第一次做寿司作文(经典20篇)

在五彩缤纷的人生中，有许许多多“第一次”，它让我懂得了人生的哲理。也是这些难忘的第一次，让我的生活变得有滋有味。如今，我常常想起第一次登台表演时的情景，每每想起，总有一种微微的激动。

记得那是我七岁的时候，琴行里要举行一次钢琴演奏大赛，我激动极了，同时我也非常紧张。走出琴行，漫步在街上，心想：怎么办呢？我表演不好怎么办？如果把场面搞砸怎么办？……无数个怎么办在我脑海打转。

过了一个月，到钢琴演奏大赛那天了！看着我前面的选手一个比一个弹得好，我愈来愈紧张了。当报幕人员报到“下面请萧月演奏，谭伊然准备”时，我有些不知所措了，恨不得当时就大喊一声“天呐！”我的心就像小兔在跳一样“咚。咚。咚！”快得几乎要窒息了！妈妈似乎看透了我的心思，对我说：“不要这样紧张，要放松，你看！台上有些人也是第一次演出啊，他们就不那么紧张，一样弹得很好，你就把它当成一次练习就好了嘛！加油啊，我相信你一定比他们弹得更好！”听了妈妈说的话我觉得好像登台表演并不难，勇气又回到了我身上。终于到我了，我放松身心，把这当成只是一次练习，真的就不那么紧张了！我演奏着曲子，享受着它带给我的乐趣，我的手指起起伏伏，在键盘上挥洒自如……渐渐的，我停下来了，这首曲子弹完了，观众们给了我暴风雨般的掌声，我享受到了成功的喜悦。

在今后的日子里，我常常会想起表演前妈妈说的那番话，想起这难忘的“第一次”。从那以后我发现成功原来是这么简单，只要你大胆尝试，永不放弃，成功就是属于你的。

人生拥有很多第一次，第一次游泳，第一次写字，第一次得奖状，第一次……这些第一次都将是我们迈向成功的第一步。而我最难忘的第一次还是那年的秋天。

那年秋天，该上一年级了，而我最难忘的第一次就发生在我开学的第一天。

“依诺呀！快起来！不早啦！今天开学第一天，可不能迟到啊！”在妈妈的催促声中，我昏昏沉沉地坐起来，一边揉着惺忪的双眼，一边呵欠连连。哎呀！好困呀！真想再睡一觉！但是，一想到今天是开学第一天，我一下子就精神了。

吃完饭，我骄傲地对妈妈说：“妈妈，我是小学生了，我要锻炼自己。我要自己骑车子去学校。”妈妈点头同意了。可是，刚骑到半路，我的车子就没气了，妈妈只好带我去修车爷爷那儿打气。

“爷爷，可以用一下打气筒吗？”

“好的，可是你要自己打呦！我现在没有时间帮你打，要不你让别人帮你打也可以哦！”

我看看妈妈，但妈妈只是看着我，似乎并没有帮我的意思。我心想：妈妈这是怎么了？难不成是想让我自己打气儿，锻炼锻炼我？时间来不及了，还是自己动手吧！我拿起打气管儿，把车胎气嘴儿上的盖子拧开，安上打气管儿。用力一压打气管儿，只听“哧”的一声，本应安在气嘴儿上的出气管弹得老高。咦，怎么没安上呀？我只好重新安，又费了九牛二虎之力，终于把管儿给安在了气嘴儿上面。

“一二，一二，一二……”终于让车胎吃饱了，我擦了擦汗，长长地呼了一口气。转眼看看妈妈，妈妈向我投来了赞许的目光，我不由得挺了挺小胸脯。

妈妈和我再次踏上去往学校的路。一路上，我骑得飞快，妈妈跟在后面不断地提醒：“慢点，慢点！”到了学校，我一看表，呀！八点零一分！我急急忙忙冲进教室。同学们都在整理文具，老师还没进教室。

啊！我没有迟到！我高兴得跳了起来。同学们都向我投来了疑惑的目光，我不好意思地坐下了。

第一次上学路上的第一次打气的经历，真是让我难忘啊！时间过得真快，转眼就到了六年级，我马上要上初中了，但我永远也不会忘记那曾经的美好时光！

尝试第一次往往需要勇气，但却有意想不到的收获。我从第一次中体味到了成功的喜悦，从第一次中感受到了探索的快慰，也从第一次中遭遇到了失败的沮丧在这众多的第一次中，第一次包饺子，给我的印象最深。

