龟乐乐就把小兔子飞飞安全的送到了河对岸。到了河岸，小兔子飞飞站在萝卜旁边对乌龟乐乐感激的说：“太谢谢你了，要不然这个萝卜早就被别的兔子拿走了。”乌龟乐乐说：“不用谢。”最后小兔子飞飞就高兴的吃起萝卜来。

今年暑假，爸爸妈妈带我去了扬州游玩，我们去了城里最具有代表性的一条历史老街——东关街。

东关街位于扬州最繁华的古城区，路两边的房子都是用青砖砌成，古色古香。房顶盖着黑色的瓦片。每栋房子的门口都悬挂着红色灯笼，如同照亮黑夜的火把。

东关街上人来人往，犹如下锅一分钟的爆米花砸了锅。最有特色的，是路两边的小食。有味偏重的炸豆腐，香脆无比的芝麻糖，软糯如雪的棉花糖，鲜美多汁的汤包……各种传统小食应有尽有。我们一路看一路吃，不一会儿就吃饱了。我居然还在书摊上买到了一套爸爸经常说起的小人书——《林海雪原》。

沿途，各种传统玩艺儿数不胜数，吹糖人的、剪纸的、抖空竹的、抽陀螺的、滚铁环的，令人眼花缭乱。突然我被一个捏面人的小摊位给吸引住了，因为那位阿姨捏的面人栩栩如生，引起了我强烈的好奇心，我忍不住也体验了一把。差不多一个时以后，一个小巧的，和我长得很相似的小面人出炉了。这位阿姨的技艺真是高超啊！

看美景，尝美食，观历史，请君到扬州的东关街来体验一下吧！

要问我们河南风味小吃，那是数不胜数，不过河南烩面可是闻名中外的风味小吃。河南会面味道好，看想就让人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里，泛着晶莹可口的面条，是不是能发现几点香葱、肉末，香气扑鼻白绿相见，青菜则像几块翡翠，粉丝则像里面的小白龙，好一个“白龙戏珠”!看着就像一碗“艺术品”，让人不爱，多不行。

河南烩面做法很简单。招待客人，迎庆佳节，都少不了这道美食。把水烧开，放一些调味料，等闻到香味即可放入羊肉和面，用汤勺在锅里来回搅动，时间不长等到羊肉泛白即可。别忘了浇汤料和附食。盛出后，一碗香喷喷的河南烩面就做好了。

做法简单，吃起来也别具一番特色。

有的人吃会面用筷子把面条卷起，把一个像蚕茧似的会面送入口中;有的人喜欢把羊肉先吃光，喝完汤水后，再细细的品尝……而我就不一样了，我喜欢边喝汤水边吃晶莹的面条，顺滑的口感让人爱不释手，然后大口大嚼，汤水中的羊肉，滑而不腻，香气扑鼻。有时看见宝石般的羊肉和绸缎般的面条都舍不得咽下。

它既不是山珍海味，也不是名古佳肴，他只是普普通通的烩面。但它的味道却是香飘万里与众不同。

河南美食甲天下，河南会面以他的色香味俱全剥夺了人们的认可，成为了我们这里的地道美食。俗话说得好：“来河南不吃烩面等于白去河南。”事实上的确如此“此面只有郑州有，人间能得几回尝?”来河南一定别忘了好吃的烩面小吃。

几乎每个地方都有自己的美味：北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，还有山西的刀削面……从宴会的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是举不胜举，我们泰兴也自然有，黄桥烧饼就是其中之一。

黄桥烧饼之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。1940年在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后，新四军日夜坚持着战斗，有时竟几天吃不上一顿饭。当时黄桥镇的老百姓自发组织起来，12农磨坊，60只烧饼炉日夜赶做烧饼。镇外战火纷飞，镇内炉火通红，当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。“黄桥烧饼黄又黄，黄黄烧饼慰劳忙”。这首歌谣伴随着新四军的脚步踏遍大江南北。而它的芬芳也随之溢满天下。

