妈妈的菜肴的味道作文（合集19篇）

听，厨房里传来锅勺碰撞的响声；闻，饭菜间飘出袅娜丝缕的香味。你别不信，肯定又是“厨王”妈妈在大显身手了。这浓浓的香味牵引着我走进了记忆的长廊，停歇在一个漆黑的夜晚……

那天晚上，我百无聊赖地躺在床上。马上要和“周公”会晤的时刻，肚子却莫名地唱起“空城计”，我饿得直发晕！更似乎有一只大青虫，正在狰狞地咬着我的肚子。肚子里翻江倒海，我的耳边似乎响起了一阵阵声音：“主人，你怎么不进食了，快来喂我吧。”我不是吃了那么多美味的零食吗，怎么才眨眼肚子就那么不争气呢？熬一熬吧，不能让老妈笑话，刚才她还一个劲地催我吃晚饭，我还打赌说晚上谁吃谁小狗呢！我只能一会儿在床上翻滚，一会儿坐起来，一会儿趴在那儿，一会儿捂着肚子……

坐卧不安的我，无论变换怎样的姿势也抵御不住饥饿的轮番进攻！我歇斯底里地焦躁，偶尔碰到墙壁，偶尔又敲击床沿。虽不太大的声响，但在静寂的夜间，却如一声声闷雷，划过天花板，传达至另一个房间。熟睡的妈妈也被吵醒了。

我一见到妈妈，就像见到救星一样，喊道：“妈妈，我肚子饿。”

“我的傻儿子，谁让你不好好吃饭。”妈妈的声音里明显带着几分批评。

我嘟着嘴回答：“我刚才去和小伙伴玩的时候吃了很多零食。到吃饭时间，就没食欲了。”

妈妈连忙向厨房奔去，我又听到了锅碗瓢盆的碰击声。想想，多少次，妈妈不睡午觉为我准备可口的点心；多少次，妈妈在半夜三更起来为我盖被子；多少次，天刚蒙蒙亮，妈妈就起床为我准备丰盛的早餐……

不一会儿，妈妈端来一碗热腾腾的油葱面，我捧着碗，如同饿狼般大口大口地吞咽。妈妈微笑着抚摸我的头，说：“看你吃的，慢点、慢点，别噎着了，没人跟你抢。”

我抬起头，看了妈妈一眼，感觉鼻子一酸，有种莫名的伤感，在心中默默地告诫自己：“下次我一定按时好好吃饭。”我想，这就是妈妈的味道吧，那对儿女无微不至的照顾和独一无二的爱，是谁也代替不了的。

糖果的味道是甜甜的，醋的味道是酸酸的，辣椒的味道是辣辣的。而我妈妈的味道却不是单一的，那种味道比糖还甜，比醋还酸，比辣椒还要辣哦!

她那甜甜的味道来自她日常对我的疼爱。“叮铃铃，叮铃铃……”，每日早晨六点，一阵清脆的铃声会准时打断我的美梦。“再睡一会儿吧!”我对自己说。这时，妈妈会走过来，用甜蜜蜜的声音对我说：“宝贝，起床啦……”她坐在我的床头，把我抱起来，让我靠在她那温暖的怀里穿衣服。这样的妈妈就像一块糖果，让我甜透了心。

我的妈妈嫉妒心很重，她总是嫌我对她的爱不够，但我其实是很爱她的。她一看到我向爸爸或爷爷奶奶撒娇，就会用酸溜溜的语气对我说：“我要再生一个孩子，让他(她)爱我多一点。”她可真是个名副其实的醋坛子呀!

我妈妈还是一个“朝天椒”。有一次，我在做数学大练的时候，因为粗心算错了几道题，被妈妈检查了出来。火辣辣的责备扑头盖脸向我袭来，说我不认真、说我不仔细、说我没养成好习惯、说我这样下去成绩会越来越差!天呐，这个“朝天椒”可真辣呀!