那天是周末，妈妈说要包饺子吃，我一蹦三尺高，馋得直流口水，因为家里只有在春节时才包饺子，平时妈妈工作忙根本没有时间包。只见，妈妈把肉馅和饺子皮都准备就绪了，就差包饺子了。我拿起一张饺子皮，却不知如何下手包。妈妈见状，就边说边示范着教我：你跟着我的方法操作吧。于是，我就按妈妈的样子，先把饺子皮放在手掌中央，再抄起一双筷子，夹住一点肉馅放在饺子皮上，然后用手上下捏紧，接着要捏紧右侧，可左侧的肉馅却被挤了出来，就像顽皮的娃娃在里面呆不住想出来乱跑一样，把我的手弄得油乎乎的。正当我不知所措时，妈妈笑着对我说：没关系，以后别放那么多馅就行了。

几经努力，一个怪模怪样的饺子终于在我的手中诞生了，我长长地出了一口气。再看妈妈，早已包出了好多漂亮的饺子，码在盘子里像一块块金元宝，诱人极了。我不服输，继续刚才的包饺子动作，并加快了速度，感觉一个比一个包得好。好不容易包完了，我用眼睛扫了一下战场，真是有喜有忧、成败分明就见妈妈包的饺子像打赢胜仗的军团，一个个昂首挺胸；而我包的饺子，则像还没上战场就被打败的士兵，一个个无精打采地趴着，样子很难看。

不过，当我们全家吃着煮熟的饺子时，脸上都洋溢着美滋滋的笑容，而我吃得最香了。虽然饺子没有妈妈包的好看，但由于是第一次吃自己亲手包的饺子，心里感觉比吃蜜还甜，我相信再包饺子肯定会比妈妈棒！

我常常吃妈妈做的煎鸡蛋，而我却没有真的做过。今天，我让妈妈教我来做煎鸡蛋。

首先妈妈拿了一个平底锅，我兴致突发，一下子就把平底锅放到了灶台上。我把按钮一旋转就升旗了火。接着，我就按照妈妈的指示做。妈妈提着一个大油桶说：“在煎鸡蛋之前适量加一些油。”我看着看着妈妈点了点头。妈妈拉着我的手在锅的一角倒了一点油，再将平底锅往四面八方斜去，不管蛋打在哪，蛋都能沾上油。

不一会儿，油就已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利的把蛋壳敲开，让还是液体的蛋白和蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内，我又急着拿铁铲子，把自己当成了一个厨师，一翻，一抄，再一翻。

过了两分钟后，新鲜的煎蛋终于出炉了，我尝着自己做的菜，心里美滋滋的。

以前当我看见别人骑车时的那种悠然自得的样子，我很羡慕，就下了决心，一定要学会骑车。

有一天，爸爸突然买了一辆新的自行车，我顿时心里痒痒的，嚷着要学骑车。爸爸拗不过我，只好放弃休息，教我学习骑自行车。我们来到了篮球场，我迫不及待地骑上了车，由于把握不住平衡，重重地摔了下来。爸爸说：“别急!学自行车可是有窍门的哦!

就是掌握平衡，头向前看，重心要稳。”于是，我按照爸爸说的要领去做，登了一圈，就是不敢上车。爸爸告诉我：“你的平衡没有掌握好，还是我扶着车帮你练习吧。”我小心翼翼地上了车，车子左摇右晃，我使劲握住车把练了起来。

起初慢慢地骑，后来胆子越来越大，车子越骑越快，爸爸趁我不注意的时候，悄悄地松了手，突然我发现爸爸没有跟着我，心里一慌，“砰”地一声，撞在了篮球架上，结果人摔在了地上，膝盖渗出了血，手也擦破了皮，我眼泪汪汪，火冒三丈地说：“你怎么不扶我了呢?

害我摔得很疼。”爸爸笑着说：“你已经骑了两三圈了，胆子大一些，不要怕，就能学会骑车的。”在爸爸的鼓励下，我自信地骑上了车，跌倒了爬起来再骑，我也记不清跌了多少次，爬了多少次，经过了几天的练习，我终于学会了骑车。

现在每当我想起这件事，我虽然当时吃了许多苦，但心里总是乐滋滋的。通过了这次学习骑车这件事，让我明白了一个人在成长过程中，要不怕困难，应该勇敢去面对。这可真是铁杵磨成针——功到自然成啊!

