精选作文：我学会了做饭【汇集20篇】

上周四我吃了妈妈做的扬州炒饭，感觉味道特别的棒！于是我便央求妈妈今天教我做扬州炒饭，话不多说，我们开始吧！

上午10点，妈妈带着我去菜市场去买扬州炒饭的食材，回到家以后，我迫不及待的想要大显身手一番。妈妈指挥我先将火腿切成方丁，我咯咯一笑，这哪能难得倒我？三下五除二便完成了。然后又要我把鸡蛋加入碗内，并加入葱花、盐搅拌均匀。妈妈笑了笑，对我说：“接下来才是重头戏哦！”我听罢，不免地有些紧张。我把炒锅先预热一番，然后放入油，等油温差不多了我开始放鸡蛋和其他食料。虾仁和玉米粒在我的翻炒下渐渐散发出香味，我吞了吞口水，感觉肚子里的馋虫快要被勾了出来。妈妈帮我把米饭从冰箱里拿出来，我接过来的时候还略微感觉有一些沉。我将米饭一股脑的倒进锅里，混着我刚刚的食材，来回不停的翻炒着。我的额头渐渐渗出了汗右手也渐渐有些发酸。过了一两分钟，香喷喷的扬州炒饭新鲜出炉。

刚炒好的扬州炒饭颗粒分明、光泽饱满，我忍不住尝了一口，顿时觉得鲜嫩滑爽、齿颊留香。我不禁感叹，扬州炒饭可真好吃啊！

做饭虽然都是大人的事，但我觉得作为一个小孩子，应该帮大人分担一点家务。

所以，我想请教请教我妈妈。我妈妈可是一个”做菜能手”，做出来的菜都非常好吃。妈妈一听到我说我想学做饭，便爽快的答应了。

妈妈先问：“我现在想学什么？”我说：“什么最实用，就学什么。”

然后，妈妈就用了三天的时间教会了我熬大米汤、熬小米汤、熬甜汤、蒸米饭……

最后，妈妈用了一星期的时间，教会了我炒菜、下饺子、调凉菜……

我终于用了一个多星期的时间学会了做饭，这下可好了，即使妈妈不在家，我也会自己做饭，不用再挨饿了。

经过这件事情，我感到做饭是那么不容易，虽然我们还是小孩，但是要学着帮大人分担一点家务，不要让自己的爸爸妈妈太劳累了。

早早醒来就洗刷完毕，见妈妈还在睡觉，我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经十岁了，也该学做饭了。

我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想起爸爸妈妈这几天工作很忙，已经上火了，绿豆可以去火，于是我决定烧绿豆茶。

我拿了个小碗，装了满满的一碗绿豆，把里面的脏东西捡出来，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的绿豆倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒菜。

炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放转至：回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我打开电饭锅一看，绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了，就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒妈妈起床。

妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了，会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。

这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。

今天中午，我的肚子有些饿，让母亲给我做点饭，母亲说："我教你学做西红柿炒鸡蛋吧！”

我们准备了三个鸡蛋和三个西红柿。母亲一边说我一边做，先把鸡蛋打到碗里，加入少许的盐和水，筷子不停地搅动打成蛋液，放水是为了让鸡蛋炒出来比较嫩。然后，我往锅里放入油烧热，灯油烧的冒烟了把鸡蛋倒入锅中，看到鸡蛋膨胀了，我马上盛出来。该炒西红柿了，我先把西红柿切成两半，把上面的干切掉，再把它切成几小瓣。倒入烧热的油锅，翻炒几下，放入盐、味精和炒好的鸡蛋，再翻炒几下，西红柿炒鸡蛋终于做成了。

我按着母亲说的去做，前几步我做的都非常好，可到了最后一步，听到油炸出来的声音，心里感到很害怕，就一直问母亲：“要是烫到手疼不疼啊，疼不疼……”母亲说：“会有点疼的别怕”。我小心翼翼的炒了几下，并没有烫到手。菜炒好了。香味扑鼻而来，我尝了尝，味道有些淡，好难吃啊！还是母亲炒的好吃啊！母亲说：“第一次做已经很棒了，你已经尽力了！”

我想：以后，我要多帮助父母做家务，做一个勤劳的好孩子。

今天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜，妈妈问我：“你今天怎么要和我一起来买菜呢?”我不好意思地说：“妈妈，我看你做饭很有趣，想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。

我们走进菜市场，妈妈到了一个卖鱼的地方，买了一条鲫鱼，然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜，反正我觉得够我们吃上一天啦!

