豆芽成长记观察作文（汇编20篇）

20xx年9月30日 天气：晴

今天，我回到家后，先从柜子里拿出一个杯子;然后，在袋子里拿出一小把绿豆;接着，把绿豆洗得干干净净的;最后，用水把绿豆泡着。这时，我坐在绿豆旁，自言自语地对小绿豆说：“小绿豆啊!小绿豆，你要快快长大，让我来观察你是怎样的吧!”过了一会儿，我仿佛听见绿豆答应了我，说：“好，我要快快长大，不让你失望。”

20xx年10月1日 天气：晴

今天早上，我走出阳台，看见我的小绿豆有些脱皮，有些已经发芽了，还有些脱了半边袖子。这时，我发现杯子里的水都差不多没了。我问妈妈：“为什么杯子里的水都差不多没了?”妈妈回答我，说：“因为绿豆需要空气和水份才能发芽生长，所以杯子里的水就差不多没了。”我这才明白绿豆是需要空气和水份来生长的。

今天妈妈好像给我上了一节科学课。

20xx年10月2日 天气：晴

今天早上，我迫不急待地走出阳台，看见有一些小绿豆变成了半紫半白的，我心里想：肯定是准备长芽了。

晚上，我吃完饭后，又走出阳台。看见我的小绿豆变成全紫色的了，而且长了又细又长又红的根。这时我更高兴了，又自言自语地对小绿豆说：“小绿豆啊!你就快快生长吧。”

12月1日星期六晴

听说蒜还能长出蒜苗呢！我很好奇，便准备泡一些蒜好好观察观察它是如何长出蒜苗的。

我把我们家的蒜找了出来，然后把蒜剥开，放到一个我们平时吃饭的碗里，让他们都竖立在碗边，以免它们都倒了。

12月2日星期日晴

早上，我早早就起了床，迫不及待地来到了我的书桌前来观察蒜的变化。我看到蒜的底部长出了一些又短又白的须子，可是并没有看到蒜苗，我感到好遗憾，因为我都没有看到那些须子是怎么长出来的。不过好在蒜还没有长出蒜苗，这样的话我还有机会看到蒜苗是怎么长出来的了，好期待啊！

12月3日星期一晴

今天我发现我种的那些蒜有的已经变小了，它们挤在了一起，有的蒜的上面已经探出了黄绿色的小脑袋，大约七毫米左右，而且他们底部的须子也变长了，蒜终于长出蒜苗了。

12月4日星期二晴

一放学我就跑回家看我的小蒜苗，蒜苗已经变长了，它由半黄半绿变成了青绿色。它像穿着嫩绿色衣服的小姑娘，好可爱啊，好期待它快快长大。

12月6日星期四晴

今天，我发现那些旁边的蒜也长出了蒜苗，他们是半黄半绿色的，非常可爱，像是一个香蕉，还像一个张着嘴的小孩。底部的那些须子有的已经变长变黄了，有的已经烂了，它们不再像以前那么白了，而且蒜的外皮也变厚了，看上去非常强壮了。我好期待着它们快快长大。

10月2日 星期一 晴

今天是我第一次种绿豆芽。原来绿豆芽的种子就是绿豆啊!绿豆是椭圆形的，而且还很坚硬。我想：“这么硬的绿豆到底会怎么发芽呢?”

带着这个疑问，我开始种绿豆芽了。首先我把绿豆清洗干净放进杯子里，然后把杯子里装满了水，最后我把绿豆放到窗台上，心里想：“让绿豆多沐浴阳光，或许就能快快地发芽吧!”

10月3日 星期二 晴

今天早上起床，我连牙都没刷，就迫不急待的去看绿豆。哇，绿豆吸了好多水，把它的衣服都撑破了，原来绿豆脱掉了衣服之后，变得圆圆胖胖的，好可爱啊!而且我还发现泡绿豆的水变浑浊了。

但还是没有发出新芽。唉，我多么希望它快快发芽啊!

10月4日 星期三 阴

今天是我种绿豆芽的第三天了。早上起床，我一边刷牙一边想：“我的小绿豆到底发没发芽呢?”刷完牙，我急忙跑到窗台上一看，哇，绿豆芽已经从“绿豆妈妈”的肚子里钻出来了!绿豆芽白白的，细细的，长得真漂亮。它们就像一个个可爱的小精灵在水里舞动。

小绿豆芽太可爱了，我对妈妈说：“我以后还要种花生芽、黄豆芽……”

