北方的冬至作文推荐20篇

其一

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

其二

相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

其三

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

其四

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

[优秀的作文素材：关于冬至的民间传说

冬至大如年，浓重好欢聚。情暖数九天，二十四节气。冬至阳气起，吉日庆贺喜。祝快乐冬至!小编收集了2016冬至给客户的祝福语简短，欢迎阅读。

1、 冬至祝福，装满一车幸福让平安开道，抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱，存储所有温暖将寒冷赶跑，释放一生真情让幸福永远对你微笑!

2、 冬至这天，北半球昼最短，夜最长;加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为”冬至”。愿我的朋友虽然天气寒冷但心里永远荡满着暖意!

3、 老师，你还记得我吗?我是那个经常给您添麻烦的孩子。冬至了，我祝您全家幸福，万事顺意。

4、 老去襟怀常濩落，病来须鬓转苍浪。心灰不及炉中火，鬓雪多于砌下霜。三峡南宾城最远，一年冬至夜偏长。今宵始觉房栊冷，坐索寒衣托孟光。

5、 再美的日子如果没人牵挂也是种遗憾。也许祝福只是一种形式，但却能给心灵带来温馨，所以我花了十分钱发条信息给您，祝冬至快乐!

6、 冬至送你一车幸福，让平安开道，抛弃一切烦恼，快乐与你拥抱，释放一生真情，让幸福永远对你微笑。

7、 冬至送你一碗平安如意汤圆，用真情煮水，以祝福调味，让你吃出一天好运气，一年好福气。

8、 知你工作辛苦送上我的祝福;懂你上班疲惫送上我的安慰;但愿我的祝福赶走你的辛苦;希望我的安慰消去你的疲惫。冬至到了，希望你以后开心每一天!

9、 关怀不是今天才开始，祝福也不是今天就结束，我把最诚挚的心，最多的关怀和最深的祝福送给你，轻轻的告诉你，今天是冬至别忘记吃饺子!

10、 冬至吃饺子，一个饺子一颗心。吃韭菜馅饺子，愿你青春常驻;吃萝卜馅饺子，愿你健康长寿;吃蘑菇馅饺子，愿你钱袋渐鼓;吃三鲜馅饺子，愿你家庭和睦。

11、 天寒地冻冬至到，问候一到冰冻消。哪怕大雪如鹅毛，飘飘洒洒当舞蹈;哪怕寒风猛呼啸，声声犹如吹口哨。保重身体最重要，添衣保暖健康绕。愿你冬至安康如意!

12、 冬至到，进九天。天至寒，渐变暖。昼至短，终会延。冬至日，吃水饺，家合欢，人康健。食汤圆，财广进，人团圆。情谊暖，祝福侃：节日快乐，幸福绵绵!

13、 年年此节遇。冬至大如年，浓重好欢聚。情暖数九天，二十四节气。冬至阳气起，吉日庆贺喜。祝快乐冬至!

14、 冬至祝福送四方：东方送你摇钱树，西方送你永安康，南方送你成功路，北方送你钱满仓。四面八方全送到，金银财宝当头照。冬至快乐!

15、 冬至到了，我架起关怀的灶，支起友谊的锅，以温暖为馅，以健康为皮，以快乐为汤，给你煮了一盘热腾腾的饺子，再花上一角巨资，用短信给你送上!

16、 冬至到来气温降，多穿衣裳别逞强，多多锻炼体健康，暖暖胃肠多喝汤，常常欢笑心情爽，幸福甜蜜祥瑞降，发发短信喜气洋，冬至又来到，愿你幸福又吉祥，快乐又健康!

17、 阴极阳生冬至日，此时养生要进补，阳气生发易吸收，天气寒冷不上火，肉蛋鱼鲜要搭配，营养全面身体好，加强锻炼好心情，增强体质御寒冬，冬至你把身体补，来年打败一只虎。

18、 冬至到，拉长了白天，拉近了情谊，相思把你围绕;缩短了黑夜，缩进了心距，牵挂把你笼罩，冬至，朋友愿你一切皆好，天寒了，多添衣哟。

19、 雪纷纷，白皑皑，冬至短信送关怀。换换季，炖炖汤，暖衣饱食不觉寒。品品茶，谈谈天，消愁解闷不觉烦。赏赏梅，踏踏雪，自在逍遥又一年。

20、 冬至来到别忙窜，年老体弱防风寒。穿暖吃好养精锐，经常锻炼保健康。出门执杖摔滑防，脚穿棉鞋勿冻伤。雪融路泥需当心，车轮飞溅早躲闪。下午时分早归还，别让家人心上担。祝君温暖一冬天，子孙满堂幸福享。

21、 依门赏雪冬至到，片片雪花似鹅毛。一杯热茗暖心肺，诗情画意身边绕。木桶泡脚添中药，半卷古书乐滔滔。风吹枝摇乱梅影，一缕清香满怀抱。冬至快乐!

22、 冬至到，寒意浓，勤加锻炼需保重;夜漫长，劳累放，按时睡眠身健康;天岁寒，心转暖，心要快乐忧愁远;情谊深，温馨传，深深祝福送身边;祝冬至康健!

23、 冬至节临心欢畅，翘首可将春遥望，饮食注意要多样，少食多餐胃不伤，琐事劳神莫要想，心态平和精力旺，祝你幸福伴吉祥，快乐冬至更健康!

24、 冬至这天，北半球昼短夜长，这天正是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为”冬至”。愿朋友们在这寒尽暖溢的日子里，永远洋溢春意，心底驻满暖意。

25、 短信传递，快乐为你。祝福其间，多多留意。冬至福至，饺子送你。吃一个快乐，吃两个幸福，吃三个好运，吃四个记得喝汤。冬至快乐。

26、 冬至冬至，幸福必至。装满好运，平安开道。抛弃烦恼，快乐拥抱。存储温暖，寒冷赶跑。释放心情，与你微笑。传递短信，也很美妙。冬至快乐。

27、 寒风袭来，阳光至;数九到来，温情至;冬至到来，长夜至;水饺端来，好运至;汤圆盛起，团圆至;美酒饮来，健康至;祝福到来，幸福至。预祝冬至快乐!

28、 冬至大如年，佳节合家欢。北方冬至饺子夏至面，冬至的饺子身体暖。烹狗宰羊肉，驱寒又保健，来年好运盼。南方家家做汤圆，知是冬至天。冬至节快乐!

29、 冬至到了，我用糯米粉捏一个羊给你，祝你快乐洋洋得意;捏一个鸡给你，愿你事业一鸣惊人;捏一个乌龟给你，望你健康永远相伴;祝冬至快乐，心中暖暖!

