关于秋游烧烤的作文六篇 作文怎么写（合集20篇）

今天，我和妈妈一起去烧烤。看见阳光照着我和妈妈的去路，好像在迎接我们。

到了店里，我看见了窗台有许多美味的食品，真是好像进入了一个“美食天堂”。我兴奋不已的找了一个位置，我一开始先拿了一个玉米来烤，想听一下发生了什么吗？就看一下下文吧！

我把火给打开，把那条“黄油条”似的放在上面——玉米，在开始烧，我把它放到了一个“小火笼”里，放上了一些油，我一动下玉米，火就也动一下。就像是一个小演员，正在挥动着那光芒，十分紧张。差不多了我帮那一个金光的“黄油条”侧了一个身，像是一条小鱼在水里跳着。

烤好了玉米，我成功了。我就开始烤一条羊肉串试一试手艺吧！我不是像你们那样烤，而是把它们先烧了，在串上去。对我来说有一点难，因为烤后再串是会把手给弄伤的。可我有一个小秘诀得试一下呢！

我把菜和羊肉给烧好以后，再来烤红椒和猪肉，烤好了，我把它们一个个的分开，就像一双精明眼正在验证一样东西。我切好后，插到了一个杆子上，放了一点花生油和酱油下去，美味极了。

就这样一分一秒过去了，该回家了，我开始怀念，但要回家了，我看见大门好像在说：“小朋友，下次再来吃哟！”

在我八岁那年，有一天，我和彭蕾、刘紫薇约定一起去烧烤。我们要去烧烤的事被家长知道了，家长不同意我们去烧烤，马上进行了镇压革命。最后，由于双方的实力差距太大，我们只能乖乖地待在家里。

你看到这里，肯定会问：难道你们不会偷偷地去吗？其实我们也考虑过这样做，但是家长知道我们要去烧烤后，硬是把我们的全部零花钱给冻结了，我们现在是身无分文，根本没钱去买烧烤材料。请问，没有烧烤材料怎么烧烤呀？但我们是不会轻言放弃的，我们的口号是：将烧烤进行到底。我们便在各家寻找烧烤材料，终于，皇天不负有心人，让我们在彭蕾家的厨房找到了几个红薯，烧烤材料有了。

我们马上开始行动，拿了烧烤用具和材料后，我们偷偷地走向原定的烧烤地点——学校的操场旁的一个小土坡后面。来到烧烤地点后，我们开始挖烧烤用的坑，挖好了坑以后，我正要把坑旁边的泥土扫走，彭蕾说：不要扫走这些泥土，把这些泥土装到袋子里。我听了彭蕾的话后，心里感到很疑惑：彭蕾留着这些泥土有什么用呢？

开始烧烤了，我们先用打火机点着报纸，再把报纸扔进坑里，然后把炭倒进去。谁知当我们把炭倒入坑里后，火却突然灭了。我们继续点火，经历了一次又一次的失败后，终于把炭点着了。彭蕾立刻把已经洗干净了的红薯插在烧烤叉上，再把红薯放到火上烤。我们三个人一人拿着一个烧烤叉，烤着烤着，我忽然想起了一个问题，说：我们在这里烤红薯，要是被别人发现了告诉家长，那我们就惨了。我们马上就这个问题进行讨论，最后决定：派两个人上去站岗。我和彭蕾便义不容辞地上去站岗，把烧烤这个重任交给了刘紫薇。站了一会儿岗，我觉得有点儿累，便下去休息一会儿。休息时，我坐在刘紫薇旁边看她烧烤，只见火焰欢快地添着红薯，红薯的表皮逐渐由紫红色变成金黄色，真让人口水直流三千尺。这时，彭蕾跑了下来，慌张地说：好像有人过来了。我被吓了一大跳，连忙找灭火的工具，却怎么也找不到。这时，彭蕾拿起了那袋泥土，说：用它来灭火。我才知道了彭蕾留下这些泥土用意。我们等了很久，都没有发现有人过来，便叫彭蕾上去看看，彭蕾看完后，下来说：没事，是虚惊一场。我听了后，长长地吁了一口气，拍了拍胸口，说：差点吓死我了。

过了一会儿，红薯烤好了，我们就吃了起来，虽然味道不是很好，但我们都吃得很香甜，因为这毕竟是我们得劳动成果。每个人都有自己的童年趣事，你的童年趣事是什么呢？

[童年烧烤趣事叙事作文

每当我看见路边简陋的烧烤摊，闻见烤肉和调料混在一起的香味时，我放慢了脚步，当我看见美味的烤肉时，我的馋虫，就开始跃跃欲试打破控制住我嘴馋的本能，我刚准备问多少钱一串时，转念一想，自己又不知道这个食物干不干净，也不知道烤架干不干净，如果不卫生的话，那我就会生病，结果非常惨。于是我只好控制住嘴馋，暗自边流口水边走。