2019年9月26日 星期四 晴

今天，老师布置了一样观察作业，这是第一次种大蒜，我兴奋地回到了家。

回家后，奶奶一步步详细地跟我讲过程，我先去厨房拿了一个最小的大蒜，然后找了一个小盒子往里面装满土，再把蒜子一个一个掰了下来，奶奶说不能把皮剥得太干净了。接着把土打湿，再用手搅拌一下，我先拿起一个蒜子准备顺手插进土里时，奶奶便提醒我说：“一定要有兜的一头朝下，它是专门来发芽的，尖的地方朝上。”听完，我就发现蒜子拿倒了，我不好意思地笑了起来，赶快把蒜子翻了过来，我小心翼翼地把每个蒜兜插进去，完成后我一直看着它们，越看越入迷，都忘记了时间，小蒜子们好像宝宝一样，现在躺在泥土妈妈的怀了睡着了。

我每天都会去观察它们，希望它们快快长大。

2019年10月6日 星期日 晴

蒜栽下去以后，我每天早晚给它洒水，白天因为天气炎热，我用枯死的草给它盖上，不让它被骄阳暴晒，晚上我把草拿掉，端到外面让它吸收新鲜空气和露水。

当它长到第八天时，我发现了其中有两个蒜子长出了绿色的嫩芽。第九天，我发现其中有两个嫩芽又长高了，大约有一寸左右，这给我带来了惊喜。

2019年10月10日 星期四 晴

接着我又观察了四天，大蒜每天都有新的变化。

当我把蒜盆端出来时，惊讶地发现：“啊！又长高了，大约有七寸，另一个才一寸呢！”我还发现了两蒜芽探出了绿色的头，它们也在不断生长，其中有两个发出了苗，一个长得高一个长得矮，远看这高的像父母，矮的像孩子，它们都穿着绿色衬衫，团团圆圆，幸福极了！近看高的就像一颗大树，矮的就像小树，它们随风摆动，在风中跳起了欢快地舞蹈，可爱又美丽！剩下两个蒜芽像个小婴儿，现在睁开了眼睛，看见了一个宽广，明亮，神奇，美丽的世界，它们用双手继续往上爬，它们真是俏皮可爱呀！

我会继续再观察下去，希望它们能顺利长成一个又绿又嫩的小蒜苗。

2019年10月13日 星期日 晴

我又观察了三天，大蒜的成长之路真漫长啊！

我再次把蒜盆端了出来，发现刚出生的蒜又长高了，我仔细一看，又一个蒜子也发芽了，这件事真令人高兴！只有五个蒜子发芽了，长出了嫩绿的叶子，我真想轻轻地抚摸一下啊！但它们是多么柔弱，风一吹，它们就有可能会被折断，因为它们还是小宝宝，甚至还有的是小婴儿，一阵微微的轻风吹过，它们就会跳起美丽的舞蹈，雨姑娘和风哥哥在玩捉迷藏，风哥哥一吹，把雨姑娘的一颗露珠吹了起来，落在了蒜根里，这颗露珠就像魔力珠，它让蒜芽越长越高，越长越健康。

我还会观察下去，它们会长得越来越健康，越来越嫩绿，越来越美好。

2019年10月19日 星期六 晴

这次我观察了六天，小蒜子们越长越好了。

我的蒜苗长出了三片叶子。我觉得可以把它摘下来了，我正跑到院子里，顺手捏住蒜叶，正在犹豫要不要拔呢？奶奶正好走过，她大叫一声：“停下，现在还不能拔，它才三片叶子，要长到五片叶子才能摘下来！”我被吓着了，手一折，把蒜苗折出了一个痕迹，很显眼，我一看，心疼死了，撅着嘴回头对奶奶说：“我本来不要摘下来的，你大叫一声，害得蒜苗搜受伤了！”奶奶听了，连回了三个” 哦”，我生气地走进了房间里。过了几分钟，我去浇水，我专门给有伤痕的蒜苗上洒了一滴水，希望它能吸收这一滴水，把折痕补好。

我种的大蒜，一想到它受的伤害，我就觉得心痛啊！

下罢早读课，同学们习惯地围着花池看小芽长得如何。

浇过水的花池里，绿色的小芽显得格外别致，使人看了有说不出的清爽。我忽然发现小芽中间长出了两片小叶子。这片小叶嫩嫩的，身上满是绿色的小毛刺。它俩不知是怕冷还是害羞，紧紧地挤在一起。到了下午，两片小叶子展开了，这时我才发现刚出生的小叶子和它们的大姐姐大哥哥——芽叶不一样。

芽叶的叶子又大又厚是“C”形的，而这两片叶子却是不规则的“弹头”形。要不是两个小叶和芽叶是一母所生，从外表看我还以为两个小叶是从别的花草上嫁接到我们的葵花仙子身上的。