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不知不觉，大如年的冬至迈着稳健的步伐，深情款款地向我们走来。

冬至，为二十四节气之一。《月令七十二候集解》中说：“十一月十五日，终藏之气，至此而极也。”冬至这天，日子短暂，太阳匆匆出来，又匆匆离去，夜晚悠长。

冬至是我国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。古人一直是把冬至当作另一个新年来过，更是留下隽永的诗篇。宋代诗人陆游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾门方寂然。家贫轻过节，身老怯增年。”可以看出，那时冬至之际有多少人在祈望添福增寿啊!杜甫的《小至》中也有云：“天时人事日相催，冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线，吹葭六管动浮灰。岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。”在作者的笔下，冬至是孕育新春的开始，它让人们休养生息，孕育精力，时刻准备着去奏响新一年的激昂乐章，充满着浓浓的生活情趣。

冬至后，气候进入最寒冷的阶段，也就是“进九”。民间习惯自冬至起“数九”，我国民谚就有“今年冬令进补，明年三春打虎”的说法。

记得小时候，到冬至那天，母亲总会包核桃饺子给我们吃，老家就有“冬至饺子夏至面”和“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。母亲说，只有吃冬至的饺子，耳朵才不会冻伤。记忆中，母亲将捣碎的核桃和着白菜，再加上大葱、蒜苗的点缀，放上各种美味调料，那香喷喷的饺子馅就大功告成。低眉之间，冒着腾腾热气的饺子就在眼前。屋子里的炉火正好，一座土炕也像烙饼似的烫人。我们一家人坐在一起，吃着饺子，说着笑着，感受着这滴水成冰的日子里最温馨的幸福。

冬至是季节的一个片段，季节是人生的一个画面。冬至到，他乡的游子，背上行囊回家，在寒冷的日子里，和全家人坐在一起，包饺子、拉家常，给父母亲斟上一杯老酒。这种冬日里的温暖，足以让我们珍藏一辈子。

冬至来了!冬至来了!

今天又可以吃我最爱的饺子啦!

迈着轻盈的步子，我一蹦一跳地回到了家。一进门，就看见了爷爷奶奶坐在沙发上聊天，这真让我诧异，疫情之后，这还是爷爷奶奶第一次来我家过节呢!

这时，妈妈端上包饺子的馅，笑着说：“馨馨，快去洗手一起包饺子吧!”我一看，乐坏了，“哇!是我最爱吃的韭菜虾仁馅。”

大家一起动起手来，爸爸和奶奶负责擀饺子皮，我和妈妈负责包饺子，“智多星”爷爷问我：“你知道‘冬至’是什么意思吗?”这可难不倒我，我如数家珍：“‘冬至’又称‘亚岁’或‘冬节’，是二十四节气之一，古代漂在外地的人都要回家，说是‘年终有所归宿’。我给您背一背二十四节气和数九歌吧……”不仅如此，我还给爷爷科普了科学课学到的地理小知识：“‘冬至’这一天，白天最短，黑夜最长，这与太阳照射到南回归线有关。”正当我沾沾自喜时，爷爷又问我：“那你知道‘冬至’背后的故事吗?”这着实进入了我的知识“盲区”，我赶紧求爷爷赐教，竖起耳朵听个认真。真没想到，冬至吃饺子的习俗竟是为了纪念神医张仲景，我心里热流涌动，感动不已：千百年来，这种大爱无疆、为国为民的思想一脉相承，不管是过去救死扶伤，“回春妙手杏林珍”的张仲景、华佗、扁鹊……还是在疫情期间“舍生忘死天魔惧，不惜自身一命悬”的白衣天使，都是如此让人尊重和感恩!

在感慨中，一盖子饺子就包完了，望着这一个个圆鼓鼓的小精灵，我高兴得不得了，但转念一想：不对啊，这怎么能够一家人吃的呢?妈妈给我卖了个关子，和奶奶神神秘秘地关上了厨房门。我也没多想，因为我还心系着那些悬壶济世的大英雄们呢!得赶紧让爷爷再给我讲讲。

不一会儿，晶莹剔透的小“娇耳”就上桌了，与之一起上来的还有汤圆、赤豆米饭、羊汤和其他炒菜，我有些纳闷，忙问妈妈：“您这怎么搞得像大杂烩呀?又是米饭又是汤圆的。今天可是冬至啊，饺子才是冬至的标配，我怎么不记得威海冬至还吃其他的呀?”“哈哈，这一桌子可是有不少学问的。”大家都齐齐地笑我，但不管怎么问他们，他们都不肯告诉我里面到底有啥门道，我好学的劲一下子就上来了，孙中山爷爷说过“不懂就要问”，大家都不告诉我，我还有“百度”这一法宝呢!趁着妈妈做最后一道菜的功夫，我赶忙查了资料，天啊!竟然真有这么多的讲究!

就拿这“汤圆”来说，古人有云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，可不仅仅只是元宵节才吃的。再说这“赤豆米饭”，相传共工氏有不才子，作恶多端，死在冬至这一天，死后变成疫鬼，残害百姓，但这家伙最怕赤豆，所以大家就在冬至夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭，用来驱鬼祛病，这和“年怕鞭炮”的神话故事很相似呀。“羊汤”风俗也是广为流传的，尤其是四川地区，鲜嫩的羊肉配上红彤彤的小米辣，再放一撮小葱和香菜，色香味俱全的羊肉汤，巴适得很!

我转头看看桌上，那乳白色的汤底，香飘四溢的羊肉味，真是让人欲罢不能，在美食的巨大诱惑下，我又急忙坐回了餐桌前，不过细心的我发现：同样细心的妈妈并没有放小米辣，听说爸爸妈妈以前很能吃辣，但现在为了我基本做菜不放辣椒了。这一大碗浓浓的汤藏的更多的是爸爸妈妈浓浓的爱啊!

席上，奶奶不住为我夹菜：“多吃点，吃的肚子圆鼓鼓长高个。”爷爷和爸爸酒杯碰酒杯，乐乐呵呵聊着这一年的酸甜苦辣，我问妈妈：“妈，威海地区本没有这么多习俗，为啥您还做了特意做了这么多地区的冬至美味呀?”妈妈笑而不语，但我知道，这一切肯定是为了我。虽然外面三九冬至寒气彻骨、冷风凛凛，但我的家里却洋溢着如春的气氛，吃着热腾腾的饭菜，看着暖融融的家庭，我的心里美滋滋的，我想这就是幸福最美好的样子吧!

下一场大雪，愿它冰冻你的羞怯，稀释你的悲伤;刮一阵寒风，愿它吹走你的噩梦，把好运挂在你的身旁;小编收集了2016冬至养生祝福句子，欢迎阅读。

1、 时光驻足冬至，祝福随风而至，雪飞的日子，想起你的样子，愿快乐是你的影子，好运是你的步子，成功是你的位子，保重好身子，多赚点票子，幸福一辈子!

2、 冬至来到别忙窜，年老体弱防风寒。穿暖吃好养精锐，经常锻炼保健康。出门执杖摔滑防，脚穿棉鞋勿冻伤。雪融路泥需当心，车轮飞溅早躲闪。下午时分早归还，别让家人心上担。祝君温暖一冬天，子孙满堂幸福享。

3、 冬至到了，雪花在空中飞舞，舞出一幅美丽的图画请你欣赏。问候在风中传送，送出一段温馨的话语请你聆听。祝你幸福安康。冬至快乐。

4、 气始于冬至，养恰逢其时。来适量运动，固旺盛精力。进营养好料，求延年益寿。成圆圆好事，做连连好梦。活自在潇洒，得幸福欢笑。

5、 阴极阳生冬至日，此时养生要进补，阳气生发易吸收，天气寒冷不上火，肉蛋鱼鲜要搭配，营养全面身体好，加强锻炼好心情，增强体质御寒冬，冬至你把身体补，来年打败一只虎。

6、 冬至来到吃水饺，一口一个吃到饱，深情水和健康面，快乐皮包吉祥馅，幸福如意做蘸料，开心大锅正燃烧，真挚心意暖心底，牵挂祝福从不离，独一无二送给你，安康相伴乐到底!

