西安古迹作文推荐20篇

西安的美食早就如雷贯耳：羊肉泡馍、肉夹馍、胡辣汤、灌汤包……品种丰富，风味独特。要去西安就一定要好好地品尝那里的美食，否则就太遗憾了。要吃正宗的西安小吃，就一定要去回民街，那里的小吃就一个字“绝”。

先说说大名鼎鼎的糊辣汤吧，稠稠的汤里有圆白菜、胡萝卜等时令蔬菜，还有好多肉丸。荤素搭配，绝对营养。吃在嘴里，胡椒和香料的味道很重，非常有特色。但这种味道是不是所有人都喜欢，就不一定了，不过特色却绝对一流。

西安的牛羊肉泡馍，讲究工艺，烹制精细，火候到家，肉烂汤浓，料重味醇，馍筋光润，绵韧适口，肥而不腻，营养丰富，且具有食疗滋补作用。牛羊肉泡馍，其渊源可上溯至公元前11世纪。西周时曾将羊羹列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载：南北朝时的毛修之，因向武帝献出羊羹这一绝味，武帝竟封修之为太令官，后又升为尚书光禄大夫。距今1400多年前的隋朝，在谢讽《食经》中有一款美馔叫“细供没忽羊羹”。据文献记载，唐代宫廷御膳和市肆都擅长制羹汤。“三日入厨下，洗手作羹汤”。羊羹就是用羊肉烹制的羹汤，即当今牛羊肉泡馍的雏形。相传，宋太祖赵匡胤未得志时，因生活穷困，流落长安街头。一天，身上只剩下两块干馍，因太干了咬不动，正为无法下咽而愁苦之时，恰好，路边有一羊肉铺正在煮羊肉，他便前去恳求一碗羊肉汤，希望把馍泡软再吃。那店主见他可怜，就让他将馍掰碎，浇了一勺正在翻滚的羊肉汤泡了泡。赵匡胤接过泡好的馍，大口大口地吃了起来。吃得他身上发热，头上冒汗，饥寒全消，精神倍增。吃罢，他便向店主连连道谢，继续登程。从此羊肉泡馍就流传开来。真不知道羊肉泡馍还有这么久远的历史和这么多的传说呢!

贾三灌汤包是此地名头最大、字号最响的西安小吃之一。一进店，可以看到墙上贴满名人留影，宣传攻势强大。这里的灌汤包：“清真妙品、皮薄如纸，馅嫩汤鲜，佐汁香浓”，吃法也很讲究。首先要现蒸热吃，才能得其真味;二是手法特别，先用筷子夹住包子收口处，轻轻上提、左右摆动，使包子底逐渐脱离笼垫，用汤匙托住包子咬破一个小口，轻轻吹气，稍凉之后吸出汤汁，最后再将包子蘸着佐汁吃。虽然程序复杂，但如果不这样慢慢做，则很容易被汤汁烫到，可以说是“心急吃不了灌汤包”。只有慢慢享用，才能尝出馅滑、汤浓、皮筋韧的美味。

还有一种我在街头小摊上发现的美味：豌豆黄。这里的豌豆黄和北京的不同，是用柿子和豆面做成的，吃到嘴里甜甜糯糯的，一股豆子的清香溢满了口鼻，不时吃到中间夹杂的几块筋道的枣肉，真是唇齿留香。

要是把每一样小吃都介绍一番，恐怕得说上几天几夜，有机会还是自己去品尝吧!

今天没吃早饭就和奶奶去全国闻名的小吃街”回民街“。‘

来到回民街眼睛不够用了，胃不够用了。各种烧烤，香味扑鼻;各样点心琳琅满目;各种小吃目不暇接。光是大枣就有枣爷·枣爸·枣哥·枣姐......最贵的是枣爷，最便宜的是枣哥，标价是不是很萌。羊肉泡馍是吃货们的最爱。吃货们找到座位后，就细心地掰着特制的饼，掰成小手指头那么大后，端着陕西特有的青花大老碗，来到大锅前，厨师就会用大勺舀上已经煮的浓浓的白白的羊肉汤，浇在大碗里，抓些切好的羊肉，撒上芫荽，浇上红红的油泼辣子。可以美美的大吃一顿了。看的我口水直往肚子里咽，憋不住了，开吃了。’‘

回民街的吃货真多啊。听口音外地人很多，看形象外国人也不少。我的胃已经把衣服撑得鼓鼓的。可是忍不住又买了新鲜的炒核桃，我还怪奶奶让我头天吃了晚饭，下次再去，我头天晚饭决不吃，让胃留给回民街。

八月初，妈妈在电话里对我说，要带我去西安看兵马俑。从这天起，我每天都在想兵马俑是什么样子的，吃饭时想、洗脸刷牙时想、没事时想……什么时候都在想。如果兵马俑很好，而且还能带回来一个就好了!我好想要一个兵马俑啊!

