关于家乡的特产的作文（热门20篇）

我的家乡在陕北清涧，素有“中国西部红枣之乡”的美称，这里出产的红枣是上等补品，难怪人们常说“一天吃三枣，长生不显老。”

当你来到我们家乡时，无论在山坡上、沟壑里、庭院中到处枣树林立，远远望去，好像在地上盖了一块块绿毯子。春天，绵绵细雨，沉睡已久的枣树在雨水的浇灌下，慢慢长出嫩绿的叶子，看上去非常娇贵，一段时间，开出一朵朵小黄花，蜜蜂翁翁地在花上采蜜，我刚伸出手想摘一朵，却被奶奶拦住了，她说：“现在的一朵小黄花就是将来的一颗大红枣。”这我才明白了许多。

到了白露时节，枣开始红了，由红眼到半红，再到通红。这时有蝉在叫个不停，我们枣乡有蝉叫得越快，枣红得越快说法，真有学问。远远望去，绿叶丛中挂满了一串串大红枣，好象灯笼，好像珍珠，好像人们亲手制作的工艺品。农民伯伯看上去，心里有压不住的高兴。特别是伸手摘一个放进嘴里，真让你笑在脸上，甜在心里。这就是我们家乡的红枣，你说我能不夸赞吗？

红枣树是家乡的摇钱树，我爱家乡，更爱家乡的红枣，真诚欢迎远方的朋友来我们家乡做客。

说实话，我的家乡不在上溪，也不在黄山。别人可能不知道上山是什么样的，因为那只是一个小村子，没有什么特产啊、民风啊什么的，但是有我最难忘的野柿子。

在我还没有上学的时候，我和一些小伙伴趁大人不注意，偷偷上山，寻找对我们来说无异于珍宝的野柿子。在寻找的过程中，衣服和裤子也不免要被路边的荆棘或野玫瑰划破，可是我们不在乎。

野柿子比市场上卖的柿子要小，不过比市场上的好吃多了。每当一个小伙伴找到了野柿子，便大喊：“我找到野柿子了，大家快过来呀。”大家便像野马一样奔跑过来。会爬树的爬上柿子树去摘柿子，不会爬树的只好在下面干等着。吃柿子时总有一种特别的味道。

得到的柿子是多还是少，要看人缘好还是不好。人缘好的多得一点柿子，人缘不好的少得一点柿子。当时我人缘很好，但是我仍不满足，于是我便苦练爬树本领，可这算是白练。因为到了城里便用不着爬树摘柿子，要吃柿子只要去市场上买就好了，可是市场上的柿子却吃不出那种特别的味儿了。从此以后我便不喜欢吃市场上的柿子了。

我怀念家乡的野柿子，但我更怀念家乡。

说起特产，我相信大家都有独特的家乡特产吧！那么大家要怎么描述自己家乡的特产呢？下面就是小编跟大家分享一篇说明文：介绍家乡特产的作文，欢迎大家阅读！

【篇一：家乡特产】

我家乡的特产是桃子，我们唐庄的桃子在新乡市是非常有名的，它生长在春天、夏天、秋天、冬天，从不停止，下面让我来介绍一下桃子的生长过程吧!

春天，粉红色的花瓣像一个个害羞的小姑娘，风吹动着这些花瓣，我仿佛听到了这些害羞的小姑娘正在嬉戏说笑呢!

到了夏天，就是农民伯伯最忙的时候了，他们要包桃子了，包好的桃子像一个个小饺子一样，等包好了之后，再过一个月，就可以卖桃子了，要知道在夏天卖桃子是非常累的，他们先要采摘，然后再装，农民伯伯的汗水就像断了线的珍珠往下落。

秋天，秋姑娘轻轻吹动着桃子叶，叶子就像一只只蝴蝶要落下来。

冬天，所在桃树上是叶子都掉的一干二净的，就像一个个和尚在地上躺着睡觉一样

四季的桃树不错吧!

呼!我都写累了，还是你们有空去看看我们唐庄的桃树和桃子一年四季是变化吧!

【篇二：家乡特产】

我的家乡在湖北武汉，那里最有名的特产应该是热干面了。

热干面是武汉人最早的首选小吃，所以武汉人对它的感情很深。单单从外地来武汉游玩的人，再想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面，或在武汉住过一段时间的朋友们来说，它不仅是一种小吃，还是一种情怀。

热干面的来历很意思。大概是在30年代，一个为卖凉粉和汤面为生的武汉人，怕没卖完的面发馊变质，便把面条煮熟了捞起来摊在案板上，不小心碰倒了麻油壶，将麻油洒在了面条上。第二天，他将这些大致已经熟了的面条在开水里烫了几下，放在碗里，加上葱花等佐料后，一尝味道十分鲜美。就这样他在无意中，创造了文明全国的热干面。

热干面的制作很简单，它是用上好的精粉面加盐和纯碱轧成面条后，放在锅里用大火烧开，煮熟捞出，沥干水，而后用食油一点一点的拌匀，放在阴凉处晾干。这是第一步，等客人到后，将煮熟的面，放到热锅里烫一下，然后放到碗里，加少许盐，白糖，味精，榨菜丁，芝麻酱，香油，葱花，拌匀，就这样一碗香喷喷的热干面就做成了。

热干面的口感很好，面条劲道，香气扑鼻，吃完满口留香。喜欢吃辣的朋友，还可以放上一层红红的辣椒油，吃起来又香又辣，胃口大开，百吃不厌，回味无穷。

如此美味的食品，你一定很想品尝吧!那么，快来我的家乡武汉吧!

