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扬州小吃的作文【汇集20篇】

扬州是个古老的城市,提到扬州,人们必然会想到瘦西湖。小编收集了扬州欢乐游作文,欢迎阅读。

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家乡的小吃

全文共 611 字

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在海安众多小吃中,我最喜欢那美味的鸡蛋饼。正好前面有一个卖鸡蛋饼的小摊,我赶紧跑上前去一饱口福。

卖鸡蛋饼的是一位慈祥的老爷爷,他用木塞将平底锅上的饼渣刮去,就开始做鸡蛋饼。

老爷爷先用一个大勺子从旁边的一个大桶里舀了一勺面浆,倒在平底锅上右手握着一个酷似竹蜻蜓的木头刮子,一下一下把面浆摊平。几十秒后,面浆摇身一变,成了一张又薄又韧的圆形饼皮。接着,他从身边一个袋子里拿出一个鸡蛋,在平底锅上敲了一下,“啪”地一声,蛋壳裂开了,蛋黄和蛋清准确无误地落在饼皮上。摊主又从摊头的一个袋子里抓出一把葱花,撒在蛋上,用木头刮子把它们混在一起,均匀地刮到饼的各个角落。蛋和葱花很快被烤熟了,贴在饼上,香味已飘进我的鼻子,勾着我的馋虫。

然后,老爷爷用铁铲在饼的下面铲了一下,使饼脱离平底锅,用他长满茧子的手熟练地把饼翻了个身。鸡蛋烤出香味后,他一手拿一个装有棕色豆酱的瓷杯,一手拿一个大刷子,蘸满豆酱,均匀地抹在饼上,接着在上而洒上腌得金黄的萝卜干的翠绿的香菜;最后,老爷爷拿出一根我最爱吃的火腿肠,剖开后放在饼上,淋上香喷喷的麻油,裹起来后,鸡蛋饼就做好了。

做好的鸡蛋饼颜色鲜艳,既有嫩黄的鸡蛋、金黄的萝卜干,又有粉红的火腿肠、翠绿的香菜,令人就食欲大增,更何况它还发出诱人的香气。我咬了一口,饼皮软软的,萝卜干脆脆的,鸡蛋、火腿肠香香的,豆酱咸咸的,吃得人直叫“好口福”。

鸡蛋饼真是太好吃了!不写了,赶紧去买一个来“杀杀”我的馋虫。

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篇1:家乡的特色小吃作文500字

全文共 557 字

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我的家在江苏省泰州市,常常被人们称为祥泰之州,同时也是最适合居住的城市之一,而且是一座古老历史文化名城,《水浒传》的作者施耐安,扬州八怪的代表人物郑板桥,京剧艺术大师梅兰芳……都是我们泰州历代文化名人中的杰出人物。泰州又有凤凰城之别称,因内城河与外城河交错环绕形似一条腾飞的凤凰,因此而得名。泰州的旅游景点也有很多很多,如泰州溱潼古镇、梅兰芳公园、光孝律寺……

最具泰州特色小吃要数鱼汤小馄饨和油炸臭干了。

鱼汤小馄饨,汤白如奶,小馄饨的皮薄如一张纸,里面的肉馅看得清清楚楚,真是晶莹剔透。它们像一个个可爱的娃娃脸调皮地躺在碗里,笑眯眯的看着你,好像在说:“快来尝尝吧,我可好吃了。”

拿起勺子舀一个放进嘴里滑滑的,非常润口,再喝一口鱼汤,那味道鲜美得很,让你永远都忘不了。

油炸臭干随炸随卖,臭味相传,不用吆喝,闻着那味道就自然有人光临了。一块块小小方方的臭干放在油锅里翻滚几下,老板就会熟练的用他那又大又粗的筷子夹上来,看着架在铁丝架上的金黄色臭干,口水会不由自主的往下掉,再舀上一匙红灿灿的水大椒浇在干子上,一口咬下去,水大椒的辣味,油炸的香味,独特的臭味,混杂着豆腐的香味,那味道就一个字“绝”。

听了我给大家的介绍,相信你们一定心动了吧,心动不如行动,来吧,请到我的家乡来做客,我和家乡会张开双臂欢迎你们的到来。

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篇2:家乡的小吃

全文共 260 字

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我的家乡在丽水,那里山清水秀,景色宜人,有许多小吃,其中最有名的是“缙云烧饼”!

“缙云烧饼”是圆形的,就像一个小月亮,里面的馅是肉、梅干菜和葱。做的方法是:先准备一面皮,接着用面皮把馅包住,用擀面杖磙平,最后放进一个桶形烤桶里烤,烤的时候,饼慢慢膨胀,5分钟后,饼就烤好了。烤好的饼金灿灿的、黄黄的。

有些也许不喜欢吃肥肉,这个肉就是肥肉,不过别担心,这个肥肉一点都不肥,吃起来脆脆的,闻起来也很香,吃起来就更香了,还有一点点甜味。外面吃起来松松的、脆脆的,里面吃起来软软的,香香的,真是好吃极了。

家乡的小吃真是美味极了。

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篇3:家乡小吃作文400字

全文共 382 字

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美味的豆腐花是我们这儿家喻户晓的风味小吃

豆腐花味儿好,看相也好。雪白雪白的嫩豆腐浸在米黄色的汤里,金黄色的榨菜丝、淡黄的虾米、黑中带紫的紫菜和红红的酱油,真是令人垂涎三尺啊!

