扬州小吃的作文【经典20篇】

寻一支竹，携上一管箫，一壶茶，独自泛舟于瘦西湖上。轻轻地，缓缓地，竹并不避开这垂柳，只径向前去。柳叶嫩嫩的，细细的，轻托着你的脸庞。天幕上一轮圆月，此时想着“白兔捣药成”的故事。

月光均匀地撒在湖面。湖面上波光闪烁，月色便朦胧在湖面的水气之上，夹杂着嫩柳的清香，使人赏心悦目。月光蹁跹着，低吟着。这光剔透，朴素，这光美丽，纯洁。

月下有晚练的人，有品茶吟诗的人，更多的是五、六个人围坐在一起，一边磕瓜子，一边拉家常的人。人们尽情地享受着月光的美好。

平躺于竹筏之上，饮一壶扬州绿茶。抬头仰望夜空，月亮明而大，白日的所有忧愁烦恼都抛于脑后船飘至五亭桥下，每个桥洞都有一轮明月，投一颗石子于洞下的月亮，月亮变得朦朦胧胧，仿佛有些支离破碎，又仿佛有些飘忽不定。尔后，便又复拢起来了。天下的星星密密麻麻的，衬托着月亮，使此时之月又有一番神韵。月亮的周围，镶了一道黄色的边，月边没有半丝杂云，感叹道：“明天又是个晴天!”

天涯共此月，但扬州地平湖多，因此在扬州便能寻觅到“许多月亮”。天涯共此月，扬州的月，以她的柔、静、美，哺育了扬州这片热土上的一代又一代人，不愧于徐凝的“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”的美誉。

提到扬州的月，不得不联想到“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”的诗句。扬州的箫声和扬州的明月是紧密联系的，这应了有箫必有月，有月必有箫，箫以它的悠扬纯朴博得了文人墨客与绝代佳人的情物。

扬州的明月被世人所赞颂，因为她美得纯洁，美得剔透，美得不张扬，美得不妖娆。

扬州自古以来就是文章锦绣地，温柔富贵乡。古人云：腰缠十万贯，骑鹤下扬州。可见人生乐事，莫过于此。

扬州风景甚多。然瘦西湖之柔丽，大明寺之禅静，大运河之沧桑，个园、何园之精巧，不是去不逢春，便是堂皇奢侈，自是不值一提。独史公祠之简朴浑厚深合我心。

一进正门，见两边各植一棵古银杏，皆乾隆年间所栽。如今巨树如盖，遮天蔽日。另有树林环绕，浓荫罩地。四围走廊里列着前人所书石碑，或草或行，字大如斗，剑拔弩张，含势欲飞，更衬得此祠气宇森森。中间一条笔直的青石板路通向史公可法的飨堂，堂庑特大，供着史公的干漆塑像，长须飘拂，目光凛然，扁上写着“气壮山河”四个大字。

当年闯王攻进北京，崇祯皇帝在煤山自缢，明朝灭亡。此时江南半壁江山尚未沦陷，凤阳总督马士英在南京拥立福王继位，史称南明。然新帝一继位，非但不思收复中原河山以报君父之仇，反而下旨大选美女，终日喝酒，以供一人之淫乐。自古国之将亡，必有妖孽。马士英、阮大铖等佞臣卖官鬻爵，党同伐异，而此时清军一路南下，驻兵淮河，所过城池大多不战而降。史公大惧，屡次劝谏昏君佞臣应当团结一致，国家此时危若累卵，当以重兵镇守扬州城。扬州乃江北重镇，地处江淮，若扬州城破，北部防线一失，京师(南京)难守。然屡谏屡败，昏君嫌他啰嗦，升他为武英殿大学士兼东阁大学士兼兵部尚书，派他去守扬州，却只给他三千兵马。史公乃忠烈之人，明知此去必败无疑，死路一条，依旧慨然而行。后来有支援军到来，又多了四千人。

其时，宁南侯左良玉驻兵武昌，拥兵七十万，大军沿江奔京师而来欲与马士英争权。此时史公向京师乞求援兵镇守扬州，马士英正提兵对付左良玉，说道：“但言守淮者斩!我等宁可死于清人之手也不死于左良玉之手。”自是顾己私利，公颓然而返。如是数次往返求援却无一次成功。

一日，行至燕子矶头，放眼但见江水悠悠，衰柳长堤，残阳似血，想到山河破碎却无中兴之君，大好河山陷入异族之手;又想起母亲年老无依，自己整日为国事忙碌无瑕侍奉，境况凄楚。霎时间，忧伤、悲愤、怜悯自责诸情一齐涌上心头，不禁悲从中来，泪下潸然，赋诗一首：来京不面母，咫尺犹千里。矶头洒清泪，滴滴沉江底。随后含痛而别径回扬州城去。

清军二十万大军南下，兵分三路。其中东路十万精兵由和硕豫亲王多铎率领，攻打扬州。在攻城前几日，甘肃总兵带了一支四千人的散兵投了史公。

一日，史公与总兵登上城头眺望，见清军已把扬州城围得里三层外三层如铁桶一般，旌旗蔽日，甲胄生光，军势甚盛，总兵心下大骇，遂有降意。然区区四千兵，便降了也必不得重用，若能说动史可法同降，则荣华富贵唾手可得。便趁机游说史公，公严词拒绝，想到城里兵力本已单薄，若再内斗，必不攻自破，遂慨然道：“我誓与此城共存亡，公等欲何为?如欲富贵请自便也!”是日总兵引四千兵缒城而出，降了清军。

多铎早已尽知城中虚实，屡劝史公降，公毁书斩使，誓死不降。史公祠中有史公《复多尔衮书》，一字一句读来，浩然之气跃然纸上。

史公知势不可为，乃召副将刘德威，嘱咐他一旦城破便杀死自己，以成全自己殉国的大节。德威慨然任之。公成婚多年膝下无子，妻屡次劝他纳妾，他总以“匈奴未灭，何以家为”之志却之。此时收刘德威为螟蛉义子，并写信告诉母亲将其载入族谱。

扬州城一日之间便被攻破，清军大肆杀人放火以泄愤。史公与诸将正突围，见亲兵与百姓一个个倒在血泊之中，想到自己上不能卫山川，下不能救百姓，心下痛绝。乃振衣当风，挺剑傲立，朗声道：“我史阁部也!”

清兵围拥着他来到多铎账下，多铎以先生之礼呼之，劝其投降。公凛然道：“吾国家重臣，绝无归降之心，恨不早死追随先帝于九泉之下。今既被执，但求速死，别无多言。”多铎见此，知事不可为，乃杀之。后人将其衣冠冢葬于梅花岭上。

在史公去世后几年，不断有义军冒充他。渐渐地，连清人也开始怀疑了。吴中孙兆奎起义抗清被执，洪承畴和他相识，问：“先生在兵间，审知故扬州阁部史公果死耶?抑未死耶?”孙公答曰：“经略从北来，审知故松山殉难督师洪公果死耶?抑未死耶?”原来洪承畴于崇祯年间与清军战于松山，大败降清。崇祯却以为他为国殉难，设坛哭祭。

至清乾隆帝为史公修祠庙，褒慰忠魂，告诉臣子当学史公为国尽忠，不能学洪承畴。

古人不以成败论英雄，只论是非。如史公者，事虽不成，忠义气节浩然长存，享庙千秋。今抗战胜利悠悠七十年矣，一时多少豪杰，舍生忘死，保卫山川，而今遗老尽矣。予有感于斯，怀古吊今，因作是文焉!