【篇三：家乡特产作文】

我的家乡在陕西，我爱家乡的苹果。

每年四月份，苹果花就开了，果园里到处白茫茫的，像雪的世界，花谢了，树上挂满了果子，这时你来到果园一看，花美、树美、果更美。

苹果圆圆的，和桃子一样大小。它很爱打扮，苹果先是淡绿色的，成熟后它就把那绿色的外衣换成了红色，一个个红色的苹果挂在树上，就像一个红色的灯笼，在太阳的照耀下显得更漂亮了。看了迫不及待地就想摘一个尝尝。

没有熟透的苹果是青色的，吃起来有点酸，熟透的苹果红彤彤的，吃起来又甜又脆。你轻轻地咬开它，黄白色的果肉立刻浮现在你眼前，顿时就会让你垂涎三尺。

苹果不但色鲜味美，而且还有很多的作用。它含有丰富的维生素c，对人有很大的好处，还可以做成罐头，开胃消食、老少皆宜。

欢迎你到我的家乡品尝又大又红的苹果，绝对让你回味无穷哦!

【篇四：家乡特产】

我的家乡在河南，我爱家乡的花生!

在秋天的季节里，我的家乡会是一片欣欣向荣的景象!农民伯伯到田中收了许多的粮食，为冬天能过一个开心的春节。

今年我在家过年的时候，我们一家一起忙着收花生，正在这时，我忽然想起一个谜语：麻布衣裳白夹里，大红衬衫裹身体，白白胖胖一身油，建设家乡出力气。我想你们一定猜出来了吧!对!就是花生!你们可真聪明!

到了第二天，妈妈给我们煮了一大锅花生，剥开花生皮，就看到红红的花生豆豆，我和弟弟馋得口水一滴一滴的往下流。妈妈看到了笑着说：“你们这俩小馋猫，花生煮好了，你们开动吧!”于是我和弟弟迫不及待的伸出了手，忙乎起来。满满一大盆花生转眼就化成了满地的花生皮了!真是太好吃了，摸着鼓起的小肚子，我和弟弟对着脸笑起来了。

我家乡的花生真是好吃得不得了，欢迎你到我的家乡来，我的家乡不只有花生，还有好多好多好吃的特产，你来了，热情的河南人一定会让你满载而归的!

【篇五：家乡特产】

我的家乡在河南省许昌市，这里风景优美、景色宜人，还有许多名胜古迹和名优特产。今天，我就来介绍一下我们许昌的特产——腐竹吧。

腐竹是由大豆腐浆烧煮后凝结干制而成的，因为它的中间像竹子一样是空的，所以叫腐竹。腐竹营养丰富、经过煎、炒、煮等加工方法做成的菜肴，非常好吃。另外，它还乘飞机、坐轮船、漂洋过海上了外国人的餐桌。2009年，腐竹还被国家命名为“地理标志性产品”呢。

我们家乡的特产还有很多，比如：禹州钧瓷、红薯粉条、长葛石像豆腐……怎么样，羡慕我的家乡了吧?那就快点来我的家乡做客吧!

【篇六：家乡特产】

我的家乡在河南汝州，汝州的粉皮是最出名的。

每次也也回老家总带回好几箱粉皮。因此粉皮也成了我们家餐桌上的美食。

汝州粉皮薄如蝉翼，奶奶做菜时有时会放一些黄瓜、香菜淋上香油，浇上蒜汁，做成凉拌菜，吃上去清凉爽口。有时她会加上牛肉丝或鸡肉丝做成凉荤菜，一股令人无法抗拒的香味很快飘满了整个房间。这盘菜一上桌就被大家一扫而光，真是好吃极了!

一百多年来，汝州粉皮被作为传统的新三宝(粉皮、粉条、粉丝)之冠，而闻名遐迩，并漂洋过海，登上了异国他乡的宴席，中国汝州的名字也深深地铭记在她们的心中。

这就是我家乡的特产粉皮，这儿的粉皮不仅好吃还有清肝明目的功效。

你一定忍受不了诱惑了吧!那就到我的家乡来品尝吧!一定让你吃个够!