我的妈妈就是这样一个又甜、又酸、又辣的妈妈。

因家境贫困，我一出生，父母就把我安置在了外婆家，他们奔赴到千里迢迢的江南去打工。幼时，我很“憎恨”他们。看到别的孩子在父母怀里撒娇，又想生病时没有父母照料，身边只有年迈的外公外婆，心中就涌出痛彻心扉的“为什么”？

小时候，常常自欺欺人。家境本很糟糕，还硬说父母是对待自己如何如何好：今天，说妈妈给买了一条新裙子；明天，说爸爸给买了一个新书包……表面上很得意，实际心中像打翻了五味瓶——很不是滋味！

由于妈妈是残疾人，幼小的我“爱面子”，对妈妈不以为然。慢慢的，我长大了。一个模糊的味道逐渐唤醒、逐渐清晰！

妈妈的手，千变万化，会做很多好吃的，最拿手的是：红烧鸡翅。妈妈把买回的鸡翅洗干净，放在锅里用小火焖一会儿，再把葱、蒜、姜切碎撒在上面一起熬，香味直往鼻孔里钻，馋得我口水乱窜。

吃进嘴里，好鲜好爽啊！吃了一次就再也忘不掉了！我天天盼着过年，盼着爸爸妈妈回来，好好享受妈妈的“红烧鸡翅”！

长大了，家里的经济还是一般般。妈妈虽然不在外出打工了，但也很少给我做“红烧鸡翅”，我也不曾提。鸡翅好吃，也很贵。只是到过年时，我才朝妈妈跑去：“妈妈、妈妈，我要吃鸡翅”。

鸡翅的味道好香啊，我一生也忘不了——那是妈妈的味道！

每个人身上都有不同的味道，尤其是亲人的味道，一生难忘。妈妈是我最熟悉的人，她的味道也让我记忆由深.。

不同的时候，妈妈身上的味道也不一样。夏天的夜晚，星星眨着调皮的眼睛，月亮也探出头看着我。我正被这可恶的蚊子弄得心烦意乱，怎么也睡不着。这时，门开了，听这脚步声我断定是妈妈。妈妈见我被蚊子弄得睡不着，自己也不睡了，她拿起扇子，轻轻地为我赶蚊子。这凉丝丝的风还带着妈妈淡淡的香皂味，可好闻了。从这风中我还闻到了浓浓的母爱。

晚上睡觉时，我总是踢被子。一次，我正在被窝里做着美梦，忽然，门又开了。看来是刚下班的妈妈，还没喝口水，就又来看我有没有踢被子，我隐隐约约闻到妈妈身上有股机油味，那肯定是妈妈在干活时沾上的，妈妈为了能让家里的生活变得好一点，每天晚上都不辞辛苦地去上班。

小时侯，我动不动就生病，特别是冬天。有一天，妈妈下班回来，一摸我的头，着急的说：“呀!女儿又生病了。”话说完，妈妈就用最快的速度背我起来，直奔医院。一路上，寒风呼呼地刮着，刮在脸上，像刀割一样。可我靠在妈妈的背上，却闻到了汗味这大冬天怎么会出汗，还不是背着我跑跑出来的。到了医院，妈妈也没休息一刻，马上给我挂号，买药，打针。回家的路上，我看着妈妈，心中有种说不出来的感觉，只是觉得妈妈的背影特别高大........

在我的记忆深处，妈妈的味道是最好闻的。

我眯着眼看天上耀眼的阳光。妈妈又要出远门了，我又得一个人望着天空出神了。妈妈出门时给我晒好了被子，又把被子平整的铺在床上，我扑向床，倒在被子上，使劲闻那味。妈妈说，“这是太阳的味道”。”我反驳妈妈的话说，“不，这是妈妈的味道，是很好闻的味”。

我看见妈妈笑了，我也笑了。把妈妈送到火车站，火车要晚上十点才开，我们却七点半就到了。等到晚上八点多，我困了，抱住妈妈的腿不放，硬要往妈妈的怀里钻。妈妈的衣服上也有那好闻的味道，我在妈妈的怀中，在妈妈的味道中熟睡。第二天，我早早的醒来喊“妈妈”，可睁开眼一瞧，我的身边没有妈妈，只有爷爷奶奶。我知道，妈妈走了，在我睡着的时候坐火车走了。一想到又要好长一段时间才能见到妈妈，我禁不住躲在被窝里悄悄啜泣起来。

眼泪打湿了妈妈给我晒的被子，那好闻的味道中夹杂了泪水的酸涩。奶奶醒来了，问我在干什么。我说，“刚才不小心头撞到了墙，疼”。那两个星期，我日日哭泣，夜夜难眠。想妈妈了就看照片，一看到我和妈妈的照片，我就忍不住潸然泪下。那段日子，我爱赖床。总觉得在我熟睡时，妈妈会在床上抚摸我的头，因为妈妈的味道笼罩着我。我心里默默想着，“妈妈明天就会回来看我……”。结果第二天妈妈还是没有回来，我生气了，心想，既然我赌妈妈回来，她却不回来，那么，我赌妈妈明天不回来，她是不是就会回来了呢？于是，我心里又暗念着：妈妈明天不会回来。但本意却是希望妈妈回来。