到了中午，我跑到厨房，跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是，我将锅洗干净了，再找出菜板放好，把鲫鱼从袋子里拿出来。可是，这鱼跟我作对，我怎么抓也抓吧稳，不过最终还是被我降服了。之后，我从刀架上拿出一把到，学着妈妈的样，把鱼鳞给刮干净，再用刀面把鱼敲死了，并左手提着鱼按在菜板上，正准备动刀时，妈妈走了过来对我说：“儿子，要先把鱼头切下来，再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了，并把鱼切成一块块的。

我切好鱼后，又切了些姜葱蒜等作料，然后就把锅子架起来，往里面倒了些油。不一会，再妈妈的提醒下，我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里，看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音，忘记该干什么了，这时妈妈提醒我：“快用铲翻动鱼块!”马上我就按着妈妈的指令完成，还好，没有烧焦，不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下，味道还行!

接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜，还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时，也不禁流下了口水。

吃饭时，我吃得特别多，自己做的就是香!今天我学会了做饭，嘿嘿，心里总有股成就感!

我今天上午一个人在家，到了快中午的时候。我肚子就饿了。

我去厨房溜达了一圈，只有些生菜，什么茄子，土豆，西红柿等。我突然脑海里闪出了一个念头。我做饭吧。

然后我就动起手来了，我想做一个西红柿炒鸡蛋，又想做一个醋溜土豆丝。我先做西红柿炒鸡蛋，然后把大米蒸上。先要上三碗米够我们吃了。然后又用水淘了几遍，就放在锅里蒸了起来。下面开始做菜了，我先把西红柿洗了三遍，又把鸡蛋搅匀，然后我就把西红柿切了切，往锅里倒了一点油，把西红柿到了进去，然后把它炒了以后，把鸡蛋炒熟了，然后把它们又在一块炒了炒。

不一会就闻到了香味。然后把它端到了在餐桌上，下面该醋溜土豆丝了，我先把土豆洗了洗，把它削了削，然后把醋倒了进去。然后就放到微波炉里去，蒸了蒸。我突然闻到了一种香味，一看大米熟了。然后赶紧把它端出来舀到碗里去。

这时候醋溜土豆丝也好了。我把它们全都端到了桌面上。等着妈妈回来，妈妈回来了一看。就夸我，文文也会做饭了。我终于学会做饭了。

今天的天空中的云彩美丽极了。天空蓝蓝的，鲜艳极了，仿佛是平静的大海，倒挂在天上。那一朵朵的白云都像好吃的棉花糖在吊着我的胃口。今天是我一个人在家，心情非常好。因为每个两个星期我可以吃一次方便面，当我又想伸手拿方便面的时候，我想到：爸爸对我说过，老吃方便面对身体不好。最好少吃。想到这里，我就决定自己学蒸饭。

在姥姥蒸饭的时候，我总是虚心好学。有不懂的就问。有一天，我偷偷的去厨房去蒸饭，我先把米倒在锅里然后放上水。放一点香油。因为妈妈说过，如果蒸米饭的时候，不倒上一点油，它就会溢出来。然后我在把电插上。最后我就高兴的去看电视了。该吃饭了，我高兴的对爸爸说我会做饭了。我拉着爸爸到电饭锅面前。我把锅盖打开一看，怎么我做的米饭都成粥了。爸爸一看笑了。我疑惑不解的问爸爸：“爸爸，为什么米饭成粥了?”爸爸面带笑容的告诉我：“傻儿子，你怎么放这么多水呀……。”我听完爸爸的话，心里又有了信心。第二次做饭爸爸姥姥都在家，这次爸爸是为了看我会不会蒸饭。我用了上次方法，只不过听了爸爸的话，少放了一点水。结果做出来得效果果然与上次不同。看了白花花的米饭，心里有一种说不出的喜悦。爸爸姥姥看了我做的饭，都不约而同的伸起大拇指说：“我们的儿子会蒸饭了，做的真好呀!”