我们全家去上海度假，听说要坐飞机去，我高兴的一蹦三尺高。

我们先去办登记手续，因为是第一次，我在那里跑来跑去，还差点跑丢了。开始登机了，我坐在位置上，兴奋地四处张望。“请乘客们系好安全带，本次航班马上就要起飞。”老爸一边帮我系安全带一边关手机，我好奇的问：“老爸，你关手机干嘛？”老爸解释道：“坐飞机不能开手机是因为……”老爸顿了顿，继续说：“手机发出的电磁波会干扰飞机雷达，从而影响飞行。”“哦，原来是这样。”我恍然大悟。

飞机起飞了，那巨大的引擎声提醒了我，我连忙透过窗户向下看，就在说话之间，飞机已经在半空中，高度还在不断上升。哇，公共汽车变得和蚂蚁一样大，就连高楼大厦，也变得像积木搭的房子……突然，飞机一阵颠簸，螺旋桨的叶片一副快断快断的样子，老爸老妈都惊恐万分，魂飞魄散。我好奇的问：“怎么了？”老爸魂不附体地说：“我们遇到气流了。”我正想问气流是什么，飞机不再颠簸。这是喇叭响起了一位空中小姐的声音：“各位乘客，飞机已经度过了气流区，请放心！”只见大家都松了一口气，我才知道：在空中遇到气流是很危险的事。

飞机上的食物也很多，还很美味。有香甜可口的面包，有日本风味的寿司还有香喷喷的牛肉饭、鸡肉饭……

飞机到站了，我依依不舍地下了飞机。

在3月末，我们学校进行了一次月考。在考之前，我还有信心满满的，与前后座笑嘻嘻的。发到卷纸后，我的心忽然平静下来了，课室里也安静得很，连根针掉地上的声音都能听见。

我先答语文，我看了看题，发现全是课内阅读，而且还都是我背过的，我一定要那下个100分。我认认真真的审题，仔细的答题，把答案都写完整了。

之后我交上语文卷换数学卷，第二大题第一小题不用想就填上了，可第二小题，是我犹豫的随便填了一个，就往下写。终于写道应用题，我认认真真的想题，算题，生怕有陷阱，让我掉下去。果然，我发现了一个，两个单位不一样，可数都差不多，我运用单位换算的方法，把单位一致，答完了，我不管三七二十一就交了上去。

结果卷纸发下来一看，成绩考的并不理想，数学94分，语文97分。我在班级总分只排在了第十名，连“赵云”，“墨鱼丸”，“袋鼠”等人都没考过。我心想我以后不能再这样下去了，上课认真听讲，回家认真复习，考试时认认真真的不再马虎。我相信，4月末的月考我一定要夺回我前5名的位置，而且要把这个位置坐得稳稳的，甚至还要超过前面几个，更进一步，为初中打好基础。俗话说：“天才是百分之一的灵感，百分之九十九的汗水。”

“呀！你的寿司要倒了。”“哈哈，你的寿司看起来好好吃呀！”……咦？这是怎么回事呀？走进教室一看，原来同学们正在做寿司啊！

我赶紧参与其中。首先登场的是紫菜大哥，只见它全身黑黑的，时不时还发出“咔咔”的味道，好像在说：“我才是今天的主角。”全身白白净净的米饭小姐看不下去了，只见她粘在勺子上，一下子掉在了紫菜上。桌子上也好不热闹呢！有正在跳舞的胡萝卜妹妹和穿着金黄大衣正在炫富的鸡蛋大叔……真像一场大型的服装秀。

开始制作了。米饭和紫菜这不打不相识的好友紧紧的粘在一起，我抓起一大把火腿肠一下子放在上面，然后又抓起一把水灵灵的黄瓜放在上面，我好像听见了紫菜在“咔咔”的叫疼，可是我依然不在乎，继续往上面加东西。

可算是做好了，可是它还是个平面怎么办呢？这时老师给了我们一个竹帘，它们就像一个个好朋友，手拉着手不放开。我回想着学校门口做寿司叔叔的样子一点点把寿司卷起来。过了好久我的寿司才做好，可是怎么卷都有一个大口子，我只好硬着头皮让老师帮我切。

老师一看到我的寿司就哈哈大笑：“你这个太大了，切不了。”最后，我只好把它当个“东北大包子”吃了。再看看别人，有的已经做好了，脸上全是喜悦；有的已经开始美滋滋的品尝了；还有的寿司散成一团正不知道怎么办了……

沉浸在快乐的同时我心里有一万个后悔，早知道就不放那么多了，也知道了做人不能太贪心。

我人生中有许多第一次，如：第一次做炮弹、第一次打乒乓球、第一次走路、第一次学车……，可使我印象最深刻的就是第一次做饭。

记得有一次，我闲着无聊，就打开《舌尖上的中国节目》，看见人家做西兰花炒肉，就想：“我做一个试试吧!”于是我按照菜谱上的做，首先打开火，倒油，等油热后，加入葱花，再加入已经切好的肉，等肉熟后，加入切好的西兰花，再加入酱油、盐、一点香油，搅拌均匀。最后，关火，一打开锅盖，香味香得我口水都流出来了!