7、 冬至到了，寒风吹走了烦恼，快乐转瞬即至，艳阳烤化了忧伤，幸福蜂拥而至，冰雪冻结了压力，成功接踵而至，短信送来了祝福，情谊关怀备至。愿你万事如意，吉福联抉而至!

8、 冬至的饺子味道鲜，吃了不冻耳朵不怕寒;平安夜的苹果最香甜，爱情浪漫爱缠绵;圣诞的火鸡香味远，幸福吉祥在眼前;元旦的美味数不完，好运时连连。冬至送祝愿，祝愿你快乐成双，幸福绵绵!

9、 天冷了，送你一件保暖衣，领子携来温馨，袖子挥来温暖，纽扣扣紧阳光，双面绣满幸福，兜子兜来甜蜜，腰带拴住好运。一定要穿上哦，祝福你冬至吉祥。

10、 下一场大雪，愿它冰冻你的羞怯，稀释你的悲伤;刮一阵寒风，愿它吹走你的噩梦，把好运挂在你的身旁;发一条短信，愿它传递我的祝福，让快乐留在你的心上。冬至到了，愿你顺利安康!

11、 冬至天气渐寒，适时添衣保暖。生吃板栗补肾，常吞津液延年。南瓜降糖高效，角豆防病御寒。田螺滋补味美，黄鳝补虚神闲。贴心问候送你，愿你一冬康健!

12、 冬至到来之际，写下关爱字句。羊肉黑豆炖汤，补血辅助阳气。多吃坚果食品，健脑抗衰有益。时常按摩肚脐，疏气调胃健脾。适时调控情绪，祝你健康惬意!

13、 天苍苍，野茫茫，冬至登场，天更凉;风萧萧，雨飞扬，流行感冒，要提防;好朋友，记心上，天气无常，观注健康;问候来，手机响，逗你笑笑，喜洋洋。朋友，冬至了，愿你健康又吉祥!

14、 冬至泡个澡，将烦恼淹没;冬至喝碗粥，将精力补充;冬至多穿衣，不让快乐被冻;冬至补充睡眠，不让幸福疲惫。冬至多看短信，不让友谊淡化，冬至快乐哦!

15、 冬至来了，烦恼都去冬眠，忧郁都被风干，快乐像艳阳天，幸运多似雪片，出入携手平安，爱情越来越甜，生活吉祥如愿。

16、 冬至到了，我送你一分温暖，两分温馨，三分温润，四分温婉，五分温情，六分温柔，七分平安，八分甜蜜，九分吉祥，愿你度过十分幸福暖洋洋、乐融融的冬季!

17、 寒风啸，冬至到，添衣加帽别感冒，腊梅香，雪景妙，相约欢聚笑声高，情意浓，心头绕，牵挂惦念从不少，豁达心，少烦恼，吃好睡好才重要，短信发，心意到，幸福快乐伴到老!

18、 冬至到，天寒凉，头脚暖，别逞强，大红枣，粥里放，牛肉汤，温补方，勤锻炼，耐寒强，摩鼻翼，感冒防，蜂蜜水，润肺忙，情意浓，暖心房，关怀至，愿安康!

19、 寒风萧萧愁云聚，妙招助你好情绪，闻闻苹果疲倦去，清新香气精神提，放声高歌解压力，撒欢玩闹有新意，多看喜剧成习惯，尽情大笑才可以，狠打沙包来出气，消除烦闷练身体，闭目养神心安宁，美好景致脑中忆，亲近自然有情致，采菊东篱悠然季。冬至快乐!

20、 冬至天变冷，应当合理饮食。起床后，可喝点蜂蜜或白开水，利于排毒。午餐要丰富，肉类菜类粥类要齐备。晚餐莫吃太饱。睡前一杯脱脂奶，利睡眠。冬至时节，祝你快乐安康!

21、 时光磋跎了岁月，季节遗忘了誓言，雪花融化了流年，北风带来了思念。冬至祝福，绘下温暖画卷，愿你绽放快乐笑颜，常与好运碰面，享受幸福无限!

22、 冷风吹，吹不走的是关怀;气温降，降不掉的是友谊;寒意猖，冷不掉的是祝福的热情;真诚的问候，有冷风的强度，降温的力度，愿你体会友谊的热度，快乐始终如一。冬至快乐!

23、 冷冷的冬至，送上我暖暖的祝福;短短的信息，送上我深深的问候;轻轻的雪花，衬托我重重的思念;远远的距离，要照顾好自己!

24、 扯了一片思念，放入风中，瞬间的暖流遍心间;撕了一份牵挂，放入雪中，倾刻的温暖遍心房;送了一些祝福，放入真诚，刹那的温馨遍心田;冬至到，愿我的温情为你驱走冬的寒意，冬至快乐!

25、 冬天过去春天至，阳光照耀温暖至，烦恼删除快乐至，霉运涮掉好运至。又到了冬至，虽然祝福不期而至，愿美好生活为你而至，幸福日子如期而至!

26、 "小饺子,两头尖，芳香飘飘幸福甜;冬至冷，饺子暖，尖尖两头心相连;冬至到，饺子鼓，满满的祝福变无数;冬至祝你快乐连连，幸福热火朝天!冬至快乐!"

27、 冬至到，吃水饺，平安面裹幸福馅。暖在口，甜在心，健康快乐万事顺。短信传，爱心送，真诚问候来祝福。常开心，多喜乐，福寿绵长永安康。

28、 冬至重重风霜，防寒保暖掂量;蘑菇骨头熬汤，免疫不同寻常;玉米黄金暗藏，卵磷亚油补偿;萝卜常上饭桌，气色满脸放光;青菜水果搭配，吃出快乐健康。冬至快乐!

29、 北风起兮冷气扬，雪花纷飞气温降，冬至寒冷莫心慌，添衣加被烧火炕，天天锻炼感冒防，朋友情谊莫相忘，短信一条诉衷肠，冬至到了，祝你快乐心情爽，锻炼身体棒，生活幸福又安康!

30、 冬至到来三九天，天至最寒昼最短，聚吃水饺合家欢，吃饱穿暖不觉寒，团团圆圆食汤圆，转转短信情谊延，祝福声声不间断，快乐一生我心愿，万事如意幸福绵!

31、 借冬至的东风，送去温暖，愿你无波无折，平安健康。借冬至的冻雪，埋葬烦恼，愿你无克无难，顺意吉祥。冬至到了，祝开心快乐，万事如意。

32、 冬至节气，愿你快乐的心情，和日照的时间一样，越来越多。愿你烦恼的次数，和夜晚的长度一样，越来越少。冬至快乐。

33、 祝福在冷冷的冬天显得更暖，期盼在冷冷的冬天显得更急。冬至到了，我把我的祝福让雪花捎给你，祝你在寒冬身暖、心暖，健康常在!

12月22日是冬至，放学后，妈妈把我接回家，我做完作业，就和妈妈一起包饺子。

妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜!”

妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊!这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了!妈妈说：“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样!”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。

把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了!我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少;妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：“你知道吗?冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，冬至是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子，现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管”的说法，是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。

包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了!

饺子的味道真好，自己动手做得更好吃!也可能是饿了，我吃了一大盘!真香呀!就是做完以后，觉得胳膊有点酸!挺累的!

