食品安全征文大赛汇集20篇

我从网上看到一条这样的信息：人们死于道路交通车祸的频率为1/5000，国外人类安全问题专家研究认为：世界上所有的死亡事故中，交通事故占37%。怪不得人们把交通事故称为“世界第一公害”。

想想日常生活，我们每天都要与公路、汽车见面，所以交通安全需要我们时刻注意。如果不遵守交通法规或存在侥幸心理，就容易造成交通安全事故。

5岁那年，我和爸爸走路去超市买东西。在横过马路时，我没有注意看车辆往来的情况，就跑向路的那一边。就在这时，一辆公共汽车飞驰而来，眼看就要撞到我了。在这千钧一发之际，爸爸果断地将我一把拉到路边，公共汽车好像擦着我的脸过去了。好险!后来，爸爸告诉我：“过马路不能跑，要看好两头，没有车辆再走。走的时候要先看左边，再看右边。”

这件事情已经过去很长时间了，但我还是忘不了它。有时，我禁不住想：汽车的出现，为人类社会的现代化做出了贡献，缩短了世界的距离。但是，汽车在承载着人们奔向幸福、美好未来的同时，又是一位极其凶狠的杀手，飞速旋转的车辆碾碎了无数美好的生命、幸福的家庭。生命只有一次，安全重于泰山，请注意交通安全。

电视上的播出，报纸上的报料，揭发着一个个令人目瞪口呆的真相：那杯使我们馋言欲滴的珍珠奶茶，竟是从不堪入目的“地下工厂”里加工出来的;那颗红彤彤的枣子，居然是青色的冬枣在药水中泡过而变色成的。最近闹得全国沸沸扬扬、家喻户晓的“三鹿奶粉”，搞得人心惶惶。

我们如何相信天天吃的食物是安全的?

过去小学的时候，上学、放学路上我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭豆腐所吸引。这些琳琅满目的食品，惹得我口水流下三千尺，可又不知道是否有害健康，只能望而却步，咽下口中的口水，不得不远离这些诱惑。然而我真的不想吃吗?绝对不是，归根结底还是食品安全问题使我形成怀疑，因而在“好吃”与“安全”之间，我迷茫了。

就像“三鹿奶粉”事件的发生，伊利、蒙牛等多家奶企业的奶制品被查出含有三聚氰胺，市场上奶制品的销售量急剧下降，民众对各大品牌的奶制品作出了质疑，许多新生儿父母都不知给孩子选择哪种品牌的奶粉了!

按理说，食品安全是理所当然的。但现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关，昧着良心赚黑钱，拿人民的健康当赌注!

食品的安全再度敲响警钟，有关部门应该更加重视食品安全的问题。加强食品安全，提高食品卫生监督检验能力，及时发现隐患，防患于未然，是摆在有关部门面前的紧迫任务!

安全食品何处寻?

愿垃圾食品远离我们的身边，让健康食品与我们相伴让食品安全处处寻!

什么是安全?安全是幸福之本，企业之本，是一个永恒的主题，是企业的生命线。对于石油人来说,安全就是回家后妻子和孩子仰视你时的笑容，是休班后与亲戚朋友一起聚餐时的欢声笑语；对于企业来说，安全就意味着发展，意味着稳定，意味着效益,意味着基础保障，意味着管理水平。珍惜生命，谨记安全。就要尊守安全法则，每个人都应该把安全装在心中。

作为一名石油人,从我进入岗位的第一天起,“安全”这两个字就始终贯穿在我的工作和生活中。强调安全不是历行公事，更不是一句空洞的口号，也不是哪一个人凭空想象出来的，它来源于一幕幕血的教训。任何无视安全规章制度的行为都有可能导致悲剧的发生，只有将安全工作放在各项工作的首位，确实做到“时时处处想安全、人人事事讲安全”，才能保证个人的幸福生活和企业的兴旺发达。

通过一例例安全事故的分析，我们可以发现“违规操作，习惯性违章和麻痹思想”是石油行业安全生产的主要原因，从这个意义上讲，抓安全生产，其实就是抓人的思想工作，增强人的安全意识，让被动的“要我安全”转变为主动的“我要安全”，使安全成为石油人的一种自觉的意识和行动。

“我要安全”其实是一种严谨的工作习惯，它要求我们做到在工作前“回顾”过去在类似作业中曾发生过哪些安全问题，有什么教训？“预想”现在可能会出现的问题，有什么安全隐患？在工作中遵守安全法规条例，严格按规程操作，牢固树立一丝不苟按章作业的紧迫感和责任感。每个环节都做好安全防范措施，就真正把安全掌握在了自己的手中，真正做到了事故苗头不在我们身上，身旁出现。

同时，“我要安全”也是一种严肃的生活态度，是一份对家人对亲人的责任。我曾经听过这样一句话:对于世界，你只是一名普通工作者，对于家庭你却是我的全部。也许，你曾感受过母亲对儿子的那种牵挂；也许，你曾感受过妻子对丈夫的那种依恋；也许，你曾感受过孩子对父亲的那种期盼；也许你能感受到所有爱你的人对你思念。为了爱我们和我们爱得人请你牢记安全，因为安全于我们的生活是那样的不可分割。

每当发生事故时，我们看到的是一个个凄惨的场面，听到的是一声声揪心的呼喊。伤残不仅给自己带来了身心上的痛苦，也给家人带来了挥之不去的伤害。每当你站在生产的第一线，身上承担着所有亲人的期待。“高高兴兴地上班，平平安安的回家”这不仅是一句提示，也是来自家人亲切的呼喊！“不积跬步，无以致千里；不积小流，无以致江海”，安全请从点滴做起，安全请从每时每刻做起，不要一失足成千古恨。

“过马路要走斑马线，并且要往两边看;红灯停，绿灯行，黄灯亮了等一等”。这些最起码的交通安全知识，爸爸妈妈经常教育我们，目的就是让我们从小就懂得交通安全。

我们现在是三年级小学生，年龄不大也不小，也要开始自立自强了;生活中处处离不开交通，同时也离不开安全，在出门前，爸爸妈妈的千叮咛万嘱咐，我们一定要记牢。在交通日益发达的今天，交通事故给人们带来的伤害也是不该承受的痛苦，这都是曾经因为忽略交通安全而尝尽的苦头。小朋友们，我们在玩耍的时候，千万不能到通行的公路边去玩，这样也会很危险的。还有啊，前几天，老师带我们去交通队的教育基地参观，看了关于交通安全的好多事例，让我明白交通安全不是www.99zuowen.com针对某一个人，而是针对所有的人，它让我们知道：必须学习和遵守交通规则，做到高高兴兴上学，平平安安回家。人的生命是短暂的，也是很宝贵的，我们要敲响安全的警钟，永远铭记血的教训，认真学习交通安全知识，遵守交通规则，提高交通安全意识，让生命之树矗立挺拔。

为了我们的健康成长，为了我们的生命安全，为了每个家庭的幸福，一定要时刻铭记交通安全，让交通安全的警钟在我们心里长鸣!