（作者：黄子睿）

10月1日 星期日 晴

今天，我按照我们班语文作业的要求，让我们写绿豆观察日记，我在爸妈的帮助下拿了十几颗绿豆放在水里，再把用水沾湿过的纸巾盖在绿豆上面，爸爸告诉我：这样绿豆会长的更快些。

10月2日星期一 多云

早上，我迫不及待地爬起床，轻轻地掀起了湿纸巾一瞧，哇，看见很多小绿豆都破壳了，我很期待明天破壳的绿豆又会带给我什么变化呢？

10月3日星期三 阴

我早上看见绿豆又变样子了，很多绿豆都长出了短短的芽，底下的绿豆变黄了，我想看看明天又会变什么样。

10月4日星期三 阴

今天是中秋节，是我们家人团圆的好日子。我早早的起来，看见绿豆长出来了一个短短的芽杆，好可爱。它到底能长多长？我好期待。

10月6日星期五 晴

今天，我看到了绿豆芽变成了一只“长颈鹿”一样，爸爸说这些绿豆已经长成了豆芽，原来豆芽又长又好看。绿豆长出了长长的杆，底下长出细细的根须，头上长出了两片绿的叶子，爸爸说如果把它埋在土里，它就能长成绿绿的植物，最后还能结出小绿豆呢。

我家客厅最显眼的地方，放着一张照片。照片上的豆芽宝宝婷婷玉立，嫩嫩绿绿。我常常细细地端详，轻轻抚摸，嘴角情不自禁地露出笑容……

去年暑假，我想自己种一些植物。左挑右选，最终选择了绿豆。我叫爸爸到花鸟市场买了一些绿豆种子，又选了一个绿豆形的花盆，装了大半盆花泥，在花盆中间挖了一个浅浅的坑，精心挑选了好几颗饱满而富有光泽的绿豆种子，放到坑里，再撒上一层薄薄的土，才把花盆小心翼翼地放到阳台上。

第二天早上，我一醒来就往阳台跑，看看我的绿豆宝宝发芽了没有。可是花盆里一点动静也没有。爸爸笑话我说：“傻孩子，哪有这么快啊，少说也得三四天吧！”我略有遗憾的“哦”了一声。三天、四天……一个星期过去了，我每天都是满怀着希望去看，失望而归。

我按捺不住好奇地问爸爸：“我的绿豆为啥不会发芽呢？是不是种子有问题啊？”

爸爸说：“你有没有给他浇水？没水怎么能够生长呢？”

我恍然大悟：植物生长需要阳光、空气和水。科学书上学到的知识我怎么没有运用到实践中呢？

于是，我马上给绿豆浇了水。以后，我每天为它浇水。到了第十天，我惊喜地发现花盆里冒出了两片嫩绿的新芽，苍翠欲滴，上面还布满细细的绒毛，就像一个新生的婴儿。我的绿豆终于发芽了。我盼星星盼月亮似的把它盼出来了，我激动得跳了起来。我赶紧拿来相机，按下快门，留住了这精彩的瞬间。

豆芽宝宝的成长也是我的一次成长经历。

9月29日 星期六 小雨

今天放学回家后，我就立刻把绿豆泡在了水里。小小的绿豆硬硬的，个个都穿着绿外套，只有一边有一个凹下去的白色小点。我想这里就是发芽的地方吧。

9月30日 星期天 大雨

早上起床我就跑去把装绿豆的瓶子拿来仔细观察。我看到有一些绿豆已经脱下了绿外套，露出白白的肉来。有一些绿豆想把外套脱掉可是没能脱掉，我似乎感觉它们迫不及待想把外套脱掉了。还有一些绿豆纹丝不动，我摇了摇瓶子，它们还是老样子。于是我就不看它们了。

10月1日 星期一 阴

今天我们全家要回老家看望爷爷，我可没忘记带上我的伙伴——绿豆。经过几个小时的长途跋涉终于到了爷爷家。我立即掏出装绿豆的瓶子，发现全部绿豆的绿外套都脱掉了。我摇了摇瓶子，它们的绿外套漂浮在水中非常美丽。我仔细瞧着，发现有几颗豆子发了一点点小芽，就长在那凹下去变成白色的“小洞”里，不仔细观察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里边，让绿豆晒太阳去了。

10月4日 星期四 雨

今天，几乎每颗绿豆都有一个小芽。长点儿的芽都快有一厘米那么长了，最短的也有三毫米那么长。一颗颗发了芽的绿豆就像一个个小逗号一样在水里跳舞。我觉得它们长得真慢，过了几天了才长那么一点长。于是我就把原来的水倒了，重新给他们换好水，希望它们吸收营养后快快长大。