回到家里，便发现茶几上有一个怪盒子，里面不知道装着什么玩意，最好是书或者玩具吧。我偷偷地想着。正好妈妈从房间里走出来，笑嘻嘻地告诉我：“你别猜了，这是我公司送的烧烤机，你可以在家里烧烤，开心吧。”我欢呼一声，跳了起来叫道：“噢耶！太好了，以后我就可以在家里吃烧烤不用再因为食物不卫生而担心了，妈妈，你太伟大了。”说完后，我就拉着妈妈出去买烧烤时用的食材了。

到了傍晚，我就开始学习烧烤。首先，我将羊肉串，牛柳，猪肉等东西一一洗净，切好放在一旁备用，接下来我就把烧烤机的架子洗净，洗净后就将烧烤机组装好，然后放油，放肉再开火，等到肉发出了“吱吱”的声音时，我就可以把肉翻一边了，过了几分钟，肉渐渐地熟了，肉香味也越来越浓，那香味令我胃口大开，使我忍不住夹了一块肉放进嘴里轻轻一咬，哇！真是太好吃了，令我吃了还想吃，可是我终究忍住了一口气将所有的肉全吃完的冲动。大人们都夸我火候掌控得不错，生熟正好，我听了以后心里甜蜜蜜的，非常快乐。

我学会了烧烤，还得到了大人们的赞赏，使我心里比吃了蜜还甜，以后我要多加练习掌控火候，做出更好吃的烧烤，让大家都来放心地吃纯天然美味无害的烧烤。

星期天，很早我就兴奋地睡不着觉，因为今天要和妈妈去野外烧烤。起床后，我看了看天气，外面秋高气爽，天高云淡，正是烧烤的好时光，我的心里乐开了花。

9点多，我和妈妈来到我们小区门口，这里是大人们约定的集合地点。人到齐了以后，我们大家一起开车浩浩荡荡地开往龙虎山水库。到了水库旁，我下车一看，外面的风景可真不错，清清的水，蓝蓝的河，在阳光的照耀下，河水闪闪发光，就像一条闪亮的丝缎。河水的旁边有一大块空地，已经有很多人在那里野餐了。我们选了一片阴凉的草地，在那里铺上了地毯，大人们开始从车上拿下来各种各样的东西，有烧烤炉、有锅子、还有很多的食物、水果和饮料。大家开始忙碌起来，有的负责串鸡翅，有的负责清洗食物，我们几个小孩的任务是捡柴火。空地的周围有一片树林，我们在树林里边走边检，每人都捧了一大捧树枝回来。回到营地，我的鼻子里闻到了一股食物的香味，好香啊，我的心里按捺不住激动起来，终于可以美餐一顿了。我拿起一串鸡翅烤了起来，先把一面烤得焦黄，然后再翻烤另一面，烤好一串鸡翅后，我就不耐烦起来，我把剩下的鸡翅都托付给大人烤，自己和小朋友们玩了起来。我玩一会，回来吃点东西，又去玩一会，觉得真是幸福极了。我们这次烤的食物有小黄鱼、鸡翅、香肠、馒头、骨肉相连、蘑菇等，因为好吃，我连我从不尝试的花菜和韭菜也尝试了一回。

快乐的时光总是觉得过得飞快，快要回家了，我们大家一起在水库边上合了影，把今天的美好时光永远定格收藏!今天对我来说，真是难忘的一天呀!

春天到了，外面草儿绿了花儿红了，我妈妈决定约上老同事带上我，一起去花仙子乐园烧烤，于是，一大早在吃完早餐之后就坐在妈妈车出发了。

一路上我开心极了，不一会儿就来到了目的地——陶山花仙子乐园。

刚到那里，天下起毛毛细雨，那里人很少，也许是天气的缘故吧！当我们进入乐园，服务员阿姨就拿来准备烧烤的工具。这时，叔叔分配好各自的任务之后，大伙儿就忙开了。叔叔和阿姨们架起烧烤架子，放入碳不一会儿功夫就生起来了，大家都很兴奋。这时，服务员阿姨也端来了好多食物：有鸡翅、牛肉、香肠、青菜、芋头……数不胜数，让我们看得直流口水。

大家按分工都忙活了好久，终于，香喷喷的牛肉串、香肠、鸡翅等都烤好了，我们都疯了似的去抢，津津有味的吃了起来，感觉比家里好吃的多。吃饱喝足后，大人们都在那里休息、聊天，而我跟哥哥们可热闹的呢？有拔河、打高尔夫、玩呢吧……，玩得好开心！