随着经济的发展，生活节奏的加快，我们的生活开始离不开各种各样的交通工具。然而，马路上的车辆渐多，所存在的安全隐患就越大。”车祸“给多少家庭带来了无尽悲痛，据统计，全球每一天有3500人死于交通事故，这一惊人的数字足以说明交通安全的重要性！

对于交通安全，我有很深的感触。

两年前的一个深夜，

我和妈妈坐车到了医院。在急诊室的门口，我才得知姨夫被一辆大卡车撞了！在等待的时刻，似乎每一秒都是漫长的煎熬，每一次呼吸都有着沉重的压力…大约在11点左右，姨夫被送到了监护室，我在监护室看到姨夫那浑身各处的白色绷带和一块一块渐大的血印，还有姨夫的耳朵仍在不停的流血的场面，泪最后汹涌的溢出眼眶…

之后我才明白详情，姨夫在深夜回家，骑摩托车过马路时，一辆卡车在红灯的状况下直冲过过来，”嘭！“惨剧发生了，姨夫的摩托车飞出了十几米远，姨夫身下是一片血泊。那司机非但没有下车，反而肇事逃跑了，最后也没有结果。

马路上上演的一幕幕不可挽回的杯具，都会使一个家庭笼罩在悲痛与泪水之中。而导致杯具发生的一个重要原因，就是我们缺乏交通安全的常识和安全交通的意识！”安全“，是一个让人深思的话题，也是一个让人悲痛的话题。我想，为什么交通安全意识的增长必须要用鲜血和泪水浇灌？为什么只有经过死亡的比较才能让我们对生命更加珍惜？是不是只有生离死别，只有亲人们惨痛的眼泪，才能唤起我们对生命的尊重和对交通安全的重视呢？

安全就是生命，所以我呼吁大家能重视安全，珍爱生命。如果你在行车时，能注意遵守交通规则，能注意到过马路的行人，多些留意，多些职责，如果真的出了危险，那就多些承担。那样，马路上会不会少些危险，多些放心呢？

消防征文

火，给予人光明;火，给予人温暖;火，给予人美食……然而，火，也能吞噬一个个生命!

当烈焰蔓延全身时，当生灵在垂死挣扎时， 当一个个生命化做灰烬时，你是否想过，除了悲伤流泪，我们还能做什么?

我们可以预防，可以防止这“凶手”的产生;我们可以挽救，哪怕只有一个也好。我们必须了解消防安全，这将是我们生命的一个保障。

回顾历史，我们“泪流成河”：1987年5月6日，漠河、塔河两县境内特大森林火灾的发生，吞并了西林吉、图强、阿木尔3个林业局局址和9个林场，使5万余人痛失家园，211人葬身火海，266人烧伤。整个林区过火面积达104.3万公顷(其中有林地面积近78%)!然而，一切惨痛都是因为人为用火不当造成的。如果是天灾，我们只能惋惜;但这是人为造成的，我们更应当反思：试问，我们当时重视消防安全吗?显然没有，正是有了那次血的教训，我们才重视起消防安全的。我们必须时时刻刻关注消防安全，它和我们的生命是挂上等号的。也就在那时，人们也才猛然醒悟：在火面前，自己的生命竟是如此的脆弱，如此的渺小，似乎一碰就碎，人们往日的宁死不屈、坚贞刚强到哪了?在大自然的鬼斧神工的造化中，我们只能退让，只能任其宰割吗?不?我们可以制止，我们可以从身边小事做起。都说“星星之火，可以燎原”，哪怕是小小的火苗，我们都轻视不得，我们必须防止任何一点星星之火落入易燃之处，不在荒郊野外燃起火种，不随地仍烟蒂，不留下未完全熄灭的火源……关注每一个小细节，才能为消防安全尽一分心。

现实生活中，消防安全隐患随处可见：清明节在山区烧纸钱、放鞭炮;到郊外野炊时架起的柴禾;家中长期插着的饮水机插头;无电之夜的蜡烛焰苗;忘了取下的充电器……这一系列的小问题，都可能引起大火，危及人们的生命。

当火灾发生时，拯救人们性命的是消防战士。他们一次次冲进火海，身体的温度一次次上升，眼睛被浓烟一次次“蒙”住，却坚持一次次救出火中受难的人，谁也不知道，下次，他们是否能安全地出来?一切只是未知，一切都无法预料。每次火灾救援，都是去了一趟鬼门关，或许，他们会留下陪阎罗王聊天，“流连忘返”;或许，他们不甘生命的逝去，会再回来!

一个个生命战士的背后，流过多少泪!他们的家人在操烦、在落泪、在叹息……为了自身的生命安全，为了不给消防队员带来那么多的“危险任务”，也为了不让爱自己的人流泪，我们必须深入了解消防安全，从根本上抵制火灾，让生命延续!

焰火，你吞噬了生命;消防战士，你挽救着生命!让我们共同关注消防安全;共同驱走无情的烈火!