生命的成长，真是一种奇迹！如果不是亲自生发了一次豆芽，我还不知道生命竟有如此的魅力！

放学回到家，我跑到厨房抓了一把黄豆，把它放在盆子里，噼里啪啦，小黄人欢天喜地的乔迁新居，接下来迎接它们的是美美地“泡澡”。我在盆里添加了清凉的自来水，让水刚刚没过小黄豆，然后给他们盖上了一条洁白的“浴巾”，最后小心翼翼的把它们放在一个温暖的地方“沐浴阳光”。而我，则开始静静地期待着它的华丽转身了。

第二天的早晨，我迫不及待地跑去看我的小黄人，发现喝足水的它们比昨天胖了许多，“衣服”都被撑开了一条小缝，露出了一点淡黄的鼓鼓的身体，可爱极了。

又过了一天，我发现有的小黄人把它的“衣服”全脱了下来，透明的软壳褪在一边，而另一端冒出了一点点弯弯的小芽，就像一个个淘气的小蝌蚪甩着小尾巴。你挤我，我挨你，其乐融融！

接下来的日子，它们日渐变化，有的小豆芽已经长高了，变得又细又长，我用手轻轻拨拣，挑出一根最长的用尺子量了量，足足有两厘米长呢。除了这样亭亭玉立的，还有的弯弯曲曲，像烫了一个小卷发。有的小豆芽长得又粗又壮，好像在说：“看我长得多结实！”

就这样，不出一周，小黄人就变成了黄豆芽。

经过这次生发豆芽，我看到了生命的成长过程，生命的成长不能急于求成，只需静静地陪伴，慢慢地等待，它自然会奋力向上，不屈不挠地生长起来。

我想这就是生命的奇迹。

一天，我拿了一个杯子，将小绿豆泡在水里。

阳光明媚，浅水中小绿豆像贵夫人一样躺在鸭绒毯上，是那么舒适；小绿豆们在“水乐园”躺着，像一个个小婴儿熟睡中，不时还吹着呼噜呢！过了一夜，风不时把水面吹得一摇晃，像似一个摇摇床，小绿豆们变成大绿豆了。它们喝足了水，把小肚皮撑得大大的，看起来要爆裂似的，大绿豆们宛如一个个迷你版的小球球，我脸上乐开了花，真是无比的惊喜呀！大绿豆们胖得那么可爱，胖得那么光滑。小肚子上还镀上一层层光亮，像一只只会发白光的小眼睛。如果再长长一些，你猜会变成什么？香肠！哈哈！胖得鼓鼓囊囊的大绿豆，露出了肚脐眼，可俏皮得很呢！

又是新的一天！我一蹦一跳地来观察我的“小宝宝”们，啊！发—芽—啦！绿豆们胖得出奇，它们那幼小的浅绿的小衣裳又穿不下了，趁我不注意，悄无声息地把衣裳脱了，露出它的“小屁股”了。在“小屁股”反面伸出一个乳白色的“小舌头”，那雪白雪白的“小舌头”看上去那么柔软，好像一碰就会断掉似的。这些“小舌头”越长越长，根的末稍上有许多极小的茸毛，你一摸，感觉你仿佛躺毛毯上似的。这些细小细小的“小舌头”又不过几天，转间就长长了许多，如章鱼似的沿着杯边爬了上来。你瞧，这些小可爱们是不是有趣极啦！

令人惊奇的一天到了。绿豆们格外不同了，它们发生了巨大的变化，绿豆们的豆瓣变成了柠檬黄，从豆瓣缝里悄悄地探出了绿色的小叶子，叶子是闭着的，叶茎是浅绿的，而叶片是深绿色的。小叶子像害羞的小姑娘似的，只留出半张脸。再看看下面，那又细又小的小根支撑着这棵“脑袋”，大根上面还长着“根宝宝”呢！

看，这就是我的绿豆发芽记。

前几天，老师布置了作业——泡豆芽。

一回到家，我赶紧拿了一大把绿豆放在桌上。豆子有大有小，像圆滚滚的绿宝石，摸起来硬硬的。接着，我精心挑选着品质优良的绿豆，有的`豆子像米粒般大小，而有些像缩小形鸡蛋一样，滑溜溜的。现在我要在它们的“澡盆”中加水了。这些绿豆在光的照耀下闪闪发亮。

第二天，绿豆又有了新的变化，它们像喝饱了水的娃娃一样，挺着着肚子，在杯底舒服地躺着。豆子们在水里东倒西歪，懒洋洋的，可爱极了。豆子们一个个的把衣裳撑破了。有的豆子看上去饱胀得马上要破裂了，有的已经裂开了一条细缝，有的甚至已经破裂了，参差不齐地伸出了小嫩芽。