我就这样一直盼着妈妈回来……。我也会和妈妈通电话，电话里我也常问妈妈什么时候回来之类的问题，通话的最后，妈妈总是会让我早些睡。我不管妈妈说这话时是有心还是无意，只要妈妈让我睡，我就会兴奋的去睡觉。我知道，梦中有妈妈的味道拥抱我……现在，我和妈妈住一起了。妈妈还是有晒被子的习惯，太阳的味道附在被子上，在我进入梦乡时便变成了妈妈的味道。

偶然一次，妈妈在给我上“心理课”时提到“人要开朗，人生才会灿烂”时我才知道，妈妈对我的爱就在妈妈的味道里。妈妈对我并没有很高的要求，只希望我更加的阳光，像太阳一样晒进被窝里，晒进别人的心里，让人人都能感受到爱。

小时候，妈妈常常会煮一碗热乎乎的鸡蛋面给我当晚上的夜宵。吃着它，我总是心满意足。那时是冬天，风刮过来格外冷，吃上一碗热乎乎的鸡蛋面，全身都暖和起来了。

妈妈很忙，开店到晚上要等到9点才能为我煮鸡蛋面，但不管多心，这碗鸡蛋面从无间断。

妈妈煮的鸡蛋面非常清淡，这正是我喜欢的味道，鸡蛋往往是煎的，金黄金黄的，里面还会加几条青菜，特别是汤的颜色，是土黄色的。只有是土黄色的鸡蛋面，才是好的，可能是因为鸡蛋有完完全全地融入汤汁里吧。

吃上这种鸡蛋面，不知道为什么，我感觉身体舒畅起来，暖和起来，还有一股藏在心中的暖流。

多年后，我在面店里也吃到了这一种面，味道却和妈妈的鸡蛋面相差太大，其实，相同的食料，不同的滋味，只是做的人不同罢了。

我好想再吃上一碗热乎乎的鸡蛋面，因为，我想念妈妈的味道。

中午，妈妈给我做了一顿午餐。

读到这里，你一定会想：“这有什么了不起的，我妈天天给我做饭。”先别猜了，听我往下讲。

今天，我刚从进贤回来，几天的长假让我感觉累极了。一回到家，我便像个沙包似的，“噗嗵”一声倒在了床上，昏昏沉沉地睡着了。

当我醒来的时候，妈妈已经做好了一桌美味佳肴。我闻香而来，看到一桌子饭菜，顿时胃口大开，睡意全无。我抓起一个玉米就剥，几秒钟的功夫，我手中的玉米已经成了“裸体”，还没等妈妈来，我就把玉米啃成了“模特儿身材”。我东夹一块，西夹一块，吃得可开心了！

今天的午餐充满了妈妈的味道，我喜欢这样的午餐。

一股味道，好香!

咦?那是什么味道?

那是乳香的的味道!

那是谁才有的呢?

呀，那不是妈妈的味道吗?

好香啊!这是什么味道呢?怎么还有股咸的味道，哎呀，那是汗，谁流汗了!你看，那个正在洗衣服的人是谁呀!那是妈妈!哦，那个汗的味道，原来是妈妈的味道。我怎么闻到一股红烧肉的味道，是从厨房里飘过来的。

是谁再煮呢，进去看看吧!那个身影好熟悉。那个做饭的女人转过身来，妈妈，那是妈妈。哦，红烧肉的味道是妈妈的味道啊!是他在给我们做饭呢!哦，原来这些平常的味道，就是妈妈的味!

每个人身上都有不同的味道，尤其是亲人的味道，一生难忘。妈妈是我最熟悉的人，她的味道也让我记忆由深。

不同的时候，妈妈身上的味道也不一样。夏天的夜晚，星星眨着调皮的眼睛，月亮也探出头看着我。我正被这可恶的蚊子弄得心烦意乱，怎么也睡不着。这时，门开了，听这脚步声我断定是妈妈。妈妈见我被蚊子弄得睡不着，自己也不睡了，她拿起扇子，轻轻地为我赶蚊子。这凉丝丝的风还带着妈妈淡淡的香皂味，可好闻了。从这风中我还闻到了浓浓的母爱。

