西安古迹作文【精彩20篇】

秦始皇兵马俑，是世界考古史上最伟大的发现之一，被誉为“世界第八大奇迹”。我一直很想去看看，今年暑假和家人一起的旅行，终于让我见识到了西安的兵马俑。

早上一开馆，我们就随着涌动的人群进入一号坑参观。整个坑形呈长方形，是一个以战车和步兵相间的主力军阵，看着这些栩栩如生的兵俑，我仿佛有了一种身临其境的感觉。刹那间，一个气势雄伟、势不可挡，喊杀震天、战车嘶鸣的古战场呈现在你眼前。走近看，每一个兵俑的面部表情都不一样，有集中精神目测远方是否有敌情的，有侧耳细听有无马啼嘶鸣声，有严阵以待随时准备战斗的，有表情紧张严肃等待军令的……它们一个个表情各异，形态万千，没有一个兵俑是一模一样的。整个方阵军容严整，兵俑大小比例跟真人一样高，个个活灵活现，让人不得不佩服古代工匠们独具匠心的工艺技术。

参观兵马俑的人很多，当我挤出人群时，早已是汗流夹背，不知不觉中就已被摩肩接踵的人们推出了馆外。

这次参观，不仅让我感受到了西安兵马俑的形象逼真和恢弘气势，还让我了解了祖国灿烂的历史文化！

我的家乡是古城西安。这里有古朴雄伟的大雁塔，有气势恢弘的古城墙，有灯火通明的大唐不夜城，有风景优美的曲江南湖公园，但我独爱家乡的大雁塔北广场。

白天的大雁塔北广场一眼望去就像一个大型的露天雕塑馆。一到这里，放眼望去，似乎到处都是浮雕和雕塑。其中规模最大的要数大唐盛世浮雕和丝路风情浮雕，气势浩大。

傍晚的大雁塔北广场是一场音乐声中的喷泉舞会。随着音乐的高昂低落，音乐喷泉腾起的水柱时高时低，水花时大时小，一根根水柱此起彼伏，扬扬洒洒。站在近前，不时有调皮的水珠打在脸上，溅在身上，落在头发上。站在这里看欢快的音乐喷泉，心情是多么舒畅！

夜晚的大雁塔北广场是灯的海洋，光的世界。地上的、树上的、柱子上的霓虹灯五颜六色、五光十色，绚丽夺目。

美丽的大雁塔北广场，真是古城西安的一颗璀璨无比的明珠。我爱家乡的大雁塔北广场。

[描写西安大雁塔的作文

走过漫长岁月，你依然伴我左右。

——题记

启程

终于出发了！终于可以去往十三朝古都西安了！虽然路途遥远，但只要有一颗无畏的心，一切尽在脚下。

博物馆

千盼万盼，终于来到了陕西博物馆

纯金打造，身上13只小鸟，昂首挺立，骄傲无比，却已历经干年，饱含了沧桑。

帝王的世界

兵马俑，皇帝的地盘

不得不承认，这么大的手笔还真符合历史，秦始皇，帝王的形象，奢侈，气派。

光是那铜车马车已是巨大了，更别说千人千面的兵马俑了。每个俑士都是昂首挺胸，活灵活现，栩栩如生。在秦俑中，我看到昔日秦朝的辉煌与强大，也领略了中华民族的历史与文明，同时也看到中华民族的伟大复兴。

接着去那华清宫，唐玄宗的行宫。

好吧，论奢侈，华清宫似乎更奢侈，亭台楼阁，雕龙花凤，水榭杨柳，婀娜多姿，浴池大得可以当冰池。

嗯，玄宗夫妇有你相伴，够了。

龙门石窟

真不知道古时候的能工巧匠是怎么做到的？十几米高的大佛，到几厘米的小佛，都能雕得密密麻麻，栩栩如生，特别是那最大的卢舍那大佛，高17米，脑袋宽4米，真的好大啊！

从不同的角度观看她的表情，都有不同的感觉。已经历经1500多年沧桑，眼睛里似乎有说不完的故事。

宋

你一个天下首府：开封府，气势恢宏，巍峨壮观，绝对是当年扶正驱邪、刚正不阿包龙图的地盘。

返程

时间过得飞快，转眼六天过去了，我们踏上了返程

武夷山位于福建省西北部，山与水完美结合，人文与自然有机相融，以秀水、奇峰、幽谷、险壑等诸多美景、悠久的历史文化和众多的文物古迹而享有盛誉。

大家喝过大红袍吗?她就是大红袍之乡了，大红袍可好喝了，没喝过的话可以叫爸爸妈妈买给你们喝哦，我到你们去看看大红袍生长的地方吧。举世闻名的大红袍生长在九龙窠谷底靠北面的悬崖峭壁上。这里叠着一大一小两方盆景式的古茶园，六株古朴苍郁的茶树，挺拔精神、枝繁叶茂。它已有340余年的历史，其成品的色、香、味均在乌龙茶之首，具“茶中之王”美誉。