星期天早上，我和妈妈来到了仁和楼，品尝黄桥烧饼。我们到了那儿，里面早已是座无虚席，一阵阵的香味扑鼻而来，闻得我口水直流。等了半天，我和妈妈好不容易才找了个靠窗的位置坐了下来。妈妈告诉我：黄桥烧饼令大家怀念的主要因素便是它口味的繁多。时过几十年后，这烧饼既保持了香甜两面黄、外撒芝麻内擦酥的传统特色，又使馅融入了葱油的酥香，肉松的可口，鸡丁的油亮，白糖的甜味，桂花的飘香、豆沙的清新……每一种口味都是那么与众不同，令人百尝不厌，就好比是金银玛瑙，珍珠翡翠，个个都那么耀人眼眶，独特而又珍贵。

没多久，服务生便端上一盘刚出炉的黄桥烧饼。只见那黄桥烧饼形似一只倒扣的小脸盆，颜色呈蟹壳红，不焦不糊不生。外脆里嫩，表皮上洒满了许多白芝麻。我迫不及待地咬上一口，只觉得满嘴的酥香，此时已感觉不是在吃，而是舌头打着卷儿往嘴里送。这味道，啧啧，可真没的说。我再望望旁边的那些吃客，只见他们有的一口吞掉半块烧饼，还不停地咂巴着嘴；有的一小口一小口地慢慢品味；还有的先褪下香脆可口的芝麻外皮，放在嘴里慢慢咀嚼，紧接着再乘热狼吞虎咽地一口吞下……每一种吃法都令人回味无穷。

家乡的黄桥烧饼远近闻名，人尽皆知、真不愧为家乡风味一绝啊！朋友，如果你来我家乡做客，一定要好好品品黄桥烧饼。

我的家乡是扬州，扬州是一座古代文化与现代文明交相辉映的城市。扬州有美丽的公园、古老的街道，也有现代化的商城和电视塔。

风景如画的瘦西湖公园位于扬州城的西北，清清的湖水绵延数十里，直达平山堂脚下。湖边的垂柳在微风中摇曳。各种鲜花竞相开放，有粉红的桃花、紫色的兰花、金黄的迎春花……非常好看。公园里建有许多小桥，有白色的玉板桥，红色的大虹桥和高高的二十四桥。其中最美的要数五亭桥了，它像一朵莲花盛开在湖面上，因此它也叫“莲花桥”。

在扬州城的东面有一条东西方向的古街，叫东关街。街道两旁商铺林立，商店里有许多工艺品和特色小吃。街边不时地能看到青砖黑瓦的盐商老宅，当我们漫步在这老街上时，感觉像是穿越到了前朝。

古代的扬州留下了美，现代的扬州更美，我爱家乡——扬州!

篇一

四月三日，我们全家来到了江苏省扬州市游玩。

当天晚上，我们去了福满楼吃饭。第二天，我们去了冶春茶社吃早饭，然后我们又去了何园和瘦西湖，晚上，我们一家又坐船浏览了古运河。第三天，也就是我在扬州的最后一天，我们去富春茶社吃好早饭就恋恋不恋恋不舍地离开了扬州。

扬州之行我最喜欢的景点就是瘦西湖了。

那天，我们买好门票进入瘦西湖游览区，首先映入我们眼帘的是“月观”，你站在地上，往瘦西湖旁边的水里一看，咦?怎么有个月亮呢?原来旁边的石头上有个圆洞，这个洞倒映在水里就像一个月亮，所以叫“月观”。我们沿着瘦西湖边走边看景，三步一桃、五步一柳，恍若置身于人间天堂杭州的西湖。

我们走到了二十四桥，这时我想到了唐朝诗人杜甫的诗“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹萧”。

走到了红桥，瘦西湖的景色大半收在眼底，而且我发现了一件神奇的事，红桥这边河道很窄，但红桥那边的河道就变宽了许多。

还有徐园，徐园这两个字写得有讲究，“徐”是楷体，“园”是草体，关于这两个字有两个传说，我先给你们说一个，还有一个等你们去了就知道了。

一说：风先生和徐园的主人徐先生是好朋友。一天，徐先生被炸死，风先生便主动上门来题字，一开始他的心情很沉重，就把“徐”字写成了楷体，后来越写越激动，就把“园”字写成了草体。