今天，我终于和爸爸妈妈、外公外婆、舅舅一起去看了兵马俑。一开始是听介绍兵马俑的来历。我发现兵马俑坑好大好大，成百上千个兵马俑真是壮观!可惜有部分烂了，而且我还看见有一些工作人员还在继续挖兵马俑呢。

兵马俑是历史留给我们的财富，真希望工作人员能细心的挖掘，保护好它们。

8月3日下午，国际计划的叔叔阿姨们带领我们“发现之旅”夏令营的小记者去参观了曲江海洋世界。

刚进馆，我们就看到空中吊着不少鱼类的模型，用不了几步就会走进阴暗狭长的走廊中，走廊的两面墙壁上挂着一个个水箱.水箱中装着五彩斑斓的热带鱼;千姿百态的珊瑚;躲在屋子里害羞的贝类等。再往前走，就可以看到走廊两面墙壁上有大型的玻璃板，玻璃板外是各种大型鱼类，这些海洋生物千奇百怪，让我大饱眼福。

参观完毕， 我们来到海豚表演区，首先出场的是活泼可爱、左摇右摆的海豹，只见它一会跨栏，一会投篮球，憨憨的样子逗得我们哈哈大笑。聪明的海豚出来了，它们用灵活的身体，不时在水中做出各种高难度的动作：在水中整齐的腾越、钻圈、垂直高高跃起地顶球， 让我们惊叹不已，更让我们吃惊的是它还会算算术呢!

看完表演，我们还采访了驯兽师，然后，我们要返回了，离开真有些舍不得，虽然有些累，但增长见识的兴奋又让我们忘记了疲劳。走进曲江洋世界，就像真正走进了大海，让我感受到了海的奥妙与神奇……

西安位于中国的西北部，是陕西省的省会。西安是十三朝文化古都。这里历史悠久，物产丰富，它是一个令人向往，想让人留下的地方。

八百里秦川又称陕西关中平原，指的是秦岭北麓渭河冲积平原的一个地点，因此又称渭河平原。它南倚秦岭，北界北山，西起宝鸡峡，东至潼关。

西安秦岭一带山水五彩缤纷，色彩斑斓：远远望去，山上有绿色的、红色的、黄色的、一块块，一条条，相互交错着。因为秦岭山高低不平，有山崖，有峡谷，有秦岭十八峪，大山有高有低，从远处看，连绵起伏一望无际。

秦岭的山上生长着各种各样的奇珍异宝，茂密的森林，潺潺流动的山泉，朵朵像黑色的小花的木耳，很像又黑又软的耳朵。叫不上名的鸟儿在树枝上唱着清脆悦耳的歌，树上的山核桃在树枝上快乐的荡秋千。叫不上名的野花随着微风翩翩起舞，嫩嫩的小草全身穿着绿衣服，歪过来扭过去，快乐地呼吸着湿润的空气，样子像个精灵宝宝。

秦岭山有黄鹿，三三两两的黄鹿在林中跑来跑去，有趣极了。有的找苔草吃；有的找草熟禾吃；有的一直在吃珠芽蓼；有的正吃着黄芪，吃的津津有味。

富饶的古都西安，我们幸福生活的地方。随着祖国建设事业的发展，古都西安必将变的更加美丽，更加富饶。

炎热的夏天到了，知了在树上叫着。“夏天真热呀，如果有卖西瓜的就好了……”“卖西瓜了，不甜不要钱!”狼大叔的叫卖声打破了小猪的思维。

小猪趴在窗户前，叫道”狼大叔，我要一个西瓜!“”好的”狼大叔挑了一个又大又圆的西瓜，递给了小猪。小猪一边用手接过来一边问：“多少钱?”“5元”“对不起，我没带那么多，4元5角行吗?”

“行!”狼大叔爽快的答应了。

小猪回到家，拿刀把刀切开，大口大口地吃起来。可是瓜皮怎么办?小猪终于吃完了，可是瓜皮怎么办呢?小猪怕在窗户前往下一看，没人，便把瓜皮扔了下去。顿时，小白兔的白衣服变成了红衣服，小白熊的白色毛巾被变成了红色。这时小白兔，小白熊伸出头来，气氛地说“谁呀，这么烦人……”小白兔和小白熊把西瓜皮送到了狼大叔那儿。狼大叔看了，叫道：“谁买西瓜了?到这领奖!”小猪听见了，就把奖品领会了家。谁知，小猪到家把奖品打开一看是西瓜皮。小猪的脸红了。

二年级的期末考试刚考完，我和爸爸妈妈就准备回老家西安，度过一次快乐而难忘的西安之旅。

我和爸爸妈妈来到西安，爸爸的弟弟来接我们。我把爸爸的弟弟叫二爸。二爸开着车，没一会儿就把我们送到了西安的家，这天我们在家休息，说好第二天去陕西历史博物馆参观。

第二天，我们来到博物馆，许多没有被历史永远掩埋的珍贵文物被一一展示。我目不转睛的看着每一件文物，这些都是我国的无价之宝啊。

第三天，我们参观的是一所学校，学校里有一个博物馆，我们参观时有位大学生前来讲解，我全神贯注地听着。通过参观，我增长了不少知识。

第四天，我们参观的是鼎鼎有名的兵马俑。这些俑曾经被埋了上千年，终于被人们发现。有些俑被发现时是零零碎碎的，经过修复后才能供人观赏。唯一被发现时完好无损的是一个跪射俑。