啊！烧烤真是太好玩了，真想经常来烧烤。

时间在不知不觉中已经到了太阳快要落山的时候，我们带着欢笑依依不舍的离开了花仙子乐园。

吴宇欣

这个星期五，我们五年级要在永利山庄烧烤。本来老师要求早上8点40到，可是因为妈妈要上班，所以我在7点50分就到了。我到时李一川已经在那等我们了。我走到李一川边上，李一川说：“我是因为爸爸要开会，所以才这么早到的。”我和李一川就一起静静的站在风中等待着同学们的到来。

同学们都到齐了，我们排着队来到烧烤的地方，火炉还没有生火，你可以看到桌子上琳琅满目的烤串，最让我眼馋的是年糕，我看到了一点点火苗就跑到火炉边把年糕放在火炉上，我刚要给年糕刷油就被邹依岑拉到旁边告诉我：“虽然是自已烤自已吃，可是也要注意卫生哦！来把手套带上。”邹依岑虽然不吃可是烧烤的注意事项可都精心准备过的。等我再回到火炉过发现我那雪白的年糕有一面已经快烤好了。我立马把年糕刷上油涂上甜面酱。这时我看到刘树在石关中做了个火堆，大家都把自已带的零食仍进去。看到这我想为什么不把自已带来的跳跳糖放进去呢？我拿来跳跳糖跑到火堆旁大叫了声：“要不要仍些糖进去？”大家都说“太好了，看看糖会不会跳起来。”我把糖放进去，让我们失望的是它没跳起来，反而融化了。大家都叹了口气说：“看来是跳不起来了。等我再去看烤着的年糕时，它已经从白色变成了黑色，两面焦黄了。

这真是一个疯狂的烧烤。

盼星星盼月亮终于盼来了我们好玩、有趣的春游活动——烧烤。

在去春游的大巴车上，大家纷纷展示绝技。全班同学合唱了“五音不全”的音乐课上学的歌曲。黄隽永同学演唱的《忐忑》另我们震憾。《曹操》一曲一样另我们开心。还有同学说要唱《甩葱曲》，可能是因为时间关系没唱。

好不容易到了站，我们点好人数，忐忑不安得过了浮桥，在七拐八拐之中终于到了烧烤区。到了以后谁也没闲着：有洗锅的，有搬柴的，有准备菜的，有准备点火的。虽然我的菜都是半成品，而且也有料，只要加点水就可以，但我心中还是不安，生怕做糊了。

锅刷好了，火点好了，一切准备就序，开始做饭了！我是第一个，我做炖茄子。我回想着妈妈教给我的步骤，小心翼翼地做了起来。先加上茄子，再加上料，最后加上水。心里没数的我一不小心加水加多了，差点做成茄子汤。还好多炖了一会。唉！将就着吧！好不容易第一道菜——烧茄子出锅了。嗯！和妈妈做得味道差不多，真不错！火燃烧的烟可真大呀，熏得我喘不上气来。让我想起了课文《再见了，亲人》一课中“顶着打糕，冒着炮火，穿过硝烟，送到阵地上来给我们吃”这一句。所以我把菜顶到头上，边背课文边穿过炊烟把菜放到桌子上。陈老师和我们组的同学看了我的“精彩表演”都哈哈大笑。

因为都是半成品，同学们做得都很快，40分钟就搞定了10个菜。当然，也有一些是现成的。开饭喽！大家围着饭桌坐了下来。菜可真好看呀！绿的、红的、黄的、紫的，样样俱全。同学们喝着饮料，吃着饭菜好不快活！我们选出我们组时最好的菜送给大家品尝，得到了大家的好评，我们很开心。

吃完饭，我们玩起了游戏，老师也加入其中。咂鸭子、猜词样样都有。笑声在树梢上回荡。

这一次有趣的活动增加了我们的自立能力和同学相处的能力。真希望还能有下一次烧烤，下下次烧烤……

本周日，我们一家四口，去海边植物园烧烤。一路上我们欢歌笑语。下了车，映入眼帘的是一排排郁郁葱葱的树木，一片片绿茵茵的草坪;一排排海浪挟着海风迎面扑来。好一派生气勃勃的景象， 每个人都沉醉在美丽的画卷中。就在这时老爸说：“大伙别顾着看风景了，快帮忙把东西搬下来。”

老爸先烤了一会儿，我吃饱了。于是我就上去替老爸，心里的激动劲甭提了!我先烤了我最拿手的大蒜，我抓起一把已穿好的大蒜烤了起来，大蒜一面的了个身，只到两面通焦之时，方可取出。 接 着，我抓起一大把瘦肉串，放在炉子上，慢慢等着烤熟。我慢慢转动肉串，软软的肉串在红蓝相间的火苗“亲吻”下滋滋作响，渐渐地由白变成淡黄色，最后变成金黄色和焦黄色，香喷喷的，让人垂涎欲 滴。我成功烤出一把肉串，心中有了些得意，下手也没那么小心。只听“啪”的一声，把我吓了一跳，原来用力过猛，烤架差点翻了。

烧烤真是令人开心啊，它不仅让我们大饱口福，而且丰富了我们的学习生活，更锻炼了我们的动手能力，真是一项有趣的活动。

鸟语花香，阳光明媚，悠悠白云飘来，丝丝缕缕地绕在头顶，天幕有如巨幅浮雕。就在今天，我们要去烧烤。那高兴劲儿，可就甭提了!