每年冬至到来之前，我的家乡——大别山北麓的光山县，人们喜欢打糍粑。这是一种为过年准备的食物，用糯米制作而成，有的地方叫年糕。据史料记载，它的创始人居然是大名鼎鼎的吴国名臣伍子胥。

在我看来，年糕与糍粑是有区别的，糍粑应是纯糯米制作，不加入任何材料，而年糕则不同，加进了一些东西，或咸或甜，不那么纯粹。打糍粑是一项需要协作的活。过去，由村里德高望重者统一安排日期，排定顺序，互助进行。活动必须赶在冬至之前完成，据说冬至这天将做好的糍粑用水漂起来，可保存到来年的春天都不会变质。

想制作出质量上乘的糍粑，需要从糯稻收割前就上心，将夹杂在糯稻田里的稗子、籼稻等拣干净。糯稻收割后，放在远离其他谷物的稻场上脱粒，晾干晒透，妥善保管备用。糯稻去壳成米，最好赶在秋末冬初，盛入透气的陶缸。临近打糍粑时，将糯米用筛子筛除其中的细米，再挑拣出其中的小石子、籼米等。挑拣后的糯米，粒粒饱满圆润，白亮如珠，这便是上好的糯米了。将上好的糯米淘洗干净，用清水浸泡一天一夜，捞出滤干，倒进架在锅上的木甑大火蒸熟，然后扣入石臼内，用木棒反复杵捣和搅拌，或用木棰轮番击打，前者四人，后者两人即可，一对一下地捶打。在反复杵捣、击打和搅拌下，米粒相互交融，黏性逐步显现，能将木棒或木棰紧紧黏住，难以拽脱，拉成长长的丝带，有如白色的绸缎，所以，干这种活都是年轻力壮的男人。待臼中之物成泥状后，用蘸水的干净毛巾把黏在木棒或木棰上的全部扒下，然后紧贴臼壁擦一圈，使糍粑与石臼脱离，最后整体托起，放在事先铺了面粉的桌案上，擀成一厘米左右的薄片，切成大致均匀的方块，晾凉变硬后，以清水浸泡存储。

在这项活动中，主角是那位拿着湿毛巾者，糯米是否蒸熟、何时出锅，石臼中的糍粑何时打成取出，皆由他掌握定夺。哪位搬笼屉，谁人上场挥汗捶打，何人铺面粉擀糍粑，完全听由他一人指挥。不过，他也十分辛苦，要在制作过程中，给糍粑翻身，给黏着糍粑的工具卸套，给如胶似漆的糍粑和石臼分离，最后要将沉重的大块糍粑搬上桌案，这些都是很费力气的。在当年吃不饱的日子，他在孩子们眼中有着至高无上的权力，手中的湿毛巾就是印把子，给与不给，给多给少，全在于他的心情了。时值寒冷季节，围观的孩子们冻得吸溜着鼻涕，对温暖和热闹有趋向性，笼屉上热气蒸腾，石臼里白雾萦绕，糍粑的香味激发出他们的唾液，眼神就难免流露出渴望和期待。要是每个孩子都给，主家心疼舍不得，给一个不给另一个，又怕得罪人，索性都交由拿毛巾者全权处理。围观中，有的孩子很快得到一坨，欢天喜地地跑了；有的知道等也没用，识趣地走开了；有的从头到尾干等着也没结果，最后也只能失望地离开了。人生亦是如此，我们对某人某事有所期盼、抱有幻想，但结果往往并不遂愿。到底值不值得等待和追求，需要理性判断和智慧分析，明知得不到，不如及早放弃，放下心里的包袱。果真如此，心情自然轻松。

糍粑可用笼蒸、油炸、火烤、水煮、煎炒、煨炖，其味细腻香甜、柔韧软糯，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。正月串亲拜年，糍粑成为家家户户的主食，油炸糍粑外焦里软，甜酒糍粑醉人心脾，肉汤糍粑香糯绵长，幼时的我总也吃不够。

我偏爱糍粑，热衷于去干有关糍粑的活儿，比如给糍粑缸换水，所以我家的糍粑能放到来年插秧时节。母亲用火钳在灶膛里烤出一块焦黄的糍粑，舍不得吃一口，全分给我们，谁能得到，是对谁最大的奖赏。冬天早晨的被窝令人留恋，母亲叫起床的方式不是吆喝，而是将烤好的糍粑放在枕头边，热气和焦香把我们从被窝里拽起。捧着热乎乎的糍粑，心中充满温暖与幸福，咬住两面的焦壳，不要急于切齿，慢慢拉扯，能牵出长长的丝来。

那长长的糍粑丝啊，是大自然的馈赠，是汗水与心血的凝结，更是母亲对儿女的深情！

据说，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”据考证，这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

[冬至吃饺子作文500字

俗话说“冬至饺子，夏至面”，今天正好是冬至，妈妈要教我包饺子，我一听高兴得一蹦三尺高。我可从来没包过饺子，今天正好学一学。

中午一放学，我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜，我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜，把上面的黄叶子。坏叶子全摘干净，然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的，我又帮着妈妈剁馅，剁了没几下，我的手就开始发酸，只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆，把陷和韭菜放在一起，放上调料调好陷。

接着我和妈妈一起和好面，开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条，切成小块，用手按平，用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话，来回乱滚，费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说：“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了，妈妈说：“要把饺子皮摊平放在手掌上，夹起一些陷子放在上面，把两边对齐轻轻一捏就行了。”

我试着包了一个，可饺子怎么也竖不起来，像个__子一样老躺着。妈妈告诉我说：“不用着急，慢慢来，熟能生巧。饺子馅不能放得太多，也不能放得过少，要对称捏紧。”听了妈妈的话，我又重新开始包，终于包了几个站着的饺子，真开心。

包完饺子，爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说：“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动，要不然会粘锅的，水开了以后还要往里加几次凉水，那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子，全家人围在一起吃水饺开心极了。

吃着美味的饺子，我们三人会心地笑了。

星期六下午，我兴致勃勃地来到了小水滴作文培训中心。

上课时，老师先为我们讲了有关冬至的一些知识，我们都听得很认真，当老师讲到搓汤圆时，我们个个都摩拳擦掌，跃跃欲试。当老师讲到吃汤圆时，我们又都馋得“口水直流三千尺”……

老师讲完有关冬至的知识后，随着一声令下——“开始搓汤圆”，我们将四张桌子合在一起，在合成的大桌子中央放了一个又平又圆的大竹筐，老师就将搓汤圆要用的糯米粉块放在那里。

准备完毕，“搓汤圆大行动”正式开始。我看了看四周的同学，个个都神情激动。

开始了，只见几个同学迅速拿起糯米粉块，扒掉一小块，不大一会儿糯米粉块就被扒光了。

我是第一次搓汤圆，我就学着其他同学的样子，拿起一小块糯米粉块，将它放在两掌中间，边打转边来回地搓，很快就搓好了一个扁圆形的汤圆，将它放在那个大竹筐上。我又望了望其他同学搓的，有的特别扁，有的根本就不圆，我不禁觉得自己搓得还不错。我信心大增，飞快地一直搓，其他同学也“开启了大招”……