西安之旅结束了，这真是一次令人难忘的旅行啊！

假期里，我来到了“古都”西安，终于实现了我的梦想之旅。

走进了这座历史悠久的古城，我深深体会到西安真是一座名副其实的天然博物馆。我先是参观了半坡遗址博物馆。在这里，我仿佛看见了几千年前我们华夏祖先用明亮的双眼和智慧的头脑战胜恶劣环境，艰难生活下来的情景。而一张当时半坡人头盖骨的复原图，令我印象深刻，我似乎看见了我们祖先的摸样。陕西博物馆是我见过的博物馆中最大、文物最多的一个博物馆。馆中收藏着许多珍贵的文物：有小巧玲珑的“独孤信印章”；有奇异精美的汉唐古镜；惟妙惟肖的铜十二生肖……我看得目瞪口呆，真是流连忘返，要不是妈妈一再催促，我还真不想离开呢！令我念念不忘的当然还是秦始皇陵的兵马俑。大家也知道来到西安的许多游客也是冲着它来的，它也是我这次梦想之旅的主题。俗话说得好：“南方的才子，北方的将，陕西的黄土埋皇上。”当我来到兵马俑的展示厅的第一刻，看到眼前这一幕，我惊呆了。兵马俑们整整齐齐得排在那儿，一排排，一列列，气势雄伟极了。它们的身高和真人差不多，最为神奇的是它们千人千面，你无法找出两个一模一样的兵马俑，他们个个出神入化，活灵活现。已经挖出的兵马俑有6000多件，还有2000多件还没挖出。据说：“兵马俑刚挖出来时是有颜色的，但是，我们没有办法把它保护好，一出土就被氧化褪色了。这让我对考古充满了好奇，坚定了我要成为考古学家的理想，我要好好学习，长大后才能研究出保护国家稀有文物的办法，让这世界第八大奇迹完完全全地展现在世人面前。

走进西安，我好像走进了永远读不完的历史书，让我对我国悠久的历史产生了浓厚的兴趣。这里处处是名胜，处处是古迹，真不愧是世界古都之一。我真是不虚此行呀。

大家可能都看过《西游记》，都知道唐朝高僧玄奘西天取经的故事，而大雁塔景区就是玄奘法师翻译经文的地方，是佛教不可玷污的圣迹。今天，我就满怀着虔诚之情，来到了这片佛光普照的圣地大雁塔景区，进行游览。

10月2日上午，我们乘车来到大雁塔景区北广场。下车一看，我才发现，大雁塔景区原来是坐落在慈恩寺内，只见它气势磅礴，高大耸立，给人一种震撼的视觉享受!

走进寺院，有两座小楼映入眼帘。东边是钟楼，西边是鼓楼。钟楼里边悬挂有明代嘉靖年间铸造的一口铁钟，重15吨。西边的鼓楼里存有一面大鼓。长久以来，人们都把雁塔晨钟作为关中八景之一，广为流传。当然，作为小好奇的我，自然要上前去摸一摸这千年钟鼓，感受这千古存留的钟声鼓乐。

向南望去，我就看到了壮观雄伟的大雁塔景区。这时，一位导游叔叔的导游词吸引住了我：当初佛教有大乘与小乘两派，小乘佛教不忌荤腥。有一天，正是菩萨布施日，一座小乘寺院的和尚却买不到肉下饭。这时天空中一群大雁飞过，一个和尚望着雁群自言自语：今日僧房无肉吃，大慈大悲的菩萨一定不会忘记这是什么日子?话音未落，领头的大雁便折翅坠地。全寺和尚大惊失色，认为这必定是菩萨显灵。他们就在大雁坠地之处建造石塔，并戒绝荤腥，改信大乘佛教。因此，佛塔又称大雁塔景区。这就是大雁塔景区的来历原来，大雁塔景区不但是佛法普及的圣塔，还是一个广为流传的佳话，这次，真让我大开耳(眼)界。

进入大雁塔景区，更是让我油然而生出一股敬佩之情。塔底层门楣上均有精美的线刻佛像，而塔楼中的景观，更是让人大开眼界一层塔内，洞壁两侧镶嵌有多通明代题名碑，乃是当时雁塔之风光写照。古塔常识及中国名塔照片展，更展示了佛塔的起源与发展，佛塔的结构和分类;二层塔内，供奉着一尊铜质金身的佛祖释迦牟尼佛像，是大雁塔景区中的镇塔之宝;三层塔内，安置一木座，座上存有大雁塔景区模型;四层塔内，有一个巨大的金塔，塔内存有珍贵的佛舍利;五层塔内，陈列着一通释迦如来足迹碑，同时还收集有玄奘鲜为人知的数首诗词;来到顶层，我向四周眺望，西安风景尽收眼底，而大雁塔景区塔顶上刻有圣洁的莲花，带给人们心如明镜的悟彻之感。

走出大雁塔景区，诗人杜甫的那句高标跨苍穹，烈风无时休的磅礴赞语在我心间层层跌宕。

我国有许多古代遗址。不过，最壮观的就要数秦兵马俑了!

兵马俑有许多石人、石马、石车。石人的形态各异，有的仰首观天，有的身挺前胸，像是马上要出阵迎战。

石马的样子也很多：马儿们有的前蹄弯曲，有的朝天叫，还有的回首观望。

兵俑的车，也各种各样：你看，战车雕的坚固无比。载人的车，上面有一个凉棚，坐上去的话，会多舒服啊!

最有名的，要数在兵马俑出土的一把青铜箭，这把箭，射出去;一次能穿透三百张纸啊!

爬上高处，兵马俑的全部结构尽收眼底，兵马俑多么壮观，多么雄伟啊!

偏西的夕阳，把灿烂的金光洒在石人的脸上，映出无数闪闪的金光，也映出了生命的辉煌!