一来到烧烤区，同学们像一群马蜂似的涌了进去，抢占座位，我们小组也不例外。来到桌前，我们纷纷摆上自己带来的食品。瞧!我们组的桌上的食品有：香肠、鸡腿、鸡翅……真是丰富多彩，琳琅满目啊!看了真让人眼馋，恨不得长一个鳄鱼般的大嘴巴，把它们一口给吞了。

开始烧烤了，大家听我一声令下，便争先恐后拿着肉串，向炉子奔去，投入到紧张的工作之中。一分钟，我们的“首号”成果新鲜出炉了。作为组长的我，当然要自告奋勇地尝尝啦!我把肉串放在嘴里嚼了嚼，感觉生生的，唉!原来没熟!有了第一次的教训，再加上老师的教导，我们又满怀信心地开始烧烤。刚开始，火太大了，我们一个个被烟熏得头晕眼花，眼泪直流。但慢慢的，我们也掌握好了火候。你看，火虽不大，却没有灭，正是烧烤的最好火候。但一波未平，一波又起。我们一不小心，把油滴到了木炭上，火一下子冒了出来，红红的火星子舔食着肉串。一下子，肉全糊了，黑糊糊的焦了一片，惨不忍睹。我们一个个大眼瞪小眼，怎么办呢?唉!只能扔了呗!

经过了多次的失败，我们变得更加小心，我把虾小心翼翼地放在烧烤架上，反复地转动着，等虾慢慢变红时，再在虾身上放油、盐、胡椒粉，马上一阵阵香味扑鼻而来。我和同伴们看见已经成功了一半，更是信心十足，那神气劲儿，就像一个个百战百胜的将军似的。接着，我们越烤越起劲，使我们的麻辣串串香散发着浓浓的香味，混合着那独特的孜然风味，可真是妙不可言。老师和同学们吃了我们的烧烤赞不绝口，使我们的心里美滋滋的。

这次烧烤活动使我们受益不浅。这次毕竟是我们举行的第一次烧烤活动，“万事开头难”，但只要我们持之以恒，坚持不懈的话，就一定可以直至成功!

我们五年级全体师生星期六去人民公园烧烤的消息传来后，可把我乐坏了，我们要去秋游了！我情不自禁地欢呼起来：“老师万岁！秋游万岁！”……

这天秋高气爽，阳光灿烂，秋风吹拂着我们的脸，令我们心旷神怡。我们坐在去人民公园的车上，有说有笑，有的高兴地唱着歌，有的在听MP3，还有的兴奋得手舞足蹈。我呢，东张张，西望望，真恨不得马上到达人民公园。

好不容易，我们来到了人民公园，顾不上欣赏公园的美景，我们就直奔自助烧烤区，把要用的烧烤用具领来弄妥后，我们开始了有趣的烧烤活动。

我们把带来的食品纷纷拿了出来，食物可真丰富呀：有牛肉、有鸡腿、有鸡翅、还有玉米……我先把牛肉片拿出来摊开叉好，然后刷上一层金黄色的油，把牛肉放在炉网上，烤了一会儿，把另一面翻过去再烤，就这样反复地烤。牛肉准备熟了，我沾了一点蚝油和蜜糖刷在了牛肉上，然后再把两面烤一下就可以吃了。我把牛肉放进嘴里，蜜糖在我嘴里溢了出来，越嚼越有味，越吃越好吃。

吃完了牛肉后我就想该吃金黄的玉米了。于是我就把几个玉米放在炉网上转来转去，转了这个，又转那个，忙得不可开交，香喷喷的玉米烤熟了，我迫不及待地在玉米上咬了一口，可是却把舌头烫伤了，谁叫我那么心急呢？心急吃不了热豆腐呀！其他同学也忙得不亦乐乎，有的烤牛肉、鸡腿、鸡翅……肉香味飘满了整个烧烤区，令人垂延欲滴。