晚上睡觉时，我总是踢被子。一次，我正在被窝里做着美梦，忽然，门又开了。看来是刚下班的妈妈，还没喝口水，就又来看我有没有踢被子，我隐隐约约闻到妈妈身上有股机油味，那肯定是妈妈在干活时沾上的，妈妈为了能让家里的生活变得好一点，每天晚上都不辞辛苦地去上班。

小时侯，我动不动就生病，特别是冬天。有一天，妈妈下班回来，一摸我的头，着急的说：“呀！女儿又生病了。”话说完，妈妈就用最快的速度背我起来，直奔医院。一路上，寒风呼呼地刮着，刮在脸上，像刀割一样。可我靠在妈妈的背上，却闻到了汗味这大冬天怎么会出汗，还不是背着我跑跑出来的。到了医院，妈妈也没休息一刻，马上给我挂号，买药，打针。回家的路上，我看着妈妈，心中有种说不出来的感觉，只是觉得妈妈的背影特别高大。

在我的记忆深处，妈妈的味道是最好闻的。

如今的餐桌琳琅满目，色彩斑斓，视觉与味觉搭配的无懈可击，却总也调动不起翔翔的饮食欲望，每天花样翻新的为孩子准备饭菜，得到的总是孩子零零碎碎的吃几口。看着被爱包围的无处不在的儿子，想想我们的儿时，父辈的儿时，要想吃到满意的食物，也只有在春节方能一饱口福。

春天来了，看着满树开得郁郁葱葱的槐花，闻着香飘四溢的香椿树散发的浓郁的香味，漫山遍野找寻芨芨菜，面条菜的快乐场景。

曾感叹父辈们生活的那个物质匮乏的年代，白米白面，那是只有在春节才能出现在餐桌上的奢侈的食物，一年唯一一次的改善生活。那时充斥他们味蕾的多半是自己出外亲手挖的野菜，自己上树去摘的榆钱、槐花……拿回家用面一拌，上锅一蒸，就是一盘让他们欣喜的美味佳肴。

到了我们这一代80后，生活水平已然提高，人们再也不愿吃起那些曾经让他们大快朵颐的自然的味道。我的妈妈在我的孩提时期，依旧坚持在可以有这样原材料的应时季节——春天，带着我和弟弟去郊外挖上一篮野菜，摘满一筐榆钱槐花，拿回家忆苦思甜。那些个叶子在妈妈的巧手下摇身一变，变成了美味佳肴，被我和弟弟消灭精光。孩提时代，被那些春天的气息，爱的味道伴着长大。

长大的我离开了家乡，离开了父母，上学工作，结婚生子，我们的生活一天比一天精彩，送入口中的食物也越来越精致，曾经一度被遗弃的蒸野菜，蒸槐花，香椿炒鸡蛋，摇身一变成了高档菜品。那些久违的舌尖记忆，总是不断的充盈脑海，充斥味蕾。尝上一盘香椿炒鸡蛋，却怎么也吃不出孩提时的味道。

又是一年春来到，望着门前那愈发茂密的香椿树，浓郁的香味扑鼻而至，心底的小馋虫被莫名的勾了出来，对妈妈的想念也愈加明显，随即在一个春意盎然的周末带孩子回家看望父母，妈妈一听我们要回去时，就大张旗鼓的张罗了一桌好菜。

驱车到家，忽然发现妈妈正拿着竹竿艰难的够着香椿，鼻子陡然一酸，走上前轻声说：“妈，让我来吧。”拿着竹竿寻找鲜嫩的香椿芽，孩子在下面欢快的捡拾，不一会儿，就捡了一小筐。回家清洗干净，妈妈把香椿苗切碎放入碗中，磕上几个鸡蛋，撒少许盐搅匀，开火倒油煸炒，一气呵成，一盘香气四溢的香椿炒鸡蛋出锅了，加上一口放入嘴中，那久违的味道回来了，没错妈妈的味道，终于明白为什么在外总是吃不出原有的味道，原来那是妈妈的味道，饱含着妈妈对我的爱的味道，那是旁人无法替代的。

吃饭时，翔翔大口大口夹着香椿炒鸡蛋，边吃边说：“姥姥做的就是好吃。”啊，孩子，你也喜欢吃。是啊，那是一个母亲用爱做出的饭，怎能不好吃。

儿行千里母担忧，妈妈的牵挂无时无刻不陪伴我们左右，都市的快节奏生活，让我们应顾不暇，都市的热闹喧哗，让我们找寻不到那份宁静与祥和。生活在都市，虽然能品尝到来自天南地北的风味美食，却永远不能代替那份保留妈妈的味道的妈妈菜。让我们找点空闲，找点时间，放下手边的工作，常回家看看。