“哎，可算炒好了，可把本‘大师’累坏了!”一看妈妈还没醒，我把饭放在桌上，赶快下去买了一个大馒头。我刚回来妈妈就醒了，我赶快藏了起来，妈妈一看到桌上那色、香、味俱全的菜就惊讶地说：“这，都是你自己做的?”我自信满满地说：“那是当然!”妈妈开心地说：“我正好饿了，我们快吃吧!”妈妈第一件事不是吃，而是先发朋友圈，不知道这些人是神速手还是啥，2秒不到的时间就已经有15个赞了，妈妈吃了一口说：“嗯，没想到你能做出这么好吃的菜!”我满意地笑了!不到一天，我就得到了100多个赞了，其中一个阿姨说她8岁多的儿子只会让他生气，做饭根本不敢想。我看了笑得肚子都疼了，心想：“我可真伟大呀!真是一名大厨师!”

从此，我就一发不可收拾，还做了炒鸡蛋、炖鸡……，以后我要做更多的菜，成为一名宇宙小厨师!

人的一生会经历许多的第一次。每一个第一次，都是一次新的体验。而在我经历的第一次中，最令我难以忘怀的还是那一次采指血。

这件事发生在一个星期三的下午。班主任老师宣布：“现在同学们都去体育馆体检，先采集血。”记忆中，我还没有采过指血，当时我的心里害怕极了。

到了体育馆，同学们已经在采集血的桌前排起了长队，不时传来“哎呀”的叫声，更加加深了我的恐惧感。我回头看了看门，真想偷偷溜出去，可又想周围那么多同学溜出去，多丢人啊，我只能慢慢等待着。

只见一位女医生用一根三菱针猛地向一位采血的同学无名指上扎了下去，那位同学的身体不自觉地振了一下。女医生捏起她的手指挤了一下，然后用一根细细的玻璃管吸了一些血。看到这情景，我立刻手脚冰冷，头上也冒出了冷汗。紧张与恐惧把我的心揪得紧紧的，像被魔鬼抓住了一般。

“下一个。”到我啦，我硬着头皮慢慢地走到医生面前，胆怯地伸出了左手，医生先在我的无名指上擦了一些酒精，我不由得打了一个冷战。当看到医生男子三菱针时，我赶紧闭上眼睛咬紧牙，突然我感到指尖一阵钻心的疼痛，不由得将手指向后一缩，可是医生已经把我的手指牢牢地捏在手中了，我只能听天由命，任他挤捏。过了一会儿我觉得不疼了，就慢慢的睁开了眼睛，只见女医生正在采血，我的血顺着细细的玻璃管往上升。采完了，医生给了我一块棉球，让我按住采血处，这时我才松了一口气。

第一次采指血，让我明白：只要勇敢，就可以战胜恐惧。

“什么？要研学去！”刚接到学校研学的通知时，我不禁大叫起来，这是我第一次离开父母，心中难免有点慌。

带着紧张的心情，我踏上了研学之路。

来到宿舍，望着杂乱不堪的床铺和满地堆放的行李，我束手无措，心想：这可怎么办？思索了一会儿，无奈的学着爸妈的样子，先将物品归类，然后逐一“堆”放进柜子里，这对于我来说可是件大工程呀！

最煎熬的还是晚上，宿舍早早的便熄了灯，也许大家一天的奔波累了，又或许和我一样在想家，此刻的宿舍无比安静。我翻来覆去怎么也睡不着，脑海里满是家的影子。

第二天，研学老师早早就叫我们起床了，看着那一团被子，我又犯愁了，使劲浑身解数，最后只叠了个“豆腐渣”，满头大汗地望向其他同学的“豆腐块”，真后悔没在家好好学家务。

虽然生活上困难点，但研学路上让我受益匪浅，了解了不少课外知识，拓宽了视野，懂得了不少道理。

这次研学之后，我主动承担了家里力所能及的家务，而且做的越来越好，很期待下次的研学活动哦！

孩子如果长大就得告别妈妈，四海为家。牛马有脚鸟有翅膀，你长大了干什么？直到现在自己都能够清楚地记得这首童谣，好像每一个孩子长大以后也确实都离开了自己的家，离开了自己的爸爸妈妈。而自己第一次真正的离开家，是在自己14岁那年。