兵马俑，让大家见到了二千年前秦朝的繁华富饶，见到了士兵的坚强意志和威严，我喜欢你!

在我的记忆中有许许多多往事，那一件件往事就像星星一样闪烁在我心底，而唯有这次旅行让我最难忘。

在暑假里，我们一家去了西安，一共去了七天。虽然我们去了：兵马俑、大雁塔、小雁塔、历史博物馆、钟鼓楼、法门寺等景点，但最令我难忘的是华山一日游。

华山古称“西岳”，面积148平方公里，为中国著名的五岳之一。南接秦岭，北瞰黄渭，扼守着大西北进出中原的门户。刚到华山脚下，我就被它秀丽的风景迷住了，东、西、南、北、中五大峰各有所长：

东峰因位置居东得名。峰顶有一平台，居高临险，视野开阔，是著名的观日出的地方，人称朝阳台，东峰也因之被称为朝阳峰。

南峰海拔为2154。9米，它可是是华山最高主峰，也是五岳的最高峰，古人尊称它是“华山元首”。南峰又名落雁峰，来到这里如临仙境。这里四周都是松林，杂以桧柏，浓阴密闭。峰顶还有“太上泉”，池水青绿澄澈，常年不竭，俗称“仰天池”。西峰因峰巅有巨石形状好似莲花瓣，古代文人多称其为莲花峰、芙蓉峰。

北峰四面悬绝，上冠景云，下通地脉，巍然独秀，有若云台，因此又名云台峰。

中峰居东、西、南三峰中央，是依附在东峰西侧的一座小峰，峰上林木葱茏，环境清幽，奇花异草多不知名，游人穿行其中，香浥禁袖。峰头有道舍名玉女祠，传说是春秋时秦穆公女弄玉的修身之地，因此峰又被称为玉女峰。

天色渐渐暗下来，我们又回到了华山脚下，领略完华山高峻雄伟的博大气势，我们便回家了。这一次旅游让我永远也不能忘怀。

西安是一座风景优美、旅游资源得天独厚的世界历史文化名城。这里的名胜古迹很多，有大雁塔、小雁塔、钟楼、鼓楼、兵马俑、华清池、秦始皇陵……可我要给大家介绍的却是历史悠久的西安城墙。

西安的城墙最早建于明朝，是至今世界上保存最完整，规模最宏大的古城墙遗址，是西安著名的旅游景点之一。它全长13.74公里，底宽18米，顶宽15米，高为12米。从远处眺望，城墙不仅雄伟，而且还很壮观，就像一条盘龙环绕着整个西安。来到城墙脚下，仰望城墙，它像是一位慈祥的百岁老人一样伸出自己的双臂，给我们温暖和呵护。登上城墙，宽阔平坦的道路就像一个大舞台，演绎着十三个朝代千百年的兴衰。如今，人们在城墙上举办“长安古乐”“中秋赏月”“古城灯展”“国际马拉松赛”“钟鸣盛世，祈福长安”等丰富多彩的文化娱乐活动，使古老的城墙焕发出新的时代气息。

站在城墙高处，向市区观望，一座座高楼拔地而起，人山人海、车水马龙，川流不息。再看护城河，犹如一条碧绿的丝带，环绕着雄伟壮观的古城西安。北京有世界闻名的颐和园，西安有著名的环城公园，环城公园里绿树成荫、郁郁葱葱，成为西安人民锻炼身体、休闲娱乐的最佳场所。

看到这美丽如画的风景，我不由得思绪万千，想到古代劳动人民的智慧和才干，想到上百年的历史变化，想到我们现在的幸福生活来之不易。

西安是一座巨大的宝库，是一座历史悠久的古城，是一座风景优美的旅游城市。美丽的西安是我生长的地方，随着祖国建设事业的发展，美丽的古城西安必将会变得更加繁荣，更加昌盛。

是谁把那年凄然的秋空画上了高远的符号?是谁把原本翠绿的枝叶涂上了耀眼的金黄?是谁把印着惆怅的思绪沾染了诗意的欢乐?是西安那年的秋天。

此刻，我放佛看到了在秦岭山下走过的路、看过的云、吹过的风、遇过的人。而这些都恩赐于你——在西安的秋野我弯身拾起的那一片落叶。

你的颜色是美人的唇膏，给习惯了喧嚣的人以醒目的吸引，在寂静中淡泊名利，忘掉凡尘的侵扰。我打算抛弃所追求的一切虚无，投身于你的怀抱，度过人生百年之春夏秋冬，也觉无悔无憾。只因那时与你刹那的邂逅，至今迷恋。

西安秋天里的黄昏，落日如血，我曾放下手中一切杂活，悄然地守候于日落的方向，直到斜晖余热温暖了我的心房，燃尽了天边的杂草，烧遍了那璀璨夺目的晚霞的胸膛。

若不是你凋落时温婉叹息后的一瞬飞舞，我绝不会冲破我的羞涩与你一起漫步于漫天星斗的狂野，闭上双眼感受到的一切，竟是你双唇滚烫的柔情和如水的呼吸瞬间倾泻的美丽。

从此以后，你我相守于秋日黎明与黄昏，黑夜与白昼。当我睡熟在草地上的时候，玉米的香成了你我蝉翼似的被子。站在一块不大的石头上，两排整齐地排列着的桦树，簌簌的声音是你生命的旅行，耳旁轻快的节奏，诗意的歌词，自由的旋律，吉他永远都是你我亲密无间的朋友。