不一会儿，大竹筐上就多了许多的汤圆。搓好后，我们又用那些搓好的汤圆围成一个大圆，我们心里都是满满的成就感。

又过了一会儿，老师端上了一大锅热气腾腾的汤圆，然后有序地给每个人盛了一碗汤圆。

我用勺子舀了一颗汤圆，咬了一口，好像有一股暖流流淌在心里。

这一个提前过的冬至，让我收获颇丰——我懂得了冬至的含义，也尝到了劳动果实的甜美！

今晚，我们将步入冬至夜。寒冬到来，长夜漫漫。仙潭的冬至傍晚十七点三十分左右已经暮色苍茫了，今晚预示了是一年之中最漫长的暗夜。以本地土鸡为主料，加于姜、葱、枣以辅佐，自己就烹制了这么一份清蒸母鸡作为冬至夜藉以消寒陪酒。我想，冬至夜的屋宅里就应该有蒸鸡香味飘在空气里，这样的氛围比较大气且令人自信。

冬至到了，自然要把博客音乐换成首选的是阎维文的《母亲》和汤潮的《妈妈我想你》。这两首歌是受着一位朋友的启发才加入链接的。其实这两首歌对于我来说有特别的意义，不仅是喜欢唱这两首歌的歌手，更主要还是喜欢这两首歌的旋律，它能够把我带到很远年代，离开妈妈怀抱的人，心里的滋味有点像《妈妈再爱我一次》影片中的小主人公。

临近冬至的日子，在仙潭会经常看到一些家族祭祖活动。亲人从远地赶赴故乡，与家族长辈团聚，一间屋子里点起很亮的灯，吃着清蒸母鸡，咸菜汁烧毛芋艿，桂元肉糖蛋。聊着家常，房间里的暖空调，把家族的亲情烘托得气氛融洽，人们的脸上飞起了朵朵红云。唉，世事如麻，人生不易。

冬至大如年，这里所形容的大，是指规模和人们重视的程度。今晚冬至夜的仙潭街道冷清。多数人虔诚围在屋子的桌旁，听长辈们说着尘封的往事，敬畏着家传的一些古训。的确，冬至有这样的文化内涵是很有利于家族和谐和兴盛的。人的伦理辈次有序尊爱，更能推进文明的进步。神说要有光，就有了光。再过二天就是平安夜了，冬至与平安夜临靠得如此之近，是中西文化一次重要的对遇。是的，不约而同的需求与设计，寒冷的长夜需要温暖的光，今晚冬至夜，人们是多么希望有更温暖的光驻留在心间，让世界少一份黑暗是好的，让人间少一份寒冷是好的。

冬至到，吃饺子。刚到家就看到姥姥正在包饺子，可能是猜到我中午没有吃上饺子吧，我赶快洗洗手来帮忙。

姥姥把面团揉一揉，然后搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的小面团，撒上些面粉，因为害怕我擀的面皮不够圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。

我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈，擀短的一面，如果觉得有地方厚了些，我还会再补一下，这样圆圆的面片就大功告成。

接下来该包饺子了，这我还不太熟练，姥姥给我做了示范，我照着姥姥的样子，把面片平摊在手上，挖了点饺子馅放上去，对折饺子皮，轻轻把皮捏在一起，好，成功!

可我包的饺子真难看，肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了，再包一个，多放些馅，这次的好看多了。

姥姥说冬至不吃饺子，耳朵会冻掉，我猜，一定是因为饺子的形状像耳朵，又热乎乎的，吃了饺子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被冻掉，所以我要多吃点，吃着自己包的饺子真香呀!

古人认为自冬至起，白昼一天比一天长，阳气回升，天地阳气开始兴做渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。下面是小编整理的冬至到短信祝福语，欢迎阅读。

1、 冷极转暖，寒尽春生。冬至来到，春节在即。提醒朋友：保养好身体，保持好心态，保管好希望，保存好斗志，保鲜好爱情，保障好收入，保有好幸福!

2、 百花开而春至，百川汇而夏至，百草黄而秋至，问候来而冬至。冬至，预示着你：机会将至、好运将至、成功将至、幸福将至，健康快乐与你保持一致!

3、 12月22号冬至，送你三明治：12月23号顺利点，12月24号财旺点，12月25圣诞节礼物多点!甜蜜夹层，祝事业有成;快乐夹层，祝笑容倾城!冬天快乐!

4、 这是冬的尽头，也是春的开头，虽然你在那头，我在这头，还是把你记在心头。在这寒冷的关头，愿我的祝福温暖你的手头，直达你的心头。冬至快乐!

5、 冬至天最短夜最长，所以睡眠比平常多了一点，工作比平日少了一点，愿你从此坚持不断，烦恼天天少一点，快乐日日多一点，冬至到了，记得改变哟!

6、 老公，我们的相识系于缘，我们的相知系于诚，我们的相爱系于爱，我很爱你，我相信我们会永远的在一起的，冬至来了，祝老公冬至快乐，多吃饺子啊。

7、 冬至了，同志们注意：该储粮的储粮，该挪窝的挪窝，该练摊的练摊，该防寒的防寒，该换毛的换毛，该冬眠的冬眠，该干啥的干啥，该收短信的收短信。

8、 岁月是一份考卷，检验着尘世的誓言;距离是一把尺子，测量着缘分的深浅;问候是一支彩笔，描绘着情意的冷暖。冬至时节，愿暖暖的问候直达你心间。

9、 知你工作辛苦送上我的祝福;懂你上班疲惫送上我的安慰;但愿我的祝福赶走你的辛苦;希望我的安慰消去你的疲惫。冬至到了，希望你以后开心每一天!

10、 冬至的节气即将到，能闻到饺子的芳香;圣诞的步伐已临近，能感受到节日的氛围;元旦的快乐也与你套了近乎。恰逢三节要来，我祝你每个节日都快乐!

11、 冬至到，为你送上暖胃煲汤。一碗羊肉汤，洋洋得意喜洋洋。一碗排骨汤，强筋健骨身体壮。一碗狗肉汤，营养滋补更健康。一碗幸运汤，幸福如意添吉祥!

12、 朋友，赶快进入快乐驿站吧!因为冬至圣诞元旦举行串联会，来送礼物：冬至把健康送于你，圣诞用快乐给予你，元旦拿幸福相赠你，还等什么!收礼物吧!

13、 冬至到了，希望朋友出门戴口罩，防流又防寒;营养搭配好，睡眠不能少;开窗多通风，晨练要起早。防流三部曲，一定要记牢，流感蔓延闹，千万莫感冒。

14、 千里冰封雪花飘，北风刺骨身体寒。冬至之时日夜变，昼夜长短变了天。笨重棉袄护身暖，莫嫌难看令身寒。养精蓄锐身体健，迎来美妙春光现。祝冬至快乐!

15、 冬至到了，我用糯米粉捏一个羊给你，祝你快乐洋洋得意;捏一个鸡给你，愿你事业一鸣惊人;捏一个乌龟给你，望你健康永远相伴;祝冬至快乐，心中暖暖!

16、 我不是天使，但我拥有天堂。我不是海豚，但我翱翔海洋。我没有翅膀，但我俯视阳光。我没有三叶草，但我手捧希望。因为我有你，我的朋友!祝冬至快乐!

17、 冬至来到日回转，天冷地冻冰雪寒。冬闲养生好时机，手抓羊肉火锅涮。生姜红枣大葱蒜，健胃养精祛风寒。人参枸杞木耳汤，每天一次胜药方。愿你爽歪歪!