豆腐花不仅看相好,而且做法也很简单。吃的时候,先用勺子在桶里捞出几片雪白雪白的,冒着热气的豆腐,然后撒上事先切好的榨菜丝、紫菜、虾米……喜欢吃咸的可以滴几滴酱油,喜欢吃辣的还可以浇上一勺红红的辣油,这样一碗色香味俱全的豆腐花就做成了。

吃豆腐花也挺有意思的。吃豆腐花时,我喜欢一勺一勺地吃,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃榨菜、虾米、紫菜时,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。

有一天我吃豆腐花时,由于吃得太快,烫的我都快要把刚吃进去的豆腐给喷出来了,弄得我狼狈不堪。从那以后,我吃豆腐花时会先吹一吹,再慢慢品尝,我还给豆腐花起了个别名——“逗开花”。

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篇4:扬州瘦西湖作文

全文共 561 字

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“烟花三月下扬州”是的,三月的扬州风景宜人,到处流溢出浓浓的春意,犹如画家泼墨渲染的画卷。正是因为这样,我们全家便来到了扬州的瘦西湖游玩。

走进瘦西湖大门,映入眼帘的是一条依山傍水的长堤,长堤的两旁都种着许多柳树,非常迷人。

尤其让人惊叹不已的是在立春时,便已婀娜起舞的垂柳。那细长柔软的柳条迎风吹拂着,吐出了粒粒豆大的绿珠。这独特的画卷使得游人流连忘返,真是“长堤垂柳最依依,才过虹桥便入迷。”啊!

三月,正是花的季节,假山旁,草坪边……到处开满了鲜花,红的桃花,白的梨花,紫的兰花,粉的玫瑰花……色彩各异

更让人叫绝的是朵朵花儿都是那么有精神,有神韵,它们姿态万千,风情万种。犹如一个个国色天香的仙女,又如一位位纹丝不动的军人。那大朵大朵开放的绣球花,那形如酒杯的郁金香,那星星点点飞舞着的蒲公英花……我徘徊在这片花的海洋中,陶醉在鲜花的艳丽之中。

扬州瘦西湖可供吟诵的景物实在是太多了,有形状别致的“五亭桥”,有壮丽优雅的“望春楼”,还有山清水秀的“熙春台”……

这一切的一切,使我真想变成个歌唱家,放声高歌一曲,表达我的情意,又想变成个画家,把这美丽的景色画下来,表达我心中的惊叹。

抬头仰视天空,一缕夕阳,一片晚霞顿时显得格外柔和。噢!我该回家了,我轻轻的挥手,告别了杭州西湖。

就让我化作一缕春风,在扬州西湖的怀抱中浩荡永存!

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篇5:游扬州

全文共 740 字

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一说起扬州,大家对著名的诗句,如李白的“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”,杜牧的“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫?”并不陌生吧!十一长假我怀着对扬州的向往和期待,来到这个梦中美丽而神圣的地方。

到扬州必看当然是瘦西湖了。瘦西湖是国家重点风景区,是清代康乾时期已形成的湖上园林群,融南方之秀和北方之雄于一体。漫步在湖上曲径通幽的小路上,窈窕曲折的一湖碧水,岸边三步一桃,五步一柳,虽已秋天,却绿意盎然。加上隐隐约约的白塔和著名的二十四桥,俨然是一副赏心悦目的国画长卷。湖水碧波荡漾,波光粼粼。湖上不时有几条游船来来往往地穿梭着。我们又来到二十四桥。它高24米,有24个台阶、24根柱子。桥上雕饰明月图案,秀丽典雅。桥东有贴壁黄石假山,西有熙春台,它呈白色,是根据古诗“二十四桥明月夜,玉人何处教吹笛。”建造的。那为什么叫24桥呢?有的说是有24个美女、有的说……至今连考古家争论也没一个结果。为了让瘦西湖参观的人更多,因此人们就留下了这个迷团,所以建了这座“24桥”。,真是一个让人流连忘返心旷神怡的好地方。

接下来,我们去了被誉为“晚清第一园”何园,何园分为两个部分,两层串楼和复廊与前面的住宅连为一体。何园虽是平地起筑,但却独具特色,厅楼山亭,错落有致,山水建筑浑然一体,中国私家园林的建筑审美和居游功能在此达到高度和谐与极致完美。刚走进大门,满眼的菊花在秋风中频频点头欢迎游客的到来。何园内陡峭假山很多,这是我见过的最大的假山,里面四通八达、曲径通幽,大洞连着小洞,经常是“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”游扬州作文(5篇)作文。第一园的声誉果然名不虚传。

扬州的美景可以说是江南风光的缩影,她的美景给我留下了深刻的印象,期待着有机会再来游玩,也期望扬州越来越美丽。

[关于游扬州作文

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篇6:扬州五亭桥

全文共 314 字

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五亭桥位于瘦西湖公园的北边。它坐落在瘦西湖上,是扬州的标志之一。进入瘦西湖公园大门,走过长春堤,穿过徐园,绕过小金山,再走一段路,就是五亭桥了。

五亭桥有50多米长,6米多高,桥身为拱形,上面画着两只丹顶鹤和四条彩龙。桥座上有五个亭子,亭子由26根大红色的柱子支撑着,亭子上面覆盖金黄的琉璃瓦。从远处看,像五座水中宫殿。五亭桥由此而得名。

站在五亭桥上,瘦西湖的美景尽收眼底;往上看,可以看到小巧的钓鱼台;往西看,可以看到著名的二十四桥风景区;往南看,可以看到气势雄伟的白塔;往北看,可以看到平山堂的栖灵塔;往下看,桥下有几条游船正在湖面上荡漾。

五亭桥的桥座由15个桥洞相连,听说,每逢中秋节的夜晚,五亭桥下还可以看到15个月亮呢!