经过一个晚上，大多数的豆子已经脱皮了。最长的豆芽已经有两厘米了。豆子的那条“尾巴”短短的，很可爱。豆子就像是小蝌蚪一般在水里自由自在地在清澈的水里游来游去，豆子们也像是雨后的春笋般“唰唰唰”地往上长。

豆子的芽长得越来越长了，已经有五六厘米长了。我十分高兴，那些豆芽就像小姑娘肩上披得长辫子一样，甩来甩去的可漂亮了。它们挤在一块的时候，雪白的豆芽一簇簇的，真亮人眼睛。

又过了几天，豆瓣裂开了，从中间抽出了嫩黄色的小叶片，叶片十分柔弱，摸起来滑滑的，很舒服。它们就像是小字母“Y”一样，在风中摇摆。豆子们在一块的时候，准能让你看得眼花缭乱。叶片逐渐变成淡绿色了，它就像一个穿着绿纱的小姑娘，在风中翩翩起舞……

豆芽的生命力中那么顽强，只要给它们一些水，它们就可以不停地生长，每天都有变化。

有一天我家分别生了豆芽和绿豆芽。我观察比较了两种豆芽的生长过程。

一、豆芽的生长过程

第一天，将大豆放入锅中，加水，放在阴凉的地方。过了一会儿，豆子皱成了一层薄薄的皮。

第二天，豆子开始变大，好像喝了很多水，比昨天大了很多。下午回到家，发现豆粒上有一条缝，冒出一个小芽。

第三天，豆芽逐渐变厚变长。

第四天，黄豆芽变强，芽弯了，开始变软。

第五天，豆芽的根部长出了细小的绒毛。芽长了3厘米多。

二、绿豆芽的生长过程

第一天，将绿豆颗粒放入水中，没有发现变化。

第二天，青豆变大了，开始长出一点芽来。

第三天，青豆脱下绿色的外衣，变成白色的豆芽，长得更长。

第四天，绿豆芽长到了5~6厘米长。

三、对比：

发现绿豆芽比黄豆芽长得快。绿豆芽细长，比豆芽长1~2厘米。

今天我把豆子泡进水里，一开始豆子非常的小，是绿色的，圆圆的，像一颗颗的小型绿宝石。摸一摸就会觉得非常坚硬，坚硬的就像是一个个的绿色小石子一样。

一开始豆子还没有发芽，于是我就一直等，等的都不耐烦了，于是我就和妈妈出去玩了一天，晚上回来的时候我就看了一眼，它们一个接一个的裂开翠绿色的外衣露出了里面白色的小芽，就像穿上绿衣服的一群小蝌蚪刚刚长出了尾巴，我很好奇之后豆芽会长成什么样子？

由于太晚了，我看了一会就去睡觉了，我特别期待豆芽之后的样子。

第二天早上我起床的第一件事就是看豆芽，我发现它们又长大了一些，长长的，细细的，就像是一条条蛇钻了出来，而且它们那翠绿色的外衣都掉了下来，好像在说：“这天气太热了，我要把这件翠绿色的外衣脱下来。”

要是摸一摸就会觉得非常的光滑，而且里面还有几滴水。

它们的芽又长长了一些，就像是一只只小蜗牛从壳里伸出了脑袋好奇的看着这个美丽而又多彩的世界一样。它们有的芽是直的，有的芽却是弯曲的，非常有趣。

今天，老师给我们介绍了黄豆的作用和功效。我们回到家就迫不及待地从厨房中抓了一把黄豆，拾起一粒一看：它金黄金黄的，像《青蛙王子》里小公主的球儿一样，又像一个小金蛋，还像是天空中闪闪发光的太阳。接着我要开始挑豆了，老师说一定要挑饱满、匀称，没有破损的豆子。过了好久，我终于挑好了豆子。然后我把事先准备好的杯子、餐巾纸和水搬过来。再把豆子放入杯中，铺上餐巾纸，最后倒入水豆子就泡好了。

几分钟过后，豆子发生变化了，它的脸皱巴巴的，像是一个美若天仙的小姑娘变成上百岁的老婆婆，真有趣呀!

第二天早上，我一起来就跑到黄豆面前。哈!豆子返老还童了，我开心极了!突然，我发现豆子身上有一条棕色的缝儿，我连忙跑去问妈妈。妈妈说：“这只是黄豆要发芽了。”“原来是这样，害我跑得满头大汗。”我自言自语地说。

第三天，黄豆长出胚芽，它弯弯的，像月亮，又像眉毛，还像被缩小了的象牙......真可爱!于是，我给黄豆换了一个“新房子”。我先准备好一个杯子和一些泥、一杯水，再把泥土放进杯子里，然后把豆子小心翼翼地种下去、浇上水，这黄豆就种好了!希望它能快快长大。

一天马上又要过完了，真是光阴似箭，日月如梭呀!我走到黄豆旁，突然我眼睛一亮，看见黄豆身上长出白白嫩嫩的芽来了，我高兴地一蹦三尺高。黄豆芽低垂着小脑袋，像是在冲我点头道谢，多么惹人喜爱啊!