【篇七：家乡特产】

我的家乡在南阳，这里资源丰富，有名的特产很多，有南阳黄牛、西峡猕猴桃、独山玉。我最喜欢的是独山玉。

独山玉产于南阳北郊，作品有神话，传奇小说中人物、花草等。因这玉晶莹易透、玲珑别致，被称为南阳翡翠。

独山玉色彩丰富。有绿、白、黄、紫、黑等数十种，有玻璃光泽，当然还有三十多种过度色等，无论什么色，人们都喜欢。嫩绿色鲜润悦目，黑绿色像湖水映柳叶沉静、白的像一个个仙女纯洁美好，青白色像流星从天上落下来。

独山玉质地细腻，有的光滑清凉、有的温润如脂、有的闪着绿盈盈玻光，还有俏丽的黄，你仔细看，那纹理似烟、似云、似花、似雾。令人百看不厌。独山玉便于雕刻，可以雕成人物、鸟兽、花草，民间传说，三国人物、建筑、饰品。在南阳春季就会举行玉雕节。会吸引人民和外国许多人前来奉谢，感谢中国人民作出的巨大贡献。

我爱家乡的独山玉，但愿天下所有爱玉的人有缘拥有它，居说独山玉非常有灵性，摆在案头佩在身上驱邪

扶正，美容养颜，难怪自古就有“人养玉，玉养人”的说法。

【篇八：家乡特产】

我的家乡在重庆市奉节县，这里风景秀丽，柚子和橙子是这里的特产。

到了秋天，金黄的果实缀满了山坡，颜色浅的是柚子，颜色深的是橙子。

大多数柚子呈葫芦形，用手拨开外面的一层厚皮，一股淡淡的苦味夹着清香扑鼻而来!拨开里面一瓣一瓣的柚子肉，填到嘴里一嚼，先是苦，而后是甜，最后是清香清爽，柚子清凉去火，很多柚子销往外地。

橙子色彩鲜艳，皮薄肉厚，因为尾部有肚脐样的图形，所以它叫脐橙。脐橙中最好吃的要数柳橙了。柳橙呈鸭蛋形，表皮光滑细腻，切开尝一口，犹如久旱逢甘露，那种香甜沁人心脾，顿时让人神清气爽!

市场上很难买到我们家乡的柳橙，因为很多都被爱享受美味的当地人享用了!

果实成熟的季节，邀您到我的家乡，来大饱口福吧!

我的家乡在祖国的东北部，是一座在山里的城市，也是与俄罗斯接壤的边陲城市。在我的家乡，随处可见从俄罗斯来的人。我家乡的特产有许多，又黑乎乎的木耳；有能告诉我们春天来了的达子香；还有只能在冷的下起里长出来的元蘑。

在我家乡的特产里，木耳和元蘑两种最具特色。木耳团起来就像一团黑土，拿出来一个就象人的耳朵。而元蘑像一把大伞，成堆的生长着，像一群人在雨中谈论事情。木耳和蘑菇有许多的作用。他们可以做出来香喷喷的菜肴，木耳可做出来黑白菜，蘑菇可以做出来东北有名的小鸡炖蘑菇，真使人馋涎欲滴。他们又都有降血压，降血脂，让人变得更健康，更长寿。俗话说：是药三分毒，但是木耳和蘑菇虽然是药材，但是他们没有毒，可以放心的食用。

我的家乡还有一种特产，那就只有山里能看到的达子香花。达子香花是春天开放。只要看见达子香开了，就知道春天的脚步已经来了。达子香是一种春天开花，夏天长叶的树，就在达子香花要凋落的时候，叶子慢慢的长了出来。它也是一种药材，可以治感冒。

我的家乡有许多特产，就不一一介绍了木耳和蘑菇的味道希望你来品尝！我喜欢我家乡的特产，我更爱我的家乡。

我的家乡在郑州，有好多好多的特产呢！如果有机会，你一定要来尝尝这“人间美味”。

郑州的石榴是世界闻名的，开花时节，一朵朵火红的石榴花绽放在枝头，仿佛一个个小火苗，在哪里熊熊燃烧。你知到吗，？一个小石榴花就等于一个石榴，少了个花就少了石榴，少了个石榴就少了几百个子儿，所有的损失都是是因为一个小花，所以大家一定不要乱摘花朵。石榴全身是宝，皮能入药，多吃可以治疗腹泻，止血等等，可以算是个小医生了。

石榴不仅包治百病，还非常好吃！远看像苹果，近看像小球，中看像玛瑙，真是个“四不像”呀！里面像是一个个小房间，石榴宝宝在这里呼呼大睡。子儿多汁饱满，请凉爽口，甜而不腻，半透明色，里头的核清晰可见，仿佛一颗颗红水晶，真是百吃不厌，越吃越好吃，越吃越想吃！

让人口水留下三千尺。咬一口，果汁马上就四面八方的涌上来了，那甜味，那香味，让人意犹未尽，简直是人间美！每当石榴成熟时，村民们都三五成群的来摘石榴。

手拿这木棍，把石榴打下来，另一个人接，配合度井然有序，天衣无缝，品尝到自己摘的石榴，迟到是无比甜美，无比美味。你知到为什么石榴这么好吃吗？都是因为这里包含了农民一年来的汗水和精力，他们花费了许多的心血，所以我们郑州的石榴才这么好吃。