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篇7:扬州游记

全文共 877 字

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千盼万盼终于盼来了我期盼以久的暑假, 我父母带我去了扬州, 自古杨扬州出美人, 我这次一定要好好见识见识以及, 吃著名的扬州美食!

到了扬州, 住进了旅馆,听说扬州有温泉, 第二天, 我们就出发去泡温泉!

哇, 大大小小的温泉有二十多个呢, 我们先去了中药泉, 细细一看, 黄黄的泉水里漂浮着草药, 特殊的香气夹杂着热风吹来, 说不上舒服, 但能使人神轻气爽, 我长长的地吸了口气, 纵身一越, 跳入了水中。可一不小心呛了一下, 一股苦苦的味儿从嘴里漫延到全身, 我忙吐了出来。“哟, 苦死了!”我皱起了眉头。“中药嘛, 良药苦口, 所以要泡嘛, 泡就不苦了。”爸爸诡异地笑了笑, 凑近我, 又说“不知道这温泉水里会不会有尿液?“啊, 不要啊!”我大声惨叫着, 逃也似冲出了池子, 忙拿矿泉水淑口。

泡完了中药泉, 皮肤又黄又干, 我又冲向了牛奶池, 想着牛奶润肤, 泡完又跳进了红酒池。连妈妈都笑我, 这孩子玩得真开心啊。

终于到了小鱼池, 据说会有小鱼来啃你的死皮和细菌, 我们跳进了池子里, 只见一群群小鱼没有一条是围在我们身边的, 全留在其它人旁边, 我不断的地起身寻找聚集鱼儿多的人旁坐下。可那些小鱼也不来啃我, 而是一哄而散, 更令我郁闷的事来了------人们见我“赶走”了鱼儿, 一个个对我吹鼻子瞪眼, 还告诉了我妈, 害我被老妈骂的狗血临头。“黄睿昕, 过来, 安分点做坐好, 会有鱼儿来的。”就连一向宽容我的爸爸也放话了, 我只好心不甘, 情不愿的地走了过来, 别扭的坐下, 死死地盯着那些鱼儿。过了一会儿, 鱼儿渐渐的游过来了, 轻轻地啃咬着我的皮, 痒得我笑出泪来了。我有心抓一条, 可鱼儿一下子又游开了, 过了好一会儿, 才慢慢的地游过来。呵呵, 老爸的脚臭, 引来了好多好多鱼来, 我们笑着看着爸爸的脚, 爸爸好似也明白了什么不好意思地笑了。待我们回旅馆还隐约疼了一下。

这次的扬州之旅, 温泉是让我最难忘的, 对了, 扬州没有美女, 也没有好吃的, 不过玩得还是很开心的, 我们在扬州留下了汗水和欢笑, 留下了回忆与照片, 令我难忘!

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篇8:我爱家乡扬州作文

全文共 550 字

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今天,我们怀着无比激动的心情坐上了贾桥社区组织游览镇江的大客车,一路上风景美不胜收……

客车在宽阔、平坦的文昌西路上急弛,坐在椅子上就像躺在舒服的沙发上,一点也感觉不到颠簸。快看,路两边高大的路灯正笔直地矗立在绿岛中,似乎正接受我们的检阅。这条路像长长的绸带一直伸向远方,各种汽车在这条绸带上来回穿梭,一下子就把市区与火车站的距离缩短了。不一会儿,火车站就到了。瞧,雄伟壮观的火车站上面两个鎏金大字“扬州”,在蓝天白云的映衬下显得光彩夺目;整个火车站就像一颗艳丽无比的钻石熠熠生辉。

离开火车站,上了扬溧高速,仅仅几分钟,就看到了令我朝思暮想的润扬长江大桥的飒爽英姿!首先映入眼帘的是斜拉桥,它在云雾中隐隐约约地伸展着、起伏着琴弦般的钢绳,根根钢绳斜拉而下,成了一条条银蛇。此时此刻,面对如此庞然大物,我不禁心潮澎湃,感慨万千。接下来的悬索桥像马鞍一样延伸江岸对面,又粗又大的悬索钢绳横截面直径有1米多,由10000多根小钢筋组成。悬索钢绳忽上忽下,像跳舞的少女;俯视,流动的江水中有千点万点晶莹闪烁的光斑在跳动。桥下江轮缓缓而行,江涛拍岸。江两岸,芦荡、树林跳起了优美的舞蹈,江天交接处沙鸥点点,真是令人心旷神怡。

道路平坦,车站壮观,大桥先进……扬州真是一个充满诗情画意的人间仙境啊!