暑假中，妈妈为了提高我和表妹的消防安全意识和火灾事故中的自防自救能力，8月7日上午，妈妈和我们用手机、相机、dv等随时拍下身边的火灾隐患，并告诉我们如何防范火灾和火灾时如何自救。

8月7日下午，妈妈和我们俩又在电脑上观看了消防安全知识讲座和防震、防火应急避险疏散逃生演练。视频中的消防战士为我们上了一堂寓教于乐、语言生动的讲座，讲座中，指导员结合当前灾害的特点，向我们用通俗易懂的语言介绍了在应对各种突发灾害中的的各种防护技能，提醒大家在日常生活中要进一步加强自救常识的学习。并通过对全国历年重特大火灾案例的分析讲解，进一步明确了防火控火的重要性，并详细讲解了日常生活中火灾预防要点和基础消防设施的使用方法及保护消防实施的必要性，讲座过后妈妈介绍了消防用的灭火器，让我们俩对消防的用具有了更深入的了解和认识。妈妈讲解的内容丰富，形式多样，受到了我和表妹的啧啧赞叹。

演练正式开始，“起火了----”随着妈妈的叫喊声，我和表妹拿出随身携带的毛巾、纸巾等物品浇上水，捂着口鼻，靠着墙，弯着腰，沿着墙边撤离了火场，整个演习之前没有过任何的预演，但是整个撤离时间仅用1分20秒，妈妈夸赞我们学得快，做得好。

演练结束后，妈妈把家里灭火器取来进行了基本的灭火演练，让我们亲自体验了如何使用灭火器灭家庭的基本火灾。

这次家庭应急避险疏散逃生演练，不仅使我俩熟悉了解如何火场逃生，如何采取正确方式逃生，也提高了我俩的消防安全意识，锻炼了临危不惧的心理素质，提高了火场逃生能力，并纠正了自己过去许多错误的观念，对消防安全有了全新的了解。

常有朋友问，“现在吃什么好？”。是啊，吃什么好呢？猪肉中注水，蔬菜中残留农药，制造火腿喷洒敌敌畏，生产泡菜使用工业盐，喂奶粉吃出大头娃娃，喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露，被曝光；一起起触目惊心的制假售劣案件被查处，被打击；一条条鲜活的生命被残害，被扼杀，一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问：“究竟，我们还能吃什么？”同样的问题，在阜阳奶粉事件调查期间，中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸，曾局长回答说：“我也是一名消费者，从这个意义上说，我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心，这多少有点讽刺味道，难怪网民评论：“连局长都不放心，我们老百姓怎么办？”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心，用大措施，凭铁手段，到彻底解决的时候了。

“民以食为天，食以安为先”，人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样？我们应该怎么办？”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求，群众的呼声，催动我们去思考，去行动。

“食品企业、良心事业”，食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者，是功臣，也是劣质有害食品制造者，又可能成为罪人，因此说，食品生产经营者是食品安全的第一责任人，决定食品质量的关键因素既不是技术，也不是管理和设备，关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品，使用工业石腊制造火锅底料，使用氢氧化钠泡发水发产品，难道他们不知道这些东西有害吗？非也，让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的，“啊呀，这种奶粉是不能一直吃的，反正我们从来不吃，我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”，这些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的丧尽天良，这些人怎么能生产出合格的食品，怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样，生产方式日益灵活，食品贸易不断繁荣，价值观念呈现多元化的大背景下，在深化和完善社会主义市场经济体制的同时，通过教育扶持、打击、监管等多种手段，倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围，显得尤为重要。

“没有规矩，不成方圆”，食品质量的根本好转，有赖于政府部门的有效监管，虽然，很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作，但与广大群众的要求仍有很大差距。目前，从田头到餐桌，食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规，监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门，造成既有监督越位和监督重复，又有监管缺位和监管空白，形成“九龙管水，不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度，各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时，亟待出台更加权威，更加统一，更加严格的类似《食品安全法》等法律法规，调整、整合现有的部门职责，组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍，提高整治效果。

“吃自己的饭，流自己的汗，自己的事情自己干”，广大群众是食品的最终消费者，是优质食品的受益者，也是劣质食品的受害者。人人都是消费者，个个不是局外人，从这个意义上说，维护身体健康也要靠我们自己。君不见，窈窕女子，在满是塑料袋，剩饭菜的垃圾上吃烧烤；三五大汉，裸背街头，狂吃大排档；西装革履轿车下来，背街小巷，寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷，反复使用过的洗碗水、裸放的，长时期间存放的菜肴，和摊主滴到锅里的汗，闲时抠脚丫的手，消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟，还谈何食品安全，何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯，培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯；要留意识别优劣食品的知识，不断提高鉴别水平和自我保护能力；还要放弃老好人思想，增强维权意识，积极为有关部门提供线索，并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品，个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。

“以人为本，安全第一”，为了母亲的微笑，为了孩子的笑声，为了更加阳光灿烂的明天，让我们携起手来，让食品企业、政府部门、消费者共同努力，打造安全、卫生、有质量的生活。

[食品安全的作文2000字

在我们的现代家庭生活中，安全，尤其是食品安全是每个家庭必须重视的问题。

我们现在生活在节奏紧张的大都市里，很少在家里做东西吃，都是去超市买。超市里的食品各式各样，什么都有。货架上摆满了琳琅满目的副食品，总让人眼花缭乱、目不暇接，而且还增加了许多新品种;菜市场里的蔬菜水果颜色也不再单调了赤橙黄绿青蓝紫，五花八门。就连解渴的也不再光是白开水了，有小瓶装的矿泉水，还有桶装的饮用水和各式饮料。然而，危险也随之而来。

有些食品会出现质量问题，一些食品添加了甜味剂和防腐剂等食品添加剂，目的就是想卖出自己的商品。人们短期吃了也许对身体造成的伤害还不明显，但是长期吃了以后轻则影响健康会患有一些疾病，重则有生命危险。

就拿我们平时来说，放学后有些同学去小卖部买吃的：香菇丝、鸡柳……同学们的口袋里并不缺少零花钱，所以买零食吃的人很多。那些食品是不安全的，有的没有QS(质量安全)标、有的是三无产品……可是贪吃的同学们一但馋虫作怪，那管得了那么多呢，只图一时的痛快了。

再说正规厂家生产的食品都会有：净含量、品名、配料、执行标准、生产日期、保质期、储藏方法、制造商、地址、生产许可证号和条码，价格当然也会贵一点。最便宜的也会好几块钱。而上面说的“鸡柳” 、“香菇丝”这些就没有QS标、条码、生产许可证号、执行标准，而且还有食品添加剂，才5毛钱，味道还不错，所有就有一些人买。

所以说，我们只有了解食品安全的小常识，为了自己和家人的身体健康，在购买食品的时候我们要认真仔细不图便宜，才能更好地保护我们自己，真正做到把安全带回家。

为进一步宣传贯彻好《食品安全法》，增强广大居民对食品安全的参与意识，提高食品经营者的法律意识、责任意识和广大居民的自我保护能力，7月12日上午，梅泉社区联合大学生志愿者在辖区内宣传食品安全知识宣传活动。

活动以有奖问卷调查的方式进行，在现场志愿者的引导下，广大群众积极参与到问卷调查活动中来，认真回答问卷中的问题，有疑问及时向工作人员咨询。志愿者们还向居民介绍如何认识食物中毒的相关特性，提高自我保护意识，预防食物中毒等基本常识，同时提醒居民要谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、食品标签等内容。