这就是我家乡的特产，欢迎大家来品尝。

[家乡的特产作文_500字

要问我们河南的风味小吃，那可是数不胜数，不过河南烩面可是闻名中外的风味小吃。河南会面味道好，看想就让人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里，泛着晶莹可口的面条，是不是能发现几点香葱、肉末，香气扑鼻白绿相见，青菜则像几块翡翠，粉丝则像里面的小白龙，好一个“白龙戏珠”！看着就像一碗“艺术品”，让人不爱，多不行。

河南烩面做法很简单。招待客人，迎庆佳节，都少不了这道美食。把水烧开，放一些调味料，等闻到香味即可放入羊肉和面，用汤勺在锅里来回搅动，时间不长等到羊肉泛白即可。别忘了浇汤料和附食。盛出后，一碗香喷喷的河南烩面就做好了。

做法简单，吃起来也别具一番特色。

有的人吃会面用筷子把面条卷起，把一个像蚕茧似的会面送入口中；有的人喜欢把羊肉先吃光，喝完汤水后，再细细的品尝……而我就不一样了，我喜欢边喝汤水边吃晶莹的面条，顺滑的口感让人爱不释手，然后大口大嚼，汤水中的羊肉，滑而不腻，香气扑鼻。有时看见宝石般的羊肉和绸缎般的面条都舍不得咽下。

它既不是山珍海味，也不是名古佳肴，他只是普普通通的烩面。但它的味道却是香飘万里与众不同。

河南美食甲天下，河南会面以他的色香味俱全剥夺了人们的认可，成为了我们这里的地道美食。俗话说得好：“来河南不吃烩面等于白去河南。”事实上的确如此“此面只有郑州有，人间能得几回尝？”来河南一定别忘了好吃的烩面小吃。

我们家乡的特产有：果蒸粽、端砚等。现在单讲果蒸粽。

果蒸粽呈三角形，分三层：第一层是糯米，第二层是粽馅，第三层就是冬叶。当粽子蒸熟后，一阵冬叶的香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。迫不及待地打开冬叶，映入眼帘的是一个呈三角形状的糯米团，咬下去，软绵绵的，就像嚼着棉花糖。糯米对牙总是依依不舍，粘在上面总不肯下来，让人不得不用筷子去捣鼓一番，却还是千丝万条的，可以用“藕断丝连”来形容。在口中嚼上一会儿，就能发现里面藏着一块香喷喷的猪肉，让人意外中又有一番惊喜。软绵绵的糯米中和着香喷喷的猪肉，真可谓是人间美味。

;粽子的出现还有一段历史呢。据说在端午节吃果蒸粽是为了纪念历史上伟大的民族诗人屈原，荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。

看来，果蒸粽不但美味可口，而且还有一段让人值得回味的历史。

如果你来到我的家乡——肇庆玩，那一定要品尝一下果蒸粽喔!

我的家乡在河南省焦作市，我的家乡有很多特产，如：四大怀药、武陟油茶。

今天，我来说一说四大怀药。四大怀药有怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝。它们为什么被称为四大怀药呢？因为焦作市古称怀庆府，所以所产的药材被称为四大怀药。接下来我给大家介绍一下怀山药，怀山药俗称铁棍山药，它像一根细长的棍子，长短大约一米，比大拇指粗一些，上面有许多细细的毛。怀山药是滋补的药材。

还有怀地黄、怀菊花、怀牛膝和武陟油茶都非常有名。

家乡的特产有香菇、木耳、桔子、西瓜、草莓等。但我最喜欢的还是家乡的栗子。

秋天，栗子成熟的时候，是青绿色，像刺猬似的掉落下来。如果你这时要吃栗子，要用带钩的竹竿敲打，也可以用钩子钩住树枝，就可以摘下栗子了。可是我要提醒你哦！ 栗子满身都长满了刺，一不小心，你的手就会被扎得血淋淋的。

果农们先把收下的栗子摊在地上，放在阴凉通风的地方。过些日子，用木棒使劲地敲打，它就会裂开“肚子”，里头包着1-3颗的栗子。两颗半球形的像双包胎，如果是三颗的就像三胞胎啦。栗子是褐色的，摸上去感觉很光滑。它的外面穿着层带小毛的外衣，脱下褐色的外衣是果肉。剥开它可以生吃，觉得生生的；煮着吃粉粉的；炒着吃，香甜可口，味道好极了！每逢过立夏，很多人会用栗子烧汤吃，传说是：“立夏吃了栗子汤，人们就不会中暑。”这个传说我要实践一下才能证明是不是对的。

果农们把板栗运到各地，换来更多的钱过上幸福的生活。如果你这时来到我的家乡，热情好客的果农们准会摘下最甜的栗子让你吃个够！

我的家乡坐落于湖北荆州，是一个富饶的地方。我们家乡的特色小吃像天上的星星，数也数不清。现在，我来为你摘下最亮的一颗给你介绍一下吧!

我家乡的特色小吃中，我最爱八宝饭了。

相传八宝饭源于武王伐纣的庆功会。在周武王伐纣，建天下大业中，有八位将士功勋赫赫，深受武王和人名的称誉，疱人应景而作八宝饭庆贺。八宝饭象征有功的八位将士，使用山楂寓意火化纣王。

过年的时候，餐桌上无八宝饭不成宴席，菜上到八宝饭时，人们总是争先恐后，怎么样，你可以看出八宝饭的重要了吧!