14岁那年自己正上初中，就要到离家比较远的乡镇中学住校上学。知道现在都清楚的记得，5月1号开学那天正好是老妈生病感冒了。但是考虑到我是新生报道，因此老妈就安顿我，让我先一个人去学校，他随后坐着班车去。

14岁的自己也就懂事了，带着被褥和一些生活用品，一个人去了学校。后来等老妈中午去了学校的时候，我已经报到完毕宿舍也安顿好了。

对于第一次离家的自己来说，想念家中的爸爸妈妈是肯定的，但更多的时候还是对新的环境里的一些好奇。

现在想起来，14岁第一次离开家，唯一遗憾的是没有让妈妈在家里休息，可以让妈妈生着病陪自己去学校。14岁的自己已经能够独自一个人离家了。

再后来越走越远，可是第一次离家的情景却是那么的清晰。因为第一次离家而没有让妈妈在家休息的遗憾，也一直留在自己的脑海中。

涂卓毅

哈哈，终于轮到我们班管别人班了。彩排的时候，我特别激动，想着：说话的时候要做什么动作呢？

彩排结束了，要上台了，我很紧张。我想：我会不会做错呢？上台的时候，我看到好几双眼睛在盯着我们看！黑压压的一片人，我的心都要跳出来了！那时我太紧张了，把一个动作给忘了。

终于下台了，我放松了一口气。我想：终于下来了，好激动哟！

到了中午，我们班提前吃饭。吃饭的时候我想：吃完饭就可以管别人班吃饭了，好激动。我吃完饭后找了一会儿，找不到六1班，我很紧张，六1班在哪里？六1班在哪里？这时我紧张的心慢慢平静了下来。我想：如果不在食堂会在哪里呢？对了他们自己的教室！结果真的在教室呢！

到了3点的时候，我们几个人又要下去站岗了。这时我的心情非常疑惑。我心里有好多疑问：为什么下午还要站岗？为什么一天要站两次岗？下午站岗要干什么？到了下面，我疑惑的心情才变成了平常的心情。我也减少了几个疑问，首先要对回家的老师说“老师再见”，其次是不能让家长进来。我想：我们应该是站在外面的，要不然家长会进去的。结果还真的是站在外面的。

光阴似箭，日月如梭，可是我却从来没有碰过锅、盆，这些用来做饭的工具。

可毕竟我也这么大了，不会做饭怎莫能行呢!我们班和我同岁、或者比我大一二岁的是饼、粥、饭、菜样样精通，跟她们相比起来，我真是样样稀松啊!于是，我请教奶奶如何才能做出美味佳肴。

奶奶说在炒菜中，西红柿鸡蛋最容易做，主要就是在盐的多少。

刚开始，奶奶只说了一部分，只是说炒西红柿鸡蛋要盐，但我见奶奶炒西红柿鸡蛋却放糖，我就纳了闷了，不是让放盐嘛!怎么又放糖了，之后，我便炒西红柿鸡蛋的时候也学着奶奶放糖，既然是糖，那放多少也应该没有什么关系，我把一盒糖的四分之一放进了锅里，我在旁边盯着时间，把锅盖盖上，等……

我把锅盖拿开，闻着好香，拿了个盘子，把西红柿鸡蛋盛在盘子里，我对奶奶说：“奶奶，这是您孙女我第一次做菜，请您尝尝吧。”奶奶吃了一口后，就立马问我，你是不是在这菜里放的糖”“是啊，”奶奶笑着说，放糖自然可以，但是放糖也经尽量少放，太甜也不好，你这放的也太多了一点，”“实际上，正确的时候就应该放盐，你才刚刚开始学做饭”。奶奶说。