从我们呱呱落地的时候，就代表着我们来到了一个新的地方。这个地方是温暖的，就像是一缕缕阳光洒在身上；这个地方是甜蜜的，好像是吃了一块块糖果；这个地方同时也是苦涩的，似乎是在品尝最苦的东西。虽然这儿有苦、有甜，有酸、有辣，但这儿依然是我们依偎的怀抱。这就是——妈妈。

妈妈是苦味的。她以前每天都忙忙碌碌的上下班，虽然这样忙，但还是把我和爸爸伺候的相当舒适。当我受了委屈的时候，心里总会有一些愤愤不平，泪水便会不由自主的流淌下来，还会冲着妈妈撒气。妈妈有委屈的时候，在我的眼前总是那么温柔。妈妈的心也是苦的。

妈妈是甜味的。每当我放学回家，写完作业，妈妈都会把香喷喷的饭菜放到我的面前，让我先吃。她每天都把家里打扫的一尘不染，还把我打扮的像个小公主。在每个角落里，只要有她，就会处处洋溢着欢乐的笑声。我的心里感到甜丝丝的。

妈妈是酸味的。妈妈每时每刻都盯着我学习，让我感觉非常累，特别是在考试前几个星期中，都唠叨死了。但是就在一次考试中，我才真正体会到了妈妈的用心良苦。我考的非常好，这样的原因当然要归功于我亲爱的妈妈了。这个时间虽然累，但是一定会有所收获的。我感到酸酸的。

妈妈，到底是什么味道的呢？是糖果味的？是苦瓜味的？是辣椒味的？这些都不是，妈妈的味道应该是五彩缤纷的。

酸甜苦辣是做饭时的一种味道，做菜时少不了的味道。而我认为世界上有一种味道是独一无二的，那便是妈妈的味道。

妈妈的味道是甜的。每一次一有困难，她便向我伸出了援助的手，只要我一生病，妈妈总是在我的身边照顾我，给我一丝丝的关爱，一丝丝的快乐，一丝丝的温暖。记得那年冬天，我感冒了而引起发烧，妈妈总是在我不愿意吃药时对我说：“记住，按时吃药是医生对病人的要求，必须严格执行才能康复，才能尽快的回学校，完成好学习的任务哦！”听了妈妈的话，我便乖乖吃药，病很快就好了。

妈妈的味道是酸的。每一次考试没有考到自己满意的成绩，一直到家都心不在焉，垂头丧气。妈妈来了，骂了我几句，我便泪如雨下，妈妈便告诉我：“哭解决不了问题。”这时我每次都会冲进房间，把门关上，自己生闷气。

妈妈的味道是苦的。每一次我犯了错误，妈妈都会十分严厉的骂我。

妈妈的味道是辣的。每一次，发生超大事情的时候，我都会让妈妈不开心，一生气便自己在房间里生气，哭得很大声，让一家人的心情都不是很好。

爱像各种各样的味道，酸甜苦辣都有，让人无法忘却。妈妈的味道如同爱，让人感到温暖，让人感到快乐，让人感到幸福。

妈妈的味道如一杯咖啡，给我带来的是甜甜的、苦苦的余味。但她也是有苦涩的一面。妈妈的味道有百种，苦、甜等，我都亲自尝试过。

每天，妈妈下班都很迟回家，疲惫不堪。早晨，妈妈总会很早的起床，为我们家预备早餐；傍晚，工作了一整天的她，还要马不停蹄地为我们家做晚饭，做完晚饭，还毫不歇息地为我们扫地、拖地、洗碗……妈妈这么累地为我们家干活，只要我看见妈妈那瘦小的背影，心里就会有一丝痛楚流淌在心田间……妈妈为我做的一切，我会深深地刻在心中！

在暑假的时候，我跟妈妈说想去超市，妈妈笑笑说：“好吧！今天就带你们玩玩！——不过要把作业做了”我接了妈妈准备说的话！在超市里，我和弟弟看到哪里有好东西，就想买，妈妈说：“你们想买就买吧！”我和弟弟露出了微笑，妈妈说：“你们想买就买吧！”我和弟弟露出了微笑，妈妈也笑了笑！一股甜甜、暖暖的东西流进了我的心灵罐子。