八宝饭的地位不但重要，连做法和特点都很特别呢!

做八宝饭要把红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用，去大碗一个(内涂猪油)，碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米饭，在上锅蒸20分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖撒上去。八宝饭色泽鲜丽，甜而不腻，并且每种食材有着独具特色的味道，糯性十足，绵延不绝的甜让你回味。

民间认为八宝饭源于八宝图，象征着婚姻和谐美好、平安团圆、吉利、甜蜜、积极上进。

在外地，想吃一口纯正的八宝饭无疑是一个美好的梦想，所以，你知道我们荆州的八宝饭是多么“特别”了吧!

把星星放回天空，我希望它能传播到各地，让别人也能品尝到它的美味，让它成为最闪亮的一颗星!

我的家乡在远近闻名的殷商帝都——安阳，要说起安阳的特产，那是一天一夜都说不完的，但让人最最回味无穷的，非皮渣不可。

皮渣是由粉条配以海米，葱花、蒜片、姜末、猪油，加水搅拌蒸制而成，可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。

皮渣的吃法也有很多，普遍知道的有皮渣扣碗、皮渣烩菜、凉调皮渣。生煎皮渣等。但最具有代表性的还是生煎皮渣，做法如下：皮渣切半公分左右薄片待用，锅中放少许油，烧热后放葱花、蒜末爆香，放入皮渣，煎至表面微黄，盛盘即可。口感嘛，当然是异常好吃啦！

人人都爱吃皮渣，可却有极少数人知道皮渣的由来。要说起这个还要从很久以前慢慢道来。彰德府城下有一户穷困人家，家里来了几个亲朋好友，主人要招待客人，家里穷，买不起肉，便炒了一盘鸡蛋，一盘小白菜，请客人吃饭，收拾家里的粉条与粉皮做大锅菜招待客人，可粉条已吃完，剩下一堆粉条渣，粉皮也用完，剩下些许粉皮碎渣，主人将两种渣子一齐扔进沸水锅中煮，煮了一会觉得太稀，于是突发异想，干脆再勾上粉芡不就变稠了吗？

勾上芡后，锅里着实变稠了，等倒入盆子晾凉后，主人招待客人回来后很惊异，一盆粉皮粉条渣子糗在一起，比平常的凉粉硬的多，于是主人便将盆中的粉皮粉条渣切成块，做成了现在常吃的“大碗烩菜”给客人盛了一碗，心想这也就算是稀里糊涂的打发客人了。客人吃时，每吃到这种松软食物时，总觉得别有风味，有个人就问了：“你这是啥东西？吃起来还很可口呢！”主人想了想：这东西是粉皮粉条的渣做的，就随口说道：“这是自家酿制的‘皮渣’。”于是皮渣诞生了。

如果你听了我的介绍，对我的家乡的皮渣产生了兴趣，就赶快过来吧！

空心菜，又名蕹菜，是博白的特产。它味美价廉，是博白广大群众所喜爱的青菜之一。

在众多蔬菜家族中，空心菜是一种极为普通的蔬菜，它的朋友遍布世界。但是，博白种植的空心菜却小有名气。它叶少，茎长，叶呈心脏形，长得肥嫩，青翠欲滴。空心菜茎中空，如果你把它的茎掐断，茎便会慢慢地向外舒展开来，宛若一只只小喇叭。读到这里时，你一定会想，种植这种那么好的空心菜，一定要费不少劲吧?其实，你想错了。空心菜的种植很容易，只要有水就行了。夏初秋末的这段时间，是种植空心菜的最佳时期。空心菜的生长速度很快，种下去一般一个星期就可以摘了。按这样计算，一年一般可以种植空心菜24～28次。关于我们博白种植的空心菜为什么会这么好这个问题，我猜，可能是因为这里的土地肥沃、气候温暖，适合种植空心菜这个缘故吧!我们博白的空心菜曾出口过美国，进入过人民大会堂宴会厅，很多到博白旅游的外地人，都会买一把带回去给家人品尝。

空心菜的吃法很多：可以煮汤，汤汁鲜美;可以生炒，爽脆可口;可以烫熟，再配上捣碎的大蒜和美味的蚝油，更是齿颊留香!空心菜的价值很高。嫩的空心菜可以食用，老的空心菜可以当饲料，给鸡、鸭、鹅等家禽进食。不仅如此，空心菜的汤还具有清热、解毒、消暑的功效呢!

这就是博白的特产――空心菜!