18、 冬至了，我冒着凛冽的寒风，顶着飘飞的大雪，忍着超常的低温，以异常冷静的头脑，与时间赛跑，终于赶在手机结冰之前，发出友情提示：穿厚点，别冻着!。

19、 接收冬的尽头，转发春的开头，观赏雪的势头，品读梅的枝头，遥望暖的盼头，思念你的心头，冬至大有来头，祝福送你手头，愿你生活有乐头，事业有奔头!

20、 冬至闪亮登场，大家快乐鼓掌;平安美丽出行，天天都好心情;圣诞优雅变身，人们幸福加薪;元旦华丽出手，人人增福加寿;节目精彩继续，好友别忘联系!

21、 冬至吃饺子，一个饺子一颗心。吃韭菜馅饺子，愿你青春常驻;吃萝卜馅饺子，愿你健康长寿;吃蘑菇馅饺子，愿你钱袋渐鼓;吃三鲜馅饺子，愿你家庭和睦。

22、 冬至到来天已寒，昼夜长短也已变。男要补肾女养肝，寒凉食物不要沾。多吃蔬菜和水果，牛肉羊肉是首选。适当运动不可忘，健健康康每一天。祝冬至快乐!

23、 冬至来了，调养身子;饮食温饱，暖暖肚子;四肢勤劳，动动步子;起居有律，不添乱子;心态豁达，找找乐子;身体安康，多赚票子;愿你大顺，过好日子。

24、 冬至来临天更寒，上班族们穿戴暖。开上车子守交规，慢行缓驰路人防。一路畅行都平安，三岔路口缓行看。平顺回家包水饺，全家喜餐馄饨宴。愿冬至安好!

25、 一壶老酒，绵香醇厚;一段越剧，情意悠悠;一段岁月，难以忘记;一句祝福，伴你左右;一群朋友，知心牵手;一条围巾，温暖冬天;一条短信，送去问候!

26、 知风知雨知时节，冬日冬情随冬至。平安府里平安夜，圣雪华年又一旦。岁末年初，冬至、圣诞、元旦佳节连连，在喜庆洋溢的气氛里，提前为你齐祝三节欢乐。

27、 冬至时节寒风啸，大雁无踪山鸡跳。只有喜鹊把喜报，今有喜事来报到。冬至头天如意笑，家家户户放鞭炮。祈盼冬天吉祥照，美满安康幸福耀。愿你冬至安康抱!

28、 冬至到，天寒凉，头脚暖，别逞强，大红枣，粥里放，牛肉汤，温补方，勤锻炼，耐寒强，摩鼻翼，感冒防，蜂蜜水，润肺忙，情意浓，暖心房，关怀至，愿安康!

29、 冬至到来气温降，多穿衣裳别逞强，多多锻炼体健康，暖暖胃肠多喝汤，常常欢笑心情爽，幸福甜蜜祥瑞降，发发短信喜气洋，冬至又来到，愿你幸福又吉祥，快乐又健康!

30、 总是在寒冷的时候将你想起，总是在寒冬的时节将你惦记，总想给你发个信息，提醒在冬至的前沿，祝福虽然温暖，棉袄仍需多添，美丽无须冻人，愿你笑面如花一样灿烂。

31、 节日来到，快乐就好，送上短信，收到就好，吃吃饺子，团圆就好，天气寒冷，健康就好，多穿衣服，无病就好，祝福无限，送你就好，开心过冬，幸福就好。祝冬至快乐!

32、 冬至到，雪花飘，冬至到，吃饺子，冬至到，发条短信给老婆，希望老婆能理解，哥的爱啊，我爱你老婆，愿我可爱，美丽的老婆永远快乐啊，愿你吃饺子时…………噎着啊。

33、 今天冬至到，短信来报告，再忙不要忘，吃个幸福饺，保暖也重要，别只顾花俏，适当动动脚，别让感冒笑，送你温暖袄，快乐当外套，闲时发信息，开心开胃祝你一冬心情好!

34、 缕缕寒风，吹去的都是温情;片片雪花，凝聚的都是叮咛;片片落叶，摇曳的都是期望;点点星火，照耀的都是心声;字字句句，包含的都是安宁。冬至到了，祝你身体健康，幸福一生。

35、 滴水成冰数九寒天，冬至到来心中惦念。朋友分别时间不短，各奔东西友情不断。手机短信快快问安，祝福声声身边陪伴。不怕外面地冻天寒，深情厚谊赛过春天。祝你冬至安泰，幸福永远!

36、 愿你：用毅力抵抗严寒，用坚持保持温暖，用追求化作火焰;而我：用祝福为你加油呐喊，用关心为你驱寒保暖;冬至节到了，愿你舒爽万安，祝你顺利天天相伴，快乐缠缠绵绵，美好从此不断!

37、 东至来到了，天气更寒了，我的短信问候到你了。寒天冻坏人，注意穿衣暖，健康身体是本钱啥都定不了。防止伤风患疾病，一日三餐搭配好，有病急速看医生，别硬扛着损健康。愿你幸福长寿康!

38、 冬至的饺子味道鲜，吃了不冻耳朵不怕寒;平安夜的苹果最香甜，爱情浪漫爱缠绵;圣诞的火鸡香味远，幸福吉祥在眼前;元旦的美味数不完，好运时连连。冬至送祝愿，祝愿你快乐成双，幸福绵绵!

39、 冬至了，飘红的落叶传递着思念的情绪，唯美的雪花散发着想念的温馨，冷艳的冰霜聚集着美好的情意，温暖的问候为你驱寒保暖。冬至来了，望君注意身体健康，添衣保暖。祝冬至快乐，幸福绽放!

40、 冬至来到别忙窜，年老体弱防风寒。穿暖吃好养精锐，经常锻炼保健康。出门执杖摔滑防，脚穿棉鞋勿冻伤。雪融路泥需当心，车轮飞溅早躲闪。下午时分早归还，别让家人心上担。祝君温暖一冬天，子孙满堂幸福享。

记忆是思念中的一幕回首，美好便是有过，记忆是尘世中的一丝牵挂，留恋便是永远。关于记忆有太多的名词来诠释，但我相信所有的记忆都是你内心深处最真实，最难忘的曾经。

关于冬至，小时候更多的是陌生，可能是因为不太懂事，也可能是因为那时还没有冬至的概念，所以对我来说真正懂得冬至是在上了大学。

冬至，又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是中国农历中一个重要节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至在每年十二月二十一日到二十三日之间，今年是在二十二日，它是二十四节气中最早制订出的一个，起源于春秋时期；中国古代使用土圭观测太阳，测定出冬至，时间在每年公历的12月21日至23日之间。冬至日时，太阳直射地面位置到达一年的最南端，几乎直射南回归线（南纬23°26）；北半球得到的阳光最少，比南半球少50%；北半球白昼达到最短，且越往北白昼越短。

不知道为什么，随着自己的年龄增长，感觉这些传统的节日对自己来说越来越重要的，当然说它重要不单单是因为自己一个人，还因为自己身边的每一个人。因为有了他们的存在，他们的挂牵，让心中的那份亲情格外温暖，让记忆中那个寒冷的节日倍感亲切。

时间就像自己的脚步，不管你行走还是休息，它都与你不离不弃。转眼，今年的冬至又到了，说实话对于这个节日，特别亲切。不说别的，至少可以放下手头的工作，一家人一道静静地享受放松和惬意。记忆中，每年的这一天母亲都会为我们准备好节日的晚饭，说不上丰盛，但却美味可口。即使后来离家去读书，每次还是会在第一时间接到母亲的电话，嘱咐我们一定要去吃一碗家乡的节食。