看着夜晚的天空，虽然没有白天飘逸的白云，但是夜晚的星星眼睛一眨一眨的，好像在对我说：“你今天真棒呀!”今天是我最高兴的一天，因为我学会了做饭。我想以后爸爸姥姥做饭就省一点力气，因为我会蒸饭了。

作文2：我学会了做饭

我经常看妈妈做饭，觉得很有意思，就想有机会自己也来尝试一下。

星期天，妈妈买菜回来后，我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意，说我太小，做不好。最后经不住我的软磨硬泡，终于勉强答应了，但她只让我切菜、炒菜，其它的她来做，我一听高兴极了，连忙点头答应。

妈妈在厨房忙活了半天，终于听到喊我了，我进去一看，妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说：“都洗好了，你来切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤，不停地到处“乱跳”。切了没一会儿，肉没切下两片，我的胳膊却酸痛的不得了，我只好让妈妈来帮忙，但承诺土豆自己切，妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆，平时看妈妈切得厚薄均匀，可我的手就是不听话，切得一片厚。，一片薄，有的还切断了。看着那切得难看的土豆，我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都是这样的。”

菜切完后，要开始炒了。我系上围裙，先把锅洗好，放在炉子上，等锅里的水烧干后，放入油，然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声，油向外一溅，我吓了一跳，连忙向旁边一闪，还好，油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒，左炒炒，右炒炒，看着差不多了，准备起锅。我拿起盘子正要盛，妈妈说：“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝，哎呀!淡了，看来盐放少了，我又加了一点盐，这回差不多了，我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦，但是吃着自己亲手炒的菜，感觉特别有味!

从这次做饭，我体会到了，妈妈平时做饭的不容易，所以我决定以后要经常做饭，让妈妈能轻松一些!

春节是每家每户最热闹，愉快的时候，一家人团聚在一起享受快乐。除夕夜晚，我准备给爸爸妈妈做一顿丰盛的晚餐。

一大清早，我就出门去买菜，我来到菜场，只见菜场吵吵闹闹的，到处都是喧闹声，我来到蔬菜铺，问道：老板，青菜怎么卖？老板说：5元一斤，你要吗？我点点头，拿了一点，称了一下半斤多，3元钱，我从口袋里拿出小本子，把青菜记了下来，又买了黄瓜、排骨、肉、芦笋，便回家了。

到了家，我把买的菜清洗干净，并把菜谱列了下来，分别是：鸡蛋炒黄瓜、糖醋排骨、炸肉条、菜菜汤、手撕卷心菜、海鲜汤、清蒸鱼、排骨汤、炸土豆、水果汁。

吃完了午饭，我就开始在厨房里忙活起来，妈妈问我需不需要帮忙，我连忙拒绝，便开始了。我先把排骨切成两份，一份红烧，一份煮汤。我把两个电炖锅清洗干净后，一个里面放入排骨和冬瓜，再加入清水，盖上盖子，插上电，用高火煮。另一个里面放入虾和贝壳，加入水，盖上盖子，插上电，也用高火煮。

两份汤还在狂煮中，我开始烧糖醋排骨。在锅中倒入油，放入葱、姜、蒜、煸香。再把排骨倒进去，翻炒几下，盖上锅盖，焖一会儿，倒点盐、糖、酱油和醋，加入点水，盖上锅盖，放到一边。

接一来，一些小菜放在另一口锅上，先炒鸡蛋，再倒入黄瓜，手撕卷心菜，放进锅中炒熟。之后，我就在锅内倒了许多油，猜猜这是要干嘛？没错，就是要炸土豆条。把土豆条放进锅里，一条条土豆在油中欢快地唱着此啦的歌。过了一会儿，土啼条就炸好了，桌子上的菜丰富极了，我看着那些菜，心想：太香了，爸爸妈妈一定会赞赏我的。糖醋排骨可以出锅了，我尝了一下，味道太棒了！再把骨头汤和海鲜汤盛在碗里，就可以吃饭了。