[我爱家乡扬州作文

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篇9:扬州中考满分作文——在乎

全文共 604 字

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耳边,我听见太多悲伤的声音。而我,只能用力捂住耳朵。我不愿听到他们说悲秋伤春,不愿听到他们说漠视自己的生命。在这最美好的年华,为了易逝的事物而悲伤、绝望,只会让年华变得灰暗无味。

不要这样,不要这样。

即使难过,即使有挫折,即使屡战屡败,也不要放弃。生命,应该对困难说不在乎。90后的我们,也许真的有太多的烦恼,沉重的升学负担压得我们无法喘息,而我们,又何尝不掩面抽泣。为何不去挑战,让青春在挥汗的战斗中变得有声有色;为何不去奔跑,让青春在疯狂之后变得饱满而欢乐。

何必再慨叹,何必太在乎困难和压力与那易逝的时光,何必让自己的年华变得如此压抑。应该在乎的是美好,是冬日里的残阳,是每一颗星星,每一句父母和老师的叮咛,每一次同学和朋友对自己的关心。

望望远方,那小小帆船也有翻落的时候,那森林之中也有病树死去,但仍是“沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春”。花朵从不叹息自己的宿命,“化作春泥更护花”。正站在花季翘首仰望的我们,请擦干眼泪,轻装上阵。也许“青春是道明媚的忧伤”,也许“我左手是过目不忘的萤火,右手是十年一个漫长的打坐”,也许……但我们不必在乎。若是因此而纵然伤感,不如一笑而过,因为我们在乎的是我们的青春,在乎的是快乐地度过每一天,在乎的是自己在乎的人和在乎自己的人比自己更幸福。

别再伤春悲秋,一直向前看。青春里,纵使有太多不确定,纵使时常遭受打击,但我们不必因此一蹶不振。因为,有更重要的东西值得我们在乎。

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篇10:介绍扬州美景作文500字

全文共 592 字

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扬州,处于长江三角洲,是一座拥有2500年历史的文化古城。这里美景成百上千,数不胜数。

走进扬州,只要你走在河边,就一定能轻松地发现柳树。它们有的把枝条垂在水里,仿佛一个微型的尼亚加拉瀑布;有的长得比一般的树高,是树中的安赫拉瀑布;有的树龄很久很久,枝条却非常茂盛,仿佛绿色的壶口大瀑布;有的刚刚长大,让人想起山涧的小溪流……这些柳树一棵青,一棵绿,一棵高,一棵低,你根本无法找到两棵相同的。比起黄山奇松,它多了点生动可爱;比起美国红杉,它多了点亲近温柔;比起古老银杏,它多了点自然大方;比起秋日枫叶,它多了点高大壮实……其中有一棵,我特别喜欢。它的两条枝干交织在一起,再伸向湖边,多像一个在湖边伸出手臂洗头的小女孩啊!看到这一棵棵形态各异的柳树,游人不禁啧啧赞叹。

扬州的水域面积非常大,因为拥有很多很多的河流,所以扬州的桥也非常多。这里有双亭结构的渡江桥,有三洞结构的大虹桥,有古老的五亭桥,有新建的万福大桥,还有一座中国第一座斜拉、悬索结合的大桥润扬大桥……在这些桥中,我最喜欢润扬大桥。开车一上桥,你就能发现它的不一般。它的第一部分是斜拉桥,两个桥塔都是A字形,和长江三桥一模一样。驶离这里,沿桥向前行驶,你会看到一座座高高的塔楼,这就进入了悬索桥部分。它的桥塔很高,它们由两根六七十米的铁索连接,非常壮观。这一座座桥,引来了游客的赞叹声和惊讶的目光。

扬州,集中了自然和设计的美!

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篇11:我们爱你啊,扬州

全文共 201 字

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我们你——

个园翠竹的挺拔,

古运河的波澜壮阔,

瘦西湖的浓妆淡抹,

何园假山的清奇俊秀。

我们爱你——

琼花的洁白无暇,

茉莉花的清香淡雅,

三把刀的做工精细,

扬州剪纸的栩栩如生。

我们爱你——

酱菜的香甜可口,

狮子头的肉嫩汁多,

蛋炒饭的口味独特,

富春包子的美味无穷。

我们爱你——

扬州八怪的才华横溢,

雕版印刷的字迹清晰,

扬州木偶的活灵活现,

广陵书社的书香致远。

我们骄傲,我们自豪。

我们奋发,我们开拓。

我们爱你啊,扬州!

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篇12:厦门小吃作文

全文共 1993 字

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小吃厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样,全国罕见;也不仅由于厦门小吃的风味独特,令人难忘;更因为对厦门人来说,小吃既可是点心,亦能作正餐,甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃,它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中,成为一种偏好,一种习惯,一种民风。对于厦门人来说,那深夜街巷里叫的"烧肉粽",那马路边骑楼下点着"臭十"(乙炔)灯的煎豆子,便是刻骨铭心的故乡印象。可以说,不了解厦门的小吃,就不仅无法了解厦门的食俗,也无法了解厦门人。

据厦门民俗学会近年的调查,目前厦门的小吃大约有200多种,制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家,许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目,只能选择其中最具代表性的小吃,最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱?、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋?炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒?条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔?等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的,晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作上笋冻的"黑土蚯",全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有,而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地,芫当已不再成港,现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚(黑白对比越强烈,说明越新鲜)的"珠蚝",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤。先把虾去壳水熟,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。食时,将面搅熟。捞置碗中,放上几只承熟的虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,味道之鲜美,令人难忘。

糖葱饼,过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖,现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了,无论闹市或深巷,几乎无处不有。沙茶面的妙处,也是在汤头。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的,又鲜又辣,别具口味。