九曲溪也是一个世界闻名的景点，9。5公里的河曲，直线距离只有5公里，曲率达1。9公里。九曲溪两岸是典型的单斜丹霞地貌，分布着36奇峰、99岩，所有峰岩顶斜、身陡，昂首向东，如万马奔腾，气势雄伟，千姿百态。优越的气候和生境，又为群峰披上一层绿装，山麓峰巅、岩隙壑嶂都生长着翠绿的植被，造就了“石头上长树”的奇景，构成了罕风的自然山水景观。我们坐着竹筏在九曲溪上慢慢的划着，看到一个个奇怪的景点我不由自主地叫了起来：“哇!妈妈你看那儿!”你去的时候如果刚好是夏天的话，你可以把脚伸到清澈而又清凉的水里，水不会脏、臭，而且还会感到一丝清凉。

参观完了大红袍和九曲溪，你还要参观什么景点?哦，我带你球参观一线天吧，那里有些恐怖，你要做好心理准备哦!一线天的路很狭窄，路两旁是巨石，走在底下往上看，只能看见一条竖线，那条竖线就像一个一字，所以叫一线天。走在底下往上看还能看到一些可怕的蝙蝠呢。

还有很多武夷山的景点我没有介绍，因为我没有那个时间，你如果想了解更多，可以亲自去旅游啊

行政效能革命，就是要直面问题，向企业和群众频频吐槽的痼疾开刀，解决好“门难进、脸难看、事难办”的问题;就是不要在最好的位置上睡觉，把握现在，主动作为，用心服务，服务效能不断“提档升级”。这场“革命”，来得很及时，非常必要。

“行政效能革命”，要见诸行动，落脚点是为企业和群众办事，送关心、送服务、送信心，让群众“事有地方办、困难有人帮、问题有人管”，解决问题事不过夜、马上就办，上门办、主动办，办得了、办得好。马上就办体现的是我们的决心和态度;上门办、主动办，是满腔热忱，以人民为本、想群众所想、急群众所急;办得了、办得好，就是要建设服务型政府，加大简政放权，减少审批事项，简化办事程序，让群众满意，这是检验“行政效能革命”的重要标准。

“行政效能革命”为的是提高服务质量和办事效率，打造西安发展的最佳软环境。我们要敢于揭丑亮短，用脱胎换骨的方式革除“官老爷”做派，对那些阻碍西安经济社会发展的人和事坚决说“不”。革命是要付出代价的，对企业和群众高高在上，对待工作得过且过，推诿扯皮不作为，慵懒闲散慢作为，牟取私利乱作为，轻则被问责，重则掉帽子，这些都是革命的应有之义。

“行政效能革命”必须动真格，无人能置身事外袖手旁观。我们都要立追赶超越之志，鼓锐意进取之气，全速奔跑起来，真正当好服务企业和群众的“五星级服务员”，当好发展经济、招商引资的“店小二”，只见公仆不见官，用一流的投资发展环境、一流的工作效率和一流的服务推动西安发展得更快更好。

小吃为两翼，兼容并蓄，博采众长。其中获“中华名小吃”的有：欧表尔、麦克来、百味庄园等；获“昌吉市名小吃”美誉的有：小林丸子汤、伊斯玛烤肉凉面、老朋友椒麻鸡等。具有特色的名小吃品种达70多种。

进了回民小吃街的大门，会看到两座一大一小的牌楼。再往前走，还能看到七层高35米的平安观光塔，登上去能把回民小吃街全景尽收眼底。

观光亭的右侧有一队骆驼，骆驼的雕塑栩栩如生，有的凝视远方，好像在呼唤远方的同伴；有的低着头，好像在吃草；还有的带着它们的孩子，好像要去远方。

回民小吃街的小吃，有羊羔肉、椒麻鸡、小林丸子汤、大盘鸡、胡辣羊蹄、油炸糕，在远处，也能闻到一股香味，让人垂涎三尺。

因为小吃街有特色食品，所以迎来了许多游客。有时间，你也要去回民小吃街，尝一尝回民小吃街的特色食品。

导语：每一次旅行都会有难忘的回忆，以下是小编整理的西安的作文资料，欢迎阅读参考。 第1篇西安作文

西安是一座美丽的城市，是陕西省省会。

钟楼在西安市的中心，灰墙。绿瓦。又高又大。钟楼四周围绕着东大街。西大街。南大街。北大街。东大街人山人海，有的人在买包。有的人在买衣服。有的人在买鞋子。还有的人在逛商场。