今天，妈妈给我们做了我们家最爱吃的鱼，我吃了口鱼就扒了口饭，知道为什么吗？因为可能是妈妈把盐放多了，鱼变得很咸很咸，但又很好吃很好吃。鱼皮滑滑的，鱼肉嫩嫩的，吃进去，鱼肉能自动化了。所以，妈妈的爱是咸的。

妈妈的爱是无私的，妈妈的爱无处不在，妈妈的爱呵护着我健康成长。这就是千般呵护，万般温暖的爱！

[妈妈的味道的作文

糖果的味道，是甜的；咖啡的味道，是苦的；辣椒的味道，是辣的；而在我心底，妈妈的味道，是爱。

妈妈的味道很甜。当我拿着数学模拟卷回家时，妈妈看见那红红的、鲜艳的96分，开心的如同小孩儿一般，又像一朵花突然绽放似的，花香扑鼻。这让我，又回想到了那个寒冷的夜晚：明日便要考试了，我连写字都在打哆嗦，您看见了，连忙把刚到手中的热水袋递给了我，尽管您也在哆嗦，却忍着陪我复习，直到深夜。第二天，您的眼睛已布满了血丝，说话声音也有点沙哑，却仍然在关心着我。

妈妈的味道有点酸。看着历史65分的卷子，妈妈叹了叹气，对我说：“你呀，学习怎么能这样呢？该背的就要去背，要时刻督促自己，要不怎么有望上一中啊！”说完，妈妈又叹了一口气，缓缓的离开了我的房间，我不知怎的，觉得伤到了妈妈。妈妈，您是正确的。

妈妈的味道，也是苦的。有一天晚上，我发烧了，妈妈连忙到医院给我挂号，又陪我去打吊瓶。当时，已经是夜晚11点了，我很困，不知不觉睡着了。一觉醒来，妈妈仍在忙碌着：给我换毛巾，给我观察吊瓶，给我盖衣服……妈妈显得很疲惫，我对妈妈说：“妈妈，您休息会儿吧！”妈妈摆摆头，说：“不可以，我还要给你换吊瓶呢！不然空气会进去的。”我望着妈妈那忙碌的身影，不禁热泪盈眶。

当有一天，我坐在椅子上，端详着妈妈，发现妈妈变了：眼角多了一些细细的鱼尾纹，头发上被岁月染白的头发多了。这一点点的变化，都表现出了妈妈的味道，是爱。

妈妈的味道，是特殊的，是独特的，虽然我们不能相伴永远，但也有许多的岁月。妈妈的味道，就像一团浓雾围绕着我，时不时的在关心着我。

[妈妈的味道作文550字

你听说过大酱汤吗 ？嘿嘿，没错，你答对了！就是那道在朝鲜，上至总统，下至平民百姓餐桌上的一道传统佳肴。

大酱汤里本来的主要食材有：豆芽、金针菇、土豆、牛肉、蛤喇等。这些都是最正宗的吃法，可到了我们家，又有了一种新品种；被我叫做“妈妈牌”大酱汤。

“妈妈牌”大酱汤把原材料改了一些。不，是很多，每次妈妈都是直接放入大酱在热水沸腾的小石锅里，然后放入一小缕细长的挂面。这看似平淡无奇的做法却是大酱与挂面的完美结合。第一次看到它时，我又把它误以为成老妈的黑暗料理，直到一缕别样的香辣在舌尖绽放开来，这让本来没有半分食欲的我吃了整整一大碗面，那味道，甚至比我以前在外面料理餐厅中吃到的正宗的还要鲜辣、爽口。

自此，我家隔三差五就要享用次“妈妈牌”大酱汤。

记忆最深的一次，我因为白天喝了太多冷饮的缘故，晚上到家以后胃疼，非常难受，妈妈一边像往常一样的发着牢骚：“长记性了吧，你下次还喝这么多呀……”一边帮我做着大酱汤。望着熟悉的颜色，闻着更熟悉的味道。“嗦溜……”一口连吹都没来得及的面被我吞下了肚。啊，感觉刚才还在咆哮的胃现在情绪已经平缓了许多。我连吸带喝地，一碗大酱汤在五分钟内就全到了我的肚里。胃也不疼了，我满足的望着在收拾碗筷的妈妈：“妈妈，记得明天还要做哦！”妈妈满脸假装严肃的脸上有一丝不难看出的宠溺：“你这个没出息的小馋猫！”