[游扬州作文大全

我的家乡扬州最大的变化还是这古运河。站在渡江桥、解放桥上，处处都能见到运河边上翠绿的垂柳，色彩鲜艳的桃花，绿荫荫的草地。运河里的水清清的，鱼儿在悠闲的游动，河面上泛着细细的波纹，阳光照耀下，河面金光闪闪，犹如金色的五线谱。鱼儿是跳动的音符，谱写了一支动听的歌。晚上的运河更加美轮美奂，在五颜六色的灯光照射下，我们仿佛置身遥远的仙境。

我的家乡风格不一的园林就是运河边上盐商的住宅。它们风格各异，有的以竹为主的，有以亭台楼阁为主的。这几年人们对它们进行了修善，使它们变得更具特色，美丽非凡

以前，我们住的都是低矮的平房，但如今，只见一座座高楼大厦拔地而起，已呈现代城市的风景与气派。现在人们上楼，都不用自已爬楼了，直接坐电梯想上几楼就上几楼，反正几秒钟就到了。

祖国每天都在变化着，我们的家乡也在迅速变化着，宽敞平坦的大道、气势雄伟的润扬大桥、星罗棋布的公交车、出租车，扬州双东历史街区新景……比比皆是，美不胜收。我相信这座城市将会越来越绚丽夺目。

[赞美我的家乡扬州作文

世有万物，任由所爱。古有李白醉诗，苏轼醉词，今有富豪醉金、醉车，我却独醉于棋。

象棋，似无声的碰撞，尘世喧嚣时，棋者连心跳都抑着，当爆发的时候，世界又为它沉默。其中原理，惟知棋者方能心会。

我醉于棋，因我知棋。那三十二个棋子仿佛就是项羽、刘邦的千军万马。剑出鞘，弓满弦，只待一声令下，随即血雨腥风、尘土飞扬。却奈何，那中间隔着楚河汉界，非一步即能安然越境，只得遥遥叹望。知棋知理，人生又何尝不是如此？我醉于棋，因我如棋。看敌大军压境，曹操百万之师度赤壁的壮观景象便顿入眼帘，我却不惧其势，因为侵略的总是要先受害的，先动手自然是有破绽。看敌溃不成军，只剩零星兵马，我知，此刻更应警惕，前秦苻坚之鉴，怎不让人心存余悸。看敌“将”“军”不能全保时，毫不犹豫地弃“车”保“将”时，一段段舍身为主的英雄故事一下子就浮于脑海，此刻不是窃喜，是赞叹，是敬重……

知棋、入棋、醉棋，千百轮回之中——由人生而演变出棋，又由棋而悟出人生，早已气脉相通，人棋合一。

我悟人生，无非方圆。方圆，亦无非象棋。外圆内方，人生之道；外方内圆，象棋之道，虽形不同，但本质却如出一辙。我之声，乃棋之声，棋之形，亦我心情。人正，我行棋亦正；棋行正，为人亦无所异。由此看来，我确与棋合二为一，气通脉连。

棋如人生，区区三十余子，透浸人生，我醉人生，我醉棋。

闽南可是个有名的地方，这里有历史悠久的文化遗迹，美味可口的小吃……其中，我最喜欢的是小吃，印象最深的是海蛎煎。

那是在一次看书的过程中，我看到了“闽南特色小吃”这几个字，就两眼发光、口水直流地看下去：里面有麻粩、鸡卷、面线糊、土笋冻……其中，最吸引我的是海蛎煎，上面介绍道：海蛎煎吃起来甜甜的，有种入口即溶的感觉……“啊！看到这里，我的口水禁不住流了出来，于是，我找了机会来尝试做美味佳肴。

我从冰箱找出已经剥好的海蛎，将其洗上几十遍，把原本夹杂着的泥沙给冲干净。洗净后，我将海蛎倒到油锅里翻炒，结果海蛎才刚倒下去，油锅就像要爆炸了一般翻腾起来，热腾腾的油溅到了我的手臂上，我痛呼一声：“唉！当个吃货还真不容易。还是请妈妈来帮忙吧。”

“救兵”终于来了，妈妈看见我的“惨状”，好不容易才忍住了爆笑，跟我说：“海蛎的水要沥干才可以放进油锅，不然油就会溅出来。”“妈妈你好棒啊！我趁机拍了妈妈的”马屁，没办法，为了吃海蛎煎我也是拼了。

接下来我就在妈妈的指导下下了一大片姜，加了料酒、黑胡椒去腥。啊！好浓的香味啊！然后，我又加了蒜叶下去继续爆炒，味道更香喽，我又再一次地流出了口水。接着，我又加入木薯粉浆，有一些凝固是炒碎加适量的盐，加适量的油继续炒制后摊平。摊平后再煎一会儿，妈妈帮我打了个鸡蛋放下去，鸡蛋像跳水员一样跳进锅里，浇到周围，上下翻炒！啊！香味扑鼻的海蛎煎做好了，我迫不及待地拿起筷子，津津有味地吃了起来。嗯~~真的像书上说的那样，甜甜的、入口即溶啊，好美味啊！以后我要多多去了解闽南小吃，尝遍所有美食。我还要多像妈妈学习厨艺，避免今天这样的“惨状”再次发生。

闽南的文化博大精深，吃、喝、玩、乐，样样具备，包你来这儿玩得嗨皮。哈哈，真是太有趣了！吃，只是闽南文化之一，还有提线木偶、闽南童谣、高甲戏等。遗迹有开元寺、清源山……太多太多了，文化太深奥，我长大后再去慢慢了解。

瘦西湖位于江苏省扬州市西北部,因湖面瘦长,称“瘦西湖”.窈窕曲折的湖道,串以长堤春柳、四桥烟雨、徐园、小金山、吹台、五亭桥、白塔、二十四桥、玲珑花界、吟月茶楼、湖滨长廊、石壁流淙、静香书屋等两岸景点,俨然一幅天然秀美的国画长卷.

长堤在湖西岸,长数百米.堤边一株杨柳一棵桃,相间得宜,是赏春的好地方.“长堤春柳”是扬州二十四景之一.沿长堤走到尽头,便见一圆洞门,上书“徐园”二字.门内是一池清水,遍植荷花,池周点缀各种形态的山石,几株翠柳迎风飘舞,景色宜人.