打那以后，奶奶只要是炒放糖的菜，我一律不吃。

第一次下厨就遇到了这样的“危机”，唉!看来以后还是要多多下厨，多锻炼锻炼才好啊!不过，这第一次下厨却是我这一生难忘的事情。

那天下午放学，我看见校门口有卖糖人的，便吵着妈妈买，妈妈说：“吃多了糖会发胖，还会蛀牙。”我只好放弃了这个念头。

不过这可难不倒我，今天是周六，我早约好了同学要来我家一起做糖人。可是我左等右等就是等不到，"真是的，怎么可以这么不讲信用？"最后，只好叫上爸爸一块儿做。

我们很快把东西准备齐全，就开始大显身手啦！先把锅冲刷干净，放少许的纯净水，架到炉上，打开煤气炉过了五秒钟，我问：“爸爸能做成么？”“都还没做，怎么能知道做不成？快来放糖吧！”我趁爸爸不注意，往水里放了一块儿足足有拳头那么大的糖块。放完后，只见爸爸左手扶锅把，右手拿勺，看着一副挺熟练的样子。我看了看手机上的步骤，对着爸爸说：“用勺子均匀搅拌。”搅了大概有五、六分钟后，我看见有点发黄，便激动地说：“快成了，快成了！”于是爸爸关了火，可是锅里刚成的糖稀一会儿工夫竟然变成了干盐巴！"这盐巴绝对不好吃！这咋回事呢？"看着这锅干盐巴，我情不自禁地嘟囔着，“看来，我有必要再做一次，因为已经做到这个地步了，如果不做完，怕是要违心了呢！"突然，我想起来了，同学说过要先放油，可是这个步骤竟然没说加油的事儿，哎！百度这个步骤竟然也不靠谱！爸爸托着下巴说：“嗯，可能就是因为没放油，没关系，再做一次！”有了上次的教训，这一次我们的经验丰富多了，先放了两小勺油，过了一小会儿，油烧热后再放糖，哇噻，这次大功告成啦！我高兴地又蹦又跳：“爸爸，成了，成了！”

爸爸说：“陶陶，赶紧把白纸拿过来。”我小心翼翼地把纸拿过来放在爸爸身旁的桌子上，爸爸满头大汗，开心地说：“想弄个什么图形啊？”“先画个圆看看成不成？”爸爸拿起锅铲画了个圆圈，我发现糖太少，竹签根本按不上去，便说：“老爸，把里面填满，不然竹签粘不上啊！”(有没有把我爸爸喊老了？)于是，爸爸很认真地把圆内填满了，我赶紧把竹签放平，这次稳稳地粘住了！"这个虽说形状不好看，可是单单看着颜色，就让我流口水。爸爸边给我做示范边说：“先乘一勺糖稀，慢慢浇成自己想要的形状，再插上竹签就好了。”我趁热打铁浇了一个爱心和一个五角星。干了之后，我先把最大的给了妈妈，然后往爸爸嘴里塞一块，往自己嘴里也放一块儿！一家人吃得甜滋滋的，心里也美滋滋的！

第一次做糖人，虽说自己做的没有外边的好，但因为是自己亲手做的，所以心里特别开心，看着爸爸妈妈洋溢着幸福的笑脸，累都不觉得累啦！

啊，我牙痛，糖人吃多了！拜拜！

有一天，妈妈去办事了，叫我自己炒大米吃，我说：“妈妈太难了，我不会”。妈妈说：“儿子没事，我相信你，你一定可以的，”说着妈妈就出了门。

我来到厨房，先拿出鸡蛋，然后又拿出大米，火腿，胡萝卜。接着把圆圆的鸡蛋打到碗里，哎呦，鸡蛋被我打在了桌子上，这可怎么办呢？赶紧收拾了，又拿出一个鸡蛋，打了进去。然后，我又拿了一根长长的筷子，开始搅蛋液，金子般的蛋液在碗里，一边跑到这儿，一边儿跑到那儿，像一个不听话的孩子，不一会儿，我把蛋液搅好了，接着呢，我又开始把火腿和胡萝卜切好。

一切都准备好了，我打开火，往锅里面倒点油，把蛋液倒在锅里面，刺溜一声黄黄的蛋液滑进锅里，我拿起锅铲赶紧搅拌，然后再把配菜倒进了锅里，大米就像下雨似的也倒了进去。弄得我手忙脚乱，最后，我又加了一点盐，放了一点酱油，啊，终于做好了，闻一闻，挺香的呀！跟妈妈炒的差不多吧，那我尝一尝，就在这时“当当当”，肯定是妈妈回来了，我赶紧去开门，果然是妈妈，妈妈一进门就闻到了香味，“哎呀，好香呀，我的儿子给做熟饭了吧，赶紧尝一尝”。

“太香了，以后就你炒了”！“好的”！我和妈妈开心的笑了。

从这个次炒大米中，我懂得了一个道理：只有亲身体验实践，才能获得成功！

在我们学校有一个属于我们自己的一块菜园，在我们的努力下，买来了许多四季豆和黄瓜苗。

星期五的下午班队课里，天空湛蓝如洗，我们班主任周老师让我们去菜园，把这个属于我们的一块地种上四季豆和黄瓜，我们一手拿着四季豆一手拿着黄瓜苖兴致勃勃地来到了菜园子旁边，只见菜园子的边上都有很精致的篱笆围着，显的十分好看，在菜园子里面还有一些工人在拿着铁锹种小树苖，菜园子里面已经有很多别的班种的四季豆和黄瓜了。