豆芽生长观察日记【二】

9月17日 周五 晴

今天晚上，我和爸爸一起挑选了一些上好的黄豆，放进一个玻璃缸里，并倒进一些水，刚好没过黄豆的一半。我问爸爸：“什么样的黄豆才好发芽呢?”“个头大、饱满、不破皮的好发芽。”爸爸说。我打破沙锅问到底：“为什么有不破皮这一条件呢?没有皮的阻碍，芽不是更容易长出来吗?”爸爸解释道：“皮破了或者没有皮的豆子，芽的生长环境就破坏了，豆芽就长不出来了。”

9月18日 周六 晴

今天早晨我一起床就跑到阳台上，看我的黄豆长得怎样了。我的手里拿着一颗没有泡过的黄豆，好做一下对比。一看到玻璃缸里的黄豆，我惊讶地叫起来。原来他们喝了一夜的水，变得比原来大一倍。没泡过的黄豆个头小小的，形状接近球体，颜色淡淡的;泡过的黄豆呈椭圆形，黄色也加深了。奶奶对我说：黄豆在没有发芽前要一天清洗一次，并同时要换水，还要放在阳光充足的地方。我给黄豆换好水，继续放在阳台上。

9月19日 周日 小雨

今天中午吃完饭，我又去阳台看我的黄豆有没有发芽。我一看，有的黄豆个头变小了，我想那应该是芽把养分吸走了，准备顶破皮长出来吧!有的颜色变淡了，还有的皮已经被顶破，长出一个小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，换上新水，又找了一块纱布，浸湿后蒙在黄豆上。

郝锦宇

上周老师给我们一任务生豆芽，我一听真高兴。我把新买的绿豆，一个个，一颗颗地挑选出上好的颗粒来，最后准备好三分之一的瓶子，一个袋子，一个碗。

我用剪子把三分之一的瓶子在下面剪开四个小洞洞，把绿豆泡在碗里，需要泡十二个小时，十二小时以后再放入瓶子里，把袋子套在瓶子上去，放在阳光下等待着奇迹出现。

第二天早上过水时，我发现绿豆长的胖乎乎的，下午过水时，绿绿的衣服已经撕破了一道口子。露出了白色的肚皮，长的真是太快了，我高兴极了，终于可以看到发豆芽了。

第三天洒水时，我发现白白的圆肚子露出来了尖尖的小芽，像小蝌蚪的尾巴，绿衣服又撕开了一些，我开心地跳了起来。

第四天了，我放学回来给豆芽洒水时，看到绿衣服已经完全脱落了，豆芽长的有两三厘米长了。

第五天豆芽成熟了，看到豆芽生长过程，我觉得太神奇了，真是一滴汗水一分收获。

这次培育豆芽我很开心，不但让我懂得做任何事都要有耐心，而且让我看到眼前种子力量的强大！

9月20日 星期日 晴

今天，老师给了我们一些绿豆，布置了一项有趣的作业——观察绿豆的生长过程。

放学回到家，我便迫不及待地找了一个透明杯，塞了七八张纸巾，再加入水后，我把事先浸泡好的豆子，一颗一颗地放进装有泥土的杯子。

9月23日 星期三 晴

今天早上起床，我便马上冲向阳台，看看我那些穿着绿色衣裳的“小可爱”有什么样的的变化呢!哇!我的小绿豆不见了?小芽们开始挣脱了绿衣裳的束缚，从绿豆妈妈的怀里钻出来了。我兴奋极了，因为我知道，豆子成活了。

9月25日 星期六 阴

今天晚上，我的豆芽大约有10厘米高了，最短的也有5厘米。柔嫩翠绿的茎倚靠在杯子边缘，头上顶着两片小嫩叶，茎上有些细细的小绒毛，在阳光的照耀下闪闪发光。看着这株小小绿豆芽，我的心里仿佛也长出了一棵爱心树。

这就是我观察一星期的绿豆成长过程，我感受到了一种成长的惊喜，也由衷地感叹：一粒种子也可以是一种积极向上、朝气蓬勃的生命力。

9月23日 星期日 晴

今天老师发给我们一些绿豆，要求我们回家泡绿豆。那些绿豆圆鼓鼓的，用手摸一摸，硬硬的，滑滑的，像一个个可爱的小珠子。我回到家里找一个空杯子，接了一点水，把绿豆放进水里，它们就像跳水员一样跳入水中，慢慢地，它们不动了，似乎进入了梦乡。可我却还在想：绿豆会变成豆芽吗？它们会顺利地长大吗？