我的家乡在山西省灵丘县，灵丘县得名于赵武灵王墓，地形呈盆地，四季分明。我的家乡有很多特产，最出名的有苦荞凉粉、苦荞茶、黄烧饼……

苦荞凉粉是我的家乡第一风味小吃，主要以凉食，配以本地所产的豆腐干加拌料和红辣椒，吃起来滑润爽口，苦辣酸集于一体，且经济实惠。苦荞凉粉中的苦荞具有较高的营养和药用价值。长期食用可益气力，续精神。药力作用可以调治高血压，控制糖尿病等。

苦荞茶是近年来融入了灵丘人民的智慧研究出来的一种保健茶。泡制后颜色呈浅黄色，口感清香醇厚，品后或甜或苦，回味无穷。苦荞茶中的苦参，苦参碱，苦参黄酮等都有抗心率失常的作用。长期饮用苦荞茶可以降三高（高血压、高血糖、高血脂），增加人体免疫力。同时，具有健胃、清热等功效，是人们生活中必不可少的保健品。

黄烧饼源于清朝中叶，距今已有四百多年的历史，可谓历史悠久。黄烧饼有碗口大小，表面撒有芝麻，略薄，用面粉烧制而成。据传，有“一天一饼”之说，可见它的抗饥饿性极强。食后口感香甜酥脆、可口美味，油多不腻，便于日久存放。

我们家乡的特产还有许多，希望来灵丘观赏赵武灵王墓和平型关大捷的游客们，在离开的时候，一定要给您的家人买一些我们家乡的特产，为您的家人送去一份健康，灵丘欢迎您！

施陈远

“西亭脆饼十八层，层层分明能照人，上风吃来下风闻，香甜酥脆爱煞人。”这首歌谣自然就是写的南通的特产—西亭脆饼。

西亭脆饼，长约2根手指，宽约半根手指。远看，两头向上弯起，双头圆圆的，如一艘小船，似一座房子。近看，背是拱形，底却是平的，一颗颗如水滴般大小的白芝麻镶在上面，一闪一闪，令人喜爱。四周则是光滑的，光滑到竟连一丝瑕疵都没有。伸手，去摸，滑滑的，带着一些芝麻的质感。凑上去，闻，一嗅，一股浓浓的芝麻味夹杂着一缕缕甜味被吸入鼻中，令人神清气爽。倘若你忍不住了，要去尝一下，也可，只不过，不要去狼吞虎咽，而要用手夹住两端，咬下一小口，顿时，你会感到口中的西亭脆饼层层断裂，脆脆的，一股股甜味在口中传播开来，令你食欲大增，慢慢咀嚼，每咬破一个芝麻，口中的香味就浓上一分，直至所有芝麻全部咬破，你会发现口中香气横溢，咽下后，你还会感觉口中还有余渣，仔细回味，这时，你才明白原来一个如此小的一样东西，竟可以如此美味，如此美味！

西亭脆饼不仅美味，做工也十分精致。需选上等精白面粉为主料，经二十八道工序，用手工制成，脆饼用微火烧烤，表面黄而不焦，每只饼有十八层次。

西亭脆饼也有一段美丽的传说。从前，在西亭镇上，有对夫妇开了家茶食店，老板能做各式的茶点，妻子照管店务，两人能勉强养家糊口。可西亭是乡村，顾客大多是种田人，买不起细货茶食，夫妻俩商议，要把生意做活，只有在粗货茶食上做文章，粗货细做，这样才可使产品物美价廉，而乡下人喜吃脆饼，他们就在脆饼上动脑筋，加以油、糖、桂花、桔皮，并将方形改成长条，上面洒上芝麻。此外，还改革了简炉，终于制成了别具一格的西亭脆饼。曾任清政商务大臣的张謇，自己非常喜爱吃西亭脆饼，他还将脆饼作为礼品赠以外商和达官贵人。从此，西亭脆饼才得已名满天下。

西亭脆饼虽然小，但却凝集着老百姓们的心血；虽然便宜，但却是一样出名的美食；虽然是吃的，但却有很多用处。愿西亭脆饼能在中国发扬光大，永不停歇！

我可爱的家乡——合浦，是个美丽、富饶的地方。美丽的“珠还合浦”传说就产生在这里。家乡的特产数不胜数：珍珠、海牛、沙虫；龙眼、荔枝、金花茶……我今天要介绍的是一种古今中外人人皆知的家乡特产——珍珠。

听妈妈说，合浦珍珠又名“南珠”，它细腻器重、玉润浑圆、光泽经久不变，素有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”之美誉。

去年，我与爸爸妈妈到南珠产地营盘白龙村游玩时，听当地的珠农说，珍珠分为海水珠、淡水珠、人造珠三种。珍珠的形状多种多样，有圆形、梨形、蛋形、泪滴形、纽扣形与任意形，以圆形为佳，直径1至6毫米。珍珠的颜色亮丽多彩，有白色、粉红色、浅黄色、浅绿色、淡蓝色、褐色、浅紫色、黑色等。而我的家乡——合浦，它位于北部湾近陆海域，气候温与，风浪较小，咸淡水适中，水质好，水温适宜，适合珍珠生长、发育，是出产优良珍珠最理想的地方了。