你的家乡，天高云淡，风轻雨细，是你无限的柔情流淌在我来不及享受的时光里，任缱绻，飘飞无尽头。回忆散在你我之间，那街道口的大叔裹紧的大衣，温暖了最后一缕秋风吹过的归处。

那年，天空之城上，是我梦幻的倔强，我不相信命运的安排，我只相信自己的选择。于是在一个初雪飘零一夜之后的清晨，我临行默默，不挥手作别，只因梦在远方。

忧郁的青春，二十一岁的心情，朴实又很执着的岁月，懵懂的依赖，寻觅着自然的抚慰，任凭胯下的自行车乘风而行，从这一片叶落到下一片叶落，从这一个站点到下一个站点。人生无非如此。

西安那年的秋天，是一个二十一岁少年的秋天，匆匆而过，却又布满诗情画意，回味如此邈远又灿烂。那一片落叶至今在记忆深处，时常飘飞。

那——是一个无法再续的——前缘。

说到美食，我回忆起的即是在西安吃的羊肉泡馍，在美食界中，它也是一位有头有脸的人物啊！

初次吃羊肉泡馍就是在西安的美食小巷里，那是一个充满回族清真气息的饭店，那浓浓的羊肉汤香味让人从千里之外都能嗅到。

我们坐在餐桌旁，服务员端上了好几碗羊肉汤，汤里浸泡着大小不一的羊肉薄片；羊肉还被浓郁的汤汁裹上了一层金黄的外衣；汤面上升腾着一层层热腾腾的气体，看起来犹如一层神仙的面纱。

我用手拈了几片青翠的香菜放入汤中，那本来色调古板的羊肉汤中，仿佛又多了画龙之笔，可谓是“万金之中一点绿”啊！这让人不论从色相上看还是从味上闻都会垂涎三尺！

但是它既然叫“羊肉泡馍”，又怎能只有汤、肉，而没有馍呢？所谓的“馍”指的是烧饼，做这些烧饼的师傅们要在火候和揉法上做研究。这样才能让出炉的烧饼又香又焦，烤好的烧饼上撒着许许多多的白芝麻，吃起来香醇却不腻口，还会在口中产生一股香浓的回味。

这种香酥可口的烧饼与羊肉汤结合简直就是天衣无缝！被撕成小块儿的烧饼在浓郁的羊肉汤中，面与汤相结合，烧饼就变得又软又润口，这时再配合羊肉汤，羊肉、香菜和馍块咽入喉中就会一瞬间有种飘飘欲仙的感觉。

羊肉汤不仅美味，对身体的健康也很有帮助，在冬天喝羊肉汤会驱散人体中的寒气，也是大补之一呢！

享受了羊肉泡馍的美味难免会有一些腻口，这时就需要一份大拉皮来帮忙了，在晶莹透亮的大拉皮上有一层土黄色的芝麻酱摊在上面，下面还有酸溜溜的醋与麻又爽口的红油，一条条被切成丝的黄瓜在旁边做着清凉爽口的工作，用筷子拌一拌放入口中，又凉又滑，麻麻酸口，味感宛如小精灵在舌头上乱跳，吃起来神清气爽！

美食界的“瑰宝”无限多！我们只是缺少一张尝出美味的嘴巴。还是一句话：“识（食物）者为俊杰啊！”

厨房里传来一阵“兵兵乓乓”的声音，你可别以为有什么科学狂人在我家做什么稀奇古怪的实验。事实上，是老爸在做肉夹馍呢!

这件事情还得从昨天说起。昨天晚上，老爸偶然看到电视有档做肉夹馍的节目，就毅然下定决心准备第二天也要做肉夹馍。

可是，今天，老爸却把这档子事给忘了，我一提醒，他才猛然大悟的样子：“天，我忘了。”然后他又说：：想想，还挺麻烦的呢。“我笑笑：“要不就算了吧，反正外面有卖的。”可是老爸却非常肯定的说：“答应我儿子的事，我怎么能说算就算呢?做，一定要做!”

这不，一早我们一家就早早去超市里买做肉夹馍的料了：肉、馍，还有各种各样，五花八门的调料。回家后，老爸便在厨房里忙活起来。由于好奇：老爸是怎么做肉夹馍的，我也跟进了厨房。

第一个步骤是煮肉。老爸把肉洗净，切成一小方块一小方块的，然后连同花椒、八角、葱、姜等调料一起放进水里煮了起来。接着，老爸又要烤馍了，他把从超市里买回来的馍放在平底锅里，盖上盖，然后耐心的用小火烤着。半响，馍好了，微微有些金黄，让人忍不住想咬一口。老爸把金黄的馍从锅里取出来，放在案板上，让馍自然冷硬。接下来，便到了最关键的一步——剁肉夹馍馅了。

刚从锅里捞出来的肉，香气四溢，我的口水都要流出来了。老爸抄起一把刀，三下五除二，就把肥肉切去，单单剩下瘦肉。

“老爸，您辛苦了，稍稍休息一会儿，这点肉就交给我来切吧!”听了我的话，老爸转过身，用狐疑的目光看着我，带着有些不信任的语气问道：“你?行吗?是不是想偷吃几块肉?嗯?”