现在，我们班级里的同学和两位同学的爸爸要准备种四季豆了，周老师先让几位同学进去种黄瓜，体育陈老师用锄子把土地翻开了一个个整齐的小洞，几位同学小心翼翼的把他的黄瓜种在土地里，把它的根固定住，两位家长拿着一个大水壶，慢慢地往土里面均匀的倒水，接着每一个同学都纷纷走进自己班级的这一块地种上黄瓜，大家分工合作，不一会儿，黄瓜很快就被种完了，于是，我们又来种四季豆。不一会儿这个菜园了马上就变了颜色，从刚才的土黄色变到了现在翠绿的颜色，就连蝴蝶也纷纷飞来观看这个美丽的景色，我们都高兴极了。

这一次菜园种菜的美好时光，我不会忘记。

岁月匆匆，暮然回首，我已经能做出许多菜了。回想起那时第一次做饭做得那么糟糕，自己都在笑自己了。

那一天，爸爸妈妈出去了，没有人给我做饭，我不禁当起了一个小厨师。我把火打开，把油倒进去后，就把碗拿出来，拿起一枚蛋，在碗边敲打着。砰的一声，蛋是出来了，可蛋渣却一起流进碗里了。

油已经烧开了，正冒着滚滚浓烟。我着急了，不管三七二十一，把含着蛋渣的蛋一起给到进油锅里了。噼噼啪啪的声音，像在放鞭炮一样。我把火势调到最小，这声音才慢慢小声起来。我把手伸进袖子里，握住铲子把蛋翻了过来，就赶忙把盐抖进锅里。可是，盐一下子不听话，多跑了一些进了锅里，真是要把我气死了。

呀，这可怎么办啊！等会怎么吃呀？这不得咸死人啊！此时，我像热锅上的蚂蚁，不知所措。我赶忙把蛋倒了出来，看着这面目全非的蛋，真是哭笑不得。

我又重复着我的活，把油放进锅里，把蛋打进碗里。这次的我比上次熟练多了，没有放任那些蛋渣跳进碗里了。我熟练地弄着饭和菜。不知道的还以为我经常自己弄吃的，我也是第一次弄，不知怎么地我学弄菜就特别快，学过的菜弄得特别好吃。

“何瑶，你在哪呢，快来吃饭了。”是妈妈的声音，我像听到救星的声音一样，往外跑去。妈妈见我打扮成这个样子，不禁问。“何瑶，你怎么穿成这样啊？”“我在做饭呢。”我笑嘻嘻地说。

妈妈来到厨房，看见厨房被我弄成这个样子，我本以为会被打一顿。可妈妈并没有打我，而是让我把厨房收拾干净，耐心地教我做蛋炒饭。我那颗失望的心又被妈妈挽救了回去。

此时，我已经回做很多菜了，回想当初，那个连蛋炒饭都不会做的女孩儿，怎么会是我呢？

自从那件是后我明白了：做什么是都要积极，即使在挫折面前也要鼓起勇气，再试一次，人生有太多的第一次，对每个第一次都要尽自己最大的努力。

人的一生要经过很多的第一次，我要讲述的是很刺激的一个第一次：第一次坐过山车。

记得那是一个周末的下午，我们全家去欢乐谷玩。一进门，我就被极速飞车吸引住了，非要和妈妈上去体验一把，妈妈拗不过我，只好答应了。

经过漫长的排队后，我和妈妈坐到了过山车上，讲解员详细地说了注意事项，并为每个人检查了安全带。我莫名地紧张了起来，侧过头跟妈妈说：“妈妈，我有点害怕！”妈妈微笑着安慰我：“没事，一会儿你害怕的话，就大声地喊出来！如果再害怕，你索性把眼睛闭上好了。”好吧，也只能这样了，因为过山车此时已经启动了，我已经没有后悔的机会了。

过山车平缓地驶出一段后，突然加速向轨道顶端冲去，我不由自主地死死抓住了座椅扶手，整个身体都僵硬了，瞬间过山车已经到达了轨道的最顶端，在停滞了一两秒之后，突然向下全速冲去，我感觉我的头发都立了起来，心都到嗓子眼了，整个身子都不听使唤了，像是立刻就要被甩出去似的！强烈的失重感让我根本就喊不出声来！

正当我害怕到极点要闭眼的时候，妈妈一把紧紧地抓住了我的手，大声说：“儿子，别怕！想象你正在天上飞，享受吧！一会儿就没事了！”妈妈温暖的手和话语给我注入了勇气。我勇敢地睁开了双眼，想象着自己正驾驶着歼二十在祖国的蓝天翱翔，过了一会儿，失重感真的没有了，过山车的快速翻滚我也不害怕了，甚至抽空还往下看了一眼，找了一下为我们拍照的爸爸。