西安有许多名胜古迹，比如大雁塔。小雁塔。大雁塔的外观跟小雁塔的很相似，它们俩像姊妹。城墙上，是明朝防御敌人修建的。它弯弯曲曲，真像一条清澈见底的河。

大雁塔广场上有各种各样的喷泉，有像彩虹的喷泉。有像花炮的喷泉，有的小喷泉突然蹦出来像小蘑菇一样吓人一跳。喷泉随着响亮的音乐一起一伏。夏天的晚上广场上来来往往的人数也数不清，热闹极了。

西安真美呀！我们爱西安，我们爱我们的家乡！

西安市新城区公园北路昆仑小学二年级∶崔陶然 第2篇西安作文

西安，是一座历史悠久的城市。漫步西安，气象万千的名胜映入眼帘：新石器时代的村落遗址——半坡博物馆，世界八大奇迹——秦始皇兵马俑，佛教古刹——大雁塔，中国先保存最完整的城墙——明城墙。这些，都充分展现出西安丰厚的文化底蕴。

西安，是座美丽的城市。它它依山傍水，北临渭河，南依终南山。以险峻着称的西岳华山就坐落在它的东称的西岳华山就坐落在它的东北方。西安城内，有古香古色的钟楼、鼓楼，有蕴涵书法艺术精髓的碑林。长安八景和山水园林交织，装点着这座美丽的城市。

西安，是座繁华的城市。高新技术开发区有鳞次节比的工厂、商店。西安还有风味独特的小吃：牛羊肉泡馍、葫芦头等。当夜幕降临的时候，五颜六色的霓虹灯争放异彩，把西安点缀得更加美丽。

西安，我爱你。我爱你悠久的历史，爱你秀丽的风景，更爱你欣欣向荣的今天。 第3篇西安作文

西安，是一座历史悠久的城市。漫步西安，气象万千的名胜映入眼帘：新石器时代的村落遗址??半坡博物馆，世界八大奇迹??秦始皇兵马俑，佛教古刹??大雁塔，中国先保存最完整的城墙??明城墙。这些，都充分展现出西安丰厚的文化底蕴。

西安，是座美丽的城市。它它依山傍水，北临渭河，南依终南山。以险峻着称的西岳华山就坐落在它的东北方。西安城内，有古香古色的钟楼、鼓楼，有蕴涵书法艺术精髓的碑林。长安八景和山水园林交织，装点着这座美丽的城市。

西安，是座繁华的城市。高新技术开发区有鳞次节比的工厂、商店。西安还有风味独特的小吃：牛羊肉泡馍、葫芦头等。当夜幕降临的时候，五颜六色的霓虹灯争放异彩，把西安点缀得更加美丽。

西安，我爱你。我爱你悠久的历史，爱你秀丽的风景，更爱你欣欣向荣的今天。

[2017关于西安的作文3篇

20xx世界园艺博览会在西安开幕了。

我很想去世园会看一看，可妈妈总有这样那样，乱七八糟的理由。暑假快结束了，妈妈终于答应带我去世园会了，我好高兴呀！

早上8：00，我就和妈妈来到了世园会的主入口—广运门。进去之后，我们先来到了创意馆。创意馆里有一个大南瓜、超大葫芦、大萝卜和各种各样的玫瑰花。无土栽培的各种蔬菜长得很旺盛，还有很多机器人，他们能干很多事情。真想让他们快点帮助农民伯伯收菜。

出了创意馆，我们又来到了鸟语林，各种鸟都欢快地在天空中飞来飞去，它们好像就不怕我。我从包里拿出了一块小小的面包放在手上，不一会儿，陆陆续续就有许多鸟飞到我手上吃面包，看着它们吃得那么开心，我真不想打扰它们。

接下来我们就进入了自然馆，自然馆里有各种各样的花，它们有着奇怪的名字：“相思鸳鸯”、“百年好合”和仙人球、仙人柱、动物，里面还有树枝马和伪造的大蜘蛛、螳螂和恐龙，真的很吓人。

最后就到了长安塔的队伍里，这个队伍很长很长，从头看不到尾。三个小时以后，终于到了长安塔的跟前，本想着可以进去了，可没想到队伍却变成了“九曲十八弯”，人们跟走“迷宫”一样，转来转去。终于转到了“迷宫”的出口，走到了长安塔的入口。

长安塔是世园会最高的地方，总高有十三层，塔高99米。长安塔里有许多珍贵的东西：铜车马、问天、螳螂和蚂蚁……最可爱的是一个白玉的天使，她睡得可真香呀！

站在长安塔的11层往下看，整个世园会近在眼前，到处的灯光在闪烁，下了长安塔以后我才发现更美，长安塔一会儿是金黄色的，一会儿是银色的，一会儿是彩色的饿，长安塔可真美呀！