五亭桥建造在瘦西湖上,好像湖的一根腰带.桥上建有五座亭子,故名五亭桥.桥的造型典雅秀丽,黄瓦朱柱,配以白色栏杆,亭内彩绘藻井,富丽堂皇.五亭桥有15个桥洞,十五月圆之夜,每洞各衔一月,15个圆月倒悬水中,争相辉映,泛舟穿插洞间,别具情趣.

白塔距五亭桥不远,为砖石结构,共分三层,上置青铜鎏金塔顶,中层为完室,均作圆形;下层为台基,作正方形.整个造型是模仿北京北海公园喇嘛塔的形式构筑的.

小金山是湖中的小岛,原名长春岭,建于清代中叶.小金山四周环水,水随山转,山因水活.山顶有“风亭”一座,是全园最高点.小金山西麓有一堤通入湖中,堤端为一方亭,名“吹台”.相传乾隆皇帝在这里钓过鱼,因而又叫钓鱼台.钓鱼台三面临水,各有圆门一孔.从钓鱼台前右侧看去,正中圆洞恰好收入“五亭桥”一景,左面圆洞正好收入“白塔”一景,俨然两张独幅画面,其借景手法之巧,令人钦佩.月观是临湖建筑的厅堂,四面皆为格扇,堂后是桂园.当8月桂花盛开之际,推窗赏月,清香四溢,天上水下两月同收眼底,此情此景,甚为动人.

在清秀婉曲的瘦西湖两岸,缀以熔南秀北雄于一炉的扬州古典园林群,形成移步换景、相互因借的山水长轴;名寺古刹和古城墙垣绵延相属,名胜古迹和历史遗存散布其间.风韵独具的自然风光和含蕴丰厚的人文景观相映生辉,是镶嵌在历史文化名城中的一颗璀璨明珠.

美丽的扬州城，高楼鳞次栉比，汽车川流不息，我们感受着城市的繁华，自然也眷恋着哺育了扬州的母亲——古运河。

古运河两旁绿树成阴，花繁叶茂，亭台楼阁，曲径通幽。淡绿色的河水透着丝丝的柔和，水里的鱼儿在自由嬉戏。河面上还不时有五颜六色的花船驶过，两旁便会出现一道道水波，如同在水面上开辟了一条大道。不过最引人注目的还是那横跨古运河的巨人似的大桥，在阳光的映衬下，更为古运河增添了一份庄严。

到了晚上，桥上张灯结彩，五彩缤纷的灯光交织在一起，形成了一道绚丽的彩虹。桥下，金黄色的灯光照亮了墙壁，使大桥显得金碧辉煌。运河两侧的高楼上，一串串彩灯亮起，此时此刻，夜幕下的河水被照亮，显示着灿烂，展现着辉煌。岸边，各种珍贵的植物在灯光的点缀下，更是一片火树银花，整个古运河远远望去，成了灯的海洋。

[美丽扬州城作文

在我的家乡，有一种特别有名气的美味小吃——“椒盐排条”。

在这个阳光明媚的早晨，妈妈提了一大篮子的菜，兴高采烈地回到家里。

妈妈对着看电视的我说：“娃！别看啦！妈妈教你做椒盐排条，好不好呀？”

我一听，连忙关掉电视机，兴奋地跟妈妈走进厨房。开始做椒盐排条了。妈妈先帮我把一大长串的硬硬的排骨剁成一根一根和中指差不多长的排条。我点火，放入水，已经切成片儿的生姜，料酒和刚切好的排条。等到排条熟后，我再另外拿出一个盘子盛出已煮熟的排条。

“点火，然后倒油！”在一旁“观战”的老妈提醒了不知所措的我。

我连忙点火，倒油。正要放排条，“多倒点油！”我被妈妈的吼声吓得一抽。

大半碗的油倒了进去。放入排条后，用铲子两面翻滚后捞出，再撒上椒盐就好了。

椒盐排条出锅了！我看着那金灿灿、闪闪发光的椒盐排条，口水十分不争气地从嘴角缓缓地流到了衣角。

盼星星盼月亮，终于盼到老妈把其他菜做完，我抓起一块排条就啃，像极了一条饿坏了的狗，拼命的啃着路边的一块骨头。我惊奇地发现：我自己亲手做的椒盐排条不错哦！我吃得脸上全是油渣，因此我叫它“满脸渣”。

更重要的是，我明白了一个十分深刻的道理：自己动手，丰衣足食！

今天,我早早的在房间里等候。我一边画画一边看电视，爸爸妈妈都还在睡觉。还有两个小时我们就要去扬州了!我忙着收拾东西，这次去扬州要三天才能回来呢，不知道那里有什么好吃的好玩的东西在等我呢。

快十点的时候我们终于出发了!在路上，我又吃又玩，中途还在服务区休息了一会儿。

下午一点的时候我们终于来到了镇江的金山寺。关于金山寺有很多美丽的传说，比如《白蛇传》，水漫金山的故事就发生在这里。

傍晚时分，我们又驾车前往扬州，在宾馆放下东西后我们就直接去夜游瘦西湖，瘦西湖在灯光的点缀下分外美丽，让我们留连忘返。第二天，我们又来到了凤凰岛，在那里我看见了山峰冲水车，还有摩天轮，还骑了三人自行车，真好玩，还吃了美味的农家菜呢。当天晚上，我们又赶往安徽的滁州市，那里是我们旅途的最后一站，即著名的琅琅琊山——国家4 A 级森林公园。由于天色已晚，我们决定次日一早再去。经过一晚上的休息之后，我们兴奋地来到了琅琊山。这一次我们直接把车开到了山顶上，又艰难地往上爬了200多米的台阶，终于来到了南天门，那里是琅琊山的最高处，滁州市的电视塔也安在那里。途中我们还参观了唐宋八大家之一的欧阳修纪念馆和醉翁亭，据说，欧阳修就是在这里写下了著名的《醉翁亭记》。醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。

三天的旅途生活又辛苦又愉快，我还买了一把剑，叫做天下第一剑，这是我最好的旅途纪念品。最重要的是，在游玩中，我学到了很多知识，我真快乐!