我从电饭煲里把饭盛了出来，就去叫父母吃饭了。他们一出来，就说：好香啊！坐在饭桌上，爸爸先尝了一口糖醋排骨，说：不错，女儿你太棒了，第一次烧糖醋排骨就有这水平，太棒了！妈妈也夸赞我烧的好吃，我听着赞赏，心里美极了。

今年的除夕夜，我真正的长大了，我想告诉全世界的人：我学会做饭了。

[我学会了做饭小学800字作文

今天我终于学会了做饭，其实很简单。

先做绿豆汤。用量水的容器装好我们一家三口吃饭需要的水，倒进电压力锅。盛一些绿豆在碗里，洗干净放进电压力锅里。盖好锅盖，把插头插到插座上，按功能键到“煮粥”上，剩下就是等了。

等的时候我做了凉拌黄瓜。我们家吃饭两根就够了，先把黄瓜洗一洗，上面的脏东西和小刺都要弄干净。接着用削皮刀把黄瓜皮削干净，然后把黄瓜放在案板上，切成5毫米左右的薄片，记得黄瓜把儿可是不要的。把切好的黄瓜放进盘子里，洒两小勺盐，滴几滴香油，倒一些醋，搅拌均匀就好了。

最后我要做的是煎鸡蛋。先把电饼铛通上电，等它热了的时候，在里面滴几滴油，再把鸡蛋壳打开，把鸡蛋倒在电饼铛里。等鸡蛋稍微凝固一些的时候，撒一点盐。等鸡蛋煎得金黄的时候就可以出锅了。

今天妈妈不在家，我决定自己给自己做饭吃，可家里就有土豆，还有一些食品，我想了想，决定动手做一顿土豆大餐。

首先，我想着妈妈教我的削苹果皮时的样子，轻轻地用刀把土豆的皮一削就掉了下来。然后把土豆切成细条型，接着把油倒在锅里，等油热到开始冒烟时把土豆放到锅里炸一炸，再放点西红柿酱，一盘美味的薯条就好了。我又把一个土豆放点香肠切成丁煮一煮，再放一些沙拉，一盘可口的沙拉丁就做好了。

摆在桌子上，我看着我的胜利果实，我忍不住直流口水，一种成功的喜悦感由然而生，真想让妈妈和我一起分享啊。

我想我以后还要学更多的本领，让妈妈为我而骄傲。

在网上，我看到许多网红做吃播，而且每天都有大大肉的，我看了直流口水。心生羡慕，寻思我也要当个吃播，于是，第一步就是先拜为师学习。

看妈妈平时做饭轻轻松松，可是一到我的手，那叫个难啊！

我先准备做一个地炒土豆丝。开始的时候，先倒油，油热的过程中，我脑海中还在想：我做吃播时的样子。一不小心，油太热，冒烟了，放入葱，都变糊了。看来是失败了。于是我重整旗鼓，把油放进锅里面后，每时每刻都看着，看到油上面的小泡泡消失后（这是妈妈教我辨别油热的方法），小心翼翼地把葱，姜，蒜放入锅里，再把之前准备好的土豆丝放入锅里，再这么翻炒，翻炒，最后加入调味品。成啦，成啦！我地手舞足蹈。虽然颜值不太好看，但还是不错的！赶紧趁热打铁，接着做第二道菜炒肉丝。第二道菜，对于我来说，已经熟能生巧了，妈妈说我的炒菜动作很娴熟，已经到了炉火纯青的地步。炒肉丝做好之后，我把两道菜，端上去，交给我的评委妈妈。

评委试吃之后，很满意。看来以后做吃播，有了！

通过这次做饭，我明白了一个道理：世上无难事，只要肯攀登。

前天，我就开始问妈妈菜和饭的做法，打算做一次“美味佳肴”。

“妈妈！饿不饿？我要做饭了！快点来看着我！”今天早上，我兴奋地对妈妈说。（其实妈妈不饿，我也要“大显身手”了）于是，妈妈便走了过来。

“快点！来来来！”我已经迫不及待了！

我按照前天记录的做法和妈妈的现场指导，很顺利的闷了饭。

可是，接下来可就不是那么“一帆风顺”了。

“做什么呢？”