吃饱喝足后，我和几个同学成群结伴一起去玩“冲山游戏”，玩累了我们就找了一个好地方休息，那里绿树成荫，非常舒服。

快乐总是短暂的，不知不觉就到了回校时间，我们依依不舍地离开了人民公园。

晚上，爸爸说要带我回老家烧烤。一听说烧烤，我就开心得不得了，晚上又要做美梦了。

坐车回家，叔叔已把一切准备工作做好。烧烤架已摆放好，连木炭也已加好，只等着点火，就可以烧烤了。

爸爸从车上把烧烤的东西拿下来，哥哥用竹签把八爪鱼、墨鱼、热狗、鸡翅、豆腐皮、羊排、虾等一一地串起来。我迫不及待拿起一串热狗就去烤，叔叔说：“不要急，先刷一层油，再正面反面慢慢烤。”

我按照叔叔的方法烤了起来，我心急，如果把烤串放到明火上烤，那是不是很快就能烤好，就能吃。叔叔又纠正我：“不是这样的，烤的时候要避开明火，不然会烤糊的。”叔叔说的时候，我的热狗已经烤糊了，我把这条烤糊的热狗拿去喂狗。狗闻了闻就走开了。唉，烤糊的热狗连狗都不吃，那就只能丢垃圾桶了，第一次烤热狗失败。

我再拿一串热狗去烤，按照叔叔说的，先刷油，再正反两面慢慢去烤。这次很成功，香喷喷的，那条狗闻到香味一直追着我，我才不呢！我跟它说，这串我吃，想吃我再给你烤一串。

姐姐喜欢吃八爪鱼和鸡翅，她就左手一串八爪鱼，右手一串鸡翅，双管齐下烤起来。她烧烤的动作比较优雅，到底是女孩子。

更多的人加入烧烤的队伍，空气中弥漫着一股浓浓的烧烤味。一家人在一起烧烤，是一件开心快乐的事。

烧烤确实很快乐，感谢叔叔教我烧烤的方法，期待下一次烧烤。

喷！真好吃！这欢快的声音是从哪儿传来的？哦，这是我们正在烧烤啦！

我们九小正在举行秋游烧烤活动，大家一下车，就向东坡岭的烧烤区奔去。我们小组找到了一个好地方。大家围成一团，听着组长分配任务：陈家欣快去生火，你去串鸡翅，曹定煜和宋昌杰去拿水，我和吴远亮整理东西好！大家分头行动吧1！我和宋昌杰拿着4大碗水回来，陈家欣已经生好火了，鸡翅膀也已经串好喽！

好了！烧烤活动正式开始了，我们先把串好的鸡翅膀沾上油，撒点胡椒粉，接着放进火里烤。啧，真是香，哎呀，忘记放烧烤汁了，汗我的鸡翅膀就快透了，本来打算闻一闻，在烤一会儿，谁知刚想拿上来的时候，组长往火里倒了点儿油。火上加油，那还得了？火一个劲儿的往上生，弄得大家满面灰尘不用说，还把鸡翅膀烤糊了。我的香鸡翅膀啊！

噢，吃完了一个鸡翅膀，当然得吃点其它东西啦！有鱼丸，哦，串几个吃一吃。我拿着鱼放在炉子上，让它们享受一下赤热，别让它们冻着。嘻嘻，差不多可以了。没想到我拿起叉子的时候，宋昌杰也正好举起鸡翅膀，我的丸子只剩下半场个挂在那里，其它的都进炉子里，享受火了。真是好玩。烧烤的活动充满了欢笑。大家津津有味议论着鸡翅膀的好味道和鱼丸的香味。总之，全场洋溢着一种快乐，一种安享。

烧烤活动后，我们又开始了休闲活动。那些娱乐游戏成了我们的至爱，连老师们也加了这次的活动呢！大家都融入到游戏的快乐中，时间也不知不的溜走了要回去了，同学们依依不舍地望了望东坡岭-----这个快乐的地方，这次的秋游真快乐，真让人流连忘返！

今天上午八点三十分，我们要去秋游了，我高高兴兴的上了二十七号车，我带了饮料.饼干.口香糖，终于开车了，司机叔叔说，你们抓好前面的手把，那里要总是转弯，在车上的时候陈旭拿出了熊宝宝吃，那个可好吃了，我去问他要了一颗，我吃的是青绿色的，那种口味是苹果味的，太好吃了，然后我告诉了许多人，那个地方就变成了一个小买部，终于到了，我们兴高采烈的走出了外面，外面的空气很清新，但是董老师说那里有狼.野猪......老师又说你们可以摘橘子啦！

然后我看到了一个很危险的斜坡，幸亏有褚奕铤把我扶了下去，我然后摘了一个大橘子，我看了看里面没有东西，我就吃了两个橘子，接着黄梓铭的橘子里我看了看，里面居然有几只死去的小虫子，终于摘好了，我要上那个斜坡了幸亏又是那个褚奕铤把我拉上来，然后我上来以后吃了一点好吃的又上了二十七号车，在路上我打开了饼干给大家吃，我又吃了面包，不一会就到了一个好玩的地方，接着我走下了车，那里风景优美，还可以烧烤，真是好玩极了！然后老师把烧烤的工具准备好之后，我们就开始用火烤了起来，我先烤的是蔬菜，我先把蔬菜放在烤炉子上，再洒一点调料，这样就烤熟了，我吃了一半辣辣的，辣的我嘴巴里都快要喷火了，我有烤了玉米......