芋泥、芋枣、芋包,则是把槟榔芋头蒸熟,捣成泥,然后包肉、笋等,用蒸笼蒸过,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大枣,再油炸,即成芋枣。若是加糖,油炒,则成芋泥。芋泥起锅后,面上油多,很快就不冒烟,但内里却是十分烫,不知底细,就要吃亏。也有咸芋泥,如南普陀素菜的"香泥藏珍",即把苹泥包上各种菜,整碟或整碗蒸熟,边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝,吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫,在于米要"粒粒清",不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中,一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起,如黄则和的花生汤,"好清香"的烧肉棕,"碰记"和"真好味"的鱼丸场,"章记"的虾面,关隘内治姐的美人薄饼,思明北路程阿树的蚝仔煎,二舍庙陈汉益的炸五香,泰山口吴唇的韭菜盒,打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻,福茂街口何金钗的沙茶面,海关边王奕然的油葱?,思明北路猫车的贡鱿鱼,赖厝埕蔡淑贞的芋包,十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝,数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀,层出不穷。尤其是80年代以来,八仙过海,各显其能,把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃"宴席化",以"好清香"酒楼为代表。像"九龙盘",借成套餐具为媒介,将九种小吃组成一道风味梅花拼盘,构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱?、夹饼等小吃小型化精致化,使人们在小吃宴席上,一次可以品尝多种小吃。小吃宴,十二道菜,道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃,但又较那些小摊点工料精致,风味更佳。

另一潮流则是将小吃"家常化"。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸?等等,各菜市场都有许多摊点,专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的"宴席化"或"家常化",都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展,发展得更丰富多彩,更令人难忘。

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篇13:小吃货作文400字

全文共 404 字

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我从小就喜欢吃,吃是我最大的兴趣爱好。当妈妈说我太想着吃的时候,我总是想:这个世界上还有不想着吃的人吗?于是,我吃起东西来更是津津有味。

我就很奇怪为什么我的同学们都不喜欢吃学校里的午餐,都会嫌这个不好吃那个不好吃,我是什么都爱吃,吃什么都是“倍儿香”。难怪我们亲爱的周老师描述我的吃相的时候,就说董周琛不光把盘子吃得光光的,就连那根调羹也舔得干干净净的。哈哈,“小吃货”的名声由此而来!

我还喜欢各地的美食,暑假里在北京住了一段时间,当妈妈想着不能吃海鲜而愁眉苦脸的时候,我是对着面食和肉肉大快朵颐,心里想:再让我住一个月也没问题,哈哈。在香港,我也是吃得乐不思蜀了。

要问我为什么这么喜欢吃,可能和我从小是个湿疹宝宝,一直忌口和喝中药有关,一旦放开,我觉得所有的东西实在是太好吃了。所以请所有不爱吃饭的小朋友好好珍惜什么都能吃的这个口服吧!

我这个“小吃货”的梦想就是走遍所有漂亮的地方,吃遍所有美丽的食物。耶!

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篇14:写扬州琼花的作文

全文共 368 字

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不同于其他花卉,它不能用“朵”来衡量。一簇琼花,由八朵五瓣大花围成一圈,簇拥着中间一团珍珠似的白色小花。花大如盘,洁白如玉,不得不让人叹其奇特瑰丽。

星星点点的、小珍珠似的小花簇拥在中心处,挨挨挤挤,泛着淡淡的黄色,柔嫩可爱。素白色的大花,重叠娇美的花形,淡雅的颜色,寥寥五瓣。但就是这些,让它们显得清秀脱俗,风姿绰约。

当嫩黄色的小花苞绽放于风中时,琼花别有一番风韵。玉琢冰雕的大花瓣迎风而立,小花苞“化茧成蝶”,变成了不及小拇指大小的小白花,黄绿色的花蕊在一片白色间格外显眼,衬着满树的绿叶。

琼花有一种淡淡的香气,不如茉莉花馥郁芬芳,却有几分淡然超世的沁人心脾。第一次见到琼花,我便肯定刘敞所云“天下无双独此花”绝非虚言。

三言两语未说尽琼花之美,只得借张问所言以叙之:俪靓容于茉莉,笑玫瑰于尘凡,唯水仙可并其幽闲,而江梅似同其清淑。

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篇15:我的家乡扬州

全文共 549 字

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每一个人都有一个可爱的家乡,我的家乡是一个美丽富饶的地方。“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”这首诗写的就是我的家乡——扬州。

扬州既是风景秀丽的风景城,又是人文荟萃的文化城,历史悠久的博物城;这里有中国最古老的运河,汉隋帝王的陵墓,唐宋古城遗址,明清私家园林;众多的人文景观,秀丽的自然风光,丰富的旅游资源,吸引了大量的中外游客。杭州有西湖,我们扬州有瘦西湖。“天下西湖三十六,独一无二瘦西湖”,因它清瘦,秀丽,故称“瘦西湖”。瘦西湖湖长十余里,犹如一幅山水画卷,既有天然景色,又有扬州独特风格的园林。此时的扬州烟雨蒙蒙,杨柳依依,琼花盛开,花香扑鼻。

今天我就带你们去逛逛吧!一进门,脚下一道长堤,逶迤北去,600米的长堤,东侧是碧波荡漾的湖水,西侧为花圃,路的两边三步一桃,五步一柳,此景称为“长堤春柳”,每当和煦的春风吹过,那细细的柳丝就被染成了嫩黄色,继而吐出粒粒绿珠;春意盎然时,柳叶舒展了,桃花盛开了,湖上微风吹过,那柳丝们翩翩起舞,树影婆娑,似青烟绿袖,漫步其间,怎不令人着迷呢?这正如诗人陈其工所描写的“长堤春柳最依依,才过虹桥便人迷”。这样的美景还有很多很多,越往里走,景色越美。