游世园虽然很累，但很开心。

[西安世园会灯会作文

西安位于陕西省的中部，是我国陕西省的关中平原部分，那里风景优美，小吃遍地都是，也是一个著名的文化旅游城市，一个可爱的地方。

西安一带小吃丰富多样，令人眼花缭乱：有肉夹馍，凉皮，岐山臊子面，羊肉泡馍。一碗碗，一个个，相互吸引你去吃。因为西安市十三朝的古都，有悠久的历史，所以西安的饮食文化渊源流长。

西安的肉夹馍采用秘制配方，咬一口鲜香四溢；凉皮爽滑，酸辣可口；岐山臊子面是陕西省岐山县的特色小吃，汤色浓烈，汤里的哨子肉又酸又香，面长筋道，吃一口让人回味无穷；最后再隆重介绍一下我们陕西特色小吃——羊肉泡馍。先将馍掰成小碎块，然后用营养丰富的羊肉汤，配上粉丝、木耳，最后在加上几块肥美的羊肉，大火煮熟，就可以出锅上菜啦。

西安也是著名的文化旅游城市。这里有世界八大奇迹之一的秦始皇兵马俑，有流传千百年不倒的大雁塔、小雁塔，有壮丽雄伟的钟鼓楼，有唐朝华贵的大唐芙蓉园，有屹立几百年保护西安的古城墙，有以险著称的华山，哎呀，真是太多名胜古迹了，数也数不完，欢迎大家来西安旅游！同时西安也是一座文化古城，这里有很多所著名的大学，闲暇时候可以逛一逛书院门、西安碑林博物馆、半坡遗址博物馆等等，你会收获不少哦！

富饶的西安，是我们祖祖辈辈生活的地方。随着祖国建设事业的发展，可爱的西安，必将变得更加美丽，更加富饶。

应该是还住在平房的时候吧，每每一回家我都会从抽屉里翻出几块钱出来去巷头买凉皮吃，那时候住在巷头，所以离得特别近。

卖凉皮的是一位大妈，人很和蔼，我们那伙长辈们都叫她陈四娘，所以我们这些小屁孩们也跟着屁颠屁颠的左一口陈四娘，又一口陈四娘的。每次我一到那儿，陈四娘都会说“歆歆啊，来啦，放学啦。”接着就会聊起来，其实就是听着她抱怨，什么张三欠她几块，李四拿假钞给她……并不是她贪钱只是陈四娘家中确实没有那么多的钱，儿子读大学，丈夫也在外地，一个们在我们那儿租的小破房。生活也很冷清。陈四娘的凉皮其实特别好吃，但不知道为什么生意还是比较冷清，似乎只有我是常客，有时常看到她一个人倚在小摊旁。每次我来时她都笑笑，眼角的皱纹变逾变愈深了。还有时候叹几口气“这年头，生意也不好做啊”，我也会跟着她哼几口“这年头，学习不好学呀。”四娘“扑哧”一笑：“小滑头”

呼呼，凉皮上啦。陈四娘的功夫真不是“盖”的。我总是在上面涂上厚厚的辣油，洒上红红的花生米，这样吃起来才更美味。皮很爽口，吃在嘴里，滑溜溜的，好像随时都要逃出我的口中一般。而黄瓜很酥脆，咬在嘴里“咯嗒咯嗒”的响，像一名诗人“伊伊呀呀”地朗诵着一样。面筋则很柔软，沾一些辣油，又甜又辣的，味道没话说了！最后，花生米很香，那香在嘴中回味无穷，令人难以忘怀！我总是想象自己正在吃的是茴香豆，像孔乙己一样，感受那种气氛。

现在搬进了楼房，原来那一带拆迁了，不知现在的陈四娘在哪儿卖她的凉皮，会不会有人会我一样听她抱怨呢？虽然现在小区门外的凉皮摊子也很多，但不知为什么我再也没吃过四娘做的那么好吃的凉皮了……

如果你是一个习惯在秋天踩着沙沙作响的落叶，吹着飒爽秋风的人，我建议你不要选今年的秋天到西安来。今年秋天西安的雨下得特别起劲。还有风，但绝对不是凉爽的小微风，而是那种可以把手冻到毫无知觉的风。当然，脚下也没有沙沙声了。被雨淋过的树叶服帖在地上，印着一个个沾满泥污的鞋印。

先说雨吧。雨是最寻常的，一下还真是三两天!不过你可要烦恼了——校园里，公园里，天桥上，如果不小心，一脚落下便是一个水坑。但是雨中的雾是绝对很美的。抬眼向高处望去，一座座高楼全被雨雾隐去了身影。若往前看去，是看不见路的尽头的。不远处的前方像是蒙了一层薄纱，给人一种神秘却又惬意的感觉。人们踩着断裂的路砖，脚下发出清脆的声响，水猝不及防地飞溅出来，鞋又湿了。路边的小店里挤满了没带伞的学生，穿校服的身影在一个个货架间挪动。当然，路上也有不惧寒雨向家狂奔的人。