我烤好了，我又去看傣族表演，今天可真快乐！

烧烤的工具根据方法的不同有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。一些野外生存书上常会讲到这种烤法，实际上这种烤法是不值得推荐的，对一般人来说明火烧烤不宜掌握火候，而且明火烧烤更易产生对人身体有害的物质。同时在野外生篝火对环境危害更大，很不安全，建议不要尝试明火烧烤。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤*作方便，便于控制，对环境的伤害最小，可烤的食品种类最丰富，建议大家野外烧烤都用炭火。炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。

市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。推荐一种长方形的轻便炉，‘红客’、‘探路者’等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制活力，价格便宜，50元左右。缺点是不能像苹果炉那样可以焖和熏，但苹果炉的架子不可调高度是我无法接受的。其他炉子的情况和使用方法可以向商家咨询。烟台户外用品店和三站以及部分菜市场五金店大都有销售，可以多转转，多问问。其实一个网一口锅就可以充当烧烤炉，只是操作起来太不方便罢了。

市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种。

易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话，人吃饱了碳还没用完，不免觉得有些浪费了。

钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。

今天，我和妈妈一起去湘江边烧烤。

我常听妈妈说昆明的母亲河是滇池，长沙的母亲河是湘江。滇池我去过很多次了。我来长沙一个多月了，一直没有见过湘江。今天我终于要看见湘江了，非常激动。我一大早就起来帮妈妈洗菜，我洗了很多菜，妈妈把它们切好了，她从冰箱里面把昨天就腌制好的菜装好后，我们就出发了。

坐了10多分钟的车就到了湘江边，我才发现原来湘江离我很近。湘江看起来没有滇池宽，但是很长很长。和我们一起烧烤的陈芳阿姨和罗哥哥已经先到达目的地了，妈妈和陈芳阿姨就开始生火，一阵浓烟之后，火就生起来了，我和罗哥哥赶紧捡柴加碳，让火烧的更旺。

妈妈把准备烧烤的菜拿了出来，有鸡翅、牛肉、豆腐干、土豆、鱼排、五花肉等，妈妈让我去玩一会，回来就有好吃的吃了。于是我就去捉蚂蚱、摘豌豆、捉鱼大自然还真是好玩。

我肚子玩饿了，就回来看妈妈烤的怎么样了，妈妈在烤架上放了一大排鸡翅，正在给它刷油，鸡翅发出滋滋的声音，烤好后。我吃了一个又一个，我吃了5个。真是太美味了。然后我又吃了一些土豆和豆腐干，烧烤真是可口极了。

我吃饱了又和罗哥哥去玩了一会滑梯，就开开心心的回家了。

小提琴老师出差了，周五放学后，我兴冲冲地跟着妈妈去逛解放路一带的服装店。没走多远，一股浓浓的烤肉的香味儿冲鼻而来，不费吹灰之力就勾出了我肚子里的馋虫，我不由自主地加快了脚步。

我越走越快，那香味儿也越来越浓了，原来它是从城中路口十字街头的一角飘过来的，两个小贩在那儿摆了个临时摊位，正忙碌着给围在旁边的一大群穿校服的学生烤羊肉串呢。那些放在炭火上方烤了许久的羊肉串油渍渍的，撒上调料后，香气更浓郁了。那些哥哥姐姐们都是5串5串一买的，肉串到手，也不怕烫，迫不及待就往嘴里送了。瞧着他们吃过串后一脸满足的样儿，向来对美食没有丝毫抵抗力的我把乞求的目光投向了妈妈。

“羽洁，这大街上人来车往的，摊主烤肉时却没有采用任何阻隔措施，这香喷喷的烤肉上肯定沾了许多我们肉眼看不见的灰尘，你确定要买吗？”妈妈看出了我的心思，把我拉到一旁，轻轻地对我耳语道，“我看这羊肉色泽发白，肯定不新鲜，你确定吃了自己的身体会没事？”望着妈妈一脸严肃认真的表情，即使半信半疑，我也只能跟着妈妈离开。