要想继续欣赏美景就去扬州吧!相信你去了,你也会和我一样,说不完,看不尽。扬州,我可爱的家乡,我永远爱你。

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篇16:游记作文游扬州个园

全文共 2245 字

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导语:个园,你让我惊叹,让我流连忘返。我真想当个画家,把这奇丽的景象画下来。小编收集扬州个园的作文,欢迎阅读。

第一篇:游扬州个园

7 月 4 日 正是梅雨时节,昨天还是倾盆大雨雷电交加,今天已是万里无云,凉风拂面。早晨 5:30 ,来自市区各小学的晚报小记者们欢聚一堂,我们要“梅雨七月下扬州”。

七月的扬州风景怡人,到处流溢出浓浓的夏,犹如画家泼墨渲染的画卷。古城扬州景点很多,又各具特色,这里有中国最古老的运河,汉隋帝王的陵墓,唐宋古城遗址,明清私家园林,众多的人文景观,秀丽的自然风光以园亭胜,园亭以叠石胜。

在导 游和 老师的带领下,我们游览了个园。个园由两淮盐业商总黄至筠建于清嘉庆 23 年。与颐和园、避暑山庄和拙政园并称中国四大名园。未入院门,只见修石依门,青竹劲挺,两旁花台上石笋破土。前来个园旅游观光的人都会对它的园名感到好奇,搞不懂主人是怎么想的,为什么要用“个”这么个量词来给园林命名?黄至筠虽为巨商,但也喜爱文化,人称主人“性爱竹”,自号“个园”,以号作为园名。

园内分峰叠石形成春、夏、秋、冬四季景观,过春景,首先映入眼帘的是夏山,全是用太湖石叠成。有的如玉鹤独立,形态自若;有的是犀牛望月,憨态可掬。往远处眺,山顶上群猴戏闹,乐不可支。山涧石缝中,广玉兰盘根错节,绿影丛丛,浓荫披洒。步入曲桥,只见花红叶绿的荷塘,不时散发出阵阵清香,荷叶长得挨挨挤挤,像一把把绿伞,亭亭玉立的荷花像小姑娘羞红的脸庞,楚楚动人。几只蜻蜓在空中飞旋着,悠闲自得。

从黄石东峰步石而下,是用宣石堆起的冬景,宣石中含有石英,迎光闪闪发亮,背光皑皑露白。无论近看远观,假山似覆盖一层未消的残雪,散发着逼人的寒气。山畔池旁,冬梅点点,暗香浮动。游园一周,似走过一年四季,登峰造极的叠石艺术给人以美的意境,美的享受。

啊!个园,你让我惊叹,让我流连忘返。我真想当个画家,把这奇丽的景象画下来。我深情地凝视着夕阳映照下的个园,心里默默地祝福:“‘个园’,愿你美丽长驻;祖国,愿你更加绚丽多姿!”

第二篇:游扬州个园

我的家乡在扬州,这是一座历史悠久的古城,有着2500年的历史。“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”、“烟花三月下扬州”,自古以来,许多文人墨客都对扬州情有独钟。扬州园林更是享有盛名:瘦西湖、个园、何园、小盘谷,我最喜欢的就是被誉为“中国四大园林”之一的“个园”。

个园主人十分喜欢竹子。大诗人苏东坡曾说过“宁可食无肉,不可居无竹”。个园主人曾想取名为“竹园”,后感到太俗,于是取用“竹”字的一半,取名为“个园”。由此可见,个园的竹子非常之多。有斑纹点点的斑竹,有母子围绕的慈孝竹,还有枝叶碧绿、枝干枯黄的黄杆乌哺竹……其中最引人注目的要数那龟甲竹了。龟甲竹奇形怪状、姿态独特。它弯弯曲曲,一节一节地隆起,像一根粗粗的波浪线。隆起的那一节酷似龟背,所以被称为“龟甲竹”。它象征着健康,预示着长寿。漫步在这竹林中,我深深陶醉了。

个园不仅有千姿百态的竹子,还有形态各异的假山。“四季假山”最为著名。有绿意盎然的春季假山,有秀美婀娜的夏季假山,有红枫满山的秋季假山,还有白雪弥漫的冬季假山。我最喜欢的就是用宣石叠盖的冬季假山了。不知是哪股神奇的力量,假山上射出阵阵银光,仿佛是雪花点点。映照在旁边一颗高大的榆钱树上,榆钱树也“千树万树梨花开”了。假山旁还有一颗蜡梅树。树上一朵朵淡黄素雅的蜡梅花屹立枝头,含苞待放,展示着它顽强的生命力。右边墙上有两个小洞,隐约看到翠竹点点,预示着“冬天来了,春天还会远吗?”我完全被这巧夺天工的假山吸引住了。

个园景色优美,我喜欢个园,欣赏巧夺天工的美景,更佩服先辈们的智慧。我热爱我的家乡——扬州!