别人都是“烟花三月下扬州”，而我，却是“烟雨七月下扬州”。

我们三十名小记者坐在客车上以看电影和唱歌打发时间。窗外的知了“演奏”着急燥的“乐曲”，让人听着好不舒畅。客车行驶了7个小时后，终于到达了不比高楼大厦，只比文化秀气的扬州。

导游阿姨首先带我们去了古色古香的何园。何园又名寄啸山庄，后来因为重修这个园子的主人姓何，名芷舠，所以才改名为何园。一进入何园，就会有些小桥流水的感觉。导游阿姨带我们去了假山、船厅、中心亭等几个地方后，问我们;“我们通常是什么时候看月亮!”“晚上。”我们异口同声地说。“但是在何园，白天也能看到月亮!”我们不禁睁大了眼睛，让导游阿姨快带我们去。真是不看不知道，一看吓一跳，就在那微波粼粼的湖水中，还真是有一轮灿的满月。但你再往亭边走几步，圆月就会变成一艘小船。我们都疑惑不解，导游阿姨解开了迷团，这是因为太阳照射的原理。我想，何芷舠真聪明，竟然能想到用太阳照射的原理来发明这种奇异的景观。

参观完何园，大家都疲惫不堪，导游阿姨带着我们去了宾馆。让我们好好休息，以备于明天和后天的参观。在接下的日子里，我们去了外形像一直展翅欲飞的凤凰的凤凰岛。然后，我们又去了四大传统园林之一—个园。那里有许多竹子，如;黄金大竹、，孝竹、高节竹、金香玉竹等等。随后我们又去了史为国效忠的史公—史可法的纪念馆。

第三日很快就到了，我们又去了远近闻名的瘦西湖，那里有数不清的桥，有小红桥、二十四桥……然后我们去了最后一个景点—扬州的博物馆，那里让我见识到了很多的东西，学习了很多知识。经过这次的旅游，让我学习到也懂的了许多东西。这真的是一次我最难忘的旅游活动。

我出生在扬州,所以童年的回忆深深的刻在了我的心理。扬州不仅是风景秀丽的风景城，也是人文荟萃的文化城，历史悠久的博物城。这有中国最古老的运河，汉隋帝王的陵墓，唐宋古城的遗址，明清私家园林。众多的人文景观，秀丽的自然风景，把扬州装扮得更加美丽。我家附近有一处名瘦西湖之地，那里风景优美，是可以散步的地方。瘦西湖在江苏省扬州西北部，因湖面瘦长，故称“瘦西湖”。胡道迂回曲折，仿佛圣女的腰带。两岸有小金山，徐园，白塔等景点。清乾隆、康熙二帝曾数次南巡扬州。当地豪绅争相建园，遂得“园林之盛，甲于天下” 之说。瘦西湖附近，也有两处著名的景点，那就是个园与何园。个园园主花大力财力修建此园，其最负盛名的乃是四季假山。其令我最喜欢的是冬山，冬山宣石似未消积雪。何园园主何芷舟刀在光绪年间修建此园。园内布局乃是中西合璧，住游结合，是人居，游玩的好地方。家乡还有许多民间小吃，特色工艺，在此我就不多说了。我对家乡的热爱之情，就像那蜜蜂与花朵，小草与土壤似的。那种感情使用语言无法表达的。名师点评：“扬州不仅是风景秀丽的风景城，也是人文荟萃的文化城，历史悠久的博物城”排比的运用加强了读者对扬州的深刻印象。扬州的重点写的是瘦西湖和个园何园。“胡道迂回曲折，仿佛圣女的腰带”点出了瘦西湖的特点在于一个“瘦”;个园“冬山宣石似未消积雪”令人心旷神怡;何园“乃是中西合璧，住游结合，是人居，游玩的好地方”让人心生向往。

“腰缠十万贯，骑鹤上扬州”，这短短一句，激起后世多少人对这个城市绵绵不绝的向往。扬州的存在，对于骨子里浪漫的中国文人，更多是一种对意气风发的怀念，即使没去过，仅仅从前人的诗句里，便不乏对她的动人想象。哪怕到了现在，她已经不再是历史上的通都大邑，但“扬州”二字，却依旧包含着不尽风流，永不失其“繁华似锦地”的精神感染力。这一切，我想很大程度上要归功于大运河。中国的城市，多因水而兴，扬州就是这样的一个典型。在大运河未开凿以前，扬州在历史上的出镜率是很有限的。大家盖棺论定的暴君隋炀帝，想想还是有功绩的，唐代诗人皮日休就有诗云“若无水殿龙舟事，共禹论功不较多”。至少在我看，那些贤明圣主，很少有象他这样，兴修了一个工程——不管他的动机如何——能够遗惠至今的。被东西走向的大河横切的中国，于是有了南北的沟通，由此也造就了扬州第一个大红大紫的兴盛时期——唐代。

今天，扬州的东北方有个茱萸湾公园，西边紧挨着京杭运河。说是公园，到了那儿才发现，冷冷清清，无甚游人。通向公园深处的寂静路上，两旁满眼是枝蔓丛生的灌木、树林，河边风很大，快半人高的蒿草被吹得颤颤巍巍，透着荒凉。几乎难以想象，在隋唐时期，运河由北向南进入扬州的第一个码头便是这里——茱萸湾。看着寂静的河面，一个人，有点儿“独立小桥风满袖”的意味。于是在那儿，我又一次听了唐朝乐队的《梦回唐朝》，音乐声起，脑海里又一次浮现出两个城市：长安和扬州。不同以往的是，站在茱萸湾，我终于身临其境——这里是大唐最重要的港口，往南直通长江、出海口，往北可入黄淮、关中，放眼全国，再无这样的内河航运和海上航运连接点。一年四季，千帆竞会，万商云集，随之而来的少不了有各色店家、梨园子弟、墨客骚人……而街市坊间，绣户珠帘，每华灯初上，觥酬交错吟咏唱和，其一时之盛，不让京师，天下人号为“扬一益二”(天府之国四川都没这里富足)。就连寻道访仙的李白，听说哥们孟浩然要去广陵，也带着几许神往，留诗“烟花三月下扬州”。

我不得不叹息自己想象力的平乏。对于扬州当年的盛境，我始终不能刻画周全，就象去完成一幅画，隐隐约约觉得有个大致，但一落笔，出来的总是一鳞半爪的局部。可能时间的跨度太大，我的想象要向源头洄游，其所能凭籍的，也只是一些支离破碎的片段，比如某些方言。

“麻胡子”就不说了，还有其它的例子。比如从小就学会的一句，叫“波斯献宝”，地道的扬州话。唐朝的扬州是一个对外贸易的港口城市，不少外国人从海道来此，其中波斯商人、僧侣，辗转来扬州一带居住的不下数百人，大多做珠宝生意。久而久之，就产生了“波斯献宝”一语，喻指洋洋得意地把自己的好东西拿出来炫耀。另外一句扬州话“吾儿碌山”，意思是指一个人不正经、不检点、吊儿郎当。这个词的来源更戏剧化：据传安碌山作乱之前，颇骗得唐玄宗赏识，常出入宫禁，后来便与杨玉环有了一腿，某日二人在浴池 嬉戏， 》昊帝进来，情急之下，杨贵妃大呼：“吾儿碌山!帮我递上ΧΧ东西”，安录山借机匍匐而前，非但把场面掩饰了，就此还捞了个干儿子当。呵呵。儿时学会的这些话，长大了慢慢竟发现能剥出一些关于历史的内核，这真是很有意思。我常忍不住去想，在唐代的大都会扬州，一些社会现象与宫廷绯闻，真真假假的，它们怎么就慢慢地从街谈巷 议变成了固定的词汇;而且当它们所产生的那个时代一点一点湮没于风尘，它们却代代相传，充满了生命力。