街头的羊肉串真的不能吃吗？回到家后，我带着疑问访问了万能的“度娘”，真是不查不知道，一查吓一跳：有专家指出，不新鲜的羊肉即使烤前杀过毒，上面依然有许多除不去的细菌，这些细菌会减少蛋白质的利用率，感染寄生虫，如果经常食用，会破坏人体肠胃的消化和吸收能力，严重的还会致癌，危及人们的生命。妈妈说得对，在川流不息的大街上露天烤的羊肉串真的吃不得！

后来，在浏览相关报道时，我看到了一则令人毛骨悚然的新闻：某女士酷爱吃街头烧烤，有一天突然腹痛难忍，后来，医生从她的肚子里取出了4斤多“肝虫”。我看得头皮发麻——没想到这闻着香味四溢，看着令人垂涎三尺街头美味，竟然是安全隐患，是潜伏在我们身体里的杀手！

食物是人们进行一切生命活动的能量源泉，食品安全，犹如一根七彩的丝线，构织着我们这个彩色、稳定、祥和的世界。“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心中没数”，希望我偶然间听到的这种言论只是人们在杞人忧天，更希望质检部门能把好食物的质量关，让老百姓吃得安心，吃出健康来！

国庆节的一天，妈妈的几位老同学邀请我们去大澳公园烧烤。

我们到时，已经是“本场客满”了，到处都是黑压压的人群，光是找位子就找了半个小时。因为实在没有烤炉，我们只好先吃零食填饱肚子。不过，正好我可以跟几个小朋友先玩。我们相约来到妈祖神像前的水池边，水池中有许多雕像，塑的都是渔民抓鱼的样子，他们神态各异，栩栩如生：有的两三人弯着腰用力拉着一张大网，有的抓着鱼叉正凝视水中池中满是五颜六色的游鱼，它们都不怕人，甚至有些还浮到水面上来跟我们打招呼，我想：抓一条来玩玩应该不难吧。我悄悄靠近池边，慢慢探身下去，没想“哎呀”脚滑了，“扑通”的一声，我掉到了水池里。我可是只旱鸭子呀，我在水里不停的挣扎，可恶的小伙伴们，不但不出手相救还在岸上哈哈大笑。求人不如求己，我拼命地抬高头，正想大呼“救命”时，就看见池旁竖起的牌子上写着：水深0。50米。果然，我定定神站起来，水还没淹到肚皮呢。我恍然大悟，原来他们是笑这个啊，唉，这帮损友！可全身衣服都在滴水，看来是玩不成了，只好带着这落汤鸡样去见老妈，准备好挨她一顿臭骂吧！

回到烧烤地，大人们早烤好了一盘香喷喷、黄澄澄的鸡翅正等着我们呢，饥肠辘辘的小伙伴们蜂拥而上，我好不容易抢到一只大鸡翅，太高兴了！我像甩马鞭那样甩着鸡翅，向小伙伴们炫耀，咦，鸡翅呢，难道还会飞吗？我四下张望，低头一看，鸡翅正静静躺在地上，散开的肉丝像咧开的嘴正嘲笑我呢，唉，Iam的鸡翅啊！

看见别班在烧烤，我就会想起那次我们班举行的烧烤。

星期二那一天，老师组织我们到西山庙春游烧烤，爽！大家兴高采烈议论纷纷。有的在商量怎样组织小队，有的在写菜单表格，有的同学们在吹自己是烧烤专家。同学们早早地来到学校，惟独我们小队最迟。一进校门。哇！同学都集中在学校的两棵大树下，分明是一个烧烤市场嘛！我们看见别组准备的东西好齐全，我们组也赶紧去买点。

老师来了，点够人数，马上出发。去的路上，阳光明媚，同学们像一个个勇士，不怕辛苦。拿着“武器”—吃的、喝的，唱着悦耳的歌，奔向目的地。到了西山庙，大家忙着占地盘，搬砖头，起火。忙的不可开交。有的不到一会儿的工夫火就起好来，洗手开始烤喽！看看王强那组吧！王强被火熏的面红耳赤，梁老师在旁边慢慢品尝同学们的劳动成果。烧烤快接近尾声的时候，几个男同学真是无恶不做，老抢女同学的水喝，把女同学的肺都给气炸了。老师叫同学排好队，准备回学校。同学们恋恋不舍地走了。

回到学校，同学们已经人困马乏、眼冒金花、口干舌燥了。这次去烧烤总结出了一条除法口决了，是（快乐+疲劳+毅力）/（食品+鼓励）=春游。

“熟了、熟了、快来，你们快来吃啊！”一阵阵急切的催促声在大清谷中回荡，你见了一定会问“要吃什么东西啊？这么急切？”告诉你吧！这是我们在大清谷进行的小学最后一次春游—烧烤。

春游那天，我们怀着激动无比的心情来到了大清谷，一踏进草地，只见几只大锅子放在草地上，还有一根根的铁架子架在上面，锅里放着烧红的炭，立刻就有一股庄严的感觉贯通了我的全身。我们组在翁老师的带领下，选了一块柔软的草地作为我们的领地，铺上垫子，拿好锅后，便坐下来开始烧烤了。