现在，每当放学从狂风呼啸的室外到温暖舒适的家中后，都会闻到大酱汤的香味。偶尔胃疼时，也会喝一大碗……

这不，我才刚喝下一大碗，满足的倚在沙发上，抱着久违的电脑，打出每个饱含情义的字。

咂咂嘴，那香辣的味道仿佛依然在舌尖荡漾，脑海中回味……没错！那是幸福的味道，是妈妈的味道！“妈妈牌”大酱汤不仅色鲜味美，之中更多饱含的是，妈妈的爱。

有人说妈妈的味道是厨房的味道，有人说妈妈的味道是脂粉的味道，还有人说妈妈的味道是奶香的味道，可我认为妈妈的味道是一股浓浓的爱的味道！

从我呱呱落地到牙牙学语，每一天，每一年妈妈都无微不至地照顾我，呵护我。记得有一次我生病了，晚上发起了高烧。妈妈一宿都没睡觉，不停地给我用温水擦拭身体，急得嘴上都长了水泡。还有一次，数学考试，因为马虎做错了好几道题，妈妈并没有批评我而是鼓励我要学会自信，自省。

当我筋疲力尽的时候，妈妈会给我按摩；当我寒冷的时候，妈妈给我盖上毛毯；当天气炎热的时候，妈妈会给我递上一块冰凉的西瓜；当我快乐的时候，妈妈是最开心的。妈妈的味道，一直陪伴在我左右。

妈妈的味道就是这么浓，这么深。妈妈的呵护，我终生不会忘记。有句话说的好，“爱要大声说出来”。现在我就要大声地对您说一声：“妈妈，我爱您。”

属于家里的味觉是什么呢?从厨房飘散到书房，客厅的香气和妈妈的背影，是一种无可代替的热和。

即使是简简单单地的水饺，再蘸上炒得浓浓的西红柿炀，假如爱吃醋得话，再调上点，那就是妈妈的味道。它是世界上任何人都模仿不出来的。

休息回荚冬早黑的冬天里，一回到家就能钻进热气腾腾的厨房里取热，然后端着刚气锅的小米饭，就这么吃起来。

以前天天在家里，总怀疑所谓的家常菜到底是什么吸引人。现在离家在外，才真的会常想起那种属于北方的年幼的幸福。

一边乎着气，一边还深怕贼人会抢似的快快吃;一口烫着嘴的饱满，喊着好烫好烫的同时，还随着妈妈的身影从厨房转到餐厅，像跟屁虫一样的说着半个月来学校里的新鲜事。

刚刚吃完小米饭，连碗都没放，妈妈就喊吃饭了，跑到餐厅，坐在久违的自己的椅子上，肚子一阵乱叫，好象在说：“放不下了，放不下了!”看着满桌的家肴，有一种可看而不可吃的感慨。

在外多年，妈妈的味道总是那么特殊，也许世界上属于我妈妈只有一个吧。所以才特殊。我爱我妈妈!

在外的日子里，看到似曾相识的背影，闻到久违的假的味道，脑子里总浮现的第一个印象，就是我的妈妈，依然是属于妈妈和我的那份幸福!

我的妈妈的味道，香香的、暖暖的，一下子，向金灿灿的阳光一样包围你的脸、照亮你的心灵……

我的妈妈的味道，就像使用世界上最好的肥皂，把一个世界上最最软的枕头洗的香喷喷的，最好是用妈妈平常用的沐浴液，再把头埋进去，深深地吸一口气——嗯，妈妈的味道哦……

我的妈妈的味道，像甜甜的的温牛奶，像香浓的奶茶，像盛开的郁金香……

有一次回家，那是澳洲的一次。家里没有保姆，妈妈就要亲自下厨了，我心里一百个不情愿。我从出生起就没见过妈妈怎么烧饭，都是保姆做的。这一次不知是简单的蛋炒饭，还是无色无味的面条了。

“玥玥，今天想吃什么呀？”妈妈系好围裙走进厨房，我吐了吐舌头“随便”。

妈妈朝我做了个鬼脸，一副“等着瞧吧”的表情。

接着，噼里啪啦的火光声就在我耳边响起。不一会儿，一股浓浓的香味就飘到了我鼻子里，我的眼睛再也无法盯在电视机上了，不由自主的朝厨房望去，在大理石台子上，10个煎蛋卷整齐地排列在蛋糕模里，奶黄色的蛋卷好好看呢，上面还有少许的番茄酱。