我的家乡在扬州，扬州是一座历史悠久的城市，而我则对扬州的漆器情有独钟。

扬州漆器生产历史悠久，早在两千多年前的汉代，就已经饮誉海内。隋唐时期，扬州的漆器工艺变得格外精致，金属镶嵌的工艺产品更是日益增多。扬州漆器是按照造型和用途分为屏风，家具，杂件三大类型，以屏风，家具为主，屏风和家具产量占扬州漆器的总生产量的百分之八十以上。传统的扬州漆器是选用翡翠，玛瑙，珊瑚，碧玉，白玉，象牙，紫檀，云母，夜光螺及金银等八百种名贵材料制造而成。漆器的纹样大都是摹刻‘扬州八怪‘等名人书画，更加地提高了扬州漆器的欣赏价值。

扬州漆器品种丰富，技艺精湛，色彩绚丽典雅，外形古朴庄重，同时将欣赏性和实用性紧密结合，具有鲜明的地方风格，扇形的台平外形别致，底色有红褐色和黑色，图案多是优美的风景和有祝福意味的图象。有数十种图案供选择。圆形的台平外观大方，同样有数十种图案供选择。无论是放在书房还是玄关处都会为你家增添一分雅致的气息。

我爱美丽的家乡，更爱家乡的特产----漆器!

九天的新疆自由行开始了，在新疆除了美景一饱眼服，美味那也是一饱口服的!

拌面，最值一提，因为我品尝它时是饥饿状态，印象是非常好吃的。当时，四点半我们才吃中饭，这时间南京快吃晚饭了，因为新疆有二小时的时差。于是我们点了新疆的特色拌面，当一盘盘拌面端上桌，我们已禁不住诱惑了，紧接着五大盘色香味全的菜上桌时，我们已馋涎欲滴了。于是立即动手将菜倒入面中拌了起来，很快一盘有看像的拌面出炉了，真是色泽诱人，忍不住尝一口，真是有劲道，好味道!那美味顿时是溢满口中，无限回味啊!怎么样，你也忍不住想来尝尝新疆的拌面了吧!

当然新疆的其他美味也是不得不说的!羊肉串，让人馋得流口水，两块瘦肉夹着两块肥肉，肉质鲜美，肥而不腻;手抓羊肉饭，金黄色的饭里配着红色的胡萝卜，颜色鲜亮，尝口顿时羊肉的味道扑面而来;冰水鱼，烤得金黄色的苟鱼刚端上桌，就充满诱惑，色泽金黄，酥香可口;馕是新疆家喻户晓的，刚出炉的印着漂亮图案的金黄色的馕，看得就直让人咽口水，一口咬下香味溢满口中。

说新疆的美味，当然不能少瓜果了!我们来到了吐鲁番维吾尔族家做客，可以吃到美味的瓜果了，我们期待极了!走进宽阔的庭院，在挂满"珍珠玛瑙"的葡萄架下，鲜艳的民族花毯铺在雕花的木床上，精致的炕桌上摆着西瓜、哈蜜瓜和葡萄。西瓜是沙瓤的，红的诱人。哈蜜瓜属哈蜜产的最甜，而且清脆。吃葡萄就一定尝吐鲁番的，即使是清色的仍甜得很。于是禁不住尝一口，顿时甜进了心坎里。真是让我一饱口服啊!随着音乐声，维吾尔族小姑娘表演了民族舞蹈，欢快的节奏，热情奔放的表演。一边观赏舞蹈，一边体会新疆的美味，一切都让人感受到了快乐!

故人西辞黄鹤楼，烟波三月下扬州。金秋九月，丹桂飘香的季节，把自己重新交给自然，带着梦想，背起行囊，再次远行！奔波8个城市，跨越中国南北两端，像当年的大旅行家徐霞客一样游历千山万水！梦里江南之行的第一站—扬州，我来了……

驶过我国第一大跨径的组合型桥梁，长达35.66公里的润扬长江大桥，低头俯瞰长江之水奔流东去，终于由镇江进入到扬州地界，映入眼帘的是一座清新、秀美的城市，绿影婆娑的绿化带、整洁的街道、拔地而起的楼群，没有嘈杂的汽车喇叭的鸣叫，安宁、惬意！

扬州，历史文化名城，距今有2490年文字可考的历史，自古就有“苏北门户”之称。是联合国人居奖城市、国家环境保护模范城市、中国森林城市。“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”。扬州城，素来是人文荟萃之地，风物繁华之城，有众多的名胜古迹和雅致园林。

华灯初上的夜晚，来到淮扬人家，品尝着扬州菜的三头（拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、蟹粉狮子头），一道大煮干丝，充分考验了厨师的刀工，干丝切得细如火柴梗，煨在已经煮得雪白的汤料里，味道非常鲜美。而比这些大菜更出名的则是各色扬州点心和小吃。点心有：三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷。小吃有：笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。仅仅看到这些名字就已经让人垂涎欲滴了。扬州的饮食文化闻名海内外，扬州菜肴与鲁菜、川菜、粤菜被并称为中国的“四大菜系”。扬州菜也称为淮扬菜，淮扬菜的发展经历了一千多年悠久的历史，具有深厚的文化底蕴，因此很早以前就确立了中华第一大风味菜系的地位。

由新区穿越笔直的文昌路来到老城区，道路左首边一栋栋小楼灰瓦白墙、飞檐翘角，典型的徽派建筑风格。唐宋元明清，从古说到今。那座从唐代保存至今的石塔，经过一千多年风霜雨雪的洗礼，虽有些陈旧，但在两棵巨大的银杏树的伞盖下依然巍然矗立，而那条笔直的交通隔离带在它的身边也优雅地转了一个角继续延伸开去；建于明代万历年间，因是扬州府学的魁星楼，名曰“文昌阁”的建筑，古朴、典雅，巧妙地形成了文昌路和汶河路交叉处的环岛设施。来到淮扬第一楼的富春茶社喝上一杯早茶，再品尝一下扬州特色点心，看着不断有外地游客涌入店堂，繁忙但不嘈杂，悠哉悠哉。沿路两旁的老街铺里摆着厨刀、修脚刀、理发刀，这就是闻名遐迩的扬州“三把刀”，真正感受古老与现代文明在这里的完美结合。

扬州园林自古就闻名远播，在当时，由于扬州的盐商富甲天下，使他们有大量的财富来建造园林，非常奢华，仅扬州城内私家园林最盛时就达200多处。扬州园林不但具有皇家园林的金碧辉煌与高大壮丽，且具有大量江南园林中的建筑小品，风格自成一派。

我们游览的何园又名寄啸山庄。园主何芷舠，其家族为与北洋大臣李鸿章、光绪帝师孙家鼐进退与共的姻亲三大家族，他从湖北汉黄德道台任上壮年致仕，归隐扬州，于光绪九年斥巨资良材建造大型私家住宅园林。