第三篇:游扬州个园

十月一日,为了使欢乐的国庆节更有意义,我们一家特地来到扬州的个园游玩。

来到个园,四处遍布着一片片翠绿的竹林。远远望去,那青翠欲滴的竹林好似一朵朵绿黄色的彩霞飘落在一片碧绿的草地上。竹子的种类很多,有龟甲竹、凤尾竹、毛竹、箭竹等,组成了一幅幅五彩缤粉的“翠竹图”。

继续向纵深行进,四处泉水丁冬,瀑布飞流。只见眼前呈现出一座由色彩斑斓的太湖石搭建而成的夏景假山。在那假山下,有一个清澈见底的鱼戏池,池上流着一道只有一米宽的小瀑布。池下,浮萍齐开,在透着半紫色的浮萍下,隐藏着一条条可爱的小鲤鱼,有红的,黄的,白的,白中带红的,多得数不胜数。

向右一看,在一棵有一百八十年悠久历史的老杉树后,露出一座金黄的山峰。它是由黄山那高大的山石堆积而成,好似一座闪闪发光的金山。在那黄中带红的假山中,有一道神秘的山洞,可它不是每一个山洞都通往山下的,它有一个秘诀,叫做“大洞不通,小洞通”。这是什么意思呢?原来,大的山洞入口不能直接下山。只有小的山洞入口才能直接下山。可小洞山路 十风狭窄、陡峭。很少有人能正着身子走进去的。

在夏景假山和秋景假山之间,横着一座宽大的楼阁,它全长五十米左右,因为它横抱夏、秋两山,所以人们称它“抱山楼”。在抱山楼上,由一支有老年人组织的音乐队,正入情的拉着二胡、弹着吉他,吹着喇叭••••••组成了一曲优美、动听的交响乐,

向后一看,在一座由红木搭建的茶室前,呈现出一块块形状各一异的太湖石,形成了鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪十二生肖的形状,十分逗人喜爱!

最后,我们又参观了杨州大盐商的住宅,十分富裕。表现了那时的黄家在扬州的声誉很大。

啊!个园!它那一片片翠绿的竹林,一座座高大的假山,一块块形状各异的石头,深深地映在我的脑海里

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篇17:关于扬州美食的作文300字

全文共 743 字

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篇一

这次我来到了扬州,说到扬州,最有名的就是扬州的美食了,比如扬州炒饭,清炖狮子头等等。

今天一早,我们就来到了富春茶社,点了扬州炒饭,清炖狮子头,大煮干丝,肉包。这一餐,有入口即化的清炖狮子头,有麻辣爽口的大煮干丝,有回味无穷的灌汤包,接下来我们要去瘦西湖。

瘦西湖,位于扬州市北郊,现有游览区面www.99zuowen.com积100公顷左右,1988年被国务院列为“具有重要历史文化遗产和扬州园林特色的国家重点名胜区”。2010年被授予中国旅游界含金量最高荣誉——全国AAAAA级景区,成为扬州首家国家5A级旅游景区。

一进瘦西湖,就看见了一片湖,湖边有翠绿的杨柳

我们绕了瘦西湖一圈,最终走过了著名的玉板桥,结束了瘦西湖的游览。这次我游览了名胜古迹,感触很深,明白了古代文人的博大胸怀和探秘了他们的隐居生活。让我大开眼界。

篇二

在我们从海安回南京的路上,正好路过扬州,我们就准备去扬州吃饭,品尝那里的狮子头。

说到扬州,我就想到古代诗人笔下那美丽,迷人的扬州。有唐代诗人徐凝笔下的>,“天下三分明月夜,二分无赖是扬州。”还有杜牧笔下的《寄杨州韩绰判官》,“青山隐隐水迢,秋尽江南草未凋。”

一进入扬州城,我发现扬州的建筑很有特色,不管哪一座建筑,都有一点古代建筑的气息,就连路边的书报亭,汽车站也一样古色古香。

中午,我们来到富春酒店吃中饭,点了一道扬州狮子头,我本以为这里的狮子头是用一大盘装好几个,但我看过后才知道,是一小碟装一个,看起来很精美,闻起来很香,吃起来又嫩又滑。我居然连油都给喝掉了。吃完狮子头,我又吃了蟹黄包,它和其他的包子不一样,它是一小笼一个,先用吸管喝里面的汤,吸完后,打开包子皮,里面有一点点蟹黄,其他都是汤,看不到肉,非常美味。

下次我有机会再给你们介绍其他地方名吃。

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篇18:烟雨七月下扬州小学生优秀作文

全文共 680 字

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别人都是“烟花三月下扬州”,而我,却是“烟雨七月下扬州”。

我们三十名小记者坐在客车上以看电影和唱歌打发时间。窗外的知了“演奏”着急燥的“乐曲”,让人听着好不舒畅。客车行驶了7个小时后,终于到达了不比高楼大厦,只比文化秀气的扬州。

导游阿姨首先带我们去了古色古香的何园。何园又名寄啸山庄,后来因为重修这个园子的主人姓何,名芷舠,所以才改名为何园。一进入何园,就会有些小桥流水的感觉。导游阿姨带我们去了假山、船厅、中心亭等几个地方后,问我们;“我们通常是什么时候看月亮!”“晚上。”我们异口同声地说。“但是在何园,白天也能看到月亮!”我们不禁睁大了眼睛,让导游阿姨快带我们去。真是不看不知道,一看吓一跳,就在那微波粼粼的湖水中,还真是有一轮灿的满月。但你再往亭边走几步,圆月就会变成一艘小船。我们都疑惑不解,导游阿姨解开了迷团,这是因为太阳照射的原理。我想,何芷舠真聪明,竟然能想到用太阳照射的原理来发明这种奇异的景观。