风也不留一点情面。从家往学校去的路上，才短短几分钟，手和耳朵就被冻得麻木了。这魔鬼好像随时都想撞破窗户似的，就算在家里你也能听到它的咆哮。最吓人的是雨加风呀!伞面被吹翻了过去，整个人必须使出全身力气攥住伞柄，不然伞随时可能被吹飞。雨点砸在脸上，睁不开眼。看啊，偌大的树在风雨中摇摆，树叶漫天飞舞。

不过天气还真像娃娃脸。早上还在下雨，下午就已经晴了。阴沉沉的乌云被吹散开来，露出一片蓝天。傍晚到了，小雨又稀稀疏疏地下起来。如果晚上去散步，你会发现路灯的黄晕朦朦胧胧的，打在地上的雨点的痕迹却很是清楚，水很明，明到你可以映见自己的面孔。若是在晚上没下雨，四周便是静悄悄的，去散步的话会比较可怕，直到一辆车开过，明亮的车灯打破了夜晚的宁静。

今天又变冷了。可是我还是喜欢寒风，寒雨和模糊的高楼还有朦胧的路灯。看似冰冷的事物，有着古怪天气的西安城让人倍感亲切。烂熟于心的景色，看来看去，还想再看一遍。这样的秋天，也未必不美呵!

有形的生命是短暂的，无形的生命是永恒的。

——题记

宏大、辉煌、凝重、华贵……

这便是兵马俑武士们带给强烈感受。

漫步在俑坑道旁，近万平方米的土地上，兵马俑用写实的身躯再现了当年秦军列兵布阵的宏大场面。

千姿百态的兵马俑映入眼帘。武士俑高大威猛，俨然一幅即将奔赴战场的严肃表情，好像誓与对方死拼到底。将军俑身材更为高大，“将军肚”微微隆起，显得十分沉着冷静，右手向前挥舞着，像是在号召将士们英雄前进。两座跪射俑也颇具特色。跪射俑，顾名思义就是跪在地上射箭的兵马俑。远处，一组活灵活现的铜车马，他们仿佛也有生命，栩栩如生地从远古走来。数不清的战士，呼啸着的战马，千人千面没有雷同，喜怒哀乐各有其情。这的确无愧于世界八大奇迹之一的美名。

望着一张张生动的脸庞，现实与历史不断地我的脑海里交替辉映。我的思绪回到了千年之前。

战国末年，群雄并起，战乱频繁，烽烟四起，生灵涂炭。乱世之中出英豪。赢政采取远交近攻的策略，灭六国，扩疆土，均田户，一位千古名帝就这样诞生了，他就是这些兵马的统帅——秦始皇。他开创了中国封建社会之纪元，在中国的历史长河中留下了浓墨重彩的一笔。

十年征战，一统天下，开天辟地，功载千秋。秦始皇成功之后，人的本性又暴露无遗，他贪生怕死，想长生不老。便率百官群朝到泰山封禅，亲自下东海猎鲸，请人越洋求药。五次巡游，前呼后拥，浩浩荡荡。他劳名伤财只为了自己寻求长生不老药。更为可惜的是，在第五次巡游中，正值壮年的秦始皇竟悄然逝去。而命运似乎也和他开了一个玩笑。数年后，秦始皇一手建立起的王朝，在项羽的一把大火中化为灰烬。

回溯浩瀚的历史长河，秦始皇也只不过是一颗飞逝的流星，留在记忆中的只不过是几许稍纵即逝的光痕。

阳光洒在兵马俑上，我思绪戛然面上。放眼望去。武士们依然威武地挺立着，依然是千年前的姿态。他们神情凝重，似乎在向人们诉说着一段尘封的历史。虽然经历风和雨的洗礼，他们手中的兵器早已不见，他们的色彩也早已褪去，但浑然木讷哪能掩藏他们曾经的辉煌和内涵丰富的历史沉淀？粗粝的本色怎能否认他们曾经的璀璨多彩？

啊！兵马俑啊！多少年来，你们承受泥土的重压，忍受千年的水蚀，经历火烧的磨炼。但你们硬是挺直了腰板，撑开了头顶的泥土，重现在世人面前。你们用泥塑的身躯震惊了我，用永恒的精神震憾了世界。而秦始皇呢？到底没有长寿，终究化作一堆尘土，风一吹，便烟消云散。秦始皇所能留下来的只有史记上模糊的一面。可兵马俑却让生命永恒。因为，你们融入了当年塑造你们的秦人的心血，你们是他们的化身，是他们生命的延续。