该园建筑布局由东园、西园、园居院落、片石山房四个部分组成，以两层串楼和复廊与前面的住宅连成一体。环环相扣、内外有别、中西合璧、居游两便的人居环境，中国私家园林的建筑审美和居游功能在此达到高度和谐与极至完美。

东园的主要建筑是四面厅，为一船厅，单檐歇山式，带回廊，面阔15.65米，进深9.50米。厅似船形，四周以鹅卵石、瓦片铺地，花纹作水波状，给人以水居的意境。以此建筑为主景，南向的明间廊柱上，悬有木刻联句“月作主人梅作客，花为四壁船为家”；厅北有假山贴墙而筑，参差蜿蜒，妙趣横生；东有一六角小亭，背倚粉墙；西有石阶婉转通往楼廊；南边建有五间厅堂，三面有廊。

何园有冠盖中国造园艺术的四个“天下第一”，其中特色建筑之冠——享有“天下第一廊”美誉的1500米复道回廊，构成园林建筑四通八达之利与回环变化之美，在中国园林中绝无仅有。

其他四个第一是片石山房的“天下第一山”，是画坛巨匠石涛和尚叠石的“人间孤本”，在这里无论春夏秋冬，都可以欣赏到阴影圆缺不同时间的月亮，从弯弯的月牙到一轮皎洁的满月。玲珑剔透的岩石中的一个圆洞，利用光学的折射原理在湖面上形成的一种倒影。只要你挪动脚步，亦步亦趋，行进中就可以观赏到不同形状的月亮。回廊上的“观园镜”，可通观全园景色，给人以“山外青山楼外楼”的景观印象，充分体现了建筑艺术与自然景物融为一体之美。“水中月镜中花”即为此景。

借助一串串开在复道回廊上的漏窗、空窗组成的花窗带，被人们称为“天下第一窗”；何园中水心亭是一座中国少有的水心戏台，被称为听戏“天下第一亭”。我们去时正值清荷飘香，锦鲤游戏水间。一棵巨大的枫树枝繁叶茂，再过一段时间定会是枫叶如丹的一处胜景。在这里到处可以欣赏到茂密的修竹，还有那一丛丛秀美的南天竹，在亭畔、在岩脚都能找寻到她清丽的踪影，仿佛让我置身于秀冠江南的木渎。

何园是清代后期扬州园林的代表作，与苏州园林灵透清秀的风格不同，这里更注重园林内的建筑雕饰。是扬州的园林特色和风格的体现。漫步何园，回廊曲折，复道行空，假山贴墙，鸟栖庭树，“丘壑宛然，游鱼惊水……宛若“鸟飞屏风里，身置仙境中”。

品味着主人独具匠心的建筑设计理念，浏览着丰富多彩的家族人的故事，不禁感叹这座传奇的园林。古运河畔的晚清第一名园——何园就这样吸引着众人的目光来探寻她的芳踪。

来到扬州，最不能够错过的就是瘦西湖了。瘦西湖位于扬州市西北部，因湖面瘦长，而称“瘦西湖”。窈窕曲折的湖道，串以四桥烟雨、徐园、小金山、吹台、五亭桥、白塔、二十四桥、玲珑花界、熙春台、望春楼、吟月茶楼、湖滨长廊、石壁流淙、静香书屋等两岸景点，俨然一幅天然秀美的国画长卷。湖面迂回曲折，迤逦伸展，仿佛神女的腰带，媚态动人。

进入园内，一股沁人心脾的清香在空气中弥漫开来，仔细寻觅甬道两旁一棵棵桂树上盛开的小小的金黄的桂花，不用凑到跟前，那淡淡的清香已经让你醉了。洁白的琼花在这个季节已经实属罕见，很小很小的花瓣吐露着芳香，昭示着它顽强的生命力。

一场小雨如约而至，细密的雨丝无声地洒落在湖面上，朦胧的景象让你不由地惊叹，不用打伞，就这样恣意地徜徉在瘦西湖畔，如痴如醉。烟雨江南终于看到了你极致的一面。雕栏画栋的游船，长堤垂柳，钓鱼台，五亭桥，白塔，波光涟滟的瘦西湖如一位清纯的江南女子款款而来。

五亭桥不但是瘦西湖的标志，也是扬州城的象征。它建于清乾隆二十二年，至今已有了两百多年的历史。五亭桥的桥墩由12大块青石砌成，形成厚重有力的“工”字型桥基。桥上建有极富南方特色的五座风亭。每到满月之夜，五亭桥下十五个桥洞中每个洞都含着一个月亮。15个圆月倒悬水中，争相辉映，泛舟穿插洞间，别具情趣。

二十四桥出自唐代著名诗人杜牧的诗句“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草末凋；二十四桥明月夜，玉人何处教吹萧”。二十四桥由落帆栈道、单孔拱桥、九曲桥及吹萧亭组合而成，中间的玉带状拱桥长24米，宽2。4米，桥上下两侧各有24个台阶，围以24根白玉栏杆24块栏板。关于二十四桥到底指那座桥，至今众说纷纭。只见烟雨蒙蒙中的玉带桥好似天空中凌空而至的一条玉带连接起两旁的树木和亭台，好美的景致！

白塔相传1784年，乾隆皇帝第六次坐船游览扬州瘦西湖。从水上看到五亭桥一带的景色，不由遗憾的说：“只可惜少了一座白塔，不然这儿看起来和北海的琼岛春阴就像极了。”说者无心听者有意，财大气粗的扬州盐商当即花了十万两银子跟太监买来了北海白塔的图样，当晚连夜用白色的盐包堆成了一座白塔。这就是在扬州流传至今的“一夜造塔”的故事。

瘦西湖全长4.3公里，游览面积30多公顷。湖区利用桥、岛、堤、岸的划分，使狭长湖面形成层次分明、曲折多变的山水园林景观。

在清秀婉曲的瘦西湖两岸，缀以熔南秀北雄于一炉的扬州古典园林群，形成移步换景、相互因借的山水长轴；名寺古刹和古城墙垣绵延相属，名胜古迹和历史遗存散布其间。风韵独具的自然风光和含蕴丰厚的人文景观相映生辉，是镶嵌在历史文化名城中的一颗璀璨明珠。

扬州——这块大运河滋润的古老土地历史悠久，人文荟萃。现代著名散文家、教育家、诗人、学者和民主战士朱自清的故居就坐落在安乐巷的27号院中。睹物思贤，人们仿佛看见先生伏案笔耕的“背影”。因为时间匆忙，没有来得及到先生的故居瞻仰，留下些许的遗憾。相信霞客还会再来到这里，在濛濛细雨中仔细体会，让秀美江南如一幅锦绣画卷展现在世人面前。