此次宣传活动有助于提高消费者的食品安全维权意识和识别假冒伪劣食品的能力，为营造人人关心食品安全、共同构建食品安全的社会氛围奠定了良好的基础。

在现代生活中，人们的消费能力越来越强了，买汽车的人自然也就多了。随之而来的，是一场接一场的交通事故。

一天的上午，我和爸爸妈妈各骑着一辆自行车，出去玩儿，忽然，传来了汽车急刹车的声音，接着，就是“砰”的一声，我寻着声响望去，只见，在川流不息的车流中，停着一辆小轿车，小轿车后面的马路上，有几道明显的黑色刹车的痕迹，小轿车的前边，是一辆被撞倒了的自行车，自行车的旁边，一位中年人，从他的面部表情上不难看出，他很痛苦，在痛苦的同时，他在低声的呻吟。

这一天的下午，我到楼下去买馒头，走到半路的时候，又看见了两辆小轿车相撞了，其中的一辆，车窗被撞碎了，车灯也被撞了一个“西八烂”。另一辆小轿车呢?车号牌被撞的不知了去向，明亮的车灯旁，漂亮的车身被撞的凹进去了一块儿。两个司机正在面红耳赤的争吵，看热闹的人围了一大群，交通协管员也正在努力的劝说他们。

在我们的生活中，各种各样的交通事故还有很多很多，我们难道不应该进行一下自我反省吗?一幕一幕的悲剧在我的眼里翻来覆去的播放，我真想对人们说：“人们!醒醒吧!团结起来，用我们集体的力量，用我们集体的智慧，宣传交通安全，让悲剧不再重演。

维护交通安全，需要靠你，我，他。

1、普及食品安全知识，促进生活健康和谐。

2、增强食品安全意识，提高自我保护能力。

3、师生利益无小事，食品安全是大事。

4、美丽校园我的家，食品安全靠大家。

5、人人关心食品安全，家家享受幸福生活。

6、构筑食品安全防火墙，撑起学生健康保护伞。

7、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐校园。

8、食品安全你我同创，和谐健康大家共享。

9、培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人。

10.安全饮食人人参与，健康生活家家受益

11.餐饮食品安全有保障监督管理靠大家

12. 学好食品安全法 促进河口新发展

13.依法加强监管，确保餐饮安全

14. 大力践行科学监管理念，全面提升饮食安全水平

15.群众利益无小事，饮食安全是大事

17.人人关心饮食安全，家家享受健康生活

18.普及饮食安全知识，创造健康生活

19.标本兼治，着力治本，构筑食品安全监管长效机制

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今年3月，多位青岛市民因食用了来自海南万宁的农药残留超标西瓜中毒入院。不久前，青岛一购物中心举行了一场“全民砸西瓜”活动，市民亲手销毁了4吨“问题西瓜”。近年来，食品安全风波不断，让不少人对“吃什么才安全”深感忧虑。“治乱用重典”，最高国家权力机关持续发力，推动法律修改完善，从严从重惩治危害食品安全的违法犯罪行为。

2015年4月24日，十二届全国人大常委会第十四次会议以160票赞成、1票反对、3票弃权表决通过了新修订的食品安全法。连日来，在会上的审议中，在社会的舆论中，都期待该法的“牙齿”能够咬断食品安全问题这个硬骨头。

实施近五年即大修，建立最严格食品安全监管制度

我国食品安全法是2009年6月实施的，面对食品安全的严峻形势和公众对食品安全的期待，实施近五年就迎来了首次修改。新法共10章154条，与现行法律的10章104条相比，修改内容非常多。新法案经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议，三易其稿，被称为“史上最严”的食品安全法。

现行食品安全法实施近五年来，对规范食品生产经营活动、保障食品安全发挥了重要作用，食品安全整体水平得到提升，食品安全形势总体稳中向好。然而，食品企业违法生产经营现象依然存在，食品安全事件时有发生，监管体制、手段和制度等尚不能完全适应食品安全需要，法律责任偏轻、重典治乱威慑作用没有得到充分发挥，食品安全形势依然严峻。

全国人大法律委员会副主任委员丛斌在向会议汇报食品安全法修改情况时说，党的十八大以来，党中央、国务院进一步改革完善我国食品安全监管体制，着力建立最严格的食品安全监管制度，积极推进食品安全社会共治格局。这次修改法律，正是为了以法律形式固定监管体制改革成果、完善监管制度机制，解决当前食品安全领域存在的突出问题，以法治方式维护食品安全，为最严格的食品安全监管提供体制制度保障。

在审议中，常委会组成人员对建立“最严格食品安全监管制度”集思广益，敢于碰硬，提出很多有建设性的意见建议，很多建议得到了采纳。

新修订的食品安全法通过后，全国人大常委会法工委行政法室副主任黄薇在新闻发布会上介绍说，新法对8个方面的制度构建进行了修改:完善统一权威的食品安全监管机构;明确建立最严格的全过程监管制度，进一步强调食品生产经营者的主体责任和监管部门的监管责任;更加突出预防为主、风险防范;实行食品安全社会共治，充分发挥媒体、广大消费者在食品安全治理中的作用;突出对保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的监管完善;加强对高毒、剧毒农药的管理;加强对食用农产品的管理;建立最严格的法律责任制度等。

建立从田间到餐桌的全链条监管，让问题食品无处藏身

在审议食品安全法修订草案过程中，常委会组成人员表示，食品安全法修订草案三次审议稿着力解决现阶段食品安全领域中存在的突出问题，完善从田间到餐桌的全链条监管，应成为关键的内容。

车光铁委员在审议时说，从目前食用农产品质量安全管理情况来看，农产品质量安全法不仅未对食用农产品作出明确定义，监管标准也没有从安全性、营养性等方面区分于其他农产品，极易导致在食品安全监管源头上出现薄弱环节。他建议，将食用农产品统一纳入食品安全监管范围。新法将“食用农产品”定义为“供食用的源于农业的初级产品”，并规定:食用农产品的质量安全管理，遵守农产品质量安全法的规定，但是，食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的，应当遵守本法的规定。

实现食品安全可全程追溯，是社会各界一直呼吁的问题。“如何才能实现食品及食用农产品的全程追溯?实行批次管理是一个有效的解决办法。批次管理是发达国家对包括食品在内的各类产品进行质量追溯和管理的通用的做法，我们理应加以借鉴。”在审议中，王明雯委员提出自己的建议。新法规定:国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营企业采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。