9月24日 星期一 晴

一早，我就迫不及待地跑向我的绿豆宝宝，我仔细端详着它们，发现它们都喝足了水，长胖了， “衣服”都穿不下了，有的脱了半身衣服；有的把衣服全脱光了，露出了白白胖胖的小肚皮，真是有趣！接着我把它们的“家”换成了一个漏水滴的小篮子，并且拿了几张小纸巾给它们盖上。我心里高兴得不得了，盼望它们能早点发芽……

9月25日 星期二 晴

今天绿豆宝宝们又给我了一个惊喜。早晨，我掀开绿豆的“小被子”，发现绿豆们都长出了一个小小的芽，像小蝌蚪一样，很有趣，它们都在奋力向上地长着！我手里拿着喷水壶往它们的“小被子”上洒点水，希望它们能快快长大……

9月28日 星期五 晴转阴

过了两天我又去看我的绿豆芽，只见它们的小芽变成我们平日吃的豆芽了，一个个都长得非常高了，而且更粗壮了，都直立向上，远看就像一个茂密小树林。在一个个小豆瓣中，居然还冒出了两片绿叶，绿叶像燕子的尾巴一样，横立在那里，很好看。豆芽下面还长出了一条条细丝般的根须，连接在一起，真是太有趣了！

这一次我观察了绿豆，发现绿豆还能长成豆芽，真是奇妙呀！生活中奇妙的事还很多，以后我要多留心观察身边的事物，一定会增长更多见识！

7月26日 晴 星期一

我特别爱吃绿豆芽。今天在吃豆芽的时候，妈妈问我是否知道绿豆芽是怎么长出来的?这个问题还真是难住了我，是在土里?植物的生长大多数不是在土里吗?在水里?豆芽那么干净，应该是在水里生长的呀?妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次豆芽不就知道了吗?”

生豆芽?这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生豆芽的具体过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生豆芽把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，每天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。

我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿豆芽就是从这里开始长出来的吧?然后我们给绿豆盖上了一层湿布，好像给他们盖了一层棉被，让它们安安静静地躺在里面发芽。

7月27日 晴 星期二

今天已经有几颗绿豆发芽了，它们的芽才刚刚冒出来，它们的芽嫩嫩的，弯弯曲曲的，很像麻花，其他没发芽的绿豆也变得有点胖大了。赶紧陶洗好了，继续给它们盖好湿布，让他们快点长。

7月28日 晴 星期三

再来看绿豆，已经有一半发芽了，长的芽已经有一厘米长了，短的才刚刚冒尖。看着没发芽的绿豆，我都有些着急了，怎们长得这么慢呀?我哪天才能吃到可口的绿豆芽呢?

7月29日 晴 星期四

今天绿豆已经大部分都发芽了，最长的有2厘米了，有的调皮的绿豆芽钻到了湿布里，我轻轻地、慢慢的、一点一点的把它们从湿布上拿下来，生怕稍微一用劲，弄断了它们脆弱的身子。

7月30日 晴 星期五

今天已经是第四天了，绿豆全部发芽了，只是长得还不够大，最长的大概有3厘米了，想吃还得等几天，真希望绿豆芽快点长大。有一些绿豆发了芽之后，脱掉了身上的绿衣服，只剩下白白的豆芽。

7月31日 星期六 晴

今天的绿豆芽和昨天相比，长了一点儿，但不是特别明显，最长的还是三厘米多点，只是短的有所长长了。没想到自己泡绿豆芽竟然长得这么慢，我都有点着急了。难道卖的绿豆芽也长得这么慢吗?

妈妈说，其实外边卖的豆芽，一般是规模化生产的。他们有自动生豆芽机，会自动淋水，自动换水，自动加温，自动控温，所以豆芽一般长得比较快，大概一天时间就足够了。

8月1日 星期天 晴

今天是第七天了，绿豆芽上的绿皮基本上全部掉了，我们用水好好地掏了一下绿豆芽，把里边的绿皮都给冲掉了，但是豆芽还是没有太大的变化，它怎么不长了呢?

8月2日 星期一 晴

今天姥姥和老爷来我们家了，我迫不及待地把泡了八天的绿豆芽拿给他们看，问他们为什么绿豆芽不长了呢?