很快，过山车回到了出发点，刺激的旅程结束了，此时此刻，我已经完全没有了害怕的感觉，甚至还有些不舍，怎么时间这么短啊？

这就是我的第一次过山车之旅，过程非常刺激！我还从中悟出了一个道理：再大的困难，你都要学会勇敢面对，享受其中，或许试过一次，你就会发现其中的乐趣。

前不久去了趟同学家做客，结果对同学妈妈做的那道土豆炖肉很是念念不忘。平时妈妈在家做的菜很是清淡，她工作又忙，像这样得复杂的菜式她也很少做过。放假的时候，我就想在家自己试试做做看。

碍于面子，我不好意思向同学的妈妈请教这个菜式的盆路烹饪烹饪方法，于是我想起了万能的网络。打开电脑，在搜索栏中输入“土豆炖肉”，果然，一整页的菜谱看的我是眼花缭乱。我很是兴奋地找了个比较简洁易懂，图文并茂的教学网址。终于开动起来了，心里不由地又紧张又欣喜。因为事先有跟爸妈说过，他们已经早早地帮我买了土豆和五花肉。

按照网上菜谱的方法，我先把五花肉洗净，然后切成一到两厘米的小方块;接着又把土豆削皮，也切成了一两厘米的小方块。做这些的时候，我的心里有些懊恼，因为平时很少帮妈妈做家务，所以刀功不好，切的形状很不敢恭维，不过总归还好，算是全切好了。我打开磁炉，先热了热锅，然后再倒了点油。等到油有点起小泡的时候，我把生姜和蒜倒进去炒了一小会，再关小火，把五花肉倒进去后开大火爆炒，接着又倒进了适量的水，加了些八角，酱油，盐，料油，醋，再盖上锅，先把五花肉炖软。站在灶台前，耳旁是电磁炉和抽油烟机的声音，轰隆隆地有点烦闷，加上天气有点热，我身上的汗已经出来了。炖了好一会儿，我打开锅看看肉的软硬程度，接着又把土豆倒进去炒了会，再倒了些水。

又过了好几分钟，我开锅，发现锅中的水差不多了，土豆也差不过要软了，因怕土豆晚倒进去，会太硬，索性再盖锅一会，结果不成想，水被烧干了，把五花肉的油也炸出来了。还好我发现的及时，赶紧关火出锅。看着盘子中，金黄色的土豆被油光闪闪的五花肉包裹着，还算挺有食欲的。只可惜，土豆炖的有些过烂了。

爸爸妈妈却很开心，毕竟，我自己自学做了一道新菜，而且还不算难吃。我很开心，以后放假的时候，我会多学学做菜，帮爸妈分担下家务。因为学做菜，也是很有成就感的一件事。

今天，妈妈要手把手教我做她的拿手好菜——糖醋排骨，我兴奋不已。

妈妈让我把买的排骨用温水清洗了几遍，再把清洗好的排骨放入烧开的水中，加入料酒、姜片等煮上几分钟。等我放完后，虚心好学的我便问妈妈：“为什么要用水煮呢？”妈妈看了看我，笑着说：“放料酒那些是为了除去排骨里的腥味，焯水为了除去排骨里的血沫。”哦，做菜有这么多讲究啊！

水开了，上面泛着一层泡沫，妈妈让我用勺子把泡沫捞起来，再把排骨捞起来备用。等我倒掉锅里的水，把锅刷干净，就开始炒了。先在锅中倒入食用油，等油热之后放入冰糖，冰糖慢慢融化炒出糖色后，再把排骨放入锅中。“呀！”我大叫一声，原来，油溅了我一身，为了防止“子弹”再次伤到我，我顺手拿起一个锅盖当盾牌挡住，右手还拿着铲子不停地翻炒，等油平静下来之后，在妈妈的指导下放入姜片、八角、干辣椒、盐、醋等。就在这时，妈妈警告我：“火不能太大，要不然就会炒糊的。”听了妈妈的话，我立刻把火关小点。炒了一会儿我就准备装入盘中，妈妈拦住我说：“应该再加上水，盖上锅盖焖上十几分钟才能更入味。”于是我又按照妈妈说的加入适量的水，盖上了锅盖。“滴——答，滴——答”，十几分钟过去了，我迫不急待揭开锅盖，看着色泽鲜艳，披着棕红色外衣的美食，口水都快出来了，于是就先尝了一口，味道还可以呀！

没想到第一次做菜就这么成功，看着美食心里有一种说不出来的成就感。