“这有西兰花，你做这个吧！”

说着，妈妈便自己开始了“做菜生涯”。

“妈妈！我还要做菜呢！你让我整！你让我整！”我着急死了！

“你等一会，一会让你做。”

“好了好了！你别做了，让我整！”妈妈就这样拖着时间，直到她把作料全部弄好之后，才让我开始做。

可真是“不做不知道，一做吓一跳”啊！

我光是学开煤气灶就学了半天，（因为我很害怕）倒油，下菜，炒，对于我来说就更困难了！一切都小心翼翼。特别是炒，因为我怕被油嘣到，就在锅前面左跳跳右跳跳，妈妈还在笑我，说我像“蹦马猴子”！哈哈。可是真的很吓人！

通过这次做饭，我知道了妈妈的辛苦，以后我一定会多做饭的！

在我们生活中的点点滴滴，每一次的每一次，都似乎难以忘怀了，我印象最深刻的就是学会做饭，说起来简单，但是，做起来可没那么容易啦。

那一次，爸爸到外地出差，妈妈去上夜班，家里只有我和妹妹两个人，此时此刻，已是晚上9点了，妈妈还没下班，所以没来得及给我们做晚饭。可肚子里却唱起了空城计。我与妹妹饿的受不了了。

妹妹对我说姐姐你可不可以做饭给我吃呀，我快饿扁了。“”我……我不会……呀！”我支支吾吾的说。“姐姐你去网上查吧！”我脑筋一转，想起妈妈教过我做过一点做饭的小知识，说“不用了。”

于是，我马上跑进厨房。先淘了两杯米，放进淘箩里，用开水冲掉垃圾，“唰唰唰，唰唰唰，”垃圾被水冲的一干二净了，我把量好的水业放了进去，按下按钮，就OK了。第二步，我要来择菜了，妈妈说过，要把菜头和烂叶子摘了。过不了一会儿，菜已经挑好了。我拿起锅盖，按了开关，“？~”一声巨大的声响起，下油，下盐，下味精，下葱，乱忙了一阵，菜炒好了。我赶紧叫妹妹要品尝一下，妹妹说好吃。”

这时，妈妈回来了，高兴极了，说“我们家宝贝会煮饭和炒菜了啦”。马上拿起手机，打电话给爸爸，爸爸表扬了我。我心里美滋滋的。

我觉得学一件事并不难，主要是你有没有在用心学习，如果有的话，你一定会成功。

每次看到妈妈在做饭，我的手都痒痒的。我曾多次请求妈妈让我做饭。可是妈妈每次都怕我烫着，都拒绝了我！

有一天，机会终于来了！早上爸爸妈妈都去上班了。我本以为爸爸妈妈会回来做饭给我和妹妹吃。但是，谁知道爸爸妈妈因为有急事所以会回来晚一点，所以叫我自己先做好饭，和妹妹先吃了不用等他们回来。

于是，我拿起做饭的煲。到米缸里量米做饭。先学妈妈那样洗米，再想起爸爸对我说过的话：做饭，只要放两小碗水就好了！于是我拿起一个小碗，装满了一碗水，倒进煲里，再来一次，就OK了！然后，我坐在电饭煲旁等待饭熟！可是，等了快半个小时了，饭怎么还不熟呀！于是，我检查了一次，发现自己竟然忘记了开电源了！心里暗暗责怪自己是个小马虎，竟然连这么重要的事情也忘记了！于是，我又打开电源，在电饭煲旁坐下等饭熟！又过了25分钟， 电饭煲的通气孔冒出烟。眼看着米饭就要新鲜出炉了！我真高兴！