夕阳西下，落日的余辉撒在每个兵马俑的身上。蓦然回首，那些沉默的兵马俑背后仿佛都隐藏着一个远古的故事，每一片盔甲里仿佛都蕴含着一个不朽的灵魂。但这仅仅代表了历史的一页。俱往矣，数风流人物，还看今朝。

[西安游记高二作文

你问我人间有多少个天堂，我说不知道。你问我天上的星星有多少，我说不知道。你问我世界上最美丽的地方是哪里，我说那就是美丽的西安。

下了火车，一条干净的柏油马路展现在我的眼前。马路两旁有几个大花坛，花坛里种着月季、紫丁香、牡丹等……城市的中央有许多高大的楼房。

在西安，人们能够品尝到各种美味佳肴，比如红烧鱼肉、鱼香肉丝……这些美味的佳肴可以让旅客们大饱口福，所以人们把西安称作“美食天堂。”

西安还是一个旅游胜地，小朋友们最爱去举世闻名的野生动物园，动物园里有凶恶的老虎和豹子，又可爱温柔的小兔子，有珍贵的金丝猴，还有展翅高飞的老鹰……

到了傍晚，西安就成了灯的海洋，光的世界，由五颜六色的霓虹灯，一串串灯笼好像在迎接来自五洲四海的游客。

多么美丽的西安啊!

西安凉皮是我最喜爱的美食。

凉皮，这一听名字就觉得不怎么好吃，凉的粉皮嘛!有什么新意。但西安凉皮就不一样了，这里头有浓浓的辣油，红红的辣椒和艳艳的辣籽。可谓是祖国江山一片红啊!但又并不是全是红的。还有碧绿的黄瓜，嫩黄的豆芽菜也是其中的一员。西安凉皮最重要的当然是粉皮了，但它们却沉没在红海里。

凉皮的做法还蛮好玩的，首先把粉皮切成条状，再将它放入油中翻炒(切记不要放油)。等皮熟得差不多了，将粉皮浸入水中，让它凉一凉。一切准备就绪后，在空空的盘子里倒上辣椒，浇上老油，撒上辣籽。紧接着放入凉皮，再放些黄瓜和豆芽菜，然后用筷子拌拌就大功告成了。不过，如果怕辣的人千万不要尝试，因为一般的凉皮店无论你吃不吃辣都会放入辣椒，直吃得你舌头发麻，但却辣的很过瘾。

吃凉皮时要格外“小心”，千万不要像吃面条一样，那么十瓶王老吉也解不了你的辣。吃的时候，一定要先将凉皮挑出，在碗边抹一抹，再和着黄瓜吃进去。糯滑富有弹性的粉皮配上香脆可口的黄瓜豆芽菜，可谓是美食一绝啊!不过也可以和着辣椒吃，那味道也不错。

记得有一次，我姨妈带我和我表哥去吃凉皮，但表哥不知道，就一股脑吧辣椒，辣子油全吞了下去，这可辣死了他，一边走一边口齿不清的喊”水”

听了我的介绍，一定让你垂涎三尺了吧!快去品尝吧!

过惯了南方的春节，今年，我们一家三口去了西安奶奶家过年。

除夕一早，大家就忙碌起来了，开始为年夜饭作准备。贴春联、挂灯笼、包饺子……其中北方对年夜饭特别讲究。菜肴十分丰富，不但种类多，而且数量也多，既有热菜，也有凉菜，肉类特别多，海鲜很少，可能跟西安是内陆城市有关吧。菜的味道也以麻辣为主。正式开饭了，大大小小的佳肴都摆满了餐桌，大家围坐在一起，好不热闹。

大年初一，奶奶一大早就起来烧早饭。在这里，新年第一天要吃饺子，而在安吉是吃汤圆。这里的饺子格外地好吃，自己擀面皮，自己包，十分鲜嫩，我一口气吃了好多个。

过年期间，我们还去逛了著名的大唐西市庙会，它是我国最大的庙会之一，庙会里有数不清的好吃的、好玩的。真是人山人海，热闹非凡，呈现出欢乐详合的节日气氛和浓厚的民族气息。

在西安过年真是别有一番风味，让我留连忘返、回味无穷。

一种饮食总是与一个地方的文化有着千丝万缕的联系，羊肉泡也是如此。西安的羊肉泡馍，迄今已有百年历史。大诗人苏东坡有诗曰：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”。在西安盛行吃羊肉泡馍可能是宋代的事情。相传，大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安（今西安），终日过着忍饥挨饿的生活，一日来到一家正在煮羊肉的店铺前，掌柜见其可怜，遂让其把自带的干馍掰碎，然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。后来，赵匡胤黄袍加身，做了皇帝，一日，路过长安，仍不忘当年在这里吃过的羊肉煮馍，同文武大臣专门找到这家饭铺吃了羊肉泡馍，仍感鲜美无比，胜过山珍海味，并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开，羊肉泡馍成了长安街上的著名小吃，流传至今，象有名的“老孙家”就是老字号的泡馍馆。