别看珍珠是个“小个子”，可它的用途大着呢！

妈妈说，珍珠是一味名贵的中药材，它性寒味咸，能安神定惊、清热滋阴、明目解毒，能调节人体内分泌，提高免疫力。

首饰厂的师傅们还把珍珠做成各种各样的装饰品，如戒指、耳坠、别针、发夹、项链以及帽穗、垂帘等，极为美观、时尚。听妈妈说，英国女皇皇冠上的珍珠还是出产合浦呢！

珍珠的润肤美容作用也早为人们利用，把珍珠粉作为美容化妆品的主料，制成如人参珍珠面膜、珍珠美容霜、浴液等化妆品，可使皮肤增白消皱，久而久之使面部光洁照人，柔白细嫩。长期佩戴珍珠首饰，还能增强人体细胞活力，对人体具有保健与延缓衰老的作用呢！

听了我的介绍，你是不是觉得珍珠是珠宝皇后呢？

啊，家乡的特产——珍珠！我爱你！我也会更爱我的家乡！

大家好!

我是一名推销员。我今天给大家带来一种既可口，又便宜的水果——黄花梨。黄花梨是我们永川区的特产，是人们在夏季最喜欢的绿色有机水果。

黄花梨新鲜极了。黄花梨一般在七、八月份成熟。到了七、八月份，满山遍野的黄花梨沉甸甸地挂在枝头上，等着大家来一边品尝，一边挑摘呢!成熟的黄花梨黄亮黄亮的，上面的均匀布满着一些浅白色的小圆点，整个儿又大又圆，每一个足有半斤重。

黄花梨不仅新鲜，更是可口，是夏日里最解渴的水果。只要你摘下一个，轻轻地咬一口，黄花梨立刻露出白白的果肉。再咬一口，就会尝到又脆又甜的感觉。再咬上一口，就会感受到甜甜的汁充盈在嘴里。这时候，你就会赞叹一番，黄花梨真是既可口，又解渴呀!

黄花梨不仅可口，还有多种药用功效呢!黄花梨中含有百分之八十五的水分;百分之六到百分之九点七的葡萄糖;百分之一道百分之三点一的蔗糖。在黄花梨的可食部位中，每百克约含钙五毫克，含磷六毫克。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素，甚至还有维生素A、B、C、D、E、B1、B2、苹果酸……

常食不仅可以补充人体的营养，还是非常有用的保健水果。它有许多特别的药用功效，如：生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效。如果你的家人感冒咳嗽，你就可以把黄花梨去皮、切块，加上冰糖，在锅里熬个10分钟，熬成冰糖雪梨，让家人带汁全吃下去，保你“梨”到病除。如果你的家人有喝点儿小酒的习惯，就可以把黄花梨带皮切块，泡酒，让家人一年四季都能喝上甜甜爽爽的梨子酒。

黄花梨还有最大的一个特点——便宜。普通老百姓家都能买得到。七八月份时，大街小巷，各摊各点上都有卖，一般就2—4元一斤，花上十块钱提上两三斤，让一家人大饱口福。

我还告诉你们一个秘密，黄瓜山的黄花梨从没打农药，从没用生长素，绝对是绿色有机水果。

黄花梨既香甜可口，又对人有好处，营养价值也十分高。心动不如行动，赶紧去买吧!

[家乡的特产小学生作文

我的家乡是个龙眼之乡。我爱家乡的一草一木，更家家乡的特产――龙眼。

我的家乡漫山遍野都是龙眼，郁郁葱葱的，像一片绿色的海洋，龙眼树的外表并没有什么惊人之处，但是它的果质好，甜味十足。我很早就尝到了这种甜而不腻、糯而爽口的特色了。

一到夏天，果实就挂满枝头了，把树枝都压弯了腰。细看龙眼，只见它是圆圆的，细的只有黄豆那么大，大则有拇指那么大了。龙眼在不同的阶段是有不同的味道的：熟透的龙眼甜津津的，没有熟透的则有一种苦涩的感觉。只要你轻轻地剥开龙眼的皮，你就可以闻到龙眼那独特的芳香了。在晶莹圆润的果肉里嵌着棕黑色的核。

如果这个时候你到我的家乡来，就可以看到一种繁忙的景象：挑萝的挑萝，挑筐的挑筐，在乡间小路上来回奔跑，乡亲们正从龙眼树上摘下一串串硕大成熟的龙眼，一箩箩，一筐筐地装上汽车远销各地。这时，你先别忙着看，自己先吃过够吧，家家户户的人都争着让你品尝他们劳动的果实呢。

闻一闻，你醉了；看一看，你笑了；尝一尝；你爽了。是什么具有如此大的魅力呢？答案是河南三大小吃之一——烩面。

烩面是荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美、经济实惠享誉中原，遍及全国。更有家庭把它当做主食，隔三差五来一顿。

烩面如此美味，制作起来当然也甚是考究。选用优质面粉加盐、碱，用温开水和匀，待劲道十足后，放置若干时间，制成四五指宽十几公分长的面片，外抹食用油防粘，片片码齐，也可用塑料纸加以覆盖。