“市场准入关，一定要把住。”刘振伟委员说，香港的蔬菜是内地供应过去的，但是香港的蔬菜是安全的，而我们内地的蔬菜不安全，差就差在检测上。供港的蔬菜在产地是要进行检测的，到香港进入批发市场之前也要检测，不合格产品，不退回就地销毁。新法规定:食用农产品批发市场应当配备检验设备和人员，或者委托食品检验机构，对进场销售的食用农产品抽样检验。进入市场销售的食用农产品在包装、运输等过程中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料，应当符合食品安全国家标准。

对农药使用、婴儿配方奶粉、网购食品等社会广泛关注的问题，新法作出了回应

利用剧毒农药、化肥、膨大剂等对蔬菜瓜果进行病虫害防治、催肥，是百姓最担忧的食品安全问题之一。

“既然不能完全禁止使用剧毒、高毒农药，能不能采用标注的方式?一方面老百姓有知情权，另一方面对它的销售有影响，迫使加快科技进步，尽早淘汰剧毒、高毒的农药。”在审议中，杨震委员这样建议。朱静芝委员则表示，剧毒农药如果继续允许使用，应规定剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶、中药材和粮食作物。新法规定:国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，推动代替产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。

列席会议的全国人大代表宋心仿说，我国的食品添加剂乱用、滥用现象十分突出，在监管上几乎是空白。很多商家大量宣传食品添加剂功能积极的方面和作用，但对其负面作用却无人宣传，老百姓根本不知情。新法规定:国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或设施、专业技术人员和管理制度，并依法取得食品添加剂生产许可。

“目前我国婴儿乳粉的配方过多过滥，同意对婴儿乳粉配方实行注册管理。”买买提明·牙生委员建议。在审议中，吴晓灵等委员对此表示赞同。新法规定:婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册。注册时，应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料。

对新出现的网络食品安全问题，常委会会议组成人员积极提出对策。全国人大代表陈世春认为，按照法律要求，食品生产者是第一责任人，但是作为网络消费者不知道生产经营者是谁，而且也很难追责。所以，这个首责应该是网络第三方平台提供者。新法规定:网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记。消费者合法权益受损，可以向入网食品经营者或生产者要求赔偿。第三方平台提供者不能提供入网食品经营者真实名称、地址和有效联系方式的，由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。

保健品乱象一直也被社会广为关注。信春鹰委员在审议中指出，名义上保健品不得宣称治疗功能，但是实际上都隐含着治疗信息。保健品实际上损害的都是低收入阶层的利益。有调研表明，领退休金的群体最容易上保健品的当。新法规定:保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容应当真实，与注册或备案的内容一致，载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或标志性成分及其含量等，并声明“本品不能代替药物”。

严惩重处食品安全违法行为

治乱需重典，眼下关于食品安全的热点社会事件仍是不绝于耳，那么，新食品安全法是如何体现重典治乱这个理念的呢?

在新闻发布会上，全国人大常委会法工委行政法室副主任黄薇表示，新食品安全法通过法律制度的完善，进一步加大违法者的违法成本，加大对食品安全违法行为的惩处力度。

“一些违法者往往不怕罚，但是怕关，怕被抓。”国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示，新法更好地体现了严惩重处原则，对违法添加非食用物质、经营病死畜禽、违法使用剧毒、高毒农药等屡禁不止的严重违法行为，增加了行政拘留的处罚。

全国人大代表陈泽民认为，此次修改食品安全法，建立了最严格的全过程监管制度，建立了最严格的各方的法律责任制度，而且对生产经营企业有了最严厉的处罚制度，对失职渎职的地方政府官员和监督部门也实行了最严肃地问责，对一些检验检测部门也实行了最严厉的追责制度。

滕佳材具体介绍了新法体现严惩重处原则的几个方面。

强化了食品安全刑事责任的追究。新法规定，对非法添加化学物质、经营病死畜禽等行为，如果涉嫌犯罪，直接由公安部门进行侦查，追究刑事责任。对因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营的管理工作。

大幅度提高了行政罚款的额度。新法对违法行为处罚的额度大幅度提高。比如，对生产经营添加药品的食品，生产经营营养成分不符合国家标准的婴幼儿配方乳粉等违法行为，现行食品安全法规定，最高可以处罚货值金额10倍的罚款，新法提高到30倍。

对重复的违法行为增设了处罚的规定。针对多次、重复被罚而不改正的问题，新法增设了新的法律责任，要求食品药品监管部门对在一年内累计三次因违法受到罚款、警告等行政处罚的食品生产经营者给予责令停产停业直至吊销许可证的处罚。

对非法提供场所的行为增设了处罚。新法规定，对明知从事无证生产经营或者从事非法添加非食用物质等违法行为，仍然为其提供生产经营场所的行为，食品药品监管部门要进行处罚。

强化了民事法律责任的追究。新法增设了消费者赔偿首负责任制，要求食品生产和经营者接到消费者的赔偿请求以后，应该实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。完善惩罚性的赔偿制度，在现行的食品安全法实行10倍价款惩罚性的赔偿基础上，又增设了消费者可以要求支付损失3倍赔偿金的惩罚性赔偿。强化民事连带责任，网络交易第三方平台提供者未能履行法定义务、食品检验机构出具虚假检验报告、认证机构出具虚假的论证结论，使消费者合法权益受到损害的，也要承担连带责任。

食品安全关系民众切身利益，如何严格严厉都不为过。在采访中，一些专家指出，新食品安全法虽被称为史上最严，但法规条款之“严”如何落实到执法层面，还需作出不懈努力。

交通无处不在。因为有一些人不遵守交通规则，导致了交通事故的发生，我很小的时候，就听过很多有关于交通事故的事，其中一件给我印象最深刻。

故事是这样的：有一对夫妇的儿子当了交通警察，这位交警对工作非常认真负责。一次，一位司机开车违反了交通规则，交警让他停车，可司机非但不听，还继续开车向前行驶。交警为了让司机停车，开着警车停在马路正中间。那位司机没来得及刹车，那位交警却倒下了。事故发生后，那位交警的母亲成了精神病患者，一到犯病时，总叫那位交警的父亲装着儿子的制服，到马路上指挥交通。年老的父亲只好穿着儿子站岗时穿的制服，到马路上，提醒每位司机：不要违反交通规则。

这是一个真实的故事。这位交通警察为了阻止司机，献出了自己宝贵的生命。在我们的日常生活中，不也会遇上交通事故吗?据统计，我国每年至少有10万余人死于交通事故，多少无辜的生命啊!这都是人们不遵守交通规则而产生的悲剧，让许多家庭破碎了。可见，遵守交通规则在日常生活中是多么地重要啊!