我不清楚其他地方在冬至这一天会吃什么节食，也许和我们一样。我的家在北方，每年这个节日，家人都会煮一锅饺子给我们吃。据说，很早以前有人打趣说冬至这一天一定要吃饺子，如果不吃饺子会冻坏耳朵，小时候，每次听到这样的话语，总是会把这碗尽情的吃饺子，边吃还边说，吃多了，耳朵就不会冻坏了。每年的饺子，都是母亲亲手捏的，记得我们几个第一捏饺子时，还是母亲手把手地教我们，母亲说捏饺子，一定要捏出两个角角，这样它才会像耳朵。已经好几年没有回家过冬至了，以往的时候回不去总要给母亲打个电话，今年终于可以不用打电话了，走在路上就已经在想念母亲的饺子了。

谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。今时今日，饺子馅里怕是很难再找到药食了，但是各种花样和饺子馅的增多也是对节日最好的铭记。就像除了饺子，家里还做一种冬至特有的食物，便是我们常说的扁食，也叫它“至子”。

至子，是在寒冬腊月的时候用手捏的，要做它非得在这个季节，换了其他的季节，都会因为天气太过温暖而失败，所以至子属于寒食节特有的食物。要做至子，首先要和好面，然后将面摊开，直到像饺子皮那么薄即可，再用菜刀将摊开的面皮裁剪成只有指甲皮那般大小的面积，紧接着再由自己手，扯住面片的两个角，然后合力将两个斜角拉在一起，再用力一挤，至子便是捏好了，当然最重要的是把至子要盛在竹篮里放到屋子外面，让它接受寒冬季节的凝固，再放到冬日的阳光下等待风干。做至子虽然比较麻烦，但是吃至子却很美味，母亲每年都会先炒好肉臊子，添上菜将其煮成汤，等到汤汁煮到沸点，再将至子放进锅里，便静候着美味。

已经有好几年没有在冬至这一天降雪了，今年的雪或许来的有点早，走在路上，提着为家人准备的物品，踩在路上的积雪，咯吱咯吱的响个不停，天色虽然有点晚了，但是接着昏暗的灯光，回家的路还是那么清晰，不远处，已经可以看清家了，虽说小时候陪母亲在家门口等父亲的记忆有点远了，但是走在这条路上，在冬至的这一天却是格外如新。

异乡的你，还是忙碌的你，亦或是走在回家路上的你，不管平日里的工作有多忙碌，不管外面的世界有多美好，不论你是否过得如意，虚无，伤心，请相信在冬至这个节日，或是普通的每一天，总有那么一份牵挂在等着你的回音，期盼着你的归途，还有那么一锅滚烫的饺子，或是冒着热气的饭菜，那是思念，也是最好的回报方式，常回家陪陪亲人，道一声平安，送一句祝福，哪怕是一起聊聊天，吃吃饭。

我们常说欲望永无止境，但是在经历过岁月的沉浮之后，你会静候内心，也会看淡世俗，想要的也是愈发简答。

导语：冬至是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称 冬节 、 长至节 、 亚岁 等。下面是小编给大家整理的关于冬至的谚语精选，欢迎阅读!

陰過冬至晴過年。(浙)

冬至陰天，來年春旱。(魯)

晴冬至，年必雨。(鄂)

冬至晴，春節陰。(遼)

冬至晴，明年陰雨多。(桂)

冬至晴一天，春節雨雪連。(皖)

冬至晴，正月雨﹔冬至雨，正月晴。(浙)

冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。(黑)

冬至晴，新年雨﹔冬至雨，新年晴。(魯、湘)

冬至冷，春節暖﹔冬至暖，春節冷。(湘、粵)

冬至不冷，夏至不熱。(湘)

冬至暖，冷到三月中﹔冬至冷，明春暖得早。(桂)

冬至暖，烤火到小滿。(桂)

根據冬至的風、霜、雨、雪預示未來天氣的諺語

冬至西北風，來年干一春。(晉)

冬至強北風，注意防霜凍。(湘、桂、雲)

冬至無雪刮大風，來年六月雨水多。(藏)

冬至沒打霜，夏至干長江。(湘)

冬至打霜來年旱(湘)。

冬至有霜，臘雪有望。(浙)

冬至有霜年有雪。(蘇、鄂、川)

冬至無雨一冬晴。(皖、魯、川)

冬至無雨，來年夏至旱。(桂)

冬至無雨過年雨，冬至下雨過年晴。(贛)

冬至毛毛雨，夏至漲大水。(湘)

冬至雨，小寒見霜凍。(湘、桂)

一年雨水看冬至。(浙)

冬至有雨雨水多，冬至無雨雨水少。(粵)

冬至落雨星不明，大雪紛紛步難行。(蘇)

冬至有雪來年旱，冬至有風冷半冬。(晉、魯)

冬至有雪，九九有雪。(陝)

冬至下場雪，夏至水滿江。(湘)

根據“冬至日”在月頭、月中、月尾的位置，預示未來天氣的諺語

冬至在月頭，要冷在年底﹔冬至在月尾，要冷在正月﹔冬至在月中，無雪也沒霜。(這是依據冬至日到來的早晚，推測寒流到台灣的早晚。)

冬至在月頭，無被不用愁﹔冬至在月尾，大雪起紛飛。(貴)

冬至頭，天氣暖﹔冬至中，天氣冷﹔冬至尾，冷得遲。(桂)

冬至在月中，無雪又無霜﹔冬至在月底，寒冷正二月。(蘇)

冬在頭，冷在節氣前﹔冬在中，冷在節氣中﹔冬在尾，冷在節氣尾。(桂)

冬至在頭，凍死老牛﹔冬至在中，單衣過冬﹔冬至在尾，沒有火爐後悔。(甘)

世界上最遥远的距离，不是我站在你面前你却不认识我；而是我站在你面前你却不知道我爱你。——泰戈尔

冬至，一年当中最冷的一天。

那些沿街的小商品铺子，堆满了各种圣诞风情，那些散发着和煦气息的麋鹿绒毛围巾，水晶挂饰和叮当作响的小圣诞老人，最得人喜爱。呵着白气的小孩，在水晶球前虔诚地许愿；笑盈盈的女生，手里牵着红白的氢气球，挺着肚子的孕妇，挑选着适合家居装饰的圣诞树。

我的思绪，停落眼前的这条处处弥漫着淡淡温馨气息的街上，在这里信步，恍若又回到了恬静的心灵家园。暂且把自己弄丢一回吧。思思在耳旁开心地说，她今年的圣诞礼物是一个超大的猪宝宝。我轻笑着点点头，心里莫名地落寞。

你，什么时候也送一个给我呢？疲惫地回到家，白亮的灯光下，传来敲击键盘的声音。映入眼，又是你机械的背影。背影，背影……你总是刻意留给我背影。你真的那么忙？你最爱的那条深蓝斗鱼死了，你知道吗？冬至，我好想对你说：“过两天，就是圣诞节了。”

我退缩了。轻轻走出家门，蜷缩在我的秘密花园里。蔓延开来的嫩绿，再一次温暖我的心。冬日正午的阳光还未褪去温度，撒下一小片鹅黄，沉默的树微斜，颤抖的声音沙沙作响。一切都那么安静，还有飞鸟的影子，从我面前掠过。