我嘿嘿笑着：“是有那么一点点，不过是我真想练练刀功。”

老爸一耸肩，把刀奉上，“小子，小心点!”说完，就转身出了厨房。

我喜滋滋的接过老爸手中的刀，但那刀仿佛有千斤重，我用力切了好几下，才切下一点点肉来。我感觉那肉仿佛要故意捣蛋似的，特别是有一块看起来很好的肉块，竟然头也不回的就钻进了地上的垃圾桶，让我痛惜不已。这时，老爸走了进来：“我说你不行吧!还是让我来吧!”

我却一手阻挡老爸，一手飞速的切着：“我就不信我啃不下这块硬骨头。”老爸无奈的笑笑，而我却更加细心用力的切了起来。功夫不负有心人，肉居然被我的“毅力”所打动，乖乖的让我给切碎了。这时，老爸也对我竖起了大拇指：“好样的，儿子!”

万事俱备，只欠东风。最后，老爸又上场了，他把黄瓜丝、青辣椒、香菜等食材也剁进了肉里。

此时，在外面拖地、洗洗衣、擦桌子的老妈也把这些活都干利索了，她伏在我耳边，与我达成一致：“不论爸爸做的肉夹馍有多难吃，都要说好吃!爸爸辛苦了!”

肉夹馍出来了，我立即夸张的说：“好吃，就是好吃!”老爸高兴的满脸灿烂：“傻儿子，你还没吃一口，就知道好吃吗?”“当然知道了，光闻味就能知道了。”

虽然我和妈妈一再说肉夹馍好吃，但是等老爸自己吃了几口后，很懊悔的对我们说：“有点失败啊!淡了，太淡了!”

晚上，老爸不在家，老妈把做肉夹馍剩下的肉又放在锅里放上酱等炒了炒，又做成了肉夹馍，那味道真是好极了!我们一边吃着，一边相视而笑：“哈哈，这才是香香的肉夹馍哦!”

我的家乡在陕西西安，这里有很多土特产，比如：石榴、苹果、猕猴桃等水果，还有葫芦头、凉皮、肉夹馍等小吃，我最喜欢的小吃是羊肉泡馍。

泡馍的制作过程比较复杂。首先是做汤。汤的味道决定泡馍的味道。老字号泡馍的汤是百年老汤，用牛羊骨头，加上各种调料、配料一起熬制。其次，是烙馍。馍烙成外焦内酥的七成熟。要想吃到正宗地道的羊肉泡馍，必须要亲手掰馍。要把馍掰成黄豆大小，每个都要带焦皮，只有这样，煮馍的师傅才知道遇上了行家，才会精心烹制，你才会吃出泡馍的香味。煮馍的时候，厨师把掰好的馍倒入煮好的高汤里，加入粉丝、切好的牛羊肉片、黄花木耳，再撒入适当的调味品，一碗香喷喷的泡馍就出锅了。

泡馍有四种吃法：单走、干拔、一口汤和水围城。单走：馍是馍，汤是汤，类似于水盆羊肉。干拔：吃完后碗里没有汤。一口汤：吃完后，碗里刚好剩下一口汤。水围城：馍在中间，四周是汤，这是一般人最爱的口味。顾客可以根据自己的口味，选择上面的吃法。吃的时候，放入加了香油的辣椒酱，还可以配上糖蒜提味。

西安比较有名的泡馍馆有违于钟楼的同盛祥，位于东大街的老孙家，但我最喜欢吃的还是位于西羊市的老米家，我还为他们想了一句广告词：“接吻薄膜哪里香，儿童遥指老米家。”

我爱吃羊肉泡馍，更爱我的家乡陕西!

[西安的羊肉泡馍作文500字

美丽的西安你问我人间有多少个天堂，我说不知道。你问我天上的星星有多少，我说不知道。你问我世界上最美丽的地方是哪里，我说那就是美丽的西安。下了火车，一条干净的柏油马路展现在我的眼前。马路两旁有几个大花坛，花坛里种着月季、紫丁香、牡丹等……城市的中央有许多高大的楼房。在西安，人们能够品尝到各种美味佳肴，比如红烧鱼肉、鱼香肉丝……这些美味的佳肴可以让旅客们大饱口福，所以人们把西安称作“美食天堂。”

西安还是一个旅游胜地，小朋友们最爱去举世闻名的野生动物园，动物园里有凶恶的老虎和豹子，又可爱温柔的小兔子，有珍贵的金丝猴，还有展翅高飞的老鹰……到了傍晚，西安就成了灯的海洋，光的世界，由五颜六色的霓虹灯，一串串灯笼好像在迎接来自五洲四海的游客.多么美丽的西安啊!

暑假的一天，爸爸、妈妈带我和弟弟去秦岭野生动物园玩，我特别高兴，因为这是我盼望已久的愿望。我们乘坐上旅游车，大约两个小时后我们来到秦岭动物园。

这儿地方真大，听说占地2000多亩，展养着金丝猴、羚牛等秦岭珍稀动物和全国最大的黑豹群，还有来自世界各地有代表性的动物白虎、三色犬、非洲猎豹、大羚羊等几十种观赏性极强的外国动物，共计有300多种，10000多头（只）。

我们首先来到了百鸟林，这儿的鸟可真多呀，有成千上万只，数都数不清。忽然，不远处传来一阵嘎嘎的鸟儿说话声，原来是鹦鹉在与游人交谈。我马上走了过去，只见两只鹦鹉一红一绿，嘴巴一张一合，嘎嘎地跟人说话。我问它们叫什么名字，绿鹦鹉说：“我的名字叫豆豆。”红鹦鹉说：“我的名字叫斑斑。”我很惊讶，没想到小鸟还真的能说话！