这时候，爸爸妈妈回来了！我赶紧把爸爸妈妈推进厨房。和爸爸妈妈吃饭时，我吃得格外香甜。

做饭，是一件平常的小事。可是如果不用心观察也会把饭煮成一锅粥。所以同学们一定要用心观察呀！

今天，我看见妈妈在做饭，我赶紧跑过去，问妈妈：“可以教我吗?”“当然可以。”妈妈说。

因为我看了妈妈做了一遍，所以我基本上会了。

先舀出一锅米放到盆子里，把盆子装上水，用手挫一搓，感觉痒痒的，把水倒掉，再重复的做两遍。这时候，水乳白乳白的，听妈妈说，洗米后的水可以用来浇花。最后，再把锅底擦一擦，洗米的任务就完成了。

我小心翼翼地端起盆子，倒到电饭煲里，煮四十分钟之后，再打开电饭煲，放到碗里，香喷喷的米饭就做好了。

我今天很高兴，学会了做饭。

星期天，老妈刚想做饭，就因为有事出去了，她走之前还交代了应该怎样做饭。

老妈走后，我马上钻进厨房开始做饭。水龙头"哗哗"地和水盆吵起架，放出来很多水，小青菜一头扎进了水盆，洗了个舒服澡。煤气灶"噼里噼里"这时候，火苗"喇喇"地窜了出来。油"滋滋"地跳着舞，小青菜们跳进了铁锅，铁铲"叮叮"地翻炒着，像和亲爱的铁锅兄弟打招呼。放入调料，我"铛铛"拿出盘子，把小青菜乘了进去，一盘香喷喷的小青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上，然后又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌，几块大排骨"呼通"一起跳进了水盆，"哗啦哗啦"我戴上了手套，伸进水盆，洗掉骨头上的血。"砰砰砰砰"骨头被砍成了一小块一小块。我端了半锅水，放在煤气灶上，开始烧，再把排骨放进去烧，放上几根葱，一些黄酒，一些盐，一些醋，烧上半个小时。半个小时过去了，我打开锅盖，真是香味扑鼻呀!我把大腕拿出来，汤盛进去，端到了餐桌上，两个菜烧好了。

"叮铃叮铃"门铃响了，老妈回来了，我和老妈高兴的吃起了饭。

在暑假里我学会了很多东西，最令我难忘了的就是做饭。那天我补课回来家里没有人，我的肚子开始呼唤食物了。怎么办呢?我灵机一动自己做饭。

把饭用电饭锅放好，可是谁放多放少我不会呀?突然，我的脑海里浮现了奶奶做饭的情景，奶奶先用手指插进去看看水深够不够。我也来试一试正好。接下来要做菜了，可是做什么呢?看看家里的菜，有黄瓜、茄子、芸豆、土豆还有肉。我想一想用黄瓜炒鸡蛋、茄子炖土豆、芸豆炖土豆和肉。可是有什么做呢?我又想了想不能有煤气管，那就有打过吧。

说做就做，马上就去抱柴火，抱完柴火，我就开始切菜刚开始切不好，切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了，把柴火点找了。

开始炒黄瓜和鸡蛋了，我把鸡蛋放碗里搅浑，然后把黄瓜片放在锅里炒，不一会香味就出来了，可是我一看黄瓜和鸡蛋都糊了。怎么回事呢?我往旁边一看，是油没放!我把菜盛出来。接着抄第二个菜茄子炖土豆，吸取上一个教训，这回我可放油了。第三个菜也要做好了。饭也好了上桌了。

什么都做好了，爷爷奶奶爸爸都回来了。一看到饭菜都好了直夸我长大了。可是坐下尝一尝马上就吐了出来，我不知道怎么回事就去问，爸爸说“：一个菜糊了，一个菜淡了，一个菜咸了。我的泪珠已经在眼睛里打转了，可是我往左边一看爷爷不仅没有吐，而且整个盘子里的菜都要吃光了。从她的眼睛里我可以看出来对我的鼓励，我以后会努力的。加油!