参观完何园,大家都疲惫不堪,导游阿姨带着我们去了宾馆。让我们好好休息,以备于明天和后天的参观。在接下的日子里,我们去了外形像一直展翅欲飞的凤凰的凤凰岛。然后,我们又去了四大传统园林之一—个园。那里有许多竹子,如;黄金大竹、,孝竹、高节竹、金香玉竹等等。随后我们又去了史为国效忠的史公—史可法的纪念馆。

第三日很快就到了,我们又去了远近闻名的瘦西湖,那里有数不清的桥,有小红桥、二十四桥……然后我们去了最后一个景点—扬州的博物馆,那里让我见识到了很多的东西,学习了很多知识。经过这次的旅游,让我学习到也懂的了许多东西。这真的是一次我最难忘的旅游活动。

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篇19:五年级扬州作文600字

全文共 745 字

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8月20日,我们坐上大巴车赶赴扬州,参加“广陵杯”中国扬州青少儿国际古筝邀请赛的比赛。

哇!好漂亮的酒店,金碧辉煌,光彩夺目,大厅人山人海,参赛的人员有上百个,我迫不及待地去察看比赛的场次,想着明后天一定要好好发挥,争取夺得好成绩。

接下来的一天我们参观了金韵乐器厂。了解了古筝和古琴是如何制作的,知道了一个成品的古筝需要做一年以上,有400多道工序。听了扬州艺术大学傅明鉴的古筝讲座,欣赏了“中国四大国乐大师之一”方锦龙先生的各种乐器演奏,他能100多种乐器,是当代五弦琵琶的代表人物,这让我大开眼界。

这次扬州之行最难忘的是青年古筝演奏艺术家李凡老师给我上一堂受益非浅的课。她披着一头乌黑亮丽的长卷发,圆圆的脸上镶钳着一双炯炯有神的大眼睛,高高的个子,穿着一身黑衣裳,非常有精神。看到她我的心怦怦直跳,由于我太紧张,一直看着地面,不敢直视她。她看到我紧张的样子,就笑着细声细气地询问我:今年几岁了?读几年级呀?古筝弹得是几级呀等一连串的问题,我悬着的心一下子放了下来,并一一回答了她。李老师让我弹首曲子给她听,听完后先是表扬了我,然后一针见血地指出了我手指的问题,并手把手地教,起身弹奏演示给我看,还握着我的手意味深长地对我说:“孩子,你弹得非常好,但是弹拨的时候力气都要用在指尖上,牵扯身体及手臂的地方不要太多,这样会使手更累。”按照老师的要求,我做了好几遍手指练习,虚心地问老师:“李老师,我弹得指法对吗?”老师看了以后,直夸我学得快,学得认真,说我是个有灵气的小姑娘,最后还提出在弹琴时需要注意的几个问题,并鼓励我要好好学习,以后会更有出息,她的话激励着我。

通过这次比赛,我不仅进入了决赛,还看到许多音乐家为人处事谦逊和低调的一面,听到了中国民乐的天籁之音,这些使我长了好多好多的见识。

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篇20:我最喜爱的小吃热干面作文900字

全文共 911 字

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俗话说:民以食为天,几乎每个地方都有自己的美食。北京的烤鸭、天津的狗不理包子、云南的过桥米线、四川的麻婆豆腐……可以说数不胜数,但我最喜欢的小吃莫过于武汉的特色美食——热干面了。

刚捞出来的热干面热气腾腾的,米黄色的面条团团围坐在一起,多像一个可爱的胖娃娃啊。面条上那褐色的芝麻酱、绿色的香菜、黄色的榨菜丁、白色的葱花……五颜六色的,看一眼就令人食欲大增。端上桌后,芝麻酱、小麻油那股浓浓的香气扑鼻而来,令人欲罢不能。搅拌过后,只见每一根面条上都裹满了芝麻酱,有点像蚂蚁上树的情景,太好玩了。吃上一口,唇齿留香,那独特而诱人的味道和口感使我久久不能忘怀,如果再配上一碗甜酒,那真是人世间最好的美味了。

前一段时间我去武汉吃热干面的时候,目睹了它制作的全过程。我非常感兴趣,网上的一些资料也让我更加了解武汉热干面的制作方法。它的做法很特别:面条一定要纤细筋道,色泽黄而油润,调料的熬制搭配也是按照秘方精心配置的。老板头一天晚上把面条在大锅里煮上八成熟,然后捞出沥干水分,分份装起来。第二天来了客人,就把其中一份面放到大漏勺里,在沸水里快速烫一下,捞出来之后倒进碗里,然后放上各种调料,一碗香喷喷的热干面就做好了。

热干面的吃法也很有意思,吃的时候不能一点一点地品尝,一定要大口大口地吃,嘴要塞得满满的,这样才能品尝到武汉热干面独特的风味。

热干面的由来还有很有意思的一个典故。相传20世纪30年代初,汉口有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,剩下了不少面条。他怕面条变质,所以将面条煮熟,凉在案板上。李包不小心碰到了案板上的油壶,麻油泼在了面条上,李包只好将面条用油拌匀重新凉放。第二天早上,李包将拌了油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后再加上卖凉粉用的调料,弄得香气四溢,人们争相购买,吃的津津有味,后人把这种面起名“热干面”。虽然这只是一个传说,但它告诉了我们热干面的特别之处,因为它是在误打误撞中研制出的一种美食,既不同于汤面,也不是凉面,有独特的烹饪之法。

色香味俱全的武汉热干面是我最喜欢的一种美食,吃完了的感觉只能用三个字来形容:还—想—吃—!听到这里,你们是否也垂涎欲滴了呢?

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