接下来，我们又来到猴山。这儿的猴子很多很多，有长臂猿、大马猴、大猩猩，还有国家稀有保护动物金丝猴。它们上窜下跳，真是一个猴子的乐园。我看它们个个都很可爱，就送它们一个桃子，长臂猿跳过来一把抢了过去，很快就塞进嘴里，津津有味地吃了起来，游人们都被它逗乐了。

最后，我们来到马戏团，这里有各种各样的动物表演：空中飞猴、海狮拍球、老虎跳火圈、小熊骑独轮自行车……最有趣的是海狮拍球表演，一只顽皮的海狮同时拍着六个大皮球。说了你也许不信，六个球怎么拍呀？它是用左手拍、右手拍、左腿拍、右腿拍，胸脯拍，头也拍……每一个节目都很精彩，它们个个都像是天生的杂技演员，活泼可爱，表演的节目情趣盎然，让人开怀大笑。

秦岭野生动物园好看好玩的地方还有很多，如蛇园、百兽馆、天鹅馆等等，让人目不睱接，既好玩又有趣，欢迎小朋友到这里来玩，动物园会给你们带来无限的乐趣。

躺在火车车厢里的上铺，两条腿舒展开来，胳膊枕在头下，火车疾驰运动中，产生摇篮般轻微的晃动，这样一个舒适惬意的环境，本应该美美的熟睡过去，更何况此刻已过深夜十点钟，虽然强迫自己闭上眼，但仍是在假寐，表面的平静，压抑不住心里的澎湃。

二十几年前，我第一次去西安，那次车票紧张，买的还是快车的站票，但是快车不快，更何况那时的火车还未提速，一路捱下来，就像经历了一次长征般的辛苦煎熬，昏昏沉沉的下了火车，还未搞清楚方向，就被软磨硬拉进了“东线一日游”的黑车。

错上了黑车，摊上了个野导，整天的时间，逛了玉石店、土特产店——这期间挤出点时间，顺便浏览了兵马俑、华清池，回到火车站已是夜幕低垂，不顾一路的劳顿，赶紧买了一张最早回家的火车票，灰溜溜的离开西安。

漫长的时间过去，印象里的西安，仅剩下一个模糊大致的轮廓，很多细节都想不起来，深埋在心底的，蛰伏二十多年的“西安情结”，此时被激发出来。这次重游西安，心里早已盘算好，坚决不能再像囫囵吞枣，尝不出任何的味道，要细致、深入的游览，好好品味一下这座历史文化名城，弥补上一次的重大缺憾。想到这里，本就不浓郁的睡意，消失殆尽，翻个身，干脆坐了起来，左手撩开车窗窗帘，外边依旧是漆黑一团，只有远处星星点点的灯火，不停的向后掠去。

还是那座老火车站，二十多年过去，仍然没有任何变化，西安大概是以老为贵，以旧为荣吧，火车站看上去，都很怀旧，满是沧桑感。住宿是不用发愁的，火车站附近旅馆很多，住宿费随行就市，旅游旺季，房少人多，房间就紧俏，价格也高；淡季人少，房价就能打狠折儿。

这里的旅馆，门口大多摆着两尊一比一高仿的兵马俑，当然这是西安的特色，但是感觉到有一点不舒服，兵马俑坑是秦始皇陵的殉葬坑，兵马俑是秦始皇阴间的近卫军，我想说，旅馆没有秦始皇，不必兵马俑来站岗。

现在是清晨六点钟，推开一家旅馆虚掩的玻璃门，走到前台，老板娘警觉的坐起身，睁开惺忪的睡眼。

“不能再便宜啦，这间房，昨天住进来，还是两百元一天。”老板娘噘着嘴嚷嚷着，有些不乐意。

“此一时彼一时嘛，现在空房多，我问过几家店，知道的。”我的反驳有理有据，说心里话，还是想住在她这里的，刚刚看过房间，里边干净整洁，设施一应俱全，门口就是公交站牌，附近小吃、超市也多。

老板娘无言以对，此刻，我也做出了去别家看看的动作，掂起包，转身往门口走，腿还没迈出两步，老板娘就缴械妥协，把我喊回来，按我说的价格，麻利的开票收钱，钥匙交到了我手里。

住宿费是可以谈下来的，但是有些费用是铁定的，比如西安著名景点的门票，全国统一价，不打折不优惠，都说社会上有很多的不公平，但是这里的门票方面，还是很有原则，比较公平。

兵马俑是要看的，虽然老早前已经看过一次，但是心灵需要再一次的震撼；华清池有必要一览，唐玄宗和杨玉环的爱情故事，一直萦绕在心间；乾陵也不能落下，矗立在那里一千三百多年，凝重厚实，神秘离奇的无字碑，让人浮想联翩。

这次时间充裕，不着急回家，所以游遍那些景点后，可以坐公交车，四处逛逛走走，像是回民街、钟鼓楼、大雁塔，这里的历史文化底蕴深厚，石家庄不能望其项背，气温也比石家庄略高一些，两个城市同时拥有的一样特征是——雾霾，唉——真是俩难兄难弟！这里的空气，足可以迷惑自己的呼吸器官，找到家的感觉。