现在，马路宽阔、平坦了，道路顺畅了，交通规则也增多了。十字路口设置了红绿灯，可还是有人抢红灯;马路上有非机动车道和机动车道，可还是有司机弄错;马路口有斑马线，可还是有人过马路不走的斑马线;设置了铁轨，还是有人在新设置的铁轨上玩;建筑了高速公路，有人却攀爬高速公路。像这些危险的行为，如果一不留神，马上就会失去宝贵的生命。

那么我们怎样预防交通事故呢?在此，我提出一些建议：

不闯红灯，行人过马路要走斑马线。

不酒后驾车，不骑英雄车，不在车上玩耍、打闹。

非机动车走非机动车道，机动车走机动车道，行人、自行车靠边行。

靠右行，靠边行。

听从交警的指挥，不与交警发生冲突，不违章行车。

交通是我们日常生活中不可缺少的一部分，人类离开了交通，就等于鱼儿离开了水。我们要避免交通事故的发生。多少条宝贵的生命啊!男的，女的，老的，少的，就连刚生下的婴儿也惨死在无情的车轮下，刚刚诞生的一个新生命就这样被无情的车轮毁了，多么令人伤感啊!要是那些司机们都遵守交通规则，那该有多好啊!

让我们行动起来，遵守交通规则，人人有责!

为积极响应党的十八大提出的“美丽中国”号召，深入贯彻落实重庆市第四次党代会精神，中共重庆市渝北区委宣传部、重庆晚报、重庆晚报第一眼网站即日起联合主办“美丽渝北”有奖征文大赛活动。

作为西部首个全国文明城区、连续三次摘得“全国文明城区”桂冠的城区之一，渝北全域纳入重庆市都市功能拓展区范围。渝北区情具有五大特点———历史悠久的文化重镇，区位独特的交通枢纽，环境卓越的宜居名区，基础良好的产业新区，前景广阔的开放窗口。渝北是重庆直辖市的北大门，内陆保税港区建设、国际航空港扩建、空港国际新城和国际博览中心建设，尤其是两江新区设立(在其1200平方公里规划范围中渝北占818平方公里，10大功能区7个涉及渝北)，将渝北推上了内陆开放的前沿，成为国家战略的主战场。渝北正抢抓五大功能区域战略机遇，围绕“科学发展、富民强区”总任务，按照“加快发展、率先发展，努力走在全市改革发展前列”的总要求，依托开放平台，立足自身优势，全力打造临空产业集群，加快建设临空都市区。

本次大赛以“美丽渝北”为主题，标题自拟，体裁包括散文、特写、随笔、诗词、摄影及有关书法、美术作品等，文字稿件每篇字数在1500字以内为宜。渝北境内的青山绿水之美、风土人情之美、历史地理之美、人文环境之美、社会和谐之美、时代风尚之美……皆是创作素材。亦可对渝北经济社会发展提建议，献计策。

本次大赛预计刊登50篇。欢迎市内外作家、诗人、文艺爱好者们踊跃参加。

征文结束后，由主办方共同组成评委会，评出优秀作品若干，向获奖作者颁发奖金及证书。

截稿日期：2015年7月30日

投稿邮箱：cqwbfk@163.com c.g.q@163.com

联系电话：(023)63907431

中共重庆市渝北区委宣传部

重庆晚报

重庆晚报第一眼网站

2015年3月19日

科学精神是人类文明中最宝贵的精神财富。它一方面是科学家在科学领域内取得成功的保证;另一方面，又逐渐地渗入大众的意识深层，是有坚持力、不怕困难、不辞辛劳、实事求是、勇于创新的精神。

习近平总书记曾高度概括中国精神的本质内涵：“实现‘中国梦’必须弘扬中国精神。这就是以爱国主义为核心的民族精神，以改革创新为核心的时代精神。”

为大力弘扬科学精神与中国精神，培育和践行创新文化，中国科学报社、中国科学院文联、《人民文学》杂志社与浙江联合出版集团联合主办“科学精神与中国精神”诗歌大赛征文活动，自即日起面向全国征集诗歌作品。

一、参赛作品要求

1.作品突出“科学精神与中国精神”主题。要求内容健康，格调清新，文字平易质朴，感情真挚饱满，艺术感染力较强。

2.作品体裁：新诗、旧体诗词皆可。

3.篇幅要求：参赛者须以新诗或旧体诗词参赛，每人参赛诗歌作品不超过2首，旧体诗词每首不超过20行，新诗每首不超过40行。来稿请注明真实姓名、联系电话、邮箱、通信地址及邮编。

4.要求最新原创，必须是未在正式出版物以及网络上发表过的作品。

5.本次参赛活动不收参赛费、不退稿。

二、奖项设置

一等奖10名;二等奖15名;三等奖20名;

另特邀知名科学家、诗人为大赛赐稿，不参与评奖。

三、时间要求

征稿时间：2015年10月30日～12月10日

颁奖时间：2016年1月中下旬

四、作品评选

主办方将聘请国内著名诗人、诗评家、科学家组成评审委员会，本着公平、公正、公开的原则进行严格评选，评选结果将在《中国科学报》上公布。

五、媒体宣传

中国科学报社将对整个大奖赛进行报道，《中国科学报·周末版》《人民文学》将刊登部分获奖作品，精选作品将由浙江教育出版社结集出版。

六、投稿方式

邮寄地址：*****

邮编：*****

投稿邮箱：*****

联系人：*****

联系电话：*****

6月2日上午，新晃县食品安全“护苗”行动暨食品安全宣传周启动仪式在一完小举行，县食品药品工商质量监督管理局、团县委、晃州镇政府等单位及一完小师生共2300余人参加启动仪式,副县长张世湘出席启动仪式并致辞。

此次“护苗”行动将持续到年底，整治项目包含学校食品安全信息公示、校园及周边食品生产经营户证照、食品摊贩和饮用水配送单位证照、索证索票、建立进货台账、经营食品是否标有合格证等情况，覆盖全县中小学校校园及周边的食品生产加工小作坊、小餐饮、食品摊贩、学校饮用水等场所，实现校园及周边食品生产经营持证率100%、违法食品摊贩取缔率100%、食品安全违法案件立案查处率100%、食品生产经营索证索票和台账建立率100%、校园学生饮用水合格率100%以及校园食品安全信息公示率100%6个100%目标。

同时，在启动仪式上.还开展了“食品安全小卫士”参与食品生产销售场所检查、设点宣传食品安全常识等活动，通过实地参观、现场讲解，有效提升学生及辖区群众的食品安全意识和鉴别能力。活动当天,共计发放各类宣传资料13000余份，接受群众咨询800余次。

一、活动目的

1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

二、活动内容

以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。

三、活动准备:

1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。

3.食品安全知识竞赛。

4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。

5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活动过程:

(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。

班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

(二)、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。

主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。

主持人：触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?