烩面，汤自成一家，独具特色。把羊骨劈开，加嫩羊肉，大火猛滚，小火细炖。因有骨髓熬出，汤色嫩白如玉，外加七八味中药，遂唤白汤，营养价值极高。

烩面高雅而不脱俗，富贵又显朴素，美味绝伦，彰显出平原人特有的大气。再加辣椒油、糖蒜、香菜做辅料，芳香四溢。此物只应天上有，人间能有几回尝？

平原人爱吃烩面，外地人更喜品尝。平原大街小巷，面馆遍地开花，常常爆满。吃一口面，口口生津，滑溜无比，清香芬芳；喝上一口，油而不腻，鲜而不厌，润滑得要从嘴中溜出。我特别爱吃烩面，每次都要盛两大碗，吧嗒吧嗒嘴，细细品味，那滋味真是赛过神仙喝琼浆。

水一样的温柔，火一样的激情，小南风一样的精致，说其为美味中之一绝当之无愧。

镇江，旧称“京口”，环境优美，物产丰富，最具有代表性的特产便是香醋了。

相传，香醋是“酒圣”杜康的儿子黑塔发明的。一天，黑塔做完了活，喝了几斤米酒就回马房睡觉。突然，一声震雷吓醒了他，他睁开眼，房内竟站着一位白发老翁。白发老翁笑眯眯地说：“黑塔，你酿的调味琼浆，已经二十一天了，今日酉时就可以品尝了。”黑塔正欲再问，谁知老翁已经不见了，他大声喊：“仙翁，仙翁！”自己便被惊醒，原来刚才是梦中所见，梦中所闻。他将信将疑，到缸前喝了一碗，只觉得满嘴香喷喷，酸溜溜，顿觉神清气爽，浑身舒坦，“二十一日酉时”，加起来正好是“醋”。于是，镇江香醋从此名扬四方。

镇江香醋采用镇江市及镇江市附近金坛、溧水等地的糯米，这里的糯米品质好、糯性强，淀粉粘性大，淀粉含量高，酿成醋后，成品质量优越，香醋风味突出。水源采自镇江的中冷泉，它被称为“天下第一泉”，泉水含有多种矿物质，绿如翡翠，浓似琼浆，其醇可知，简直就是锦上添花。将糯米和泉水放入大缸中，让它们自行发酵，60多天后便酿成了上好品质的醋。香醋摆久了也不会变质，反而存放愈久，味道愈加醇香。

镇江香醋具有“色、香、酸、醇、浓”五大特色。其色泽清亮，酸味柔和，醇香浓郁，风味纯正，口感绵和，香而微甜，色浓而味鲜。和江南的肉馅小吃一起食用时，更能体现出小吃的鲜美。中国医药大典记载：“醋产浙江杭绍为最佳，实则以江苏镇江为最。”

香醋，真是无法替代的调味品啊！

我的家乡是山西省垣曲县，是传说中“虞舜”的故乡。家乡的特产有很多，多得连我也搞不清有多少种！我只是知道有灵芝、木耳、果脯、猴头菇和土蜂蜜……但我认为最值得一提的就是家乡的“炒琪”了。

炒琪的大小和一粒粒的蚕豆的大小差不多。它的形状有圆形的和长条形的，味道有甜的、五香的、咸的和麻辣的，还有奶油味的。它看起来色泽焦黄，吃起来口感酥脆，是家乡人民最喜欢的零食之一。

炒琪的做法也很简单，它是纯手工制做的，不添加任何防腐剂。制做的原料主要由家乡农民们自产的面粉、土鸡蛋、白糖、芝麻和垣曲独有的白土炒制而成。做得时候首先把制做的配料放进面里揉好，搓成条状再切成一小段一小段的，然后再切成一小块一小块的小面块，再放到锅里筛干净烧开了的白土里面，把锅里的白土裏到面块上面，然后用小锨翻炒一二十分钟就熟了。最后把锅里的炒琪都放进筛子里把土筛干净，就可以吃了。吃到嘴里又香又脆，人们非常喜欢吃炒琪！

爸爸还开了一个网店专门出售家乡的土特产，其中家乡的炒琪卖得最多最好了，可见不但我们本地人爱吃，其他地方的人们也爱吃。

炒琪不但好吃，而且也有很多作用，吃了炒琪可以健胃养脾，对肠胃不良者有一定的调节改良作用。我们垣曲人去外地的时候，一般都带上几斤，因为家里人担心在别的地方会水土不服。我们欢迎大家也要尝尝我们家乡的炒琪呀！

我的家乡在浙江杭州，这里有很多的特产：有西湖藕粉、西湖龙井茶、浙江杭州丝绸、王星记扇子、张小泉剪刀……

我最喜欢的就是西湖藕粉了。因为第一眼看上去，冲泡好的藕粉晶莹透明，口味清醇。当我吃下一口，藕粉在我的嘴里润润的、甜滋滋的，还有一股桂花的清香呢，可好吃了！

西湖藕粉其实不出产于西湖，而是出产于浙江杭州艮山门外到余杭县一带。其中塘栖三家村所产的尤为着名，旧时是为皇家提供"贡粉"。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成藕粉，极适用于婴孩、老人、病人。

我家乡的特产还有很多，大家快来玩吧！