写到这里，我的那份思乡之情油然而生，故乡的村庄，老屋里袅袅升起的炊烟，儿时的欢快笑声，还有爷爷带我去吃羊肉泡时，边吃边用手擦着短胡渣上汤汁的一瞬，古铜色的脸上荡漾着老人家舒坦的笑容……想到此处，我的目眶渐已潮湿。

我的家乡在陕西西安，这里有很多土特产，比如：石榴、苹果、猕猴桃等水果，还有葫芦头、凉皮、肉夹馍等小吃，我最喜欢的小吃是羊肉泡馍。

泡馍的制作过程比较复杂。首先是做汤。汤的味道决定泡馍的味道。老字号泡馍的汤是百年老汤，用牛羊骨头，加上各种调料、配料一起熬制。其次，是烙馍。馍烙成外焦内酥的七成熟。要想吃到正宗地道的羊肉泡馍，必须要亲手掰馍。要把馍掰成黄豆大小，每个都要带焦皮，只有这样，煮馍的师傅才知道遇上了行家，才会精心烹制，你才会吃出泡馍的香味。煮馍的时候，厨师把掰好的馍倒入煮好的高汤里，加入粉丝、切好的牛羊肉片、黄花木耳，再撒入适当的调味品，一碗香喷喷的泡馍就出锅了。

泡馍有四种吃法：单走、干拔、一口汤和水围城。单走：馍是馍，汤是汤，类似于水盆羊肉。干拔：吃完后碗里没有汤。一口汤：吃完后，碗里刚好剩下一口汤。水围城：馍在中间，四周是汤，这是一般人最爱的口味。顾客可以根据自己的口味，选择上面的吃法。吃的时候，放入加了香油的辣椒酱，还可以配上糖蒜提味。

西安比较有名的泡馍馆有违于钟楼的同盛祥，位于东大街的老孙家，但我最喜欢吃的还是位于西羊市的老米家，我还为他们想了一句广告词：“接吻薄膜哪里香，儿童遥指老米家。”

我爱吃羊肉泡馍，更爱我的家乡陕西!

[西安的羊肉泡馍作文500字

西安，是一座历史悠久的城市。漫步西安，气象万千的名胜映入眼帘：新石器时代的村落遗址――半坡博物馆，世界八大奇迹――秦始皇兵马俑，佛教古刹――大雁塔，中国先保存最完整的城墙――明城墙。这些，都充分展现出西安丰厚的文化底蕴。

西安，是座美丽的城市。它依山傍水，北临渭河，南依终南山。以险峻著称的西岳华山就坐落在它的东称的西岳华山就坐落在它的东北方。西安城内，有古香古色的钟楼、鼓楼，有蕴涵书法艺术精髓的碑林。长安八景和山水园林交织，装点着这座美丽的城市。

西安，是座繁华的城市。高新技术开发区有鳞次节比的工厂、商店。

西安还有风味独特的小吃：牛羊肉泡馍、葫芦头等。当夜幕降临的时候，五颜六色的霓虹灯争放异彩，把西安点缀得更加美丽。

西安，我爱你。我爱你悠久的历史，爱你秀丽的风景，更爱你欣欣向荣的今天。

一块古老的土地，历史曾镌刻了无数辉煌；一座年轻的城市，时代正编织着美丽的梦想。

西安，一个充满神奇和活力的地方，走进它，你会为历史遗存的博大精深所震撼，又会为现代建设的勃勃生机所感叹！西安，这座永恒的城市，就像一部活史书，一张张，一页页，记录着中华民族的沧桑巨变。为了感受一下西安深厚的文化底蕴，去年暑假，我和家人搭上了开往“古丝绸之路”的火车。

说到西安，就不的不提一下它的“难兄难弟”——洛阳。它们是一起繁荣，一起富强的两大古都。所以第一站，我们来到了华夏文明的发源地——洛阳。

在洛阳，最令我向往的是它的石窟文化。龙门石窟、敦煌石窟、云冈石窟和天水麦积山石窟并称为中国四大石窟。龙门石窟经历东魏、西魏、北齐、北周、隋、唐和北宋等朝，它依山开凿，大小佛像数万尊，可真算得上我国石雕艺术的老祖宗了。