今天，爸爸妈妈都不在，只有我一个人，我便没多想，躺在床上就睡大觉，没想到一睡就睡到了11点，我的肚子已经开始咕咕的叫了，好像在说：“小主人，我饿了，给我点东西吃吧!”没办法，我只有亲自下厨了，今天就让我大显身手吧。

打开冰箱，一看，啥，只有土豆和青椒，幸亏我脑袋聪明，灵机一动，便想到一个好办法，不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净，把皮刮干净，再把土豆切成丝，平时看妈妈做菜挺容易的，为什么到了我就这么难呢?我不经发起了唠骚，我费了九牛二虎之才把土豆做好，再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒，放点油，再把青椒丝和土豆丝放进去，我便开始炒了，才好几次都被我炒出去了一部分，所以剩下来的都是些“精英部队”了，炒到七八成熟就放一些盐，这道香喷喷，热腾腾的青椒土豆丝就做好了，看到我自己做的成品，我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。

正巧，爸爸妈妈回来了，看到我做的菜，有点不敢相信的样子，连忙门道我说：“宝贝女儿，这是你做的吗?”“除了我还有谁啊?"我回答道，”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我，我心里想吃了蜜糖一样甜。今天，我终于学会了做饭。

今天，父母都不在家。我饿了，只好自己做饭。

我把锅搭在煤气灶上加上水，然后拧开开关，就赶快去买面了。买回来后，水正好开了，把面下到锅里，然后把西红柿切碎，打了一个鸡蛋，把面煮了一会儿，觉得熟了，就把煤气灶关了，可是我用筷子一夹，怎么也夹不断。我想：肯定没熟，再煮一会儿吧。

我又把煤气灶拧开开关，大约过了几分钟，我见饭已经溢出来了，就把煤气灶关了，可是，我一尝还是硬硬的，我就去问邻居李奶奶，她也在做饭。我说：“李奶奶，为什么我煮了两次面还没煮熟呢？”“阳阳啊，阳阳，你就是没耐性，住上个五六分钟就可以了，记住，要煮上五六分钟，还有，只要大滚了就添上一点水。”“哦，我知道了。”

我回去见水有点少，就添了一点水，又开始煮了。过五分钟后，我把锅盖打开，一尝，嗯，现在好了。然后就去炒菜了，我把菜倒进锅里，倒一点水，放一点酱油，炒了一会儿，好了，我把锅盖打开，嗯，真香。只可惜面被煮成了几节。

虽然今天的饭不是很好吃，但它是我自己做的。

开头：今天早上醒来，我穿好衣服，见母亲还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等母亲起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经十岁了，也该学做饭了。

我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想起父亲母亲这几天工作很忙，已经上火了，绿豆可以去火，于是我决定烧绿豆茶。

我拿了个小碗，装了满满的一碗绿豆，把里面的脏东西捡出来，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的绿豆倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒菜。

炒什么菜呢？母亲平时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧！我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着母亲的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起母亲平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起母亲平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我打开电饭锅一看，绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了，就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒母亲起床。

母亲起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我自豪的说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着母亲的夸奖心里美滋滋的。

这顿饭是我平时看母亲做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。

每次看到妈妈在做饭，我的手都痒痒的。我曾多次请求妈妈让我做饭。可是妈妈每次都怕我烫着，都拒绝了我! 日记日记

有一天，机会终于来了!早上爸爸妈妈都去上班了。我本以为爸爸妈妈会回来做饭给我和妹妹吃。但是，谁知道爸爸妈妈因为有急事所以会回来晚一点，所以叫我自己先做好饭，和妹妹先吃了不用等他们回来。

于是，我拿起做饭的煲。到米缸里量米做饭。先学妈妈那样洗米，再想起爸爸对我说过的话：做饭，只要放两小碗水就好了!于是我拿起一个小碗，装满了一碗水，倒进煲里，再来一次，就OK了!然后，我坐在电饭煲旁等待饭熟!可是，等了快半个小时了，饭怎么还不熟呀!于是，我检查了一次，发现自己竟然忘记了开电源了!心里暗暗责怪自己是个小马虎，竟然连这么重要的事情也忘记了!于是，我又打开电源，在电饭煲旁坐下等饭熟!又过了25分钟， 电饭煲的通气孔冒出烟。眼看着米饭就要新鲜出炉了!我真高兴!

这时候，爸爸妈妈回来了!我赶紧把爸爸妈妈推进厨房。和爸爸妈妈吃饭时，我吃得格外香甜。

做饭，是一件平常的小事。可是如果不用心观察也会把饭煮成一锅粥。所以同学们一定要用心观察呀!