寒假里，妈妈带我去了扬州。哇！扬州耶，这可是一直让我向往的地方，连做梦都想去，今天终于美梦成真了！

欢乐早茶吃名点

到扬州去，一定要去吃那儿的早茶，哇！可美味啰！我们几个来到了早茶店，点了那儿的一些知名菜肴。不一会儿，第一名点“烫干丝”来到了我们的餐桌上。你瞧，每一条干丝都是极细极细的，这都是大厨们精心加工的成果。我迫不及待地拿起筷子，夹了一簇干丝，噢，好棒的味道啊！一股清淡味儿和着麻油的香味儿，使得干丝咸淡适中，那滋味要有多美味，就有多美味了！当然扬州小吃不仅仅只有烫干丝，还有许多呢，本人就不再一一介绍了。

畅游瘦西湖赏景

扬州除了小吃出名，还有的就是瘦西湖景区了。下午，我们来到了美丽的瘦西湖，它，又窄又长，蜿蜒着伸向远方，宛如一条丝绸，静静地躺在大地母亲的怀中，湖面平静得像一块翡翠。忽然，看到远处有一群鸭子像我们游来，瞧！它们的脖子是墨绿色的，身上的羽毛是黑色的，我们连忙跑过去，并友好地抛给它们一些面包，它们也争先恐后地游过来争抢食物，边吃还边“嘎嘎”地叫着，可爱极了！我们快乐地玩了一天，不亦乐乎！

虽然短短的三天扬州行结束了，但这次旅行将永远刻在我的记忆中，它将是我记忆中的珍宝！

[写扬州美景的作文

听说扬州的瘦西湖很有名气，那里不但有清澈的河水，悠悠的木船，而且还有古色古香的建筑。于是我和爸爸就利用暑假，冒着炎暑,经过一上午的奔波，乘车来到了扬州瘦西湖旅游景区。

这里真是一副美丽的风景画，湖水碧波荡漾，波光粼粼。湖上不时有几条游船来来往往地穿梭着。湖中几条鲤鱼在水中嬉戏，溅出一朵朵亮晶晶的水花，“作出”了一圈圈的圆晕。湖边栽上了桃树和柳树，而且是每三棵桃树一枝柳，这正是唐代诗人李白在春天赏花时所描写的“花红柳绿”。瘦西湖在清代康乾时期就已形成了“两堤花柳依水，一路楼台直到山”的湖上园林景色了。

我们乘上小船，荡舟瘦西湖，来欣赏这里的景色。首先来到的是凫庄。这个凫庄是建在水中的，而“凫”字表示的是鸭子的意思，所以凫庄的意思就是浮在水面上的鸭子。

我们又来到了当年乾龙皇帝钓过鱼的地方。说到这儿，还有一段故事哩!那天，皇帝来这儿钓鱼，可是每次钓上来的都同一种鱼，他觉得很奇怪，就问大臣：“朕今天来这钓鱼，为何钓上来的都是同一种鱼?”大臣回答：“这一种鱼肯定听说今天皇上要来，就争先恐后地咬诱饵，希望自己能成为皇上的盘中餐，这样它在水中地位更高了。”皇上听了哈哈大笑。

我们又来到二十四桥。它高24米，有24个台阶、24根柱子。它呈白色是根据古诗 “二十四桥明月夜，玉人何处教吹笛。” 建造的。那为什么叫24桥呢?有的说是有24个美女、有的说......至今连考古家争论也没一个结果。为了让瘦西湖参观的人更多，因此人们就留下了这个迷团，所以建了这座“24桥”,余下的就任游客自已去想象了。

我们还看了“五亭桥”。它有十五个桥洞，据说当中秋节夜晚，一轮圆月挂在天空时，每一个桥洞都能映出一个圆圆的月亮。这就是一首诗中所描述的“十五的月亮十六圆。”

瘦西湖还有许多风景秀丽的景点，如白塔晴云、春流画舫、望春楼等。水中有座座亭台楼阁、水面座座古老小桥、水中条条鱼儿、岸上花红柳绿，好一幅国画长卷。

瘦西湖的景色果然名不虚传。

故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州—李白

怀念儿时的扬州，怀念儿时的日子

在这三点一线的忙碌生活中，我竟如此怀念儿时的杨州。小时候，我并不住在四季分明的北方都市，而是闲居在祖国南端，四季如春的江南小镇——杨州。

杨州的安逸之美使人流连。彼时在杨州的日子并没有如今的繁忙充实，却有一种杨州独有风格，精致而小巧，柔美又秀气。那时的日子充满着无限的快乐，彼时的我常常跟随着小伙伴，在那婉约的湖水中潜游摸贝，在那柔软的水藻间捡足有半个拳头大的田螺。在那暖风中洗苋菜，吮甘蔗，在油菜花田里扑蝶捕蝇。玩儿累了，便回家静静的欣赏那时还年轻美丽的母亲扎着一头柔顺乌黑的长发，用一双白皙润滑的手做菜。有时真觉得那是一种艺术的享受。用文火把刚从井里挑上的水烧的漾起波纹，吐出白泡，油菜便可下锅了，那自己小菜园里绿油油，嫩生生，青翠的似乎滴出水的油菜一下锅就开始跳起了舞：那绿色纱裙在水中旋转，越转越快，颜色由浅变深，最后再打一个漂亮的鸡蛋花，给纱裙镶上一层美丽花边，便大功告成。一股扑鼻而来的清新而悠远的香气和明丽青翠的色彩，不禁引得人想先吃为快。而我，早就笑嘻嘻地坐到了餐桌前，摆好碗筷等着开饭了。

现在想想真是怀念那时的安逸和清闲，更怀念那时不加人工雕琢的自然的美。

扬州的植物令人难忘。扬州有阴绵不断雨和四季如春的温度。在这里，也就只有柔韧的杨柳能配得上这绝顶的景色。柔韧的柳枝在微风中飘动着，就像扬州女子们飘散的长发。那时扬州学生是不用剪头的，一阵风吹过，黑亮的头发此起彼伏，一股馨香的皂角香扑面而来，与飘动的柳枝相照映。瞧，多美的一幅画！照常理说，在土地肥沃，水源丰足，四季温暧的杨州，应百花开放，姹紫嫣红的，可这里的花仍然安分守已，该什么时候开一什么时候开，决不早开一天，也决不早凋谢一天，守时的很，就像温文尔雅的杨州人一般守信守时。

母亲在菜园的角落种了几丛花，早晨洒点水，片刻后便可看到牵牛花这个害羞的杨州小姑娘羞答答的绽开了纯美的笑颜，而月季只有在晚春最盛，黄的、紫的、粉的、白色，把菜园妆点的像一个美丽又充满惊喜的迷宫。而我摘朵花别在头上，装的像模像样的学起了母亲喜爱的黄梅戏。那时的日子像花开一样充满了惊喜和快乐，现在想想真是怀念啊！

杨州的夜空令人惆怅，那时的夜，何常不是妩媚。在温暖的杨州，少见的凉爽，只有在夜里出现了。在凉风习习的树荫下，躺着凝望夜空的我，心中突然觉得多一种叫惆怅的伤感，月色如霜，星光却莫名的灿烂，那时真的有星星可数，虽没书上说的那么多，但在我记忆里也是多的数不完的，幼嫩的心中却冒出了一个极煞风景的问题：这样的日子还能过多久？