我们下了车，来到龙门石窟，远远望去，古树参天，飞禽鸟兽的身姿时隐时现。古朴典雅的建筑，活灵活现的佛像，郁郁葱葱的树木……这一切都吸引着我，使我不由的加快了脚步。

来到石窟的核心位置首先映入眼前的是一座高达十几米的大佛在我面前正襟危坐。他目光祥和，双目微闭，体态丰盈，给人一种亲切感。看着他那端正、典雅的神态，我不禁肃然起敬。

夕阳西下，我们才走完这座充满中国蕴味的龙门石窟，虽然我还沉浸在那表情各异，令人眼花缭乱的各色佛像中，但我们还是依依不舍地奔向下一个景点。

第二天清晨，我们终于来到了本次旅游的终点站——古城西安！

一下车，呼吸着西安空气中古色古香的气息，我们直奔骊山，来到统一中国的第一位皇帝——秦始皇陵前。我早早就听说过秦始皇兵马俑的雄伟壮观，但不亲临其境还是难以体会到这种叹为观止的壮丽。我刚刚迈进埋着兵马俑的一号坑，一丝刀光剑影的寒气扑面而来，成千上万个兵马俑整整齐齐的站立在坑下。兵马俑不愧为世界第八大奇迹，虽然一眼望去似乎大同小异，可仔细一看，兵马俑们的表情却没有丝毫的一致！真神了！我不禁对雕刻者肃然起敬起来，也不禁为当时秦始皇规模庞大的军事力量所折服。

游览完人山人海的秦始皇兵马俑博物馆，我们还参观了半坡博物馆、世博会、大雁塔，登上了钟鼓楼，欣赏了华清池的唐朝舞蹈……

西安――这座蕴藏着五千年的古文明文化城市，凝聚了多少古代劳动人民的汗水和智慧呀！愿这些象征着我们泱泱古国的文化结晶，万年不朽！

文章开头前，先明确告诉大家，我是一枚认真的吃货！

大西安的兵马俑和华清池是驰名中外的，每天都有成千上万游客慕名而来，不过对吃货来说，西安最吸引人的还是回民街。

回民街其实不是一条街，是一个四方形的区域，它是由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成的一个“口”字形。好了，话不多说，开始品尝！

进去第一家就是好吃的。“老孙家红柳烤肉”，我特别喜欢。肉质鲜美，很有嚼劲，肥瘦相间，像五花肉。一口咬下去，汁都溅出来了！肉串上的辣椒和辣油都不是特别的辣，但都非常香，星星点点的孜然粉起到了“劲爆”的提味妙用，十分推荐！

爸爸妈妈和我走一路吃一路，就这样在摩肩接踵的回民街惬意的逛吃逛吃。啊哈，正走着，又遇见了不得不介绍的老字号：贾三家灌汤包子。汤包端上来，我迫不及待地尝了一个。轻轻把皮咬破，浓郁鲜香的汤汁就涌了出来，喝一小口，全身上下都热了。这儿的汤包不但汤汁好喝，它的馅儿也非常棒。特制的羊肉馅儿别有一番风味，软糯鲜嫩，似乎放进嘴里就化成了水，用“入口即化”来形容真是一点儿也不夸张。薄薄的皮上抹点辣油，味道简直是“只可意会，不可言传”！

结束前，我来介绍最后一款：希木酸奶。一个小小的白瓷瓶被递了过来，我盯着它，心里不住地纳闷，就这其貌不扬的样子，也值得那么多人在寒风中里三层外三层的等待？这小瓶子里到底藏着什么样的秘密？刚打开瓶盖，我就知道自己错了。一股浓郁的、沁人心脾的奶香扑面而来！浓稠的酸奶里，满满的可全都是钙啊，喝了一口，顿时感觉身体棒棒哒！

回民街的第一波今天就到此结束了，更多美食，我们且听下回分解。

我的家乡在西安，钟楼是我家乡的一处美景。钟楼是一座古代的建筑物，它坐落在市中心，它的四周有：东大街、西大街、南大街和北大街，钟楼刚好在这四条大街的中间坐落着。

每到春天的时候，钟楼四周的花朵争奇斗艳，美丽致极，让这满经沧桑、非常古老的钟楼，显得年轻了几岁，钟楼四周的麻雀，好像也被这美丽景象吸引住了，这些麻雀一次次、一遍遍的在钟楼上空盘旋着、鸣叫着，好像在说：“啊!春天里的钟楼可真漂亮呀!”

然而，冬天里的钟楼跟春天里的钟楼，简直若判两人，在鹅毛大雪的天气里，钟楼上堆积着厚厚的雪，钟楼四周的花花草草也被洁白的雪花所覆盖，这些花草和钟楼融为一体，简直是一派银装素裹。

朱熹的春日诗句里有这样的一句话：万紫千红总是春。春天给人给来了一片更新、万紫千红的感觉，所以我更喜欢春天里的西安和钟楼的美景。