回民街上的小吃，火爆异常，卖的也贵，既然来了，就尝一尝，不虚此行，羊肉泡馍、肉夹馍、秦川凉皮，味道确实独特，名不虚传！大雁塔夜间的音乐喷泉，号称亚洲第一，让人大开眼界；钟鼓楼、城墙，这些古迹，保存完好，朴实凝重又大气。

了解一个地方，不单是那里的景点名胜，还有韵味十足的街巷，当地的风土人情，西安是十四朝古都，这里的方言俚语——西安话，是当时的官方语言，也就是今天的普通话，历史上很长一段时间，这里是响当当的皇城，天子脚下。

到现在，西安可能是中国最失落的城市了，曾经的汉唐故都，在中国历史上做了八百多年的老大，在宋代以后就已经衰落。这是历史的选择，有多种因素，所谓“盛极而衰”大概能解释的通吧。

[重游西安叙事作文

2011年1月30日晚上，我和妈妈，妹妹一起从小南门段上城墙上赏灯。

刚映入眼帘的便是玉兔娶亲，由两个兔子抬花轿，四个兔子吹喇叭。再往前就是兔奶奶和兔爷爷，后面还贴着福字，我都想成为它们快乐家族中的一员呢。

往前走哇，好漂亮。原来是秦腔脸谱灯，它是我国最重要的形式之一。充分的展示了西北神韵和汉唐雄风。下来是祥狮献瑞，是以花瓶的形式展现，画上五彩缤纷的图案，中间是转动的莲花灯，特别有动感和美感。再往前走是志丹刺绣，它是以蝴蝶，小老虎灯为主题。中间是一只特大蝴蝶，第一层和第二层是小老虎。我真佩服她们能把刺绣灯做的这么好。

走了一段，有四个迎春大鼓相对排列迎着2011年的到来。

接下来就是皮影，又称灯影，以在灯光照射下用兽皮刻制的人物隔亮布演戏而得名。这种源于中国的艺术形式，迷恋了多少国外戏迷，人们亲切的称它为“中国影灯”。对面是陕西泥塑很有自己的特色，近几年在邮票中也添加了新丁，是以我们陕西泥塑的图像为图案。

有十三个王朝在西安建都，更让我们觉的自豪。。有十三个帝王灯分别是西周，秦，西汉，新莽，东汉，西晋，前秦，前赵，后秦，西魏，北周，隋，唐的十三位帝人，展现出了各个朝代的辉煌。

这一段过后，路两边前后有16个灯柱绕着向我阳花。进入福门，门口龙缠柱，头顶大红灯笼两边有8个花瓶灯。

我相信接下来的灯展只要是陕西人都知道的陕西十大怪，面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是到菜、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、吃饭不坐蹲起来、睡觉枕砖块、唱戏吼起来。陕西十大怪其实是一种独特的生活。

陕西剪纸从南到北，特别是黄土高原，八百里秦川，到处都能见到红红绿绿的剪纸。

进入和平门段是四川成都的特色灯展，有熊猫十八罗汉，神态各异。

麒麟献瑞是成都三绝之一的玻璃灯，它与凤、龟、龙共称为“四灵”它四只踏云底下，一只在巨大的圆球上翘首展望，这组灯用十万余小玻璃瓶扎制而成，通体透亮，生动活波头彩夺目。

古老城墙上的每一盏灯，都给美丽的西安古城夜色增添了一份奇异绚丽的色彩，每一组灯都仿佛是一颗颗天空中的星星，把我的家乡——西安的夜空，照耀的更加美丽!

我爱你，美丽的古城西安!

国庆节假日，妈妈带着我和妹妹去西安探望爸爸，顺便在西安玩上几天。

一下火车，我和妹妹就奔向火车站出口，因为日思夜想的爸爸正站在那里等着我们。我们从火车站出来后时间还早，爸爸妈妈商量着带我们在附近吃点东西，然后去大雁塔的喷泉广场玩，我和妹妹听到这个消息，高兴的跳了起来。

吃完饭，爸爸带着我们乘坐地铁来到大雁塔。一到出站口，我傻了眼！楼梯和电梯，都被去大雁塔的人们堵得水泄不通。而且出站后，我发现上面的情况居然比下面的更糟，因为放假有好多人都来大雁塔，出个站台都要排队。在警察叔叔的管理下，人群并没有乱走乱跑，而是协调有序的走出站台。

我们终于离开了拥挤的人群，朝喷泉广场走去。这时喷泉广场正在表演节目，那里正拥满了人群。可能是我们来的太晚，我们在最后面。妹妹太矮了，看不见表演，于是爸爸让妹妹坐在自己的肩膀上。喷泉广场上正在表演歌伴舞，唱歌的人唱着《我和我的祖国》这首歌；跳舞的人，每人手中拿一面国旗，跳起舞来，挥动手中的国旗，让国旗变得更加光彩夺目。

看完表演我们去大唐不夜城玩了一会儿，准备坐地铁回到爸爸家。可到了地铁口，我吃惊得张大了嘴巴，进地铁站的队伍像一条永远看不到尾巴的长龙。我们走了大约几米没有到头；走了十几米没有到头，走了二十几米，终于挤进了地铁站。我们排了好久的队，终于坐上了地铁，回到了家里。

回到安康后，我就在想，我一定要奋发图强，好好读书。这样，我就可以用我的智慧来阻止那长龙一样的队伍，出行时不用那么拥挤。