我们还看到了琼花、五亭桥。

扬州的小吃也很好吃。反正，扬州吃得、玩得多得数不胜数。

希望大家有机会也去扬州细细游赏。

篇二

一说起扬州，大家对著名的诗句，如李白的“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，杜牧的“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫?”并不陌生吧!十一长假我怀着对扬州的向往和期待，来到这个梦中美丽而神圣的地方。

到扬州必看当然是瘦西湖了。瘦西湖是国家重点风景区，是清代康乾时期已形成的湖上园林群，融南方之秀和北方之雄于一体。漫步在湖上曲径通幽的小路上，窈窕曲折的一湖碧水，岸边三步一桃，五步一柳，虽已秋天，却绿意盎然。加上隐隐约约的白塔和著名的二十四桥，俨然是一副赏心悦目的国画长卷。湖水碧波荡漾，波光粼粼。湖上不时有几条游船来来往往地穿梭着。我们又来到二十四桥。它高24米，有24个台阶、24根柱子。桥上雕饰明月图案,秀丽典雅。桥东有贴壁黄石假山,西有熙春台,它呈白色，是根据古诗 “二十四桥明月夜，玉人何处教吹笛。” 建造的。那为什么叫24桥呢?有的说是有24个美女、有的说......至今连考古家争论也没一个结果。为了让瘦西湖参观的人更多，因此人们就留下了这个迷团，所以建了这座“24桥”。,真是一个让人流连忘返心旷神怡的好地方。

接下来，我们去了被誉为“晚清第一园”何园，何园分为两个部分，两层串楼和复廊与前面的住宅连为一体。何园虽是平地起筑，但却独具特色，厅楼山亭，错落有致，山水建筑浑然一体，中国私家园林的建筑审美和居游功能在此达到高度和谐与极致完美。刚走进大门，满眼的菊花在秋风中频频点头欢迎游客的到来。何园内陡峭假山很多，这是我见过的最大的假山，里面四通八达、曲径通幽，大洞连着小洞，经常是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”。第一园的声誉果然名不虚传。

扬州的美景可以说是江南风光的缩影，她的美景给我留下了深刻的印象，期待着有机会再来游玩，也期望扬州越来越美丽。

“十一”黄金周，我和爸爸妈妈慕名来到开封小吃街。

古老狭长的小吃街，被四面八方蜂拥而至的吃货们围得水泄不通，放眼望去人山人海，摩肩接踵，十二分的嘈杂。黑花生、章鱼小丸子、炒凉粉、各类烤串串等特色小吃琳琅满目，应有尽有，扑鼻而来的香味勾的我直咽口水。哪能错过大快朵颐的机会，不一会儿，一盘色、香、味俱佳的炒生蚝就被我们仨一扫而光。

随着人流继续前行。忽然，“嘭嘭嘭”的声音从熙熙攘攘的人群中传入耳中。咦，这是什么声响?我循声找寻过去，啊，原来是在现场制作花生糕。花生糕可是开封小吃的招牌，今天竟然能亲眼目睹制作过程，千万不能错过，我连忙挤进人群一看究竟。只见三人围着一个石板，站在中间的一人指挥喊着号子，另外两个人挥舞着长长的大木锤有节奏地卖力捶打。不一会儿，一团冒着热气的花生酱就被锤打成花生饼，一人利索地操起大刀把花生饼切割成块，码齐装盒，制作精美的花生糕就呈了上来。看着香甜的糕点，我二话没说就把两盒揽入怀中。不一会儿功夫，刚刚制作出来的花生糕就被围观的吃货们抢购一空。

继续美食之旅。一股臭味从我鼻尖掠过，哎呀呀，是谁这么缺德，在这闻名遐迩的小吃街倒人胃口?待我定睛细看，长沙臭豆腐的摊位前早已排起了长队。从没有吃过臭豆腐的我也想尝尝鲜儿，熬过令人窒息的臭味熏陶，终于吃到了传说中的臭豆腐。果然名不虚传，闻着臭吃着香，别有一番风味。

就这样，左一看，右一望，不知不觉中已有七八样小吃进肚，让我这个吃货直打饱嗝。临走之前我还意犹未尽，又买了几样糕点打包回家，留作以后细细品味。