我的口水啪嗒啪嗒地从嘴里滴了出来，太迫不及待了，我坐在沙发上看着动画片，不过心里想的还是那10个柔软的煎蛋卷，我好想知道下一道菜是什么呀！

过了一会儿，一个可乐味就代替了奶香。我慢悠悠地走到厨房，以问菜好了没的借口看了一眼第二道菜，哇哇哇，是我最爱吃的可乐排骨啊。酥脆的排骨上面撒了可乐汁，又有棕色又有点透明的感觉，我干脆坐在了餐厅，连我最爱看的节目《快乐大本营》都放弃了。

又过了20来分钟，妈妈就烤好了土豆饼，还把肉汁洒在了土豆饼松软的表面，为了一会儿我比妹妹吃得多，我用糖衣炮弹向老妈发起了进攻，我成功得逞了。我再也抵不住事物的诱惑，把手伸向排骨，妈妈说还差一道菜呢，我只好再等一会儿啦。

当烤鸡也烤好了的时候，妹妹也被吸引来了，橙黄色的鸡肉吸引着她。妈妈把菜端到饭桌上时，自己早已是满头大汗。

这一顿饭，妈妈一共用了两个多小时。我一小口一小口的品尝着，那种香香的、暖暖的妈妈的味道……

妈妈的味道，是什么味的呢?麻辣的?喷香的?酸甜的?咸咸的?还是……

早上，我拿起干净的衣服时，一股清香的味道泌入我的心脾，嗯!这是妈妈给我清洗衣服后留下的味道，是妈妈的味道，它是甜滋滋的。放学回到家里，饭桌上早就布置好了丰富的饭菜，有雪白的大米饭、香香的红烧肉、碧绿的青菜，让我吃了回味无穷，这喷香喷香的，也是妈妈的味道。闲暇时和妈妈一起下棋、打球时，妈妈的味道就变成了酸溜溜的了，比赛有输有赢，我们都互不相让，输了呢?享受挫折那是妈妈给我的酸酸的味道。我生病时，妈妈心疼得流下泪水，咸咸的，还是妈妈的味道。考试没考好，考砸了，不该错的题做错了，不该丢的分丢掉了，妈妈瞪圆了眼睛，狠狠地训斥了我，那滋味可真像是吃了一个火辣火辣的大红辣椒，妈妈的味道又变成了麻辣的。

妈妈的味道总是千变万化，但我知道，每一种味道里都含着妈妈对我深深的爱，不论是什么，都是我喜欢的味道。

在我的记忆中，妈妈的味道十分独特。

一天晚上放学回家，天空像蒙上了一块黑色的窗帘，还好有街上的路灯在照亮着前方的路。

当我到家门口后，习惯性的用车轮撞了一下门，发出很大的声响让妈妈听见，平时我就会听到一阵急促的脚步声——那时妈妈来给我开门啦！

可今天却与以往不同，我撞了好几下门，又一连叫了好几声，都没人给我开门。我只好自己动手了，姥姥这时才赶来：“你妈刚喝完了中药，又去诊所抓药了。”我闷闷不乐地回答道：“哦！”

等我吃完饭，妈妈骑着车回来了，我也赶忙去迎接她，此时我闻到了一股淡淡的中药味，随即看到的就是一踏板的中药。我想：妈妈每天要喝这么多苦药，一定很辛苦吧！

妈妈把一大袋子的汤药提进厨房，拿出一小袋药倒入碗中，妈妈对着我招招手，说：“你过来闻一下。”我用鼻子嗅了一下中药，一股刺鼻的苦味，像我袭袭逼来，那浑浊的水在不停地流动着，我看着都觉得很恶心。

这时只见妈妈端起碗“咕咚”“咕咚”地闭着气一口气喝下去，她皱着眉头，此时她的皱纹更加明显了。也的确，我以前总以为妈妈有一个好身体，从来都没有到闻过妈妈身上的那股中药味。可最近几个月来，妈妈一直再喝中药，却从来没有给我说过她是什么病，而我却也从来没有关心过她，只是觉得她身上的中药味有些难闻。

以前喝水时，总会闻到水杯里有残留下的一股中药味，那时我还总感觉这种味道很可恶，影响我喝水的情绪。每当我吃饭时，厨房那股中药味道，总是漫步在我的周围，那时我总认为这种味道影响我吃饭的食欲。我哭了！因为我体会到了妈妈的不容易。

小时候的我特别依赖妈妈，总是说：“妈妈的味道，是世界上最好的味道。”如今的我依旧还这样认为，包括她身上淡淡的中药味。