学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。

主持人：下面进行下一个环节

(三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。

1、 绿色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……

(抢答题)

主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

(辩论题)

小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。

主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈

答：利：卫生，不易传染各种疾病。

弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。

结论：弊大于利、应停止使用

主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。

(四)全体总动员—— 洗手演示。

主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外， 我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

(五)班主任小结

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。

市委五届六次全会以来，全市干部群众在市委、市政府的带领下，砥砺奋进、攻坚克难，不断创造转型发展、富民强市的新业绩，为进一步凝聚全市上下干事创业的正能量，营造好全力实施“一二三”战略舆论氛围;进一步强化新闻工作者精品意识、创优意识，有效地推进新闻记者“走基层、转作风、改文风”，在松原市华星商贸集团的大力支持下，松原日报社编委会决定开展“华星杯”好新闻大赛活动。

一、参赛对象

松原日报社记者、特约记者、通讯员，全市广大干部群众、各级媒体新闻工作者，关注松原经济社会发展的社会各界人士等。

二、参赛作品内容

紧紧围绕市委、市政府工作中心，牢固树立和贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，以吉林省西部生态经济区建设为统领，建设绿色产业城市和生态宜居城市，打好稳增长保卫战、调结构攻坚战、促发展持久战，倾情惠民生、聚力抓党建，大力挖掘、总结各地各部门的先进典型作法和宝贵经验等，深入一线勤采精写优质新闻稿件。

三、参赛新闻作品项目(体裁)及要求

1.消息(包括新闻故事、现场短新闻)：消息导语写作、标题制作新颖，报道角度独特，内容有看点，图文并茂。一般情况下每篇稿件字数在800字以内。

2.新闻通讯：以叙述、描写结合议论、抒情等多种方式报道新闻事件、新闻人物、建设成就的新闻作品，包括深度报道、调查性报道、人物特写、新闻综述等。要求主题鲜明，材料典型，事实准确，结构合理，语言生动，描写有细节，评议有深度，感染力强，图文并茂。一般情况下每篇字数在2500字以内。

3.新闻摄影：要求突出新闻性，现场抓拍，角度独特，冲击力强，标题准确切题，文字说明新闻要素完整，文字简洁。

4.新闻评论：围绕此次活动主题，以人民群众普遍关注的新闻事件、热点话题、社会现象等进行分析、评论。要求观点鲜明，论点正确、有新意，论据充分、结合实际，论证准确、精辟。每篇字数在1000字以内。

5.参赛稿件投稿邮箱：syrbemail@126.com。投稿时标明“华星杯”好新闻赛参赛稿件。

四、投稿截稿时间

大赛活动从2016年7月1日起至2017年6月30日止，为期一年。评选范围为一年间所有冠以“华星杯”好新闻赛稿件。活动结束后，松原日报社与华星集团共同组织专家进行评奖，设一等奖作品两件，每件奖金2000元;二等奖作品三件，每件奖金1000元;三等奖作品6件，每件奖金500元。

五、评选办法

1.邀请市委宣传部领导、市新闻界行家、市直相关部门(单位)负责同志与华星商贸集团负责人共同组成此次好新闻大赛评选委员会，公平公正公开开展评奖活动，下设参赛活动工作室于松原日报社新闻采访中心。联系电话：0438—5077277。

2.召开适当形式颁奖会，向获奖作者颁发证书和奖金。

松原日报社编委会

2016年6月28日

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。以下是小编给大家整理的食品安全问题论文的内容，欢迎大家查看。

摘要：食品安全目前是全社会关注的焦点问题。本文简要介绍了我国目前食品安全的现状，并简要分析了产生食品安全问题的原因，并就食品安全问题进行深入的探讨和辩证的思考。文中提到只有人类与自然界保持和谐，才能真正保证人类的食品安全。自然与人类的和谐问题是食品安全问题的天道。

关键词：食品安全;辩证;人与自然;和谐

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。食品安全与人民生命财产息息相关。几年来，被公开曝光生产和销售伪劣、有毒有害食品的案件层出不穷，受害者成千上万。1998年，山西朔州制售假酒喝死了人。案发后哄动全国，制假者被处以极刑，就是这样，也未使制售假酒者受到双慑。之后又在广州白云区相继发生两起白酒中毒事件，造成数十人中毒，13人死亡。制假售假者胆大妄为，无法无天，真是丧尽天良。

过去，对生产销售伪劣和有毒有害食品的治理整顿没有做到法规化，制度化，而是“救火”式的治理，哪里发生问题治哪里事情过后“刀枪入库、马放南山”。因而制假售假屡治不绝，屡禁不止，甚全有愈演愈烈之势。

1.我国食品安全的现状及产生原因

1.1我国食品安全的现状

目前我国食品安全状况并不令人乐观：剧毒农药、兽药的大量使用;添加剂的误用、滥用;各种工业、环境污染物的存在;有害元素、微生物和各种病原体的污染;有害生物和疫病多次发现;生物技术和食品新技术、新工艺的应用带来的可能的负面效应;周边国家疫情的频繁发生;国内外人口流动的增加，新疾病的出现和原已消灭的重大疫病的死灰复燃等。近年在市场上曾发现食物加吊白块、鸡鸭饲喂激素、面粉加增白剂、海鲜用甲醛浸泡等，还有在水果上喷施催熟剂、膨大剂，在蔬菜上喷施剧毒农药等案例。

食品安全问题似有愈演愈烈之势，概括起来，有如下三个特点。一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品，扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等，呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深，已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数，现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽，从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到，就怕你想不到。