姥姥看了之后说，已经八天了，绿豆芽不会再长了。为什么我泡的绿豆芽只长到两三厘米长就不长了呢?我百思不得其解。姥姥仔细观察了我的绿豆芽之后，替我解开了谜团。原来我每次在给豆芽换水的时候，都拼命的洗豆芽，结果把豆芽的芽都洗掉了，豆芽的头掉了它还怎么长呢?噢!我终于找到原因了，没想到泡绿豆芽还有这么多注意事项，这次泡绿豆芽失败了，下次有机会我还会再泡绿豆芽。

10月25日 星期五 晴

上个星期日，我泡了几颗豆子，其中有红豆、绿豆和黄豆。

豆子刚泡完，我没一会儿就去看一下，一个小时看了五六次，妈妈笑着说：“哪儿有那么快呀！”晚上睡觉前，我惊奇地发现绿豆和黄豆好像变大了些，我心满意足地去睡觉了。

第二天一放学，我就冲进家门去看我的豆子。哇，黄豆的皮皱皱的，像波浪一样，非常柔软。其它几粒豆子也变大了，我高兴地又蹦又跳，问姥爷：“这几粒豆子什么时候发芽啊，我都等不及了！”姥爷一笑，说：“这几粒豆子生长得很好，应该很快就发芽了。”我听后心里很高兴，期待着豆子们发芽的那一天。

又过了一天，小豆子发芽的那一天终于到了！我兴奋地跑向窗台，只见绿豆和黄豆脱去了外面的皮，露出白色的“肌肤”。豆子上长着一个粗细似针、又短又硬的小芽。小芽与豆子挨得很紧，不费劲儿是拉不开的，就像妈妈和孩子一样紧密。

两天后，已经只剩下红豆还没有发芽了。赤小豆裂开了皮，绿豆和黄豆中间像是要裂开似的，需轻拿轻放，一旦破坏就无法生长了。嫩白的小芽已经要跟豆子分开，好像豆子要被分成两半儿一样。我特别兴奋，想想今天要让小豆子发芽的梦想终于实现了，我激动地拿着罐子左看看右看看。

目睹了豆芽的生长过程，我体验到了观察的乐趣，对这个未知的世界更加热爱了！

20xx月X日星期X晴

十一长假期间，我在家里种了很多绿豆。

刚种下的绿豆翠绿翠绿的，椭圆形，像瓜子的果肉般大小，绿豆身子的正中央还有一条短短的白线，仿佛一张咧开的小嘴巴。

到了第二天，只见绿豆饱胀了，正中间的小白线裂开了，不几天，小白线的反面就长出了一根又细又短的茎，慢慢地那茎会越变越粗，越变越长，紧接着那裂开的小白线中间偷偷地伸出了两片小叶子。这刚长出的嫩叶特别可爱，一阵风拂过，远远地看就好像两只小虫在玩耍呢！不过更引人注意的还要数绿豆再长大一点的叶子，那叶子和一般的叶子不同，它可以像手掌一样张开合拢，叶子张开的时候就像一把小小的剪刀。

绿豆再长大一点儿，外面的壳就会完全地掉下来，豆子全身会渐渐地变紫变皱，下面的茎也愈发粗壮，根部那不起眼的黄色部分还会长出像蜈蚣那细小的脚一样的六、七根须。

慢慢地我还发现绿豆的根只要有充足的水分就会一天天胀大，先是趴着的，后来立了起来。如果你仔细看就会想起图画上小龙的触角。

日子一天一天过去了，十一长假也要结束了，我心爱的绿豆终于长出了翠绿的豆芽，我的内心感到无比的兴奋，我觉得这个假期过得真有意义！

三年级日记：发豆芽观察日记(400字-500字)

10月31日 星期四 晴

我发的小豆芽有两种，一种是黄豆，另一种是绿豆。

第一天，我把黄豆和绿豆分别装进杯子，用满满的水包裹着它们，好让它们快点发芽。

第二天，小绿豆的皮有一些撕裂了，它们就要破皮了。看看黄豆，好像没有变化，这是为什么呢？我真不明白！

第三天，小绿豆发芽了，长了5毫米，小豆芽白白的，那条小细芽就像一条小尾巴。由于看到黄豆没有动静，我昨天把黄豆泡着的水倒掉了，所以它的皮还没破，所以今天我马上往杯子了装满了水。

第四天，我的小绿豆的芽长出来了，长1厘米，它的皮掉了以后，颜色白白的、胖胖的，很可爱。黄豆呢，只是掉了一层皮，也不发芽，我真是失望！

第五天，小绿豆的豆芽长到2厘米了，宽2毫米，颜色很白很白，身体又大又胖，像一个个小胖子，真可爱。黄豆看起来就要发芽了，但我觉得它们还是长得太慢，要是能长快点就好了！

小黄豆最后还是没有发芽，真可惜。不过在发豆芽的过程中，我学会了要做好一件事情，一定要有恒心和耐心，哪怕失败了也不随便放弃，这样离成功才会越来越近！