只见徐广超打开两袋羊肉串，将全部20根羊肉串一起倒在铁架子上，“咝、咝……”铁架子下面发出了阵阵声响，一缕缕浓烟从架子里向上飘来，熏得人睁不开眼睛。

可徐广超好像毫不在意的样子，只见他仍熟练地操作着，不慌不忙、秩序井然。他为了能又快又好，两只手左右加工，一只手拿着一把大的铁夹子，不时地把那20串羊肉串翻来翻去，另一只手则拿着一把刷子不停地将调料刷在羊肉串上，翻一次刷一下。

一股股香味扑鼻而来，不停地有人问到“好了吗”“熟了没有”“可以吃了吗？”，徐广超每次都耐心地回答：“再等会儿”“马上就好”。不一会儿，只见徐广超手上拿着一串羊肉串大声喊“熟了、熟了，快来，你们快来吃啊！”我连忙来到锅旁，这时，烤好的二十串羊肉串已经从锅里转移到了盘子上，那一个个小馋猫伸长了脖子，瞪着盘里的羊肉串垂涎欲滴。已经有人迫不及待地伸手去拿呢！可还没等他拿起来，便大叫了一声：“好烫啊！”有立马把手从棒子上收回，反复地用嘴向手吹气，烫得呲牙咧嘴。没办法，我们只好等它凉了再吃。

经过漫长的等待，在我们扇风吹气的努力下已经吹凉了羊肉串，我们一群人不约而同地把手伸了出去，抢夺着刚出炉的味道鲜美的羊肉串。“这是我的！”“这个给我！”“我早就说过要这个了！”……顿时，叫喊声、争夺声、责怪声响成一片，十多只手一齐伸向盛着羊肉串的盘子。我一见情势不妙，不管三七二十一，也加入了战斗，管它好坏，抢到了总比没有好。突然，我看到了一小串不焦刚好熟的羊肉串在盘子的边缘，我眼疾手快，马上把它抢了过来，哈哈！还挺顺利的，我抢到手后，赶紧往后坐在一旁，悠闲地吃起了羊肉串。

就两分钟时间，羊肉串被抢光了，人群也散了，可每个人都意犹未尽，咋巴着嘴舍不得离开烤锅。到了下午，我们才收拾着东西，依依不舍地离开了大清谷。

这一次在大清谷的烧烤，既让我们享受到了自己烤的美食，又锻炼了我们的能力，真是一举两得啊！我真想再去一次大清谷，再烧烤一次！

[大清谷春游烧烤作文1000字

【调料篇】辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油、沙拉酱、虾酱、辣酱等

【水果配搭篇】梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等

【饮料篇】可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等

【工具篇】打火机、烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、湿纸巾、调料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子、助燃剂、网架、烧烤叉、一次性盘子、一次性手套、纸杯、桌布、垃圾袋、扇子、烫伤药、折叠桌子、便携凳子、吊床等

【食品篇】素菜：玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋、**等

荤菜：秋刀鱼、鲫鱼、鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、火腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等

由于口味的差异，各地烧烤的食物是千奇百怪，比较常见的有以下几类：

肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。

鱼虾：鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。

蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。

水果：香蕉、甘蔗、菠萝。

其他：面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹。

沈美玲

今天上午我们504班去永利烧烤度假村秋游，一到那里，同学们都很惊讶：发现了这个度假村，我们一年级时就来过！但是这次的主题是烧烤，我们一个小组有八个人，我们这一组的郑紫妍是组长，我是组员。

一到烧烤场地我们就开始忙活开了，家长首先示范和介绍了一下材料：“大家看这个杯子里是实用油，烤的时候首先要刷一层油在外面，然后再放到烧烤架上，烤熟了以后再根据自己的口味进行添加调味粉，这瓶红的是辣椒粉，两瓶白的分别是胡椒粉和孜然粉”。介绍完后同学们就跃跃欲试的开始了，我们先“忍饥挨饿”的烤了一串年糕，让高明恒先尝了一口，大家看着高翊恒狼吞虎咽、津津有味的吃着，不约而同的口水流都出来了，吃完了高翊恒连声说好吃，于是大家各拿各的材料纷纷放在烧烤架上。不一会儿，架上就满满当当的了。当其他组还手忙脚乱不知所措的时候，我们组已经吃的有滋有味了，老师走过来直夸我们组厉害，还给我们组拍了照片，给老师也来了一串，老师说真好吃，大家的笑容就像吃了蜜一样的甜！

通过这次烧烤，我想到了一个道理就是人心齐、泰山移，真是有趣的烧烤啊！