1.2产生原因

对于我国食品安全问题产生的原因进行分析有以下七点：一、监管疏漏，“苏丹红一号”事件呈现出国家、企业等对在食品生产中被广泛使用的食品添加剂的监管存在漏洞。二、执行不力，我国于20xx年5月将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中，禁止用于所有食品动物。但在实际检测中，却发现在我国很多地方，孔雀石绿仍在被普遍使用。三、欠缺考证盲目定论，“转基因水稻事件”告诉我们，对于一个有争议的话题不能轻易下结论。在没有精确的考证之前，任何单角度的结论都要慎重。四、利益驱动逃避责任，以“雀巢金牌成长3+”奶粉碘含量超标事件为例。雀巢在这场博弈中的表现出的企业利益第一，逃避责任的做法并不是个例，其实很多其他行业的知名企业在利益与责任的博弈中也有极其相似的表现。五、政策法规不健全，国家在管理和规范方面还存在很多不足，导致问题不断。六、媒体误导草木皆兵，由媒体片面报道引发的轩然大波，不得不通过权威部门发布的权威数据来消除，包括国际间的贸易往来也因此受到了巨大的冲击。甲醛啤酒事件——“国产啤酒95%含有甲醛”的说法是否有夸大事实的嫌疑，或者说这样的“失实”报道能不能在媒体职业操守范围内经过严格的核实而避免。另外，同行业竞争对手的恶性竞争，也是导致此类“闹剧”时有发生的原因。七、标准滞后，国家监管部门应该根据国际标准及时修改旧标准，尤其是在食品健康安全方面更要与国际接轨。

2.辫证看待食品安全问题

人们对食品提出了越来越多的质量和安全问题，这是我们生活质量提高之后的必然要求，是一个由量变到质变的过程，这种要求是合理的，也是需要不断满足的。但从一个产业的发展角度来说，对产品质量和安全的要求却要客观辩证地来看待。任何产业的发展都要有一个由小到大的过程，就像一个人的成长一样，我们不能过早过多的要求孩子具备成人的思想和品质，拥有像成人一样的言行，这对他的成长是不利的，让一个孩子从小就像成人一样，也是不现实的。产业的发展，本来就要经历一个比较长的过程，要不断积累经验，不断成长壮大。在这个过程中，我们只有适当适时地提出相应的要求和标准，才更有利于产业自身的发展。我们应该有这样的认识，只有有了产业，才可能谈到发展，才可能有质量和安全。

另一方面，社会的需求也是随时间的推移在不断变化不断提高的，即便是在同一个时间段，其需求也是多样性的，分不同层次的。目前，新的产业不断产生或派生出来，就是因为市场的需求越来越多样化，越来越丰富多彩。同时，不同的需求也在创造着五花八门的新产业。仔细观察一下，就会发现，我们更多的是纵向的来划分质量安全与市场需求，而现实中质量安全与市场需求却是横向的，不同层面的市场需求有着不同的质量安全要求和标准。我们好象还只是用一个同一质量安全标准去面对不同的需求和不同的产业发展。

还有一点，要保证质量和安全，靠政府部门、靠企业自律、靠舆论监督是能够解决一定问题的，但从根本上来讲，还是要靠产业的发展、靠完备的法律体系和完备的信用体系的建设来保障。这种保障更持久、更有效。

社会发展到今天，我们的消费者、我们的政府已经把食品质量和安全问题放到了一个从未有过的高度，这是一个以人为本的社会的合理要求，而我们对这些问题的认识还只刚刚开始。

这就要求我们必须用辩证的思维来看待和思考食品的安全问题。

坚持辩证思维看形势，就要实事求是，从实际出发。任何事物都包含着极其复杂的矛盾方面，要揭示事物的本质，必须全面考察、科学把握构成事物的所有要素及其发展趋势，全面看，看全面，认清客观事物的实际状况，防止“一叶障目，不见泰山;两耳塞显，不闻雷霆”。

坚持辩证思维看形势，就要分清表里，透过现象看本质;分清主次，区别事物的主要矛盾和次要矛盾，区别矛盾的主要方面和次要方面，不被表象遮眼，不被假象迷惑，从而认清趋势，把握大局。

坚持辩证思维看形势，就要坚持“两点论”，防止片面性和绝对化。在看到主要倾向的同时，也要看到另一种倾向;在看到食品药品安全工作成效的同时，也要看到存在的突出问题和严重危害，增强忧患意识和紧迫感;在深刻分析存在问题的主客观原因的同时，也要认清解决问题的有利条件，提高勇气，增强信心。

坚持辩证思维看形势，就要具有联系的、历史的、发展的眼光，既联系过去，也联系现在和将来，看清发展过程，把握食品药品安全工作发展的趋势，知形识势，见微知著，审时度势，因势利导，从而顺应规律，把握机遇，掌握主动权，促进食品药品安全总体形势向更好的方向转化和发展。

一句话，只有认清形势，才能增强大局意识和责任意识，自觉地为国担责，为民分忧，保障人民群众饮食用安全。

解决食品安全问题，从宏观上看，自然与人类的和谐至关重要，这个关系直接影响着整个人类的食品安全问题，也是整个人类同时积极努力才能够遵循的自然法则;从微观上看，无论是国家，还是各监管部门，乃至企业都应从百姓餐桌无小事的角度出发，完善政策、加强监管、提高意识;从个人的角度看，不能只等着国家相关制度的完善等来解决食品安全的本质问题，需要自觉环保、自觉加强对食品安全知识的获取，时刻注意树立科学饮食观念，正确地处理好饮食、营养、健康的关系。

随着经济的发展，社会的进步，人们对环境和健康也越来越关注了。但近几年来，许多食品的安全卫生问题非常令人担忧。

今天学校请来了食品安全专家对全校的学生进行了食品安全教育，增强了我们对食品安全的意识，还让我们体会到食品安全的重要性。

我们学校周围总有一些摊点，那一串串诱人的“佳肴”散发出阵阵香味，一部分同学抵挡不住“美食”的诱惑，你五角，我一元地买了许多零食。结果，买零食的同学不是拉肚子，就是肚子疼，有的甚至出现了呕吐，被送往医务室。而一些不良商家更是狠毒，为了降低成本，将一些防腐剂、化学添加剂等过分使用，导致了多种疾病的产生。

上面的事例都能证明食品安全的重要性，食品安全不仅会影响人们的健康，还关系着经济的发展和社会的稳定。因此，我呼吁大家：“千万莫把零食贪，食品安全记心间。日常生活绷紧弦，争做健康好少年！”