脸上早湿润了，如小猫舌头凉凉地轻舔着脸颊。你一定不知道，一向乐观开朗的女儿，悄悄地找了个自己疗伤的隐地，那么伤心寂寞地躲起来……

至今我仍忘不了那次记忆，我躺在你怀里，聆听你稳重有力的心跳，看着你一脸宠溺。你给我买了很多玩具，塞满了我小小的房间。我笑了，你也笑了。许久，你告诉我，你又要出差了，又一次远行。唯一一次装满眼底的玩具，换来的却是沉重的告别。爸，第十三个圣诞节，你还是决定在办公室里过吗？圣诞节未央。等待。时间，逐渐向午夜靠近，窗外的天空中，早有奇异的烟火绽开。又是一个人的圣诞。

我失望地钻进被窝，把自己狠狠地埋在被子里。在床头轻轻放了只袜子，依旧在梦里痴想着会有圣诞老人亲吻我的额头，在我的袜子里埋下惊喜。黎明。与往年一样，先闭着眼说了声：“阿门。”我嘟囔着起床，手中的袜子摇摇晃晃。一道柔和的银光滑入掌心。一只粉、白相间的平底鞋挂饰，普通得不能再普通。挂饰的便签上有你熟悉的字迹：宝贝，圣诞快乐！我再一次哭了，虽然你仍在办公室里度过了我成为少女的第一个圣诞节。

别人说，女儿是老爸上辈子的情人。是的，我是真的爱你。我愿在离你心最近的地方，悄悄祝福你，保佑你。

导语：现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移，下面是小编整理的一些关于冬至来历的作文，欢迎查阅与借鉴，谢谢。

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。

现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。

在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

冬至传说之一

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣

不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

冬至传说之二

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

冬至传说之三

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。

较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时，临安人就在冬至吃馄饨，开始是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来，民间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。

吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”

北方还有不少地方，在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗，因为冬至过后天气进入最冷的时期，中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效，民间至今有冬至有进补的习俗。

在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖。”冬至节祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的“根”。

冬至是一个内容丰富的节日，据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。 在今天江南一带仍有：吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称“添岁”

与冬至有着密切关系的是在北京流传了几百年的《九九歌》。从冬至那天算起，以九天作一单

元，连数九个九天，到九九共八十一天，冬天就过去了。

12月22日是冬至！台州老百姓要吃冬至圆了，这是为什么呢？老师告诉我们，今天是二十四节气里的冬至，在我们台州，每到这一天，家家户户都有吃冬至圆的习俗，有些地方还有“冬至大如年”的说法。吃了冬至圆，也就意味着年龄又长了一岁，同时，吃冬至圆还有合家团圆的寓意。

今天家政课上，我也跟着做冬至圆。认真看了老师的示范，我直呼：简单！简单！太简单！我立马开始了，迫不及待地把揉好的粉团放在手里，又是揉又是搓。哎呀！咋都是小裂缝呀？怎么揉都不行，而且其貌不扬，越揉越像一堆烂泥巴。“心急吃不了热豆腐，太干了，加点水，再一点一点地揉！”在旁边看着的老师忍不住发话了。

好不容易捏了一个小碗，把馅儿小心塞了进去，可却因馅儿太多，撑破了它的大肚皮……。咦？这好像一个哆啦A梦——蓝胖子的下半身。你瞧，那露出的馅儿就像它的小口袋！我立马又被激活了。蓝胖子的头，蓝胖子的肚皮……

因为有蓝胖子的“陪伴”，我的冬至圆做得越来越好。先揉，再放馅儿，合上“口”，真是意犹未尽，可惜材料有限。看着一个个冬至圆上锅蒸了，我真是好不激动！等待，等待……几分钟后，蒸气上来了，味道出来了，香溢四周，我的口水禁不住流了下来。出锅了，一个个冬至圆白白胖胖的，活若一个个蓝胖子刚做完桑拿呢！

我已经等不住了，一口咬下去，那油水涌了出来，热量立马涌入我的全身。香香的，糯糯的，呵呵，这是劳动成果的味道吧，真好吃！

今天，我的收获真不少，不仅了解了冬至圆的文化，又学会了做冬至圆，真是开心极了！

下面是小编为大家收集整理的有关冬至节气的歇后语，欢迎大家阅读参考!

冬至已过打一成语 --- 来日方长

君王掩面救不得打成语——爱莫能助

寒冬腊月喝冰水——肚里有火

寒冬腊月喝冰水——心都凉了

冬天不戴帽子——动动(冻冻)脑筋(比喻认真思考)

冬天的螃蟹——横行不了几时(比喻行动蛮横,依仗暴力胡作非为)

冬天的暖水瓶——外冷内热

冬天的青蛙——躲起来啦

冬天买扇子——备用

冬天卖醋——寒酸

冬天的炉子——闲不着

冬天的扇子——受尽冷落

冬天吃葡萄——寒酸

冬天的蟒蛇——有气无力

冬天的蚂蚁——不霹头

白水煮冬瓜——没啥滋味(比喻门路不对)

白水煮冬瓜——没啥滋味

吃了冬眠灵——昏昏欲睡

穿冬衣摇夏扇——不知冷热

穿冬衣戴夏帽——不知春秋(比喻不识时务)

霉烂的冬瓜——一肚子坏水

青蛙过冬——呆着不动

今天是一年之中黑夜最长白天最短的一天——冬至。

冬至当然要吃饺子了!于是，当我回到家推开大门时，看见桌子上放着一大案板，案板上放着一团面。我立刻明白了今天的晚餐。

写了会儿作业，妈妈和奶奶开始包饺子。我连忙嚷嚷着我也要包。妈妈起初不同意，但后来开明的奶奶劝了劝妈妈，妈妈就答应了!

耶!我在心里欢呼。于是急忙跑开手中的作业本，奔向桌上的那团面。刚开始，妈妈只让我把切下来的面团压扁。这是最简单的活了!我不高兴的嘟囔。妈妈听见了，想了想，让我拿粗粗的擀面杖擀饺子皮。嘿嘿，这才适合我做嘛。我高兴的哼着小曲，可却发现我无法像妈妈那样一边转一边擀，所以干得很慢，而且形状也不是标准的圆形，无奈，我丧气地说：“不擀了，我来包饺子。”妈妈同意了，但是我不是把馅放多了就是放少了，包出来的形状也不好看。这时候，奶奶开始一步步细心的教我。我认真地包着，结果嘛。当然是包出了美味的饺子啦!

吃着香喷喷的饺子，心中泛着不少甜蜜。

[关于冬至饺子香的作文

为了迎接冬至的到来，今天下午我们学校举行了包饺子活动。我真幸运,家长可以来到学校和我一起包饺子。

下午一上课，我们就开始包饺子，我们分成八个小组，有的家长负责包饺子，有的负责煮饺子，还有的负责照相。我的奶奶负责和同学们包饺子，我开始先擀饺子皮，但是太慢了，奶奶就让我包饺子。虽然同学们包的什么形状都有，但是大家都很认真，我们小组得了第二名。

饺子煮熟了，大家都端着碗往前挤，有的同学吃的真多，吃了一碗又一碗。我觉得今天的饺子吃着特别香。

迎冬至活动真有趣，大家开开心心的吃着自己包的饺子快快乐乐的过冬至。