果然，该来还的来。母亲因工作调动而来到了干冷的北方都市工作。而我家也跟着来了，在这曾经无比向往的高楼林立的繁华街道中，我反而迷失了心路，冒出了一咱莫名的疏离感和恐惧感。母亲的一头黑发在灯红酒绿中显得那么格格不入，无奈，母亲把一头黑发烫成了黄棕色的“方便面”，枯干而叫嚣的在我眼前晃来晃去，第一次觉得母亲的头发那么刺目。城市的油菜显得那么精神，精神到一种病态的碧绿，自来水煮沸后的开水也失去了井水那美丽的涟漪和馨甜的甘爽，母亲费尽心血煮出的美食也唤不起我的胃口，只是像一台机器一样机械的吞食，早以失去了当时的惬意和舒爽。终日灰暗的天，阴沉的让人窒息，天空中一颗星也没有，我只好数月亮来打发时间：“一个月亮，一个月亮，还是一个月亮。”

于是，便出现了开头的那两句话：我真的怀念儿时的扬州，儿时的记忆。怀念，怀里揣着的思念；思念，思念却回不到从前。我辞别了扬州，却留下了一念挂牵。

[江苏扬州的作文

二十桥明月夜，玉人何处教吹-萧。明白人一眼看出是描写扬州的一首诗，没错，今天，我就让大家来领略一下扬州的风情文化及月的特色。

扬州是中国的一座历史文化名城，地处在江苏的中部，江淮平原南端，长江中下游。扬州城区至今已有2400多年的历史了，在扬州的范围有：郊区，广陵区，邗江区3个地区;高邮，江都，宝应，仪征。这么一个历史遗留下来的风水饱地，特色那一定是少不了，扬州的特色就有：包子，酱菜等等。那当然少不了月。扬州的月我认为是最好看的，尤其是在瘦西湖看月亮。马上就是中秋节了，那时的月亮是最圆的，如果把它倒影在五亭桥的那些洞下，那就有16个月亮倒影在水中，那种景色是多么美啊!

关于月亮的传说有很多，大多都是关于嫦娥的，有人说嫦娥奔月，有人说嫦娥下凡，还有人说吃了月饼之后就梦见嫦娥，这些一大堆的故事我小的时候听的很多，所以我说扬州的月亮是最好看的，决对不是吹牛。要不然很多人称扬州为月亮城呢?现在有很多的人用扬州月或月亮城做广告，现代的诗歌写扬州的里面总也要提到一个“月”字，好像突出月亮城之美，所以来到扬州旅游的游客都说;“扬州城真是名不虚传埃”都在为这有着月亮城之称的扬州城而赞叹。

扬州，它不仅有月亮城的美称，而在月亮的基础上的烟花三月旅游节更是别有一翻风味，这个旅游节可是吸引了更多的游客前来扬州玩，差不多都是为了“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”这首李白的千古绝诗而来，虽然有了诗句，但没有真才实料也不行所以，扬州本来就是一座风光秀美的风景城;有着知识和文话的文化城;有着千年博物的博物城。我记的有人说过，“淮海淮扬州。”这句话的意思是：扬州四界地方多水，水扬波以扬出了名。所以，这就是扬州的真才实料。从地图上看，扬州属于亚热带的气候地区，一的四季中，又是以春天的气候最好，景色最迷人的。烟花三月下扬州的“三月”是指农历，相当于一年中的四月。有资料表示说明：当时的扬州，平均气温为14。3摄试度，大地回春，各种各样的花都开了，这就是烟花，就在这是候，扬州的市花——琼花，伴随着扬州的市歌——茉莉花的音调下开放，那时的扬州有一种无与伦比的魅力。所以烟花三月旅游节才引来了那么多的游客，大家都异口同声，拍手叫好。

扬州，这个美丽城市，不但有家乡的特产，还有“月亮城，旅游城”的美称。最后，我就用一首诗来结束，表达我对扬州的赞美之情：

月亮已经走过自己的历程，如山河一样，以七五的时间从残缺走向圆满此时天朗气清一盘冰轮悬在空中，把一结白洒向人间，人的个条大道的脚步频密如急速的鼓点。那是归人的心跳啊!所有游子仿佛受到了月亮的召唤，月亮的吸引，都急匆匆的往家奔去。

“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”扬州，是一个优雅秀丽的地方。

古老的京杭运河穿城而过，运河大桥像一条巨龙，横卧水面。站在桥上，一艘艘满载货物的船只，有的速度飞快划过水面，不一会儿就消失在眼界里了;有的无比壮观，从头到尾，像一条长龙，一眼不着边……那一声声响亮的汽笛声，似乎在向我们问候呢!风儿染红了花朵，漂白了柳絮，绘绿了草，描碧了河水，徜徉碧波轻荡的河畔，让人心旷神怡。

安静祥和的运河不仅体现出扬州的悠久，也展示了现代扬州的诗情画意。扬州的湖畔，碧波轻荡戏渔虾，蛙鼓悠扬弄喉嗓，柳丝婆娑舞弄花影;扬州的天空，燕语呢喃，蝴蝶起舞，风筝高飞，扬州的田野;培育出麦苗儿的翠绿，抚摸出泥土的松软，酝酿出阳光的温暖……

扬州是一缕缕轻柔的和风，一捧捧温暖的阳光，一声声婉转的鸟语，一片片馥郁醉人的花香，我爱我的家乡——扬州!

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.

扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等.

扬州蛋炒饭,从其选料上看,主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜.炒饭时要防止焦糊.烹调时,将辅料炒成带卤汁的浇头,卤汁中加些酱油称之为(牙色炒),不加酱油称之为(白炒),盛装上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.

在我们小小的县城梅山，也有随手可寻的特色小吃。

在我家附近，就有一家卖面的小铺，有三种品味，鸭汤面、肉丝面、鸭汤肉丝面。

我更加喜欢鸭汤肉丝面，它中和了鸭汤的鲜美与肉丝的爽辣。其颜色更是诱人：有面条的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深绿、鸭血的红褐，即使用再普通不过的青瓷碗盛装，都别有一番韵味。

每当热情的阿姨听到“来一碗面”时，喜滋地说：“好咧，要什么样的？”久而久之，当你成为老主顾时，只要你走进屋内，不用说，阿姨就会娴熟地抓一把面条放入锅煮上几分钟，捞起放入碗内，如果你要鸭汤肉丝面，先兑几勺鸭汤，再舀上几勺肉丝汤，配以香菜、葱花，置于案头，香气扑鼻，真让人“馋言欲滴”。

重要的是味道，那叫一个好吃啊！爽滑的面条配上浓郁的汤汁，还有嫩滑的鸭血配上筋道的木耳……面条吃完后，再呡上两口汤，此面的作用就发挥到了极致。

耳闻不如亲眼所见，眼见不如亲口所尝，赶快来我们梅山镇南溪路尝尝吧！